Bajd tad-Dijabete > Dieta għad-dijabete

L-inċidenza tad-dijabete qed tiżdied kull sena. Aktar u aktar nies qed ibatu minn marda inkurabbli. L-ewwel ħaġa li l-pazjenti jiffaċċjaw wara d-dijanjosi hija l-ħtieġa li jbiddlu d-dieta tagħhom. Xi wħud javviċinaw din il-kwistjoni b'mod radikali, u jillimitaw kompletament lilhom infushom f'kollox, iċċaħħdu lill-ġisem min-nutrijenti meħtieġa. Naturalment, in-nuqqas jista 'jiġi kkumpensat minn vitamini sintetiċi, iżda dieta bilanċjata ġġib ħafna iktar benefiċċju. Wieħed mill-ikel minsija li hemm bżonn huwa l-karawett għad-dijabete.

Il-karawett inġieb mill-Amerika t'Isfel, ħafna drabi jissejjaħ karawett, li mhuwiex korrett mill-aspett bijoloġiku. Dan l-impjant mhuwiex lewż, iżda jappartjeni għall-ġeneru tal-legumi. Qoxra riġida tipprovdi ħażna fit-tul taż-żerriegħa, tippreserva n-nutrijenti. Il-fażola hija mgħottija b'ġilda kannella, li mhix irrakkomandata għall-ikel, u tista 'tikkawża dijarea. Żerriegħa ppurifikata tittiekel b’diversi modi - prima, moqli, fl-għaġin u butir.

Min jista 'jiekol karawett għad-dijabete

Hemm żewġ forom ewlenin ta 'dijabete. Bit-tip 1, il-proċess tal-formazzjoni tal-insulina jiġi mħarbat. Bit-tip 2, il-produzzjoni tas-sekrezzjoni tal-frixa mhix biżżejjed għall-ipproċessar sħiħ ta 'zokkor li jidħol fil-ġisem. Bi kwalunkwe tip, il-produzzjoni tal-enerġija mill-glukożju hija mnaqqsa, iżda l-mekkaniżmu tal-patoloġija huwa differenti. Għalhekk, il-karawett għal dijabete ta 'tipi differenti ma jiġix ikkunsmat bl-istess mod.

Il-benefiċċji tal-karawett għad-dijabetiċi

L-użu tal-karawett bħala prodott tad-dieta għandu effett terapewtiku fuq il-pazjenti:

il-konċentrazzjoni tal-glukosju fid-demm titnaqqas minħabba l-abbiltà li ttejjeb il-proċess metaboliku,
ir-rata ta 'tqassim ta' xaħam hija msaħħa, li tgħin biex titlef liri żejda,
ir-riġenerazzjoni taċ-ċelloli titjieb
issaħħaħ il-muskolu tal-qalb u l-vini,
il-bilanċ ormonali tal-ġisem jerġa 'lura għan-normal,
Il-kapaċità funzjonali tal-fwied titjieb
l-istat mentali huwa normalizzat,
il-pressjoni tistabbilizza
żieda fil-potenza sesswali,
l-integumenti jsiru bla xkiel, dwiefer inqas fraġli, xagħar jikber aħjar, it-tendenza li taqa 'tonqos,
itejjeb il-funzjoni tal-analizzatur viżwali,
plakki mnaqqsa tal-kolesterol,
l-għadam u l-muskoli jissaħħu.

Il-karawett għandu l-proprjetajiet li ġejjin:

antiossidant
antitumor
anti-dipressant
immunostimulatorja.

Il-proprjetajiet uniċi tal-karawett huma dovuti għall-kontenut għoli ta 'nutrijenti varji.

Sustanzi utli

Il-kompożizzjoni tal-karawett hija rikka f'diversi sustanzi. Proteina fiha 26%, xaħam - 45%, karboidrati - 9.9%. Hemm fibra tad-dieta u ilma. Il-kompożizzjoni kimika tal-ġewż hija aqwa ħafna.

grupp B - tiamina, riboflavina, niaċina, piridoxina, kolin, aċidu foliku u pantoteniku,
C huwa l-aċidu askorbiku,
E huwa tokoferol,
H huwa bijotina,
K - philloquinone.

Il-makronutrijenti huma komposti kimiċi sempliċi li għandhom ikunu preżenti f'volumi kbar biex jiżguraw funzjonament normali. Il-karawett fih potassju, kalċju, klorin, fosfru, silikon, manjeżju, sodju u kubrit.

Mikroelementi - komposti li l-ħtieġa tagħhom hija limitata għal ammont mikroskopiku. Sett ta 'oligoelementi fil-karawett:

Aċidi amminiċi jiffurmaw proteina fil-ġisem, fattur ewlieni fil-ħajja tal-bniedem. Il-karawett fih grupp kbir ta 'aċidi amminiċi essenzjali u essenzjali, inklużi metjonina, ċisteina, arginina, aċidu glutamiku, lisina, gliċina u oħrajn.

L-aċidi grassi huma wkoll meħtieġa għall-funzjonament tal-kompożizzjoni ċellulari umana. Mhux kollha huma daqstant utli, iżda l-preżenza tagħhom hija meħtieġa. Il-karawett fih aċidu linoleiku polinesaturat relatat ma 'omega-6, u aċidi oleole u gadoleiċi monounsaturati relatati ma' omega-9.

Dożaġġ għad-dijabetiċi

Il-kontroll tad-dieta f'pazjenti bid-dijabete jinkludi mhux biss il-monitoraġġ tal-indiċi glikemiku tal-prodotti, iżda wkoll il-kontenut ta 'kaloriji. L-ammont tal-prodott użat jiddependi fuq il-valur nutrittiv. U huwa għoli bil-karawett. Mitt gramma fiha 552 kilokalorija. Barra minn hekk, tinsiex ix-xaħmijiet, li jiffurmaw ammont sinifikanti. Għalhekk, l-użu tal-prodott huwa permess mhux aktar minn 50 gramma kuljum.

Tipi ta 'karawett biex tiekol bid-dijabetiċi

Fil-ħin tax-xiri, trid tissorvelja l-kwalità tal-prodott. Kundizzjonijiet ta 'ħażna mhux xierqa jipprovokaw l-iżvilupp tal-fungus ġewwa l-qoxra. Tista 'tiskopriha waqt it-tindif, jekk tidher sħaba fit-trab, allura l-karawett ma jistax jintuża bħala ikel. Il-fungus tnixxi l-aflatossin, sustanza tossika li tagħmel ħsara lill-fwied.

Il-karawett inkaljat

Il-kumpless ta 'nutrijenti jsofri waqt l-espożizzjoni termika, iżda t-togħma hija mtejba, għalhekk dan it-tip ta' proċessar huwa iktar komuni. Minkejja t-telf, prodott bħal dan għandu bosta vantaġġi:

proprjetajiet anti-ossidanti msaħħa,
tnaqqis fl-allerġeniċità,
preservazzjoni sħiħa tat-tokoferol,
nuqqas ta 'opportunitajiet għall-iżvilupp tal-fungus.

Iżda wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-kontenut ta 'kaloriji tal-karawett inkaljat jiżdied, kif ukoll il-kontenut ta' fibra.

Butir tal-karawett

Iżda l-butir tal-karawett huwa pprojbit minħabba l-livell għoli ta 'xaħam. In-nuqqas li tkisser kompletament il-glukosju biex jiżgura li l-bżonnijiet tal-enerġija tal-ġisem iġġiegħel l-użu tax-xaħmijiet għal dan il-għan. F'dan il-każ, korpi ketoni huma ffurmati li jinibixxu s-sistema nervuża. Barra minn hekk, prodott xaħmi jipprovoka żieda fil-piż, li hija kontraindikata f'din il-patoloġija.

Kontra-indikazzjonijiet

Kwalunkwe prodotti, speċjalment dawk użati għal skopijiet terapewtiċi, għandhom sett ta 'kontra-indikazzjonijiet:

intolleranza individwali,
ulċera peptika ta 'l-istonku u duwodenu,
vini varikużi, żieda fid-densità tad-demm,
grad għoli ta 'l-obeżità,
Mard infjammatorju fil-ġogi
l-ażma

Li taqbeż id-doża rrakkomandata tista 'taffettwa ħażin il-prestazzjoni tal-fwied, speċjalment ma' mard li jingħata fl-istess ħin.

Il-karawett huwa ta 'valur fl-għoti ta' appoġġ nutrizzjonali għal nies bid-dijabete. Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-prodott ġew ippruvati minn bosta studji. Iżda l-approċċ għall-użu għandu jkun individwali. Huwa neċessarju li tosserva d-dożi rrakkomandati mit-tobba, tqis ir-reazzjonijiet u l-kontra-indikazzjonijiet. Bla ħsara għall-kundizzjonijiet kollha, l-użu tal-karawett se jkollu effett ta 'fejqan fuq il-ġisem ta' pazjenti bid-dijabete.

Karawett nej

Il-karawett nej f'ħafna każijiet huwa preferibbli għal moqli u immellaħ, minħabba li fih l-ogħla kontenut ta 'vitamini li jinqerdu bit-trattament tas-sħana. Il-karawett nej fih ukoll doża ta 'xokk ta' proteina, u huwa għalhekk li ħafna atleti jużawha biex jibnu l-muskoli.

Fil-forma pura tiegħu, ġewż fih enzimi li jgħaġġlu d-diġestjoni u jippermettu assorbiment aktar mgħaġġel u sħiħ ta 'sustanzi ta' benefiċċju. Minn prodott mhux maħdum, hemm aktar varjazzjonijiet ta 'tisjir. Pereżempju, il-karawett jista 'jkun mgħolli, inkaljat. Ġewż mgħolli fih diversi drabi aktar antiossidanti mill-ġobon. L-uniċi kontra-indikazzjonijiet huma allerġiji tal-ġewż u disturbi diġestivi.

Karawett immellaħ

Il-karawett mielaħ żgur għandu l-aħjar togħma. Speċjalment jekk hemm togħma ta 'bacon, ġobon u affarijiet oħra. Iżda d-dijabetiċi għandhom joqogħdu attenti minn tali prodott, peress li l-pakketti tal-maħżen fihom ammont kbir ta 'addittivi ta' ħsara, preservattivi, u aktar. Jekk tassew trid mielaħ, aqli l-ġewż id-dar u żid ftit melħ bil-melħ ordinarju. Imma ma tinġarrx - bid-dijabete, il-karawett immellaħ mhux mixtieq.

Il-karawett u d-dijabete

Il-benefiċċji tal-karawett għal marda "ħelwa" huma sinifikanti ħafna. Il-fatt hu li kontenut baxx ta 'karboidrati ma jnaqqasx il-kontenut ta' kaloriji tal-prodott. F'100 g ta 'ġewż, madwar 550 kcal huwa preżenti. Porzjon żgħir minnhom jista 'jkun mitmugħ tajjeb.

B'kawtela, il-karawett għandu jiġi kkunsmat għal dijabetiċi bi progressjoni parallela ta 'l-obeżità (marda tat-tip 2). Ammont kbir ta 'xaħam b'użu mhux xieraq tal-prodott jista' jwassal għal żbilanċ ta 'lipidi. Dan diġà qed joħloq piż addizzjonali fuq il-fwied.

Trid tiftakar ukoll li fil-karawett inkaljat bid-dijabete tat-tip 2, il-ħsara potenzjali għall-ġisem hija moħbija. Wara t-trattament bis-sħana, jintilfu ħafna karatteristiċi utli.

Taħt l-influwenza tas-sħana fil-prodott tiżdied il-konċentrazzjoni ta 'kolesterol "ħażin". Iż-żieda ta 'varjetà ta' prodotti li jtejbu t-togħma jew togħmiet tiggrava s-sitwazzjoni. Ġewż immellaħ mhux irrakkomandat għall-użu minn dijabetiċi.

B'mard "ħelwa", karatteristiċi importanti huma:

Indiċi gliċemiku (GI). Fil-karawett, huwa 15,
Kontenut ta ’kaloriji - 550 kcal.

Ikel b'GI taħt il-50 huwa sikur għas-saħħa tad-dijabetiku Madankollu, ħsara minn ikel bħal dan jista 'jkun ikkawżat minn ksur ta' proċessi metaboliċi oħra. Tista 'festa fuq il-karawett, iżda fi kwantitajiet żgħar.

Ħsara possibbli

Kważi kwalunkwe sustanza fin-natura hija perikoluża għas-saħħa tal-bniedem. Dan kollu jiddependi mid-doża tiegħu. Tista 'saħansitra tikseb velenu bl-ilma sempliċi. Ir-relazzjoni negattiva bejn il-karawett u d-dijabete tat-tip 2 tinsab fil-kapaċità tagħha li tinfluwenza xi proċessi metaboliċi ġewwa l-ġisem.

Ġewż fihom ammont kbir ta 'xaħam u proteini. Huma relatati ma 'sustanzi indiġestibbli. L-inġestjoni tagħhom twassal għar-rilaxx ta 'numru kbir ta' enzimi. It-tagħbija fuq il-fwied u l-frixa tiżdied.

L-abbuż tal-karawett iwassal għal attività eċċessiva ta 'dawn l-organi, li taffettwa b'mod negattiv il-benesseri ġenerali ta' persuna. Huwa jista 'jinnota s-sintomi li ġejjin:

Meta jidhru dawn is-sinjali, tieqaf tieħu ġewż. Jekk meħtieġ, ikkonsulta tabib għall-għajnuna.

Termini ta 'użu

Id-doża eżatta tal-prodott ma tistax tiġi ddeterminata. Norma medja hija ta '50 g kuljum. Il-fatturi ewlenin li jaffettwaw l-ammont ta 'karawett kuljum fid-dieta tal-pazjent huma:

Stadju ta 'żvilupp u grad ta' diffikultà tal-marda,
Karatteristiċi individwali tal-pazjent. Għandha rwol importanti l-attività funzjonali tal-fwied, il-preżenza ta 'patoloġiji oħra (pressjoni għolja, mard gastro-intestinali u simili),
Il-metodu tat-tisjir tal-ġewż.

Il-karawett għad-dijabete tat-tip 2 huwa l-aħjar konsumat. Fih massimu ta ’kwalitajiet utli. Huwa importanti li tinħażen f'post mudlam u niexef (tista 'tkessaħ) u mhux għal żmien twil. Inkella, tista 'tiddeterjora.

Ġewż xi kultant imxarrab minn qabel fl-ilma jew meraq tal-lumi. Jistgħu jiżdiedu ma 'varjetà ta' insalati tal-frott jew tal-ħaxix. Jintużaw biex jagħmlu prodotti moħmija bid-dieta. Il-ħaġa ewlenija hija l-ammont minimu ta 'zokkor fiha.

Il-karawett inkaljat (snacks lesti) u butir għandhom jiġu evitati. Jista 'jikkawża ħsara sinifikanti fil-metaboliżmu tal-karboidrati tal-pazjent. Ir-riskju ta 'żieda qawwija fil-konċentrazzjoni ta' glukosju fid-demm jiżdied. L-endokrinologi ma jirrakkomandawx li jużaw dan il-prodott.

Meta ssajjar il-karawett inkaljat waħdek, għandek bżonn tuża żejt veġetali u minimu ta 'melħ. Huwa aħjar li tixtri minn qabel prodott mhux irfinut.

Meta huwa aħjar li jastjeni?

Il-karawett huwa tip ta 'ġewż b'saħħtu u fit-togħma. Jista 'jiġi kkunsmat f'mard "ħelu" fi kwantitajiet żgħar. Madankollu, hemm sitwazzjonijiet separati fejn il-ħsara kkawżata mill-prodott taqbeż bil-kbir il-benefiċċju potenzjali.

Insuffiċjenza tal-fwied. Minħabba ksur tal-funzjoni ta 'dan il-korp, huwa ma jistax jieħu sehem kompletament fil-proċessi ta' rimi tas-sustanzi kollha li jinsabu fil-ġewż,
Tendenza għall-allerġiji. Il-karawett huwa antiġen qawwi. Huwa kapaċi jikkawża rispons inadegwat tas-sistema immunitarja tal-bniedem bil-progressjoni tas-sintomi (raxx fuq il-ġilda, edema),
Ulċera ta ’l-istonku jew duwodenu. Ġewż jista 'mekkanikament jagħmel ħsara lill-membrana mukuża ta' strutturi, u jaggrava s-sintomi,
Pankreatite akuta. Xaħmijiet u proteini fil-karawett għandhom tagħbija qawwija fuq il-frixa. Dan iwassal għar-rilaxx ta 'numru kbir ta' enzimi. L-uġigħ jimxi u l-attività ta 'l-infjammazzjoni tiżdied,
Gotta Ġewż jistimula l-proċess patoloġiku. L-uġigħ u n-nefħa jiżdiedu
Artrite u artrite.

Barra minn hekk, trid tiftakar li l-karawett għandhom it-tendenza li jħaxxnu d-demm. Għalhekk, għandu jintuża b'kawtela f'nies li jbatu minn diversi mard tal-qalb u tal-vini. Ir-riskju ta 'trombożi huwa akbar.

Jekk għandek mistoqsijiet jew tħassib dwar li tiekol karawett għad-dijabete, l-aħjar huwa li tikkonsulta lit-tabib tiegħek l-ewwel. Huwa jkun jista 'jevalwa l-istat tas-saħħa ta' pazjent partikolari u jagħti parir x'għandek tagħmel f'sitwazzjoni bħal din.