Zucchini bil-ġobon blu u zalza tal-bżar moħmi

Issa qed jingħad tant dwar nutrizzjoni xierqa li inevitabbilment tibda tibda taħseb dwar dak li nieklu, u kif din "xi ħaġa" tista 'taffettwa s-saħħa tagħna fil-futur. Dawn l-addittivi ta 'ħsara kollha li jinsabu fiż-zalzett, zalzett u kull tip ta' prodotti nofshom lesti jistgħu ma jikkawżawx ħsara sinifikanti, imma biss jekk prodotti bħal dawn ma jidhrux fuq it-tabelli tagħna ħafna drabi. Għalhekk, anki nisa impenjattivi ħafna jippruvaw isajru ikel homemade aktar spiss. Dan mhux daqshekk diffiċli jekk dejjem ikollok ħażna ta ’ċerti prodotti fil-friġġ, u ftit riċetti ta’ malajr fil-ktieb tal-ikel.

Waħda minn dawn ir-riċetti - flett tat-tiġieġ bi zucchini u bżar - tista 'tieħu servizz mingħajr periklu. Wara li qattajt nofs siegħa ta 'saħħa, tista' ssajjar pranzu Delicious, li lanqas biss jirrikjedi dixx sekondarju. Flett tat-tiġieġ bil-zucchini huwa ppreparat bl-użu ta 'zalza tas-sojja, li jippermettilek tagħmel mingħajr melħ, u dan huwa vantaġġ ieħor favur dieta tajba.

Wara li ħejjejt dan il-platt, int se tkun konvint li anke ikel tad-dieta jista 'jkun ħafna fit-togħma. Barra minn hekk, l-ebda riċetta ma teħtieġ eżekuzzjoni stretta: żid ħwawar oħra, ibiddel il-proporzjon tal-ingredjenti, u ssib l-għażla ideali tiegħek.

Kif issajjar "Flett tat-tiġieġ bil-zucchini u bżar ħelu" pass pass ma 'ritratt id-dar

Għat-tisjir, ħu tiġieġ, zucchini, bżar tal-qanpiena, pejst tat-tadam, żejt taż-żebbuġa, zalza tas-sojja, niskata ore u bżar iswed.

Bżar u zucchini huma maħsula sew u maqtugħin f'kubi kbar.

Aħsel, nixxef il-flett tat-tiġieġ, neħħi xaħam żejjed u aqta 'f'kubi.

Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa u aqli l-flett għal kulur kemmxejn rosy.

Imbagħad żid il-ħaxix u ħawwad sewwa.

Żid pejst tat-tadam, zalza tas-sojja u ore.

Ħawwad kollox sew u aqli fuq sħana medja sakemm il-zucchini isir artab.

Id-dixx lest żid bżar iswed mitħun għat-togħma.

L-ingredjenti

  • 250 gr zucchini
  • 150 gr. ġobon krema (e.ż. almette)
  • 100 gr. ġobon gorgonzall
  • 1 bżar qanpiena kbira
  • 3 tbsp krema
  • niskata żgħira ta 'noċemuskata
  • 1 tsp oregano
  • bżar melħ
  • 1 tsp żejt taż-żebbuġa + għall-qali

Riċetta pass pass

Aħmi l-bżar fil-forn, kessaħ u neħħi l-qoxra. Jekk għandek stufi tal-gass, allura l-bżar jista 'jinħema direttament fuq il-gass, dan iħaffef ħafna dan il-proċess.

Aqta 'u aqli zucchini fiż-żejt taż-żebbuġa, bżar u melħ għat-togħma.

Fi kazzola żgħira, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa, ġobon krema, gorgonzolla u krema, ħawwad sewwa sakemm tkun bla xkiel u żid in-noċemuskata u l-ore.

Aqta 'l-bżar imkessaħ f'kubi żgħar, żid nofs maż-zalza.

Poġġi zucchini fuq il-pjanċi, ferra zalza u ferrex bil-bqija tal-bżar moħmi.

Nista 'niffriża t-tiġieġ bil-zucchini?

Biex tiffranka l-ħin tipprepara ikla jew pranzu f'nofs il-ġimgħa, tista 'naturalment tiffriża t-tiġieġ bi zucchini. Ħwawar it-tiġieġ u ffriżar f'borża bil-zucchini mqatta '. Imma żomm f'moħħok li l-zucchini wara l-iffriżar se jkun ħafna iktar artab u inqas iqarmeċ mill-zucchini imsajjar friski.

Jekk tuża ġobon, iffriżar separatament.

Huwa importanti ħafna li jinżamm it-tiġieġ qabel ma taqli / ħami. Inkella, il-preparazzjoni tieħu ħafna iktar żmien, u dan jaffettwa b'mod negattiv il-ħaxix.

KIF TĦEJJEB TIKKB B'ZUCKINI:

Għaqqad it-tiġieġ mat-tewm, għadda mill-istampa, l-ore, ir-rosmar u s-sagħtar. Melħ u bżar.

Dewweb biċċa butir f'taġen wiesa 'fuq sħana medja (5 minn 10) u aqli t-tiġieġ fuq iż-żewġ naħat sakemm tkun kannella dehbi u msajra għal kollox (ġeneralment tieħu 7 minuti fuq naħa waħda taħt l-għatu). Jekk jogħġbok innota li l-partijiet tal-għadam jieħdu iktar żmien biex isajru. Poġġi l-biċċiet lesti mill-pan.

Zucchini maqtugħ fi flieli mhux ħoxnin ħafna.

Fry il-zucchini fiż-żejt li jkun ħalla wara t-tiġieġ bil-ħwawar. Melħ għat-togħma. Domt 5-6 minuti mingħajr għatu.

Hekk kif il-zucchini se jkun lest, irritorna t-tiġieġ fil-pan, ħawwad u itfi l-fuklar. It-tiġieġ bil-zucchini huwa lest, bon aptit!

Tisjir

Zucchini żgħar - 2 pcs.
Tewm - ftit imsiemer tal-qronfol
Ħwawar għat-togħma. (Kelli ħxejjex taż-żebbuġa u Taljani u aħmar aħmar mitħun).
Melħ għat-togħma.
Ġobon iebes (maħkuk fuq grater fin) - 5 tbsp.
Ħobż mill-ħobż - 3-5 tbsp
Bajd - 2 pcs.
Ħodor - għal dekorazzjoni.

It-tewm jgħaddi mill-istampa

Ġobon imħallat ma 'ħwawar u tewm

Żid il-frak tal-ħobż u l-melħ

Ħawwad sewwa b'idejk.

Ħabbat il-bajd bil-whisk

Zucchini imqatta

Għaddas il-bajd imsawta

U rrombla fil-ħobż.
Poġġi fuq folja tal-ħami mgħottija bil-karta tal-ħami, bil-grass biż-żejt veġetali.

Roxx biż-żejt u qiegħed f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 g għal 30 minuta.

Imbagħad iddawwar il-modalità tal-grill u ħallejtha għal 5 minuti.
Magħmul!

Bon aptit!

Ħalli Kumment Tiegħek