Tista 'klamari bi pankreatite: riċetti

Hemm numru kbir ta 'riċetti differenti, li jintużaw bħala parti minn wieħed mill-ingredjenti tal-klamari. Il-laħam ta 'dawn il-molluski huwa nutrittiv ħafna.

Dan il-prodott għandu togħma speċifika. Diversi partijiet ta 'dawn it-tentakli taċ-ċefalopodi, mantell, karkassa jittieklu. Il-popolarità dejjem tikber ta 'dan il-prodott tal-ikel jagħmilna wieħed jaħseb dwar il-kwistjoni dwar jekk klamari bi pankreatite jistgħu jittieklu jew le.

Il-laħam tal-klamar huwa ferm aktar nutrittiv minn ċanga jew tiġieġ. Il-komponent ewlieni tal-laħam tal-klamar huwa l-proteina. Barra minn hekk, il-kompożizzjoni tal-prodott żvelat il-preżenza ta 'oligoelementi u vitamini meħtieġa għall-funzjonament normali tal-ġisem tal-bniedem.

Il-popolarità dejjem tikber ta 'dan il-prodott tagħmel lin-nies li jbatu minn mard tas-sistema diġestiva jaħsbu dwar jekk il-klamari għall-pankreatite jistgħu jittieklu.

Il-pankreatite hija marda li hija kkaratterizzata mill-bidu u l-iżvilupp ta 'proċessi infjammatorji fit-tessuti tal-frixa. Il-progressjoni tal-marda fil-ġisem ħafna drabi hija assoċjata ma 'l-iżvilupp ta' infjammazzjoni tal-marrara - kolekistite.

Il-kompożizzjoni kimika tal-laħam tal-klamar hija waħda li mhix irrakkomandata biex tintuża fid-dieta tal-pazjenti. Klamari bil-pankreatite fil-fażi akuta huma prodott projbit.

Ħafna esperti mediċi, li jwieġbu l-mistoqsija dwar jekk huwiex possibbli li tiekol klamari bil-pankreatite, jaqblu li din il-varjetà ta 'prodotti għandha tkun eskluża mid-dieta ta' pazjent li jbati minn proċess infjammatorju fit-tessuti tal-frixa.

Il-kompożizzjoni u l-benefiċċji tal-laħam tal-klamar

Il-biċċa l-kbira tal-laħam tal-klamari huwa proteina.

Barra minn hekk, il-frott tal-baħar żvela l-preżenza ta 'vitamini u minerali.

Fost l-ispettru kollu ta 'oligoelementi preżenti fil-karkassa tal-klamar, jistgħu jiġu distinti diversi, li huma differenti f'persentaġġ partikolarment għoli tal-kontenut.

Dawn l-elementi ta 'traċċa huma kif ġej:

L-aċidi grassi polinesaturati preżenti f'dan il-prodott jistgħu jnaqqsu b'mod effettiv il-kolesterol fid-demm, u b'hekk jipprevjenu l-bidu u l-iżvilupp ta 'mard tas-sistema vaskulari u tal-qalb.

L-użu tal-klamari jistimula l-attività tal-glandoli ta 'l-istonku, u dan iwassal għal sekrezzjoni miżjuda ta' meraq gastriku. Tali effett fuq l-apparat diġestiv iwassal għall-intensifikazzjoni tad-diġestjoni. Meta tuża klamari, konċentrazzjoni ogħla ta 'meraq gastriku tiġi rilaxxata.

Jekk hemm platti, ir-riċetta li fiha laħam tal-klamari, allura tista 'tinnormalizza l-mikroflora intestinali u ttejjeb il-funzjonament tagħha.

Meta tuża din il-frott tal-baħar, din għandha tiġi ttrattata b'attenzjoni anke għal persuni li għandhom korp b'saħħtu, mingħajr ma nsemmux pazjenti li jbatu minn pankreatite taħt kwalunkwe forma.

Attitudni bħal din lejn dan il-frott tal-baħar hija dovuta għall-fatt li, minħabba l-abitat, dawn iċ-ċefalopodi jista 'jkun fihom komponenti tossiċi f'ġisimhom li huma parti mill-emissjonijiet mill-fabbriki.

Klamari bi pankreatite akuta u kronika

Nista 'nuża klamar għall-pankreatite?

Matul il-bidu ta 'aggravar ta' pankreatite kronika jew bl-iżvilupp ta 'forma akuta, hija meħtieġa dieta stretta, li fiha huwa pprojbit li tiekol kwalunkwe frott tal-baħar. Fil-perjodu ta 'aggravar, il-ġuħ bil-pankreatite jista' jiġi preskritt kompletament. Jista 'jdum 3-5 ijiem.

Jekk il-marda tkun fl-istadju tal-emissjoni, matul perjodu fejn ma jkun hemm l-ebda infjammazzjoni, u l-marda tal-pazjent ma titħassarx, allura jitħalla jiekol laħam tal-klamari, iżda biss fil-forma ta 'dixx mgħolli.

Jekk insalata hija ppreparata bl-użu ta 'laħam tal-klamari, m'għandux imħawwar bil-mayonnaise. Il-mayonnaise huwa prodott xaħmi ħafna u jappartjeni għal-lista ta 'dawk ipprojbiti bil-pankreatite.

Il-projbizzjoni fuq l-użu ta 'laħam taċ-ċefalopodi fl-ikel hija dovuta għaċ-ċirkostanzi li ġejjin:

Il-prodott fih numru kbir ta 'komposti estrattivi li jsaħħu l-attività segretarja tal-organi tal-passaġġ gastro-intestinali, inkluż il-frixa. Din il-proprjetà tal-frott tal-baħar tikkontribwixxi għall-iżvilupp tal-proċess infjammatorju u għall-aggravar tal-istat tal-glandola.
Ħafna komponenti li jinsabu fil-laħam tal-mollusk jikkawżaw reazzjoni allerġika li tiggrava l-kundizzjoni ta 'l-organu.

Qabel ma jieklu klamari, l-ewwel għandhom jiġu mgħollija. Huwa pprojbit li tuża lampi f'forma affumikata u mluħa fi kwalunkwe perjodu ta 'l-iżvilupp tal-marda.

Jekk hemm probabbiltà ta 'aggravar tal-marda, huwa rrakkomandat li l-klamari jiġu sostitwiti b'laħam tal-gambli, mhux inferjuri fil-valur nutrittiv għall-karkassa taċ-ċefalopodi, iżda li għandhom inqas indikazzjonijiet inqas.

Matul perjodu ta 'maħfra persistenti, l-ammont ta' prodott aċċettabbli għall-konsum huwa ddeterminat skond il-benesseri, it-tolleranza tal-prodott u s-sigurtà tat-tessut li jnixxi l-glandola.

Klamari għat-tisjir għall-pankreatite

Fl-isfond tal-attenwazzjoni tal-marda, laħam taċ-ċefalopodi, għalkemm huwa prodott permess, iżda l-użu tagħha mhux mixtieq.

Frott tal-baħar jista 'jiġi kkunsmat biss ma' remissjoni persistenti ta 'pankreatite kronika u fin-nuqqas ta' reazzjoni allerġika.

Sabiex tkun evitata d-dehra ta 'reazzjoni negattiva tal-ġisem għall-użu tal-frott tal-baħar, din għandha tkun ipproċessata termalment f'konformità mar-regoli ta' proċessar bħal dan. Qabel ma tiekol l-ikel, għandu jkun mgħolli għal tliet minuti. Il-prodott m'għandux ikun imsajjar aktar, inkella jakkwista riġidità għolja u jsir indiġestibbli għall-passaġġ gastro-intestinali tal-bniedem, li jaffettwa b'mod negattiv l-istat tat-tubu diġestiv.

Qabel ma tiekol, il-prodott għandu jkun mqatta 'b'mod fin jew ikkapuljat.

Platti Delicious ippreparati bl-użu tal-frott tal-baħar huma:

insalati tar-ross,
klamar tal-qalb
klamari moħmija mill-forn,
sopop tal-ħaxix biż-żieda ta 'laħam tal-molluski,
varjetà ta 'snacks.

Il-platti li ġejjin m'għandhomx jintużaw għal pazjenti dijanjostikati bil-pankreatite:

Klamar affumikat.
Klamar imsajjar matul il-proċess tal-qali.
Prodott imnixxef bil-melħ.
Frott tal-baħar imnaddfin u fil-laned

Meta tixtri dan il-prodott, kun żgur li jiġi mmanifatturat f'post li jirrispetta l-ambjent. Dan huwa dovut għall-fatt li ċefalopodi huma kapaċi jakkumulaw komponenti tossiċi f'ġisimhom, li fosthom il-komposti tal-merkurju jokkupaw post speċjali.

L-informazzjoni dwar il-benefiċċji u l-ħsara ta 'klamari hija pprovduta fil-video f'dan l-artikolu.

Vidjow: Kasmar tal-Klamar | Platti tal-Klamar |

| Platti tal-Klamar |

Nista 'nuża klamar għall-pankreatite? Matul aggravar tal-marda, dieta rakkomandata hija rrakkomandata, li fiha kull frott tal-baħar huwa pprojbit.

Anki nies b'saħħithom, biex ma nsemmux dawk li għandhom il-pankreatite, għandhom joqogħdu attenti dwar il-laħam tal-klamari, għaliex fir-rigward tal-ambjent tagħhom, dawn l-abitanti tal-baħar jista 'jkun fihom tossini li jinsabu fl-emissjonijiet ta' pjanti u intrapriżi, kif ukoll merkurju, spiss jakkumulaw f'ġisimhom fi kwantitajiet sinifikanti. Għalhekk, mhux irrakkomandat li tixtri frott tal-baħar fi swieq naturali, speċjalment jekk għandek pankreatite.

Attenzjoni, ILLUM biss!

Użu akut

Minkejja l-firxa wiesgħa ta 'kwalitajiet utli ta' dan il-frott tal-baħar, huwa pprojbit strettament li tużah fil-forma akuta ta 'patoloġija tal-frixa, jew li jiggrava l-kors kroniku tiegħu.

L-istess projbizzjoni tapplika għal pazjenti dijanjostikati b'kolekistite akuta. Dan huwa dovut għall-fatt li l-klamari jipprovdu funzjonalità sekrezzjonali msaħħa tal-frixa, u b'hekk jipprovdu appoġġ għall-progress tal-proċess infjammatorju ta 'dan l-organu. Barra minn hekk, il-klamari fihom diversi gruppi ta 'allerġeni li jistgħu jaggravaw il-kors ta' patoloġija pankreatika akuta. Iżda, huwa possibbli li tiekol klamari fl-istadju tat-remissjoni tal-patoloġija tal-frixa, aħna nikkunsidraw aktar.

Frott tal-baħar u pankreatite kronika

Matul il-perjodu ta ’stabbiliment ta’ maħfra stabbli, il-pazjenti jitħallew jarrikkixxu d-dieta tagħhom bi klamari. Fl-ewwel stadji tal-introduzzjoni ta 'dan il-prodott, huwa rrakkomandat li ssajjarha biss, iżda mhux aktar minn 10 minuti, u tużah f'forma mgħaffeġ. Imbagħad, jekk il-ġisem tal-pazjent jirrispondi b'mod sodisfaċenti, jiġifieri, ma jkun hemm l-ebda sensazzjoni ta 'toqol, dardir, ħruq ta' stonku u uġigħ addominali wara li tiekol il-prodott, il-klamari jitħallew jużaw:

stewed u moħmi,
bħala addittiv fis-sopop,
fl-insalati u snacks,
u sajjar il-paella magħhom.

Il-laħam frisk tal-klamari jista ’jinqata’ f’karta tal-laħam u l-laħam kapuljat użat biex jipprepara l-mili għat-torta futura.

Huwa importanti li wieħed jiftakar li l-klamari imnaddfin, fil-laned u niexfa huma evitati bl-aħjar mod, peress li jistgħu jipprovokaw aggravar tal-patoloġija tal-frixa.

Il-benefiċċji u l-ħsara tal-klamar

Bħal frott tal-baħar ieħor, il-klamari huwa ingredjent b'saħħtu ħafna fis-saħħa tal-bniedem. Minbarra l-kwalitajiet ta 'benefiċċju msemmija hawn fuq, l-użu ta' dawn il-molluski jgħin biex jiżdiedu l-livelli ta 'testosterone fin-nofs maskili ta' l-umanità, u għandu wkoll effett pożittiv fuq il-funzjonijiet riproduttivi u s-saħħa maskili tagħhom. Għan-nofs sabiħ ta 'l-umanità, il-molluski għandhom ukoll benefiċċji kbar, li jikkonsistu f'li ġej:

Barra minn hekk, l-użu ta 'dan il-prodott itejjeb il-prestazzjoni tal-moħħ, tal-qalb, tal-fwied, tal-glandola tat-tirojde u tas-sistema urinarja sħiħa tal-organi, iżid is-sistema immunitarja tad-difiża tal-ġisem u jinnormalizza l-istat tas-sistema nervuża.

Iżda, bħal kull frott tal-baħar, il-klamari jistgħu jikkawżaw ħsara għas-saħħa jekk tuża prodotti ta 'kwalità baxxa. Dan huwa dovut għall-fatt li l-kwalità u l-karatteristiċi tat-togħma ta 'dawn il-molluski jiddependu kompletament mill-ambjent ta' għixien tagħhom, it-trasport u l-immaniġġjar xierqa. L-agħar klamari jinġiebu miċ-Ċina u l-Vjetnam, u għalhekk dawn il-prodotti għandhom jiġu evitati fil-ħwienet.

Huwa importanti li wieħed jiftakar li l-klamari huma kapaċi jassorbu ħafna sustanzi ta 'ħsara fl-ibħra tagħhom. Il-laħam tagħhom jista 'jkun fih ammont kbir ta' merkurju, għalhekk meta tuża prodott bħal dan, il-ħsara tiegħu tikkonsisti fl-iżvilupp ta 'avvelenament akut mill-ikel, jew ħsara fil-kapaċità tax-xogħol tas-sistema nervuża.

Ir-riċetta għall-marda

Wieħed mill-aktar platti Delicious ma 'dan l-ingredjent huwa insalata bit-tuffieħ u l-klamari. Ikkunsidra r-riċetta għall-preparazzjoni tagħha f'aktar dettall.

Għalli l-klamari fl-ilma jagħli għal mhux aktar minn 3 minuti, inkella dawn isiru iebsin.
Neħħi u kessaħ il-karkassi lesti, imbagħad aqta 'ċrieki u poġġi fi skutella tal-insalata.
Aħħar biċċa ġobon u bajd mgħolli fuq grater oħxon u qiegħed fuq klamari mqatta '.
Qaxxar it-tuffieħ mill-ġilda u ż-żrieragħ, imbagħad aqta 'f'kubi żgħar u ibgħathom lejn l-insalata.
Ħawwad sewwa l-ingredjenti kollha, kemmxejn melħ u staġun bil-krema qarsa ppreparata.

Insalata bħal din hija adattata għal kwalunkwe mejda, u l-mistednin jistgħu jiġu servuti mhux bil-krema qarsa, imma bil-mayonnaise sauce u sprig ta 'tursin, jew basal aħdar imqatta' b'mod fin.

Hemm numru kbir ta 'riċetti differenti, li jintużaw bħala parti minn wieħed mill-ingredjenti tal-klamari. Il-laħam ta 'dawn il-molluski huwa nutrittiv ħafna.

Il-popolarità dejjem tikber ta 'dan il-prodott tagħmel lin-nies li jbatu minn mard tas-sistema diġestiva jaħsbu dwar jekk il-klamari għall-pankreatite jistgħu jittieklu.

Il-kompożizzjoni kimika tal-laħam tal-klamar hija waħda li mhix irrakkomandata biex tintuża fid-dieta tal-pazjenti. Klamari bil-pankreatite fil-fażi akuta huma prodott projbit.

Il-benefiċċji tal-gambli

Il-gambli huma permessi fi kważi kwalunkwe dieta terapewtika, peress li l-laħam tagħhom fih ftit xaħam u proteini, li huwa faċilment assorbit mill-ġisem. Barra minn hekk, il-prodott fih ħafna vitamini, kif ukoll jodju, ħadid, potassju, manjeżju u oligoelementi oħra li jappoġġjaw il-funzjonament ta 'organi u muskoli interni.

Mill-gambli tista 'ssajjar ħafna platti b'saħħithom u Delicious. Jistgħu jkunu steamed, mgħollija u moħmija, li hija partikolarment importanti matul id-dieta. Barra minn hekk, il-kontenut ta 'kaloriji tal-gambli nfushom huwa baxx ħafna.

Gambli għall-pankreatite akuta

Huwa possibbli li tiekol gambli fil-preżenza ta 'proċessi infjammatorji ta' organi interni? Il-laħam tal-gambli huwa assorbit sew minn korp b'saħħtu, madankollu, waqt aggravar tal-infjammazzjoni tal-frixa, huwa aħjar li tirrifjutahom, peress li l-organi interni f'dan il-każ jaħdmu sal-limitu, u dan jista 'jikkawża li l-pazjent imur għall-agħar. Malli s-sintomi ewlenin ta 'aggravar ikunu jistgħu jitwaqqfu u jkun jista' jinkiseb riżultat stabbli mit-trattament, dawn jistgħu jibdew jingħataw f'porzjonijiet żgħar.

Il-gambli f'marda bħal pankreatite matul il-perjodu ta 'rkupru jistgħu jgħinu biex titratta l-marda. Dan huwa dovut għall-proprjetajiet tal-prodott li ġejjin:

Wara li għandu valur nutrittiv għoli, il-proteina tal-laħam għandha effett ta 'benefiċċju fuq l-istat tal-frixa.
Il-prodott jista 'jtejjeb b'mod sinifikanti l-valur nutrittiv matul id-dieta.
Aċidi grassi Omega-3 u astaxanthin jistgħu jnaqqsu l-infjammazzjoni.

Tista 'tikseb l-akbar sigurtà u kwalità tal-prodott jekk il-gambli mgħolli jew stewed. Huwa utli wkoll li żżid laħam maxx maċ-ċereali u platti tal-ħaxix.

Gambli għall-pankreatite kronika

Biex terġa 'tinkiseb tessut tal-frixa, għandek bżonn ammont kbir ta' proteina ħafifa u ta 'kwalità għolja. Madankollu, il-gambli jistgħu jiżdiedu mad-dieta ewlenija matul il-perjodu ta 'maħfra. L-ammont massimu huwa ta ’350 gramma ta’ prodott kuljum.

Tista 'ssajjar gambli kważi b'kull mod. Madankollu, ikel moqli għandu jkun eskluż. L-aħjar għażla hawnhekk hija l-gambli ppurati, mgħollija, stewed, kif ukoll is-soppa jew żieda ma 'ħaxix jew dixx taċ-ċereali.

Frott tal-baħar ieħor permess għall-pankreatite

Fil-każ ta ’pankreatite akuta u kronika, frott tal-baħar mhux irrakkomandat għall-użu waqt aggravar. F'dan il-każ, huwa mixtieq li tingħata preferenza lil ħut b'livell baxx ta 'xaħam. Allura, tista 'tinkludi b'mod sikur fil-menu tad-dieta:

Bil-pankreatite, frott tal-baħar jista 'jkun steamed, stewed, mgħolli, moħmi. Tista 'wkoll tagħmel qatgħat u pulpetti mingħajr ma żżid żejt.

Ħafna drabi l-insalati tal-klamari żid il-mayonnaise u l-ħwawar l-oħra li jagħmlu l-ħsara u x-xaħam. Il-klamari nfushom ma jagħmlux ħsara lin-nies li jbatu minn infjammazzjoni tal-frixa (biss waqt ir-remissjoni), madankollu, platti bħal dawn għandhom jiġu esklużi mid-dieta tiegħek.

Għandha tingħata attenzjoni fl-ikel u l-bsaten tal-granċ, peress li fihom numru kbir ta 'addittivi ta' ħsara li jtejbu n-nisġa u t-togħma. Fl-istess ħin, minkejja l-fatt li huma magħmula minn ħut ikkapuljat, matul il-proċess tal-produzzjoni s-sustanzi utli kollha jitneħħew mill-ingredjenti ewlenin. Barra minn hekk, fl-orħos stikek tal-granċ, proteina ordinarja tal-ħut tinbidel bi proteina tas-sojja biex tnaqqas l-ispejjeż tal-produzzjoni, u fil-mard tal-frixa hija kontra-indikata.

Kif tagħżel frott tal-baħar għal mard tal-frixa?

Meta tagħżel frott tal-baħar, l-ewwelnett, trid tagħti attenzjoni lill-kontenut ta 'xaħam. F'dan ir-rigward, huwa perikoluż li jinkisbu l-hekk imsejħa cocktails tal-baħar, peress li jista 'jkun fihom ingredjenti ta' ħsara u anke perikolużi għal pazjenti bi pankreatite u kolekistite.

Meta tixtri prodotti lesti u prodotti nofshom lesti (pereżempju, kejkijiet tal-ħut, stikek tal-granċ, ħut kapuljat), trid tagħti attenzjoni mill-qrib għall-kompożizzjoni u l-valur nutrittiv. Jekk il-prodott fih perċentwal għoli wisq ta 'xaħam jew proteina veġetali, huwa aħjar li toqgħod lura milli tixtri. Huwa wkoll importanti li tingħata attenzjoni dwar jekk hemmx xi komponenti pprojbiti matul id-dieta. Gambli fil-batter u xaħam fil-fond jistgħu jkunu perikolużi.

Huwa aħjar li tixtri ħut frisk iffriżat u ssajjar lilek innifsek. Iżda fl-istess ħin, huwa importanti li tingħata attenzjoni lill-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodott u kun żgur li l-imballaġġ għandu dehra li tista 'tinbiegħ, u li l-frott tal-baħar innifsu ma jkunx kopert bi tikek sofor li jikkaratterizzaw prodotti jew prodotti bil-ħsara bi ksur tal-kundizzjonijiet tal-ħażna. Ikel ta 'kwalità fqira jista' jkun fatali għall-bużżieqa tal-marrara u l-apparat diġestiv kollu.

Konklużjoni

Nista 'niekol gambli għal kolekistite jew pankreatite? Din il-kwistjoni tista 'titqies illum kontroversjali, peress li, bħal ħafna frott tal-baħar, jista' jkollhom effett pożittiv fuq l-istat tal-passaġġ gastro-intestinali u l-ġisem kollu kemm hu. Madankollu, fl-istess ħin, ma jistgħux jiġu inklużi fid-dieta tal-perjodu ta 'aggravar tal-marda, u għandhom jiġu ppreparati bir-reqqa, billi jiġu osservati l-limitazzjonijiet kollha tan-nutrizzjoni medika u r-rakkomandazzjonijiet tat-tobba.

Nista 'jkolli rombli tal-pankreatite? X'inhi s-sitwazzjoni bl-użu tal-klamari fid-dijanjosi ta 'pankreatite? Hemm ħafna xnigħat dwar liema ikel huma kkunsidrati projbiti, u x'tip ta 'ikel jolqot is-saħħa tal-glandola bi stampi favorevoli. L-artikolu tal-lum jiżvela l-verità kollha dwar jekk tinkludix rombli popolari fid-dieta tiegħek u liema konsegwenzi għandhom ikunu mistennija miż-żieda tal-klamari fil-menu.

Nista 'niekol klamar bi pankreatite?

Il-laħam nutrittiv tal-klamar u t-togħma partikolari tiegħu kienu apprezzati minn ħafna mill-kompatrijotti tagħna. Wieħed mill-aktar platti popolari fuq il-mejda tal-festi ta ’dawn l-aħħar snin huwa l-karkassi tal-klamar. Il-mili huma qamħ, mayonnaise, ħwawar, bżar tal-qanpiena, kubi tat-tadam u ingredjenti oħra.

Fl-istadju akut tal-marda tal-frixa, il-klamari mhumiex aċċettabbli, minkejja l-fatt li huma famużi għad-diġestibilità faċli tagħhom tal-proteini u l-kontenut minimu ta 'xaħam fil-kompożizzjoni tagħhom. Il-projbizzjoni hija dovuta għall-fatturi li ġejjin:

L-estrattivi jtejbu l-funzjoni sekrezzjonali tal-frixa, li min-naħa tagħha tevita l-irkupru.

Probabbiltà għolja ta 'reazzjoni allerġika, li d-dehra tagħha tiggrava l-kors tal-proċess infjammatorju.

Meta tinkiseb maħfra, il-klamar bil-pankreatite mhux biss huwa permess, iżda huwa rrakkomandat ħafna biex jiddaħħal fil-menu. Għall-ewwel huwa rrakkomandat li tużah f'forma mgħollija u mgħaffeġ. Jieħu ftit żmien biex il-laħam ikun lest. Jekk tiddiġerixxi, il-karkassi jsiru iebsin wisq. Għalhekk, ma jaqbilx li jittardja l-preparazzjoni, 7-10 minuti se jkunu aktar minn biżżejjed.

Hekk kif il-frixa terġa 'tiġi stabbilita, huwa permess li d-diversifikazzjoni tal-menu ma' klamari stewed u moħmija. Tista 'żżidhom ma' soppa, insalati, jagħmlu snacks kesħin jew saħansitra torta tal-klamar. Huwa biss frott tal-baħar niexef, fil-laned u fis-salmura, li jista 'jipprovoka infjammazzjoni ġdida.

Fost il-vantaġġi ovvji huma partikolarment distinti:

Aċidi amminiċi għoljin u aċidi grassi polinesaturati,

Taurine, li tinnormalizza t-ton muskolari u vaskulari,

Kontenut għoli ta 'jodju.

Għalhekk, il-klamari - prodott li huwa pprojbit fil-pankreatite akuta, iżda b'kors kroniku tal-marda u l-istadju ta 'maħfra - huwa permess u estremament utli.

Nista 'jkolli rombli tal-pankreatite?

F’dawn l-aħħar snin, ir-rombli daħlu sewwa fil-ħajja ta ’kuljum tar-Russi. Sushi bars huma f'kull pass, u dawk li huma għażżien jistgħu jordnaw il-kunsinna mid-dar fi kwalunkwe ħin tal-ġurnata jew tal-lejl. Sabiex twieġeb il-mistoqsija ewlenija, ir-rombli għal frixa infjammati huma ta 'benefiċċju jew ta' ħsara, inti trid insemmu f'liema jikkonsistu.

Flieli rqaq ta 'ħut frisk:

Ħaxix (avokado, zucchini, ħjar, eċċ.),

Ħwawar, eċċ.

Ir-rombli tal-pankreatite huma perikolużi minħabba s-severità tagħhom, li ta 'min jħobb iż-zalza tal-wasabi maħbuba minn ħafna, li hija tradizzjonalment servuta ma' delicacies Ġappuniżi. Madankollu, frott tal-baħar, partikolarment ħut ta 'varjetajiet ta' xaħam baxx, ross u ħaxix - dawn huma komponenti li jaffettwaw l-istat tal-frixa b'mod favorevoli. Għalhekk, huma permessi għal mard tal-frixa fl-istadju ta 'maħfra stabbli.

Sabiex ir-rombli u s-sushi ma jikkawżawx konsegwenzi xejn pjaċevoli, huma jridu jiġu ppreparati b'mod differenti mir-riċetta oriġinali. Agħżel favur li tħawwad u tabbanduna kompletament is-sallur. Għalli r-ross mingħajr ħwawar sħun, laħlaħ sewwa u ħalliha taħdem ftit qabel issajjar. Iżżidx stikek jew laħam “granċ”, għax ma hemm xejn mill-granċ fihom, imma kull tip ta 'togħmiet, addittivi u preservattivi huma preżenti f'eċċess.

Minflok zalza sħuna, isservi dixx bil-ħaxix jew purejiet tal-frott. Segwi r-rakkomandazzjonijiet, u mbagħad tifqigħat ġodda ta 'pankreatite ma jħarbatx. Ftakar li d-dieta ma tittollerax tluq, kwalunkwe negliġenza tar-reġim u l-introduzzjoni ta 'prodotti mhux aċċettabbli tirriżulta f'gravazzjoni tal-proċess infjammatorju u fl-iżvilupp ta' kumplikazzjonijiet.

Tista 'klamar bi pankreatite?

Il-klamar huwa wieħed mill-frott tal-baħar, li huwa kkaratterizzat mhux biss minn togħma mhux standard, iżda wkoll minn kontenut għoli ta 'kaloriji. B'mod partikolari, huma ħafna aktar nutrittivi minn ċanga jew tjur. Veru, ta 'min jinnota li l-komponent ewlieni tal-laħam tal-klamari huwa proteina pura. Fih ukoll oligoelementi u vitamini meħtieġa għall-funzjonament normali tal-ġisem. It-tisjir modern qed jiżviluppa malajr. Mhux ta ’b’xejn, laħam tal-klamari huwa diġà użat b’mod attiv ħafna fil-preparazzjoni ta’ diversi platti. Iżda kulħadd jista 'jiekolha, b'mod partikolari, jista' jkun possibbli klamari bi pankreatite? Wara kollox, huwa soltu li jintużaw diversi partijiet ta 'klamari għall-ikel - karkassa, mantell jew tentakli.

Il-klamari huma aċċettabbli għall-pankreatite?

Allura x'inhu l-verdett ta 'esperti dwar il-kwistjoni, jista' klamar bi pankreatite? Huma kollha jaqblu li fl-isfond tal-pankreatite akuta, l-ikel tal-klamari mhuwiex kategorikament permessibbli. Naturalment, huma għandhom proteina utli, u l-kontenut ta 'xaħam huwa baxx. Biex tispjega l-projbizzjoni tal-klamar fil-pankreatite akuta, għandek tiftakar li:

il-klamari huma fost l-allerġeni rikonoxxuti, li minħabba fihom jistgħu jaggravaw serjament il-proċess infjammatorju fil-frixa,
Sustanzi estrużuri huma preżenti fil-klamari, li jsaħħu s-sekrezzjoni tal-frixa, iżda huwa wara dan li ġiet innotata l-attivazzjoni ta 'proċessi infjammatorji distruttivi fl-organu bil-ħsara.

Fl-isfond tal-maħfra tal-pankreatite tal-klamari, l-ikel, għalkemm permess, għadu mhux mixtieq. Biss remissjoni persistenti u reazzjoni individwali normali tal-ġisem, dan il-prodott jista 'jiġi inkluż fil-menu tat-trattament. Iżda f'dan il-każ, il-klamari huwa mgħolli għal eżattament 10 minuti (inkella jakkwistaw konsistenza eċċessivament iebsa, u b'hekk jikkumplikaw il-proċess tad-diġestjoni kollha kemm hi), u mbagħad jiġu mgħaffeġ aktar.

Jekk il-pazjent normalment jittollera l-klamari, allura bil-pankreatite jista 'jkun moħmi u stewed, ikkunsmat bħala parti mill-insalati u sopop, kull tip ta' snacks. B'mod partikolari, laħam kapuljat magħmul mill-klamari huwa spiss użat bħala mili għar-rombli.

Fil-pankreatite, definittivament għandek tirrifjuta klamari tal-bott u mnaddfin minħabba li l-użu tagħhom definittivament jipprovoka biss aggravar tal-marda, u magħha tiggrava l-kundizzjoni tal-pazjent.

B'reazzjoni normali tal-ġisem għall-klamar, dan il-prodott jista 'anke jkun utli. Tassew, minħabba l-preżenza ta 'aċidi grassi polinesaturati ndunat, hemm tnaqqis fil-livelli tal-kolesterol fid-demm. Klamar jista 'jkun utli wkoll għad-diġestjoni.