Insalata tal-Pitravi u l-Pistache Feta

Ħin imqatta 'fuq l-insalata: 100 min.

Kalkolu għal 5 - 6 persuni.

Feta - 101 gr.
Ħall tas-sidru tat-tuffieħ - st. l
Pitravi - 5 pcs moderati.
Żejt taż-żebbuġa - missier ta ’mgħaref.
Pistaċċi mqaxxra - ponn.
Ħall balsamiku abjad - żewġ tbsp. l
Zekka - 4 fergħat.
Melħ
Weraq tal-pitravi - numru żgħir (mhux obbligatorju).
Bżar iswed mitħun.

1. Allura, għandna bżonn affarijiet bħal dawn: Chisel, viċi u pincers). Ċajta)). U jkollok bżonn ta ’kazzola li fiha jidħlu 5 pitravi. Nassumu li sibna borma, issa nġibu l-pitravi u laħlaħha taħt fluss ta 'ilma kiesaħ. Qiegħed il-pitravi f'taġen u ferra l-ilma sabiex il-pitravi sħaħ ikunu taħt l-ilma b'ħażna.

Qiegħed fuq il-fuklar u tixgħel dawl tajjeb sabiex l-ilma jagħli aktar malajr. Hekk kif il-pitravi jagħli fl-ilma, nagħmlu fjamma żgħira u sajjar, u tkopri għal 50 - 65 minuta.

Tinkwetax li din hija insalata bil-pitravi u l-pistaċċi feta. Mhux veloċi wisq biex tipprepara, li għalih huwa sempliċi ħafna li tagħmel u huwa tajjeb ħafna għas-saħħa.

2. Issa, hekk kif il-pitravi laħqu l-istat mixtieq, huwa meħtieġ li jitbattal l-ilma u ferra l-ħaxix mgħolli bl-ilma silġ għall-insalata tagħna bl-pistaċċi mill-pitravi u l-feta. ma kinitx iebsa wisq fuq il-gidma. Imbagħad inaddfuhom u maqtugħinhom f'ċirku mhux skinny 8 - 9 mm.

Oħroġ skutella u npoġġu pitravi mqatta 'hemm, ferra ħall, għafsa deċenti ta' melħ, żejt taż-żebbuġa u ħawwadha kollha b'mod uniformi. Issa nneħħu l-prodotti li jirriżultaw għal 16-il minuta mal-ġenb. Dan jista 'jkun immarinat fuq insalata bil-pitravi u l-pistaċċi feta għal diversi jiem.

3. Oħroġ it-taġen, saħħan sew u aqliha mingħajr ma żżid iż-żejt tal-pistaċċi, mingħajr ma ninsew li ħawwadhom ta 'spiss, mhux aktar minn tliet minuti. Sussegwentement, neħħi l-ġewż mill-fuklar u mill-pan, berred ftit u aqta ’bl-ingrossa.

Issa neħorġu d-dixx u npoġġu l-pitravi fuqha, żid weraq tal-pitravi, pistaċċi, frak tal-feta u bżar mitħun fuq nett. Issa sprinkle fuq nett bi weraq kemmxejn imqatta 'taz-zekka, dekorazzjoni bl-insalata bil-pistaċċi mill-pitravi u feta.

Tista 'tikkunsidra l-insalata tagħna bil-pitravi u l-pistaċċi feta. lest għal minuta, jibqa 'jduh bil-fdalijiet ta' l-immarinar u sprinkle b'żejt taż-żebbuġa.

Insalata tal-pitravi bil-preparazzjoni tal-jogurt u pistaċċi riċetta pass pass

Saħħan minn qabel il-forn għal 230 grad.

Poġġi l-pitravi fuq folja tal-fojl, ferragħ b'kuċċarina ta 'żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar. Kebbeb u qiegħed fil-forn għal 30-45 minuta sakemm tkun ratba. Kessaħ ftit, qoxra u aqta 'flieli żgħar.

Fi skutella, għaqqad jogurt, ħall u żejt li jifdal. Melħ u bżar. Żid pitravi, pistaċċi u tarragon. Taffi.

Poġġi weraq tal-ħass fuq pjanċi, poġġi l-ħass fuq nett.

Tħobb ir-riċetta? Abbona għalina f'Yandex Zen.
Billi tissottoskrivi, tista 'tara riċetti aktar fit-togħma u b'saħħithom. Mur u tabbona.

INGREDJENTI

Pitravi 2 Biċċiet
Ġobon tal-mogħża 100 gramma
Pistaċċi tazza 0.5
Meraq tal-lumi 1 tbsp. kuċċarina
Żejt taż-żebbuġa 1 tbsp. kuċċarina
Melħ għat-togħma
Imħawwar għat-togħma

Il-pitravi u x-xkupilja tiegħi. M'aħniex imqatta 'l-ponytails - jekk dan isir, il-biċċa l-kbira tal-vitamini se jidħlu fl-ilma waqt it-tisjir, iżda m'għandu bżonnha xejn.

Naqta 'l-uċuħ, nagħlaq il-pitravi fil-fojl u aħmi fil-forn sakemm tkun lesta (aħna niċċekkjaw billi twaħħal sikkina li taqta' - jekk tidħol faċilment, allura l-pitravi huma lesti). Tista 'ssajjar il-pitravi, naturalment, bil-mod ta' dari, imma mbagħad tkun "imxarrab" u mhux daqshekk fragranti.

Waqt li l-pitravi jinħmew, aqta ’l-pistaċċi b’sikkina jew ġo tikħil. Tista 'tuża qxur tal-pistaċċi lesti.

Kessaħ il-pitravi lesti u qaxxarhom.

Aħna maqtugħin - flieli rqaq jew flieli deliberatament Ŝejjed, kif tixtieq.

Iżda huwa mixtieq li l-ġobon tal-mogħża jinqata 'kemm jista' jkun irqiq - bi petali kważi trasparenti sabiex idub fil-ħalq. Għalkemm l-irġiel, kif juri l-prattika, jippreferu biċċiet aktar ta 'piż,)

Aħna ferrex il-pitravi fuq dixx, sprinkle biż-żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi, sprinkle bil-melħ u bżar. Qiegħed flieli tal-ġobon fuq nett u ferraħ dan il-miraklu kollu bl-pistaċċi.