Pastarda moqlija bil-bajd > Dieta għad-dijabete

Mhuwiex sigriet li l-pastarda tkun ta 'benefiċċju għall-ġisem tal-bniedem, kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal. Fih aċidi nutrittivi u essenzjali, proteini, fibra u vitamini faċilment diġestibbli. Il-pastarda hija prodott tad-dieta. Barra minn hekk, huwa wieħed mill-ewwel li jiġi introdott fid-dieta tat-tfal. Il-pastarda bil-bajd hija dixx pjuttost faċli biex tipprepara. Ibdel perfettament kolazzjon jew pranzu sħiħ, biex ma nsemmux l-ammont ta 'ħin iffrankat fuq it-tisjir. Dan id-dixx huwa godend għal kull mara tad-dar u omm tajba. Fl-istess ħin appetitanti, fit-togħma, li jissodisfa, u l-iktar importanti - utli ħafna. Pastarda moqlija bil-Bajd - Lagħaq is-swaba tiegħek! Ipprova u jgawdi t-togħma delikata!

Riċetta pass pass bir-ritratt

Nipproponi li ssajjar il-pastarda bil-bajd b'mod mhux daqshekk tradizzjonali. Il-kaboċċa hekk ippreparata hija fragranti u ħelwa ħafna, bil-qoxra tal-ġobon moħmija.

Se jkollna bżonn prodotti bħal dawn.

Biex issortja l-kaboċċi fi fjorituri, għadni maqtugħinhom f'biċċiet iżgħar. Għalli l-kaboċċi f'ilma mielaħ sewwa sakemm ikun artab. Xi ħadd jħobb artab, u xi ħadd iktar iebes. Għandi mgħolli għal 5 minuti.

Imbagħad armi l-kaboċċa fuq passatur u nixxef bl-arja.

Sadanittant, aqta ’t-tadam f’kubi, aqta’ l-basal.

Aħħar ġobon iebes.

Frit il-basla fil-butir, imbagħad żid it-tadam u l-melħ. Żomm in-nar għal ftit minuti biex tħalli t-tadam f'wiċċ l-ilma kemmxejn.

Ħallat bajd bil-ħalib, melħ u ħwawar, whisk ħafif b'xi whisk.

Fil-qiegħ tal-moffa, poġġi l-basla u t-tadam moqli flimkien maż-żejt. Fuq il-parti ta 'fuq - kaboċċa mgħollija.

Ferra fit-taħlita tal-bajd.

Roxx bil-ġobon u poġġi aħmi fil-forn sakemm ikun kannella dehbi.

Il-ħin tal-ħami huwa relattiv. Jeħtieġ li l-bajd jaħtaf, u l-ġobon ikun ismar. Madwar 20 minuta fuq 190 grad.

Dan huwa kif il-pastard bil-bajd jidher dritt mill-forn. Tista 'tirranġaha fuq pjanċi, maqtugħa f'biċċiet u kemmxejn tqanqal bi spatula minn taħt.

Riċetta "pastarda bil-Bajd":

Nieħdu pastarda friska jew iffriżata. Il-kaboċċi friski l-ewwel għandhom jitnaddfu mill-weraq, jinħaslu, maqsuma fi fjorituri. Ferra l-ilma fil-pan mill-inqas litru. Qiegħed in-nar u ġib għal togħlija. Ilma mielaħ. Armi l-kaboċċa. Sajjar għal 5-7 minuti (sabiex ma ssirx "mess"). Ħu pan kbir. ferra żejt veġetali. Griż. Aħna nfirxu l-kaboċċi. Fry ħafif. Ħabbat il-bajd bil-ħalib u ferra din it-taħlita fil-pan. Melħ għat-togħma. Inħallu l-bajd moqli biex issajjar fuq sħana baxxa għal 5-8 minuti.

Bon aptit!

Abbona għall-Cook fil-grupp VK u nikseb għaxar riċetti ġodda kuljum!

Ingħaqad mal-grupp tagħna f'Odnoklassniki u jiksbu riċetti ġodda kuljum!

Aqsam ir-riċetta mal-ħbiebek:

Bħal riċetti tagħna?

Kodiċi BB biex daħħal:
Kodiċi BB użat fil-forums

Kodiċi HTML biex daħħal:
Kodiċi HTML użat fuq blogs bħal LiveJournal

Kif se jidher?

Kummenti u reviżjonijiet

14 ta 'Ġunju, 2018 inna_2107 #

1 ta 'Ottubru, 2012 # Zaynah (awtur tar-riċetti)

1 ta 'Ottubru, 2012 Margoshe4ka1 #

24 ta 'Settembru, 2011 # Zaynah (awtur tar-riċetta)

121 xahar ilu Zaynah # (awtur tar-riċetta)

121 xahar ilu JOULLS #

121 xahar ilu crybell #

121 xahar ilu Mom Olya #

121 xahar ilu melinda #

121 xahar ilu miss #

121 xahar ilu ruska #

13 ta 'Lulju, 2009 tat70 #

13 ta 'Lulju, 2009 xsenia #

Tajjeb tkun taf

Għat-tisjir, tista 'tuża kemm kaboċċa friska kif ukoll friska ffriżata. Jekk xtrajt kap frisk tal-kaboċċi, allura jeħtieġ li jitnaddaf mill-weraq aktar baxxi. Imbagħad huwa rrakkomandat li jixxarrab ir-ras għal kwart ta 'siegħa f'ilma mielaħ. Dan huwa meħtieġ sabiex il-caterpillars u d-dud, li jistgħu jkunu ġewwa, jitpoġġew f'wiċċ l-ilma ta 'l-ilma.

Imbagħad il-kaboċċa tinħasel u b’sikkina tiżżarma fl-fjorituri ġewwinija. Sussegwentement, il-kaboċċa trid tkun mqaxxra. Inflorescences huma mgħaddsa f'ilma mielaħ jagħli u mgħollija għal 5-7 minuti.

Jekk tintuża kaboċċa ffriżata, allura l-fażi preparatorja hija eskluża, fjorituri ġew imferra ġo pan b'żejt direttament mill-borża.

Fatti interessanti! L-akbar pastarda ġiet ippreżentata lill-pubbliku fl-2014. Twaqqfet minn Peter Gleizebrook, speċjalista magħruf fit-tkabbir tal-ħaxix ġgant. Id-dijametru tad-detentur tar-rekord kien ta ’1.8 metri, u l-piż kien aktar minn 27 kg.

Pastarda moqlija bil-Bajd

Pastarda fit-togħma bil-bajd, moqli f'taġen, issajjar malajr u faċilment.

600 gr pastarda
2 bajd
1-2 imgħaref ta 'dqiq
2 imgħaref ta 'żejt veġetali,
1 niskata melħ, ħwawar kif mixtieq.

Naddaf il-kaboċċi, aħsel u żarmat fi fjorituri żgħar. Fi kazzola kbira, għalli l-ilma, żid melħ. Aħna qatra kaboċċa fl-ilma jagħli, issajjar għal 5-7 minuti mill-mument li togħlija. Aħna nwarrbu l-kaboċċi fi colander, ħalli l-brodu jiskula, laħlaħ il-kaboċċa bl-ilma kiesaħ sabiex dan jiksaħ aktar malajr.

Pariri! Meta tgħalli l-pastarda fl-ilma, minbarra l-melħ, huwa rrakkomandat li żżid niskata ta 'aċidu ċitriku jew ċirku ta' lumi. L-aċidu jgħin biex iżomm il-kaboċċa bajda.

Fi skutella separata, ħabbat il-bajd biż-żieda ta 'melħ u ammont żgħir ta' dqiq. Għaddas il-fjorituri tal-kaboċċi ppreparati u mnixxfa fit-taħlita tal-bajd, ħawwad.

Fi pan, saħħan iż-żejt veġetali. Aħna nfirxu l-fjorituri ġewwinija f'saff wieħed, fry fuq iż-żewġ naħat sakemm ikunu kannella dehbi. Jekk ma tistax tpoġġi l-kaboċċa kollha f'saff wieħed fil-pan, fry l-inflorescences f'lottijiet.

Servi l-kaboċċi bħala kors ewlieni bit-tadam jew kwalunkwe zalza oħra. Tista 'sservi tali kaboċċi bħala dixx sekondarju għal laħam moħmi jew moqli, cutlets, zalzett.

Il-pastarda bil-ġobon u l-bajd

Ipprepara pastarda bil-ġobon u l-bajd, li se jirriżulta fit-togħma u li jissodisfa.

600-700 gr. pastarda
3 bajd
150 gr. ġobon
3-4 imgħaref ta 'ħalib jew krema,
melħ għat-togħma
2 imgħaref ta 'żejt veġetali.

Il-pastard ċar mill-weraq u żarma għall-fjorituri. Ħalli l-fjorituri fl-ilma jagħli bil-melħ u sajjar mill-mument li jagħli għal 10 minuti. Imbagħad aħna narmu l-fjorituri ġewwinija ġo colander u ferra l-ilma kiesaħ fuqha.

Aħħar il-ġobon fuq grater fin. Ħabbat il-bajd bil-whisk jew bil-furketta. Ħabbat sakemm ir-ragħwa ma tkunx meħtieġa, huwa biżżejjed biex tinkiseb il-konnessjoni ta 'proteina u isfar. Aħna melħ il-bajd, żid il-ħalib jew il-krema, ferra l-ġobon maħkuk, ħawwad.

Aħna saħħan iż-żejt veġetali f'taġen, ixerrdu l-fjorituri tal-pastarda u fryhom ftit. Ferra l-kaboċċa bit-taħlita ppreparata tal-ġobon tal-bajd, naqqas is-sħana u għatti l-pan b'għatu. Sajjar sakemm il-bajd ikun imsajjar.

Il-pastard bil-bajd u l-krema qarsa

Għażla oħra ta 'tisjir hija l-pastarda bil-bajd u krema qarsa.

500 gr. fjorituri ġewwinija tal-pastarda,
2 bajd
3 imgħaref ta 'krema qarsa,
melħ, bżar iswed mitħun, tewm niexef mit-togħma,
1-2 imgħaref ta 'żejt tat-tisjir għall-qali.

Qed issolvi r-ras tal-kaboċċi għal fjorituri. Aħna nfirxu l-fjorituri mill-ilma jagħli, li aħna ma ninsewx li nħallu. Sajjar il-kaboċċi mill-mument li jagħli għal 7-8 minuti. Imbagħad ixxotta l-brodu, u sprinkle fjorituri b'ilma kiesaħ.

Fi skutella, ħabbat il-bajd bil-melħ u l-ħwawar. Saħħan iż-żejt f’taġen. Aħna nfirxu l-fjorituri tal-kaboċċi ppreparati, aqlihom ftit. Imbagħad ferra 'l-bajd u ħawwad sewwa. Malli l-bajd jibda jitwaqqaf, poġġi krema qarsa fil-pan. Staġun biex togħma bil-ħwawar. Ħawwad sewwa. Żommu fuq in-nar għal 2-3 minuti.

Kaboċċa fit-togħma bil-bajd u zalzett

Huwa faċli li tħejji kaboċċa Delicious bil-bajd u zalzett. Għat-tisjir, tista 'tuża zalzett imsajjar jew affumikat mgħolli, zalzett jew zalzett huma wkoll adattati.

200 gr. fjorituri ġewwinija tal-pastarda,
150 gr. zalzett
1 basla,
4 bajd
ħwawar u melħ għat-togħma,
żejt tat-tisjir għall-qali.

Qed issolvi r-ras tal-kaboċċi għal fjorituri. Blanch minnhom f'ilma mielaħ jagħli għal 5-7 minuti. Il-kaboċċa għandha tkun ratba, iżda mhux imsajra. Qattar il-brodu kollu, laħlaħ il-kaboċċa b'ilma kiesaħ u tarmi ġo colander sabiex il-likwidu kollu jitlaq u l-kaboċċa tinxef.

Naqta 'iz-zalzett bi tiben wiesa'. Jekk iz-zalzett jintuża minflok iz-zalzett, dawn iridu jinqatgħu f'ċirku. Ħabbat il-bajd b'ammont żgħir ta 'melħ. Qaxxar u aqta ’l-basla rqaq.

Saħħan iż-żejt f’taġen. Fry il-basla fuqha. Malli l-basla tibda takkwista lewn tad-deheb, żid iz-zalzett u ħalliha kannella. Imbagħad żid il-pastard u ħawwad sewwa. Staġun il-platt biex togħma bil-ħwawar.

Ferra l-bajd imsawwat fil-pan u aqli bil-ħawwad kostanti sakemm il-bajd ikun imsajjar. Iservi d-dixx immedjatament, u ma tħallikx tiksaħ.

Il-pastard bil-ħalib u l-bajd f’taġen

Platt ħafif u offerta - pastarda bil-ħalib u bajda f’taġen. Huwa faċli li ssajjar.

500 gr. fjorituri ġewwinija tal-pastarda,
3 bajd
1 litru ta 'ilma
melħ għat-togħma
1 tazza ħalib
2 imgħaref ta 'żejt veġetali,
par ta 'sprigs ta' ħodor biex iservu.

Naddaf il-kaboċċa tal-pastarda mill-weraq baxxi. Imbagħad niżżarmaw fjorituri. Għalli litru ilma (kemm jista ’jkun), żid melħ għat-togħma. Baxxi l-fjorituri mill-ilma jagħli u daqqa tagħli. Sajjar il-kaboċċi għal 5-7 minuti. Inflorescences fl-ebda każ m'għandhom jagħlu. Ixxotta l-brodu, billi tarmi l-kaboċċa fi colander. Imbagħad sprinkle l-kaboċċa b'ilma kiesaħ u ħalli l-likwidu jiskula kompletament

Ħabbat il-bajd biż-żieda ta 'melħ, ferra' fil-ħalib u ħawwad. Saħħan il-butir f’taġen. Aħna ferrex il-kaboċċa u fry għal 2-3 minuti. Imbagħad ferra t-taħlita tal-ħalib tal-bajd fil-pan. Naqqas is-sħana, għatti l-pan b'għatu u sajjar sakemm il-bajd ikun lest. Qabel ma sservi, aqta 'd-dixx f'porzjonijiet, bħal casserole. Iservu bil-ħdura.

Il-pastard fil-batter tal-bajd

A appetizer sħun kbir huwa l-pastard fil-batter. Aħna nippreparaw batter ibbażat fuq il-bajd.

600-700 gr. pastarda
3 bajd
4 imgħaref dqiq + dqiq tal-ħobż,
2 imgħaref ta 'ħalib,
melħ, bżar iswed għat-togħma,
żejt tat-tisjir għall-qali.

Il-pastard imqaxxar weraq, maħsul. Aħna żarmar ras ta 'kaboċċi għal fjorituri ġewwinija ta' daqs medju. Għaddas il-fjorituri mill-ilma jagħli bl-melħ u sajjar għal 7-8 minuti. Qattar il-brodu, kessaħ il-kaboċċi u nixxef sewwa. Biex tagħmel dan, tqiegħed il-fjorituri fuq xugamani tal-karti.

Pariri! Jekk ma tkunx biżżejjed biex tinxef kaboċċa mqaxxra, il-batter ma sempliċement ma jeħelx magħha u jaqa 'matul il-proċess tal-qali.

Ħabbat il-bajd bil-melħ u l-bżar. Tista 'żżid ħwawar oħra. Ferra l-ħalib fil-bajd u gradwalment ferra d-dqiq. Ħawwad sewwa. Għandna nġibu għaġina ftit iktar likwida mill-krema qarsa.

F’taġen bil-ġnub għoljin, saħħan iż-żejt veġetali. Għandu jkun hemm żejt biżżejjed biex il-fjorituri ġew stabbiliti fiha nofs il-livell.

Inflorescences tal-pastarda huma l-ewwelnett imfarrak fid-dqiq, imbagħad mgħaddsa fil-batter u mifruxa fiż-żejt jaħraq. Aħna nirranġaw il-biċċiet f'distanza minn xulxin. Aqli min-naħat kollha sakemm ikun kannella dehbi. Biex tneħħi ż-żejt żejjed, ixerrdu l-fjorituri ġewwinijin fuq ix-xugamani tal-karti. Naqdu l-kaboċċi f'taħna sħuna jew sħuna b'xi tip ta 'zalza kiesħa.

Il-pastarda bit-tadam u l-bajd

Il-pastarda tmur tajjeb ma 'ħxejjex varji. Allura, il-pastard bit-tadam u l-bajd mhux biss fit-togħma, iżda wkoll sabiħ.

500-600 gr. pastarda
1 tadam imlaħħam kbir,
3 imgħaref ta 'żejt veġetali,
2 imgħaref murtaletti tal-art,
1 bajd
Mazz ta 'tursin
melħ u ħwawar għat-togħma.

Aħna neħħejna l-kaboċċi tal-pastarda mill-weraq u neħduha, naqtgħu l-fjorituri. Qiegħed ilma biżżejjed biex jagħli, ilma mielaħ għat-togħma. Ferra ġo pan bil-fjorituri tal-ilma jagħli u erġa 'jagħli. Sajjar il-kaboċċi għal 5-7 minuti, il-kaboċċa għandha ssir ratba, iżda fl-ebda każ, għalli fil-porridge. Ixxotta l-brodu kompletament u ħalli l-kaboċċa tiksaħ.

Fuq tadam, nagħmlu inċiżjoni kruċiform baxxa fuq nett. Għaddas it-tadam f'ilma jagħli u sajjar għal 1 minuta. Oħroġ it-tadam b'kuċċarina mqattgħin, nebbieta bl-ilma kiesaħ. Imbagħad neħħi l-qoxra mit-tadam.

Aqta ’t-tadam fi kwarti, neħħi bil-mod iż-żrieragħ flimkien mal-likwidu. Polpa tat-tadam maqtugħa f'kubi.

Saħħan iż-żejt f’taġen. Aħna ferrex il-kubi tat-tadam u ħalliha ttektek għal 5-7 minuti, sakemm it-tadam jibda jinbidel fi xaqq. Melħ u bżar. Aħna ferrex il-fjorituri tal-kaboċċi fil-massa tat-tadam, ħawwad u kompli l-istuffat għal 5 minuti oħra.

Sadanittant, ħabbat il-bajd bil-ħwawar. Laħlaħ u aqta 't-tursin b'mod fin. Żid it-tursin mal-kaboċċi, ferrex id-dixx bil-murtaletti tal-art u ferra t-taħlita tal-bajd. Sajjar fuq sħana baxxa sakemm il-bajd ikun imsajjar.

Il-pastard fil-bajd u l-frak tal-ħobż

Riċetta oħra hija l-frak tal-ħobż tal-pastard.

600 gr Il-pastard
2 bajd
frak tal-ħobż mitħun għall-ħobż,
żejt veġetali għall-qali,
melħ, bżar iswed għat-togħma.

Ħu ras tal-kaboċċa, tiċrita l-weraq ta 'isfel. Imbagħad, bl-użu ta 'sikkina, aħna jiżżarmaw ir-ras tal-kaboċċi fi fjorituri ġewwinija ta' daqs medju individwali. Ferra biżżejjed ilma fil-pan, żid melħ. Malli l-ilma jagħli, tbaxxi l-fjorituri ġewwinija f'ilma jagħli.

Sajjar mill-mument tat-togħlija sekondarja għal 7-8 minuti. Aħna nivverifikaw li l-kaboċċa hija lesta bil-furketta. Il-bażi tal-fjoritura għandha tittaqqab faċilment. Imma int ma tistax tiddiġerixxi l-kaboċċi, għalhekk aħna nissorveljaw strettament il-ħin tat-tisjir.

Qattar il-brodu mill-kaboċċa, nexxexha b'ilma kiesaħ, nixxef sew. Ħabbat bajd bil-melħ u ħwawar favoriti. Ferra l-frak tal-ħobż fi platt separat.

Aħna saħħan iż-żejt veġetali f'taġen, is-saff taż-żejt għandu jkun ta '1,5-2 cm. Aħna tfaqqa' fjoritura waħda fuq furketta, ħawwabha fil-bajd imsawwat, u mbagħad dawwarha sew fil-ħobż.

Aħna nfirxu l-fjorituri ġewwinija fiż-żejt u fry sakemm tidher qoxra kannella delizzjuża. Aħna nfirxu l-fjorituri ġewwieni moqlija fuq is-srievet biex tneħħi ż-żejt żejjed.

Tisjir mill-pastarda ffriżata

Għandi ngħid li r-riċetta għall-pastarda ffriżata tvarja ftit mir-riċetti li jużaw il-ħaxix frisk. Id-differenza hi li l-kaboċċi m'għandhiex għalfejn tkun mqaxxra, immedjatament titqiegħed fuq qali.

400 gr. pastarda ffriżata,
70 gr. butir
3 bajd
Mazz ta 'cilantro, tursin, xibt,
2 basal,
melħ, ħwawar għat-togħma.

F’taġen, dewweb nofs l-ammont speċifikat ta ’butir. Ferrex il-basal mqatta 'fin fiż-żejt, aqli sakemm jidher lewn deheb. Imbagħad infirex il-pastarda ffriżata mal-fjorituri tal-basla, ħawwad u ħalliha ttektek għal 8-10 minuti, u żid il-butir li fadal. Stew fuq sħana baxxa.

Filwaqt li l-kaboċċa tkun qed issajjar, aħsel u aqta 'l-ħodor b'mod fin. Ħabbat il-bajd bil-ħwawar u ħawwadhom mal-ħwawar.

Ferra t-taħlita tal-bajd fil-kaboċċi, itfi n-nar u sajjar id-dixx taħt l-għatu sakemm il-bajd ikun lest. Naqdu kaboċċi mal-ġenb tal-platt għal-laħam jew bħala dixx indipendenti.