Nista 'nuża lanġas għal pankreatite?

Biex tiddiversifika d-dieta, huwa utli li jiġu inklużi ħxejjex u frott, li ħafna minnhom mhumiex biss ikel Delicious, iżda jintużaw ukoll għal skopijiet mediċinali. Madankollu, jekk għandek xi problemi ta ’saħħa, għandek bżonn tiffamiljarizza ruħek mal-kontra-indikazzjonijiet. Fl-artiklu se nitkellmu dwar il-benefiċċji u l-ħsara tal-lanġas u jekk din tistax tintuża għall-pankreatite.

Il-kompożizzjoni kimika u l-kontenut ta 'kaloriji tal-prodott

Il-frott tal-lanġas huma kkaratterizzati minn varjetà ta 'kompożizzjoni kimika. 100 g ta 'prodott fih:

• 11 g ta 'karboidrati, darbtejn inqas proteini (madwar 0.5 g) u l-ebda xaħmijiet,
• kontenut baxx ta 'kaloriji - sa 43 kcal,
• aċidu askorbiku - 5 mg, tokoferol - 0.4 mg,
• kważi l-vitamini B kollha (B1 - 0.02 mg, B2 - 0.03 mg, B5 - 0.05 mg, B6 - 0.03 mg, B9 - 0.002 mg), kif ukoll il-vitamini Ċ, E, K,
• oligoelementi bħal K (155 mg), Na (14 mg), Ca (19 mg), Fe (2.3 mg), P (16 mg),
• tannini, flavonoids, enzimi, lamtu, żjut essenzjali, fibra.

Proprjetajiet utli tal-lanġas għall-ġisem

Minkejja numru ta 'kontra-indikazzjonijiet, il-lanġas hija utli għal tfal u adulti. Ejja nagħtu ħarsa aktar mill-qrib lejn x'inhuma l-benefiċċji.

Il-parti l-kbira tat-tfal jipperċepixxi dan il-fetu sew. Jista 'jiġi introdott fid-dieta tat-tfal mill-età ta' 7 xhur. Għandek tibda bil-meraq, għall-ewwel - ftit qtar, gradwalment u ġġibhom għal 30-35 ml. Ftit wara, tista 'tidħol fl-ikel tat-trabi u l-purejiet tal-lanġas. Fl-età ta 'sena, id-doża ta' kuljum m'għandhiex taqbeż il-50 g tal-prodott, jekk it-tifel huwa akbar - mhux aktar minn 1-2 frott.

• Il-benefiċċji tal-frott għall-ġisem tat-tfal:
• għandu proprjetajiet anti-infjammatorji u jsaħħaħ ukoll l-immunità tat-tfal,
• il-fibra tinnormalizza l-attività intestinali u tistabbilizza l-mikroflora intestinali,
• il-kalċju u l-kubrit isaħħu l-iskeletru tal-għadam, snien, imsiemer u xagħar,
• il-potassju jsaħħaħ il-qalb u jaċċelera l-proċessi riġenerattivi,
• pektin u tannini jinibixxu l-mikroflora patoġenika,
• jgħin biex jerġa 'jġib is-saħħa, li hija utli għat-tfal li jħobbu l-isport,
• għandu proprjetajiet anti-dipressanti, li huma utli għall-psyche instabbli ta 'l-adolexxenti,
• frott moħmi jgħin bil-mard bronkopulmonari,
• frott imqadded compote jittratta disturbi fl-apparat diġestiv.

Madwar 4,000 speċi ta 'lanġas huma magħrufa, iżda 30 minnhom biss huma kkunsidrati li jittieklu. L-iktar popolari huma Ewropej u Ażjatiċi. L-ewwel huma rotob, filwaqt li l-aħħar għandhom laħam iebes u ġilda aktar soda.

• L-użu ta 'dan il-prodott fit-togħma huwa versatili:
• jipprevjeni l-iżvilupp ta 'osteoporożi u rewmatiżmu, isaħħaħ l-għadam u l-ġogi, jgħin iżomm il-kalċju fil-ġisem,
• inaqqas ir-riskju ta 'dijabete tat-tip 2 u mard tal-qalb koronarju, inaqqas il-kolesterol,
• dilates il-vini u tnaqqas il-pressjoni tad-demm, li tgħin tnaqqas it-tagħbija fuq il-qalb u tipprevjeni l-formazzjoni ta 'emboli,
• jipprevjeni t-telf tal-vista u l-iżvilupp ta 'katarretti, utli wkoll għal mard ieħor tal-għajnejn,
• għandu effett pożittiv fuq mard tal-bronki u l-pulmuni,
• normalizza l-attività tal-passaġġ diġestiv,
• jippromwovi d-ditossifikazzjoni tal-ġisem,
• tagħti sensazzjoni ta 'xaba', utli fin-nutrizzjoni tad-dieta.

• Il-benefiċċji tal-lanġas għall-ġisem tan-nisa:
• għan-nisa tqal, il-benefiċċju huwa l-preżenza ta 'aċidu foliku, li jaffettwa b'mod pożittiv id-diviżjoni taċ-ċelluli u jikkontribwixxi għall-formazzjoni ta' sistema nervuża b'saħħitha fit-tarbija,
• il-preżenza tar-ram u tal-vitamina Ċ isservi bħala profilassi ta 'l-onkoloġija,
• Il- "vitamina tas-sbuħija" (E) tipprevjeni t-tixjiħ tal-ġilda, għandha effett pożittiv fuq id-dwiefer u x-xagħar, tinnormalizza l-livelli ormonali,
• Maskri tal-frott għandhom effett ta 'nifs ġdid, ittaffi l-infjammazzjoni, għandhom effett ta' rfigħ, u jagħmlu l-ġilda b'saħħitha u mħajra.

• L-irġiel jibbenefikaw ukoll mill-użu ta 'dan il-frott:
• Tipprevjeni l-prostatite
• isaħħaħ il-potenza
• jippromwovi l-irkupru wara l-isforz fiżiku,
• il-maskra tgħin bil-baldness. Għall-preparazzjoni tiegħu tittieħed 1 tbsp. l għasel, 3 tbsp. l polpa tal-lanġas, 3 tbsp. l żejt tal-burdock u 3 qatriet ta 'żejt tal-ġnibru. Il-komponenti kollha huma mħallta u jingħorok fil-qorriegħa. It-taħlita tinħasel bl-ilma sħun wara 30 minuta.

Ir-regoli ewlenin għall-għażla ta 'prodott frisk

Biex tikseb il-benefiċċju massimu, għandek bżonn tagħżel il-frott it-tajjeb:

• il-qoxra m'għandux ikollha tikek skuri, li jistgħu jfissru l-bidu tat-taħsir,
• il-frott għandu joħroġ aroma pjaċevoli,
• M'għandu jkun hemm l-ebda ċrieki, grif jew ħsara oħra,
• wiċċ li jleqq u żejtni jindika trattament b'sustanzi li jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa. Huwa aħjar li ma tixtrix prodott bħal dan,
• iz-zokk irid ikun reżiljenti u ma jinqatax meta jkun milwi. Zokk niexef jindika ħajja twila.

Karatteristiċi ta 'l-użu tal-lanġas fil-pankreatite

Fin-nuqqas ta ’kontra-indikazzjonijiet, tista’ bil-ferħ tiekol lanġas. Imma x'jiġri jekk ikun hemm mard bħal pankreatite jew kolekistite?

Bi aggravar tal-proċessi infjammatorji fil-frixa, tiekol din il-frott mhix mixtieqa. Il-preżenza ta 'partiċelli ta' l-injam, li ssemmew qabel, tista 'ġġib ħsara lill-ġisem meta jidħol fis-sistema diġestiva.

Anki t-trattament bis-sħana ma jrattabx dawn il-partiċelli, u għalhekk lanġas mgħolli jew moħmi m'għandhomx ukoll jiġu kkunsmati.

Kroniku

Fi tmiem l-istadju ta ’aggravar, frott stewed, ġelatina u casseroles tal-frott jitħallew fl-ikel. Il-frott imrattab bit-trattament tas-sħana huma aktar faċli biex jassimilaw. Iżda dan ma japplikax għall-lanġas, ir-raġuni diġà ġiet imsemmija.

Imma jekk int verament trid tiekol lanġas, allura tista 'tixrob compota tal-lanġas (minn frott frisk jew frott imnixxef). Bil-maħfra fit-tul, huwa permess li tuża meraq frisk (mhux ippakkjat) dilwit b'ilma mgħolli darbtejn.

Kontra-indikazzjonijiet u effetti sekondarji possibbli

Meta tiekol dawn il-frott, għandek tikkunsidra xi punti:

• biex ma tiekolx fuq stonku vojt
• tużax qabel 30 minuta. wara li tiekol
• tixrobx bil-likwidu
• ma tiekolx wara l-laħam (il-lanġas jinibixxu d-diġestjoni tal-proteini)
• Hemm frott misjur iżda mhux misjur.

• Huwa meħtieġ li dawn il-frott jiġu limitati jew anke eliminati kompletament mid-dieta fil-preżenza tal-mard li ġej:
• stitikezza jew ostruzzjoni ta 'l-imsaren,
• Ulċera peptika
• tendenza allerġika
• gastrite u mard tal-marrara,
• dbibijosi.

Jekk int allerġiku għal-lanġas, jista 'jkollok sintomi bħal uġigħ fl-imsaren, dardir, rimettar, raxx tal-ġilda, rinite, jew problemi tan-nifs. Għalhekk, l-użu ta 'lanġas fil-pankreatite għandu jkun limitat b'mod sinifikanti jew saħansitra eliminat sabiex ma jikkawżax disturbi addizzjonali fil-ġisem. Nawguralkom saħħa tajba u l-opportunità li tgawdi frott bnin u bnin!

Informazzjoni ġenerali dwar il-marda

Nutrizzjoni xierqa bħala garanzija ta 'saħħa

Infjammazzjoni tal-frixa sseħħ prinċipalment f'nies li jabbużaw mill-alkoħol, kif ukoll f'dawk li jbatu minn kolelitijasi.

Il-fatturi disponibbli li ġejjin jaffettwaw il-manifestazzjoni ta 'pankreatite:

• intossikazzjoni
• viruses
• infezzjoni batterjali
• il-preżenza tal-parassiti,
• Interventi kirurġiċi
• korrimenti fl-inħawi tal-frixa.

Il-kors tal-marda huwa akkumpanjat minn ċerti sintomi fil-forma ta 'uġigħ kontinwu fl-uġigħ, l-iktar spiss fl-addome ta' fuq tax-xellug u rimettar qawwi. Kultant ikun hemm każijiet ta 'sofor ħafif tal-ġilda.

Il-pankreatite tista 'timmanifesta ruħha f'forma akuta, u f'każijiet ta' nuqqas ta 'konformità mar-regoli meħtieġa fin-nutrizzjoni, kif ukoll twassal stil ta' ħajja mhux korrett, tiżviluppa f'forma kronika tal-marda.

Fl-istess ħin, is-sintomi jsiru mhux daqstant immarkati, iżda b'perijodi ta 'aggravar u serħan iktar mill-kundizzjoni ġenerali. Is-sintomi huma manifesti fil-forma ta 'ċerti manifestazzjonijiet:

1. uġigħ fl-addome ta 'fuq tax-xellug,
2. dardir
3. jitilfu l-piż
4. dgħjufija, saħħa ħażina.

Artiklu utli? Aqsam il-link

Jekk il-pankreatite kronika ma tiġix ikkurata u l-kors tal-marda jieħu żmien twil, dan jista 'jwassal għal tfixkil fil-funzjonament normali tal-frixa, li, min-naħa tiegħu, iżid ir-riskju ta' dijabete bi ksur serju tas-sistema diġestiva.

Sabiex ittaffi l-infjammazzjoni fl-organu milqut, kif ukoll biex tnaqqas l-uġigħ, l-użu ta 'enzimi tal-frixa huwa rrakkomandat.

F’xi każijiet, il-forniment bla waqfien ta ’assistenza medika kwalifikata jista’ jwassal għal konsegwenzi ħorox. Tista 'tgħin lil persuna b'attakk akut ta' infjammazzjoni tal-frixa billi tagħtih l-ewwel għajnuna, jekk is-sinjali tal-marda jkunu ovvji.

Azzjonijiet li għandhom jittieħdu f'dan il-każ:

1. applika kuxxinett ta 'tisħin kiesaħ fuq l-addome,
2. agħti biex tieħu l-antispasmodiċi eżistenti ("No-shpa", "Spasmomen", "Papaverine"),
3. projbizzjoni tal-ikel
4. tissorvelja l-konformità mal-kumplament tas-sodda.

Il-frixa għandha tendenza li tirkupra, għalkemm għandu jsir ħafna sforz. Jekk tinstab il-pankreatite, l-ispeċjalisti jippreskrivu medikazzjoni.

Iżda l-ewwelnett, kriterju importanti ħafna fil-ġlieda kontra l-marda huwa l-kundizzjoni li taderixxi ma 'ċerti normi fin-nutrizzjoni bl-osservanza obbligatorja ta' dieta speċjali.

Il-ħtieġa għad-dieta

In-nutrizzjoni għall-pankreatite għandha tkun kemm jista 'jkun korretta.

Il-kunċett ta 'dieta għal ħafna nies jidher proċedura ta' piż, li jisforza biex jabbanduna l-adozzjoni tat-goodies tas-soltu. Il-konformità tagħha mal-pankreatite mhix eċċezzjoni.

Għalkemm dan jista 'jsib ukoll il-vantaġġi tiegħu, għaliex grazzi għad-dieta persuna tidra għal dieta tajba u xierqa.

Iż-żamma ta 'dieta hija obbligatorja għall-pazjenti bil-forom kollha tal-marda, wkoll fl-istadju tat-tnaqqis tas-sintomi negattivi ppronunzjati sabiex tiġi evitata aggravar ulterjuri.

L-ordni ta 'l-ikel waqt aggravar tal-kors tal-marda għandu jkun kif ġej. Fi żmien 1 sa 3 ijiem, il-ġuħ u l-mistrieħ fis-sodda huma meħtieġa. Huwa permess biss ammont suffiċjenti ta 'xorb, li jikkonsisti mix-xarbiet li ġejjin:

• ilma minerali,
• brodu tal-rosehip,
• tè aħdar
• ġelatina rari.

Wara li s-sensazzjoni ta 'uġigħ tonqos, gradwalment huwa rrakkomandat li ddaħħal laħam dgħif fil-menu tad-dieta, ġobon tad-dgħajsa, varjetajiet ta' ġobon bi ftit xaħam, u wkoll soppa bbażata fuq brodu tal-ħaxix huma utli.

Nutrizzjoni barra l-istadju akut

Fil-pankreatite, in-nutrizzjoni għandha tkun għolja fil-proteini.

Il-bażi ta 'dieta nutrittiva waqt ir-remissjoni għandha tkun ikel rikk fil-proteini, li huwa meħtieġ għat-tiġdid taċ-ċelloli tal-frixa affettwati.

Tipi differenti ta 'ċereali jissaturaw il-ġisem b'xaħmijiet u karboidrati kumplessi. L-użu ta 'karboidrati faċilment diġestibbli, li jinsabu fiż-zokkor, l-għasel, l-għaġina, il-ġamm għandu jitnaqqas.

Ikel frekwenti huwa rrakkomandat, wara madwar 3 jew 4 sigħat, mhux f'porzjonijiet kbar. It-tmigħ żejjed mhux permess, kif ukoll il-ġuħ.

L-użu ta 'l-ikel għandu jsir f'forma sħuna, eskluż sħun, anke, bħal ikel kiesaħ, sabiex jiġi evitat l-effett irritanti fuq il-mukoża gastrika, u żieda fl-eskrezzjoni ta' l-enzimi.

Huwa rakkomandabbli li ssajjar bojler doppju, jew għalli jew taħmi. Huwa wkoll neċessarju li jiġu esklużi ikel moqli, ħwawar u ikel fil-laned mill-menu. Huwa strettament ipprojbit li tpejjep u tixrob kull tip ta 'alkoħol.

Prodotti mhux rakkomandati

Mill-inqas 2 litri ta 'ilma għandhom jinxtorbu kuljum

Minħabba l-kors tal-proċess infjammatorju fil-frixa, dan l-organu ma jistax jiffunzjona bis-saħħa kollha u ma jistax ilaħħaq mad-diġestjoni normali ta 'ikel xaħmi minħabba n-numru insuffiċjenti ta' enzimi.

Għalhekk, huwa meħtieġ li jiġi eskluż mill-menu validu:

1. majjal, papra, wiżż, ħaruf,
2. salamun, kavalli, aringa,
3. fwied
4. kwalunkwe tip ta 'ikel fil-laned.

Mhux irrakkomandat li tiekol ħaxix u frott nej, l-użu tagħhom fl-ikel wara trattament bis-sħana huwa permessibbli, u xi wħud għandhom jitneħħew kompletament mid-dieta. Fost dawn hemm:

Tiekol dawn il-ħaxix, speċjalment f'volumi kbar, iwassal għal fermentazzjoni miżjuda fl-imsaren, li tirriżulta f 'nefħa u fqigħ fl-istonku. Ukoll, mhux rakkomandabbli li tiekol xi frott u berries li għandhom togħma aċiduża.

Fl-istess ħin, tuffieħ moħmi, berries fil-forma ta 'ġelatina, ġelatina, frott stewed biż-żieda ta' frott niexef huma utli.

Tista 'telenka platti li m'għandhomx jintużaw fid-dieta ta' pazjent b'pankreatite:

1. faqqiegħ u decozzjoni minnhom,
2. millieġ, kif ukoll ix-xgħir tal-perla,
3. bajd nej u moqli,
4. immarinat, ħwawar,
5. zalzett u laħmijiet affumikati varji,
6. kejkijiet, kejkijiet, ġelati, ċikkulati,
7. kafè, te iswed, ċikwejra, kawkaw, kvass ħobż, kif ukoll ċikkulata sħuna.

Dak li hu permess

Xi prodotti jkollhom jiġu abbandunati għal dejjem!

Minkejja r-restrizzjonijiet pjuttost kbar fuq l-użu ta 'prodotti, diversi platti b'saħħithom jistgħu jkunu preżenti fil-menu tad-dieta, speċjalment jekk ikunu msajra bl-użu ta' bojler doppju.

Huwa ċar li fil-bidu tal-osservanza ta 'dieta speċjali, it-togħma tal-ikel b'kontenut baxx ta' xaħam b'ammont insuffiċjenti ta 'melħ għad-dieta tas-soltu tista' tidher mhux tas-soltu, friska.

Iżda maż-żmien li tgħaddi, il-persuna se tidra bih, u sussegwentement ħafna mill-prodotti applikati b'mod korrett jirriżultaw li huma pjuttost pjaċevoli għat-togħma.

Bil-pankreatite, iż-żieda ta 'ħaxix u butir f'dożi żgħar hija permessa. L-użu ta 'prodotti tal-ħelu biż-żieda ta' marġerina, ħalib tax-xaħam, it-tipi kollha ta 'ġewż, kif ukoll żrieragħ, huwa mminimizzat minħabba l-kontenut għoli ta' xaħmijiet fihom.

Minħabba l-fatt li l-ħobż abjad mhux irrakkomandat għad-dieta, għandu jiġi sostitwit bi prodott sħiħ tal-qamħ jew tal-granza. F'dan il-każ, għaġniet friski mhumiex permissibbli, peress li prodotti tad-dqiq mhux maħduma huma iktar utli għall-funzjonament normali tal-frixa.

In-nutrizzjoni fid-dieta tinvolvi l-użu ta 'ħut b'ħafna xaħam, fenek, dundjan, tiġieġ. Dixxijiet minnhom għandhom ikunu steamed, jew f'forma mgħollija, preferibbilment f'forma ta 'trab. Jista 'jkun pulpetti, pulpetti, pasti, pulpetti b'kontenut minimu ta' melħ u mingħajr żieda ta 'ħwawar.

Mill-prodotti ħelwin, dawn li ġejjin huma permessi:

L-użu ta 'zokkor mhux mixtieq; huwa rrakkomandat li jiġi sostitwit b'fruttoż.

Frott huwa aħjar biex taħmi

Minħabba l-użu mhux mixtieq ta 'frott nej fid-dieta, huwa possibbli li tagħmel patata mgħaffġa, xorb tal-frott, u tużahom bħala parti minn diversi casseroles. F'dożi kwantitattivi żgħar, huwa permess li tiekol bettieħ, dulliegħ.

Iżda l-għeneb, kif ukoll it-tin u d-dati, m'għandhomx jiġu kkunsmati, sabiex ma jipprovokawx żieda mhux mixtieqa fil-formazzjoni tal-gass fl-imsaren.

Rakkomandati banana moħmija, lanġas, tuffieħ. Wara li jkollhom aċidu fil-kompożizzjoni tagħhom, frott taċ-ċitru jżid il-kontenut ta 'meraq gastriku, għalhekk mhumiex indikati għall-użu.

Fit-trattament tal-pankreatite, il-kannella tintuża, li għandha kwalitajiet ta 'fejqan. Tgħin biex tnaddaf is-sistema ta 'sekrezzjoni tal-bili, u tirregola wkoll il-ħidma kkoordinata tas-sistema diġestiva, u b'hekk teżerċita effett pożittiv fir-restawr tal-organu infjammat.

Jista 'jintuża fil-forma ta' tħawwir, u infużjoni oħra, li tikkonsisti f'1 tbsp. kuċċarina, dilwita f'1 tazza ilma mgħolli. Għall-assimilazzjoni normali ta 'ikel permess, huwa pprojbit li tixrob ikel meħud bl-ilma, kif ukoll l-użu tiegħu 3 sigħat qabel tmur torqod.Inkella, se jkun hemm tagħbija kbira fuq l-organu infjammat sabiex jiddiġerixxi l-ikel li jittieħed.

U l-frixa għandha tistrieħ bil-lejl sabiex tirkupra kompletament fil-futur u taħdem fil-mod normali. Jekk issegwi dawn ir-regoli sempliċi kollha, tista 'tevita attakki frekwenti ta' aggravar tal-pankreatite, il-benesseri ġenerali tal-ġisem se jsir ħafna aħjar, u s-saħħa hija aħjar.

X'għandha tkun in-nutrizzjoni għall-pankreatite, il-video jispjega:

Dieta għall-pankreatite u l-kolekistite mhijiex biss prinċipji astratti nutrizzjonali, iżda hija parti mill-kura, mingħajr ma tosserva r-regoli li bihom il-flus li jittieħdu se jinħlew il-flus. L-ispjegazzjoni hija sempliċi: kemm il-frixa kif ukoll il-bużżieqa tal-marrara jieħdu sehem maġġuri fid-diġestjoni tal-ikel (huma dawn l-organi li jkissru l-prodotti fl-elementi strutturali bażiċi tagħhom li huma "ċari" għall-intestini).

Skont in-natura tal-proċess infjammatorju (jista 'jkun akut jew kroniku), jew trid tagħti lill-organi mistrieħ għal ftit żmien, jew tistimula bil-mod ix-xogħol tagħhom. Fl-ewwel każ, huma jkunu jistgħu jirkupraw, fit-tieni - mhux atrofija.

Dieta akuta

In-nutrizzjoni bil-pankreatite u l-kolekistite fl-istadju akut jew bi aggravar tal-proċess kroniku għandha tipprovdi l-organi b'paċi sħiħa, u tagħti l-opportunità li tirkupra. Biex tagħmel dan:

1. fl-ewwel tlett ijiem li ma tistax tiekol, tista 'tixrob biss ilma mgħolli mhux karbonat u xi kultant 100-200 ml kuljum ta' Borjomi jew Kvassaya Polyana, li minnu jkunu tneħħew qabel il-gassijiet,
2. sa 3 ijiem, jekk l-uġigħ addominali jkun marret, tista 'tespandi d-dieta. Te sħun mhux ħelu, soppa tal-ħaxix maħkuk mingħajr qali, ħafur jew porridge tar-ross mgħolli fil-ħalib u ilma (1: 1), crackers, froġa tal-fwar mill-proteina tat-tiġieġ huma mdaħħla fiha,
3. ġimgħa wara jistgħu jippermettu ġobon cottage bi ftit xaħam, ħaxix stewed (minbarra kaboċċa),
4. jekk il-prodotti t'hawn fuq ma jmorrux għall-uġigħ addominali, ma jipprovokawx dijarea u rimettar, huma miżjuda ħut b'livell baxx ta 'xaħam, soufflé jew cutlets bil-fwar minn tiġieġ abjad jew laħam tad-dundjan, semolina u porridge tal-qamħ saraċin.
5. wara 1-2 xhur biss jaqilbu għat-tabella 5p, rakkomandata għall-konformità ma 'żmien twil madwar sena.

Dieta għal pankreatite kronika

Huwa msejjaħ "tabella 5p", u huwa kkaratterizzat bħala "iffrankar, b'ammont imnaqqas ta 'karboidrati (prinċipalment zokkor) u kontenut ta' xaħam estremament baxx":

• il-kontenut ta 'kaloriji ta' kuljum f'dan il-każ huwa 2,600 - 2,800 kcal,
• proteini madwar 120 g kuljum (mhux aktar minn 60% tal-proteini mill-annimali),
• xaħmijiet veġetali - madwar 15 g kuljum, annimali - 65 g kuljum
• karboidrati - mhux aktar minn 400 g,
• zokkor - biss tablespoon / jum,
• minflok sukrożju - 20-30 g ta 'sorbitol jew xylitol kuljum,
• melħ - mhux aktar minn 10 g
• likwidi - 2,5 litri, mingħajr gass,
• Ħobż abjad (ilbieraħ) - mhux aktar minn 250 g / kuljum.

5p prinċipji tat-tabella

Sabiex titjieb id-diġestjoni fl-organi morda, għandhom jiġu osservati l-prinċipji nutrittivi li ġejjin:

1. ikel - 5-6 darbiet kuljum, f'porzjonijiet żgħar,
2. it-temperatura tal-konsum tal-ikel hija ta 'madwar 40 grad,
3. il-piż totali ta 'ikel kuljum m'għandux ikun aktar minn 3 kg,
4. il-bażi tad-dieta hija l-ikel tal-proteina,
5. ikel moqli, immellaħ u imnaddfin għandhom jiġu esklużi,
6. il-ħaxix għandu jkun mgħolli jew steamed,
7. sopop - jew fuq ħaxix, jew fuq 3 brodu tal-laħam,
8. xarbiet tax-xorb ibbażati fuq fjuri taċ-ċikwejra,
9. Bajd tat-tiġieġ (u preferibbilment proteina biss) jieklu 2-3 darbiet fil-ġimgħa fil-forma ta 'froġa u bajd mgħolli.

Pariri! Fid-dieta għandu jkun hemm ammont suffiċjenti ta 'ikel f'fibra. Barra minn hekk, trid tuża mill-inqas 1 tazza ta 'kefir u ftit lanġas kuljum.

Dak li hu possibbli u dak li ma jistax

Liema prodotti bi pankreatite u kolekistite huma permessi, u liema mhumiex permessi, ara t-tabella:

Jista '

Huwa impossibbli

Rusks u l-ħobż abjad tal-bieraħ

Laħam u ħut b'ħafna xaħam fil-forma mgħollija (għandek issajjar mingħajr ġilda)

Omeletti tal-Proteina bil-Fwar

Brodi: laħam, ħut

Porridge: qamħ saraċin, semolina, ross, ħafur

Qara għall-kolekistite u pankreatite

Prodotti tal-Ħalib xaħmi

Frott misjur mhux aċiduż biex isħaq

Porridge: millieġ, qamħ, qamħ

Meraq mingħajr zokkor minn frott u berries mhux aċidużi

Ġelatina b 'xylitol jew sorbitol

Prodotti tal-Ħalib bi ftit xaħam

Żejt veġetali - raffinat, sa 15 g / kuljum

Te bil-ħalib u lumi

Butir - biss fl-ikel lest (kuljum - mhux aktar minn 30 g)

Torti mhux imsajrin bil-ġobon tad-dgħajsa

Kultant - zalzett imsajjar ta 'kwalità mingħajr xaħam

Sauerkraut, jekk mhux qarsa

Faqqiegħ u brodi tal-faqqiegħ

Prodotti tal-krema tal-ħelu

Ikkunsidra wħud mill-prodotti "kontroversjali" individwali:

1. Il-banana għall-pankreatite u l-kolekistite huma permessi, iżda f'ammont żgħir (mhux aktar minn biċċa 1 kuljum), peress li fihom. Huwa rakkomandabbli li tużahom biex tagħti togħma addizzjonali lil jogurt b'xaħam baxx, casserole, torta bbażata fuq jogurt b'xaħam baxx u cookies niexfa. Tista 'wkoll tixrob meraq tal-banana, iżda wkoll fi kwantitajiet żgħar.
2. Sorsi ta 'aċidi grassi essenzjali omega-3, ġewż, bil-kolekistite u pankreatite huma permessi jekk il-marda tkun fi stadju kroniku. Dan il-prodott huwa tajjeb għas-snacks. Iwaqqaf l-infjammazzjoni tat-tessut tal-frixa, tipproteġi t-tessut mill-qerda. Imma l-ġewż huwa ikel xaħmi, għalhekk jiekolhom mhux aktar minn 15-il gramma (kull) u biss jekk ma jkun hemm l-ebda allerġija għalihom.
3. L-għasel bi pankreatite u kolekistite huwa permess biss jekk l-infjammazzjoni ma tkunx affettwat l-apparat endokrinali tal-frixa u d-dijabete ma tkunx żviluppat. F'dan il-każ, il-prodott huwa utli - jgħin biex "ikeċċi" l-bili staġnata fil-marrara.
   

Pariri! Biex tuża l-għasel għal dawn il-mard huwa meħtieġ mhux meta trid, imma filgħodu, fuq stonku vojt, tħoll tablespoon tal-prodott f'100 ml ta 'ilma.

Tista 'tikseb informazzjoni addizzjonali dwar in-nutrizzjoni għall-patoloġiji li qed jiġu kkunsidrati mill-oġġett: 100 ikel permess għall-pankreatite.

Ricetti Delicious

Allura li l-ħajja b'mard infjammatorju tal-frixa u l-bużżieqa tal-marrara ma tidhirx daqshekk griża u mtaqqba, huwa meħtieġ li tiddiversifikaha xi ftit. Aħna noffru r-riċetti li ġejjin għal pankreatite u kolekistite.

• Patata tal-patata. Nieħdu 7 patata medja, qoxra, issajjar, u meta tiksaħ - u togħrok. Ma 'din il-massa żid 250 g ta' ħalib jew zalzett tat-tabib imqatta 'b'mod fin, kif ukoll 200 g ta' ġobon iebes maħkuk. Aħna ħawwad 3 bajd nej, ħwawar u basal aħdar għat-togħma, melħ, 2 imgħaref ta 'dqiq. Il-massa li minnha huma magħmula l-qatgħat għandha tinkiseb (għandhom ikunu mixtrija fid-dqiq). Tisjir f’bojler doppju.
• Soppa tal-ħaxix bil-pulpetti tal-ġobon. Nieħdu 2.5 litri ta 'ilma jew brodu tal-ħaxix, imqiegħed fuq in-nar. Aħna nippreparaw il-massa għall-pulpetti: aħna togħrok 100 g ta 'ġobon iebes ħafif, ħawwad ma' butir imrattab, 100 g ta 'dqiq u 1 bajd nej, ħwawar u ammont żgħir ta' melħ. Ħallat, poġġi fil-friġġ għal 30 minuta. Għall-brodu: ogħrok bil-kbir 1 karrotta, aqta '1 bżar qanpiena fi strixxi, u basla u 5 patata f'kubi. Sajjar għal madwar 15-il minuta f’ilma jagħli. Sussegwentement, narmu hemm pulpetti tad-daqs tal-fażola, iffurmati mill-massa tal-ġobon fil-friġġ.
• Qara ’ - prodott utli ħafna. Ħafna platti jistgħu jiġu ppreparati minnha. Pereżempju, casserole tal-qargħa ħamra bit-tuffieħ.

Ikollok bżonn tieħu 600 g ta 'qara, qoxra u żerriegħa, gradilja. Agħmel l-istess ma '200 g ta' tuffieħ nej. Imbagħad ħalli l-qargħa ħamra u t-tuffieħ f'taġen b'10 g butir, imsaħ bil-furketta. Żid 100 ml ta 'ħalib mal-purejiet li jirriżulta, ħalli jagħli, żid ftit (madwar 60 g) semolina, sajjar għal 8 minuti fuq sħana baxxa. Imbagħad, neħħi mis-sħana, kessaħ għal 60 ° C, żid tablespoon ta' zokkor u 1 bajda, ħawwad . Din il-massa għandha titpoġġa fuq trej tal-ħami bil-grass u mbexxex, aħmi fil-forn. Servi bil-krema qarsa.

Il-pankreatite, jew bidliet infjammatorji fil-frixa, li tipproduċi enzimi diġestivi importanti, hija marda ta 'nies b' dieta żbilanċjata, dawk li jikkunsmaw ammonti eċċessivi ta 'alkoħol.

It-terapija tal-proċess patoloġiku hija primarjament ibbażata fuq bidliet fid-drawwiet tal-ikel permezz tan-nutrizzjoni tad-dieta.

U peress li d-dieta għall-marda inkwistjoni hija pjuttost stretta, ħafna mill-pazjenti jistaqsu x'tip ta 'frott jista' jintuża għall-pankreatite, peress li prodotti bħal dawn jistgħu jirritaw il-frixa.

Rakkomandazzjonijiet Ġenerali

Il-frott fil-preżenza ta 'sintomi spjaċevoli bħal dawn għandhom jittieħdu bħala ikel minħabba li ammont sinifikanti ta' oligoelementi importanti huma kkonċentrati fihom.

Bis-saħħa tal-preparazzjoni kompetenti tad-dieta, huwa possibbli li l-istat ġenerali tas-saħħa jiġi normalizzat fl-iqsar żmien possibbli. Huwa meħtieġ li jiġu osservati xi regoli dwar in-nutrizzjoni:

• Frott u berries jiġu kkunsmati biss f'forma pproċessata. Għal dawn l-iskopijiet, huma jitħallew jimirħu jew iżidu bħala sekonda.
• Fl-istadju akut, it-teħid ta 'frott nej huwa pprojbit.
• Għandek bżonn tagħżel frott misjur li jkollu ġilda ratba u togħma ħelwa.
• Mhumiex irrakkomandati li jittieħdu fuq stonku vojt.
• Huwa meħtieġ li teskludi mill-menu kwalunkwe frott taċ-ċitru, frott qarsa u qarsa.

Billi tosserva l-preskrizzjonijiet ta 'hawn fuq, huwa possibbli li tiġi evitata l-okkorrenza ta' kumplikazzjonijiet mal-frixa.

Huwa possibbli li frott bil-pankreatite

Huwa diffiċli li tingħata tweġiba definita jekk huwiex permess li tiekol frott bi pankreatite, peress li l-marda tista 'sseħħ taħt diversi forom, li t-trattament tagħhom ivarja b'mod sinifikanti.

Il-frott infushom għandhom il-karatteristiċi varji tagħhom, u dan ma jippermettilnax nibdew regoli ġenerali.

Il-forma akuta tal-marda, li hija kważi dejjem iffurmata bħala riżultat ta 'konsum eċċessiv ta' xorb alkoħoliku, hija proċess pjuttost perikoluż li jeħtieġ kura urġenti fl-isptar.

F’dan l-istadju, is-sawm se jkun l-iktar teknika effettiva. Għandu jiġi pprovdut mistrieħ pankreatiku sabiex tkun tista 'tirkupra aktar malajr.

Li tiddiversifika d-dieta bil-frott fil-preżenza ta 'aggravar tal-marda huwa possibbli biss wara n-normalizzazzjoni.

Dan isir gradwalment, inizjalment bħala compotes u ġelatina, patata mgħaffġa. Wara żid meraq mhux aċiduż.

Huwa biss meta l-frixa tirkupra, id-dieta tista 'tkun saturata bi frott maħkuk, u mbagħad frott sħiħ.

Fil-forma kronika ta 'pankreatite, għandek bżonn tiekol b'attenzjoni frott. Aggravar jista 'jkollu kors aktar faċli, iżda huma perikolużi. Għandha tingħata attenzjoni fl-għażla ta 'l-ikel.

Fl-ewwel jum wara aggravar, huwa meħtieġ li jirrifjuta nutrizzjoni kompletament. Meta pazjent ikollu dardir kostanti u riflessi tal-marda, l-ikliet jistgħu jaggravaw il-kundizzjoni.

Madankollu, anke fin-nuqqas ta 'remettar, in-nutrizzjoni tinvolvi l-konsum ta' ilma pur (possibbilment xorta ilma minerali) jew decoction ta 'rosehip sa 500 g kuljum.

Frott, bħala platti likwidi jew semi-likwidi li huma ppreparati minnhom, huma inklużi fil-menu jekk il-benesseri tal-pazjent jitjieb b'mod sinifikanti.

Inizjalment, l-għażla titwaqqaf fuq compotes u ġelatina mhux ħelwin. Iz-zokkor jipprovoka żieda fil-glukosju fid-demm, billi l-glandola morda ma tkunx kapaċi tipproduċi l-ammont meħtieġ ta 'insulina, li hija meħtieġa għall-konverżjoni ta' glukożju f'enerġija.

Imbagħad frott maħkuk f'forma mgħollija jew moħmija u meraq naturali mingħajr zokkor huma miżjuda mal-menu.

It-titjib sussegwenti fil-benesseri se jagħmilha possibbli li l-menu jitkabbar, saturatha bil-mousses, pudini, ġelatina mill-meraq naturali u deżerti oħra Delicious magħmula minn frott u berries.

Bejn l-aggravar, numru kbir ta 'frott u platti jistgħu jiġu inklużi fid-dieta, billi l-frott huma kkunsidrati mhux biss bħala deżerta, iżda wkoll sors siewi ta' elementi utli.

Iżda f'kollox huwa meħtieġ li tosserva l-miżura u tosserva xi ħtiġijiet.

Liema frott għandhom jiġu kkunsmati bil-pankreatite

Jekk is-sintomi jisparixxu għal ċertu perjodu ta 'żmien, għandek bżonn timmassimizza l-menu ta' kuljum tal-pazjent u tinkludi frott u ħaxix.

Huwa ottimali meta l-għażla ssir favur il-frott tal-istaġun, billi jitħallew jittieħdu friski, u jitneħħew il-ġilda u l-qalba.

Il-frott imnixxef, li minnu jkunu msajra l-frott stewed, se jkun l-aktar deżerta adattata għall-pazjenti.

• It-tuffieħ fil-preżenza tal-patoloġija inkwistjoni huma kkunsidrati l-iktar prodotti li ma jagħmlux ħsara għall-pazjenti. Huma msajra moħmija. Qabel ma tiekol frott frisk, trid tneħħi l-ġilda u iġbed in-nofs. Huwa aħjar li tabbanduna l-varjetajiet tax-xitwa minħabba l-fatt li huma kkaratterizzati minn konsistenza approssimattiva.
• Huwa permess li tiekol lanġas u ċerti frott żgħir li minnu huwa magħmul ix-xorb tal-frott. Huwa possibbli li tiekol tuffieħ, purejiet tal-lanġas wara 4 ijiem, meta tispiċċa l-aggravar. Dan japplika għall-banana. Polpa tal-banana ma teħtieġx proċessar awżiljarju.
• Fl-istadju ta ’maħfra, it-tangerines u l-larinġ huma kkunsmati f’biċċiet żgħar. Grapefruit u meraq taċ-ċitru mhumiex irrakkomandati li jixorbu minħabba l-fatt li għandhom konċentrazzjoni għolja ta 'aċidità. Huwa permess li tiekol ftit biċċiet ta 'bettieħa, ananas.
• Feijoa huwa wkoll permess. Minħabba ż-żieda fil-konċentrazzjoni ta ’vitamina B, il-frott għandu effett pożittiv fuq l-organu marid.
• Fost il-varjetà ta 'berries, il-pazjent jitħalla jixrob decoction ta' rosehip fi stadji differenti tal-marda. Cranberries fl-istadju ta 'aggravar tal-pankreatite huma pprojbiti għall-konsum. Dan jaffettwa l-produzzjoni tal-meraq gastriku, li jiggrava l-infjammazzjoni.
• Lampun u frawli friski mhumiex irrakkomandati biex jieklu lil pazjent li jbati minn pankreatite. Dan huwa assoċjat ma 'ħafna ħlewwa u żrieragħ fil-frott żgħir. Jistgħu jittieklu esklussivament fil-ġelatina mgħollija, compotes u mousses.
• Għeneb huwa permess għall-użu f'porzjonijiet żgħar meta jkun misjur u m'hemmx żerriegħa.

Frott ipprojbit bil-pankreatite

Jekk il-funzjonament tal-passaġġ diġestiv ikun imfixkel, għandha tingħata attenzjoni bl-użu ta 'kwalunkwe frott li jkollu togħma aċiduża u ġilda densa. Dawn huma frott u berries bħal:

Dawn il-berries għandhom jintużaw b'attenzjoni kbira meta l-patoloġija kkonċernata tinstab f'persuna.

Fil-proċess tal-konsum tagħhom, il-mukoża gastro-intestinali hija irritata, li jipprovoka rifless tar-rimettar. Barra minn hekk, huwa pprojbit il-compote minn prodotti fil-laned li għandhom ċertu kontenut ta 'aċidu, li jagħmlu ħsara lill-frixa.

Bl-aggravar tal-proċess patoloġiku, huwa pprojbit li tiekol viburnum frisk, peress li, minbarra l-pożittiv, jista 'jaffettwa b'mod negattiv il-passaġġ gastro-intestinali. Tgħin biex tiżdied is-sekrezzjoni, u tgħin ukoll biex tnaddaf iċ-ċelloli tal-fwied. Huwa permess biss minn ġimgħatejn ta 'mard biex tagħmel il-frott tixrob, tikkompita u kissel minnha.

Il-viburnum huwa kkombinat ma 'berries oħra, pereżempju, bil-ġenbejn tal-warda jew tat-tuffieħ. Meraq imsajjar għandu jkollu biss oriġini naturali.

Fost numru kbir ta 'frott, il-pazjent huwa pprojbit li jiekol għeneb (madankollu, jista' jkun hemm drabi meta l-użu tiegħu huwa permess), li jiekol tin u d-dati. Il-larinġ huwa pprojbit ukoll li tiekol minħabba żieda fl-aċidità.

Pankrea marida tieħu negattivament fibra indiġestibbli u pożittiv - enzimi li jinsabu f'ammonti sinifikanti fi frott tropikali.

Minħabba l-effetti tagħhom, l-ikel jiġi pproċessat aktar malajr, u għalhekk it-tagħbija fuq il-frixa titnaqqas.

Jekk ikun hemm aggravar tal-pankreatite, huwa meħtieġ li jitneħħew persimoni, berquq u rummien mill-ikel. L-avokado mhux irrakkomandat, minħabba li fih konċentrazzjoni miżjuda ta 'xaħam.

Iżda ta 'min jinnota li waqt ir-remissjoni, il-prodott se jkun meħtieġ minħabba l-fatt li l-fetu fih xaħmijiet meħtieġa mill-organu affettwat f'dan l-istadju. Il-korp jittrasferixxi x-xaħmijiet aktar faċli minn xaħmijiet li joriġinaw mill-annimali.

Normalment, chokeberry u ċirasa tal-għasafar huma pprojbiti li jittieklu.Huma distinti minn proprjetajiet għolja ta 'twaħħil, u għalhekk ħsara sinifikanti għas-saħħa tista' tkun ikkawżata fil-preżenza ta 'stitikezza.

L-ispeċjalista jgħinek tagħmel lista fejn il-frott u l-ħxejjex kollha aċċettabbli għall-konsum huma miżbugħa fi proċess patoloġiku bħal dan.

Liema ħxejjex jistgħu jittieklu

Il-ħaxix kollu jista 'jintuża bħala massa tal-purejiet jew bħala sopop maħkuk. Huwa permissibbli għall-pazjent li jiekol karrotti, pastarda, pitravi, lanġas, zucchini.

F'diversi stadji tal-marda, ta 'min teskludi l-inġestjoni ta' faqqiegħ, ħwawar, ravanell, tewm, bżar.

F’ċerti sitwazzjonijiet, il-menu huwa saturat bil-ħjar, kaboċċa bajda, tadam, piżelli, karfus.

Huwa permess li jikkunsmawhom fi kwantitajiet żgħar, billi titqies is-suxxettibilità korrispondenti wara nuqqas fit-tul ta 'taħrix tal-proċess patoloġiku. Sauerkraut għandu jitneħħa mill-menu.

Għal 5 ijiem wara l-aggravar tal-proċess patoloġiku in kwistjoni, il-pazjent huwa preskritt nutrizzjoni stretta fid-dieta.

Wara dan il-perjodu, huwa possibbli li l-ikel jiġi ddiversifikat bil-ħaxix. Għandhom jittieklu bħala purè likwidu, fejn hu pprojbit li tħallat prodotti tal-ħalib u żejt veġetali.

It-tuberi tal-patata u l-karrotti se jkunu prodotti li jiżdiedu inizjalment ma 'l-ikel. Wara 3-5 ijiem, huwa permess li żżid basal mgħolli, kaboċċa.

Zucchini huwa aċċettabbli biex jiġi aċċettat biss meta mmatura. Huwa pprojbit li tiekol ħaxix mhux staġjonali. Huma kkaratterizzati minn struttura estremament solida.

Għal 4 ġimgħat, huwa permess li tiekol massa omoġenja tal-purejiet, li fiha, wara 15-il ġurnata, huwa possibbli li żżid butir sabiex titjieb il-palatabilità.

Il-frott fil-preżenza tal-marda in kwistjoni għandu jittiekel mingħajr nuqqas. F’dan l-istadju, għandek bżonn tikkontrolla l-benesseri tiegħek stess.

Bl-aggravar tal-proċess patoloġiku, il-frott frisk għandu jintrema għal kollox. Il-konsum tagħhom għandu jibda bil-ħarsa likwida u jingħorok, meta s-sintomi perikolużi jitnaqqsu.

Fil-proċess ta 'maħfra, wieħed għandu jaderixxi mar-rakkomandazzjoni li l-frott għandu jimmatura, biżżejjed artab, mhux aċiduż u mhux ħelu.

Huwa wkoll neċessarju li titqies li huwa impossibbli li tiekol frott frisk fuq stonku nadif jew f'volumi kbar. L-għażla ssir favur kompoti tal-frott jew magħmula għal ftit platti minnhom.

Madankollu, wieħed għandu jżomm f'moħħu li d-dieta teħtieġ tkun saturata b'ikel importanti ieħor. Speċjalista fil-kura tista 'tgħin biex tinħoloq dieta għall-patoloġija kkonsidrata, filwaqt li tqis il-karatteristiċi individwali tal-ġisem tal-pazjent u s-sintomi negattivi li jakkumpanjawha.