Liema porridge nista 'niekol bi infjammazzjoni tal-frixa?

Il-karboidrati kumplessi għandhom jiffurmaw nofs id-dieta ta 'kuljum ta' persuna; il-ġisem għandu bżonnhom għas-saħħa u l-enerġija. Dawn jinkludu porridge tal-ħalib u ħobż tal-qamħ sħiħ. Il-karboidrati kumplessi jiġu diġeriti bil-mod, assorbiti fl-imsaren żgħir, bid-dożaġġ li jerġa ’jimla r-riżervi ta’ enerġija tal-ġisem.

Nies b'saħħithom jistgħu jieklu platti minn kwalunkwe ċereali. Bl-infjammazzjoni tal-frixa, xi wħud minnhom huma kontraindikati. Dak li ċ-ċereali bil-pankreatite huma permessi, kif issajjarhom biex tiddiversifika d-dieta - dan għandu jkun magħruf għal kulħadd li jixtieq jiekol tajjeb u fit-togħma fi kwalunkwe sitwazzjoni.

Karatteristiċi tan-nutrizzjoni għall-pankreatite

Il-porridge huwa l-bażi tad-dieta għal kolekistite u pankreatite. Dawn iż-żewġ mard ta 'spiss jakkumpanjaw lil xulxin u jeħtieġu trattament komprensiv fit-tul u dieta. Il-pazjent huwa assenjat Tabella tat-trattament Nru 5 jew 5p skond Pevzner.

Il-punt ewlieni ta 'din id-dieta huwa reġim ta' 5-6 ħin ta 'konsum ta' ikel f'porzjonijiet żgħar. Il-prodotti kollha huma soġġetti għal sħana u proċessar mekkaniku. Waqt attakk tal-marda, pazjent jingħata preskrizzjoni bil-ġuħ għal 1-2 ijiem.

Wara l-istabbilizzazzjoni, in-nutrizzjoni li tiffranka tibda biċ-ċereali. Huma ma jeħtiġux żieda fil-produzzjoni tal-meraq tal-frixa u jipprovdu mistrieħ lill-frixa infjammata. Fl-istess ħin, il-korp jirċievi n-nutrijenti meħtieġa.

Fil-pankreatite akuta, il-pazjent m'għandux permess għal porridge fil-ħalib sħiħ, huwa dilwit bl-ilma 2 darbiet. Żid xejn aktar. Il-platti huma mgħollija sew, imbagħad jingħorok minn passatur sakemm tinkiseb konsistenza omoġenja. Tista 'sħan ċereali niexfa l-ewwel, imbagħad ħejji dixx likwidu minnha.

Attenzjoni! Il-frixa qed tirkupra bil-mod, u għalhekk għandha tiġi osservata n-nutrizzjoni li tiffranka għal mill-anqas xahar u nofs mill-bidu tal-aggravar.

Fl-istadju ta ’maħfra, iċ-ċereali mhumiex mitħunin biex jippreservaw is-sustanzi ta’ valur kollha. Tista 'ssajjar il-porridge f'verżjoni maħlula biż-żjieda biż-żieda ta' biċċa ta 'ghee. Fin-nuqqas ta 'intolleranza għall-ħalib, huwa permess li jintuża fl-intier tiegħu. Madankollu, għall-frixa, mhux it-tipi kollha ta 'ċereali huma ugwalment meħtieġa u sikuri.

X'inhu permess li tiekol miċ-ċereali?

X'tip ta 'porridge nista' niekol bil-pankreatite? Din il-mistoqsija hija spiss mitluba minn pazjenti ta 'gastroenterologu. Waqt it-taħrix ftit tipi ta 'ċereali huma permessi biss fid-dieta:

  1. Ross - huwa mdaħħal fil-menu fil-bidu tat-trattament, jiġi proċessat malajr u għal żmien twil jappoġġja s-sensazzjoni ta 'xaba'. Aħjar jekk jintuża ċereali mhux imqaxxar. Il-bażi mukuża tad-dixx jiksi l-ħitan ta 'l-istonku u tipproteġihom minn effetti ħżiena. Il-proprjetajiet li jsaħħu r-ross jgħinu bid-dijarea, li ħafna drabi takkumpanja l-pankreatite.
  2. Ħafur - il-fibra tinħall fil-passaġġ intestinali, billi ssir massa viskuża poruża. Matul it-triq, il-ħafur jassorbi t-tossini, ix-xaħmijiet, is-sustanzi tas-saborra u jneħħihom mill-ġisem. Mucus jipproteġi l-membrana ta 'l-istonku u l-imsaren żgħir mill-ħsara.
  3. Qamħ saraċin - kaloriji baxxi, rikk fil-proteini, vitamini, minerali, inaqqas iz-zokkor u jneħħi l-kolesterol ħażin, jagħti sensazzjoni twila ta ’xaba’. Anki nies wara operazzjonijiet tqal jieklu dan il-porridge, peress li m'hemm l-ebda kontra-indikazzjoni u restrizzjoni għall-użu tiegħu, tista 'tiekolha kuljum. L-uniku negattiv huwa n-nuqqas ta 'envelop tal-mukus.
  4. Manna porridge (qamħ mitħun fin) - saturat sew, iżda ma jgħabbix wisq l-organi diġestivi. Huwa possibbli porridge tas-semolina jew le bil-pankreatite fl-istadju akut, kif jiddeċiedi t-tabib li jkun qed jattendi. Normalment jitħalla, iżda mhux qabel 3-4 ijiem mill-bidu tal-kura, mhux irrakkomandat li tinvolvi ruħek. Mhux obbligatorju inkluż fid-dieta darbtejn fil-ġimgħa.
  5. Porridge tal-kittien - taġixxi bħala mediċina għal użu sistematiku. Jippermettilek twaqqaf l-infjammazzjoni, telimina u tevita d-dehra ta 'sintomi spjaċevoli. Iż-żrieragħ tal-kittien jiġu pproċessati faċilment mingħajr ma tkun meħtieġa aktar diġestjoni.

X'tip ta 'porridge huwa pprojbit?

Xi ċereali jeħtieġu r-rilaxx ta ’ammont kbir ta’ meraq tal-frixa bl-enzimi, li mhix aċċettabbli fil-patoloġija tal-frixa. Il-platti li ġejjin mhumiex irrakkomandati:

  • millieġ porridge ma jintużax għall-pankreatite, peress li l-millieġ fih mhux biss proteini u minerali ta 'valur, iżda wkoll taħlita ta' polisakkaridi (lamtu), li huma twal u diffiċli biex diġestibbli,
  • porridge tax-xgħir (perle-xgħir) - għani fil-proteini aktar minn oħrajn, huwa pjuttost solidu u jeħtieġ proċessar bir-reqqa minn enzimi diġestivi,
  • porridge tal-qamħ - tikkonsisti f'fibra tad-dieta oħxon (fibra), tibqa 'iebsa anke wara tisjir fit-tul, huwa rrakkomandat biss waqt remissjoni stabbli,
  • porridge minn xgħir imqatta 'b'mod fin (ċelloli) - mhux mixtieqa fid-dieta għall-pankreatite minħabba karboidrati li jistgħu jiġu diġestiti bil-mod, li huma diġeriti għal żmien twil, u dan iwassal għal sensazzjoni ta 'milja fl-istonku.

Importanti! Fil-perjodu ta 'maħfra stabbli, il-qamħ tal-qamħ u xgħir huwa rrakkomandat li jiġu inklużi fil-menu għal mhux aktar minn 1 darba fi 3 ijiem. Huwa possibbli li tiekol millieġ porridge f'dan il-ħin? Huwa aħjar li ma tirriskjahx, għax il-lamtu jista 'jikkawża aggravar.

Riċetti popolari

Ta 'interess huwa l-metodu tat-tisjir tal-porridge tal-kittien, peress li d-dixx mhuwiex komuni fl-ikel ordinarju. Hemm 2 modi:

  1. Ferra żrieragħ tal-kittien sħaħ (tazza 1) bl-ilma sħun (0.5 litri). Tinsisti taħt l-għatu għal 60 minuta, waqt li tħawwad perjodikament. Il-parti likwida tista 'tittiekel immedjatament wara l-bidu tal-aggravar, iż-żrieragħ - wara ftit jiem, 1 tbsp. kuċċarina qabel l-ikla ewlenija ta ’kuljum.
  2. Minflok iż-żrieragħ, jittieħed Makukha (prodott miksub miż-żrieragħ tal-kittien wara li tagħsru ż-żejt). Huwa meħtieġ li tinsisti 45 minuta. Wara li tkessaħ, tista 'tiekol.

Is-Semolina titħejja kif ġej:

  • ħallat il-ħalib bl-ilma (1 ħġieġ kull wieħed), ħalli tagħli,
  • iddilwa s-semolina (1/4 tazza) b'ilma sħun (1/2 tazza) u ħawwad sewwa,
  • ferra s-semolina fil-ħalib jagħli, kompli tisjir fuq sħana baxxa għal 2 minuti oħra, ħawwad kontinwament,
  • tinsisti taħt il-qoxra sakemm tiksaħ.

Porridge tal-qamħ saraċin għall-pankreatite jista 'jintuża għal skopijiet mediċinali. Għal dan hemm riċetta għall-kefir:

  • tazza taċ-ċereali titferra matul il-lejl ma 'kefir ħieles mix-xaħam (0.5 litri),
  • l-għada, tiekol nofs il-platt ippreparat għall-kolazzjon, nofs fil-pranzu, iżda mhux aktar tard minn sagħtejn qabel tmur torqod.

Tista 'tkun ikkurat b'dan il-mod b'korsijiet ta' 10 ijiem b'intervall bejniethom għall-istess perjodu.
Riċetta interessanti għal porridge tal-qargħa ħamra maċ-ċereali:

  • aqta 'l-polpa tal-qara' f'biċċiet żgħar, ħalliha ttektek bl-ilma għal 15-il minuta,
  • maħsula bl-ilma kiesaħ, ferra r-ross għall-qargħa ħamra u sajjar sakemm tkun ratba,
  • ferra l-ħalib imsaħħan għal konsistenza viskuża, ħalli tagħli,
  • knead il-prodott lest b'kuċċarina, zokkor mhux meħtieġ.

Huwa possibbli li ssajjar semolina jew ħafur bil-qara ħamra? Dawn il-platti huma permessi għall-użu waqt aggravar tal-pankreatite. Huma jistgħu jgħinu jirrestawraw il-funzjoni tal-frixa flimkien ma 'mediċini.

Ħalli Kumment Tiegħek