Qaqoċċ ta 'proprjetajiet utli u kontra-indikazzjonijiet ta' Ġerusalemm

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa pjanta erbaċej perenni ta' madwar metru u nofs għoli (xi kultant sa erba ') bi zokk dritta pubescent, weraq bil-bajd u inflorescences isfar-basktijiet ta' dijametru ta '6-10 cm. Hemm 1-3 zkuk fil-bejta, sa 30 tuberu fuq stolons qosra, miġbura b'mod kompatt. L-għeruq f'fond ta '10-15 cm jestendu orizzontalment sa 4-4.5 m fil-ħamrija maħlula, u vertikalment sa 1.3 m, li tippermetti lill-pjanti jifilħu għan-nixfa. F'post wieħed jista 'jikber sa 30 sena. It-tuberi jiżnu minn 20 sa 30 gramma, il-kuluri huma differenti (skont il-varjetà) - abjad, isfar, roża, vjola, aħmar, il-laħam huwa offerta, mmerraq, b'togħma ħelwa pjaċevoli.

L-impjant huwa magħruf ukoll taħt l-ismijiet "lanġas tal-art" u "qaqoċċ ta 'Ġerusalemm." Fis-salvaġġ, l-impjant jinstab fl-Amerika ta ’Fuq.

It-tuberi huma tajbin għall-ikel. Huwa kkultivat bħala għalf ta 'valur, impjant tekniku u tal-ikel.

L-isem ta 'dan l-impjant ġej minn waħda mit-tribujiet ta' l-Indjani taċ-Ċilì - il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Ilhom jikkultivaw dan l-impjant kważi sa mill-antikità bl-istess mod bħalma issa qed nikkultivaw il-patata. Madankollu, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa simili ħafna għal tagħha. U bil-metodu ta 'tkabbir, u bl-użu (l-għeruq tal-pjanta jintużaw fl-ikel). It-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, bħal tuberi tal-patata, jistgħu jkunu ta' forom u kuluri differenti, iżda, b'kuntrast magħhom, mhumiex daqshekk fil-forma. Iżda iz-zokk tal-pjanta - dritta, pubescent, li jilħaq għoli ta '2 u saħansitra 3 metri, huwa simili ħafna għall-ġirasol.

Huwa fil-fatt "qarib" ta 'ġirasol, għandu fjorituri ġewwinija sofor simili fil-forma ta' qfief, iżda fergħat iżgħar (minn 6 sa 10 cm.) Fil-quċċata. Il-fuljetti fil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma ovoid bi truf bis-snien.

Il-Każakki jsejħu l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm "patata Ċiniża", minn meta ltqajna magħhom permezz taċ-Ċina. Fid-Don, fejn daħal fis-seklu 19 permezz tar-Rumanija, huwa msejjaħ turnip. Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm wasal fil-Baltiku permezz tal-Ġermanja. Tifrix ta 'dan l-impjant madwar id-dinja seħħ minħabba l-pretenzjoni tiegħu. Tikber kemm fuq ħamrija niexfa kif ukoll imxarrab, ma teħtieġx, b'differenza mill-patata, l-għoljiet u l-aqwa dressing, u barra minn hekk għandha l-"impudenza" biex tgħaddi l-ħaxix ħażin. Tagħti frott tajjeb fl-ewwel erba 'snin tal-"ħajja" tagħha, għalkemm tista' tikber f'post wieħed minn 30 sa 40 sena.

Kompożizzjoni utli tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

L-impjant fih aċidi amminiċi importanti għas-saħħa:

  • Arginine, prodott fi kwantitajiet suffiċjenti f'ġisem b'saħħtu tal-adulti, iżda mhux biżżejjed fit-tfal, l-anzjani u mdgħajjef bil-marda. Spiss jintuża f'supplimenti tad-dieta biex itejjeb in-nutrizzjoni tal-muskoli, jistimula l-immunità, isaħħaħ is-sintesi ta 'l-ormon tat-tkabbir, li nifs ġdid lill-ġisem u jnaqqas l-ammont ta' xaħam taħt il-ġilda.
  • Valine huwa meħtieġ għat-tkabbir u s-sinteżi ta 'diversi tessuti, itejjeb il-koordinazzjoni tal-muskoli, inaqqas is-sensittività għall-uġigħ, is-sħana, il-kesħa, u huwa utli bħala rimedju għad-depressjoni.
  • Histidine jgħin fil-proċessi ta 'tkabbir u riġenerazzjoni tat-tessut, huwa parti mill-emoglobina, jintuża biex jikkura allerġiji, anemija, ulċeri, konsum suffiċjenti jipprevjeni n-nuqqas ta' smigħ.
  • L-isoleucine, mhux sintetizzat mill-ġisem, għandu jiġi fornut bl-ikel. Jipparteċipa fi proċessi ta 'provvista tal-enerġija, jirregola l-livelli taz-zokkor.
  • Leucine huwa importanti għat-tessut tal-muskolu, iżid is-sinteżi tal-proteini, jiffranka l-glukożju, u jipprevjeni l-qerda tal-proteini u l-molekuli tal-glukosju.
  • Il-lisina, aċidu amminiku essenzjali li huwa parti mill-proteini, huwa essenzjali għall-proċessi tat-tkabbir. Tistimula t-tqassim tax-xaħmijiet, il-konverżjoni tagħhom f'enerġija.
  • Il-metjonina tgħin biex tbaxxi l-kolesterol fid-demm, tiddepożita xaħmi fil-fwied, u teħles is-sintomi tad-dipressjoni.
  • Tryptophan inaqqas is-sensittività għall-uġigħ, jistimula s-sinteżi tal-ormon tat-tkabbir, li huwa importanti għaż-żieda tal-massa tal-muskoli u għat-tnaqqis tax-xaħam tal-ġisem. Huwa speċjalment utli għal depressjoni, burdata ħażina frekwenti, disturb fl-irqad, sindromu ta 'għeja kronika.
  • Phenylalanine huwa involut fis-sintesi ta 'thyroxine, ormon tat-tirojde. L-aċidu amminiku huwa meħtieġ għas-sintesi ta 'endorfini, "ormoni tal-kuntentizza." Topinambur huwa utli fil-prevenzjoni u l-eliminazzjoni tad-defiċjenza tal-mikroelementi li ġejjin:
  • Il-potassju jinsab fiċ-ċelloli. Id-defiċjenza tal-potassju tikkawża newralġja. Il-mikroelement iħalli l-ġisem speċjalment b'mod intens waqt ir-remettar, id-dijarea, bl-għaraq, waqt it-trattament b'diuretiċi,
  • Kalċju, id-defiċjenza tiegħu żżid ir-riskju ta 'osteoporożi, fil-bidu tagħha tikkawża rickets,
  • Manganiż, li jaffettwa t-tkabbir, il-funzjoni tal-formazzjoni tad-demm, l-attività tal-glandoli tas-sess,
  • Il-manjesju involut f'reazzjonijiet metaboliċi, li jirregola t-trasmissjoni ta 'impulsi tan-nervituri, il-kontrazzjoni tal-muskoli,
  • Is-sodju, id-defiċjenza tiegħu sseħħ meta tabbuża minn dieti, sawm, tieħu dijuretiċi, għaraq frekwenti, konsum ta 'fluwidu eċċessiv. F'każ ta 'defiċjenza ta' mikroelement, jitilfu l-piż, gassijiet li jiffurmaw fl-imsaren, jiġru bugħawwieġ fil-muskoli,
  • Ħadid li jistimula l-proċessi ta 'respirazzjoni u huwa parti mill-emoglobina. Defiċjenza hija manifestata minn anemija (anemija),
  • Silikon involut fl-appoġġ tal-ħajja tal-ġisem. L-element ta 'traċċa jaċċelera reazzjonijiet redox, li finalment jaffettwaw il-livell ta' emoglobina. Huwa meħtieġ li jiġi evitat l-iżvilupp ta 'aterosklerożi, saħħa tal-għadam indebolita. Laħam tal-ikel inaqqas l-assorbiment tas-silikon, isaħħaħ il-ħaxix.

Kif tafu, il-potassju u s-sodju huma antagonisti, il-konsum żejjed ta 'oligoelement jikkawża defiċjenza ta' ieħor. F’każ ta ’defiċjenza ta’ potassju, edema, axxite (qatra) huma ffurmati. L-inklużjoni tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fid-dieta tirrestawra l-bilanċ. Sabiex jinkiseb ir-riżultat kemm jista 'jkun malajr, huwa meħtieġ li tiġi abbandunata l-vizzju li żżid il-melħ ma' l-ikel.

Il-qaqoċċ huwa utli fl-inulina. Dan il-polimeru tal-fruttożju jirreferi għall-karboidrati. Bl-użu regolari ta 'lanġas friska fil-kolon, in-numru ta' bifidobacteria jiżdied, li jipproduċi vitamini meħtieġa għall-ġisem u jrażżan il-mikroflora patoġenika - stafilococci, enterokocci, shigella, salmonella. Fi tuberu tal-qaqoċċ wieħed ta 'Ġerusalemm, sa 20% ta' l-inulina.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa utli fl-eliminazzjoni tad-defiċjenza ta' vitamina. Mill-kontenut ta 'vitamina Ċ, lanġas tal-ħamrija hija 3-5 darbiet superjuri għall-patata. L-għelejjel tal-għeruq huma sinjuri fil-vitamini B:

  • B1 huwa essenzjali għas-saħħa tal-qalb, sistema diġestiva u nervuża,
  • B2 huwa importanti għall-aħjar funzjoni tat-tirojde, funzjoni riproduttiva,
  • B3 (aċidu nikotiniku) jippromwovi l-assorbiment tal-vitamina Ċ,
  • B5 huwa meħtieġ għall-produzzjoni ta 'emoglobina, produzzjoni ta' kolesterol, proċessi metaboliċi,
  • B6 huwa wkoll involut fil-produzzjoni ta 'emoglobina, it-trasmissjoni ta' impulsi tan-nervituri bejn newroni u tessut tal-muskolu.
  • B7 (bijotina), jieħu sehem fir-regolazzjoni tal-proteina u l-metaboliżmu tax-xaħam, u fil-produzzjoni ta 'enzima glukokokina.

Billi tnaddaf mekkanikament il-wiċċ ta 'ġewwa tal-musrana, fibra li tinħall fl-ilma u fibra tad-dieta tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm huma utli fit-tnaqqis tal-kolesterol fid-demm, għall-prevenzjoni ta 'stitikezza, għall-prevenzjoni tal-formazzjoni ta' plakki aterosklerożi, u biex tnaqqas ir-riskju ta 'kolelitijasi.

Kif tafu, il-fibra mhix diġerita u mneħħija, li taqbad sustanzi ta 'ħsara. Dieta rikka fil-fibri tal-pjanti tikkawża malajr sensazzjoni ta 'milja, ma tippermettix li tissupera żejjed. Bi konsum insuffiċjenti ta 'fibra, ir-riskju ta' gastrite, pankreatite, u tumuri malinni jiżdied.

Proprjetajiet utli tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Il-botaniċi jafu aktar minn 300 varjetà ta 'lanġas earthen. Dan l-impjant huwa bla pretenzjoni, u għalhekk jikber sew fuq ħamrija niedja kif ukoll f'dawl ħażin. X'inhu jittratta l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm? L-użu tal-lanġas earthen itejjeb il-funzjonament tas-sistema immuni nervuża u endokrinali. L-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fuq is-sistema diġestiva għandu effett partikolarment pożittiv. Xorta ġirasol tuberuż jnaddaf il-ġisem minn sustanzi radjuattivi ta 'ħsara. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu ħafna proprjetajiet mediċinali u se jgħin:

  • tingħata spinta lill-immunità
  • zokkor fid-demm baxx
  • telimina l-uġigħ fil-ġogi
  • itejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm,
  • aċidità fl-istonku aktar baxxa.

Bl-għajnuna tagħha tista 'tittratta:

  • duwodenite
  • gastrite
  • mard tal-musrana ż-żgħira
  • Ulċeri fl-istonku
  • qxur
  • pankreatite
  • enterite
  • huwa effettiv fil-poliartrite.

Kif issajjar il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Ħafna nies ma jafux kif issajjar il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm b'mod korrett. It-tuberi għandhom jinħaslu sewwa u jitnaddfu qabel l-użu. L-użu ta 'dan l-impjant fl-ikel huwa possibbli f'forma nej u msajra.

Fjuri tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jintużaw għall-produzzjoni tal-birra u infużjonijiet mediċinali, weraq - għall-insalati, għelejjel tal-għeruq - għall-preparazzjoni ta' kull tip ta 'platti.

Il-prodott jista 'jkun soġġett għal kważi t-tipi kollha ta' tisjir: jagħli fl-ilma u l-ħalib, qali, stewing, ħami, tnixxif u salmura. Ir-riċetti eżistenti tal-platti tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jippermettulek issajjar ikel tad-dieta b'saħħtu minnu għal użu ta' kuljum.

Il-proprjetajiet fejqan tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għall-bnedmin

Il-kompożizzjoni rikka tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm tagħmel din l-impjant kura tajba għal diversi mard. Barra minn hekk, għelejjel tal-għeruq, meraq, zkuk, weraq tal-pjanta għandhom proprjetajiet mediċinali. Tiekol preventiv regolari ta 'lanġas earthen jgħin biex jipprevjeni u jfejjaq ħafna mard. It-tobba ilhom innotaw li l-użu tal-għerq ta ’dan l-impjant jgħin biex jevita attakk tal-qalb, puplesija, jistabbilizza l-pressjoni tad-demm u anke jtejjeb il-vista.

Għal trattament konġunt

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fih ammont kbir ta' silikon. Dan l-element huwa involut fil-proċessi tat-tkabbir u d-diviżjoni taċ-ċelloli tal-membrani sinovjali li jinsabu ġewwa l-ġogi. 50 gramma biss ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm jerġgħu jimlew il-ħtieġa ta 'persuna kuljum għas-silikon. Il-konsum regolari tal-lanġas tal-fuħħar jista 'jnaqqas l-uġigħ, ittaffi l-ebusija tal-ġogi. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jintuża għall-artrite rewmatojde, radikulite esternament għas-serħan mill-uġigħ.

Għat-tindif tal-ġonot, decozzjoni ta '1 kg. tuberi friski huma miżjuda mal-banju bl-ilma f'temperatura ta '37-40 grad. Il-banju għandu jittieħed fi żmien 15-il minuta, imbagħad għandu jimtedd għal 1-2 sigħat. Il-proċedura titwettaq kuljum għal 20 jum. Imbagħad tittieħed waqfa ta '2 ġimgħat, u wara dan jista' jiġi ripetut il-kors tal-kura.

Bil-pankreatite

Marda pankreata hija akkumpanjata minn disturbi metaboliċi u provvista tad-demm fqira. L-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jtejjeb il-proċessi metaboliċi u jneħħi l-infjammazzjoni. Bil-pankreatite, huwa meħtieġ li tiekol 150 g ta 'ħaxix tal-għeruq nej kuljum. Qabel ma tiekol, jinħaslu sewwa u jiġu kkunsmati flimkien ma 'qoxra li fiha ħafna sustanzi utli.

Fil-każ ta 'mard tal-frixa, huwa rrakkomandat li tixrob il-qaqoċċ ta' Ġerusalemm fil-forma ta 'decoction. B'pankreatite, huwa rrakkomandat li tiekol għelejjel mgħollija, niexfa u mhux maħduma ta 'għeruq tal-lanġas tal-art. Iżda l-qaqoċċ iffermentat, moħmi u moqli m'għandux jintuża għal frixa morda, għax il-qaqoċċ imsajjar b'dan il-mod jirrita l-mukoża gastrika.

Għal telf ta 'piż

Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm se jgħin biex jitilfu l-piż. L-għelejjel tal-għeruq ta 'lanġas earthen fih ħafna fibra, li hija kapaċi tnaddaf il-korp ta' tossini, tossini. Meta l-ġisem jeħles b'mod attiv minn sustanzi ta 'ħsara, iħaffef il-metaboliżmu u jwassal għal ħruq ta' xaħam. Meta tuża lanġas earthen, il-proċessi tal-karboidrati, mxaħħma tal-ġisem jitjiebu, u dan jikkontribwixxi għar-rimi mgħaġġel ta 'liri żejda. Il-kontenut ta 'kaloriji tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm huwa ta '61 kcal, għalhekk huwa perfett biex issajjar b'telf ta' piż.

Matul it-tqala

Il-lanġas tal-fuħħar hija rikka fl-vitamini, minerali, għalhekk, dan l-għelejjel tal-għeruq huwa utli għall-ommijiet li jkunu qed jistennew. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu wkoll proprjetajiet lassattivi u huwa rrakkomandat għal nisa tqal li jsofru minn stitikezza. Għal effett lassattiv, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm irid jiġi kkunsmat nej. Matul it-tqala, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jgħin biex jimla l-ġisem b'kontenut ta' kalċju u sustanzi oħra ta 'benefiċċju. Waqt it-treddigħ (waqt li qed tredda ’), it-tobba jirrakkomandaw ukoll li tiekol għeruq ta’ għeruq ta ’ġirasol tuberi.

Il-benefiċċji tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għall-irġiel

Il-vitamini, elementi mikro u makro benefiċi li jinsabu fil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jkollhom effett pożittiv fuq is-sess aktar qawwi. Barra minn hekk, l-użu tal-lanġas tal-fuħħar huwa utli għal irġiel ta 'etajiet differenti. Jekk jinkludu dawn il-platti b'dan l-għelejjel tal-għeruq fil-menu, inaqqsu sinifikament ir-riskju ta 'mard tas-sistema ġenitourinarja. Meta tuża kuljum il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, l-irġiel se jkunu jistgħu jevitaw problemi bil-potenza, l-iżvilupp ta' adenoma tal-prostata.

Il-benefiċċji tal-qaqoċċ għan-nisa f'Ġerusalemm

Użu fil-kosmetoloġija. Kull mara tista 'tħoss l-effett tagħha, jekk wieħed mill-ingredjenti tal-kremi, il-maskri hija l-qaqoċċ ta' Ġerusalemm. Huwa faċilment jiġġieled it-tikmix żgħir, inaqqas l-infjammazzjoni, isaffa l-ġilda irritata, u jipprevjeni l-formazzjoni ta 'l-akne. Tali effett fuq il-ġilda huwa possibbli minħabba s-silikon, ir-ram, iż-żingu u l-kubrit fil-kompożizzjoni tiegħu.

Mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, jinkisbu maskri eċċellenti kontra x-xjuħija għall-wiċċ u l-għonq: għal dan trid tisma' għeruq ta 'għeruq friski fuq grater fina, żid ftit qtar ta' kittien tal-kittien jew żejt taż-żebbuġa u poġġi l-xaħam li jirriżulta fuq il-wiċċ għal madwar 15-il minuta.

Billi tagħmel maskra bħal din kull jumejn għal 1-2 xhur, huwa possibbli li twitti t-tikmix fin u tirrestawra l-elastiċità tal-ġilda.

Magħmul ukoll minn dan il-prodott:

  • tqaxxir ta 'prodotti,
  • fluwidi moisturizing għall-wiċċ, li tissostitwixxi l-ilma micellari,
  • Toners għall-akne
  • infużjonijiet għall-banjijiet tal-benessri,
  • maskri għat-tisħiħ tax-xagħar u kontra l-brija,
  • Decoctions speċjali għal telf ta 'xagħar b'alopeċja.

Banjijiet tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Il-banjijiet, li l-komponent ewlieni tagħhom huwa l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, huma indikati fit-trattament ta' mard tal-ġilda, ħruq, ksur, uġigħ fil-ġogi u fejqan fit-tul.

Biex tħejji l-banju, jittieħdu 2 kg ta 'weraq u zkuk tal-pjanta, li huma maqtugħin, mitwija f'taġen ta' 5 litri u mimli bl-ilma. It-taħlita li tirriżulta tkun mgħollija għal 20 minuta, wara li l-brodu jkun kemmxejn infuż, iffiltrat u mferra fil-banju, dilwit bl-ilma għal temperatura ta ’madwar 32 grad. Dan il-banju jittieħed għal 15-il minuta.

Applikazzjoni għat-Tisjir

Il-benefiċċji kbar tar-riċetti u l-ħsara minuri tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jagħmlu dan il-ħaxix bħala prodott popolari f'ħafna kċejjen. It-tuberi għandhom togħma pjaċevoli u huma iktar mmerraq, u għalhekk jgħinu biex il-menu ta 'kuljum mhux biss ikun utli, iżda wkoll il-ħalq tat-tisqija. L-aħjar mod biex tikkonsma l-lanġas tal-art huwa meraq frisk. Iżda mit-tiekol frekwenti ta 'din il-ħaxix fil-forma prima tiegħu, jistgħu jseħħu effetti sekondarji. Għalhekk, huwa rrakkomandat li l-qaqoċċ mhux maħdum u ttrattat bis-sħana ta 'Ġerusalemm jiġi alternat.

Ħobż u prodotti oħra tad-dqiq huma moħmija mit-trab imnixxef u mitħun f’tubi tal-lanġas. Biex tipprepara trab tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, aħsel sew u aqta' flieli rqaq. Imbagħad poġġi l-flieli fuq folja tal-ħami u qiegħed fil-forn, li t-temperatura tiegħu ma taqbiżx is-60 grad. Għaffeġ il-ħaxix niexef b'pinna tat-tidwir u mbagħad itħan ġo grinder tal-kafè. Meta taħmi, it-trab li jirriżulta huwa mħallat mad-dqiq fi proporzjon ta '1: 5. Minbarra l-prodotti tad-dqiq, il-ħaxix imqatta 'niexef huwa miżjud mal-kafè.

Mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, tista' wkoll issajjar dixx indipendenti. Biex tagħmel dan, it-tuberi għandhom jitqaxxru, mimlijin bl-ilma u sajjar sakemm ikunu offerti.Biex tevita li l-ħaxix ma jidlamx waqt it-tisjir, żid ftit ħall ma 'l-ilma. Ferra l-qaqoċċ lest ta 'Ġerusalemm bi krema qarsa jew griż bil-butir. Tista 'ttejjeb it-togħma tad-dixx jekk tissostitwixxi l-ilma bil-ħalib. Wara li t-tuberu jkun mgħolli, ittrasferixxi l-ħalib f'kontenitur ieħor u ġib għal togħlija. Separatament, aqli ftit dqiq u itfa ’fil-ħalib, li jibqa’ sejjer sakemm tħaxxen. Ferra flieli ta 'lanġas ta' l-art ma 'din iz-zalza u ferra bil-ħodor fuq nett.

Il-benefiċċji ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm għat-tfal

Bosta snin ilu, sar studju li juri l-utilità tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fuq korp li għadu mhux iffurmat - it-tfal.

Fi tfal li kkunsmaw regolarment insalata tal-għeruq tal-qaqoċċ nej ta 'Ġerusalemm, ġie osservat dan li ġej:

  • Żieda fl-aptit.
  • Tkabbir ta 'emoglobina ta' 6.3 g / l.
  • Is-sediment tal-melħ fl-awrina sparixxa.
  • Żieda fl-immunità. In-numru ta 'każijiet ta' mard infettiv naqas.

Konklużjoni: Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm utli għat-tfal u l-ġenituri tagħhom.

Trattament bl-għerq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

It-tuberi tal-qaqoċċ f'Ġerusalemm jinsab fl-ammont massimu ta 'vitamini u minerali bi proprjetajiet ta' benefiċċju. Din il-parti tal-pjanta fiha inulina, antiossidanti u amino aċidi, li jaġixxu kif ġej fuq il-ġisem:

  • tnaqqas it-ton vaskulari,
  • żżid l-emoglobina,
  • tikkontribwixxi għat-tneħħija tal-ġebel,
  • torbot u neħħi radjonuklidi, melħ ta 'metalli tqal.

Din il-parti tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fiha madwar sitt fil-mija ta' pektin, minħabba li huwa użat fit-trattament ta ':

  • gotta
  • mard gastro-intestinali
  • anemija
  • urolitijasi,
  • piż żejjed
  • aterosklerożi,
  • mard tas-sistema nervuża.

 L-infużjonijiet u d-decozzjonijiet tal-fjuri tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ittaffu s-sinjali ta' intossikazzjoni, jiġġieldu l-uġigħ ta 'ras, ħruq ta' stonku, pressjoni għolja, uġigħ u kolika intestinali. Barra minn hekk, il-fjuri tal-pjanta għandhom effett anti-infjammatorju.

L-għeruq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma sinjuri fil-ħadid, li fl-impjant huwa aktar milli fil-karrotti, patata, nevew jew pitravi. Barra minn hekk, l-għeruq ta 'dan l-għerq tal-għeruq fihom il-potassju u l-kalċju, is-silikon u l-manjeżju, is-sodju u l-fluworin. L-għerq tal-pjanta jintuża biex jikkura l-imnieħer inixxi u uġigħ fil-ġogi.

Iż-żerriegħa tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ma jintużawx fil-mediċina tradizzjonali.

Il-benefiċċji tal-meraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Il-benefiċċji ewlenin huma:

  • Il-meraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa effettiv għall-istitikezza.
  • Tnaqqas sew l-aċidità ta 'l-istonku. Utli għal ulċeri, gastrite u mard gastriku ieħor. Jippromwovi t-trattament rapidu tagħhom.
  • Għandu effetti lassattivi u dijuretiċi.
  • Irrestawra sew il-pigmentazzjoni.
  • Użat bħala suppliment tad-dieta għad-dijabetiċi. Peress li l-meraq mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa kapaċi jbaxxi z-zokkor fid-demm.
  • Għandu proprjetajiet anti-infjammatorji.

Il-proprjetajiet utli kollha huma murija biss għal meraq ipproċessat li għadu kif ġie mbattad.

Kif tuża l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Dan l-għelejjel tal-għeruq utli jaffettwa b'mod benefiċjali s-sistemi vitali kollha tal-ġisem, jelimina l-patoloġiji kroniċi u jikkumpensa għan-nuqqas ta 'vitamini. Skond l-istat tas-saħħa u l-mard eżistenti, il-frott tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jiġi kkunsmat b'diversi modi:

  • Biex tikkoreġi l-mikroflora intestinali, huwa rrakkomandat li tiddaħħal meraq tat-tuberu frisk fid-dieta. Biex tagħmel dan, imsaħ diversi frott fuq l-iżgħar grader u poġġi l-xaqq li jirriżulta f'garża (tista 'żżidha f'żewġ saffi). Agħfas sew, ħu 1/2 tazza meraq ħelu kull darba. Aħżen fi friġġ il-meraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa rrakkomandat mhux aktar minn ġurnata.
  • Fil-ġlieda kontra d-defiċjenza tal-vitamini fir-rebbiegħa, kvass ibbażat fuq il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm se jgħin. Għall-preparazzjoni, huwa meħtieġ li jkun itħan diversi tuberi mqaxxra u poġġihom f'kapaċità ta '3-litru (ikopru l-qiegħ ta' vażett ta '3-litri bil-qaqoċċ ta' Ġerusalemm billi ёё il-volum tagħha). Ferra bl-ilma sħun u għalaq il-kontenitur b'garża jew bjankerija maqtugħa. Tinsisti f'post sħun għal 4-5 ijiem, ħu tazza ta 'kvass imkessaħ kuljum. Biex tħaffef il-proċess ta 'fermentazzjoni, tista' żżid porzjon ta 'ħobż tas-segala (imnixxef), jew 1 tbsp. kuċċarina ta 'qarsa tal-ħobż tas-segala. Għasel jew zokkor huwa miżjud b'għażla max-xorb lest.
  • Biex tħejji decoction ta 'ħaxix tal-għeruq tal-qerqa ta' Ġerusalemm, huwa meħtieġ li tieħu tliet tuberi għal kull litru ta 'likwidu, qaxxarhom u għalli għal madwar 20-25 minuta. Bħala riżultat, ikollok brodu ħelu, li huwa rrakkomandat għal anemija, pressjoni għolja u pankreatite.

L-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Il-brodu jbaxxi l-pressjoni tad-demm u l-konċentrazzjoni ta 'zokkor fid-demm, iżid l-emoglobina, u għandu wkoll effett ta' benefiċċju fuq il-frixa.

3 tbsp Għeruq niexef ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm ferra 1,5 litru ta 'ilma u poġġi fuq sħana baxxa għal siegħa. Il-brodu jinxtorob sħun jew kiesaħ u mingħajr zokkor miżjud, 500 ml kuljum tliet darbiet fil-ġimgħa.

Din il-forma tal-mediċina tintuża għall-irjiħat u mard fl-istonku.

Għall-preparazzjoni ta 'infużjoni 1 tbsp. Ħxejjex aromatiċi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jitferrgħu b'750 ml ta' ilma jagħli u jitħallew infużi għal 12-il siegħa. Infużjoni msaffin tittieħed 100 ml tliet darbiet kuljum, qabel ma tiekol l-ikel.

It-tintura tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm hija hepatoprotector eċċellenti li tipproteġi ċ-ċelloli tal-fwied mill-effetti negattivi tat-tossini. It-tintura tgħin biex tneħħi t-tossini u t-tossini mill-ġisem. L-użu tat-tintura tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jipprevjeni l-iżvilupp ta' kolekistite u jnaqqas il-formazzjoni tal-gass.

500 g ta 'weraq imnixxef jitferrgħu ma' litru ta 'alkoħol jew vodka, wara li t-tintura tkun infuża f'post frisk, u dejjem imdgħajjef, għal 15-il ġurnata. It-tintura tintuża f ’tablespoon waħda (il-prodott jiġi dilwit f’150 ml ta’ likwidu) tliet darbiet kuljum.

Ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għal pazjenti bid-dijabete mellitus jissostitwixxi z-zokkor. Barra minn hekk, ġulepp bħal dan inaqqas il-bżonn tad-dijabete għal preparazzjonijiet ta 'l-insulina, peress li jistabbilizza (jiġifieri tbaxxi) il-livell taz-zokkor fid-demm.

Ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, li huwa prodott immunostimulanti, huwa rrakkomandat għal:

  • iżżid is-saħħa
  • jiksbu l-vitalità,
  • ir-restawr tal-funzjonijiet tal-passaġġ gastro-intestinali,
  • telimina manifestazzjonijiet ta 'dbibiżi.

Il-ġulepp m'għandux effetti sekondarji u jista 'jintuża fl-istess ħin ma' tipi oħra ta 'terapija kemm fit-tfal kif ukoll fl-adulti.

Fatti interessanti dwar il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

  1. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa wieħed mill-aqwa ħaxix li jnaddaf il-ġisem.
  2. Fil-Ġermanja, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jintuża biex tagħmel xarba, biex tqiegħed ħafif, "tinxtorob."
  3. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa ferm iktar utli minn ħxejjex komunement popolari fil-ġardinara (patata, pitravi, karrotti). Riċentement, madankollu, dan l-għelejjel tal-għeruq qed jikseb popolarità.
  4. Fil-Ġappun, l-Olanda u l-Istati Uniti, il-kafè huwa prodott mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm.

Użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm:

L-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa ppruvat.

  • Fil-kura u l-prevenzjoni ta 'mard ta' l-istonku, duwodenu, pankreatite, dijarea u stitikezza.
  • Utli għal dbibiżi intestinali. Toħloq mikroflora favorevoli.
  • Id-dijabetiċi. L-għelejjel tal-għeruq huma verament kapaċi jbaxxu z-zokkor fid-demm. U dawk li huma predisposti għad-dijabete, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm se jkun prevenzjoni tajba.
  • Pazjenti ipertensivi. Tnaqqas il-pressjoni.
  • Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu effett pożittiv fuq il-potenza maskili u jipprevjeni l-adenoma tal-prostata.
  • Għandu effetti ta 'tindif, anti-infjammatorji, antivirali u dijuretiċi.
  • X’aktarx li l-qaqoċċ ta ’Ġerusalemm jista’ jgħin fil-prevenzjoni u t-trattament tal-kanċer.

Propjetajiet perikolużi ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm

Ta 'min jinnota li l-proprjetajiet ta' benefiċċju u ta 'ħsara tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm għadhom mhumiex mifhuma għal kollox. Madankollu, sal-lum, ix-xjentisti jiddikjaraw li dan il-prodott huwa assolutament sikur fin-nuqqas ta 'sensittività eċċessiva għalih.

Barra minn hekk, it-tobba jagħtu parir biex jillimitaw il-konsum ta 'qaqoċċ mhux maħdum f'Ġerusalemm fil-preżenza ta' flatulenza, peress li jista 'jikkawża eċċess ta' gass fl-imsaren u, b'hekk, jaggrava s-saħħa tal-pazjent.

Barra minn hekk, minkejja l-firxa sħiħa tal-proprjetajiet mediċinali tagħha, in-nutrizzjonisti xorta jirrakkomandaw li jużaw il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm flimkien ma' dieta bilanċjata, sabiex jiksbu l-effett pożittiv massimu u ma jagħmlux ħsara lilek innifsek.

Tgħallem dwar il-proprjetajiet utli tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm minn dan il-video. Barra minn hekk, l-awturi tiegħu wettqu esperiment interessanti li juri l-uniċità ta ’dan il-fetu u l-effett veru tiegħu fuq il-ġisem tal-bniedem.

Kif jidher il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm?

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, li jappartjeni għall-klassi ta' pjanti perenni, għandu zokk dritta rqiqa, u jilħaq għoli ta 'tlieta sa erba' metri, u weraq iebes u mhux maħduma. Zokk qawwi tal-pjanta huwa kapaċi jiflaħ irjieħ qawwija.

It-tuberi oblong huma mwaħħlin mar-riżomi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, li għandhom kulur differenti (per eżempju, il-kulur tat-tuberi jista' jvarja minn isfar sa kannella, u xi kultant aħmar). Ta 'min jinnota li t-tuberi jimmaturaw fi staġun wieħed (prinċipalment f'125 ġurnata), u wara l-ewwel ġlata huma lesti għall-konsum. It-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma estremament ta' pretenzjoni għall-ġlata, sabiex ikunu jistgħu "jinxtraw" fil-ħamrija mingħajr ma jitilfu l-proprjetajiet fejqan tagħhom.

Il-fidi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm f'Awwissu bi fjuri sbieħ sbieħ li jidhru bħal fjura tal-ġirasol. Iżda l-frott, li jidher qisu achene żgħir, jimmatura f'Settembru.

Varjetajiet ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm

Fid-dinja kollha, hemm aktar minn 300 varjetà, kif ukoll ibridi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, li huma mkabbra għall-ikel, bħala għalf għall-bhejjem u bħala pjanta ornamentali. Fir-Russja, prinċipalment żewġ varjetajiet huma kkultivati ​​biss - dan Maturità bikrija u Interess , li huma simili fil-kompożizzjoni kimika tagħhom, u għalhekk huma użati bl-istess mod fil-mediċina folkloristika (l-informazzjoni u r-riċetti li ġejjin japplikaw bl-istess mod għal dawn iż-żewġ varjetajiet).

Id-differenza sinifikanti bejn dawn il-varjetajiet tinsab biss fil-fatt li Skorospelka tagħti ħsad tat-tuberu fl-aħħar ta 'Settembru, minħabba li jista' jiġi kkultivat fir-Russja ċentrali. Min-naħa tagħhom, it-tuberi tal-varjetà ta 'Interess, għalkemm kważi d-doppju tar-rendiment ta' Skorospelka, isiru biss f'Novembru, u dan jagħmilha impossibbli li tiġi kkultivata din il-varjetà fir-Russja ċentrali.

Meta ħaffer?

It-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandhom jitħaffru minn Novembru sa Diċembru, jiġifieri, wara l-ewwel ġlata, filwaqt li weraq, fjuri u zkuk tal-pjanti jinħasdu f'nofs is-sajf. Iżda l-parti mill-ajru tal-pjanta tista 'wkoll tinqata' bi ġlata ħafifa (jiġifieri, eżatt qabel il-borra), iżda mhux kollha f'daqqa: pereżempju, fix-xitwa huwa meħtieġ li titlaq parti żgħira mit-tronk, li tipprovdi nutrijenti lit-tuberi. B'mod ġenerali, it-tħaffir tat-tuberi fir-rebbiegħa huwa preferibbli għall-ġbir ta 'materja prima fil-ħarifa minħabba l-preservazzjoni sħiħa tal-vitamini fl-ewwel każ. Għalhekk, iż-żmien tal-ġbir tal-materja prima jiddependi biss fuq il-preferenzi u l-kapaċitajiet tal-ġardinar.

Ir-riżomi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm mhumiex soġġetti għal ħażna fit-tul. Fl-istess ħin, il-konċentrazzjoni ta 'zokkor fit-tuberi tiżdied proporzjonalment għaż-żieda fil-ħajja fuq l-ixkaffa tal-għelejjel tal-għeruq, peress li hemm ħruġ ta' nutrijenti kemm miż-zkuk kif ukoll mill-weraq.

B'mod ġenerali, huwa rrakkomandat li ħaffer il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm kif meħtieġ, peress li huwa ppreservat aħjar fl-art (it-tuberi ta' dan l-għeruq tal-għeruq jistgħu jittrasferixxu l-ġlata għal tnaqqis ta '40 grad).

Jekk nitkellmu dwar il-ħażna fil-kantina, allura l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm wara xahar ta' ħażna bħal din jibda jinxef jew jitħassar. Biex iżżid il-ħin tal-ħażna, it-tuberi jiġu mbexxex bil-ħamrija umda jew bir-ramel.

Kif tinxef?

Eżatt qabel it-tnixxif tat-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm (jiġifieri din il-parti tal-pjanta tintuża l-iktar spiss fil-mediċina), il-materja prima għandha tiġi magħżula bir-reqqa, billi jittieħdu biss kampjuni b'saħħithom li m'għandhom l-ebda ħsara jew taħsir. Wara l-għażla, it-tuberi jinħaslu diversi drabi fl-ilma ġieri, jitnaddfu mill-għeruq sekondarji u l-qoxra. Imbagħad jinqatgħu f'ċirku u mqiegħda fuq wiċċ miftuħ.

Importanti! La l-għeruq tal-pjanta u lanqas il-partijiet mill-ajru ma jitnixxfu fix-xemx diretta.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jitnixxef għal erba' sa ħamest ijiem.

Jekk it-tnixxif tal-materja prima jsir fil-forn, huwa rrakkomandat li l-ibbliċjar preliminari ta 'għaxar minuti tat-tuberi f'ilma ftit immellaħ jiġi miżjud ma' baking soda (8 g ta 'baking soda jintuża għal kull litru ta' ilma). Wara din il-proċedura, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jinqata' u jitnixxef fil-forn, it-temperatura fiha għandha tkun ta '50 - 60 grad, għal tliet sigħat.

Importanti! Meta tnixxef fil-forn, il-materja prima għandha titħallat biex tinxef indaqs.

Karboidrati u qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Il-karboidrati huma s-sors ewlieni ta ’enerġija għall-bnedmin. Mingħajr karboidrati, il-proċess metaboliku normali huwa impossibbli, u, għalhekk, il-funzjonament xieraq tas-sistemi kollha tal-ġisem.

Karboidrati li joriġinaw mill-pjanti li jinsabu fil-qaqoċċ ta ’Ġerusalemm jinnormalizzaw il-konċentrazzjoni taz-zokkor fid-demm, isaħħu l-immunità, jipprevjenu d-deposizzjoni ta’ xaħam fiċ-ċelloli tal-fwied, u b’hekk jeskludu l-iżvilupp ta ’deġenerazzjoni tax-xaħam tal-fwied, u jinvolvu ksur tal-funzjonijiet kollha ta’ dan l-organu.

Defiċjenza ta 'karboidrati tista' twassal għal disturbi metaboliċi assoċjati mal-formazzjoni mgħaġġla ta 'ketoni (per eżempju, aċetun), li ammont eċċessiv ta' li jista 'jikkawża avvelenament fit-tessut tal-moħħ.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa rikk f'ħafna karboidrati: pereżempju, 77 fil-mija tal-għelejjel tal-għeruq jikkonsistu f'karboidrati tal-inulina, li, wara ħażna fit-tul, tinbidel għal frotttożju.

Fibra tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

It-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fihom fibra li ma tinħallx oħxon, li hija waħda mill-iktar elementi importanti tan-nutrizzjoni tal-bniedem.

Fibra jwettaq il-funzjonijiet li ġejjin fil-ġisem:

  • tnaddaf l-imsaren minn diversi sustanzi ta 'ħsara, u b'hekk tinnormalizza x-xogħol tagħha,
  • tbaxxi z-zokkor fid-demm
  • teħles mill-istitikezza
  • jipprevjeni l-formazzjoni ta 'ġebel fil-ġebel,
  • inaqqas ir-riskju ta 'żvilupp ta' mard bħal dysbiosis, kolite, enterite, gastrite, aterosklerożi, obeżità, dijabete, hemorrhoids,
  • jinnormalizza l-piż
  • isaħħaħ l-immunità.

Illum teżisti verżjoni fl-ispiżerija ta ’suppliment tal-ikel għall-bejgħ imsejjaħ fibra tal-qaqoċċ ta’ Ġerusalemm, li hija indikata għall-prevenzjoni ta ’numru ta’ mard kardjovaskulari u onkoloġiku. Barra minn hekk, dan is-suppliment tal-ikel huwa rrakkomandat bħala terapija aġġuntiva fit-trattament tal-obeżità, id-dijabete mellitus, u mard tas-sistema diġestiva.

Kontra-indikazzjonijiet għall-użu tal-mediċina huma:

Pektin tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Sustanza msejħa pektina nkisbet preċiżament mill-għeruq tal-għeruq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm.

Propjetajiet tal-pektin:

  • assorbenti
  • kumpless,
  • astringenti
  • epatoprotettivi
  • anti-infjammatorji
  • fejqan tal-feriti
  • choleretic
  • hemostatic.

Azzjoni tal-pektin:
  • adsorbiment ta 'tossini, melħ ta' metalli tqal u tossini bit-tneħħija sussegwenti tagħhom mill-ġisem,
  • titjib tal-motilità intestinali,
  • eliminazzjoni ta 'stitikezza
  • li jinżamm bilanċ normali ta 'mikroflora intestinali ta' benefiċċju,
  • akkumulazzjoni mnaqqsa ta 'plakki aterosklerożi direttament fuq il-ħitan ta' l-arterji kardijaċi,
  • normalizzazzjoni tal-metaboliżmu
  • inqas kolesterol
  • in-newtralizzazzjoni ta 'l-effetti ta' ħsara ta 'ċerti mediċini fuq il-ġisem,
  • aċċellerazzjoni tal-fejqan tal-feriti.

Il-pektini, li fihom ammont kbir ta 'tuberi tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm, jinnormalizzaw il-bilanċ ta 'mikroflora intestinali ta' benefiċċju, minħabba li dan l-impjant jintuża bħala aġġustanti pjuttost effettiv fit-trattament tad-dbibijosi. Barra minn hekk, il-pektini, li jżidu r-reżistenza tal-organi diġestivi għall-viral kif ukoll l-etjoloġija tal-batterja, jipprevjenu diversi parassiti milli jidħlu fis-sistema diġestiva.

Vitamini u qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

It-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma sors eċċellenti ta' vitamini A, Ċ, kif ukoll vitamini B (per eżempju, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa kważi 4 darbiet ogħla mill-pitravi, il-karrotti u l-patata fl-ammont ta' dawn il-vitamini).

Vitamina Ċ Għandu effetti anti-infjammatorji, anti-allerġiċi, vażokostrittivi u antispasmodiċi.Din il-vitamina hija involuta fis-sintesi tal-kollaġen, li hija proteina ta 'tessut konnettiv, li hija l-bażi strutturali tal-ġilda, dwiefer, xagħar, għadam, u vini tad-demm.

Azzjoni tal-Vitamina Ċ:

  • tnaqqis ta 'aċidu uriku direttament fis-serum tad-demm,
  • permeabilità kapillari miżjuda,
  • it-tisħiħ tal-immunità
  • tistimula l-produzzjoni ta 'ormoni adrenali,
  • eliminazzjoni ta 'komposti ta' ħsara li jwasslu għall-iżvilupp ta 'neoplażmi malinni fis-sistema diġestiva.

Vitamini B jipparteċipa fit-tipi kollha ta 'skambji, u b'hekk jirregola l-funzjonijiet tas-sistemi diġestiva, nervuża, muskolari, u kardjovaskulari.

L-azzjoni tal-vitamini B:

  • parteċipazzjoni fl-għoti ta 'enerġija lill-muskoli, il-moħħ, kif ukoll is-sistema nervuża periferali,
  • tnaqqis fl-għeja mentali u fiżika,
  • parteċipazzjoni fir-respirazzjoni tat-tessuti,
  • titjib tal-kundizzjoni tal-għajnejn
  • attivazzjoni tal-frixa u tal-fwied,
  • reattività immuni akbar tal-ġisem,
  • parteċipazzjoni fis-sintesi ta 'l-emoglobina u l-produzzjoni ta' ormoni tas-sess,
  • titjib tal-kundizzjoni tal-ġilda, xagħar, imsiemer.

Vitamina A jipprovdi:
  • iż-żamma tal-proċessi tat-tkabbir u d-differenzjazzjoni taċ-ċelloli,
  • tkabbir normali u żvilupp sħiħ ta 'organi interni,
  • iżżid ir-reżistenza lokali u ġenerali, li minħabba fiha hija parti mill-kumplessi tal-vitamini maħsuba biex issaħħaħ l-immunità u tevita l-irjiħat,
  • tisħiħ ta 'l-istrutturi tal-membrana kollha taċ-ċelloli,
  • Funzjonament normali tal-ġilda, kif ukoll tal-membrani mukużi.

Dettalji tal-Vitamina

Il-benefiċċji u l-ħsara tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

  • Tneħħija ta 'tossini. Il-ġisem se jitnaddaf kompletament jekk 100 g ta 'qaqoċċ frisk ta' Ġerusalemm jittieħed kuljum għal tliet xhur.
  • Tisħiħ tal-qalb u l-vini. Allura, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa analogu effettiv ta' spiżerija tal-kumpless tal-potassju-manjesju msejjaħ Panangin. Fl-istess ħin, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa assolutament sikur, li ma jistax jingħad dwar ħafna mediċini moderni.
  • Normalizzazzjoni tal-pressjoni.
  • In-normalizzazzjoni tal-mikroflora intestinali, li hija speċjalment utli għad-dbibiżi.
  • Protezzjoni tal-fwied minn influwenzi patoġeniċi. Preparazzjonijiet tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma indikati fit-trattament ta' ċirrożi, epatite, virali, alkoħolika, tossika u etijoloġija awtoimmuni.
  • In-normalizzazzjoni taz-zokkor fid-demm (il-ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa meqjus li hu l-aħjar alternattiva għal zokkor regolari).
  • Tneħħija ta 'foci ta' infjammazzjoni lokalizzati fis-sistema diġestiva.
  • Riġenerazzjoni tal-ġilda.
  • Newtralizzazzjoni ta 'l-effetti ta' ħsara ta 'l-antibijotiċi (iżda huwa importanti li tibda tieħu l-qaqoċċ ta' Ġerusalemm qabel tieħu l-antibijotiċi).
  • Tbaxxi l-kolesterol.
  • Tnaqqas il-viskożità tad-demm u ttejjeb il-fluwidità tagħha minħabba tnaqqis fil-konċentrazzjoni fil-plażma ta 'fibrinogen.
  • Prevenzjoni tat-trombożi.
  • Tikkontribwixxi għall-assorbiment tas-selenju, li huwa responsabbli għall-istat tal-mijokardju.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa pjanta assolutament sikura li tista' tagħmel ħsara lill-ġisem biss jekk ikun hemm intolleranza individwali.

Importanti! Kemm il-benefiċċji kif ukoll il-ħsara tal-lanġas tal-ħamrija tal-art għadhom qed jiġu studjati mix-xjenzati. Ħaġa waħda tista 'tingħad b'ċertezza assoluta - il-qaqoċċ ta' Ġerusalemm huwa utli biss meta jkun parti minn dieta bilanċjata.

Meraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Il-meraq mitħun tal-lanġas inaqqas l-aċidità ta 'l-istonku, jelimina l-istitikezza u l-intossikazzjoni, jinnormalizza l-funzjoni tal-passaġġ diġestiv, ittaffi l-ħruq ta' stonku. Barra minn hekk, il-meraq ta 'dan l-impjant jintuża fit-trattament ta' ulċeri, uġigħ ta 'ras, poliartrite, mard tal-pulmun. Huwa rrakkomandat li tixrob dan il-meraq fir-rebbiegħa u fil-ħarifa (huwa f'dan il-ħin li l-mard kroniku eżistenti jiggrava u l-immunità tiddgħajjef).

Biex tħejji l-meraq, it-tuberi friski jinħaslu sewwa u jgħaddu minn grinder tal-laħam (inti tista 'gradilja t-tuberi). Il-purejiet li jirriżulta huwa mbuttat u ffiltrat minn saff doppju ta 'garża. Meraq jittieħed għal ġimgħatejn b'150 ml kuljum, qabel l-ikel.

Importanti! Il-meraq jinħażen fil-friġġ għal mhux aktar minn 12-il siegħa.

Ħsara tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm:

  • Fl-intolleranza individwali għall-għelejjel tal-għeruq.
  • Pazjenti b'flatulenza. Il-frott jikkontribwixxi għal żieda fil-formazzjoni tal-gass. Madankollu, f'nies b'saħħithom, formazzjoni eċċessiva ta 'gass mhix osservata.
  • Jekk abbużat. Kollox huwa utli - bil-moderazzjoni.

Konklużjoni: Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu ħafna proprjetajiet ta' benefiċċju u jista 'jgħin biex ilaħħaq ma' ħafna mard. Il-ħaġa ewlenija hija regolari, iżda għall-aħjar mill-użu tagħha. Imur tajjeb ma 'ħaxix ieħor.

Qassis tal-qaqs

Il-Kvass fil-proprjetajiet mediċinali tiegħu bl-ebda mod ma huwa inferjuri għall-meraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm.

Biex tipprepara kvass, it-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jinħaslu sewwa u jinqatgħu f'kubi, u wara jitferraw f'kontenituri tal-ħġieġ (il-kontenitur huwa mimli bil-materja prima tliet kwarti) u mimli bl-ilma mgħolli kiesaħ. Imbagħad kvass jitpoġġa għall-fermentazzjoni f'post sħun. Biex tħaffef il-proċess ta 'fermentazzjoni, huwa rrakkomandat li żżid ammont żgħir ta' ħmira fil-kontenitur (10 g ta 'ħmira kull ħames litri ta' kvass). Wara tlett ijiem, il-kvass jiġi ffiltrat, separat mill-sediment u kkunsmat ħġieġ wieħed kuljum.

Qerq imnixxef ta 'Ġerusalemm

Qaqoċċ imnixxef ta 'Ġerusalemm (tuberi tal-pjanti) jintuża ma' ħalib, tè, u kafè (jekk mixtieq, flieli mnixxfa ta 'ħaxix tal-għeruq jistgħu jiżdiedu ma' compote). Barra minn hekk, flieli tal-ħaxix tal-għeruq moħlija jistgħu jiġu mħinjin f'ħin tal-kafè jew mgħaffeġ fil-mehrież, u mbagħad jintużaw għall-produzzjoni ta 'xarba msaħħaħ, li fil-karatteristiċi tat-togħma tagħha tixbah xarba taċ-ċikwejra.

Għal skopijiet mediċinali, mhux biss jintużaw it-tuberi, iżda l-weraq u l-fjuri tal-pjanta, li huma mnixxfa f'kamra ventilata, huma protetti b'mod affidabbli mix-xemx. Weraq imnixxef jintużaw biex jagħmlu infużjonijiet u infużjonijiet mediċinali.

Qaqoċċ iffriżat ta 'Ġerusalemm

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa magħżul, maħsul, imqaxxar, imqatta' f'kubi, li d-daqs tagħhom huwa 10 * 10 * 10 mm. Sussegwentement, il-ħsad tal-għeruq jitlef għal għaxar minuti f'temperatura ta '95-100 grad. Wara din il-proċedura, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jiġi mkessaħ u ffriżat għal temperatura ta' minus 18 grad.

Il-qaqoċċ iffriżat ta 'Ġerusalemm ma jitlifx il-proprjetajiet mediċinali tiegħu u jista' jintuża bħala prodott indipendenti, jew bħala prodott nofs lest li jagħmel parti minn taħlitiet ta 'ħaxix iffriżat.

Qaqoċċ imnaddfin

It-tuberi maħsula u mqaxxra bir-reqqa jinqatgħu f'biċċiet irqaq u mqiegħda fi platti tal-ħġieġ, enamelati jew tal-injam, u wara jitferraw bl-ilma mielaħ (per eżempju, 2 imgħaref ta 'melħ imorru għal litru ilma). Il-qaqoċċ kopert ta 'Ġerusalemm jitħalla jimirħu f'post sħun. Fl-aħħar tal-fermentazzjoni, il-qaqoċċ imnaddfin, li jista 'jiżdied ma' diversi insalati, jinħażen f'post kiesaħ.

Kif tistgħu taraw, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm mhux biss huwa b'saħħtu, iżda wkoll ħaxix ta' l-għeruq Delicious, li minnu tista 'ssajjar ħafna platti varjati, oriġinali u fit-togħma.

Kontra-indikazzjonijiet

L-unika kontra-indikazzjoni għall-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm hija l-intolleranza individwali.

Importanti! Grad għoli ta 'konċentrazzjoni fil-qaqoċċ tal-fibra u l-inulina ta' Ġerusalemm jipprovoka żieda fil-formazzjoni tal-gass fl-imsaren. Għal din ir-raġuni, in-nies suxxettibbli għal flatulenza mhumiex irrakkomandati li jabbużaw mit-tuberi nej ta 'din il-wiċċ tal-għeruq. Sabiex tiġi evitata żieda fil-formazzjoni tal-gass, huwa rrakkomandat li tintuża l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, li qabel kien soġġett għal trattament tas-sħana (tista' tgħaqqadha ma 'żerriegħa tal-kosbor u qlib, li jipprevjenu l-formazzjoni tal-gass).

X'inhi l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u kif inhi utli?

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa pjanta tuberuża perenni li nġiebet lejn il-kontinent tagħna mill-Amerika ta' Fuq fis-seklu 18. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jissejjaħ ukoll lanġas tal-art jew qaqoċċ ta' Ġerusalemm, u uffiċjalment jissejjaħ ġirasol tuberuż. Jappartjeni għall-familja Astrov, ġeneru ta 'ġirasol. Il-lanġas tal-ħamrija hija simili fid-dehra tal-għerq tal-ġinġer, u fit-togħma tixbah patata ħelwa. Il-parti mitħuna tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm tikber sa 2-4 metri u tixbah ġirasol.

Il-botaniċi jafu aktar minn 300 varjetà ta 'lanġas earthen. Dan l-impjant huwa bla pretenzjoni, u għalhekk jikber sew fuq ħamrija niedja kif ukoll f'dawl ħażin. X'inhu jittratta l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm? L-użu tal-lanġas earthen itejjeb il-funzjonament tas-sistema immuni nervuża u endokrinali. L-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fuq is-sistema diġestiva għandu effett partikolarment pożittiv. Xorta ġirasol tuberuż jnaddaf il-ġisem minn sustanzi radjuattivi ta 'ħsara. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu ħafna proprjetajiet mediċinali u se jgħin:

  • tingħata spinta lill-immunità
  • zokkor fid-demm baxx
  • telimina l-uġigħ fil-ġogi
  • itejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm,
  • aċidità fl-istonku aktar baxxa.

Il-kompożizzjoni kimika tal-lanġas earthen

Il-lanġas fid-dinja fil-proprjetajiet nutrittivi tagħha hija meqjusa aktar ta 'valur mill-patata u l-pitravi. Meraq tal-pjanti, zkuk, weraq, ħaxix tal-għeruq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma wżati biex jikkuraw diversi mard. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu ħafna proprjetajiet ta' fejqan, li huma dovuti għall-kompożizzjoni kimika speċjali ta 'dan l-impjant. Il-lanġas tad-dinja fih is-sustanzi utli li ġejjin, oligoelementi:

  • Il-proprjetajiet anti-ossidanti tal-ġirasol tuberiferu huma dovuti għall-preżenza ta 'aċidu succinic, lampun, malic, fumaric.
  • Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fih madwar 8% silikon. Ammont żgħir ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm huwa kapaċi jissodisfa l-ħtieġa ta 'kuljum ta' persuna għal din is-sustanza.
  • Potassju, ħadid, fosfru, manjeżju, kalċju, żingu - dawn l-elementi huma sinjuri fil-lanġas tad-dinja.
  • Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fih ammont kbir ta' vitamini B u C. Hemm aktar minn dawn is-sustanzi fil-lanġas tal-art milli fil-pitravi, karrotti, patata 3 darbiet.
  • Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fih pectins li jnaddfu l-ġisem, jaffettwaw b'mod pożittiv l-imsaren u jipprevjenu l-akkumulazzjoni tal-kolesterol fid-demm.
  • Il-ġirasol tuberuż fih sa 15-22% ta 'inulina, u dan jagħmilha mediċina naturali unika biex jitbaxxew il-livelli ta' glukosju fid-demm. Dan l-impjant jintuża ħafna fil-manifattura ta 'ikel għad-dijabetiċi.
  • It-tuberi ta 'l-impjant fihom ħafna proteina, li hija 3.2% tal-massa totali ta' l-għeruq ta 'l-għeruq.

Bid-dijabete

Il-mediċina uffiċjali u l-poplu jagħrfu li l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu proprjetajiet ta' fejqan u jirrakkomandaha għall-prevenzjoni u t-trattament tad-dijabete tat-tip I u tat-tip 2. Għal pazjenti b'dijabete tat-tip 1, l-effett terapewtiku ta 'teħid ta' lanġas erthen (frott nej, meraq u dekorazzjonijiet) se jimmanifesta ruħu meta l-pazjent juża l-għeruq tal-għeruq regolarment tal-pjanta. Darba fil-ġisem tal-bniedem, l-inulina tippenetra l-organi u tissostitwixxi l-glukosju fi proċessi metaboliċi. Grazzi għal dan, iċ-ċelloli jirċievu l-enerġija meħtieġa.

L-inulina tgħin perfettament tirregola l-assorbiment tal-glukosju, li tnaqqas il-konċentrazzjoni ta 'zokkor fid-demm. Dan jappoġġja l-benesseri tal-pazjent. Il-glukożju li jistabbilizza jista ’jkun il-katalist li jikkawża li l-frixa tipproduċi l-insulina tagħha stess. Id-dijabetiċi huma rrakkomandati li jieklu għelejjel tal-għeruq mgħollija jew friski tal-qaqoċċ ta ’Ġerusalemm 3 darbiet kuljum, 1 biċċa. 15-il minuta qabel ma tiekol.

Dak li ssajjar mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm: riċetti mediċi

Fil-kura ta 'diversi mard tieħu decoction, ġulepp, meraq mit-tuberi tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm. Għal banjijiet, kompressi jistgħu jużaw zkuk, weraq tal-pjanti. Fit-tisjir, lanġas tal-earthen tintuża ħafna. Insalati, muffins, sopop tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jistgħu jgħinu biex jitilfu l-piż, jinnormalizzaw is-sistema diġestiva. Għal platti tat-tisjir mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, multicooker huwa perfett. Ħaxix ta 'l-għeruq magħqud ma' tuffieħ u ħaxix ieħor, frott, patata mgħaffġa fit-togħma u b'saħħitha u insalati huma miksuba.

Ir-riċetta għall-meraq tat-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Għall-kura ta 'diversi mard, l-esperti jirrakkomandaw meraq tal-lanġas tal-fuħħar. Tgħin b'mod effettiv b'stitikezza, tbaxxi l-aċidità fl-istonku u z-zokkor fid-demm, u għandha ħafna proprjetajiet oħra ta 'fejqan. Għat-trattament, għandu jiġi kkunsmat biss meraq li għadu kif ġie mbattat. Biex issajjarha, trid tieħu għeruq maħsula sew u mnaddfa mill-għeruq tal-lanġas ta 'l-art taħt l-ilma ġieri, għaddi minnhom permezz ta' grinder tal-laħam, juicer jew gradilja. Agħfas il-massa mgħaffeġ li tirriżulta minn garża, razza.

Decoction ta 'tuberi nejjin jew imnixxfin

Għall-kura tad-dijabete u mard ieħor, jintużaw decoctions mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Biex issajjarha, trid tieħu 3 jew 4 għeruq maħsula tal-għeruq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, ferrahom f'l ta' ilma, issajjar għal 20 minuta. Bil-pankreatite, huma jixorbu decozzjoni mħejjija bil-mod li ġej: 5 jew 6 għelejjel ta 'l-għeruq jitferrgħu f'2 litri ta' ilma, miġjra jagħli fuq sħana baxxa, mgħollija għal 10-15-il minuta. Imbagħad il-brodu jiġi ffiltrat u tinxtorob matul il-ġurnata. Ixrob il-mediċina mkessħa.

Imnixxef, mitħun fid-dqiq, it-tuberi tal-lanġas earthen jintużaw biex jippreparaw brodu ta 'fejqan li jgħin b'anemija, pressjoni għolja, pankreatite, kolekistite. Biex tagħmel dan, ħu 3 tbsp. l trab tal-ħaxix tal-għeruq imnixxef tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u għallihom f'1 litru ta' ilma għal 30 minuta. Ixrob il-brodu 3 darbiet fil-ġimgħa għal 1 litru kuljum. Bil-manifestazzjonijiet tal-uġigħ fil-ġogi, banju bid-decozzjoni tal-lanġas tal-erthen jagħti effett tajjeb.

Għall-preparazzjoni tiegħu, iz-zkuk, il-weraq tal-ġirasol tuberuż (1.5 kg) huma mgħaffġa u 5-8 litru ta 'ilma jitferra fihom. Għalli għal 25 minuta. Imbagħad iffiltra l-brodu. Għall-proċedura ta 'trattament, huwa dilwit b'ilma sħun 1: 7. Huwa meħtieġ li timtedd f'banju b'brodu ddivorzjat għal 15-il minuta. Wara l-proċedura, ħu doċċa. Il-kors tal-kura huwa 15-20 sessjoni, li għandhom isiru kuljum. Minflok il-massa ħadra friska tal-lanġas tad-dinja, tista 'tuża zkuk imnixxfin, weraq (400 g) jew tuberi tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm (1 kg). F'dan il-każ, il-brodu għandu jkun mgħolli għal 45 minuta.

Insalata friska bl-għeruq

Fid-dieta ta 'pazjent bid-dijabete huwa utli li jiġu inklużi platti li jinkludu lanġas mitħun. Dieta bħal din tgħin biex tbaxxi z-zokkor fid-demm. Il-qaqoċċ (tuberi) ta 'Ġerusalemm jittiekel moqli, stewed, imnixxef, iżda huwa l-iktar utli li tiekol din il-ħaxix prima. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa tajjeb għall-preparazzjoni ta' insalati imsaħħaħ, li t-tobba jippreskrivu għal trattament jew telf ta 'piż. Kif issajjar platti tal-ħaxix bil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm hija spjegata hawn taħt.

  • lanġas tal-art - 2-3 għeruq tal-għeruq,
  • kaboċċa bajda - 200 g,
  • basla - 1 biċċa.,
  • faqqiegħ imnaddfin - 3 tbsp. l.,
  • meraq tal-lumi - 1 tbsp. l.,
  • ħodor.

Ibda ssajjar l-insalata billi taħsel il-ħxejjex kollha bl-ilma ġieri. Kaboċċa bajda hija mqatta 'u mgħaffġa mill-ħaxix imqatta' bl-idejn, jiżdied meraq tal-lumi. Lanġas li jingħorok fuq grater fin. Il-basal, il-ħxejjex huma mqatta 'b'mod fin u kkombinati ma' faqqiegħ imnaddfin. L-ingredjenti kollha huma mħallta. Uża insalata ippreparata friska.

  • Qaqoċċ - 2-3 pcs.,
  • zunnarija - 2 pcs.,
  • ħjar imnaddfin - 1 pc.,
  • ħodor
  • żejt taż-żebbuġa.

Biex tħejji l-insalata, għandek bżonn lanġas earthen, gradilja l-karrotti bil-grossa, u aqta ’l-ħodor u l-ħjar. Ħallat l-ingredjenti kollha sew, ferra żejt taż-żebbuġa. Din l-insalata hija perfetta għar-riforniment ta ’vitamini fix-xitwa, li tgħin biex issaħħaħ l-immunità u tevita l-iżvilupp ta’ rjiħat. Il-qaqoċċ għal dan il-platt għandu jintgħażel mingħajr tikek skuri, ħsara.

Ħsara u kontra-indikazzjonijiet għall-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ma fihx sustanzi ta' ħsara. Iżda xi nies għandhom intolleranza individwali għal din il-ħaxix. Pazjenti b'flatulenza, bl-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, jistgħu jipprovokaw żieda fil-proċessi tal-formazzjoni tal-gass. Mhux irrakkomandat għal dawn in-nies li jieklu għelejjel tal-għeruq tal-lanġas. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ma jistax jiġi abbużat, għax anke prodott utli b'konsum eċċessiv jista' jikkawża reazzjoni negattiva tal-ġisem.

Kif jidher il-pjanta tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm: ritratt

Lanġas earthen hija pjanta b'zokk qawwi, fjuri sofor, ħarxa ħarxa, iebsa.Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu għelejjel ta' għeruq tawwalin, li jista 'jkollhom lewn kannella, isfar jew aħmar. Il-forma tat-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm hija simili għall-għerq tal-ġinġer. L-għeruq tal-għeruq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm isiru mis-Settembru. Huma jistgħu fix-xitwa fl-art u fl-istess ħin ma jitilfux il-proprjetajiet fejqan tagħhom.

Sibt żball fit-test? Agħżelha, agħfas Ctrl + Enter u aħna se niffissawha!

Kif tagħżel

Irridu nagħtuk xi rakkomandazzjonijiet dwar kif tagħżel il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. L-ewwelnett, huwa tajjeb li teżamina bir-reqqa l-kundizzjoni tal-ġilda. Il-qoxra mkemmxa u bil-mod għall-mess tindika li l-frott huwa ta 'kwalità fqira. Dawn it-tuberi huma jew maħżuna għal żmien twil, jew jistgħu jitħassru minn ġewwa. Huwa ċar li mhuwiex sigur li tużahom.

Ir-rifjut li tixtri l-lanġas tal-art għandu jkun ukoll jekk ikun hemm tikek fuq il-ġilda. Filwaqt li l-ħruxija u diversi tkabbiriet huma n-norma, mhux difett fil-fetu.

Kif taħżen

Minkejja l-kompożizzjoni simili tal-elementi bil-patata, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm mingħajr it-telf ta' sustanzi utli jista 'jinħażen ħafna inqas fil-ħin. Id-dar, it-tuberi huma l-aħjar ippreservati fil-friġġ. Il-ħajja massima fuq l-ixkaffa hija ta ’xahar, iżda xorta jkun aħjar li tużahom għal ġimagħtejn, għaliex ma’ kull jum tal-ħażna n-numru ta ’elementi utli jonqos. Bi ksur ta 'din ir-rakkomandazzjoni u għal ħażna itwal, il-qaqoċċ ta' Ġerusalemm ma jibqgħux daqshekk utli u nutrittivi.

F'forma maqtugħa, it-tuberu jista 'jdum biss ġurnata, massimu ta' tnejn.

Dawk li jikkultivaw il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, pereżempju, fil-pajjiż, ikun utli li tkun taf li l-aħjar mod biex tippreserva l-frott li jittiekel tagħha għal żmien itwal huwa li tħalli wħud minnhom fl-art għax-xitwa kollha. Għalhekk, fir-rebbiegħa ser ikun possibbli li ssir festa fuq "lanġas" b'saħħithom u friski.

Sidien ta 'għerejjex tas-sajf, djar tal-pajjiż, fejn hemm kantina, huwa rrakkomandat li tinħażen it-tuberi fiha, bl-istess mod bħall-karrotti - tferra ramel. Bħala tali, jistgħu jinħażnu matul l-ewwel nofs tax-xitwa. B'ħażna itwal, dawn jibdew immuffati.

It-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma reżistenti ħafna għall-ġlata - jistgħu jifilħu temperaturi sa -40 ° C.

Għalhekk, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa prodott utli li ta' min jintroduċi fid-dieta tiegħek, peress li huwa kapaċi jipprovdi ħafna proprjetajiet utli. Huwa speċjalment importanti li tużah matul l-istaġun ta 'epidemiji tal-massa biex tissaħħaħ l-immunità, għal nies li huma f'riskju li jiżviluppaw pressjoni għolja, dijabete, kanċer, mard gastro-intestinali, anemija. Madankollu, fi sforz biex tikseb kemm jista 'jkun benefiċċju, m'għandekx tinsa' l-miżura, għaliex l-użu eċċessiv ta 'lanġas tal-ħamrija tista' tagħmel ħsara.

Applikazzjoni fuq barra

Tal-lanġas tal-lanġas tittratta irritazzjoni u infjammazzjoni tal-ġilda, akne, tikmix, ekżema, feriti, ħruq. Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm jitnaddaf u nifs ġdid il-ġilda.

Ġilda sfuża:

  • Imsaħ wiċċek matul il-lejl bil-meraq dilwit.

Ġilda żejtnija:

  1. Ogħrok il-wiċċ tal-għeruq, żid 1/2 tsp. għasel
  2. Idlek il-polpa għal 20 minuta, laħlaħ b'ilma sħun.

Applika l-maskra kuljum. Kors - sa 20 maskri.

Ġilda xotta:

  1. Għall-kompożizzjoni għal ġilda żejtnija, żid 1/2 tsp. żejt taż-żebbuġa.
  2. Wara 20 minuta, laħlaħ bi tè sħun dgħajjef weraq ta 'tè aħdar.
  3. Wara 5-10 minuti, imsaħ il-ġilda b'biċċa silġ, laħlaħ it-te li jifdal bl-ilma mgħolli.

Applika l-maskra kuljum. Kors - sa 20 maskri.

Riċetti għall-Insalata

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa utli f'forma nej jew imsajra. Huwa stewed, mgħolli, moqli, moħmi, imnaddfin, kull tip ta 'insalati huma msajra.

  • Aqta '200g ta' ħass tal-weraq, togħrok 2-3 għelejjel tal-għeruq tal-lanġas erthen, żid 2-3 bajd iebes, 3-4s. Krema qarsa mhux mixtieqa.

Iservu mkessħin.

  • Aħrax ftit tuberi, żid xibt imqatta 'b'mod fin, tursin, staġun biż-żejt veġetali.

  1. Oħroġ sewwa l-karrotti, aqta 'l-basla, aqli t-taħlita fiż-żejt veġetali.
  2. Ħawwad b'żewġ għelejjel tal-għeruq maħkuk fin ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm.
  3. Żid it-tursin mqatta '.
  4. Staġun biż-żejt veġetali.

Kif tikber u taħżen lanġas earthen

Il-ħamrija m'għandhiex tkun aċidifikata. L-impjant jeħtieġ tisqija, għalkemm ma jħobbx il-waterlogging u jittollera faċilment in-nixfa.

Sistema ta 'għeruq b'saħħitha tippenetra profondament, prattikament ma tħassarx il-ħamrija, li tippermetti li tikber tuberi f'post wieħed għal għexieren ta' snin.

Darba kull ħames snin fil-ħarifa, wara l-ħsad, nitroġenu, potassa, fertilizzanti tal-fosfru jiġu applikati bir-rata ta '10 g kull 1 m 2, id-demel jinġieb bejn ir-ringieli.

L-għelejjel tal-għeruq imnixxfin huma mxarrba qabel it-tħawwil, mgħaddsa għal ftit jiem fl-ilma. L-impjant jitħawwel fir-rebbiegħa jew fil-ħarifa. 3 tuberi żgħar u medji huma mqiegħda f'kull toqba, miżjuda bil-kuxxinett ta 'humus. Il-fond tat-toqba huwa sa 15cm, fir-rebbiegħa 10cm huwa biżżejjed.

Fir-rebbiegħa, tista 'tħawwel l-għajnejn. Fil-Ħarifa, applika materjal sħiħ tat-tħawwil.

Sa nofs Mejju, in-nebbieta jidhru. Sal-aħħar ta ’Ġunju, iz-zokk jilħaq l-għoli ta’ metru, jagħti dell oħxon. In-nuqqas ta 'xemx iżomm il-ħaxix ħażin milli jikber; mhix meħtieġa t-tnaqqija.

Bħala regola, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa mħawwel għall-fini tat-tuberi; varjetajiet bħal dawn rarament jikbru' l fuq minn żewġ metri.

Il-propjetà utli tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm biex tagħti thickets dens tintuża biex toħloq ċint ħaj madwar is-sit. Huma jagħlqu minn għajnejn li jqajjmu, jipproteġu pjanti oħra mir-riħ.

Fil-Ħarifa, iz-zokk u l-weraq imutu, l-għelejjel tal-għeruq jibqgħu fl-art li jistgħu jifilħu l-ġlata sa -40С, fir-rebbiegħa jiġġerminaw. Sa Ottubru, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jakkumula massimu ta' proprjetajiet ta 'fejqan u ta' benefiċċju, sabiex il-ħodor jitneħħew kemm jista 'jkun tard.

L-impjant huwa prattikament mhux marid. Kultant il-wiċċ li jitħalla fil-ħamrija għax-xitwa jsofri minn ġrieden.

Ħsad, imbexxex b'saff ta 'ramel, maħżun f'fosos niexfa jew kantina f'temperatura ta' +1 .. + 2C. Tuberu bil-ħsara jiddeterjora malajr.

Kultant għadma hija mħaffra biex tinħażen l-uċuħ tar-raba ', il-qiegħ huwa miksija bi burlap. Saff ta 'tuberi b'zokk ta' 5-7 cm huwa mgħotti b 'burlap, ħodor, zkuk, saff ta' ħxuna ta '20 cm jew aktar huma mifruxa fuqha. It-tuberi jinġibdu billi jitqaxxru lura s-saff protettiv.

Iż-żmien kemm idum tajjeb fil-friġġ huwa ta ’1-2 xhur.

Ħalli Kumment Tiegħek