Id-dieta għad-dijabete x'inhu possibbli u dak li ma jistax ikun tabella

Id-dijabete mellitus hija marda kronika pjuttost komuni.

Fil-kura tiegħu, wieħed mill-punti ewlenin huwa n-nutrizzjoni: hemm bżonn ta 'kontroll sħiħ tal-kwantità u t-tip ta' karboidrati kkunsmati, li wieħed mis-sorsi tagħhom huwa l-ħaxix.

M’għandniex xi ngħidu, it-tabib li jattendi se jiddeskrivi d-dieta għal din il-marda, imma jkun utli li ssir taf mid-dettall b’informazzjoni dwar liema ħaxix jista ’jittiekel bid-dijabete u liema ma tistax.

Ftakar li fl-istadji inizjali tad-dijabete tat-tip 2 (l-iktar komuni), ħafna drabi l-unika forma ta 'trattament hija dieta raġonevoli, u jekk inti tirrispetta b'mod strett ir-rakkomandazzjonijiet, il-marda mhix se tossina l-ħajja tiegħek.

Dieta Sempliċi ta ’Ikel mhux maħdum - 30 Jum Dijabete ta’ Fejqan

Mhux biss il-ħxejjex infushom huma sors imprezzabbli ta 'vitamini meħtieġa għall-ġisem, iżda huma speċjalment importanti għad-dijabetiċi, billi jwettqu bosta funzjonijiet differenti f'daqqa:

  • tikkontribwixxi għan-normalizzazzjoni tal-glikemija,
  • taċċellera l-metaboliżmu tal-karboidrati, tikkumpensa għan-nuqqas,
  • tonifika l-ġisem
  • tgħin biex tbaxxi l-glukosju
  • jinnewtralizza d-depożiti tossiċi,
  • ittejjeb il-metaboliżmu b'mod ġenerali,
  • saturat bl-aċidi amminiċi essenzjali u oligoelementi meħtieġa għall-funzjonament normali, f'fibra tal-pjanti.

Kif tistgħu taraw, l-importanza tagħhom ma tantx tista 'tiġi stmata żżejjed, il-ħaġa ewlenija hija li jkunu jafu liema ħaxix jista' jittiekel bid-dijabete tat-tip 2, u liema huma aħjar li wieħed iżomm lura.

Id-dijabete u dieta tal-ikel mhux ipproċessat huma iktar minn kompatibbli. Zokkor fid-demm fil-veġetarjani qed jonqos. Dan huwa dovut għall-kontenut għoli ta 'fibra, fibri tal-pektin, li jgħinu biex jitnaddaf il-ġisem, jinnormalizzaw il-metaboliżmu.

L-iskeda tal-ikel u l-konsum tal-karboidrati

Ikollok bżonn tiekol sitt darbiet kuljum: tliet ikliet ewlenin u tlieta intermedjarji. Għandu jkun hemm żewġ kolazzjon, żewġ ikliet, ikla ta 'nofsinhar u tè. L-insulina tingħata nofs siegħa qabel ikla, u għalhekk huwa importanti li tkun taf eżattament x’jiekol u f’liema kwantità tassorbi l-karboidrati fl-ikel. Għal kull ikla prinċipali għandek bżonn tiekol mhux aktar minn 5-6 unitajiet ta 'ħobż (XE) u 2-3 għal addizzjonali. XE wieħed huwa ugwali għal madwar 12 g ta 'karboidrati u sabiex ikunu jistgħu jidħlu fiċ-ċelloli, unità waħda ta' l-insulina hija meħtieġa.

Il-kalkolu ta 'l-insulina meħtieġa għall-assimilazzjoni ta' 5 XE jitwettaq kif ġej:

  • zokkor fid-demm huwa mkejjel
  • tqabbel ir-riżultat mal-livell fil-mira ta 'gliċemija,
  • 5 għandu bżonn 5 unitajiet ta 'insulina qasira, jekk il-pazjent ikollu z-zokkor ogħla min-normal, imma ma' dan l-ammont għandek bżonn iżżid doża biex tnaqqasha, u jekk inqas minn dak irrakkomandat, imbagħad neħħiha.

Eżempju: glukometru wera 8.5 mmol / L glukożju 30 minuta qabel ikla, u 6.5 mmol / L kien irrakkomandat għal pazjent. Biex tnaqqasha, hu għandu bżonn 1 UNIT ta 'insulina u 5 aktar għall-assimilazzjoni ta' l-ikel. Huwa jinjetta 6 unitajiet ta 'l-ormon. F'livell ta '4.5 mill-unitajiet ta' "ikel", wieħed jitnaqqas, jiġifieri, jinjetta 4 unitajiet ta 'insulina. Inizjalment, kalkoli bħal dawn huma diffiċli biex jinftiehmu, iżda wara perjodu qasir ta 'żmien, il-pazjenti jkunu jistgħu jiddeterminaw l-ammont meħtieġ ta' XE "mill-għajn". Is-sitwazzjoni hija ssimplifikata bil-ħatra ta 'żewġ tipi ta' insulina. Imbagħad huwa biżżejjed li tkun taf in-numru totali ta 'karboidrati kuljum.

Tabella ta 'unitajiet ta' ħobż

Huwa rrakkomandat li dejjem ikollok il-materjal ta 'referenza kollu f'idejh biex tinnaviga malajr il-porzjon ta' l-ikel u d-dożaġġ it-tajjeb ta 'l-ormon għall-assimilazzjoni. Ħafna drabi, pazjenti jpoġġu tabelli fuq il-friġġ. Huwa importanti li tkun taf li fi ftit ġurnata għandek bżonn tiekol mhux aktar minn 300 g ta 'karboidrati b'kontenut medju ta' kaloriji ta '2500 Kcal, jiġifieri, madwar 50% tal-enerġija kollha li l-ġisem jirċievi mill-karboidrati. Fid-dijabete mellitus, dawn għandhom jiġu ma 'proteini u xaħmijiet f'ikla waħda. It-tabella hawn taħt turi l-piż ta '1 XE u l-ammont ta' karboidrati għal kull 100 g tal-ikel l-iktar komuni.

X'inhi dieta "b'xejn" għad-dijabete tat-tip 1

Pazjenti b'terapija intensiva bl-insulina (żewġ tipi ta 'mediċina) jistgħu jaffordjaw xi "konċessjonijiet" sakemm jinżammu l-livelli neċessarji ta' glukosju fid-demm u fl-awrina. Din il-konklużjoni waslet għand dijabetoloġi u wħud minnhom jippermettu lid-dijabetiċi jieklu kollox. Ta 'min jinnota li anke għal nies b'saħħithom il-prodotti taz-zokkor u d-dqiq huma ta' ħsara, u b'disturbi metaboliċi, ir-riskju ta 'kumplikazzjonijiet vaskulari jiżdied ħafna drabi bl-użu tagħhom. Jekk jagħmel sens li titkabbar in-nutrizzjoni, allura għad-detriment ta 'frott, berries u ħaxix biex tarrikkixxi d-dieta b'vitamini.

Proteini u Xaħmijiet

L-ammont ta 'proteina għandu jkun fil-livell ta' 1,2 kull 1 kg ta 'piż tal-ġisem, b'eżerċizzju fiżiku għoli, din in-norma tista' tiżdied, u bil-mard tal-kliewi, l-ammont ta 'proteina fid-dieta jonqos. Fl-ewwel tip ta 'mard, it-tipi kollha ta' proteini tal-pjanti u tal-annimali huma aċċettabbli.

Ix-xaħmijiet jiffurmaw madwar 30% tal-kaloriji. Lipidi differenti fl-istruttura huma permessi, iżda aktar minn 70% ta 'l-aċidi grassi għandhom jiġu pprovduti f'forma mhux saturata - ħut, żrieragħ, ġewż, żejt veġetali. Bi ksur tal-metaboliżmu tal-lipidi, ikel xaħmi u moqli huma pprojbiti.

Tabella tad-dieta tad-dijabete mellitus tat-tip 2 u trattament

Limitazzjonijiet iktar serji huma meħtieġa b'varjant indipendenti mill-insulina tal-marda. Dan huwa dovut għall-fatt li din il-forma ġeneralment tidher fl-isfond ta 'l-obeżità, u mhux biss livelli għoljin ta' glukosju, iżda wkoll insulina tinsab fid-demm. Huwa importanti għall-pazjenti li jnaqqsu l-kontenut taz-zokkor, biex jevitaw li jiżdiedu sew. F'dan il-każ biss huwa possibbli li jiġu evitati kumplikazzjonijiet vaskulari jew li tittawwal il-manifestazzjoni tagħhom kemm jista 'jkun.

Indiċi gliċemiku

Wieħed mill-kriterji għal dieta bilanċjata huwa l-indiċi gliċemiku. Tirrifletti l-abbiltà tal-karboidrati li jinbelgħu u tikkawża żieda mgħaġġla taz-zokkor. Il-prodotti kollha li għandhom karboidrati huma maqsuma fi tliet gruppi:

  • indiċi gliċemiku għoli (GI) minn 100 (glukożju pur) għal 70, dawn għandhom jitneħħew mill-ikel kemm jista ’jkun,
  • GI medju - minn 69 sa 40, jistgħu jittieklu, iżda fi kwantitajiet limitati, inklużi fil-kompożizzjoni ta 'platti bi proteini, xaħmijiet jew fibra tad-dieta,
  • GI baxx - sa 40, rakkomandat bħala s-sors ewlieni ta 'karboidrati.

Il-valuri mogħtija huma medji; ġew ikkalkulati fuq il-kejl taz-zokkor fid-dijabetiċi. Il-valuri individwali mhux dejjem jikkoinċidu, għalhekk, meta jiġu introdotti prodotti b'valuri għolja ta 'GI fil-menu, għandek dejjem tivverifika z-zokkor fid-demm tiegħek sagħtejn wara ikla. Dan jgħin biex jinħoloq menu personalizzat għal kontroll effettiv tad-dijabete.

Tabella tal-prodott tista 'u ma tistax

Biex tibni dieta għad-dijabete, dak li hu possibbli u dak li ma jistax jiġi ddeterminat mit-tabella huwa pjuttost sempliċi. Jinkludi ikel bażiku li jintuża għal dijabetiċi tat-tip 2.

Jista 'Gruppi ta 'ProdottiHuwa impossibbli
Ħobż kannella bin-nuħħalaĦobż u ħamiIl-prodotti kollha tad-dqiq abjad
Tiġieġ, dundjanLaħam, tjurMajjal, ħaruf, wiżż, prodotti nofshom lesti, zalzett, ikel fil-laned, ġewwieni, affumikat
Baħar u xmara, frott tal-baħarĦutFil-laned, imnixxef, mielħa
Xorb bil-ħalib qares b'kontenut ta 'xaħam sa 2.5%, ġobon cottage 5-9%, ġobon ħafif u sa 45%Prodotti tal-ħalibKrema ta 'xaħam, krema qarsa, ġobon tad-dgħajsa
Qamħ tal-ħafur *, qamħ saraċin, ross aħmar u iswed, quinoaGroatsGħaġin tad-dqiq premium, ross abjad, semolina
Fażola, piżelli, għads, fażola mung, ċiċriLegumile
Ħjar, zucchini, basal, brunġiel, tadam, kaboċċi, faqqiegħ *, karrotti *, patata moħmija *, pitravi *ĦaxixĦaxix fil-laned, zunnarija u patata mgħaffġa
Kollox f'ammont sa 30 g kuljum, b'kont meħud tal-kalorijiĠewż u żrieragħle
Mirtill, frawli, lampun, ċirasa, għanbaqar, ribes, tuffieħ, avokado, frott taċ-ċitruFrott u berriesGħeneb, banana, kull tip ta 'ħelu, żbib, dati
Te, ċikwejra, kafè, compote mingħajr zokkorXorbMeraq ippakkjat, zokkor kollu, alkoħol
Fuq stevia homemade, ċikkulata skura skura (20 g)ħeluKollha fihom zokkor, melassa, għasel, maltodextrin
Ħaxix, butir mhux aktar minn 10 gXaħmijietKull oriġini mill-annimali, xaħam

Nota: il-prodotti b '* huma esklużi min-nutrizzjoni tad-dijabetiċi waqt il-kors dekompensat tal-marda, l-obeżità.

Gwida għall-Pazjent fuq id-Dijabete

Id-dieta tista 'tkun komda u sempliċi jekk taf x'tista' titlef u tikseb bħala riżultat. Biex tagħmel dan il-menu pjaċevoli, trid tpoġġi nota għal pazjent bid-dijabete fil-viżibbiltà ta 'kuljum u terġa' taqraha perjodikament:

  • Fiż-zokkor u d-dqiq abjad m’hemmx komponent wieħed meħtieġ għall-ġisem, meta tirrifjutahom, il-kundizzjoni tal-ġilda titjieb, ix-xjuħija tmajna, u t-tessut tal-għadam isaħħaħ.
  • Iffoka fuq dak li tista 'tiekol mingħajr limiti - ħaxix mhux lamtu, kull tip ta' ħass, ħwawar, xorb u deżerti fuq l-stevia. Ipprepara skutella kbira ta 'insalata u ħudha bil-ħut, tofu, ġobon Adyghe.
  • Jekk hemm sensazzjoni ta 'ġuħ bejn l-ikel, imbagħad iddaħħal in-nuħħala tal-ikel fid-dieta, dawn jikkontribwixxu għal sensazzjoni ta' milja u tnaddaf l-imsaren, u nofs siegħa qabel ma tiekol, tixrob l-ilma b'biċċa porzjon ta 'lumi.
  • L-ikel għandu jkun ippreparat frisk, sħun u jikkawża aptit. Għal dan, ħwawar u ħwawar jiżdiedu mal-platti.
  • Biex takkwista kwalunkwe vizzju, għandek bżonn 21 ġurnata, issettja għan biex iżżomm nutrizzjoni xierqa matul dan il-perjodu, allura se jkun ħafna iktar faċli.
  • Il-projbizzjonijiet ma jaħdmux, dak li mhux possibbli huwa ta 'interess saħansitra akbar milli qabel ir-restrizzjonijiet. Agħżel biss il-prodotti t-tajba fil-maħżen, u saħansitra aħjar - fis-suq tal-ħaxix.
  • Sabiex tirrifjuta prodott ta 'ħsara iżda maħbub, sib informazzjoni dwarha, ara video għaliex ma tistax tittiekel, ikteb lilek innifsek (!) Għaxar raġunijiet għalfejn trid teħles minnha, aqra mill-ġdid il-lista u żid oġġetti ġodda magħha.
  • L-attività fiżika hija l-aħjar mod biex tonika l-ġisem, bid-dijabete hija meqjusa bħala fattur ta 'fejqan. Jekk ma jkunx hemm kontra-indikazzjonijiet, mela għall-starters jimxu fl-arja friska għal mill-inqas nofs siegħa. Jekk iżżid 5-10 minuti kuljum sa dan iż-żmien, tista 'tnaqqas b'mod sinifikanti r-riskju ta' mard vaskulari.

Nagħmlu menu ta 'prodotti permessi

Dieta approssimattiva, li fiha prinċipalment prodotti b'indiċi gliċemiku baxx, tista 'tidher bħal din:

  • porridge tal-ħafur bin-nuħħala, tè aħdar,
  • Insalata tal-karrotta maħkuk u krema qarsa, ħelu minn żerriegħa tal-ġirasol, ċikwejra,
  • soppa tal-purejiet tal-brokkoli bil-krema u l-ħwawar, ħut mgħolli bl-insalata Griega,
  • ġobon tad-dgħajsa bi ċipep taċ-ċikkulata, jogurt,
  • tiġieġ mgħolli, kaboċċa stewed bil-faqqiegħ, ġelatina fuq agar blueberry ma stevia,
  • kefir bil-ħobż tas-segala.

Candy tal-ġirasol

Biex tipprepara dieta tad-deżerta ser ikollok bżonn:

  • żerriegħa tal-ġirasol - 100 g,
  • tuffieħ huwa wieħed mhux ħelu
  • kannella - nofs kuċċarina tal-kafè
  • Qxur tal-ġewż - 30 g,
  • stevia - 5 pilloli
  • berquq niexef - 5 biċċiet,
  • Ġellewż - 10 biċċiet.

Ferra berquq imnixxef bl-ilma jagħli u warrab għal nofs siegħa. Stevia maħlula fi tablespoon ta 'ilma. Qaxxar, aqta ’u stew it-tuffieħ b’soluzzjoni ta’ stevia, żid il-kannella u l-maxx. Itħan iż-żerriegħa tal-ġirasol bi tħawwil tal-kafè għal stat ta 'dqiq, ħallat mat-tuffieħ. Għandha tkun massa tal-plastik. Jekk hija ħoxna ħafna, allura tista 'żżid ftit ilma fiha, li fiha kien hemm berquq imnixxef.

Aqta 'l-berquq imnixxef f'nofs, poġġi ġellewż f'kull nofs. Fuq bord miksi b'kisja tal-plastik, ferrex fuq tablespoon ta 'żrieragħ, ifforma kejk u poġġi berquq imnixxef bil-ġewż fiċ-ċentru, gerbeb ballun, rrombla fi qxur tal-ġewż. Biex tħaffef il-proċess, tista 'sfaq berquq imnixxef u ġewż, daħħalhom fit-taħlita ġenerali. F’ħin minnhom bit-tieni tip ta ’dijabete, tista’ tiekol 3-4 biċċiet tal-ħelu.

Agar tal-ġelatina

Għall-ġelatina tal-blueberry għandek tieħu:

  • blueberries - 200 g
  • agar-agar - kuċċarina mingħajr quċċata,
  • ilma - tazza waħda
  • stevia - 7 pilloli.

Agar-agar ferra nofs tazza ilma u warrab għal siegħa. Poġġi l-blueberries, l-stevia u l-ilma li fadal fuq sħana medja, itfi wara li togħlija. Tiben berries u razza s-soluzzjoni minn passatur. Għaqqad ma 'agar minfuħ u poġġi fuq in-nar, ħalli jagħli. Ferra fil-forom u tissolidifika, poġġihom fil-friġġ.

Tista 'ssib għaliex m'għandekx bżonn ħelu mill-video:

Liema ħxejjex ma jistgħux jittieklu bid-dijabete?

Skond it-tabella, għad iridu jiġu abbandunati ħafna ħxejjex, speċjalment għal patata ta 'kull tip. Huma mhux biss mhux se jġibu benefiċċji, iżda jistgħu jagħmlu ħsara serja, u jaggravaw is-sitwazzjoni b'konċentrazzjoni akbar ta 'zokkor fid-demm.

L-iktar ħxejjex ta 'ħsara għad-dijabete tat-tip 2:

  • patata rikka fil-lamtu u li tista 'żżid b'mod sinifikanti l-livelli ta' glukożju meta jiġu kkunsmati bħala ikel (l-IĠ ta 'platti differenti tal-patata tagħhom tvarja minn 65 sa 95%),
  • pitravi mgħollija b'livell GI ta '64%,
  • Qara moħmija
  • zucchini fil-forma ta 'kavjar jew sempliċement moqli,
  • nevew, nevew,
  • parsnip,
  • zunnarija mgħollija, li żżid il-livell ta 'zokkor, kif ukoll kolesterol ta' ħsara fid-demm.

Madankollu, valuri għolja ta ’GI għall-ħaxix ta’ hawn fuq ma jfissirx li d-dijabetiċi se jkollhom jinsew dwarhom għal dejjem. L-istess patata tista 'tkun mgħaddsa għal żmien twil fl-ilma, filwaqt li l-ammont ta' lamtu fiha jonqos b'mod notevoli, u, konsegwentement, il-grad ta 'ħsara għal pazjent bid-dijabete.

Tista 'wkoll tuża dawn il-ħaxix flimkien ma' prodotti li jbaxxu l-platti GI ġenerali, pereżempju, bil-ħwawar, tadam frisk, tiġieġ bi ftit xaħam, ħut. Aqra informazzjoni dwar liema ħaxix u frott għad-dijabete huma aċċettabbli, u ipprepara insalati b'ħafna komponenti biż-żieda żgħira tal-qamħ favorit tiegħek, patata, eċċ.

Il-karrotti u l-qargħa aħmar huma ikel b'GI għolja, iżda tagħbija gliċemika baxxa, jiġifieri, tiekol minnhom ma jwassalx għal qabża immedjata fil-konċentrazzjoni tal-glukosju fid-demm, minħabba dan jistgħu jittieklu bi zokkor għoli, għalkemm ftit.

Rakkomandazzjonijiet għall-użu

Id-dijabete tibża ’minn dan ir-rimedju, bħan-nar!

Int teħtieġ biss li tapplika ...


Huwa importanti mhux biss li tkun taf liema ħaxix jista 'jittiekel bid-dijabete tat-tip 2, iżda wkoll biex tiekolhom b'mod korrett.

Ħaxix b'GI baxx jista 'jittiekel kważi fi kwalunkwe forma, iżda huwa l-aħjar frisk, minħabba li huma l-iktar utli għall-ġisem, il-vitamini kollha huma maħżuna fihom.

M’għandniex xi ngħidu, xi ikel mhux jittiekel nej, f’liema każ jista ’jiġi mgħolli jew steamed. Ħaxix moħmi fil-forn huma aktar Delicious, tista 'tbexxixhom ħafif qabel tibda t-tisjir biż-żejt taż-żebbuġa. Ikel moqli huwa evitat bl-aħjar mod. Ħafna huma żgur li l-qali b'minimu ta 'żejt żgur mhux se jweġġa', iżda anke tablespoon iżid b'mod sinifikanti l-kontenut ta 'kaloriji tad-dixx.

Ftakar li l-menu għandu jkun varjat kemm jista 'jkun: tieqafx l-għażla tiegħek fuq 2-3 ħxejjex favoriti, imma ipprova tinkludi l-ħaxix kollu permess, alternathom biex tipprovdi kompletament lill-ġisem b'sustanzi meħtieġa. Issa tista 'ssib varjetà enormi ta' riċetti għad-dijabetiċi li fihom il-ħaxix mhux maħdum jista 'jkun moħbi, li jgħaqqad ma' dawk li tixtieq.


Ikun aħjar jekk il-menu jkun magħmul minn nutrizzjonista professjonali li jqis mhux biss dak li l-ħaxix jittiekel għad-dijabete, iżda wkoll il-karatteristiċi tal-ġisem, is-severità tad-dijabete, tat-tip.

Innota li l-proporzjon ta 'karboidrati fid-dieta ta' kuljum m'għandux ikun aktar minn 65%, xaħam - 35%, proteina - 20%.

Il-ħaxix mhux biss jaffettwaw direttament il-gliċemija, iżda għandhom ukoll effett indirett fuq is-saħħa tad-dijabetiċi, u dan jeħtieġ ukoll li jitqiesu waqt il-preparazzjoni tal-menu. Kun żgur li tiekol bżar aħmar, li jinnormalizza l-kolesterol, li huwa speċjalment importanti għad-dijabete, u huwa wkoll maħżen ta 'vitamini.

Meraq tal-kaboċċa bajda ilha tintuża minn nies biex jikkuraw id-dijabete, billi tnaqqas b'mod sinifikanti l-livelli taz-zokkor. Il-brunġiel jgħin biex jitneħħew ix-xaħam u sustanzi ta 'ħsara mill-ġisem. Qara hija involuta fl-ipproċessar ta 'l-insulina, il-ħjar fih sustanzi importanti għall-pazjent, l-ispraġ huwa rikk f'vitamini, aċidu foliku. U dan huwa kif it-tadam maħbub jeqred xi wħud mill-aċidi amminiċi li huma vitali għalina.

Issa hemm ħafna programmi għall-kalkolu tal-konsum ta 'karboidrati, proteini, xaħmijiet u verifika tal-indiċi gliċemiku ta' platti differenti.

Metodi tat-tisjir


Kif diġà semmejna, ħxejjex u frott b'kontenut ta 'zokkor baxx huma l-aħjar ikkunsmati f'forma prima, mill-inqas parti minnhom.

Mhux biss l-ammont li qed jonqos malajr ta 'vitamini waqt it-trattament tas-sħana, iżda wkoll li meta jagħli, ħami, eċċ. Karboidrati kumplessi jibdew jinqasmu f'oħrajn sempliċi, minħabba li l-indiċi glikemiku ta' ħaxix imsajjar jiżdied sewwa, jista 'anke jinżel minn baxx għal tall.

Pereżempju, għal karrotti primi GI - 30%, u għal mgħolli - diġà 85%. L-istess jista 'jingħad ta' ħafna ħxejjex oħra. Barra minn hekk, it-trattament tas-sħana jeqred fibra siewja, li fil-ġisem tnaqqas l-assorbiment tal-karboidrati. Fl-istess ħin, il-grad tat-tkabbir tal-IĠ jiddependi direttament fuq il-ħin tat-trattament tas-sħana, allura jekk tassew għandek bżonn tgħalli l-ħaxix, iċċekkja l-Internet għal informazzjoni dwar kemm ħin huwa biżżejjed għat-tisjir, u itfi n-nar f'waqtu.

Il-ħaxix u l-frott kollha bid-dijabete tat-tip 2 huma l-aħjar ipproċessati ftit, pereżempju, aħmihom aħjar milli jimmaniġġjaw platti kumplessi bħall-kavjar, li jista 'jieħu aktar minn siegħa biex iħejji.Semma speċjali għandha ssir minn ħxejjex imnaddfin u fil-laned, li fihom ħafna melħ .

L-użu tal-immarinat jista 'jikkontribwixxi għall-iżvilupp ta' mard kardjovaskulari, u d-dijabetiċi huma diġà suxxettibbli ħafna għad-dehra ta 'pressjoni għolja.

Għalhekk, ikel mielaħ jagħmel ħsara lilhom. B'mod ġenerali, varjetà ta 'platti veġetali għandha tkun il-bażi tad-dieta tad-dijabetiċi.

Fuq l-Internet, huwa faċli li ssib riċetti għal kull togħma li jippermettilek li ma tħossokx preġudikat meta tagħżel l-ikel it-tajjeb u tgawdi t-togħma tal-kapolavuri kulinari mingħajr ma tagħmel ħsara lis-saħħa.

Varjetà ta 'sopop tal-ħaxix, pulpetti bil-ħxejjex, pizez tad-dieta, bżar mimli, insalati ta' vitamini, eċċ huma utli għad-dijabetiċi.

Tipi ta 'mard

Il-kura f’waqtha u d-dieta għad-dijabete jistgħu jtaffu b’mod sinifikanti l-kundizzjoni tal-pazjent. Inkella, hu għandu jibża 'kumplikazzjonijiet pjuttost serji. Pereżempju, ħsara fil-moħħ jew mard vaskulari. Huwa għalhekk li huwa tant importanti li titwettaq trattament kompetenti fl-istadji bikrija.

Hemm diversi tipi ta 'marda li huma distinti mit-tip ta' kumplikazzjonijiet li jinqalgħu, il-kawżi tal-okkorrenza, u wkoll il-kumplessità tal-kura tal-marda nnifisha. Aħna nikkunsidraw separatament kull waħda mill-klassifikazzjonijiet. Etjoloġiku jiddistingwi d-dijabete għar-raġunijiet li wasslu għad-dehra tagħha:

  1. Id-dijabete tat-tip 1 taffettwa prinċipalment persuni taħt it-30 sena. Dan huwa l-ewwel tip ta 'dijabete, li tissejjaħ ukoll dipendenti fuq l-insulina. Is-sintomi ewlenin li jikkaratterizzawh: aptit eċċessiv, għatx, telf ta 'piż, żieda fl-awrina. Il-marda tidher minħabba nuqqas fil-metaboliżmu tal-karboidrati minħabba l-qerda ta 'ċelloli beta li jinsabu fil-frixa. Fl-istess ħin, din tal-aħħar ma tibqax tipprovdi l-insulina meħtieġa għall-ġisem. Jekk ma tiġġieledx il-marda, tista 'tikkawża koma jew saħansitra mewt.
  2. Id-dijabete tat-tip 2 titqies li mhix dipendenti mill-insulina. Bħala regola, ibatu minn predispożizzjoni ġenetika, kif ukoll fix-xjuħija. Fl-istess ħin, l-insulina tiġi prodotta fi kwantitajiet insuffiċjenti biss jekk persuna twassal stil ta ’ħajja attiv, tiekol sew, tissorvelja l-livell ta’ zokkor fil-ġisem. Fl-istess ħin, il-pazjenti jistgħu jbatu minn ipertornija, obeżità, iperkalemija. Huma jista 'jkollhom funzjoni indebolita tal-kliewi, u mard kardjovaskulari.
  3. Id-dijabete tat-tqala tissejjaħ ukoll dijabete tqila. Hija allokata fi grupp separat, peress li t-tqala ma tistax tiġi attribwita lill-marda - hija stat naturali tal-ġisem. Din il-formola tidher l-ewwel, iżda wara li tgħaddi f'ħafna każijiet. Ix-xjentisti jqisu din it-tip ta ’marda sintomatika. Għandu jkun hemm il-biża ', għax iżid ir-riskju ta' difetti fit-twelid fit-tarbija u anke fil-mewt tal-fetu. Barra minn hekk, id-dijabete tista 'tiggrava bosta snin wara t-twelid.
  4. F'xi każijiet, mhuwiex possibbli li tiġi ddeterminata l-marda, għalhekk it-tobba madwar id-dinja jipproponu li ddaħħal tip ta 'dijabete tat-tip indefinit fil-klassifika.

Hemm ukoll tipi ta 'dijabete li jistgħu jkunu kkawżati minn infezzjonijiet, endokrinopatiji, qerda tal-frixa, u fatturi ġenetiċi. Hemm diversi tipi ta 'dijabete skond it-tip ta' kumplikazzjonijiet. F'dan il-każ, vini tad-demm, nervituri, vista, u sindromu tas-sieq dijabetika jistgħu jiżviluppaw.

Meta tikklassifika d-dijabete skont is-severità tat-trattament, hemm:

  • Forma ħafifa tad-dijabete tat-tip 2, li t-trattament tagħha huwa meħtieġ fl-istadji bikrija tal-marda. Fl-istess ħin, il-pazjent iħoss dgħjufija fil-muskoli, ħalq xott, u jibqa 'jaħdem. F'dan l-istadju, l-insulina mhix meħtieġa.
  • Id-dijabete moderata hija kkaratterizzata minn disturb metaboliku sever. Il-pazjent huwa mitlub jieħu sistematikament mediċini li jbaxxu z-zokkor fid-demm, jew l-insulina. Fl-istess ħin, huwa jitħalla kważi l-ikel kollu li jikkorrispondi għall-bżonnijiet tiegħu.
  • Il-forma severa teħtieġ konsum ta 'insulina kuljum, billi l-karboidrati fil-ġisem jibqgħu negliġibbli: kollha jitneħħew fl-awrina. Bi trattament bir-reqqa u korrett, grad gravi tal-marda jista 'jiġi tradott fi severità moderata.

Metodi moderni

Fir-Russja, ħafna pazjenti jbatu minn dijabete tat-tip 2. Numru kbir ta 'nies jinsabu fi stat prediabetic meta din il-marda għadha ma tistax tiġi djanjostikata, iżda l-livell taz-zokkor tagħhom huwa dejjem invokat. Bħalissa, hemm diversi modi biex tiġi miġġielda din il-marda.

Waħda mill-aktar effettivi hija meqjusa bħala dieta. Fil-kura tad-dijabete, persuna tirrifjuta kompletament l-alkoħol, tuża sostituti taz-zokkor. Hemm ħafna dieti li jintużaw għal forma jew oħra tal-marda. Il-ħaġa ewlenija mhix li tiddeċiedi waħdek liema waħda trid taderixxi, imma kun żgur li tikkonsulta tabib.

Drogi li jbaxxu z-zokkor jissejħu wkoll antidjabetiċi. Dawn il-mediċini jgħinu biex iżommu z-zokkor fid-demm f'ċertu livell. Huma adattati għal dawk il-pazjenti li għalihom l-insulina tiġi prodotta b'mod indipendenti, iżda mhix biżżejjed. Dawn il-mediċini huma rrakkomandati li jittieħdu flimkien ma 'attività fiżika u mad-dieta.

L-iktar trattament popolari għad-dijabete huwa l-insulina. Is-soltu huwa preskritt flimkien ma ’mediċini li jbaxxu z-zokkor. Dan il-metodu għall-kura tad-dijabete jintuża għal ketożi, telf ta 'piż, qabel il-kirurġija, kif ukoll għal kwalunkwe kumplikazzjoni f'pazjenti bit-tieni tip ta' dijabete. L-insulina hija kontraindikata waqt it-treddigħ, it-tqala, f'koma, kif ukoll f'mard ta 'natura emorraġika.

Wieħed mill-prinċipji ewlenin tat-trattament tad-dijabete huwa li l-pazjent għandu jivvaluta regolarment il-livelli taz-zokkor fid-demm. Għal dan, titkejjel il-glukożju fis-serum tad-demm. Il-monitoraġġ isir ripetutament matul il-ġurnata. Dan jgħin biex jagħżel l-iktar trattament effettiv. Il-firxa tal-limitu għal-livelli ta ’glukożju għal kull pazjent hija stabbilita mit-tabib. Barra minn hekk, f'ħafna każijiet huma ggwidati minn ċifri medji. Fuq stonku vojt, m'għandux jaqbeż is-6 mmol kull litru, u wara ftit ħin wara l-ikel, l-indikatur m'għandux ikun aktar minn 8.

It-trattament speċifiku ta 'tipi differenti ta' dijabete

L-iktar komuni huma ksur tal-ewwel u tat-tieni tip. Fil-kura ta ’dawn il-varjetajiet tal-marda hemm speċifiċità. Bl-ewwel tip ta 'marda, il-pazjent jeħtieġ terapija bl-insulina matul ħajtu. Fl-istess ħin, huwa għandu jevalwa l-livell ta 'glukosju fil-ġisem, eżerċizzju fiżiku, jiġi osservat minn endokrinologu. L-eliminazzjoni kompleta tad-dijabete f'dan il-każ hija possibbli biss bi trapjant tal-frixa, kif ukoll ċelloli tal-gżira. Madankollu, dan huwa metodu għali u estremament ta 'uġigħ. Barra minn hekk, wara trapjant, ikollok dejjem tieħu mediċini immunosoppressivi.

Id-dijabetiċi tat-tip 1 għandhom isegwu dieta stretta. Il-ħaġa ewlenija hija li tabbanduna x-xaħmijiet indiġestibbli. 30% tad-dieta ta 'kuljum għandha tkun f'xaħmijiet, proteini - mill-inqas 20% fin-norma ta' kuljum. Il-bqija tal-ammont ta 'sustanzi riċevuti mill-ġisem għandu jkun okkupat minn karboidrati. Kun żgur li tillimita l-użu ta 'l-alkoħol. L-għadd ta 'kaloriji riċevuti kuljum huwa soġġett għal kontroll strett.

Fil-prattika internazzjonali, hemm diversi tipi ta 'ġestjoni tad-dijabete tat-tieni tip. Il-pazjenti huma rrakkomandati eżerċizzju, dieta baxxa fil-karboidrati, injezzjonijiet ormonali u ċerti mediċini, kif ukoll id-dieta t-tajba, biex jistabbilixxu livelli taz-zokkor u jagħmluhom stabbli. Mill-mod, kultura fiżika tikkontribwixxi għat-tneħħija ta 'karboidrati żejda mill-ġisem.

Ammont kbir ta 'vitamini u minerali għandu jiġi inkluż fid-dieta ta' kuljum, u l-konsum tal-melħ għandu jitnaqqas. Mixi, għawm, ċikliżmu huma milqugħa.

Karatteristiċi ta 'Qawwa

Fl-istandards għat-trattament tad-dijabete, għandu rwol speċjali mid-dieta. Ħafna esperti huma tal-fehma li l-akbar riżultat jinkiseb bin-nutrizzjoni frazzjonali, jiġifieri, ħames sa sitt darbiet kuljum. Kull jum - tliet ikliet ewlenin ta 'żewġ jew tliet platti. Ukoll, il-pazjent huwa rrakkomandat li jagħmel żewġ jew tliet snacks minn dixx wieħed. Idealment, għandek tiekol kuljum fl-istess ħin, tiżviluppa drawwa ta 'kors.

Kull darba li tkun ikla, il-korp għandu jirċievi ċertu ammont ta 'kaloriji. Id-distribuzzjoni tagħhom matul il-ġurnata hija kif ġej:

  • kolazzjon - 25%
  • it-tieni kolazzjon - 10-15%,
  • ikla - 25-30%,
  • tè ta 'wara nofsinhar - 5-10%,
  • pranzu - 20-25%,
  • it-tieni pranzu - 5-10%.

Hemm ukoll bosta regoli oħra għad-dieta u t-trattament tad-dijabete, li jistgħu jżidu b'mod sinifikanti l-effett terapewtiku:

  1. L-aħħar darba li għandek tiekol mill-inqas tliet sigħat qabel tmur torqod.
  2. Meta tiekol, ikliet b'kontenut għoli ta 'fibra għandhom jiġu kkunsmati qabel il-mistrieħ.
  3. Jekk ikun hemm ħelu fid-dieta tal-pazjent, dawn għandhom jittieklu fl-ikla prinċipali.
  4. Huwa pprojbit li tiekol wara stress jew sforz fiżiku.
  5. Huwa importanti li l-ikel ikun moderat. Il-gluttonija għandha tkun evitata, u tħalli l-mejda b'ċerta sensazzjoni ta 'ġuħ.

Tisjir

Bid-dijabete, hemm ċerti regoli fit-tisjir li għandhom jiġu segwiti. Pereżempju, trattament ta 'sħana fit-tul tal-prodotti mhux irrakkomandat. L-ikel jiġi l-aħjar steamed jew mgħolli. Ftakar li t-trattament tas-sħana jżid l-indiċi gliċemiku. Huwa ta 'ħsara għad-dijabetiċi. Mhux irrakkomandat li tiekol platti ta 'xaħam fil-fond, fuq il-grill, kif ukoll prodotti nofshom lesti, fast food. Huwa pprojbit li żżid ketchup, mayonnaise, zalza ma 'l-ikel.

Prodotti li fihom kontenut għoli ta 'lamtu huwa l-aħjar li ma tistax itħan u ma tagħlix sabiex is-sustanza tkun assorbita għall-agħar. Għalhekk, kun żgur li ċ-ċereali mhumiex diġeriti, u għalli l-patata fil-qoxra. Huwa rrakkomandat li sservi platti mhux sħan wisq u mhux kiesaħ wisq fuq il-mejda. It-temperatura ottima hija minn 15 sa 70 grad.

Indiċi tal-Prodott

L-indiċi gliċemiku huwa l-abbiltà ta 'ċerti prodotti biex iżżid il-glukosju. Dan l-indikatur għandu jkun daqs il-kontenut ta 'kaloriji u l-kontenut ta' karboidrati. Għandu jiġi kkunsidrat fit-tfassil ta 'dieti differenti.

Jekk jogħġbok innota li iktar ma jkun għoli l-indiċi gliċemiku tal-prodotti fit-tabella għad-dijabetiċi, iktar malajr tistenna żieda fil-livelli tal-glukosju. B'ammont ugwali ta 'karboidrati ta' indiċi ogħla, wieħed għandu jistenna f'dawk il-prodotti li fihom hemm inqas fibri tal-pjanti u aktar karboidrati sempliċi.

L-indiċi gliċemiku huwa meqjus baxx, daqs inqas minn 40, medju - minn 40 sa 70, għoli - aktar minn 70. Huwa importanti għal pazjenti b'dijabete mellitus severa tat-tip 2, kif ukoll għal pazjenti li jiddependu mill-insulina. Tabella ta 'prodotti b'indiċi gliċemiku jgħin biex jorjenta ruħu bid-dijabete.

Indiċi Glycemic Low
ProdottIndiċi gliċemiku
Basile, Tursin, Vanilla, Oregano, Kannella5
Weraq tal-ħass9
Avokado10
Sojja, spinaċi, rabarbru, tofu, karawett, ħjar imnaddfin u mnaddfin, kurrat, żebbuġ, basal, pesto, zucchini, ġinġer, faqqiegħ, asparagu, arżnu u ġewż, pistaċċi, ġellewż, bżar aħmar, ħjar frisk, Brussell u pastarda, karfus, nuħħala, brokkoli, anakardji, lewż15
Brunġiel, jogurt tas-sojja, butir tal-karawett, qaqoċċ20
Żerriegħa tal-qargħa ħamra, ribes, dqiq tas-sojja, frawli, fażola tad-deheb, frawli, lampun frisk, passolina ħamra, għads aħdar, ċirasa25
Frott tal-passjoni, mandolini friski, ħalib, ċikkulata skura, għads isfar, lingonberries, blueberries, blueberries, ġobon ta 'xaħam baxx, tadam, lanġas, ġamm, pitravi, tewm, karrotti, fażola ħadra, grejpfrut, berquq, għads kannella, ħalib tas-sojja30
Ħmira31
Meraq tat-tadam33
Ħawħ, compote, nuċiprisk, rummien, fażola34
Jogurt naturali ħieles mix-xaħam, ġelat tal-fruttożju, għanbaqar, għasafar, żerriegħa tal-ġulġlien, oranġjo, taljarini Ċiniżi, piżelli ħodor, tuffieħ, ċiċri, ross iswed35

Ikel b'indiċi glikemiku medju huma wkoll aċċettabbli għall-konsum, iżda inqas ta 'spiss.

ProdottIndiċi gliċemiku
Berquq imnixxef, pruna, għaġin, meraq tal-karrotta, qamħ saraċin, tin imqadded40
Kolazzjon tal-Qamħ Sħiħ43
Għeneb, oranġjo frisk, ross ismar, ġewż, meraq tal-grejpfrut45
Cranberries47
Meraq tat-tuffieħ, persimmon, ross ismar, lychee, mango, meraq tal-ananas, meraq tal-cranberry, kiwi, basmati50
Ħawħ fil-laned, cookies shortbread, sushi, bulgur, mustarda, spagetti, meraq tal-għeneb, ketchup55
Pita Għarbija, qamħ ħelu57
Papaya59
Ħafur, trab tal-kawkaw, mayonnaise, bettieħa, ross tal-qamħ twil, lasagna, ġelat taz-zokkor, banana, qastan60
Pizza rqiqa bil-ġobon u t-tadam61
Bużżieqa62
Makaroni u Ġobon64
Ħobż sħiħ u ħobż tas-segala, ħaxix fil-laned, sorbet, patata ħelwa, patata mgħollija, ġulepp ta 'l-aġġru, żbib, granola biz-zokkor, ġamm, marmellata65
Dqiq tal-qamħ69

Ikel b'indiċi gliċemiku għoli mhux irrakkomandat għall-użu fid-dijabete, u xi pazjenti huma pprojbiti.

ProdottIndiċi gliċemiku
Kuskus, semolina, zokkor kannella u abjad, risotto, xgħir, laqx, croissant, taljarini, soda ħelwa, bars taċ-ċikkulata70
Millieġ71
Porridge tar-ross, baguette Franċiża, qargħa ħamra, dulliegħa75
Donuts76
Cracker80
Patata mgħaffġa83
Pop Corn, Pudding tar-Ross, Pasti tal-Hamburger, Karrotti Braised jew Boiled85
Ross abjad90
Berquq fil-laned91
Taljarini tar-ross92
Patata moqlija u moħmija, casserole tal-patata, pasti95
Rutabaga99
Lamtu modifikat, Toast, Glukożju100
Dati103
Birra110

Dieta tad-dijabete tat-tip 1

Biex tgħinek tifhem il-kontenut ta 'sustanzi utli u ta' ħsara f'ċerti prodotti jgħinek fil-ħwienet għad-dijabetiċi. Id-dieti nfushom ivarjaw skont liema tip ta 'mard għandu l-pazjent.

Karatteristiċi tad-dieta għal dijabete mellitus tat-tip 1 huma li l-konsum tal-karboidrati m'għandux ikun strettament limitat. Huwa maħsub li dan jista 'jwassal għal tolleranza tal-glukosju jew koma ipogliċemika.

F'dan il-każ, huwa importanti li l-pazjent iqis il-karboidrati kkunsmati. Il-menu tad-dieta għad-dijabete tat-tip 1 għandu jinkludi varjetà ta 'ħaxix. Fl-istess ħin, huwa meħtieġ li jitnaqqas il-konsum ta 'ikel ipproċessat, ikel veloċi, l-ammont ta' likwidu b'livelli għoljin ta 'zokkor, meraq tal-frott. Tinsiex dwar il-karboidrati: b'nuqqas ta 'zokkor, il-livelli ta' zokkor jistgħu jitnaqqsu għal minimu.

Imma x'tip ta 'dieta hija meħtieġa għad-dijabete tat-tip 2, m'hemmx kunsens. Hemm bosta prinċipji nutrittivi li huma differenti fid-dettall. Fil-prattika Sovjetika, intuża metodu, li l-awtur tiegħu kien il-gastroenterologu Pevzner. Huwa ġabar diversi dieti għat-trattament ta 'diversi mard, li waħda minnhom kienet ksur fil-metaboliżmu tal-karboidrati.

Il-metodu antidjabetiku kien taħt id-disa 'numru fil-lista, għalhekk huwa magħruf bħala tabella Nru 9. Id-dieta għal dijabete tat-tip 1 f'dan il-każ hija maħsuba għal pazjenti li għandhom l-aktar stadji severi tal-marda.

L-ikel ewlieni huwa ikel u ħaxix mhux xaħam. L-ammont ta 'karboidrati f'dan il-każ m'għandux ikun ogħla minn 300 g matul il-ġurnata, il-proteini għandhom jikkorrispondu man-norma fiżjoloġika (80 g kuljum), il-pjanti u l-annimali huma maqsuma bejn wieħed u ieħor nofs. L-ammont ottimali ta 'xaħam huwa 90 g. Matul il-ġurnata, għandek tixrob mill-inqas litru u nofs ta' fluwidu.

Menu tal-kampjun

X'nista 'niekol fuq dieta għad-dijabete? Il-konsum ta 'kaloriji Nru 9 ta' kuljum għal pazjenti b'piż normali huwa ta '2,500 kcal.

F'dan il-każ, l-ammont ta 'konsum ta' l-għaġin u l-prodotti tagħhom, ħobż, pitravi, karrotti u patata huwa mminimizzat. Ġamm, ġamm, zokkor raffinat, ġelat, ħelu, frott niexef u frott ħelu jaqgħu taħt il-projbizzjoni.

Jekk il-pazjent ikollu żieda fil-piż, il-valur kaloriku ta 'kuljum għandu jitnaqqas għal 1,500-1,700 kalorija. L-ammont massimu ta 'karboidrati kuljum huwa 120 g. Zalzett, xaħam, zalzett, ħaxix u butir, spreads, marġerina, mayonnaise, krema qarsa, ġobon tad-dgħajsa, krema, ġobon tax-xaħam, żrieragħ, ġewż u laħam tax-xaħam huma esklużi mid-dieta.

Rakkomandazzjonijiet ta 'Assoċjazzjoni tad-Dijabete ta' l-Istati Uniti

Matul dieta tad-dijabete, prodotti li huma permessi u pprojbiti għall-pazjenti jikkoinċidu f'ħafna rakkomandazzjonijiet. Pereżempju, l-Assoċjazzjoni Amerikana tad-Dijabete tipprojbixxi l-konsum ta 'karboidrati veloċi, u tillimita wkoll b'mod sinifikanti l-ammont totali ta' karboidrati fid-dieta.

Dieta eżemplari għad-dijabete hija mmirata biex tiżgura li z-zokkor ma jogħlax:

  1. Kolazzjon: ħafur jew porridge tal-qamħ saraċin, ġobon tad-dgħajsa, bajd imfarrak.
  2. Ikla: għall-ewwel - suras veġetali mgħaffġa, soppa tal-kaboċċi mingħajr laħam, għat-tieni - goulash taċ-ċanga, kejkijiet tal-ħut, laħam mgħolli, dixx tal-ġenb - insalati tal-ħaxix, stews, kaboċċi stewed.
  3. Snack: bajd mgħolli, casserole tal-ħaxix, kefir.
  4. Pranzu: kors ewlieni u platt sekondarju, li huwa permess għall-ikel.

Fil-Maħżen tad-Dijabete, tista 'faċilment issib dak kollu li għandek bżonn. F’ħafna modi, dawn ir-rakkomandazzjonijiet huma simili għar-rekwiżiti tat-tabella Nru 9, iżda fl-istess ħin m’hemmx restrizzjonijiet daqshekk stretti fuq ix-xaħmijiet. L-enfasi ewlenija hija fuq iż-żamma ta 'bilanċ bejn ix-xaħmijiet ta' klassijiet differenti.

Prodotti pprojbiti

Meta tikkompila dieta għad-dijabete jeħtieġ approċċ individwali. Madankollu, xi ikel ma jistax jittiekel bi kwalunkwe tip ta 'marda.

Prodotti tad-Dijabete Ipprojbiti
KategorijaAra
Prodotti tal-fornGħaġina tal-għaġina u ħami
ĦaxixPitravi, Fażola, Patata, Karrotti
FrottFrawli, għeneb u żbib, tin, banana, dati, persimons
XorbMeraq tal-għeneb, xorb tal-frott, luminata u xorb ieħor ħelu

L-ikel kollu msemmi hawn fuq fih karboidrati faċilment diġestibbli. Dawn iwasslu għal żieda fil-piż u jżidu malajr iz-zokkor fid-demm. L-użu ta 'meraq li għadu kif ġie mbattat huwa permess, iżda fi kwantitajiet limitati. Pre-dilwixxihom b'ħafna ilma. Pereżempju, meraq tar-rummien għandu jinxtorob bir-rata ta '60 qatra kull 100 ml ta' ilma. Eskludi meraq tal-fabbrika b'konċentrazzjoni għolja ta 'zokkor u preservattivi mid-dieta.

Bid-dijabete, ma tistax tiekol ikel rikk f'xaħmijiet saturati. Dawn jinkludu:

  • żejt fil-laned, kavjar, ħut immellaħ u żejtni,
  • prodotti tal-laħam: wiżż, papra, laħam affumikat, xaħam,
  • għaġin, semolina,
  • sopop tal-taljarini u brodi tax-xaħam,
  • prodotti tal-ħalib b'kontenut għoli ta 'xaħam: krema, krema qarsa, butir, ħalib, jogurts, ġobon tal-baqta ħelwa,
  • ħelu: zokkor, ċikkulata, ġelat, ħelu, ġamm,
  • pickles u pickles.

L-għasel huwa prodott kontroversjali, ċerti varjetajiet huma permessi.

Prodotti permessi

Għal persuni b'tendenza għall-iperglucosemja, l-esperti ġabru lista separata ta 'prodotti. Huma jżommu livelli taz-zokkor fid-demm stabbli.

Prodotti Approvati għad-Dijabete
KategorijaAra
LaħamTiġieġ, majjal, ħaruf, ċanga.
ĦaxixBrunġiel, zucchini, bżar aħmar, qargħa ħamra, kaboċċi.
BerriesCranberries, frawli, lampun, ribes, blueberries, lingonberries.
FrottTuffieħ, lanġas, kiwi, larinġ, grejpfrut, għanbaqar.
Frott imnixxefIl-pruna u l-berquq imnixxef.
ĦwawarŻagħfran, kannella, weraq tar-rand.
ĦutMerluzz, roach, haddock, merluzz taż-żagħfran, pollock, zander, sandaq.
Ilma mineraliIdrokarbonat, karboniku, sulfat.

Il-laħam. Is-sors ta 'nutrijenti huwa t-tiġieġ. Huwa assorbit malajr mill-ġisem, fih aċidi grassi polinesaturati. Flett tat-tiġieġ inaqqas l-ammont ta 'kolesterol ħażin fid-demm. Ukoll, bid-dijabete tat-tip 2, tista 'tiekol majjal. Għandu ħafna vitamina B. Fi kwantitajiet żgħar, l-użu ta 'laħam tal-muntun u taċ-ċanga huwa permess.

Ħaxix - Sors rikk ta 'fibra. Din is-sustanza hija meħtieġa biex terġa 'timla l-metaboliżmu tal-karboidrati fid-dijabete. Ukoll, il-ħxejjex jissaturaw il-ġisem b'elementi mikro u makro, aċidi amminiċi, u jneħħu t-tossini.

Berries u frott. Il-frott ewlieni fit-terapija tad-dieta huwa tuffieħ. Jittiekel fid-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2. Il-frott fih vitamina Ċ, ħadid, potassju, fibra u pektin. L-aħħar komponent tnaddaf id-demm u tbaxxi l-gliċemija. Il-lanġas għandhom proprjetajiet simili. Huma jiddiġerixxu għal żmien twil fl-istonku, u jagħtu sensazzjoni ta 'milja. Il-grejpfrut fih ammont rekord ta ’aċidu askorbiku. Fost frott ieħor permess jinkludu: fejjoa, mandolini, lumi, rummien (fi kwantitajiet żgħar).

Xmara u ħut tal-baħar - Prodott pjuttost importanti għad-dijabete. Huwa approvat għall-użu mill-inqas 2 darbiet fil-ġimgħa. Grazzi għall-aċidi grassi omega-3, il-ħut inaqqas il-kolesterol perikoluż u l-glukosju fid-demm. Ittejjeb ukoll il-proċessi metaboliċi fil-ġisem. Żejt tal-ħut huwa kontraindikat f'każijiet ta 'infjammazzjoni fil-frixa.

Ilma minerali. Għad-dijabetiċi, il-karatteristiċi ta 'l-ikel mhux biss iżda wkoll ix-xorb huma importanti. L-ilmijiet minerali huma differenti fil-kompożizzjoni. Jista 'jkun fihom dijossidu tal-karbonju, sulfid ta' l-idroġenu, joni ta 'l-aċidu karboniku, melħ ta' aċidu sulfuriku. B'użu regolari, l-ilma minerali jinnormalizza d-diġestjoni, jaċċelera r-reazzjoni tar-riċetturi tal-insulina u l-metaboliżmu tal-karboidrati. Iżid ukoll l-attività ta 'enzimi li jittrasportaw il-glukosju lejn it-tessuti.

Prodotti tal-ħalib b'kontenut baxx ta 'xaħam. Tista 'tinkludi ġobniet ta' kefir u xaħam baxx fid-dieta tiegħek.

Alkoħol Il-birra u l-inbid huma permessi f'ammont minimu, li huwa ffissat skont it-tip ta 'dijabete. Inbid xott għandu jkun ippreferut.

Xi tipi ta 'ċereali. Ross u iswed, ħafur, qamħ, xgħir tal-perla, qamħ u qamħ saraċin.

Żerriegħa tal-ġirasol B'moderazzjoni.

Prevenzjoni tad-dijabete

Biex tevita kumplikazzjonijiet tad-dijabete, huwa rrakkomandat li tħejji decoctions tal-ħxejjex u tejiet. Uża l-pjanti li ġejjin: ċikwejra (minflok kafè), ġinseng, weraq tal-ġewż, wort ta 'San Ġwann, blueberries. Eleutherococcus, ħurrieq, ċikwejra, żerriegħa tal-kittien, għerq tal-burdock, ġinġer, tewm, basla u qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandhom proprjetajiet utli.

Preparazzjonijiet tal-ħxejjex huma adattati għall-użu ta 'kuljum. Huma ma jiddisturbawx il-kors ta 'proċessi metaboliċi u m'għandhom l-ebda restrizzjoni fuq l-użu. Barra minn hekk, il-ħwawar il-livelli taz-zokkor fid-demm għandhom effett sedattiv u toniku.

Li tagħmel id-dieta t-tajba għad-dijabete se ttejjeb il-kwalità tal-ħajja tiegħek. Huwa diffiċli li tidra r-restrizzjonijiet tad-dieta, iżda kulħadd jista 'jsegwihom. Speċjalment jekk tirrealizza li s-saħħa tiegħek stess tiddependi minnha.

Ħalli Kumment Tiegħek