Ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għar-regoli tad-dijabete għall-preparazzjoni u l-użu

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm hija kultura b'isem interessanti, iżda bi kwalitajiet ta' fejqan uniċi.

Għerq li jħares sempliċi, iżid l-emoglobina u jinnormalizza l-istat tas-sistema immunitarja, jirregola l-pressjoni tad-demm u z-zokkor fid-demm, jaffettwa b'mod pożittiv il-frixa.

Huwa meħud biex jittratta diversi patoloġiji.

L-impjant jinkludi ħafna sustanzi u fibra utli.

Fih ukoll sa 70% ta ’karboidrati, inulina indispensabbli, u jsir il-ħati tat-togħma ħelwa tal-ħaxix.Inulina hija l-aħjar sostitut naturali taz-zokkor.

Il-ġulepp huwa ppreparat mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, li jagħti togħma ħelwa lill-platti dgħif, iżda mhux ta' ħsara għad-dijabetiċi.

Ukoll, in-nutrizzjonisti jirrakkomandawh lin-nies li jsegwu dieta.

Aħna se nitkellmu aktar dwar il-benefiċċji u l-ħsara tal-ġulepp tal-għeruq.

X'inhi l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm?

Il-qaqoċċ jew il-lanġas ta 'Ġerusalemm huwa għeruq tal-għeruq li l-ewwel ġie skopert fil-Brażil.

Ġie introdott fl-Ewropa fis-seklu 17. u immedjatament sar popolari ħafna, iżda llum biss, ix-xjentisti żvelaw il-kwalitajiet kollha tal-fejqan tal-ħaxix, ir-riċerka tkompli sal-lum.

Studji kkonfermaw li l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa pjanta unika. L-għelejjel tal-għeruq inġabu f'pajjiżna fis-seklu 18.

Għall-ewwel, in- “novità” kienet kważi fuq kull tabella, iżda wara ftit, l-interess fil-ħaxix kien jisgħel, peress li l-proprjetajiet mediċinali tat-tuberi kienu għadhom mhux magħrufa.

Illum mhux daqshekk faċli li tixtri qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, iżda tinsab f'ċentri kummerċjali kbar.

Ġulepp tat-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm hija idea kbira għal dawk li għandhom bżonn jissostitwixxu z-zokkor, pereżempju, huwa preskritt għad-dijabete, minħabba li l-prodott għandu indiċi gliċemiku baxx.

X'inhi parti mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm?

Il-kompożizzjoni hija unika u tinkludi l-elementi, vitamini u minerali li ġejjin:

1. Karboidrati, proteini, xaħmijiet.
2. Ilma.
3. Mono- u disakkaridi.
4. Il-lamtu.
5. Fibra tad-dieta.
6. Aċidi organiċi.
7. Irmied.
8. Retinol
9. Vitamini tal-grupp B.
10. Vitamina Ċ
11. Vitamina PP.
12. Minerali (Fe, Ca, K, Mg, P, Na, Se, Al, Cl, I, Bo, Co, Cu, Zn, Mo, Mn, F).

Minħabba din il-kompożizzjoni unika, il-prodott huwa utli kemm għat-tfal kif ukoll għall-adulti.

Informazzjoni ta 'referenza

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm (lanġas tal-art) hija pjanta perenni mill-ġeneru tal-ġirasol u l-familja tal-aster. Fl-għoli tista 'tilħaq 4 metri. Għandha zokk qawwi u weraq artab żgħar, pubescenti b'xagħar artab u qasir. Il-parti ta ’fuq hija mdawwra bil-fjuri sofor, li huma taqsam bejn il-margariti u l-ġirasol. Sistema ta 'għeruq żviluppata b'mod qawwi Fuq rimjiet taħt l-art huma ffurmati tuberi ta 'kulur abjad, isfar, vjola jew aħmar. Fid-dehra u l-kompożizzjoni kimika simili għall-patata.

Kabbar b'għanijiet differenti:

• bħala dekorazzjoni estetika tas-sit,
• bħala lqugħ,
• bħala ħsad tal-ġnien tal-ikel,
• bħall-għalf tal-bhejjem
• bħala pjanta mediċinali li tgħin b’diversi mard.

Aktar minn 300 varjetà huma magħrufa.

Proprjetajiet utli

L-effettività tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fit-trattament ta' disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati hija spjegata bil-kontenut fil-kompożizzjoni tiegħu ta 'tali komponent bħall-inulina. Huwa hu li għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-kontenut ta' glukosju fid-demm.

Minbarra l-inulina, il-kompożizzjoni kimika tal-pjanta tinkludi sustanzi utli bħal dawn:

• sakkaridi u pektin,
• lamtu u proteini,
• Vitamini B u aċidu askorbiku,
• Aċidi amminiċi
• vitamina PP u karotên,
• aċidu maliku, ċitriku, fumariku, lampun u succinic,
• irmied u fibra,
• elementi mikro u makro (ħadid, fosfru, manjeżju, kalċju, żingu, potassju).

Il-proprjetajiet fejqan tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jinkludu:

• ineħħi sustanzi tossiċi u skart mill-ġisem
• tnaddaf il-ħitan vaskulari tad-depożiti tal-kolesterol u telimina l-vasospasm,
• softens u tneħħi ġebel mill-organi tas-sistemi ta 'l-awrina u diġestiva,
• inaqqas iz-zokkor fid-demm,
• iżid il-livell ta 'emoglobina u jipprevjeni l-iżvilupp ta' anemija b'defiċjenza ta 'ħadid,
• tbaxxi l-pressjoni
• jistimula t-tqassim taċ-ċelloli tax-xaħam,
• taċċellera l-abbiltà riġenerattiva ta 'tessuti rotob,
• jinnormalizza l-aċidità ta 'l-istonku u jtejjeb id-diġestjoni.

Karatteristiċi ta 'użu

Ġulepp mit-tuberi tal-lanġas tad-dinja huwa rrakkomandat li jiżdied mad-dieta ta 'kuljum, użat bħala sostitut għaz-zokkor, kemm fl-ikel kif ukoll fix-xorb. Minn Ġerusalemm il-qaqoċċ agħmel ġulepp id-dar. Biex tipprevjeni u ttejjeb il-kundizzjoni tal-mard, huwa meħtieġ li tuża 1 st. mgħarfa nofs siegħa qabel ikla.

Il-ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ma jżidx iz-zokkor fid-demm f'pazjenti b'dijabete tat-tip 2, imma b'dijabete tat-tip 1, huwa meħtieġ li tiġi kkalkulata doża addizzjonali ta' insulina, peress li l-prodott fih karboidrati!

Verità u miti

Sabiex ma tassigurax lin-nies li raw is-salvazzjoni tagħhom fil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, ta' min jneħħu minnufih xi miti.

Huwa veru li l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ifejjaq id-dijabete?

Inizjalment, m'għandekx għalfejn tattalja lilek innifsek u tagħmel pjanijiet brillanti li hu se jiffranka minn din il-marda. Jekk kellu tali abbiltà, il-mediċina moderna kienet tpoġġih fuq in-nixxiegħa għal żmien twil. L-użu xieraq tiegħu jippermetti biss li tnaqqas id-dipendenza fuq l-insulina, peress li l-impjant fih inulina - polisakkaride li kapaċi jorbot il-glukosju u jneħħih mill-ġisem. Għaldaqstant, il-konċentrazzjoni ta 'zokkor fid-demm tonqos u s-saħħa hija ffaċilitata b'mod sinifikanti. Iżda m'hemmx kwistjoni ta 'rkupru sħiħ. Lanġas earthen tgħin lill-frixa biex tipproduċi dożi żejda ta 'insulina, iżda mhux b'mod sħiħ.

Huwa veru li bl-użu regolari tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm bid-dijabete tat-tip I, m'hemmx bżonn ta' injezzjonijiet ta 'l-insulina?

L-ewwelnett, din il-ħaxix fiha inulina, iżda ma tissostitwixxix l-insulina. Dawn huma żewġ sustanzi differenti li m'għandhomx għalfejn jiġu konfużi.

It-tieni nett, il-veloċità u l-grad ta 'assimilazzjoni tal-prodotti huma differenti għal kulħadd u jiddependu fuq ħafna fatturi. Wara li tiekol lanġas earthen, l-inulina li tinsab fiha tista 'tiġi diġerita u tibbenefika fl-intier tagħha, jew tista' ma tidħol xejn fid-demm (minħabba tbatija diġestiva, overeating, u diversi mard tas-sistema ċirkolatorja).

It-tielet, l-inulina fil-kompożizzjoni, il-konċentrazzjoni u l-proprjetajiet tagħha mhix daqshekk qawwija daqs l-insulina, li hija injettata bid-dijabete.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu alternattivi?

Inulina tinstab ukoll f'impjanti bħal ċikwejra, tewm, basal, asparagu, burdock, coltsfoot, ċikwejra, elecampane, echinacea, banana, eċċ. Dawn kollha jistgħu jtaffu l-kors tad-dijabete. Allura l-istqarrija li l-lanġas tal-fuħħar f'dan ir-rigward hija pjanta unika li m'għandha l-ebda alternattiva hija ħrafa. Biss il-bqija tal-prodotti minn din il-lista ma jvarjawx fi kwalitajiet ta 'togħma bħal dawn. Il-banana hija eċċezzjoni, iżda ma hemmx ħafna inulina fihom, u indiċi gliċemiku għoli jipprevjeni lid-dijabetiċi milli jiekluhom fi kwantitajiet kbar.

Kif tagħżel it-tajjeb

Huwa meħtieġ li l-prodott jittieħed bis-serjetà u studja bir-reqqa l-kompożizzjoni; għandu jkun fih mill-inqas 70% fibri tat-tuberi, ilma u ammont żgħir ta 'meraq tal-lumi. Huwa rrakkomandat li tixtri l-prodott f'vażetti tal-ħġieġ, peress li waqt it-trasport u t-temperatura estrema, il-plastik jista 'jibdel il-kompożizzjoni kimika tal-ġulepp. L-għażla ssir l-aħjar favur prodotti importati, peress li l-proċess tal-manifattura ta 'dawn il-prodotti fil-Punent ilu stabbilit.

Prodott magħmul biss minn materja prima ta ’kwalità għolja jista’ jibbenefika lill-ġisem bid-dijabete. Huwa meħtieġ li jittieħed approċċ responsabbli għall-għażla tal-ġulepp fil-ħwienet!

Min hu kontraindikat?

Il-benefiċċji għas-saħħa u l-benefiċċji ta 'lanġas earthen huma mifhuma sew. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm m'għandux kontraindikazzjonijiet u huwa sigur għall-użu fi kwalunkwe età. Dan jagħmel l-impjant disponibbli għat-trattament għal nisa tqal u li qed ireddgħu, tfal u anzjani.

Mhux mixtieq li tużah biss għal nies li għandhom suxxettibilità akbar għall-komponenti tal-kompożizzjoni. F'dan il-każ, tiekol pjanta tista 'tikkawża reazzjoni allerġika.

Meta tuża qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fit-tisjir, żidx salm u balzmu tal-lumi mal-platti.

M'għandekx ukoll tabbuża mill-użu ta 'tuberi nejjin, inkella jista' jkun hemm aktar formazzjoni ta 'gass fl-imsaren u nefħa.

Għalfejn il-ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa tajjeb għad-dijabetiċi

Id-dijabete mellitus hija marda serja, bi statistika li dejjem tikber. Qabel il-miġja ta ’preparazzjonijiet farmakoloġiċi, din il-marda kienet ittrattata b’rimedji tal-ħxejjex: ħwawar, għeruq tal-għeruq, frott.

Ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa magħruf għall-proprjetajiet ta' benefiċċju tiegħu li jgħinu bid-dijabete. L-effettività tal-prodott tinkiseb biss taħt il-kondizzjoni ta 'użu sistematiku.

Ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa ħlewwa bijoloġika li tista' tittieħed bid-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2. Il-prodott fih ammont kbir ta 'polisakkaridi ta' l-inulina fil-kompożizzjoni, li malli jinqasam jirrilaxxa ċertu ammont ta 'fruttożju, li sussegwentement jifforma glukoġen.

Il-kumplament joqgħod fil-forma pura tiegħu fil-fwied. L-inulina tmajna l-assorbiment tal-glukosju mill-prodotti li jidħlu fil-ġisem, li telimina żieda qawwija fiż-zokkor fid-demm.

Testijiet kliniċi b'RAMS wrew li b'assimilazzjoni kostanti ta 'ġulepp, il-ħtieġa għall-għoti ta' l-insulina fid-dijabete tnaqqset b'mod sinifikanti.

Propjetajiet ta 'ġulepp tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm li jgħinu bid-dijabete:

• tnaqqis fil-glukosju fid-demm billi tnaqqas il-produzzjoni tiegħu fil-ġisem,
• sostituzzjoni tal-glukosju għall-fruttożju,
• tnaqqas il-kolesterol perikoluż,
• iżżid il-funzjonijiet protettivi tas-sistema immuni,
• aċċelerazzjoni metabolika,
• stimulazzjoni tal-motilità intestinali, arrikkiment ta 'mikroflora,
• għajnuna fil-ħidma tal-glandola tat-tirojde,
• stimulazzjoni tal-produzzjoni tal-insulina.

Ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jittieħed bid-dijabete mellitus, kemm tat-tip 1 kif ukoll tal-2. Ħafna dijabetiċi jsofru sensazzjoni kostanti tal-ġuħ. Il-ġulepp fih aktar minn 30% tal-fibri tal-pjanti fil-kompożizzjoni, li jippermettilek ikollok sensazzjoni ta 'milja għal żmien twil.

Riċetta tat-tisjir

F'każ ta 'diffikultà biex tagħżel prodott ta' kwalità, huwa importanti li tkun taf kif tagħmel il-ġulepp tal-qaqoċċ lilek innifsek.

Aħna ngħidulek kif issajjar:

1. l-ewwelnett, huwa meħtieġ li titqaxxar it-tuberi mill-qoxra (f'xi riċetti l-użu ta 'għelejjel tal-għeruq mhux imqaxxra huwa permess),
2. imbagħad aqta 'kollox u itħan fi blender għal stat tal-polpa, tista' togħrokha fuq grater,
3. għafas il-meraq mill-porridge miksub (tista 'tuża juicer bi pressa jew garża),
4. Il-meraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu jitpoġġa fuq nar għal diversi minuti sakemm jilħaq 60 grad. F'dan il-każ, huwa aħjar li tuża termometru tal-kċina,
5. wara li tintlaħaq it-temperatura mixtieqa, ħalli fuq sħana medja għal 10 minuti u wara li jkun għadda l-ħin, neħħi.
6. il-meraq għandu jitħalla jiksaħ u jerġa 'jitqiegħed fuq in-nar biex jisħon sa 60 grad. Il-proċedura ta 'tkessiħ u tisħin hija ripetuta 6 darbiet sakemm il-piż jeħxien,
7. saħħan it-tielet darba u żid il-meraq ta 'lumi sħiħ.

Peress li l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu struttura fibruża, huwa rrakkomandat li l-ġulepp jiġi ffiltrat wara l-preparazzjoni biex tinkiseb massa trasparenti. Għall-ħażna, il-ġulepp li jirriżulta għandu jitferra ’ġo vażetti tal-ħġieġ u jingħalaq b’għatu strett. Huwa importanti li l-vażetti jiġu sterilizzati, inkella l-prodott ma jinżammx għal żmien twil. Din hija riċetta klassika li tieħu ftit ħin.

Kontra-indikazzjonijiet

Il-ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ma jikkawżax effetti sekondarji meta jintuża sewwa, huwa importanti li jiġu kkunsidrati l-sfumaturi kollha tal-marda u l-karatteristiċi individwali tal-ġisem. B'użu eċċessiv, jista 'jkun hemm ħsara intestinali, peress li l-probijotiċi u fibri li jiffurmaw l-impjant jistimulaw il-motilità u jiġbdu fluwidu eċċessiv.

Kontra-indikazzjonijiet għat-teħid tal-prodott:

• intolleranza għal xi komponenti tal-kompożizzjoni tal-pjanta,
• il-perjodu ta 'twelid ta' tifel (l-użu huwa possibbli biss bil-permess ta 'tabib),
• patoloġija tal-passaġġ diġestiv.

Qabel l-użu, huwa importanti li tfittex il-parir ta 'tabib ewlieni, l-użu indipendenti u mhux ikkontrollat ​​ta' ħlewwiet fid-dijabete jista 'jkun ta' ħsara. Id-dożaġġ tal-ġulepp għandu jiġi kkalkulat mill-endokrinologu.

Il-ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa sors ta' antiossidanti ta 'benefiċċju, amino aċidi, inulina u vitamini. L-użu sistemiku tal-prodott jgħin biex tkun aġġustata d-doża ta 'l-insulina fuq in-naħa tat-tnaqqis, issaħħaħ l-istat ġenerali ta' saħħa, u ssaħħaħ il-funzjonijiet protettivi tas-sistema immuni.

Kif issajjar

Dixxijiet mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, maħsuba għat-trattament tad-dijabete mellitus, jeħtieġ li jkunu jistgħu jsajru sabiex il-ħaxix iżomm il-karatteristiċi kollha ta' benefiċċju għall-massimu. Għalhekk, xi pariri kulinari siewja se jidħlu għal kollox.

1. L-aħjar għażla għad-dijabetiċi hija li ssajjar il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm f'bojler doppju.
2. Tista 'wkoll taħmi, tisjir u ssajjar.
3. Fil-forma moqlija, huwa tajjeb, iżda jassorbi l-karċinoġeni miż-żejt, isir għoli wisq ta 'kaloriji u m'għadux kapaċi jaqdi l-funzjoni ta' fejqan tiegħu b'100%.
4. Iffoka fuq ix-xorb mill-weraq ta 'l-impjant: dawn itaffu l-għatx sew, dejjem bl-idejn, kemm jista' jkun utli.
5. Hija tmur sewwa bil-ħwawar, għalhekk ma tistax tillimita ruħek għal dan.

U l-iktar importanti: bid-dijabete, din il-ħaxix tista 'tissostitwixxi kompletament il-patata, li l-indiċi glikemiku tagħha jillimita l-użu tiegħu. Allura tħossok liberu li tpoġġih fis-soppa, aħmi, għalli, stew ma 'ħaxix ieħor, agħmel wieħed mill-ingredjenti ta' l-insalati. Ukoll, ovvjament, tfittex riċetti individwali għad-dijabetiċi.

Bid-dinja - ħajt. Fl-Istati Uniti, ċipep Delicious u dieta tal-kafè huma ppreparati minnha. Iż-żewġ platti huma popolari ħafna. Iżda fil-Ġermanja, ix-xorb alkoħoliku huwa prodott fuq il-bażi tiegħu.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jittiekel kemm fil-forma prima kif ukoll ipproċessata. Ir-riċetti għall-preparazzjoni tiegħu huma varjati.

Aħħar 150 g ta ’tuberi tal-qaqoċċ frisk ta’ Ġerusalemm, 200 g ta ’karrotti friski. Itħan 50 g ta 'kurrat, 20 g ta' tursin u xibt. Ħallat 50 ml ta 'kefir u 10 ml meraq tal-lumi. Għaqqad l-ingredjenti kollha, żid melħ u bżar għat-togħma. Taffi.

Ħakk 150 g ta 'tuberi tal-qaqoċċ frisk ta' Ġerusalemm, żid magħhom 2 bajd nej, 50 g ta 'semolina u dqiq, 400 ml ta' ħalib. Taħbit. Biex melħ. Ferra ġo moffa mkabbra minn qabel. Aħmi għal 30 minuta fil-forn f’temperatura ta ’180 ° C.

Aqta 150 g ta 'tuberi tal-qaqoċċ frisk ta' Ġerusalemm. Aqta ’100 g zkuk tal-karfus. Itħan 1 basla kbira u 3 imsiemer tal-qronfol. Għaddas il-ħaxix f'2 l ta 'stokk tat-tiġieġ. Sajjar wara li togħli għal 20 minuta. Biex tinterrompi fil-blender. Roxx bil-ħwawar mqatta 'qabel l-użu.

Metodu 1. Għaddi t-tuberi minn ġol-juicer.

Metodu 2. Aqta 't-tuberi f'biċċiet, oqtolhom fi blender jew kapuljat. Uża garża b'ħafna saffi, għafas il-meraq.

Kif tagħmel il-weraq tal-birra: ferra 50 g ta 'materja prima f'500 ml ta' ilma jagħli. Aħjar fit-termos. Ħallih għal 12-il siegħa. Strain. Ixrob 100 ml 4 darbiet kuljum għal 3 ġimgħat. Il-brodu jitħejja fl-istess proporzjonijiet u jintuża skont l-istess skema, madankollu, wara li l-weraq jagħli bl-ilma jagħli, jeħtieġ li jinżamm fuq sħana baxxa għal 7-10 minuti u ffiltrat wara t-tkessiħ.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa rimedju effettiv għad-dijabete, iżda biss bħala żieda għat-terapija ewlenija. Tpoġġix tamiet għoljin wisq fuqu. Biex ttaffi l-benesseri, iddiversifika l-menu, itfax togħma ġdida, tnaqqas l-attakki tal-ġuħ u z-zokkor fid-demm - iva. Iżda dawn kollha għandhom effetti temporanji. Reġim u dieta speċjali, monitoraġġ kostanti minn tabib u stil ta 'ħajja b'saħħtu huma l-bażi għat-trattament ta' din il-marda.

Dan kollu minħabba l-inulina

L-armonija aċċidentali tal-polysaccharide preżenti fl-għeruq tal-għeruq bl-ormon sekretat mill-frixa wasslet għall-leġġenda tal-proprjetajiet ipogliċemiċi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm.Ħaxix, tabilħaqq, iżid ftit ħafna z-zokkor fid-demm, iżda ma jistax jiġġieled l-ipergliċemija. Drogi sintetizzati fil-forma ta 'pilloli jew injezzjonijiet ta' l-insulina effettivament ibaxxu zokkor għoli. Dożi ta 'aġenti ipogliċemiċi huma stabbiliti mill-endokrinologu.

Preparazzjonijiet tal-ħxejjex li kapaċi jbaxxu l-valuri gliċemiċi fid-demm jgħoddu aktar minn 200. Fosthom hemm ġinseng reali, mediċinali galega, u aralia għolja. Il-komponenti tagħhom direttament jew indirettament jistimulaw il-frixa biex jiżviluppaw l-insulina tiegħu stess, isaħħu l-immunità tal-pazjent.

Il- "lanġas tal-earthen" tinkludi:

• polisakkaride ta 'l-inulina - sa 18%,
• sustanzi nitroġenużi - sa 4%,
• proteina - sa 3%.

L-ammont ta 'fruttożju (sa 3%), sukrożju (sa 1%), oligoelementi, vitamini (B1, C, karotên) jiddependi mill-ħin tal-ġbir. Aktar tard fl-intervall ta 'żmien (Lulju-Settembru) biex ħaffer l-għelejjel tal-għeruq, l-iktar sustanzi bijoloġikament attivi jkunu fiha.

Il-ħsad jitwettaq fir-rebbiegħa f'April, fil-bidu ta 'Mejju - qabel it-tuberi jagħtu r-rimjiet żgħar. Huwa importanti li tkun ċert li l-impjant jitkabbar f'żona ekoloġikament nadifa, 'il bogħod minn intrapriżi industrijali, awtostradi u ferroviji, miżbliet. Għal 20 sena, jista 'jikber f'post wieħed.

Nagħmlu ġulepp tal-lanġas f'varjetà ta 'modi

Il-meraq naturali tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fih madwar nofs il-fibra tal-pjanta. Molekuli taċ-ċelluloża jinqasmu fl-imsaren. Sakemm il-fibri jaslu fit-taqsima finali tal-passaġġ diġestiv, persuna tħossha sħiħa. Meraq tal-għeruq huwa nutrittiv, jelimina s-sensazzjoni tal-ġuħ għal diversi sigħat.

Xiropp huwa rrakkomandat għal:

• disturbi metaboliċi fil-ġisem,
• disbijosi, wara li tieħu l-antibijotiċi,
• l-obeżità.

Instab li meta tintuża l-mediċina, il-livelli tad-demm u l-livelli tal-kolesterol jonqsu gradwalment. Il-fwied jinħeles bla periklu mill-veleni. Il-ġulepp huwa indikat għal pazjenti debilitati li jirċievu kors ta 'kimoterapija.

Qabel ma tħejji x-xarba, it-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jinħaslu sewwa taħt l-ilma ġieri. Mhuwiex prattiku li tnaddafhom mill-ġilda rqiqa, peress li fiha numru kbir ta 'sustanzi utli, inkluża l-inulina. Fi kwalunkwe mod, bl-użu ta 'grinder tal-laħam, juicer, grater, għelejjel tal-għeruq, jibdlu massa tal-purejiet. Meraq huwa mbuttat minnha.

Il-likwidu li jirriżulta ma jinġiebx jagħli, biss sa 50-60 grad. Imbagħad, naqqas is-sħana u sajjar għal 10 minuti. F'dan il-każ, jinżammu aktar aċidi organiċi, inkluż l-aċidu askorbiku (vitamina Ċ). Bit-taħlita mkessħa, il-proċess tat-tisħin huwa ripetut, u jissokkta sa 6 darbiet. Bħala riżultat, il-meraq jiżdied gradwalment u jinbidel f'ġulepp. Meraq tal-lumi jiżdied miegħu bir-rata ta '1 frott taċ-ċitru għal kull 0,8-1,0 kg ta' qaqoċċ ta 'Ġerusalemm.

Il-ġulepp jiġi ffiltrat permezz ta 'passatur jew pastard sabiex isir trasparenti u uniformi. Il-lumi taġixxi bħala preservattiv f'dan il-metodu. Il-massa ħoxna mkessħa titferra fi fliexken tal-ħġieġ jew tal-plastik u ssiġillati ermetikament. Il-ġulepp ippreparat b’modi differenti jinħażen għal mhux aktar minn sitt xhur f’post mudlam u frisk. Il-flixkun li ntuża beda jinħażen fil-friġġ.

F'karnazzjoni oħra, it-temperatura taġixxi bħala preservattiv. Għalli l-meraq għal aktar minn 20 minuta. Imbagħad ħalliha tiksaħ għal 3-4 sigħat. Il-proċedura ta 'tisħin kontinwu hija ripetuta darbtejn. Il-likwidu huwa bbottiljat sħun fil-vażetti.

Bħala ħlewwa, rimedju tal-ħxejjex jintuża fil-ħami fil-forma ta 'ġamm bit-te. Bħala mediċina, tintuża diversi drabi kuljum għal 1 tbsp. l 20-30 minuta qabel ikla. Ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm iwettaq il-funzjoni ta' ħlewwa, iżda ma jiġġieledx kontra ż-żieda fil-livell ta 'glikemija f'pazjent bid-dijabete.

Ministeru tas-Saħħa tal-Federazzjoni Russa: “Armi l-miter u ttestja l-istrixxi. Mhux iktar Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage u Januvius! Ittrattah b'dan. "

Ħafna drabi nies b'dijanjosi tad-dijabete huma rrakkomandati li jużaw ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Dan il-prodott jiddistingwi bit-togħma ħelwa tiegħu minħabba l-kostitwenti tiegħu. Ġulepp tal-qaqoċċ tad-dijabete f'Ġerusalemm jgħin biex jissolvew numru ta 'problemi, li se jiġu diskussi hawn taħt.

Qabel ma tkellem dwar l-effett pożittiv ta 'dan ir-rimedju naturali, għandek tifhem il-kompożizzjoni tiegħu. Il-ġulepp fih madwar 40% fibra tal-oriġini mill-pjanti. Grazzi għalih, id-dijabetiċi jiksbu sensazzjoni twila ta ’milja. Barra minn hekk, għandu jingħad li huwa fil-fibra li jinsab il-polimeru ħelu, li huwa assolutament ma jagħmilx ħsara għal pazjenti li għandhom tali dijanjosi.

F'dak li għandu x'jaqsam mal-valur nutrittiv tal-preparazzjoni mill-lanġas earthen, fih ammont għoli ta 'sustanzi bijoloġikament attivi, li huma tant importanti għall-ġisem ta' kwalunkwe persuna. Importanza partikolari għal pazjenti bid-dijabete hija l-kompożizzjoni tal-ġulepp, li huwa rrappreżentat minn numru ta 'aċidi organiċi, minerali, amino aċidi imprezzabbli, il-kumpless tal-polisakkaride tal-inulina, kif ukoll spettru sħiħ ta' vitamini.

Il-benefiċċji tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Lanġas tal-ħamrija ġiet miġjuba mill-Amerika ta ’Fuq fis-seklu 17. Dak iż-żmien, il-prodott ma kienx ikkunsidrat ikel, kien jintuża esklussivament għal skopijiet mediċi.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa kkaratterizzat minn firxa wiesgħa ta' nutrijenti, oligoelementi u l-vitamini li ġejjin:

Barra minn hekk, il-lanġas tal-earthen fiha:

L-użu tal-lanġas tal-fuħħar huwa rrakkomandat mhux biss għad-dijabete, iżda wkoll għal ħafna mard ieħor tal-ġisem.

Il-prodott huwa użat ħafna fl-istrateġiji għat-trattament ta 'edema, pressjoni għolja, dbijosi, mard gastriku u dijabete. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa kkaratterizzat billi għandu minimu ta' proprjetajiet sekondarji.

Il-karatteristiċi tal-fejqan tal-lanġas tal-earthen kisbu fama fl-oqsma kollha tal-mediċina.

Bħala regola, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jintuża għal:

• it-titjib tas-sistema kardjovaskulari,
• tnaqqas il-konċentrazzjoni ta 'glukożju fid-demm,
• Regolament tal-frixa
• trattament ta 'mard gastriku
• tnaqqis tal-pressjoni
• iżżid il-proprjetajiet ta 'tindif, dijuretiku u koleretiku,
• trattament ta 'mard tad-duwodenu,
• newtralizzazzjoni ta 'fenomeni emetiċi,
• ittejjeb il-mikroflora intestinali,
• terapija għall-akne, ekżema, ħruq u feriti,
• eliminazzjoni ta 'osteochondrosis,
• l-irtirar ta 'radjonuklidi, melħ, tossini,
• iżżid u ssaħħaħ l-immunità,
• prestazzjoni akbar
• trattament ta 'pressjoni għolja u takikardja,
• titjib tal-potenza
• terapija antitumor,
• normalizzazzjoni ta 'l-irqad
• jipprevjenu l-adenoma tal-prostata.

Madwar 40% tal-fibra tal-pjanta hija preżenti fil-ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Bis-saħħa tal-fibra, in-nies bid-dijabete jiksbu sensazzjoni ta ’milja, li għandha ċerta titwil. Hemm polimeru ħelu fil-fibra; huwa kompletament li ma jagħmilx ħsara lid-dijabetiċi.

Il-prodott għandu numru kbir ta ’diversi sustanzi bijoloġikament attivi, li huma estremament importanti għall-ġisem tal-bniedem.

Id-Dijabete u l-Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Id-dijabete mellitus hija marda serja. Preċedentement, meta l-mediċina farmakoloġika ma kinitx teżisti, it-tobba ppruvaw iwettqu trattament bl-użu ta ’ħwawar, frott, u ħaxix.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm intuża għal bosta snin bħala aġġuvant għall-kura tad-dijabete. Il-karatteristiċi utli kollha jistgħu jiġu manifestati biss jekk tuża l-prodott b'mod sistematiku. Fil-lanġas earthen hemm ammont kbir ta 'inulina.

Is-sustanzi li jinsabu fl-impjant ma jakkumulawx ġol-ġisem. Huma jużaw is-sistema endokrinali għall-bżonnijiet tagħhom stess. It-terapija tad-dijabete għandha tkun akkumpanjata miż-żieda kostanti ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm mad-dieta.

Jekk dijabetiku juża b’mod sistematiku l-qaqoċċ ta ’Ġerusalemm, dalwaqt jiġu attivati ​​proċessi ta’ benessri, li jwasslu għal titjib fl-istat tal-ġisem.

Fost il-komponenti speċjali tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, proteini b'numru kbir ta' aċidi amminiċi jistgħu jiġu distinti.

Il-pektin u l-fibra jippermettu li l-passaġġ gastro-intestinali jiffunzjona bis-sħiħ. Meta tuża l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, l-elementi tossiċi huma inqas assorbiti fl-imsaren, waqt li jiġu mneħħija aktar malajr mill-ġisem.

Fil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm hemm ukoll aċidi grassi polinesaturati li ma jippermettux li r-radikali ħielsa jagħmlu ħsara lill-membrani taċ-ċelluli. Għalhekk, it-tessuti tal-ġisem jixjieħu aktar bil-mod.

L-inulina tissostitwixxi l-glukosju fi proċessi metaboliċi, li tgħin biex tnaqqas il-ġuħ ta 'l-enerġija ċellulari. Għalhekk, il-kwalità ġenerali tal-ħajja tad-dijabetiċi hija mtejba. L-Inulina tirregola l-grad ta 'assorbiment tal-glukosju, għalhekk, il-konċentrazzjoni tiegħu fid-demm hija mnaqqsa b'mod sinifikanti. Huwa magħruf li l-kundizzjoni meta tuża l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm titjieb bit-tipi kollha ta' dijabete.

L-użu ta 'lanġas tal-earthen jew suppliment nutrizzjonali bbażat fuqha jżid il-perjodi ta' maħfra f'ħafna mard kroniku. L-użu sistematiku tal-prodott jikkontribwixxi wkoll għan-normalizzazzjoni tas-sinteżi tal-ormoni.

L-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu jkun abbandunat biss f'każ ta' intolleranza individwali.

Jista 'jkun espress f' nefħa u żieda fil-formazzjoni tal-gass.

Ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabete huwa meqjus bħala l-aqwa adjuvant naturali. Fil-ġulepp hemm:

1. vitamini
2. minerali
3. Aċidi organiċi
4. Aċidi amminiċi
5. kumpless tal-polisakkaridi.

Is-soluzzjoni tat-trattament fiha prebijotiċi meħtieġa għall-funzjonament normali tal-organi kollha tal-passaġġ gastro-intestinali. L-għodda għandha tkun parti minn strateġija ta 'trattament biex ittejjeb il-mikroflora intestinali.

Fost il-karatteristiċi ewlenin tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, ta' min jinnota tnaqqis fil-pressjoni u l-kolesterol. Lanġas tal-ħamrija ttaffi bl-uġigħ ta 'ras u tnaddaf il-ġisem ta' tossini.

Biex tħejji l-ġulepp, għandek bżonn itħan l-għeruq fil-blender u għafas il-meraq permezz tal-pastard. Il-likwidu jissaħħan sa 50 grad u qiegħed ttektek fuq sħana baxxa għal madwar għaxar minuti.

Ix-xarba li tirriżulta għandha titkessaħ u titħalla taħdem. Wara dan, għandek tirrepeti l-proċedura ħames darbiet sabiex il-ġulepp jeħxien. Qabel ma tieħu, tista 'żżid meraq tal-lumi mal-likwidu. Il-ġulepp lest huwa ssiġillat u maħżun f'post kiesaħ.

Ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa wkoll avżat li tixrob kuċċarina wara li tiekol biex:

1. neħħi fluwidu eċċessiv mill-ġisem (bi pressjoni għolja u edema),
2. jeħles mill-kolesterol,
3. iżżid il-livelli ta 'l-insulina (għal pazjenti b'dijabete mellitus),
4. issaħħaħ is-sistema kardjovaskulari
5. telimina l-ħruq,
6. itejbu l-proċessi diġestivi
7. tnaqqas il-piż
8. neħħi sustanzi ta 'ħsara mill-ġisem.

Ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ma jistax ikun imsajjar id-dar, iżda jinxtara fi spiżerija. Hija maħluqa minn materja prima mgħollija, filwaqt li t-temperatura tilħaq 55 grad. Ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jinxtara wkoll fl-ispiżeriji. Il-verżjoni tal-ispiżerija tal-ġulepp għandha numru kemmxejn iżgħar ta 'proprjetajiet utli.

F'ħafna każijiet, ġulepp tal-lanġas tal-ħamrija jista 'jintuża fid-dijabete bħala ħlewwa. Huma mhux biss trattati, iżda jagħtu wkoll togħma differenti togħma ħelwa speċjali.

Jekk tixrob soluzzjoni ħelwa ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm regolarment, tista 'tikseb effett tanġibbli malajr. B'mod partikolari, il-livell ta 'glukożju fid-demm huwa stabbilizzat, li jfisser li l-ħtieġa tal-ġisem għall-insulina tnaqqas sew.

Ġulepp tal-lanġas tal-fuħħar huwa rrakkomandat ukoll bħala restawr ġenerali. Bħala riżultat ta 'użu sistematiku, il-kapaċità tax-xogħol u r-reżistenza għandhom jiżdiedu, li huwa importanti għan-nies u għax-xogħol fiżiku u intellettwali.

Meta jintuża dan il-prodott fi kwantitajiet kbar, ċerti effetti sekondarji jistgħu jiġu osservati.

Dixxijiet u metodi ta 'tisjir

Fil-kura tad-dijabete, tista 'tuża lanġas tal-ħamrija f'forma prima jew wara l-ipproċessar. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu jitnaddaf b'sikkina tal-injam jew tal-għadam, meta tlaħlaħ l-ilma ġieri. It-tuberi m'għandhomx jitilfu l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħhom.Il-kontenut massimu ta ’sustanzi jinsab fil-qoxra tal-pjanta.

Qawwi tal-qaqoċċ mhux maħdum f'Ġerusalemm. L-impjant jista 'jsir komponent ta' diversi insalati bil-ħwawar u t-tuffieħ. Għar-riforniment, jintuża melħ u żejt tal-ġirasol. Fir-rebbiegħa, meta l-ġisem jirrikjedi vitamini, tista 'taqta' qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, żid bajd mgħolli u staġun l-insalata bil-krema qarsa.

Tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jistgħu jkunu:

Weraq tal-qaqoċċ tad-dijabete f'Ġerusalemm jistgħu jintużaw ukoll fid-dieta ta 'kuljum. Xi nies jippreservaw weraq u jagħmlu ġuleppi mingħandhom skond diversi riċetti. Huwa importanti li tkun taf li b'dan it-trattament, ftit mill-valur nutrittiv jisparixxi.

Għal skopijiet mediċinali, jintuża wkoll il-meraq tal-qaqoċċ li għadu kif ġie mbuttat, li huwa dilwit bl-ilma fi proporzjonijiet ugwali. Il-meraq tal-qaqoċċ bid-dijabete f'Ġerusalemm għandu l-ammont massimu ta 'nutrijenti.

Il-meraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu jinxtorob 150 g nofs siegħa qabel l-ikel 3 darbiet kuljum. Il-kors ta 'kura huwa ġimgħatejn. Wara waqfa ta ’għaxart ijiem, il-kors irid isir mill-ġdid.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm minħabba l-karatteristiċi tal-kompożizzjoni tagħha, huwa meqjus bħala bijostimulant eċċellenti għall-fwied. Din il-funzjoni hija importanti ħafna għad-diskinesja biljari. Bil-kolelitijasi, tista 'tapplika l-ġabra ta' ingredjenti li ġejja:

1. tliet partijiet ta 'fjuri u weraq tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm,
2. żewġ partijiet tal-weraq u l-fjuri tal-frawli selvaġġi,
3. parti waħda taż-żerriegħa tax-xibt.

Il-komponenti kollha għandhom jitħalltu, ħu kuċċarina kbira tal-kompożizzjoni trattata, ferra 250 ml ta 'ilma jagħli u ħalliha għal diversi minuti f'banju bl-ilma. Imbagħad il-kontenitur bl-infużjoni huwa mgeżwer u insista għal 45 minuta. Il-prodott huwa ffiltrat u meħud f'żewġ dożi: wara l-ikel u siegħa u nofs qabel tmur torqod.

Spiss ippreparat infużjoni ta 'lanġas earthen. Biex tagħmel dan, ħu tliet mgħaref kbar ta 'tuberi mqatta' u ferrahom bil-litru ta 'ilma sħun. It-taħlita hija infuża għal mill-inqas 3 sigħat. Id-dijabetiċi għandhom bżonn jixorbu l-mediċina matul il-ġurnata, billi jibdluhom bit-te.

Biex tipprepara pancakes mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u l-karrotti, ser ikollok bżonn:

• 600 g ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm,
• 400 g karrotti
• 2 biċċiet ta 'bajd nej,
• 2 imgħaref ta 'dqiq
• żejt taż-żebbuġa
• melħ u ħodor għat-togħma.

Itħan il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u l-karrotti, ħawwad ma' bajd, ħwawar u dqiq, imbagħad aqli fiż-żejt sakemm ikun kannella dehbi.

Għall-casserole tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ikollok bżonn:

• Qaqoċċ, 3 - 4 tuberi,
• 2 biċċiet ta 'bajd nej,
• 4 imgħaref ta 'dqiq
• 4 imgħaref tas-semolina,
• 250 ml ta 'ħalib
• żejt taż-żebbuġa.

Laħlaħ il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, qaxxar u itħan bi blender jew gradilja. Imbagħad ħawwad ma 'dqiq, bajd, semolina u ħalib.

Id-dixx tal-ħami għandu jkun bil-grass miż-żejt taż-żebbuġa, imbexxex bid-dqiq u ferra l-massa. Id-dixx jinħema għal nofs siegħa f'temperatura ta '180 grad.

It-teħid ta 'tuberi tal-lanġas tad-dinja jnaqqas l-iżvilupp ta' dijabete mellitus tat-tip 1 u tat-tip 2, barra minn hekk, il-probabbiltà ta 'kumplikazzjonijiet varji hija mnaqqsa. Huwa rrakkomandat li tiekol qaqoċċ ta 'Ġerusalemm kuljum għal dawk li huma predisposti għal piż żejjed, kif ukoll għal skopijiet preventivi. Madankollu, it-teħid tal-mediċina huwa ġustifikat fil-każ tat-trattament ta 'pressjoni għolja fid-dijabete mellitus.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, ovvjament, huwa prodott tal-ikel utli, madankollu, fil-ġlieda kontra d-dijabete għandu juża kura medika professjonali u mediċini xierqa.

Espert fil-video f'dan l-artikolu se jitkellem dwar il-benefiċċji tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabete.

Parametri botaniċi

Fjuri tal-qaqoċċ tad-deheb qawwi li jixbħu qfief tal-ġirasol taw lill-pjanta l-isem ta 'ġirasol tuberuż (ġirasol selvaġġ). Perenni tappartjeni għall-istess ġeneru u l-familja Astrov. Zokk kannella b'għoli ta '50 cm sa 3-4 metri huwa mimli bil-weraq tawwali.

Riżoma qawwija taħt l-art tipproduċi rimjiet li jiffurmaw tuberi tawwali ta ’żaqqu borma ta’ lewn isfar, abjad, u xi kultant aħmar, vjola. Biex it-togħma, jidhru qishom patata mlewna ħelwa b'nota karatteristika tal-lewż. It-togħma tal-ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa bukkett tal-karamella tal-għasel fragranti.L-impjant jinfirex biż-żrieragħ u, ħafna drabi, billi jaqsam ir-riżomi.

Fejn issib lanġas earthen

Il-perenni li jifilħu fl-abbundanza tikber f'pajjiżna, hija fl-ambjent naturali u kkultivata mill-ġardinara. Fir-Russja ċentrali u fir-reġjuni tat-tramuntana tagħha, iż-żrieragħ tal-ġirasol tuberuż m'għandhomx ħin biex isiru misjura, għalhekk, l-impjant jiġi propagat biss bil-metodu tuberu.

Ħxejjex imħawla fil-bidu tar-rebbiegħa sa fond ta '10 cm. Il-kultura ma teħtieġx kura speċjali, iżda tippreferi postijiet ħfief u niedja. L-għeruq jinżergħu fil-ħarifa u jintużaw għal ġimgħatejn sa tliet ġimgħat.

Kompożizzjoni bijokimika

Kumpless rari ta 'karboidrati huwa moħbi fit-tuberi tal-ġirasol salvaġġ. Il-ħaġa ewlenija fiha hija l-inulina, komponent tal-karboidrati li jkisser fil-ġisem għal frott. Minbarra dan, fil-kompożizzjoni bijokimika tal-ġirasol tuberiferu hemm:

• il-potassju (jipprovdi l-ħidma tas-sistemi nervużi, muskolari, kardijaċi),
• manjeżju (jirregola l-funzjonijiet vitali tal-ġisem)
• silikon (indispensabbli fil-proċessi metaboliċi),
• kalċju (jaffettwa l-ħajja ta 'strutturi ċellulari u l-produzzjoni ta' ormoni),
• l-arginina (tones il-ħitan tal-vini u ttejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm),
• pektin (jgħin biex jitnaddaf l-organi interni),
• volatili (jinibixxi t-tkabbir ta 'batterji patoġeniċi u fungi),
• Vitamini B (jappoġġjaw il-metaboliżmu tal-enerġija u jsaħħu s-sistema immuni).

Il-proprjetajiet maġiċi ta 'l-inulina

Il-polysaccharide mill-isbaħ fil-kompożizzjoni tal-lanġas earthen għandu numru ta 'proprjetajiet imprezzabbli:

• jottimizza l-metaboliżmu tal-karboidrati tal-lipidi, u b'hekk jillibera lill-ġisem mill-kolesterol "ħażin",
• jgħaqqad ir-radjonuklidi, melħ ta 'metalli tqal li jakkumulaw fiċ-ċelloli,
• Għandu effett anti-tossiku qawwi.

Il-ferħ ta ’dijabetika

L-ewwel ħabib u assistent huwa ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabete tat-tip 2. L-inulina, li hija ġenerożament mogħnija bil-ġirasol tuberuż, hija ħlewwa naturali li mhux biss ma tagħmilx ħsara lill-pazjenti b'din il-marda serja, iżda għandha wkoll effett ta 'fejqan.

L-inulina tipprevjeni qabża qawwija taz-zokkor billi tmajna l-assorbiment tal-glukosju fid-demm. L-indiċi glikemiku tal-ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa medja ta' 16-il unità, jiġifieri, il-veloċità li biha l-ġisem jimmetabolizza l-karboidrati huwa baxx ħafna.

Ġlieda kontra l-obeżità

Dixxijiet u preparazzjonijiet mill-lanġas tal-art huma għajnuna eċċellenti biex jitilfu l-piż. Il-kontenut ta 'kaloriji ta' ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa żgħir (267 kcal kull 100 g), u l-effett huwa impressjonanti. Minħabba l-bijo-kompożizzjoni, konċentrat ħelu:

• saturat il-ġisem bil-glukosju, li jforni lill-ġisem b'enerġija u ma jifformax depożiti grassi,
• tnaddaf iċ-ċelloli u l-organi minn slagging,
• iħaffef il-proċessi metaboliċi,
• tistimula l-motilità intestinali.

Qalb ta ’ħabib

Il-kompożizzjoni rikka tal-ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm tiggarantixxi l-funzjonament stabbli tal-qalb u tal-vini. Il-prodott inaqqas b'suċċess il-pressjoni tad-demm, itejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm, ifixkel u jleħħaq il-ħitan tal-vini. Hemm studji li jsostnu li x-xorb tal-meraq tal-pjanta kkondensata jgħolli l-livelli ta 'emoglobina u għalhekk huwa indikat għall-anemija.

Sabiex ma jimirdux

Ġie ppruvat sperimentalment li jekk tiekol ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm minflok zokkor kull filgħodu għall-kolazzjon (1 tablespoon), l-immunità tiegħek tissaħħaħ b'mod sinifikanti. Il-mard se jinqabeż, u l-provvista ta 'saħħa u enerġija se tiżdied sew.

Il-fatt hu li l-użu ta 'lanġas erthen tqajjem l-ammont ta' limfoċiti T fid-demm - ċelloli li jeqirdu aġenti barranin. Il-lanġas tal-fuħħar isaħħaħ il-ġisem li qed jikber, iżid ir-reżistenza għall-infezzjonijiet, għal din ir-raġuni l-pedjatri spiss jirrakkomandaw ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm lit-tfal bħala suppliment nutrittiv tal-vitamina.

Fil-ġlieda kontra l-istitikezza

L-użu tal-ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa rikonoxxut ukoll fi problema delikata daqs diffikultà biex tiddeċiedi. Il-prodott għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-mikroflora intestinali u jistimula l-attività tal-bifidobacteria.

Minħabba l-preżenza tal-fibra fit-tuberi tal-fejqan, il-fejqan tradizzjonali jirrakkomanda ġirasol selvaġġ għal disturbi diġestivi.Il-fibri tal-pjanti jaġixxu bħala prebiotiċi, jiġifieri, jipprovokaw it-tkabbir ta 'batterji ta' benefiċċju fil-mikroflora intestinali.

Teknoloġija tal-lumi

1. Il-ħaxix huwa mqaxxar mill-art, imqaxxar u mitħun għal stat purjat.
2. Il-massa tingħafas permezz tas-srievet tal-garża jew bl-użu ta 'juicer.
3. Il-meraq huwa msaħħan sa 50-60 ° C u mgħolli fuq sħana baxxa għal 8 minuti.
4. Il-materja prima hija mkessħa, allura l-proċedura hija ripetuta.
5. Ikollok bżonn issajjar il-platt sa 5-6 darbiet, sakemm takkwista konsistenza viskuża oħxon.
6. Fit-tisħin finali, meraq tal-lumi (1-2 mgħaref tad-deżerta) huwa miżjud mal-ġulepp tal-qaqoċċ naturali ta 'Ġerusalemm.
7. Wara t-tkessiħ, il-konċentrat jitferra f'kontenitur tal-ħġieġ, magħluq sewwa u mibgħut lill-friġġ.

Il-benefiċċji u l-ħsara tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabetiċi

Għat-trattament tal-ġogi, il-qarrejja tagħna użaw b’suċċess DiabeNot. Meta wieħed jara l-popolarità ta 'dan il-prodott, iddeċidejna li joffruh għall-attenzjoni tiegħek.

Ma kinux biss fejqan u fejqan folkloristiċi, li ilhom konxji dwar kif tuża l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabete, li rnexxielhom jevalwaw il-karatteristiċi ta' fejqan tal-għerq tax-xemx. Veru, fi żminijiet antiki din il-marda kienet magħrufa bħala l-marda ta 'l-awrina ħelwa. Riċentement, il-farmakoloġija uffiċjali tat ukoll attenzjoni lill-lanġas tal-earthen. Issa tista 'ssib mediċini mill-qaqoċċ ta' Ġerusalemm fi spiżerija.

Qaqoċċ fi ġnien privat

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa pjanta li tappartjeni għall-Asteraceae. Fir-Russja, dan l-impjant huwa magħruf bħala lanġas earthen. Il-parti 'l fuq mill-art tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm tikber għal 2 metri jew aktar. Fjuri sofor jidhru qishom asters. Kultant ikun imqabbel mal-ġirasol. Il-weraq huma kbar, petjolati, ippuntati minn fuq. Viti riġidi huma preżenti fuq il-wiċċ ta 'fuq tax-xafra tal-weraq.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jikber malajr ħafna, u mhux se jkun hemm problemi bit-tnissil tagħha. Hemm periklu ieħor. Huwa meħtieġ li tiżgura li l-pjanta ma timlax iż-żona kollha, teħles mill-għeruq fejn l-impjant m'għandux ikun.

Is-sistema ta 'l-għeruq tifforma tuberi li jistgħu jittieklu u b'saħħithom. Il-parti mill-ajru tal-pjanta tintuża bħala ħaxix tal-għalf għall-annimali tar-razzett.

Veru, l-għeruq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandhom żvantaġġ wieħed. L-għerq huwa miksi b'ġilda rqiqa ħafna li tipproteġihom ħażin. Għalhekk, it-tuberi ma jistgħux jinħażnu għal żmien twil. Fil-ħarifa, tista 'ħaffer tuberi, li malajr, għal mhux aktar minn ġimgħatejn, se jintużaw bħala ikel. Żomm l-għeruq fil-friġġ f'borża. U fir-rebbiegħa huwa meħtieġ li ħaffer, malli l-ġlata jieqfu, u sakemm l-għeruq ma jkunux jistgħu jiġġerminaw.

Ir-residenti urbani huma mġiegħla jixtru lanġas tal-art f'ħanut jew suq. Huwa importanti li tkun taf li l-għelejjel tal-għeruq għandhom ikunu solidi u densi. Tuberi niexfin u artab mhumiex adattati għall-ikel.

Sidien tas-siti tagħhom stess li qed jikbru l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jistgħu jakkwistawh għall-użu fil-futur billi sempliċement tnixxfu l-għeruq. Għeruq b'saħħithom biss huma adattati għat-tnixxif. Għandhom jinħaslu sewwa bl-ilma ġieri, imbagħad jinqatgħu l-għeruq, jitqaxxru u jinqatgħu f'ċirku rqaq. L-għeruq jistgħu jitnixxfu f'kondizzjonijiet tal-kamra, mifruxa fuq it-trejs. Biex tnixxef l-għeruq aktar malajr, huwa rrakkomandat li ddawwar il-mugs kuljum. Se jieħu 4-5 ijiem biex jinxef fil-kamra.

Imbagħad l-għeruq imnixxfin jistgħu jiġu mitħunin fi trab, jew tista 'tħallihom f'ċirku u poġġihom f'dixx tal-ħġieġ xott (per eżempju, vażetti). Trab tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jiżdied ma 'platti lesti - maċ-ċereali, insalati, biex iħejju xorb imsaħħaħ minnha.

Il-kompożizzjoni kimika ta 'l-għeruq

Fil-kompożizzjoni nutrizzjonali tagħha, il-lanġas tal-ħamrija tista 'tissostitwixxi l-patata. Fih sukrosju, pektini, minerali (silikon, żingu, potassju u ħadid). Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fih ukoll proteini tal-pjanti, amino aċidi, u vitamini.

Is-silikon huwa responsabbli għas-saħħa tal-għadam fil-ġisem, iżomm l-interazzjoni mal-kalċju u l-fosfru, jipparteċipa fil-proċess tal-adeżjoni tal-elastin u l-kollaġen, is-silikon jipprovdi s-saħħa tat-tessut konnettiv.

Sustanzi li jinsabu fil-lanġas ta 'l-art, jippromwovu l-assorbiment tas-selenju minn prodotti oħra fejn tinsab din is-sustanza. Is-selenju huwa involut fi proċessi metaboliċi assoċjati mal-jodju u l-glandola tat-tirojde

Iżda l-iktar sustanza importanti vvalutata mill-endokrinologi mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm hija l-inulina, li tgħin biex tbaxxi z-zokkor fid-demm f'nies li jbatu mid-dijabete. Din is-sustanza fl-għeruq ta 'lanġas tal-ħamrija tinkludi sa 20 fil-mija, u għalhekk it-tuberi għandhom togħma kemmxejn ħelwa. Il-lanġas tal-ħamrija hija rrakkomandata għal dijabetiċi tat-tip 1 u tat-tip 2.

L-inulina hija polisakkaride kumpless. Fin-natura, huwa prodott f'impjanti kumplessi. L-inulina tinstab fl-għeruq taċ-ċikwejra, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, ċikwejra, elecampane. Il-molekula tagħha tikkonsisti f'katina ta 'residwi ta' frotttożju. Taħt l-influwenza ta 'l-enzimi u l-aċidi, l-inulina tiddekomponi parzjalment jew kompletament f'D-fruttożju fil-passaġġ gastro-intestinali tal-bniedem.

Il-fruktosju maqsum mill-inulina jippenetra fiċ-ċelloli mingħajr l-insulina u jissostitwixxi l-glukożju fi proċessi anaboliċi u kataboliċi.

Il-molekula ta 'l-inulina parzjalment meqruda b'katini ta' frott qasir qosra hija mdeffsa fl-istruttura taċ-ċellula u tiffaċilita, għalkemm żgħira, il-passaġġ tal-glukosju fiċ-ċellula. Il-molekuli ta 'l-inulina li mhumiex maqsuma fl-istonku jakkumulaw u jorbtu l-glukosju fornut ma' l-ikel, u jevitaw il-penetrazzjoni tiegħu fin-nixxiegħa tad-demm. Dan kollu jgħin biex ibaxxi z-zokkor fid-demm.

Mediċini u supplimenti tad-dieta mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Wara studju dettaljat tal-kompożizzjoni kimika u l-proprjetajiet utli tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, il-farmakologi żviluppaw numru ta' mediċini magħmula mill-għerq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Huwa

• Is-sostitut naturali taz-zokkor Topinat huwa disponibbli f'forma ta 'pillola u huwa magħmul mill-għeruq imnixxfin tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm. Il-vażett fih 80 pillola, u 1 pakkett huwa ddisinjat għal kors ta ’20 jum ta’ dħul. Din il-mediċina tbaxxi b’mod effettiv iz-zokkor fid-demm fid-dijabetiċi tat-tip 1 u tat-tip 2. Huwa magħmul f’San Pietruburgu.
• Il-mediċina, imsejħa Inulin mit-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, hija trab pur, derivat mill-inulina ppressat f'pilloli, u huwa offrut fil-forma ta' suppliment tad-dieta. L-istruzzjonijiet għall-użu tal-pilloli tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jinkludu l-użu ta' mhux aktar minn 6 biċċiet kuljum, sabiex ma jikkawżaw doża eċċessiva u tnaqqis drastiku taz-zokkor fid-demm,
• Topinex huwa wkoll mediċina mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, prodott fil-Każakstan. Il-manifatturi jirrakkomandaw li d-dijabetiċi jieħdu dawn il-pilloli regolarment. Iżda mhux biss pazjenti fid-dipartimenti tal-endokrinoloġija jsibu l-pilloli utli. Topinex għandu effett pożittiv fuq disturbi metaboliċi, obeżità, għeja kronika, u VVD.
• Il-ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jinxtara wkoll fid-dipartimenti tad-dieta fis-supermarkets jew fi spiżeriji kbar. Il-qarrej huwa probabbilment interessat li jitgħallem kif jieħu ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Dan mhu xejn ikkumplikat. Il-ġulepp jiżdied mat-te u xorb ieħor għall-ħlewwa. Ġulepp ippreparat mill-meraq tal-għeruq imqaxxar

Ir-residenti tas-sajf, jew ir-residenti rurali li l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm tikber fil-ġnien, jistgħu jippreparaw b'mod indipendenti l-ġulepp mill-lanġas tal-art. Huwa importanti li t-temperatura li fiha ssir l-evaporazzjoni ma taqbiżx il-50 ° C. Il-ġulepp għandu jinħażen fil-friġġ.

Meta tixtri mediċini u supplimenti tad-dieta mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, trid tagħti attenzjoni lill-ħajja fuq l-ixkaffa.

Hemm xi kontra-indikazzjonijiet

L-għażla tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm bħala mezz biex tiġġieled id-dijabete, il-pazjenti huma interessati fil-mistoqsija: x'inhuma l-benefiċċji u d-dannu tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm fid-dijabete tat-tip 2? Nista 'nuża lanġas mill-earthen fl-ewwel tip ta' dijabete? Dan il-prodott mill-għeruq għandu xi kontra-indikazzjonijiet?

Kif turi l-prattika, kontra-indikazzjoni tista 'tkun biss intolleranza għall-prodott. U din issir biss bi prova. It-tuberi tal-lanġas ma fihomx allerġeni pronunzjati. Allura hemm il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa possibbli għal kważi kulħadd.

Bosta reviżjonijiet dijabetiċi dwar il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jikkonfermaw biss il-benefiċċji ta' l-għerq tax-xemx.

Applikazzjoni tal-kċina

It-tuberi jistgħu jiġu msajra bħal patata ordinarja - għalli, taqli, aħmi fil-forn. Veru, wara trattament bis-sħana l-proprjetajiet ta 'fejqan tiegħu huma mnaqqsa. Tista 'żżid ħxejjex ta' l-għeruq f'forma prima ta 'varjetà ta' insalati. Fil-forma prima tiegħu, l-għerq tax-xemx bit-togħma tiegħu jixbah it-togħma tar-ravanell.

Għerq maħkuk jista 'jinfed u jinxtorob bħat-te. Mill-mod, tista 'tinsisti weraq u fjuri tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm. Il-weraq fihom sa 6 fil-mija ta 'pektin, vitamini B, Ċ u karotên.

Xi nisa tad-dar iħejju preparazzjonijiet staġjonali tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm: pickle, melħ, ferment.

Qaqoċċ tad-dijabete f'Ġerusalemm: ħsara jew benefiċċju?

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm (il-lanġas tal-art) hija speċi ta' pjanti perenni. Huwa magħruf prinċipalment għal li fih abbundanza ta 'nutrijenti fil-kompożizzjoni tiegħu, huwa rikk fil-proprjetajiet utli, minerali, u huwa estremament importanti għal nies li jbatu mid-dijabete. Ir-raġuni tinsab fl-analogu naturali ta 'l-insulina msejħa inulina.

• Propjetajiet u kompożizzjoni tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
• Qaqoċċ għal dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2
• Indiċi gliċemiku
• Qaqoċċ f'pilloli
• Xorb utli tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
• Platti tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabetiċi

Propjetajiet u kompożizzjoni tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu ħafna minerali, amino aċidi u sustanzi importanti oħra. Dawn jinkludu:

Dawn l-aċidi amminiċi huma importanti għall-ġisem tal-bniedem. Huma jtejbu n-nutrizzjoni tat-tessut tal-muskolu, jipprevjenu l-qerda ta 'ċerti molekuli (glukosju u proteini), inaqqsu x-xaħam tal-ġisem taħt il-ġilda. U sustanzi bħall-isoleucine u l-lisina jiġu għand persuna biss bl-ikel (mhumiex sintetizzati mill-ġisem), u mhux kull ikel għandu dawn l-aċidi amminiċi.

Ħafna minn dawn l-elementi huma meħtieġa għall-ġisem għal xi raġuni jew oħra.

Ta 'min jinnota li l-potassju u s-sodju għandhom karatteristika interessanti ħafna: eċċess ta' wieħed mill-elementi jikkawża defiċjenza ta 'l-ieħor u viċi versa. Il-frott tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma tajbin minħabba li fihom kemm fl-ammont korrett għall-ġisem. Biex terġa 'tinkiseb il-bilanċ ta' dawn is-sustanzi, huwa rrakkomandat li tiddaħħal id-dieta tal-lanġas tal-ħamrija.

Huwa wkoll importanti li wieħed jinnota li f'termini tal-ammont ta 'ħadid misjub fil-qaqoċċ ta' Ġerusalemm, huwa bosta drabi superjuri għal ħxejjex oħra (pitravi, karrotti, eċċ.).

Inkluż il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fih sustanzi tal-pektin, aċidi, eċċ.

Il-fibra nnifisha mhix diġerita fil-ġisem, imma hija utli minħabba li meta tiġi mneħħija "taqbad" sustanzi ta 'ħsara magħha. Minħabba dan, iwettaq tindif mekkaniku tal-wiċċ intestinali, inaqqas il-kolesterol, inaqqas il-probabbiltà ta 'stitikezza, ir-riskju ta' mard tal-marrara, u jipprevjeni d-dehra ta 'aterosklerożi. U b'nuqqas ta 'fibra fil-ġisem, tiżdied il-probabbiltà tal-formazzjoni ta' mard bħal gastrite u pankreatite, kif ukoll tumuri malinni.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu ammont impressjonanti ta' inulina fil-kompożizzjoni tiegħu (sa 20%). Dan huwa aktar minn kwalunkwe ħaxix ieħor. Jinstab biss fil-frott u fl-għeruq ta ’ċerti pjanti, kif ukoll fil-lanġas tal-ħamrija msemmija hawn fuq.

L-inulina tappartjeni għall-hekk imsejjaħ grupp ta 'komponenti tal-ikel - il-prebijotiċi, huwa polisakkaridu u karboidrat. Imsejħa sustanzi li ma jistgħux jiġu assorbiti fil-parti gastro-intestinali ta 'fuq, iżda huma pproċessati b'suċċess permezz tal-mikroflora fl-imsaren il-kbir, li jistimula t-tkabbir u l-iżvilupp tal-ġisem. L-inulina tnaqqas ukoll l-ammont ta 'glukosju fid-demm, inkluża l-attivazzjoni tal-frixa. Minħabba dawn il-kwalitajiet u l-kontenut ta 'l-inulina nnifisha fil-kompożizzjoni tagħha, il-qaqoċċ ta' Ġerusalemm huwa rrakkomandat ħafna għad-dijabetiċi. Minħabba l-preżenza ta 'l-inulina, itejjeb ħafna l-ħajja ta' nies b'mard taz-zokkor.

Mill-aspetti ta 'ħsara ta' lanġas earthen, wieħed jista 'jiddistingwi biss li m'għandux jintuża minn nies li huma allerġiċi għal xi sustanzi fil-fetu.Jista 'wkoll jipprovoka formazzjoni qawwija ħafna ta' gass (minħabba l-kontenut kolossali ta 'fibra u inulina). Madankollu, madankollu, f'nies li ma kinux esperjenzaw problemi ta 'flatulenza qabel, il-qaqoċċ ta' Ġerusalemm ma kkawża l-ebda effett sekondarju ta 'pjan bħal dan. Għalhekk, b'tendenza għall-flatulenza, il-frott tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu jiġi kkunsmat mhux f'forma friska, imma f'forma mgħollija jew stewed (bħala eżempju).

Ta 'min jiftakar li t-trattament bis-sħana jnaqqas serjament l-ammont ta' proprjetajiet utli ta 'kwalunkwe prodott, u l-lanġas tal-ħamrija mhix eċċezzjoni.

Periklu ta 'frott

Ta 'min jinnota li l-fatt li l-qaqoċċ ta' Ġerusalemm huwa rikk fil-fruttożju huwa importanti. De facto huwa sostitut ħelu taz-zokkor, imma de jure mhuwiex. Il-fatt hu li l-inulina hija oligosakkaride, u tikkonsisti prinċipalment f'karboidrati. U l-insulina hija proteina pura, tikkonsisti minn amino aċidi.

Il-maġġoranza l-kbira taċ-ċelloli tal-ġisem jistgħu jużaw il-glukosju bħala sors ta 'enerġija. Bil-fruttożju, dan mhux il-każ. Il-korp mhux kapaċi jibdel il-fruttożju f'enerġija għall-eżistenza tiegħu, u huwa mibgħut lill-fwied. Filwaqt li l-fruttożju qiegħed hemm, jinbidel fi xaħam jew glukosju u ma joħroġx mill-fwied. Meta wieħed iqis li z-zokkor inizjalment fih glukosju (u aħna dejjem nikkunsmaw zokkor sa grad jew ieħor), il-fruttożju fil-fwied spiss jinbidel f'xaħam. Dan fl-aħħar iwassal għal deġenerazzjoni tal-fwied, l-iżvilupp ta 'aterosklerożi, li mbagħad hija l-bażi għall-iżvilupp ta' mard kardjovaskulari. Dan kollu jipprovoka deterjorazzjoni fil-kundizzjoni tal-ġisem tan-nies bid-dijabete.

Għat-trattament tal-ġogi, il-qarrejja tagħna użaw b’suċċess DiabeNot. Meta wieħed jara l-popolarità ta 'dan il-prodott, iddeċidejna li joffruh għall-attenzjoni tiegħek.

Qaqoċċ għal dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2

Bis-saħħa tal-preżenza ta 'l-inulina, il-lanġas tad-dinja sservi bħala analogu tajjeb (iżda mhux sostitut) għall-insulina, u għandha effett ta' benefiċċju fuq in-nies li jbatu bid-dijabete. Fid-dijabete tat-tip 2, iz-zokkor jinnormalizza u l-assorbiment tal-glukosju huwa stabbilizzat.

Fir-rigward tad-dijabete tat-tip 1, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jeħtieġ li jidħol fil-ġisem b'mod kostanti. F’dawn il-kundizzjonijiet biss jista ’jipprovdi effett terapewtiku xieraq. Minħabba l-fatt li l-livelli tal-glukosju jerġgħu lura għan-normal, il-frixa se tibda tipproduċi l-insulina, li ġiet sostitwita bid-drogi. Inkluż dan, mikroelementi li jinsabu ġewwa l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jgħinu.

Huwa kkonfermat xjentifikament li bi konsum regolari ta 'dan il-prodott f'pazjenti bid-dijabete:

• tħossok aħjar
• il-prestazzjoni titjieb
• il-burdata tiżdied b'mod sinifikanti.

Indiċi gliċemiku

L-indiċi gliċemiku (GI) huwa karatteristika li tiddetermina l-effett tal-prodott fuq iz-zokkor fid-demm. Huwa maqsum fi 3 tipi:

Prodotti b'GI baxxa huma proċessati bil-mod aktar mill-ġisem minn oħrajn b'GI ogħla. Iktar ma tkun mgħaġġla l-prodott jiġi assorbit, iktar malajr tgħolli l-livell taz-zokkor fid-demm, sa ftit minuti. Li tkun taf din l-informazzjoni tagħmel il-ħajja aktar faċli għan-nies bid-dijabete u tgħin biex tevita kumplikazzjonijiet futuri. Tiekol ikel b'indiċi gliċemiku baxx, f'dijabetiċi, iz-zokkor fid-demm jogħla gradwalment, u mhux spażmodikament, li huwa importanti ħafna għal marda bħal din.

Minbarra l-IĠ, huwa importanti li wieħed jinnota t-tagħbija gliċemika (GN). Id-dijabetiċi għandhom iżommu f’moħħhom li mhux biss ir-rata ta ’assorbiment ta’ karboidrati hija importanti, iżda wkoll il-kwantità tagħhom. Huwa GBV li jippermettilna niskopru. Aktar ma jkun għoli dan l-indikatur, iktar il-glukosju jkun fid-demm wara li tiekol. Huwa kkalkulat bl-applikazzjoni ta 'din il-formula:

L-ammont ta 'karboidrati għal kull 100 g tal-prodott / 100 × GI = GN

Ħu pereżempju l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. 100 g ta 'dan il-prodott fih madwar 12-il karboidrat, u l-indiċi tiegħu huwa 50. Wara l-formula, nistgħu nikkalkulaw:

12/100 × 50 = 6. Din hija l-gi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm.

Imma xi jfisser dan? Kollox huwa sempliċi:

• inqas minn 11 - tagħbija baxxa,
• 11-19 - medja
• aktar minn 20 - għoli.

Għad-dijabetiċi, hemm differenza enormi bejn, pereżempju, dulliegħa u donut. Għalkemm l-indiċi gliċemiċi tagħhom huma ugwali, il-volum ta 'karboidrati huwa kompletament differenti.

Qaqoċċ f'pilloli

Minbarra li tiekol il-lanġas tal-art innifisha, tista 'tiekolha f'forma ta' pillola.

Normalment huwa rrakkomandat fit-trattament tad-dijabete u l-aterosklerożi. Fost affarijiet oħra, dawn il-pilloli jittieħdu biex isaħħu l-immunità, iżidu l-effiċjenza, itejbu l-passaġġ diġestiv u jirrestawraw il-mikroflora intestinali għal-livell naturali.

Fir-rigward tad-dożaġġ, it-tobba jagħtu parir biex jieħdu 4 pilloli kuljum qabel l-ikel, iżda mhux aktar minn 20 ġurnata. Normalment, mhux aktar minn 2-3 korsijiet ta ’din il-mediċina huma amministrati. Bejn l-applikazzjonijiet, trid tieħu waqfa għal perjodu ta '14-il jum.

Minkejja l-proprjetajiet utli kollha tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, mhux irrakkomandat li tieħu pilloli mingħajr ma tikkonsulta tabib.

Xorb utli tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

It-teħid regolari tal-meraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm itejjeb il-vista (li jbati mid-dijabete), iżid l-immunità tal-ġisem, u l-iktar importanti - inaqqas l-ammont ta' zokkor fid-demm. Dan il-meraq se jkollu wkoll effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem f'mard tal-passaġġ gastro-intestinali, aterosklerożi, pressjoni għolja, mard tal-vini, tal-qalb u anke gotta. Ukoll, il-meraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm iżid il-vitalità, ineħħi l-imluħa ta' metalli tqal, li jispjega l-benefiċċji kbar tagħha għall-ġisem.

Fir-rigward ta 'l-aspetti ta' ħsara ta 'din ix-xarba mill-isbaħ - huma sempliċement ma jeżistux. L-unika problema possibbli hija l-intolleranza individwali jew allerġija għal dan il-prodott. Inkella, ix-xorb tal-meraq huwa assolutament sikur.

Biex tħejji l-meraq mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, huwa biżżejjed li tnaddaf il-frott b'pinzell mill-art u tgħaddi minn juicer, u mbagħad razza. It-tobba jagħtu parir li jixorbu 200 ml ta 'meraq nofs siegħa qabel l-ikel 3 darbiet kuljum sabiex jiksbu l-aqwa benefiċċju mix-xorb ta' din ix-xarba. Huwa wkoll permissibbli li tikkonsma meraq dilwit bl-ilma fi proporzjonijiet ta '1: 1.

Il-meraq għandu jinxtorob ippreparat frisk, għalkemm jista 'jinħażen fil-friġġ għal mhux aktar minn 12-il siegħa.

Il-konsum tal-meraq m'għandux idum aktar minn ġimgħatejn. Wara dan, trid tieħu waqfa ta '10 ijiem.

Adattat ukoll f'termini ta 'konsum u tintura ta' qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Biex issajjarha għandek itħan l-għeruq tal-fetu, u wara 4 imgħaref tal-prodott finali ferra ilma jagħli (1 litru). Ix-xarba għandha tkun infuża għal madwar 3 sigħat, imbagħad tinxtorob bħat-te.

Ta 'min jinnota ġulepp mill-qaqoċċ ta' Ġerusalemm. Jintuża l-aktar bħala addittiv għat-te, compotes u likwidi oħra li tixtieq li tagħti l-ħlewwa. Il-kompożizzjoni tal-ġulepp tinkludi biss il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm (madwar 70%) u l-ilma. Żmien kemm idum tajjeb hija sena, u huwa maħluq bit-trattament tas-sħana (50 ° Ċ). L-indiċi gliċemiku ta 'dan il-ġulepp huwa 15. Dan huwa l-inqas indikatur tal-ħlewwiet naturali kollha, u għalhekk l-użu tiegħu f'dożi moderati ma jaffettwax ħażin id-dijabetiċi. Tista 'tordna tali xarba onlajn, u l-prezz tagħha jvarja madwar 200 rublu għal 350 g.

Platti tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabetiċi

Tista 'tuża dan il-prodott bħala ikel fi kważi kwalunkwe forma. Jista 'jkun moqli, mgħolli, fil-laned, stewed, steamed, magħmul minn casserole, insalati, sopop u anke pancakes. Hemm ħafna varjetajiet kbar ta 'platti tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm, huma limitati biss mill-preferenzi tat-togħma tan-nies li jikkunsmawhom. Hawnhekk hawn ftit riċetti għal platti tal-lanġas tal-art:

1. Insalata tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm.

• par ta 'tuberi tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm,
• bajd mgħolli
• basal (1 unità),
• Ħjar frisk (1 unità),
• tuffieħ (unità)
• ħwawar, kif ukoll ħwawar, li jiżdiedu mat-togħma.

Qaxxar sewwa t-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm (preferibbilment maħsula qabel u wara tqaxxir) mis-saff ta' fuq, u mbagħad aqta 'kwalunkwe forma, skond il-preferenza tiegħek.Żid il-ħjar u l-bajd, mqatta 'bl-istess mod, u żid l-ingredjenti li fadal. Huwa rakkomandabbli (iżda mhux meħtieġ) li togħma l-insalata biż-żebbuġa jew kwalunkwe żejt ieħor.

2. Kaserola tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm.

• 3-4 frott tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm,
• bajd nej (3 unitajiet),
• dqiq (4 imgħaref),
• semolina (4 imgħaref),
• ħalib (2 imgħaref),
• żejt taż-żebbuġa (1 tablespoon),

Huwa meħtieġ li jitnaddfu l-frott tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm skont ir-riċetta ta' qabel. Imbagħad għandhom bżonn ikunu maħkuk jew mqatta 'bl-użu ta' blender. Imbagħad ħawwad il-prodott finali mal-bqija tal-ingredjenti, ħlief iż-żejt.

Id-dixx tal-ħami għandu jkun imkabbar biż-żejt taż-żebbuġa, u wara għandu jitbexxex b'ammont żgħir ta 'dqiq u ferra l-kontenut fuq il-moffa. Aħmi meħtieġ f’180 grad. Jieħu madwar 40 minuta biex tlesti d-dixx. Jekk il-casserole huwa niedja f'dan il-punt, ta 'min jinġieb kemm lest.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa estremament utli għal nies bid-dijabete, imma żomm f'moħħok li kollox ma jmurx tajjeb, iżda b'rabta. L-abbuż ta 'ikel saħansitra anke illum jew għada jikkawża konsegwenzi serji.

Propjetajiet utli tal-lanġas earthen għad-dijabete u mard ieħor, kif ukoll platti minnha huma deskritti f'dan il-video.

Għal pazjenti bid-dijabete, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa prodott estremament utli li jtejjeb il-kundizzjoni ġenerali tal-ġisem, itejjeb l-immunità u ġeneralment għandu effett pożittiv fuq il-ġisem. Ta 'min jużah kemm jista' jkun spiss, imma trid dejjem tiftakar li l-abbuż, anke b'affarijiet tajbin, jista 'jikkawża konsegwenzi perikolużi.

Ta 'min tiekol qaqoċċ ta' Ġerusalemm għad-dijabete

Bħalissa, it-trattament bil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għal diversi mard sar popolari ħafna. Madankollu, huwa possibbli li tuża lanġas earthen għad-dijabete? Ħafna pazjenti huma interessati f'din il-mistoqsija, għax jibżgħu li jagħmlu ħsara lill-ġisem. Biex issir taf il-verità kollha dwar il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u l-effett tagħha fuq il-ġisem tal-bniedem, għandek tifhem x'inhi din il-ħaxix.

Fir-Russja, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jissejjaħ ukoll "il-volpa tal-Volga" jew "lanġas earthen", u fl-Ewropa huwa msejjaħ "il-qaqoċċ ta' Ġerusalemm". Fid-dehra, din il-ħaxix hija daqsxejn bħall-ġirasol. Għandu l-istess zokk dritta u fjuri sofor kbar. Madankollu, b'differenza mill-aħħar, il-benefiċċji ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm fit-tuberi li jinsabu fil-ħamrija. Fihom, ix-xjentisti sabu kumpless sħiħ ta 'aċidi amminiċi, vitamini, mikro-elementi u makro indispensabbli għall-bnedmin.

Barra minn hekk, il- “lanġas tal-earthen” fiha sustanza oħra importanti ħafna għad-dijabetiċi - l-inulina. Huwa minħabba fih li t-tobba madwar id-dinja huma avżati biex jieħdu l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabete. Tista 'tiekol l-għeruq tal-għeruq ta' "lanġas earthen" f'forma nej, mgħollija, moħmija jew moqlija, żid ma 'insalati u sopop. Dixxijiet bil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma ħafna fit-togħma u b'saħħithom, u ħafna riċetti huma adattati għad-dijabetiċi. Allura, kif issajjar il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u tippreserva l-proprjetajiet mediċinali kollha tagħha?

Tisjir qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabetiċi

Ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa ta' valur kbir, l-użu tiegħu huwa li jnaqqas il-livell ta 'glukosju fid-demm, itejjeb il-metaboliżmu, jinnormalizza l-mikroflora intestinali, u jsaħħaħ is-sistema immuni.

Xi nies jixtru dan il-prodott mill-isbaħ fil-forma lest tiegħu f'ċentri ta 'trattament. Madankollu, mhuwiex daqshekk diffiċli li ssajjar lilek innifsek, speċjalment peress li din il-ħaxix tikber f'ħafna direttament fil-ġnien.

Biex tipprepara ġulepp ta 'fejqan, it-tuberi jinħaslu sewwa taħt ilma ġieri kiesaħ. Barra minn hekk, jekk hemm xewqa, dawn jitnaddfu l-ġilda, iżda dan ma jistax isir, billi l-qoxra fiha wkoll inulina. L-għerq imqaxxar jiġi mgħoddi minn grinder tal-laħam u meraq mbuttat. Iffiltra l-meraq permezz ta '2-3 saffi ta' garża. Wara dan, il-meraq purifikat jissaħħan sa 50 ° C. Jekk tinżamm din it-temperatura, saħħan għal 5-7 minuti. Imbagħad kessaħ. Irrepeti l-proċedura tliet darbiet sabiex il-ġulepp jeħxien ftit. Għall-aħħar darba, meraq tal-lumi huwa miżjud mal-massa sħuna.Il-ġulepp lest jitferra fi flixkun tal-ħġieġ u jinħażen f'post frisk.

Insalati tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

Għal dijabetiku, tista 'tipprepara insalati Delicious mill-qaqoċċ frisk ta' Ġerusalemm, il-benefiċċju tagħhom huwa l-ogħla, minħabba li xi sustanzi utli jisparixxu waqt it-trattament tas-sħana.

1. Diversi tuberi tal-lanġas tal-art, ħjar frisk u ravanell jinħaslu taħt l-ilma ġieri u jinqatgħu f'kubi żgħar jew flieli. Stack fi skutella tal-insalata fil-fond. Żid ħodor mqatta 'b'mod fin. Agħmel l-insalata biż-żejt taż-żebbuġa u ħawwad sewwa.
2. It-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma mqaxxra u jingħorok fuq grater oħxon. It-tuffieħ ta 'varjetajiet aċidużi huwa wkoll imqaxxar u żerriegħa u mitħuna fuq grater. Fi skutella tal-insalata, iż-żewġ mases maħkuk huma mħallta, jiżdied il-sauerkraut, imħawwar biż-żejt taż-żebbuġa.
3. Ħallat it-tuberu tal-lanġas mitħun u l-karrotti mqatta 'fuq grater, żid ħjar imnaddfin u ħodor imqattgħin, imqatta'. Liebsa żejt veġetali ppressat kiesaħ.

L-użu tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fid-dijabete

B'mod sorprendenti, hija l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm bid-dijabete li tista' ssir il-bażi ideali għad-dieta. Il-fatt hu li dan il-prodott mill-isbaħ, li huwa b'talba baxxa bla bżonn, fih inulina. Din is-sustanza tirregola l-ammont ta 'glukosju fil-ġisem tal-bniedem u b'użu regolari tista' tnaqqas b'mod sinifikanti z-zokkor fid-demm.

Barra minn hekk, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jgħin biex jinnormalizza l-mikroflora intestinali, ineħħi l-kolesterol, jagħti spinta lill-immunità u jikkontribwixxi għas-saħħa u l-benessri ġenerali.

Kif tagħżel

Jekk ma jkun hemm l-ebda xewqa jew opportunità li tagħmel ġulepp tal-qaqoċċ f'Ġerusalemm id-dar, il-prodott huwa faċli biex jinxtara fi spiżerija. Il-kontenitur li fih il-preparazzjoni hija maħżuna m'għandux ikun tal-plastik, iżda tal-ħġieġ, peress li l-prodott huwa sensittiv għad-differenzi termali, u huwa impossibbli li tivverifika l-kundizzjonijiet li fihom ġie trasportat u maħżun.

Ġulepp ta 'kwalità għolja - kulur ambra, mingħajr sediment imdardar, simili għal għasel tal-fjuri friski.

Casserole tal-Pear Pear

Il-qaqoċċ bid-dijabete ta 'Ġerusalemm se jkun utli f'forma moħmija. Għalhekk, jista 'jintuża fost l-ingredjenti tal-casserole.

• lanġas tad-dinja - 600 g,
• faqqiegħ frisk - 200 g,
• faqqiegħ immellaħ - 100 g,
• basal - 1 biċċa.,
• ġobon tax-xaħam minimu - 50 g,
• bajda - 1 biċċa.,
• żejt veġetali
• frak tal-ħobż
• melħ, ħwawar.

Il-basal huwa mqaxxar, maħsul u mqatta 'b'mod fin. Faqqiegħ frisk (preferibbilment champignons) jitnaddaf u jinħasel sewwa taħt l-ilma ġieri. Dawn jinqatgħu f'kubi żgħar, u l-faqqiegħ immellaħ jinqata 'wkoll. Fry kollox individwalment. Huwa aħjar li tieħu pan miksija taċ-ċeramika għal dan biex tuża minimu ta 'żejt. Tagħmlux taqli ħafna. Wara li kollox jitħallat, jiżdiedu l-melħ u l-ħwawar u 2-3 minuti oħra jkunu moqlija fuq sħana baxxa.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jinħasel sewwa, imqaxxar u mgħolli fl-ilma mielaħ sakemm isir offerta. Wara li tixxotta l-ilma, żid il-bajd u itħan fil-patata mgħaffġa. Ħallat mal-massa tal-faqqiegħ mixwi. Id-dixx tal-ħami huwa mkemmex biż-żejt u mbexxex bil-ħobż, ixerred it-taħlita tal-ħaxix ippreparat, tittaffa, imbexxex bil-ġobon maħkuk u mqiegħda fil-forn. Ipprepara dixx f'temperatura ta '180ºC għal madwar 25-30 minuta. Tista 'tuża d-dixx kemm sħun kif ukoll kiesaħ.

Benefiċċji u Kontra-indikazzjonijiet tal-Prodott

Il-benefiċċji u l-ħsara tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fid-dijabete mellitus huma suġġett denju ta' riċerka bir-reqqa. Wara li ddeċidejt li tmexxih, inti taf li dan il-prodott jista 'jaffettwa b'mod negattiv lill-ġisem biss jekk ikun maħmuġ. Alas, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ma jinħażenx għal żmien twil. Madankollu, jekk ma jkunx possibbli li tixtri prodott frisk, hemm mod sempliċi kif tuża l - ġuleppi u l-pilloli bbażati fuqha.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa rrakkomandat għal dijabete mellitus għar-raġunijiet li ġejjin:

Teħles lill-ġisem mill-eċċess tal-glukosju, tgħin biex tiddgħajjef il-produzzjoni tiegħu u tnaqqas l-assorbiment tiegħu. Inaqqas il-kolesterol fid-demm.Iżid l-immunità, imdgħajjef bid-dijabete. Tistimula l-produzzjoni ta 'l-insulina fil-frixa. Gradwalment jissostitwixxi l-glukożju bi fruttożju, aktar sikur għad-dijabetiċi. Ittejjeb il-metaboliżmu. Jinnormalizza x-xogħol tal-passaġġ diġestiv, tal-glandoli adrenali u tal-glandola tat-tirojde.

Fortunatament, kważi d-dijabetiċi kollha jistgħu jużaw il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u l-ġuleppi u l-pilloli magħmula minnha. Il-fatt hu li l-unika kontra-indikazzjoni f'dan il-każ hija l-intolleranza individwali tal-prodott jew tal-komponenti tiegħu, u huwa pjuttost rari.

Madankollu, huwa rrakkomandat li tikkonsulta tabib qabel tieħu mediċini bbażati fuq il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jew li tinkludi d-dieta tal-lanġas mill-earthen.

Limitazzjonijiet

Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-ġulepp tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm jipprevalu fuq il-kapaċità li jikkawża ħsara, iżda ta 'min joqgħod attent għal xi projbizzjonijiet.

• Għandha tingħata attenzjoni biex jintuża l-prodott għal nies li għandhom urolitijasi u kolelitijasi, peress li l-komponenti attivi tal-mediċina jistgħu jistimulaw il-moviment tal-kalkoli u jwasslu għal imblukkar ta 'kanali u kanali tal-bili.
• Tabib ħelu mhux mixtieq minn ġirasol tuberuż bl-iperkalemija, minħabba li għandu kontenut għoli ta 'potassju.
• Bħala kontra-indikazzjoni għall-ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, l-intolleranza individwali għall-komponenti tagħha hija possibbli.

Biex titgħallem aktar dwar il-benefiċċji u l-perikli tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, ara riċetti għal platti minn hawn.

Ricetti Delicious u b'saħħithom

Meta tuża l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabete, tista' tikkumplimenta d-dieta tiegħek ma 'ikla fit-togħma. Hemm ħafna riċetti għal dan il-prodott, u fosthom żgur li għandek issib waħda li tixtieq.

Biex tipprepara casserole qalb, qoxra, aqta 'f'kubi u għalli 250 g ta' qaqoċċ ta 'Ġerusalemm f'ilma mingħajr melħ, imbagħad poġġi l-biċċiet fil-moffa, sprinkle bil-ħwawar u l-ġobon, ferra krema qarsa u aħmi għal 10 minuti.

Kun żgur li tipprova tuża l-lanġas tal-earthen bħala mili għal pancakes jew torti. Qaqoċċ maħkuk jista 'jiżdied ma' l-għaġina għal fritters jew brieret imsajjar minnha.

Insalata tal-vitamini hija utli ħafna għad-dijabetiċi. Biex tagħmilha, aqta 'kubi ħjar frisk, ravanell u ftit tuberi tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm, żid ħxejjex mqatta 'u ftit żejt taż-żebbuġa, u mbagħad ħawwad.

Qaqoċċ għal dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2

Dan il-prodott huwa utli għad-dijabete mellitus tat-tip 1, madankollu, għandu jintuża b'mod korrett, billi l-użu kostanti tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jaffettwa d-dożaġġ ta 'l-insulina. Barra minn hekk, għandek bżonn titgħallem kif tikkalkula l-ħin bejn injezzjoni u ikla. Biex issolvi dawn il-problemi, huwa biżżejjed li tikkonsulta tabib.

Meta tuża qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabete tat-tip 2, tista' tikseb titjib sinifikanti fil-benesseri. L-użu regolari ta 'dan il-prodott itejjeb is-sensittività tal-ġisem għall-insulina, inaqqas l-ammont ta' glukosju fid-demm u eventwalment iġib il-livell taz-zokkor lura għan-normal. Dan huwa ideali għal dawk li ma jħobbux id-dieti stretti u jimpurtahom dwar saħħithom.

Qaqoċċ: benefiċċji u ħsara

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm magħrufa wkoll bħala l-qaqoċċ ta' Ġerusalemm jew il-lanġas earthen, tappartjeni għall-familja Asteraceae. L-istess familja tinkludi asters, margariti u ġirasol. Jekk tħares lejn ir-ritratt tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, se naraw zokk dritta rqiqa li tikber sa 3 metri tall, weraq iebes u tuberi tawwalin.

Fir-Russja, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm deher xi ftit wara - fis-seklu 18. Matul is-snin, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ġie evitat minħabba x-xebh tat-tuberi bis-swaba deformati mibrumin mill-marda. Iżda t-trattament bil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa utli għall-mard tal-ġogi. Matul it-Tieni Gwerra Dinjija, l-art tal-lanġas u r-rutabaga kienu l-iktar ħxejjex komuni, li qabilhom reputazzjoni biex jieklu l-foqra.

Bħalissa, huma jippreferu jikbru dan l-impjant minħabba l-ikel u l-proprjetajiet siewja tiegħu ta 'għalf.Tuberi li ħafna nies jieklu nej huma tajbin għall-ikel. Jistgħu wkoll ikunu mgħollija jew moħmija bħal patata. Għall-bejgħ tista 'ssib meraq tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm u ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Te tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jkun ippreparat b'mod indipendenti.

Propjetajiet ta 'fejqan

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm storikament intuża bħala suppliment tad-dieta għal nies li jbatu mid-dijabete mellitus u lmenti oħra tal-frixa. Tgħin tnaqqas iz-zokkor fid-demm u timminimizza l-ħtieġa għall-insulina.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa kkaratterizzat minn kontenut għoli ta' inulina, li hija mqassma fi frotttożju fil-kolon. Bħala riżultat, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu indiċi gliċemiku baxx ħafna. Fih ukoll FOS prebiotiċi (fructooligosaccharides), li jappoġġjaw il-flora intestinali normali u l-bilanċ tal-ħmira fil-ġisem u fl-imsaren. Il-meraq għandu lassattivi, dijuretiċi u anti-infjammatorji. Barra minn hekk, it-trattament tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa rrakkomandat għal aċidità għolja fl-istonku, anemija, artrite, ġebel fil-kliewi, gotta u ċistite. Madankollu, qabel ma tibda proċeduri mediċi indipendenti, trid tikkonsulta lit-tabib tiegħek. Bid-dijabete, tista 'tiekol kemm prima kif ukoll fil-forma ta' ġulepp, meraq jew supplimenti tad-dieta. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għal telf ta' piż huwa popolari f'diversi dieti. Wara kollox, l-użu ta 'din il-ħaxix iwassal għal titjib fil-metaboliżmu ta' xaħam u karboidrati. Minkejja l-proprjetajiet utli kollha tagħha, il-qaqoċċ waħdu għal telf ta 'piż ma jgħinx, huma għandhom jissostitwixxu wieħed mill-ikliet, waqt li jagħmlu attività fiżika matul il-ġurnata. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa wieħed mill-aqwa sorsi ta' fibri li jinħallu kif ukoll li ma jinħallux. Il-fibra li tinħall tgħin biex tbaxxi l-kolesterol fid-demm u tistabbilizza l-glukosju. Żieda xierqa ta 'fibri oħxon mad-dieta tgħin biex tħaffef l-attività intestinali u tnaqqas il-problema ta' stitikezza. Il-fibra tad-dieta tipprovdi wkoll xi protezzjoni kontra l-kanċer tal-kolon billi telimina komposti tossiċi mill-imsaren. It-tuberi u l-ġulepp fihom ammonti żgħar ta 'vitamini anti-ossidanti, bħal Vitamina Ċ, Vitamina A, Vitamina E. Dawn il-vitamini, flimkien ma' komposti flavonoidi bħal karoteni, jgħinu biex jinnewtralizzaw ir-radikali ħielsa li jagħmlu l-ħsara u b'hekk jipprovdu protezzjoni kontra l-kanċer, infjammazzjoni u sogħla virali u irjiħat. It-trattament jista ’jinbeda mill-ewwel sintomi ta’ riħ. Huwa utli wkoll għall-ġogi. Jekk ikollok uġigħ fil-ġogi jew fid-dahar, ħu banju bid-decozzjoni tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Huwa wkoll sors tajjeb ħafna ta 'minerali u elettroliti, speċjalment potassju, ħadid u ram. 100 g ta 'ħaxix tal-għeruq frisk fih 429 mg jew 9% tal-livell ta' potassju meħtieġ kuljum. Il-potassju jipprevjeni l-pressjoni għolja u r-rata tal-qalb. Maskri magħmula mill-qaqoċċ, maħkuk u mħallta ma 'l-għasel, itejbu l-karnaġġjon u bla xkiel tat-tikmix. Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju huma wkoll dovuti għall-ammont żgħir ta' xi vitamini siewja tal-grupp B, bħal folates, piridoxina, aċidu pantoteniku, riboflavin u tiamina. Il-qaqoċċ imnixxef ta 'Ġerusalemm jista' jkun sors siewi ta 'inulina u minerali għall-annimali domestiċi.

Kontenut ta ’kaloriji

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa kkaratterizzat minn kontenut ta' kaloriji moderatament għoli. 100 g huma madwar 73 kalorija. Il-ħaxix tal-għeruq fih ammont żgħir ta 'xaħam u ma hemm l-ebda kolesterol fih. 100 g ta 'qaqoċċ frisk ta' Ġerusalemm fih 3.4 mg jew 42.5% ta 'ħadid, probabbilment l-akbar ammont ta' ħadid mill-għelejjel tal-għeruq kollha.

Dak li jista 'jkun imsajjar mill-qaqoċċ ta' Ġerusalemm

Qabel ma ssajjar il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, aħsel it-tuberi sewwa f'ilma kiesaħ. Għalkemm il-ġilda tat-tuberi hija rqiqa, hija titneħħa qabel ma tiekol b'sikkina tal-ħaxix. Minħabba l-kontenut għoli ta 'ħadid, il-polpa tat-tuberi tiddiskura malajr meta tkun esposta għall-arja, bħal tuffieħ. Biex tevita dan, poġġi biċċiet mqatta 'ta' qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fi skutella ta' ilma aċidifikat bil-lumi kiesaħ.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huma waħda mill-ħaxix versatili ħafna.It-tuberi jistgħu jittieklu nejjin, bħall-lewż, miżjuda ma 'l-insalati, jew imsajra u jservu bħala patata mgħaffġa. Hemm ukoll riċetti minn qaqoċċ moqli jew stewed bħal patata. F'xi kotba tal-kċejjen, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa msemmi bħala sostitut tal-patata għad-dijabetiċi. F’xi partijiet tad-dinja, il-qaqoċċ ta ’Ġerusalemm jintuża biex jagħmel il-likur.

Dixxijiet possibbli:

Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, maqtugħ fi strixxi, tista' "staġun" l-insalata. Flieli rqiqa moqlija moqlija b'żejt veġetali (bħal laqx tal-patata). Il-lanġas mgħolli jista 'jintuża bħala patata mgħaffġa bħala mili għal pancakes. Jikkumplimenta sew tuberi oħra, bħall-patata, f'varjetà ta 'stews u sopop tat-tisqija tal-ħalq. Il-qaqoċċ inkaljat ta 'Ġerusalemm huwa ppreparat bħala dixx sekondarju bid-dundjan, ħaruf u laħam ieħor. It-te tal-qaqoċċ huwa utli għall-kura ta 'zokkor għoli fid-demm, li tissostitwixxi xarba regolari għal dijabetiċi. Ir-riċetta tat-te hija kif ġej: ħu 3-4 imgħaref ta 'tuberi mqatta', ferra litru ilma jagħli u ħallih għal 3 sigħat. Ixrob imkessaħ.

Proprjetajiet utli u ta 'ħsara

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fih idrokarburi inerti fil-forma ta' inulina - polisakkaride naturali li huwa 95% fruttożju.

Għandu effett pożittiv fuq il-metaboliżmu u jippromwovi t-tkabbir ta 'mikroflora intestinali ta' benefiċċju. Barra minn hekk, l-inulina tinibixxi l-formazzjoni ta 'emboli. It-teħid regolari ta 'inulina jista' jgħin biex ibaxxi z-zokkor fid-demm fid-dijabete.

Madankollu, l-inulina ma tinqasamx kompletament fl-imsaren u tħalli l-ġisem waqt id-defecation. Dan xi kultant jista 'jikkawża problemi ta' diġestjoni mhux pjaċevoli (uġigħ addominali, formazzjoni ta 'gass), speċjalment għal dawk li l-ewwel jużaw il-qaqoċċ ta' Ġerusalemm għall-ikel.

Meta u kif tħawwel il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm

It-tkabbir tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm hija kwistjoni sempliċi, peress li dan l-impjant perenni huwa bla pretensjoni u jista' jikber fi klimi kesħin. Huwa aħjar li tħawwel f'post xemxi, iżda dell parzjali huwa aċċettabbli. L-unika ħaġa li l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ma jittollerax il-ħamrija hija niedja wisq.

It-tħawwil ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm għandu jsir fil-bidu tar-rebbiegħa, meta l-ħamrija tbiegħed mill-ġlata. Agħżel tuberi li jiżnu madwar 50 gramma b'2 jew 3 konvessi "għajnejn" u pjantihom f'fond ta '3-5 cm. It-tuberi għandhom ikunu rranġati f'ringieli f'distanza ta' 30-42 cm minn xulxin b'ġenituri 60-65 cm.

Meta twarrad il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm? Dan jiġri minn Lulju sa Ottubru. Kun konxju li klieb, ħnieżer, u anke qtates jistgħu jħaffru tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm biex jiekluhom. It-tuberi nfushom jiffurmaw f'Awwissu u jimmaturaw bis-sħiħ f'90 ġurnata. Iċ-zkuk u l-weraq tal-pjanta jmutu kull sena fl-aħħar tal-istaġun tat-tkabbir, li huwa minn 180 sa 200 jum.

Iz-zkuk u l-bebbux jistgħu jieklu weraq u zkuk. Larva tal-għeruq kultant tista 'tagħlaq fit-tuberi, iżda dan huwa rari. Il-fungi jistgħu wkoll jaffettwaw b'mod negattiv l-impjant, speċjalment fi temp imxarrab u umdu.

Dixxijiet ta ’Saħħa Tajba

B'livell għoli ta 'zokkor fid-demm, għelejjel ta' l-għeruq jiġu kkunsmati tliet darbiet kuljum f'forma prima. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ifakkar fit-togħma tal-patata, biss aktar ħelwa u baxxa fil-lamtu. Lanġas tal-ħamrija tinħasel taħt vit, titnaddaf mill-art, u jingħorok fuq grater medju.

Il-massa hija imħawra biż-żejt tal-kittien jew taż-żejt tal-qamħ. Il-prodott jista 'jkun imqatta' b'mod fin u immellaħ ħafif. Wara l-għeruq, ħu waqfa ta 'tletin minuta, u mbagħad ikla jew kolazzjon.

Snacks ħfief

Fid-dijabete, insalati Delicious u b'saħħithom huma ppreparati minn suppliment ta 'vitamina. Il-verżjoni ħafifa tas-sajf tinkludi:

ravanell, ħjar frisk, tursin, sprig xibt, qaqoċċ medju ta 'Ġerusalemm.

Kubi veġetali ta 'daqs kbir jew medju huma mħallta ma' ħwawar mqatta '. Mlibbsa biż-żejt taż-żebbuġa jew tal-kittien, ħwawar u zalza tal-melħ. Sabiex il-lanġas tal-fuħħar ma tiddiskurax, żid 20 ml ta 'ħall tal-mejda jew tuffieħ ma' l-insalata.

Aroma piquant se tidher grazzi għall-cilantro, tursin u ħabaq frisk. Ħaxix imħawwar biss biż-żejt veġetali.Zlazi li fihom xaħmijiet ta ’l-annimali huma esklużi mid-dieta ta’ persuna bid-dijabete.

Minflok deżerti ta 'ħsara, tiġi ppreparata insalata ħelwa. Ħelu b'saħħtu jikkonsisti minn ingredjenti sempliċi:

Tuffieħ aħmar misjur, lanġas mitħun, karrotti, meraq tal-lumi friska mbuttat, żejt taż-żebbuġa għat-tiżjin.

L-ebda zokkor jew għasel ma jiġi miżjud fid-dixx. Minflok ħlewwiet, poġġi flieli ta 'frawli, lanġas misjur jew flieli ta' banana. Imma tista 'tagħmel ma' karrotti u tuffieħ maħkuk fuq grater medju. Jekk trid tagħmel l-insalata aktar pikkanti, għandek iżżid mazz ta 'ħwawar u niskata ħwawar. Pereżempju, ħabaq imnixxef jew bżar iswed.

Fix-xitwa, meta la hemm ravanell u lanqas ħjar frisk, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jitħallat ma' sauerkraut. Prodotti jikkumplimentaw tuffieħ aħdar qares, karrotti nej u rix ta 'basal aħdar. It-tieni verżjoni tal-insalata tinkludi pitravi mgħollija, pikles, lanġas mitħun u żejt veġetali ppressat kiesaħ.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa tajjeb minħabba li anke bit-trattament tas-sħana ma jitlifx proprjetajiet utli. Il-ħaxix tal-għeruq tagħhom huma casseroles Delicious li jistgħu jlaħħqu ma 'żewġ kompiti f'daqqa: jgħinu fil-ġlieda kontra l-ġuħ u jnaqqsu l-konċentrazzjoni taz-zokkor fid-demm.

Platt sempliċi u li jissodisfa huwa ppreparat minn:

500 g tal-lanġas erthen, 4 tbsp. l Ħalib b'xaħam baxx, 2 bajd tat-tiġieġ, 100-150 g ta 'semolina.

L-għelejjel tal-għeruq, maħsula taħt il-vit, huma jingħorok. Huwa ħafna iktar mgħaġġel biex itħan il-biċċa tax-xogħol bil-blender. Il-massa tingħafas ftit, jitneħħa l-meraq żejjed, u tinfirex fuq pan imsaħħan, imkemmex bil-butir jew żejt taż-żebbuġa. Stew taħt l-għatu sakemm nofs imsajjar, berred ftit u ferra l-bajd imsawwat. Staġun bil-ħalib u eħxen bis-semolina.

Huwa trasferit għal folja tal-ħami mgħotti bil-karta tal-parċmina u mqiegħed fil-forn għal nofs siegħa jew 35-40 minuta. Aħmi l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fuq 180 grad. Oħroġ meta tidher il-qoxra tad-deheb. Iservu separatament jew b’xi tip ta ’porridge. Tista 'tferra' bil-jogurt naturali mhux ħelu, iżda mhux krema qarsa jew mayonnaise.

Kazerola fit-togħma u offerta hija ppreparata wkoll minn:

Faqqiegħ frisk u immellaħ - 200 g kull waħda, qaqoċċ ta 'Ġerusalemm - 600 g, ġobon iebes b'ħafna xaħam - 50 g, basal - 1 biċċa., bajd - 1 biċċa., żejt veġetali - 30-40 ml, frak tal-ħobż.

Ser ikollok bżonn ukoll ħwawar u melħ, għax mingħajr ħwawar id-dixx se jkun riħ wisq.

L-ewwel, kubi tal-basal jew nofs ċrieki huma moqlija f’taġen. Imbagħad, faqqiegħ immellaħ u faqqiegħ frisk huma mgħoddija separatament. Il-komponenti jinġiebu f'nofs it-tħejjija, imbagħad jitħalltu, tiżdied ftit ilma fil-kontenitur u ħalliha ttektek għal 3-4 minuti.

Filwaqt li l-basal jinqala ’f’taġen, il-qaqoċċ maħsul ta’ Ġerusalemm jiġi mgħolli fl-ilma jagħli. Il-bażi hija aħjar għall-melħ, iżda huwa importanti li ma overdo ma 'ħwawar. Il-likwidu jixxotta u l-għelejjel tal-għeruq jinbidlu fi smoothie, imħawwar bil-bajd nej. Żid il-massa tal-faqqiegħ mal-lanġas tal-fuħħar, ħawwad.

Il-pejst jiġi trasferit għal moffa mkabbra bil-butir imrattab. Il-qiegħ huwa imbexxex ma 'frak tal-ħobż. Il-purè tal-faqqiegħ u l-lanġas tal-fuħħar huma livellati. L-aħħar saff huwa ġobon maħkuk, sabiex il-casserole jkollu qoxra viskuża pikanti. Id-dixx huwa msajjar għal 25 minuta u jdur fuq il-forn 180 grad. Iservu sħun u kiesaħ.

Kaskola tal-qaqoċċ bil-faqqiegħ u ġobon jittiekel mhux aktar minn 1 darba fil-ġimgħa. Huwa pjuttost tqil u ta 'kaloriji għoljin, u għalhekk it-tagħbija fuq il-frixa tiżdied.

L-ewwel korsijiet u għaġin għas-sandwiches

Soppa tal-vitamini, li tistimula l-produzzjoni ta 'l-insulina, hija ppreparata minn ħurrieq żgħar. Mazz ta 'ħdura hija litteralment mgħaddsa għal 2-3 minuti f'ilma jagħli biex tneħħi l-imrar. Imbagħad aqta 'sorrel fi strixxi rqaq. Separatament, aqli l-basla, imqatta 'f'nofs ċrieki, u żid 1 tbsp mat-dressing. l dqiq tal-qamħ jew qamħ. Biex tagħmel id-dixx eħfef, tista 'tieħu ħafur mitħun.

Jekk persuna bid-dijabete teħtieġ li titlef il-piż, soppa tad-dieta mill-qaqoċċ u l-karfus tgħin. L-ewwel issajjar il-brodu tat-tiġieġ.Sabiex ma tkunx ikkonċentrata wisq u żejtni, il-ġilda trid titneħħa mill-laħam. L-ewwel porzjon tal-likwidu li fih is-sider jew il-koxxa kien imsajjar huwa msaffi. It-tieni brodu huwa separat mit-tiġieġ u mqiegħed fil-forn.

Waqt li tħejji l-bażi għas-soppa, f'taġen separat jeħtieġ li taqli u ġġib fi stat artab taħlita ta 'lanġas ta' l-art u għerq tal-karfus. L-għelejjel ta ’l-għeruq jittieħdu fi proporzjonijiet indaqs u maqtugħin f’baxxa kbira. B’mod simili, aqta ’l-basal.

Mhux il-pazjenti kollha bid-dijabete se jkunu jridu jieħdu termos mal-ewwel ikla tagħhom. Għal dawn in-nies ħareġ pejst nutrittiv u ta ’vitamina mill-lanġas earthen. Dan jinkludi:

Ħut aħmar kemmxejn immellaħ - 100 g, jogurt mhux ħelu - 3 tbsp. l., qaqoċċ ta 'Ġerusalemm - 100 g, tewm - 1 ras, ġobon bi ftit xaħam - 100 g.

Is-salamun jew is-salamun jistgħu jiġu sostitwiti bi kavalli tal-baġit jew marlozz, iżda allura huwa aħjar li l-komponent jiġi fwar. Lanġas mitħun, ġobon u flett immellaħ jinqatgħu f'kubi żgħar. Togħrok il-ġobon u t-tewm. Huwa ħafna iktar mgħaġġel li tgħaqqad il-prodotti kollha fl-iskutella tal-blender, staġun bil-jogurt u itħan f'massa omoġenja.

Għal kulur sabiħ u riħa pjaċevoli, kwalunkwe ħodor hija miżjuda mal-pejst. Tursin, cilantro, u ħabaq se jagħmlu. Il-massa tinfirex b'saff irqiq fuq ħobż iswed jew tas-segala. Sandwiches bil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jissodisfaw il-ġuħ u jistimulaw il-produzzjoni ta' l-insulina.

Xorb terapewtiku

Bid-dijabete, huwa utli li tixrob meraq li għadu kif ġie mbuttat mill-lanġas earthen. 150-300 ml kuljum qabel il-kolazzjon jew l-ikel. Ix-xarba tista 'tiġi dilwita b'ilma distillat, imħallat ma' zunnarija jew meraq tat-tuffieħ, iżda biss naturali. Il-fjuwil b'zokkor jew għasel huwa pprojbit.

Fis-sajf, meta l-ġisem ibati minn deidrazzjoni, huma jagħmlu te mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm. Filgħaxija, ferra 100 g ta 'ħaxix tal-għeruq nej mqatta' f'term. Brewed b'żewġ tazzi ta 'ilma jagħli. Tinsisti l-lejl kollu, u ffiltra filgħodu u aqsam f’diversi porzjonijiet.

Fil-ħarifa huwa rrakkomandat li tagħmel vojt għal te mediċinali. Lanġas tal-ħamrija tinqata 'f'biċċiet irqaq u mnixxef fil-forn jew taħt kanupew. Il-ħaġa ewlenija hija li għandha tkun protetta mix-xemx, minħabba li l-komponenti utli kollha jevaporaw. Il-materjali lesti huma mitħuna u mferrgħin ġo ħġieġ jew vażett tal-plastik.

Tieħu xarba biex tnaqqas iz-zokkor fid-demm minn 1 tsp. Weraq tat-te u tazzi ta 'ilma jagħli. Tinsisti madwar 20 minuta. Ixrob tliet darbiet kuljum qabel tiekol.

Fid-dijabete, il-zkuk u l-weraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jintużaw ukoll. Ir-rimjiet ħodor huma maqtugħin, imnixxfa u maħżuna f'borża tad-drapp. Kejjel 1 tbsp. l taqsimiet u brew f'sermos ta '500 ml ta' ilma jagħli. Ixrob wara 2-3 sigħat. Għasel, zokkor u ħlewwiet oħra m'għandhomx jiżdiedu ma 'l-infużjoni ta' qaqoċċ ta 'Ġerusalemm.

Il-lanġas tal-fuħħar tissostitwixxi mhux biss it-te, iżda wkoll il-kafè instantanju. It-tuberi huma maħsula sewwa taħt il-vit, mqatta 'b'mod fin u mferra bl-ilma jagħli għal 4 minuti. Il-likwidu jixxotta, il-preforma titnixxef fuq xugaman tal-karta, u mbagħad moqli f'taġen. Huwa aħjar li tieħu platti b'kisja li ma twaħħalx, għax ma tistax tuża ħaxix jew butir.

Biċċiet huma kontinwament ħawwad u tiżgura li dawn ma jinxtorqux u jinħarqu. Meta l-materja prima tinxef u tonqos fil-volum, din titferra 'f'kamin tal-kafè. It-trab jinħażen fil-bott u jiġi eżatt eżatt bħal kafè instantanju.

Użi oħra

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jinbidel bil-patata. L-għelejjel tal-għeruq jiżdiedu mas-sopop, moħmija fil-fojl u msajra fiż-żejt veġetali. Il-lanġas tal-fuħħar hija mħallta ma 'brokkoli, fażola ħadra, piżelli żgħar u bżar tal-qanpiena. Stew billi żżid ilma jew meraq tat-tadam. Jirriżulta stuffat b'saħħtu u b'saħħtu.

Fid-dijabete, iz-zokkor mhux irrakkomandat. L-għasel huwa permess, iżda biss f'porzjonijiet żgħar, mhux aktar minn 50 g kuljum. Ġulepp tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa miżjud ma' tè, kafè u xorb ieħor bħala ħlewwa. Mhux diffiċli li ssajjarha:

Itħan 1.5-2 kg ta 'għelejjel tal-għeruq maħsula. Agħfas il-meraq.Ferra x-xarba f'taġen b'qiegħ oħxon, poġġi fuq sħana minima. Saħħan minn qabel sa 45-50 grad. Huwa impossibbli hawn fuq li l-vitamini u l-minerali ma jevaporawx mill-biċċa tax-xogħol. Stew ġulepp futur għal 10 minuti. Neħħi u kessaħ, u mbagħad poġġi fuq il-fuklar mill-ġdid.

Meraq li għadu kif ġie mbuttat minn bajda tal-ħamrija jissaħħan diversi drabi. Parti mill-biċċa tax-xogħol għandha tevapora. Ix-xarba se ssir ħoxna u viskuża, simili għall-għasel. Il-meraq tal-lumi kultant jiżdied mal-ġulepp biex jagħtiha togħma qarsa. Ħlewwiet tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jinħażen f'vażett tal-ħġieġ b'għatu strett.

Anki l-lanġas tal-earthen hija rrakkomandata mit-tobba. Il-prodott, ovvjament, ma jfejjaqx id-dijabete, iżda se jtejjeb il-kundizzjoni tal-frixa u l-benesseri tal-pazjent. Il-ħaġa ewlenija hija li ssajjar sopop, insalati u casseroles tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm mill-inqas 3-4 ijiem fil-ġimgħa, u allura l-livell taz-zokkor f'pazjent bid-dijabete tat-tip 2 jibqa' dejjem normali.

Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm kif tuża d-dijabete

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa pjanta perenni li hija simili ħafna għall-ġirasol fid-dehra tagħha. Fis-sistema ta 'l-għeruq ta' l-impjant, 20-30 tuberi żgħar huma ffurmati. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa maħsub li għandu kompożizzjoni kimika speċjali ta' tuberi, li għandha effett terapewtiku fuq il-ġisem tal-bniedem, u llum tintuża kemm fil-mediċina folkloristika kif ukoll moderna.

Kif jaħdmu l-proprjetajiet ta 'benefiċċju

It-tuberi ta ’l-impjant fihom polisakkaridi speċjali msejħa inulina. Wara li jidħol fil-passaġġ gastro-intestinali, jibda jkisser u jifforma karboidrat (fruttożju), li mbagħad jiġi assorbit fid-demm. Wara li jidħol fin-nixxiegħa tad-demm, il-komponent jidħol faċilment fir-reġjun tal-membrani taċ-ċelluli, mingħajr ma juża l-insulina, u ċ-ċelloli jibdew saturati bl-enerġija naturali.

Jekk il-pazjent ibati minn dijabete mellitus tat-tip 2, allura, tibda tieħu l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, jiġifieri t-tuberi tagħha, il-livell ta' assorbiment tal-glukosju fl-imsaren jonqos, filwaqt li l-livell ta 'glukosju fid-demm jonqos ukoll minħabba l-attività tal-fibra u l-inulina.

Jekk il-livell taz-zokkor fid-demm tal-pazjent jitnaqqas kontinwament, allura s-sensittività tat-tessuti għall-effetti ta 'l-insulina wara li tiekol tuberi tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm se terġa 'lura gradwalment, waqt li l-livell ta' reżistenza għall-insulina jonqos. F'dan il-proċess, l-abbiltà taċ-ċelloli tal-frixa li jipproduċu dan l-ormon waħedha ttejjeb.

X'inhuma l-komponenti tal-impjant

It-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jinkludu numru kbir ta' sustanzi differenti li huma meħtieġa biex jiżguraw il-funzjonament normali ta 'kull organiżmu ħaj. Fost il-komponenti ewlenin, jistgħu jiġu distinti proteini, li l-kompożizzjoni tagħhom tiftaħar numru kbir ta 'aċidi amminiċi essenzjali.

It-tuberi fihom aċidi mxaħħma polineżaturati, li ma jippermettux ħsara li tagħmel ir-radikali ħielsa fuq il-membrani taċ-ċelluli, it-tessuti tal-ġisem jinqerdu bil-mod u x-xjuħija titnaqqas.

Il-vantaġġ tat-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm f'numru kbir ta' oligoelementi u vitamini, fihom ammont sinifikanti ta 'karotên (vitamina A), li żżid l-abbiltà tar-retina għas-sensittività għad-dawl, u tiżgura wkoll it-tkabbir taċ-ċelloli kollha tal-ġisem.

Il-mikroelementi u vitamini kollha msemmija hawn fuq fil-bażi tat-tuberi jippermettu lill-ġisem ta 'persuna li tbati mid-dijabete tħossok aħjar. Pazjenti b'dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2 jistgħu jużaw tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm darbtejn sa tliet darbiet kuljum għall-ikel, u huwa rrakkomandat li jagħmel dan kwart ta' siegħa qabel l-ikel.

Riċetti u platti

Matul id-dijabete, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jiġi kkunsmat nej jew wara trattament bis-sħana. Huwa aħjar li tnaddaf l-impjant b'għamla jew sikkina tal-injam, huwa meħtieġ li tlaħlaħ sew taħt ilma ġieri sabiex it-tuberi ma jitilfux il-komponenti utli kollha tagħhom, li l-ogħla kontenut tagħhom ikun fil-qoxra.

Il-prodott nej għandu togħma bħal ravanell, tista 'tagħmel insalata minnha, filwaqt li żżid diversi ħaxix għal togħma, ħodor jew tuffieħ. Bħala dressing, żejt tal-ġirasol u melħ jintużaw. Fir-rebbiegħa, meta għad ma hemmx biżżejjed ħxejjex friski fuq l-ixkafef, huwa sewwa li tnaqqas insalata ta 'bajd mgħolli u qaqoċċ ta' Ġerusalemm, tħawwadha kollha bil-krema qarsa.

Fir-rigward tat-tuberi tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm infushom, jistgħu jkunu msajra, moqlija jew moħmija, kif ukoll il-weraq tal-pjanta. Xi nisa tad-dar jistgħu jippreservawhom, jagħmlu ġulepp, innota li ma 'dan it-tip ta' pproċessar, il-valur nutrittiv tal-prodott jonqos ftit.

Pazjenti bid-dijabete jistgħu jikkunsmaw meraq tal-pjanta friska mbuttat, li huwa dilwit bl-ilma fi proporzjon ta 'wieħed għal wieħed. Tista 'wkoll tipprepara infużjoni tal-prodott, għal din ir-riċetta tinvolvi tliet imgħaref ta' tuberi mqatta ', li jitferraw ma' litru ta 'ilma jagħli. Infuse t-taħlita għandha tkun ta ’l-anqas tliet sigħat, u tixrob matul il-ġurnata minflok it-te.

Ftakar li kull trattament għall-effikaċja fil-futur għandu jitwettaq b'mod korrett, ma jmurx għall-estremitajiet. L-impjant, ovvjament, huwa utli u jista 'jgħin fil-ġlieda kontra l-marda, imma għandek żżur speċjalista minn qabel u tiċċara jekk it-terapija tiegħek b'dan il-metodu ta' trattament alternattiv hijiex aċċettabbli.

Il-benefiċċji

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għandu proprjetajiet utli, jiġifieri huwa fih il-minerali u l-vitamini meħtieġa għall-ħajja tal-bniedem.

L-impjant fih sustanzi li jinsabu fl-impjant, li jgħinu biex jipproduċu mediċina - l-insulina, li hija meħtieġa għad-dijabetiċi. Barra minn hekk, l-użu ta 'kuljum tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm, iżomm zokkor fid-demm normali. L-impjant għandu madwar 15% inulina.

Il-benefiċċji ta 'l-impjant huma enormi:

Jgħin bi stitikezza. Tirrestawra s-sistema diġestiva. Iżżid l-immunità. Tipprevjeni attakk tal-qalb u puplesija. Jinnormalizza l-pressjoni tad-demm.

Il-proprjetajiet utli ta 'l-impjant mhumiex biss fl-aġġustament taz-zokkor, iżda wkoll fit-tnaqqis tal-piż żejjed, it-tindif tal-ġisem ta' tossini u tossini, u t-titjib tad-diġestjoni.

Sabiex l-impjant ma jagħmilx ħsara, mhux irrakkomandat li tabbuża minnha. Huwa wkoll meħtieġ li tkun taf li xi ħwawar jistgħu jipprovokaw mumenti negattivi tal-għelejjel tal-għeruq. Ma tistax iżżid ma 'l-insalata jew il-meraq, kif ukoll mal-platti li fihom hemm il-qaqoċċ ta' Ġerusalemm - balzmu tal-lumi jew salvja.

Barra minn hekk, bl-użu kostanti ta 'ħaxix tal-għeruq nej, xi nies anzjani jistgħu jesperjenzaw flatulenza frekwenti. Il-ħsara minn dan hija żgħira, iżda persuna tista 'tesperjenza skumdità u esperjenza, li mhix aċċettabbli bid-dijabete. F'dan il-każ, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jkun mgħolli, moħmi jew stewed.

Metodi ta 'trattament

Il-qaqoċċ bid-dijabete ta 'Ġerusalemm jgħin biex jeħles mid-dijabete, peress li jgħin in-normalizzazzjoni taz-zokkor fid-demm. L-inulina, li tidħol fl-istonku tal-bniedem, gradwalment tinbidel fi frott tal-frott u allura biss tiġi assorbita fid-demm, l-enerġija tiġi miżjuda mal-persuna.

Fid-dijabete tat-tip 2, l-insulina għandha tingħata b’mod kostanti, jekk il-pazjent juża l-għeruq ta ’l-impjant kuljum, il-kundizzjoni tiegħu titjieb u l-ħtieġa għall-insulina tisparixxi.

Il-konsum ta 'kuljum ta' ħxejjex ta 'l-għeruq, speċjalment id-dijabete tat-tip 2, jerġa' jqajjem gradwalment is-sensittività taċ-ċelloli għall-insulina, u jżid il-kapaċità li tissintetizzaha mill-frixa. Uċuħ ta 'l-għeruq ma jistgħux jittieklu biss, wara li jinħaslu u jitnaddfu l-ġilda, jitħejjew mediċini minnhom.

Sabiex l-impjant jibbenefika mill-għeruq, dawn għandhom jinħaslu sewwa u jitlaħalħu bl-ilma mgħolli. Inkella, jista 'jkun ta' ħsara għas-saħħa u jikkawża mard ieħor.

Infużjoni ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm hija ppreparata b'dan il-mod:

Jingħorok fuq grater tal-plastik 3-4 imgħaref tal-fetu u ferra litru ilma sħun. Wara tliet sigħat, it-taħlita tiġi ffiltrata u tinxtorob bħat-te. L-ebda infużjoni ma għandha tiżdied zokkor jew għasel.

Huwa rrakkomandat li tieħu meraq minn għelejjel tal-għeruq nofs tazza tliet darbiet kuljum 30 minuta qabel l-ikel. Il-kors tal-kura huwa ġimgħatejn, imbagħad ħu waqfa. Jekk meħtieġ, irrepeti t-trattament.

Mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm tista' ssajjar varjetà ta 'platti li mhux biss se jkunu b'saħħithom, iżda wkoll Delicious:

Meraq huwa faċli biex tagħmel.Huwa meħtieġ li titqaxxar il-wiċċ ta 'l-għeruq u aqta' f'diversi partijiet, imbagħad itħan f'mitter. Nofs siegħa qabel ikla, ixrob nofs tazza tal-materja prima miksuba. Il-meraq jinnormalizza l-ammont ta 'zokkor fid-demm. L-użu ta 'għelejjel tal-għeruq ippurifikati tal-pjanta għandu effett pożittiv fuq il-ġisem. Mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, tista' tagħmel mhux biss meraq, iżda wkoll insalata. Dan l-impjant huwa kkombinat ma 'kważi kull prodott. Fl-istess ħin, il-proprjetajiet utli ma jintilfux. Biex tagħmel insalata, għandek bżonn pickles, tista 'tibdilhom b'oħrajn friski, bajd mgħolli, ravanell, tuffieħ u ħodor. Kollha mqatta ', żid żejt taż-żebbuġa. L-insalata hija ppreparata skond riċetti differenti: il-frott jitħallat ma 'karrotti, ħjar jew ħwawar, u prodotti oħra li jitħallew jieħdu għad-dijabetiċi. Jekk ma togħġobnix it-togħma, allura l-għelejjel tal-għeruq jistgħu jiġu mgħollija minn qabel. Huwa jittiekel, maqtugħ f'biċċiet, jew miżjud ma 'l-insalata u platti oħra. Biex tipprepara fritturi mill-għerq, ħu ftit biċċiet ta 'lanġas erthen, żid waħda jew żewġ karrotti nej, żewġ bajd u żewġ imgħaref ta' dqiq. Moqli fiż-żejt tal-ġirasol bħal pancakes ordinarji. Fl-istess ħin, il-proprjetajiet utli ma jintilfux.

Tista 'wkoll tuża qaqoċċ ta' Ġerusalemm minflok patata u żżid ma 'diversi ikel. Minħabba l-kontenut għoli ta 'lamtu, mhuwiex irrakkomandat li d-dijabetiċi jinkludu patata kuljum fid-dieta. Għalhekk, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jkun moqli fiż-żejt bħal fries Franċiż jew maxx minnha.

L-irkupru, jekk hemm qaqoċċ ta 'Ġerusalemm bid-dijabete, huwa possibbli, iżda huwa meħtieġ li ssegwi r-rakkomandazzjonijiet tat-tabib, tieħu mediċini f'waqthom u ssegwi dieta speċjali. Huwa wkoll importanti li ma tkunx nervuż u li twassal stil ta 'ħajja b'saħħtu.

Benefiċċji u dannu għad-dijabetiċi

Ma kinux biss fejqan u fejqan folkloristiċi, li ilhom konxji dwar kif tuża l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm għad-dijabete, li rnexxielhom jevalwaw il-karatteristiċi ta' fejqan tal-għerq tax-xemx. Veru, fi żminijiet antiki din il-marda kienet magħrufa bħala l-marda ta 'l-awrina ħelwa. Riċentement, il-farmakoloġija uffiċjali tat ukoll attenzjoni lill-lanġas tal-earthen. Issa tista 'ssib mediċini mill-qaqoċċ ta' Ġerusalemm fi spiżerija.

Fit-tisjir

Il-ġulepp ta 'Tominambour huwa ħelu ħafna, iżda m'għandux aroma qawwija. Jinħall malajr fl-ilma, u għalhekk jintuża biex jipprepara ħafna platti u xorb. Huwa miżjud ma ’kejkijiet, jogurts homemade, cottage cheese, pancakes u deżerti oħra.

Chefs madwar id-dinja japplikaw dan il-prodott bħala ħlewwa għal platti dgħif u veġetarjani. Minflok zokkor, tista 'wkoll iżżid tè iswed jew aħdar, ħalib, kafè, cocktails u kefir minflok zokkor.

Għal telf ta 'piż

L-użu ta 'ġulepp ta' tominambur jgħin biex iħaffef il-metaboliżmu tax-xaħam, inaqqas il-livell ta 'insulina fid-demm, u dan iwassal għal telf ta' piż. Sabiex teħles minn liri żejda, huwa rrakkomandat li żżid il-ġulepp mal-prodotti tal-ħalib u tuża z-zokkor u l-ħlewwiet bħala sostitut naturali. Il-ħaġa ewlenija mhix li taqbeż il-konsum rakkomandat ta 'kuljum.

Bid-dijabete

Il-ġulepp ta 'Tominambur huwa ta' valur partikolari għal nies bid-dijabete. Billi huwa komponent bijoloġikament attiv li fih l-inulina, inaqqas il-ħtieġa għall-insulina u jinnormalizza l-livelli taz-zokkor fid-demm.

L-inulina bil-fibra tnaqqas l-assorbiment tal-glukosju miksub mill-ikel, li jipprevjeni żieda qawwija fil-livelli taz-zokkor.

Nista 'nsajjar id-dar?

Iva, tista 'issajjar il-prodott lilek innifsek, iżda se tieħu ħafna ħin u sforz. Metodu tat-Tisjir:

Qaxxar it-tuberi tal-pjanti mill-ġlud, aqsam l-għelejjel tal-għeruq ramifikati f’diversi partijiet. Itħan biċċiet ta 'tominambur f'pur tal-purejiet bl-użu ta' grater jew blender fina. Għaddi t-taħlita li tirriżulta minn juicer jew ftit saffi mitwija ta 'garża. Ferra meraq f'kontenitur, saħħan sa 60 grad, tnaqqas is-sħana u għalli t-taħlita għal 10 minuti. Stenna li l-likwidu jiksaħ kompletament, imbagħad erġa saħħan.Irrepeti t-tisħin 5-6 darbiet. Wara 6 jagħli, il-ġulepp jeħxien, huwa meħtieġ li żżid il-meraq tal-lumi miegħu u mbagħad isserraħ permezz tad-drapp. Stenna li l-ġulepp ikessaħ, itfa ’f’diversi kontenituri u għalaqhom sewwa b’għatu.

Il-preparazzjoni tieħu madwar ġurnata, waqt li huwa importanti li tissorvelja l-kundizzjoni, kontinwament iċċekkja l-grad tad-densità. Sabiex ma tiddubitax mill-benefiċċji tal-prodott, huwa meħtieġ li tosserva l-ħin ta 'evaporazzjoni sa minuta.

Sabiex ma tirriskjax is-saħħa tiegħek, huwa rrakkomandat li tixtri ġulepp ta 'tominambur lest. Ma fihx zokkor, preservattivi jew OMĠ, jinbiegħ fi fliexken sterili u huwa kompletament lest għall-użu.

Ħsara u kontra-indikazzjonijiet possibbli

Il-ġulepp ta 'Tominambur għandu minimu ta' kontra-indikazzjonijiet:

Marda tal-ġebel (il-prodott jista 'jipprovoka imblukkar tal-ureter), intolleranza individwali għall-komponenti.

L-effetti sekondarji huma manifesti bl-użu ta 'ammonti eċċessivi - nefħa, żieda fil-formazzjoni tal-gass. Biex tevitahom, huwa biżżejjed li taderixxi mar-rata tal-konsum tal-prodott.