Stroganoff taċ-ċanga bil-pastarda u brokkoli fis-zalza tal-basla u krema

L-aċċess għal din il-paġna ġie miċħud għax nemmnu li qed tuża għodod ta 'awtomazzjoni biex tara l-websajt.

Dan jista 'jseħħ bħala riżultat ta':

Javascript huwa diżattivat jew imblukkat bl-estensjoni (e.ż. imblokkaturi tal-ad)
Il-browser tiegħek ma jappoġġjax il-cookies

Kun żgur li Javascript u l-cookies huma attivati fil-browser tiegħek u li m'intix imblukkar tat-tniżżil tagħhom.

Referenza tal-ID: # 711194d0-a6e5-11e9-b81e-c1cd1ce63026

L-ingredjenti

Sider tat-Turkija, 0.4 kg.,
Brokkoli u pastarda, 0,25 kg kull wieħed.,
Krema friska, 0,2 kg.,
Basla, 1 basla,
1 zunnarija
Żejt taż-żebbuġa, 2 imgħaref,
Ġewżmeg mitħun,
Melħ u bżar.

L-ammont ta 'ingredjenti huwa bbażat fuq 4 porzjonijiet. Preparazzjoni preliminari tal-komponenti tieħu madwar 20 minuta, aktar ħin tat-tisjir - 30 minuta.

INGREDJENTI

Basal 1 Biċċa
Żejt tat-tisjir 50 millilitri
Brokkoli 400 Gram
Ġobon Krema 1 Biċċa
Għandi Como Tartar
Faqqiegħ tal-għasel imnaddfin 150 gramma
Krema 200 Millilitri
Ħwawar għat-togħma

Biex nippreparaw brokkoli fi zalza krema, għandna bżonn inqaxxru u naqta 'l-basal f'nofs ċrieki.

Moqli l-basal ħafif fiż-żejt veġetali.

Għat-tisjir, għandna bżonn ġobon ipproċessat. Ħadt dan it-tip ta 'ġobon. Jiena nuri l-marka tal-prodott mhux għar-reklamar. Dan il-prodott għandu t-togħma t-tajba biex jagħmel iz-zalza t-tajba.

Arma l-brokkoli fi fjorituri. Għandi ħaxix iffriżat. Tista 'tieħu kemm dawk friski kif ukoll, m'hemm l-ebda differenza fundamentali.

Għalli l-brokkoli fl-ilma jagħli. L-ilma jeħtieġ li jkun immellaħ sew. Kaboċċa għat-tisjir - 5-7 minuti.

Żid 200 ml fil-keffa tal-basla. krema, ġobon tal-krema imfellel u brokkoli mormija fi colander. Ġib il-krema sakemm tagħli, ħawwad kontinwament, ħawwad il-ġobon fiż-zalza. Matul dan iż-żmien, il-ħxejjex huma ppreparati, u ż-zalza ssir eħxen.