Il-zucchini huma permessi għall-pankreatite

Il-patoloġiji tal-glandola tal-frixa jwasslu għal deterjorazzjoni sinjifikanti fil-benesseri u l-kwalità tal-ħajja tal-pazjent, għalhekk ma jiddewwemx bit-terapija. Sabiex teħles malajr mis-sinjali tal-pankreatite, minbarra l-medikazzjoni preskritta għat-trattament tal-frixa minn tabib, huma jaderixxu ma 'dieta. Id-dieta ma tinkludix ikel ipprojbit - immellaħ, xaħmi, moqli, affumikat. Anki platti tal-ħaxix huma limitati fl-akkoljenza. Zucchini bil-pankreatite jiddaħħal fid-dieta l-ewwel nett, iżda bil-marda tas-sistema diġestiva, il-zucchini għandu jkun imsajjar sewwa.

Zucchini fi pankreatite akuta

Tista 'zucchini bil-pankreatite fil-fażi akuta tal-marda? Meta tifqigħat ta 'uġigħ jiġu eliminati, taħt is-superviżjoni tat-tobba, il-lista ta' prodotti li huma inklużi fid-dieta qiegħda gradwalment tiġi estiża fuq il-pazjent. 14-il jum wara l-eliminazzjoni ta 'skumdità fl-uġigħ, disturbi fl-ippurgar, rimettar, zucchini huma miżjuda ma' l-ikel.

Meta l-infjammazzjoni tal-frixa tonqos, testijiet tal-laboratorju juru riżultati tajbin, imma qabel ma tinkludi l-zucchini fid-dieta tiegħek, għandek bżonn tikkonsulta tabib.

Inizjalment, il-ħaxix huwa moħmi fil-forn jew stewed sew. Wara dan, għandek togħrok bir-reqqa f'konsistenza omoġenja. Huwa rrakkomandat li l-prodott jingħata lill-pazjent b'kuċċarina kbira kuljum, segwit bl-għoti tal-porzjon sa tmiem il-ġimgħa għal 100 - 150 gramma jekk il-ġisem tal-pazjent normalment jiddiġerixxi dan il-prodott. U wkoll il-vittma mhux se jħossu skumdità, sens akbar ta 'toqol, sensazzjoni ta' ħruq.

B'differenza mill-biċċa l-kbira tal-prodotti li joriġinaw mill-pjanti, din il-ħaxix għandha xi proprjetajiet speċjali li jagħmluha possibbli, mingħajr biża 'li din il-ħaxix tiġi introdotta fid-dieta.

M'hemm l-ebda żjut essenzjali fil-prodott li jirritaw il-glandola ta 'pazjenti bi pankreatite.
Dixxijiet għandhom livell għoli ta ’diġestibilità fl-istonku tal-pazjent.
It-tessuti tal-prodott m'għandhomx fibra tal-pjanta ħarxa, li tista 'tikkomplika d-diġestjoni tal-prodotti.

Din il-lista ta 'vantaġġi kollha tippermettilna nqisu ħaxix bħala prodott utli u sikur fil-preżenza ta' pankreatite.

Id-dixx inizjali, li jitħalla jittieħed f'każ ta 'kors akut ta' pankreatite, huwa l-patata mgħaffġa.

Il-ħaxix huwa mqaxxar u żerriegħa tal-ġirasol, maqtugħa f'biċċiet żgħar.
Mgħolli għal 15-il minuta. Huwa possibbli għal koppja.
Staġun bil-melħ mhux meħtieġ.
L-ilma jixxotta u l-ħaxix mgħolli huwa mitħun bl-użu ta 'blender.

Zucchini fi pankreatite kronika

Huwa possibbli li tiekol zucchini meta l-pankreatite tipproċedi f'forma kronika? Meta forma kronika tal-marda tkun iddijanjostikata, sfortunatament il-pazjent irid dejjem isegwi dieta għall-pankreatite, eskluż ikel differenti li hu abitwali biex jiekol.

Ħelu.
Alkoħol
Xorb karbonizzat.
Fast food
Platti moħlija u pikkanti.

Bl-infjammazzjoni kronika tal-frixa, il-livell exokrin taċ-ċelloli jonqos, minħabba li l-istimulazzjoni addizzjonali tagħhom tipprovoka żieda fil-patoloġija. Minbarra t-tagħbija miżjuda, il-pazjent jesperjenza diżordnijiet diġestivi, manifestati bid-dijarea u l-flatulenza. Għalhekk, biex tevita li dan iseħħ, il-zucchini huwa permess biss ma 'maħfra persistenti u jekk il-pazjent jaderixxi ma' numru ta 'regoli.

Ħaxix li tiekol biss mqatta '.
Tiekolx nej.
Dixxijiet m'għandhomx ikunu mħawwra bil-ħwawar, ħwawar.
Minimu żid melħ fid-dixx lest.
It-trattament tas-sħana huwa aċċettabbli jekk il-prodott ikun stewed, mgħolli, steamed, moħmi.
Meta tkun qed tiġi ppreparata ħaxix, l-ewwel il-ġilda titneħħa minnha.

Tista 'tuża matul remissjoni sa 250 gramma ta' prodott kuljum. Huwa rrakkomandat li l-konsum tal-ħaxix jiġi alternat ma 'prodotti oħra tad-dieta.

Tużax il-prodott, inkluż fi stews. Kavjar, li huwa magħmul skond l-iskema klassika, anke fil-każ ta 'l-iżvilupp ta' kors ħafif ta 'pankreatite taħt projbizzjoni stretta.

Hemm ħafna riċetti li fihom jintuża dan il-prodott, madankollu, bil-pankreatite, ta 'min nħarsu lejn il-komponenti kollha rrakkomandati biex tuża dan il-platt jew ieħor. Jekk il-funzjonalità tal-glandola tkun imxekkla, allura ma tistax tidħol il-prodott fil-forma moqlija fuq il-menu. Riċetti separati għall-insalata huma ppreparati bl-użu ta 'ħaxix nej, li mhux aċċettabbli għal pazjenti bi pankreatite.

Meta l-pankreatite tmur għall-agħar, allura l-pazjenti jista 'jkollhom soppa tal-maxx ta' kaloriji baxxi. Jitħalla jiekol mhux aktar minn 100 gramma tal-prodott.

Zucchini Imsaħan fil-ħalib

Dan id-dixx mill-zucchini bil-pankreatite huwa permess li jkun ippreparat għal pazjenti li għandhom tip kroniku ta ’leżjoni, iżda biss jekk il-pazjent jittollera sew il-prodott tal-ħalib. Ħalib xkumat jew żid ftit ilma.

Biex issajjar zucchini tad-dieta stewed fil-ħalib, prodotti bħal dawn se jkunu meħtieġa.

Zucchini.
Ħalib - 250 ml.
Daqsxejn ta 'melħ.
Xibt huwa mgħarfa kbira.

Il-ħaxix huwa mqaxxar u mqatta '. Il-ħalib jagħli, u wara dak il-zucchini jitferra fih u jiġi stewed għal 15-il minuta.

Meta d-dixx ikun kważi lest, żid melħ u xibt imqatta ’f’taġen.

Soppa tal-mudullun veġetali

Għal soppa tal-ħaxix veġetali, il-komponenti li ġejjin ikunu meħtieġa:

1 biċċa - zucchini,
3 biċċiet - patata,
1 biċċa - karrotta kbira,
pruwa
xibt
żejt veġetali
ilma.

Kif issajjar zucchini.

Ħaxix imqaxxar u maħsul.
Patata, zucchini, basla u xibt huma mqatta ', il-karrotti jingħorok fuq grater.
Jitfergħu 3 litri ta 'ilma fil-pan, jitpoġġew fuq in-nar u jinġiebu jagħli.
Il-patata hija mqiegħda fl-ilma jagħli, mgħollija għal madwar 15-il minuta.
Il-basla fil-qali f’żewġ mgħaref taż-żejt tkun passivata, il-karrotti jintefgħu fiha, u wara 2 minuti u zucchini. Ħawwad l-ingredjenti u ħalliha ttektek fuq sħana medja għal ftit minuti taħt għatu magħluq sabiex il-ħaxix jirtab. Jekk ftit likwidu u ħaxix jibdew isiru qoxra tad-deheb, tiżdied ftit ilma.
Ħaxix lest jintbagħat lill-patata. Sajjar is-soppa għal 10 minuti.
Fi tmiem it-tisjir, jiżdied ix-xibt, ftit melħ.

Wara li tintefa n-nar, is-soppa għandha toqgħod għal ftit żmien taħt l-għatu magħluq.

Tista 'tiekol tali dixx fil-kors kroniku ta' pankreatite jew kolekistite sa 2 darbiet fil-ġimgħa.

Qatet tal-squash tal-fwar

Dieta għall-pankreatite, iddiversifika bi platt mill-qatgħat tal-fwar, li l-ingredjent ewlieni tagħhom huwa l-zucchini:

zucchini żgħar,
tablespoon ta 'dqiq
abjad tal-bajd
niskata melħ.

Il-prodott huwa mgħaffeġ u mbuttat. Wara li l-massa tiġi dilwita bid-dqiq, proteina prima, imħattta fir-ragħwa u melħ. Il-komponenti kollha ħawwad sewwa sakemm ikunu bla xkiel. Imbagħad jiġu ffurmati l-qatgħat u l-kaldarun doppju jitqiegħed fuq passatur, li tferra ’tazza ilma fil-qiegħ tat-tagħmir.

Id-dixx qiegħed jipprepara 15-il minuta.

Soppa tal-ħalib bil-zucchini u ħafur

Biex tħejji d-dixx li jkollok bżonn:

500 ml ta 'ilma
250 ml ta 'ħalib
100 gramma ta 'zucchini,
2 imgħaref ta 'porridge tal-ħafur,
bajda
2 biċċiet ta 'patata ta' daqs medju,
il-melħ.

Ħaxix imqaxxar, maħkuk. Imbagħad għandek bżonn tgħalli l-ilma, ferra l-ħalib ġo fih u stenna li jagħli. Ferra l-melħ u ibgħat il-ħaxix bil-ħafur lejn il-pastard. Is-soppa tkun imsajra fuq sħana baxxa għal 10 minuti. Imbagħad il-bajd jitferra u jitħawwad malajr bil-furketta. Is-soppa tal-ħalib Zucchini-Hercules tissajjar għal 4 minuti.

Prodotti relatati

Kif tafu, bil-marda, il-pankreatite tinkludi ċerti tipi ta 'frott u ħaxix fl-ikel, u ftit jafu liema ħaxix jieklu.

Meta s-sintomi akuti jiġu eliminati, it-tabella tad-dieta tal-pazjent għandha timtela mill-ġdid bi karrotti u patata bi pankreatite. Dawn li ġejjin jitħallew jinkludu pastarda, basal, qara ħamra. Imbagħad il-pitravi huma miżjuda.

Bil-pankreatite, il-brunġiel jista 'jkun jew le? Ir-ritorn għan-nutrizzjoni tal-brunġiel huwa possibbli biss wara l-aħħar perjodu ta 'rijabilitazzjoni tal-organu wara l-infjammazzjoni. Waqt ir-remissjoni, huwa rrakkomandat li tiddaħħal brunġiel mgħolli. Jekk il-benesseri tal-pazjent ma jiddeterjorax, allura l-brunġiel huma stewed u moħmija.

Tabib jirrakkomanda wkoll li l-pazjenti jixorbu meraq tal-zucchini. Għandha togħma speċifika, għax jekk ma jkunx hemm kontra-indikazzjonijiet, tista 'tiżdied l-għasel. Il-meraq għandu effett pożittiv u mdawwar fuq is-sistema diġestiva, jiġifieri l-istonku u d-duwodenu. Grazzi għall-pektina, li tinsab fil-meraq, il-ġisem jitnaddaf minn elementi ta 'ħsara, tossini u prodotti ta' tħassir.

Frott u berries

Huwa impossibbli li timmaġina l-ħajja ta 'persuna moderna mingħajr frott, peress li fihom ammont kbir ta' vitamini meħtieġa għal kull korp, li jiżguraw il-funzjonament normali tal-ġisem. Fl-istess ħin, uħud minnhom huma sinjuri fil-fibra oħxon, u dan jagħmel id-diġestjoni diffiċli. Għalhekk, il-lista ta 'liema frott jistgħu jintużaw għall-pankreatite mhix kbira wisq.
Jinkludi l-goodies li ġejjin:

Frawli
Berquq
Għeneb aħmar
Ċirasa
Granati
Tuffieħ ħelu
Papaya

Ħafna huma interessati jekk il-banana tistax tintuża għall-pankreatite. Ħafna tobba jaqblu li l-frixa kapaċi tlaħħaq mad-diġestjoni ta 'numru żgħir minnhom, iżda biss matul il-maħfra tal-marda. Bl-aggravar tal-pankreatite, il-banana tista 'tiggrava biss il-kors tal-marda.
L-istess jgħodd għall-persimoni. Għalkemm il-laħam tagħha m'għandux togħma qarsa ppronunzjata, li tagħmilha possibbli li tiġi nkluża fil-lista ta 'prodotti permessi, xorta ma jiswax ix-xiri ta' persimoni waqt aggravar tal-marda u għal ta 'l-anqas ġimgħa wara. Imbagħad jitħalla jikkunsmaw mhux aktar minn 1 frott kuljum f'forma moħmija jew stewed. Huwa possibbli li jiġu minimizzati r-riskji assoċjati ma 'l-użu ta' persimons fil-pankreatite billi tħin il-polpa tagħha b'kull mod possibbli.
M’għandniex xi ngħidu, fil-preżenza ta ’pankreatite kronika, kwalunkwe frott m’għandux jiġi abbużat, minħabba li ammont eċċessiv ta’ aċidi jista ’jipprovoka aggravar ieħor tal-marda. Barra minn hekk, jistgħu jittieklu biss 10 ijiem wara l-bidu tar-remissjoni. In-norma ta 'kuljum hija l-konsum ta' frott wieħed biss ta 'tip jew ieħor, u biss f'forma moħmija. Kultant il-pazjenti jitħallew ifittxu lilhom infushom bil-ġelatina tad-dar jew muss tal-berry.

Tip: tista 'tissostitwixxi n-norma ta' kuljum tal-frott moħmija ma 'vażett wieħed ta' frott tal-ikel tat-trabi.

Prodotti tal-Bhejjem

Tista 'tikseb aċidi amminiċi essenzjali meħtieġa għall-ġisem u tiddiversifika l-menu ta' kuljum għall-pankreatite bl-għajnuna ta 'varjetajiet ta' ħut u laħam b'ħafna xaħam. Għall-preparazzjoni ta 'platti tad-dieta, l-aħjar li tagħżel tiġieġ, fenek, dundjan, vitella jew laħam taċ-ċanga, u ħut - brezza, zander, lizz, pollock jew merluzz. Iżda, irrispettivament minn kemm tkun attraenti l-fragranti, qoxra moħmija jew ġilda tal-għasafar, din m'għandhiex tintuża mill-pazjenti.
Tista 'żżid ċerta varjetà mad-dieta tiegħek mal-bajd. Jistgħu jittieklu mhux biss mgħollija waħedhom, iżda wkoll fil-forma ta 'froġa tal-fwar. Bajd tal-bajd moqli biss klassiċi jibqgħu pprojbiti.

Ħalib u ħalib qares

Artiklu utli? Aqsam il-link

Prodotti tal-ħalib qarsa, pereżempju ġobon ta 'xaħam baxx, krema qarsa, jogurt, għandhom ukoll ikunu parti integrali tad-dieta tal-pazjenti. Użu kostanti ta 'ħalib moħmi iffermentat jew kefir bi pankreatite jgħin biex ipoġġi persuna malajr fuq saqajh.
Fl-istess ħin, ħalib sħiħ bi pankreatite ġeneralment ikun tollerat ħażin. Jista 'jikkawża indiġestjoni u flatulenza, għalhekk fil-forma pura tiegħu m'għandux jiġi kkunsmat, imma trid tużah waqt it-tisjir. Huwa aħjar li tingħata preferenza lill-ħalib tal-mogħża għall-pankreatite, peress li għandha kompożizzjoni aktar sinjura u hija meqjusa ipoallerġenika.
Il-pazjenti jitħallew jieklu ammont żgħir ta 'butir mingħajr melħ, iżda m'għandhomx jiġu abbużati, minħabba li abbundanza ta' xaħmijiet jistgħu jwasslu għal deterjorazzjoni sinifikanti fil-kundizzjoni ta 'persuna.

Frott tal-baħar

Tipikament, it-tabelli tad-dieta tal-pazjenti jistgħu kultant ikunu mżejna bil-gambli mgħollijin, imsiemer, molluski, klamari, arzell u kareli tal-baħar, peress li fihom ħafna proteina. Tista 'tipprepara platti ewlenin u insalati Delicious mill-frott tal-baħar, iżda s-sushi huwa tabù innegabbli.

Makaroni u ħafna ċereali mhumiex kapaċi jaffettwaw ħażin l-istat tal-frixa. Għalhekk, l-għaġin u ċ-ċereali jistgħu jiġu kkunsmati mingħajr periklu anke bi aggravar tal-marda.
Iċ-ċereali l-iktar siguri huma:

Kultant, id-dieta tista 'tkun varjata bi porridge tax-xgħir jew tal-qamħ. Ukoll, bil-pankreatite, tista 'tiekol ħobż tal-qamħ, iżda biss ilbieraħ jew fil-forma ta' murtaletti, u tħejji cookies.

Tip: huwa aħjar li ssajjar ċereali fl-ilma jew l-aktar fl-ilma bil-ħalib, meħuda fi proporzjon ta '1: 1.

L-ilma minerali għall-pankreatite huwa l-aħjar li pazjent jista 'juża biex jerġa' jimla r-riservi ta 'fluwidu fil-ġisem. Għalhekk, huwa rrakkomandat li tixrob mill-inqas 1.5 litri ta 'ilma minerali kuljum.

Effett ta 'benefiċċju fuq l-istat tal-frixa huwa provdut minn:

Tè tal-ħxejjex
Brodu tal-nuħħala
Brodu tal-karru.

Iċ-ċikwejra hija utli ħafna għall-pankreatite, jew aħjar, għal dekorazzjoni ta 'l-għeruq tagħha. Din ix-xarba tista 'mhux biss tissostitwixxi kompletament il-kafè projbit mid-dieta, iżda wkoll ikollha effett ta' fejqan fuq il-frixa infjammata, minħabba li għandha effett koleretiku qawwi. Barra minn hekk, iċ-ċikwejra tgħin biex tiġi normalizzata l-istat tas-sistema nervuża u ttejjeb il-funzjoni tal-qalb. Għalhekk, decozzjoni mill-għeruq tagħha hija indikata biex il-pazjenti kollha jixorbu mingħajr eċċezzjoni.
Minbarra dak kollu msemmi hawn fuq, il-pazjenti jitħallew jixorbu tè dgħajjef, meraq dilwit bl-ilma, frott stewed u ġelatina.

F’każijiet rari, il-pazjenti jistgħu jiġu mfaħħra b’ammont żgħir ta ’marshmallows, marmellata jew marshmallows. Iżda, hawnhekk, l-użu tal-għasel fil-pankreatite huwa kwistjoni kontroversjali, peress li jista 'jintuża bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa għat-te waqt ir-remissjoni tal-marda, iżda fil-preżenza ta' disturbi endokrinali dan huwa kategorikament kontraindikat.
Dainty favorit għal ħafna, ġewż, bil-pankreatite, li tista 'tiekol. Barra minn hekk, huma kumpanji indispensabbli għall-pazjenti, minħabba li ma jeħtiġux kundizzjonijiet speċjali ta 'ħażna u għalhekk huma ideali għas-snacks kemm fuq il-post tax-xogħol kif ukoll id-dar.

Imma! Matul aggravar tal-marda fil-pankreatite kronika, dan il-prodott għandu jintesa sakemm il-kundizzjoni titjieb kompletament.
Għalhekk, l-ikel kollu kkunsmat minn persuna għandu jkun ta ’togħma newtrali, għandu jkun fih ammont minimu ta’ xaħam u jkun imsajjar mingħajr ma jiżdied il-ħwawar.

Parti importanti mit-trattament tal-mard tal-frixa hija d-dieta, u billi tkun taf riċetti fit-togħma u b'saħħithom għall-pankreatite, tista 'tgħaqqad in-negozju ma' pjaċir - u tieħu ħsieb saħħtek u tiddiversifika l-menu.

Rakkomandazzjonijiet dwar id-dieta

Fit-trattament tal-pankreatite, l-istandards nutrittivi jkunu pjuttost stretti. Kultant tista 'tkun meħtieġa reviżjoni kompleta tal-menu tal-pazjent.

Dieta għall-pankreatite tippermetti li l-ġisem jirkupra wara attakk ta 'aggravar u jipprevjeni aktar qerda tal-frixa.

Bil-pankreatite u l-kolekistite, għandek issegwi l-istess prinċipji bażiċi tan-nutrizzjoni:

għandek bżonn tiekol ta 'spiss: għandek bżonn 5-6 ikliet kuljum,
il-porzjonijiet għandhom ikunu żgħar
Tiekolx ikel sħun jew kiesaħ wisq,
l-ikel għandu jiġi diġerit u assorbit faċilment.

Għal mard tal-frixa u kolekistite, għandek tiekol:

Id-dieta tippermetti wkoll l-użu ta 'laħam dgħif:

vitella u ċanga,
fenek, dundjan jew tiġieġ,
xi varjetajiet ta 'ħut.

Il-qatgħat huma ppreparati mill-laħam (għall-ħaxix maxx) jew miżjuda mas-soppa u l-casserole.

Il-lista ta 'ikel permess tinkludi wkoll: ċereali, prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam, bajd, diversi tipi ta' butir, ħobż.

Gradwalment, il-menu jespandi u jista 'jinkludi prodotti tal-ikel ġodda (jekk is-sopop tal-ħxejjex, il-patata mgħaffġa jew il-kejkijiet tal-ħut jitħallew jintużaw diġà fl-istadji bikrija tat-trattament, imbagħad insalati, zucchini, ġelatina, pasti, bajd imqaxxar, laħam jew casseroles tal-ġobon cottage għandhom jiġu introdotti fl-istadji tar-remissjoni).

Ix-xorb, għandha tingħata preferenza lill-ilma minerali mingħajr gass u te mkabra sew. L-użu tal-ġelatina tal-ħafur se jkun utli.

Kissel huwa wkoll imsajjar mill-berries, iżda se jkun aktar xieraq li tuża kissel farina tal-ħafur fuq il-menu: huwa adattat għall-perjodi akuti tal-marda, u għall-perjodu ta 'maħfra.

Meta tgħaqqad il-prodotti tad-dieta permessi (zucchini, patata, laħam dgħif, eċċ.), Anke mingħajr ħwawar, tista 'ssajjar platti Delicious (soppa krema, casseroles, eċċ).

Sopop u laħam

Il-menu ta ’kuljum għall-pankreatite jew il-kolekistite, bħala regola ġenerali, jinkludi: l-ewwel korsijiet (soppa) u t-tieni korsijiet (ċereali jew purejiet tal-ħaxix u laħam, pulpetti, kif ukoll insalati).

L-aktar ikel sikur wara t-taħrix huwa meqjus bħala puree tas-soppa bil-pastarda. Biex tagħmelha, fl-ilma bil-ħalib, imħallat fi proporzjonijiet ugwali, għandek bżonn tgħalli l-karrotti, il-patata u l-kaboċċa.

Il-ħaxix huwa msajjar sakemm ikun imsajjar, u wara għandu jinġieb għal konsistenza ta 'patata mgħaffġa.

Se jkun sabiħ li tiddiversifika l-menu u s-soppa tal-krema tal-gambli tad-dieta. Biex tagħmelha, trid tieħu tazza ħalib u ilma, ftit gambli, 1 patata, zucchini (100 grammi), melħ u tursin.

Il-patata u l-zucchini għandhom ikunu mqaxxra u maħkuk fuq grater oħxon. Il-gambli jitferraw bl-ilma jagħli għal ftit minuti, u wara jiġu skrolljati fi blender. Il-ħalib u l-ilma għandhom jitħalltu u jiġu mgħollija.

Ferra l-patata maħkuk u l-zucchini fil-massa tal-ħalib.

Il-ħaxix għandu jkun mgħolli għal madwar 15-il minuta. Fil-brodu tal-ħaxix li tirriżulta, għandek titfa 'ħafna gambli u tursin u sajjarhom għal ftit minuti.

Bil-pankreatite u bil-kolekistite, l-esperti jirrakkomandaw li tiekol laħam kuljum. Mill-laħam taċ-ċanga tista 'ssajjar qatgħat ta' dieta Delicious li huma perfetti għal ħaxix maxx.

Żid basla mqatta 'rqiqa, ross mgħolli, bajd 1, murtaletti u ftit melħ mal-laħam kapuljat.

Qatgħat tad-dieta u pulpetti huma steamed jew stewed. Il-ħin approssimattiv għat-tħejjija tagħhom normalment ma jkunx aktar minn nofs siegħa.

Għal cutlets bil-fwar, il-laħam tat-tjur huwa wkoll adattat. Il-laħam tat-Turkija bil-pankreatite u l-kolekistite huwa meqjus iktar utli mit-tiġieġ, peress li huwa aktar faċli li tiddiġerixxi.

Biex issajjar qatgħat tad-dieta bil-fwar, żid il-ħobż imxarrab f'taħlita ta 'ġobon ta' xaħam baxx u bajd fil-laħam kapuljat.

Dan kollu għandu jkun melħ u ħawwad. Qatgħat bħal dawn se jkunu msajra mhux aktar minn 20 minuta.

Omelet u riċetti ta 'kissel Izotov u Momotov

Fil-menu ta 'kuljum, għandek iżżid ġelatina u froġa li huma utli għall-frixa.

Bil-patoloġiji tal-froġa tal-frixa, din tkun l-iktar sikura mill-platti kollha bbażati fuq il-bajd. Huwa speċjalment meħtieġ u utli li tiekol froġa magħmula abbażi ta 'proteina jew minn bajd tas-summien.

Omelet għandu jkun steamed. Għal 3 bajd, ħu 1 tazza ħalib u niskata melħ.

Il-komponenti kollha huma mħabbta u mferrgħin f'kontenitur żgħir. Għandu jitqiegħed ġo skutella ta 'ilma jagħli.

F'dan il-każ, id-dixx bit-taħlita tal-ħalib tal-bajd m'għandux imiss l-ilma. Dan kollu minn fuq għandu jkun miksi b'għatu sabiex ma jitlifx il-fwar.

Dan il-metodu jgħin biex isajjar froġa bil-fwar meta ma jkunx hemm bojler doppju. Il-ħin approssimattiv wara li l-froġa tkun lesta hija ta '18-il minuta.

Diġà semmejna l-benefiċċji tal-ġelatina tal-ħafur. L-użu tal-ġelatina tal-ħafur huwa rrakkomandat għal kwalunkwe mard tas-sistema diġestiva (patoloġiji tal-frixa, kolekistite jew gastrite).

Hemm bosta riċetti għall-ġelatina tal-ħafur.

L-ewwelnett, dan huwa l-kissel ta 'Izotov, li l-preparazzjoni tiegħu tista' tinqasam f'4 stadji:

Stadju tal-fermentazzjoni meta 100 ml ta 'kefir u lira ta' ħafur jiżdiedu ma '3 litri ta' ilma mgħolli mkessaħ. Il-kontenitur bil-biċċa tax-xogħol għandu jkun magħluq sew u mqiegħed f'post sħun għal jumejn,
Il-pass tal-filtrazzjoni jinvolvi li tiġi ffiltrata t-taħlita minn colander mill-preċipitat iffurmat,
L-istadju li fih il-filtrat miksub jitħalla joqgħod għal 18-il siegħa oħra u huwa maqsum f'żewġ komponenti: konċentrat tal-ħafur u kvass,
Ġelatina tat-tisjir dirett. Biex tagħmel dan, ħu ammont żgħir ta 'konċentrat (biex togħma) u ħallat ma' żewġ nuċċalijiet ta 'ilma. Is-soluzzjoni li tirriżulta għandha titqiegħed għalli u sajjar għal madwar 5 minuti. Temm l-preparazzjoni tal-ġelatina tal-ħafur, ta 'min żżid ftit melħ u żejt.

It-tieni, din hija r-riċetta għall-kissel skont Momotov:

Ħafur żgħir (madwar 300 gramma) għandu jitħallat ma 'ammont żgħir ta' ċereali kbar (erba 'imgħaref huma biżżejjed) u ferrahom b'100 gramma ta' kefir. Il-massa li tirriżulta għandha titqiegħed ġo vażett ta ’tliet litri u imla l-ispazju li jifdal b’ilma sħun. Il-vojt għandu jkun magħluq u mqiegħed f'post sħun għal jumejn,
Il-likwidu iffermentat għandu jiġi ffiltrat mill-qxur u mferra fil-vażetti. Laħlaħ il-qxur b'żewġ litri ta 'ilma u imla l-laned b'bottijiet ġodda,
Jekk meħtieġ, il-filtrati lesti jistgħu jiġu mgħollija sakemm jiġu mħawda u kkunsmati.

Casserole tal-baqta u casserole tal-laħam

Casserole huwa wieħed minn dawk il-platti li jistgħu jiġu ppreparati b'eluf ta 'modi differenti. Il-casseroles huma veġetali (fejn jintużaw patata u zucchini), laħam jew ġobon tad-dgħajsa.

Kemm huma ħelwin u mielħa. Dan id-dixx tad-dieta joffri ħafna opportunitajiet għall-inkarnazzjoni tal-immaġinazzjoni tal-chef, barra minn hekk, hija b'saħħitha u fit-togħma.

Il-casserole tal-ġobna tad-dgħajsa, maħbuba minn ħafna, hija ppreparata sempliċement, għall-preparazzjoni tagħha ser ikollok bżonn:

mitejn gramma ta 'ġobon tad-dgħajsa,
1 tablespoon semolina, zokkor u butir imdewweb,
bajda waħda
50 gramma ta 'krema qarsa.

Għandek bżonn toħloq taħlita omoġenja ta 'zokkor, semolina bil-bajd u ġobon tad-dgħajsa. Il-biċċa xogħol li tirriżulta għandha titqiegħed ġo dixx tal-ħami, u applika krema qarsa fuq nett.

Issa dan kollu jista 'jitqiegħed f'forn imsaħħan minn qabel sa 200 grad. Il-casserole tal-ġobna tad-dgħajsa se tkun lesta meta ssir deheb (bħala medja tieħu 30 minuta).

Qabel l-użu, għandu jitħalla jiksaħ, u casserole tal-ġobon cottage jinqeda mal-mejda, imqatta 'f'porzjonijiet u imbexxex bil-krema qarsa.

A casserole tad-dieta Delicious bil-vermiċelli u l-laħam jeħtieġ aktar ingredjenti:

madwar żewġ tazzi tal-vermiċelli rqaq,
2 kikkri ta 'ħalib (0.5 l) u l-istess ammont ta' ilma,
300 g ta 'kull laħam dgħif
2 bajd tat-tiġieġ
ftit melħ
żejt biex tikber ġo dixx tal-ħami.

Biex tagħmel casserole, l-ewwel għandek bżonn tgħalli l-laħam. It-tiġieġ imsajjar għal madwar 50 minuta, u ċ-ċanga - mill-inqas sagħtejn. Laħam mgħolli huwa rrumblat fi dħin tal-laħam darbtejn għall-istat tal-patata mgħaffġa.

F'dan iż-żmien, għandek bżonn tgħalli l-ħalib bl-ilma u għalli l-vermiċelli fit-taħlita tal-ħalib. Wara l-għaġin, poġġi fuq dixx tal-ħami pre-greased.

Il-bqija tal-ingredjenti huma miżjuda hemm: poġġi l-laħam u ferra fil-bajd, u wara kollox jitħallat.

Fil-forn, din il-casserole għandha tkun lesta fi 15-il minuta. Id-dixx jinqeda bi krema qarsa u tursin imqatta '.

Ikel bi pankreatite u kolekistite għandu jiġi assorbit bl-aktar mod faċli u ma jipprovdix sekrezzjoni.

Ir-riċetti ta 'hawn fuq (sopop, ġelatina, casserole, eċċ.) Juru li l-ikel tad-dieta jista' jkun ukoll fit-togħma.

U għalkemm xi platti jeħtieġ li jittieklu sempliċement minħabba li huma b'saħħithom, oħrajn jistgħu jimmiraw anki l-Gourmet fastidjuż.

Il-pankreatite, jew bidliet infjammatorji fil-frixa, li tipproduċi enzimi diġestivi importanti, hija marda ta 'nies b' dieta żbilanċjata, dawk li jikkunsmaw ammonti eċċessivi ta 'alkoħol.

It-terapija tal-proċess patoloġiku hija primarjament ibbażata fuq bidliet fid-drawwiet tal-ikel permezz tan-nutrizzjoni tad-dieta.

U peress li d-dieta għall-marda inkwistjoni hija pjuttost stretta, ħafna mill-pazjenti jistaqsu x'tip ta 'frott jista' jintuża għall-pankreatite, peress li prodotti bħal dawn jistgħu jirritaw il-frixa.

Rakkomandazzjonijiet Ġenerali

Il-frott fil-preżenza ta 'sintomi spjaċevoli bħal dawn għandhom jittieħdu bħala ikel minħabba li ammont sinifikanti ta' oligoelementi importanti huma kkonċentrati fihom.

Bis-saħħa tal-preparazzjoni kompetenti tad-dieta, huwa possibbli li l-istat ġenerali tas-saħħa jiġi normalizzat fl-iqsar żmien possibbli. Huwa meħtieġ li jiġu osservati xi regoli dwar in-nutrizzjoni:

Frott u berries jiġu kkunsmati biss f'forma pproċessata. Għal dawn l-iskopijiet, huma jitħallew jimirħu jew iżidu bħala sekonda.
Fl-istadju akut, it-teħid ta 'frott nej huwa pprojbit.
Għandek bżonn tagħżel frott misjur li jkollu ġilda ratba u togħma ħelwa.
Mhumiex irrakkomandati li jittieħdu fuq stonku vojt.
Huwa meħtieġ li teskludi mill-menu kwalunkwe frott taċ-ċitru, frott qarsa u qarsa.

Billi tosserva l-preskrizzjonijiet ta 'hawn fuq, huwa possibbli li tiġi evitata l-okkorrenza ta' kumplikazzjonijiet mal-frixa.

Karatteristiċi veġetali

Skond il-klassifikazzjoni ta 'nerds - zucchini huwa qarib tal-qargħa aħmar. Din il-ħaxix għandha numru ta 'proprjetajiet li jippermettulek tiddaħħal fil-lista ta' ikel tad-dieta. Dawn jinkludu:

Prodott ta ’kaloriji baxxi
fih ħafna komposti minerali utli,
Zucchini huwa rikk fil-vitamina Ċ.

Il-benefiċċji ta 'pankreatite

Strettament, bl-infjammazzjoni tal-frixa, il-zucchini jista 'jkun ta' benefiċċju biss jekk jintuża b'mod korrett u b'kont meħud tal-istadju tal-marda. Inkella, l-użu tiegħu fl-ikel jista 'jikkawża konsegwenzi negattivi.

Din il-ħaxix hija rikka fl-vitamini, oligoelementi (potassju, kalċju, ħadid, eċċ.), Karboidrati u proteini. Il-fibra tagħha hija assorbita sew mill-ġisem, prattikament ma hemmx xaħmijiet u aċidi aggressivi fiha li jistgħu jeċitaw il-membrani mukużi.

Bil-pankreatite, il-zucchini għandu effett ta 'benefiċċju kemm fuq il-ġisem kollu kemm hu kif ukoll direttament fuq il-frixa. Huwa espress b'dan li ġej:

minħabba l-preżenza ta 'vitamini involuti fil-metaboliżmu ċellulari, taċċellera r-riġenerazzjoni tat-tessuti,
minerali għandhom effett pożittiv fuq il-funzjonament tas-sistemi kardjovaskulari u nervużi,
il-preżenza tal-vitamina Ċ iżżid ir-reżistenza għal mard virali,
zucchini jista 'jtaffi stitikezza,
tneħħi fluwidi mill-ġisem, tgħin biex ittaffi n-nefħa.

Forma kronika

Fil-forma kronika tal-marda, persuna hija mġiegħla tpoġġi kontinwament fuq dieta stretta. Huwa pprojbit li tiekol maħbub minn ħafna prodotti. Pereżempju, ma tistax tiekol platti pikkanti, moqli, ħelu, tixrob soda.

Zucchini b'din il-forma tal-marda jista 'jittiekel biss fi tliet tipi - moħmi, stewed, mgħolli. Hemm ħafna riċetti għal platti, iżda waqt it-tisjir, għandek tagħti attenzjoni lill-ingredjenti li jintużaw.

Il-pazjenti huma pprojbiti jieklu zucchini moqli

Allura, il-pazjent ma jistax jiekol bżar, tewm, mayonnaise, ħall, aċidu ċitriku. Dawn il-ħwawar ħafna drabi jipprovokaw attakki ġodda.

Fl-ebda każ m'għandek tiekol zucchini moqli. F'xi insalati, iż-żieda ta 'frott nej hija pprovduta, li mhix mixtieqa wkoll għal persuna bi pankreatite.

Ta 'min wieħed joqgħod lura mill-użu ta' ikel fil-laned mill-zucchini. Fihom komposti li huma ta 'ħsara għall-pazjent, bħal li jtejbu t-togħma, koloranti u addittivi tal-ikel, jew ħwawar pikkanti.

Forma akuta

In-nutrizzjoni tal-pazjent b'din il-forma tal-marda tiddependi mill-ħin meta l-uġigħ jibda jgħaddi. Biss wara li telimina dawn l-attakki tista 'tespandi l-menu. Zucchini jitħalla jiekol ġimgħatejn wara l-għibien ta 'uġigħ.

L-ewwelnett, il-ħaxix huwa moħmi jew stewed, u mbagħad itħan sakemm ikun bla xkiel. Il-porzjonijiet inizjalment għandhom ikunu żgħar - mhux aktar minn tablespoon kuljum, gradwalment jiżdiedu għal madwar 100 g.

Soppa tal-ħaxix

Soppa bħal din hija utli u kemm jista 'jkun sikura bl-infjammazzjoni tal-frixa. Biex tħejjiha, ser ikollok bżonn 1 zucchini kbir, 3 patata medja, 1 zunnarija, basla, żejt veġetali, ilma u xibt. Din is-soppa hija ppreparata b'dan il-mod:

il-ħxejjex huma maħsula u mqaxxra sewwa,
zucchini u patata huma mqattgħin, basal imqatta 'u xibt, u l-karrotti huma mgħaffeġ,
3 l ta 'ilma jinġiebu jagħli,
imbagħad għalli l-patata (ġeneralment 15-il minuta tkun biżżejjed),
il-karrotti u l-zucchini jiġu mgħarrqa f’taġen. Stew din it-taħlita fuq sħana baxxa sakemm l-ingredjenti jirtabu. Jekk tibda tinħaraq, trid iżżid ftit ilma mal-pan.
taħlita sew stewed hija miżjuda ma 'l-ilma bil-patata. Dan kollu mgħolli għal 10 minuti oħra,
wara t-tisjir, tista 'żżid niskata xibt fil-platt, ftit melħ, ħawwad u ħalli d-dixx tal-birra għal ftit iktar minuti.

Ir-riżultat huwa soppa tal-ħaxix fit-togħma u nutrittiva.

Qatgħat bil-fwar

Biex tiddiversifika d-dieta tal-pazjent, tista 'żżid qatgħat tal-zucchini steamed mal-menu. Biex toħloq dan id-dixx għandek bżonn 1 zucchini, dqiq, bajd u melħ. Is-sekwenza ta 'azzjonijiet hija kif ġej:

il-ħaxix jinħasel, jitnaddaf, jiġi mitħun fuq grater,
il-massa omoġenja li tirriżulta titħallat ma 'dqiq, huma miżjuda 2 għafsa ta' melħ u bajda tal-bajd,
il-qatgħat huma magħmula minn din il-kompożizzjoni u poġġihom fil-forma għal multicooker,
Qatgħat bil-fwar se jkunu lesti wara 15-il minuta.

X'inhuma l-benefiċċji tal-zucchini fil-marda?

Dixxijiet mill-zucchini jiġu diġeriti faċilment fil-passaġġ gastro-intestinali, u s-sustanzi ta 'benefiċċju tiegħu huma faċilment assorbiti mill-ġisem. Il-valur ta 'ħaxix jinsab fil-kompożizzjoni tiegħu:

vitamini A, Ċ, grupp B,
oligoelementi (potassju, ħadid, manjesju, kalċju u oħrajn),
peristalsi attiva ratba, mhux eċċessiva, fibra tal-pjanti,
karboidrati sempliċi, proteini f'ammont żgħir, kważi mingħajr xaħam,
in-nuqqas ta ’aċidi organiċi aggressivi, żjut essenzjali li jirritaw il-membrani mukużi tal-passaġġ diġestiv.

Minħabba l-kompożizzjoni tiegħu, il-zucchini għandhom effett pożittiv fuq l-istat tal-frixa u fuq il-ġisem tal-bniedem kollu:

Aċċellerazzjoni tar-riġenerazzjoni tat-tessut minħabba l-preżenza ta 'vitamini li huma involuti fil-proċessi tal-metaboliżmu taċ-ċelluli u tat-tessuti.
L-effett favorevoli tal-minerali fuq is-sistema kardjovaskulari nervuża.
Eliminazzjoni ta 'edema, tneħħija ta' fluwidu eċċessiv.
Żieda fl-immunità, protezzjoni kontra infezzjonijiet virali respiratorji minħabba l-preżenza ta 'vitamina Ċ.
Eliminazzjoni ġentili ta 'stitikezza.

Zucchini fl-istadju akut

Bi aggravar tal-pankreatite, wara perjodu ta 'ġuħ fil-jiem bikrija, id-dieta titwessa' gradwalment bl-introduzzjoni ta 'ikel tajjeb għas-saħħa.

Zucchini huwa permess li jibda jiekol wara madwar ġimgħa mill-bidu tal-istadju akut tal-marda, jekk f'dan il-punt hemm uġigħ qawwi fl-addominali, rimettar, ippurgar mqalleb.

It-tnaqqis tal-infjammazzjoni huwa kkaratterizzat ukoll minn titjib fir-riżultati tat-testijiet tal-laboratorju, għalhekk qabel ma żżid xi prodott ġdid mad-dieta, trid tikkonsulta tabib.

L-ewwel platt tal-zucchini, li jista 'jitħejja fil-perjodu akut ta' pankreatite, huwa puree tal-zucchini. Biex tagħmel dan, għandek bżonn:

Qaxxar il-zucchini mill-qoxra u ż-żrieragħ, imqatta 'f'biċċiet żgħar.
Għallihom fuq sħana baxxa għal 15-il minuta. Minflok jagħli l-ħxejjex, tista 'tistimhom bl-użu ta' cooker bil-mod.
Il-melħ mhux ta 'min jżid.
Imbagħad għandek bżonn ixxotta l-ilma u itħan il-ħaxix imsajjar bil-blender.

Huma jibdew jieklu tali patata mgħaffġa b'1 tablespoon kuljum, u wara jimmonitorjaw il-kundizzjoni tagħhom għal ġurnata. Jekk l-uġigħ, nawżea, dijarea ma jerġgħux jibdew, allura gradwalment tista 'żżid il-volum tad-dixx għal 100-200 g kuljum.

Zucchini fi kors kroniku

Bid-dijanjosi stabbilita ta 'pankreatite kronika, persuna trid kontinwament issegwi dieta li teskludi ħafna ikel familjari għal persuna: ħelu, moqli, ikel pikkanti, alkoħol, xorb karbonizzat, ikel mgħaġġel.

Zucchini, bħal ħaxix ieħor, jitħalla jiekol biss ipproċessat termikament (mgħolli, moħmi, steamed). L-ammont ottimali ta 'squash kuljum għandu jkun madwar 250 g.

Huwa possibbli li tiekol kavjar tal-squash għal xi marda?

Kavjar squash huwa dixx projbit għall-pankreatite.

F'kundizzjonijiet industrijali, huwa ppreparat bl-użu ta 'ingredjenti li jagħmlu l-ħsara għall-istonku, il-fwied, il-marrara u l-frixa:

ħwawar sħan, bżar,
Pejst tat-tadam
ħall u preservattivi oħra,
ħafna melħ
togħmiet sintetiċi
li jtejbu t-togħma.

Anki jekk issajjar kavjar lilek innifsek, xorta jkollok tuża tadam, ħall, bżar. U ingredjenti bħal dawn jaffettwaw b'mod negattiv il-kundizzjoni tal-passaġġ diġestiv, tal-fwied u tal-frixa.

Soppa tal-ħaxix veġetali

Biex tipprepara dan id-dixx mid-dieta mill-zucchini, ser ikollok bżonn 1 zucchini kbir, 3 patata ta 'daqs medju, 1 karrotta kbira, basla, mazz ta' xibt, żejt veġetali u ilma. Stadji ta 'kif issir is-soppa:

Laħlaħ u qaxxar il-ħaxix.
Aqta 'l-patata u l-zucchini f'kubi żgħar, aqta' l-basla u l-weraq tax-xibt fin, gradilja l-karrotti fuq grater fin.
Ferra ġo kazzola 3 litri ta 'ilma, poġġi fuq in-nar, ħalliha tagħli.
Poġġi patata mqatta 'f'ilma jagħli. Għalli għal madwar 10-15-il minuta.
F'dan iż-żmien, il-basal jiġi mgħaddas f'taġen b'2 imgħaref ta 'żejt tal-ġirasol, imbagħad jiżdiedu mal-karrotti, u wara 2 minuti - zucchini. Din it-taħlita hija stewed fuq sħana baxxa għal diversi minuti f’taġen taħt l-għatu sakemm l-ingredjenti jitrattbu kompletament. Jekk il-likwidu jsir skars u l-ħxejjex jibdew jinqilgħu, għandek iżżid ftit ilma.
Ħaxix imsajjar huwa miżjud ma 'l-ilma bil-patata. Is-soppa tkun imsajra għal madwar 10 minuti.
Fi tmiem it-tisjir, żid ix-xibt u niskata żgħira ta 'melħ, wara 2 minuti għandek bżonn itfi l-fuklar, għalaq il-pan b'għatu u ħalli d-dixx jinfed għal ftit iktar minuti.

Tista 'tiekol tali soppa għal pankreatite kronika jew kolekistite diversi drabi fil-ġimgħa għall-ikel.

Zucchini imsajjar bil-krema

Dan id-dixx huwa ppreparat minn 1 zucchini kbir, 50 g ta 'ġobon, 10 ml ta' krema baxxa fix-xaħam, melħ. Tista 'żżid noċemuskata mal-ponta tas-sikkina għat-togħma. Il-metodu tat-tħejjija tal-zucchini fi zalza krema:

Laħlaħ, qaxxar il-zucchini, aqta 'f'ċirku.
Ħallat il-krema mal-noċemuskata, il-melħ.
Aħkek il-ġobon billi tuża grater fin.
Poġġi kikkri tal-zucchini f'taġen kbir u ferrahom b'taħlita ta 'krema, melħ u noċemuskata. Fuq bil-ġobon mgħaffeġ u għatti l-pan b'għatu.
Stew id-dixx fuq sħana baxxa għal 15-20 minuta. Minflok tisjir f’taġen, tista ’ssajjar dixx f’taġen bil-mod fil-modalità“ stew ”.

Zucchini imsajjar b'dan il-mod tista 'tiekol biss fl-istadju ta' maħfra persistenti ta 'pankreatite mhux aktar minn 1-2 darbiet fil-ġimgħa, minħabba li l-krema bil-ġobon hija xaħma, prodotti tqal għall-frixa milquta.

Squash bil-fwar

Biex tagħmel il-patat tal-zucchini, għandek bżonn 1 zucchini, bajd, melħ, dqiq. Stadji ta ’cutlets tat-tisjir:

Qaxxar il-zucchini, ħiniha fuq grater fin.
Ħallat il-massa li tirriżulta b’2 imgħaref ta ’dqiq, niskata melħ, żid magħha bajda tal-bajd.
Forma ta 'qatgħat mill-massa tal-zucchini u poġġi f'forma ta' cooker bil-mod.
Qatgħat bil-fwar għal madwar 15-il minuta.

Zucchini stewed fil-ħalib

Dan il-platt huwa permess li jintuża waqt remissjoni persistenti tal-marda, bi tolleranza normali tal-pazjent għal-lattosju.

Huwa ppreparat minn 1 zucchini, ħalib, semolina biż-żieda ta 'xibt u ammont żgħir ta' melħ skont ir-riċetta li ġejja:

Zucchini, imqaxxar u mqaxxar, imqatta 'f'kubi.
Ferra tazza ħalib xkumat fil-pan u poġġi fuqu bil-mod.
Ġib il-ħalib jagħli u poġġi l-zucchini imqatta 'hemm u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa għal madwar 15-il minuta sakemm il-ħaxix jirtab kompletament.
Biex tħaxxen, żid 2 imgħaref ta 'semolina mal-ħalib.
Fl-aħħar tal-istuffat, melħ id-dixx, żid ħodor mqatta 'b'mod fin u għalaq il-pan b'għatu.

Zucchini mimli bil-laham

Biex issajjar zucchini mimli, ser ikollok bżonn 2 ħaxix ta 'daqs medju, sider tat-tiġieġ bla ġilda, 50 g ta' ġobon, basla, 2 karrotti.

Qaxxar il-zucchini, aqta'hom fit-tul, jiffurmaw depressjoni f'forma ta 'dgħajsa, u neħħi l-qalba bil-ġebel.
Itħan il-laħam b'ħin tal-laħam.
Qaxxar il-karrotti, ħiniha fuq grater fin.
Qaxxar u aqta ’l-basla rqaq.
Stew karrotti mqatta 'u basal f'taġen sakemm ikun artab, għaqqad it-taħlita li tirriżulta ma' laħam kapuljat u poġġi ġewwa d-dgħajjes zucchini.
Aħħar il-ġobon, u ferra fuq il-zucchini mimli bil-mili.
Zucchini bħal dan għandu jkun imsajjar billi stewhom f'taġen wiesa 'b'għatu għal madwar 15-il minuta jew ħami fil-forn.

Platt bħal dan jista 'jittiekel biss ma' remissjoni persistenti tal-marda bil-benesseri dejjiemi tal-pazjent.

Zucchini jitħalla jiekol bil-maħfra tal-pankreatite kronika. Matul il-proċess infjammatorju akut wara li twaqqaf l-uġigħ, is-sindromu ta 'dyspeptic, dawn il-ħaxix huma permessi, iżda biss bis-sħana, mgħaffeġ għal puré. Ħafna platti tad-dieta b'saħħithom huma ppreparati minn zucchini, li jissaturaw il-ġisem b'vitamini, minerali meħtieġa.

Huwa possibbli li frott bil-pankreatite

Huwa diffiċli li tingħata tweġiba definita jekk huwiex permess li tiekol frott bi pankreatite, peress li l-marda tista 'sseħħ taħt diversi forom, li t-trattament tagħhom ivarja b'mod sinifikanti.

Il-frott infushom għandhom il-karatteristiċi varji tagħhom, u dan ma jippermettilnax nibdew regoli ġenerali.

Il-forma akuta tal-marda, li hija kważi dejjem iffurmata bħala riżultat ta 'konsum eċċessiv ta' xorb alkoħoliku, hija proċess pjuttost perikoluż li jeħtieġ kura urġenti fl-isptar.

F’dan l-istadju, is-sawm se jkun l-iktar teknika effettiva. Għandu jiġi pprovdut mistrieħ pankreatiku sabiex tkun tista 'tirkupra aktar malajr.

Li tiddiversifika d-dieta bil-frott fil-preżenza ta 'aggravar tal-marda huwa possibbli biss wara n-normalizzazzjoni.

Dan isir gradwalment, inizjalment bħala compotes u ġelatina, patata mgħaffġa. Wara żid meraq mhux aċiduż.

Huwa biss meta l-frixa tirkupra, id-dieta tista 'tkun saturata bi frott maħkuk, u mbagħad frott sħiħ.

Fil-forma kronika ta 'pankreatite, għandek bżonn tiekol b'attenzjoni frott. Aggravar jista 'jkollu kors aktar faċli, iżda huma perikolużi. Għandha tingħata attenzjoni fl-għażla ta 'l-ikel.

Fl-ewwel jum wara aggravar, huwa meħtieġ li jirrifjuta nutrizzjoni kompletament. Meta pazjent ikollu dardir kostanti u riflessi tal-marda, l-ikliet jistgħu jaggravaw il-kundizzjoni.

Madankollu, anke fin-nuqqas ta 'remettar, in-nutrizzjoni tinvolvi l-konsum ta' ilma pur (possibbilment minerali mhux karbonizzat) jew decozzjoni ta 'rosehip sa 500 g kuljum.

Frott, bħala platti likwidi jew semi-likwidi li huma ppreparati minnhom, huma inklużi fil-menu jekk il-benesseri tal-pazjent jitjieb b'mod sinifikanti.

Inizjalment, l-għażla titwaqqaf fuq compotes u ġelatina mhux ħelwin. Iz-zokkor jipprovoka żieda fil-glukosju fid-demm, billi l-glandola morda ma tkunx kapaċi tipproduċi l-ammont meħtieġ ta 'insulina, li hija meħtieġa għall-konverżjoni ta' glukożju f'enerġija.

Imbagħad frott maħkuk f'forma mgħollija jew moħmija u meraq naturali mingħajr zokkor huma miżjuda mal-menu.

It-titjib sussegwenti fil-benesseri se jagħmilha possibbli li l-menu jitkabbar, saturatha bil-mousses, pudini, ġelatina mill-meraq naturali u deżerti oħra Delicious magħmula minn frott u berries.

Bejn l-aggravar, numru kbir ta 'frott u platti jistgħu jiġu inklużi fid-dieta, billi l-frott huma kkunsidrati mhux biss bħala deżerta, iżda wkoll sors siewi ta' elementi utli.

Iżda f'kollox huwa meħtieġ li tosserva l-miżura u tosserva xi ħtiġijiet.

Liema frott għandhom jiġu kkunsmati bil-pankreatite

Jekk is-sintomi jisparixxu għal ċertu perjodu ta 'żmien, għandek bżonn timmassimizza l-menu ta' kuljum tal-pazjent u tinkludi frott u ħaxix.

Huwa ottimali meta l-għażla ssir favur il-frott tal-istaġun, billi jitħallew jittieħdu friski, u jitneħħew il-ġilda u l-qalba.

Il-frott imnixxef, li minnu jkunu msajra l-frott stewed, se jkun l-aktar deżerta adattata għall-pazjenti.

It-tuffieħ fil-preżenza tal-patoloġija inkwistjoni huma kkunsidrati l-iktar prodotti li ma jagħmlux ħsara għall-pazjenti. Huma msajra moħmija. Qabel ma tiekol frott frisk, trid tneħħi l-ġilda u iġbed in-nofs. Huwa aħjar li tabbanduna l-varjetajiet tax-xitwa minħabba l-fatt li huma kkaratterizzati minn konsistenza approssimattiva.
Huwa permess li tiekol lanġas u ċerti frott żgħir li minnu huwa magħmul ix-xorb tal-frott. Huwa possibbli li tiekol tuffieħ, purejiet tal-lanġas wara 4 ijiem, meta tispiċċa l-aggravar. Dan japplika għall-banana. Polpa tal-banana ma teħtieġx proċessar awżiljarju.
Fl-istadju ta ’maħfra, it-tangerines u l-larinġ huma kkunsmati f’biċċiet żgħar. Grapefruit u meraq taċ-ċitru mhumiex irrakkomandati li jixorbu minħabba l-fatt li għandhom konċentrazzjoni għolja ta 'aċidità. Huwa permess li tiekol ftit biċċiet ta 'bettieħa, ananas.
Feijoa huwa wkoll permess. Minħabba ż-żieda fil-konċentrazzjoni ta ’vitamina B, il-frott għandu effett pożittiv fuq l-organu marid.
Fost il-varjetà ta 'berries, il-pazjent jitħalla jixrob decoction ta' rosehip fi stadji differenti tal-marda. Cranberries fl-istadju ta 'aggravar tal-pankreatite huma pprojbiti għall-konsum. Dan jaffettwa l-produzzjoni tal-meraq gastriku, li jiggrava l-infjammazzjoni.
Lampun u frawli friski mhumiex irrakkomandati biex jieklu lil pazjent li jbati minn pankreatite. Dan huwa assoċjat ma 'ħafna ħlewwa u żrieragħ fil-frott żgħir. Jistgħu jittieklu esklussivament fil-ġelatina mgħollija, compotes u mousses.
Għeneb huwa permess għall-użu f'porzjonijiet żgħar meta jkun misjur u m'hemmx żerriegħa.

Frott ipprojbit bil-pankreatite

Jekk il-funzjonament tal-passaġġ diġestiv ikun imfixkel, għandha tingħata attenzjoni bl-użu ta 'kwalunkwe frott li jkollu togħma aċiduża u ġilda densa. Dawn huma frott u berries bħal:

Dawn il-berries għandhom jintużaw b'attenzjoni kbira meta l-patoloġija kkonċernata tinstab f'persuna.

Fil-proċess tal-konsum tagħhom, il-mukoża gastro-intestinali hija irritata, li jipprovoka rifless tar-rimettar. Barra minn hekk, huwa pprojbit il-compote minn prodotti fil-laned li għandhom ċertu kontenut ta 'aċidu, li jagħmlu ħsara lill-frixa.

Bl-aggravar tal-proċess patoloġiku, huwa pprojbit li tiekol viburnum frisk, peress li, minbarra l-pożittiv, jista 'jaffettwa b'mod negattiv il-passaġġ gastro-intestinali. Tgħin biex tiżdied is-sekrezzjoni, u tgħin ukoll biex tnaddaf iċ-ċelloli tal-fwied. Huwa permessibbli li tagħmel il-frott tixrob, tikkompita u kissel minnha biss wara 2 ġimgħat ta 'mard.

Il-viburnum huwa kkombinat ma 'berries oħra, pereżempju, bil-ġenbejn tal-warda jew tat-tuffieħ. Meraq imsajjar għandu jkollu biss oriġini naturali.

Fost numru kbir ta 'frott, il-pazjent huwa pprojbit li jiekol għeneb (madankollu, jista' jkun hemm drabi meta l-użu tiegħu huwa permess), li jiekol tin u d-dati. Il-larinġ huwa pprojbit ukoll li tiekol minħabba żieda fl-aċidità.

Pankrea marida tieħu negattivament fibra indiġestibbli u pożittiv - enzimi li jinsabu f'ammonti sinifikanti fi frott tropikali.

Minħabba l-effetti tagħhom, l-ikel jiġi pproċessat aktar malajr, u għalhekk it-tagħbija fuq il-frixa titnaqqas.

Jekk ikun hemm aggravar tal-pankreatite, huwa meħtieġ li jitneħħew persimoni, berquq u rummien mill-ikel. L-avokado mhux irrakkomandat, minħabba li fih konċentrazzjoni miżjuda ta 'xaħam.

Iżda ta 'min jinnota li waqt ir-remissjoni, il-prodott se jkun meħtieġ minħabba l-fatt li l-fetu fih xaħmijiet meħtieġa mill-organu affettwat f'dan l-istadju. Il-korp jittrasferixxi x-xaħmijiet aktar faċli minn xaħmijiet li joriġinaw mill-annimali.

Normalment, chokeberry u ċirasa tal-għasafar huma pprojbiti li jittieklu. Huma distinti minn proprjetajiet ta 'twaħħil għoljin, u għalhekk ħsara sinifikanti għas-saħħa tista' tkun ikkawżata fil-preżenza ta 'stitikezza.

L-ispeċjalista jgħinek tagħmel lista fejn il-frott u l-ħxejjex kollha aċċettabbli għall-konsum huma miżbugħa fi proċess patoloġiku bħal dan.

Liema ħxejjex jistgħu jittieklu

Il-ħaxix kollu jista 'jintuża bħala massa tal-purejiet jew bħala sopop maħkuk. Huwa permissibbli għall-pazjent li jiekol karrotti, pastarda, pitravi, lanġas, zucchini.

F'diversi stadji tal-marda, ta 'min teskludi l-inġestjoni ta' faqqiegħ, ħwawar, ravanell, tewm, bżar.

F’ċerti sitwazzjonijiet, il-menu huwa saturat bil-ħjar, kaboċċa bajda, tadam, piżelli, karfus.

Huwa permess li jikkunsmawhom fi kwantitajiet żgħar, billi titqies is-suxxettibilità korrispondenti wara nuqqas fit-tul ta 'taħrix tal-proċess patoloġiku. Sauerkraut għandu jitneħħa mill-menu.

Għal 5 ijiem wara l-aggravar tal-proċess patoloġiku in kwistjoni, il-pazjent huwa preskritt nutrizzjoni stretta fid-dieta.

Wara dan il-perjodu, huwa possibbli li l-ikel jiġi ddiversifikat bil-ħaxix. Għandhom jittieklu bħala purè likwidu, fejn hu pprojbit li tħallat prodotti tal-ħalib u żejt veġetali.

It-tuberi tal-patata u l-karrotti se jkunu prodotti li jiżdiedu inizjalment ma 'l-ikel. Wara 3-5 ijiem, huwa permess li żżid basal mgħolli, kaboċċi.

Zucchini huwa aċċettabbli biex jiġi aċċettat biss meta mmatura. Huwa pprojbit li tiekol ħaxix mhux staġjonali. Huma kkaratterizzati minn struttura estremament solida.

Għal 4 ġimgħat, huwa permess li tiekol massa omoġenja tal-purejiet, li fiha, wara 15-il ġurnata, huwa possibbli li żżid butir sabiex titjieb il-palatabilità.

Il-frott fil-preżenza tal-marda in kwistjoni għandu jittiekel mingħajr nuqqas. F’dan l-istadju, għandek bżonn tikkontrolla l-benesseri tiegħek stess.

Bl-aggravar tal-proċess patoloġiku, il-frott frisk għandu jintrema għal kollox. Il-konsum tagħhom għandu jibda bil-ħarsa likwida u jingħorok, meta s-sintomi perikolużi jitnaqqsu.

Fil-proċess ta 'maħfra, wieħed għandu jaderixxi mar-rakkomandazzjoni li l-frott għandu jimmatura, biżżejjed artab, mhux aċiduż u mhux ħelu.

Huwa wkoll neċessarju li titqies li huwa impossibbli li tiekol frott frisk fuq stonku nadif jew f'volumi kbar. L-għażla ssir favur kompoti tal-frott jew magħmula għal ftit platti minnhom.

Madankollu, wieħed għandu jżomm f'moħħu li d-dieta teħtieġ tkun saturata b'ikel importanti ieħor. Speċjalista fil-kura tista 'tgħin biex tinħoloq dieta għall-patoloġija kkonsidrata, filwaqt li tqis il-karatteristiċi individwali tal-ġisem tal-pazjent u s-sintomi negattivi li jakkumpanjawha.

Propjetajiet utli tal-zucchini

Id-diġestibilità faċli tal-zucchini tagħmilha possibbli li tiekol minnhom anke bl-iktar mard spjaċevoli. Dan jikkontribwixxi għall-kompożizzjoni kimika tal-ħaxix:

il-prodott fih vitamini A, B u C fi kwantitajiet kbar,
il-ħaxix huwa rikk f'elementi ta 'traċċa utli, bħal kalċju, potassju, ħadid, manjeżju, eċċ.,
fibra tal-pjanti, li tinsab fil-zucchini, ma tikkawżax żieda fil-motilità tal-musrana,
il-kultura ma fiha l-ebda xaħmijiet, fiha biss ammont żgħir ta 'proteini u karboidrati sempliċi,
il-ħaxix ma fihx oligoelementi li jistgħu jipprovokaw l-okkorrenza ta 'proċessi infjammatorji fil-membrani mukużi tas-sistema diġestiva.

Fi stadju kroniku

L-istadju kroniku ta ’din il-marda huwa kkaratterizzat minn kors fit-tul u bil-mod tal-marda.

Karatteristika karatteristika tal-użu tal-zucchini bil-pankreatite hija li l-ħaxix mhux irrakkomandat li jittiekel nej, dawn għandhom ikunu soġġetti għal trattament tas-sħana. Jista 'jkun:

Punt importanti - il-ħaxix mhux avżat biex jaqli. Matul dan il-proċess, huma ffurmati komposti severi li jxekklu l-frixa.

Zucchini jista 'jkun ippreparat b'ħafna modi

Mhux irrakkomandat ukoll li tinxtara preservazzjoni lesta. Fiha diversi prodotti li jtejbu t-taħwir u addittivi kimiċi li jaffettwaw b'mod negattiv il-proċess ta 'diġestjoni.

Platti tat-tisjir mill-zucchini bi infjammazzjoni tal-frixa jipprojbixxu l-użu ta 'ingredjenti bħal bżar, tewm, mayonnaise, eċċ.

Fil-forma akuta tal-marda

Il-forma akuta ta 'pankreatite hija kkaratterizzata mill-okkorrenza ta' attakki ta 'uġigħ. Matul dan il-perjodu, l-użu tal-zucchini huwa estremament mhux mixtieq, inkella jista 'jipprovoka żieda f'sensazzjonijiet xejn pjaċevoli.

Huwa rrakkomandat li l-ħxejjex jiġu introdotti fid-dieta ġimgħatejn biss wara li tkun eliminata l-uġigħ fil-frixa. Dan għandu jsir gradwalment, billi tibda 1 tablespoon ta ’ħaxix stewed jew moħmi kuljum. Maż-żmien, huwa permess li tikkonsma mhux aktar minn 100 g ta 'ħaxix trattat bis-sħana kuljum.

Tfixkil tal-frixa jeħtieġ iż-żamma ta ’dieta speċjali u tiekol ikel li jkun għadda minn proċessar speċjali. Anke b'marda daqshekk diffiċli bħall-pankreatite, tista 'tiddiversifika l-menu tiegħek, tagħmilha interessanti u fit-togħma.

Qatet tal-fwar

Biex nippreparaw qatgħat mill-zucchini għal koppja għandna bżonn:

zucchini - 1 biċċa.,
bajd (proteina) - 1 biċċa.,
dqiq - 2 tbsp. l.,
melħ għat-togħma.

Oħroġ il-prodott maħsul fuq grater medju u għafas il-meraq żejjed minnha. Ħallat l-ingredjenti kollha disponibbli. Niffurmaw cutlets żgħar u poġġihom f'kaldarun doppju għal 15-il minuta.

Stew stew

Meta tisjir fil-ħxejjex, l-ammont massimu ta 'vitamini u minerali utli jibqa', minħabba li dan il-proċess jikkonsisti fil-fatt li l-prodotti huma ppreparati kważi fil-meraq tagħhom stess.

Għall-istuffat tat-tisjir, tista 'tieħu kwalunkwe ħaxix fi kwantitajiet żgħar. Il-kundizzjoni ewlenija hija n-nuqqas ta 'prodotti mxaħħma u tqal għas-sistema diġestiva - laħam (ammont żgħir ta' flett tat-tiġieġ jew dundjan huwa permess), brodu saturat, ħwawar sħan.

Fi tmiem it-tisjir, id-dixx imħawwar bil-melħ.

Bi pankreatite, zucchini jista 'jinħema fil-forn. Dan jiffranka l-ammont massimu ta 'nutrijenti u vitamini fil-ħaxix. Qabel il-ħami, huwa permissibbli li l-ħaxix melħ ħafif u l-istaġun bi ftit qtar ta 'żejt taż-żebbuġa ta' kwalità.

Dixxijiet tad-dieta jistgħu jiġu ppreżentati b'mod effettiv, u t-togħma tagħhom se sorpriż bi pjaċir. Zucchini jirreferi għal ħaxix newtrali li m'għandux togħma speċifika u ppronunzjata. Jassorbi l-aromi ta 'prodotti oħra u jipprovdi l-opportunità li tagħmel kull dixx speċjali.

Il-pankreatite mhix sentenza. Anke marda spjaċevoli bħal din tagħmilha possibbli li tiekol l-ikel favorit tiegħek b 'moderazzjoni.

Dixxijiet minn zucchini mħejjija b'konformità mar-rakkomandazzjonijiet kollha se jkunu żieda eċċellenti għad-dieta ta 'kuljum tiegħek, jiddiversifikaw u jarrikkixxuha. Huma mhux biss ma jagħmlu l-ebda ħsara, iżda wkoll jimlew il-ġisem bl-ammont ottimali ta 'mikroelementi u vitamini meħtieġa.