Soppa tal-ġobon tat-tiġieġ u krema - 7 riċetti qawwija

L-aċċess għal din il-paġna ġie miċħud għax nemmnu li qed tuża għodod ta 'awtomazzjoni biex tara l-websajt.

Dan jista 'jseħħ bħala riżultat ta':

• Javascript huwa diżattivat jew imblukkat bl-estensjoni (e.ż. imblokkaturi tal-ad)
• Il-browser tiegħek ma jappoġġjax il-cookies

Kun żgur li Javascript u l-cookies huma attivati ​​fil-browser tiegħek u li m'intix imblukkar tat-tniżżil tagħhom.

Referenza tal-ID: # 833fecb0-a960-11e9-b9bf-3dc09d25c2ca

Regoli tat-tisjir

Biex issajjar soppa Delicious, għandek tagħżel il-prodotti t-tajba. Il-bażi ta 'dan il-platt huwa ġobon tat-tiġieġ u krema, l-ingredjenti li jifdal huma soġġetti għal tibdil.

Għall-brodu, tista 'tieħu kwalunkwe parti tat-tiġieġ, tista' anki tieħu sett ta 'soppa jew dahar, dawn jagħtu xaħam tajjeb. Il-laħam jinħasel, jitferra bl-ilma kiesaħ u jitpoġġa fuq sħana medja. Meta l-ilma jagħli, għandek tneħħi bir-reqqa l-foams kollha. Wara dan, in-nar jitnaqqas u jissajjar għal madwar nofs siegħa.

Wara dan, tista 'żżid ħwawar - weraq tar-rand, piżelli tal-ħawt. Tista 'tpoġġi basla sħiħa, biċċiet kbar ta' karrotti, għeruq tal-karfus. Sajjar għal minuti oħra. It-tiġieġ lest jitneħħa, il-ħxejjex u l-ħwawar jintremew mill-brodu, u l-brodu nnifsu jiġi ffiltrat minn passatur. Laħam tat-tiġieġ jitneħħa mill-għadam u jitqiegħed fis-soppa.

Ġobon krema għas-soppa huwa importanti biex tagħżel dik it-tajba. Għad-dixx, huma adattati biss varjetajiet rotob li jdubu tajjeb. Il-ġobon huwa ideali, li fuq l-ippakkjar tiegħu hemm nota “għas-soppa”. Tista 'wkoll tieħu ġobon f'banji tal-plastik. Il-ġobon jiżdied mal-brodu sħun fit-tmiem tat-tisjir u jitħallat sewwa sakemm il-ġobon jinħall kompletament.

Fatti interessanti: ġobon krema ġie vvintat fl-1911. Patrija tiegħu hija l-iktar "pajjiż tal-ġobon" - l-Isvizzera.

L-ingredjenti li jifdal huma ppreparati bħas-soltu. Il-basal u l-karrotti ġeneralment ikunu mgħarrqa fiż-żejt veġetali. Imma tista 'tagħmel mingħajr qali tal-ħaxix. L-ingredjenti huma mqiegħda fis-soppa alternattivament, skont il-ħin tat-tisjir. Tista 'timla s-soppa bil-ħwawar favoriti tiegħek, kif ukoll ħwawar friski.

Soppa tat-tiġieġ bil-Ġobon Krema u Faqqiegħ

Jirriżulta soppa tat-tiġieġ Delicious ħafna bil-ġobon u l-faqqiegħ. L-eħfef mod huwa li ssajjar dan id-dixx bil-faqqiegħ, imma tista 'tuża għażliet oħra għall-faqqiegħ.

Pariri! Jekk il-faqqiegħ ma jintużax, iżda faqqiegħ tal-gajdri, allura għandhom jittieħdu ftit iktar, peress li t-togħma tal-faqqiegħ tal-gajdri hija inqas saturata. Iżda l-faqqiegħ tal-foresti għandu aroma isbaħ, u għalhekk huwa aħjar li teħodhom mhux aktar minn 250-300 gramma. Barra minn hekk, il-faqqiegħ tal-foresti huwa rrakkomandat li jkun mgħolli minn qabel.

• 400 gr. tiġieġ
• 3-4 patata,
• 150-200 gr. ġobon krema ratba
• 1 basla,
• 1 zunnarija
• 2 imgħaref ta 'żejt veġetali,
• Ħwawar friski, melħ, bżar u ħwawar għat-togħma.

Nibdew bil-preparazzjoni ta 'brodu tat-tiġieġ biż-żieda ta' piżelli tal-ħaxix u weraq tar-rand. Meta t-tiġieġ ikun imsajjar, trid tneħħih, kessaħ ftit u neħħi l-laħam mill-għadam. Baxxi l-laħam lura fil-brodu ta 'razza.

Qaxxar il-ħaxix, aqta ': patata f'kubi, karrotti fi strixxi rqaq, basla f'kubi żgħar. Aħna maqtugħin champignons skont id-daqs - bi pjanċi, kubi jew tibniet.

Saħħan iż-żejt f'taġen, ħawwad il-basla ġo fiha. Aqli għal madwar tliet minuti. Imbagħad żid il-karrotti u kompli qali għal ħames minuti oħra. Imbagħad żid il-faqqiegħ u sajjar sakemm il-likwidu kollu mgħaddas mill-faqqiegħ jevapora.

Fi brodu jagħli, aqbeż il-patata mqatta '. Erġa ’jagħli għal darb’oħra u żid il-melħ. Sajjar għal madwar għaxar minuti. Imbagħad żid il-ħaxix u l-faqqiegħ mill-pan, ħawwad. Żid ġobon krema. Jekk huwa fil-maltunelli, allura jeħtieġ li jkun maħkuk jew maqtugħ f'kubi żgħar, ġobon mill-banju, eżatt bil-mgħarfa.

Ħawwad sakemm il-ġobon jinħall kompletament. Staġun għat-togħma, żid ħwawar friski. Wassal għal jagħli u itfi. Iservu bi ħobż frisk jew murtaletti.

Soppa bil-taljarini, ġobon u patata

Togħma fit-togħma u sodisfaċenti hija soppa tat-tiġieġ tal-ġobon bi taljarini, ġobon u patata.

• 3 litri ta 'ilma
• 600 gr tiġieġ
• 600 gr patata
• 150 gr. taljarini jew noodles homemade,
• 100 gr. basal,
• 180 gr. zunnarija
• 200 gr. ġobon ipproċessat
• 30 ml ta 'żejt tal-ġirasol,
• melħ, bżar iswed, ħwawar friski, weraq tar-rand.

Sajjar il-brodu tat-tiġieġ bil-weraq tar-rand u l-piżelli tal-ħaxix. Qed nżarmaw it-tiġieġ lest billi neħħi l-laħam mill-għadam. Iffiltra l-brodu u baxxi l-laħam fil-brodu u poġġi fuq il-fuklar.

Naddaf il-ħxejjex. Fi brodu jagħli, qatra l-patata mqatta '. Wara 5 minuti ta 'tisjir, poġġi l-vermiċelli u sajjar sakemm it-taljarini u l-patata jkunu msajra.

Fiż-żejt veġetali, nagħmlu l-qali tas-soltu tal-basal u l-karrotti. Sajjar sakemm il-ħaxix ikun artab. Qegħdin inbiddlu l-qali ġo borma bis-soppa. Melħ, żid il-ħwawar favoriti tiegħek. Poġġi l-ġobon ipproċessat fis-soppa, ħawwad sakemm jinħall kompletament. Żid ħwawar friski. Għal darb'oħra, ħalli s-soppa tgħalli u itfi.

Soppa tat-tiġieġ bil-pastarda, Piżelli ħodor u Ġobon Krema

Verżjoni oħra ta 'soppa Delicious hija ppreparata bil-pastarda u piżelli ħodor tal-bott. Madankollu, piżelli jistgħu jittieħdu u ffriżati friski.

• 1 sider tat-tiġieġ fuq l-għadma,
• 250 gr pastarda
• 1.5 litri ta 'ilma
• 200 gr. piżelli ħodor
• 1 basla,
• 1 zunnarija
• 100 gr. ġobon krema
• 3 imgħaref ta 'żejt veġetali,
• melħ, ħwawar, ħwawar friski.

Kif issajjar soppa tal-Ġobon tat-Tiġieġ

Soppa bil-ġobon u t-tiġieġ hija ppreparata kif ġej: l-ewwel, l-ingredjenti kollha huma ppreparati, imnaddfa, mqatta '. Il-laħam jitferra bl-ilma, brodu fragranti b'għeruq pikkanti u tħawwir huwa msajjar. Imbagħad, ħaxix imqaxxar u karrotti steamed minn qabel, il-basal jitqiegħed fil-brodu. Fl-aħħar, żid ġobon maħkuk, staġun, żid il-melħ u ġib ir-rieda. Għal omoġenjità, tista 'tħabbat il-massa li tirriżulta bil-blender. Biex it-togħma ssir aktar raffinata, żid faqqiegħ, bajd, laħmijiet affumikati, ħodor.

Jekk int se ssajjar soppa tal-ġobon bit-tiġieġ, allura pariri utli minn koki b'esperjenza jidħlu tajjeb.

• Meta tagħżel laħam, tiffoka fuq fatturi bħal dawn: jekk trid issajjar soppa tal-offerta, tad-dieta, imbagħad għalli l-laħam. Jekk suppost għażla iktar nutrittiva, nutrittiva, mħejjiha fuq il-bażi ta 'flett kemmxejn moqli fiż-żejt. Soppa tal-ġobon tat-tiġieġ affumikat - għal okkażjonijiet speċjali, jidher li huwa oerhört aromatiku u rikk.
• It-tieni ingredjent meħtieġ huwa l-ġobon. Agħżel ġobon ipproċessat skont ir-riċetta: mingħajr mili (klassiku) jew b'addittivi.
• Wara t-tisjir, huwa aħjar li tħalli d-dixx jaħdem, sabiex it-togħma tiegħu ssir saħansitra iktar saturata.
• Jekk qed tippjana li ssajjar l-ewwel għat-tfal, tista 'tidħol krema jew ħalib fl-aħħar.
• Tħallix il-kura fuq il-fuklar mingħajr sorveljanza - il-brodu jista 'jagħli malajr.

Fi cooker bil-mod

Tista 'ssajjar soppa tal-ġobon Delicious bit-tiġieġ mhux biss fi saucepan, iżda wkoll tuża l-cooker popolari ta' nisa tad-dar moderni - cooker bil-mod. Fiha, il-proċess se jiżdied kemmxejn fiż-żmien, iżda l-brodu jirriżulta li jkun aktar għani. L-ewwel qaxxar u aqta 'l-ħaxix b'mod fin, imla bil-brodu u ħalliha ttektek sakemm tkun ratba. Imbagħad żid il-kubi tal-ġobon, żid brodu jew ilma u sajjar fil-modalità “Soppa”. Fl-aħħar stadju, sprinkle l-kura bil-ħwawar, staġun bil-ħwawar u l-melħ, ħalliha tiksaħ ftit u sservi.

Soppa tal-Ġobon tat-Tiġieġ - Riċetta

Kull chef se jkollu bżonn riċetta speċjali għas-soppa tal-ġobon bit-tiġieġ b’ritratt li jispjega kif u f’liema sekwenza għandhom jiġu mqiegħda l-prodotti. Ir-riżultat huwa delikat exquisite, li jogħġobha bid-dehra, in-nisġa u l-aroma pjaċevoli tiegħu. Ibda titgħallem riċetti tas-soppa b'mod sempliċi, u mbagħad gradwalment tagħmilha aktar diffiċli billi tintroduċi ingredjenti ġodda u mhux tas-soltu.

Ġobon bil-krema

• Ħin tat-tisjir: nofs siegħa.
• Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
• Kontenut ta ’kaloriji: 55 kcal.
• Għan: għall-ikel.
• Diffikultà: medju.

Soppa bil-ġobon krema u tiġieġ se tħares b’mod organiku fuq il-mejda ta ’kuljum u waqt l-ikla tal-Ħadd. Sider tat-tiġieġ u patata jagħtuh nutrizzjoni, u l-basal u l-karrotti jgħajtu. Ġobon ipproċessat bit-togħma ta 'laħmijiet jew ħodor affumikati jżid il-piquancy lill-kura - se jenfasizza l-aroma tiegħu. Iservu bi croutons jew croutons ta ’ħobż abjad.

• patata - 0.25 kg
• basla - 60 g
• sider tat-tiġieġ - 0.2 kg
• żejt veġetali (taż-żebbuġa) - 40 ml,
• weraq tar-rand - 1 biċċa.,
• ħodor - mazz,
• ġobon ipproċessat - 160 g,
• karrotti - 2 pcs.,
• ilma - 0, 75 l.

1. Poġġi l-laħam f'kontenitur, imla bl-ilma mielaħ, issajjar għal 15-il minuta.
2. Qaxxar il-patata, imqatta 'fi strixxi, poġġi fil-brodu.
3. Aqta 'l-karrotti f'kubi żgħar, aqta' l-basla. Għaddi l-ħaxix sakemm ikun artab.
4. Poġġi t-dressing fil-pan, sajjar għal 15-il minuta.
5. Ħakk il-ġobon, ibgħatha għall-brodu, ħawwad sakemm jinħall.
6. Staġun bil-ħwawar, melħ għat-togħma. Ġib ir-rieda.

• Ħin: nofs siegħa.
• Destinazzjoni: għall-pranzu.
• Kċina: l-awtur.
• Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
  Kontenut ta ’kaloriji: 59 kcal.
• Diffikultà: medju.

Soppa tal-ġobon bil-faqqiegħ u tiġieġ għandha togħma pjaċevoli u aroma sofistikata. Faqqiegħ tal-porcini jew champignons huma adattati għalih, preferibbilment friski, iżda dawk iffriżati huma wkoll adattati. It-tifrix mhux irrakkomandat. Bħala riżultat, int se tikseb kura rikka b'biċċiet ta 'faqqiegħ fuq il-wiċċ, li perfettament jikkumplimentaw ix-xibt.

• faqqiegħ iffriżat - 120 g,
• ġobon ipproċessat - 220 g,
• karrotti - 2 pcs.,
• patata - 350 g,
• sieq tat-tiġieġ - 230 g,
• basla - 2 pcs.,
• weraq tar-rand - 1 biċċa.,
• ħodor - mazz,
• ilma - 3 l.

1. Saħħan l-ilma, poġġi l-perżut, il-basal imqaxxar.
2. Wassal għal jagħli, żid patata, bżar, staġun bil-ħwawar, poġġi lavrushka.
3. Ħakk il-karrotti, aqli għal ħames minuti sakemm ikun kannella dehbi.
4. Ibgħat faqqiegħ lill-brodu, ħawwad, neħħi l-laħam. Aqta 'f'kubi jew maqsum f'fibri.
5. Sajjar għal 10 minuti, żid il-ġobon maħkuk. Ħawwad, issajjar għal tliet minuti fuq sħana baxxa.
6. Roxx bi ħodor mqatta '- għandek bżonn tpoġġiha l-aħħar.

Soppa tat-tiġieġ tal-Ġobon tal-Puree

• Ħin tat-tisjir: siegħa.
• Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
• Dixxijiet kaloriji: 87 kcal.
• Għan: għall-ikel.
• Kċina: l-awtur.
• Diffikultà: medju.

Is-soppa tal-purita għandha konsistenza oħxon, adattata kemm għall-adulti kif ukoll għad-dieta tat-tfal. Biex tagħmelha, ser ikollok bżonn issajjar il-brodu bil-ħaxix, u mbagħad punch (itħan kollox) bil-blender jew togħrok passatur fin sakemm titħalla. Servi s-soppa krema tat-tiġieġ bit-tiġieġ mat-tabella sħuna bi flieli ta 'ħobż imnixxef, ħwawar, krema.

• champignons friski - 0.3 kg,
• flett tat-tjur - 0.2 kg
• basla - 3 pcs.,
• melħ - għafsa
• patata - 0.2 g
• ġobon ipproċessat - 1 biċċa.,
• butir - 20 g,
• ilma - 2 l.

1. Ferra flett b'ilma kiesaħ. Wassal għal togħlija u sajjar għal 20 minuta.
2. Aqta 'l-basal u l-faqqiegħ fin, aqli fil-butir sakemm ikun artab. Il-faqqiegħ m'għandux għalfejn jitnaddaf, sempliċement aħsel u mqatta '.
3. Fil-brodu, ibgħat il-kubi tal-patata (imqaxxra qabel), wara 15-il minuta poġġi l-qali, issajjar għal ħames minuti.
4. Żid il-ġobon maħkuk, ħawwad, iġġib konsistenza omoġenja.
5. Ħabbat bil-blender (jeħtieġ li jkun mgħaddas f'passa kemmxejn mkessħa). Servi bi ħxejjex imqattgħin jekk tixtieq ħxejjex aromatiċi.

Soppa tas-Sider tat-Tiġieġ

• Ħin: siegħa 1.
• Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
• Dixxijiet kaloriji: 32 kcal.
• Għan: ikla ta ’nofsinhar.
• Kċina: l-awtur.
• Diffikultà: medju.

Soppa bis-sider tat-tiġieġ, magħmula skond din ir-riċetta ppruvata, tirriżulta fid-dieta u tissodisfa fl-istess ħin. Uża bħala kumpliment il-ġobon tal-krema krema klassika u ammont kbir ta 'ħodor (xibt, tursin, cilantro). Tali soppa ħafifa tat-tiġieġ bi togħma u aroma pjaċevoli tappella wkoll lil dawk li jitilfu l-piż jew jaraw il-figura tagħhom.

• ilma - 3 l
• Sider tat-tiġieġ - 0.4 kg
• ross - nofs tazza,
• patata - 2 pcs.,
• karrotti - 1 biċċa.,
• basal - 1 biċċa.,
• ġobon ipproċessat - 100 g,
• tewm - 2 imsiemer tal-qronfol (ma tistax tpoġġi),
• xibt - 30 g.

1. Laħlaħ l-għasfur, imla bl-ilma frisk. Ħalli l-ilma jagħli, issajjar għal nofs siegħa.
2. Żid ir-ross, stenna sakemm jagħli, issajjar 10 minuti oħra.
3. Ibgħat il-kubi tal-patata, tazzi tal-karrotti u basal mqatta 'l-brodu, issajjar sakemm il-ħaxix ikun offerta.
4. Poġġi biċċiet ta 'ġobon, ħaxix mqatta', tewm imfarrak.
5. Ħawwad b'kuċċarina, żid melħ, neħħi mis-sħana wara li togħlija.
6. Iservu bi flieli ta 'baguette mnixxfa.

Soppa Franċiża tal-Ġobon

• Ħin tat-tisjir: siegħa 1.
• Kontenut ta ’kaloriji: 58 kcal.
• Destinazzjoni: għall-ikel.
• Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
• Diffikultà: medju.

Is-soppa Franċiża bit-tiġieġ għandha togħma oriġinali minħabba l-ħlewwa fit-tul u mod speċjali ta ’kif tipprepara u taħżen il-ħaxix. Togħrokx il-karrotti fuq grater - aqta 't-tibniet puliti sabiex il-ħaxix iżomm il-forma u fry fil-butir bil-basal. Dan jagħmel il-qali aktar fragranti u jagħti kulur sabiħ lill-ewwel dixx. It-tqaxxir bl-aptit jista 'jkollu dehra solenni ta' restorant, jekk ikun servut bi krozzi u ħwawar.

• flett tat-tiġieġ - 0.5 kg,
• ġobon ipproċessat - 0.2 kg
• patata - 0.4 kg
• basal għall-insalata (mhux qawwija) - 3 pcs.,
• karrotti - 2 pcs.,
• butir - 20 g,
• ħodor - 30 g
• weraq tar-rand - 3 pcs.,
• Ħobż tal-bżar - 2 pcs.

1. Ferra l-laħam bl-ilma, ħalliha tagħli. Melħ, bżar, staġun bil-weraq tar-rand. Sajjar għal 20 minuta.
2. Ibgħat kubi tal-patata lill-brodu, sajjar għal 6-7 minuti.
3. Neħħi l-laħam lest mill-brodu, imqatta 'f'kubi jew biċċiet tal-ħadid.
4. Zaqqad il-karrotti tal-julienne, kubi tal-basal fil-butir, staġjona s-soppa.
5. Żid il-ġobon bil-krema maħkuk, ħalli jagħli.
6. Ħawwad, sprinkle l-ħwawar mqatta 'fuq nett qabel ma sservi.

Bit-tiġieġ

• Ħin tat-tisjir: siegħa 1.
• Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
• Kontenut ta ’kaloriji: 36 kcal.
• Destinazzjoni: għall-pranzu.
• Diffikultà: medju.

Is-soppa tal-ġobon bit-tiġieġ hija iktar fid-dieta u inqas sinjura, iżda dan ma jċaħħadx minn togħma u aroma delikata mill-isbaħ. Il-platt se jappella lill-bniet li jsegwu dieta, minħabba li ma fihx ħafna kaloriji żejda. Ħwawar aromatiċi - Taljani jew Provenzali, crackers tas-segala jew tal-qamħ - jgħinu jagħtuha sofistikazzjoni.

• patata - 5 pcs.,
• basla żgħira - 1 biċċa.,
• ilma - 2 l
• karrotti - 2 pcs.,
• flett tat-tiġieġ - 0.3 kg,
• ġobon ipproċessat - 280 g,
• bżar iswed - 4 piżelli,
• melħ - 10 g
• ħwawar aromatiċi - 5 g (mhux obbligatorju),
• tursin - 3 fergħat.

1. Ilma mielaħ, staġun bil-bżar, baxxi l-flett, issajjar għal 20 minuta.
2. Qattar il-basla f'nofs ċrieki, aqli sakemm tkun trasparenti, żid il-karrotti, aqli għal erba 'minuti.
3. Neħħi l-flett. Saffi l-brodu, żid il-kunjardi tal-patata u sajjar għal 10 minuti oħra.
4. Qatta ’l-għasfur fuq il-fibri, poġġih fil-brodu flimkien mal-qali, ħalli jagħli.
5. Żid ġobon krema mqatta 'b'mod fin, ħwawar, melħ.
6. Sajjar sakemm jinħall, ħawwad il-ħin kollu. M’hemmx bżonn li l-brodu jagħli - dan jiddegrada t-togħma tiegħu.

Tiġieġ affumikat

• Ħin tat-tisjir: nofs siegħa.
• Notifiki Per Kontenitur: 2 Persuni.
• Kontenut ta ’kaloriji: 68 kcal.
• Għan: għall-ikel.
• Kċina: l-awtur.
• Diffikultà: medju.

Soppa bil-ġobon krema u tiġieġ affumikat huwa diffiċli biex tattribwixxi lil platti tad-dieta, iżda t-togħma tagħha hija daqshekk aqwa li ħadd ma jirrifjuta pjanċa ta 'dolċelli aromatiċi. Għat-tisjir, uża flett affumikat jew perżut u żid dan il-komponent fl-aħħar stadju (diġà fuq il-platt) biex tippreserva l-smack ta 'wara u l-aroma. Għal dan l-ewwel, il-croutons jew croutons tal-ħobż abjad se jkunu xierqa.

• stokk tat-tiġieġ - 1 litru,
• tiġieġ affumikat - 0.3 kg
• patata - 2 pcs.,
• ġobon ipproċessat - 0.25 kg
• champignons - 6 pcs.,
• leek - zokk,
• ħodor - 40 g.

1. Sajjar stokk tat-tiġieġ jew tal-ħaxix. Żid kubi ta ’patata mqaxxra minn qabel, sajjar sakemm il-ħaxix ikun lest.
2. Fi saucepan separat, saħħan ftit brodu, ħoll il-ġobon ġo fih, u ħawwadhom b'mod kostanti, ferra fl-ewwel kontenitur.
3. Żid tiġieġ imqatta ', faqqiegħ, ħodor. Sajjar għal ħames minuti sakemm imsajjar.
4. Iservu bil-ħodor u l-croutons.

• Ħin: siegħa 1.
• Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
• Kontenut ta ’kaloriji: 57 kcal.
• Destinazzjoni: għall-pranzu.
• Kċina: l-awtur.
• Diffikultà: medju.

Is-soppa tal-ġobon bit-tiġieġ u r-ross hija eħxen, aktar għanja mis-sopop tradizzjonali tal-ġobon. Għal dan, tista 'tuża ross ta' kull tip - ġiżimin, basmati, selvaġġ jew klassiku ta 'qamħ twil. Huwa aħjar li ma tiħux dawra sabiex ma tinbidilx fi porridge likwidu. Jekk iżżid ross iswed mal-brodu, ikollok is-soppa vjola oriġinali, li l-gourmets jħobbu ħafna.

• karrotti - 2 pcs.,
• ġobon ipproċessat - 0.25 kg
• patata - 0.3 kg
• ilma - 2 l
• ghee - 20 g,
• flett tat-tiġieġ - 0.35 kg,
• ross iswed - 0.2 kg
• basla - 1 biċċa.

1. Ferra l-laħam, imqaxxar il-film, ilma, melħ, sajjar għal nofs siegħa, neħħi u aqta 'f'kubi puliti. Huwa aħjar li tieħu t-tiġieġ, imbagħad aqta 'separatament sabiex iżżomm il-forma tiegħu.
2. Ibgħat kunjardi tal-patata, tiben tal-basal u ċrieki tal-karrotta lill-brodu, sajjar għal seba 'minuti.
3. Żid laħam, ross imsajjar minn qabel, sajjar għal tliet minuti.
4. Staġun bil-ġobon maħkuk, ħxejjex imqatta ', sajjar fuq sħana baxxa.

Sibt żball fit-test? Agħżelha, agħfas Ctrl + Enter u aħna se niffissawha!