X'inhu l-effett tal-jogurt fuq il-ġisem u jekk jistax jinxtorob bi pankreatite

Il-pankreatite, marda spjaċevoli marbuta ma 'infjammazzjoni tal-frixa, teħtieġ dieta restrittiva stretta li teskludi ħafna ikel popolari mid-dieta tal-pazjent. Għalhekk, tqum mistoqsija leġittima għall-pazjenti: "Huwa possibbli li tixrob kefir bi pankreatite?"

Nutrizzjonisti ewlenin fid-dinja kkunsidraw u għażlu prodotti tal-ikel b'attenzjoni għal pazjenti bi problemi tal-frixa, li jistgħu jipprovdu mistrieħ lill-pazjenti u l-glandoli infjammati tagħhom. Nutrizzjonisti huma tal-fehma li tista 'tixrob kefir bi pankreatite. Il-kefir naturali ppreparat frisk huwa sors eċċellenti mhux ħelwin ta 'proteina ta' l-annimali ta 'kwalità għolja, li hija ta' importanza kbira fin-nutrizzjoni f'din il-marda.

Il-kompożizzjoni tagħha, arrikkita b'ħafna batterji ta 'benefiċċju, vitamini, kif ukoll makroelementi u mikroelementi, tikkontribwixxi għan-nutrizzjoni ta' nies mgħobbija b'din il-marda. Kefir jipprevjeni l-iżvilupp ta 'fungi simili tal-ħmira u batterji tossiċi fl-apparat diġestiv, jappoġġja x-xogħol tiegħu u l-funzjonament tal-frixa fil-livell xieraq.

Kefir huwa kontraindikat fil-pankreatite f'pazjenti li fihom il-prodotti tal-ħalib jikkawżaw reazzjonijiet allerġiċi. Barra minn hekk, mhux irrakkomandat li tagħbija żejda lill-ġisem ma 'kefir għal pankreatite, iżda huwa pjuttost perikoluż. Jekk tixrob kefir eċċessivament bi pankreatite, il-frixa, li għandha bżonn mistrieħ, se tkun imġiegħla tipproduċi ammonti enormi ta 'enzimi, li hija kategorikament kontraindikata u li timxi mar-regoli ta' miżuri terapewtiċi.

Bil-pankreatite, tista 'tixrob kefir f'tazza 1 qabel tmur torqod. Dan il-metodu li jikkunsmaw dan il-prodott tal-ħalib iffermentat huwa rimedju terapewtiku, profilattiku u tad-dieta għal frixa infjammata. Dan il-metodu ta 'l-użu tiegħu mhux se jaffettwa ħażin il-funzjonament ta' l-apparat diġestiv u tal-frixa, u għalhekk mhux se jaggrava l-marda.

Jogurt għall-pankreatite

Il-jogurt huwa prodott ieħor tal-ħalib iffermentat ta ’valur mogħni bi fejqan eċċellenti u proprjetajiet tad-dieta. Jogurt fil-pankreatite huwa l-ewwel ikel faċilment diġestibbli u diġestibbli tal-pazjent. Jista 'jinxtorob kull nofs siegħa għal 1/3 tazza. Pazjenti li jittolleraw din id-dieta jistgħu jixorbu sa 0,5 litru ta 'prodott kuljum. Wara li l-uġigħ jaqa '(li jiżgura l-użu ta' dan il-prodott tal-ħalib iffermentat) li ma jseħħx matul il-ġurnata, il-pazjent jitħalla jiekol ftit ġobon tad-dgħajsa, li fih ftit xaħam u għandu jkun ippreparat frisk.

Addizzjonalment, in-nies bi frixa infjammata huma rrakkomandati li jagħmlu kompressi minnha. Qabel ma tmur torqod, drapp tal-għażel, li d-daqs tiegħu huwa dwar il-pala ta 'idejk, huwa mxarrab bil-ħalib imbaqat sħun u applikat għall-ipokondriju tax-xellug, fiż-żona ta' l-istonku, miksi b'ċelofan jew karta kkompressata, imqaxxar b'ċarruta tas-suf u mqiegħed jorqod. Ikkompressa ssir għal mill-inqas 4 ġimgħat. Fl-istess ħin, ħelu u zokkor huma sostitwiti bl-għasel.

Il-kompożizzjoni u l-kontenut ta 'kaloriji tax-xarba

Il-jogurt jinkiseb billi tiffermenta ħalib ibbażat fuq kulturi puri ta 'batterji tal-ħalib qares. Kważi 90% tax-xarba tikkonsisti fl-ilma. Mitt gramma tal-prodott fih ukoll:

• 4.1 grammi ta 'karboidrati,
• 3.2 grammi ta 'xaħam,
• 2.9 grammi ta 'proteina
• 0.7 grammi ta 'rmied.

Il-proteina ewlenija tal-jogurt hija l-kaseina. Is-sintesi ta 'din il-proteina hija bil-mod, li tiżgura fluss twil u gradwali ta' aċidi amminiċi fid-demm, li huwa speċjalment importanti għall-atleti.

Ix-xarba hija arrikkita b'vitamini, minerali u sustanzi bijoloġikament attivi:

• vitamini A, B, Ċ, H, PP,
• kalċju, potassju, fluworin, żingu, ħadid, fosfru, selenju, manganiż, manjesju.

Il-jogurt huwa arrikkit b’aċidi grassi (prinċipalment miristiċi, oleiċi, palmitiċi, steariċi), amino aċidi, aċidu lattiku (lactate). Fih ukoll enżimi li jtejbu l-proċessi diġestivi u metaboliċi.

Il-kontenut ta 'kaloriji ta' prodott jiddependi mill-kontenut ta 'xaħam tiegħu. Kontenut ta 'kaloriji ta' 100 ml ta 'jogurt b'kontenut ta' xaħam ta '2.5% huwa 53 kcal, xarba b'kontenut ta' xaħam ta '3% hija 60 kcal.

Ix-xarba fiha ħafna sustanzi utli. Madankollu, fuq kollox, huwa stmat għall-kontenut ta 'batterji ta' benefiċċju tal-ħalib qares, enzimi, kalċju u fosfru. Għandu jiġi nnutat li fil-jogurt, il-kalċju jinsab fl-iktar forma faċilment assimilabbli. Barra minn hekk, ix-xarba fiha fosfru, li huwa meħtieġ għall-assorbiment tajjeb tal-kalċju.

Għalhekk, il-prodotti tal-ħalib huma ta 'valur kbir mhux biss għan-normalizzazzjoni tad-diġestjoni, iżda wkoll għat-tisħiħ, l-iżvilupp normali tat-tessut tal-għadam.

Benefiċċji tal-Prodott

L-ewwelnett, il-jogurt huwa ta 'benefiċċju kbir għas-sistema diġestiva. Ixrob:

1. Jikkolonizza l-imsaren ma 'batterji ta' benefiċċju, u b'hekk jinibixxi l-attività vitali ta 'mikro-organiżmi patoġeniċi u jirrestawra l-bilanċ ta' mikroflora ta 'benefiċċju.
2. Itejjeb il-funzjonament tal-musrana, jattiva l-peristalsi tiegħu.
3. Tnaddaf il-korp ta 'tossini u tossini.
4. Ittejjeb il-metaboliżmu.
5. Tnaqqas il-kolesterol.
6. Jgħin biex jeħles mid-dbibiżi u jtejjeb il-fwied wara li tieħu l-mediċini.
7. Ittejjeb l-aptit, tistimula l-attività ta 'sekrezzjoni ta' meraq gastriku, enżimi diġestivi, bili.

Minbarra l-effetti ta 'benefiċċju fuq il-passaġġ diġestiv, jogurt:

• Għandu jerġa 'jimla r-riżervi tal-ġisem b'kalċju faċilment assimilabbli, li jikkontribwixxi għat-tisħiħ u l-iżvilupp normali ta' tessut tal-għadam.
• Tnaddaf il-bastimenti minn tossini, tossini, tippromwovi l-assorbiment mill-ġdid ta 'plakki tal-kolesterol.
• Ittejjeb il-funzjoni tal-qalb, issaħħaħ il-muskolu tal-qalb u l-ħitan vaskulari.
• Jinnormalizza l-pressjoni.
• Tiffaċilita t-tneħħija ta 'l-isputum mill-passaġġ respiratorju.
• Isaħħaħ is-sistema immuni, jgħin biex jirrestawra malajr il-ġisem wara infezzjonijiet, batterji, mard virali.
• Jinnormalizza l-bilanċ ilma-melħ.
• Ittejjeb il-kundizzjoni tal-ġilda, issaħħaħ ix-xagħar u l-imsiemer.

Jattiva l-proċessi diġestivi, metaboliċi u fl-istess ħin fih ammont żgħir ta 'kaloriji. Grazzi għal dawn il-karatteristiċi, dan il-prodott jgħin biex jeħles miċ-ċellulite u jitlef il-piż.

Fid-dawl ta 'tali effetti ta' benefiċċju fuq il-ġisem, il-mikrobijologu Mechnikov irrakkomanda li tixrob tazza tal-jogurt kuljum.

Min hu pprojbit li jixrob jogurt

L-użu tal-jogurt huwa kontraindikat f ':

1. Intolleranza personali.
2. Il-kors akut ta 'mard ta' l-apparat diġestiv (ulċeri, pankreatite, gastrite, kolekistite, eċċ.).
3. Aċidità għolja tal-meraq gastriku
4. Ulċera.
5. Gastrika fl-isfond ta 'aċidità miżjuda ta' meraq gastriku.
6. Gastrite erożiva.
7. Epatite.
8. Dijarea severa u fit-tul.

B'differenza mill-ħalib, il-jogurt jista 'jinxtorob minn nies bi grad insinifikanti ta' defiċjenza ta 'lactase. B'din il-marda, is-sintesi tal-lattosju, disakkaridu li jinsab fil-prodotti tal-ħalib, hija mħarbta. Batterji tal-ħalib qarsa li jinsabu fil-jogurt jiffaċilitaw l-ipproċessar tal-lattożju. Madankollu, b'defiċjenza sinifikanti ta 'lactase, prodott bħal dan għandu jiġi eskluż mid-dieta.

Mhux irrakkomandat li tagħti jogurt u tfal sa 1,5 snin. Fi tfal żgħar, is-sistema ta 'l-enzimi għadha dgħajfa, u għalhekk prodott bħal dan jista' joħloq piż sinifikanti għall-frixa, jikkawża taqlib diġestiv, u uġigħ addominali.

Ħsara u effetti sekondarji possibbli

Jogurt frisk biss għandu proprjetajiet ta 'benefiċċju. Fi xorb iffermentat, il-livell ta 'aċidi lattiċi u alkoħol jogħla b'mod sinifikanti. Għalhekk, l-użu tiegħu jwassal għal disturbi gastro-intestinali, li huma akkumpanjati minn:

• kolika
• sensazzjonijiet ta 'uġigħ
• flatulenza
• nefħa
• żieda fil-formazzjoni tal-gass,
• ksur tal-presidenza.

Jekk tixrob jogurt, li kien joqgħod għal aktar minn tlett ijiem, tista 'tkun velenu serjament.

F’każ ta ’intolleranza għal prodotti tal-ħalib iffermentat, it-teħid tal-jogurt jista’ jwassal għall-iżvilupp ta ’reazzjonijiet allerġiċi (raxx, ħmura, ħakk, ħruq tal-ġilda, diffikultà biex tieħu n-nifs), kif ukoll disturbi diġestivi. Allerġija għal dan il-prodott tista 'tkun ikkawżata minn intolleranza għal-lactose jew proteini tal-ħalib. Fl-aħħar każ, is-sintomi tal-marda jixbħu s-sintomi ta 'riħ.

Jogurt spiss jiġi inkluż fil-menu tad-dieta għal telf ta 'piż. Madankollu, wieħed għandu jżomm f'moħħu li din ix-xarba m'għandhiex issir l-uniku prodott għall-konsum. Għalkemm fih vitamini, minerali, xaħmijiet, karboidrati u proteini, dawn mhumiex biżżejjed biex iżommu l-funzjonament normali tal-ġisem.

Spedjenza fl-użu fl-isfond ta 'mard infjammatorju

Għalkemm il-jogurt huwa utli ħafna għad-diġestjoni, l-użu tiegħu mhux dejjem rakkomandabbli f'kundizzjonijiet ta 'mard tal-passaġġ gastro-intestinali. Huwa possibbli li tixrob jogurt bi pankreatite u kolekistite tiddependi fuq il-forma tal-marda, is-severità tal-kors tagħha, il-karatteristiċi individwali tal-ġisem.

Bil-pankreatite

Ħalib qarsa fi pankreatite akuta huwa pprojbit. Tali projbizzjoni hija spjegata bil-fatturi li ġejjin:

Tista 'tintroduċi jogurt fid-dieta mhux aktar tard minn xahar wara li twaqqaf attakk akut ta' pankreatite, soġġett għal dinamika pożittiva ta 'trattament, tolleranza normali ta' prodotti tal-ħalib mill-ġisem.

Jogurt bi pankreatite fl-istadju ta 'maħfra persistenti, kif ukoll b'mard kroniku barra l-istadju akut, jgħin:

• biex terġa 'ddaħħal l-attività enżimatika tal-frixa wara l-użu ta' mediċini li jinibixxu l-produzzjoni ta 'enzimi diġestivi,
• normalizza l-mikroflora intestinali, li qed issofri ħafna minħabba tfixkil fil-proċessi diġestivi, suppurazzjoni ta 'residwi ta' ikel mhux diġeriti, tieħu mediċini potenti,
• issaħħaħ l-immunità tal-frixa,
• tnaddaf il-ġisem ta 'tossini, tossini, residwi ta' prodotti mediċinali,
• neħħi l-kolesterol ħażin,
• ittejjeb il-metaboliżmu.

Bis-saħħa ta 'din l-azzjoni, jogurt jgħin jerġa' jġib il-ġisem wara attakk akut tal-proċess infjammatorju, u jnaqqas ir-riskju ta 'rikaduta ta' aggravar tal-marda.

Bil-kolekistite

L-użu ta 'jogurt fil-forma akuta ta' kolekistite huwa strettament kontraindikat. Minħabba l-arrikkiment tal-prodott bl-aċidi, huwa kapaċi jattiva s-sekrezzjoni tal-bili, li hija ta 'ħsara għall-ġisem fl-istadju akut ta' infjammazzjoni tal-marrara. Ix-xorb bil-kolekistite jista 'jikkawża dijarea severa, li twassal għal deterjorazzjoni sinifikanti fil-kundizzjoni tal-pazjent.

Xahar wara s-serħan ta 'attakk akut, soġġett għal dinamika pożittiva ta' rkupru, jogurt fi kwantitajiet żgħar jista 'jibda jiġi introdott fid-dieta tal-pazjent.

L-użu tal-jogurt fl-istadju ta 'maħfra persistenti huwa primarjament utli għal:

• normalizzazzjoni ta 'mikroflora intestinali,
• inibizzjoni ta 'attività vitali ta' batterji patoġeniċi,
• il-prevenzjoni ta 'l-iżvilupp ta' proċessi infettivi,
• restawr ta 'proċessi ta' produzzjoni tal-bili.

Jogurt fl-istadju ta 'maħfra, kif ukoll fil-forma kronika tal-marda barra l-istadji ta' aggravar, itejjeb id-diġestjoni, jinnormalizza l-metaboliżmu. Dan jgħin biex jeħles mill-uġigħ tal-kolika biljari u l-uġigħ.

Regoli u karatteristiċi ta 'l-introduzzjoni tax-xarba fil-menu

Sabiex il-jogurt jibbenefika lill-ġisem, trid tosserva xi regoli:

1. Ibda tixrob ix-xarba mhux iktar tard minn xahar wara li twaqqaf il-proċess infjammatorju akut.
2. L-ammont inizjali tax-xarba m'għandux ikun aktar minn 20 ml. Gradwalment, il-volum huwa aġġustat għal 150-200 ml kuljum, sakemm dan ikun normalment tollerat mill-ġisem u ma jkunx hemm reazzjonijiet avversi.
3. Il-volum ta 'kuljum ta' xorb huwa rrakkomandat li jinqasam fi tlieta sa erba 'dożi.
4. Uża biss sħun.
5. Il-kontenut ta 'xaħam tax-xarba m'għandux ikun aktar minn 2%, jekk ikun aktar, għandu jiġi dilwit bl-ilma.
6. Kul biss jogurt frisk - ġurnata jew jumejn ilu.
7. F’każ ta ’sintomi ta’ taqlib gastro-intestinali, aggravar tal-pankreatite, ix-xarba għandha titwaqqaf, u l-ħin li jmiss tipprova tidħol mhux iktar kmieni minn xahar wara.

Riċetti sempliċi ta 'jogurt homemade

Jogurt huwa ppreparat sempliċement.

Għalli litru ta 'ħalib frisk ta' 1-2% xaħam. Wara li jagħli, itfi n-nar, warrab il-ħalib biex tiksaħ għal 35 grad. Wara li tkessaħ, żid miegħu żewġ imgħaref ta 'krema qarsa b'10% ta' xaħam.

Agħlaq il-kontenitur sewwa u qiegħed f'baċin ta 'ilma sħun. Tinsisti għal tmien sigħat, waqt li żżomm temperatura tal-ilma kostanti (erbgħin grad). Wara ferra ’ġo vażetti tal-ħġieġ. Żomm fil-friġġ, imma ixrob biss f'forma sħuna.

Deżerta bit-tuffieħ

• 500 ml ta 'ħalib b'kontenut ta' xaħam ta '1-2%,
• tablespoon ta 'kefir 1% ta' xaħam,
• tablespoon ta 'trofof taċ-ċereali,
• tuffieħ ħelu wieħed.

Għalli l-ħalib, imbagħad kessaħ għal 35 grad. Itħan il-qxur fil-blender, qaxxar it-tuffieħ u oħroġha.

Żid kefir, tuffieħ maħkuk u ċereali mal-ħalib, ħawwad sewwa. Għatti l-kontenitur bit-taħlita sewwa u poġġih f'post sħun. Tinsisti 10 sigħat. Din id-deżerta tista 'tittiekel bħala kolazzjon, ikla ta' wara nofsinhar jew pranzu.

• L-użu ta 'miżata ta' monasteru għat-trattament tal-pankreatite

Tkun sorpriż kemm il-marda tonqos malajr. Ħu ħsieb il-frixa! Iktar minn 10,000 persuna innutaw titjib sinifikanti f’saħħithom biss billi jixorbu filgħodu ...

Kif tagħmel xarba Ayran b'saħħitha għall-pankreatite

Minħabba l-kontenut baxx ta 'kaloriji, is-saturazzjoni tiegħu b'vitamini, minerali, ħafna drabi huwa inkluż fil-menu tad-dieta biex jitnaqqas il-piż.

Huwa possibbli li tiekol krema qarsa għall-pankreatite u kif tagħżel prodott tal-ħalib

Meta u x'tip ta 'krema qarsa jista' jipprova l-pazjent, f'kull każ huwa rakkomandat li tikkonsulta tabib. Madankollu, hemm regoli ġenerali.

Huwa possibbli li tiekol ħalib ikkondensat bil-pankreatite u kif tista 'tagħmel ħsara

Il-ħalib ikkondensat huwa ħelu ħafna u għoli ta 'kaloriji, saturat b'ħafna xaħmijiet u karboidrati. Għalhekk, prodott bħal dan huwa diffiċli ħafna biex jiġi assimilat anke fl-isfond tar-maħfra.

Propjetajiet u regoli utli għall-użu ta 'kefir fil-pankreatite

Grazzi għall-użu tagħha, pazjenti bi pankreatite jistgħu jirċievu l-ammont meħtieġ ta 'proteina ta' l-annimali, indispensabbli għall-funzjonament normali tal-frixa.

Kelli pankreatite kronika għal tliet snin. I tixrob ħalib imbaqata f'ammont ta 'mhux aktar minn 150 ml kuljum. Ix-xarba ttejjeb verament id-diġestjoni, tinnormalizza l-mikroflora.Jekk ma jiġux abbużati, mhux se jkun hemm effetti sekondarji, bla ħsara għat-tolleranza normali tal-ħalib.

Jogurt huwa ta 'benefiċċju kbir għall-imsaren. Bl-għajnuna tagħha, infejjaq id-dbibiżi intestinali wara li ħadt l-antibijotiċi!

Propjetajiet, kompożizzjoni u benefiċċji ta 'ħalib iffermentat

Il-valur ta 'kefir fil-pankreatite huwa dovut għall-kompożizzjoni rikka tiegħu. Fuq kollox, ix-xarba fiha proteina mill-annimali, li hija assorbita malajr u tikkontribwixxi għall-irkupru mgħaġġel tal-glandola infjammata.

Il-prodott tal-ħalib fih kalċju, sodju, kubrit, ħadid, potassju, fosfru, klorin tal-manjeżju. Il-kefir fih vitamini (B, C, H, PP, A), karboidrati u batterji ta 'benefiċċju meħtieġa biex il-passaġġ diġestiv jaħdem sewwa.

Bħala medja, 100 g ta 'xarba għandha madwar 30-56 kcal. Madankollu, dan l-indikattiv jista 'jvarja skond il-konċentrazzjoni ta' xaħmijiet. B'pankreatite, huwa rrakkomandat li tixrob kefir b'kontenut ta 'xaħam minimu u medju.

Proprjetajiet utli ta 'prodotti ta' aċidu lattiku għal mard tal-frixa:

1. jippromwovi r-riġenerazzjoni tat-tessuti u taċ-ċelloli,
2. jattiva s-sistema immuni
3. jipprevjeni d-dehra ta 'remettar,
4. telimina uġigħ addominali
5. jinnormalizza l-motilità intestinali
6. jistimula l-metaboliżmu
7. envelops tal-ħitan ta 'l-organi diġestivi, biex jikkalmawhom,
8. jipprevjeni l-iżvilupp ta 'mikroflora patoġenika fis-sistema diġestiva,
9. telimina stitikezza u flatulenza,
10. jippromwovi l-assorbiment tal-kalċju.

Kefir għandu wkoll effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema tal-awrina, minħabba li għandu effett dijuretiku żgħir. Għalhekk, ix-xarba hija rrakkomandata għal nies li għandhom puffiness.

Il-ħalib qarsa huwa utli wkoll għall-kolekistite u għat-tindif tal-fwied.

Kif tuża kefir fil-pankreatite akuta u kronika

Meta sseħħ proċess akut fil-frixa, u huwa infjammat severament, il-pazjent għandu jeħel għal 2-3 ijiem. Dan inaqqas is-sekrezzjoni, u għalhekk enzimi kawstiċi ma jissaddadx l-organu minn ġewwa u mhux se jkun hemm dissezzjoni nekrotika tal-membrani mukużi.

Kefir bi pankreatite jista 'jinxtorob għal 8-10 ijiem mill-bidu ta' l-attakk. Huwa importanti li tixrob ix-xarba b'mod korrett. Għandha tkun "dgħajfa", jiġifieri, il-ħajja fuq l-ixkaffa ma tistax taqbeż l-24 siegħa.

Jekk ix-xarba saret 48-72 siegħa jew iktar ilu, allura l-aċidità tagħha tiżdied, u dan iżid il-produzzjoni ta 'meraq diġestiv. Fil-fażi akuta tal-marda - dan se jżid biss il-proċess infjammatorju.

Għalhekk, id-dieta għall-pankreatite tinvolvi l-użu ta 'wieħed fil-mija "kefir" dgħajjef. Il-porzjon inizjali huwa 50 ml. Jekk ix-xarba tkun ittollerata sew, allura l-ammont jista 'jiżdied għal 10 ml kuljum, u jilħaq 200 ml kuljum.

Kefir sħun biss huwa permess għax-xorb, peress li ikel kiesaħ għandu kompatibilità fqira mal-funzjonament normali tas-sistema diġestiva. Din l-ikel iġġebbed l-omejostasi u l-piż żejjed għad-diġestjoni.

Huwa rakkomandabbli li tixrob kefir 1 siegħa qabel torqod. Billi l-ogħla diġestibilità tal-kalċju sseħħ bil-lejl.

Huwa possibbli li tixrob kefir bi pankreatite kronika li tiħrax? Il-prodott tal-aċidu lattiku jitħalla jiġi introdott fid-dieta meta l-kundizzjoni tal-pazjent tistabbilizza u s-sintomi ta 'uġigħ jisparixxu.

Bħall-infjammazzjoni akuta, l-użu ta 'kefir "dgħajjef" (1%) huwa rrakkomandat. Imma xi kultant tista 'tixrob xarba b'kontenut ta' xaħam sa 2.5%.

Anke b'ferma stabbli, l-ammont massimu ta 'ħalib qares li jista' jiġi kkunsmat kuljum m'għandux jaqbeż il-200 millilitri. Inkella, l-ambjent ta 'l-organi diġestivi se jkun aċidifikat, il-proċess ta' fermentazzjoni jibda, u l-membrani mukużi se jkunu irritati.

Fl-infjammazzjoni kronika tal-frixa, il-pazjenti huma mġiegħla jixorbu Pancreatin 8000 qabel l-ikel. Biex itejjeb l-effett tal-mediċina, kefir huwa miżjud ma 'diversi platti. Pereżempju, xarba tista 'tkun dressing għall-insalati tal-frott u tal-ħaxix; okroshka u sopop ħafif oħra huma ppreparati fuq il-bażi tiegħu.

Jogurt fil-pankreatite huwa wkoll prodott tad-dieta ta 'valur bi proprjetajiet ta' fejqan. Ix-xarba tista 'tinxtorob kull 30 minuta f'1 / 3 tazza.

Sa 0,5 l ta 'jogurt huwa permess kuljum. U wara s-sintomi ta 'aggravar tnaqqsu, tista' tiekol jogurt magħmul bl-xaħam baxx, ġobon tad-dgħajsa u tixrob ħalib moħmi iffermentat.

Kontra-indikazzjonijiet u regoli tal-għażla tal-prodott

Minkejja l-użu ta 'kefir għas-sistema diġestiva, f'xi każijiet ma tistax tixrob ix-xarba. Għalhekk, l-użu ta 'prodott magħmul iktar minn 48 siegħa ilu huwa pprojbit fil-gastrite b'aċidità għolja.

Il-kefir "dgħajjef" m'għandux jinxtorob bi pankreatite, akkumpanjat minn dijarea u stitikezza. Wara kollox, ix-xorb ma jiggravax biss dawn il-kundizzjonijiet. Ħalib qarsa huwa wkoll impossibbli għal persuni bi intolleranza għall-proteina tal-annimali.

Sabiex il-kefir ikun utli, bil-pankreatite huwa importanti li jintuża biss prodott ta 'kwalità. Ir-regoli tal-għażla huma kif ġej:

• Il-kompożizzjoni preskritta fuq il-pakkett ta 'kefir għandu jkun fiha ħalib sħiħ jew pasturizzat, aċidifikat bi fungi speċjali. Jekk il-prodott ikun iffermentat biss bifidobacteria, allura ma jistax jissejjaħ "ħaj".
• Iż-żejt tal-palm spiss jiżdied ma 'ħalib qares ta' kwalità baxxa. Bil-pankreatite, prodotti bħal dawn ma jistgħux jiġu kkunsmati, peress li fih ftit proteini u ammonti eċċessivi ta 'xaħam.
• Kefir ta 'kwalità għolja għandu konsistenza uniformi. Jekk ix-xarba tqaxxar, għandha riħa spjaċevoli, allura ma tistax tixrobha.
• Tixtrix ħalib qares, u tħalli moustache notevoli fuq ix-xoffa. Dan il-prodott huwa ta 'kwalità fqira.

Qamħ saraċin bil-kefir għall-pankreatite

Bl-infjammazzjoni tal-frixa, kefir jista 'jsir mhux biss komponent importanti tad-dieta, iżda wkoll aġent terapewtiku għat-tindif tal-ġisem kollu. Il-preskrizzjoni għall-preparazzjoni tal-mediċina hija pjuttost sempliċi: qamħ saraċin (2 imgħaref), niskata kannella, ferra tazza kefir u ħalli matul il-lejl.

It-taħlita tittieħed darbtejn kuljum f'forma sħuna: filgħodu wara li tqum u 1 siegħa qabel tmur torqod, nofs tazza kull darba. It-tul tal-kors terapewtiku huwa ta '14-il jum. Imbagħad issir waqfa.

Ta 'min jinnota li l-qamħ saraċin bil-kefir se jkun utli mhux biss għall-pankreatite, iżda wkoll għal kwalunkwe tip ta' dijabete u kolekistite. Din ir-riċetta hija meqjusa bħala l-aħjar minħabba li ċ-ċereali fiha ħafna oligoelementi li jtejbu l-frixa u jistimulaw il-produzzjoni tal-insulina. Dan huwa dovut għall-fatt li meta tħallat l-effetti terapewtiċi tal-qamħ saraċin u kefir huma msaħħa.

Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'kefir huma deskritti fil-video f'dan l-artikolu.