Insalata fit-Turkija u fi Brussels


Kif turi l-prattika, dwar il-kwistjoni ta 'Brussels sprouts, ħafna ma jaqblux kemm fl-opinjonijiet kif ukoll fit-togħmiet. Xi wħud iħobbuha, oħrajn jobogħduha. Preċedentement, jien ukoll ma stajtx niżlu, imma issa ma kontx daqshekk mormi għal din il-ftit ħaxix.

Illum għalik inħajjar insalata bil-ġewż minnha, ovvjament, din ir-riċetta tista 'tissejjaħ kaboċċa biss bi flett tad-dundjan. Imma stenna, jien blogger, dan huwa l-blog tiegħi, u għandi d-dritt li nsemmi r-riċetti tiegħi bil-mod li rrid. Kbira, hux?

Imma rrid ngħid li din hija tassew insalata vera. Huwa kiesaħ u dak il-jazz kollu. Wara li bgħatt l-ewwel mgħarfa f'ħalqi għall-ittestjar, ma kelli l-ebda għażla ħlief li niekol kollox. Huwa kien Delicious, minkejja waħda mill-aktar varjetajiet ta 'ħaxix mibegħda fuq il-pjaneta.

Kif tħossok dwar in-nebbieta ta 'Brussell? Qed taqbeż tagħha, tgħajjat ​​fl-orrur, jew int wieħed mill-maħbubin tagħha? Inħossni ferħan għall-kummenti tiegħek! U issa nieqfu nitkellmu, ejja niżlu għar-riċetta attwali. Huwa għalhekk li int hawn? 🙂

L-ingredjenti

  • 400 g fillet tad-dundjan (jew tas-sider),
  • 500 g Brussels sprouts,
  • 2 larinġ
  • 1 tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa,
  • 1 tablespoon ta 'paprika (ħelwa),
  • 1 tablespoon ta 'trab tal-curry
  • 1 tablespoel ta 'għasel (jew xi sustanza oħra li tagħti l-ħlewwa),
  • 1 tablespoon ta 'ħall bil-ġewż,
  • 1 tablespoon ta 'żejt tal-ġewż,
  • 50 g ta 'ġewż.

L-ammont ta 'ingredjenti għal din ir-riċetta b'livell baxx ta' karboidrati huwa kkalkulat f'żewġ porzjonijiet.

Metodu tat-tisjir

L-ewwel, neħħi l-weraq kannella mill-kaboċċi u aħselha. Jekk qed tuża kaboċċa ffriżata, aqbeż dan il-pass. Imbagħad issajjar sakemm imsajjar.

Fry il-laħam fiż-żejt taż-żebbuġa min-naħat kollha u l-istaġun bil-bżar, melħ, paprika u bżar tal-kannella.

Neħħi l-laħam mill-pan u żid 100 ml ta ’ilma mal-brodu li jifdal fih. Żid tablespoon ta 'għasel jew ħlewwa li għażilt, kif ukoll 1 tablespoon ta' żejt u tintura tal-ħall tal-ġewż. Issa għalli sakemm oħxon.

F'dan iż-żmien, qaxxar il-larinġ mill-qoxra u qoxra bajda u aqsam fi flieli. Jekk mixtieq, aqli l-larinġ fi ftit żejt tal-ġewż. Ġewż imqatta 'kbir.

Ħu skutella kbira u poġġi l-kaboċċa, il-laħam u l-larinġ ġo fiha. Ferra l-ġewż imqatta ', ħawwad sewwa kollox u mbagħad ferra fil-dressing mgħolli. Iservu mal-mejda. Nixtieqilkom bon appétit.

Brussell tnissel insalata bil-basal

Insalata bi nebbieta ta 'Brussell 400 basal ta' Brussels sprouts, 100 g ta 'basal, 1 tbsp. tablespoon ta 'żejt veġetali, 50 g ta' mayonnaise, 1/2 g ta 'żerriegħa tal-ħlewwa, bżar mitħun, melħ għat-togħma. Laħlaħ u aqta ’l-kaboċċi bl-għobbiet. Taqtagħha u aqli l-basla sakemm tkun kannella dehbi.

Brussell tnissel insalata bil-basal

Insalata bi nebbieta ta 'Brussell 400 basal ta' Brussels sprouts, 100 g ta 'basal, 1 tbsp. tablespoon ta 'żejt veġetali, 50 g mayonnaise, 1/2 g żerriegħa tal-ħlewwa, bżar mitħun, melħ għat-togħma. Laħlaħ u aqta' l-għaġen flimkien maz-zkuk. Taqtagħha u aqli l-basla sakemm tkun kannella dehbi.

Brussell tnissel insalata bit-tuffieħ

Insalata ta 'Brussels sprouts ma' tuffieħ Brussels sprouts - 300 g, tuffieħ - 5 pcs., Krema qarsa - 100 g, tursin - 10 g, ħwawar, melħ, bżar għat-togħma. Kaboċċa mqatta ', immellaħ u mbuttat. Imbagħad ħawwad ma 'tuffieħ tat-tibniet, żid ħwawar,

Insalata ta 'Brussels sprouts u ravanell

Insulati ta 'Brussell u insalata ta' ravanell Ingredjenti: 500 g sprouts ta 'Brussell, 1 mazz ta' ravanell, 2 tadam, 1 bott ta 'mayonnaise, ħass, zokkor u melħ għat-togħma. Aħsel, nixxef u poġġi weraq tal-ħass fuq dixx wiesa'. Aħsel il-kaboċċa, għalli f'ilma mielaħ, armiha

Brussell tnissel insalata bil-basal

Insalata bi nebbieta ta 'Brussell 400 basal ta' Brussels sprouts, 100 g ta 'basal, 1 tbsp. tablespoon ta 'żejt veġetali, 50 g ta' mayonnaise, 1/2 g ta 'żerriegħa tal-qerq, bżar mitħun, melħ għat-togħma. Laħlaħ u aqta ’l-kaboċċi bl-għobbiet. Taqtagħha u aqli l-basla sakemm tkun kannella dehbi.

Brussell tnissel insalata bil-basal

Insalata bi nebbieta ta 'Brussell 400 basal ta' Brussels sprouts, 100 g ta 'basal, 1 tbsp. tablespoon ta 'żejt veġetali, 50 g mayonnaise, 1/2 g żerriegħa tal-ħlewwa, bżar mitħun, melħ għat-togħma. Laħlaħ u aqta' l-għaġen flimkien maz-zkuk. Taqtagħha u aqli l-basla sakemm tkun kannella dehbi.

Insalata fi Brussels sprouts

Insalata fin-nebbieta ta 'Brussels Għalli l-kaboċċa f'ilma mielaħ, ixxotta u, meta jkun frisk, ferra fi dressing Żvizzeru (ara "Zlazi, dressings"). 800 g Brussels sprouts, melħ, dressing

Brussell tnissel insalata bit-tuffieħ

Insalata ta 'Brussels sprouts bit-tuffieħ X'għandek bżonn: 300 g Brussels sprouts, 5 tuffieħ, 2-3 sprigs tat-tursin? tazzi ta 'krema qarsa, bżar, melħ U nibdew isajru: Brussels sprouts, CHOP fin, melħ, u ftit maxx f'idejk. Żid

Insalata ta 'Brussels sprouts u ravanell

Insulati ta 'Brussell u insalata ta' ravanell Ingredjenti: 500 g sprouts ta 'Brussell, 1 mazz ta' ravanell, 2 tadam, 1 bott ta 'mayonnaise, ħass, zokkor u melħ għat-togħma. Aħsel, nixxef u poġġi weraq tal-ħass fuq dixx wiesa'. Aħsel il-kaboċċa, għalli f'ilma mielaħ, armiha

Brussell tnissel insalata bil-basal

Insalata bi nebbieta ta 'Brussell 400 basal ta' Brussels sprouts, 100 g ta 'basal, 1 tbsp. tablespoon ta 'żejt veġetali, 50 g ta' mayonnaise, 1/2 g ta 'żerriegħa tal-ħlewwa, bżar mitħun, melħ għat-togħma. Laħlaħ u aqta ’l-kaboċċi bl-għobbiet. Taqtagħha u aqli l-basla sakemm tkun kannella dehbi.

Brussell tnissel insalata bil-basal

Insalata bi nebbieta ta 'Brussell 400 basal ta' Brussels sprouts, 100 g ta 'basal, 1 tbsp. tablespoon ta 'żejt veġetali, 50 g mayonnaise, 1/2 g żerriegħa tal-ħlewwa, bżar mitħun, melħ għat-togħma. Laħlaħ u aqta' l-għaġen flimkien maz-zkuk. Taqtagħha u aqli l-basla sakemm tkun kannella dehbi.

Insalata fi Brussels sprouts

Insalata fin-nebbieta ta 'Brussels Għalli l-kaboċċa f'ilma mielaħ, ixxotta u, meta jkun frisk, ferra fi dressing Żvizzeru (ara "Zlazi, dressings"). 800 g Brussels sprouts, melħ, dressing

Brussell tnissel insalata bit-tuffieħ

Insalata ta 'Brussels sprouts bit-tuffieħ X'għandek bżonn: 300 g Brussels sprouts, 5 tuffieħ, 2-3 sprigs tat-tursin? tazzi ta 'krema qarsa, bżar, melħ U nibdew isajru: Brussels sprouts, CHOP fin, melħ, u ftit maxx f'idejk. Żid

Brussell tnissel insalata bl-ananas

Insalata ta 'Brussels sprouts ma' ananas Dak li għandek bżonn: 400 g Brussels sprouts, 1 ananas, 3 tbsp. l żejt veġetali bit-togħma, 2 tbsp. l Meraq tal-lumi, zokkor, melħ U nibdew isajru: Brussels sprouts chop, put in

Brussels sprouts bid-dundjan

Niżżel il-cocktails tad-dieta - l-atleta għandu bżonn ikel delizzjuż!

1. Għalli l-kaboċċa fl-ilma mielaħ għal 15-il minuta. Imsaħ il-patata u sajjar f'ilma mielaħ għal 20 minuta. Żid il-basla. Aqta 'l-flett tad-dundjan fi strixxi u aqli fiż-żejt għal 4 minuti. Melħ, bżar. Neħħi mill-pan.

2. Armi l-kaboċċa ġo colander, imbagħad aqli l-laħam fix-xaħam bil-basla (3 minuti). Roxx biz-zokkor u aqli għal 2-3 minuti oħra. Żid ħall, 125 ml ta 'ilma, dundjan u mbagħad 5 minuti.

3.Ixxotta l-patata, żid il-ħalib u aħsar il-patata mgħaffġa. Staġun bil-melħ u noċemuskata.

  • 400 g Brussels sprouts,
  • melħ, bżar,
  • noċemuskata
  • 500 g ta 'patata
  • 1 basla żgħira,
  • 250 g fillet tad-dundjan,
  • 1 tablespoon ta 'żejt veġetali,
  • ½ kuċċarina zokkor ismar
  • 2 imgħaref ta 'ħall balsamiku,
  • 100 ml ta 'ħalib

Ħin tat-tisjir: madwar 40 minuta.

Diffikultà: sempliċi ħafna.

F’waqda waħda: 400 kcal, 37 g ta ’proteina, 9 g ta’ xaħam, 40 g ta ’karboidrati.

Ħalli Kumment Tiegħek