Patata gratin bil-ħaxix > Dieta għad-dijabete

& nbsp & nbsp & nbsp& nbsp & nbsp & nbspgħal kull porzjon

Casserole Delicious ta 'patata, tadam u bżar ħelu. Ħaxix huwa moħmi bil-krema u ġobon.

Prodotti (8 porzjonijiet)
Patata - 800 g
Tadam - pcs 5-6.
Bżar ħelu - 2-3 pcs.
Krema - 400 ml
Ġobon iebes - 200 g
Melħ għat-togħma
Bżar iswed mitħun - għat-togħma
Żerriegħa tal-ħlewwa - 0.5 kuċċarina (għat-togħma)
Tursin imqattgħin - 1 tbsp. kuċċarina

Prodotti għall-patata tal-patata bil-ħaxix.

Kif issajjar gratin tal-patata:

Aħħar il-patata fuq grater speċjali jew aqta 'f'ċirku rqaq. Aqta 't-tadam f'biċċiet irqaq. Qaxxar il-bżar ħelu miż-żrieragħ u aqta 't-tul f'biċċiet. Aħħar il-ġobon fuq grater oħxon.

Poġġi saff ta 'patata ġo dixx tal-ħami sabiex iċ-ċrieki jmorru ftit jikkoinċidu.

Poġġi t-tadam fuq il-patata. Imbagħad għal darb'oħra saff ta 'patata.

Bejn is-saffi tal-patata ferrex it-tadam u l-bżar ħelu. Kull tliet saffi ferra l-krema fuq il-ħaxix, sprinkle bil-ġobon, melħ u bżar.

Ferra s-saff ta 'fuq tal-gratin bil-krema, sprinkle bil-ġobon u żerriegħa tal-ħlewwa.

Ahmi l-patata gratin fil-forn ta ’175 grad sakemm il-patata tkun lesta. I moħmi 1 siegħa 40 minuta.

Iservu gratin sħun tal-patata.
Bon aptit!

376 grazzi

Alex il-Ġimgħa, 27 ta ’Settembru, 2013 14:49 #

Jidher appetizanti. Kemm saffi għandu jkun hemm?

Rambutan il-Ġimgħa, 27 ta ’Settembru, 2013 2:54 PM #

Jidher appetizanti. Kemm saffi għandu jkun hemm?

Little Fox is-Sibt, 28 ta ’Settembru, 2013 07:40 #

Tista 'żżid laħam jew zalzett?

rOrganizer is-Sibt, 28 ta ’Settembru, 2013 12:42 PM #

Ricetta sabiħa tal-patata gratin chic

lao it-Tlieta, 1 ta ’Ottubru, 2013 7:11 PM #

Yuri il-Ħamis, 3 ta ’Ottubru, 2013 09:27 #

Alex it-Tlieta, 8 ta ’Ottubru, 2013 1:36 p.m. #

Il-qiegħ tal-moffa jeħtieġ li jiġi llubrikat b'xi ħaġa sabiex il-patata ma tinħaraqx? U xi ngħidu dwar il-melħ?

Rambutan l-Erbgħa, 09 t’Ottubru, 2013 fid-9:24 PM #

Il-qiegħ tal-moffa jeħtieġ li jiġi llubrikat b'xi ħaġa sabiex il-patata ma tinħaraqx? U xi ngħidu dwar il-melħ?

Rosa l-Erbgħa, 23 ta ’April, 2014 12:10 #

u huwa possibbli mingħajr żerriegħa tal-ħlewwa

Daria s-Sibt, 4 ta ’Ottubru, 2014 1:47 p.m.

Grazzi għar-riċetta! Irriżulta ħafna fit-togħma għalija, imsajjar inqas fil-ħin għal madwar 1 siegħa 20 minuta.

vika.angel.99 Il-Ġimgħa, 10 ta ’Ottubru, 2014 09:10 #

Kollox huwa ħafna fit-togħma)) grazzi) _

Elizabeth is-Sibt, 17 ta 'Jannar, 2015 12:41 PM #

Fir-riċetta li hemm miktub, fil-bidu, poġġi saff ta 'patata, imbagħad saff ta' tadam, u mbagħad huwa miktub, ferra krema fuq kull saff, ferra melħ, bżar. Allura mill-bidu nett li ferra 'jew, wara kollox, wara l-ewwel żewġ saffi? Diġà poġġih fil-forn. Qed nistenna. Sabiex ma overdo bil-melħ u bżar, jien dilwit fil-krema, ħawwadhom, ppruvawhom, u mbagħad tferrahom. Huwa iktar konvenjenti. Grazzi ħafna tar-riċetta, ilbieraħ biss xtrajt sett ta 'casseroles. Ejja naraw x’jiġri. Fil-kors tiegħi, l-Ispanjol ġab casserola Spanjola. Imma hemm ingredjenti mtaqqba, u għandek iktar għani, għalkemm kienet casserole super. Nispera li dan mhux se jkun agħar. Xorti tajba.

Oksana is-Sibt, 17 ta ’Jannar, 2015 12:59 #

Jidher ferm appetitanti u r-ritratti huma eċċellenti. Imma siegħa u erbgħin minuta aħmi l-patata. Mhux għal żmien twil? Siegħa hija biżżejjed, naħseb. Ejja naraw. Grazzi

Marina Il-Ħadd, 6 ta 'Novembru, 2016 15:27 #

Naħseb li għal tali numru ta 'prodotti se jkun hemm ħafna 400 ml krema, peress li t-tadam se jagħti wkoll meraq

anna0702 Il-Ħamis, 23 ta 'Frar, 2017 2:19 PM #

Ricetta tajba hafna. Diġà nagħmluh ħafna drabi) grazzi għall-idea. Il-bqija huwa fid-diskrezzjoni tal-kok.

Alexander il-Ħadd 23 ta 'April, 2017 15:40 #

Zokkor miżjud, fit-togħma ħafna, grazzi għar-riċetta!

Ġilju l-Erbgħa, 30 ta ’Awwissu, 2017 18:14 #

Jiddispjacini, jien imsajjar skont ir-riċetta u ma jħobbx, mhuwiex aromatiku, frisk, ma hemmx biżżejjed tewm u ħwawar.

Aliya l-Erbgħa, 4 ta ’Ottubru, 2017 10:46 a.m.

Ricetta interessanti għat-togħma u l-kulur. kif jgħidu bżonn tipprova

Materjali Relatati

Insalata tar-rebbiegħa bil-fażola friska

Soppa tal-patata Lokro bl-avokado

Asparagu Nigel Slater bit-Tħawwir tal-lumi u tat-tadam

Riċetta pass pass b'ritratti u vidjows

Grattina ħafifa, faċli biex tħejji tadam huwa dixx fit-togħma u fit-togħma ta 'ingredjenti disponibbli, li jġib varjetà pjaċevoli fil-menu każwali u festiv.

Imħejji fuq il-bażi ta 'tadam ċirasa moħmija taħt qoxra fragranti iqarmeċ ta' frak tal-ħobż, ġobon u ħxejjex aromatiċi friski, gratin huwa bla pretenzjoni fil-kompożizzjoni, iżda jirriżulta li huwa mmerraq ħafna, fragranti u fit-togħma, u l-proċess attiv kollu tal-preparazzjoni tiegħu jieħu mhux aktar minn 10-15-il minuta. Dan il-platt huwa godend għal każijiet meta jkollok bżonn appetizer sħun, dixx sekondarju jew pranzu ħafif, iżda m'hemm l-ebda enerġija jew burdata biex tibda xi ħaġa fuq skala kbira. Għaqqad il-komponenti kollha, iddaħħal fil-forn u tirrilassa!

Għat-tisjir ser ikollok bżonn dawn l-ingredjenti.

Gubrika d-dixx tal-ħami b'saff irqiq ta 'żejt taż-żebbuġa. Din ir-riċetta użat moffa twila ta ’26 cm.

Aqta 'tadam cherry f'nofs.

Poġġi t-tadam ġo dixx tal-ħami. Żid 1 tbsp. żejt taż-żebbuġa, 1 tsp taħlitiet ta 'ħwawar Taljani (jew ħabaq imnixxef), kif ukoll melħ u bżar iswed mitħun għat-togħma. Ħawwad kollox sewwa sabiex iż-żejt u l-ħwawar jitqassmu ndaqs.

Aqta 'l-qoxra mill-ħobż abjad mhux maħdum / tal-bieraħ - m'għandekx bżonnha. Aqta 'l-Frak f'kubi kbar. Jekk ma jkun hemm l-ebda ħobż tal-bieraħ, tista 'preliminarjament tinxef kemmxejn il-ħobż frisk f'taġen jew fil-forn.

Fi skutella tal-blender, poġġi weraq tat-tursin, sinna tat-tewm, 2 għafsa ta 'melħ u 3 tbsp. żejt taż-żebbuġa. Ħabbat il-ftit minuti sakemm tkun bla xkiel.

Żid il-Frak tal-Ħobż u whisk għal madwar minuta, sakemm il-ħobż jitgħaffeġ għal stat ta 'frak fin u jitħallat ma' butir u ħwawar.

Żid ġobon maħkuk mat-taħlita li tirriżulta.

Poġġi t-taħlita fuq it-tadam u ferrex b'mod uniformi.

Poġġi l-moffa fil-forn, imsaħħan sa 200 grad, u aħmi gratin għal 12-15-il minuta. Meta t-taħlita tal-ġobon u l-frak tal-ħobż tkun ikkulurita, għatti bil-fojl u aħmi gratin għal 25-30 minuta oħra sakemm il-meraq tat-tadam jitlef fit-truf tal-forma.

Il-gratin tat-tadam huwa lest. Bon aptit!

Ingredjenti u Kif issajjar

Utenti rreġistrati biss jistgħu jiffrankaw materjali fil-Ktieb tal-Ktieb.
Jekk jogħġbok idħol jew irreġistra.

Ingredjenti għal 4 porzjonijiet jew - in-numru ta 'prodotti għas-porzjonijiet li għandek bżonn jiġi kkalkulat awtomatikament! ">

Total:

Piż tal-kompożizzjoni:	100 gr
Kontenut ta ’kaloriji kompożizzjoni:	249 kcal
Proteina:	6 gr
Zhirov:	23 gr
Karboidrati:	7 gr
B / W / W:	17 / 64 / 19
H 86 / C 0 / B 14

Ħin tat-tisjir: 1 h

Metodu tat-tisjir

Għall-gratin, aqta ’rqiq il-patata. Laħlaħ biex teħles mill-lamtu. Nixxef.

Poġġi l-patata ġo dixx wiesa 'tal-ħami, ferra l-krema bil-ġewż, melħ u bżar. Aħmi f’temperatura ta ’180 ° C għal 35–40 minuta. Kessaħ.

Għal steaks, kemm iċ-ċanga kif ukoll ix-xaħam huma kapuljat. Aqta rqiq il-basla, aqli fiż-żejt, 5 min. Kessaħ, żid mal-laħam kapuljat bil-mustarda, melħ u bżar. Għadad, żid gradwalment ilma frizzanti, 20 minuta.

Agħmel 8 qatgħat b'dijametru ta 'madwar 9 cm u għoli ta' 1 cm. Saħħan ftit żejt f'taġen, fry il-qatgħat sakemm kannella dehbi.

Mill-gratin, aqta '4 ċrieki tal-istess dijametru bħall-steaks. Poġġi l-steaks u gratin fil-forn għal 5 minuti.

Għalli bajd poached. Poġġi fuq 4 platti, l-ewwel 1 steak tal-laħam taċ-ċanga, imla fuqha, it-tieni steak taċ-ċanga fuq nett, u bajda poached fuqha. Iservu bit-tadam u t-taħlita tal-insalata, imħawwar bi krema balsamika

Ġobon gratin bil-zucchini u tadam ("Figura tal-Ġobon")

Wara nofsinhar it-tajba Illum irrid noffrilek verżjoni sodisfaċenti u fit-togħma ta 'ikla jew pranzu tal-familja - aħna se nippreparaw gratin! B'differenza mill-klassika, l-għażla tagħna hija iktar utli - billi biddilt il-patata b'zucchini, nuża żejt taż-żebbuġa fiż-zalza bechamel, u l-ġobon f'dan il-platt nuża Zvenigora TM "Figura", li l-kontenut ta 'xaħam tiegħu huwa biss ta' 27%. Dan il-ġobon huwa adattat għan-nies. li jieħdu ħsieb iċ-ċifra u s-saħħa tagħhom (bħala persuna fil-familja li l-attakki tal-qalb seħħew, naf li dawk li jħobbu l-ġobon iridu jillimitaw lilhom infushom - u din l-għażla hija konklużjoni reali f'dan il-każ) Tajjeb, inqas test) Nibdew:

4-6 porzjonijiet

300 g Zucchini
300 ml ta 'ħalib
2 tbsp / l żejt
1 basla żgħira
melħ u bżar għat-togħma
niskata noċemuskata friska maħkuk
180 g ta 'ġobon "Figura" (1 briquette)
1 tbsp dqiq
3-4 tadam

Aqta rqiq il-basla u l-istaġun sakemm ikun artab fiż-żejt. Ferra d-dqiq u aqli sakemm il-lewn tad-deheb ħafif. Ferra ħalib sħun, żid melħ. bżar, ġewż tal-lewż u ħawwad bi whisk jew spatula biex issajjar sakemm titħawwad (30-40 sekonda wara li togħlija)

Aħħar il-ġobon fuq grater medju. Poġġi nofs iz-zalza, warrab it-tieni taqsima.

Poġġi saff ta 'zucchini fid-dixx tal-ħami, iksi biż-zalza, sprinkle bi ftit ġobon u rrepeti s-saff ta' zucchini, eċċ. Imla l-gratin b'saff ta 'ġobon, u quċċata bit-tadam imqatta'.

Biex tibgħat il-forma (jew forom porzjon) fil-forn imsaħħan minn qabel sa 200 200 għal 30 minuta - sakemm il-parti ta 'fuq issir kannella.

Iservu sħun jew sħun!

Bon aptit.

Valur tal-enerġija f'100g ta 'ġobon - 216 kcal
xaħmijiet - 12g
squirils - 27g
karboidrati 0g

Għandek burdata tajba u narak dalwaqt!

Ingredjenti għall-Gratin tal-Patata bil-Laħam:

Patata - 600 g
Laħam kapuljat (ċanga) - 300 g
Basal - 400 g
Tewm - 1 sinna.
Brodu (veġetali) - 200 ml
Butir - 2 tsp.
Żejt taż-żebbuġa - 7 tbsp. l
Paprika ħelwa - 1 tbsp. l
Jogurt (Grieg) - 300 g
Krema - 200 ml
Ġobon Olandiż (gruyere) - 40 g
Tursin - 1 raġġ.
Melħ (għat-togħma) - 1 g
Bżar iswed (għat-togħma) - 1 g
Cognac - 2 tbsp. l

Ħin tat-tisjir: 70 minuta

Porzjonijiet Għal Kontejner: 4

Riċetta "Patata gratin bil-laħam":

L-ewwel, qaxxar il-patata u aqta 'f'ċirku rqaq (l-aħjar bi cutter tal-ħaxix). Poġġi ġo skutella ta 'ilma kiesaħ għal ftit żmien. Itħan it-tursin

Qaxxar u aqta ’l-basla rqaq. Fi qsari fond, saħħan 4 tbsp. l żejt taż-żebbuġa, żid 1 tbsp. l ilma u stew il-basal, ħawwad kultant. Melħ il-basal u neħħi l-pan minn fuq in-nar.

Saħħan 3 tbsp f’taġen ieħor. l żejt taż-żebbuġa. Poġġi l-qronfol imqaxxar u mgħaffeġ tat-tewm, nofs tablespoon ta 'paprika u aqli għal diversi sekondi. Żid il-laħam kapuljat u aqli kollox fuq sħana medja għal 5-6 minuti. Imbagħad neħħi t-tewm, melħ, bżar għat-togħma u żid il-konjak. Sajjat il-laħam kapuljat għal 5 minuti oħra u neħħi minn fuq in-nar.

Griż platt tal-ħami reżistenti għas-sħana (kwadru jew rettangolari) bil-butir. Poġġi saff ta 'patata fuq il-qiegħ tal-moffa. Ħafif melħ.

Fuq b'saff ta 'basla, imbagħad saff ta' laħam kapuljat. Roxx bit-tursin imqatta '(poġġi ftit tursin biex iżejnu l-platt lest!). Poġġi saff ieħor ta 'patata, basal u laħam kapuljat.

L-aħħar saff se jkun il-patata. Saħħan minn qabel il-forn għal 200 grad. Bil-mod ferra brodu sħun (jew ilma) fil-kantunieri tal-moffa.

Għatti l-gratin bil-fojl u qiegħed f'forn imsaħħan minn qabel għal 30 minuta.

Wara dan iż-żmien, ittajjar fi skutella (l-aħjar b'taħlita elettrika) jogurt Grieg (jew krema qarsa), krema, flimkien ma 'niskata melħ u l-paprika li jifdal.

Neħħi l-gratin mill-forn u neħħi l-fojl. Ferrex il-krema li tirriżulta fuqha u ferrex fuq il-wiċċ kollu tal-casserole. Roxx il-ġobon Gruyère maħkuk fuq quċċata ta ’grater oħxon u qiegħed fil-forn għal 20 minuta oħra.

Għal qoxra tad-deheb. Lesti l-platt biex tiksaħ ftit, u mbagħad isservi minnufih!

Inġib l-attenzjoni tiegħek dixx sempliċi u sodisfaċenti ta 'patata u laħam kapuljat! I garanzija qoxra fit-togħma u appetizing!

Abbona għall-Cook fil-grupp VK u nikseb għaxar riċetti ġodda kuljum!

Ingħaqad mal-grupp tagħna f'Odnoklassniki u jiksbu riċetti ġodda kuljum!

Aqsam ir-riċetta mal-ħbiebek:

Bħal riċetti tagħna?

Kodiċi BB biex daħħal:
Kodiċi BB użat fil-forums

Kodiċi HTML biex daħħal:
Kodiċi HTML użat fuq blogs bħal LiveJournal

Kif se jidher?

Kummenti u reviżjonijiet

19 ta ’Ottubru, 2015 Gourmet1410 #

19 ta 'Ottubru, 2015 prosciutto75 # (awtur tar-riċetta)

17 ta 'Ottubru, 2015 L_mila_nik #

18 ta 'Ottubru, 2015 prosciutto75 # (awtur tar-riċetta)

16 ta ’Ottubru, 2015 veronika1910 #

17 ta 'Ottubru, 2015 prosciutto75 # (awtur tar-riċetta)

15 ta 'Ottubru, 2015 IrikF #

17 ta 'Ottubru, 2015 prosciutto75 # (awtur tar-riċetta)

15 ta 'Ottubru, 2015 tomi_tn #

17 ta 'Ottubru, 2015 prosciutto75 # (awtur tar-riċetta)

15 ta 'Ottubru, 2015 # Irina Tadzhibova

17 ta 'Ottubru, 2015 prosciutto75 # (awtur tar-riċetta)

15 ta ’Ottubru, 2015 # Natysinka

17 ta 'Ottubru, 2015 prosciutto75 # (awtur tar-riċetta)

15 ta 'Ottubru, 2015 # Olya Syzran

17 ta 'Ottubru, 2015 prosciutto75 # (awtur tar-riċetta)

15 ta 'Ottubru, 2015 maraki84 #

17 ta 'Ottubru, 2015 prosciutto75 # (awtur tar-riċetta)

14 ta 'Ottubru, 2015 Aigul4ik #

15 ta 'Ottubru, 2015 prosciutto75 # (awtur tar-riċetta)

14 ta 'Ottubru, 2015 mariana82 #

15 ta 'Ottubru, 2015 prosciutto75 # (awtur tar-riċetta)

14 ta 'Ottubru, 2015 Mila-Ludok #