Riċetti dijabetiċi > Dieta għad-dijabete

Ir-riċetti proposti għad-dijabetiċi huma pjuttost adattati mhux biss għal pazjent bid-dijabete tat-tip 2, iżda wkoll għall-qraba tiegħu. Wara kollox, jekk nies b'saħħithom jieklu l-mod kif għandhom jieklu id-dijabetiċi, allura n-nies morda (u mhux biss id-dijabete) ikunu ħafna inqas.

Allura, riċetti għad-dijabetiċi minn Lisa.

A appetizer li jgħaqqad il-kwalitajiet ta 'platt Delicious u b'saħħtu.

fehmiet: 13048 | kummenti: 0

Ir-riċetta għal dan il-borscht hija kompletament ħielsa mix-xaħam tal-annimali, u għalhekk hija adattata kemm għal vegetarjani kif ukoll għal dawk li jikkonformaw.

fehmiet: 11969 | kummenti: 0

Pastizzi bit-tadam - varjazzjoni tad-dixx favorit ta ’kulħadd. Barra minn hekk, għandhom jappellaw lil kulħadd li huwa speċjali.

fehmiet: 18832 | kummenti: 0

Il-cookies tal-ġobon bi stevia huma ħfief, imsaħħna u se jitgawdew minn kull min ibati minn sah.

fehmiet: 20723 | kummenti: 0

Is-soppa tal-krema tal-qargħa ħamra mhux biss se tisħon fil-kesħa tal-Ħarifa u se tifraħlek, imma hekk.

fehmiet: 10437 | kummenti: 0

Pizza mmerraq zucchini

fehmiet: 23283 | kummenti: 0

Ir-riċetta għal qatgħat mmerraq tat-tiġieġ li se jappellaw mhux biss għad-dijabetiċi, iżda wkoll għal kull min jarahom waħedhom.

fehmiet: 21421 | kummenti: 0

Ricetta għall-kebabs tat-tiġieġ Delicious li huma faċli biex issajjar fil-forn.

fehmiet: 15429 | kummenti: 0

Riċetta għal pancakes zucchini li se tappella mhux biss għal dawk bid-dijabete, iżda wkoll għal dawk.

fehmiet: 20334 | kummenti: 0

Bażi kbira għall-garnish, insalati, zalza

fehmiet: 19139 | kummenti: 0

Insalata dijabetika ta 'Brussels sprouts, fażola ħadra u karrotti

fehmiet: 41810 | kummenti: 0

fehmiet: 29408 | kummenti: 0

Laħam dijabetiku u dixx tal-ħaxix

fehmiet: 121113 | kummenti: 8

Platt dijabetiku tal-pastarda, piżelli ħodor u fażola

fehmiet: 39749 | kummenti: 2

Platt prinċipali dijabetiku ta 'fażola ħadra u piżelli ħodor

fehmiet: 31723 | kummenti: 1

Platt dijabetiku ta ’zucchini żgħar u pastarda

fehmiet: 41906 | kummenti: 9

Platt dijabetiku ta ’zucchini żgħar

fehmiet: 43107 | kummenti: 2

Platt tal-laħam kapuljat dijabetiku bid-dqiq tal-Amaranth u l-qargħa ħamra

fehmiet: 40727 | kummenti: 3

Platt tal-laħam ikkapuljat dijabetiku bid-dqiq tal-Amaranth mimli bajd u basal aħdar

fehmiet: 46352 | kummenti: 7

Insalata dijabetika bil-pastarda u l-Honeysuckle

fehmiet: 12485 | kummenti: 1

Sibt din ir-riċetta fuq wieħed mis-siti tal-Internet. Għoġobni ħafna dan il-platt. Kellna ftit.

fehmiet: 63261 | kummenti: 3

Għexieren ta 'platti Delicious jistgħu jsiru mill-klamar. Dan is-schnitzel huwa wieħed minnhom.

fehmiet: 45384 | kummenti: 3

Ir-riċetta għall-infużjoni ta 'stevia għad-dijabetiċi

fehmiet: 35617 | kummenti: 4

Deżerta dijabetika tal-frawli ffriżata bi stevia

fehmiet: 20339 | kummenti: 0

Togħma ġdida tal-grejpfrut familjari

fehmiet: 35373 | kummenti: 6

Platt ewlieni dijabetiku tal-vermiċelli tal-qamħ saraċin

fehmiet: 29539 | kummenti: 3

Pancakes dijabetiċi bir-riċetta tal-blueberry tas-segala

fehmiet: 47625 | kummenti: 5

Riċetta tad-Dijabetika tat-Tuffieħ tal-Mirtar

fehmiet: 76158 | kummenti: 3

Soppa tal-ħalib bil-kaboċċa u ħaxix ieħor.

fehmiet: 22873 | kummenti: 2

Soppa dijabetika magħmula minn frott u berries friski.

fehmiet: 12786 | kummenti: 3

Platt tal-ġobon tad-dgħajsa kiesaħ baxx ta ’kaloriji

fehmiet: 55948 | kummenti: 2

Żalez dijabetiku ta 'pastarda bid-dqiq tar-ross

fehmiet: 53891 | kummenti: 7

Platt ħafif ta ’zucchini dijabetiku bil-ġobon, tewm u ħaxix ieħor

fehmiet: 64196 | kummenti: 4

Krejkijiet tar-ross dijabetiku bit-tuffieħ

fehmiet: 32128 | kummenti: 3

Snack ħafif ta 'kaboċċa, karrotti u ħjar bil-basal u tewm għad-dijabetiċi

fehmiet: 20043 | kummenti: 0

Pastarda dijabetika u insalata tal-brokkoli bi ġobon feta u ġewż

fehmiet: 10734 | kummenti: 0

Kors ewlieni dijabetiku ta 'flett tal-merluzz bil-krema qarsa, faqqiegħ u inbid abjad

fehmiet: 24043 | kummenti: 0

Insalata tal-pastarda bid-kaloriji dijabetiċi bi laċċ, żebbuġ u kappar

fehmiet: 10454 | kummenti: 0

Il-kors ewlieni tal-brunġiel dijabetiku bil-laħam

fehmiet: 30199 | kummenti: 2

Kors dijabetiku ewlieni ta 'pastarda, bżar, basla u ħwawar

fehmiet: 20765 | kummenti: 1

Klamar għall-appetizer dijabetiku bit-tadam, il-basal, il-bżar u l-karrotti

fehmiet: 36081 | kummenti: 0

Insalata tas-Salamun Dijabetiku bi Frott, Ħaxix u Ġewż

fehmiet: 16347 | kummenti: 1

Casserole tad-dijabetja tad-dgħajsa tad-dgħajsa bid-dqiq tal-lanġas u ross

fehmiet: 55237 | kummenti: 5

Soppa dijabetika tat-tiġieġ u tal-ħaxix max-xgħir

fehmiet: 71397 | kummenti: 7

Aperzjatura dijabetika ta 'ħut tilapia steamed bi pastarda steamed, tuffieħ u ħabaq

fehmiet: 13465 | kummenti: 0

Insalata dijabetika tad-dijabete, tuffieħ u mozzarella

fehmiet: 17036 | kummenti: 2

Insalata dijabetika tal-qaqoċċ, kaboċċa bajda u kaboċċi tal-baħar

fehmiet: 12422 | kummenti: 0

Kors ewlieni tad-trota tal-qawsalla dijabetiku bit-tadam, zucchini, bżar u lumi

fehmiet: 17906 | kummenti: 1

Insalata dijabetika ta 'faqqiegħ, brokkoli, pastarda u qaqoċċ ta' Ġerusalemm

fehmiet: 14366 | kummenti: 0

Soppa dijabetika tal-qargħa ħamra bit-tuffieħ

fehmiet: 16067 | kummenti: 3

Kors ewlieni dijabetiku tat-tiġieġ u flett tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm ma' zalza Bulgara

fehmiet: 20190 | kummenti: 1

Kors prinċipali dijabetiku tal-kaboċċi, faqqiegħ, qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u ħaxix ieħor

fehmiet: 12705 | kummenti: 1

Flett tat-tiġieġ dijabetiku bit-tuffieħ

fehmiet: 29006 | kummenti: 1

Qargħa dijabetika u deżerta tat-tuffieħ

fehmiet: 18951 | kummenti: 3

Insalata dijabetika ta 'ħjar, bżar ħelu, tuffieħ u gambli

fehmiet: 19622 | kummenti: 0

Kavjar dijabetiku għall-pitravi bil-karrotti, tuffieħ, tadam, basal

fehmiet: 25962 | kummenti: 1

Insalata tal-frott tal-baħar dijabetiku b'ananas u ravanell

fehmiet: 8714 | kummenti: 0

Insalata dijabetika ta 'kaboċċa ħamra u kiwi bil-ġewż

fehmiet: 13100 | kummenti: 0

Platt ewlieni dijabetiku tal-qaqoċċ bil-faqqiegħ u l-basal

fehmiet: 11790 | kummenti: 1

Insalata dijabetika ta 'klamari, gambli u kavjar bit-tuffieħ

fehmiet: 16693 | kummenti: 1

Qargħa dijabetika, għads u kors ewlieni tal-faqqiegħ

fehmiet: 15863 | kummenti: 0

Lizzun dijabetiku tal-majjal biż-zalza veġetali

fehmiet: 16645 | kummenti: 0

Snack tal-aringa dijabetika

fehmiet: 22427 | kummenti: 0

L-ewwel kors tal-haddock dijabetiku

fehmiet: 19562 | kummenti: 0

Insalata dijabete tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm bit-tadam u l-ħjar

fehmiet: 11107 | kummenti: 1

Platt Buckwheat Dijabetiku Qara

fehmiet: 10222 | kummenti: 1

Kors ewlieni tas-sider tad-dijabete

fehmiet: 28649 | kummenti: 2

Lebbija tal-Laħam Dijabetika

fehmiet: 11833 | kummenti: 3

Insalata tal-pitravi dijabetika bl-aringi, tuffieħ u brunġiel

fehmiet: 13988 | kummenti: 0

Insalata tal-Faqqiegħ tat-Tiġieġ Dijabetiku

fehmiet: 23843 | kummenti: 2

Insalata dijabetika bl-avokado, karfus u gambli

fehmiet: 11830 | kummenti: 2

Patata ħelwa dijabetika, qargħa ħamra, tuffieħ u deżerta kannella

fehmiet: 9922 | kummenti: 0

Insalata dijabetika bil-pastarda, qaqoċċ ta 'Ġerusalemm u ħaxix ieħor

fehmiet: 10938 | kummenti: 1

Platt ewlieni dijabetiku tal-bakkaljaw bit-tadam u l-bżar tal-qanpiena

fehmiet: 24126 | kummenti: 1

Appetizer dijabetiku tal-fwied tat-tiġieġ, grejpfrut, kiwi u lanġas

fehmiet: 11349 | kummenti: 0

Kors dijabetiku ewlieni ta 'pastarda u faqqiegħ

fehmiet: 19868 | kummenti: 1

Platt dijabetiku tal-buqar moħmi bil-forn

fehmiet: 25418 | kummenti: 3

Insalata tal-gambli dijabetiċi, ananas u bżar tal-bżar

fehmiet: 9306 | kummenti: 1

Hemm ħafna teoriji dwar in-nutrizzjoni tad-dijabetiċi. Għall-ewwel huma ssostanzjati bir-raġunament, u wara ħafna drabi huma wkoll imsejħa raġonevolment “delużjoni”. Ir-riċetti proposti għad-dijabetiċi jużaw it- "tliet teoriji".

1. Wara l-opinjoni ta 'xjenzati Amerikani, hemm projbizzjoni sħiħa fuq l-użu ta' erba 'prodotti (u d-derivattivi varji tagħhom) fil-platti dijabetiċi: zokkor, qamħ, qamħ u patata. U dawn il-prodotti mhumiex fir-riċetti proposti għad-dijabetiċi.

2. Ix-xjenzati Franċiżi jirrakkomandaw bil-qawwa li tuża l-pastard u l-brokkoli fi platti għad-dijabetiċi kemm jista 'jkun. U riċetti għal platti tal-kaboċċi Delicious għad-dijabetiċi huma ppreżentati f'din it-taqsima.

3. Xjentist Russu N.I. Vavilov ta attenzjoni speċjali lill-pjanti li jappoġġjaw is-saħħa tal-bniedem. Hemm biss 3-4 pjanti bħal dawn, skont ix-xjentist. Dawn huma: Amarant, qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, stevia. Dawn il-pjanti kollha huma estremament utli għad-dijabete u għalhekk jintużaw hawn biex iħejju platti għad-dijabetiċi.

Din it-taqsima tippreżenta riċetti għal sopop dijabetiċi, li l-iktar utli u delizzjużi tagħhom hija “Soppa għal dijabetiċi foqra”. Tista 'tiekol kuljum! Platti tal-laħam għad-dijabetiċi, ħut, platti għad-dijabetiċi mit-tiġieġ - dan kollu jista ’jinstab f’din is-sezzjoni.

Hemm bosta riċetti għal platti tal-vaganzi għad-dijabetiċi. Iżda l-biċċa l-kbira tar-riċetti kollha huma tipi ta ’insalati għad-dijabetiċi.

Mill-mod, riċetta interessanti xierqa għal dijabetiku tista 'tinstab fit-taqsimiet "Insalati sempliċi" u "Riċetti tar-Randan". U ħalliha tkun Delicious!

U aħna niftakru kontinwament li "ID-DIABETIKA TAL-ORGANIŻMU DIK TITLOB (.) RISPETT GĦAL TIEGĦEK."

Platti sekondarji permessi

Platt sekondarju għal dijabetiku huwa wieħed mill-iktar komponenti importanti tad-dieta. B'tali marda huwa importanti li jinżamm bilanċ nutrittiv u qatt ma tesperjenza sensazzjoni ta 'ġuħ, li tista' twassal għal żieda taz-zokkor fid-demm.

Il-platt iservi bħala dixx sekondarju, bħala żieda għal-laħam jew il-ħut. Fid-dijabete, il-ħaxix ippreparat bħala għażla ideali huwa:

Xi ħxejjex huma pprojbiti għal pazjenti - legumi, pitravi, karrotti u patata. Dawn tal-aħħar jistgħu jitħejjew kultant, imma iqisu ftit regoli sempliċi. Patata żgħira fiha ħafna inqas lamtu minn dawk maturi. Qabel ma ssajjar il-patata, din għandha tinqata 'f'4 partijiet u mxarrba f'ilma kiesaħ, tal-anqas għal 5 sigħat. Dan jgħin biex inaqqas il-lamtu.

Karrotti mgħollija, pitravi u patata huma permessi, iżda puree minn dawn il-prodotti jipprovoka ipergliċemija.

Platt sekondarju għad-dijabetiċi jista 'jkun ukoll ċereali. Pereżempju, il-qamħ saraċin huwa maħżen ta 'aċidi amminiċi, u fil-kompożizzjoni tiegħu huwa simili għal proteina tat-tiġieġ. Fih ukoll manjeżju, ħadid u aċidu foliku.

Il-porridge tal-qamħ, jew kif insejħulha nies komuni - mamalyga, għandu indiċi gliċemiku baxx ħafna, li jfisser li huwa rrakkomandat għad-dijabete. Rich fil-vitamina E u karotene. Hija sodisfatta ħafna, porzjon żgħir jissodisfa kompletament is-sensazzjoni tal-ġuħ. Iżda l-mamalygu huwa aħjar li ma tiekolx għal nies b'defiċit ta 'piż tal-ġisem, peress li porridge tal-qamħ ineħħi prodotti ta' tħassir u xaħam mill-ġisem.

Il-ħafur huwa famuż għall-kontenut għoli ta 'fibra, antiossidanti naturali u l-aċidu essenzjali ta' metjonina. Iżda għad-dijabetiċi tat-tip 2, kif ukoll għat-tip 1, għandek tkun taf li l-ħafur biss huwa permess għall-użu, iżda ċ-ċereali għandhom indiċi gliċemiku għoli.

L-endokrinologi jirrakkomandaw li tiekol porridge tax-xgħir anke darbtejn kuljum, minħabba l-indiċi gliċemiku baxx, li huwa 22. Bħal kolazzjon, u bħala dixx sekondarju għall-platti tal-laħam jew tal-ħut. Dan iċ-ċereali huwa miksub mill-qamħ tax-xgħir u fih:

Bi konsum regolari ta 'porridge tax-xgħir tal-perla, il-pazjenti nnutaw titjib fil-kundizzjoni tal-ġilda u l-benesseri ġenerali. Fil-preżenza ta 'ulċera peptika matul il-perjodu ta' aggravar, u għan-nisa tqal, il-konsum ta 'xgħir tal-perla għandu jkun limitat, minħabba l-kontenut għoli ta' glutina.

Il-groats tal-qamħ huma wkoll permessi għad-dijabetiċi. Hi, bħall-ħafur, hija rikka fil-fibra. Ittejjeb ix-xogħol tal-passaġġ gastro-intestinali u tipprevjeni l-slagging tal-ġisem.

Millieġ jista 'jintuża bħala sekondarju, jew bħala ikla prinċipali, bħal kolazzjon. Tneħħi t-tossini mill-ġisem u ssaħħaħ it-tessut tal-għadam. Imma m'għandekx tabbuża minnha, peress li l-indiċi gliċemiku huwa 60.

Iżda hemm numru ta 'platti sekondarji li huma kontraindikati għad-dijabetiċi:

Għal dijabetiċi tat-tip 2, bħal 1, tista 'ssajjar ross ismar, jew kif tissejjaħ ukoll - qamħ sħiħ. Huwa meqjus bħala karboidrat kumpless. Dan jinkludi: numru ta 'vitamini u aċidi, selenju. Dan jinkiseb billi jiġi ppreservat is-saff tal-qoxra fuq il-ħbub.

Jekk il-pazjent iħobb il-casseroles tal-laħam, li r-riċetti tagħhom jinkludu dejjem għaġin, mela trid tagħżel prodott maħluq mill-qamħ dur, u ż-żieda ta 'nuħħala. Dan il-komponent inaqqas b'mod sinifikanti l-indiċi gliċemiku fl-għaġin. Iżda tali platt sekondarju għad-dijabetiċi huwa eċċezzjoni mir-regola. Barra minn hekk, għandna ikliet tad-dieta għad-dijabetiċi u riċetti fuq is-sit tagħna.

Ta 'min jaf li l-preparazzjoni ta' kwalunkwe platt sekondarju, kemm jekk ikun porridge jew ħaxix, għandha tkun mingħajr iż-żieda ta 'butir. Wara li tiekol porridge, huwa strettament projbit li tixrobha bi prodotti tal-ħalib u tal-ħalib qares.

Indiċi tal-gluċemija

Din it-taqsima tipprovdi deskrizzjoni ġenerali tal-platti sekondarji li għandhom l-inqas indiċi gliċemiku, li jfisser li d-dijabetiċi jitħallew jieklu.

L-ewwel post jittieħed minn mamalyga, jew porridge tal-qamħ. L-indiċi tagħha huwa biss 22. Din ir-rata pjuttost baxxa tagħtiha vantaġġ fuq kwalunkwe ċereali oħra. Din iċ-ċereali fiha madwar kwart tal-konsum ta 'kuljum tal-fibra. Dan jaffettwa b'mod pożittiv il-funzjonament tas-sistema kardjovaskulari, ineħħi t-tossini mill-ġisem, u jnaqqas ir-riskju ta 'kanċer.

L-indiċi gliċemiku tax-xgħir tal-perla huwa identiku għal naqal tal-qamħ. Dan huwa prodott dijabetiku eċċellenti li jista 'jintuża bħala l-ikel ewlieni għall-kolazzjon, u bħala sekondarju għal-laħam jew il-ħut.

L-indiċi glikemiku tal-qamħ tal-qamħ huwa 45. Dan il-porridge jaffettwa b'mod pożittiv il-funzjonament tal-passaġġ gastro-intestinali, inaqqas il-proċess ta 'tħassir fil-ġisem u jipprevjeni l-formazzjoni ta' xaħam minn eċċess ta 'glukożju. Porridge huwa rrakkomandat fit-tieni ikla, flimkien ma 'laħam u platti tal-ħut.

Il-qamħ saraċin għandu wkoll indiċi gliċemiku żgħir - 50. Huwa karboidrat kumpless u rikk f'vitamini u aċidi amminiċi. Tali porridge għandu jkun preżenti fid-dieta kuljum. Minbarra l-fatt li l-qamħ saraċin jipprovdi lill-ġisem bl-ammont meħtieġ ta 'vitamini u minerali, huwa jaġixxi b'mod profilattiku fuq il-formazzjoni ta' tumuri.

Iżda minħabba l-kontenut għoli ta 'aċidi amminiċi, il-porridge mhux irrakkomandat għal grupp ta' nies bl-intolleranza individwali tagħhom.

Għażliet tal-ġenb għat-tisjir

Kif deskritt qabel, id-dijabetiċi ppermettew ross ismar (kannella). Ir-riċetti għall-preparazzjoni tagħha huma sempliċi - it-teknoloġija tat-tisjir hija l-istess bħal dik tar-ross ordinarju, iżda t-tul ivarja bejn 35 - 45 minuta.

Tista 'ssajjar pilaf ibbażat fuq ross ismar. Għal porzjon wieħed, ser ikollok bżonn 1 tazza ta 'ross mgħolli msajjar, 100 gramma ta' sider mgħolli mingħajr ġilda, 50 gramma ta 'karrotti mgħollija. Il-laħam u l-karrotti huma mqattgħin u mħallta mar-ross. Kollox imħawwar b’ammont żgħir ta ’melħ u kuċċarina waħda ta’ żejt taż-żebbuġa. Poġġi f'forn microwave b'qawwa massima għal 10 minuti, jew ferra l-ingredjenti lesti fi cooker bil-mod. Agħżel il-mod - ħami għal 15-il minuta.

Kolazzjon bil-qalb u sustanzjuż se jirrikjedi ħafur, attenzjoni - mhux ċereali. Għandu jitferra minn proporzjon ta '1 sa 2 u sajjar fuq sħana baxxa sakemm tinkiseb il-konsistenza mixtieqa, skont il-preferenzi tal-persuna. Wara li ħallih jiksaħ ftit. U żid 15 blueberries hemm. M'għandekx timla blueberries fil-porridge sħun sabiex il-berries ma jitilfux il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħhom.

Hemm ukoll riċetti għal platti tal-ħaxix. Ikollok bżonn li jagħli l-pastarda f'ilma ftit immellaħ. Qabel issajjar, aqsam f'florescences u poġġihom f'ilma jagħli għal 3 - 5 minuti. Wara li jkollok strajk ta ’kuċċarina mqatta’. F’taġen bil-ġnub kbar, ħalli l-karrotta maħkuk waħda fuq grater oħxon u bżar qanpiena sakemm toffri, żid 1 kuċċarina ta ’żejt taż-żebbuġa. Wara, ħawwad l-ingredjenti kollha. Is-servizz wieħed għal dijabetiku m’għandux jaqbeż il-200 gramma kuljum.

Dawn ir-riċetti huma bla dubju adattati għad-dijabetiċi tat-tip 1 u 2, imma qabel ma tuża dawn il-platti, trid tikkonsulta endokrinologu biex tissorvelja z-zokkor fid-demm u l-istampa klinika tal-marda kollha kemm hi. Il-video f'dan l-artikolu se juri riċetti addizzjonali.

Platti sekondarji għad-dijabetiċi: riċetti għad-dijabete tat-tip 2

Għal bosta snin qed tissielet ma 'DIABETES?

Kap ta 'l-Istitut: "Int se tkun skantat kemm huwa faċli li tfejjaq id-dijabete billi tieħuh kuljum.

Id-dijabete mellitus hija marda kronika. Bit-tip 1, għandek bżonn tagħmel injezzjonijiet ta 'l-insulina kuljum, iżda bit-tip 2, huwa pjuttost possibbli li tikkontrolla l-livelli taz-zokkor fid-demm u mingħajr injezzjonijiet. Huwa għalhekk li huwa tant importanti li d-dieta tiġi aġġustata bl-għajnuna ta 'prodotti magħżula b'mod korrett li fihom indiċi gliċemiku baxx u li jirrikorru għal attività fiżika moderata - għawm, mixi, mixi fl-arja friska.

Ir-rakkomandazzjonijiet kollha tal-endokrinologu għandhom jiġu osservati. Huwa jassenja dieta speċjali lill-pazjent, billi jqis l-istampa klinika - l-abbiltà tal-frixa li tipproduċi l-ormon ta 'l-insulina.

Mhuwiex meħtieġ li wieħed jaħseb li meta tiddijanjostika d-dijabete jew stat ta 'qabel id-dijabete, il-pazjent dejjem jinsa dwar il-ħolma ta' ikel Delicious. Huwa meħtieġ biss li taderixxi mar-regoli tat-tisjir - jagħli, jew li jissaħħan sewwa u tikkunsidra l-indiċi gliċemiku tal-prodotti.

Huwa ċar li d-dijabetiċi għandhom permess jieklu tiġieġ dgħif minn laħam, u kultant ċanga. Imma x'tista 'ssajjar bi platti sekondarji? Wara kollox, huma jokkupaw post sinifikanti fid-dieta. Dan se jkun deskritt hawn taħt, b'informazzjoni sħiħa dwar il-kontenut ta 'proprjetajiet utli, u b'kont meħud tal-indiċi gliċemiku, kif ukoll riċetti utli għall-platti sekondarji.

Ricetti tal-kejkijiet għad-dijabetiċi

Prodott bħal kejk klassiku ħelu kkunsmat minn nies b'saħħithom huwa perikoluż ħafna għal persuna li tbati bid-dijabete.

Madankollu, dan ma jfissirx li trid tabbanduna kompletament tali dixx fid-dieta tiegħek.

Bl-użu ta 'ċerti regoli u prodotti xierqa, tista' tagħmel kejk li jissodisfa r-rekwiżiti nutrittivi għad-dijabete.

Liema kejkijiet huma permessi għad-dijabetiċi, u liema għandhom jiġu mormija?

Il-karboidrati, li jinsabu żejjed fil-prodotti ħelwin u tad-dqiq, għandhom il-ħila li jiddiġerixxu faċilment u jidħlu malajr fid-demm.

Din is-sitwazzjoni twassal għal żieda fil-glukosju fid-demm, li l-konsegwenza tagħha tista 'tkun kundizzjoni serja - koma ipergliċemika dijabetika.

Kejkijiet u pasti ħelwin, li jistgħu jinstabu fuq l-ixkafef tal-maħżen, huma pprojbiti fid-dieta ta ’pazjenti bid-dijabete.

Madankollu, id-dieta tad-dijabetiċi tinkludi lista pjuttost wiesgħa ta ’ikel li l-użu moderat tiegħu ma jaggravax il-marda.

Għalhekk, billi tissostitwixxi wħud mill-ingredjenti fir-riċetta tal-kejk, huwa possibbli li ssajjar dak li jista 'jittiekel mingħajr ħsara għas-saħħa.

Kejk dijabetiku lest jista ’jinxtara minn ħanut f’dipartiment speċjali għad-dijabetiċi. Prodotti oħra tal-ħelu jinbiegħu wkoll hemm: ħelu, waffles, cookies, ġeli, cookies tal-ġinġer, sostituti taz-zokkor.

Regoli tal-ħami

Il-ħami waħdu jiggarantixxi l-fiduċja fl-użu xieraq tal-prodotti tagħha. Għal pazjenti b'dijabete tat-tip 1, għażla usa 'ta' platti hija disponibbli, billi l-kontenut ta 'glukosju jista' jiġi rregolat permezz ta 'injezzjonijiet ta' insulina. Id-dijabete tat-tip 2 teħtieġ restrizzjonijiet severi fuq ikel biz-zokkor.

Biex tipprepara ħami Delicious fid-dar, trid tuża l-prinċipji li ġejjin:

Minflok il-qamħ, uża qamħ saraċin jew ħafur; għal xi riċetti, is-segala hija adattata.
Butir b'ħafna xaħam għandu jiġi sostitwit b'varjetajiet ta 'inqas xaħam jew ħaxix. Ħafna drabi, kejkijiet għall-ħami jużaw marġerina, li hija wkoll prodott mill-pjanti.
Iz-zokkor fil-kremi jinbidel b'suċċess bl-għasel; il-ħlewwiet naturali jintużaw għall-għaġina.
Għall-mili, varjetà ta 'frott u ħaxix hija permessa fid-dieta tad-dijabetiċi: tuffieħ, frott taċ-ċitru, ċirasa, kiwi. Biex il-kejk ikun tajjeb għas-saħħa u ma jagħmilx ħsara lis-saħħa, eskluża l-għeneb, iż-żbib u l-banana.
Fir-riċetti, huwa preferibbli li tuża krema qarsa, jogurt u ġobon tad-dgħajsa b'kontenut minimu ta 'xaħam.
Meta tħejji kejkijiet, huwa rrakkomandat li tuża dqiq kemm jista 'jkun; kejkijiet bl-ingrossa għandhom jinbidlu bi krema rqiqa u mnebbħa f'forma ta' ġelatina jew souffle.

Kejk tal-isponoż tal-frott

Għalih ikollok bżonn:

Għat-trattament tal-ġogi, il-qarrejja tagħna użaw b’suċċess DiabeNot. Meta wieħed jara l-popolarità ta 'dan il-prodott, iddeċidejna li joffruh għall-attenzjoni tiegħek.

1 tazza ta 'fruttożju fil-forma ta' ramel,
5 bajd tat-tiġieġ
1 pakkett ta 'ġelatina (15 grammi),
frott: frawli, kiwi, larinġ (skond il-preferenzi),
1 tazza ħalib xkumat jew jogurt,
2 imgħaref ta 'għasel
1 tazza ħafur.

Il-gallettini jitħejjew skont ir-riċetta tas-soltu għal kulħadd: whisk l-abjad fi skutella separata sakemm ikun hemm ragħwa stabbli. Ħallat isfar tal-bajd ma 'frotttożju, ħabbat, imbagħad żid b'attenzjoni l-proteini ma' din il-massa.

Għarbel il-ħafur permezz ta 'passatur, ferra fit-taħlita tal-bajd, ħawwad bil-mod.

Poġġi l-għaġina lesta fi moffa miksija b'karta parċmina u aħmi f'forn f'temperatura ta '180 grad.

Neħħi mill-forn u ħallih fil-forma sakemm jitkessaħ kompletament, imbagħad aqta 'mit-tul f'żewġ partijiet.

Krema: ħoll il-kontenut ta 'borża ta' ġelatina immedjata f'tazza ilma jagħli. Żid l-għasel u l-ġelatina mkessħa mal-ħalib. Aqta 'l-frott f'biċċiet.

Aħna niġbru l-kejk: poġġi kwart tal-krema fuq il-kejk t'isfel, imbagħad f'saff wieħed ta 'frott, u għal darb'oħra l-krema. Għatti bit-tieni kejk, bil-griż kif ukoll bl-ewwel. Garnish bi żestja oranġjo maħkuk minn fuq.

Custard puff

L-ingredjenti li ġejjin jintużaw għat-tisjir:

400 gramma ta 'dqiq tal-qamħ saraċin,
6 bajd
300 gramma ta 'marġerina veġetali jew butir,
tazza ilma mhux kompluta
750 gramma ta 'ħalib xkumat
100 gramma ta butir,
½ qartas ta 'vanillina,
¾ tazza tal-fruttożju jew sostitut ieħor taz-zokkor.

Għal għaġina bil-puff: ħallat id-dqiq (300 gramma) bl-ilma (jista 'jiġi sostitwit bil-ħalib), gerbeb u griż b'marġerina ratba. Irrombla erba 'darbiet u ibgħatha f'post kiesaħ għal ħmistax-il minuta.

Irrepeti din il-proċedura tliet darbiet, u mbagħad ħawwad sewwa sabiex l-għaġina tibqa 'wara l-idejn. Irrombla 8 kejkijiet tal-ammont kollu u aħmi fil-forn f'temperatura ta '170 sa 180 grad.

Krema għal saff: ħabbat f’massa omoġenja ta ’ħalib, fruttożju, bajd u l-bqija 150 gramma ta’ dqiq. Sajjar f'banju bl-ilma sakemm it-taħlita tħaxxen, tħawwad b'mod kostanti. Neħħi mis-sħana, żid vanillina.

Iksi l-kejkijiet bil-krema mkessħa, garnish bil-frak mgħaffeġ fuq nett.

Kejkijiet mingħajr il-ħami huma msajra malajr, m'għandhomx kejkijiet li għandhom bżonn jinħmew. In-nuqqas ta 'dqiq inaqqas il-kontenut ta' karboidrati fid-dixx lest.

Baqta bil-frott

Dan il-kejk imsajjar malajr, m’għandu l-ebda kejkijiet biex jaħmi.

Dan jinkludi:

500 gramma ta 'ġobon tad-dgħajsa baxx,
100 gramma ta 'jogurt
1 tazza zokkor tal-frott
2 boroż ta 'ġelatina 15-il gramma kull wieħed,
frott.

Meta tuża ġelatina immedjata, ħoll il-kontenut tal-qratas f'tazza ilma jagħli. Jekk ikun hemm ġelatina regolari, din titferra u tinsisti għal siegħa.

Itħan il-ġobon tad-dgħajsa minn passatur u ħawwad ma 'sostitut taz-zokkor u jogurt, żid il-vanillina.
Il-frott jitqaxxar u jinqata 'f'kubi żgħar, fl-aħħar għandu jispiċċa ftit aktar minn tazza.
Frott imqatta 'jitqiegħed f'saff irqiq f'forma tazza.
Il-ġelatina mkessħa titħallat ma 'baqta u tkopriha bil-mili tal-frott.
Ħalli f'post kiesaħ għal 1,5 - 2 sigħat.

Kejk "Patata"

Ir-riċetta klassika għal din il-kura tuża gallettini jew cookies taz-zokkor u ħalib ikkondensat. Għad-dijabetiċi, il-gallettini għandhom jinbidlu bil-cookies tal-fruttożju, li jistgħu jinxtraw fil-maħżen, u l-għasel likwidu għandu l-irwol tal-ħalib ikkondensat.

300 gramma ta 'cookies għad-dijabetiċi:
100 gramma ta 'butir ta' kaloriji baxxi,
4 imgħaref ta 'għasel
30 gramma ta 'ġewż,
kawkaw - 5 imgħaref,
Qxur tal-ġewż - 2 imgħaref,
vanillina

Itħan il-cookies billi tgħawweġha permezz ta 'tħaffir tal-laħam. Ħallat il-Frak ma 'ġewż, għasel, butir imrattab u tliet imgħaref ta' trab tal-kawkaw. Forma blalen żgħar, gerbeb il-kawkaw jew il-ġewż, aħżen fil-friġġ.

Riċetta oħra video għal deżerta mingħajr zokkor u dqiq tal-qamħ:

Bħala konklużjoni, ta 'min ifakkar li anke bir-riċetti xierqa, il-kejkijiet mhumiex irrakkomandati biex jintużaw fil-menu ta' kuljum tad-dijabetiċi. Kejk jew għaġina Delicious huwa aktar adattat għal mejda festiva jew avveniment ieħor.

Ħami għad-dijabetiċi: riċetti għal kejkijiet Delicious, pasti, torti

Il-ħami għal dijabetiċi mhuwiex strettament ipprojbit: tista ’tiekolha bi pjaċir, iżda billi tosserva numru ta’ regoli u restrizzjonijiet.

Jekk il-ħami skont riċetti klassiċi, li jistgħu jinxtraw fil-ħwienet jew ħwienet tal-għaġina, huwa aċċettabbli għal dijabetiċi tat-tip 1 fi kwantitajiet estremament żgħar, allura l-ħami għal dijabetiċi tat-tip 2 għandu jkun ippreparat esklussivament f'dawk il-kundizzjonijiet fejn huwa possibbli li tissorvelja b'mod strett il-konformità mar-regoli u r-riċetti, u teskludi l-użu ta 'ingredjenti pprojbiti.

Liema pasti nista 'niekol bid-dijabete?

Kulħadd jaf ir-regola ewlenija tar-riċetti tal-ħami għad-dijabetiċi: huwa ppreparat mingħajr l-użu taz-zokkor, bis-sostituti tiegħu - fruttożju, stevia, ġulepp ta 'l-aġġru, għasel.

Dieta baxxa fil-karboidrati, indiċi gliċemiku baxx tal-prodotti - dawn il-punti bażiċi huma familjari għal kull min jaqra dan l-artikolu. Għall-ewwel daqqa t'għajn jidher li l-għaġniet bla zokkor għad-dijabetiċi m'għandhomx il-gosti u l-aromi tas-soltu, u għalhekk ma jistgħux jagħmlu aptit.

Iżda dan mhux hekk: ir-riċetti li tiltaqa 'hawn taħt jintużaw bi pjaċir minn nies li ma jbatux bid-dijabete, iżda jaderixxu ma' dieta xierqa. Plus kbir huwa li r-riċetti huma universali, sempliċi u rapidi biex jitħejjew.

X'tip ta 'dqiq għad-dijabete jista' jintuża fir-riċetti tal-ħami?

Il-bażi ta 'kwalunkwe test huwa d-dqiq, għad-dijabetiċi huwa permess li tuża mhux it-tipi kollha tagħha. Qamħ - ipprojbit, ħlief għan-nuħħala. Tista 'tapplika gradi baxxi u tħin oħxon. Għad-dijabete, żerriegħa tal-kittien, segala, qamħ saraċin, qamħ u ħafur huma utli. Huma jagħmlu pasti eċċellenti li jistgħu jittieklu minn dijabetiċi tat-tip 2.

Regoli għall-użu ta 'prodotti fir-riċetti tal-ħami għad-dijabete

L-użu ta 'frott ħelu, toppings biz-zokkor u l-preżervazzjonijiet mhux permess. Imma tista 'żżid l-għasel f'ammont żgħir.
Bajd tat-tiġieġ huma permessi f'użu limitat - il-pasti kollha għad-dijabetiċi u r-riċetti tagħha jinkludu 1 bajda. Jekk tinħtieġ aktar, imbagħad jintużaw proteini, iżda mhux isfar. M'hemm l-ebda restrizzjoni meta tipprepara l-kisi għal torti bil-bajd mgħolli.
Butir ħelu huwa mibdul b'veġetali (żebbuġa, ġirasol, qamħirrum u oħrajn) jew marġerina bi ftit xaħam.
Kull dijabetiku tat-tip 2 jaf li meta ssajjar oġġetti moħmija skond riċetti speċjali, huwa meħtieġ li tikkontrolla strettament il-kontenut ta 'kaloriji, in-numru ta' unitajiet ta 'ħobż u l-indiċi glikemiku. Huwa importanti li tagħmel dan preċiżament fil-proċess tat-tisjir, iżda mhux wara li jitlesta.
Sajjar f'porzjonijiet żgħar sabiex ma jkunx hemm tentazzjoni ta 'eċċessura, bl-eċċezzjoni tal-vaganzi, meta l-mistednin ikunu mistiedna u l-kura tkun maħsuba għalihom.
Għandu jkun hemm ukoll dożaġġ - 1-2, iżda mhux iktar porzjonijiet.
Huwa aħjar li tikkura lilek innifsek għal pasti friska moħmija, u mhux tħalli l-għada.
Wieħed għandu jiftakar li anke prodotti speċjali magħmula skond il-formulazzjoni aċċettabbli għad-dijabetiċi ma jistgħux jissajru u jieklu ta 'spiss: mhux aktar minn darba kull ġimgħa.
Huwa rrakkomandat li tagħmel test taz-zokkor fid-demm qabel u wara l-ikel.

Ricetta għal test tal-ħami universali u sigur għad-dijabete tat-tip 2

Jinkludi l-iktar ingredjenti bażiċi disponibbli f'kull dar:

Dqiq tas-segala - nofs kilogramma,
Ħmira - 2 imgħaref u nofs,
Ilma - 400 ml
Żejt veġetali jew xaħam - tablespoon,
Melħ għat-togħma.

Minn dan it-test, tista 'taħmi torti, rombli, pizza, pretzels u aktar, ovvjament, bi jew mingħajr kisi. Huwa ppreparat sempliċement - l-ilma jissaħħan għal temperatura eżatt fuq it-temperatura tal-ġisem tal-bniedem, il-ħmira hija mrobbija fiha. Imbagħad tiżdied ftit dqiq, l-għaġina hija magħġuna biż-żieda ta 'żejt, fl-aħħar il-massa għandha bżonn tiġi mielħa.

Meta seħħ l-għaġna, l-għaġina titqiegħed f'post sħun, mgħotti b'xugaman sħun sabiex taqbel aħjar. Għalhekk għandu jqatta 'madwar siegħa u stenna li l-mili jkun imsajjar. Jista 'jkun kaboċċa stewed bil-bajd jew tuffieħ stewed bil-kannella u l-għasel, jew xi ħaġa oħra. Tista 'tillimita lilek innifsek għal rombli tal-ħami.

Jekk m'hemmx ħin jew xewqa li tħawwad l-għaġina, hemm l-aktar mod sempliċi - li tieħu ħobż pita rqiq bħala l-bażi għat-torta. Kif tafu, fil-kompożizzjoni tiegħu - dqiq biss (fil-każ għad-dijabetiċi - segala), ilma u melħ. Huwa konvenjenti ħafna li tużah biex issajjar pasti tal-laħam, analogi tal-pizza u pasti oħra mhux ħelwin.

Kif tagħmel kejk għad-dijabetiċi?

Kejkijiet mielaħ qatt ma jissostitwixxu kejkijiet, li huma pprojbiti għad-dijabetiċi. Imma mhux kompletament, għax hemm kejkijiet speċjali għad-dijabete, li r-riċetti tagħhom issa naqsmu.

Pereżempju, ħu kejk tal-jogurt krema għal dijabetiċi tat-tip 2: ir-riċetta ma tinkludix proċess tal-ħami! Se jkun meħtieġ:

Krema qarsa - 100 g,
Vanilla - bi preferenza, 1 miżwed,
Ġelatina jew agar-agar - 15 g,
Jogurt b'persentaġġ minimu ta 'xaħam, mingħajr mili - 300 g,
Ġobon cottage mingħajr xaħam - għat-togħma,
Wejfers għad-dijabetiċi - għal rieda, għat-tisbiħ u jagħmlu l-istruttura eteroġenja,
Ġewż u berries li jistgħu jintużaw bħala mili u / jew dekorazzjoni.

Li tagħmel kejk b'idejk hija elementari: trid iddilwixxi l-ġelatina u kessaħha kemmxejn, ħallat krema qarsa, jogurt, ġobon tad-dgħajsa sakemm tkun bla xkiel, żid il-ġelatina mal-massa u poġġiha b'attenzjoni. Imbagħad daħħal berries jew ġewż, waffles u ferra t-taħlita fil-forma ppreparata.

Tali kejk għal dijabetiku għandu jitqiegħed fil-friġġ, fejn għandu jkun 3-4 sigħat. Tista 'ħlewha bil-fruttożju. Meta sservi, neħħiha mill-moffa, żommha għal minuta sħuna f'ilma sħun, dawwarha fid-dixx, dekorazzjoni tal-parti ta 'fuq bi frawli, flieli tat-tuffieħ jew larinġ, ġewż imqatta', weraq taz-zekka.

Torti, torti, rombli: riċetti għall-ħami għal dijabetiċi tat-tip 2

Jekk tiddeċiedi li tagħmel torta għad-dijabetiċi, ir-riċetta tiegħek hija diġà magħrufa: ipprepara l-għaġina u l-mili tal-permess li tiekol ħxejjex, frott, berries, prodotti tal-ħalib qares.

Kulħadd iħobb il-kejkijiet tat-tuffieħ u fil-varjetà kollha ta 'għażliet - Franċiż, Charlotte, fuq għaġina shortcrust. Ejja naraw kif issajjar malajr u faċilment riċetta regolari, imma fit-togħma ħafna tat-torta tat-tuffieħ għal dijabetiċi tat-tip 2.

Segala jew ħafur għall-għaġina,
Marġerina - madwar 20 g
Bajd - biċċa 1
Frottos biex togħma
Tuffieħ - 3 biċċiet,
Kannella - għafsa
Lewż jew ġewż ieħor - għat-togħma,
Ħalib - nofs tazza,
Trab tal-ħami
Żejt veġetali (biex iżżid il-pan).

L-marġerina titħallat ma 'fruttożju, tiżdied bajda, il-massa tittajjar bil-whisk. Id-dqiq jiddaħħal ġo mgħarfa u magħġuna sewwa. Ġewż imfarrak (imqatta 'b'mod fin), miżjud mal-massa bil-ħalib. Fl-aħħar, tiżdied trab tal-ħami (nofs borża).

L-għaġina hija mqiegħda fil-moffa b'rimm għoli, hekk kif ix-xifer u l-ispazju għall-mili jkunu ffurmati. Huwa meħtieġ li żżomm l-għaġina fil-forn għal madwar 15-il minuta, sabiex is-saff jakkwista densità. Sussegwentement, il-mili jkun ippreparat.

It-tuffieħ jinqata 'f'biċċiet, imbexxex bil-meraq tal-lumi sabiex ma jitilfux id-dehra friska tagħhom. Huma jeħtieġu li jitħallew xi ftit f'taġen taż-żejt veġetali, mingħajr riħa, tista 'żżid ftit għasel, sprinkle bil-kannella. Poġġi l-mili fl-ispazju pprovdut għalih, aħmi għal 20-25 minuta.

Cookies, cupcakes, kejkijiet għad-dijabetiċi: riċetti

Il-prinċipji bażiċi tal-ħami għal dijabetiċi tat-tip 2 huma wkoll segwiti f'dawn ir-riċetti. Jekk aċċidentalment jiġu mistednin, tista 'tittrattahom bil-cookies magħmula mill-ħafur tad-dar.

Qxur Hercules - 1 tazza (jistgħu jiġu mgħaffġa jew jistgħu jitħallew fil-forma naturali tagħhom),
Bajd - biċċa 1
Trab tal-ħami - nofs borża,
Marġerina - ftit, madwar tablespoon,
Ħlewwa għat-togħma
Ħalib - b'konsistenza, inqas minn nofs tazza,
Vanilla għat-togħma.

Il-forn huwa estremament sempliċi - dak kollu msemmi hawn fuq huwa mħallat ma 'massa omoġenja, densa biżżejjed (u mhux likwida!), Imbagħad hija mqiegħda f'porzjonijiet indaqs u tifforma fuq folja tal-ħami, miżmuma biż-żejt veġetali, jew fuq parċmina. Għal bidla, tista 'wkoll iżżid lewż, frott imnixxef, imnixxef u berries iffriżati. Il-cookies jinħmew għal 20 minuta f’temperatura ta ’180 grad.

Jekk ma tinstabx ir-riċetta t-tajba, esperiment billi tissostitwixxi ingredjenti li mhumiex tajbin għad-dijabetiċi fir-riċetti klassiċi!

Platti tal-Ġenb Rakkomandati

Il-garnish hija żieda għall-laħam jew prodotti tal-ħut. Nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jippreparaw ħaxix bħal dan:

għal koppja
issajjar, stew
grill fuq faħam tal-kannol.

Patata, karrotti, fażola, piżelli, pitravi ma jistgħux jittieklu minn dijabetiċi. Jekk rarament tużahom, trid issegwi r-regoli tal-preparazzjoni. Patata misjura jkun fiha aktar lamtu. Qabel ma ssajjar, il-wiċċ tal-għeruq jinqata ’, jitħalla f’taġen b’ilma kiesaħ matul il-lejl. Għalhekk il-lamtu jiġi eliminat aktar malajr.

Tista 'tiekol patata mgħollija.

Ejja nifhmu x'inhu l-indiċi glikemiku tal-prodotti. L-IĠ tiddependi fuq l-ammont ta 'fibra tad-dieta fl-ikel. Aktar ma jkun għoli l-livell tal-fibra, inqas ikun l-indiċi gliċemiku. L-IĠ hija affettwata min-natura tal-konverżjoni ta 'prodotti tal-ikel wara l-ipproċessar.

Ikel imqatta 'b'mod fin jiġi diġerit aktar malajr, l-indiċi glikemiku tagħhom huwa baxx.

L-IĠ ta 'ikel steamed huwa inqas minn ikel moqli. It-tul tat-tisjir jaffettwa l-IĠ. Fl-ikel xaħmi, ir-rata togħla. Tista 'tiddetermina b'mod korrett l-indiċi gliċemiku ta' prodotti differenti billi tuża t-tabella.

Platti sekondarji veġetali

Ħaxix għad-dijabetiċi huma ta 'importanza kbira, dieta bilanċjata taffettwa l-benesseri tal-pazjenti. Id-dijabete hija disturb endokrinali kumpless li fih in-nies huma meħtieġa jsegwu d-dieta. L-għażla t-tajba tad-dieta tagħmilha possibbli li tinżamm eżistenza normali. Uċuħ ta 'l-għeruq utli jikkontribwixxu għal dan. Prodotti bħal dawn jitkabbru faċilment, l-effett ta 'benefiċċju tagħhom huwa sinifikanti.

Parsnip huwa impjant utli ħafna li fih ftit kaloriji, ħafna vitamini u minerali, jgħin biex jinnormalizza l-livelli taz-zokkor fid-demm, jinnormalizza l-passaġġ diġestiv. Jekk tieħu regolarment il-lewż, tista 'tevita kumplikazzjonijiet varji.

Innovazzjoni fid-dijabete - tixrob biss kuljum.

Parsnip viżwalment tixbah il-karrotti, iżda l-qoxra tal-għerq tal-għeruq hija pallida, u l-laħam isfar. Għandha togħma ħelwa, fih is-sustanzi li ġejjin:

L-indiċi gliċemiku tal-għelejjel tal-għeruq huwa għoli, iżda fibra utli tikkumpensa għal din in-nuqqas.

L-għerq abjad jgħin biex ibaxxi l-kolesterol, jipprevjeni l-iżvilupp ta 'anġjopatija dijabetika, problemi tal-vista u kumplikazzjonijiet fil-forma ta' sieq dijabetika. Il-potassju jsaħħaħ il-muskoli tal-qalb, jinnormalizza l-pressjoni tad-demm u jipprevjeni l-mard tal-qalb u vaskulari.

Tħabat it-toni u tistimula s-sistema immunitarja, tinnormalizza s-sistema ġenitourinary, tgħin biex tneħħi t-tossini, għandha effett pożittiv fuq il-frixa. Ħaxix tal-għeruq fragranti jista 'jintuża fil-preparazzjoni ta' diversi platti ta 'sopop, insalati. Parsnip huwa kkombinat ma 'ħafna ħaxix, ikkunsmat nej jew imsajjar.

Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm hija alternattiva kbira għall-patata. L-għelejjel tal-għeruq fih ħafna oligoelementi utli:

pektini
fibra
squirils
Aċidi amminiċi
potassju
karoten
ħadid
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fih ħafna inulina.

Jekk tuża regolarment għelejjel tal-għeruq, tista 'tikseb effett terapewtiku. L-ammont ta 'zokkor fid-demm jonqos. L-inulina tippromwovi s-sostituzzjoni tal-glukosju, tistimula l-frixa. Id-dijabetiċi għandhom bżonn jimmonitorjaw il-piż tagħhom. Il-problema ta 'l-obeżità ta' spiss tiggrava l-kundizzjoni fid-dijabetiċi.

Il-qaqoċċ jgħin f'livell baxx ta 'kolesterol, għandu effett ta' benefiċċju fuq il-ġisem.

L-għelejjel tal-għeruq itejbu l-passaġġ diġestiv tal-fwied. Nitrati u metalli tqal li jagħmlu l-ħsara ma jakkumulawx f'dan il-ħaxix. Mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm tista' ssajjar dixx simili għall-patata mgħaffġa. Ħxejjex jistgħu jiġu moħmija, mgħollija, moqlija, ippreparati minnha tintura. It-tobba jirrakkomandaw li jintużaw għelejjel tal-għeruq nej għad-dijabetiċi. Il-meraq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa wkoll mogħni bi proprjetajiet utli.

Aħna nelenkaw ħaxix utli oħra:

Noffru skont lill-qarrejja tas-sit tagħna!

bżar aħmar jgħin jiddiġerixxi x-xaħmijiet tal-karboidrati, jistimula l-passaġġ diġestiv,
Kaboċċi bojod jinnormalizza l-istat ta 'l-organi interni, jerġa' jimla l-provvista ta 'saħħa, jistimula s-sistema immuni, jgħin biex ineħħi l-kolesterol mill-vini tad-demm,
il-pastard itejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm, isaħħaħ iċ-ċelloli tal-organi u t-tessuti, fih aċidi utli għall-ġisem,
il-ħjar jiġi assorbit sew, normalizzat il-metaboliżmu tal-karboidrati,
it-tadam jarmi d-demm, il-ħxejjex għandhom jiġu kkunsmati b'mod moderat minħabba l-indiċi glycemic għoli.

Fil-zucchini hemm l-aċidu tatronic, li jfejjaq il-ħitan tal-vini. Ħaxix jinnormalizza l-ammont ta 'glukosju, jgħin biex jitneħħa l-kolesterol żejjed.

Il-brunġiel huma għoljin fil-fibra u baxxi fid-zokkor. Mikroelementi utli jikkontribwixxu għall-formazzjoni normali tad-demm, it-tneħħija tal-fluwidu akkumulat, jinnormalizza l-produzzjoni ta 'l-insulina frixa.

Ħodor jissaturaw il-ġisem b'vitamina C, potassju, ħadid, u sustanzi oħra ta 'benefiċċju. Tursin fih ħafna inulina, li tgħin biex tirregola l-ammont ta ’glukosju.

Platti sekondarji miċ-ċereali

Biex tipprepara platt sekondarju għad-dijabete tat-tip 2, ċereali jistgħu jintużaw. Il-qamħ saraċin fih ħafna amino aċidi li huma simili fil-kompożizzjoni għall-proteina tat-tiġieġ.

Porridge tal-qamħirrun huwa distint minn indiċi gliċemiku baxx, it-tobba jirrakkomandaw li jintużaw bħala dixx sekondarju għad-dijabetiċi. Fiha ħafna vitamina E, karotên. Porzjon żgħir ta 'porridge qawwi jgħin biex jeħles mill-ġuħ. It-tobba jirrakkomandaw dan il-platt lil pazjenti li għandhom problemi bil-piż żejjed.

Porridge tal-qamħirrun jgħin biex jitneħħew il-prodotti tat-taħsir u ċ-ċelloli tax-xaħam mill-ġisem.

Il-ħafur fih metjonina, ħafna fibra, antiossidant naturali. Id-dijabetiċi jistgħu jieklu biss porridge, peress li l-indiċi glikemiku taċ-ċereali huwa għoli ħafna.

Nutrizzjonisti jagħtu parir biex jużaw xgħir darbtejn kuljum. Il-porridge fih ħafna vitamini, glikoġen, lisina.

Jekk tuża regolarment perla tax-xgħir, il-ġilda ssir iktar b'saħħitha, is-saħħa ġenerali titjieb.

Bl-aggravar ta 'ulċera fl-istonku u waqt it-tqala, ser ikollok tillimita l-użu ta' tali porridge minħabba l-glutina.

Croup fih ħafna fibra, jinnormalizza l-passaġġ diġestiv, jgħin biex jitneħħew it-tossini. Ix-xgħir jintuża bħala kors ewlieni jew sekondarju għad-dijabetiċi.

Riċetta biex tagħmel ross ismar bil-lewż:

2 tbsp ross imsajjar fil-brodu tat-tiġieġ 2 tbsp sakemm ikun imsajjar, sakemm il-likwidu kollu jkun mgħolli 'l bogħod, mhemmx bżonn li tħallat,
ferra 'l fuq minn 2 tbsp. l lewż imfarrak u qoxra tal-lumi maħkuk daqskemm.
qoxra, wrap b'xugaman, stenna madwar siegħa,
ħawwad qabel isservi, melħ.

Riċetta tal-qamħ saraċin bil-faqqiegħ:

Laħlaħ taħt l-ilma ġieri b'żewġ tazzi ta 'qamħ saraċin, ferra erba' tazzi ta 'ilma, issajjar sakemm tkun offerta.
Aqta 'basla waħda u zunnarija f'kubi, tfarrak 500 g ta' faqqiegħ porcini f'biċċiet żgħar.
Fry il-basal fiż-żejt tal-ġirasol, imbagħad żid il-ħaxix li fadal fil-pan, melħ għat-togħma.
Il-porridge tal-qamħ saraċin jingħata ma 'stew tal-ħaxix fi pjanċa waħda. Ingredjenti oħra utli għad-dijabetiċi jistgħu jiġu miżjuda.

Ir-riċetta għall-pilaf bit-tuffieħ u l-karfus:

aqta 'sew żewġ zkuk tal-karfus u basla waħda,
poġġi ġo qali, ferra erba ’mgħaref ta’ sidru tat-tuffieħ, żewġ nuċċalijiet ta ’brodu tal-ħaxix,
ferra tablespoon ta 'ħwawar, ħawwad kollox,
fry għal madwar 2-3 minuti,
Laħlaħ 150 g ta 'ross salvaġġ b'ilma kiesaħ, aħsel għal 15-il minuta, imbagħad nixxef,
il-ħbub m'għandhomx jeħlu flimkien, żid ċereali f'borma bil-karfus, ħalliha ttektek għal madwar 5 minuti,
ir-ross jinġieb għal nofs tħejjija, tuffieħ imqatta ', ħodor, ġewż miżjud mad-dixx,
ħawwad l-ingredjenti, issajjar sakemm ir-ross ikun imsajjar,

Pilaf jitqiegħed f'post sħun, imgeżwer b'xugaman, infuż għal madwar 30-40 minuta.

Platti sekondarji

Din hija żieda kbira għall-platti tal-ħut. Ħodor jippromwovu l-metaboliżmu, effett pożittiv fuq is-sistema diġestiva. L-indiċi glikemiku ta 'pjanti bil-weraq ma jaqbiżx il-15, għalhekk in-nutrizzjonisti jiddikjaraw li huma utli għad-dijabetiċi.

200 g ta 'weraq tal-ispinaċi u sorrel huma maħsula, imqiegħda fuq wiċċ ċatt, imnixxfin, imqatta'.
3 imsiemer tal-qronfol għandhom ikunu mqatta 'b'mod fin jew imfarrak.
Ferra tablespoon waħda ta 'żejt veġetali f'taġen qali sħun, aqli t-tewm, ħawwad għal madwar minuta biex tassorbi r-riħa.
Il-weraq huma mqiegħda f'taġen, inti tista 'gradilja l-zest ta' nofs lumi. Żid melħ għat-togħma.

Platt sekondarju għal dijabete mellitus tat-tip 2 huwa rrakkomandat minn nutrizzjonisti biex isajru għall-ħut.

Int trid tagħti attenzjoni lill-indiċi gliċemiku tal-prodotti sabiex tfassal sewwa dieta. Platt sekondarju adattat għad-dijabete tat-tip 2 huwa determinat minn nutrizzjonisti fil-preparazzjoni ta 'dieta individwali.

Id-dijabete dejjem twassal għal kumplikazzjonijiet fatali. Zokkor fid-demm eċċessiv huwa estremament perikoluż.

Aronova S.M. taw spjegazzjonijiet dwar il-kura tad-dijabete. Aqra sħiħa

Il-prinċipju tal-għażla tal-platti sekondarji

Fid-dijabete mellitus, huwa meħtieġ li ssajjar kemm jista 'jkun platti b'livell baxx ta' karboidrati, billi tuża prinċipalment żewġ gruppi ta 'prodotti għal dan:

Ħaxix. Speċjalment utli għad-dijabetiċi huma zucchini, kaboċċi, brunġiel, tadam, qargħa ħamra, fażola (bżar), piżelli ħodor. L-indiċi glikemiku ta 'ħaxix bħal dan huwa minn 10 sa 30. Jistgħu jkunu steamed jew grilled, mgħollijin, stewed. Fir-rigward tal-ħxejjex mhux mixtieqa, dawn jinkludu pitravi, karrotti u patata. Għandhom jiġu kkunsmati estremament rari u biss f'forma mgħollija, iżda l-patata mgħaffġa ma tistax tissajjar, minħabba li tista 'tipprovoka ipergliċemija. Barra minn hekk, qabel it-tisjir, il-patata għandha tinqasam f'diversi partijiet u tinżamm għal madwar 5 sigħat f'ilma kiesaħ biex titnaqqas il-konċentrazzjoni ta 'lamtu fiha.
Ċereali. Huma sorsi ta 'aċidi amminiċi, minerali u vitamini. Minħabba l-indiċi gliċemiku baxx - 20 sa 50, huwa rrakkomandat li sservi qamħ saraċin, qamħirrun jew porridge tal-qamħ bħala dixx sekondarju. L-indiċi glikemiku medju - 60 - għandu xgħir perla, għalhekk m'għandekx tabbuża minnu. Għad-dijabete, huwa wkoll ta 'għajnuna li jiġi inkluż ross ismar (qamħ sħiħ), li huwa karboidrat kumpless, fih vitamini, aċidi u selenju fil-menu.

Safejn huma kkonċernati ikel illeċitu, dijabetiku m'għandux iservi platti sekondarji ta 'ross abjad, għaġin u semolina, peress li dawn huma ikel b'ħafna karboidrati. F’każijiet rari biss tista ’taffordja li sservi għaġin mill-qamħ durum.

Irrispettivament minn liema prodotti jintużaw fil-preparazzjoni tal-platt sekondarju, id-dijabetiċi ma jitħallewx iżidu butir fid-dixx.

Tadam lecho

Huwa rrakkomandat li ssajjar fis-sajf, meta tista 'tixtri tadam fragranti u misjur minn ġardinara.

tadam - 600 g
bżar tal-qanpiena - 600 g,
bżar jaħraq - 50 g,
tewm - 8 qronfol,
melħ, bżar għat-togħma.

Laħlaħ il-ħxejjex kollha.
Imbagħad, aqta 300 g ta 'tadam f'biċċiet ta' 2-3 cm, u 300 g - itħan fil-blender.
Bżar u bżar jinqatgħu f'kubi ta 'daqs medju.
Qaxxar il-bżar jaħraq u t-tewm, u mbagħad aqta ’blender.
Itħar it-tadam ġo kazzola u poġġi fuq nar żgħir. Sajjar għal 10 minuti, neħħi r-ragħwa.
Żid l-ingredjenti l-oħra kollha, melħ u bżar. Sajjar għal 15-il minuta oħra. Biex tieħu l-ħaxix l-aktar artab, tista 'issajjar għal nofs siegħa.

Lecho sħun jista 'jkun servut bit-tiġieġ, u wieħed kiesaħ jista' jintuża biex grass il-ħobż.

Dixxijiet tal-Brokkoli

Id-dijabetiċi jistgħu jippreparaw platti sekondarji tal-brokkoli skont diversi riċetti:

Zalza tat-tewm. Żarma għall-fjorituri ġewwinija 200 g ta 'brokkoli u pastarda. Għalli sakemm tinkiser fl-ilma mielaħ. Imbagħad ħabbat 2 bajd, melħ u bżar, żid 3-4 qronfol tat-tewm imqatta 'b'mod fin u ferra 50 ml ta' ħalib. Ferra l-kaboċċa mgħollija fil-massa tal-bajd, poġġiha f'forma u aħmi għal 10 minuti, billi ssaħħan il-forn għal 170 grad.
Bil-ġinġer. Żarma 500 g ta 'brokkoli fuq il-fjorituri, laħlaħ u poġġi fuq platt. Ogħrok l-għerq tal-ġinġer fuq grater fin, 1 tbsp. l aqli d-demel likwidu li jirriżulta f’ammont żgħir ta ’żejt tal-ġirasol. Imbagħad żid 2 imsiemer tal-qronfol (imqattgħin minn qabel), ferra fi 3 tbsp. l ħall, 2 tbsp. l zalza tas-sojja u 2 tbsp. l Zalza Hoisin. Ħallat kollox, żid il-brokkoli, agħlaq l-għatu u sajjar fuq sħana baxxa sakemm il-kaboċċa ssir aħdar jgħajjat. Bħala medja, dan jieħu 5-7 minuti. Biex il-brokkoli moqli b'mod indaqs, trid tħallat regolarment. Meta sservi, id-dixx jista 'jitferra bil-meraq, li baqa' fil-pan.

Irrispettivament mir-riċetta, il-brokkoli għandu jkun servut sħun.

Il-pastard bil-bżar

pastarda - 1 ras żgħira,
bżar aħmar tal-qanpiena - 1 biċċa.,
tewm - 2 imsiemer tal-qronfol,
żerriegħa tal-ġulġlien - 1 tbsp. l.,
żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. l.,
melħ, bżar għat-togħma.

Żarma l-kaboċċa għal fjorituri, fejn tarmi għal 2-3 minuti f'ilma jagħli. Imbagħad poġġihom fi colander u ħallih għal ftit minuti.
Saħħan il-pan tal-ħadid fondut, żid żejt veġetali u żid it-tewm imqatta 'b'mod fin wara 20-30 sekonda. Kompli ħawwad, aqli t-tewm sakemm ikun kannella dehbi, u mbagħad żid il-pastarda u l-ġulġlien. Simmer għal madwar 1-2 minuti, ħawwad regolarment.
Roxx kaboċċa bil-paprika friska mqatta 'b'mod fin qabel ma sservi.

Garnishes tal-Fażola tal-Ġnub

Fażola ħadra tissajjar malajr ħafna, u għalhekk hija kbira bħala dixx sekondarju meta jkollok bżonn li żżid tiġieġ mgħolli jew ħut. Hawn xi riċetti Delicious:

Biż-żerriegħa tal-ġirasol. Laħlaħ 450 g ta 'miżwed, u jekk huma kbar, aqta' 2-3 partijiet. Għaqqad ma 'basal mqatta' b'mod fin u 2 imsiemer tat-tewm, ferraħ bil-melħ, bżar aħmar u iswed. Ferra fl-ilma, għatti u ħalliha tagħli, u mbagħad naqqas is-sħana u ħalliha ttektek għal 10 minuti biex ittaffi kompletament il-fażola. Imbagħad ixxotta l-ilma, żid 2 tbsp. l żerriegħa tal-ġirasol inkaljat u sprinkle ore. Ħallat kollox u sservi sħun.
Bil-lumi u l-ħabaq. Fuq nar qawwi, poġġi pan ta ’ħadid fondut, saħħan u qiegħed 350 g ta’ fażola ffriżata friska. Imbagħad ferra 1 tbsp. l żejt taż-żebbuġa u itfi n-nar. Simmer għal 2-3 minuti mingħajr ma tieqaf tħallat.Żid 50 g ħabaq frisk imqatta 'sewwa u 1 tsp. qoxra tal-lumi maħkuk. Roxx bil-melħ, bżar u ħawwad. Jekk meħtieġ, ferra ftit ilma, u wara 1-2 minuti d-dixx se jkun lest.

Fażola tal-korda tista 'tkun steamed wara r-riċetta mill-video:

Ħaxix fiż-zalza tal-karawett

karrotti - 1 biċċa.,
basla ħamra - 1 biċċa.,
karfus - zokk 1,
brunġiel - 1 biċċa.,
ġewż - 1/2 tazza,
tewm - 1-2 sinn,
Meraq tal-lumi - 1 tsp.,
żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. l.,
ħodor għat-togħma.

Qaxxar u aqta ’l-ħaxix. Saħħan il-pan, ferra 'żejt taż-żebbuġa u ferra l-ħaxix. Ferra ftit ilma u ħalliha ttektek taħt l-għatu. Wara 10 minuti, melħ u ħalliha ttektek 10-15-il minuta oħra, ħawwad regolarment. Jekk meħtieġ, żid l-ilma.
Ipproċedi biex issajjar iz-zalza. Biex tagħmel dan, aqta 'l-ġewż fi blender, ferra żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi. Aqta 't-tewm fin u żid mal-ġewż. Ħawwad sewwa kollox, żid ftit melħ u ħabbat fil-blender.
Staġun il-ħaxix biż-zalza u sprinkle bil-ħwawar friski mqatta 'għat-togħma.

Ross bil-lewż

brodu tat-tiġieġ (ħieles mix-xaħam, ħieles mill-melħ) - 2 tazzi,
lewż imfarrak - 2 tbsp. l.,
Zest tal-lumi maħkuk - 2 tbsp. l.,
melħ - għafsa
ross - 1 tazza.

Għalli ross ismar fil-brodu tat-tiġieġ sakemm ikun imsajjar. F'dan il-punt, kważi l-likwidu kollu jagħli. M’hemmx għalfejn tindaħal.
Roxx ross bil-ġewż u zest, ħalli għal 40-60 minuta, imgeżwer b'xugaman.
Ħawwad sewwa qabel isservi.

Zest tal-lumi jagħmel il-platt pikkanti, u l-lewż jikkontribwixxi għal saturazzjoni ta 'malajr.

Qamħ saraċin bil-faqqiegħ

groats tal-qamħ saraċin - 2 tazzi,
basal - 1 biċċa.,
kwalunkwe faqqiegħ - 500 g,
karrotti - 1 biċċa.,
żejt veġetali - 2 tbsp. l.,
melħ, ħwawar għat-togħma.

Laħlaħ iċ-ċereali, ferra 4 tazzi ta 'ilma u ħalliha ttektek sakemm tkun imsajra.
Imsaħ il-basal u l-karrotti, u l-faqqiegħ f'2-3 partijiet. Fry il-basal fiż-żejt veġetali sakemm ikun kannella dehbi, żid il-karrotti u l-faqqiegħ, melħ u stew sakemm imsajjar.
Staġun il-qamħ saraċin lest bil-ħaxix u ħxejjex imqatta '. Il-platt sekondarju huwa lest!

F'din ir-riċetta, tista 'tuża ħaxix ieħor - qargħa ħamra, zucchini, brunġiel, bżar.

Millieġ porridge bil-qargħa ħamra

groċi tal-millieġ - 1 ħġieġ,
qara - 400-500 g,
ħalib - 100 ml
ħlewwa - 1 tbsp. l.,
melħ huwa għafsa.

Aqta 'l-polpa tal-qara' f'kubi kbar, żid l-ilma u sajjar għal 10 minuti.
Iddilwixxi l-ħalib bl-ilma fi proporzjon ta '1 sa 1. Ferra l-qargħa ħamra b'taħlita, żid millieġ, melħ u ħlewwa. Ħallat u sajjar sakemm iċ-ċereali tkun lesta. Jekk meħtieġ, tista 'żżid ħalib jew ilma.

Mila bit-tuffieħ u karfus

ross salvaġġ - 150 g
karfus - 2 zkuk,
tuffieħ aħdar - 1 biċċa.,
basla bajda - 1 biċċa.,
brodu tal-ħaxix - 2 nuċċalijiet,
sidru tat-tuffieħ - 4 tbsp. l.,
ġewża - 1/3 tazza,
tursin imqatta '- 3 tbsp. l.,
tħawwir għal ross għat-togħma.

Itħan il-basal u l-karfus. Poġġi saff f’taġen, ferra brodu u sidru. Żid 1 tbsp. l tħawwad u ħawwad. Żomm għal 2-3 minuti fuq sħana baxxa.
Laħlaħ b'ilma kiesaħ u jixxarrab għal 15-il minuta. Laħlaħ mill-ġdid u nixxef sabiex il-ħbub ma jeħlux flimkien. Imbagħad ferra l-groats ġo borma bil-karfus. Simmer għal 5 minuti taħt l-għatu.
Meta r-ross ikun kważi lest, żid it-tuffieħ imqatta ’, il-ġewż imfarrak u t-tursin. Ħallat u sajjar kollox sakemm ir-ross ikun lest.
Pilaf tinsisti 30-40 minuta f'post sħun (tista 'nagħlaq xugaman) u sservi.

Garnish weraq

Din hija żieda kbira għall-platti tal-ħut. Il-ħodor fihom fibri tal-pjanti li jgħinu n-normalizzazzjoni tal-metaboliżmu u għandhom effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema diġestiva. L-indiċi gliċemiku tal-weraq huwa inqas minn 15, li jagħmilhom speċjalment utli għad-dijabetiċi.

spinaċi - 200 g
sorrel - 200 g,
zest ta 'nofs lumi,
tewm - 3 qronfol,
żejt veġetali - 1 tbsp. l.,
melħ għat-togħma.

Aħsel il-weraq u qiegħed fuq xugaman tal-karta biex tinxef. Imbagħad, aqta 'l-ponytails.
Aqta 'l-fin it-tewm imqaxxar. Saħħan il-pan fuq sħana medja, żid iż-żejt, u żid it-tewm fi 15-20 sekonda. Ħawwad għal 1 minuta biex taqli t-tewm u żid it-togħma maż-żejt.
Poġġi l-ħodor bil-qxur imqatta 'b'mod fin f'taġen. Melħ u sajjar għal 2 minuti oħra, mingħajr ma tieqaf tħallat, sabiex il-weraq ikunu moqlija min-naħat kollha.
Neħħi l-platt sekondarju mill-fuklar u aqdi sħun mal-ħut.

Platt sekondarju huwa meħtieġ biex jiġi ppreparat immedjatament qabel ma jservi.

Filmat: Ħaxix fuq il-ġenb tal-platt

Il-video li ġej joffri riċetta Delicious ta 'ħaxix għal platt sekondarju, bil-preparazzjoni tiegħu huwa propost li jintuża ingredjent sigriet fil-forma ta' zalza tas-sojja:

Id-dijabetiċi jistgħu jissupplimentaw id-dieta tagħhom b’diversi platti sekondarji, li l-preparazzjoni tagħhom tuża l-aktar prodotti li jistgħu jifilħu għalih u ma jżidux iz-zokkor fid-demm. Peress li hemm ħafna riċetti utli għal platti sekondarji bħal dawn, menu dijabetiku jista 'jkun kemm utli kif ukoll varjat.