Għandi bżonn nieqaf iz-zokkor u kif nagħmilha?

Għalkemm jista 'jkun ta' sorpriża għalik, minbarra d-dijabete, il-konsum taz-zokkor huwa marbut mill-qrib mal-mard tal-qalb. Fil-fatt, studji juru li dawk li jikkunsmaw 25 jew iktar fil-mija tal-konsum ta 'kaloriji tagħhom kuljum fil-forma ta' zokkor huma darbtejn aktar probabbli li jmutu minn mard tal-qalb minn dawk li jirċievu inqas minn 7 fil-mija tad-doża ta 'kaloriji tagħhom minn zokkor.

Huwa meħtieġ zokkor fil-ġisem?

Jekk nitkellmu dwar zokkor (karboidrati) b'mod ġenerali, allura iva, għandna bżonnu. Il-mistoqsija kollha hija liema sustanza tidħol fil-moħħ b'kurrent ta 'demm biex titma'. Jekk qed nitkellmu dwar il-glukosju, allura l-moħħ jiffunzjona bl-effiċjenza kollha dovuta, mingħajr uġigħ ta 'ras, nawżea u lapses tal-memorja.

Imma n-nies ilu żmien twil kważi adattaw is-sukrożju għall-istess skop (huwa sucrose - zokkor tal-kannamieli), jagħmlu l-pitravi taz-zokkor u l-għelejjel tal-kannamieli, u jniedu l-produzzjoni tas-surrogate tal-glukosju b'kapaċità sħiħa. Il-kelma "kważi" tfisser li ma jitħajrux biex jistaqsu immedjatament lill-moħħ jekk jħobbux is-sistema tal-ikel il-ġdida - u meta waslu idejhom, kien diġà impossibbli għall-industrijalisti li jieqfu mid-dħul enormi min-negozju stabbilit (fl-1990, kien sar 110 miljun tunnellata zokkor).

Imma x'inhu ħażin li jista 'jiġri lil persuna mill-konsum ta' prodott lest, ħelu u bi prezz raġonevoli bħal zokkor, jekk din is-sustanza hija diġà maħluqa min-natura nnifisha?

Tassew, tista 'tinkiseb mill-ġisem billi tiekol karrotti jew bettieħ, tixrob ananas, aġġru, żerriegħa tal-betula - iżda f'dożi li ma jiddeterminawx l-istrateġija nutrittiva tal-moħħ, u anke tiekol pitravi jew zokkor tal-kannamieli (speċjalment dawk sinjuri fis-sukrosju) ma jaslux għal kulħadd ir-ras.

Imma l-ħaġa l-oħra li ġrat lill-ħallieqa tal-metodu kienet li jiksbu konċentrat ta 'din is-sustanza mill-meraq ta' pjanti li jġorru z-zokkor - prodott mijiet ta 'drabi iktar saturat b'karboidrati mill-materja prima oriġinali. Saturati litteralment fatali.

Il-fatt hu li wara l-assorbiment fl-imsaren, idrolisi ta 'sukrożju-sukrożju f'żewġ karboidrati aktar sempliċi sseħħ:

Filwaqt li ż-żewġ sustanzi għandhom l-istess formula kimika (Ċ₆H₁₂O₆), l-istruttura tagħhom tvarja b'mod sinifikanti. Il-fruttożju huwa ċirku ta '4 atomi tal-karbonju u 1 atomu tal-ossiġenu, il-glukosju huwa wkoll ċirku (u wkoll bl-inklużjoni ta' 1 atomu tal-ossiġnu), iżda diġà hemm 5 atomi tal-karbonju.

Minħabba d-differenza fl-istruttura kimika li tiddetermina l-proprjetajiet ta 'sustanza, il-karboidrati msemmija qabel iġibu ruħhom b'mod differenti.

Jekk il-glukosju huwa verament “fjuwil” universali għax-xogħol tal-moħħ, il-kliewi, il-fwied, il-muskoli (inkluż il-qalb), allura l-fwied biss jista ’jittratta l-ipproċessar tal-fruttożju. Minħabba li fil-muskoli ta 'dawk l-enzimi li wara serje ta' trasformazzjonijiet iwasslu għall-konverżjoni ta 'fruttożju fi glukożju, sempliċement m'hemm l-ebda, għalhekk, ma jirrappreżenta l-ebda valur għalihom.

Ġeneralment jiġi bil-glukosju, li jissejjaħ “tagħbija” - fwied b'ħeġġa, biex ma titlifx tajjeb, malajr tikkonvertih fi sustanzi simili tax-xaħam (trigliċeridi), li fil-bidu jgħarbu n-nixxiegħa tad-demm, u fl-aħħar tal-passaġġ - joqgħod fil-ħitan ta 'l-arterji jew f'forma "dungeons" ta 'xaħam għall-organi interni (dan ma jingħaddx l- "injezzjonijiet" kostanti fid-depożiti abbundanti ta' xaħam fuq l-istonku, il-warrani, l-għonq u postijiet oħra).

Għalhekk, billi tikkonsma sukrożju, huwa impossibbli li tissodisfa l-ħtiġijiet ta 'l-enerġija tal-ġisem minħabba:

• f'kull tagħbija tas-sukrosju, il-proporzjon ta 'glukosju li huwa tassew utli għall-ġisem huwa eżattament nofs l-ammont ta' karboidrati assorbit (il-bqija huwa biss saborra)
• frazzjoni ċkejkna biss ta 'frotttożju (bħala parti minn sukrosju) fl-aħħar innifisha ssir glukożju ta' valur għall-ġisem,
• l-użu tal-fruttożju fih innifsu jeħtieġ in-nefqa ta 'l-enerġija meħuda mill-ġisem.

Minħabba l-konsum ta 'sukrożju (sustanza li għandha biss id-dehra ta' saturazzjoni ta 'l-enerġija), minbarra li jċaħħadhom minn organi vitali, hemm:

• żieda fil-viskożità tad-demm (minħabba l-għargħar bi trigliċeridi),
• l-obeżità
• tendenza għat-trombożi,
• Aterosklerożi prematura,
• ipertensjoni arterjali stabbli.

Il-kombinazzjoni ta ’dawn il-fatturi kollha hija mimlija katastrofi tal-moħħ u tal-qalb, għalhekk, il-frażi“ konċentrat saturat bi qtil ”użat hawn fuq għas-sukrożju (zokkor) hija pjuttost ġustifikata.

Imma r-rwol tal-β-fruttożju fil-ġisem ma jintemmx hemm.

Vizzju ħelu

Minkejja r-riskju għoli li tiżviluppa d-dijabete, il-glukosju għandu waħda mill-aktar proprjetajiet notevoli - jista 'jikkawża xaba' vera. Meta d-demm li jiċċirkola mill-ipotalamu tal-moħħ jiġi evalwat billi fih biżżejjed karboidrati, il-produzzjoni ta 'l-insulina mill-glandola tal-frixa (pankreata) hija mixgħula - u l-isforzi diġestivi kollha m'għadhomx isiru.

Il-fruttożju (la bħala parti mis-sukrożju, u lanqas f'forma pura) ma joħloq sensazzjoni bħal din - għalhekk, il-moħħ li ma ħassu xejn ma jagħti sinjal biex "hang up". U għalkemm il-ġisem diġà huwa eżawrit minn eċċess ta 'xaħam "stash", "ikla tkompli mingħajr pawża għall-ikla ta' nofsinhar" - wara l-kejk mibgħut fil-ħalq, l-idejn tilħaq dik li jmiss, għax "kienet tidher daqshekk ċkejkna".

Meta wieħed iqis li l-ħażniet ta 'emozzjonijiet negattivi "maqbuda" fil-ġisem (li ma jidħlux f'xi kontenituri) qed jerġgħu jinżammu mill-ġdid, il-ħtieġa għal ħelu tifforma ċiklu magħluq ta' "dmugħ mill-għajnejn - ħelu fil-ħalq."

Inibitur ieħor li jieqaf il-mitħna tal-ikel huwa l-ormon leptin, li huwa prodott minn tessut xaħmi, iżda wkoll ma jeħilsuh bħala reazzjoni għall-fruttożju li jidħol fin-nixxiegħa - u l-fwied huwa mġiegħel jipproċessa dak kollu li jidħol ġewwa kważi 24 siegħa kuljum.

Ir-riżultati li ġejjin ta 'l-awtosservazzjoni jippermettu li jagħrfu skond iz-zokkor:

• l-impossibbiltà li wieħed jirrestrinġi lilu nnifsu fil-konsum ta 'ħelu,
• bidla notevoli fil-benesseri b'nuqqas ta 'ħelu (minn nervużmu mhux spjegat u milsa għal "tkissir" bl-għaraq kiesaħ u rogħda tal-ġisem notevoli),
• l-okkorrenza ta 'disturbi diġestivi (minn "irdigħ taħt il-kuċċarina" sal-milja addominali ta' gassijiet intestinali - flatulenza),
• żieda stabbli fid-dijametru tal-qadd u l-ġenbejn, li tidher viżibbli b'kejl regolari (jew notevoli fl-ilbies).

Vidjow dokumentarju dwar id-dipendenza fuq il-ħelu:

L-obeżità bħala konsegwenza ta 'abbuż

Kif jixhdu l-istatistiċi dispassionati, jekk il-konsum taz-zokkor fl-Istati Uniti (bl-ikel kollu li jittiekel) ikun aktar jew inqas 190 g kuljum (tripla norma), allura fil-Federazzjoni Russa ma jkunx aktar minn 100 g kuljum.

Iżda - attenzjoni! - qed nitkellmu dwar zokkor pur u ma tapplikax għal "moħbi" fil-ħobż, ketchup mayonnaise, biex ma nsemmux ix-xorb "kompletament innoċenti" li huma ppreżentati bħala naturali.

L-umanità ilha “mħawla sew” fuq is-sukrożju, li jagħti lill-produtturi profitti fabulous tagħha, u lill-konsumaturi - imħallsa bi flushom stess:

• l-obeżità (jew 'il bogħod minn figura sportiva),
• dijabete
• karijiet
• problemi bil-fwied, il-glandola tal-frixa, l-imsaren, il-vini tad-demm, il-qalb, il-moħħ.

Anki jekk l-Amerikani, li huma inklinati li jikkalkulaw bir-reqqa kollox, "jaħarqu" liri żejda fil-ġimgħat u fuq il-karrijiet tal-ġibda, ma jistgħux ilaħħqu mal-mewġa ta 'l-obeżità li kopriet pajjiżhom, allura m'għandniex għalfejn nitkellmu dwar ir-Russi - dawn jistgħu dejjem "jinħbew wara" klima kiesħa, eterna żbilanċ fil-baġit u rabtiet familjari ta ’tensjoni, li jinżamm istantanjament madwar saqajk meta tipprova tmur għal mixja jew għall-ġinnasju.

U z-zokkor għall-irġiel li jaħdmu iebes fuq il-ħelsien tal-muskoli tagħhom (paradossalment) huwa l-eħfef u l-irħas mod biex tirkupra minn workout.

Alas, il-livell ta 'diversi niket li jippersegwitaw anki nies sinjuri ħafna (il-livell ta' biża ', rabja, nuqqas ta' poter qabel il-ħajja, li jwassal għal uġigħ u xewqa ta 'vendetta, jikber b'mod imperċettibbli u minn sena għal oħra fis-subkonxju kemm tal-umanità kif ukoll tar-rappreżentanti individwali tagħha), filwaqt li ma jippermettix lil ħadd "jiżloq" mill-labra taz-zokkor, minn waqfa fit-tul fil-ġisem tal-umanità qed issir dejjem iktar diżastruża u mgħaġġla.

M’għandniex xi ngħidu, il-kawża ta ’l-obeżità mhix biss il-konsum ta’ ħelu, iżda huma l-iqsar triq għal fiżiku sferiku.

Liema problemi oħra jistgħu jinqalgħu?

Li tgħid li s-sukrożju huwa l-kawża ta 'figura fqira biss ifisser li ma tgħid xejn.

Biex tibda bil-fatt li, minħabba l-użu tas-sukrożju, l-ikel jiċċaqlaq fl-imsaren b'rata aktar mgħaġġla - jekk mhux dijarea, allura kundizzjoni viċin tagħha, twassal għal assorbiment indebolit ta 'sustanzi vitali fih.

Iżda fid-dawl tal-bidla fil-livell tal-mezz fid-direzzjoni ta 'l-aċidità eċċessiva, il-mikroflora patoġenika litteralment "tiffjorixxi u tinten" fil-partijiet kollha tas-sistema diġestiva (mill-kavità orali għar-rektum), li twassal għal:

• disbijosi u kandidjażi (traxx, li jinfirex mal-ġisem kollu, li jikkawża l-qerda tat-tessuti kollha, sal-valvi tal-qalb),
• proċessi infjammatorji (minn stomatite għal kolite ulċerattiva),
• deġenerazzjoni kanċeruża tal-istrutturi tal-passaġġ gastro-intestinali,
• fwied xaħmi u ċ-ċirrożi tiegħu.

Disturbi metaboliċi jwasslu mhux biss għad-dijabete, żieda fil-livell ta 'frazzjonijiet perikolużi ta' kolesterol u problemi vaskulari.

L-isfera ormonali kollha hija affettwata, għax taqbeż il-lott li jmiss ta 'ħelu huwa pperċepit biss bħala stress, li jwassal għar-rilaxx immedjatament ta' 2-3 darbiet ta 'adrenalina fid-demm, filwaqt li tinkiseb lilek innifsek iwassal għall-iżvilupp ta' "ormoni tal-kuntentizza" (serotonin u dopamine), ma 'min ħafna drabi ma jkunx hemm biżżejjed la l-qawwa tal-moħħ u lanqas il-preżenza ta' l-ispirtu - trid iżżomm is-sensazzjonijiet itwal, imma għal dan għandek bżonn iżżid id-"doża". Tattika bħal din hija dipendenza (u l-loġika ta '"teħel" għall-pjaċir).

Kif tirrifjuta l-ħelu?

Peress li l-ħelu jwassal għal żieda mgħaġġla taz-zokkor fid-demm - iżda wkoll għal tnaqqis daqshekk mgħaġġel tagħha, li jikkawża l-emozzjonijiet tal-ġuħ (sal-biża 'tal-ġuħ), il-konsegwenzi tar-rifjut taz-zokkor jidhru bħal sensazzjonijiet terribbli ta' uġigħ:

• mentali (minn ansjetà inizjali b’tifqigħ ta ’rabja u biża’ għal mrar qawwi, li jispiċċa bil-prostrazzjoni sħiħa),
• somatiċi (tal-ġisem).

• sturdament
• uġigħ ta ’ras
• rogħda fil-ġisem
• uġigħ fil-muskoli
• ħolm ta 'rqad jew ħmar il-lejl
• l-astenja (il-wiċċ jidher haxard, maqtugħ ”, b'għajnejn mgħarqa u ħaddejn prominenti).

Il-kundizzjoni ta '"tkissir" tikkawża t-tama u l-inkapaċità li tikkonċentra fuq in-negozju, li tkompli (minn l-ewwel ġimgħa partikolarment diffiċli) sa madwar xahar (skond is-soltu "doża" taz-zokkor).

Iżda sentimenti bħal dawn jistgħu jiġu kkawżati biss minn rifjut qawwi ta ’ħelu b’mod ġenerali (li jista’ jkun sfurzat, pereżempju, f’film bil-ħtieġa li jitilfu l-piż sa ċertu daqs).

Dawk li jixtiequ jbiddlu l-istil ta 'ħajja tagħhom għandhom ikunu konsistenti u ftakar li l-ewwel trid dejjem tabbanduna l-konsum ta' zokkor pur (biċċiet jew ramel), u mbagħad gradwalment tnaqqas mill-biċċiet żejda, shmat u biċċiet ta 'torti tad-djar Delicious, konsum kull darba (għal min jirbaħ ir-ruħ tkellem fuq il-mejda jew "taħt it-TV") ma 'nofs vażett ta' ġamm, compote, ftit nuċċalijiet ta 'inbid ħelu u tentazzjonijiet oħra.

Tliet sigrieti - kif tegħleb ix-xewqa għall-ħelu. Filmat:

Sussegwentement, huwa tajjeb li wieħed javviċina iktar konxjament (u b'rispett kbir) għall-proċess ta 'l-ikel, l-issettjar tal-mejda, u meta tħejji l-ikliet - oqgħod attent għaż-zokkor "mgħotti", għaliex huwa preservattiv eċċellenti fil-formulazzjoni ta' tant delicacies tal-maħżen.

U allura l- "exkomunikazzjoni mill-bżieżel taz-zokkor" se sseħħ b'mod imperċettibbli u mingħajr tbatija għall-ġisem - u l-istat tas-saħħa se jkun tali li se ssir tweġiba ħajja għall-mistoqsija għaliex għandek tillimita ruħek għall-ikel. Wara kollox, minbarra tagħha, hemm daqstant mhux tas-soltu u tal-għaġeb fid-dinja, li tiltaqa 'madwar mejda tfisser li titlef dan kollu għalik innifsek b'mod irrevokabbli.

Għax l-ebda kejk ma jista ’jitqabbel mat-titjira tar-ruħ u tal-ġisem, miksuba minn grad għoli ta’ għarfien, li huwa l-uniku wieħed kapaċi jgħin biex jeħles lilu nnifsu mill-subkonxju tal-fatati u l-monsters li jgħixu fl-infern.

Ħtiġijiet regolatorji taz-zokkor għall-ġisem tal-bniedem

Zokkor raffinat huwa prodott ta 'l-industrija moderna u huwa sustanza assolutament mhux naturali. Bosta kumpaniji tal-manifattura li jipproduċu diversi prodotti tal-ħlewwiet jippruvaw jevitaw din il-kelma "tal-biża" billi jissostitwixxuha bis-sinonimi li ġejjin: melassa, sukrożju, frotttożju, xilitol, lamtu idroġenizzat, galattosju, maltosju, destrosju u oħrajn. Irrispettivament mill-isem, il-ħsara mill-komponent ma tinbidilx.

Analogi naturali ta 'zokkor raffinat huma sustanzi li jidħlu fil-ġisem tal-bniedem flimkien ma' frott u ikel ieħor ta 'oriġini mill-pjanti, bħal fruttożju. Huwa zokkor veġetali, li ma jikkawżax mewta ħelwa, iżda fl-istess ħin, l-użu tiegħu għandu jkun avviċinat ukoll.

Illum, mil-lat mediku, in-norma massima ta 'zokkor kuljum għal persuna b'saħħitha hija:

1. Għall-irġiel, sebgħa u tletin gramma u nofs zokkor (madwar disa ’kuċċarina). Il-valur tal-enerġija f'dan il-każ huwa madwar 150 kalorija.
2. Għan-nisa, ħamsa u għoxrin gramma ta 'zokkor raffinat (madwar sitt kuċċarini). Il-valur enerġetiku ta 'dan l-ammont ta' prodott huwa ta '100 kilokalorija.
3. Fit-tfulija, huwa rrakkomandat li tillimita l-konsum taz-zokkor tiegħek għal tliet kuċċarini.

Aktar minn sebgħin fil-mija tal-popolazzjoni kuljum taqbeż in-normi permissibbli diversi drabi. Persuna li tiekol ammont kbir ta 'ikel ħelu hija f'riskju li titlef is-saħħa u ż-żgħażagħ ferm iktar kmieni mix-xjuħija.

Dipendenza fuq iz-zokkor

Konsum kostanti ta 'zokkor malajr iwassal għall-bidu ta' dipendenza reali fuq dan il-prodott.

Il-fatt hu li wara l-assorbiment taz-zokkor fil-ġisem tal-bniedem, jibdew jiġu prodotti żewġ sustanzi ewlenin - dopamina u serotonin. Ħafna drabi huma msejħa l-ormon tal-pjaċir.

Wara li tikkonsma ħelu, persuna għandha burdata għolja u tajba. Wara li s-sustanzi ta ’hawn fuq itemmu l-azzjoni tagħhom, il-korp jirrikjedi li jerġa’ jimtela. Huwa għalhekk li persuna terġa 'trid tiekol tali zokkor ħażin.

Fattur ieħor ta 'prodotti bħal dawn huwa li z-zokkor, assorbit fil-passaġġ gastro-intestinali, jipprovoka l-produzzjoni ta' insulina addizzjonali. Min-naħa tiegħu, dan iwassal għall-fatt li l-livell ta 'glukosju fid-demm jogħla malajr, u mbagħad jonqos drastikament.

Bħala riżultat ta 'dan il-proċess, persuna li tiekol ħelu hija malajr saturata, iżda wara perjodu qasir ta' żmien jerġa 'jesperjenza sensazzjoni ta' ġuħ.

Is-sinjali ewlenin li jindikaw il-preżenza tad-dipendenza fuq il-konsum tal-ħelu huma dawn li ġejjin:

• is-sentiment ta 'normalità jisparixxi, u dan jagħmel persuna tiekol ħelu mill-ġdid u għal darb'oħra.
• jekk tillimita l-ammont ta 'ikel ħelu kkunsmat, irritazzjoni u nervi, il-burdata tiddeterjora drastikament.
• jidher piż żejjed, speċjalment fil-qadd u l-ġenbejn.
• Jista 'jkun hemm problemi diġestivi u nefħa.

Jekk il-konsum taz-zokkor huwa limitat sewwa, in-nies jistgħu jesperjenzaw sindromu ta 'l-irfigħ, bħal fil-preżenza ta' mard narkotiku. Speċjalizzata hija s-sintomatoloġija li sseħħ matul l-ewwel ġimgħa wara li tkun irrifjutat ikel biz-zokkor. Kultant sintomi bħal dawn jistgħu jkunu akkumpanjati għal xahar sħiħ. Bħala regola, is-sintomi ta 'l-irfigħ huma manifesti fil-forma ta':

1. Uġigħ ta 'ras u sturdament.
2. Iridibilità akbar u sensazzjoni ta 'rabja mhux raġonevoli.
3. Ansjetà bla kawża.
4. Stat ta 'apatija jew depressjoni.
5. Telf ta 'l-aptit jew iż-żieda tiegħu.
6. Tħossok ta 'għeja kostanti.
7. L-okkorrenza ta 'problemi ta' rqad, nuqqas ta 'rqad.
8. Uġigħ fil-muskoli.

Marda ħelwa bħal din hija iktar komuni f'nies impulsivi li għandhom tibdil fil-burdata f'daqqa. B’hekk, persuna tibda “ġamm” il-burdata ħażina tiegħu dejjem aktar tidra l-ħelu.

Il-ħsara għaz-zokkor għall-ġisem tidher mhux biss f'aspett psikoloġiku, iżda ħafna drabi twassal għal dgħjufija tal-immunità.

L-obeżità bħala konsegwenza ta 'abbuż taz-zokkor

Hemm xejra bejn kunċetti bħaż-zokkor u l-obeżità. Il-fatt hu li meta persuna tiekol ammont sinifikanti ta ’ħelu, disturbi jseħħu bl-attività ta’ enzimi pankreatiċi u gastriċi, tqassim normali tal-ikel. Bħala riżultat, il-funzjonament ta 'tali organi vitali bħall-fwied, l-istonku u l-frixa tmur għall-agħar.

Meta ammonti kbar ta 'zokkor jidħlu fil-ġisem, iċ-ċelloli tal-fwied jibdew jaqsmu ħafna aktar malajr, u dan jipprovoka s-sostituzzjoni ta' tessuti ta 'organi b'xaħam. Barra minn hekk, attività fiżika baxxa ta 'persuna twassal għall-fatt li hemm ksur fil-proporzjon tal-kolesterol tajjeb u ħażin.

Iz-zokkor huwa wkoll ta 'ħsara minħabba li l-konsum tiegħu fi kwantitajiet eċċessivi jaċċellera l-passaġġ ta' l-ikel kollu mill-apparat diġestiv. L-ikel jidħol fl-imsaren aktar malajr milli meħtieġ, li jipprovoka l-iżvilupp ta 'dijarea u jnaqqas l-assorbiment ta' nutrijenti.

Użu ta 'kuljum ta' ikel u xorb ħelu jwassal għall-fatt li l-ġisem ikollu eċċess ta 'enerġija li persuna m'għandhiex ħin biex tużah. Bħala riżultat, il-kilokaloriji kollha akkumulati jmorru f'depożiti tax-xaħam fuq il-qadd u l-ġenbejn.

Ta 'min jinnota li jekk persuna tiekol iz-zokkor flimkien ma' ikel xaħmi (li, bħala regola, tinstab fil-biċċa l-kbira tal-prodotti tal-ħelu, kejkijiet u pasti), il-ġisem ikollu saħansitra aktar ħsara. Għalhekk, ix-xaħam kollu li jidħol fil-ġisem flimkien mal-ħelu jidħol fis-saff ta 'xaħam taħt il-ġilda ta' persuna jew jiġi depożitat fuq l-organi interni tiegħu, mingħajr ma jinbidel f'enerġija.

L-effetti negattivi taz-zokkor fuq il-moħħ tal-bniedem

Kemm hu ta 'ħsara iz-zokkor għall-funzjonament normali tal-moħħ tal-bniedem?

Id-dipendenza psikoloġika fuq il-ħelu, kif ukoll livell għoli ta 'konsum ta' zokkor fil-ġisem, taffettwa b'mod negattiv is-sistema nervuża u l-moħħ. Jseħħu disturbi metaboliċi varji, jiġi osservat żbilanċ ormonali fil-ġisem.

Jikkunsmaw kontinwament ħelu jew jipprova jirrifjutahom ħesrem, il-ġisem josserva qbiż qawwi fl-ormoni bħal serotonin, dopamine, insulina u adrenaline.

Dan, min-naħa tiegħu, jaffettwa b'mod negattiv l-istat tas-sistema nervuża ġenerali u l-istat tas-saħħa.

Skond studji mediċi, il-konsum kostanti ta 'zokkor fi kwantitajiet kbar jista' jwassal għall-konsegwenzi li ġejjin:

• hemm tnaqqis gradwali fil-konċentrazzjoni tal-attenzjoni, hemm problema bl-inkapaċità li tikkonċentra.
• l-abbiltà li normalment taħżen informazzjoni u titgħallem data ġdida għal persuna.
• il-memorja tmur għall-agħar.
• hemm problemi bl-irqad.
• in-nies huma dejjem iktar itturmentati mill-uġigħ ta 'ras.
• il-korp jinsab fi stat ta 'għeja kostanti.
• il-livell ta 'nervi u irritabilità jogħla.
• dipressjoni tista 'tiżviluppa.

Huwa għalhekk li kunċetti bħal “zokkor”, “saħħa” huma prattikament inkompatibbli, speċjalment jekk tabbuża l-ħelu regolarment.

Liema problemi oħra ta ’saħħa jistgħu jinqalgħu?

Waħda mill-problemi ewlenin tal-umanità fid-dinja moderna hija ż-żieda fl-iżvilupp ta 'marda bħad-dijabete.

Hemm ħafna raġunijiet għall-manifestazzjoni tal-patoloġija, u l-konsum eċċessiv ta 'zokkor huwa wieħed minnhom. Jekk persuna ma tiekolx il-porzjon li jmiss tal-ħelu favorit tagħha, l-ormon adrenalina jibda jiġi prodott fil-ġisem, li jimpedixxi l-insulina milli tinnormalizza l-livell ta 'glukożju fid-demm. Barra minn hekk, jekk dejjem tissaħħaħ il-ġisem ma 'ikel ħelu, il-frixa hija mġiegħla taħdem f'mod imsaħħaħ, li kontinwament tipproduċi ammont sinifikanti ta' insulina.

Bħala riżultat ta 'dan il-proċess, jiġi osservat deterjorament gradwali tal-funzjoni ta' l-apparat insulari u jwassal għal tnaqqis ulterjuri fil-produzzjoni ta 'l-insulina. Id-dijabete mellitus hija perikoluża għall-konsegwenzi tagħha u numru kbir ta ’kumplikazzjonijiet.

Bħala riżultat tal-iżvilupp tiegħu, kważi l-proċessi metaboliċi kollha fil-ġisem huma mħarbta, jinqalgħu problemi mal-ġilda, il-kliewi u l-fwied, u l-organi tas-sistema kardjovaskulari. Barra minn hekk, id-dijabete ma tistax titfejjaq kompletament. Żieda fil-glukosju fid-demm tfixkel il-bilanċ normali bejn il-kolesterol tajjeb u dak ħażin, u tista 'twassal għal pressjoni għolja. Ħafna drabi l-anemija tiżviluppa fid-dijabete mellitus.

It-teħid kostanti ta 'zokkor fil-ġisem iwassal għall-fatt li hemm eliminazzjoni rapida ta' diversi vitamini (speċjalment grupp B) u oligoelementi meħtieġa għat-tħaddim normali tal-proċessi interni kollha.

Fost il-konsegwenzi negattivi tal-konsum sinifikanti ta 'ħelu, wieħed jista' jinkludi wkoll l-iżvilupp ta 'mard koronarju, pressjoni għolja, distrofija mijokardijaka, riskju akbar ta' osteoporożi u rickets, manifestazzjonijiet ta 'problemi dentali fil-forma ta' caries u mard perjodontali.

Kif tnaqqas il-konsum tal-ħelu?

Kulħadd għandu jifhem li huwa impossibbli li jiġi eskluż kompletament il-konsum taz-zokkor, peress li jista 'jkun preżenti fi kwantitajiet żgħar f'ħafna ikel. L-agħar effett huwa l-konsum eċċessiv ta ’ħelu. Huwa bix-xenqa irresistibbli għal zokkor li trid tiġġieled biex iżżomm saħħtek stess.

Esperti mediċi jirrakkomandaw li toqgħod lura minn zokkor raffinat u tibdilha ma 'prodotti aktar b'saħħithom ta' oriġini mhux tal-pjanti. Hemm xi regoli li huma rrakkomandati li taderixxi ma ':

1. Zokkor regolari jista 'jiġi sostitwit b'għasel naturali jew frott imnixxef, jekk ikun hemm xenqa qawwija biex tiekol xi ħaġa ħelwa. F'dan il-każ, il-ħaġa ewlenija li tiftakar dwar il-moderazzjoni tal-konsum ta 'prodotti bħal dawn.
2. Ix-xorb ħelu, it-te u l-kafè biz-zokkor huma pprojbiti. Barra minn hekk, iz-zokkor ma jippermettix li tħoss verament it-togħma ta 'xarbiet bħal dawn. Il-menu b'kontenut għoli ta 'zokkor jippermetti l-użu ta' meraq friska mbuttat mingħajr zokkor.
3. Id-dieta ta 'kuljum għandha tinkludi l-ammont meħtieġ ta' ikel tal-proteina. Il-proteini jgħinu lin-normalizzazzjoni tal-livelli ta 'glukosju fid-demm u, sa ċertu punt, "jiskoraġġixxu" ix-xewqa li tikkura lilek innifsek għal xi ħaġa ħelwa. Assistent indispensabbli fil-ġlieda kontra l-vizzju taz-zokkor se jkun il-ħaxix. Xaħmijiet veġetali (żejt taż-żebbuġa jew żejt tal-kittien, avokado) għandhom effett ta ’benefiċċju fuq in-newtralizzazzjoni ta’ zokkor fid-demm u livelli ta ’insulina.
4. Fil-preżenza ta 'sitwazzjonijiet stressanti kostanti, tista' tieħu vitamini tal-grupp B u tal-manjeżju, u m'għandekx "ġamm" il-problema bil-ħelu.

Barra minn hekk, huwa wkoll importanti li kontinwament iżżomm mad-dieta t-tajba bl-ammonti meħtieġa ta 'karboidrati (kumplessi), proteini u xaħmijiet. Il-korp se jassorbi aħjar l-ikel jekk tiekol f'porzjonijiet żgħar madwar erba 'sa ħames darbiet kuljum.

Huwa aħjar li jiġu introdotti l-bidliet kollha u r-rifjut tal-ħelu gradwalment sabiex ma jkunx hemm skumdità fiżika jew psikoloġika.

Kif teħles mill-vizzju taz-zokkor tgħid l-espert fil-video f'dan l-artikolu.

Kif tittratta l-vizzju tal-ħelu?

Wara l-assorbiment taz-zokkor fil-ġisem, sustanzi bħal dopamine u serotonin huma prodotti. Dawn l-ormoni jissejħu ormoni tad-divertiment, u jikkawżaw spinta fil-burdata. Wara li jtemmu l-azzjoni tagħhom, persuna tkun trid xorta tikseb l-istess effett.

Barra minn hekk, iz-zokkor jiġi assorbit malajr fil-passaġġ gastro-intestinali u jippromwovi l-produzzjoni ta 'l-insulina. Minħabba dan, il-livell tal-glukosju fid-demm jogħla malajr u jonqos bl-istess mod. Huwa għalhekk li wara li tiekol ħelu, tinħass malajr sensazzjoni ta 'milja, li ma ddumx ħafna u tinbidel minn sensazzjoni ta' ġuħ.

Sinjali tal-vizzju taz-zokkor:

• persuna ma tistax tikkontrolla l-ammont ta 'ikel ħelu li tikkonsma,
• in-nuqqas ta 'ħelu jwassal għal nervi u burdata ħażina, u f'xi każijiet għad-dehra ta' għaraq kiesaħ jew tregħid fil-ġisem,
• ċentimetri żejda jidhru fuq il-qadd u l-ġenbejn,
• nefħa u disturbi diġestivi huma spiss osservati.

Esperiment fuq il-firien sar minn xjenzati Amerikani biex jistudjaw il-vizzju taz-zokkor. Għall-ewwel kienu mdorrijin biż-zokkor, u wara esklużhom drastikament mid-dieta. Ġie nnutat li l-imġieba tagħhom kienet simili għall-irtirar tad-droga - il-firien saru estremament bla mistrieħ u kienu lesti biex jegħlbu kwalunkwe ostaklu biex jaslu għal zokkor.

Numru ta 'studji oħra jikkonfermaw li meta jittieħed iz-zokkor, il-moħħ jirreaġixxi għalih bl-istess mod bħall-opiatja - jattiva s-sistema tad-dopamina taċ-ċentru tal-pjaċir u tar-riċetturi tal-beta-endmorphin.

Il-ħelu jaffettwa l-ġisem tal-bniedem, mhux biss fil-livell bijokimiku, iżda wkoll fil-livell ta 'sensazzjonijiet ta' togħma: il-ħlewwa tal-ħalib, li nħossu fil-perjodu tat-twelid, sussegwentement hija dejjem marbuta ma 'emozzjonijiet rilassanti, nutrittivi u ta' faraġ.

B'rifjut qawwi li jużaw iz-zokkor u l-ħelu, in-nies dipendenti fuq iz-zokkor jesperjenzaw sintomi ta 'rtirar, li huma l-aktar evidenti matul l-ewwel ġimgħa u li jagħmlu ruħhom jinħassu matul ix-xahar. Huwa espress fis-sintomi li ġejjin:

• uġigħ ta 'ras u sturdament,
• ansjetà
• rabja
• irritabilità
• stat depressiv
• varjazzjonijiet fl-aptit,
• għeja,
• disturbi fl-irqad
• Uġigħ fil-muskoli u fil-ġogi.

Skond ix-xjentisti, il-vizzju għall-ħelu jiddependi ħafna fuq il-karatteristiċi individwali. Id-dipendenza taz-zokkor hija iktar komuni għal nies li huma suxxettibbli għal tibdil fil-burdata frekwenti u huma aktar suxxettibbli għal livelli aktar baxxi taz-zokkor fid-demm.

L-ikel ħelu jgħinhom “jaħtfu” burdata ħażina u jwasslu malajr għall-iżvilupp tal-vizzju. Sussegwentement, ix-xenqa għall-ħelu tinbidel f'periklu reali, minħabba li l-istima tagħhom, il-burdata jew il-prestazzjoni tagħhom tassew jiddependu mill-ħin li jittiekel ħelu jew kejk.

Binges bħal "zokkor" mhux biss iwasslu għal trawma psikoloġika, iżda wkoll idgħajfu s-sistema immunitarja, indebolixxu l-metaboliżmu u l-funzjonament tal-istonku, tal-fwied, tal-frixa u tal-imsaren.

Huwa impossibbli li jiġi eskluż kompletament il-konsum taz-zokkor, minħabba li jinstab fi prodotti naturali, u l-varjetajiet naturali tiegħu huma meħtieġa biex il-ġisem tal-bniedem jiffunzjona sew. Sabiex tnaqqas l-konsum tiegħu fil-ġisem u tevita l-okkorrenza ta 'problemi ta' saħħa, ikun biżżejjed li tillimita l-użu ta 'zokkor raffinat abjad preċiż għall-massimu - idealment b'99%.

Biex teħles mill-vizzju taz-zokkor, segwi dawn ir-regoli sempliċi:

1. Ibdel iz-zokkor b'karboidrati naturali - għasel, frott imnixxef, zokkor kannella, marmellata naturali, marshmallows u marshmallows.
2. Evita ix-xarbiet biz-zokkor.
3. Tixtrix ħelu u prodotti b'ħafna xaħam (iżidu z-zokkor).
4. Kull ikla (speċjalment il-kolazzjon) tibda bi platt tal-proteina. Il-proteini jgħinu biex jiġu stabbilizzati l-livelli taz-zokkor fid-demm u l-insulina.
5. Tiekolx frott zokkor għoli fuq stonku vojt. L-użu tagħhom jikkawża żieda mgħaġġla fil-livelli ta 'l-insulina, u wara perjodu qasir ta' żmien hemm ix-xewqa li tiekol xi ħaġa oħra ħelwa.
6. Inkludi ħxejjex mhux lamtu fid-dieta tiegħek - ħodor, ħass, karrotti, brokkoli, brunġiel, zucchini, tadam, pastarda u bżar qanpiena. Huma jgħinu jnaqqsu u jistabbilizzaw il-livelli ta 'glukosju fid-demm.
7. Daħħal xaħmijiet b'saħħithom fid-dieta tiegħek - żejt taż-żebbuġa u żejt tal-kittien, żejt tal-ħut, avokado. Dawn ix-xaħmijiet jgħinu biex inaqqsu l-assorbiment taz-zokkor u jipprevjenu qbiż mgħaġġel fil-livelli taz-zokkor fid-demm u fl-insulina.
8. Tirrifjuta prodotti tal-ħalib u prodotti li fihom il-glutina (glutina), minħabba li, bħal zokkor, jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta 'reazzjonijiet infjammatorji.
9. Staqsi lit-terapista tiegħek biex jirrakkomanda preparazzjoni ta 'vitamini B. Dawn il-vitamini jgħinuk tittratta sitwazzjonijiet ta' stress li huma kkawżati minn ritmu ta 'ħajja impenjattiv u rifjut ta' ħelu.
10. Biex tkun evitata t-tkissir, tiekol ċikkulata skura jew ħelu naturali bħal ħarrub.
11. Tippruvax tissostitwixxi z-zokkor regolari b'sostituti taz-zokkor, minħabba li tikkontribwixxi għad-dehra ta 'xewqa saħansitra akbar għall-ħelu.
12. Issettja l-mod ta 'rqad tiegħek. In-nuqqas ta 'rqad iqajjem nuqqas ta' enerġija, sitwazzjonijiet stressanti u jżid ix-xewqa għall-ħelu.

Dawn ir-rakkomandazzjonijiet kollha jridu jiġu segwiti għal 10-14 ijiem, u l-istabbilizzazzjoni taz-zokkor fid-demm tiegħek tgħinek tegħleb il-vizzju taz-zokkor tiegħek.

Ftakar li l-kura tas-saħħa tikkonsisti fl-organizzazzjoni ta 'dieta razzjonali u nutrittiva, u mhux li tissodisfa l-burdati momentarji li jeqirdu l-ġisem tagħna. Ir-rifjut taz-zokkor huwa pjuttost possibbli, assolutament razzjonali u ġġustifikat minn ħafna studji xjentifiċi. Kun b'saħħtu!

Raġuni numru 10 - l-iżvilupp ta 'żbilanċ ormonali

Zokkor żejjed jaffettwa l-attività ta 'enzimi frixa u gastriċi u jfixkel it-tqassim normali ta' l-ikel. Bħala riżultat, il-funzjonament tal-fwied, l-istonku, il-frixa u l-imsaren huwa mħarbat.

Taħt l-influwenza taz-zokkor, iċ-ċelloli tal-fwied jibdew jinqasmu aktar malajr, u t-tessuti tiegħu jistgħu jiġu sostitwiti minn xaħam. Flimkien ma 'attività fiżika baxxa, effett ta' zokkor fuq dan l-organu jwassal għal ksur tal-proporzjon bejn il-kolesterol "ta 'ħsara" u "utli" u jista' jikkawża l-iżvilupp ta 'aterosklerożi bikrija.

Ammont kbir ta 'zokkor fornut bl-ikel lill-apparat diġestiv iwassal għal aċċellerazzjoni tat-tranżitu ta' l-ikel, i.e., l-ikel jiċċaqlaq minn ġol-musrana b'rata aktar mgħaġġla. Dan l-effett taz-zokkor fuq l-organi tal-passaġġ gastro-intestinali jwassal għall-iżvilupp ta 'dijarea u jfixkel l-assorbiment ta' nutrijenti.

Id-dipendenza fuq il-ħelu ħafna drabi tikkawża l-iżvilupp ta 'dbibiżi intestinali, li, min-naħa tagħha, taffettwa b'mod negattiv il-funzjonament tal-passaġġ diġestiv kollu u tal-ġisem kollu.

Il-proċessi infjammatorji kostanti osservati fl-imsaren f'każ ta 'żbilanċ bejn mikroflora normali u patoġenika, u żieda fl-aċidità ta' l-ikel diġerit jistgħu jwasslu għall-iżvilupp ta 'kolite ulċerattiva.

Skond bosta studji, konsum eċċessiv ta 'zokkor ifisser il-konsum ta' numru kbir ta 'kaloriji. Bħala riżultat, tessut xaħmi jibda jakkumula aktar malajr, u l-konsum frekwenti ta 'ħelu jwassal għall-iżvilupp ta' l-obeżità.

Id-dipendenza taz-zokkor tqajjem diversi problemi metaboliċi u ormonali li għandhom effett negattiv fuq is-sistema nervuża u l-moħħ.Varjazzjonijiet kbar fil-livelli ta 'serotonin, dopamine, insulina u adrenaline jaffettwaw ħażin l-attività nervuża ogħla u s-saħħa ġenerali.

Il- "ħlas ta 'enerġija" li persuna tesperjenza wara li tiekol ħelu ddum biss madwar 1-2 sigħat. Wara dan, il-livell ta 'serotonin u dopamina jonqos sew, u s-snien ħelu jibda jesperjenza apatija, depressjoni, disperazzjoni u ansjetà.

Ħafna studji wrew li teħid ta 'zokkor eċċessiv iwassal għal:

• naqas il-firxa ta 'attenzjoni,
• dgħjufija tal-kapaċità li timmemorizza informazzjoni u titgħallem,
• indeboliment tal-memorja,
• disturbi fl-irqad
• ansjetà
• għeja,
• kundizzjonijiet depressivi
• irritabilità
• Uġigħ ta 'ras frekwenti.

L-adrenalina, li hija prodotta b'reazzjoni għall-istress miksuba fl-assenza ta 'porzjon ieħor ta' ħelu, hija l-hekk imsejħa ormon kontra-ormonali, i.e., ma tippermettix li l-insulina tinnormalizza l-livelli taz-zokkor.

Studji juru li meta tuża ġulepp taz-zokkor fuq stonku vojt wara 2-3 sigħat, il-glandoli adrenali jibdew jipproduċu darbtejn aktar adrenalina. Jekk inqisu l-fatt li f'nies li jiddependu fuq iz-zokkor il-livell ta 'adrenalina ta' spiss jiżdied minħabba n-nuqqas ta 'porzjon ieħor ta' zokkor, allura passjoni eċċessiva għall-ħelu tista 'tixgħel sew il-mekkaniżmu tad-dijabete.

Bit-teħid ta 'zokkor eċċessiv, il-frixa tibda tipproduċi aktar insulina biex tinnewtralizzaha. Stimulazzjoni kostanti ta 'ċelluli beta li jipproduċu l-insulina twassal għal tnaqqis fil-funzjoni ta' l-apparat insulari, ma jibqgħux jipproduċu ammont suffiċjenti ta 'dan l-ormon.

Barra minn hekk, iz-zokkor ikkunsmat ma 'ikel xaħmi ħafna drabi jwassal għall-iżvilupp ta' l-obeżità u l-iżvilupp ta 'mard tal-frixa. Bħala riżultat, persuna tiżviluppa dijabete mellitus, li sussegwentement tista 'twassal għal kumplikazzjonijiet serji fil-forma ta' newropatija, nefropatija, aterosklerożi, retinopatija dijabetika u mard tal-arterja koronarja.

Konsum eċċessiv ta 'zokkor iwassal għall-apparenza ta' proporzjon mhux korrett ta 'fosfru u kalċju fil-ġisem - il-livelli ta' kalċju jiżdiedu u l-fosfru jonqos. Din il-kundizzjoni hija osservata għal 48 siegħa wara li tiekol ħelu, u fis-snien ħelu, tali ksur ta 'omejostasi huwa osservat kważi kontinwament.

Bħala riżultat, l-assorbiment normali tal-kalċju huwa mfixkel, u jista 'jiġi depożitat f'diversi tessuti rotob tal-ġisem, u jikkawża l-kalċifikazzjoni tagħhom. Meta l-kalċju jidħol fil-ġisem biz-zokkor (per eżempju, meta tiekol prodotti tal-ħalib ħlewwa), dan ma jiġix assorbit.

Dan jikkawża riskju akbar li jiżviluppa mard bħal kari, rickets u osteoporożi, minħabba li l-kalċju, li huwa meħtieġ għall-metaboliżmu normali u l-ossidazzjoni taz-zokkor, jibda jiġi misluf mit-tessut tal-għadam.

Barra minn hekk, nuqqas ta 'vitamini, zokkor għoli fid-demm u ħsara fl-għadam fis-snien ħelwin jistgħu jikkawżaw l-iżvilupp ta' mard orali bħal marda periodontal - marda sistemika tat-tessuti li jdawru l-għeruq tas-snien (tessut tal-għadam, ligamenti tal-muskoli, ħanek). Din il-marda hija akkumpanjata mis-sintomi li ġejjin:

• Nifs ħażin
• sensittività akbar tas-snien
• xedd tas-snien
• sussidja tal-gomma,
• bidla fil-kulur
• qerda ta 'l-enamel tas-snien,
• jinħall u telf tas-snien.

Għat-trattament tiegħu, il-pazjent mhux biss irid iċedu l-ħelu, iżda wkoll jgħaddi minn kors komprensiv ta 'trattament, u f'xi każijiet severi, it-trattament kirurġiku tal-ħanek huwa meħtieġ biex jeħles mill-konsegwenzi tiegħu.

Dejta miksuba minn riċerkaturi mill-Università ta 'Harvard tikkonferma l-fatt li l-konsum eċċessiv ta' zokkor jaffettwa l-produzzjoni ta 'estroġenu u testosterone u jwassal għall-iżvilupp ta' żbilanċi ormonali fl-irġiel u fin-nisa.

Il-konsum tal-ħelu jikkawża żieda fil-lipidi, li jipprovokaw tnaqqis fil-livell ta 'proteina bħal SHBG. Bħala riżultat, hemm tnaqqis fil-produzzjoni ta 'testosterone u estroġenu, u l-irġiel u n-nisa jistgħu jiżviluppaw diversi mard li jiddependi mill-ormoni - kanċer tal-prostata, ovarju, glandoli mamari, fibrojdi, ovarji polikistiċi u infertilità.

2. Zokkor jeqred l-għadam u s-snien tiegħek

Anki jekk tfarfar snienek sewwa wara li tiekol ikel biz-zokkor, dan mhux se jsalva s-sitwazzjoni. Għal xiex jagħmel il-ħsara taz-zokkor? Il-fatt hu li ammont kbir ta 'kalċju jintefaq fuq l-assorbiment ta' zokkor raffinat fil-ġisem tal-bniedem.

Peress li m'hemm l-ebda eċċess ta 'kalċju fil-ġisem, b'eċċess ta' zokkor, il-ġisem jibda jneħħi l-kalċju mill-għadam u l-enamel tas-snien. Oops L-ewwel sintomu li dan il-proċess jinsab fl-aqwa tiegħu f'ġismek huwa d-dehra ta 'sensittività tal-enamel tas-snien.

Numru tar-raġuni 8 - aggravar ta 'l-akne, jbiddel is-saħħa u dehra preċedenti ta' tikmix

L-ewwel, il-molekuli taz-zokkor jattiraw radikali ħielsa. Ifakkar li dawn huma "asteroidi" li jimxu bl-addoċċ fil-ġilda, jagħmlu ħsara liċ-ċelloli b'saħħithom waqt ħabta u jibdluhom fl-istess "asteroids".

It-tieni, iz-zokkor huwa attirat mill-fibri tal-kollaġen, li "jarmonizzahom", jiġifieri, jagħmluhom iebsa u mhux elastiċi. Meta titlef il-ħila biex tistira u tikkuntratta, il-fibri ma jibqgħux isostnu s-saffi ta 'fuq tal-ġilda, u t-tikmix hemm dritt.

Iz-zokkor jista 'jikkawża l-iżvilupp ta' proċessi infjammatorji fil-ġilda u reazzjoni bħal glycation, akkumpanjat mill-produzzjoni ta 'molekuli li jagħmlu ħsara lill-fibri ta' elastin u collagen - jeħlu flimkien mal-glukosju u ma jistgħux jissodisfaw il-funzjonijiet tagħhom li jżommu t-ton tal-ġilda.

Bħala riżultat, mard kroniku tal-ġilda bħall-akne tmur għall-agħar fis-snien ħelu, id-dehra tal-ġilda tmur għall-agħar, titlef ir-radjazzjoni u t-ton naturali tagħha, ċrieki skuri jidhru taħt l-għajnejn u forma ta 'tikmix prematur.

6. Zokkor huwa vizzju

Anke bi nutrizzjoni tajba, għandek ir-riskju li tħabbat wiċċek ma 'manifestazzjonijiet ta' defiċjenza ta 'vitamina bħal irritabilità nervuża, disturbi diġestivi, għeja kronika, u tnaqqis fil-vista. Ir-raġuni hija li z-zokkor jeħtieġ il-preżenza ta 'vitamini B għall-ipproċessar:

hu jassorbihom. Jekk ma tiħux il-vitamini B addizzjonalment, iżomm f'moħħu li z-zokkor se jneħħihom mill-fluss tad-demm, muskoli, fwied, kliewi, nervituri, stonku, qalb, ġilda u għajnejn. Iva, huwa ħalliel greedy u mhux stampat.

Riċentement, l-istorja ta 'raġel wieħed irrafferja fuq l-Internet kollu, li ddeċieda li jwaqqaf iz-zokkor u esperjenza analiżi simili għal dawk esperjenzati minn addict li huwa mċaħħad mid-doża tas-soltu. Ix-xjentisti jaqblu: il-vizzju taz-zokkor huwa iktar qawwi mill-vizzju tal-eroina.

Aħna ma nagħtukx parir biex tirrepeti l-esperjenza ta 'uġigħ ta' dak it-tip, hemm metodi ħafna iktar ta 'salvataġġ. Imma aħseb dwarha: jekk sustanza tikkawża dipendenza bħal din, tista 'tkun ta' ħsara għall-inqas relattivament?

Raġuni numru 5 - immunità mdgħajfa

Passjoni eċċessiva għall-ħelu taffettwa b'mod negattiv l-istat tal-mikroflora naturali fl-imsaren, li tiżgura mhux biss diġestjoni normali, iżda wkoll il-funzjonament tas-sistema immuni. Żbilanċ bejn il-mikroflora intestinali naturali u patoġenika jwassal għal tfixkil fis-sintesi ta 'vitamini B, assorbiment ta' vitamini ta 'benefiċċju u oligoelementi.

Bħala riżultat, malfunzjonijiet jidhru fis-sistema immuni, u l-ġisem isir aktar suxxettibbli għal aġenti infettivi - viruses, fungi u batterji. Barra minn hekk, id-dbibiżi intestinali twassal għat-tkabbir ta 'diversi tipi ta' fungi li jistgħu jikkawżaw reazzjonijiet allerġiċi, mard fungali - traxx, kandidjażi intestinali - u jaffettwaw b'mod negattiv l-istat tas-sistema immunitarja.

Numru tar-raġuni 6 - mard vaskulari u tal-qalb

Ir-riskju li tiżviluppa mard koronarju b'kontenut eċċessiv ta 'zokkor jew il-konsegwenzi ta' din id-dipendenza bħad-dijabete mellitus jiżdied b'mod sinifikanti. Żieda taz-zokkor fid-demm twassal għal tnaqqis fil-livell ta 'kolesterol "tajjeb" u l-iżvilupp ta' pressjoni għolja arterjali.

Barra minn hekk, konsum eċċessiv ta 'zokkor huwa akkumpanjat minn defiċjenza fil-ġisem ta' tali vitamina tal-grupp B bħal tiamina (vitamina B1) u tali ipovitaminożi tista 'twassal għal distrofija mijokardijaka. Bħala riżultat, persuna tiżviluppa mard iskemiku, li jista 'jkun bla sintomi għal żmien twil u li jwassal għall-iżvilupp ta' pressjoni għolja, anġina instabbli, puplesiji, disturbi li jheddu r-ritmu u attakki tal-qalb.

Raġuni Nru 9 - Indeboliment tal-Viżjoni

It-teħid eċċessiv ta 'zokkor jaffettwa b'mod negattiv is-saħħa tal-għajnejn. Il-varjazzjonijiet fiż-zokkor fid-demm u fl-insulina jwasslu għall-iżvilupp tal-fraġilità tal-kapillari, li jiżguraw ċirkolazzjoni normali tad-demm fil-boċċi. Bħala riżultat, l-akutezza viżwali tonqos u persuna tista 'tiżviluppa mijopija u katarretti.

Barra minn hekk, il-vizzju għall-ħelu jista 'jipprovoka l-iżvilupp tad-dijabete mellitus u l-kumplikazzjoni tagħha, li sseħħ f'90% tal-każijiet, bħala retinopatija dijabetika. Ħsara fil-boċċa ma 'din il-kumplikazzjoni tad-dijabete, akkumpanjata minn emorraġiji fil-ġisem vitruż u r-retina, tista' twassal għall-iżvilupp ta ':

• katarretti
• glawkoma
• edema makulari (tibdil fil-parti ċentrali tar-retina),
• stakkament tar-retina u għama sħiħa.

Raġuni numru 11 - effett negattiv fuq il-kors tat-tqala u l-fetu

It-teħid eċċessiv ta 'karboidrati fil-ġisem tal-mara tqila jista' jikkawża aggravazzjoni ta 'tossikożi, żieda fil-pressjoni u tagħqid tad-demm. Barra minn hekk, iz-zokkor jikkawża sekrezzjoni eċċessiva ta 'adrenalina, li tgħin biex tbaxxi l-livelli ta' proġesteron u żżid ir-riskju ta 'twelid prematur.

Konsum eċċessiv ta 'zokkor waqt it-tqala jaffettwa b'mod negattiv is-saħħa tal-fetu. Jista 'jipprovoka t-twelid ta' tarbija b'piż insuffiċjenti, u fil-futur, tfal ta 'tali "snien ħelu" jżidu r-riskju ta' reazzjonijiet allerġiċi u mard tas-sistema nervuża.