Deżerta qara fil-forn: riċetta bir-ritratt

Il-Ħarifa hija l-istaġun tal-qargħa ħamra. Din il-ħaxix oranġjo jgħajjat ​​tidher sabiħa fuq il-mejda. Iżda mhux in-nisa tad-dar kollha jafu x'jista 'jissajjar miegħu. U l-għażla hija tassew enormi. L-ewwel ħaġa li tiġi f'moħħna hija l-porridge tal-qargħa ħamra. U x'iktar tista 'tagħmel fit-togħma, aqra f'dan l-artikolu! Nipproponi li ssajjar id-deżerti mill-qargħa ħamra, u ktibthom daqshekk 5. Allura, min iħobb il-ħelu, aqra l-kontenut u aqbad in-negozju.

Deżerti tal-qargħa ħamra jmorru tajjeb ħafna bil-qoxra tal-larinġ, polpa tal-larinġ u meraq tal-larinġ jew tal-lumi. Għalhekk, tista 'żżid dawn il-prodotti mar-riċetti ta' hawn taħt.

Ir-riċetti tal-porridge tal-qargħa ħamra qegħdin hawn.

Deżerti bil-qargħa ħamra: pancakes lush.

Kif issajjar pancakes lush fuq kefir, tista 'taqra hawn. L-istess riċetta għal pancakes tal-qargħa ħamra. Jirriżultaw fit-togħma, b'saħħithom, qawwi u tari. Huwa faċli li tipprepara tali dixx, għandek bżonn titħawwad ftit biss mal-qtugħ tal-qargħa ħamra nnifisha.

Ingredjenti

  • qargħa maħkuk - 2 tbsp.
  • kefir - 1 tbsp.
  • dqiq - 5-6 imgħaref b'qafla
  • bajda - 1 biċċa.
  • soda - 0.5 tsp
  • zokkor - 2 tbsp. (togħma)

Sajran fritters tal-qargħa ħamra.

1. Ferra kefir ġo skutella u poġġi nofs kuċċarina ta 'soda fiha. Ħabbat il-bajda u poġġi ftit imgħaref ta 'zokkor. Bil-whisk jew kuċċarina, ħallat it-taħlita biex tħoll iz-zokkor. F'dan il-każ, is-soda tintemm mill-kefir, bżieżaq se jidhru fuq il-wiċċ.

2. Aqta 'l-qargħa ħamra fi flieli, aqta' l-qoxra u ħakkha fuq grater oħxon. Żid il-qargħa ħamra mal-massa omoġenja li tirriżulta u ħawwad sewwa.

3. Jibqa 'l-għaġina. Żid id-dqiq f'partijiet, tgħarbelha permezz ta 'passatur. L-ammont ta 'dqiq jista' jkun differenti. Dan jiddependi fuq il-kwalità tad-dqiq innifsu, fuq il-kontenut ta 'xaħam ta' kefir u fuq il-meraq tal-qargħa ħamra. Dqiq se jkollu bżonn madwar 5-6 imgħaref sħaħ. Poġġi d-dqiq f'partijiet u għaġna sabiex ma jkunx hemm ċapep. L-għaġina tinkiseb, bħal ma ’pancakes ordinarji, mill-konsistenza tal-krema qarsa ħoxna.

4. Ferra ftit żejt qali fil-pan, ħalliha tisħon sew. Poġġi l-għaġina fiż-żejt jaħraq. Għal pancake wieħed għandek bżonn madwar 1 tbsp. l test. Aqli fuq sħana medja bl-għatu magħluq. Huwa taħt l-għatu li l-pancakes se jogħlew sew u jkunu magnífico. Aqli fuq kull naħa sakemm isir kannella dehbi, madwar 2-3 minuti.

5. Iservu fritturi bil-krema qarsa, għasel, ġamm jew sempliċement jiekluhom bit-te. Hawnhekk huwa platt sempliċi u fit-togħma tal-qara!

Deżerta tal-qargħa ħamra: casserole bis-semolina.

Il-qara nnifisha hija ħelwa. Għalhekk, huwa ta 'benefiċċju kbir li tużah għat-tisjir ta' platti ħelwin - għandek bżonn tpoġġi inqas zokkor. Din il-casserole hija ratba ħafna u offerta. Kulur jgħajjat ​​jagħmilha ferm appetizzanti. U t-tfal li huma diffiċli biex jagħmlu biex jieklu porridge tal-qargħa ħamra jieklu casserole bi pjaċir.

Ingredjenti

  • qara - 0.5 kg
  • ħalib - 1 tbsp.
  • bajd - 4 pcs.
  • semolina - 50 gr.
  • butir - 60 gr.
  • zokkor - 3.5 tbsp (togħma)
  • melħ - għafsa
  • żbib - 50 gr.

Tista 'żżid zest tal-lumi jew tal-lumi, vanilla, kannella.

Kif issajjar casserole tal-qargħa ħamra.

1. Aqta 'l-qara' fi flieli, qoxra. Ġobon u itwi ġo pan. Ferra l-qargħa ħamra bil-ħalib (nofs litru) u sajjar għal 15-il minuta.

2. Meta l-qargħa ħamra tkun kważi lesta, ħawwad il-porridge b'taħlita bl-idejn. Ferra s-semolina u sajjar għal 5 minuti oħra. Meta kollox ikun imsajjar, ħabbat kollox mill-ġdid flimkien mal-blender sakemm il-krema.

3. Waqt li l-bażi tal-casserole tkun imsajra, issepara l-isfar tal-bajd tal-bajd. Ħabbat l-isfar fl-isfar biex jinħall. Għandek tikseb massa lussu omoġenja.

4. Mingħajr ma tintefa s-sħana (!), Daħħal l-isfar tal-bajd imsawwat fil-purejiet tal-qargħa ħamra. Ħawwad b’kuċċarina ħalli l-isfar iserraħ sew mal-bqija tal-ingredjenti. Itfi s-sħana. Ipprovaha, jekk tixtieq, tista 'żżid iz-zokkor jew kwalunkwe ħwawar aromatiċi.

5. Ħalli l-bażi tibred. Sadanittant, għandek bżonn tħabbat il-proteini għal qċaċet stabbli. Dan ifisser li l-iskanalaturi mill-korolla ma jisparixxu meta l-whipping. Jekk iddawwar l-iskutella bl-iskojjattli msawta sew, allura l-iskojjattli ma jaqgħux. Ħabbat għal madwar 10 minuti. Il-ħin tal-whipping jiddependi fuq il-qawwa tal-mixer. Ħabbat l-ewwel b'veloċità baxxa, imbagħad timmassimizzaha.

Biex whisk l-abjad aħjar, żid magħhom niskata melħ.

6. Żid l-iskojjattli bit-tarjola mal-purejiet tal-qargħa ħamra (anke jekk għadha mhix kompletament imkessħa, mhix tajba). Ħawwad bil-mod l-għaġina bi spatula.

7. Għatti d-dixx tal-ħami bil-karta tal-parċmina u ferra l-għaġina li tirriżulta ġo fiha.

8. F'forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad, poġġi l-casserole biex taħmi għal 30 minuta sakemm tidher qoxra.

9. Il-casserole lest ma jistax jinqata 'sħun, għax xorta jkun artab wisq. Huwa meħtieġ li tistenna sakemm tiksaħ u takkwista l-istruttura meħtieġa. Wara dan, aqta 'u sservi.

Deżerta tal-qargħa ħamra: casserole, bħal souffle.

Tali casserole tidher sabiħa ħafna, peress li mhux biss tħallat l-ingredjenti kollha, iżda hemm żewġ saffi: ġobon tad-dgħajsa u qargħa ħamra. Tali casserole hija offerta ħafna, l-istess bħal souffle, idub f'ħalqek. Jekk tixtieq qara, kun żgur li ssajjar din il-casserole b'saħħitha għal din ir-riċetta. U jekk inti żżid is-saff tal-qiegħ ta 'għaġina shortcrust magħha, ikollok torta miftuħa, qawwija u fit-togħma.

Ingredjenti

  • ġobon tad-dgħajsa - 500 gr.
  • bajd - 2 pcs.
  • zokkor - 3 tbsp
  • kefir - 2 imgħaref
  • semolina - 3 imgħaref

  • qara - 1 kg
  • bajd - 2 pcs.
  • zokkor - 5 imgħaref (għat-togħma, jiddependi mill-ħlewwa tal-qargħa ħamra)
  • Semolina - 6 imgħaref

Sajjar fil-casserole tal-qara.

1. Aqta 'l-qara' fi flieli. Neħħi ż-żrieragħ u aqta 'l-qoxra. Sussegwentement, aqta 'l-flieli f'biċċiet żgħar.

2. Saħħan minn qabel il-forn għal 180 grad. Għatti l-folja tal-ħami bil-fojl, aqta ’l-qargħa aħmar u għattiha bil-fojl fuq nett. Aħmi l-qargħa ħamra għal madwar 30 minuta sakemm tkun ratba. Wara dan, ħalli l-qargħa tibred.

3. Sadanittant, ipprepara saff tal-ġobon tad-dgħajsa għall-casserole. Poġġi ġobon tad-dgħajsa fi skutella, ħabbat 2 bajd magħha, ferra 2 imgħaref ta 'kefir, żid is-semolina, u poġġi z-zokkor kif togħġobni. Ħawwad il-massa kollha ma 'blender sommerġibbli biex tinkiseb konsistenza ġentili u uniformi.

4. Ħalli l-baqta tal-baqta toqgħod għal 10-15-il minuta biex is-semolina tintefaħ.

5. Meta l-qara tkun tkessaħ, dawwar fi purejiet bl-istess blender. Imbagħad żid 2 bajd, zokkor għat-togħma u s-semolina. Decoy jista 'jkollu bżonn inqas jew iktar, dan jiddependi fuq il-mmerraq tal-qargħa ħamra.

6. Għatti l-ħami jew folja tal-ħami bil-karta tal-parċmina u ftit griż biż-żejt veġetali. Qiegħed il-casserole fi strati. L-ewwel saff huwa nofs il-bażi tal-baqta, it-tieni saff huwa nofs il-mili tal-qargħa ħamra, it-tielet saff huwa ġobon cottage mill-ġdid, ir-raba 'saff huwa qargħa ħamra.

7. Aħmi f'temperatura ta '180 grad 40 minuta.

8. Il-casserole għandu jitħalla jiksaħ fil-forma, għax meta jkun sħun ma jkunx dens. Wara li tkessaħ, huwa diġà possibbli li toħroġ mill-moffa, aqta 'u tiekol. Jirriżulta dixx delikat ħafna u fit-togħma.

Deżerti bil-qargħa ħamra: frott konfettura.

Għal min iħobb il-ħelu hemm tweġiba magħmula mid-dar minn prodotti naturali - qara ħafifa. Fil-forma lest jirriżultaw li huma moderatament ħelwin, ma hemmx togħma tal-qargħa ħamra, huma simili għall-marmellata. Ipprova tagħmel daqshekk togħma fit-togħma fil-kċina tiegħek minflok ma taħżen ħelu.

Ingredjenti

  • qara - 400 gr.
  • lumi - 1/2 pcs.
  • ilma - 500 ml
  • zokkor - 500 gr.
  • zokkor tas-silġ - għat-togħma

Tisjir qara ħelu bil-lumi.

1. Qara, bħas-soltu, qoxra u żerriegħa tal-ġirasol. Aqta 'f'biċċiet, madwar 5 mm ħxuna.

2. Ferra nofs litru ilma fil-pan. Aqta 'l-qoxra tal-lumi f'dan l-ilma, biss il-parti isfar, mingħajr bajda. Dan huwa importanti minħabba li l-parti bajda se tagħti mrar qawwi.

3. Agħfas sew il-meraq mill-lumi fl-ilma. Il-meraq jinħasel tajjeb ħafna jekk il-lumi jissaħħan ftit fil-microwave.

4. Ferra z-zokkor fl-ilma u agħti n-nar. Ħalli l-ġulepp jagħli, ħawwad biex jinħall iz-zokkor.

5. Fl-ilma jagħli, poġġi l-qargħa mqatta ', ħalliha tagħli u għalli għal 5 minuti. Imbagħad neħħi l-pan minn fuq in-nar. Ħalli l-frott konfettura jibred għal temperatura ta '50-60 grad. Imbagħad erġa 'għal jagħli għal darb'oħra u għalli għal 5 minuti. Erġa 'kessaħ ftit u għalli mill-ġdid għal 5 minuti. Issajjar fuq din it-teknoloġija 3 darbiet.

6. Wara t-tielet tisjir, warrab il-qargħa ħamra u ħalliha tiksaħ kompletament.

7. Ixxotta l-ġulepp u ħalli l-qargħa ħamra fi colander sabiex il-likwidu kollu jkun tal-ħġieġ.

8. Għatti l-folja tal-ħami bil-parċmina u poġġi flieli tal-qara fuqha.

9. Biex tagħmel frott konfettura, il-qargħa ħamra għandha titnixxef. Ħalli l-frott konfettura f'post xott għal tlett ijiem. F’xi riċetti, il-frott konfettura jitnixxef fil-forn. Biss f'dan il-każ ser ikollok titnixxef fuq sħana żgħira għal bosta sigħat, waqt li tiżgura li l-frott konfettura ma jinħaraqx. It-tnixxif naturali, għalkemm idum aktar, għadu aktar utli u ekonomiku.

10. Wara 3 ijiem, jistgħu jittieklu frott konfettura, jinxfu u jsiru bħal marmellata b'aroma ta 'lumi delikata. Jekk mixtieq, jistgħu jiġu mbexxex bi zokkor fi trab.

Tinkwetax li ħafna zokkor huwa indikat fir-riċetta. Qara tieħu l-ammont korrett waqt it-tisjir, iz-zokkor żejjed jibqa 'fil-ġulepp. Tista 'ferra l-ġulepp innifsu jew tużah biex tipprepara riċetti oħra.

Deżerti tal-qargħa ħamra: torta miftuħa tal-qargħa ħamra.

Torta hija kejk miftuħ magħmul minn għaġina shortcrust. Il-mili jista 'jkun differenti ħafna, minn kwalunkwe berries, frott, kremi. Fl-istess riċetta, il-mili se jkun qargħa ħamra. Min iħobb il-qargħa ħamra - ma tgħaddix, issa se tingħata riċetta pass-pass għal din id-deżerta Delicious.

Ingredjenti

  • dqiq - 300 gr.
  • butir imkessaħ - 200 gr.
  • zokkor - 100 gr.
  • melħ - għafsa
  • isfar tal-bajd - 2 pcs.
  • ilma kiesaħ - 2 tbsp.

  • qara - 800 gr. (imqaxxar)
  • żejt taż-żebbuġa - 50 ml
  • melħ - għafsa
  • zokkor - 150 gr. (inqas għal togħma)
  • krema 20% - 100 gr.
  • bajd - 2 pcs.
  • dqiq - 1 tbsp

Il-krema u z-zokkor jistgħu jiġu sostitwiti b'ħalib ikkondensat. Tista 'wkoll iżżid zest oranġjo jew lumi.

Tisjir tat-torta tal-qargħa ħamra.

1. L-ewwel għandek bżonn tagħġen l-għaġina tal-shortbread għat-tart. Għarbel 300 gr ġo skutella. dqiq. Żid id-dqiq mad-dqiq, imqatta 'f'biċċiet. Itfa ’l-butir u d-dqiq biex tagħmel il-Frak żejtni.

2. Żid iz-zokkor u l-melħ ma 'din il-Frak, ħawwad.

3. Daħħal l-ingredjenti likwidi: isfar tal-bajd u ilma. Agħfas l-għaġina malajr biex tagħmilha omoġenja. Kebbeb l-għaġina lesta fil-cling film u poġġih fil-friġġ għal mistrieħ għal 30 minuta.

4. Diġà tradizzjonalment aqta 'l-qoxra ta' qara 'u neħħi ż-żrieragħ. Aqta 'din il-ħaxix f'biċċiet żgħar. Il-qargħa ħamra għandha bżonn tinħema l-ewwel, u għalhekk iżgħar ikunu l-biċċiet, iktar malajr tkun issajjar.

5. Itwi qara ħamra fuq folja tal-ħami, melħ ftit u ferra żejt taż-żebbuġa.

6. Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel sa 200 grad għal 15-il minuta.

7. Dawwar il-qargħa moħmija fi patata mgħaffġa bl-użu ta 'blender tal-idejn u ħalliha tiksaħ.

8. Neħħi l-għaġina mkessħa mill-friġġ. Ħu forma tonda xierqa, tqassam l-għaġina indaqs b'idejk, billi tifforma l-ġnub.

9. Għaddas l-għaġina b’furketta fuq il-wiċċ kollu sabiex ma tidħolx meta tkun qed taħmi.

10. Fil-qargħa mkessħa, ħabbat il-bajd, poġġi zokkor, dqiq, krema. Ħabbat il-mili sakemm tkun bla xkiel bil-blender.

11. Ferra l-mili fil-moffa sat-tarf stess.

12. Aħmi l-kejk fuq 180 grad għal 30 minuta. Iċċekkja l-prontezza bi toothpick.

13. Ħalli l-kejk jiksaħ, imbagħad neħħiha bir-reqqa mill-moffa. Aqta 'u tgawdi dan il-platt mill-isbaħ.

Dawn huma deżerti tajbin għall-qargħa ħamra. Sajjar burdata tajba u kollox se jkun Delicious!

Kollezzjonijiet ta 'Ricetta Simili

Kif issajjar id-deżerta tal-qargħa ħamra?

Butir - 30 g

  • 46
  • L-ingredjenti

tuffieħ ħelu - 2 pcs.

Żbib ħafif - 50 g

lumi żgħir - 1 biċċa.

ilma mgħolli - 2 tbsp. l

kannella mitħuna - 0.5 tsp.

zokkor jew għasel - 1-2 tbsp. l

zekka għal dekorazzjoni

  • 58
  • L-ingredjenti

Butir - 50 g

  • L-ingredjenti
  • 49
  • L-ingredjenti
  • 29
  • L-ingredjenti

Ross Basmati - 0.5 tazzi

Ananas konfettura - 40 g

Ġewż anakardju - 20 g

Ġewż - 30 g

Butir - 40 g

  • 110
  • L-ingredjenti

Kannella mitħun - 2-3 għafis

  • 131
  • L-ingredjenti

Kannella għat-togħma

  • 36
  • L-ingredjenti

Qargħa mqaxxra - 2-2.5 kg

Lumi - 1 biċċa. (daqs medju)

Ġewż - 150 g

Krema - mhux obbligatorja (biex isservi)

  • 130
  • L-ingredjenti

Polpa tal-Qargħa ħamra - 300 g

  • 76
  • L-ingredjenti

Qara - 300 gramma

Berquq imnixxef - 0.5-1 tazza,

Zest - b'1 / 4 oranġjo,

Għasel jew zokkor għat-togħma.

  • 83
  • L-ingredjenti

Lumi - 1/2 pcs. (jew 1 żgħir)

  • 130
  • L-ingredjenti

Kannella - 1 stick

  • 31
  • L-ingredjenti

Qara (imqaxxra) - 400 g

Oranġjo - 0.7-1 kg

Kannella - 1 stick

Ġelatina instantanja - 50 g

Zokkor / għasel / ħlewwa għat-togħma

Ċikkulata skura / ġulepp taċ-ċikkulata - għad-dekorazzjoni (mhux obbligatorju)

  • 40
  • L-ingredjenti

Qargħa ħamra (patata mgħaffġa) - 250 g

Ħobż abjad (frisk) - 300 g

Banana - 1 pc. (200 g)

Oranġjo - 1-2 pcs. (meraq u parzjalment zest)

Lumi - 0.5 pcs. (mhux obbligatorju)

Ġinġer mitħun - 0.5.1 tsp

Nutmeg - 0.25-0.5 tsp

Zokkor tal-vanilla - 10 g

Melħ - 1 għafsa

Trab tal-ħami - 0.5 tsp

Żejt veġetali - 0.5 tbsp

Zokkor fi trab - 2-3 tbsp

  • 202
  • L-ingredjenti

Qara - 200 gramma

Butir - 1 tsp,

Ġewż - numru żgħir,

Għasel likwidu - 1 tbsp.

  • 344
  • L-ingredjenti

Ħafur kbir - 2 tazzi (ċereali immedjati ma jaħdmux)

Lewż nej - 1/4 tazza

Ġewż - 1/4 tazza

Żerriegħa tal-ġirasol - 14 / tazza

Karawett nej - 1/4 Tazza

Purè tal-qargħa ħamra - 1/2 tazza

Ġulepp ta 'l-aġġru - 40 ml

Zokkor kannella - 2 tbsp.

Żejt veġetali - 2 tbsp.

  • 380
  • L-ingredjenti

Cranberries - 1 tazza

Kannella mitħuna - niskata

Ilma - 0.5 tazzi

  • 160
  • L-ingredjenti

Qara - 800 gramma

  • 38
  • L-ingredjenti

Żerriegħa tal-qargħa ħamra - 2-3 tbsp.

Żejt veġetali - sa 1 tablespoon

jew għasel - għat-togħma

  • 127
  • L-ingredjenti

Għasel tal-fjuri - 100 g

Zokkor tal-vanilla - 5 g

Passolina ħamra (iffriżata) - 100 g

  • 92
  • L-ingredjenti

Lampun - 1 tazza

  • 66
  • L-ingredjenti

Melħ - 2 għafsa

  • 39
  • L-ingredjenti

Polpa tal-Qargħa ħamra - 500 g

Oranġjo - 280 g

Zokkor tal-kannamieli (jew ordinarju) - 3-5 tbsp. jew biex togħma

Żejt veġetali - tillubrikha l-moffa

  • 56
  • L-ingredjenti

Aqsamha għażla ta 'riċetti mal-ħbieb

Formazzjoni ta 'platti

Deżerta tal-qargħa ħamra fil-forn bl-għasel ma tifformax ħafna. U qabel ma tibda dan il-proċess, għandek tipproċessa bir-reqqa l-ħaxix prinċipali. Biex tagħmel dan, aħsel il-qargħa ħamra u mbagħad aqsamha f'biċċiet rettangolari żgħar, neħħi ż-żerriegħa u l-laħam maħlul. Mill-mod, m'għandekx tnaqqas il-qoxra minn dan il-prodott.

Wara li l-ħaxix jiġi pproċessat, il-parti ta 'ġewwa tagħha għandha tissaħħaħ liberament bl-għasel frisk, u mbagħad titqiegħed f'forma ta' moffa jew fuq folja. Li tagħmel dan jirrikjedi tqaxxir 'l isfel. Meta l-biċċiet kollha tal-qargħa ħamra jkunu fl-iskutella, dawn għandhom jiġu mbexxa biż-żerriegħa tal-ġulġlien.

Proċess tal-ħami

Wara li ffurmaw id-deżerta kif deskritt hawn fuq, il-formola mimlija għandha titpoġġa immedjatament fil-forn. Aħmi kura għal preferibbilment madwar 35 minuta f'temperatura ta '185 grad. Il-ħin indikat huwa biżżejjed biex il-qargħa ħamra tkun ratba kemm jista 'jkun u tassorbi l-aromi kollha ta' għasel frisk.

Preparazzjoni tal-Prodott

Qabel ma tagħmel deżerta tal-qargħa ħamra fil-forn bil-lumi, għandek tipproċessa l-ingredjenti kollha msemmija hawn fuq. L-ewwel għandek bżonn taħsel il-ħaxix oranġjo, qoxra minn żerriegħa, qoxra u polpa maħlula, u mbagħad aqta 'f'biċċiet żgħar. Wara dan, laħlaħ il-lumi u aqta 'f'kubi direttament mal-qoxra.

Wara li jkunu pproċessati l-komponenti kollha, dawn għandhom jiġu kkombinati fi skutella waħda, mgħottija biz-zokkor u jitħallew imwarrba għal ftit żmien. Wara 45-65 minuta, l-ingredjenti għandhom jagħtu l-meraq tagħhom. Bħala tali, dawn għandhom jiġu mpoġġija fi dixx għall-ħami tal-ħġieġ u imħawwar bil-kannella mqatta '. Jekk ma tixtieqx it-togħma ta 'l-aħħar komponent, allura ma tistax tużah.

Kif taħmi?

Id-deżerta tal-qargħa ppreżentata fil-forn għandha tkun moħmija bl-istess mod bħal fir-riċetta ta 'qabel. Biex tagħmel dan, il-formola mimlija għandha titpoġġa f'kabinett imsaħħan, li tiffissa t-temperatura għal 185 grad. Mill-mod, huwa rrakkomandat li qabel ikopri l-platti bil-ħelwa.Allura ikollok deżerta iktar delikata u ratba. Wara nofs siegħa, il-ġamm tal-qara bil-lumi għandu jkun ippreparat għal kollox.

Proċessar tal-ħaxix

Qabel ma tagħġen l-għaġina għal ħami bħal dan, għandek tipproċessa l-qargħa ħamra. Għandu jinħasel, jitnaddaf miż-żerriegħa u l-qoxra, u mbagħad imqatta ', imqiegħed ġo skutella, żid ftit imgħaref ta' ilma sempliċi u poġġi fuq in-nar. Wara li l-qargħa ħamra ssir ratba, jeħtieġ li titneħħa mill-fuklar u tgħaqqadha bil-pinna fi demel likwidu omoġenju. F'dan l-istat, il-massa veġetali għandha tinżamm imwarrba sakemm tkun tkessaħ kompletament.

Bażijiet bażiċi

Wara li l-qargħa tkun ġiet ipproċessata, għandek tibda tipprepara l-għaġina. Biex tagħmel dan, il-bajd frisk għandu jkun imsawwat bil-whisk, wara li jferragħ il-jogurt tax-xorb magħhom. Sussegwentement, sal-massa li tirriżulta, ferra z-zokkor tar-ramel, poġġi l-qargħa ħafifa u ħawwad sewwa.

Filwaqt li l-prodott ħelu maħlul qiegħed idub, tista 'tibda tħejji parti oħra tal-bażi. Biex tagħmel dan, butir artab għandu jkun maħkuk flimkien mad-dqiq, u mbagħad żid trab tal-ħami magħhom. Fil-ġejjieni, il-massa tal-bajda tal-qargħa ħamra hija meħtieġa li titfa ’fit-taħlita bl-ingrossa u żid frott konfettura. Billi tħallat l-ingredjenti, għandek tikseb bażi oranġjo viskuż.

Kif tifforma u taħmi?

Wara li tħallat l-għaġina tal-qargħa ħamra mal-jogurt, għandek tibda taħmiha. Biex tagħmel dan, ħu landa żgħira tal-muffin u mbagħad iżolhom biż-żejt tat-tisjir jew żejt veġetali. Sussegwentement, il-platti għandhom jimtlew bil-bażi u mqiegħda fil-forn. F'din il-kundizzjoni, il-prodott għandu jinħema f'forn imsaħħan minn qabel għal 25-28 minuta. Matul dan il-perjodu qasir ta 'żmien, il-muffins tal-qargħa ħamra għandhom jiżdiedu sewwa, isiru sbieħ u maħmuġin.

Iservu sewwa mal-mejda

Wara trattament bis-sħana, muffins ħelu tal-qara fuq il-jogurt għandhom jitneħħew mill-forom u mqiegħda bir-reqqa fuq platt. Jekk tħalli d-deżerta tiksaħ, tista 'tiġi ppreżentata mingħajr periklu fuq il-mejda flimkien ma' te qawwi jew kawkaw.

Għandu jiġi nnutat b'mod speċjali li jekk tali kura ġiet ippreparata speċjalment għat-tfal, allura tista 'tkun imżejna biż-żmalt abjad. Dan isir kif ġej: bar taċ-ċikkulata ħafifa tinqasam fi flieli, u mbagħad titqiegħed ġo skutella flimkien ma ’diversi imgħaref tal-ħalib. Dewweb l-ingredjenti f'banju bl-ilma, jeħtieġ li tgħaddas il-parti ta 'fuq tal-cupcakes. Wara li tistenna li l-silġ jibbies, id-deżerta tista ’tiġi servuta b’mod sigur lil uliedek. Bon aptit!

Ħalli Kumment Tiegħek