Dixxijiet għal dijabetiċi tat-tip 2: riċetti għall-ewwel u t-tieni korsijiet

Allura, ġejt iddijanjostikat b'dijabete mellitus. X'għandek tkun taf dwaru? Din il-marda hija ġeneralment kronika, li sseħħ fi sfond ta 'defiċjenza ta' insulina. Ir-rwol tal-insulina fil-ġisem huwa kbir ħafna. Huwa konduttur li jagħti l-glukosju liċ-ċelloli tal-ġisem tagħna. Glukożju jipprovdi enerġija liċ-ċellula. U b'defiċjenza ta 'insulina jew jekk iċ-ċellula tkun insensittiva għaliha, il-glukosju jakkumula fil-proteini tat-tessut, billi jeqredhom.

Tipi ta 'dijabete

Id-dijabete hija ta 'żewġ tipi. Fil-każ meta l-frixa tiegħek ma tipproduċix insulina minħabba l-mewt taċ-ċelloli li jipproduċuha, id-defiċjenza ta 'insulina tissejjaħ assoluta. Dan it-tip ta 'dijabete huwa l-ewwel u jidher fit-tfulija.

Ir-regoli huma importanti!

Kun attenti għat-trattament tiegħek, għad-dieta tiegħek, kun attiv, u allura ħajtek tkun sħiħa, twila u mhix differenti mill-ħajja ta 'persuna b'saħħitha. Mhux biżżejjed li teskludi kompletament mid-dieta dawk l-ikel li fihom livelli għoljin ta 'glukosju, lamtu. Ricetti Delicious għad-dijabetiċi tat-tip 2 jeżistu! Iż-żamma ta 'djarju li fiha għandek tikteb kemm l-osservazzjonijiet tiegħek, kif ukoll ir-riżultati tiegħek, u dak kollu li kielu tgħin biex tibni skema ta' nutrizzjoni li taqbel għalik.

X'inhi dieta?

Kif għidna, l-eħfef mod - l-eliminazzjoni ta 'prodotti ta' ħsara - ma jaħdimx. Ikollok bżonn issib mod differenti kif tiekol. U hawn l-iktar ħaġa importanti hija li tiċċara għalik innifsek li minn issa 'l quddiem id-dieta mhix miżura temporanja maħsuba biex taġġusta l-piż jew tgħaddi minn rijabilitazzjoni wara t-trattament, minn issa' l quddiem id-dieta tkun ħajtek. U sabiex din il-ħajja tkompli ġġib ferħ, aħna noffrulek platti għal dijabetiċi tat-tip 2, li r-riċetti tagħhom huma pjuttost sempliċi, u l-platti nfushom sejrin jappellaw lilek u l-maħbubin tiegħek.

Importanti li tkun taf

Tliet ikliet tradizzjonali kuljum mhumiex adattati għalik. Għandek bżonn tiekol ħamsa jew saħansitra sitt darbiet kuljum. Ikliet frekwenti bħal dawn, iżda fl-istess ħin f'porzjonijiet żgħar, ma jippermettux is-sensazzjoni tal-ġuħ li tikkontrolla inti, tnaqqas b'mod sinifikanti r-riskju probabbli ta 'ipogliċemija, li thedded id-dijabetiċi kollha. Issa għandek tali metodu ta 'tisjir bħal qali, tippreferi l-istim. Dixxijiet għal dijabetiċi tat-tip 2, li r-riċetti li aħna se noffrulek, huma platti steamed, kif ukoll platti stewed, moħmija bil-meraq tagħhom stess.

Dieta

Id-dieta ta ’dijabetiku trid neċessarjament tinkludi xaħmijiet veġetali, ċertament ta’ kwalità għolja u fi kwantitajiet żgħar, ħut, kif ukoll frott tal-baħar, prodotti mill-hekk imsejħa dqiq oħxon, ikel tal-pjanti (frott, ħxejjex u ħaxix). Huwa meħtieġ li tikkonsma ikel sabiex il-kontenut ta 'nutrijenti essenzjali, i.e. xaħmijiet, karboidrati u proteini, ikun bilanċjat. Jiġifieri: xaħmijiet veġetali - mhux iktar minn 30 fil-mija tal-kontenut totali, proteini - mhux iktar minn 20 fil-mija, iżda mhux inqas minn 15, u karboidrati, neċessarjament kumplessi, - mhux aktar minn 55 fil-mija, iżda wkoll mill-inqas 5. Fil-menu hawn taħt għal dijabetiċi tat-tip 2 għal ġimgħa b’riċetti li fihom ma ssibx prodotti li jagħmlu l-ħsara għalik, huma kkunsidrati r-rekwiżiti kollha ta ’dieta bilanċjata.

Menu tal-kampjun

Dixxijiet għal dijabetiċi tat-tip 2, li r-riċetti li se tara hawn taħt, huma fit-togħma u faċli biex jitħejjew. Nhar it-Tnejn, huwa rrakkomandat li jkollok kolazzjon bl-insalata tal-karrotta, porridge erkulari fil-ħalib bil-butir (5 g), u tispiċċa l-kolazzjon bit-te mingħajr zokkor. Għall-ikel, tuffieħ segwit bit-te mill-ġdid mingħajr zokkor. Għall-ikel, tiekol borsch, insalata u ftit stew, kollha tal-ħaxix, tista 'b'biċċa porzjon. Wara nofsinhar jista 'jkollok larinġ u tè mhux ħelu. Għall-pranzu, int ikollok casserole tal-ġobon tad-dgħajsa, kif ukoll xi piżelli friski, terġa 'te. Għat-tieni pranzu, ixrob tazza kefir.

Nhar it-Tlieta, aħna niddiversifikaw il-kolazzjon: insalata tal-kaboċċi bi porzjon ta 'ħut mgħolli u porzjon ta' ħobż bit-te. Għall-ikel, ħaxix u tè steamed Delicious. Għall-ikel, tiekol soppa, għal darb'oħra veġetali, porzjon ta 'tiġieġ mgħolli mingħajr ġilda, tuffieħ, porzjon ta' ħobż u frott stewed, iżda mhux ħelu. Għal snack ta 'nofsinhar wara nofsinhar - il-ġobon tad-dgħajsa li għoġobna, jiġifieri l-pastizzi tal-baqta, u ipprova dekorazzjoni tal-ġenbejn tal-ward.

Nhar l-Erbgħa, noffrulek togħma porridge tal-qamħ saraċin bil-ġobon tad-dgħajsa b'ħafna xaħam u tazza te għall-kolazzjon. Għat-tieni kolazzjon ser ikollok teħles nuċċalijiet ta 'compote, imma tinkwetax, għax ir-re jistenna l-ikla ta' nofsinhar: biċċa ta 'ċanga, mgħollija, kif ukoll stuffat tal-ħaxix, tista' żżid ftit kaboċċa stewed u tazza ta 'compote. Għal snack wara nofsinhar, tiekol tuffieħa. U għall-pranzu - għal darb'oħra l-ħaxix, dejjem stewed, mingħajrhom diġà! Żid magħhom koppja tal-pulpetti u porzjon ta 'ħobż. Ixrob decoction ta 'ġenbejn tal-ward. Għat-tieni pranzu, ipprova jogurt naturali bla xaħam minflok kefir.

Kif tistgħu taraw, l-ikel tiegħek huwa varjat, imma jekk ma taħsibx hekk, allura nhar il-Ħamis ser ikollok pitravi mgħollija u porridge tar-ross għall-kolazzjon, ħalli wkoll lilek innifsek biċċa ġobon bi ftit xaħam u tazza kafè. It-tieni kolazzjon jikkonsisti minn grejpfrut. Għall-ikel, tista 'tagħżel bejn soppa tal-ħut u tiġieġ mgħolli, żid kavjar zucchini mad-dixx, preferibbilment magħmul mid-dar, porzjon ta' ħobż u ttrattat lilek innifsek għal tazza tal-luminata homemade.

Nhar il-Ġimgħa, fi tmiem il-ġimgħa tax-xogħol, għandek tiekol! Kolazzjon bil-ġobon tad-dgħajsa u insalata tat-tuffieħ u zunnarija, porzjon ta 'ħobż u tazza te. Tiftakar li t-te għandu jkun bla zokkor! Għall-ikel, tuffieħ u compot. Għall-ikel - ħxejjex tradizzjonali fil-forma ta 'soppa u kavjar, kif ukoll goulash taċ-ċanga, compote u ħobż. Agħmel insalata tal-frott Delicious. U għall-pranzu, noffrulek ħut moħmi bil-porridge mill-millieġ, ħobż u tazza te. Għat-tieni pranzu - kefir, li diġà taqbeż.

L-ewwel platti għal dijabetiċi tat-tip 2 normalment huma ħaxix u mingħajr xaħam. U allura wasal il-weekend, imma ma tħallix l-ebda eċċess. Mela, għall-kolazzjon tas-Sibt ser ikollok porridge minn Hercules fil-ħalib, insalata tal-karrotti, kafè u ħobż. Għall-ikel, tiekol grejpfrut. Għall-ikel, tiekol soppa, huwa possibbli bil-vermiċelli, kif ukoll bil-fwied stewed ftit bir-ross għal platt sekondarju. Ixrob bil-compote, daqsxejn ħobż - biċċa ħobż. Għal snack wara nofsinhar - insalata, frott jew ħaxix. Għall-pranzu - porridge, din id-darba xgħir tal-perla, għal darb'oħra kavjar mill-zucchini, biċċa ħobż u tazza te. Qabel ma tmur torqod, ixrob tazza kefir.

Nispiċċaw il-ġimgħa bħal din: għall-kolazzjon - porzjon ta 'ġobon, ftit pitravi stewed, platt tal-qamħ saraċin, tè u porzjon ta' ħobż. Għat-tieni kolazzjon - frott favorit - tuffieħ. Għall-ikel - soppa tal-fażola, pilaf Delicious fuq tiġieġ, ittratta lilek innifsek għal ammont żgħir ta 'brunġiel stewed u meraq tal-cranberry. Wara nofsinhar snack - sorpriża - oranġjo. Il-pranzu huwa wkoll ta 'pjaċir, definittivament tkun kuntent bil-porridge tal-qargħa ħamra u t-togħma taċ-ċanga b'insalata tal-ħaxix għal dixx sekondarju. Ixrob compote. U għat-tieni pranzu - kefir.

Jista 'jkollok innutat li mid-deżerti noffrulek frott u xi kultant pancakes casserole jew cottage cheese. Infakkrukom li l-menu huwa approssimattiv, u tista 'tbiddel fid-diskrezzjoni tiegħek, waqt li tiftakar ir-regoli ta' hawn fuq u kun żgur li tirreġistra dak kollu li jiġri lilek fid-djarju tiegħek. Bħala deżerta, tista 'tieħu platti tal-qargħa ħamra għal dijabetiċi tat-tip 2. Pereżempju: aqta ’l-qargħa rqiqa rqiqa u ħalliha ttektek f’taġen, preferibbilment fuq sħana baxxa, flimkien mal-ġewż u numru żgħir ta’ żbib. Qargħa ħalli l-meraq jimxi, u mela trid iżżid tazza ħalib. Stew għal 20 minuta oħra wara dak.

Xi ngħidu għall-ikel?

It-tieni korsijiet għal dijabetiċi tat-tip 2 għandhom jitħejjew b’ammont żgħir ħafna ta ’żejt veġetali, mhux aktar minn tablespoon. U kif tara, xejn ma jkun moqli. Aħna insajjru kollox għal koppja, jew insajru, jew stew. Tista 'tgħaqqad ħxejjex differenti ma' xulxin, il-ħaġa ewlenija hija li teħel mal-punti ewlenin u tieħu ħsiebek innifsek. Ftakar li platti familjari mit-tfulija jistgħu jibqgħu fid-dieta tiegħek, ftit modifikati u modifikati. U kif turi l-prattika, billi tevita ikel li jkun ta 'ħsara għalik, int tibda tiekol aktar varjata u aktar fit-togħma.

Riżultati

Id-dieta, jiġifieri, platti għal dijabetiċi tat-tip 2, li r-riċetti tagħhom huma sempliċi u varjati, twassal għall-fatt li l-proċessi metaboliċi se jiġu normalizzati, l-iżvilupp tad-dijabete se jitwaqqaf, u tkun kapaċi tevita l-kumplikazzjonijiet tipiċi tal-marda tiegħek. Barra minn hekk, il-membri tal-familja tiegħek, meta jadottaw mod ġdid ta 'ikel, se jsiru wkoll aktar b'saħħithom, aktar irqaq, u b'eżerċizzju fiżiku raġonevoli, stirat ukoll. Aħna nixtiequ li jkollok paċenzja fl-istadju inizjali, perseveranza, u ftakar l-għan tiegħek - li tkun persuna b'saħħitha u sħiħa.

Ħalli Kumment Tiegħek