Sider tat-tiġieġ bit-Tewm u l-Faqqiegħ
Għal pranzu gala, ipprepara riċetta tiġieġ bil-faqqiegħ. Fil-forn jew f’taġen, bil-krema jew fl-inbid abjad - il-mistednin tiegħek żgur li jħobbu r-riċetta għal “tiġieġ bil-faqqiegħ”. Aktar dwar tiġieġ bil-faqqiegħ .
Dixxijiet tat-Tiġieġ → Tiġieġ tal-Faqqiegħ
← Preċedenti | Li jmiss → | ||||||||||||||||||||
← Preċedenti | Li jmiss → | |||||||||||||||||||
|
Dan il-websajt juża cookies biex jipprovdulek l-aħjar servizz possibbli. Billi tibqa 'fuq is-sit, taqbel mal-politika tas-sit għall-ipproċessar ta' dejta personali. JAQBEL
L-ingredjenti
- 4 fletti tat-tiġieġ (sider),
- 500 gramma ta 'champignons kannella,
- 6 imsiemer tal-qronfol,
- meraq tal-larinġ (madwar 100 ml),
- 150 ml ta 'brodu tal-ħaxix,
- 1/2 mazza basla ħadra,
- żejt tal-ġewż għall-qali.
L-ingredjenti huma għal 2 porzjonijiet. Il-preparazzjoni għat-tisjir tieħu 15-il minuta. Il-ħami jdum madwar. 30 minuta
Valur ta 'l-enerġija
Il-valur tal-enerġija huwa kkalkulat għal kull 100 gramma tal-platt lest.
Kcal | kj | Karboidrati | Xaħmijiet | L-iskojjattli |
70 | 292 | 1.4 g | 1.3 g | 13.0 g |
Tisjir
Ingredjenti għad-dixx
Laħlaħ il-laħam bil-mod taħt l-ilma ġieri u aħsel ftit bi xugaman tal-kċina.
Aħsel u qaxxar il-faqqiegħ l-ewwel. Imbagħad aqta 'l-faqqiegħ f'biċċiet irqaq u aqli f'taġen b'kisja li ma twaħħalx u ftit żejt tal-ġewż.
Jekk il-faqqiegħ huwa żgħir wisq, tista 'taqlihom kompletament mingħajr ma taqta' f'biċċiet. Meta jkunu lesti, iġbedhom mill-pan u jwarrbuhom.
Żid ftit żejt tal-ġewż aktar mal-pan u saħħtek is-sider tat-tiġieġ sakemm ikunu kannella dehbi. Neħħi l-fletti mill-pan u żomm sħun.
Qaxxar it-tewm u aqta '. Aħsel il-basal aħdar u maqtugħ f'ċrieki, żid mal-pan u fry.
Ferra 'l-meraq tal-larinġ u l-istokk tal-ħaxix u erġa' żżid il-laħam. Skura għal 5 minuti.
Ħalli l-laħam jisparixxi għal 5 minuti
Staġun bil-melħ u bżar għat-togħma. Jekk trid, tista 'żżid ħwawar addizzjonali mad-dixx, bħal zalza Tabasco jew bżar cayenne. Żid il-faqqiegħ u saħħan kollox b'mod uniformi.
Saħħan l-ingredjenti kollha
Poġġi kollox fuq platt. Jekk id-dieta tiegħek mhix stretta wisq, tista 'żżid quinoa, ross selvaġġ jew ross tal-qamħ sħiħ bħala dixx sekondarju.
Riċetta "Sider tat-tiġieġ bil-faqqiegħ, moħmi bil-ġobon":
Aqta 'l-flett tat-tiġieġ fit-tul f'biċċiet. Solim. żid tħawwir għat-tiġieġ. Aħna nfirxu fuq folja tal-ħami mkabbra biż-żejt tal-ġirasol.
Fry il-faqqiegħ fil-butir għal 10 minuti.
Aħna nfirxu l-champignons moqli f'biċċiet tal-flett tagħna.
Aqta 'l-basla f'nofs ċrieki u ferrex fuq il-faqqiegħ.
Għaddi t-tewm minn ġol-istampa, ix-xibt u l-basla mqatta 'b'mod fin, ħawwad kollox bil-krema qarsa.
Tillubka l-zlazi li jirriżultaw bi flieli li jirriżultaw tagħna.
L-aħħar tmiss!))) Aħħar il-ġobon u sprinkle fuq iż-zalza! Mibgħut lill-forn għal 30-40 minuta (il-ħin tat-tisjir jiddependi fuq il-ħxuna tal-biċċiet).
Flett tat-tiġieġ huwa lest! Kul bi pjaċir))))
Bħal riċetti tagħna? | ||
Kodiċi BB biex daħħal: Kodiċi BB użat fil-forums |
Kodiċi HTML biex daħħal: Kodiċi HTML użat fuq blogs bħal LiveJournal |
Kummenti u reviżjonijiet
5 ta 'Jannar Acya Tihaya # (riċettur awtur)
18 ta 'Mejju, 2015 nora88 #
18 ta 'Mejju, 2015 Acya Tihaya # (riċettur awtur)
5 ta 'Jannar Acya Tihaya # (riċettur awtur)
30 ta 'April, 2015 totama #
1 ta 'Mejju, 2015 Acya Tihaya # (riċettur awtur)
30 ta 'April, 2015 Acya Tihaya # (riċettur awtur)
30 ta 'April, 2015 # Irina Sukhomlin #
30 ta 'April, 2015 Bar Irlandiż #
Minbarra t-tiġieġ, ser ikollok bżonn:
- champignons friski
- krema qarsa u mayonnaise fi kwalunkwe proporzjon,
- pruwa
- Ġobon iebes
- taħlita ta 'ħwawar Provençali jew Taljani,
- melħ u bżar.
Bil-mayonnaise, it-togħma tad-dixx se tkun aktar intensa u vibranti, bil-krema qarsa - tenera, krema.
Taħlita ta 'ħwawar tista' tinġabar waħdek jew tista 'tixtri kwalunkwe taħlita lesta għat-tiġieġ.
- Laħlaħ u nixxef it-tiġieġ. Faqqiegħ ċar.
- Fry il-basla sakemm tkun trasparenti.
- Aqta 'l-faqqiegħ b'mod fin. Aqli bil-basla sakemm il-likwidu kollu jiġi evaporat.
- Ferra krema qarsa u mayonnaise.
- Ħallat bil-ġobon maħkuk sabiex minnufih idub ftit.
- Staġun bil-melħ, bżar, u warrab. Huwa aħjar jekk it-taħlita tibred sew.
- Aqta 'l-flett fit-tul biex tagħmel flieli rqaq u wesgħin.
- Staġun bil-melħ u ħaxix tal-gradilja. Poġġi fuq folja tal-ħami. Jekk hemm tħassib li t-tiġieġ mhux se jkun moħmi, il-biċċiet jistgħu jiġu kemmxejn imsawta jew moqlija f’taġen għal diversi minuti.
- Għal kull porzjon tal-flett poġġi 1 - 2 imgħaref ta 'faqqiegħ. Roxx ġobon maħkuk fuq nett.
- Poġġi l-pan ġo forn sħun. It-temperatura tax-xiwi - 180 °.
- Is-saff ta 'fuq tal-ġobon għandu jdub, iżda m'għandux jidlam.
- Aħmi għal kwart ta ’siegħa jew ftit itwal.
Sider tat-tiġieġ bi champignons, basal u bżar tal-qanpiena
L-ingredjenti
- 400 g flett tas-sider tat-tiġieġ bla ġilda, maqtugħ f'biċċiet twal
- 2-3 irjus ta 'basal, imqatta' f'nofs ċrieki
- 3 bżar qanpiena mqatta '
- 200 champignons imfellel frisk
- 250 g krema qarsa
- 5 imsiemer tal-qronfol
- 100 ml krema baxxa fix-xaħam
- 1 bukkett tat-tursin
Tista 'ssajjar sider tat-tiġieġ ma' champignons b'modi differenti, imma jekk għandek bżonn dixx mhux tas-soltu fuq il-mejda tal-festi jew għal avveniment importanti, allura din ir-riċetta hija eżattament dak li għandek bżonn.
Immarka s-sider fil-krema qarsa bit-tewm u t-tursin.
Aqbeż il-basla u l-bżar fl-istess ħin għal 3-5 minuti, imbagħad poġġi l-faqqiegħ u aqli għal 3 minuti oħra.
Żid il-flett tas-sider tat-tiġieġ bl-immarinar, il-krema u l-ħwawar, biex tlesti.
Sider tat-tiġieġ bil-pastarda u l-Faqqiegħ
L-ingredjenti
- 700 g fletti tas-sider tat-tiġieġ,
- 400 g pastarda
- 3 basal
- 1 karrotta kbira
- 100 g xampanja friska
- 100 g fażola ħadra
- 1 tbsp. Għerq tal-karfus imqatta '
- 2 tbsp. imgħaref tursin mqatta '
- 1-2 weraq tar-rand
- 3-5 piżelli tal-iswed jew tal-ħawt
- 1/2 siegħaimgħaref bżar iswed mitħun
- melħ għat-togħma, ilma
- pickles
Ir-riċetta li ġejja għas-sider tat-tiġieġ bil-faqqiegħ fil-forn tgħin biex tiddiversifika l-menu ta 'kuljum u tagħtina pjaċir lill-familja bi platt Delicious u aromatiku.
- Poġġi l-basla mqatta 'fil-qiegħ tal-qsari mqassma, poġġi l-laħam fuqu, ferra l-ilma sħun sabiex tkopri l-ikel biss, poġġih f'forn imsaħħan minn qabel u sajjar għal madwar 30 minuta.
- Waqt li l-laħam ikun qiegħed jiġi msajjar, laħlaħ il-pastarda, żarmha ġol-arzelli separati u aqta ’kull waħda f’diversi partijiet.
- Qaxxar, aħsel u aqta ’l-faqqiegħ.
- Aqta 'l-fażola mqaxxra mill-vini f'biċċiet żgħar, u karrotti - f'ċirku jew strixxi rqaq.
- Fi tmiem it-tisjir, poġġi ħxejjex u faqqiegħ ippreparati fil-qsari, immellaħ kull saff, indaqs il-wiċċ, ferra l-kontenut tal-brodu li jifdal, poġġih lura fil-forn u ħalliha ttektek għal 25-30 minuta oħra.
- Sider tat-tiġieġ bi champignons u ingredjenti oħra, imsajra fil-forn, servut sħun bil-pickles.
Torta tas-sider tat-tiġieġ bi champignons friski jew imnaddfin
L-ingredjenti
Għat-test
- 250 g dqiq, niskata melħ
- 1 tbsp. l zokkor
- 125 g butir
- 1 bajd imsawta
Għall-mili
- 400 g sider tat-tiġieġ
- 2 kapijiet tal-basal
- 150 g champignons friski jew imnaddfin
- 4 bajd mgħolli iebes
- melħ u bżar għat-togħma
Fost il-ħafna riċetti dwar kif issajjar sider tat-tiġieġ bil-faqqiegħ, dawk relatati mal-ħami huma ta 'domanda speċjali. Kemm it-tfal kif ukoll l-adulti huma affetti ħafna mit-torti qalbin u bit-togħma bil-laħam u l-faqqiegħ.
Qattar il-butir malajr b'sikkina, żid iz-zokkor, il-melħ, il-bajd, 2 tbsp. l ilma kiesaħ u ħawwad malajr il-massa mad-dqiq. Agħmel ballun tal-għaġina u poġġih fil-friġġ għal siegħa.
Għall-mili, sider tat-tiġieġ, imfellel u moqli għal qoxra tad-deheb, basal, imqatta 'u moqli fiż-żejt, faqqiegħ mqatta', bajd mgħolli iebes, aqta 'u ħawwad kollox, melħ u bżar għat-togħma.
Sider tat-tiġieġ jista 'jkun ikkombinat ma' champignons imnaddfin, dan il-mili se jkollu togħma pikkanti speċjali.
Żomm it-truf tad-dixx tal-ħami bil-butir u poġġi fuqu folja tal-għaġina rrumblata (ħalli ftit minnha biex tkopri l-kejk), imxarrab il-wiċċ kollu bl-ilma, ibdel il-mili ppreparat (għandha timla l-moffa madwar żewġ terzi) u ferra l-meraq miksub waqt il-qali. Għatti l-moffa b'saff ta 'l-għaġina li jifdal, oqros it-truf tagħha, bil-grass bil-bajd imsawwat u agħmel toqba żgħira fiċ-ċentru. Poġġi l-kejk fil-forn (190 grad) għal 1.5 sigħat.
Qabel ma sservi, ferra ftit iktar meraq mill-qali fil-toqba.
Din ir-riċetta tat-torta tat-tiġieġ u t-torta tax-xampanja hija rrakkomandata meta qraba u ħbieb jiltaqgħu flimkien għal tazza te. Huwa f'każijiet bħal dawn li l-għaġniet Delicious huma l-iktar mixtieqa.
Sider tat-tiġieġ moqli ma 'ross u faqqiegħ f'taġen
L-ingredjenti
- 4 fletti tas-sider tat-tiġieġ
- 400 g karrotti
- 200 g champignon
- 1 tazza ross
- 4 imwieżen tal-bżar ħelu u sħun
- 2 tbsp. l żejt veġetali
- 6 tbsp. l Zalza tas-sojja
- 250 ml stokk tat-tiġieġ
- melħ għat-togħma
Sider tat-tiġieġ mixwi bil-faqqiegħ, li r-riċetta tiegħu hija ppreżentata hawn taħt, huwa ikla sħiħa jew ikla sħiħa għal dawk li jħobbu platti aromatiċi, nutrittivi u Delicious tal-laħam u faqqiegħ, kif ukoll għal dawk li jaderixxu ma 'dieta tajba.
- Aħsel il-karrotti u l-bżar.
- Neħħi ż-żrieragħ u iz-zokk mill-bżar ħelu.
- Aqta 'bżar jaħraq f'ċrieki, u bżar ħelu u karrotti fi strixxi rqaq.
- Aħsel sewwa s-sider tat-tiġieġ u aqta 'strixxi rqaq twal, melħ u ħallih jixxarrab għal ftit żmien.
- Laħlaħ u sajjar fuq sħana baxxa għal 10 minuti. Imbagħad ixxotta l-ilma u ħalli r-ross fi skutella separata.
- Laħlaħ il-faqqiegħ, maqtugħ f'kubi żgħar.
- Għaqqad is-sider tat-tiġieġ bil-faqqiegħ, aqli f'taġen f'żejt veġetali msaħħan sewwa sakemm laħam kannella dehbi.
- Imbagħad żid ħxejjex, ross, ħalliha ttektek għal 10-15-il minuta, mingħajr ma tinsa ħawwad.
- Imbagħad ferra t-taħlita mal-istokk tat-tiġieġ, imbagħad għalaq l-għatu u ħalliha ttektek għal 3-4 minuti oħra.
- Mal-platt lest żid iz-zalza tas-sojja u l-melħ. Ħalli għal ftit żmien jixxarrab u jservi.
Pickle bit-tiġieġ, tadam u champignons
L-ingredjenti
- 1 litru ta 'stokk tat-tiġieġ
- 200 g sider tat-tiġieġ mgħolli
- 100 g champignon
- 2 ħjar imnaddfin
- 2 tadam
- Mazz ta 'tursin, bżar
A pickle bis-sider tat-tiġieġ, faqqiegħ, tadam u ħjar se jkun l-ewwel kors eċċellenti fuq il-mejda tal-kċina, li malajr tiġbor il-membri tad-dar kollha bl-aroma tagħha.
Aħsel il-faqqiegħ, aqta 'flieli. Aħsel it-tadam, imqatta 'f'kubi, wara li tneħħi l-qoxra. Imqatta 's-sider tat-tiġieġ. Aħsel u aqta t-tursin. Ħjar maqtugħ fi strixxi. Ġib il-brodu jagħli fil-borma, żid faqqiegħ u ħjar, bżar, sajjar għal 5 minuti. Imbagħad żid it-tadam u l-laħam tat-tiġieġ, ħalli jkun lest fil-forn imsaħħan minn qabel. Meta sservi, żid ħodor tat-tursin mal-pickle.
Sider tat-tiġieġ bil-faqqiegħ, patata u basal
L-ingredjenti
- Flett tas-sider tat-tiġieġ bil-ġilda - 4 pcs.
- żejt veġetali - 100 ml
- patata ġdida - 400 g
- basal - 200 g
- champignons - 550 g
- tewm - 1 sinna
- sagħtar frisk - 1-2 fergħat
- Stokk tat-tiġieġ - 200 ml
- butir - 80 g
- melħ, bżar
Għal żejt aħdar
- taħlita ta 'ħwawar - 20 g
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol
- butir - 100 g
- parmesan maħkuk - 70 g
- frak tal-ħobż - 70 g
Din ir-riċetta għat-tisjir tas-sider tat-tiġieġ bil-faqqiegħ fil-forn għandha tkun f'kull mara tad-dar li tiġbor platti tal-faqqiegħ oriġinali, Delicious u Delicious ħafna.
Ipprepara żejt aħdar. Itħan il-ħodor u t-tewm, ħalli l-butir jirtab fit-temperatura tal-kamra. Ħallat l-ingredjenti kollha u dawwarha f’film fil-forma ta ’zalzett. Ħalli ż-żejt jiffriża fil-friġġ. Aqta 'ż-żejt lest f'medallions u agħmel sider tat-tiġieġ ġo fihom (poġġi taħt il-ġilda). Aqli sider mimli fuq biċċa żejt veġetali fuq iż-żewġ naħat bil-melħ u bżar. Ġib fil-forn sakemm imsajjar f’temperatura ta ’180 ° C għal 15-il minuta. Għalli patata ġdida, ħallih jiksaħ u aqta 'nofs. Aqta 'l-basla fi strixxi, spasser fuq iż-żejt veġetali li jifdal. Żid il-champignons, imqatta ’flimkien, u l-patata bit-tewm u s-sagħtar mal-basla. Ferra l-istokk tat-tiġieġ, ħalliha tagħli u ħoll il-butir b'ħawwad kostanti. Melħ, bżar għat-togħma.
Garnish imqiegħed fuq pjanċi, fuq sider ta 'tiġieġ, maqtugħ f'medalljuni.
Fil-forn, għandek tipprova sider tat-tiġieġ bil-patata u l-faqqiegħ darba biss biex tagħmel dan il-platt wieħed mill-iktar platti favoriti għal dejjem.
Sider tat-tiġieġ moqli bil-perżut u faqqiegħ
L-ingredjenti
- 400 g sider tat-tiġieġ
- 125 g perżut mgħolli
- 200 g ross
- 150 g champignon
- 1 borma ta 'bżar aħdar ħelu
- 1 basla
- 1 miżwed tal-bżar jaħraq
- 2 tbsp. imgħaref ta 'dqiq
- 2 tbsp. mgħaref tal-ġerif niexef
- 250 ml ta 'stokk tat-tiġieġ u ħalib
- żejt veġetali, tursin, melħ, bżar
- Għalli r-ross mingħajr jagħli. Imsaħ is-sider tat-tiġieġ mgħolli u l-perżut.
- Imsaħ bżar ħelu, faqqiegħ fi flieli.
- Ċappa l-basla.
- Aqta 'l-miżwed tal-bżar jaħraq u qaxxar iż-żrieragħ
- Laqli l-laħam fiż-żejt veġetali sħun, żid basla, bżar ħelu.
- Sussegwentement, sider tat-tiġieġ moqli u komponenti oħra jikkombinaw ma 'faqqiegħ, moqli ħafif, melħ, bżar, sprinkle bid-dqiq.
- Iddilwixxi bil-brodu, il-ħalib u l-ġerif.
- Żid il-perżut u l-bżar jaħraq.
- Għalli għal 5 minuti, imbagħad neħħi l-bżar jaħraq.
- Aqta ’d-dixx bit-tursin u sservi.
Sider tat-tiġieġ bl-ispraġ f'zalza krema bil-faqqiegħ
L-ingredjenti
- flett tas-sider tat-tiġieġ - 400 g
- tewm - 5-6 sinn
- klin - 4-5 fergħat
- paprika affumikata - 100 g
- żejt taż-żebbuġa - 150 ml
- asparagu aħdar - 200 g
- melħ, bżar
Għaz-zalza
- champignons - 250 g
- l-islott - 70 g
- żejt taż-żebbuġa - 50 ml
- konjak - 100 ml
- brodu tal-ħaxix - 150 ml
- krema 33% - 200 g
- sagħtar - 1 sprig
- melħ, bżar
Sider tat-tiġieġ fi zalza krema bil-faqqiegħ huwa dixx delikat u aromatiku li jista 'jiġi ppreparat għal okkażjoni speċjali jew servut bħal dak, mingħajr l-ebda raġuni biex itellef il-maħbubin tiegħek.
Ħakk is-sider tat-tiġieġ bit-tewm imqatta ', klin, paprika, melħ u bżar u ħallih immarinar għal 10 minuti. Fry is-sider fiż-żejt taż-żebbuġa fuq iż-żewġ naħat u aħmi fuq 180 ° C għal 10 minuti. Ipprepara l-zalza: aqta 'l-faqqiegħ fi flieli, għajn - f'kubi żgħar, aqli fiż-żejt taż-żebbuġa. Ferra konjak, brodu, krema, żid is-sagħtar, staġun bil-melħ u l-bżar. Għalli s-zalza terz. Qaxxar l-ispraġ, blanch għal ftit minuti, imbagħad grill, tħawwad bil-melħ u bżar. Poġġi l-ispraġ fuq il-pjanċi, poġġi flieli ta 'sider tat-tiġieġ fuq nett.
Iservu sider tat-tiġieġ bis-zalza ta 'champignon krema sħuna, u xerred il-platti fi platti wiesgħa ċatti.
Sider kremuż tat-tiġieġ bil-champignons iffriżati
- Sider tat-tiġieġ kbir bla ġilda
- champignons iffriżati - 300-400 g
- basal - 2 pcs.
- krema - 1 pakkett
- melħ, bżar, ħodor
Sider kremuż tat-tiġieġ bi champignons fil-krema huwa l-aktar platt delikat - kemm f'termini ta 'togħma kif ukoll ta' dehra.
L-ewwel għandek bżonn titqaxxar, laħlaħ u aqta 'l-basal f'kubi kbar, u mbagħad ibgħathom lill-cooker bil-mod, billi tixgħel it- "torta" għal 10 minuti. Żid il-faqqiegħ mqatta 'hemm (faqqiegħ żgħir jista' jkun sħiħ), aqli flimkien għal 10 minuti oħra. Sussegwentement - aqta 'sider tat-tiġieġ f'biċċiet żgħar, ħawwad kollox, ferra kemm krema biex kemm kemm tkopri t-tiġieġ bil-faqqiegħ. Melħ, bżar, żid numru żgħir ta 'ħwawar niexfa (ore, sagħtar) u ixgħel il-mod “mgħaġġel”.
Sider kremuż bit-tiġieġ bil-krema u champignons bil-krema bil-mod li jkun imsajjar malajr, jidher ħafna fit-togħma u jmur tajjeb mar-ross jew l-għaġin.
Sider tat-tiġieġ bil-faqqiegħ, qaqoċċ u ġobon
L-ingredjenti
- sider tat-tiġieġ (flett) - 200 g
- champignons - 150 g
- basal - 0.5 pcs.
- Qaqoċċ - 120 g
- ġobon - 150 g
- stokk tat-tiġieġ - 50 ml
- vermut - 20 ml
- butir - 10 g
- żejt taż-żebbuġa - 10 ml
- dqiq - 10 g
- frak tal-ħobż - 20 g
- tursin - 20 g
- bżar iswed mitħun, melħ għat-togħma
Sider tat-tiġieġ bil-faqqiegħ u ġobon - il-kombinazzjoni perfetta ta 'prodotti, li abbażi tagħhom tista' ssajjar ħafna platti kbar. Waħda minnhom hija deskritta hawn taħt.
Aqta 's-sider tat-tiġieġ f'nofsijiet, aqbeż id-dqiq, imħallat ma' frak tal-ħobż, melħ u bżar iswed, u aqli fil-butir u żejt taż-żebbuġa. Aqta 'l-basal f'ċirku u aqli fiż-żejt li jibqa' wara t-tiġieġ. Imbagħad żid il-qaqoċċ, u wara ftit minuti poġġi champignons imfellel, ferra l-istokk tat-tiġieġ u l-vermut u ħalliha ttektek sakemm il-faqqiegħ ikun imsajjar.
Poġġi l-laħam tat-tiġieġ fil-moffa, ferra l-faqqiegħ stewed bil-ħaxix u aħmi f'forn imsaħħan minn qabel sa 180 ° C għal 30 minuta. Ftit minuti qabel il-prontezza biex tieħu l-forma mill-forn, sprinklejn id-dixx bil-ġobon maħkuk fuq grater oħxon u neħħi l-bake sakemm imsajjar.
Poġġi sider tat-tiġieġ bil-faqqiegħ, basal, qaqoċċ u ġobon fuq dixx u ferra bit-tursin imqatta 'b'mod fin.
Sider tat-tiġieġ bi champignons u mustarda ġo cooker bil-mod
L-ingredjenti
- 4 biċċiet (bejn wieħed u ieħor 680 g) ta 'sider tat-tiġieġ
- 400 g champignon
- 4 imsiemer tal-qronfol
- 1 tbsp. brodu tat-tiġieġ
- 1 ½ tbsp. krema
- 2 tbsp. l mustarda tal-qamħ sħiħ
- 3 tbsp. l żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar għat-togħma
- Ogħrok is-sider tat-tiġieġ bil-melħ u l-bżar.
- Aqta 'l-faqqiegħ f'4 biċċiet.
- Saħħan l-istokk tat-tiġieġ.
- Agħżel il-programm “BAKERY” fil-menu, issettja l-ħin għal 15-il minuta.
- Saħħan minn qabel il-cooker bil-mod bl-għatu miftuħ għal 5 minuti.
- Ferra 2 tbsp. l żejt taż-żebbuġa fi skutella tat-tisjir.
- Sajjar isdra tat-tiġieġ fuq kull naħa sakemm tkun kannella dehbi.
- Poġġihom fuq platt.
- Agħżel il-programm "FRY" fil-menu, issettja l-ħin għal 40 minuta. Ferra 1 tbsp. l żejt taż-żebbuġa għall-qiegħ tat-tank tat-tisjir.
- Poġġi t-tewm hemm u saqt għal 3 minuti.
- Żid champignons mqatta 'u ¼ tsp. melħ u aħsel għal 7 minuti oħra.
- Żid l-istokk tat-tiġieġ u għalli għal 10 minuti bl-għatu miftuħ.
- Poġġi sider tat-tiġieġ fl-iskutella u għalaq l-għatu. Pressjoni - 0. Ħin tat-tisjir taħt l-għatu - 20 min.
- Meta s-sider ikun imsajjar, żid il-krema u l-mustarda magħhom u għalaq mill-ġdid l-għatu.
- Erġa 'agħżel il-programm "FRY", issettja l-ħin - 30 minuta, pressjoni - 0.
- Immedjatament wara li sservi, dekorazzjoni d-dixx bit-tursin imqatta '.
Sider tat-tiġieġ bil-basal tal-faqqiegħ fil-laned fil-krema qarsa
L-ingredjenti
- sider tat-tiġieġ
- 100 g champignons fil-laned
- 1/2 basla
- tħawwir lest għat-tiġieġ
- 3 kuċċarini krema qarsa
- 20 g ġobon maħkuk
- meraq tal-lumi
- żejt veġetali, melħ
Sider tat-tiġieġ bil-faqqiegħ fil-laned, biż-żieda ta 'krema qarsa u ġobon huwa mmerraq, offerta u fit-togħma ħafna
Aqta 's-sider f'kubi mal-fibri kollha, sprinkle bit-tiġieġa tat-tiġieġ, melħ, sprinkle ftit bil-meraq tal-lumi u poġġi f'dixx refrattarju. Aqta 'l-basal f'ċrieki, aqli f'taġen biż-żieda ta' żejt taż-żebbuġa, poġġi faqqiegħ mqatta 'fl-istess post, fry. Poġġi din it-taħlita fuq il-laħam, żid l-ammont speċifikat ta 'krema qarsa, sprinkle bi ġobon maħkuk.
Aħmi sider tat-tiġieġ bil-champignons u komponenti oħra fil-krema qarsa f'forn imsaħħan minn qabel għal 15-20 minuta taħt għatu u 10 minuti mingħajr għatu sakemm il-ġobon ikun kannella.