Casserole tal-lenti - 4 riċetti > Dieta għad-dijabete

Ritratt: 3.bp.blogspot.com

Il-popolarità ta 'qabel tal-għads f'pajjiżna qed tirritorna gradwalment. Wara li apprezzaw it-togħma, il-proprjetajiet kulinari u l-utilità ta 'din il-kultura tal-fażola, in-nisa tad-dar tagħna huma kuntenti li jsajru diversi platti magħha, inklużi casseroles bil-għads - qalb ħafna u Delicious ħafna. F'dan l-artikolu, aħna ġabru diversi riċetti għal casseroles tal-għads, sempliċi u Delicious.

Minħabba l-fatt li l-għads jidħlu f'varjetajiet differenti (ħodor, ħomor, kannella, eċċ.), Kulħadd jista 'jsib għażla għat-togħma tiegħu. Allura, il-Franċiżi japprezzaw ħafna l-għads aħdar - huwa meqjus bħala l-aktar fragranti, iżda huwa wkoll mgħolli għall-itwal żmien, jħobbu l-aħmar għal tisjir malajr, u l-Amerikani li jsajru sopop ma 'din il-varjetà jippreferu kannella kannella.

Waħda mill-varjetajiet ta 'għads tissejjaħ "beluga" - minħabba d-daqs żgħir u l-kulur iswed, tixbah kavjar beluga.

Ejja naraw liema casseroles sempliċi u fit-togħma jistgħu jiġu msajra bil-għads.

Riċetta Waħda: Casserole tal-Lentil bil-Ġobon tal-Qoton

Ikollok bżonn: 200 g ta 'għads aħmar jew aħdar, 100 g ta' cottage cheese, 1 bajda, 1 tsp. curry, bżar, melħ.

Kif issajjar casserole tal-ġobon tad-dgħajsa bil-għads. Laħlaħ u ferra l-għads bl-ilma, għalli għal 35-40 minuta f'ilma mielaħ sakemm jagħli, ixxotta l-ilma żejjed sabiex ikun hemm likwidu daqs kemm jista 'jkun. Żid il-ġobon tad-dgħajsa mal-massa mkessħa mill-għads, ħabbat il-bajd, il-bżar, il-melħ, staġun il-curry, ħawwad, poġġih f'forma bil-grass u aħmi għal siegħa f'forn imsaħħan minn qabel sa 200 grad għal stat dens. Kessaħ il-casserole, neħħi mill-moffa, aqta 'u sservi. Tista 'tiekol ukoll casserole sħuna bħal din.

Minflok ġobon tad-dgħajsa, tista 'żżid ġobon maħkuk.

Tnejn Riċetta: Casserole tal-Ħaxix bil-Lenti

Ritratt: stolplit.ru

Ikollok bżonn: 350g ta 'brokkoli u pastarda, 100g ġobon, 7 tadam ċirasa, 2 basal, ½ tazza għads, żejt veġetali.

Kif issajjar casserole tal-ħaxix bil-għads. Għalli l-għads sakemm isir l-offerta. Għaddas il-kaboċċi u l-brokkoli f'ilma mielaħ jagħli u għalli għal 3-5 minuti, ixxotta l-ilma, poġġi l-ħaxix fil-moffa. Aqta 'l-basla fin, fry 2min fiż-żejt sakemm ikun artab. Roxx il-ħxejjex bil-għads mgħolli, poġġi l-basal fuq nett, aqta ’t-tadam taċ-ċirasa bin-nofs, flieli’ l isfel, sprinkle bil-ġobon maħkuk, issajjar il-casserole f’forn imsaħħan minn qabel għal 220 grad għal 15-20 min sakemm jagħtik.

Tliet Riċetta: Kaxxa tal-Lentil tal-Moldova

Ikollok bżonn: 100g bacon, 7 tuberi tal-patata, 2 tazzi ta 'għads mgħollija, 1 tbsp. Pasta tat-tadam, basla 1, bżar iswed mitħun, melħ.

Kif tagħmel casserole tal-Moldova bil-għads. Għalli l-patata fil-ġlud tagħhom, kessaħ, qaxxar, imqatta 'f'ċirku, dadi l-basal fin, aqta' l-lardu, fry l-ewwelnett, imbagħad aqli l-basla, imbagħad aqli sakemm tkun ikkulurit, żid il-għaġina maxx fil-patata mgħaffġa, bżar, melħ, ħawwad u aqli kollox 2-3min oħra. Gubrika d-dixx tal-ħami biż-żejt, poġġi nofs il-patata f'saff, imbagħad it-taħlita tal-għads, fuq nett - il-bqija tal-patata. Iddilwixxi l-pejst tat-tadam f'tazza ilma, ferra l-casserole, poġġi f'forn imsaħħan minn qabel sa 180-200 grad u sajjar għal madwar 20 minuta sakemm il-likwidu jiġi evaporat kompletament.

Tista 'tissostitwixxi bacon, laħam, tiġieġ, eċċ. għall-gosti tiegħek.

Ukoll, verżjoni oħra ta 'casserole Delicious bil-għads tinsab fir-riċetta tal-video.

Casserola tal-lenti b'ġobon u ġobon tad-dgħajsa

Riċetta oħra ta '"fażola" minn Yulechka cook_inspire .
Casserole mill-isbaħ: faċli biex tipprepara, fit-togħma u li tissodisfa, minn sett żgħir ta 'ingredjenti kompletament ordinarji. Tali casserole hija tajba u sħuna, u kiesħa, u sħuna ħafna fit-togħma. U jekk il-ġobon huwa eskluż, allura għażla tad-dieta toħroġ għaliha nfisha.

Se jkollok bżonn (4-6 porzjonijiet)
200 g għads (varjetajiet imsajra sew)
75 g kull ġobon tad-dgħajsa u ġobon
1 bajda tat-tiġieġ
bżar iswed u melħ għat-togħma

Għal din il-casserole, għandek tagħżel għads, li jkunu msajra sew.
Kejjel l-għads, laħlaħ, ferra ilma kiesaħ fi proporzjon ta '1: 2, ħalliha tagħli, tnaqqas is-sħana u sajjar taħt l-għatu għal madwar 15-il minuta (jew segwi l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett). Fi tmiem it-tisjir, żid il-melħ u ħawwad l-għads. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-ġobon jista 'jkun pjuttost mielaħ, għalhekk oqgħod attent bil-melħ!
Jekk jibqa 'likwidu fil-pan, qiegħed l-għads fuq passatur. Bħala għażla: nixxef ftit ġo kazzola fuq sħana baxxa, mingħajr għatu.

Kessaħ ftit l-għads, żid magħha l-ġobon tad-dgħajsa (jekk il-ġobon tad-dgħajsa huwa mimli, huwa aħjar li taqqabha bi blender), ġobon maħkuk, bajd. Ħawwad it-taħlita sakemm tkun bla xkiel, bżar.
Griż il-platt tal-ħami sew biż-żejt (tista 'wkoll tissarraf bil-karta tal-ħami, inkroċjata, biex tevita li l-casserole ma jeħel mal-ħitan tal-moffa) Poġġi l-massa tal-baqta tal-ġobon għaġla f’forma, iċċattja.

Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 ° C għal madwar siegħa.
Tista 'tagħmel casserole porzjonata, imbagħad tnaqqas il-ħin tal-ħami għal 30-40 minuta. Iffoka fuq il-kulur tal-casserole, din għandha tħaffef.

Servi l-casserole sew bil-jogurt mhux ħelu, bil-krema qarsa.
Imbexxexha biż-żerriegħa tal-ġulġlien iswed u imbexxex biż-żejt tar-rosmarin. Supplimentata bil-meraq tat-tadam.

Riċetta Kaxxa tal-Lentil bil-Ġobon:

Għal din ir-riċetta neħtieġu għads aħmar tal-marka Mistral.
Il-lenti jeħtieġ li tinħasel u timtela bl-ilma, imsajjar fi stat tal-purejiet sabiex kważi ma jkun fadal l-ebda likwidu, l-ewwel issajjar fuq medju, u mbagħad fuq sħana baxxa, ħawwad kontinwament fl-aħħar sabiex ma tinħaraqx.

Meta l-massa li tirriżulta tkun tkessaħ, ħabbat ġo bajda u tfarrak il-ġobon Adyghe. Minflok ġobon, tista 'żżid ġobon tad-dgħajsa jew ġobon maħkuk iebes.
Ħawwad sewwa.