Mandolin ħelu u qares huma wkoll addattati għaż-zalza.

• Flett 500 g
• 1 oranġjo żgħir
• ½ lumi
• 1 basla,
• 1-2 qronfol tat-tewm,
• curry 1 kuċċarina
• zalza tas-sojja 2 imgħaref,
• żejt veġetali.

1. Aqta 't-tiġieġ f'biċċiet żgħar bir-rata ta' diversi biċċiet għal kull porzjon. Qtugħ f'kubi jew pjanċi jidher sabiħ.
2. Ferra bis-zalza tas-sojja, ħawwad, ħalli għal għoxrin minuta.
3. Fiż-żejt veġetali, aqli l-basal, imqatta 'f'kubi żgħar, sakemm ikun trasparenti għal madwar tliet minuti.
4. Żid il-flett tat-tiġieġ immarinat.
5. Aqli fuq nar medju, ħawwad sakemm il-laħam fuq nett isir abjad. Jieħu madwar ħames minuti.
6. Żid il-curry, it-tewm imqatta 'b'mod fin, il-lumi u l-meraq tal-larinġ.
7. Ġib ir-rieda. Jekk il-biċċiet tat-tiġieġ ikunu żgħar, għaxar minuti huma biżżejjed.

Il-bżar CHILI jista 'jiżdied ma' zalza qarsa u ħelwa.

Iservu tiġieġ fi zalza oranġjo meħuda ma 'ross mgħolli jew ħaxix. Għalkemm fl-opinjoni tiegħi, huwa magħqud ma 'kwalunkwe dixx sekondarju. Tista 'dekorazzjoni d-dixx u żżid noti ta' togħma ġdida ma 'ħwawar mqatta' jew żerriegħa tal-ġulġlien.

Mhux ċert x'għandek issajjar? Ipprova insalata ħafifa tat-tiġieġ ma 'champignons bil-dressing miż-zalza tas-sojja u żejt taż-żebbuġa.

Tiġieġ fi Zalza Oranġjo

• Se jkollna bżonn:
• 300 g tiġieġ
• 1 sinna tat-tewm
• 2 cm għerq tal-ġinġer
• żejt veġetali
• 1 bajda
• 2 tbsp. l dqiq jew lamtu
• melħ, bżar għat-togħma

• Zalza tal-larinġ:
• 200 meraq tal-larinġ
• 1 tbsp. l zokkor jew għasel
• 1 tbsp. l Ħall tal-inbid
• 1 tsp żagħfran
• melħ, bżar għat-togħma

Sajjar flett tat-tiġieġ Tista 'tagħmel dan b'kull mod: għalliha u ġġib l-iktar għażla tad-dieta possibbli, aħmiha bil-ġobon jew bil-ħaxix, jew, per eżempju, aqliha fil-batter, imbagħad żid zalza tal-larinġ pikkanti. Flett tat-tiġieġ fis-zalza tal-larinġ huwa dixx oriġinarjament miċ-Ċina, li huwa servut bir-ross imfarrak, ħafna drabi frisk.

Għall-preparazzjoni, neħtieġu meraq tal-larinġ u, ovvjament, id-dixx jirriżulta li jkun ferm aktar fit-togħma jekk tuża meraq naturali ta 'larinġ, imma jekk m'hemmx mod kif tiksbu, uża dak mixtri (allura għandek bżonn taġġusta ftit l-ammont ta' zokkor, tiffoka fuq it-togħma). Meta sservi, id-dixx lest jista 'jkun imżejjen b'żerriegħa tal-ġulġlien jew bżar sħun imqatta'. Bon aptit!

Ingredjenti u Kif issajjar

Utenti rreġistrati biss jistgħu jiffrankaw materjali fil-Ktieb tal-Ktieb.
Jekk jogħġbok idħol jew irreġistra.

Ingredjenti għal 6 porzjonijiet jew - in-numru ta 'prodotti għas-porzjonijiet li għandek bżonn jiġi kkalkulat awtomatikament! ">

Ħin tat-tisjir: 3 h 10 min

Metodu tat-tisjir

BŻONN
1 tiġieġ (1.5 kg), butir, melħ, bżar iswed.
Zalza: 500 ml ta 'meraq tal-larinġ, 5 tbsp. l zalza tas-sojja, 5 tbsp. l mustarda pikkanti, 50 g pasta tat-tadam.
Għad-dekorazzjoni: 2 larinġ, ħass.

TISJIR
1. Ix-zalza. Għaqqad iz-zalza tas-sojja mal-mustarda, pejst tat-tadam u meraq tal-larinġ u ħawwad.
2. Melħ it-tiġieġ, bżar, ixellef iz-zalza u ħallih għal 2 sigħat.
3. Poġġi t-tiġieġ fi platti tal-ħami bil-grass, ferra fuq iz-zalza.
4. Poġġi l-moffa imsaħħna minn qabel sa 180 ° С għal 50-60 minuta, minn żmien għal żmien tisqi t-tiġieġ bil-meraq allokat.
5. Dekorazzjoni. Aħsel il-larinġ u l-insalata. Aqta 'l-larinġ fi flieli rqaq.
6. Ittrasferixxi t-tiġieġ fuq dixx, ferra zalza oranġjo mill-qiegħ tal-moffa, garnish bi flieli tal-larinġ u ħass.

Riċetta pass pass bir-ritratt

Lejlet il-vaganza nixtieq naqsam magħkom riċetta għal tiġieġ fit-togħma moħmi ħafna biż-zalza oranġjo-għasel. I imsajjar din ir-riċetta aktar minn darba, iżda ma rrepetiexha għal żmien twil. Iddeċidejt li taħmi t-tiġieġ daqshekk għall-Milied Kattoliku, tant li kien hemm raġuni biex niltaqa 'quddiem it-TV ma' familti. Jekk għadek ma ppruvajtx it-tiġieġ skond din ir-riċetta, allura nirrakkomandah ħafna lilkom, peress li tirriżulta l-iktar delikat, fragranti tat-tiġieġ - sempliċement jumble! Speċjalment xejn m'għandu jkun ippreparat bil-quddiem, ikun biżżejjed jekk it-tiġieġ joqgħod fl-immarinar għal ftit sigħat biss.

Ipprepara prodotti għat-tisjir tat-tiġieġ fi zalza oranġjo-għasel fil-forn.

Laħlaħ it-tiġieġ sew bl-ilma ġieri u imsaħ niexef bi srievet tal-karti. Permezz ta ’tablespoon, issepara l-ġilda mill-polpa fl-erja tas-sider. Ħafna drabi tgħaqqad sider ma 'toothpick sabiex il-ġilda tibqa' intatta.

Neħħi l-zest minn lumi u oranġjo waħda, għafas il-meraq minn oranġjo.

Żid lamtu mal-meraq tal-larinġ, ħawwad, imbagħad żid għasel, zalza tas-sojja, zest tal-lumi u oranġjo, melħ, bżar u ħwawar Provence. Il-lamtu huwa miżjud għad-densità, iżda dan mhux meħtieġ.

Poġġi t-tiġieġ fi skutella fonda, l-ewwel ferra l-immarinat taħt il-ġilda fuq iż-żewġ naħat. Imbagħad ferra t-tiġieġ fuq nett bl-immarinar u sewwa l-massaġġi.

Issikka l-iskutella tat-tiġieġ bil-film riċiklaġġ u ħallih għal ftit sigħat. Matul dan iż-żmien, tista 'ddawwarha ftit drabi sabiex l-immarinar jippenetra min-naħat kollha.

Filwaqt li t-tiġieġ qiegħed imnieħer, ipprepara l-ħaxix. Qaxxar il-basla, aqta 'f'4 partijiet. Sibt basla vjola waħda, iddeċidejt ukoll li nżidha. Aqta 't-tewm f'żewġ partijiet, m'għandekx bżonn titqaxxar. Aqta 'l-larinġ f'biċċiet kbar jew flieli direttament mal-qoxra.

Żomm il-forma bi ftit żejt veġetali, poġġi t-tiġieġ, imla bil-larinġ, torbot is-saqajn. Roxx it-tiġieġ bl-immarinar. Irranġa l-ħaxix madwarha, sprinklehom bi ftit żejt. Jekk jibqa 'spazju, allura tista' taħmi l-patata ħdejn it-tiġieġ. I imqatta '4 patata tal-accordion u poġġejt ħdejn it-tiġieġ. Għatti l-moffa sewwa bil-fojl u agħmel ftit toqob fuq nett. Aħmi t-tiġieġ għal siegħa f’180 grad. Imbagħad neħħi l-fojl, ferra t-tiġieġ bil-meraq allokat, wrap-fojl fil-ġwienaħ u r-riġlejn sabiex ma tinħaraqx, u ibgħat mill-ġdid lill-forn għal 40-45 minuta. Tiftaħ perjodikament il-forn u l-ilma tat-tiġieġ bil-meraq li jispikka.

Tiġieġ moħmi fit-togħma, artab ħafna u offerta fis-zalza oranġjo-għasel huwa servut mal-mejda.

Kif tagħmel zalza tal-larinġ

Biex issajjar dan il-platt, tista ’taħmi, taqli jew stew it-tiġieġ. Barra minn hekk, għandek tipprepara zalza tal-larinġ. Huwa mifhum li l-ingredjent ewlieni tiegħu huwa l-larinġ. Ħafna drabi, jintuża meraq tal-larinġ, kultant jintuża zest u polpa. Huwa aħjar li tuża meraq li jkun għadu kemm ġie mbuttat għat-tisjir, meraq mixtri mill-pakketti mhux se jaħdem.

Qabel ma tħejji l-meraq, trid taħsel bil-galbu l-frott u skaldhom bl-ilma jagħli. Imbagħad il-larinġ jinqata 'bin-nofs u għafas il-meraq billi tuża juicer speċjali jew manwalment.

Supplimenti fis-zalza tal-larinġ jiddeterminaw it-togħma tiegħu. Iz-zalza tista 'tkun mielħa, ħelwa, pikkanti, qarsa jew msaħħna. It-togħma tinkiseb billi jiżdiedu diversi ħwawar. Trid zalza ħelwa? Żid iz-zokkor jew l-għasel. Raġel, mustarda, bżar jaħraq se jżid il-piquancy u l-istħarriġ. Sabiex tinkiseb aroma speċjali, il-ħwawar huma miżjuda, imma mal-kwantità tagħhom huwa importanti li ma tagħmilx wisq biex ma jinterrompux l-aroma tal-larinġ.

Biex tħaxxen iz-zalza, uża lamtu jew dqiq. L-ewwel għażla hija preferuta. Il-lamtu jitħawwad f'ilma kiesaħ u jitferra ma 'zalza jagħli fl-aħħar stess tat-tisjir. Ħawwad u neħħi mis-sħana.

Fatti interessanti: il-meraq tal-larinġ jgħin biex jiddiġerixxi x-xaħmijiet, u għalhekk zalza oranġjo hija tħawwir tajjeb mhux biss għat-tiġieġ, iżda wkoll għal kwalunkwe laħam xaħmi.

Tisjir fi cooker bil-mod

Tiġieġ stewed Delicious ħafna bil-larinġ jinkiseb fi cooker bil-mod.

• 1 kg ta 'tiġieġ, tista' tieħu kwalunkwe biċċa - ċilindri, ġwienaħ. Tista 'tixtri kit għat-tiġieġ chakhokhbili
• 2 larinġ
• 2 imgħaref ta 'għasel
• 4 imgħaref ta 'zalza tas-sojja
• 2 imsiemer tal-qronfol
• 3 imgħaref ta 'żejt veġetali,
• melħ u bżar għat-togħma.

Ahsel it-tiġieġ, maqtugh f'biċċiet (2-3 kull porzjon). Aħsel sew iż-żewġ larinġ, skaldhom bl-ilma jagħli. Agħfas il-meraq minn oranġjo wieħed u razza ġo passatur. Aħna ħawwad l-għasel maz-zalza tas-sojja, żid il-ħwawar u t-tewm, li ġie mgħoddi mill-istampa. Ħallat kollox u ħallat mal-meraq tal-larinġ.

Ferra t-tiġieġ fit-zalza ppreparata u ħalli għal kwart ta 'siegħa. Aħna aqta 't-tieni oranġjo f'nofs ċrieki, jagħżlu ż-żrieragħ.

Ferra l-butir fl-iskutella, ferrex il-flieli tat-tiġieġ u flieli tal-larinġ, ferra l-zalza li fiha t-tiġieġ ġie mnaddfin. Sajjar fuq l- "istuffat" għal siegħa. Servi billi tferra flieli tat-tiġieġ bis-zalza.

Tiġieġ tal-larinġ tal-mustarda

Tiġieġ imsajjar malajr bi zalza oranġjo tal-mustarda, id-dixx għandu togħma pikkanti u aroma qawwi ħafna.

• 300 gr flett tat-tiġieġ,
• 0,5 larinġ
• 1 basla,
• 1 sinna tat-tewm
• 2 imgħaref ta 'mustarda
• ħwawar għat-togħma,
• 50 ml ta 'inbid abjad b'għażla.

Aħsel il-larinġ, skald bl-ilma jagħli. Ħu nofs (m'għandniex bżonn it-tieni nofs). Agħfas il-meraq bl-idejn, itħan il-parti li jifdal tal-frott bil-blender jew ogħrok fuq grater (preseleżja ż-żrieragħ).

F’taġen, aqli l-basal, li kien imqatta ’f’kubi żgħar, u sinniet ta’ tewm imqattgħin fin. Ferra l-meraq tal-larinġ u ħalliha ttektek għal eżattament 1 minuta, imbagħad żid il-larinġ imqatta ', kompli saħħan għal 2 minuti oħra.

Fiż-zalza li tirriżulta, poġġi l-flett tat-tiġieġ, imqatta 'f'kubi medji. Imsaħ għal madwar ħames minuti, imbagħad żid ħwawar u ħawwad sewwa. Stew sakemm il-laħam ikun lest. Fl-aħħar nett tal-istuffat żid mustarda u inbid abjad (mhux obbligatorju). Għal darb'oħra, ħawwad sewwa u saħħan għal ftit minuti.

Pariri! Għal platt sekondarju, ross moqli huwa l-aktar adattat għal dan id-dixx.

Tiġieġ fi Zalza tal-Għasel Oranġjo

Ricetta interessanti oħra hija flett tat-tiġieġ bi zalza oranġjo-għasel. Biċċiet ippreparati huma moħmija fil-forn, imma jekk mixtieq, jistgħu jiġu moqlija f’taġen.

• 2 sider tat-tiġieġ,
• 50 gr butir
• 2 imgħaref ta 'għasel
• ftit qtar ta 'xi zalza sħuna, bħal Tabasco.
• 2 imgħaref ta 'meraq tal-larinġ (friska mbuttat),
• 1 kuċċarina ta 'zest oranġjo maħkuk,
• melħ, bżar għat-togħma,
• frak tal-ħobż.

Dewweb butir u għasel. Tista 'tuża l-microwave jew tpoġġi skutella ta' l-ikel f'banju bl-ilma. Ħallat il-butir u l-għasel sakemm bla xkiel.

Pariri! jekk ma jħobbx il-butir, allura f'din ir-riċetta huwa kemm jista 'jkun li tibdilha ma' ħaxix, per eżempju, taż-żebbuġa.

Aħsel il-larinġ, ogħrok kuċċarina ta 'zest minnha u għafas il-meraq (għandna bżonn żewġ imgħaref). Żid meraq u zest mal-platti bil-butir u l-għasel. Żid ftit qtar ta ’zalza sħuna, imma jekk trid tikseb dixx b’togħma ħafifa, ma tistax iżżid iz-zalza.

Aħna maħsul u mnixxef flett fi flieli, bejn wieħed u ieħor bħal fil-preparazzjoni tal-nuggets.

Pariri! Jekk ma tħobbx il-laħam abjad tat-tiġieġ, allura bl-istess suċċess tista 'ssajjar partijiet oħra tat-tiġieġ, per eżempju, ġwienaħ.

Flieli tat-tiġieġ bis-zalza min-naħat kollha u ħallih immarinat għal 15-20 minuta. Flieli tal-ħobż fil-frak tal-ħobż. Aħna nfirxuha fuq folja tal-ħami, mgħottija bil-parċmina, u aħmi fil-forn, jew aqlihom f’taġen biż-żejt. Għalli s-zalza li fadal fuq il-fuklar, u żżid ftit lamtu. Iservu l-zalza għat-tiġieġ lest.

Flett tat-tiġieġ Ċiniż

Tista ’ssajjar tiġieġ Ċiniż fi zalza oranġjo. Din ir-riċetta ma tippretendix li hija awtentika, peress li fiċ-Ċina huma jużaw ħwawar speċifiċi. Imma jirriżulta li t-tiġieġ huwa ħafna fit-togħma u mhux tas-soltu.

• 850 gr. flett tat-tiġieġ,
• 2 bajd
• 0.5 tazzi ta 'zokkor
• 0.25 tazza zalza tas-sojja,
• 0.5 tazza stokk tat-tiġieġ
• 1 oranġjo biex tikseb meraq u zest (se tieħu madwar 0.5 tazzi ta 'meraq u 1 tablespoon ta' zest maħkuk),
• 1 tazza lamtu
• 1 sinna tat-tewm,
• 0,5 kuċċarina għerq maħkuk tal-ġinġer,
• 1 niskata bżar iswed
• 0,25 kuċċarina bżar aħmar (ċereali),
• 2 tazzi żejt veġetali
• 1 tablespoon ta 'żerriegħa tal-ġulġlien,
• 0.5 tazza ħall tas-sidru tat-tuffieħ
• 1 tablespoon ta 'ilma.

Waqqfu l-forn biex saħħan billi nissettjaw it-termostat fuq 180. Aħna bil-griż il-ħami tal-ħami ftit biż-żejt.

Ogħrok il-qxur bl-oranġjo u għafas il-meraq mill-frott. Fi skutella separata, ħawwad il-brodu, il-meraq, l-estest, il-ħall tas-sidru tat-tuffieħ u s-zalza tas-sojja. Żid iz-zokkor, it-tewm imqatta ', il-ġinġer maħkuk, bżar iswed mitħun u qxur tal-bżar aħmar.

Aħna maħsula u mnixxfa flett f'biċċiet żgħar (2-3 cm twal). Ħabbat il-bajd ftit, m'għandekx għalfejn tħabbat sakemm ir-ragħwa, qabbad il-proteina mal-isfar. Aħna ferrex il-biċċiet tal-flett fil-massa tal-bajd, ħawwad sewwa. Il-bajd imsawwat żejjed jitbattal. Roxx il-biċċiet bil-lamtu, wara li twarrab kuċċarina ta 'lamtu biex tagħmel iz-zalza. Għandna bżonn niżguraw li l-biċċiet kollha tat-tiġieġ ikunu miksija bil-lamtu.

Nieħdu pan qali profond, ferra ż-żejt ġo fih u saħħan. Iż-żejt għandu jkun ħafna, il-flieli għandhom ikunu moqlija, li jżommu f'wiċċ iż-żejt, kważi bħal fix-xaħam fil-fond. Fry il-biċċiet tat-tiġieġ, mgħaddashom fiż-żejt f'lottijiet żgħar. M'għandux ikun moqli, ikun biżżejjed li taqli 1-2 minuti fuq naħa u l-istess fuq l-oħra. Ferrex il-flett moqli fuq srievet tal-karta biex tneħħi ż-żejt żejjed.

Aħna nfirxu l-flett moqli f'forma, huwa mixtieq li l-biċċiet ikunu tajbin f'ringiela waħda. Fiż-zalza ppreparata, ferra l-lamtu tax-xellug, dilwit f'kuċċarina ta 'ilma, ħawwad. Ferra zalza tal-flett. Aħmi għal madwar 45 minuta. Kull 15-il minuta neħdu l-forma, aqleb il-biċċiet tat-tiġieġ u ferrahom bis-zalza mill-qiegħ tal-formola. Roxx it-tiġieġ lest bit-żerriegħa tal-ġulġlien.

Pariri! Li sservi dan id-dixx huwa rrakkomandat bir-ross moqli jew taljarini tal-bajd Ċiniżi.

Tiġieġ fi zalza oranġjo krema

Sider delikat tat-tiġieġ bi zalza oranġjo kremu huwa speċjalment fit-togħma.

• 2 sider tat-tiġieġ,
• 100 ml krema (kontenut tax-xaħam mhux inqas minn 20%),
• 1 oranġjo
• 2 imsiemer tal-qronfol
• 1 tablespoon ta 'żejt veġetali għall-qali,
• melħ, ħwawar niexfa aromatiċi għat-togħma.

Ixxotta l-krema fi stewpan. Neħħi l-qoxra bi grater minn nofs il-larinġ maħsul, agħfas il-meraq mill-frott kollu. Żid il-zest u l-meraq mal-krema. Qiegħed fuq nar bil-mod u saħħan.

Aħsel is-sider tat-tiġieġ, nixxefha u aqta 'strixxi twal (aqta' 3-4 partijiet mit-tul). Aħna ħawwad it-tewm ma 'ħxejjex aromatiċi niexfa, ogħrok il-biċċiet tat-tiġieġ bit-taħlita. Fry il-flett fuq ammont żgħir ta 'żejt fuq iż-żewġ naħat. Melħ it-tiġieġ moqli. Għaddas is-sider fiż-zalza, ħallat biex il-biċċiet kollha jkunu mgħottija. Stew għal 10-15-il minuta.

Deskrizzjoni tar-riċetta pass pass

1. Flett tat-tiġieġ imqatta 'f'biċċiet żgħar, melħ u bżar għat-togħma, ħawwad.

2. Fi skutella separata, ħabbat il-bajd ħafif, ferra d-dqiq fit-tieni.

3. Ferra ftit żejt veġetali fil-pan u fry ġinġer maħkuk u tewm (kelli tewm imrammla).

4. Għaddas il-biċċiet tat-tiġieġ f'bajd, imbagħad fid-dqiq u poġġih f'taġen, fry min-naħat kollha għal 1 minuta.

5. Għaqqad l-ingredjenti għaż-zalza: meraq tal-larinġ (preferibbilment mbuttat frisk), zokkor, ħall, żagħfran, melħ u bżar għat-togħma. Ferra l-zalza fuq it-tiġieġ u ħalliha ttektek kollha għal 2-4 minuti, perjodikament iddawwar it-tiġieġ.

6. Servi t-tiġieġ fil-meraq tal-larinġ bir-ross. Bon aptit!

Ingredjenti għal Flett tat-Tiġieġ fil-Zalza tal-Larinġ:

• Flett tat-tiġieġ - 400 g
• Zokkor - 2 tbsp. l
• Oranġjo - 1 biċċa.
• Meraq li għadu kemm mbiegħed (oranġjo) - 250 ml
• Ġinġer (art) - 1/2 tsp.
• Curry - 1/2 tsp
• Tewm (granuli, jew qronfol 5-6) - 1/2 tsp.
• Żejt veġetali (għall-qali) - 4 tbsp. l
• Melħ - 1/6 kuċċarina
• Clove - 5 pcs.

Riċetta "Flett tat-tiġieġ fis-zalza oranġjo":

Tiġieġ u oranġjo, maqtugħin f'biċċiet u ħawwad oranġjo. Ħalliha għal 30 minuta.

F'dan iż-żmien, ipprepara l-zalza.
Agħmel meraq tal-larinġ li għadu kif ġie mbuttat.

Ferra ġo kazzola, żid ġinġer, curry, tewm, imsiemer tal-qronfol u zokkor. Wassal għal togħlija u għalli għal madwar 10 minuti. Ix-zalza tibda tiżdied ftit.

Cloves jistgħu jitneħħew aktar tard.

Poġġi t-tiġieġ f’taġen. Il-larinġ jista 'jitneħħa jew jitħalla kif mixtieq. Neħħejhom, u ħallejt it-tiġieġ bil-meraq. Fry, melħ għat-togħma.Ferra l-zalza għat-tiġieġ u ħalliha ttektek għal 10-15-il minuta sakemm it-tiġieġ ikun lest.

It-tiġieġ fragranti tagħna huwa lest.
Bon aptit.

Abbona għall-Cook fil-grupp VK u nikseb għaxar riċetti ġodda kuljum!

Ingħaqad mal-grupp tagħna f'Odnoklassniki u jiksbu riċetti ġodda kuljum!

Aqsam ir-riċetta mal-ħbiebek:

Kummenti u reviżjonijiet

31 ta 'Diċembru, 2015 aziramurzira #

17 ta 'Jannar, 2016 Julia 1211 # (awtur tar-riċetta)

30 ta ’Awwissu, 2014 # Gardemarina

30 ta 'Awwissu, 2014 Julia 1211 # (awtur tar-riċetta)

22 ta ’Awwissu, 2014 trofimov 555 #

22 ta 'Awwissu, 2014 Julia 1211 # (awtur tar-riċetta)

22 ta 'Awwissu, 2014 barska #

22 ta 'Awwissu, 2014 Julia 1211 # (awtur tar-riċetta)

21 ta 'Awwissu, 2014 AndruGold #

22 ta 'Awwissu, 2014 Julia 1211 # (awtur tar-riċetta)

21 ta 'Awwissu, 2014 Pokusaeva Olga #

22 ta 'Awwissu, 2014 Julia 1211 # (awtur tar-riċetta)

21 ta 'Awwissu, 2014 Yasha055 #

22 ta 'Awwissu, 2014 Julia 1211 # (awtur tar-riċetta)

21 ta 'Awwissu, 2014 Love #

21 ta 'Awwissu, 2014 Julia 1211 # (awtur tar-riċetta)

21 ta ’Awwissu, 2014 # Eugenita

20 ta ’Awwissu, 2014 # Cyrus Royal

20 ta 'Awwissu, 2014 Julia 1211 # (awtur tar-riċetta)

20 ta 'Awwissu, 2014 # seamstress

20 ta 'Awwissu, 2014 Julia 1211 # (awtur tar-riċetta)

Flett tat-tiġieġ skewered bi zalza oranġjo

Il-flett tat-tiġieġ imsajjar fuq skewers jidher spettakolari, u l-meraq tal-larinġ jagħti lil dan id-dixx touch ġdid.

• 1 kg fillet,
• 4 imgħaref ta 'żejt veġetali,
• 2 larinġ
• 2.5 lumi
• 3 cm għerq ġinġer
• 1 tablespoon ta 'għasel
• 2 imsiemer tal-qronfol
• 1 tablespoon ta 'lamtu,
• melħ, bżar iswed, żerriegħa tal-ġulġlien.

Aqta 'l-flett fi strixxi twal irqaq. Oħroġ iż-żesta b'waħda oranġjo, għafas il-meraq minn żewġ larinġ u nofs lumi. Ħallat il-meraq ma 'zest, tewm imqatta', żejt veġetali, għasel u ġinġer maħkuk. Ferra t-tiġieġ bl-immarinar u ħallih joqgħod għal mill-inqas 3 sigħat.

Nieħdu biċċiet tal-flett tal-immarinar u nagħtuha fuq skewers b '"żigżag". "Kebabs" imsajjar fil-forn f’temperatura ta ’180 grad għal madwar 30 minuta. Poġġi l-immarinar li fadal fuq in-nar, staġun b'kuċċarina ta 'lamtu imħallat ma' ammont żgħir ta 'ilma. Iċ-zalza li tirriżulta hija servuta bit-tiġieġ fuq skewers. Jekk mixtieq, tiġieġ moħmi jista 'jkun imbexxex ma' żerriegħa tal-ġulġlien.