Ħobż tal-qanneb rustiku > Dieta għad-dijabete

Għall-ħobż ġdid ta 'karboidrati baxxi tagħna, ippruvajna diversi varjetajiet ta' dqiq b'livell baxx ta 'karboidrati. Il-kombinazzjoni ta 'dqiq tal-ġewż, qanneb u żerriegħa tal-kittien tagħti togħma qawwija ħafna, u barra minn hekk, il-kulur tal-ħobż huwa iktar skur minn kwalunkwe wieħed mill-ħobż baxx ta' karboidrati tagħna.

Riċetta "Ħobż tal-qanneb bil-ġewż":

Ħallat l-ingredjenti niexfa kollha: qamħ mgħarbel u dqiq tal-qanneb, melħ, ġewż imqatta ', żerriegħa tal-ġirasol u ħmira.

Ħoll l-għasel fl-ilma, żid żejt taż-żebbuġa.

Agħfas l-għaġina. (bl-idejn, billi tuża mixer jew HP) L-għaġina hija pjuttost densa u ma twaħħal xejn fuq idejk.

Poġġi l-għaġina ġo moffa mkabbra biż-żejt taż-żebbuġa. (id-daqs ta 'l-uniformi tiegħi huwa 20 * 10 * 6) Qoxra b'xugaman tal-bjankerija u poġġih f'post sħun għal 45-50 minuta biex toqrob (poġġih fil-forn taħt il-modalità DAWL)

L-għaġina ħarġet. Agħmel ftit qatgħat b'sikkina li taqta 'fuq il-wiċċ ta' l-għaġina. (mhux obbligatorju)

Ħallat tablespoon ta 'dqiq ma' l-ilma. Iksi l-qoxra tal-ħobż futura ma 'din it-taħlita.

Roxx bil-lewż u żrieragħ mqatta '.

Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 * għal 40-45 minuta. (tiffoka fuq il-forn tiegħek) 10-15-il minuta biex tkessaħ il-ħobż fil-moffa.

Imbagħad neħħi l-ħobż mill-moffa, poġġi fuq xtilliera tal-wajer sakemm tkessaħ kompletament.

Bon aptit! U kun b'saħħtu.

Abbona għall-Cook fil-grupp VK u nikseb għaxar riċetti ġodda kuljum!

Ingħaqad mal-grupp tagħna f'Odnoklassniki u jiksbu riċetti ġodda kuljum!

Aqsam ir-riċetta mal-ħbiebek:

Bħal riċetti tagħna?

Kodiċi BB biex daħħal:
Kodiċi BB użat fil-forums

Kodiċi HTML biex daħħal:
Kodiċi HTML użat fuq blogs bħal LiveJournal

Kif se jidher?

Ritratti "Ħobż tal-qanneb bil-ġewż" mill-cookers (6)

Kummenti u reviżjonijiet

7 ta 'April, 2018 GalaAlya #

7 ta 'April, 2018 korztat #

7 ta 'April, 2018 GalaAlya #

8 ta 'April, 2018 Mary Stone # (riċetta tal-awtur)

14 ta 'April, 2018 GalaAlya #

2 ta 'April, 2018 # korztat

2 ta 'April, 2018 Svetlanka g980 #

2 ta 'April, 2018 # korztat

2 ta 'April, 2018 Svetlanka g980 #

2 ta 'April, 2018 # korztat

2 ta 'April, 2018 Svetlanka g980 #

2 ta 'April, 2018 Lisa Petrovna #

2 ta 'April, 2018 # korztat

2 ta 'April, 2018 Galiniya #

2 ta 'April, 2018 # korztat

2 ta 'April, 2018 Lilek3011 #

2 ta 'April, 2018 # korztat

2 ta 'April, 2018 Mary Stone # (awtur tar-riċetta)

2 ta 'April, 2018 # korztat

2 ta 'April, 2018 Mary Stone # (awtur tar-riċetta)

2 ta 'April, 2018 # korztat

2 ta 'April, 2018 Mary Stone # (awtur tar-riċetta)

2 ta 'April, 2018 # korztat

25 ta 'Marzu, 2017 dimostrazzjoni #

25 ta 'Marzu, 2017 Mary Stone # (riċetta ta' l-awtur)

13 ta 'Marzu, 2017 Lisa Petrovna #

13 ta 'Marzu, 2017 Mary Stone # (riċetta awtur)

13 ta 'Marzu, 2017 Lisa Petrovna #

14 ta 'Marzu, 2017 felix032 #

14 ta 'Marzu, 2017 Lisa Petrovna #

2 ta 'April, 2018 Svetlanka g980 #

2 ta 'April, 2018 Lisa Petrovna #

2 ta 'April, 2018 Svetlanka g980 #

2 ta 'April, 2018 Lisa Petrovna #

2 ta 'April, 2018 Svetlanka g980 #

2 ta 'April, 2018 Nat W #

2 ta 'April, 2018 Lisa Petrovna #

2 ta 'April, 2018 Galiniya #

2 ta 'April, 2018 Lisa Petrovna #

25 ta 'Frar, 2017 Mary Stone # (riċetta tal-awtur)

25 ta 'Frar, 2017 yugai ludmila65 #

25 ta 'Frar, 2017 Mary Stone # (riċetta tal-awtur)

25 ta 'Frar, 2017 yugai ludmila65 #

30 ta 'Jannar, 2017 Mary Stone # (awtur tar-riċetta)

13 ta ’Ottubru, 2016 Mary Stone # (riċetta tal-awtur)

13 ta ’Ottubru, 2016 Demuria #

13 ta ’Ottubru, 2016 Mary Stone # (riċetta tal-awtur)

10 ta ’Ottubru, 2016 YulchikPro #

10 ta ’Ottubru, 2016 Mary Stone # (riċetta tal-awtur)

10 ta ’Ottubru, 2016 ogiway #

10 ta ’Ottubru, 2016 Mary Stone # (riċetta tal-awtur)

10 ta ’Ottubru, 2016 ogiway #

9 ta 'Ottubru, 2016 Fox #

10 ta ’Ottubru, 2016 Mary Stone # (riċetta tal-awtur)

17 ta 'Ottubru, 2016 Fox #

9 ta 'Ottubru, 2016 Just Dunya #

9 ta 'Ottubru, 2016 Mary Stone # (riċetta ta' l-awtur)

9 ta 'Ottubru, 2016 Pokusaeva Olga #

9 ta 'Ottubru, 2016 Mary Stone # (riċetta ta' l-awtur)

8 ta ’Ottubru, 2016 # Dasha Mikhailovna

8 ta ’Ottubru, 2016 Mary Stone # (riċetta tal-awtur)

9 ta 'Ottubru, 2016 # Dasha Mikhailovna

8 ta 'Ottubru, 2016 Violl #

8 ta ’Ottubru, 2016 Mary Stone # (riċetta tal-awtur)

8 ta 'Ottubru, 2016 LNataly #

8 ta ’Ottubru, 2016 Mary Stone # (riċetta tal-awtur)

8 ta 'Ottubru, 2016 LNataly #

7 ta 'Ottubru, 2016 masha vet #

7 ta 'Ottubru, 2016 Mary Stone # (riċetta ta' l-awtur)

8 ta 'Ottubru, 2016 masha vet #

7 ta 'Ottubru, 2016 lelikloves #

7 ta 'Ottubru, 2016 Mary Stone # (riċetta ta' l-awtur)

7 ta 'Ottubru, 2016 lelikloves #

7 ta 'Ottubru, 2016 Mary Stone # (riċetta ta' l-awtur)

7 ta 'Ottubru, 2016 # Himbeeren

7 ta 'Ottubru, 2016 Mary Stone # (riċetta ta' l-awtur)

L-ingredjenti

6 bajd
500 g ta 'ġobon tad-dgħajsa b'kontenut ta' xaħam ta '40%,
200 g lewż mitħun,
100 g ta 'żerriegħa tal-ġirasol,
60 g dqiq tal-ġewż
40 g dqiq tal-qanneb
40 g ta 'ikla tal-kittien,
20 g qxur ta 'żerriegħa tal-pjantaġġini,
+ madwar 3 imgħaref qxur taż-żerriegħa tal-platain,
1 kuċċarina ta 'baking soda.
Melħ

L-ammont ta 'ingredjenti għal din ir-riċetta b'livell baxx ta' karboidrati huwa għal 1 ħobż. Il-preparazzjoni tieħu madwar 15-il minuta. It-tisjir jew il-ħami jieħu 50 minuta oħra.

Valur nutrittiv

Il-valuri nutrittivi huma approssimattivi u huma indikati għal kull 100 g ta 'prodott b'livell baxx ta' karboidrati.

kcal	kj	Karboidrati	Xaħmijiet	L-iskojjattli
260	1088	4.4 g	19.3 g	15.1 g

Metodu tat-tisjir

A preview żgħir. Dan jidher kif jidher il-ħobż tal-qanneb tar-raħal moħmi.

Saħħan minn qabel il-forn għal 180 ° C (fil-mod tal-konvezzjoni). Jekk m'hemm l-ebda mod ta 'konvezzjoni fil-forn tiegħek, imbagħad issettja t-temperatura għal 200 ° C fil-mod ta' tisħin ta 'fuq u t'isfel.

Ponta importanti:
Il-fran, skont il-marka tal-manifattur jew l-età, jista 'jkollhom differenzi sinifikanti fit-temperatura, sa 20 ° C jew aktar.

Għalhekk, dejjem iċċekkja l-prodott moħmi tiegħek waqt il-proċess tal-ħami sabiex ma jsirx wisq skur jew li t-temperatura ma tkunx baxxa wisq biex iġġib il-ħami lest.

Jekk meħtieġ, aġġusta t-temperatura u / jew il-ħin tal-ħami.

Ħabbat il-bajd fi skutella kbira u żid il-ġobon tad-dgħajsa.

Uża mixer bl-idejn biex tħallat bajd, ġobon tad-dgħajsa u melħ biex togħma sakemm tinkiseb massa krema.

Iżen l-ingredjenti niexfa li fadal u ħawwadhom sew ma baking soda fi skutella separata.

Ħallat ingredjenti xotti

Imbagħad, billi tuża mixer bl-idejn, għaqqad din it-taħlita mal-baqta u l-massa tal-bajd. Għaġen l-għaġina b’idejk sabiex l-ingredjenti kollha jitħalltu sew.

Ħalli l-għaġina toqgħod għal madwar 10 minuti. Matul dan iż-żmien, il-qxur taż-żerriegħa tal-platan se jintefħu u jorbtu l-ilma mill-għaġina.

Uża idejk biex tifforma ħobża mill-għaġina. Liema forma li tagħtiha tiddependi kompletament mill-preferenzi tiegħek. Pereżempju, tista 'tagħmilha tonda jew tawwalija.

Imbagħad sprinkle l-qxur taż-żerriegħa tal-pjantaġġina fuq nett u bil-mod il-ħobż fiha. Issa agħmel inċiżjoni bis-sikkina u poġġih fil-forn. Aħmi għal 50 minuta. Realizatu

Ħobż tal-qanneb bil-Carb Baxxa bil-Qoxra tal-Psyllium

Tisjir

Ħallat porridge tal-qanneb ma 'żrieragħ tal-peprin u dqiq tal-qamħ. Għaġen bl-idejn jew f'magna tal-ħobż għaġina bbażata fuq l-ilma, żejt, għasel, qanneb u dqiq u ħmira.
Ġewż il-ġewż u ż-żrieragħ.
Irrombla l-għaġina u tagħtiha "briks" forma.
Poġġi f'dixx tal-ħami, griż b'żejt taż-żebbuġa u ħallih jogħla għal siegħa.
Aħmi fil-forn f'temperatura ta '160 sa 180 ° C. Iservu billi tkessaħ.

Ir-riċetta biex tagħmel il-ħobż:

Iffiltra l-qanneb li qabel kien jixxarrab fl-ilma u ferra 'ġo blender. Ferra l-likwidu, ħawwad il-prodotti għall-ħalib tal-qanneb. Għall-manifattura tal-ħalib tal-qanneb, tista 'tuża kemm żrieragħ sħaħ kif ukoll ħbub raffinati. Fl-ewwel każ, ħu 1 tazza żrieragħ għal 1 tazza ħalib veġetali lest. Jekk tuża żerriegħa tal-qanneb imqaxxra, kejjel 1/3 tazza ħabb. Jekk m'għandekx fibra tal-qanneb, ibdilha bl-istess ammont ta 'żerriegħa mgħaffeġ.

Iffiltra l-ħalib veġetali permezz ta 'passatur. Qed inkejjel 1 tazza ħalib tal-qanneb.

Ferra dqiq u fibra tal-qanneb fl-iskutella, żid melħ u zokkor. Ħallat prodotti tal-ħobż tal-qanneb niexef.

Ferra ħmira li taħdem malajr fil-kontenitur. Tali prodott m'għandux għalfejn jiġi attivat minn qabel, li jiffranka b'mod sinifikanti l-ħin biex jinħoloq ħobż awtentiku.

Ferra ħalib tal-qanneb u iġbor il-prodotti kollha f'daqqa.

Aħna nagħtu t-test fil-forma ta 'distanza, nibagħtuh fil-forn, imsaħħan sa 40C. Wara 30 minuta, l-għaġina tal-qanneb tiżdied b'mod sinifikanti fil-volum.

Aħna niffurmaw ħobża u ngħadduha għall-formola. Ħalli l-prova fit-temperatura tal-kamra għal 30 minuta. Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° sakemm tkun offerta. Se jieħu 35-40 minuta. Aqta 'l-ħobż tal-qanneb imkessaħ kompletament fi flieli.