Dieta u menus għal zokkor u kolesterol għoli 12-il regola nutrittiva

Zokkor għoli u l-kolesterol huma kumpanji indispensabbli għad-dijabete. Dieta b'kontenut għoli ta 'zokkor u kolesterol (kolesterol) żgur li se jkollha effett pożittiv. Dieta komposta sewwa tista 'tnaqqas l-effetti ta' ħsara tal-marda fuq il-ġisem u tipprevjeni l-iżvilupp ta 'kumplikazzjonijiet tad-dijabete. Il-bażi tan-nutrizzjoni f'dan il-każ hija l-użu ta 'ikel b'kaloriji baxxi. Huwa meħtieġ li tnaqqas l-ammont ta 'karboidrati u xaħmijiet tal-annimali faċilment diġestibbli.

IMPORTANTI LI TKUN TAF! Anke dijabete avvanzata tista ’titfejjaq fid-dar, mingħajr kirurġija jew sptarijiet. Aqra biss dak li tgħid Marina Vladimirovna. aqra r-rakkomandazzjoni.

Linji gwida nutrizzjonali ġenerali

Sabiex jitnaqqas il-kontenut ta 'sustanzi ta' ħsara ffurmati fid-dijabete mellitus, huwa meħtieġ li tiġi stabbilita nutrizzjoni xierqa.

Iz-zokkor jitnaqqas istantanjament! Id-dijabete maż-żmien tista ’twassal għal mazz sħiħ ta’ mard, bħal problemi tal-vista, kundizzjonijiet tal-ġilda u tax-xagħar, ulċeri, gangrena u anke tumuri tal-kanċer! In-nies għallmu esperjenza morra biex jinnormalizzaw il-livelli taz-zokkor tagħhom. aqra

Studji fil-qasam tad-dietetika wrew li nutrizzjoni xierqa għandha tinkludi:

Huwa dan il-proporzjon li huwa favorevoli għall-ġisem ta 'dijabetiku. Biex ikun stabbilizzat iz-zokkor u l-kolesterol ħażin fil-fluss tad-demm, ir-regoli li ġejjin għandhom jiġu osservati:

  • Tiekol isir f'porzjonijiet frazzjonali għallinqas 5-7 darbiet kuljum.
  • Il-mistrieħ bil-lejl m'għandux jaqbeż l-10 sigħat.
  • Karboidrati kumplessi għandhom jiġu kkunsmati filgħodu. Is-sors ta 'karboidrati permessi huma ħxejjex, ħobż kannella, ċereali.
  • Il-proteina meħtieġa tinstab fil-ħut, frott tal-baħar, prodotti tal-ħalib b'perċentwali baxxa ta 'kontenut ta' xaħam, proteina tal-bajd, laħam.
  • Ix-xaħmijiet għandhom ikunu ta ’oriġini mill-pjanti.
  • Bi pressjoni għolja u insuffiċjenza tal-qalb, il-melħ għat-tisjir għandu jiġi eskluż. F'każijiet oħra, huwa permess li tuża melħ sa 4 g kuljum.
  • Zokkor u dqiq tal-qamħ premium huma esklużi mid-dieta, kif ukoll frott b'kontenut għoli ta 'zokkor.
  • Il-parti ewlenija tad-dieta għandha tikkonsisti f'ikel ta 'kaloriji baxxi.
  • Matul il-ġurnata, għandek tixrob sa 1,5 litru ta 'ilma pur.
  • Evita qali b'ħafna żejt.
  • Meta ssajjar, huwa meħtieġ li tingħata preferenza lil mgħolli, stewed fuq l-ilma u platti bil-fwar.
  • L-ewwel korsijiet tal-ħaxix għat-tisjir huma rrakkomandati.
  • Dixxijiet huma friski.
Lura għat-tabella tal-kontenut

X'nista 'niekol?

B'kolesterol u zokkor għoljin, dawn huma permessi:

    Laħam u ħut b'livell baxx ta 'xaħam u ikel bnin.

ħobż, crackers u prodotti oħra moħmija mid-dqiq tas-segala, dqiq tal-qamħ tat-tieni klassi, nuħħala,

  • ħut u frott tal-baħar ta 'xaħam baxx,
  • vitella, ċanga, fenek,
  • laħam tat-tjur mingħajr ġilda
  • porridge mill-ħafur, qamħ saraċin, xgħir barli, inkluż fil-forma ta 'casseroles u sopop,
  • ħaxix f'forma friska mgħollija u moħmija b'ammont żgħir ta 'żejt veġetali,
  • legumi, iżda mhux aktar minn 2 darbiet fil-ġimgħa,
  • Prodotti tal-ħalib bi ftit xaħam - ġobon tad-dgħajsa, kefir, jogurt, krema qarsa, kif ukoll ġobon b'kontenut ta 'xaħam baxx (sa 40%).
  • Lura għat-tabella tal-kontenut

    X'inhu projbit?

    Biex ittejjeb ir-riżultati tat-test taz-zokkor fid-demm u d-dieta tal-metaboliżmu tal-lipidi tgħin b'kontenut għoli ta 'zokkor u kolesterol fis-sistema ċirkolatorja. B'din id-dieta, huwa meħtieġ li jiġu esklużi:

    • xorb bl-alkoħol
    • laħam xaħmi, ġewwieni, laħam affumikat, xaħam mill-annimali,
    • ġobon iebes b'kontenut ta 'xaħam ta' aktar minn 40%,
    • prodotti tal-ħalib iffermentat b'ħafna zokkor u xaħam,
    • Ħut żejtni
    • laħam affumikat, immarinat
    • meraq f'boroż b'zokkor miżjud, ilma effervexxenti,
    • ġamm, frott ħelu,
    • għaġin, semolina,
    • ċikkulata, kawkaw biz-zokkor, tè u kafè ta 'saħħa għolja.
    Lura għat-tabella tal-kontenut

    Riċetti utli tad-dieta għal zokkor u kolesterol għoljin

    B'kontenut għoli ta 'zokkor u kolesterol, jistgħu jiġu rrakkomandati riċetti tad-dieta, li huma elenkati fit-tabella:

    Lura għat-tabella tal-kontenut

    Menu tal-kampjun

    Bi żieda fil-glukosju u l-kolesterol, in-nutrizzjonisti jirrakkomandaw dieta speċjali skond il-menu li jinġabru minn qabel.

    Ikel approssimattiv b'kontenut għoli ta 'zokkor għal ġurnata 1 jidher bħal dan:

    • Kolazzjon - porridge tal-qamħ saraċin, tuffieħ, tè mhux ħelu.
    • Ikla - insalata ta 'tadam u ħjar, meraq tal-zunnarija.
    • Ikla - soppa tal-ħaxix, pulpetti tat-tiġieġ steamed, ħaxix moħmi, porzjon ta 'ħobż tas-segala, oranġjo frisk.
    • Snack - ħafur, meraq tat-tuffieħ.
    • Pranzu - ħut mgħolli jew moħmi b'ħafna xaħam, ħaxix stewed, ħobż tan-nuħħala, tè mhux ħelu.
    Lura għat-tabella tal-kontenut

    Kelma finali

    Il-kontenut għoli ta 'zokkor u kolesterol ma jgħaddix, anke jekk huma normalizzati b'mediċini, minħabba li kwalunkwe bidla fil-livell ta' glukosju fid-demm taffettwa b'mod negattiv il-ħitan vaskulari, u tikkawża infjammazzjoni. F'postijiet ta 'ħsara, il-kolesterol jibda jakkumula, li minnu jiffurmaw plakki aterosklerożi. Miżura preventiva f'din is-sitwazzjoni se tkun dieta biex tbaxxi l-livelli taz-zokkor bil-mediċini għall-insulina, kif ukoll eżerċizzji fiżiċi qawwija u mixjiet fl-arja friska.

    Jidher impossibbli li tfejjaq id-dijabete?

    Ġġudikati mill-fatt li qed taqra dawn il-linji issa, rebħa fil-ġlieda kontra z-zokkor fid-demm għadha mhix fuq in-naħa tiegħek.

    U diġà ħsibt dwar trattament fl-isptar? Huwa jinftiehem, minħabba li d-dijabete hija marda perikoluża ħafna, li, jekk ma tiġix trattata, tista 'tirriżulta fil-mewt. Għatx kostanti, awrina rapida, vista mċajpra. Dawn is-sintomi kollha huma familjari għalik.

    Iżda huwa possibbli li tiġi ttrattata l-kawża aktar milli l-effett? Nirrakkomandaw li taqra artiklu dwar it-trattamenti attwali tad-dijabete. Aqra l-artiklu >>

    Karatteristiċi ta 'Qawwa

    Iz-zokkor u l-kolesterol fid-demm jiżdiedu f'età anzjana u anzjana. Għalhekk, iktar ma tibda l-prevenzjoni nutrizzjonali, iktar tkun probabbli li jiġu evitati kumplikazzjonijiet serji. In-nutrizzjoni ta 'pazjent bl-hekk imsejħa sindromu metaboliku, li tinkludi dijabete mellitus, obeżità, iperuriċemija u l-akkumulazzjoni ta' lipoproteini ta 'densità baxxa u baxxa ħafna fid-demm, għandha tkun varjata. Trid ukoll taderixxi ma 'ikla frazzjonali. Il-pazjent irid jitgħallem jiekol ta 'spiss, f'porzjonijiet żgħar u fl-istess intervall ta' ħin. Dan se jiżgura regolazzjoni armonjuża tas-sintesi u t-tnixxija ta 'enzimi diġestivi li jidħlu fil-passaġġ gastro-intestinali għad-diġestjoni ta' l-ikel.

    Zokkor u ikel li jbaxxu l-kolesterol

    Ikel “korrett” jista ’jkun tip ta’ mediċina. Bil-kolesterol u d-dijabete għolja, l-ikel li ġej huwa rrakkomandat:

    • Ħaxix. Huma utli friski jew bħala stew b'komponent tal-ħalib. Minn uċuħ ta 'ħxejjex, għandha tingħata preferenza lil karrotti u kaboċċi kaboċċi. Xi pazjenti jħobbu aktar il-platti tal-qargħa aħmar u tal-qara.
    • Ħobż tad-dieta tas-segala.
    • Laħam ħieles mix-xaħam. Dawn jinkludu vitella, ċanga, fenek, tiġieġ, dundjan. Għalli l-laħam qabel ma taqli.
    • Ħut bi ftit xaħam. Frott tal-baħar mgħolli (gambli, klamari, arzella) jittiekel ukoll.
    • Ħalib u ħalib qares.
    • Il-bajd. Huwa rakkomandabbli li l-għadd tagħhom jitnaqqas billi jitnaqqsu għal wieħed kuljum.
    • Ċereali fil-ħalib. Huwa permess li tiekol qamħ saraċin, ross, xgħir, millieġ u borża.
    • Frott u berries friski u mnixxfa Iżda l-frott ħelu ħafna xorta għandu jkun limitat. Dawn jinkludu tin, cantaloupe, ħawħ u dulliegħa.
    • Xi ħwawar.
    • Brodu tal-karru.
    • Żejt veġetali. Iż-żebbuġ, li huwa parti mid-dieta "Mediterranja", huwa l-aktar adattat.
    Lura għat-tabella tal-kontenut

    Prodotti projbiti

    Bid-dijabete u ż-żieda li takkumpanjaha fil-fluss tad-demm tal-kolesterol, trigliċeridi, lipoproteini ta 'densità baxxa u baxxa ħafna, huwa pprojbit li tiekol il-platti li ġejjin:

    • Brods.
    • Ħobż li jkun għadu moħmi Prodotti mill-butir jew għaġina tal-weraq huma wkoll ta 'ħsara għal dawn il-pazjenti.
    • Laħam xaħmi. Dawn jinkludu papra, wiżż, u xi ġewwieni ta 'l-ifrat u l-majjali. Fost dawn hemm il-fwied, il-kliewi, il-moħħ. Laħam bħal dan iżid b'mod drammatiku l-kolesterol fid-demm.
    • Ħut xaħmi. Speċi tax-xmajjar jagħmlu parti minnha. Huwa kontraindikat li tiekol kavjar u oġġetti tal-bott.
    • Kessaħ bajd mgħolli jew moqli.
    • Il-legumi kollha.
    • L-Imnaddfin. Ħxejjex imnaddfin jew imnaddfin mhux se jkunu utli għal pazjenti b'kontenut għoli ta 'zokkor u kolesterol.
    • Xi frott, speċjalment dawk li fihom fibra oħxon.
    • Zlazi u ħwawar fuq laħam, ħut jew brodu tal-faqqiegħ. Mustarda, bżar u horseradish huma wkoll kontra-indikati.
    Lura għat-tabella tal-kontenut

    Għalfejn kienu ta 'ħsara?

    Il-pazjenti jeħtieġu spjegazzjoni tal-projbizzjoni fuq l-użu ta 'ċerti prodotti. Il-fatti li ġejjin huma ppruvati mix-xjenzati:

    Il-periklu għall-ħajja ta 'pazjent b'dijabete huwa ċ-ċikkulata.

    • Laħam affumikat iżid il-kolesterol. B'mod parallel, uħud mill-komponenti fihom jagħmlu ħsara lill-mukoża gastrika.
    • Ħobż frisk, pancakes u pancakes jistimulaw l-akkumulazzjoni ta 'glukosju fid-demm.
    • Ix-xarba tal-kafè, speċjalment ħlewwa, tagħti rilaxx qawwi ta 'zokkor.
    • Ġobon immellaħ u xaħmi jipprovoka l-akkumulazzjoni ta 'LDL u VLDL.
    • Ħelu u anke ċikkulata pura huma fatali għad-dijabete.
    Lura għat-tabella tal-kontenut

    Riċetti tal-ikel

    Dieta b'kolesterol għoli u d-dijabete mellitus li tkun magħha għandha tkun stretta, iżda varjata. Hija din il-kundizzjoni li tippermettilek iżżomm il-ġisem fi stat relattivament b'saħħtu mingħajr ma stuprah. Ammont suffiċjenti ta 'proteini, xaħmijiet u karboidrati għandu jinħażen fil-platti biex jinbnew ċelloli riġenerattivi. L-ikel għandu jkun fih ukoll imluħa minerali, li jintużaw biex tinbena s-sistema muskuloskeletali. Xjentisti, tobba u ħaddiema tal-industrija tal-ikel żviluppaw riċetti speċjali għal pazjenti bid-dijanjosi msemmija hawn fuq.

    Insalati b'saħħithom

    Jistgħu jkunu veġetali jew tal-frott u mingħajr ma jonqsu fihom prodotti li jnaqqsu b’mod effettiv il-glukosju fid-demm u lipoproteini ta ’densità baxxa u baxxa ħafna. L-aħjar għażla hija insalata ta 'spinaċi u tadam imħawwar biż-żejt taż-żebbuġa. Dan tal-aħħar jikkontribwixxi għall-iżvilupp invers tas-sindromu metaboliku. L-ispinaċi huwa arrikkit bil-vitamini u n-nutrijenti meħtieġa biex jirrestawra l-ġisem.

    Ħut u laħam

    Sabiex tnaqqas il-glukosju fid-demm u l-kolesterol "ħażin" fid-demm, huwa rrakkomandat li tuża varjetajiet ta 'xaħam baxx. Dawn jinkludu laħam tal-fenek, ċanga, laħam tad-dundjan u vitella. Fost frott tal-baħar, tista 'ssajjar ħut tal-baħar mgħolli jew gambli, jekk il-pazjent ma jkunx allerġiku għal dan tal-aħħar. Ħelwa eċċellenti hija s-salamun, li huwa sors naturali ta 'proteini u aċidi grassi b'saħħithom.

    Drawwiet alimentari oħra

    Sabiex titbaxxa l-konċentrazzjoni ta 'molekuli ta' kolesterol, trigliċeridi u glukosju fid-demm, għandek bżonn tabbanduna ikel mgħaġġel, sodas biz-zokkor u xorb alkoħoliku, marġerina u kull tip ta 'preżervazzjoni u immarinat. Sandwiches veġetarjani, meraq li għadu kif ġie mbattat u insalati tal-frott se jkunu alternattiva. Jekk il-pazjent ikollu kolesterol għoli, huwa rrakkomandat li tiekol ħafna ħodor. Dan tal-aħħar jistimula t-tindif tal-passaġġ gastro-intestinali.

    L-Importanza ta 'Xaħam fid-Demm għad-Dijabetiċi

    Nies b'patoloġiji metaboliċi jikkostitwixxu grupp ta 'riskju għall-iżvilupp ta' mard tas-sistema kardjovaskulari. Xjentisti moderni jaraw konnessjoni ċara bejn defiċjenza ta 'insulina, zokkor għoli u kolesterol. Għalhekk, nuqqas ta 'ormon tal-frixa jwassal għal żieda persistenti fil-glukosju fid-demm, li mbagħad jikkawża żieda fil-kolesterol, bi predominanza tal-frazzjonijiet "ħżiena" tiegħu (LDL, LDL), u tnaqqis fil-frazzjoni "utli" (HDL).

    Maż-żmien, molekuli tal-lipidi b'densità baxxa jew baxxa ħafna jibdew jiġu depożitati fuq il-kisi endoteljali tas-sodda vaskulari, li jwassal għall-okkorrenza ta 'aterosklerożi, kif ukoll għall-iżvilupp ta' kumplikazzjonijiet mis-sistema kardjovaskulari. Għalhekk, l-aterosklerożi u d-dijabete mellitus għandhom relazzjoni fondata bejniethom. Iżda bl-identifikazzjoni f'waqtha ta 'dawn il-problemi, kif ukoll b'approċċ kompetenti għalihom, huwa possibbli li jitnaqqas l-impatt negattiv tagħhom fuq il-ġisem.

    12-il regola nutrittiva għal zokkor u kolesterol għoli

    Żieda fil-kolesterol fil-plażma u l-glukosju huwa sinjal allarmanti li seħħ malfunzjoni fil-ġisem. Imma m'għandekx tqis din il-kundizzjoni patoloġika bħala sentenza, għax tista 'tikseb riżultati tajbin magħha korrezzjoni tal-qawwa. Biex tagħmel dan, trid taderixxi ma 'dawn ir-regoli sempliċi.

    1. L-ewwel ħaġa li għandek tagħmel hu li timmassimizza tnaqqas il-karboidrati sempliċi fid-dieta, iżda huwa aħjar li tabbandunahom kompletament. Il-karboidrati kumplessi, li ma jikkawżawx ponot fi zokkor, għandhom jiġu sostitwiti minn dawk sempliċi. Għandhom jammontaw għal madwar 55% tal-ikel. Il-karboidrati kumplessi fil-menu għall-irġiel u n-nisa għandhom ikunu rappreżentati minn ħaxix, ċereali, għaġin, magħmulin biss mill-qamħ durum.
    2. Meħtieġ ammont ta 'proteina għandu jinbelgħu bi laħmijiet dgħif, ġobon tad-dgħajsa, u ħut tal-baħar. Huwa aħjar li tiekol ikel tal-proteina flimkien ma 'ħaxix ipproċessat termikament - dan jiffaċilita l-assorbiment tiegħu.
    3. Xaħmijiet tal-annimali (butir, xaħam) għandhom jiġu sostitwiti b'xaħmijiet veġetali (żerriegħa tal-kittien, qamħ, żejt taż-żebbuġa). Madankollu, m'għandekx tabbużahom! Marġerina għandha tiġi abbandunata għal kollox.
    4. Meta tiekol bajd tat-tiġieġ, għandha tingħata preferenza lill-proteini. Is-safra mhux aktar minn 2 biċċiet fil-ġimgħa huma permessi (huwa impossibbli li jirrifjutaw isfar kompletament).
    5. Ħtieġa li tillimita ammont ta 'zokkorjittiekel kuljum. It-teħid tiegħu fil-ġisem m'għandux jaqbeż l-40 gramma b'ikel jew xorb.
    6. Għandha tingħata preferenza prodotti tal-ħalib baxx fix-xaħam. Dan japplika għall-ġobon tad-dgħajsa, ħalib, krema qarsa.
    7. Ikliet lesti huma l-aħjar ikkunsmati mgħolli, stewed, moħmi. Ix-xiwi tal-ikel iwassal għal żieda fil-kontenut ta ’kaloriji, kontenut ta’ xaħam, li jaffettwa b’mod negattiv il-livell ta ’kolesterol fis-serum.
    8. Sabiex tnaqqas il-kolesterol u z-zokkor, trid tevita li tixrob l-alkoħol. L-alkoħol għandu effett detrimentali fuq il-fwied, il-frixa, u jwassal għal ksur tal-funzjoni tagħhom.
    9. Huwa rakkomandabbli li tiġi inkluża fil-menu dekozzjonijiet ta 'ħxejjex jew pjantili għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-metaboliżmu. Dawn jinkludu ġenbejn tal-warda, qoxra tal-qamħ saraċin, ġnub taż-żiemel tal-għelieqi, weraq tal-bżar.
    10. Biex tinnormalizza l-metaboliżmu, għandek tosserva b'mod ċar reġim tal-ikel. Huwa meħtieġ li tiekol f'porzjonijiet żgħar, u immoltiplika n-nutrizzjoni għal 5-6 darbiet kuljum. Għandu jkun hemm kolazzjon sħiħ, u l-pranzu huwa rrakkomandat li jittieħed mhux aktar tard minn 4 sigħat qabel tmur torqod.
    11. Ixrob mill-inqas 2 litri ta 'ilma tax-xorb nadif kuljum. Fis-sajf, il-volum ta 'ilma jista' jiżdied għal 3.5 litri.
    12. Ikkonsma ikel li jbaxxi z-zokkor fid-demm u l-kolesterol regolarment.

    Sabiex id-dieta tkun kemm jista 'jkun effettiva, il-ġisem għandu jkun espost b'mod sistematiku. attività fiżika. Eżerċizzju regolari, speċjalment fl-arja friska, jaffettwa b'mod pożittiv l-organi kollha, u jtejjeb il-funzjoni tagħhom. Minħabba dan, isseħħ in-normalizzazzjoni tal-kollegamenti metaboliċi kollha, li tippermetti li jitnaqqas il-livell ta 'zokkor fil-plażma u kolesterol.

    Liema ikel ibaxxu z-zokkor fid-demm u l-kolesterol

    Pazjenti b'disturbi metaboliċi ta 'karboidrati u lipidi jsaqsu b'mod kostanti lit-tobba tagħhom: "X'nista' niekol b'livelli għoljin ta 'glukosju u kolesterol?" Nutrizzjonisti moderni jgħidu li dieti b'kontenut għoli ta' zokkor u kolesterol għandhom jinkludu ikel li jgħin biex titnaqqas il-konċentrazzjoni ta 'dawn is-sustanzi fis-serum demm. Ikel li fih sustanzi speċjali - fitosteroli, jinnormalizza l-gliċemija, jippermettilek tiġġieled l-iperkolesterolemija.

    Prodotti sinjuri fil-fitosteroli jinkludu:

    • sojja
    • żejt taż-żerriegħa tal-qamħ u ġirasol (mhux irfinut),
    • żerriegħa tal-ġulġlien
    • ġewż (lewż, pistaċċi, ġewż),
    • żjut tal-kolza u żebbuġa ppressati indirettament,
    • Barli tal-qamħ saraċin
    • kaboċċa tal-brokkoli
    • polpa ta 'l-avokado.

    Ħwawar jew ħwawar li jintużaw biex iħejju diversi platti (ġinġer, mustarda, tewm, trab tal-kannella, noċemuskata) jgħinu biex inaqqsu l-livelli taz-zokkor. Il-frott taċ-ċitru wkoll, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, varjetajiet ħodor ta' tuffieħ, tadam, bżar qanpiena, u brunġiel jgħinu fil-ġlieda kontra l-glukożju u l-kolesterol għolja.

    Regoli biex tagħmel dieta b'kontenut għoli ta 'zokkor u kolesterol

    Kif tnaqqas il-kolesterol fid-demm fid-dar, kulħadd għandu jkun jaf wara l-età ta '40, peress li dieta li tbaxxi l-livell tagħha sservi bħala prevenzjoni ta' bidliet relatati mal-età fil-vini, l-aterosklerożi u l-pressjoni għolja.

    Tista ’tnaqqas malajr u b’mod effettiv iz-zokkor billi tissostitwixxi l-ħelu bi prodotti tad-dieta għal dijabetiċi b’sostituti taz-zokkor. Huma naturali: fructose, xylitol, sorbitol u stevia, li għandhom minimu ta ’effetti sekondarji, u sintetiċi. Sustanzi kimiċi - aspartame, sakkarina, sukralosju, għandhom jintużaw fi kwantitajiet żgħar.

    Jekk il-kolesterol u z-zokkor fid-demm huma elevati, l-ikel tad-dieta huwa preskritt - dieta kkombinata Nru 9 u 10 skond Pevzner. Il-prinċipji bażiċi għall-bini ta 'dieta terapewtika:

    1. Ikliet frekwenti - 5-6 darbiet kuljum f'porzjonijiet żgħar.
    2. Restrizzjoni ta 'kaloriji tad-dieta b'piż żejjed tal-ġisem.
    3. In-nutrizzjoni b’kontenut għoli ta ’zokkor tinvolvi tnaqqis fil-karboidrati fid-dieta minħabba ċ-ċaħda ta’ zokkor u dqiq premium, il-prodotti u l-platti kollha bil-kontenut tagħhom.
    4. Karboidrati fl-ammont ta ’250 - 300 g għandhom jiġu minn ħaxix, ħobż ismar, frott mhux ħelu, ċereali minn ħbub mhux mitħunin.
    5. Il-proteini fid-dieta fihom ammont fiżjoloġiku. Proteina ppreferuta mill-ħut, prodotti tal-ħalib qares b'kontenut baxx ta 'xaħam, abjad tal-bajd, frott tal-baħar, ġobon ta' xaħam baxx. Il-laħam huwa rrakkomandat f'varjetajiet ta 'xaħam baxx. Fix-xjuħija, il-kontenut tal-laħam fil-menu għandu jonqos, u l-konsum tal-ħut għandu jiżdied.
    6. Ix-xaħmijiet huma limitati għal 60 g, nofshom għandhom jinkisbu minn ikel tal-pjanti.
    7. Bi pressjoni miżjuda u dikompensazzjoni tal-attività kardijaka, il-melħ huwa eskluż mid-dieta. Fil-każijiet l-oħra kollha, huwa possibbli kuljum mhux aktar minn 4 g.
    8. Reġim tax-xorb - ilma tax-xorb nadif għandu jkun 1.2 - 1.5 litri.
    9. Purina u sustanzi estrattivi huma limitati, għalhekk l-ewwel platti huma veġetarjani ppreparati.
    10. L-ebda qali, stewing jew ħami biż-żejt.

    Dieta li tbaxxi l-kolesterol għandha tinkludi ikel b'effett lipotropiku - li jipprevjeni d-deposizzjoni ta 'xaħam fit-tessut taħt il-ġilda u fil-fwied. Dawn jinkludu: ċanga, ħut b'ħafna xaħam, speċjalment frott tal-baħar, cottage cheese, tofu. Dawn il-prodotti jinkludu aċidi amminiċi essenzjali - kolin, metjonina, leċitina, betaine u inositol.

    L-aċidi grassi polinesaturati Omega 3 u Omega 6 għandhom ukoll effett lipotropiku. Jinstabu fiż-żerriegħa tal-kittien, qamħ u żejt taż-żebbuġa, ħut. Mikroelement bħal jodju jtejjeb ukoll il-metaboliżmu tax-xaħam, għalhekk huwa rrakkomandat li bil-kolesterol għoli jkun hemm insalati mill-alka tal-baħar.

    Kelp imnixxef jista 'jiġi mitħun fi grinder tal-kafè u użat bħala melħ. Biex ittejjeb it-togħma, huwa rrakkomandat ukoll li żżid ħodor mqatta 'b'mod fin u meraq tal-lumi. Il-fibra għandha proprjetà lipotropika. Il-fibra tad-dieta tal-ħaxix u n-nuħħala tneħħi z-zokkor żejjed u l-kolesterol mill-imsaren.

    Qabel l-użu, in-nuħħala għandha tkun steamed bl-ilma jagħli, allura tista 'titħallat ma' kefir, jogurt, meraq, porridge, ġobon tad-dgħajsa. Laħam u platti tal-ħut huma kkombinati man-nuħħala - huma wżati bħala ħobż qabel il-ħami, sopop u xorb huma ppreparati mill-nuħħala min-nuħħala.

    It-tnaqqis taz-zokkor fid-demm huwa iktar faċli jekk taf liema prodotti għandek bżonn għal dan biex tinkludi fil-menu għal kull jum. Dawn jinkludu: basal moħmi u mgħolli, kannella, ġinġer, qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, ċikwejra, blueberries, blueberries għad-dijabete.

    Ikel u platti pprojbiti

    Dieta b'kontenut għoli ta 'zokkor u kolesterol timplika l-esklużjoni ta' ikel u platti li jaffettwaw b'mod negattiv dawn l-indikaturi. Id-dijabete u l-iperkolesterolemija projbit għall-użu Tiekol laħam xaħmi, zalzett, xaħam, ħelu, pasti, ġobon xaħmi, sodas, banana, ikel b'kontenut għoli ta 'lamtu, prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam, tè qawwi, kafè u kawkaw miżjudin biz-zokkor.

    Ta ’importanza kbira metodu ta 'trattament bis-sħanali jintuża għat-tisjir. Huwa rrakkomandat li ssajjar ikel tad-dieta, aħmi fil-forn jew fuq il-grill, fwar, stew. Meta taqli, il-kontenut ta 'kaloriji u l-kontenut ta' xaħam tal-platti jiżdied b'mod sinifikanti, li huwa inaċċettabbli għal nutrizzjoni tad-dieta. Meta ssajjar compotes, xorb tal-frott, decoctions, mhux irrakkomandat li żżid zokkor abjad. Biex ħlew ix-xarba, tista 'żżid ftit għasel.

    Marda metabolika, li l-manifestazzjonijiet ewlenin tagħha huma żieda fil-kolesterol fis-serum u z-zokkor, mhix sentenza. Bl-iskoperta f'waqtha tal-patoloġija, biex jiġu normalizzati l-indikaturi, huwa biżżejjed li taderixxi mal-prinċipji tan-nutrizzjoni tad-dieta, kif ukoll rakkomandazzjonijiet mediċi oħra.

    Huwa rakkomandabbli li tagħti d-demm regolarment biex tiddetermina l-livell ta 'zokkor u kolesterol fih. Dawn il-miżuri sempliċi jgħinu biex tinżamm is-saħħa, tiżdied l-għomor tal-ħajja!

    Ħalli Kumment Tiegħek