Propjetajiet utli tal-ġewż tal-Brażil
Għal bosta snin qed tissielet ma 'DIABETES?
Kap ta 'l-Istitut: "Int se tkun skantat kemm huwa faċli li tfejjaq id-dijabete billi tieħuh kuljum.
Il-lista ta 'prodotti li d-dijabetiċi għandhom jinsew aħjar hija pjuttost ċara u li tinftiehem. Madankollu, xi punti tad-dieta għadhom iqajmu mistoqsijiet. Pereżempju, nista 'niekol ġewż għad-dijabete tat-tip 2? Liema minnhom definittivament ma jagħmlu ħsara lil persuna b'din il-marda? Aqra aktar dwar il-proprjetajiet tal-ġewż u r-rwol tagħhom fid-dieta ta 'dijabetiku - fil-materjal tagħna.
Ġewż tal-Brażil jew ġgant antik
Immaġina siġra għolja madwar ħamsin metru, jiġifieri, b'dar ta 'ħmistax-il sular! Iva, anke żewġ metri dijametru. Din hija l-bertotja “adulta”, li tista 'ddum elf sena mill-mument tal-ġerminazzjoni.
Dan il-ġgant tal-lewż għandu karatteristika oħra: siġra tista 'tikber biss fil-foresti selvaġġi. Fejn in-nies jibdew javvanzaw b'mod attiv fiċ-ċiviltà, l-bertoletia tmut. U issa tinsab fl-Amerika t’Isfel, fil-foresti tul l-Amażonja.
Il-ġewż tal-Brażil innifsu huwa żgħir. Imma d- "dar" hija aqwa. Fuq iz-zokk ta 'l-bertolite, tqil (madwar żewġ kilogrammi) imdendel maz-zkuk tal-kurduni - f' ponn ma tistax iżżomm tali ponn, trid iżżommha biż-żewġ idejn. U diġà ġewwa din il-boċċa hemm il-ġewż infushom fil-qoxra. Il-qoxra tal-frott ta 'Bertoltia hija perikoluża għas-saħħa u hija saħansitra pprojbita għall-esportazzjoni fil-pajjiżi kollha fejn tikber il-ġewż.
Ġewż tal-Brażil - il-prodott għadu relattivament rari, ma jinbiegħx kullimkien fir-reġjuni u mhux f'kull ħanut. Huwa possibbli li ma ssibx immedjatament dan it-tip ta 'lewż fiż-Żejtun.
Lura għall-kontenut
X'inhu daqshekk tajjeb dwaru? Propjetajiet utli tal-ġewż tal-Brażil
Il-ġewż tal-Brażil għandu togħma tajba mingħajr l-ebda “zest”. Uħud jitkellmu dwar ix-xebh ta 'togħmiet tal-ġewż tal-Brażil u ċ-Ċedru. Issa dwar il-proprjetajiet ta' benefiċċju.
- Dawn il-ġewż jgħinu biex jiksbu malajr biżżejjed, biex jitfu s-sensazzjoni ta 'ġuħ, għeja, depressjoni. Huma jgħinu lill-ġisem ikampa mal-kolesterol għoli - li jfisser li huma utli għall-vini tad-demm b'mod ġenerali.
- Il-prevenzjoni ta 'tumuri malinni tal-glandoli mammari, l-imsaren, il-prostata u l-glandola hija wkoll kwistjoni għall-lewż tal-Brażil. Żid ma 'dan il-proprjetajiet anti-ossidanti.
- Sabiex il-korp jirċievi doża ta 'selenju kuljum, għandek bżonn biss żewġ ġewż.
- Aċidi amminiċi jsajru l-muskoli tagħna.
- Ġewż tal-Brażil isaħħaħ is-sistema immuni.
- Aċidi grassi mhux saturati huma tajbin għall-qalb u jirreżistu l-bidu u l-iżvilupp tal-katarretti.
- Huwa maħsub li l-preżenza ta 'ġewż tal-Brażil fid-dieta tal-irġiel telfa xi tipi ta' infertilità.
- Irregola b'mod effettiv iz-zokkor fid-demm.
Għal ħelu u pasti, il-Brażil tal-ġewż iżid togħma pjaċevoli. Il-kosmetoloġija wkoll ma tistax tgħaddi mingħajr dan il-ġewż, peress li l-vitamina E hija importanti għall-ġilda.
Kif tieħu berries goji bid-dijabete? X'inhuma l-benefiċċji u l-effetti tagħhom fuq il-ġisem?
Qoxra ta 'Aspen għad-dijabete: proprjetajiet utli u metodi ta' użu
Liema frott jistgħu jittieklu bid-dijabete, u liema minnhom għandhom jiġu evitati? Aqra iktar f'dan l-artikolu.
Lura għall-kontenut
Ħsara u kontra-indikazzjonijiet
Minbarra l-utilitajiet kollha, kull ġewż tal-Brażil huwa kontenitur għal ammont żgħir ta 'radju.
U dan huwa element radjuattiv. Jekk tiekol minn sentejn sa ħames nuklejoli (it-tfal jista 'jkollhom mhux aktar minn tnejn), allura l-bankijiet tal-Geiger ma jibdewx jirrispondu għalik. Iżda hemm ħafna ġewż tal-Brażil, u anke kuljum, mhuwiex neċessarjament neċessarju.
Tiekol il-ġewż tal-Brażil hija wkoll ta 'ħsara minħabba l-kontenut għoli ta' kaloriji.
Jekk issib ruħek fil-patrija ta 'ġewż Brażiljan, togħmax il-qoxra tagħha, anke jekk hija kurjuża ħafna. Huwa ppruvat li s-sustanzi fiha (l-isem komuni huma aflatossini) jikkawżaw kanċer tal-fwied. Jekk int allerġiku għal xi ġewż jew mango, il-ġewż tal-Brażil probabbilment huwa kontraindikat għalik.
Jikkomplika d-dijabete: gangrene - x'inhu? X’wassal għal konsegwenzi tant gravi u kif tittrattahom?
X'tip ta 'ħobż huwa tajjeb għad-dijabetiċi? Kif tagħżel ħobż b'saħħtu jew taħmi waħdek?
X'inhi n-norma taz-zokkor fid-demm għal mara? Aqra iktar f'dan l-artikolu.
Lura għall-kontenut
Ġewż tal-Brażil għad-dijabete
Informazzjoni importanti għad-dijabetiku tinsab fit-tabella hawn taħt.
XE | GI | Kcal kull 100 g | Karboidrati | Xaħam | Proteina | Vitamini | Minerali |
150 | 20 | 656 | 12 | 66,4 | 14,3 | Ċ, B1, Ġewwa6, E | manjeżju, kalċju, ħadid, selenju |
Minbarra l-benefiċċji msemmija hawn fuq, hemm evidenza ta 'propjetà oħra importanti għad-dijabetiċi. Din hija l-abbiltà tal-prodott li tevita r-retinopatija, kumplikazzjoni tad-dijabete li twassal għal għama.
Kemm ġewż fid-dieta jista 'jiflaħ dijabetiku? Dan kollu jiddependi fuq il-kompożizzjoni ġenerali tad-dieta. Huwa speċjalment importanti li jiġi eżaminat jekk hemmx xi ġewż ieħor fil-lista tal-prodotti. U diġà abbażi ta ’din l-informazzjoni nieħdu deċiżjoni. Xi ħadd nutrizzjonist jitħalla jiekol żewġ ġewż kuljum, u xi ħadd ikollu jaqsam waħda f'diversi riċevimenti - pereżempju, żid frak tal-ġewż mal-platti.
U madankollu, jekk possibbli, jekk ma hemm l-ebda projbizzjoni mit-tobba, il-ġewż tal-Brażil għad-dijabete jista 'u għandu jkun.
Il-kompożizzjoni u l-proprjetajiet tal-ġewż tal-Brażil
Ġewż tal-Brażil fih kważi 79% ta 'xaħmijiet, 17% ta' proteini u 13% ta 'karboidrati. Mill-ammont totali ta 'xaħam, 25% biss huma saturati, il-bqija huma mono- u polinesaturati. Huwa wkoll sors rikk ta 'fibra, selenju, manjeżju, tiamina, u vitamini oħra. Kompożizzjoni bħal din tagħmilha indispensabbli fin-nutrizzjoni tad-dieta għal ċertu mard ta 'l-istonku, vini tad-demm, aterosklerożi, insuffiċjenza tal-qalb. Il-ġewż tal-Brażil huwa wkoll effettiv fid-dijabete, l-infertilità maskili u l-prevenzjoni tal-kanċer tas-sider u tal-prostata.
Aċidi grassi mhux saturati jistgħu jtejbu kwalitativament il-kompożizzjoni tad-demm. Dawn jipprevjenu l-formazzjoni ta 'depożiti ta' kolesterol fuq il-ħitan tal-vini, itejbu l-elastiċità tal-ħitan. Bl-użu regolari tad-doża ta 'kuljum, ir-riskju ta' aterosklerożi u trombożi huwa mnaqqas.
Is-selenju, li huwa parti minn din il-frott tal-għaġeb, huwa element ta ’traċċa importanti li jgħin fil-prevenzjoni tal-mard tal-qalb u tal-kanċer. Barra minn hekk, huwa sors indispensabbli taż-żgħażagħ, responsabbli għall-kundizzjoni tajba tal-ġilda, is-saħħa tax-xagħar u tad-dwiefer. Għal problemi riproduttivi fl-irġiel, is-selenju huwa element essenzjali tat-terapija terapewtika. Id-defiċjenza tagħha twassal għal mard tat-tirojde. Propjetà unika oħra ta 'dan l-element hija li tipprevjeni l-formazzjoni ta' radikali ħielsa, issaħħaħ l-immunità. U żżid ukoll l-attività u l-vitalità, għaliex bis-sehem tas-selenju, 80% tal-enerġija hija ffurmata fil-ġisem tal-bniedem.
L-ispiżeriji għal darb’oħra jridu jħallsu d-dijabetiċi. Hemm mediċina moderna Ewropea sensibbli, imma żommha kwieta dwarha. Dik.
Minħabba l-kompożizzjoni kwalitattiva, il-ġewż tal-Brażil huwa inkluż bħala nutrijent fil-mard tal-qalb u l-vini tad-demm, is-sistema riproduttiva, u l-passaġġ gastro-intestinali.
Ġewż tal-Brażil u dijabete
Propjetà importanti oħra hija li tbaxxi z-zokkor fid-demm, u għalhekk il-ġewż tal-Brażil huwa effettiv ħafna għad-dijabete. Dan huwa dovut għall-preżenza tal-manjesju fit-traċċa tal-element. Id-defiċjenza tagħha ħafna drabi tiġi osservata f'pazjenti li jiddependu mill-insulina, u madankollu r-rwol tal-manjesju fir-rilaxx tal-glukosju mill-frixa u b'hekk ir-regolazzjoni tal-livell tiegħu fid-demm huwa importanti ħafna. Jekk il-manjeżju ma jidħolx fil-ġisem fl-ammont meħtieġ, id-dijabetiċi jistgħu jiżviluppaw kumplikazzjonijiet bħal mard vaskulari, tal-qalb u tal-għajnejn.
Vitamina unika bħal din fil-fetu bħal tiamina (B1) tgħin ukoll biex tikkontrolla l-livelli taz-zokkor fid-demm. Huwa jimblokka l-proċessi tal-glikolisi, minħabba li l-proteini u l-molekuli tax-xaħam fid-demm jeħlu flimkien u jwasslu għal ħsara fuq il-vini, il-kliewi, in-nervituri u l-għajnejn, newropatija dijabetika u retinopatija, u insuffiċjenza tal-kliewi.
It - termini tal - użu
Ġewż tal-Brażil għandu kaloriji għoljin ħafna, fi 100 gramma tal-prodott fih 682 kcal. Żewġ ġewż fihom doża ta 'selenju kuljum, sabiex ma tinvolvix ruħek biex tiekol fi kwantitajiet immensi. Ġewż tal-Brażil għad-dijabete jista 'jiġi kkunsmat bħala parti mill-platti u d-deżerti. Tista 'wkoll tirrakkomanda użu ta' kuljum flimkien ma 'ġewż ieħor, per eżempju, ġewż, anakardji, lewż, makadamja. L-ammont ta 'kuljum tal-porzjon kollu m'għandux jaqbeż il-50 gr.
Tagħrif ieħor favur il-moderazzjoni huwa l-preżenza fil-ġewż tal-Brażil ta 'ammont żgħir ta' l-element radjuattiv tar-radju. U għalkemm id-doża tagħha hija żgħira ħafna, hija elf darba ogħla minn dik ta 'ikel ieħor. L-esportazzjoni tal-ġewż tal-Brażil fil-qoxra tagħhom stess hija pprojbita mir-regoli tal-kummerċ internazzjonali; fiha kontenut għoli ta 'aflatossini, li jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta' kanċer tal-fwied.
Kelli d-dijabete għal 31 sena. Issa hu b'saħħtu. Iżda, dawn il-kapsuli mhumiex aċċessibbli għal nies ordinarji, ma jridux ibigħu l-ispiżeriji, mhuwiex ta 'profitt għalihom.
Biex tiekol jew le biex tiekol?
Ġewż bid-dijabete tat-tip 2 jista 'u għandu jkun inkluż fil-menu ta' kuljum, minkejja l-persentaġġ għoli ta 'kontenut ta' xaħam fihom, kif ukoll kontenut ta 'kaloriji għoljin. Il-ħaġa ewlenija hija li tikkontrolla l-ammont ta 'ġewż li jittiekel, li madankollu japplika għal kważi l-prodotti kollha li jitpoġġew fuq il-mejda ta' pazjent dijabetiku b'kors ikkumplikat. Wara li żviluppa sens ta 'proporzjon, ma tistax tinkwieta dwar iż-żieda taz-zokkor fid-demm wara kull ikla.
Il-benefiċċji ta 'tiekol ġewż:
- baxx fil-karboidrati (indiċi gliċemiku - madwar 20),
- tista 'tkun alternattiva għal prodotti li huma ta' ħsara għall-pazjent,
- jaffettwa b'mod pożittiv l-assorbiment tal-glukożju fil-ġisem,
- ikollhom proprjetajiet anti-ossidanti u jippromwovu l-eliminazzjoni tat-tossini.
Jekk id-dijabete mhix akkumpanjata bl-obeżità, persuna għandha tieħu ħsieb li tintroduċi ammont suffiċjenti ta 'ġewż fid-dieta tagħha, peress li fihom numru kbir ta' sustanzi utli, bħal:
- fibra
- proteina
- Aċidi grassi mhux saturati omega-3,
- kalċju
- Vitamina D
- żingu.
Bil-marda taz-zokkor ta 'kwalunkwe tip, dan il-prodott ser ikun snack eċċellenti jew żieda fid-dixx ewlieni.
L-iktar utli
Allura x'tip ta 'ġewż nista' niekol bid-dijabete tat-tip 2? Fil-prinċipju, kwalunkwe. Iżda peress li kull pazjent għandu l-kompitu li jagħżel u jiekol ikel bil-benefiċċji massimi u riskji minimi għal bilanċ delikat fil-ġisem, fost il-ġewż huwa jagħmel sens li tingħata preferenza lil dan li ġej:
- ġewż
- Ċedru
- lewż
- Brażiljan
- karawett
- Ġellewż.
Dawn l-ismijiet ta ’prodotti għandhom jiġu ppreferuti, li għandhom it-tieni tip ta’ mard, peress li mhux biss huma sikuri, iżda jgħinu wkoll biex jinżammu livelli ta ’zokkor fid-demm ottimali. Kull wieħed minn dawn it-tipi ta 'ġewż jistħoqqlu attenzjoni speċjali.
Fil-klassifikazzjoni, dan il-ġewż jieħu l-ewwel post b'mod ġust, peress li huwa użat ħafna mhux biss fit-tisjir, iżda wkoll fil-mediċina. L-uniċità tagħha tinsab fil-fatt li kemm il-frott kif ukoll il-partijiet tal-pjanta nnifisha huma utli.
Il-ġewż, b'mod iktar preċiż, il-qlub tagħhom, huma rikki fl-aċidu taż-żingu, manganiż u alfa-linoleiku. Dawn is-sustanzi li għandhom rwol ewlieni fit-titjib tad-dijabete, li jaġixxu kif ġej:
- jinnormalizza l-aċidità ta 'l-istonku u jkollu effett ta' benefiċċju fuq il-metaboliżmu,
- tikkontribwixxi għat-tnaqqis tal-livelli ta 'glukosju fid-demm u l-assorbiment tiegħu minn tessuti,
- inaqqas l-iżvilupp ta 'anġjopatija dijabetika ta' organi interni u aterosklerożi, li fid-dijabete timxi lejn l-estremitajiet aktar baxxi,
- taċċellera l-proċessi ta 'rkupru wara l-mard.
L-industrija farmaċewtika tuża qlub, diviżorji tal-ġewż, u weraq tas-siġar. Dawn il-partijiet kollha ta 'l-impjant jintużaw għall-preparazzjoni ta' mediċini, ingwenti, tinturi u decoctions. Dan tal-aħħar jgħin biex iħaffef il-fejqan ta ’diversi feriti, u jittratta wkoll l-istomatite u jelimina l-fungu fuq is-saqajn, li ħafna drabi huwa assoċjat mad-dijabete.
It-tintura, bħal decoction, għandha proprjetajiet antisettiċi u anti-infjammatorji. Huwa sempliċi ħafna biex tipprepara: 1 tablespoon ta 'weraq imnixxef jitferra b'tazza ilma jagħli, jitħalla infuse għal 30 minuta, imbagħad iffiltrat u mkessaħ. Għandek bżonn tixrob il-mediċina 3 darbiet kuljum, 50 millilitri qabel ikla.
Il-kompożizzjoni ta 'dawn il-ġewż żgħar tat-taiga, li għandhom togħma mhux tas-soltu u interessanti, hija daqstant utli: minbarra l-potassju, il-kalċju u l-manjeżju, fihom ukoll vitamini B u D, aċidu askorbiku, jodju u fosfru. Barra minn hekk, il-prodott għandu proprjetà immunomodulanti u jgħin lill-pazjenti jlaħħqu mal-mikroangiopatija u l-manifestazzjonijiet tas-sieq dijabetika.
Huwa importanti li l-qlub taċ-ċedru jkunu sinjuri f’xaħmijiet b’saħħithom u ma fihom xejn kolesterol, u jagħmluhom wieħed mill-aktar ikel prezzjuż fuq il-menu tad-dijabetiċi. Il-frott jgħin biex ibaxxi l-pressjoni tad-demm u jinnormalizza l-piż.
Biex tinnormalizza l-metaboliżmu u ttaffi l-kors tal-marda, huwa biżżejjed li tiekol sa 25 gramma ta 'ġewż tal-arżnu kuljum.
Il-kompożizzjoni hija kemmxejn differenti mill-ġewż, iżda, bħal Ċedru, ma fihx kolesterol. Il-frott tal-lewż jipprovdi lill-ġisem fibra u proteina, li tgħin biex tinnormalizza l-funzjoni tal-musrana u tgħin biex tnaqqas l-ammont ta 'zokkor fid-demm ta' pazjenti b'dijabete tat-tip 2. Il-lewż għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-funzjonament tal-frixa u l-istonku (il-bilanċ aċidu-bażi jirritorna għan-normal), kif ukoll fuq l-elastiċità tal-vini.
Dijabetiku jista ’jaffordja li jiekol sa 10 qalba tal-lewż kuljum, u jrid ikun biss lewż ħelu.
Jistgħu ġewż bid-dijabete tat-tip 2?
Ġewż għandhom benefiċċji doppji għad-dijabetiċi.
L-ewwelnett, huma fornitur għall-ġisem tal-pazjent ta 'ħafna nutrijenti siewja, li fi prodotti oħra jistgħu jkunu preżenti f'ammonti żgħar jew anke skarsi.
U t-tieni, li għandhom kontenut ta 'kaloriji għoljin, il-ġewż huwa sors ta' karboidrati "bil-mod", sabiex ma jikkawżawx ponot f'daqqa taz-zokkor fid-demm.
Allura, liema ġewż jista 'jiekol id-dijabetiċi, u liema huma aħjar biex iżommu lura?
Ġellewża (ġellewża, ġellewża)
Fil-kompożizzjoni tal-ġellewż, instabu xaħmijiet veġetali, fil-kompożizzjoni tagħhom simili ħafna għaż-żejt tal-ħut, li, kif taf, tgħin biex iżżomm il-livelli normali taz-zokkor fid-demm.
Għalhekk, il-ġellewża hija utli ħafna fil-prediabetes, kif ukoll profilattika għan-nies suxxettibbli għal din il-marda (fattur ġenetiku) jew li jinsabu f'riskju, pereżempju, li għandhom obeżità.
Is-sustanzi li jinsabu fil-prodott jgħinu biex jitnaddaf il-ġisem mill-akkumulazzjoni ta 'sustanzi ta' ħsara, isaħħu s-sistema immunitarja u jipprevjenu l-iżvilupp ta 'foci malinni fil-ġisem. Barra minn hekk, il-ġellewż jgħin biex inaqqas il-livell ta 'lipidi "ħżiena" fid-demm, u b'hekk jiffranka l-ġisem mill-iżvilupp ta' aterosklerożi u mard ieħor tal-qalb jew tal-vini.
Il-ġewż huwa rrakkomandat li jkun akkwistat f'forma mhux imqaxxra. Allura dawn iżommu aktar nutrijenti. Huwa preferibbli li tinxtara prodott ippurifikat f'pakkett opak skur. Taħt l-influwenza tad-dawl tax-xemx, il-ġellewż malajr jitilfu ħafna mill-vantaġġi tagħhom, u l-ħajja fuq l-ixkaffa tagħhom biex tiekol tnaqqas b'mod sinifikanti.
Fi kwalunkwe każ, wara sitt xhur, il-ġewż jibda jitlef il-proprjetajiet tiegħu, għalhekk għandek bżonn tistudja bir-reqqa l-informazzjoni pprovduta mill-manifattur fuq il-pakkett. Il-ġellewża hija diġerita ħafna mill-ġisem, għalhekk jekk hemm problemi bl-apparat diġestiv, huwa aħjar li ma ddaħħalhx fid-dieta.
Din l-ispeċi, flimkien mal-ġewż, hija l-iktar utli għad-dijabete.Huwa assorbit kważi kompletament, u jagħti l-benefiċċju massimu għal organiżmu mdgħajjef mill-marda fil-forma ta 'ammont kbir ta' vitamini, diversi oligoelementi u sustanzi oħra (firxa wiesgħa ta 'amino aċidi, xaħmijiet b'saħħithom).
Fil-valur nutrittiv tiegħu, dan il-prodott huwa superjuri għal-laħam, ħobż, ħaxix.
Il-ġewż tal-arżnu huma kkunsidrati utli għall-ipertensjoni u aterosklerożi, anemija, ħruq ta 'stonku, żieda fis-sekrezzjoni ta' meraq gastriku, ulċera gastrika u 12-il ulċera duwodenali.
Il-ħalib li jinbena minnhom jinxtorob għal skopijiet terapewtiċi f'każ ta 'tuberkulożi, għar-ritorn tas-saħħa tal-irġiel u għal ħafna mard ieħor.
Mill-ġewż tal-arżnu jew il-komponenti tagħhom, pereżempju, qxur, huwa possibbli li tipprepara diversi tinturi, infużjonijiet, decozzjonijiet u forom oħra ta 'preparazzjonijiet mediċi. Bl-għajnuna tagħhom, huma jittrattaw diversi mard, pereżempju, bħal hemorrhoids, kanċer tal-utru, lewkimja, fsada tal-utru u ħafna oħrajn.
Il-fażola tal-karawett tintuża bħala prodott tad-dieta għal pazjenti b'dijabete u nies b'ġisem imdgħajjef, inklużi tfal. Is-sustanzi li jinsabu fil-karawett jikkontribwixxu għan-normalizzazzjoni u l-istabbilizzazzjoni taz-zokkor fid-demm.
Huma jneħħu r-radikali ħielsa mill-ġisem, li huma ffurmati u jakkumulaw bħala riżultat ta 'disturbi metaboliċi li jakkumpanjaw id-dijabete. Barra minn hekk, il-karawett jikkontribwixxi għat-tisħiħ u t-titjib tal-organu tal-qalb, tas-sistema muskuloskeletali, tal-fwied, tan-nervituri, tas-sistemi riproduttivi u ematopoetiċi.
Issa d-dieti tal-karawett popolari ħafna, li l-komponent ewlieni tagħhom huma l-ħbub mixwi tal-karawett. Il-fatt hu li waqt it-trattament tas-sħana, sustanzi speċjali jiġu rilaxxati - polifenoli, li jikkontribwixxu għat-tqassim tax-xaħam tal-ġisem fil-ġisem. Mill-mod, il-karawett jappartjeni għall-klassi tal-legumi, u, fil-fatt, mhumiex lewż, iżda jfakkarhom biss fit-togħma u l-kwalitajiet nutrittivi tagħhom.