Xgħir fid-dieta ta 'dijabetiku: huwa possibbli jew le?

Bħal kull ċereali, ix-xgħir fih ammont kbir ta 'sustanzi utli biex tinżamm il-funzjonalità tal-organiżmu kollu. Iżda huwa permess li tiekol xgħir tal-perla għal dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2? Se jagħmel ħsara lil pazjent dijabetiku u tiggrava l-kundizzjoni? Huwa importanti li tkun taf it-tweġiba għal dawn u għal ħafna mistoqsijiet oħra.

Huwa possibbli xgħir b'dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2, il-benefiċċji taċ-ċereali

Ix-xgħir huwa saturat ħafna b'kompless ta 'vitamini u minerali (fosfru, jodju, kalċju, ram, fluworin, eċċ.), Li huma sempliċement meħtieġa għat-trattament kumpless tad-dijabete. U kemm għat-2 tip, kif ukoll għall-1. Barra minn hekk, fih fibra, proteina veġetali, fibra tad-dieta. Madankollu, ta 'min jikkunsidra li l-porridge mix-xgħir tal-perla għandu kaloriji pjuttost għoljin u li jissodisfa. Għalhekk, huwa importanti li tkun taf kif issajjar sewwa biex ma taqbadx piż żejjed.

Proprjetajiet utli taċ-ċereali:

  • effett antibatteriku u antivirali,
  • normalizzazzjoni ta 'glukożju fid-demm,
  • eskrezzjoni ta 'tossini, residwi tossiċi, eċċ.
  • aċċelerazzjoni metabolika,
  • restawr tas-sistema diġestiva,
  • inaqqas il-proċessi ta 'tqassim u assorbiment ta' karboidrati,
  • naqas l-aptit
  • li ttejjeb il-funzjonalità tas-sistema nervuża,
  • restawr ormonali,
  • titjib tal-formazzjoni tad-demm.

Benefiċċji għad-Dijabetiċi

L-użu ta 'xgħir perla għal dijabetiċi huwa inkontestabbli, minħabba li jaġixxi b'mod komprensiv u jgħin biex jipprevjeni l-iżvilupp ta' xi kumplikazzjonijiet:

  1. Kulħadd jaf li bid-dijabete, l-akutezza viżwali tmur għall-agħar sewwa. Ix-xgħir itejjebha.
  2. Bid-dijabete, hemm riskju ta 'tumuri malinni. Ix-xgħir tal-perla jnaqqasha.
  3. Isaħħaħ is-sistema immuni u s-sistema tal-għadam.
  4. Jippromwovi l-iktar fejqan ta 'feriti u l-eliminazzjoni ta' kull tip ta 'problema mal-ġilda. Pereżempju, tissara ma 'fungus.
  5. Ittejjeb il-kundizzjoni tal-membrani mukużi.
  6. Ix-xgħir għandu indiċi gliċemiku baxx, minħabba li l-livell ta 'glukosju fid-demm huwa normalizzat.
  7. Is-sistema kardjovaskulari tissaħħaħ u ċ-ċirkolazzjoni tad-demm hija mgħaġġla, il-proċess ta 'ematopoiesi huwa mtejjeb.

Huwa importanti li tkun taf li ż-żerriegħa mnissla tax-xgħir tal-perla, kif ukoll decoctions ibbażati fuq dan iċ-ċereali, jikkontribwixxu għal formazzjoni eċċessiva ta 'gass fl-imsaren u indeboliment tal-funzjonament tal-passaġġ gastro-intestinali. Għalhekk, bid-dijabete, ix-xgħir f'din il-forma huwa pprojbit li jintuża.

Termini ta 'użu

Bid-dijabete, ix-xgħir huwa l-aħjar ikkunsmat fil-forma ta 'porridge, iżda fil-forma pura tiegħu. Huwa aċċettabbli li ssajjar sopop. Porridge jista 'jkun viskuż jew jitfarrak, jekk mixtieq minn dijabetiku. Ix-xgħir imur tajjeb bi frott, ġewż u ħxejjex imqatta '.

Id-daqs ta 'porzjon wieħed m'għandux ikun inqas minn 150 gramma u aktar minn 200. Biex tinnormalizza l-livelli ta' glukożju, ix-xgħir huwa indikat li jiġi kkunsmat bosta drabi kuljum. Iżda t-tul tal-kors ta 'din it-terapija għandu jkun preskritt mill-endokrinologu li jattendi bbażat fuq indikaturi taz-zokkor u fatturi oħra. Għalhekk, kun żgur li tikkonsulta tabib.

Kategorikament mhuwiex irrakkomandat li tiekol porridge mhux ippreparat frisk jew wara d-defrosting. Mhux mixtieq ukoll li tiekolha qabel torqod, u tiekol bl-għasel u bajda tal-bajd!

Xgħir għad-dijabete - karatteristiċi tal-preparazzjoni

Ftit nies jafu li t-teknoloġija tal-produzzjoni ta 'xgħir perla tiddependi fuq il-grad ta' influwenza tas-sustanzi ta 'benefiċċju tagħha fuq il-ġisem ta' dijabetiku. Huwa wkoll importanti li ssajjar b'mod korrett sabiex it-togħma tkun pjaċevoli, għax mhux kulħadd jħobb ix-xgħir tal-perla. Allura, it-teknoloġija tal-produzzjoni tal-porridge għad-dijabete mellitus tat-tip 1 u tat-tip 2:

  • laħlaħ iċ-ċereali taħt ammont kbir ta 'ilma ġieri sakemm ma tibqax toħroġ lewn bajdani.
  • imla ċ-ċereali bl-ilma u ħallih f'dan l-istat għal 6-8 sigħat. Innota li ċ-ċereali jintefħu, għalhekk m'għandekx tfaddal l-ilma,
  • għaqqad iċ-ċereali ma 'ilma nadif fi proporzjon ta' 1: 5 (1 litru ta 'ilma huwa meħtieġ għal kull tazza ta' xgħir),
  • poġġi l-kontenitur f'banju bl-ilma,
  • wara li togħlija, tnaqqas is-sħana u ħalliha ttektek għal 4-6 sigħat.

Il-porridge imħejji b'dan il-mod mhux se jitlef il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tiegħu, se jkun fit-togħma u l-frak. Żid melħ, ħwawar u żejt għat-togħma. Jekk ma tridx issajjar porridge għal żmien twil, uża teknoloġija oħra:

  • ipprepara l-ħakk skond il-metodu ta 'qabel,
  • ħu 1 tazza ta 'ħabb u 3 tazzi ta' ilma - għaqqad,
  • poġġi l-borma fuq in-nar
  • wara li togħlija, issajjar għal 7-8 minuti,
  • laħlaħ il-porridge nofs lest taħt l-ilma,
  • itfa 'lura fil-kontenitur u imla bl-ilma f'volum ta' 400-450 ml,
  • sajjar għal nofs siegħa.

Liema xgħir jagħżel?

Ix-xgħir tal-perla jista 'jinxtara bl-ingrossa jew bil-piż. Iżda dan mhux il-kriterju ewlieni tal-għażla. Huwa importanti li tingħata attenzjoni speċjali għall-kulur taż-żrieragħ. Għandhom ikunu kannella dehbi u m'għandhomx tikek suwed. Il-groats għandhom ikunu mnixxfa sew u nodfa.

Jekk tiddeċiedi li tixtri xgħir tal-perla bil-piż, kun żgur li teħodha. M'għandu jkun hemm l-ebda noti ta 'saħħa u ħjiel. Dejjem oqgħod attent għad-dati ta 'skadenza, minħabba li ċ-ċereali skaduti jġibu ħsara biss.

Vidjow dwar il-benefiċċji taċ-ċereali, l-intricacies tal-għażla u l-ħażna tax-xgħir tal-perla

Tista 'titgħallem aktar dwar il-benefiċċji tax-xgħir tal-perla, ir-regoli tal-għażla u l-kundizzjonijiet tal-ħażna mill-video hawn taħt:

Dwar kif issajjar porridge tax-xgħir tal-perla b'mod korrett u fit-togħma, kif imsemmi hawn fuq. U kif tista 'tiddiversifika l-menu tal-perla? Fil-fatt, hemm ħafna riċetti interessanti. Tista 'tuża koppja ta' għażliet tad-dieta u faċli biex issajjar:

  1. Soppa tat-tadam Pearl Barley. Ikollok bżonn brodu ħafif tat-tiġieġ, xgħir tal-perla mgħolli (imfarrak), għall-qali tal-basal u tal-karrotti, pejst tat-tadam. Għaqqad l-ingredjenti u żid il-kaboċċa mqatta 'b'mod fin fl-aħħar tat-tisjir.
  2. Soppa tal-faqqiegħ. Għalli l-faqqiegħ niexef għal ftit minuti. Fl-istess ilma, tarmi l-xgħir tal-perla u sajjar sakemm tkun offerta. Fil-proċess tat-tisjir, żid ftit patata, basal u karrotti. Imbagħad imla nofs faqqiegħ mgħolli, żid ħwawar, 1 tbsp. l żejt veġetali. Huwa rrakkomandat li ma taqlix il-ħxejjex, iżda li tkun stew jew tpoġġi s-soppa prima mqatta '.

Ħsara u kontra-indikazzjonijiet possibbli

Kontra-indikazzjonijiet għall-użu tax-xgħir fid-dijabete mellitus u ħsara possibbli:

  • stitikezza frekwenti jew tendenza għalihom, peress li l-porridge jikkontribwixxi għal dan,
  • żieda fl-aċidità fl-istonku - ix-xgħir iżidha saħansitra aktar,
  • gastrite fil-forma akuta,
  • patoloġija ta 'l-ulċera gastro-intestinali,
  • f'dożi kbar hija kontraindikata waqt it-tqala, minħabba li ċ-ċereali fiha glutina,
  • huwa pprojbit li tiekol ħbub ġerminati - dan iżid il-formazzjoni tal-gass.

Fil-qosor, għandu jingħad li huwa utli għal dijabetiċi tat-tip 1 u 2 biex jieklu xgħir tal-perla. U biex ma tagħmilx ħsara, trid taderixxi mar-regoli tal-preparazzjoni u l-istruzzjonijiet kollha tat-tabib li jkun qed jattendi. Oqgħod attent ħafna għall-preżenza ta 'kontra-indikazzjonijiet. L-endokrinologu, meta jippreskrivi, dejjem iqis il-karatteristiċi individwali tal-ġisem u l-kors tal-marda.

Ħalli Kumment Tiegħek