Nista 'nuża lumi għall-pankreatite?
Id-dieta prevista għall-forma akuta tal-marda tinvolvi l-introduzzjoni fid-dieta ftit jiem wara (ġeneralment tlieta) wara attakk tal-frixa ta 'meraq tal-frott li qabel kien dilwit bl-ilma mgħolli. Il-permess ma japplikax għal-lumi - b'ammont ugwali ta 'ilma u meraq, bi predominanza ta' ilma - se jkun hemm ħsara. Huwa aħjar li tuża meraq tal-qargħa ħamra jew tal-patata li ma jkunx fihom waħda kontradittorja.
Il-lumi bi pankreatite akuta huwa strettament ipprojbit. Il-frott fih 8% aċidu ċitriku, li huwa pprojbit li jiġi diġerit minn frixa tensa. Ir-rata hija għolja wisq. Bis-saħħa ta 'din il-kimika, il-lumi għandu togħma estremament qarsa. Meta l-aċidu ċitriku jidħol fil-passaġġ gastro-intestinali, il-frixa tipproduċi ammont eċċessiv ta 'enżimi diġestivi. Ħadid jeħtieġ mistrieħ u rilassament, xogħol iebes bħal dan huwa lussu impermissibbli.
Anke wara t-tmiem tal-attakk, tiekol lumi fi kwalunkwe forma mhix idea tajba.
Fil-forma akuta
Sabiex tevita uġigħ qawwi u uġigħ li spiss iseħħ ma 'pankreatite akuta, il-lumi għandha tiġi eskluża mid-dieta. Skond gastroenterologi, din il-ħtieġa hija dovuta għan-numru kbir ta 'aċidi li jinsabu fil-kompożizzjoni tiegħu. Għandhom effett negattiv fuq il-funzjonament tal-frixa, jirritaw il-mukoża u jipprovokaw żieda qawwija fil-produzzjoni ta 'enżimi diġestivi miċ-ċelloli tagħha. Minħabba dan, jistgħu jseħħu kumplikazzjonijiet li jwasslu għal dewmien fil-proċess ta 'trattament.
Barra minn hekk, il-lumi fih sustanzi responsabbli għall-aroma ppreżentata taċ-ċitru. Qed nitkellmu dwar limonene, citral, pinene u geranyl acetate, li taħt l-influwenza tagħhom jista 'jkun hemm ukoll irritazzjoni tal-mukoża gastrika. Il-vitamini u l-minerali utli li jiffurmaw iċ-ċitru jagħmlu l-ġisem jaħdem diversi drabi aktar malajr, u bil-pankreatite, il-frixa infjammata għandha tkun rilassata, li hija impossibbli minħabba l-ħtieġa li tipproċessa l-lumi.
Waqt aggravar tal-pankreatite, il-meraq tal-lumi jista 'jkollu effett negattiv fuq l-istat tal-passaġġ gastro-intestinali:
- Il-frixa tista 'tkun esposta għal allerġeni fil-meraq tal-lumi.
- Minħabba żieda fil-produzzjoni tal-insulina, il-metaboliżmu tal-karboidrati jista 'jkun indebolit.
- Aċidi organiċi kkonċentrati ħafna jikkontribwixxu għall-irritazzjoni tal-istonku u l-frixa.
- Il-karboidrati ħfief li jinsabu fil-meraq tal-lumi jipprovokaw fermentazzjoni intestinali.
Fi stadju kroniku
Il-forma kronika ta 'pankreatite teħtieġ ukoll esklużjoni mid-dieta tal-lumi.
Il-frixa tista 'tweġġa' mhux biss wara li tiekol frott taċ-ċitru fil-forma pura tagħha, iżda wkoll wara li żżid ammont żgħir ma 'kwalunkwe dixx:
- It-te tal-lumi favorit ta ’kulħadd għandu jkun tabù għal nies li jbatu minn pankreatite, kif ukoll ilma biż-żieda ta’ ammont żgħir ta ’meraq taċ-ċitru. Anke ċirku irqiq ta 'lumi jista' jipprovoka ħażin mill-passaġġ gastro-intestinali u jikkawża attakk akut, għalhekk huwa aħjar li ma jirriskjax dan.
- Ħut moħmi bil-ħwawar u flieli tal-lumi għandu wkoll effett negattiv fuq il-ġisem bil-pankreatite.
- Huwa meħtieġ li tabbanduna l-ħelu u l-għaġina, li fiha ħafna nisa tad-dar jixtiequ jżidu zest tal-lumi għall-aroma u t-togħma.
- B'pankreatite, huwa rrakkomandat li toqgħod lura milli tiekol insalati imħawra bil-meraq tal-lumi, immarinat u zlazi, li d-derivattivi tagħhom huma meraq taċ-ċitru u polpa. Minflok, huwa aħjar li tuża żejt taż-żebbuġa, li jikkontribwixxi għall-assorbiment tax-xaħmijiet.
It-tobba jirrakkomandaw li pazjenti bi pankreatite jieħdu post il-lumi bi frott li jkun fih vitamini simili li mhux se jkollhom effett detrimentali fuq id-diġestjoni.
Pankreatite tal-lumi
Marda serja fil-forma ta 'pankreatite teħtieġ approċċ terapewtiku bir-reqqa. Minbarra l-fatt li jintużaw mediċini, huwa xorta importanti li ssegwi dieta.
In-nutrizzjoni għall-pankreatite hija kombinazzjoni stretta ta 'ikel b'saħħtu, li għandha tikkontribwixxi għall-irkupru mgħaġġel tal-frixa.
Kull tagħbija fuq organu dgħajjef twassal għal aggravar ġdid.
X'inhuma s-sinjali
Huwa importanti ħafna li tiġi skoperta l-marda fil-ħin sabiex ma tiġrix il-forma kronika. Il-forma akuta tiżviluppa malajr, b'sintomi strambi biżżejjed.
Il-kundizzjoni tal-pazjent tiddeterjora sew u sinjali bħal:
- Il-ħatt tar-rimettar bil-bili. F'dan il-każ, il-pazjent ma jħossx serħan.
- Dardir persistenti.
- Ħalq xott.
- Burp imorra.
- Uġigħ qawwi u qawwi fl-ipokondriju dritt. Kultant il-lokalità tista 'tinbidel. Kollox jiddependi mill-erja tal-ħsara. Jekk il-frixa kollha hija koperta, allura l-uġigħ jista 'jkun xaħx.
- Meteorimi.
- Disturbi fl-apparat diġestiv.
- Plakka bajda li ma tistax tinqala ’fuq il-wiċċ ta’ l-ilsien.
- Żieda possibbli fit-temperatura.
- Uġigħ ta ’ras.
- Żieda fl-għaraq.
- Pallor tal-ġilda.
- Stat ta 'xokk.
- Jaqbeż fil-pressjoni.
- Palpitazzjonijiet tal-qalb.
Meta persuna tosserva tali sintomi fiha nfisha, għandha immedjatament tfittex għajnuna minn speċjalista. F’kundizzjoni serja, huma jsejħu ambulanza d-dar.
L-essenza tad-dieta
Bħala tali, in-nutrizzjoni tibda minn 3 ijiem. Dan huwa biżżejjed biex tneħħi l-aggravar tal-quċċata. Fil-jiem bikrija, għandu jkun hemm sawm terapewtiku. Huwa permess biss li tikkonsma brodu tal-ward tal-ward.
Ma 'dan it-tip ta' mard, id-dieta Nru 5 tintuża l-iktar spiss. Ilha żviluppata minn professjonisti b'esperjenza, speċjalment għal pazjenti bħal dawn.
Il-kundizzjoni ewlenija tiegħu hija aktar proteina, inqas karboidrati u xaħmijiet. L-ikel għandu jittieħed f'porzjonijiet frekwenti imma żgħar.
Persuna għandha tagħti l-ikel li jista 'jżid l-aċidità u jattiva l-prestazzjoni ta' l-enzimi.
Id-dieta numru 5 għandha ddum madwar sena wara li persuna tkun skopriet pankreatite. Fil-każ ta ’forma kronika, allura dieta speċjali trid teżisti matul il-bqija tal-ħajja.
Ir-regoli dwar in-nutrizzjoni
Mingħajr din il-konformità, l-irkupru huwa impossibbli. Dan hu veru speċjalment għal perjodi ta ’aggravar.
F’dawn il-mumenti, persuna tkun haunted minn uġigħ qawwi ta ’tħassir. Sabiex tnaqqas il-manifestazzjoni tagħhom, għandek bżonn biss dieta stretta.
Kif tiekol bil-pankreatite? Ir-regoli bażiċi li jridu jiġu segwiti:
- Int trid tiekol mill-inqas 6 darbiet. F'dan il-każ, il-porzjonijiet għandhom ikunu żgħar.
- Fiż-żmien tal-aggravar, huwa meħtieġ li tiekol ikel biss f'forma purita. Għandu jkun imsajjar sew jew steamed. Din il-preparazzjoni għandha effett ġentili.
- L-ikel bil-fwar iżomm aktar nutrijenti. F'din il-forma, ma jistax jagħmel ħsara lill-ġisem.
- It-temperatura tal-ikel għandha tiġi osservata. Kull tibdil jista 'jaffettwa b'mod negattiv is-saħħa tal-frixa. It-temperatura għandha tkun sħuna biss.
- Porzjonijiet żgħar biss għandhom jiġu kkunsmati. Kull ikel żejjed huwa stress, kemm għall-organu nnifsu kif ukoll għall-apparat diġestiv kollu.
- Il-konsum ta 'kuljum ta' karboidrati huwa ta '350 gramma, xaħam - 80 gramma.
- L-intervalli bejn l-ikliet - 3 sigħat.
- Eskludi kull ikel moqli, pikkanti u affumikat.
- Tixrob ebda likwidi bl-ikel.
- Kull biċċa ikel trid tingħanqet bir-reqqa.
X’għandek tiekol
Huwa tajjeb jekk il-pazjent jitgħallem isajjar platti għal koppja u jieħu l-aħjar minnu. L-ikel moqli u stewed huma evitati bl-aħjar mod.
In-nutrizzjoni għall-pankreatite tinkludi:
- Ħaxix bil-fwar.
- Bajd tal-froġa bil-fwar. Aħjar issajjar mill-proteini.
- Laħam u ħut ta 'varjetajiet ta' xaħam baxx.
- Mhuwiex meħtieġ li tiekol berries u frott frisk, se jkun ħafna iktar utli li jiġu inklużi waqt it-tisjir jew il-ħami. L-iktar frott adattat huwa tuffieħ ħelu, banana, lanġas. Mill-berries, huwa aħjar li tiekol frawli.
- Ħafna tipi ta 'ċereali huma wkoll permessi. B'mod partikolari, id-dieta għandha tkun ross u qamħ saraċin.
- Sopop fuq brodi tal-ħaxix jew tal-laħam. Madankollu, m'għandhomx ikunu żejtni ħafna. Wara li togħlija l-ħaxix jew il-laħam, dawn jistgħu jiġu dilwiti bl-ilma.
- Kucels. Huwa tajjeb jekk il-pazjent isir aktar familjari ma 'din il-kategorija ta' ikel. Huma utli ħafna jekk taf minn xiex u kif issajjarhom.
Biss wara li l-kundizzjoni tal-pazjent tkun stabbilizzata, tista 'sserraħ fuq it-tabib biex tippermetti li jiżdiedu aktar prodotti fil-menu.
Fi kwalunkwe każ, il-korp għandu jirċievi dak kollu meħtieġ. Dawn huma vitamini u minerali.
Fir-rigward tal-prodotti tal-ħalib, huma permessi li jiġu kkunsmati anke b'forma akuta. F'dan il-każ, huwa meħtieġ li jiġu osservati kundizzjonijiet importanti - kontenut ta 'xaħam u freskezza.
Meta tixtri f'ħanut, it-tikketta fiha l-persentaġġ tal-kontenut ta 'xaħam ta' prodott. M'għandux jaqbeż it-2.5%. Aħjar jekk ikun hemm l-opportunità li tixtri kefir homemade.
Il-forma kronika tal-marda timplika lista ferm varjata ta 'platti u prodotti.
Matul il-forma kronika, l-esperti jirrakkomandaw dieta ta 'proteina.
L-ikel tal-proteini se jippermetti lill-ġisem jirkupra aktar malajr, u ċ-ċelloli tat-tessuti tal-frixa jibdew riġenerazzjoni serja.
Il-bażi hija l-proteina u l-kumplament jitqassam bl-istess mod bejn ix-xaħmijiet u l-karboidrati. Il-valur enerġetiku ta 'ikel kuljum huwa ta' 3000 kcal.
F'dan il-każ, kun żgur li tikkonsma mill-inqas 150 gramma ta 'proteina. Il-proteini jistgħu jinkludu wkoll l-oriġini mill-annimali. Iktar ma l-ikel ikun imsaħħaħ, aħjar.
Ikel permess (platti) għal infjammazzjoni kronika:
- Ħaxix u frott - tuffieħ, qamħ, karrotti, persimoni, karrotti, frawli, lanġas, kaboċċi. Uża nej, frisk, mgħolli jew steamed.
- Laħam tat-tiġieġ.
- Prodotti tal-ħalib bi ftit xaħam.
- Għaġin.
- Ħut tax-xmara.
- Qatgħat bil-fwar.
- Ċereali - millieġ, semolina, ross, millieġ, qamħ saraċin.
- Ħobż tal-qamħ Huwa mixtieq li kien ilbieraħ.
- Ċanga b'ħafna xaħam.
- Patata mgħaffġa
- Manty.
- Sopop fuq brodu dgħajjef.
- Porridge tal-qargħa ħamra.
- Kompoti.
- Meraq naturali. Sabiex tnaqqas il-konċentrazzjoni tagħhom, ħallat bl-ilma nadif sħun.
- Kucels.
- Ilma minerali.
- Meraq li għadu kemm ġie mbuttat Bi problemi bil-frixa, l-iktar promettenti u b’saħħithom huma l-patata, zunnarija u pitravi.
- Morse.
- Tè dgħajjef.
- Min iħobb il-ħelu jitħalla jiekol għasel. Madankollu, għad hemm limitazzjoni. Ikollok bżonn tiekol f'dożi żgħar u rari, preferibbilment wara li jisparixxu s-sintomi xejn pjaċevoli.
Dak li għandek bżonn tillimita lilek innifsek
Jekk il-pankreatite hija ddijanjostikata, allura trid tidra l-fatt li xi ingredjenti familjari, maħbubin, imma ta 'spiss ta' ħsara, għandhom jiġu esklużi. Dawn huma:
- Ħobż tas-segala.
- Laħam u ħut ta 'varjetajiet mxaħħma.
- Frott qarsa u frott - mandolin, lumi, għeneb, larinġ.
- Ċikkulata u ħelu ieħor.
- Frott tal-baħar.
- Ikel fil-laned.
- Zalzett.
- Laħam affumikat.
- Ġewż.
- Ħobż abjad frisk u muffin ħelu.
- Kafè Tista 'tissostitwixxi ċ-ċikwejra. Għandu wkoll effett qawwi, iżda ma għandu l-ebda effett negattiv fuq il-frixa. Għall-kuntrarju, l-għerq taċ-ċikwejra huwa kurattiv ħafna għal marda simili, jekk taf kif tużaha.
- Xorb karbonizzat.
- Alkoħol
Ix-xarbiet kollha permessi għandhom jinxtorbu qabel jew wara l-ikel. Bil-pankreatite, mhux irrakkomandat li tixrob l-ikel.
Kors ta ’terapija bid-dieta
Ħafna pazjenti jimpurtahom mill-mistoqsija: kemm iddum id-dieta? Ħadd ma jista 'jagħti tweġiba definita, peress li kollox jiddependi mill-karatteristiċi individwali tal-ġisem u mill-kors tal-marda.
F'forma akuta, il-pazjent jiġi determinat minnufih fi sptar. Hu hemmhekk li se jiġu preskritti mediċini li jinnormalizzaw il-kundizzjoni tal-pazjent.
B'uġigħ qawwi fl-ewwel jiem ta 'l-isptar, it-tobba jiddeterminaw bla tlaqliq is-sawm terapewtiku.
Il-forma kronika hija kkaratterizzata minn preżenza tul il-ħajja fil-frixa.
Sabiex jipproteġu lilhom infushom kemm jista 'jkun minn tifqigħ ta' taħrix, il-pazjenti huma preskritti terapija bil-mediċina perjodikament.
Huwa importanti ħafna li ssegwi d-dieta. Biss f'dan il-każ, tista 'sserraħ fuq kors ta' suċċess tal-marda u kumdità massima.
Normalment huma jikkuraw pankreatite kronika anke fil-ħin tal-aggravar tad-dar. F’xi sitwazzjonijiet diffiċli biss huma ddeterminati fi sptar.
It-terapija akuta tingħata mill-inqas 14-il jum. Dan ma jfissirx li għal kollox, li tmur id-dar, persuna tista 'terġa' tirritorna għad-dieta tas-soltu ta 'qabel.
Id-dieta għandha tkun osservata għal mill-inqas 6-8 xhur oħra.
Għalkemm it-tobba jirrakkomandaw ħarsa aktar mill-qrib lejn tali dieta għall-ħajja. Mill-inqas, persuna għandha tipproteġi ruħha minn tifqigħat ġodda. Għal ħafna, se jkun bonus sabiħ - jitilfu l-piż.
X'tista 'tiekol bil-pankreatite? Agħmel il-menu it-tajjeb u identifika ċerti prodotti jekk it-tabib li jkun qed jattendi, jiffoka fuq il-karatteristiċi varji tal-kundizzjoni tal-pazjent. L-għażliet jistgħu jkunu diversi.
Ħafna drabi, persuna tiġi preskritta dieta Nru. 5. Huwa l-iktar adattat għal pazjenti bi pankreatite.
Jekk ikel bħal dan huwa preskritt, allura jippruvaw jiddiversifikaw il-menu kemm jista 'jkun. Għall-kolazzjon tista 'ssajjar:
- Porridge tal-qargħa ħamra u uzvar.
- Ġobon cottage bi ftit xaħam u infużjoni ta 'rosehip.
- Ġobon bil-gallettini u infużjoni tal-ġenbejn tela.
- Insalata tal-pitravi u compote.
- Qamħ tal-ħafur bil-ġelatina.
- Froġa u tè dgħajjef bil-cracker.
- Porridge tal-qamħ saraċin u te dgħajjef.
- Tuffieħ moħmi bil-berquq niexef.
- Pitravi mgħollija.
- Ross bil-żbib.
- Purejiet tal-qargħa ħamra u tal-karrotta.
- L-iskojjattli mħattbin.
- Insalata tal-zunnarija.
Għall-ikel tista 'ssajjar:
- Saute
- Kasqola tal-baqta.
- Sopop fuq brodu dgħajjef jew borsch.
- Cutlet tat-tiġieġ.
- Ħut bir-ross.
- Ċanga mgħollija
- Għaġin Navy.
- Romblu tal-ħaxix.
- Sandwiches bil-ġobon u butir.
- Ġelatina mill-frott.
- Patata moħmija.
- Kissel minn berries mhux qarsa.
- Pudina tal-frott.
- Purea tal-fażola.
L-aħħar ħatra filgħaxija tista 'tinkludi:
- Vinaigrette u jogurt.
- Purè tat-tuffieħ u jogurt bla xaħam mingħajr addittivi.
- Pudina tar-ross u jogurt.
- Ross bil-żbib u l-għaġina.
- Pastarda mgħollija u jogurt. Huwa tajjeb jekk ikun prodott tal-ħalib iffermentat magħmul id-dar.
- Omeletta bil-fwar magħmula minn proteina u ryazhenka.
- Kavjar Zucchini u kefir 1%.
Nutrizzjoni fil-forma akuta tal-marda
Fil-quċċata ta 'aggravar, il-pazjent se jkollu jabbanduna kompletament l-użu ta' kwalunkwe ikel. F'dan il-punt, ilma biss jitħalla jixrob. Huwa rakkomandabbli li ssajjar brodu tal-rosehip.
Ixrob 5 nuċċalijiet kuljum. Ilma minerali alkalin huwa wkoll adattat. Pereżempju, Borjomi. L-akkoljenza ssir matul il-ġurnata għal 1 ħġieġ 4-5 darbiet.
F’każijiet severi, in-nutrizzjoni tinġarr permezz tat-taqtir fil-vini. Iddum 2 ijiem.
Wara li l-aggravar jitneħħa, il-pazjent jingħata struzzjonijiet dwar aktar nutrizzjoni. Il-menu għandu jinkludi biss ikel baxx ta 'kaloriji.
Ibda tikkonsma ikel f'dożi żgħar ħafna u ħares lejn l-istat tas-saħħa. Tħallix it-tagħbija fuq il-frixa.
Mit-tieni ġimgħa jibdew jiddilwixxu d-dieta. Jistgħu jidħlu hemm:
- Ħaxix u frott li fihom ammonti għoljin ta 'anti-ossidanti.
- Sopop
- Meraq li għadu kif ġie mbattat u dilwit
- Tè aħdar.
- Kucels.
- Porridge likwidu.
- Laħam abjad tat-tiġieġ.
- Diversi ikel b'ħafna proteini.
Jekk iżżomm nutrizzjoni xierqa, il-pazjent dalwaqt jinnota żvilupp pożittiv tat-trattament.
Vidjow utli
Il-lumi fih limonene, ċitrali, aċetat tal-ġeranil, aċidi tal-frott, karboidrati sempliċi, zokkor.Għal persuna b'saħħitha, frott aċiduż isfar se jġib benefiċċji, saturat il-ġisem b'vitamini u minerali, isaħħaħ is-sistema immuni, u jagħti lill-platti togħma u aroma aktar pjaċevoli. Il-lumi bil-pankreatite mhux se jkun daqshekk utli, peress li l-frixa bil-ħsara hija inqas attiva minn organu b'saħħtu.
Il-lumi bil-pankreatite mhux se jkun daqshekk utli, peress li l-frixa hija inqas attiva minn organu b'saħħtu.
Liema meraq nista 'nixrob?
Ħu ħsieb saħħtek - żomm ir-rabta
Il-frixa għandha bosta funzjonijiet importanti meħtieġa għall-funzjonament normali tal-ġisem tal-bniedem. It-tneħħija tal-frixa, sekretata meta l-ikel jidħol fil-passaġġ gastro-intestinali, jiddiġerixxi ikel li huwa għoli fil-proteini u fix-xaħam. Bl-iżvilupp ta 'proċessi infjammatorji fil-ġisem, id-degradabilità ta' ikel "tqil" tnaqqas b'mod sinifikanti. Huwa għalhekk li t-tobba jirrakkomandaw li l-pazjenti tagħhom jevitaw ikel żejjed xaħmi u tqil.
Prinċipju simili jinżamm meta tintgħażel ix-xorb. Il-meraq għall-pankreatite għandu jkun mbuttat frisk, ħieles minn preservattivi u ħlewwiet varji. Konċentrazzjonijiet għoljin ta 'zokkor fix-xarba jistimulaw sekrezzjoni akbar ta' eskrezzjoni tal-frixa, li mhix mixtieqa għall-pankreatite. Huwa rrakkomandat li l-meraq jiġi dilwit b'ilma nadif u ffiltrat.
Meraq ta 'larinġ, lumi u grejpfrut mhumiex irrakkomandati għall-użu ma' infjammazzjoni tal-frixa. Inkella, il-probabbiltà li tiżviluppa aggravar tal-marda tiżdied. Barra minn hekk, huwa pprojbit li tixrob cranberries, għeneb u passolina mbuttat. L-attività tal-aċidi li jinsabu f'dawn il-prodotti ma tonqosx anke wara li tiżdied l-ilma max-xorb.
L-informazzjoni fl-artiklu mhix gwida għall-azzjoni. Tabib biss huwa kapaċi li jippreskrivi dieta effettiva li tippromwovi l-fejqan tal-parenċima tal-frixa.
Meraq tal-patata
Il-patata hija magħrufa mhux biss bħala dixx fit-togħma u nutrittiv, iżda wkoll bħala għodda effettiva fit-trattament tal-pankreatite. Il-meraq tiegħu huwa meqjus bħala għodda eċċellenti fil-ġlieda kontra din il-marda. Għall-għażil, għandek tieħu patata mingħajr għajnejn u ħsara. L-għafis tal-patata għandu jinxtorob immedjatament wara l-preparazzjoni, għax taħt l-influwenza ta 'l-ossiġnu jibda jitlef l-effetti kollha ta' fejqan. Bl-użu regolari tax-xarba, huwa possibbli li teħles minn sinjali ta 'infjammazzjoni tal-parenchyma u tħaffef ir-riġenerazzjoni fil-frixa.
Il-meraq tal-karrotta pankreatite jmur tajjeb ħafna mal-patata. Billi tħallat dawn ix-xarbiet, huwa possibbli li ttejjeb it-togħma u ttejjeb l-effett ta 'benefiċċju fuq il-frixa. Biex tħejji t- “taħlita” ser ikollok bżonn nofs tazza ta 'kull tip ta' meraq. Ix-xarba tiġi kkunsmata immedjatament wara l-preparazzjoni.
Meraq tal-pitravi
L-għafsa hija meqjusa aktar utli meta mqabbla mal-pitravi mgħollija u ttrattati bis-sħana. Meta ssajjar, il-pitravi jitilfu parti sinifikanti mill-mikroelementi u l-komposti kimiċi ta 'benefiċċju tagħhom stess. Nista 'nixrob meraq tal-pitravi bil-pankreatite? Huwa possibbli, iżda mhux f'forma akuta u mhux fl-istadju ta 'aggravar. Il-meraq tal-pitravi għandu jkun iddożat bir-reqqa biex tiġi evitata s-sindromu tad-dijarea u l-iżvilupp ta 'kundizzjonijiet ipergliċemiċi.
Meraq tal-zunnarija
Nista 'nixrob meraq tal-zunnarija bi pankreatite? Il-karrotti huma popolari fost dawk li jħobbu x-xorb tal-ħaxix minħabba l-kontenut għoli tagħhom ta 'vitamini u minerali. Il-proprjetajiet fejqan tal-karrotti għamluha għodda eċċellenti fit-trattament tal-pankreatite. Għandu jiftakar li l-karrotti friski jistgħu jżidu t-tagħbija fuq il-frixa, u għalhekk in-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jiġu trattati bis-sħana qabel l-użu.
Huwa rrakkomandat ukoll li tuża zunnarija friska flimkien mal-meraq tal-patata. Dan itejjeb l-effett terapewtiku taż-żewġ prodotti. Mhux irrakkomandat li tuża meraq tal-karrotta għal pankreatite f'volum ta 'aktar minn 200 ml kuljum. Inkella, hemm probabbiltà għolja li tiżviluppa "bjura ta 'zunnarija."
Meraq tal-kaboċċi
Agħfas mill-kaboċċa huwa rrakkomandat li jintuża biss jekk hemm kunfidenza li ma jwassalx għal reazzjonijiet mhux mixtieqa mill-parti diġestiva. L-iktar xieraq huwa l-użu ta 'xorb mill-alka tal-baħar. Jaffettwa l-aħjar il-membrana mukuża ta 'l-istonku, u jipprevjeni wkoll l-iżvilupp ta' fenomeni dispeptiċi.
Il-meraq tas-sauerkraut għandu wkoll effett ta 'benefiċċju. Huwa meħtieġ li tużah f'70 ml 15-il minuta qabel ikla. Fl-istess ħin, il-ħmira għandha ssir b'mod speċjali. Mhux irrakkomandat li tuża diversi ħwawar u karrotti friski. Bil-konsum regolari ta 'xarba tal-kaboċċi, is-severità tas-sindromu tal-uġigħ tonqos, u d-diġestjoni tinnormalizza wkoll.
Meraq tal-qargħa ħamra
Nista 'nixrob meraq tal-qara bil-pankreatite? Bis-saħħa tal-meraq tal-qargħa ħamra, huwa possibbli li titnaqqas is-severità tal-proċessi patoloġiċi bl-infjammazzjoni tal-frixa. Din ix-xarba hija rrakkomandata għall-użu anke għal pazjenti li jbatu minn aċidità għolja ta 'l-istonku. Iż-żieda ta 'żrieragħ tal-qargħa ħamra mal-ikel tista' tagħmel l-ikel aktar pikkanti u pjaċevoli. Qara huwa prodott uniku li jista 'jintuża għall-pankreatite fi kwalunkwe forma. Għandu jingħad li l-meraq fih l-akbar ammont ta 'nutrijenti.
Il-benefiċċji tal-meraq tal-qargħa ħamra:
- Neħħi fluwidu eċċessiv
- Isaħħaħ il-mijokardju
- Jgħin biex jiġu eliminati t-tossini,
- Kaloriji baxxi
- Ittejjeb il-vista.
Meraq tal-qargħa ħamra għall-pankreatite għandu jinxtorob nofs tazza kuljum, 30 minuta qabel ikla. Minkejja l-effetti kollha ta 'benefiċċju fuq il-ġisem, xi nies b'intolleranza individwali jistgħu jiżviluppaw reazzjoni allerġika għal dan il-prodott. Il-kumpless ta 'vitamini u mikroelementi utli li jinsabu fil-qargħa ħamra jista' jnaqqas is-severità ta 'infjammazzjoni fil-frixa, kif ukoll jaċċelera proċessi riġenerattivi.
Meraq tat-tadam
Meraq tat-tadam jista 'jintuża fil-pankreatite kronika esklussivament fl-istadju ta' maħfra persistenti. Fil-perjodu ta 'aggravar tal-marda, is-sustanzi li jinsabu fit-tadam jistgħu jsaħħu r-reazzjonijiet patoloġiċi li jiżviluppaw ġewwa l-frixa. Qabel ma tuża meraq tat-tadam, huwa rrakkomandat li tħallat bl-ilma mgħolli. Biex jibdew, il-proporzjon tal-meraq mal-ilma għandu jkun 1: 2. Gradwalment, il-konċentrazzjoni tal-meraq togħla, u l-kontenut tal-ilma jonqos. Idealment, għandek bżonn li tasal għall-proporzjon ta 'meraq għal ilma 2: 1, rispettivament. Pazjenti li għandhom tip favorevoli waqt il-marda tal-marda jistgħu saħansitra jixorbu meraq tat-tadam f'forma mhux dilwita, iżda biss f'volumi żgħar.
Meta tixrob ammont kbir ta 'meraq tat-tadam, ir-riskju li tiżviluppa aggravar tal-marda jiżdied. Biex tissaħħaħ l-effett ta 'fejqan, huwa rrakkomandat li titħejja taħlita ta' tadam, qara ħamra u meraq tal-karrotta.
Meraq ftit magħruf
Hemm diversi prodotti li jistgħu jaffettwaw b'mod benefiku l-apparat diġestiv, madankollu mhumiex popolari ħafna fost pazjenti bi pankreatite, per eżempju, tuffieħ. Biex tagħmel tuffieħ frisk għandhom jintgħażlu minn varjetajiet mhux aċidużi. Aħżen il-meraq tat-tuffieħ fih ammont kbir ta 'aċidu ċitriku u sorbiku, u għalhekk ix-xorb mhuwiex rakkomandat ħafna.
Għal xi raġuni, ftit nies bil-pankreatite jafu dwar l-effett pożittiv tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fuq il-frixa. Għafis mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jnaqqas is-severità tal-proċessi patoloġiċi ġewwa l-frixa, kif ukoll itejjeb il-prestazzjoni tiegħu u jinnormalizza l-attività ta 'sinteżi ta' komposti endoġeni u eżoġeni.
Mhux ħafna nies jafu dwar il-proprjetajiet ta 'fejqan tar-ravanell iswed. Għat-tisjir, huwa meħtieġ li titqaxxar il-frott u għafas il-meraq kollu minnha. Din ix-xarba hija rrakkomandata għall-użu ma 'għasel. Ħu meraq għandu jkun 70 ml tliet darbiet kuljum. L-effett ta 'fejqan huwa osservat biss b'assimilazzjoni regolari għal 1.5 xhur.
Meraq tal-ħxejjex
Il-meraq magħmul mill-ħwawar għandu effett ġenerali ta 'tisħiħ u rilassament mhux biss fuq il-frixa, iżda wkoll fuq il-passaġġ gastro-intestinali kollu. L-għafis tad-ċikwejra mħallat ma 'brodu tar-ross huwa popolari ħafna. Barra minn hekk, tista 'tagħmel decozzjoni bbażata fuq l-għeruq tad-ċikwejra. Ix-xorb miż-żebgħa jista 'jinnormalizza l-bilanċ tal-elettroliti fil-ġisem, kif ukoll inaqqas il-konċentrazzjoni ta' glukosju fid-demm u fl-awrina. Meraq għandu jittieħed 70 ml darbtejn kuljum.
Liema sustanzi ma jistax ikun lumi
Fil-lumi, hemm ukoll elementi li ma jitħallewx jittieħdu waqt il-patoloġija, minħabba l-aroma u t-togħma tagħhom.
Il-minerali b'vitamini preżenti fil-prodott jikkontribwixxu għax-xogħol attiv tal-ġisem u l-apparat diġestiv. U peress li bil-pankreatite, il-ġisem jeħtieġ rilassament, din il-konverżjoni tal-lumi ma tippermettix dan.
Il-frott, bħal frott taċ-ċitru ieħor, għandu kwalità ta 'meraq. Fil-każ ta 'metaboliżmu b'saħħtu, dan huwa permissibbli, iżda bil-mard tal-frixa, huwa fil-grupp ta' ikel ipprojbit.
Il-preżenza tal-elementi indikati fil-ġisem tal-pazjent taffettwa b'mod negattiv l-organu. Minħabba li l-lumi u l-frixa mhumiex kompatibbli.
Pankreatite kronika
Il-forma kronika tal-marda tal-frixa tinkludi terapija bil-mediċina u tabella tad-dieta Nru 5, li teħtieġ il-fwar, f'forma mgħollija jew stewed. Id-dieta u n-nutrizzjoni qed jespandu xi ftit. F'porzjonijiet żgħar, huwa permess li tuża prodotti li mhumiex utli fil-patoloġija biss meta l-ġisem ma jirreaġixxix b'mod negattiv.
Il-lumi bil-pankreatite jista 'jkun fl-istadju kroniku? Meta l-marda tkun fl-istadju tar-reżistenza, ma tistax tiekol frott taċ-ċitru. Jista 'jikkawża flash bħala konsum fil-forma pura tiegħu, hekk jekk tiekol platti li jinkludu lumi.
Ta 'min ukoll iħares lejn il-prodotti kkunsmati mill-mistednin, peress li bosta nisa tad-dar jintroduċu meraq fi prodotti, jagħmlu zlazi u immarinat, ħwawar.
Bl-aggravar tal-pankreatite kronika, il-preżenza fil-frott ta 'aċidi li jirritaw il-mukoża, li tista' taffettwa ħażin il-pożizzjoni.
- L-impatt fuq il-ġisem ta 'l-allerġeni li hemm fil-meraq tal-prodott.
- Meta l-produttività tal-glukosju tkun attivata, il-metaboliżmu tal-karboidrati jista 'jkun imfixkel.
- Aċidi organiċi ta ’konċentrazzjoni għolja jirritaw l-apparat diġestiv.
- Il-preżenza ta 'karboidrati ħfief fil-meraq twassal għal fermentazzjoni intestinali.
Ħafna drabi, fil-forma pura tiegħu, il-prodott ma jiġix ikkunsmat, għalhekk huwa importanti li wieħed iħares lejn prodotti oħra magħmula bl-inklużjoni ta 'ammont żgħir ta' lumi frisk.
- Xarba tat-te bl-inklużjoni ta 'frott - huwa pprojbit li trabba xorb qawwi, barra minn hekk, biċċa żgħira ta' lumi se ssir piż għall-ġisem. Iz-zokkor ma jitpoġġa xejn.
- Dixxijiet mill-ħut - biex tagħti togħma lid-dixx, spiss jintuża l-lumi, iżda għal pazjenti bi pankreatite dan huwa inaċċettabbli. Il-ħut jiġi mgħolli, għalkemm it-togħma tiegħu se tinbidel, filwaqt li l-ħadid mhux se jkun affettwat. Dan japplika wkoll għall-laħam tat-tisjir.
- Deżerti - fir-riċetti, l-użu tal-qoxra tal-lumi ħafna drabi jinstab, li jagħti ċertu togħma lill-prodott.
- Marinades - ħwawar huma spiss preżenti fihom, li mhumiex irrakkomandati li jikkunsmaw il-marda tal-frixa.
- Zlazi - huma użati biex jagħmlu d-dixx ħelu jew pikkanti. Fiż-żewġ każijiet, huwa ta 'ħsara għall-organu marid.
Kif tissostitwixxi lumi
Il-propjetà ewlenija tal-prodott hija l-preżenza għolja ta 'vitamina Ċ, il-lumi titqiegħed f'xorb tat-te biex jitneħħew is-sintomi tal-kesħa komuni. Ta 'prodotti simili jużaw:
Bi pankreatite frixa, huwa rrakkomandat li ssegwi tabella tad-dieta, li tinkludi l-konsum:
- crackers,
- jogurts naturali, speċjalment dawk magħmula fid-dar,
- żejt taż-żebbuġa - sostitut tajjeb għall-meraq - huwa prodott ta 'mayonnaise, jekk meħtieġ għal dressing ta' insalata,
- ħaxix stewed.
Il-formazzjoni ta ’nutrizzjoni terapewtika f’mard ta’ sekrezzjoni interna hija varjabbli. Is-sitwazzjoni mill-pazjent għall-pazjent tinbidel. Fir-rigward tad-diversi prodotti kkunsmati, ix-xebh tiegħu li jinbidel, idur għand nutrizzjonista. Huwa importanti li ma taqbiżx in-norma permissibbli, ma tiekolx ikel moqli u ma tpoġġix ħwawar fihom.
Lumi u pankreatite
Dieta għall-infjammazzjoni tal-passaġġ gastro-intestinali hija mmirata biex tipprevjeni t-taħrix tal-pankreatite u aktar distruzzjoni tal-frixa. Tlett ijiem wara l-attakk, huwa permess li titkabbar id-dieta billi jiġu introdotti meraq tal-frott dilwit bl-ilma mgħolli, tiekol ħaxix nej u frott fi kwantitajiet żgħar. Iżda huwa possibbli li tiekol lumi bil-pankreatite?
Mhux irrakkomandat li tixrob meraq tal-lumi anke f'forma dilwita, minħabba li l-aċidu konċentrat ħafna li jinsab fih jirrita l-frixa. Il-lumi bil-pankreatite tikkomplika u tikkomplika l-proċess tat-trattament.
Matul aggravar tal-proċess infjammatorju, meraq tal-lumi jista 'jaffettwa ħażin l-istat tal-passaġġ gastro-intestinali:
- il-frixa tista 'tiġi affettwata minn allerġeni li jinsabu fil-meraq tal-lumi, l-attivazzjoni tal-produzzjoni tal-insulina tista' twassal għal tfixkil fil-metaboliżmu tal-karboidrati, aċidi organiċi kkonċentrati ħafna jirritaw l-istonku u l-frixa, il-preżenza ta 'karboidrati ħfief fil-meraq tipprovoka fermentazzjoni fl-imsaren.
Minkejja dawn il-fatturi, bil-pankreatite, it-tobba jippermettu tè tal-lumi, iżda biss konċentrazzjoni dgħajfa u sostitut taz-zokkor. Tista 'żżid mal-xarba ħalib, meraq tal-frott mingħajr zokkor jew decoction ta' rosehip.
Il-lumi fit-trattament
Il-lumi bil-pankreatite jista 'jintuża għal skopijiet mediċinali. Għalkemm il-frott taċ-ċitru huwa pprojbit, fi kwantitajiet żgħar dan jibbenefika. Ħafna drabi, frott qares huwa parti minn riċetti li jsaħħu l-produzzjoni tal-bili, tnaddaf il-marrara u l-kanali tal-bili.
Biex itejjeb l-effett, huwa rrakkomandat li tagħmel enema mill-meraq tal-lumi dilwit bl-ilma. Imbagħad qiegħed fuq in-naħa tal-lemin tiegħek b'kuxxinett tat-tisħin li jinsab fiż-żona tal-fwied. Vojta l-imsaren wara 20 minuta. Biex tħejji mediċina li tistimula l-proċess tal-koleretiku, hemm diversi riċetti:
- Itħan 1 frott fi grinder tal-laħam, imbagħad ħallat ma 'għasel (100 g) u tewm (1 porzjon kbir). Ħu l-polpa lesta kull filgħodu qabel il-kolazzjon għal 1 tsp. Poġġi l-lumi fi skutella, żid l-ilma u poġġih fuq in-nar. Wara 5 minuti, għafas il-meraq u ħawwad ma 'isfar tal-bajd. Wara li tiekol din it-taħlita, tiekolx għal 3,5 sigħat. Irrepeti l-proċedura wara 3 ijiem, imbagħad wara 6, 12 u 24.
Biex tevita aċċessjonijiet jew kumplikazzjonijiet oħra, qabel ma tapplika metodi alternattivi ta 'trattament, huwa importanti li tikkonsulta tabib Ir-ritorn għal dieta sħiħa għandha ssir gradwalment, skond l-istruzzjonijiet ta' speċjalista.
Rakkomandazzjonijiet ta 'speċjalisti
Nies bi pankreatite għandhom jaqraw b'attenzjoni l-kompożizzjoni tal-prodotti mixtrija. Ħafna prodotti tal-ħelu, mayonnaise, zlazi u immarinat jinkorporaw l-aċidu ċitriku. Sabiex jiġu evitati uġigħ jew kumplikazzjonijiet, huwa rrakkomandat li toqgħod lura minn dawn il-prodotti.
Meta tkun hemm pankreatite, m'għandekx tibdel il-lumi ma 'frott aċiduż ieħor, peress li l-aċidu għandu effett ta' sokogonny, li jwassal għal sekrezzjoni akbar ta 'enżimi diġestivi u jrażżan il-proċess ta' trattament.
Nutrizzjoni għall-pankreatite
Il-pankreatite hija kkaratterizzata min-natura tal-kors tal-marda, akuta jew kronika. Il-kundizzjoni tal-pazjent f'forma jew oħra tal-marda timponi l-limitazzjonijiet tagħha fuq l-organizzazzjoni tal-proċess ta 'l-ikel, fuq l-inklużjoni jew il-projbizzjoni tal-komponenti individwali tagħha, tiddetta l-aderenza aktar jew anqas stretta tagħha.
Il-ħtiġijiet tad-dieta huma differenti bil-forom li ġejjin ta 'pankreatite:
Forma akuta tal-mardaakkumpanjat minn uġigħ qawwi - il-pazjent ma jitħalla jieħu l-ebda ikel fl-ewwel jumejn, hija permessa biss xarba abbundanti ta 'ilma minerali, jew alternazzjoni tagħha mal-konsum ta' brodu ta 'rosehip.
- Din il-modalità hija preskritta biex trażżan is-sekrezzjoni ta 'meraq gastriku u teħlesha fid-duwodenu, tnaqqas l-uġigħ, tneħħi t-tossini. Fit-tielet jum tal-marda, l-ikel huwa permess, soġġett għal ċerti kundizzjonijiet - il-prodotti għandhom ikunu ta 'kaloriji baxxi, bl-eċċezzjoni sħiħa ta' xaħmijiet, melħ, kif ukoll prodotti li jikkawżaw sekrezzjoni miżjuda ta 'meraq gastriku u formazzjoni ta' gass.
Il-forma akuta tal-marda hija l-attenwazzjoni - in-natura li tiffranka n-nutrizzjoni, id-dieta għandha tinkludi proteini, annimali, ħaxix, xaħmijiet, karboidrati, vitamini
- Il-projbizzjoni fuq platti pikkanti, pikkanti, affumikat, moqli, immellaħ. Rekwiżiti speċjali għal metodi ta 'proċessar ta' prodotti - tħin, fwar. Evita ikel li jkun sħun eċċessivament jew kiesaħ ħafna. Ikla frazzjonali f'porzjonijiet żgħar. Il-forma kronika tal-marda, bħala riżultat tal-kors akut tal-marda jew id-dieta li tiffranka l-ewwel, ikla frazzjonali. Oqgħod attent ħafna għall-konsum ta 'ikel tal-proteina, li d-dieta ta' kuljum tagħhom hija ta 'l-anqas 130 gramma, ħafna minnha għandhom ikunu rappreżentati minn proteina ta' oriġini mill-annimali. Ix-xaħmijiet, prinċipalment annimali, ma jaqbżux aktar minn 70 gramma kuljum. Karboidrati - sa 300 - 350 gramma kuljum, f’forma mgħollija, bil-fwar, mgħaffeġ. Ir-rekwiżiti nutrittivi ġenerali għal kwalunkwe forma ta 'pankreatite huma reġim ġentili.
L-aderenza bir-reqqa mad-dieta magħżula tgħin biex ittejjeb il-kundizzjoni tal-pazjent, l-infjammazzjoni tonqos, iżżid it-tama tal-irkupru.
Tista 'lumi bil-pankreatite?
Bil-pankreatite, proċess infjammatorju jseħħ fit-tessuti tal-frixa. Dan huwa dovut għall-fatt li enzimi sekretati mill-ġisem, minflok ma jipparteċipaw fid-diġestjoni ta 'prodotti tal-ikel fl-imsaren, jgħaddu minn attivazzjoni "bikrija" fil-glandola nnifisha u jibdew jinqerdu.
Din il-kundizzjoni mhix biss estremament uġigħ, iżda fl-assenza ta 'trattament f'waqtu hija sempliċement perikoluża.
Wieħed mill-komponenti tat-trattament tal-pankreatite huwa d-dieta, li l-iskop ewlieni tagħha huwa li tiżgura l-kumplament tal-ġisem, biex tevita irritazzjoni mekkanika jew kimika. Dawn l-irritanti, fost l-oħrajn, huma ikel b’azzjoni sokogonnym, li tipprovoka t-tnixxija ta ’enzimi.
Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-lumi, l-użu mifrux tagħha kemm f'forma "diretta" kif ukoll għall-preparazzjoni ta' diversi platti, xorb, zlazi, dressings, madankollu, ma jegħlbux l-effett irritanti negattiv tiegħu fuq il-frixa.
Anke ammonti ta 'traċċa ta' dan f'forma dilwita, pereżempju fil-meraq, jistgħu jikkawżaw aggravar kemm ta 'manifestazzjonijiet akuti u kroniċi ta' pankreatite.
Mhux aċċettabbli li tuża lumi għall-pankreatite:
- Bit-te, anke fil-forma ta ’porzjon irqiq u żgħir Bħala li jsaħħaħ it-togħma u fid-disinn ta’ ħut, laħam, ħaxix, diversi xorb, deżerti Fil-ħelu, anke fil-forma ta ’zest Għall-preparazzjoni ta’ immarinat, zlazi Bħala dressing għall-insalati
Meta tiekol barra, huwa tajjeb li ssir taf jekk lumi hijiex inkluża bħala ingredjent fi kwalunkwe dixx, bi tweġiba pożittiva, għandek tirrifjutaha. Prekawzjonijiet eċċessivi mmirati lejn l-esklużjoni assoluta tal-lumi fid-dieta ta 'pazjenti bi pankreatite jevitaw aggravar tal-marda.
Ikel ipprojbit għall-pankreatite
Meta tkun qed tifforma dieta u tagħżel dieta għall-pankreatite, għandek tiżen b'attenzjoni kemm l-inklużjoni kif ukoll il-projbizzjoni fuq l-użu ta 'prodott partikolari. Il-lista ta 'prodotti, li l-użu tagħhom jista' jwassal għal irritazzjoni tal-frixa u infjammazzjoni tagħha, hija pjuttost estensiva:
- Tipi ta 'laħam partikolarment xaħmija, ħut Brodi b'saħħithom sinjuri ta' laħam, ħut, faqqiegħ, ġelat Xaħmijiet ta 'annimali, ċanga, majjal, ħaruf Diversi tipi ta' marġerina, xaħmijiet tat-tisjir Dixxijiet huma mxaħħma, pikkanti, affumikati, immellaħ, fil-laned, ippreparati mill-ġewwieni, zalzett Prodotti tal-ħalib b'kontenut għoli ta 'xaħam fil-forma ta' krema, krema qarsa, ġobon cottage Kafè qawwi, tè, kawkaw Xorb karbonizzat, anke ilma minerali bil-gass, kvass Xorb alkoħoliku Azzjoni Sokogonnym - ħaxix nej mhux imsajjar u (sorrel, tipi differenti ta 'kaboċċi, ravanell, brunġiel, bżar jaħraq, basal, legumi, faqqiegħ, tewm), frott b'togħma qarsa, rummien, cranberries, għeneb, frott taċ-ċitru, speċjalment lumi, tin ħlewwiet, ħobż, għaġina friska moħmija Ħejt, zlazi, immarinat, ħwawar pikkanti bl-użu tal-ħall, ketchup, mayonnaise Bajd tat-tiġieġ mgħolli iebes, bajd moqli, prodotti tal-isfar taċ-Ċikkulata, ġelat, kremi tax-xaħam
L-esklużjoni ta 'ikel ipprojbit mid-dieta għall-pankreatite għadha għaddejja. Il-konformità ma 'dieta li tiffranka, l-esklużjoni ta' prodotti b'azzjoni irritanti u sokogonnym tista 'teħles l-uġigħ, tevita aggravar tal-proċess infjammatorju.
Nista 'niekol lumi bil-pankreatite?
Il-frixa bil-malnutrizzjoni u l-istil ta ’ħajja hija waħda mill-ewwel organi tal-passaġġ gastro-intestinali li tfalli. Bħala riżultat, persuna tħoss uġigħ fir-reġjun epigastriku, li ma jistax jiġi eliminat minn analġesiċi konvenzjonali, dgħjufija, u wara l-eżami, id-dijanjosi ta 'pankreatite hija ħafna drabi magħmula.
Bil-pankreatite, wieħed mill-aktar metodi effettivi ta 'trattament huwa dieta stretta. Id-dieta permessa tinkludi lumi mmerraq u b'saħħtu?
Għaliex ma nistax niekol frott taċ-ċitru?
Bil-pankreatite, sfortunatament, it-tobba jirrakkomandaw li tneħħi l-lumi mid-dieta, minkejja l-benefiċċji ovvji kollha tagħha. Il-frott fih vitamini: B9, B5, C, PP, B1, B2, eċċ. Pankrea infjammata kull darba wara li tidħol fl-esofagu tal-lumi aċiduża se tinħass.
Barra minn hekk, hemm ukoll aċidu maliku fil-lumi. Togħma qarsa wisq ta 'frott tal-lumi twassal għall-fatt li l-frixa jibda jaħdem b'mod aktar attiv, u jipproduċi enżimi diġestivi. Dan jipprovoka żieda fit-tagħbija fuq l-organu, li diġà jinsab fi stat infjammat.
Fażi akuta ta 'pankreatite
Huwa magħruf li l-frixa tħobb "il-kesħa u l-ġuħ." Fil-kors akut tal-marda, huwa impossibbli li jittaffew bugħawwieġ bl-uġigħ sakemm ċertu lista ta 'prodotti (moqlija, alkoħol, ħwawar pikkanti, muffin, tewm) jiġu esklużi mill-ikel - il-lumi tkun inkluża fiha mingħajr ma tfalli.
It-tabib jippermettilek tikkonsma meraq tal-frott biss fit-3 jum wara attakk akut, u dawn għandhom jiġu dilwiti bl-ilma b'50%. Il-patata u l-meraq tal-qargħa ħamra huma partikolarment utli. Fl-istess ħin, meraq tal-lumi, anke 75% dilwit, huwa pprojbit kategorikament.
Il-lumi jrażżan sinifikament il-proċess ta 'fejqan: aċetat tal-ġeranil, ċitrali, kif ukoll limonene - sustanzi li jinsabu fil-frott tal-lumi u jirritaw ħafna l-frixa. Iżda l-frixa tirrispondi b'mod notevoli għal ikel bħal crackers, jogurts naturali u ħaxix stewed.
Mard tal-frixa kroniku
Fil-forma kronika ta 'pankreatite, il-lumi wkoll tibqa' projbita. Il-frixa tista 'tirreaġixxi bl-uġigħ mhux biss għall-konsum ta' dan il-frott fil-forma pura tiegħu, iżda wkoll għall-preżenza tagħha fi kwalunkwe dixx fi kwantitajiet żgħar.
L-ewwelnett, xarba komuni tat-te b'biċċa porzjon ta 'lumi u kuċċarina ta' zokkor għandha tkun tabù għal persuna li tbati minn pankreatite. Jekk huwa impossibbli li tgħaddi mingħajr it-te (wara kollox, bil-pankreatite u x-xorb tal-kafè jsir mhux mixtieq), allura x-xarba tkun ippreparata f'forma kemmxejn miksura.
It-tieni nett, ħut imsajjar fuq il-grill jew fil-forn, moħmi bil-ħodor u flieli tal-lumi huwa wkoll meqjus bħala perikoluż għall-frixa. B'pankreatite, ġeneralment huwa rrakkomandat li tgħalli l-ħut u l-laħam - ikel moqli joħloq piż addizzjonali fuq l-organi kollha tal-passaġġ gastro-intestinali.
U, ovvjament, it-tisjir ta 'nofs tajjeb ta' ħelu, zlazi u immarinat mhux se jgħaddi mingħajr lumi, allura jekk tista ', trid taqra bir-reqqa l-kompożizzjoni jew tkun interessat fir-riċetti għas-sidien.
Għalhekk, jirriżulta li l-lumi, jekk fuq skala ta '10 punti biex tevalwa l- "utilità" tagħha għal pazjent bi pankreatite, tirċievi klassifikazzjoni ta' "-10". Biex tinsa 'uġigħ kostanti, trid biss teskludih mid-dieta.
Min m'għandux jiekol lumi?
Naf kollox dwar il-fatt li ċ-ċitru, speċjalment il-lumi, fih ammont kbir ta 'vitamina C. Għalhekk, il-konsum regolari ta' lumi huwa opportunità kbira biex issaħħaħ is-sistema immuni tiegħek, iżda m'għandekx tabbuża minnha, speċjalment għal dawk li lilhom huwa strettament kontraindikat.
Ħafna jagħmlu l-iżball li jaċċettaw li jieklu ammonti kbar ta 'lumi anke meta jkollhom l-influwenza jew kesħa. Huwa importanti li tuża l-lumi bħala miżura preventiva, għalhekk huwa rakkomandabbli li tibda tiekol frott taċ-ċitru qabel l-epidemija staġjonali massiva.
Il-lumi għandu zest utli ħafna, li ħafna drabi aħna biss naqtgħu. Zest huwa aġent antibatteriku qawwi, irid ikun mimgħut bi proċessi infjammatorji fil-griżmejn u fl-organi respiratorji, speċjalment bi tonsillite purulenti.
Il-lumi fih vitamina P utli ħafna, li hija meħtieġa għall-prevenzjoni tat-trombożi, hija wkoll responsabbli għall-elastiċità tal-kapillari u l-vini, issaħħaħhom u tipproteġihom mill-fraġilità. Lumi ieħor huwa prevenzjoni tajba ta 'anemija, speċjalment fit-tfal.
Fil-mediċina folkloristika, il-lumi huwa vvalutat bħala aġent kontra t-tixjiħ. Ix-xarba, li hi magħmula minn 1/3 ta 'meraq tal-lumi friska mbuttat u 2/3 ta' tè aħdar bla zokkor, hija meqjusa bħala waħda mill-aktar anti-ejeans effettivi.
Barra minn hekk, il-lumi, bħat-te aħdar, jipproteġi l-ġisem minn radikali ħielsa, ineħħi t-tossini u huwa l-prevenzjoni tal-kanċer. Meraq tal-lumi huwa wkoll tajjeb għal użu estern: maskri tal-krema qarsa bil-lumi jbajdu b'mod effettiv il-ġilda, inaqqsu l-pigmentazzjoni u huma partikolarment utli għal ġilda b'kontenut għoli ta 'xaħam.
Għalkemm il-lumi huwa b'saħħtu ħafna, jista 'wkoll ikun ta' ħsara kbira. Hemm kategorija ta 'nies li lilhom il-lumi huwa kontraindikat.
Huwa possibbli li tiekol lumi bil-pankreatite: il-verità kollha dwar ir-relazzjoni bejn iċ-ċitru u l-frixa
Il-lumija tal-pankreatite hija frott li jgħin biex ittaffi l-infjammazzjoni jew jaggravawha? Ftit nies se jargumentaw dwar il-kwalitajiet ta 'benefiċċju tal-qoxra tal-lumi u l-polpa taċ-ċitru. Iżda l-mard tal-frixa jġiegħlek tħares lejn in-nutrizzjoni u tiekol ikel minn perspettiva differenti. X'se jkun akbar mill-iskali fil-każ tagħna?
Propjetajiet tal-lumi u tal-larinġ
Il-lumi Il-kontenut ta 'kaloriji ta' lumi huwa 29-33kcal. Aħna lkoll nqisu li l-lumi huwa l-iktar sors siewi ta 'vitamina C. Huwa ċertament għandu dan il-vantaġġ ta' vitamina. Iżda se jkun interessanti li tkun taf li fost frott taċ-ċitru bħall-larinġ u l-grejpfrut, il-lumi tinsab biss fit-tielet post f'termini tal-kontenut ta 'din il-vitamina.
Mill-minerali, il-lumi kienu jinkludu fosfru, kalċju, sodju, potassju, ħadid, ram, żingu. Il-lumi fih ukoll flavonoids, li riċentement ġew assenjati rwol antitumor. Il-lumi hija indispensabbli għall-ipovitaminożi, għal disturbi metaboliċi. Minbarra l-irjiħat, il-lumi jiġġieled kontra l-faringite u t-tonsillite. Għandek tkun taf li porzjon ta 'lumi jnaqqas sa ċertu punt l-effett negattiv ta' l-alkoħol fuq il-ġisem.
Il-qoxra tal-lumi hija ta 'valur mhux biss għar-riċetti kulinari tagħna, iżda wkoll għas-saħħa. Minbarra l-fibra, fiha wkoll vitamini B, vitamina P, Ċ, karotên, pektin, kif ukoll żjut essenzjali ta 'fejqan.
Jekk sistemikament tomgħod zest tal-lumi b'mard tas-sistema kardjovaskulari, tista 'tittama li ttaffi s-severità tagħhom. Xi nisa jużaw il-qalba tal-lumi friska wara li jieħdu banju biex togħrok l-oqsma problematiċi tal-ġisem li jbatu minn ċellulite.
Il-meraq tal-lumi għandu effett ta 'benefiċċju fuq l-elastiċità tal-vini tad-demm, titjib fl-aterosklerożi, u mard tal-kliewi. Kulħadd jaf l-effett antisettiku u antimikrobjali tiegħu. Il-meraq tal-lumi jżid il-vitalità, isaħħaħ il-memorja, itejjeb il-konċentrazzjoni u l-attività ġenerali tal-moħħ.
Bis-saħħa tal-konsum tal-meraq ta 'dan iċ-ċitru, it-tossini u t-tossini jitilqu faċilment mill-ġisem. Hemm riċetti folkloristiċi użati għall-kura ta 'amenorreja bil-meraq tal-lumi. Ukoll, meraq tal-lumi jista 'jaffettwa n-normalizzazzjoni tal-pressjoni.
Il-meraq tal-lumi jgħin lill-ġisem jeħles mill-aċidu uriku, li jikkawża eċċess ta 'gotta, rewmatiżmu, mard tal-ġilda, obeżità u mard ieħor. Dawk li jixtiequ jitilfu l-piż jieħdu meraq tal-lumi bl-ilma filgħodu. Hemm anki dieti tal-lumi, tal-lumi.
Dieti bħal dawn jagħtu riżultati ta 'malajr, iżda huma pjuttost diffiċli biex jiġu segwiti. Int trid tkun kunfidenti fis-saħħa tiegħek sabiex tapplika dieti bħal dawn. Il-meraq tal-lumi huwa spiss żieda kbira għall-dressings għall-insalata.
Żejt essenzjali tal-lumi jintuża biex isaħħaħ l-immunità, itejjeb il-burdata, u wkoll biex tnaddaf l-arja ta 'ġewwa minn irwejjaħ mhux pjaċevoli. Żejt tal-lumi jista 'jinqered fil-kamra tal-banju flimkien ma' żejt tal-ġnibru u żejt taċ-ċipress biex teħles miċ-ċellulite.
Bl-użu tal-lumi, wieħed xorta għandu joqgħod attent jekk ikun hemm problemi bis-snien, peress li jista 'jeqred l-enamel tas-snien. L-użu tal-lumi huwa kontraindikat fl-aggravar ta 'gastrite b'aċidità għolja, bi pankreatite kronika, enterokolite, ulċera duwodenali u fl-istonku. Il-lumi huwa prodott allerġeniku, iżda mhux ħafna nies jirreaġixxu għall-allerġeni tiegħu.
Oranġjo Dan il-frott oranġjo jgħajjat huwa l-mexxej fil-produzzjoni taċ-ċitru madwar id-dinja. U mhux ta ’b’xejn, għaliex hija l-uċuħ tal-frott ewlenin tas-subtropiċi kollha. Aħna mdorrijin bil-varjetà ta 'oranġjo ħelu, imma hemm ukoll oranġjo qarsa, li huwa aktar użat biex jipproduċi żjut essenzjali fit-tisjir (fil-laned) u l-fwejjaħ. Għalkemm kienet l-oranġjo qares li sar l-ewwel wieħed magħruf għall-Ewropej.
Fih ukoll vitamina P, B1, B2, karotên. Il-manjeżju, il-kalċju, il-potassju, il-ħadid, u s-sodju huma meħlusa minn sustanzi minerali. Il-pektin fil-polpa ta 'oranġjo huwa l-aktar qawwi fil-proprjetajiet ta' gelling fost frott żgħir u frott. L-oranġjo huwa ta 'valur u l-kontenut ta' aċidu metjonin tiegħu, li huwa indispensabbli u importanti għall-ġisem.
Il-metjonina hija parteċipanti fis-sintesi ta 'adrenalina, tgħin biex tnaqqas il-kolesterol fid-demm, tnaqqas id-depożiti grassi fil-fwied u ttejjeb id-dipressjoni. Larinġ użat għall-istitikezza (1 lejl filgħaxija qabel tmur torqod u filgħodu fuq stonku vojt).
Il-larinġ jgħin ukoll fil-ġlieda kontra l-karċinoġeni u jirreżisti l-kanċer. Il-larinġ iżid l-aptit, jgħin bis-sindromu ta 'għeja kroniku, defiċjenza ta' vitamina, jinnormalizza l-metaboliżmu, il-funzjonament tas-sistemi endokrinali, nervużi, kardjovaskulari u tal-passaġġ gastro-intestinali.
Miegħu, tista 'tnaddaf perfettament il-microwave, b'mod aktar preċiż permezz tal-evaporazzjoni tagħha. Qiegħed l-estest tal-larinġ fi tazza ilma u ixgħel il-microwave. L-evaporazzjoni ta 'żjut essenzjali, li għandhom effett ta' tindif, isseħħ. Wara biss timsaħ il-microwave b'ċarruta.
Jekk tqabbel iż-zest tal-larinġ, il-laħam tagħha u l-meraq tal-larinġ bil-proprjetajiet utli tagħha, allura l-zest tal-frott se jkun l-iktar utli. Ħafna tobba jaqblu li l-meraq tal-larinġ huwa biss xarba għall-pjaċir. Barra minn hekk, huwa pjuttost għoli ta 'kaloriji.
Kif tagħżel u ssalva
Il-lumi Fuq il-bażi tal-karatteristiċi botaniċi, tliet tipi ta 'lumi huma distinti: ħarifa, xitwa, sajf. Allura tista 'tittama għall-akbar freskezza tagħhom, mill-inqas tliet staġuni fis-sena. Meta tagħżel lumi, aħna nevalwaw viżwalment il-frott. Il-wiċċ tiegħu għandu jkun ċatt, mingħajr difetti (tikek, għataqiet), u l-frott innifsu - qawwi.
Il-lumi għandha tinħażen separatament minn frott taċ-ċitru ieħor, billi r-rilaxx tal-gass tal-etilene jista 'jikkontribwixxi għall-imperattiv tagħhom u l-formazzjoni tal-moffa fuqhom. Jekk il-lumi tinħażen barra l-friġġ, allura l-aħjar perjodu ta 'ħażna jkun ta' 5 ijiem.
Oranġjo Meta tagħżel oranġjo, aħna wkoll nevalwawha viżwalment. M'għandux ikun bil-ħsara. Mill-piż, il-larinġ għandu jkun itqal milli jidher fid-daqs. Huwa aħjar li tagħżel frott ta 'daqs medju. Is-saħħa tal-frott hija ċ-ċavetta għal frott ta 'kwalità. Il-kulur jista 'jkun mhux biss oranġjo, iżda wkoll aħdar.
Il-larinġ għandu jinħażen separatament mill-frott u l-ħaxix taċ-ċitru. Larinġ jista 'jitqiegħed fil-friġġ mingħajr ippakkjar, iżda l-ħażna barra l-friġġ hija wkoll aċċettabbli. Jekk għamilt meraq tal-larinġ mbuttat frisk, allura l-proprjetajiet tiegħu jistgħu jiġu ppreservati biss iffriżati, fil-friża.
Ponta tajba oħra għall-użu tal-lumi u l-larinġ. Trid tikseb l-iktar meraq - għandek bżonn tuża frott fit-temperatura tal-kamra. U wkoll, qabel ma tingħalaq, aqbeżhom fuq il-mejda.
Riċetti bil-lumi u l-larinġ
Torta tal-lumi
Ikollok bżonn: 2 lumi, 250ml kefir, 200g marġerina, ½ kg dqiq, 1 tbsp. l lamtu, 250 g ta ’zokkor u 50 g ta’ zokkor tal-vanilla, trab tal-ħami (għafsa).
Tisjir: aħna nħakkek l-marġerina ffriżata u ħawwad ma 'dqiq mgħarbel - irridu nġibu massa mimlija (tista' taqta 'b'sikkina), żid it-trab tal-ħami u kefir mal-massa tad-dqiq - għaġen l-għaġina, naqsam l-għaġina f'nofs, tgerbeb f' blalen u nibgħat film fil-gomma għall-friġġ għal 40 min., maħsula. u aqta 'l-lumi mnixxfin kbar, għaddi minn grinder tal-laħam.
Ħallat mal-lamtu u z-zokkor - ħallih il-birra għal 7-10 minuti, neħħi l-għaġina u aqbeż il-blalen madwar ċentimetru u nofs ħoxnin, poġġi l-ewwel parti tal-għaġina f'forma tonda, poġġi l-mili fuqha, u għattha bit-tieni saff ta 'għaġina, aqbad it-truf, ittaqqab il-parti ta' fuq l-għaġina bil-furketta, bil-griż bl-isfar, poġġih fil-forn għal 40 minuta f’220 ° C. Iservu fuq il-mejda aħjar imkessħa ftit bil-ġelat jew krema bit-tarjola.
Pudina tal-larinġ
Ikollok bżonn: 3 larinġ, 3 imwieżen tal-kardamomu, 50 g butir, 100 g zokkor u 5 g zokkor tal-vanilla, 2 bajd, 300 ml ħalib, 100 g dqiq (pancake), 25 g lewż f'ċereali.
Tisjir: ogħrok il-kompressjoni bi tliet larinġ (separatament minn waħda) u agħsar il-meraq ta 'żewġ larinġ, ħu l-butir imrattab u ħabbat maż-zest tal-larinġ, il-kardamomu, 100 g ta' zokkor, issepara l-isfar fl-isfar mill-proteini u żid l-isfar, iddaħħal it-taħlita - żid kollox, żid il-ħalib mal-għaġina. , meraq tal-larinġ - ħawwad sewwa, whisk l-abjad u żid bil-mod mal-għaġina.
Qiegħed it-taħlita ġo dixx żgħir għall-ħami (imkemmex biż-żejt), u din trid titqiegħed ġo moffa ikbar mimlija bi ½ ilma, poġġih fil-forn għal 45 minuta (sakemm ikun kannella dehbi). Qabel ma sservi, sprinkle biż-żarm tat-tielet oranġjo, zokkor tal-vanilla, lewż.
Minkejja l-fatt li wasal iż-żmien għall-frott, ir-rappreżentanti tal-frott mhux inqas denji qed jibdluh. Huma tajbin għas-saħħa, ta 'benefiċċju għas-sbuħija u għandhom effett kbir fuq il-burdata.
Minħabba liema sustanzi pazjenti ma jistgħux jieklu lumi bil-pankreatite
Il-lumi fiha sustanzi oħra li huma pprojbiti għall-użu bi pankreatite, responsabbli għat-togħma, ir-riħa:
Vitamini u minerali utli li jinsabu fil-lumi (vitamini B, manjeżju, vitamina Ċ) jagħmlu l-ġisem u l-passaġġ gastro-intestinali jaħdmu ħafna drabi aktar attivament. Il-frixa għandha tkun fi stat rilassat waqt il-marda, l-ipproċessar tal-lumi ma jippermettix dan.
Il-lumi, bħall-biċċa l-kbira tal-frott taċ-ċitru, juri proprjetà sokogonny. Meta l-aċidu idrokloriku jidħol fil-ġisem, dan jiġi pproċessat aktar malajr minħabba s-sekrezzjoni tal-meraq gastriku. Bi metaboliżmu b'saħħtu, il-proċess huwa aċċettabbli; bil-pankreatite, dan huwa perikoluż. Il-preżenza ta 'dawn is-sustanzi fil-ġisem għandha effett ta' ħsara fuq il-frixa.
Dak li jista 'jissostitwixxi l-lumi
Prodotti magħrufa li faċilment jissostitwixxu l-lumi. Il-propjetà ewlenija tal-frott hija kontenut għoli ta 'vitamina Ċ, biċċiet huma mqiegħda fit-te, li jixtiequ jeħilsu mill-kesħa. Prodotti bħal dawn jinkludu passolina sewda, ananas, tuffieħ.
It-tobba jirrakkomandaw dieta li tinkludi:
- crackers
- jogurts naturali (ippreparati indipendentement - bi prijorità),
- żejt taż-żebbuġa (jissostitwixxi perfettament il-meraq tal-lumi u l-mayonnaise meta tkun meħtieġa l-insalata),
- ħaxix stewed.
Li tagħmel dieta għall-pankreatite mhijiex dejjem ġenerali. Is-sitwazzjoni minn pazjent għal pazjent tista 'tkun differenti ħafna, rigward kwalunkwe prodott u sostitut analogu, għandha ssir diskussjoni ma' tabib jew nutrizzjonista.
Dieta pankreata mhix ikkunsidrata bħala aċetika wisq. Hemm prodotti li jagħtu pjaċir ġenwin. Il-ħaġa ewlenija mhix li tpoġġi porzjonijiet kbar fuq il-pjanċa, biex ma taqlix u teżenta l-ħwawar.
Evita l-pankreatite - ipprova tevita l-lumi.
Issejvja l-artiklu biex taqra wara, jew taqsam mal-ħbieb: