Insalati tar-ras u nofs tal-ħass: karatteristiċi tal-kultivazzjoni u l-aħjar varjetajiet

Insalata ta 'puff interessanti għal min iħobb it-tiġieġ. It-tiġieġ huwa ssupplimentat bil-bajd, ġobon u basal imnaddfin. Bħala riżultat, int se tikseb insalata delikata li tkun iżejnu kwalunkwe festa, u speċjalment il-menu tas-Sena l-Ġdida tal-2019.

Jekk issajjar it-tiġieġ bil-quddiem, insalata bħal din hija ppreparata fi ftit 15-il minuta.

Kif issajjar insalata bojod "Abjad" bit-tiġieġ:

Għalli t-tiġieġ sakemm imsajjar (tiġieġ jew sider), kessaħ, separat il-laħam mill-għadam.

Bajd iebes mgħolli, ferra ilma kiesaħ, kessaħ.

Qaxxar il-bajd, gradilja. (Biex iżejnu l-insalata, gradilja isfar wieħed isfar separatament.)

Tiġieġ imqatta 'f'biċċiet żgħar.

Aħħar il-ġobon fuq grater oħxon.

Qaxxar, aħsel, aqta 'l-basla f'kubi jew nofs ċrieki. Roxx il-basla bil-ħall, ħawwad u ħalliha timmarina għal 5-10 minuti.

Iġbor insalata ta 'bajd, ġobon, basal u tiġieġ fuq dixx ċatt. Poġġi t-tiġieġ fl-ewwel saff, ferra bil-mayonnaise. Issa jmiss il-basla. Imbagħad saff ta 'ġobon maħkuk, ferra bil-mayonnaise. L-aħħar saff ta 'insalata bil-ġobon, il-basal u t-tiġieġ huwa bajd imqatta'.
Garnish insalata tat-tiġieġ bil-isfar imqatta '.
Bon aptit!

Id-drittijiet kollha għall-materjali li jinsabu fuq il-websajt www.RussianFood.com huma protetti skont il-liġi applikabbli. Għal kwalunkwe użu ta 'materjal mis-sit, hyperlink għal www.RussianFood.com huwa meħtieġ.

L-amministrazzjoni tas-sit mhijiex responsabbli għar-riżultat tal-applikazzjoni tar-riċetti kulinari, metodi għall-preparazzjoni tagħhom, rakkomandazzjonijiet kulinari u oħrajn, is-saħħa tar-riżorsi li għalihom jitqiegħdu hyperlinks u għall-kontenut tar-reklami. L-amministrazzjoni tas-sit ma tistax taqsam l-opinjonijiet tal-awturi tal-artikoli stazzjonati fuq is-sit www.RussianFood.com

Dan il-websajt juża cookies biex jipprovdulek l-aħjar servizz possibbli. Billi tibqa 'fuq is-sit, taqbel mal-politika tas-sit għall-ipproċessar ta' dejta personali. JAQBEL

Iż-żieda ta 'artiklu ma' kollezzjoni ġdida

It-tkabbir ta 'insalata tal-ħass fil-miftuħ jidher diffiċli biss fil-bidu. Bi destrezza suffiċjenti u l-għażla t-tajba tal-varjetajiet, tista 'tikseb ħsad mhux agħar minn dak li l-bdiewa professjonali jfornu lill-ħwienet.

Insalati tar-ras u nofs tal-ħass huma qraba tal-ħass tal-weraq. Dawn ivarjaw, madankollu, mhux biss fid-dehra, iżda wkoll fil-valur nutrittiv u l-proprjetajiet ta 'benefiċċju. Il-weraq tagħhom fihom fibra, ħadid, proteini, kalċju u potassju. U f'termini ta 'kontenut ta' vitamini, jistgħu jagħtu odds lil ħafna kulturi ħodor, minħabba li huma sors ta 'vitamini Ċ, B1, B2, B6, B9 u beta-karotene.

Insalati tar-ras u nofs tal-ħass jistgħu jkunu ta 'kuluri differenti ħafna - minn isfar ċar aħdar ċar għal vjola, kannella u kannella. Xi varjetajiet jista 'jkollhom weraq aħdar ċar u fringing tal-kulur madwar it-trufijiet. Il-weraq tagħhom ġeneralment ikunu arrotondati, bi truf lixxi, bis-snien jew immewwġin. Varjetà ta 'varjetajiet ma tħalli lil ħadd indifferenti, madankollu ħafna drabi r-residenti tas-sajf jagħżlu diversi għażliet ippruvati.

Varjetajiet popolari ta 'insalata tar-ras u nofs tal-ħass

Ħafna żrieragħ tal-ħass offruti fil-ħwienet tal-ġnien huma bil-weraq, madankollu, jekk mixtieq, tista 'ssib varjetajiet kemm bir-ras kif ukoll minn nofs kapijiet. Il-weraq tagħhom jistgħu jkunu iqarmeċ jew żejtnija, ivarjaw fit-togħma, il-preżenza ta 'mrar, kulur, ġabra u adattabilità għat-tkabbir fl-art miftuħa.

Iceberg huwa l-uniku wieħed mill-insalati tal-ħass li jistgħu jinħażnu sa 3 ġimgħat.

Tkabbar ras ta 'ħass permezz ta' nebbieta

Nebbieta tal-ħass tal-kaboċċi jinżergħu biex tinkiseb ħsad bikri. Agħmel dan fil-bidu jew f'nofs Marzu, bħala kontenituri billi tuża qsari jew kaxex żgħar (5-8 cm).

L-insalata hija esiġenti fuq il-valur nutrittiv tal-ħamrija, u għalhekk mhux se taħdem b'taħlita lesta - ser ikollok bżonn iżżid 1 parti ta 'umus, 1 - ramel tax-xmara u 1 - ħamrija tal-ġnien. Wara li żriegħ iż-żrieragħ, il-kontenituri bl-insalata huma mgħottija u jitħallew f'post imdawwal b'temperatura ta 'mhux aktar minn 18 ° C. Wara 48 siegħa, il-kontenituri taż-żerriegħa jistgħu jiġu trasferiti għal kamra sħuna normali. Ir-rimjiet jidhru fi żmien 7-10 ijiem, skont il-varjetà, madankollu jistgħu jdewmu.

Il-kura għal nebbieta ta 'insalata tal-kaboċċi tinżel għat-tisqija u l-isprej tal-weraq b'ilma sħun. Jekk żrigħ żrieragħ dens, allura inti ser ikollok tgħaddas fil-fażi tad-dehra ta 'par ta' weraq. Agħżel immedjatament l-aktar impjanti b'saħħithom, u dawk dgħajfin jistgħu jitkabbru jew jintremew.

L-inżul tal-ħass fil-ħamrija jsir meta n-nebbieta jilħqu l-għoli ta '8 cm, jiġifieri, jifforma 4-5 weraq. Normalment dan iż-żmien jaqa 'fl-aħħar ta' April, iżda fis-sajf, bid-dawl twil, in-nebbieta jistgħu jkunu lesti qabel.

Żrigħ tal-ħass fl-art miftuħa

It-tħawwil ta 'insalata tal-ħass huwa wkoll possibbli fis-serra, taħt kenn temporanju, jew direttament fl-art miftuħa, peress li huwa ħsad reżistenti għall-kesħa li jista' jittollera faċilment il-ġlata sa –5 ° С. L-insalata hija esiġenti biss għax-xemx u t-tip ta 'ħamrija, iżda tista' tlaħħaq ma 'nuqqas ta' sħana.

Biex tikber il-ħass intitolat miż-żerriegħa, għandek tagħżel l-iktar art imdawla u nutrittiva fis-sit tiegħek. Il-fatt hu li fid-dell jew f'art fqir, il-biċċa l-kbira tal-varjetajiet sempliċement ma jmorrux barra, jinqabdu dan l-istadju ta 'żvilupp, u jipproċedu immedjatament biex jorbtu z-zokk u l-fjoritura.

L-għelejjel tal-insalata jikbru l-aħjar fuq ħamrija ramlija ħafifa u ramlija, iżda jistgħu jikbru wkoll fuq ħamrija loamy.

Ħafna drabi, l-insalati rrumblati jinżergħu bħala siġillanti għal taħwil imħallat, iżda f'dan il-każ, jeħtieġ li tgħaqqadhom ma 'għelejjel li ma joskurawx il-weraq, per eżempju, frawli, ħwawar, għelejjel tal-għeruq. U jekk tinżergħa insalata f'serra jew serra, allura l-ħsad jista 'jinħasad ftit ġimgħat qabel l-iskeda.

Nieħdu ħsieb ras ta 'ħass

Li tieħu ħsieb il-pjanti huwa faċli daqs it-tħawwil ta 'ras tal-ħass. Jekk tagħżel il-post it-tajjeb, stenna għat-tmiem tal-ġlata tar-ritorn u żerriegħa ż-żerriegħa fil-ħamrija fertili, allura jkollok bżonn tiftakar l-insalata ftit drabi fil-ġimgħa wara.

Jekk tħawwel insalata f'April fit-toroq, għatu bl-agrofiber biex tipproteġiha minn serħan ta 'filgħaxija possibbli.

Allura, l-ewwelnett insalati tar-ras u nofs-ras għandhom bżonn tisqija regolari. Meta l-ħamrija tnixxef, dawn jibdew jisparaw, u l-ħodor jistgħu jsiru morra, u għalhekk ma ninsewx li jixxarrbu l-ħamrija. Tista 'tisqafhom kemm taħt l-għerq kif ukoll tul il-weraq, iżda huwa rrakkomandat li titwettaq din il-proċedura kmieni filgħodu jew tard filgħaxija, meta x-xemx diretta ma taqax fuq l-insalata.

Ukoll, l-għelejjel iridu jiġu mraqqa regolarment sabiex ma jeħxienu, inkella minflok ftit kapijiet qawwija u kbar ta 'kaboċċi, int ikollok ħafna arbuxxelli dgħajfa u stunted li għadhom ma ħadux forma sal-aħħar.

U fl-aħħar, l-insalata tant maħbuba minn kulħadd Iceberg u r-ras tiegħu "qraba" huma eċċellenti għall-aqwa dressing, speċjalment organiċi. Bħala nutrizzjoni addizzjonali, tista 'tuża l-infużjoni ta' ħaxix moħli, soluzzjoni ta '10% ta' mullein, likwidu dilwit u ħmieġ ta 'tiġieġ infuż jew infużjoni ta' rmied. L-għelejjel insalati jiġu mitmugħa darba kull 2-3 ġimgħat, u fuq ħamrija fertili - darba fix-xahar.

Ħsad u ħażna tar-ras tal-ħass

Ħsad ta 'ras u nofs insalata tal-ħass mhux marbut ma' dati speċifiċi, dan isir hekk kif il-ħsad jimmatura. Għal żamma ta 'kwalità tajba, l-irjus tal-kaboċċi huma mdgħajsa b'mod abbundanti lejliet u mbagħad maqtugħin, u jħalli riġel twil 1-1.5 cm.

L-impjant li daħal fl-isplużjoni ma jittiekel u jitneħħa immedjatament mill-ġnien. Jitlef il-valur nutrittiv u t-togħma kollha u jsir morr.

Wara l-ħsad, l-irjus tal-kaboċċi jinħażnu f'post frisk b'umdità medja. Huma jinsabu mhux iktar minn 5-7 ijiem, imbagħad jinxfu u jsiru bla togħma. Tista 'testendi l-ħażna tal-ħass billi tgeżwerha f'film tal-cling u poġġiha fil-friġġ fil-kompartiment tal-ħaxix.

Issa li taf kif tikber ras tal-ħass, agħti din il-wiċċ ta 'l-anqas biċċa art żgħira fil-pajjiż u arrikkixxi d-dieta tiegħek ma' prodott b'saħħtu u fit-togħma.

Riċetti mill-ħass bir-ritratt:

Insalata tal-lanġas Roquefort u tal-lanġas hija sostitut eċċellenti għall-insalati tradizzjonali tas-soltu, li sejrin jappellaw kemm għat-tfal kif ukoll għall-adulti. Huwa sabiħ ...

Rombli tar-Rebbiegħa bil-laħam tal-granċ huwa dixx Delicious ħafna tal-kċina Vjetnamiża, li fl-istess ħin jista 'jkun snack oriġinali jew dak ewlieni ...

Is-soppa tal-fażola hija dixx aromatiku ħafna li jnixxef il-ħalq li se jkun ikla kbira. Huwa faċli ħafna biex tipprepara, u għalhekk ħafna drabi jistgħu jiġu mfaħħra ...

Insalata tal-frott tal-baħar hija dixx apetituż ħafna u aromatiku li huwa perfett bħala dixx ewlieni għall-ikel jew għall-pranzu, kif ukoll ...

Il-kolazzjon huwa l-aktar ikla meħtieġa. U jekk huwa wkoll Delicious, allura tista 'tiżgura burdata kbira għall-ġurnata kollha. X'jista 'jkun aktar faċli ...

Dawn is-sandwiches huma tajbin daqs snack. Jistgħu wkoll isiru dixx indipendenti. Ġobon tal-baqta huwa sodisfaċenti ħafna u peress li huwa inkluż fi ...

Għaliex l-insalata tissejjaħ "molla"? It-tweġiba hija sempliċi ħafna! Il-kombinazzjoni ta 'tadam frisk u weraq tal-ħass toħloq togħma mmerraq u ħafifa. U jekk għal dan ...

Dan huwa l-aktar platt popolari f’ħafna pajjiżi tad-dinja! Kull istituzzjoni li tirrispetta lilha nnifisha tinkludi insalata fil-menu tagħha. L-isem kbir tiegħu huwa dan il-platt ...

Żerriegħa tal-ġulġlien fil-kċina orjentali huma fost l-aqwa għaxar ingredjenti popolari. U flimkien mal-benefiċċji u t-togħma tal-frott tal-baħar - irridu naraw tas-soltu fit-togħma ...

Noffrilek riċetta ta 'insalata, li l-ingredjenti kollha tagħha huma ħodor. Togħġobha l-għajn, u anke din l-insalata hija delizzjuża u fl-istess ħin b'kontenut baxx ta 'kaloriji. Ħaxix, ...

Insalata (isem ieħor - il-ħass) - tirreferi għall-eqdem għelejjel tal-ħaxix. Fi studju dettaljat tal-piramidi Eġizzjani, l-arkeologi raw immaġini ta ’dan l-impjant fost il-pitturi tagħhom. Grazzi għal Herodotus, nafu li anke qabel l-era tagħna (madwar 550), il-weraq tagħha kienu moqdija fuq il-mejda tas-slaten Persjani.

Sfortunatament, mhu magħruf xejn dwar il-ħin meta din il-ħsad tal-ħaxix deher fl-Ewropa. Għalkemm huwa inkontestabbli li d-drawwa tiekol insalata Griegi adottati mill-Eġizzjani. Fl-era tal-antikità fil-Greċja, kien użat universalment għal skopijiet mediċinali. Dan huwa kkonfermat mix-xogħlijiet ta ’Dioskorides, Theophrastus, Aristotile, Hippocrates.

Ir-Rumani tal-qedem l-ewwel ikkunsmaw din l-impjant bħala deżerta, u wara bdew jiekluha bħala appetizer appetizing. Taħt l-Imperatur Augustus, huma kienu jafu l-insalata bil-ħall bil-ħall u l-għasel.

Fis-seklu erbatax, il-ġardinar papali ġab dan il-ħsad tal-ħaxix f'Avignon (Franza), fejn kien jissejjaħ ħass Romaine.

Il-bidu tal-kultivazzjoni tas-serra tal-ħass tar-romaine jmur lura għall-1700. Dan l-avveniment seħħ fil-viċinanza ta 'Pariġi. Id-dehra ta 'tipi differenti ta' insalati tar-ras hija r-riżultat ta 'xogħol ta' tgħammir eċċellenti minn patrijiet medjevali, li taw attenzjoni speċjali għall-kultivazzjoni ta 'tali kultura fil-ġonna monastiċi ta' densità ta 'ras ta' kaboċċi.

L-Islavi għal żmien twil ma rrikonoxxewx insalata mħawla bħala ħaxix, għalhekk, il-kultivazzjoni industrijali tagħha fl-artijiet tagħhom bdiet biss fis-seklu dsatax.

L-insalata hija siewja għall-kontenut bilanċjat tagħha ta 'vitamini: karotene (provitamina A), tokoferol (E), piridoxina (B6), riboflavina (B2), tiamina (B1), philloquinone (K).

Fil-mediċina folkloristika, l-aktar infużjoni u meraq tal-insalata jintużaw. Meraq minn ħass - għatx iġjeniċi u li jtaffi, normalizzar tal-benesseri u l-irqad, jistimula t-tkabbir tat-tessuti u l-formazzjoni tad-demm, dijuretiku u sedattiv.

Huwa tajjeb bħala xarba serja. Huwa rrakkomandat li tixrobha ma 'sogħla konvulsiva, gotta, edema, bronkite, dijabete mellitus, obeżità, poljo, pressjoni għolja. Dan il-meraq huwa ta 'siwi kbir għal dawk li għandhom stil ta' ħajja sedentarja u l-anzjani.

L-infużjoni ta 'weraq tal-ħass frisk tintuża bħala pillola anestetika, antispasmodika, sedattiva u għall-irqad, u infużjoni magħmula mill-frott tagħha biż-żerriegħa hija meqjusa mod biex tiżdied is-sekrezzjoni tal-ħalib f'nisa li qed ireddgħu.

Kollha ta 'hawn fuq huma biss nofs il-proprjetajiet ta' benefiċċju. ħass. Għalhekk, ikun sabiħ għal kulħadd, għall-inqas xi kultant, li jsajjar platti kulinari miegħu, speċjalment insalati.

Insalata bl-Homemade bir-Retta tal-Ħass

Se jkun meħtieġ:

• 250g weraq tal-weraq,
• 0,5 st krema qarsa jew żejt veġetali,
• zokkor mrammla, xibt, melħ - għat-togħma.

Tisjir:

1. Il-ħass tal-weraq imnixxef u mnixxef huwa mqatta 'bl-idejn, imqiegħed fi skutella tal-insalata, imferra bil-krema qarsa (żejt veġetali) u imbexxex ma' xibt aħdar imqatta '.
2. Biex togħma, tista 'żżid zokkor u melħ mrammla.

Il-ħass tad-dar u r-Retta tal-Insalata tar-Ravan

Se jkun meħtieġ:

1. 150 g tal-ħass,
2. 100gr ravanell,
3. Zalza 0,5 ta 'krema qarsa jew żejt veġetali,
4. xibt (tursin) - għat-togħma.

Tisjir:

1. Weraq tal-insalata ppreparati huma mqatta 'bl-idejn, imħallta ma' ravanell imqatta 'u xibt imqatta' (tursin).
2. Kollox jitferra bis-zalza magħżula.

Insalata tal-ħass magħmul id-dar bil-ħjar frisk

Se jkun meħtieġ:

• 200g weraq tal-weraq,
• 100g ħjar
• Zalza 0,5 ta 'krema qarsa jew żejt veġetali,
• Xibt imqatta '(basla ħadra) - għat-togħma.

Tisjir:

1. Il-ħass tal-weraq għandu jkun imqatta 'f'biċċiet żgħar bl-idejn jew maqtugħ b'sikkina li ma jissaddadx.
2. Il-ħjar jeħtieġ li jinqatgħu fi flieli (jekk ikollhom ġilda morra, allura għandhom jitnaddfu minnha).
3. Imbagħad, il-ħass, ix-xibt imqatta '(basal aħdar), il-ħjar għandhom jitħalltu maż-zalza.

Riċetta ta 'insalata tal-ħass tad-dar, tadam u ħjar

Se jkun meħtieġ:

• 150 g tal-ħass,
• 1 tadam
• nofs ħjar
• Xibt imqatta ', zalza tal-krema qarsa jew żejt veġetali - għat-togħma.

Tisjir:

Il-ħaxix huwa mqatta ', imħallat, imbexxex ma' xibt imqatta 'u imħawwar bi krema qarsa jew zalza taż-żejt veġetali.

Kif tagħmel Insalata Iceberg

L-insalata m'għandhiex bżonn preparazzjoni speċjali. Huwa, bħal tipi oħra ta 'insalata, ma jeħtieġx trattament tas-sħana. Iceberg jintuża fl-ikel nej. Għalhekk, iżżomm il-proprjetajiet ta 'benefiċċju, vitamini, oligoelementi.Il-macaċ għandu jintrema, u l-weraq għandhom jinqatgħu kif jixtiequ.

Ħafna drabi, il-ħodor huma sempliċement maqtugħin f'4 partijiet u jintużaw bħala platti għall-platti. Minħabba d-densità tagħha, il-weraq iżommu l-forma tagħhom perfettament. Tista 'tiċrita l-iceberg b'idejk, maqtugħ b'sikkina. Jiddependi fuq ir-riċetta u mid-dehra mixtieqa tad-dixx. Jistgħu jinqatgħu f'biċċiet kbar jew żgħar.

Ricetta bil-Bajd, Insalata tat-Tiġieġ u Iceberg

Għat-tisjir, neħtieġu l-ingredjenti li ġejjin:

• tiġieġ mgħolli - 300 gr.,
• tadam ċirasa - 4 pcs.,
• Ġobon cheddar - 150 gr.,
• ħjar - 2 pcs.,
• bajd tat-tiġieġ - 6 pcs.,
• Insalata iceberg - 1 biċċa.,
• Ħwawar iswed - għat-togħma,
• melħ għat-togħma
• mayonnaise, krema qarsa jew jogurt mingħajr addittivi għat-dressing.

1. It-tiġieġ għandu jkun mgħolli fl-ilma mielaħ sakemm ikun offert. Huwa rakkomandabbli li tuża flett tat-tiġieġ. Issettja l-bajd biex jagħli f'ilma kiesaħ. Mill-mument li jagħli, issajjarhom għal 7-10 minuti. Imbagħad imla l-bajd bl-ilma kiesaħ, imbagħad dawn jitnaddfu aħjar.
2. It-tadam huwa preferibbilment maqsum tul, jew f'erba 'partijiet.
3. Aqta 'l-ħjar bi strixxa. Jekk tnaddafhom mill-ġilda, allura l-insalata se jkollha konsistenza ratba.
4. Aħna naqtgħu t-tiġieġ mgħolli u mkessaħ fin fi strixxi, il-Iceberg ukoll jinqatgħu fi strixxi.
5. Tliet ġobon cheddar fuq grater.
6. Ħallat l-ingredjenti kollha ħlief il-ġobon.
7. Insalata u bżar għat-togħma, staġun bil-krema qarsa jew mayonnaise. Roxx ġobon maħkuk fuq il-parti ta 'fuq tad-dixx.

Riċetta tal-Insalata tal-Gambli u Iceberg

Il-kompożizzjoni tad-dixx tinkludi l-ingredjenti li ġejjin:

• Insalata iceberg - 350 gramma,
• gambli - 300 gramma,
• Żebbuġ - 10 biċċiet
• kappar - 30 gramma,
• bajda - 3 biċċiet,
• krema qarsa - għat-togħma.

Istruzzjonijiet pass-pass tat-tisjir:

1. L-ewwel għandek bżonn taħsel il-iceberg u tnixxefha bi xugamani tal-karti.
2. Armi l-mazz, aqta 'r-ras tal-kaboċċi, u tissepara l-weraq. Wara - tkisser idejk.
3. Sajjar il-gambli. Gambli sultan huma l-aħjar. Huwa meħtieġ li tgħallihom f'ilma mielaħ, u żżid weraq tar-rand, qamħ bżar waqt it-tisjir. Għalli għal 5 minuti mill-mument li jagħli l-ilma, imbagħad naddaf il-gambli mill-qoxra u ħallih sħiħ. Allura d-dixx se jkollu dehra aktar estetika u tista 'togħma aħjar it-togħma tal-gambli.
4. Poġġi l-bajd f'ilma kiesaħ u poġġi fuqu. Mill-mument li jagħli, sajjar għal 7 minuti f'ilma mielaħ. Allura dawn jitnaddfu aħjar mill-qoxra. Wara dan, aqta 'l-bajd fi strixxi.
5. Ħallat l-ingredjenti l-oħra kollha. Pre-aqta 'ż-żebbuġ u kappar f'ċirku u żid mad-dixx, staġun bil-krema qarsa. Melħ għat-togħma.

Insalata fit-togħma bil-kavjar

• 300 gramma ta 'salamun,
• meraq tal-lumi
• mayonnaise naturali - 5 tbsp. l.,
• bott tal-kavjar aħmar
• tuffieħ ħelu
• iceberg - 1 biċċa.

Istruzzjonijiet pass-pass tat-tisjir:

1. Aqta 's-salamun fin.
2. Laħlaħ ir-ross taħt ilma nadif u għalli sakemm nofs imsajjar. Ferra l-ilma jagħli u poġġi fuq colander għall-ilma tal-ħġieġ.
3. Qaxxar it-tuffieħ mill-qoxra u mill-qalba, maqtugħ f'kubi.
4. Aqta 'l-iceberg sewwa wara li aħsel taħt il-vit. Nixxef bi srievet tal-karta.
5. Ħallat l-ingredjenti, staġun, garnish bil-kavjar aħmar.

Kif tagħmel iceberg bil-fwied tal-merluzz

Għal platt Delicious għandna bżonn:

• krema qarsa tad-dar,
• bott tal-fwied tal-merluzz
• piżelli tal-bott
• ras ta ’iceberg
• ħames bajd
• Ġobon iebes
• basla waħda
• biex togħma melħ u bżar.

Istruzzjonijiet pass-pass tat-tisjir:

1. Il-basal imqaxxar bl-ilma jagħli biex iħalli l-imrar.
2. Għalli l-bajd fl-ilma mielaħ għal 7 sa 10 minuti mill-mument li jagħli. CHOP-bajd fin.
3. Agħfas il-fwied tal-merluzz sewwa bil-furketta.
4. Itħan il-ġobon bi grater.
5. Aqta 'iceberg fuq pillola.
6. Għaqqad il-piżelli ma 'krema qarsa.
7. Poġġi l-ikel f’saffi fuq dixx. Griż kull saff bil-krema qarsa.
8. Dekorazzjoni fid-diskrezzjoni tiegħek.

Vitamini fl-insalata

L-insalati kollha eżistenti u magħrufa huma utli u importanti għal kull persuna. Iktar ma jkun hemm speċi fid-dieta, il-persuna tkun iktar b’saħħitha, iktar twissija u aktar enerġetika. Iceberg għandu jittiekel f'każijiet bħal dawn:

• Nies li jixtiequ jitilfu l-piż.
• Pazjenti li għandhom id-dijabete.
• Għall-pensjonanti.
• Tfal minn 2 snin.

Biex togħma, il-weraq huma kemmxejn morra. Dan minħabba s-sustanza speċjali lattukina, li hija utli ħafna. L-iceberg fih kumpless ta ’vitamini - A, C, K u vitamini tal-grupp B. Għandu wkoll ħafna minerali: ħadid, fosfru, manjeżju, potassju u manganiż, fibra.

Proprjetajiet utli ta 'iceberg

Il-kompożizzjoni tal-iceberg għandha fibra, li ttejjeb is-sistema diġestiva. Meta tuża l-prodott, il-istitikezza tisparixxi, il-ħruq ta 'stonku jgħaddi bil-kalma malajr. Iceberg għandu ħafna proprjetajiet utli:

• Prevenzjoni ta 'mard tas-sistema kardjovaskulari.
• Jgħin biex teħles mill-iżvilupp ta 'aterosklerożi.
• Huwa jiġġieled il-kolesterol.
• Jgħin biex isaħħaħ is-sistema immuni, jipproteġi kontra infezzjonijiet varji.
• Tiġġieled defiċjenza tal-ħadid fil-ġisem.
• Benefiċċju kbir fil-gastrite kronika u ulċera gastrika.
• Iceberg għandu jittiekel minn nies li jbatu minn anemija. Inkluż ukoll l-aċidu foliku, li jirregola d-demm u l-produzzjoni taċ-ċelloli bojod tad-demm.
• Kontenut għoli ta 'kalċju jindika li l-insalata tkun ta' benefiċċju għal nies b'mard tal-għadam u defiċjenza ta 'kalċju fil-ġisem.
• Ammont kbir ta 'manjeżju jiżgura n-normalizzazzjoni tas-sistema nervuża ta' rqad tajjeb.
• Iceberg huwa utli waqt it-tqala.
• Meta tiekol weraq tal-ħass, tiġi osservata żieda fil-treddigħ. Huwa importanti li t-tarbija ma jkollhiex allerġiji waqt it-tmigħ u t-tarbija ma tfiqx.
• Grazzi għall-vitamini, jiġi osservat titjib fil-vista.
• Iceberg huwa utli ħafna biex jitilfu l-piż.
• Bl-użu tiegħu, il-metaboliżmu jitjieb.

Dixxijiet bl-insalata Iceberg jistgħu jiġu imħawra bil-meraq tal-lumi jew jogurt naturali b'xaħam baxx, mingħajr addittivi.

Insalata tat-tadam Iceberg

Hawn huma żewġ riċetti b'kompożizzjoni kompletament differenti, li jvarjaw fit-togħma.

• iceberg - 1 ras
• tadam ċirasa - 150 gramma,
• bżar - 2 pcs.,
• basla ħamra - 1 biċċa.,
• bżar iswed u melħ għat-togħma,
• żejt taż-żebbuġa.

Istruzzjonijiet pass-pass tat-tisjir:

1. Qassam l-insalata u aqta ’rqiq.
2. Itħan it-tadam tul jew f'erba 'partijiet.
3. Aqta 'l-bżar fi strixxi.
4. Aqta 'l-basla f'nofs ċrieki u ferra fuq ilma jagħli.
5. Żid melħ u bżar għat-togħma.
6. Drizzle biż-żejt taż-żebbuġa.

Hawnhekk, is-sigriet ewlieni tat-togħma u l-oriġinalità huwa cilantro. Grazzi għall-cilantro, l-insalata tat-tadam hija piquant. Il-parmesan u ċ-cheddar iżidu tmiss speċjali lill-insalata.

• insalata iceberg - 1 ras,
• tadam - 300 gr
• ħjar - 300 gr
• ġobon - 50 gr
• krema qarsa jew jogurt,
• basla - 1 biċċa.,
• tursin u cilantro - 1 mazz,
• tewm - 2 imsiemer tal-qronfol,
• il-melħ.

1. Aqta 'l-basla f'nofs ċrieki u ferra fuq l-ilma jagħli sabiex l-imrar jintemm.
2. Aqta 'l-ħodor b'mod fin.
3. Aqta 't-tadam f'4 partijiet.
4. Ħjar li jitfarrak tibniet.
5. Aqta 'l-weraq fin b'sikkina.
6. Għaqqad l-ingredjenti kollha. Itħan it-tewm l-ewwel fit-tewm u ħawwad ma 'krema qarsa jew jogurt.
7. Itħan il-ġobon.
8. Roxx bil-ġobon insalata diġà liebsa.

Ricetta bit-Tonn u l-Insalata Iceberg

Għat-tisjir, neħtieġu l-ingredjenti li ġejjin:

• iceberg - 150 gr,
• tadam - 2 pcs.,
• basla - 1 biċċa.,
• ħjar - 2 pcs.,
• tonn tal-bott - 1 bott,
• bajd - 4 biċċiet
• żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. l.,
• Ħall tal-inbid - 1 tablespoon,
• melħ, bżar - għat-togħma.

Istruzzjonijiet pass-pass tat-tisjir:

1. Bajd iebes fl-ilma mielaħ għal 7-10 minuti mill-mument tat-togħlija.
2. Aqta 'l-weraq b'mod fin.
3. Maxx it-tonn bil-furketta.
4. It-tadam jitfarrak ukoll biżżejjed.
5. Ħjar maqtugħ fi strixxi.
6. Għaqqad l-ingredjenti ppreparati billi żżid melħ u bżar għat-togħma.
7. Staġun il-platt lest.

Kif tikber u taħżen iceberg?

Jekk tixtieq, jista 'jkollok il-ħass fuq il-mejda tiegħek is-sena kollha. Biex tagħmel dan, agħmel ftit sforz. Se jkollna bżonn in-naħa xemxija u l-ħamrija ramlija.

Huwa meħtieġ li tieħu ammont żgħir ta 'humus. Aqra ż-żerriegħa fir-rebbiegħa u fis-sajf kull ġimgħa, u fil-ħarifa - darba kull 2 ​​ġimgħat. L-insalata tħobb tisqija kostanti u ma tittollerax in-nixfa. Preparazzjoni taż-żerriegħa:

1. Xarrab biex tipprovdi nebbieta aħjar. Huwa l-iktar konvenjenti li tħawwel nebbieta fi qsari tal-pit lesti u tipprovdi temperatura tal-arja ta '18-il grad.
2. Wara jumejn, il-qsari jeħtieġ li jiġu mċaqalqa f'post aktar sħun, it-temperatura għandha tiġi pprovduta fir-reġjun ta '25 grad.
3. Wara d-dehra ta '4-5 weraq, in-nebbieta jistgħu jiġu trapjantati fis-sodod.

Tista 'tipprova tikber Iceberg fuq il-tieqa tat-twieqi ta' dar fil-kċina jew fuq il-gallarija. Il-gallarija fix-xitwa għandha tkun iżolata.

Vidjow konjittiv dwar il-ħass Iceberg:

Fir-rebbiegħa u fis-sajf, iż-żrieragħ m'għadhomx suxxettibbli għall-mewt. Tista 'tipprova tiżra' immedjatament f'substrat ippreparat minn qabel. Uċuħ maħsud għandhom jinħażnu fil-friġġ.

Insalata Iceberg - l-aktar faċli u l-iktar riċetta Delicious

Definittivament għandek tipprepara tali insalata, speċjalment meta s-sajf ikun fit-tarzna, meta l-prodotti jkunu disponibbli u tista 'faċilment tixtrihom fil-maħżen jew aqbadhom fil-ġnien tiegħek stess. Agħti lilek innifsek biċċa sewwa u sewwa l-ġisem tiegħek b'vitamini u nutrijenti.

Il-ħaxix kollu jittieħed frisk, mhux mgħolli. Laħlaħhom u nixxefhom qabel ma tibda t-tisjir. Ara li jidhru 5+ fid-dehra, sabiex jidhru aħjar fuq il-platt li jservu.

Se jkollna bżonn:

• Insalata iceberg - 320 g
• Ħjar frisk - 200 g
• tadam ċirasa - 320 g
• Basal aħdar - 40 g
• żerriegħa tal-ġulġlien moqli -2 tbsp
• żejt taż-żebbuġa - 3.5 tbsp
• melħ, bżar għat-togħma
• Meraq tal-lumi - 2 tbsp

Metodu tat-Tisjir:

1. Aqta 'l-kaboċċa f'biċċiet kbar, ma jaqbilx il-qtugħ, din mhix għażla fejn kollox jinqata' b'mod fin.

2. Aqta 't-tadam ċirasa f'nofsijiet b'sikkina tal-kċina.

3. Aqta 'l-basla ħadra żgħira kemm jista' jkun żgħira sabiex tkun aktar offerta f'dan id-dixx.

4. Wara li aqta ’l-ħjar f’ċirku jew nofs ċirku. Poġġi ħxejjex ippreparati fi skutella sabiħa, preferibbilment trasparenti. Staġun biż-żejt taż-żebbuġa, melħ, bżar u għafas meraq tal-lumi. Taffi.

5. Poġġi fuq platt u sprinkle biż-żerriegħa tal-ġulġlien moqli. Jidher daqshekk maġiku, u l-iktar importanti, huwa sempliċi ħafna u faċli biex jinħoloq dan il-kapolavur tal-għaġeb kulinari.

6. Jekk hemm irġiel bil-ġuħ fid-dar tiegħek, allura tista 'tipprepara din l-insalata Iceberg mat-tiġieġ. Biex tagħmel dan, żid laħam tat-tiġieġ mal-istess ingredjenti, li huwa moqli f'taġen b'żejt veġetali, imqatta' f'kubu. U ser ikollok bżonn ukoll iktar murtaletti, jew tagħmilhom innifsek mill-ħobż, inkella tixtri kirieshki jew ħobż.

7. Allura, poġġi l-murtaletti (50 g) u biċċiet tat-tiġieġ (200 g) fuq nett u sprinkle bil-ġobon maħkuk (60 g). Innota wkoll, tista 'tfittex miraklu bħal dan fi ftit minuti, u fuq il-mejda tiegħek hemm żewġ tipi differenti ta' insalata))). B’sorpriża, fatt. Bon aptit!

Tisjir Insalata Iceberg fid-Dar

Għal din ir-riċetta, ħu l-prodotti kollha b'għajn, imbagħad ħu dak li tħobb aktar. Tista 'tesperimenta u anke żżid xi ingredjenti oħra fid-diskrezzjoni tiegħek. Din hija idea kbira, xorta waħda fuq il-mejda, se tidher isbaħ u festiva. Dejjem appetizer tal-ħaxix, speċjalment fix-xitwa, se jqanqal lil kulħadd. Hux !?

Se jkollna bżonn:

• iceberg tal-kaboċċi
• tadam
• Sider tat-tiġieġ mgħolli
• champignons moqlija jew imnaddfin
• il-ġobon
• melħ u bżar għat-togħma
• mayonnaise għat-togħma

Metodu tat-Tisjir:

1. Ħu dixx irqiq u immedjatament qiegħed l-ingredjenti kollha fi strati. L-ewwel saff se jkun iceberg maqtugħ f'biċċiet, imbagħad malja ta 'mayonnaise. Imbagħad, biċċiet ta 'faqqiegħ u għal darb'oħra mayonnaise.

2. Imbagħad biċċiet tat-tiġieġ, għallihom f’ilma mielaħ f’taġen. Jekk tixtieq, tista 'tieħu sider affumikat, skont kif trid u x'inhuma l-kapaċitajiet finanzjarji tiegħek.

3. Lubrikja mill-ġdid bil-mayonnaise, u mbagħad aqta 't-tadam f'biċċiet irqaq. Aqta 'ġobon iebes maħkuk.

4. Ukoll, għal dehra grazzja, tista 'tuża żebbuġ jew żebbuġ. Jidher biss tajjeb ħafna u tal-biża '!

Iceberg Insalata tal-Ħaxix tas-Sajf veġetarjana

Ħxejjex aromatiċi provenzali huma użati f'dan it-tip ta 'insalata, li tagħmel dan id-dixx sempliċement meraviljuż u pikkanti, ġeneralment tħares u tirrepeti, ser ikollok ukoll tali ħolqien kulinari:

Kif tistgħu taraw, din l-insalata hija magħmula mingħajr mayonnaise, iżda bil-krema qarsa u mhux għall-agħar. Probabbilment anke aħjar))). X’se tgħid li għoġobni? Aqsam l-opinjoni tiegħek u l-kummenti taħt l-artikolu hawn taħt.

Stikek tal-Granċ Iceberg Riċetta

Naf żgur li assolutament kulħadd se jħobb din l-għażla, għax f'pajjiżna l-bsaten tal-granċ issa huma biss għal ħtif. Huma jagħmlu mhux biss insalati, iżda wkoll platti oħra, pereżempju, moqlihom fil-batter u jiksbu snack frisk fi kwalunkwe tabella, u speċjalment għall-birra.

Dan mhux kollox, l-ananas u r-rummien se jintużaw f’din l-insalata, jiġifieri, l-insalata se tkun ħelwa, u dan sempliċement ser ixxukkja ħafna. M’iniex se nħeba aktar, ejja nibdew.

Se jkollna bżonn:

• Insalata Iceberg - 1 pcs.
• Stikek tal-Krejon - 1 pakkett ta '200 g
• Ananas fil-laned - bott 1 ta 'madwar 160 g
• Rummien - 1 pc.
• Mayonnaise - 90 ml
• Melħ, bżar għat-togħma
• Xibt, tursin

Metodu tat-Tisjir:

1. Ibda billi tlaħlaħ il-kaboċċa sew, aqta 'f'biċċiet żgħar jew tista' tnaqqasha fi strixxi. Aqta 'l-ananas f'biċċiet jekk ma kinux imqattgħin minn qabel fil-vażett tiegħek. Tużax meraq tal-ananas, mhux se tidħol f 'daqqa. Ixrob hekk)))). Aqta 'bsaten tal-granċ jew laħam tal-granċ f'kubi żgħar b'sikkina.

2. Imbagħad ferrex iż-żerriegħa tar-rummien fuq il-wiċċ. Għaqqad l-ingredjenti kollha fi skutella waħda.

3. Ħawwad, staġun bil-mayonnaise, melħ u bżar għat-togħma tiegħek u dekorazzjoni bil-ħodor. Kul minnufih sabiex il-meraq ma jkollux ħin biex jispikka. Ħafif u delikat, u anke iqarmeċ, għandu togħma ħelwa u qarsa li se tappella għal assolutament il-mistednin kollha tiegħek u mhux biss, anke t-tfal.

Insalata tal-kaboċċi Iceberg bil-ġobon feta

Imħabba l-insalati pikkanti, imbagħad ipprova tagħmel din id-dehra partikolari. Jirriżulta li huwa ħafna luxurious u qawwi, bħal insalata fit-togħma reali bil-vitamini għandha tkun għal ġisimna. Kuluri mmerraq bħal dawn tal-ingredjenti, l-istess u l-emozzjonijiet minn oħrajn se jkunu. Kessaħ u ftit super!

Se jkollna bżonn:

• iceberg - 200-300 g
• tadam - 2 pcs.
• ġobon feta - 200 g
• bżar qanpiena - 1 biċċa.
• żejt taż-żebbuġa - 3-4 tbsp
• mustarda granulari - 1 tsp
• melħ għat-togħma

Metodu tat-Tisjir:

1. Aqta 'l-ingredjenti kollha b'mod arbitrarju, mhux żgħir wisq u mhux kbir wisq, sabiex ikun konvenjenti li tieħu minn skutella.

2. Imbagħad ħawwad il-prodotti kollha ma ’xulxin, staġun bi zalza ppreparata apposta, għal din it-taħlita taż-żejt taż-żebbuġa bil-mustarda, ħawwad. Ferra 'insalata, melħ u bżar.

Insalata tal-ħaxix hija lesta, isservi bi kwalunkwe platti ewlenin.

Insalata tal-Gambli tal-Iceberg

Jekk int dilettant tal-frott tal-baħar, imbagħad agħżel għalik innifsek u ssajjar skont din ir-riċetta. Il-gourmets kollha se japprezzawha, u d-dgħajja tiegħek se tkun kuntenta bil-preżentazzjoni eċċellenti. Għal kull festa jew festa joqgħod bil-bang! U se tikkawża maltempata ta 'emozzjonijiet pożittivi, l-insalata titqiegħed f'tazzi tal-inbid jew skutelli speċjali f'porzjonijiet. Allura kulħadd se jiksebha!

Se jkollna bżonn:

• Insalata Iceberg - 0.5 pcs.
• Gambli - 140 g
• Tadam taċ-ċirasa - 10 pcs.
• Bżar isfar Bulgaru - 0.5 ammont
• Meraq tal-ġir - 1 tablespoon
• Żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp.
• Melħ u tewm granulat niexef għat-togħma

Metodu tat-Tisjir:

1. Għalli l-gambli f'ilma ftit immellaħ sakemm imsajjar, sajjarhom għal madwar 1.5 minuti wara li jagħlu. Wara dan, għandhom immedjatament jitpoġġew f'ilma kiesaħ.

2. Żid it-tewm niexef u l-melħ mal-meraq tal-ġir. Ħawwad. Ħawwad dan il-likwidu kollu sabiex il-melħ jinħall sew u żid żejt taż-żebbuġa.

3. Qatta ’jew aqta’ l-iceberg f’biċċiet. Ferrex il-gambli u l-bżar qanpiena mqatta.

4. Poġġi l-ħaxix bil-ħġieġ, żid l-istess tadam ċirasa. Ferra 'dressing.Sbuħija bħal din irriżulta! Jidher biss inkomparabbli u enchanting, pjuttost jibred! Kull serata jew btala se ssir b'burdata eċċellenti u preżentazzjoni sabiħa bħal din.

Insalata bit-tonn u ħass iceberg

Se jkollna bżonn:

• Tonn - 1 bott
• bajd mgħolli tat-tiġieġ - 4 pcs.
• Insalata iceberg - 1 biċċa.
• Basal aħdar - 100 g
• ħjar - 1 biċċa.
• Kaboċċa Ċiniża - għat-togħma
• tħawwad tursin u xibt imnixxef u melħ għat-togħma

Metodu tat-Tisjir:

1. Maxx it-tonn bil-furketta fi platt, il-meraq jeħtieġ li jitferra minn vażett, mhux se jkun meħtieġ. Aqta 'l-basal aħdar f'ċrieki żgħar, flieli iceberg, u aqta' l-ħjar f'kubi żgħar.

2. Ġobon bajd tat-tiġieġ mgħolli. Ħallat l-ingredjenti kollha.

3. Ferra żejt taż-żebbuġa, sprinkle bit-tursin u xibt għat-togħma. Insalata stramba żgħira bil-iceberg hija lesta! Iservu mal-mejda, bon aptit!

Well, dak hu. Nixtieq nemm dan l-artikolu, l-abbonati tajbin tiegħi u mistednin ta 'dan il-blog. Jien kuntent li ħares lejn is-sit tiegħi. Qed nistenna kummenti u pariri mingħandek, forsi qed tipprepara xi ħaġa bħal din mod ieħor.

Nixtieqilkom ilkoll ġurnata sabiħa, burdata tajba u ġimgħa tax-xogħol siewja! Narak dalwaqt! Adejra!

Sincerament, Ekaterina Mantsurova

Insalata iceberg mhix biss ingredjent b'saħħtu u vibranti. Huwa meqjus universali, ideali għal ħafna platti. Kun żgur li tinkludi din il-ħodor fid-dieta tiegħek biex tagħti lill-platti tas-soltu juiciness, luminożità u tarrikkjahom b'porzjon deċenti ta 'vitamini.

Insalata tal-Gambli u Iceberg

Insalata tal-gambli u l-Iceberg b'ħarsa waħda biss iġġiegħlek tipprovaha minnufih. Allura ma tiċħadx lilek innifsek il-pjaċir!

Proċess tat-tisjir:

1. Aħna nibagħtu l-bajd jagħli sakemm jagħli. Imbagħad aqta 'l-flieli żgħar.
2. Għalli l-gambli għal żewġ minuti, ittrasferixxi f'taġen biż-żejt taż-żebbuġa u staġun bil-ħwawar bil-meraq tal-lumi. Żid it-tewm maħkuk, fry għal litteralment minuta u neħħi.
3. Poġġi l-weraq tal-ħass maħsul fuq id-dixx, imbagħad il-gambli u t-tadam maqtugħ bin-nofs. Ferra l-zalza kollha. Huwa ppreparat billi tħallat krema qarsa u tewm.
4. Roxx l-insalata bil-ġobon maħkuk, poġġi l-murtaletti u dekorazzjoni bil-bajd imqatta '.

Riċetta għat-Tonn

L-insalata tat-tonn hija appetizer sempliċi u fit-togħma. Żgur li jħobb lil dawk li jħobbu dan il-ħut.

Appetizer tat-tiġieġ sempliċi

Insalata iceberg u tiġieġ hija ppreparata malajr ħafna mill-iktar ingredjenti komuni. Hija perfetta għall-pranzu.

Insalata Iceberg bil-Faqqiegħ

Il-ħass iceberg huwa ħafif biżżejjed. Tista 'tieħu kwalunkwe faqqiegħ għall-gosti tiegħek.

Konklużjoni

Insalata iceberg għandha ħafna proprjetajiet ta 'benefiċċju, ittejjeb l-immunità. Tista 'żżid dan l-ingredjent ma' dixxijiet differenti kif tixtieq. Huwa rakkomandat li tuża l-prodott biss f'forma friska biex tikseb massimu ta 'vitamini.

Jekk issib żball, jekk jogħġbok agħżel biċċa test u agħfas Ctrl + Enter.

It-tkabbir ta 'insalata tal-ħass fil-miftuħ jidher diffiċli biss fil-bidu. Bi destrezza suffiċjenti u l-għażla t-tajba tal-varjetajiet, tista 'tikseb ħsad mhux agħar minn dak li l-bdiewa professjonali jfornu lill-ħwienet.

Insalati tar-ras u nofs tal-ħass huma qraba tal-ħass tal-weraq. Dawn ivarjaw, madankollu, mhux biss fid-dehra, iżda wkoll fil-valur nutrittiv u l-proprjetajiet ta 'benefiċċju. Il-weraq tagħhom fihom fibra, ħadid, proteini, kalċju u potassju. U f'termini ta 'kontenut ta' vitamini, jistgħu jagħtu odds lil ħafna kulturi ħodor, minħabba li huma sors ta 'vitamini Ċ, B1, B2, B6, B9 u beta-karotene.

Insalati tar-ras u nofs tal-ħass jistgħu jkunu ta 'kuluri differenti ħafna - minn isfar ċar aħdar ċar għal vjola, kannella u kannella. Xi varjetajiet jista 'jkollhom weraq aħdar ċar u fringing tal-kulur madwar it-trufijiet. Il-weraq tagħhom ġeneralment ikunu arrotondati, bi truf lixxi, bis-snien jew immewwġin. Varjetà ta 'varjetajiet ma tħalli lil ħadd indifferenti, madankollu ħafna drabi r-residenti tas-sajf jagħżlu diversi għażliet ippruvati.

L-ingredjenti

Il-prodotti għall-insalata mhumiex daqshekk meħtieġa, speċjalment biex tħejji l-verżjoni klassika tagħha. Barra minn hekk, il-materja prima kollha meħtieġa tgħaddi minn trattament tas-sħana pjuttost malajr, u, bażikament, ħafna prodotti li jiffurmaw dan il-platt m'għandhomx bżonnu xejn. Il-ħaġa ewlenija hija li itħan sewwa u tqiegħed saffi ta 'insalata, ħalliha taħdem għall-mmerraq u tħallat il-gosti - din se tkun iċ-ċavetta għal pranzu tajjeb ħafna.

• Tadam bil-laħam,
• Laħam tat-tiġieġ
• Basal
• Faqqiegħ tal-bott
• Ħall 3%
• Xibt
• Melħ
• Mayonnaise
• Ġobon fis-salmura (ġobon feta),
• Tewm
• Bajd tat-tiġieġ
• Bżar ħelu, Bulgaru.

Ingredjenti addizzjonali

Biex tipprepara l-insalata Iceberg ibbażata fuq il-prodotti ta 'hawn fuq, ma tieħu ħafna ħin u enerġija. Imma x'għandek tagħmel meta xi ħadd ma jħobbx xi wħud mill-ingredjenti li jiffurmaw il-kompożizzjoni. Kollox huwa faċli biex tiffissa: tista 'sempliċement tibdilha ma' xi prodott ieħor, li, naturalment, se jbiddel it-togħma tal-platt lest ftit, iżda xorta waħda, jirriżulta li jkun ikla eċċellenti.

• Tiġieġ affumikat
• Gambli
• Klamar
• Laħam tal-granċ
• Weraq aħdar
• Tursin
• Żebbuġ iswed
• Ħjar frisk
• Ħjar imnaddfin
• Ġobon iebes
• Salamun immellaħ,
• Il-lumi
• Ananas imnaddfin
• Ross
• Ravanell.

Ricetta Insalata Iceberg

1. Biex tħejji, għandek bżonn tlaħlaħ sewwa l-ħxejjex u l-ħodor kollha friski f'ilma kiesaħ u kurrenti biex taħsel l-impuritajiet kollha, imbagħad itħan sewwa sabiex tirriżulta li tintewa f'saffi tal-insalata. Ipprepara dawk il-prodotti li jeħtieġu tisjir, billi tosserva r-regoli kollha tat-trattament tas-sħana. Għalhekk, fil-qasam ta 'kif kollox se jkun lest għat-tisjir, tista' tibda tiġbor is-snack kollu. Wara t-tisjir, definittivament għandek tħalli d-dixx joqgħod f'post frisk għal ftit żmien, dan jagħmel l-ikla perfetta saħansitra aħjar, u ħafna mistednin jitolbu riċetta għal dan il-platt frisk, ħafif, iżda fl-istess ħin.
2. L-ewwel, agħmel zalza, għax tkun meħtieġa matul il-proċess kollu tat-tisjir. Biex tagħmel dan, itħan il-ġobon feta f'gruq, qaxxar it-tewm u għafas il-ġobon permezz ta 'l-istampa. Ħallat din it-taħlita ma 'mayonnaise, żid ftit melħ.
3. Laħlaħ il-laħam tat-tiġieġ, separat mill-ġilda, ibdel l-ilma jagħli biex issajjar. Żid ukoll weraq tar-rand, piżelli u bżar mal-brodu tat-tisjir. Dan kollu jagħti l-aħjar togħma lill-laħam, u jagħmilha fragranti u mielħa. Wara li jagħli u berred, huwa meħtieġ li tiżżarma fil-fibri żgħar b'idejk jew aqta '. Poġġi ġo dixx fond, u mbagħad bil-grass bil-preparazzjoni, l-istess bħall-saffi l-oħra kollha.
4. Qaxxar il-basla, aqta 'b'mod fin, żid ħall, b'ammont żgħir ta' ilma, ħalliha timmarina għal ftit żmien. Wara li tixxotta l-likwidu, poġġi l-basla fuq il-laħam.
5. Jekk meħtieġ, aqta ’l-faqqiegħ imnaddfin, żid ma’ l-insalata.
6. Qaxxar il-bżar tal-qanpiena miż-zokk u ż-żrieragħ interni, maqtugħin fi strixxi rqaq, żid mad-dixx.
7. Neħħi ż-żrieragħ u l-likwidu mit-tadam, u aqta 'l-ħitan imlaħħam f'kubi żgħar.
8. Għalli l-bajd tat-tiġieġ sakemm imsajjar, mgħolli iebes, qaxxar u gradilja, fuq nett l-ingredjenti l-oħra kollha. Ittejjeb b'saff ta 'dressing abjad, garnish bl-xibt, jekk mixtieq, mingħajr ma tinsa li tlaħlaħ bl-ilma.

Kontenut ta ’kaloriji

Id-dixx m'għandux kaloriji għoljin ħafna, u għalhekk anki xi ħadd li jibża 'jeqred il-figura jista' jaffordjah f'ammont żgħir. Il-predominanza tal-proteini fl-ikel jagħmilha iktar utli, u t-togħma pikkanti meta assorbita żżid l-aptit. Dan huwa perikoluż, peress li tista 'tiekol iktar mill-ammont preskritt, u allura l-piż żejjed ma jżommok stennija. Minkejja l-fatt li d-dixx huwa ħafif, huwa saturat perfettament, peress li l-prodott ewlieni hawn huwa l-laħam.

Kontenut ta ’kaloriji għal kull 100 gramma - 180 kCl, Proteina - 9 g, Xaħam - 12 g, Karboidrati - 3 g.

Meta trid tissorprendi lill-maħbubin tiegħek b'xi ħaġa ġdida, mhux magħruf għal kulħadd, tista 'issajjar dan il-platt b'mod sigur, kulħadd żgur li jħobbhom. U jekk hemm xi vizzji speċjali, tista 'taġġusta ftit ir-riċetta fid-diskrezzjoni tiegħek, billi tuża prodotti mil-lista addizzjonali.

Il-ħass Iceberg huwa kompetitur dirett għall-ħass. Jista 'jinħażen fil-friġġ fit-taqsima tal-ħaxix sa tliet ġimgħat. L-insalata ma tibżax mill-kesħa. Dawk li jrabbu ġabu Iceberg lejn l-Amerika. L-isem ingħata lilu minħabba l-kundizzjonijiet tat-trasport, li taħthom il-kapijiet tal-kaboċċi kienu mbexxa ħafna bis-silġ għall-preservazzjoni tiegħu. L-iceberg ilha ħafna popolarità fil-pajjiżi kollha, għaliex ġabuha lura fl-20 tas-seklu li għadda.

Il-weraq ta 'l-Iceberg għandhom ħafna ilma, għalhekk huma mmerraq u perfettament tqarmeċ, għandhom togħma newtrali. Grazzi għal dan, il-prodott imur tajjeb bil-krema qarsa u ħafna platti moqlija. Għandha xebh estern mal-kaboċċi u, minħabba nuqqas ta 'esperjenza, hija magħha li l-insalata ta' spiss titħawwad fil-maħżen.