PP Charlotte - 10 riċetti ta 'dieta u kaloriji baxxi

Ir-riċetta klassika għal charlotte tat-tuffieħ ġiet mislufa mill-ktieb tal-ktieb Ingliż. Ir-riċetta moderna għat-torta tat-tuffieħ hija kemmxejn differenti mis-sors oriġinali. Fil-bidu, l-għaġina kienet qisha pudina mdawwra bit-tuffieħ, imferra fuqha b'diversi zlazi ħelwin. Pereżempju, fil-Ġermanja, charlotte kienet moħmija minn ħobż ordinarju biż-żieda ta 'massa tal-frott u krema. Riċetta bħal din għadha teżisti u tgawdi minn ftit popolarità. Maż-żmien, it-torti kollha tat-tuffieħ fuq l-għaġina tal-gallettini bdew jissejħu charlotte.

Illum il-ġurnata, esperti kulinari ssimplifikaw kemm jista 'jkun ir-riċetta. Sar iktar aċċessibbli, iżda minħabba l-kontenut kaloriku tagħha, xi nisa tad-dar huma mġiegħla jżommu lura minn tali ħami. Imbagħad ħlewwiet inventivi offrew diversi għażliet għall-preparazzjoni tad-dieta ta 'charlotte, li jissostitwixxu xi wħud mill-ingredjenti.

Charlotte mingħajr zokkor: tnaqqas il-kaloriji

Jekk tuża kalkulatur tal-kaloriji, allura huwa faċli li tiskopri li porzjon ta '100 gramma ta' deżerta ħelwa fih 200 kcal. Sabiex tnaqqas il-kontenut kaloriku ta 'kwalunkwe prodott tad-dqiq, trid tibdel il-karboidrati mgħaġġla (zokkor, dqiq) b'oħrajn iktar "kalmi". Pereżempju, l-għasel u l-stevia huma kontropartijiet tajbin għaż-zokkor. Dawn l-ingredjenti huma permessi anke mid-dijabetiċi. Il-frott imnixxef jista 'jagħti wkoll ħlewwa żejda. Charlotte mingħajr zokkor bit-tuffieħ, lanġas u frott imnixxef se jidhru mhux inqas attraenti.

Naqqas in-numru ta 'isfar

Imbagħad, ikkunsidra ingredjent bħal bajda. Skond ir-riċetta għal torta, għandhom bżonn 5-7 biċċiet, mill-perspettiva tad-dietetika dan huwa bust pjuttost kbir. Imma mod kif instab. Tista 'żżid biss proteini mar-riċetta, u allura l-kontenut ta' kaloriji se jonqos b'mod sinifikanti, u l-gallettini jibqgħu sejrin tajjeb.

Tista 'tnaqqas in-numru ta' bajd bl-għajnuna ta 'trab tal-ħami jew soda, mkessħa bil-meraq tal-lumi. Tali ingredjenti jipprovdu għoli tal-gallettini tajjeb.

Carbs veloċi mibdula bil-fibra

Charlotte mingħajr zokkor u isfar hija ħaġa reali ħafna. Imma xi ngħidu dwar id-dqiq? Huwa kważi l-ingredjent ewlieni fid-dixx. L-esperjenza turi li tista 'wkoll tinbidel. Pereżempju, sabiex charlotte bl-għasel u t-tuffieħ mingħajr zokkor ma jitlifx it-togħma tiegħu, tista 'tissostitwixxi d-dqiq tal-qamħ bir-ross jew il-qamħ saraċin. L-użu tal-ħafur se jkun ukoll xieraq. Mhux meħtieġ li jiġi eskluż kompletament id-dqiq tal-qamħ; tista 'tissostitwixxi parti minnu b'ikel tajjeb għas-saħħa, b'ħafna fibri u b'ħafna vitamini.

Xi sostituzzjonijiet u eċċezzjonijiet

Butir mir-riċetta jista 'jiġi eskluż għal kollox. Ħadd ma jinnota l-assenza ta 'prodott bħal dan. Prodotti tal-ħalib iffermentat bħall-kefir jistgħu jiżdiedu mad-deżerta. Biex tillubrikha l-moffa, huwa preferibbli li tuża żejt veġetali u ġeneruż it-trab tal-wiċċ bis-semolina. Meta taħdem fil-kċina, immaġinazzjoni u sens komun huma utli ħafna. Bl-għajnuna ta 'kwalitajiet bħal dawn, kwalunkwe, anke mingħajr esperjenza, mistress se tikseb charlotte bit-tuffieħ mingħajr zokkor, li r-riċetta tiegħu tkun mitluba minn mistednin grati.

Is-sigrieti ta 'gallettini tad-dieta magnífico

L-indikatur ewlieni ta 'charlotte ta' kwalità huwa gallettina mħabbta sew. Sabiex jinkiseb ir-riżultat perfett, l-ingredjenti għandhom jitħalltu f'ċerta sekwenza. Minħabba li xi prodotti jinbidlu b’kaloriji baxxi, it-teknoloġija tat-tisjir se tkun kif ġej. L-ewwelnett, għandek bżonn tissepara l-isfar tal-isfar mill-proteini. Kulħadd jagħmel l-aħjar li jista '. Huwa rrakkomandat li tieħu bajd mill-friġġ, billi l-proteina mkessħa tittajjar aħjar. Ir-riċetta tagħna hija msejħa "Charlotte mingħajr zokkor," iżda l-ħlewwa għandha tibqa 'fid-deżerta, u għalhekk għaqqad il-proteina bla biża' mal-għasel u ibda whisk b'veloċità massima għal mill-inqas 10 minuti.

Sussegwentement, nistgħu biss iżidu sostitut għad-dqiq tal-qamħ. Dan isir bir-reqqa sabiex l-iskojjattli ma jitilfux id-dehra magnifika tagħhom. Ħallat id-dqiq ma 'mgħarfa, il-mixer m'għadux se jidħol tajjeb. Ir-riżultat għandu jkun massa simili għal għaġina oħxon tal-pancake.

• abjad tal-bajd - 5-6 biċċiet,
• dqiq sħiħ (ħafur, qamħ saraċin, ross) - ħġieġ wieħed,
• għasel jew kwalunkwe sostitut naturali ieħor taz-zokkor - 1 tazza.

Tħejjija tad-Dieta Mili tal-Frott

Kif tafu, il-frott għandhom ukoll kaloriji differenti. Charlotte mingħajr zokkor se tkun l-iktar utli jekk tuża tuffieħ ta 'varjetajiet qarsa bħala mili. Għal dan, il-varjetà Antonovka hija ideali. Dawn il-frott għandhom struttura pjuttost densa u jidhru li għandhom pjaċir estetikament fit-torta lesta.

Il-lanġas jistgħu jintużaw ukoll fid-deżerta, iżda l-ewwel iridu jidħlu fid-dixx. Dan japplika għal varjetajiet ħodor solidi.

Sabiex jintużaw il-frott niexef bħala mili, jeħtieġ li jkunu ppreparati minn qabel. Il-frott maħsul sew jitferra bl-ilma jagħli u jitħalla sakemm l-ilma jiksaħ kompletament. Imbagħad il-frott jitpoġġa fuq xugaman u jitneħħa l-umdità żejda. Jekk dan ma jsirx, allura l-qiegħ tal-kejk se jkun imxarrab wisq u mhux se jaħmi sew.

Ma tistax tuża frott b'żerriegħa u laħam tal-offerta fil-forma ta 'mili. Ta 'min ifakkar ukoll li meta tħejji t-tuffieħ u l-lanġas, il-qoxra għandha titqaxxar. Sabiex il-frott ippreparat ma jiħdux, jistennew it-tferrigħ, jistgħu jiġu mgħaddsa f'ilma ftit immellaħ, u mnixxfa b'xugaman qabel it-tqegħid.

Il-batter ippreparat jitferra fuq tuffieħ u frott imnixxef impoġġi fil-moffa u moħmi f’temperatura ta ’200 grad għal 20 minuta.

Charlotte b'għasel mingħajr zokkor

Kif tafu, l-għasel huwa assorbit l-iktar sigur mill-ġisem u huwa permess f'ċerti proporzjonijiet fid-dieta. Għandek tkun taf ukoll li waqt it-trattament bis-sħana dan il-prodott ibiddel il-proprjetajiet tiegħu u jitlef parzjalment il-benefiċċju tiegħu. Għalhekk, iz-zokkor għandu jinbidel bir-reqqa bl-għasel. Tista 'żżid stevia jew fruttożju mar-riċetta.

Torta bit-tuffieħ mingħajr zokkor fuq kefir

Jirriżulta kefir fit-togħma ħafna charlotte mingħajr zokkor. Prodotti tal-ħalib qarsa huma miżjuda biex iddilwixxi ftit il-fibra oħxon tal-qamħ saraċin jew ħafur. Agħmel dan billi tgħaġġen id-dqiq manwalment. Skond ir-riċetta klassika tad-deżerta, għandek bżonn 100 ml ta 'kefir. Dan l-ingredjent iżid togħma krema sottili mal-kejk u jaħdem parzjalment bħala żejt.

Tista 'wkoll issajjar charlotte fid-dieta bil-ġobon tad-dgħajsa. Dan il-prodott jissostitwixxi parzjalment id-dqiq. Naturalment, il-ġobon tad-dgħajsa għandu jkun baxx fix-xaħam. Ingredjent bħal dan jiżdied mal-għaġina waqt l-għaġna manwali tad-dqiq. Kull hostess jiddetermina d-dożaġġ għat-togħma tagħha.

Issa taf kif issir il-charlotte mingħajr zokkor. Ir-riċetta għal din id-deżerta tinsab fl-oġġett.

Dak li jiddistingwi riċetta regolari minn dieta?

• L-ewwelnett, huwa d-dqiq it-tajjeb. Nutrizzjonisti u nutrizzjonisti ilhom parir li jabbandunaw il-qamħ tas-soltu u jibdluha ma 'qamħ sħiħ aktar sustanzjuż. X’se tagħtih? Int tirċievi sustanzi u vitamini ħafna iktar utli, u wkoll, li huwa estremament importanti, tintroduċi fibra fid-dieta tiegħek, li trid tkun preżenti fid-dieta jekk tkun qed tieħu dieta. Dqiq tal-qamħ sħiħ mhux soġġett għal proċessar daqshekk qawwi bħall-qamħ, u jżomm il-proprjetajiet uniċi kollha tiegħu. Xi riċetti jippermettu t-taħlit ta 'varjetajiet varji. Allura tista 'tieħu nofs il-qamħ u żid nofs id-dqiq tal-qamħ sħiħ, minn din ir-riċetta tiegħek titjieb aħjar u int ikollok għaġina pp reali. Oqgħod attent għad-dqiq tas-segala, qamħ saraċin, ħafur u żerriegħa tal-kittien. L-aħħar grad tad-dqiq huwa ideali jekk għandek bżonn iżżid aktar proteini mad-dieta tiegħek.
• Ir-riċetta ta 'charlotte ma fihx zokkor. Int ser ikollok tipprepara dixx ħelu, iżda tuża biss ħlewwiet naturali. Ftakar li 100 gramma ta 'zokkor fih 400 kalorija, u għalhekk kull dixx li juża dan il-prodott ma jistax jitqies bħala dieta. Stokk fuq ħlewwiet naturali - l-stevia jew il-ġulepp tal-agave huwa perfett. Il-kontenut ta 'kaloriji ta' charlotte regolari huwa ta 'madwar 250 kalorija kull 100 gramma, u minbarra zokkor, tista' tnaqqas kaloriji għal 120-150 kaloriji! Naqbel li din hija differenza sinifikanti.
• L-ingredjent ewlieni ta ’din it-torta huwa t-tuffieħ. Dan il-frott jista 'jiġi inkluż b'mod sikur fid-dieta tiegħek waqt telf ta' piż, għax 100 gramma ta 'tuffieħ fihom biss madwar 50 kalorija. Plus kbir ta 'tuffieħ huwa li minbarra l-massa ta' vitamini, dan il-frott huwa sors ideali ta 'fibra. Veru, ħafna minnu jinstab fil-qoxra, allura jekk tixtieq, ma tistax titqaxxar it-tuffieħ mill-qoxra, dan biss jagħmel il-kejk tiegħek aktar fid-dieta. Imma jekk tkun għajjien mit-tuffieħ, dejjem tista 'tibdilhom bir-rabarbru (it-togħma se tkun l-istess ħelwa u qarsa) jew kwalunkwe berries, lanġas, ħawħ jew berquq.

Kif tistgħu taraw, din ir-riċetta dejjem għandha post għall-esperimenti tiegħek u int innifsek tista 'tagħżel l-ingredjenti u l-bażi għal dan il-platt.

Huwa possibbli li taħmi kejk ħelu mingħajr zokkor u dqiq?

Dan huwa pjuttost possibbli li tagħmel. Tista 'tissostitwixxi d-dqiq bil-ħafur, is-semolina jew il-ġobon tad-dgħajsa. U z-zokkor huwa sustanza li tagħti l-ħlewwa: għasel, melassa, nektar ta 'l-agave, stevia, ġulepp ta' l-aġġru.

Jekk tbati mid-dijabete u m'għandekx il-ħiliet biex taħdem bil-ħami, imbagħad ibda bid-dieta ta 'charlotte bit-tuffieħ. Se jkun mhux biss fit-togħma, iżda wkoll b’kaloriji baxxi u b’saħħithom.

Riċetta tal-kaloriji u riċetta klassika ta 'Charlotte BJU meta mqabbla mad-dieta

Biex tifhem id-differenza, trid tqabbel in-numru approssimattiv ta 'kaloriji u charlotte regolari u dieta BJU fil-forma ta' tabella.

Charlotte klassika

Id-dieta ta 'Charlotte

It-tabella turi li t-tieni għażla hija inqas kalorika u ħafifa.

5 riċetti ta 'charlotte fil-forn

Charlotte ġeneralment tinħema fil-forn. Dan huwa metodu antik u ppruvat, magħruf għan-nisa tad-dar kollha. Hemm tunnellata ta 'riċetti.

Jekk inti fuq dieta jew għandek id-dijabete, allura din ir-riċetta tkun rilevanti għalik. Ir-riċetta fiha ingredjenti b'saħħithom b'kontenut baxx ta 'kaloriji.

Għat-tisjir ser ikollok bżonn:

• 150 g ta 'dqiq tal-qamħ (premium),
• 3-4 imgħaref ta 'ħafur,
• 2 proteini tat-tiġieġ + 1 bajda sħiħa (bil-isfar),
• 0.5 tsp soda
• 2-3 imgħaref ta 'għasel
• melħ togħma,
• 0.5 tazzi kefir,
• 4-6 tuffieħ
• Meraq tal-lumi b'nofs lumi.

Metodu tat-Tisjir:

1. Ħabbat bajd. Għandha tinkiseb massa omoġenja.
2. Jekk l-għasel huwa oħxon, imbagħad idubha. Wara tgħaqqad ma 'bajda msawta.
3. Ħabbat l-abjad ta 'żewġ bajd separatament. Prerekwiżit huwa li tikseb fowm oħxon. Jekk l-abjad jibred għal żmien twil, żid ftit melħ magħhom.
4. Wara għaqqad il-bajda ma 'l-għasel u l-iskojjattli.
5. Ħawwad il-ħin kollu u żid gradwalment id-dqiq mal-kompożizzjoni.
6. Żid il-ħafur.
7. Ferra s-soda fil-kefir, ħawwad.
8. Ferra kefir fil-massa totali.
9. Jekk l-għaġina hija mħallta sewwa u ma jiġu osservati l-ebda ċapep fiha, allura tista 'titferra f'forma ta' żejtni.
10. Aħsel it-tuffieħ u aqta 'flieli. Il-meraq tal-lumi jimpedixxi d-dlam tagħhom. Ferra flieli tal-frott magħha. Poġġi t-tuffieħ lest bl-addoċċ fuq l-għaġina.
11. Ixgħel il-forn bil-quddiem biex issaħħan.
12. Aħmi fuq 180 grad għal madwar nofs siegħa.

Poġġi fuq il-mejda f'forma sħuna, allura l-kejk se jkollu togħma li ma tinsiex.

Ma 'Hercules

Charlotte b'Hercules se tkun ta 'kaloriji baxxi. Jekk tkun għajjien bir-riċetta klassika, trid varjetà, allura dan huwa dak li għandek bżonn.

Ikollok bżonn:

• 4 pc proteina tal-bajd tat-tiġieġ
• 200 g ta 'ħafur,
• 4-5 tuffieħ
• 1 tbsp. l mingħajr għoljiet ta 'dqiq
• 140 g zokkor mrammla
• soda - fuq il-ponta ta 'sikkina,
• niskata melħ
• art tal-bar taċ-ċikkulata (mhux obbligatorja),
• 4-5 ġewż (mhux obbligatorju),
• 1.5 tbsp. l frak tal-ħobż.

Metodu tat-Tisjir:

1. Issepara l-abjad mill-isfar. Ħabbat l-abjad sakemm tispiċċa.
2. Injetta bil-mod iz-zokkor fi trab.
3. Żid melħ, soda.
4. Ferra l-ħafur u ħawwad.
5. Smear il-moffa bil-butir, għatti indaqs bil-frak tal-ħobż.
6. Aħsel it-tuffieħ, aqta 'f'kubi jew flieli. Roxx bid-dqiq. Poġġi fuq il-qiegħ.
7. Ferra l-massa fuq nett.
8. Saħħan minn qabel il-forn. Imbagħad poġġi formola ma 'l-għaġina u stenna nofs siegħa. It-temperatura ottima tal-ħami hija ta ’180 grad.

Biex ittejjeb il-palatabilità u s-sbuħija, poġġi fuqha l-charlotte biċ-ċikkulata mgħaffeġ u l-ġewż.

Jekk trid tissostitwixxi d-dqiq u għandek is-semolina, allura din hija għażla tajba.

Ikollok bżonn:

• 5 tuffieħ
• 3-4 bajd
• 150-200 g ta 'zokkor,
• 150 g dqiq
• 2-3 tbsp. l krema qarsa
• 150 g ta 'semolina
• 5 g trab tal-ħami
• melħ u soda fuq il-ponta ta 'sikkina,
• borża ta 'vanillina
• qoxra u meraq minn lumi.

Metodu tat-Tisjir:

1. Biex tħejji d-dixx, qaxxar it-tuffieħ, aqta 'flieli, ferra' l-meraq tal-lumi.
2. Ixgħel il-forn u saħħan minn qabel għal 180 grad.
3. Griż folja tal-ħami bil-butir, sprinkle bid-dqiq.
4. Poġġi t-tuffieħ fuq il-qiegħ.
5. Ħabbat il-bajd, żid il-krema qarsa.
6. Fi skutella separata, għaqqad is-semolina, dqiq, soda, melħ, trab tal-ħami.
7. Għaqqad il-bajd u l-ingredjenti mħallta.
8. Ferra l-għaġina fit-tuffieħ.
9. Aħmi għal madwar 40 minuta.

Wara li tkessaħ, għarraf id-deżerta bi zokkor fi trab u ġewż.

Dieta Charlotte bit-tuffieħ u ġobon tad-dgħajsa

Dan il-platt ħelu huwa perfett għal pranzu ħafif jew kolazzjon, għall-adulti u għat-tfal.

Ikollok bżonn:

• 0,5 kg ta 'ġobon tad-dgħajsa,
• 2 tsp għasel
• 2-3 bajd
• 1 vanillina
• 1 trab tal-ħami
• ftit kannella
• zesta tal-lumi
• 2-3 tuffieħ.

Metodu tat-Tisjir:

1. Ħabbat il-bajd u ħallat il-ġobon tad-dgħajsa magħhom.
2. Daħħal għasel, dqiq.
3. Żid zest, kannella, trab tal-ħami u vanilla.
4. Imsaħ il-folja tal-ħami biż-żejt, sprinkle bid-dqiq.
5. Ferra l-għaġina.
6. Poġġi t-tuffieħ maqtugħ bil-quddiem.
7. Poġġi fil-forn għal nofs siegħa.

Tista 'tittestja bl-ingredjenti kull darba. Żid xi ħaġa ġdida jew neħħi l-komponenti eżistenti.

Dieta b'Kaloriji Baxxi ta 'Charlotte bil-Qamħirrun

Riċetta oħra bi kompożizzjoni interessanti. Hemm qamħirrum.

Ħu:

• 5 tuffieħ
• 300 g ta 'qamħirrum
• 130 g ilma
• soda fuq il-ponta ta 'sikkina,
• 0.5 tsp ħall
• 1 bajda

Metodu tat-Tisjir:

1. Itħan il-qamħirrum tal-qamħ.
2. Għaqqad il-bajd mad-dqiq u ħawwad. Żid l-ilma kif meħtieġ.
3. Laħlaħ it-tuffieħ bl-ilma, maqtugħ f'biċċiet.
4. Poġġi karta speċjali fuq baking sheet, it-tuffieħ fuq nett.
5. Fi skutella separata, ħawwad is-soda u l-ħall. Matul is-siss, ħawwad il-kompożizzjoni ma 'l-għaġina.
6. Ferra l-għaġina fuq it-tuffieħ.
7. Poġġi l-forma bl-għaġina fil-forn. Saħħan sa 170-180 grad.
8. Aħmi l-kejk għal 25-35 minuta.

Uża sħun jew kiesaħ.

Bil-ħawħ fil-cooker bil-mod

Tista 'tissostitwixxi t-tuffieħ b'ħawħ. Fix-xitwa, dawk fil-laned huma adattati. Fis-sajf frisk. Jekk m'għandekx forn, imma għandek cooker bil-mod, użah.

Ħu:

• 4-5 bajd
• 200 g zokkor silġ
• 200 g dqiq
• 3-4 ħawħ
• vanillina

Metodu tat-Tisjir:

1. Ħu l-bajda. Issepara l-isfar u l-iskojjattli.
2. Ħabbat l-abjad sakemm tispiċċa.
3. Itħar l-isfar tal-bajd bi zokkor fi trab u vanilla.
4. Għaqqad ma 'l-iskojjattli, għatti bid-dqiq, ħawwad.
5. Imsaħ l-iskutella b'ħafna żejt b'żejt.
6. Ferra l-għaġina.
7. Poġġi l-ħawħ imqatta '.
8. Agħżel il-mod “Baking”. Se tieħu madwar 50-70 minuta biex tipprepara d-dixx.

Jekk m'hemmx multicooker, aħmi fil-forn.

Riċetta ta 'Charlotte u kaboċċa: sempliċi u fit-togħma

Jekk taħseb li dan il-platt huwa dejjem ħelu, allura tkun żbaljat! Bl-għajnuna ta 'kaboċċa bajda ordinarja, tista' tikseb it-torta perfetta ta 'kaloriji baxxi, li se tkun mhux biss fit-togħma, iżda wkoll b'saħħitha.

• 500 gramma ta 'kaboċċi. Biex tagħmel id-dixx toffri, huwa aħjar li tuża kaboċċa żgħira.Imma jekk m'għandekx waħda, għalli ftit kaboċċa ordinarja ftit. Tqatta ', bħas-soltu, f'biċċiet żgħar u ibgħat ftit fry f'taġen bil-butir. Għal bidla, tista 'żżid ftit faqqiegħ, dawn se jħallu l-meraq u l-mili se jkun mmerraq.
• 100 gramma ta 'dqiq. Aħna nużaw qamħ sħiħ u dqiq tal-qamħ. Ħallathom fi proporzjonijiet ugwali.
• 3 bajd. Ħabbathom flimkien maz-zokkor, melħ u ħwawar oħra għat-togħma.
• trab tal-ħami. Kun żgur li żżid 1.5 kuċċarina.
• Biex id-dixx ikollu togħma qawwija, żid 1 kuċċarina ta 'zokkor.
• Melħ u bżar għat-togħma.

Żid id-dqiq ma 'massa tal-bajd imsawta sew u ħawwad kollox mill-ġdid. Hemm inżid il-mili tagħna mad-dqiq. Qiegħed kollox f'forma (tinsiex tkopriha bil-parċmina) u tibgħatha fil-forn għal 40 minuta.

Karatteristiċi ta 'kif issir charlotte

Charlotte għal pazjenti bid-dijabete hija ppreparata skont riċetta tradizzjonali, iżda z-zokkor mhux miżjud, u l-ingredjent ewlieni tad-dixx huwa t-tuffieħ. Huwa aħjar li tagħżel frott mhux ħelu li jikber fiż-żona tagħna. Tipikament, in-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jieħdu tuffieħ ta 'kulur isfar jew aħdar, ikollhom minimu ta' zokkor u massimu ta 'minerali, vitamini u aċidi tal-frott.

Biex tipprepara deżerta, tista 'tuża l-forn jew cooker bil-mod. Jekk il-pazjent ikollu dijabete tat-tip 2, li jżid il-piż tal-ġisem, hu għandu bżonn nuħħala tal-ħafur minflok id-dqiq, dawn jiġu mgħaffeġ minn qabel fi grinder tal-kafè.

Wara li tiekol biċċa charlotte, ma tagħmilx ħsara biex tkejjel l-indikaturi tal-gliċemija, jekk jibqgħu fil-firxa normali, id-deżerta tista 'tiġi inkluża fid-dieta tal-pazjent mingħajr biża'. Meta jiġu osservati ċ-ċaqliq tal-parametri, huwa meħtieġ li tabbanduna d-dixx u tibdilha ma 'xi ħaġa iktar ħafifa u tad-dieta.

Huwa ta 'ħsara għad-dijabetiċi li jieklu dqiq tal-qamħ, għalhekk is-segala għandha tintuża, għandha indiċi gliċemiku aktar baxx. Mhuwiex projbit li tħallat dawn it-tipi ta 'dqiq, u żżid ukoll jogurt mhux xaħam, berries, cottage cheese jew frott ieħor fil-għaġina li mhumiex aċċettabbli għall-ipergliċemija.

Riċetta Tradizzjonali ta 'Charlotte Dijabetika

Kif intqal, ir-riċetta biex tagħmel charlotte għal pazjent bid-dijabete mhix differenti ħafna mir-riċetta klassika, l-unika differenza hija ċ-ċaħda taz-zokkor. X'jista 'jissostitwixxi z-zokkor fil-charlotte? Jista 'jkun għasel jew ħlewwa, charlotte bl-għasel minflok iz-zokkor mhix agħar.

Dawn l-ingredjenti jittieħdu: tazza dqiq, terz tazza xylitol, 4 bajd tat-tiġieġ, 4 tuffieħ, 50 g ta 'butir. L-ewwel, il-bajd jinħasel bl-ilma sħun, imbagħad jitħallat ma 'sostitut taz-zokkor u bit-tarjola bil-mixer sakemm fowm oħxon.

Wara li huwa meħtieġ li ddaħħal id-dqiq mgħarbel bir-reqqa, m'għandux jitwaqqaf ir-ragħwa. Imbagħad it-tuffieħ jitqaxxar, il-qlub jinqatgħu fi flieli, jinfirxu f'forma profonda b'ħitan ħoxnin, imkabbra biż-żejt.

L-għaġina titferra fuq it-tuffieħ, il-forma titpoġġa fil-forn għal 40 minuta, it-temperatura hija ta 'madwar 200 grad. Id-disponibbiltà tad-dixx hija kkontrollata permezz ta 'pinzella tal-injam, toothpick jew taqbila ordinarja.

Jekk ttaqqab il-qoxra tat-torta ma 'skewer u ma hemmx traċċi ta' għaġina fuqha, allura d-deżerta tkun lesta għal kollox. Meta tkessaħ, id-dixx jinqeda fuq il-mejda.

Charlotte bin-nuħħala, dqiq tas-segala

Għal dijabetiċi li jixtiequ jitilfu l-piż, huwa rrakkomandat li tuża nuħħala tal-ħafur minflok dqiq biex tnaqqas il-kontenut ta 'kaloriji ta' charlotte. Għar-riċetta, għandek tipprepara 5 imgħaref ta 'nuħħala, 150 ml ta' jogurt b'ħafna xaħam jew krema qarsa, 3 bajd, niskata trab tal-kannella, 3 tuffieħ aċiduż ta 'daqs medju, 100 g zokkor sostitut. Tista 'tuża estratt ta' stevia (ħaxix tal-għasel).

In-nuħħala titħallat ma 'sustanza li tagħti l-ħlewwa u tiżdied mal-jogurt, imbagħad il-bajd ikunu megħluba sewwa u huma wkoll introdotti fl-għaġina. It-tuffieħ jitqaxxar, jinqata 'f'biċċiet sbieħ, imbexxex bil-kannella fuq nett.

Għat-tisjir, huwa aħjar li tieħu forma li tista 'tinqala', tissajjarha b'karta parċmina, jew forma speċjali ta 'silikon. It-tuffieħ imqatta 'jitqiegħed fil-kontenitur, jitferra bil-għaġina, jitpoġġa fil-forn għal madwar 30-40 minuta. Deżerta għandha tittiekel wara t-tkessiħ.

Peress li l-indiċi glikemiku tad-dqiq tas-segala huwa kemmxejn inqas mid-dqiq tal-qamħ, huwa indikat għall-użu fid-dijabete mellitus. Iżda l-aħjar huwa li ma jissostitwixxix kompletament il-prodott, iżda li tħallat iż-żewġ tipi ta 'dqiq fi proporzjonijiet ugwali, dan isalva d-deżerta minn imrar insinifikanti u jagħmilha iktar b'saħħitha.

Għad-dixx ħu:

• nofs tazza ta 'segala u dqiq abjad,
• 3 bajd tat-tiġieġ
• 100 g ta 'sostitut taz-zokkor raffinat,
• 4 tuffieħ misjur.

Bħal fir-riċetta ta 'qabel, il-bajd jitħallat ma' ħlewwa, tħabbat bil-whisk jew mixer għal 5 minuti sakemm tinkiseb fowm oħxon u stabbli.

Id-dqiq mgħarbel jiġi miżjud mal-massa li tirriżulta, u t-tuffieħ jitqaxxar u jinqata 'f'kubi. Fil-qiegħ ta 'forma bil-grass, ferrex il-frott, ferrahom bl-għaġina, poġġih fil-forn biex taħmi.

Tista 'żżid xi lanġas jew frott ieħor ma' tuffieħ li mhux ipprojbit fid-dijabete. Xi berries, bħal cranberries, huma wkoll ideali.

Riċetta għat-Tisjir

Torta bit-tuffieħ tista ’tiġi ppreparata mhux biss fil-forn, iżda wkoll fil-cooker bil-mod. Għat-tisjir, ibdel id-dqiq bil-ħafur, minflok iz-zokkor, ħu stevia. Ingredjenti għad-dixx: 10 mgħaref kbar ta 'ċereali, 5 pilloli ta' stevia, 70 g ta 'dqiq, 3 abjad tal-bajd, 4 tuffieħ ta' varjetajiet mhux ħelwin.

Biex tibda, il-proteina hija separata mill-isfar, imħallta ma 'ħlewwa, imħattra sewwa bil-furketta jew bil-mixer. It-tuffieħ jitqaxxar, jinqata 'f'biċċiet, flimkien mal-ħafur, miżjud mal-proteini mħabbta u mħallta bil-mod.

Sabiex il-charlotte ma tinħaraqx u ma taderixxix mal-kontenitur, il-moffa titkemmex biż-żejt, titferra taħlita proteina-frott, titpoġġa fil-mod tal-Ħami. Il-ħin tat-tisjir f'dan il-każ huwa ssettjat awtomatikament, ġeneralment 45-50 minuta.

Baqta Charlotte

Waqt it-tħejjija tat-torta, pazjenti bid-dijabete ma jistgħux jużaw il-ħlewwa sintetika xejn; huma jħobbu deżerta bit-tuffieħ u ġobon tad-dgħajsa. Għandha togħma eċċellenti, in-nuqqas ta 'zokkor fiha mhuwiex notevoli. Għad-dixx, huma jieħdu prodotti: 0.5 tazzi ta 'dqiq, tazza ġobon tar-rix naturali, 4 tuffieħ, ftit bajd, 100 g ta' butir, 0,5 kikkri ta 'kefir ħieles mix-xaħam.

It-tisjir jibda bit-tqaxxir tat-tuffieħ, jinqatgħu f'kubi, moqlija ħafif f'taġen, it-trattament bis-sħana m'għandux jaqbeż il-5 minuti fil-ħin. L-ingredjenti li jifdal huma mħallta, jiffurmaw għaġina.

It-tuffieħ jiġi ttrasferit fuq il-moffa, jitferra bl-għaġina, jitpoġġa fil-forn f'200 grad għal nofs siegħa. Id-dixx lest jitħalla fil-moffa sakemm jiksaħ kompletament, inkella l-kejk jista 'jitkisser u jitlef id-dehra tiegħu.

Kif tistgħu taraw, ir-riċetti mibdula għad-dijabetiċi jgħinu biex jiddiversifikaw id-dieta u ma jagħmlux ħsara lill-ġisem, ma jipprovokawx żieda taz-zokkor fid-demm. Jekk taderixxi mar-riċetta u tneħħi l-prodott ta 'ħsara interkambjabbli, ikollok platt kompletament tad-dieta u oerhört fit-togħma, sigur u b'saħħtu. Iżda anke l-użu ta 'ikel bħal dan jinvolvi moderazzjoni, inkella m'hemmx bżonn li nitkellmu dwar il-benefiċċji għall-pazjent.

Proprjetajiet utli u ta 'ħsara tal-ħlewwiet huma diskussi fil-video f'dan l-artikolu.

Riċetti bla Charlotte biz-Zokkor għad-Dijabetiċi

Fid-dieta tad-dijabetiċi, huwa rrakkomandat li jiġu esklużi ħelu u pasti, peress li dawn il-platti fihom ammont kbir ta 'zokkor.

Jekk tissostitwixxi ikel b'kontenut għoli ta 'karboidrati ma' dawk tad-dieta, tista 'tipprepara deżerta Delicious u bla periklu li ma tagħmilx ħsara lis-saħħa ta' persuna li tbati bid-dijabete.

Fir-riċetti tad-dieta, ċerti regoli għandhom jiġu osservati, iżda ġeneralment, it-teknoloġija għall-preparazzjoni tagħhom ma tkunx differenti mis-soltu.

Ikel Charlotte Dijabetiku sikur

Charlotte hija torta tat-tuffieħ li hija ppreparata b’mod sempliċi u malajr, u soġġetta għal ċerti regoli meta tagħżel ikel, tista ’tintuża fin-nutrizzjoni tad-dijabetiċi. Din l-għaġina hija ppreparata skond riċetta tradizzjonali, iżda mingħajr l-użu ta 'zokkor pur.

Rakkomandazzjonijiet ewlenin għall-ħami dijabetiku:

1. Dqiq. Huwa rrakkomandat li ssajjar billi tuża dqiq tas-segala, ħafur, qamħ saraċin, tista 'żżid qamħ tal-qamħ jew ħafur, jew tħallat diversi varjetajiet ta' dqiq. Dqiq abjad ta 'l-ogħla grad ma jitħalla jiġi miżjud ma' l-għaġina.
2. Zokkor. Il-ħlewwiet huma mdaħħlin fl-għaġina jew fil-mili - frott, stevia, xylitol, sorbitol, għasel huwa permess fi kwantitajiet limitati. Zokkor naturali huwa strettament ipprojbit.
3. Bajd. L-għadd massimu ta 'bajd fit-test mhuwiex aktar minn żewġ biċċiet, l-għażla hija bajda waħda u żewġ proteini.
4. Xaħmijiet. Il-butir huwa eskluż, huwa mibdul b'taħlita ta 'xaħmijiet veġetali ta' kaloriji baxxi.
5. Mimli. It-tuffieħ huma varjetajiet aċidużi magħżula, l-aktar ħodor, li fihom ammont minimu ta 'glukosju. Minbarra t-tuffieħ, tista 'tuża għanbaqar, lanġas jew għanbaqar.

Ta 'min jiftakar li anke meta jintużaw prodotti approvati għal pazjenti bid-dijabete, l-ammont ta' kejk li jittiekel għandu jkun moderat. Wara li tiekol id-dixx, huwa meħtieġ li titwettaq kontroll tal-livell tal-glukosju fid-demm, jekk l-indikaturi ma jmorrux lil hinn min-norma, allura d-dixx jista 'jiżdied mad-dieta.

Riċetti dijabetiċi

Torta tal-frott tkun imsajra fil-forn jew cooker bil-mod, jekk ikollha mod ta ’ħami.

Diversi varjetajiet ta 'riċetti ta' charlotte mingħajr zokkor huma magħrufa. Jistgħu jvarjaw fl-użu tad-dqiq ta 'ċereali jew ċereali differenti, l-użu ta' jogurt jew ġobon tad-dgħajsa, kif ukoll varjetà ta 'frott għall-mili.

L-użu ta 'nuħħala tal-ħafur minflok id-dqiq se jgħin biex jitnaqqas il-kontenut ta' kaloriji ta 'dixx. Sostituzzjoni bħal din hija ta 'benefiċċju għall-passaġġ diġestiv, tgħin biex tnaqqas il-kolesterol fid-demm, neħħi l-iskart mill-ġisem.

Riċetta għal karlott tal-frott tal-frott bil-granza tal-ħafur:

• tazza ta 'nuħħala tal-ħafur
• 150 ml jogurt ħieles mix-xaħam,
• 1 bajda u 2 squirils,
• 150 gramma ta 'fruttożju (li jixbah zokkor granulat fid-dehra),
• 3 tuffieħ ta 'varjetajiet mhux ħelwin,
• kannella, vanilla, melħ għat-togħma.

1. Ħallat in-nuħħala mal-jogurt, żid il-melħ għat-togħma.
2. Ħabbat il-bajd bil-fruttożju.
3. Qaxxar it-tuffieħ, maqtugħ f'biċċiet irqaq.
4. Għaqqad il-bajd imsawwat man-nuħħala, għaġen l-għaġina bil-konsistenza tal-krema qarsa.
5. Għatti l-forma tal-ħġieġ b'karta parċmina, ferra l-għaġina lesta fiha.
6. Poġġi t-tuffieħ fuq l-għaġina, sprinkel bil-kannella jew il-ħbub ta ’sostitut taz-zokkor fuq nett (madwar 1 tablespoon).
7. Aħmi fil-forn f’temperatura ta ’200ºC għal madwar 30-40 minuta sakemm tkun kannella dehbi.

Fi cooker bil-mod

L-użu ta 'cooker bil-mod jiffranka ħin, jippreserva l-proprjetajiet ta' benefiċċju tal-prodotti, u jnaqqas l-ammont ta 'xaħam użat. Nies bid-dijabete mellitus huma rrakkomandati li jużaw dan l-apparat meta jkunu qed isajru platti mid-dieta ta 'kuljum, kif ukoll biex isaħħnu d-deżerti.

Charlotte bil-ħafur "Hercules" u ħlewwa hija ppreparata skont ir-riċetta li ġejja:

• 1 tazza ħafur
• ħlewwiet fil-forma ta 'pilloli - 5 biċċiet,
• 3 abjad tal-bajd,
• 2 tuffieħ aħdar u 2 lanġas,
• 0.5 tazzi tal-ħafur
• marġerina biex tillubrikha l-moffa,
• melħ
• vanillina

Biex tagħmel l-għaġina iktar viskuża, flimkien mal-ħafur, tintuża ħafur, li tinkiseb permezz ta 'Hercules biex tħawwad il-kafè.

1. Ħabbat l-abjad sakemm jidhru qċaċet stabbli mir-ragħwa.
2. Itħan il-pilloli sostituti taz-zokkor, ferra fi proteini.
3. Ferra l-ħafur f'kontenitur bil-proteini, żid melħ, vanillina, imbagħad żid b'attenzjoni d-dqiq u ħawwad.
4. Qaxxar it-tuffieħ u l-lanġas, maqtugħ f'kubi b'ġenb ta '1 cm.
5. Il-frott ippreparat jikkombina mal-għaġina.
6. Dewweb kuċċarina ta 'marġerina u griż il-qasrija.
7. Poġġi l-għaġina tal-frott fl-iskutella.
8. Issettja l-mod "Baking", il-ħin jiġi ssettjat awtomatikament - ġeneralment huwa ta '50 minuta.

Wara l-ħami, neħħi t-tazza mill-cooker bil-mod u ħalli l-kejk joqgħod għal madwar 10 minuti. Neħħi l-charlotte mill-moffa, ferragħ il-parti ta 'fuq bil-kannella.

L-użu tad-dqiq tas-segala fil-ħami huwa meqjus bħala għażla iktar utli, jista 'jiġi sostitwit kompletament bid-dqiq tal-qamħ jew użat f'ammonti ugwali ma' qamħ saraċin, ħafur jew kwalunkwe dqiq ieħor.

Charlotte bl-għasel u t-tuffieħ mingħajr zokkor fuq id-dqiq tas-segala huwa moħmi fil-forn, għal dan ikollok bżonn:

• 0.5 tazza dqiq tas-segala,
• 0,5 tazzi ta 'ħafur, qamħ saraċin, dqiq tal-qamħ (mhux obbligatorju),
• 1 bajda, 2 abjad tal-bajd,
• 100 gramma ta 'għasel
• 1 tablespoon marġerina
• tuffieħ - 4 biċċiet
• melħ
• vanilla, kannella fakultattiva.

It-teknoloġija tat-tisjir hija klassika. Ħabbat il-bajd sakemm iżid 2 darbiet fil-volum, imbagħad ferra l-għasel u ħawwad. Għasel likwidu jintuża, jekk ikun diġà kristallizzat, l-ewwel għandu jissaħħan f'banju bl-ilma.

Id-dqiq tal-qamħ saraċin jista 'jiġi ppreparat b'mod indipendenti billi tħin taħsir fi grinder tal-kafè, u l-ħafur huwa ppreparat ukoll jekk ma jkunx possibbli li jinxtara fi ħwienet speċjalizzati.

F’taħlita ta ’bajd bl-għasel żid dqiq ta’ varjetajiet differenti, melħ u għaġen l-għaġina. It-tuffieħ jinħasel, jiġi maqtugħ u maqtugħ f'kubi kbar.

Il-pan tal-kejk qiegħed jissaħħan fil-forn, imbagħad imneħħi bil-marġerina, it-tuffieħ qiegħed fuq il-qiegħ tiegħu.

Minn fuq, il-frott jitferra bl-għaġina, imqiegħed f'forn imsaħħan minn qabel (180 grad), moħmi għal 40 minuta.

Għażla oħra għall-ħami fil-forn huwa bi qxur tal-qamħ saraċin. Dan il-ħami huwa adattat għal dijabetiċi tat-tip 2, għandu kontenut ta 'kaloriji aktar baxx. M'hemm l-ebda xaħmijiet fir-riċetta, li tgħin ukoll biex tevita li taqbad liri żejda.

• 0,5 tazza ta 'qxur tal-qamħ saraċin,
• 0.5 tazzi ta 'dqiq tal-qamħ saraċin
• 2/3 tazza fruttożju
• 1 bajda, 3 squirils,
• 3 tuffieħ.

1. Il-proteina hija separata mill-isfar u mħabbta mal-kumplament, u żżid frott tal-frott, għal madwar 10 minuti.
2. Ferra d-dqiq u ċ-ċereali fl-abjad bit-tarjola, melħ, ħawwad, żid l-isfar li fadal hemm.
3. It-tuffieħ jitħejja skond l-iskema tas-soltu, imqatta 'f'kubi u mħallat ma' l-għaġina.
4. Il-vanilla u l-kannella huma miżjuda kif mixtieq.
5. Il-qiegħ tal-forma huwa mqiegħed bil-parċmina, l-għaġina bit-tuffieħ jitferra.
6. Aħmi fil-forn f’temperatura ta ’170 grad għal 35-40 minuta.

Huwa meħtieġ li tissorvelja l-parti ta 'fuq tat-torta, l-għaġina minħabba l-qamħ saraċin għandu kulur iktar skur, prontezza li tivverifika b'sikkata tal-injam.

Riċetta Charlotte mingħajr zokkor u butir:

Il-ġobon cottage jgħin biex jagħti lill-kejk tal-frott togħma pjaċevoli, b'din l-għażla tista 'tevita kompletament li tuża ħlewwiet. Baqta huwa aħjar li tagħżel dik li tinbiegħ fil-maħżen, b'kontenut baxx ta 'xaħam jew b'kontenut minimu ta' xaħam - sa 1%.

Għal charlotte tal-baqta ser ikollok bżonn:

• 1 tazza ġobon cottage
• 2 bajd
• ½ tazza kefir jew jogurt (kaloriji baxxi),
• dqiq - ¾ tazza,
• 4 tuffieħ
• 1 mgħarfa ta 'għasel.

F'dan il-każ, huwa aħjar li tuża ħafur - segala jew qamħ saraċin li ma jgħaqqadx għat-togħma ma 'ġobon tad-dgħajsa.

It-tuffieħ mingħajr qalba u qoxra jinqatgħu f'kubi żgħar, żid magħhom għasel u ħallih għal diversi minuti.

Ħabbat il-bajd, żid il-prodotti li fadal u għaġen l-għaġina.

Id-dixx tal-ħami huwa msaħħan, imkemmex b'ammont żgħir ta 'marġerina jew żejt, it-tuffieħ jitpoġġa fuq il-qiegħ, li qabel jintefa' fi colander biex jitneħħa l-fluwidu żejjed. L-għaġina titferra bir-reqqa fuq it-tuffieħ. Poġġi f'forn imsaħħan sa 180 grad, sajjar għal 35-40 minuta. Il-charlotte mkessħa huma meħuda mill-forma tagħhom, il-parti ta 'fuq hija imbexxex bi frottosju mgħaffeġ fi trab.

- riċetta għal deżerta baxxa ta 'kaloriji baxxi:

Ricetti magħżula b’mod speċjali jippermettu lid-dijabetiċi jiddiversifikaw b’mod sinifikanti l-menu tagħhom, jużaw għaġniet u deżerti oħra fih. L-għasel u l-ħlewwiet se jkunu jistgħu jissostitwixxu z-zokkor, in-nuħħala u ċ-ċereali li jagħtu lill-għaġina nisġa mhux tas-soltu, ġobon tad-dgħajsa jew jogurt se jżid toni ta 'taħwir mhux tas-soltu.

Artikoli Relatati Oħra Rakkomandati

Charlotte għad-dijabete

Id-dieta għad-dijabete ma teskludix kompletament ikel tal-ħami u ħelu. Charlotte magħmula mingħajr zokkor hija waħda mid-deżerti li żgur ser togħġbu. Għażilna għalik riċetti ta 'charlotte b'għażla ta' prodotti bbażati fuq l-indiċi gliċemiku tagħhom.

Il-charlotte klassika għad-dijabetiċi hija meqjusa bħala prodott projbit, peress li fiha ħafna zokkor u kaloriji. Iżda dan il-kejk tal-frott se jsir il-kura favorita tiegħek, jekk issajjar mill-prodotti "tajbin".

Sabiex charlotte jġibek pjaċir togħma biss u ma ssirx ta 'ħsara, għandek issegwi ftit regoli:

• agħżel l-ingredjenti t-tajba
• m'għandekx żejjed,
• ikkunsidra t-tolleranza individwali ta 'l-ħlewwiet,
• jeħel mat-teknoloġiji tat-tisjir.

Charlotte għad-dijabetiċi hija ppreparata biss mid-dqiq sħiħ, l-aħjar huwa li tuża dqiq tas-segala jew taħlita ta 'segala u qamħ (proporzjon 1: 1).

Il-bajd huwa inkluż fir-riċetta tal-ħami, iżda d-dijabetiċi jafu li bajd wieħed biss huwa permess kuljum.

Jekk ir-riċetta tindika, pereżempju, 4 bajd, għandek tieħu bajda sħiħa u tliet proteini, minħabba li l-proteina għandha indiċi gliċemiku baxx (45 unità) u hija ta ’ftit kaloriji.

Charlotte klassika hija magħmula mit-tuffieħ. Ħafna dijabetiċi huma żbaljati, u jippreferu varjetajiet esklussivament aċidużi, l-aċidu mhuwiex sinjal ta 'kontenut baxx ta' zokkor.

Minbarra t-tuffieħ, tista 'wkoll tuża lanġas, għanbaqar, għanbaqar taċ-ċirasa. Minflok zokkor, fructose tintuża.

Jekk, skond ir-riċetta, jogurt, kefir jew krema qarsa huma meħtieġa biex tagħmel charlotte, għandek bżonn tieħu prodotti b'ħafna xaħam jew b'kontenut minimu ta 'xaħam.

Il-ħlewwa għandha tintuża biss naturali, għax prodott sintetiku jibdel il-kompożizzjoni waqt it-trattament tas-sħana u jista 'jkun ta' ħsara!

Id-dixx tal-ħami huwa mkemmex b'ammont żgħir ta 'xaħam u imbexxex bid-dqiq tas-segala.

Riċetti Charlotte għad-dijabetiċi

Eżatt bħal Charlotte regolari, dixx għad-dijabetiċi għandu ħafna interpretazzjonijiet. Tista 'ssajjar fil-forn jew cooker bil-mod. It-tisjir f'kucina bil-mod huwa aktar mgħaġġel, l-għaġina għandha togħma tajba u hija ratba ħafna, imma għandek tqis li għandek bżonn tpoġġi inqas frott fil-mili tal-charlotte jew aqleb it-torta biex tagħmel l-għaġina taħta b'mod uniformi.

Charlotte bit-tuffieħ u l-kannella

Din il-charlotte tista 'tkun imsajra fi cooker bil-mod. Biex tħejji l-platt ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• 4 bajd (3 u squirils sħaħ),
• tuffieħ - 0.5 kg
• dqiq (segala) - 250 g, tista 'tmur ftit aktar,
• mgħarfa li tkejjel il-ħlewwa,
• trab tal-ħami - nofs borża,
• nofs kuċċarina ta 'melħ,
• kannella għat-togħma.

Għaġina għat-tisjir. Għaqqad il-bajd ma 'sostitut taz-zokkor u ħabbat sew fuq blender (sakemm tkun iffurmata ragħwa lush). Żid id-dqiq mgħarbel mat-taħlita, żid melħ, kannella, trab tal-ħami hemm, ħawwad sewwa. Bħala riżultat, għandek tikseb massa omoġenja u krema.

Aqta 't-tuffieħ imqaxxar f'kubi (3 cm), ħallat mal-għaġina. Griż platt tal-ħami b'żejt veġetali u sprinkle bi dqiq tas-segala. Aqta 'tuffieħ wieħed f'biċċiet irqaq u tpoġġihom fuq il-qiegħ tal-moffa. Ferra l-għaġina. Il-ħin tat-tisjir fil-multicooker huwa ta 'siegħa (mod ta' "ħami"), imma tinsiex li tiċċekkja perjodikament l-għaġina biex tkun pronta.

Il-ħami mill-multicooker jittieħed mhux iktar kmieni minn wara 15-il minuta. wara t-tisjir. Din id-darba trid iżżomm l-għatu miftuħ.

Charlotte fuq kefir bil-lanġas u t-tuffieħ

Platt ieħor mmerraq u artab żgur li jappella lil ħafna. Biex tipprepara 6 porzjonijiet ser ikollok bżonn:

• 200 ml ta 'kefir,
• 250 g dqiq tas-segala
• 3 bajd
• 2 lanġas u 3 tuffieħ,
• kuċċarina ta 'soda
• 5 tbsp. imgħaref ta ’għasel.

Charlotte hija ppreparata kif ġej:

1. Lanġas imqaxxra u tuffieħ huma mqattgħin.
2. Ħabbat il-bajd u l-abjad sakemm tkun lush, żid is-soda u l-għasel mat-taħlita (l-għasel oħxon irid jiddewweb f'banju tal-fwar).
3. Il-kefir (imsaħħan minn qabel) jitferra 'fit-taħlita, ferra dqiq ġo fih u ħawwad sewwa.
4. Fil-forma ppreparata (bil-mod, is-silikon jista 'jiġi llubrikat b'xejn) ferra t-tielet parti tal-għaġina, ibgħat il-frott u imla bil-kumplament.
5. Aħmi f'temperatura ta '180 C, ħin ta' tisjir 45 minuta.

Charlotte fuq kefir bil-ġobon tad-dgħajsa

Dan il-platt mhux biss fit-togħma, iżda fih ukoll minimu ta ’kaloriji, u għalhekk huwa perfett għall-kolazzjon anke għal dijabetiċi tat-tip 2. Ir-riċetta hawn taħt hija għal 4 porzjonijiet. Biex issajjar dixx, ħu l-ikel li ġej:

• 300 g għanbaqar
• 150 g dqiq tas-segala
• 3 tbsp. l għasel
• 200 g ġobon tad-dgħajsa mingħajr xaħam,
• 1 bajda

L-għanbaqar huma mqaxxra u mqiegħda fuq il-qiegħ tal-forma ppreparata (imqaxxra fil-qiegħ). Il-kefir sħun jitferra fid-dqiq mgħarbel, jiżdied l-għasel likwidu u jitħallat sakemm ikun hemm konsistenza omoġenja. L-għaġina titferra indaqs fuq il-għanbaqar. Aħmi f’forn imsaħħan tajjeb għal nofs siegħa (f’temperatura ta ’200 ° C). Qabel ma toħroġ il-charlotte lest mill-forma, ħalliha toqgħod għal 5 minuti.

Għal dawk li jippreferu jaraw darba milli jaqraw mitt darba, noffru vidjow bit-tisjir pass b'pass ta 'dixx ieħor mill-isbaħ - Charlotte magħmula mill-hercules.

Pazjenti b'dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2 m'għandhomx kompletament iwaqqfu l-ħelu. Imma għandek bżonn tikkunsidra minn liema ikel issajjar, kemm u meta tiekol. Aħna noffrulek issir taf xi rakkomandazzjonijiet:

• Uża ikel b'indiċi gliċemiku taħt 50 unità biex tipprepara l-ikla tiegħek. (l-użu minimu ta 'prodotti tat-tieni grupp huwa aċċettabbli - b'koeffiċjent sa 70),
• ħafna nies jafu li l-ħafur huwa pprojbit għad-dijabetiċi, imma tista 'tuża dqiq tal-ħafur,
• billi nutrizzjoni frazzjonali hija attribwita lid-dijabetiċi, tista 'tiekol charlotte f'porzjonijiet żgħar,
• il-ħami tad-dieta għandu jiġi kkunsmat għall-ewwel jew it-tieni kolazzjon, moviment attiv jgħin lill-ġismek jassorbi l-glukosju fid-demm aktar malajr,
• eskludix dan id-dixx mid-dieta tiegħek waqt aggravar tal-marda.

Kif tistgħu taraw, bid-dijabete tista 'tiekol b'mod delizzjuż. Charlotte għad-dijabetiċi huwa eżempju tajjeb ħafna. Aħna tajna biss ftit riċetti bażiċi, u tista 'fantasize u tesperimenta billi tissostitwixxi ingredjent wieħed b'oħra. Igawdu l-ikla tiegħek u kun b'saħħtu!

Charlotte mingħajr zokkor bit-tuffieħ: riċetti għad-dijabetiċi

Kejkijiet fid-dieta se jkunu mfittxija minn dawk li, għal raġunijiet ta ’saħħa, huma kontraindikati biz-zokkor. Jew dawk li jistinkaw għal figura irqaq. Riċetta ta 'charlotte mingħajr zokkor ġeneralment tinkludi għasel, frotttożju, jew ħlewwiet oħra. Bħala riżultat, id-dixx ma jitlifx fit-togħma tas-soltu charlotte, għall-kuntrarju, l-għasel iżid aroma unika.

Charlotte mingħajr zokkor bit-tuffieħ skont din ir-riċetta huwa faċli ħafna biex tipprepara. L-ingredjenti huma l-istess bħal fir-riċetta klassika, iz-zokkor biss huwa sostitwit b'erba 'imgħaref ta' għasel.

Il-kombinazzjoni ta 'frott ma' għasel u kannella żgur ser tgawdi mhux biss minn dawk li jimmonitorjaw il-kontenut ta 'kaloriji tad-dixx, iżda wkoll minn kulħadd fid-dar.

Ir-riċetta se tkun speċjalment rilevanti f'Awwissu, meta ħsad frisk ta 'tuffieħ jimmatura u jibda jiġbor l-għasel.

• bajda - 3 pcs.,
• tuffieħ - 4 pcs.,
• butir - 90 g,
• kannella - nofs kuċċarina,
• għasel - 4 tbsp. l.,
• trab tal-ħami - 10 g,
• dqiq - 1 tazza.

1. Dewweb il-butir u ħawwad ma ’għasel imsaħħan.
2. Ħabbat fil-bajd, ferra trab tal-ħami, kannella u dqiq biex tagħmel l-għaġina.
3. Qaxxar u aqta ’t-tuffieħ fi flieli.
4. Poġġi l-frott ġo dixx adattat għall-ħami u ferra l-għaġina.
5. Sajjar il-charlotte fil-forn għal 40 minuta, agħżel temperatura ta ’180 ° C.

Minħabba l-fatt li m'hemm l-ebda stadju ta 'whipping zokkor u bajd, charlotte magnífico ħafna ma jaħdimx. Imma se jkun fragranti u b'saħħtu.

Għasel huwa ħelu minn zokkor. Din hija fruttosju naturali, li hija assorbita aħjar mill-ġisem u mhux maħżuna fix-xaħam. Meta tibdel iz-zokkor fir-riċetti bl-għasel, ħu kwart jew nofs inqas minn zokkor.

Bil-ħafur

Għal dawk li jinsabu fuq dieta, riċetta għal kejk tal-frott bil-ħafur hija perfetta. Huma jissostitwixxu nofs in-norma tad-dqiq. Minflok iz-zokkor, l-għasel jintuża mill-ġdid. Barra minn hekk, ma hemm l-ebda żejt fir-riċetta, li jfisser li mhux se jkun hemm ċentimetri żejda fil-qadd.

• ħafur - nofs tazza,
• dqiq - nofs tazza,
• tuffieħ - 4 pcs., agħżel varjetà ħelwa,
• għasel - 3 tbsp. l.,
• kannella - għafsa
• bajda - 1 biċċa.,
• proteina minn 3 bajd.

1. Issepara l-isfar u ħawwad.
2. Ħabbat erba 'squirils fi tazza oħra b'ragħwa qawwija.
3. Żid id-dqiq u ċ-ċereali mal-proteini, ħawwad minn isfel għal fuq. Ferra ’l-isfar hemmhekk.
4. Qaxxar it-tuffieħ min-nofs u aqta 'f'kubi.
5. Żid l-għasel magħhom u ħawwad.
6. Ferra t-tuffieħ fl-għaġina.
7. Poġġi l-karta tal-ħami fil-pan u ferra l-għaġina ġo fiha.
8. Ahmi l-kejk fil-forn ghal nofs siegha f’180 ° C.

Servi d-dixx lest bit-te aħdar. Il-ħafur fil-kompożizzjoni jżid l-għaġina fl-arja. Jekk mixtieq, dawn jistgħu jiġu mitħunin minn qabel.

Bil-kefir u cottage cheese

Għaġina tal-baqta delikata tmur tajjeb b'komponent tal-għasel fit-torta. Din ir-riċetta hija wkoll adattata biex titlef il-piż, għax hemm ftit kaloriji fiha.

• tuffieħ - 3 pcs.,
• dqiq - 100 g
• għasel - 30 g
• ġobon tad-dgħajsa 5% - 200 g,
• kefir bi ftit xaħam - 120 ml,
• bajda - 2 pcs.,
• butir - 80 g.

1. Qaxxar it-tuffieħ u aqta 'flieli.
2. Qattar il-butir u l-flieli tal-għasel f’taġen tal-ħami għal 5-7 minuti.
3. Agħmel għaġina minn cottage cheese, kefir, dqiq u bajd. Ħabbat bil-mixer.
4. Ferra l-frott fl-għaġina.
5. Aħmi charlotte fil-forn f’temperatura ta ’200 ° C għal nofs siegħa.

Torta tat-tuffieħ tal-fructose

Ir-riċetta ta 'Charlotte għall-fruttożju kważi mhix differenti mill-verżjoni klassika, biss il-fruttożju jittieħed minflok iz-zokkor. It-tisjir huwa kemm jista ’jkun għand kulħadd, anke jekk ikun hemm kok novizz.

• jogurt tal-krema qarsa naturali jew mhux xaħam - 150 ml,
• frotttożju - 100 g,
• bajda - 3 pcs.,
• kannella - għafsa
• nuħħala tal-ħafur - 5 tbsp. l.,
• tuffieħ - 3 pcs.

1. Ħallat jogurt, nuħħala u fruttożju.
2. Ħabbat il-bajd u poġġihom fl-għaġina.
3. Qaxxar it-tuffieħ u aqta 'f'kubi, sprinkle bl-kannella.
4. Ippejstja l-folja tal-ħami bil-karta tal-ħami u poġġi t-tuffieħ fiha.
5. Ferra l-għaġina fuq nett.
6. Aħmi deżerta fil-forn f’temperatura ta ’200 ° C għal nofs siegħa.

Stenna sakemm il-charlotte tkun tkessaħ, u tista 'tistieden id-dar tiegħek għat-te.

Fuq dqiq tas-segala

Dqiq tas-segala huwa iktar utli minn dqiq tal-qamħ, minħabba li l-indiċi glikemiku tiegħu huwa inqas. Fi charlotte għad-dijabetiċi mid-dqiq tas-segala, iż-żewġ dqiq ittieħdu bl-istess mod. Iżda huwa pjuttost possibbli li jinbidlu l-proporzjonijiet favur is-segala biex tiżdied l-utilità tal-platt lest.

• dqiq tas-segala - nofs tazza,
• dqiq tal-qamħ - nofs tazza,
• bajda - 3 pcs.,
• frotttożju - 100 g,
• tuffieħ - 4 pcs.,
• ftit żejt biex tillubrikha.

1. Ħabbat il-bajd u l-fruttożju għal 5 minuti.
2. Ferra fid-dqiq mgħarbel.
3. Qaxxar u aqli t-tuffieħ, imbagħad ħallathom mal-għaġina.
4. Imla l-formola bil-grass bl-għaġina.
5. Agħżel temperatura ta ’180 ° C u aħmi l-kejk għal 45 minuta.

Charlotte ta 'Kaloriji Baxxi mingħajr Zokkor

L-iktar għażla faċli biex tneħħi z-zokkor minn dan id-dixx huwa li tuża ħlewwa naturali. Huwa aħjar li tieħu stevia, dan is-sostitut huwa ideali għall-ħami, barra minn hekk, it-togħma prattikament ma tvarjax minn zokkor.

• 100 gramma ta 'jogurt naturali. Peress li aħna qed nippreparaw dixx ta 'kaloriji baxxi, nużaw jogurts b'zokkor u addittivi varji.
• Stevia Inqiegħdu għall-Predisposizzjoni tiegħek. Tista 'tuża trab stevia, estratt likwidu, jew stevioside. F'din ir-riċetta, huwa konvenjenti li tuża estratt likwidu, billi żżidha immedjatament mal-jogurt. Ftakar li 1 tazza ta 'zokkor hija madwar 1-2 kuċċarina ta' l-estratt, u għalhekk huwa importanti li ma tpoġġix wisq.
• Nuħħala. Din ir-riċetta tista 'titqies b'mod sikur l-iktar fid-dieta, peress li minflok id-dqiq nużaw nuħħala. Huma mhux biss jikkontribwixxu għal telf ta 'piż, iżda wkoll ineħħu t-tossini mill-ġisem u jbaxxu l-kolesterol. Ikollok bżonn 6 imgħaref. Tista 'tuża nuħħala tal-qamħ, jew tista' tħallat ma 'nuħħala tal-ħafur.
• 4 bajd
• Tuffieħ jew lanġas. Aħsel, naddaf, imqatta 'f'biċċiet. Koppja ta 'frott se tkun biżżejjed.

Aħna ħawwad il-jogurt man-nuħħala u ferra fil-bajd imsawwat. L-għaġina pp tagħna hija lesta. Qiegħed flieli tal-frott fuq il-forma (ma ninsewx li tpoġġi l-parċmina) u ferra l-għaġina fuq il-pp tagħna. Aħna nibagħtu l-forn, imsaħħan minn qabel għal 180 grad, għal 30-40 minuta.

Tisjir Charlotte għal Dijabetiċi Zokkor Ħieles

Id-dijabetiċi jridu wkoll jieklu fit-togħma, għalkemm ikel mhux tajjeb ħafna. Waħda minn dawn ir-riċetti hija Charlotte - torta Delicious li hija pjuttost sempliċi f'termini ta 'preparazzjoni. Madankollu, qabel ma tuża Charlotte għal dijabetiċi tat-tip 2, huwa rrakkomandat li tiffamiljarizza ruħek mar-regoli ġenerali għall-preparazzjoni ta 'din it-torta, kif ukoll ma' varjazzjonijiet varji tar-riċetti.

Linji Gwida għat-Tisjir tad-Dijabete

Il-ħami għad-dijabetiċi għandu jkun konformi ma ’żewġ regoli: biex tkun f’saħħtu u fit-togħma. Sabiex jinkiseb dan, ikun meħtieġ li jiġu osservati numru ta 'regoli. L-ewwelnett, id-dqiq tal-qamħ huwa mibdul bis-segala, minħabba li l-użu ta 'dqiq ta' grad baxx u tħin oħxon ma jaffettwax il-livelli tal-glukosju. Tisjir ta 'charlotte mingħajr zokkor jinvolvi:

• rifjut li tuża bajd tat-tiġieġ għall-għaġina għall-għaġina jew biex tnaqqas in-numru tagħhom. Madankollu, f'forma mgħollija, bħala mili, iż-żieda tagħhom hija permissibbli,
• butir jiġi mibdul bil-ħaxix jew, per eżempju, marġerina. Iktar ma tkun baxxa l-konċentrazzjoni tax-xaħam, aħjar
• minflok zokkor, huwa rrakkomandat li tuża kwalunkwe sostitut għalih: stevia, fruttożju. Iktar ma jkun naturali l-prodott, aħjar
• l-ingredjenti għall-mili għandhom jintgħażlu speċjalment bir-reqqa. Pereżempju, m'għandhomx ikunu frott ħelu, berries, ikel ieħor ta 'kaloriji għoljin li jistgħu jikkawżaw żieda fil-livelli taz-zokkor.

Regola importanti hija li tikkontrolla l-kontenut ta 'kaloriji u indiċi glikemika tal-ħami direttament waqt il-proċess ta' preparazzjoni (dan huwa importanti ħafna għad-dijabete tat-tip 2). Huwa wkoll rakkomandabbli li tirrifjuta li ssajjar porzjonijiet kbar, li jeliminaw l-ikel żejjed, kif ukoll l-użu ta 'ikel mhux maħdum.

Torta bil-kefir u ġobon tad-dgħajsa

Varjazzjoni tar-riċetta klassika ta 'Charlotte għad-dijabetiċi hija l-ħami biż-żieda ta' ġobon cottage u kefir. Għal dan jintużaw: tliet tuffieħ, 100 gr. dqiq, 30 gr. għasel, 200 gr. ġobon cottage (5% xaħam - l-aħjar għażla). Ingredjenti addizzjonali huma 120 ml ta 'kefir b'ħafna xaħam, bajda waħda u 80 gr. marġerina.

Din ir-riċetta Delicious tista 'titħejja kif ġej: it-tuffieħ jitqaxxar u jinqata' f'biċċiet. Imbagħad huma moqlija biż-żieda ta 'żejt u għasel. Dan irid isir fi skillet adattata għall-ħami. It-tqali għandu jieħu mhux aktar minn ħames sa seba 'minuti.

L-għaġina hija magħmula minn ingredjenti bħall-ġobon tad-dgħajsa, kefir, dqiq u bajd, li jkunu bit-tarjola bil-mixer. Imbagħad, il-frott moqli jitferra bil-għaġina u charlotte moħmija fil-forn. Huwa rrakkomandat li tagħmel dan mhux itwal minn 30 minuta f'indikaturi ta 'temperatura ta' mhux aktar minn 200 grad.

Nagħmlu ħalib magħmul id-djar għad-dijabetiċi

Għaġina tad-dqiq tas-segala

DIABETES - MHUX SENTENZA!

Il-biċċiera qalulhom il-verità kollha dwar id-dijabete! Id-dijabete se titlaq għal dejjem f'10 ijiem, jekk tixrob filgħodu ... "aqra aktar >>>

Charlotte mingħajr zokkor tista 'tkun imsajra fuq dqiq tas-segala. Kif tafu, dan tal-aħħar huwa iktar utli mill-qamħ minħabba l-fatt li l-indiċi gliċemiku tiegħu huwa inqas.

Nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jużaw 50% segala u 50% dqiq ordinarju fil-proċess tal-ħami, iżda dan il-proporzjon jista 'jkun 70 sa 30 jew saħansitra aktar.

Biex tagħmel torta, dijabetiku ser ikollu juża:

• 100 gr. dqiq tas-segala u ammont arbitrarju ta 'qamħ,
• bajda waħda tat-tiġieġ, biex tissostitwixxi liema summiena tista 'tintuża (mhux aktar minn tliet biċċiet),
• 100 gr. frotttożju
• erba 'tuffieħ
• ammont żgħir ta 'marġerina għal-lubrikazzjoni.

Il-proċess tat-tisjir jibda bil-bajd u l-fruttożju jiġi msawwat għal ħames minuti. Imbagħad id-dqiq mgħarbel jitferra f'din il-kompożizzjoni. Fl-istess ħin, it-tuffieħ li jitħallat ma 'l-għaġina jitqaxxar u jinqata' f'biċċiet żgħar. Il-formola bil-grass hija mimlija bil-għaġina. It-temperatura m'għandhiex tkun aktar minn 180 grad, u l-ħin tal-ħami - madwar 45 minuta.

Riċetta b’ħafna kanali

F'dieta dijabetika, Charlotte jista 'jkun preżenti li ma jkunx imsajjar fil-forn, iżda f'kointer bil-mod. Din ir-riċetta mhux standard tippermetti li dijabetiku jiffranka l-ħin u jiddiversifika d-dieta tiegħu. Fattur ieħor tal-ħami f'dan il-każ huwa l-użu tal-ħafur, li jista 'jaġixxi bħala sostitut komplet għad-dqiq.

L-ingredjenti għall-preparazzjoni ta 'din il-charlotte huma: ħames pilloli ta' sostitut taz-zokkor, erba 'tuffieħ, proteina waħda, 10 tbsp. l Ħafur Uża wkoll ammont żgħir ta 'dqiq u marġerina għal-lubrikazzjoni.

Il-proċess tat-tisjir huwa kif ġej:

1. il-proteini jibred u l-whip flimkien ma 'sostitut taz-zokkor sakemm ikun foamy,
2. it-tuffieħ jitqaxxar u jinqata 'f'biċċiet,
3. dqiq u ħafur miżjuda mal-proteini u mħallta bil-mod,
4. l-għaġina u t-tuffieħ huma kkombinati, impoġġija fi skutella mxerrda minn qabel.

X'tip ta 'kejk dijabetiku nista' nagħmel id-dar?

Għal ħami sħiħ, il-multicooker għandu jkun ipprogrammat għall-mod “baking”. Normalment, 50 minuta huma biżżejjed għal dan, u wara hu rrakkomandat li tistenna li l-kejk jibred. Wara dan biss se jkun kompletament lest għall-użu.

Kif tuża dawn it-torti?

Bid-dijabete, prodotti moħmija, imsajra anke biż-żieda ta 'ingredjenti b'saħħithom, għandhom jiġu kkunsmati f'ammont minimu. Pereżempju, biċċa medja waħda (madwar 120 gramma) kuljum se tkun aktar minn biżżejjed. Fl-istess ħin, charlotte m'għandux jiġi kkunsmat filgħodu jew qabel l-irqad, u għalhekk l-ikel jew it-te wara nofsinhar huma perjodu ta 'żmien ideali għal dan.

Nutrizzjonisti u endokrinologi jirrakkomandaw li jikkunsmaw dan it-tip ta 'ħami bit-te mhux ħelu, ammont żgħir ta' ħalib, kif ukoll xorb ieħor b'saħħtu (per eżempju, meraq naturali). Dan jagħmilha possibbli li jerġa 'jimla r-riservi ta' enerġija, kif ukoll jimla l-ġisem b'vitamini, komponenti minerali.

Jekk, wara li tiekol charlotte, dijabetiku jkollu deterjorazzjoni fil-benesseri u sintomi oħra pjaċevoli, huwa rrakkomandat li tivverifika l-livell taz-zokkor. Huwa possibbli li dan it-tip ta 'ħami jaffettwa b'mod negattiv il-proporzjon tal-glukosju, f'liema każ huwa rrakkomandat li jirrifjutah.

Dqiq tar-ross Charlotte bit-tuffieħ

Mod ieħor tajjeb biex tagħmel id-deżerta tad-dieta huwa li tuża dqiq tar-ross!

• 200 gramma ta 'dqiq tar-ross. Dan it-tip ta 'dqiq jinkiseb bit-tħin tar-ross. U għalkemm il-kontenut ta ’kaloriji ta’ dan id-dqiq huwa l-istess bħal dak tad-dqiq tal-qamħ, il-benefiċċji tiegħu huma ħafna ikbar. L-akbar plus ta 'din il-varjetà huwa l-kontenut ta' proteina veġetali li l-ġisem tagħna jeħtieġ. Jekk għadek tibża 'li tissostitwixxi kompletament dqiq regolari ma' dqiq tar-ross, tista 'tħallat f'ammonti ugwali.
• 3 tuffieħ. Huwa aħjar li tieħu varjetajiet ħelwin u qarsa jew qarsa ta 'tuffieħ, allura t-togħma tkun aktar evidenti. It-tuffieħ tiegħi, maqtugħ f'biċċiet.
• Kull ħlewwa li togħġobni. Huwa aħjar li tuża stevia, imma tinsiex il-proporzjonijiet, inkella l-kejk tiegħek se jkun ħelu wisq.
• 4 bajd. Ħabbathom immedjatament bil-mixer. Għall-benna, tista 'żżid ftit zokkor tal-vanilla. Mill-inqas 1 kuċċarina. Imbagħad żid sostitut taz-zokkor ma 'din it-taħlita tal-bajd.
• Trab tal-ħami. Meta tinsa poġġi 1 kuċċarina ta 'trab tal-ħami. Dan huwa importanti. Poġġiha minnufih fid-dqiq u ħawwad sewwa.

Aħna ngħaqqdu l-massa tal-bajd mad-dqiq. L-għaġina pp tagħna mingħajr zokkor hija lesta! Poġġi t-tuffieħ imqatta 'ġo moffa u imla bl-għaġina. Issa dak kollu li jibqa 'huwa li tibgħatha fil-forn għal 30-40 minuta u mbagħad tgawdi l-iktar charlotte offerta!

PP Charlotte fi cooker bil-mod

Jekk ma tħobbx taħmi fil-forn, tista 'dejjem issajjar deżerta Delicious u b'saħħitha fi cooker bil-mod. Biex tagħmel dan, inti biss trid tkun is-sid kuntent ta 'dan l-apparat bil-mod "Baking".

• 150 gramma ta 'dqiq. Tista 'tuża kwalunkwe tip ta' dqiq. Nirrakkomandaw li tieħu dqiq tal-qamħ u żżid ftit kittien ma 'dan. Jekk ma jkollokx dqiq tal-kittien, tista 'dejjem itħan iż-żerriegħa tal-kittien fi dħin tal-kafè.
• 2 tuffieħ. Ħu varjetà qarsa tat-tuffieħ. Aħna maqtugħin, naddaf u maqtugħin flieli.
• 3 imgħaref ta 'għasel. Minflok iz-zokkor, nużaw l-għasel. Dan is-sostitut naturali taz-zokkor huwa tajjeb ħafna għall-ħami.
• 4 bajd. Issepara l-abjad mill-isfar immedjatament. L-ewwelnett, irridu niġġerixxu l-iskojjattli. Dan se jieħu ż-żmien, għax għandek bżonn tikseb qċaċet bojod. Imbagħad, injetta bil-mod l-għasel fil-proteina u ħawwad. Imbagħad, ħabbat l-isfar.

Issa rridu ngħaqqdu l-proteini mal-isfar u żid b'attenzjoni d-dqiq. L-għaġina pp tagħna hija lesta u żid it-tuffieħ tagħna magħha direttament! Ħallat u ibgħat kollox ġo l-iskutella tal-multicooker. Qiegħed il-mod "Baking"! 100 gramma tal-platt lest fih madwar 180 kalorija, tinsiex tieħu dan fid-dieta tiegħek jekk iżżomm djarju tal-ikel. Sabiex it-tisjir jimxi sewwa, huwa importanti li wieħed jiftakar dan li ġej:

• huwa aħjar li tkopri l-iskutella bil-parċmina sabiex il-platt lest ikun aktar faċli li tinkiseb.
• Wara li tintefa 'l-mod, m'għandekx għaġġla biex tiftaħ immedjatament il-multicooker u toħroġ id-dixx, tagħtih ħin biex tinsisti ftit.
• Ftakar li f 'cooker bil-mod huwa impossibbli li tinkiseb qoxra tad-deheb, peress li m'hemmx tisħin minn fuq. Għalhekk, huwa aħjar li tbexxex il-parti ta 'fuq b'zokkor trab! Jekk trid qoxra, allura huwa aħjar li tibgħat id-dixx lest għall-forn għal 5 minuti biss taħt il-grill inkluż.

Charlotte tal-Qamħirrum PP bit-tuffieħ

Jekk ir-ruħ tirrikjedi saħansitra aktar esperimentazzjoni bit-test pp għal dieta tad-deżerta, allura tista 'tipprova żżid ftit qamħirrum! Minkejja l-fatt li dan l-ingredjent rarament jinstab fl-oġġetti moħmija tagħna, m'għandekx tnaqqasha. Jekk tħallat dan id-dqiq ma 'dqiq regolari, tista' tikseb għaġina eċċellenti li tista 'tinkludi b'mod sikur fid-dieta tiegħek.

• 100 gramma ta 'qamħirrun u 100 gramma ta' dqiq tal-qamħ. Ħawwad fi proporzjonijiet ugwali. Bażikament, tista 'tissettja l-proporzjonijiet tiegħek, tibżax tipprova.
• 4 bajd. Ħabbathom flimkien ma 'sostitut taz-zokkor.
• Kull ħlewwa. Tista 'tuża żewġ basktijiet ta' fitparade.
• Tuffieħ Nieħdu madwar 4 frott medju, aħsel, nadif, maqtugħ f'biċċiet.
• Żid id-dqiq mat-taħlita tal-bajd. Ftakar biex tgħarbelha l-ewwel. Poġġi t-tuffieħ fuq il-qiegħ tal-moffa u imla bl-għaġina. Mibgħut lill-forn għal 40 minuta.

Charlotte fid-dieta mingħajr dqiq

Huwa possibbli li tagħmel din id-deżerta mingħajr ma żżid dqiq? Tkun sorpriż, imma hemm mill-inqas tliet modi sempliċi li jippermettulek li ma tużax id-dqiq. Tista 'faċilment tixtri dawn l-ingredjenti kollha fil-maħżen u f'kull ħin tagħmel kejk mingħajr dqiq. Ejja nagħtu ħarsa aktar mill-qrib lejn dawn l-ingredjenti:

• proteina + trab tal-ħami. Hawnhekk mhux tas-soltu, mill-ewwel daqqa t'għajn, sett ta 'ingredjenti jista' jissostitwixxi kompletament id-dqiq u jsir il-bażi għal deżerta tal-PP. Meta titlef il-piż, il-proteina hija estremament importanti, peress li hija sors qawwi ta 'proteina. Il-vantaġġ li tuża dan l-ingredjent huwa li tista 'tuża kemm proteini regolari kif ukoll diversi gosti - ċikkulata, frawli, banana, u b'hekk tbiddel kontinwament it-togħma tad-dixx tiegħek. Xi riċetti jippermettu varjazzjonijiet differenti mal-proteina, u għalhekk tista 'żżid ftit nuħħala magħha jew trab tal-ħalib xkumat. F'dan il-każ, l-ingredjenti kollha huma mħallta fi proporzjonijiet ugwali.
• Baqta. Sostituzzjoni oħra kompluta għad-dqiq waqt id-dieta.
  Il-vantaġġ ewlieni ta 'dan il-prodott huwa l-kontenut baxx ta' kaloriji. Varjetajiet ta 'ġobon cottage bi ftit xaħam fihom biss madwar 70 kalorija kull 100 gramma, u dan jagħmel il-ħami ta' kaloriji baxxi, u kontenut għoli ta 'proteina jgħin biex jikseb il-konsum ta' kuljum ta 'dan in-nutrijent. Meta tuża dan l-ingredjent fil-ħami, huwa importanti li l-ġobon tad-dgħajsa ma jkunx aċiduż wisq, inkella jista 'jħassar it-togħma tal-platt u l-ħlewwa ma jgħinekx.
• Ħafur. Dan l-ingredjent mhuwiex daqstant sigriet, madankollu mhux kulħadd huwa żgur li jissostitwixxi dqiq regolari ma 'ħafur. Din l-għażla, mill-mod, hija ideali jekk ma tistax tintroduċi l-ħafur fid-dieta tiegħek, imma verament tridha. Biċċa ta 'torta tat-tuffieħ fuq il-ħafur se tkun sostitut sħiħ għall-porridge ta' filgħodu. Ir-regola ewlenija hija li tuża ċereali tal-qamħ sħiħ li jieħdu żmien twil biex issajjar. Qxur instantanji mhumiex tajbin, għax għaddew minn proċessar żejjed.

PP Charlotte bit-tuffieħ u ġobon tad-dgħajsa

Allura, ejja nippruvaw nagħmlu kejk tad-dieta mingħajr ma tuża dqiq. Għal dan għandna bżonn:

• Baqta. Tista 'tieħu ġobon tad-dgħajsa b'kull kontenut ta' xaħam (l-għażla ideali hija kontenut ta 'xaħam ta' 2% -5%). B'kollox, għandek bżonn pakkett wieħed ta 'ġobon tad-dgħajsa jew 200 gramma.
• 50 gramma ta 'ħafur. Jekk m'għandekx f'idejha, ​​tista 'dejjem itħan il-ħafur fi grinder tal-kafè. Tinsiex iżżid kuċċarina ta 'trab tal-ħami mad-dqiq lest!
• Kull sostitut naturali taz-zokkor. Tista 'tuża stevia.
• 2 tuffieħ. Aħsel, naddaf u aqta 'flieli.
• 2 bajd. Ħabbat bil-ħlewwa.

Fit-taħlita tal-bajd, żid il-ġobon tad-dgħajsa mal-ħafur u whisk kollox bil-blender biex tikseb massa omoġenja. Fit-test PP m'għandux ikun hemm ċapep tal-baqta. Żid it-tuffieħ mqatta ’mal-għaġina lesta u ħawwad. Ferra l-għaġina fil-moffa u tibgħatha fil-forn, imsaħħan minn qabel għal 180 grad. Fil-pp lest charlotte bil-ġobon tad-dgħajsa fih biss 90 kalorija kull 100 gramma! Id-deżerta perfetta għal nutrizzjoni xierqa!

Charlotte tal-ħafur bit-tuffieħ

U din ir-riċetta hija għal kulħadd li ma jittollerax il-ħafur filgħodu. Porzjon wieħed ta 'dan il-kejk tad-dieta idealment se jissostitwixxi porzjon ta' porridge!

Tazza ta 'ċereali. Nużaw biss qxur sħaħ tal-qamħ sħiħ, li fihom ħafna fibra. Il-qxur għandhom jimtlew bil-kefir u jitħallew għal 30 minuta sabiex dawn jintefħu.

• 1 tazza kefir. Jekk mixtieq, tista 'tuża kefir ħieles mix-xaħam.
• 2 bajd. Ħabbathom bil-mixer.
• Kull ħlewwa li togħġobni. Aħna nużaw l-stevia.
• 3 imgħaref ta 'ħafur. Ikun meħtieġ jekk l-għaġina tkun rqiqa wisq. Żid dqiq biss jekk meħtieġ. Sempliċement itħan il-ħafur fi grinder tal-kafè għal kundizzjoni tad-dqiq.
• 2 tuffieħ medju. Aħsel, naddaf u maqtugħ f'biċċiet.
• Jekk mixtieq, tista 'żżid ftit frott imnixxef. Żbib jew berquq imnixxef huma perfetti. Ftakar biss li ferra l-ilma jagħli fuqhom biex ittaffi ftit.
• Borża ta 'trab tal-ħami.

Fil-qxur diġà minfuħin, żid it-taħlita tal-bajd, trab tal-ħami, tuffieħ u frott imnixxef. Ħawwad sewwa kollox. Jekk meħtieġ, poġġi l-ħafur. Ferra l-għaġina ġo moffa (kun żgur li tuża parċmina) u ibgħatha fil-forn għal 40 minuta. PP Charlotte huwa lest!

Trid titlef il-piż, imma tiċħad lilek innifsek deżerti? Imbagħad dawn ir-riċetti huma perfetti għalik! Kun żgur li tipprova pp charlotte u taqsam ir-riċetti tiegħek magħna.