Preskrizzjonijiet għal dijabetiċi tat-tip 1 b’XE

Cookies tal-imqarrun tal-ġewż (m'għandhomx jitħalltu mal-għaġin tal-lewż) huwa faċli biex tipprepara. Neħtieġu biss erba 'ingredjenti (inkluż niskata melħ) u 20 minuta ta' ħin liberu.

Jekk tuża xi ħaġa oħra għajr eritritol, li hija elenkata fost l-ingredjenti, bħala ħlewwa / ħlewwa, jista 'jkollok bżonn taġġusta s-CBFU, peress li l-eritritol ma fihx karboidrati u kaloriji. Mill-mod, f'din ir-riċetta, il-proporzjon ta 'zokkor ma' proteina ma jimpurtax (b'differenza mill-kejk Pavlov, li tkellimna qabel), u għalhekk l-eritritol jista 'jiġi sostitwit bi ftit qtar ta' stevioside.

Ingredjenti għal 14-il cookie:

• proteini - 80 g *
• Qxur tal-ġewż (mingħajr zokkor) - 180 g
• eritritol - 100 g

* proteini ta 'żewġ bajd tal-kategorija C0

1. Ħabbat l-abjad b'niskata ta 'melħ sakemm il-qċaċet stabbli (jekk aħna ngħaddu l-iskutella bi proteini mħabbta, dawn ma jinħerġux mill-iskutella).

2. Żid ħlewwa / ħlewwa, coconut, ħawwad.

3. Meta tuża kuċċarina, ferrex fuq folja tal-ħami miksija b’karta tal-ħami (approssimattivament 25 g, jekk nistrieħu fuq 14-il cookie), u ibgħatha fil-forn imsaħħan minn qabel għal 15-il minuta - il-cookies għandhom jakkwistaw kulur ħamrani.

Il-cookies huma lesti! Bon aptit!

Fi cookie wieħed: 88 kcal, proteini - 1,5 g, xaħmijiet - 8,3 g, karboidrati - 3,1 g (inkluż fibra - 2,0 g).

Fil-fatt, inti ma tistax anke tmiss il-proteini minn qabel, imma sempliċement ħallat l-ingredjenti kollha flimkien u gerbeb blalen id-daqs ta 'ġewż mill-għaġina li tirriżulta.

U l-isfar li jifdal jistgħu jintużaw, pereżempju, għall-casseroles tat-tisjir - ara "Kaserola tal-ġobon cottage bil-frott (mingħajr dqiq)".

Dixxijiet għal dijabetiċi tat-tip 1 waqqfu post

Insalata tajba ħafna u delizzjuża għall-pranzu!
kull 100gram - 78.34 kcalB / W / U - 8.31 / 2.18 / 6.1

Ingredjenti
2 bajd (magħmula mingħajr isfar)
Uri sħaħ ...
Fażola ħamra - 200 g
Flett tat-Turkija (jew tiġieġ) -150 g
4 ħjar imnaddfin (tista 'wkoll frisk)
Krema qarsa 10%, jew jogurt abjad mingħajr addittivi għat-dressing - 2 tbsp.
Sinna tat-tewm għat-togħma
Ħodor maħbubin

Tisjir:
1. Għalli l-flett tad-dundjan u l-bajd, kessaħ.
2. Imbagħad, aqta 'l-ħjar, il-bajd, flett fi strixxi.
3. Ħawwad sewwa kollox, żid fażola ma 'l-ingredjenti (b'għażla tewm imqatta' b'mod fin).
4. Erġa 'imla l-insalata bil-krema qarsa / jew jogurt.

Ricetti tad-dieta

Turkija u champignons bi zalza għall-pranzu - Delicious u faċli!
kull 100gram - 104.2 kcalB / W / U - 12.38 / 5.43 / 3.07

Ingredjenti
400g dundjan (sider, tista 'tieħu tiġieġ),
Uri sħaħ ...
150 gr ta 'champignons (imqatta' f'ċirku rqaq),
1 tal-bajd,
1 tazza ħalib
150g ġobon mozzarella (gradilja),
1 tbsp. l dqiq
melħ, bżar iswed, noċemuskata għat-togħma
Grazzi għar-riċetta.

Tisjir:
Fil-forma infirex is-sider, il-melħ, u l-bżar. Qiegħed faqqiegħ fuq nett. Zalza bechamel. Biex tagħmel dan, dewweb il-butir fuq sħana baxxa, żid kuċċarina ta 'dqiq u ħawwad sabiex ma jkunx hemm ċapep. Saħħan xi ftit il-ħalib, ferra ’butir u dqiq. Ħawwad sewwa. Melħ, bżar għat-togħma, żid noċemuskata. Sajjar għal 2 minuti oħra, il-ħalib m’għandux jagħli, ħawwad b’mod kostanti. Neħħi minn fuq in-nar u żid il-bajd imsawwat. Ħawwad sewwa. Ferra s-sider bil-faqqiegħ. Għatti bil-fojl u poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C għal 30 minuta. Wara 30 minuta, neħħi l-fojl u sprinkle bil-ġobon. Aħmi 15-il minuta oħra.

Soppa tal-qamħ saraċin imħawwar bit-tadam

Huwa faċli ħafna biex tipprepara u jirriżulta li huwa mhux tas-soltu fit-togħma u b'saħħtu, peress li l-qamħ saraċin ma jipprovokax żieda fiż-zokkor fid-demm.

• qamħ saraċin - 1 tazza,
• ilma - 3 litri,
• pastarda - 100 gramma,
• tadam - 2,
• basal - 2,
• karrotti - 1,
• bżar ħelu - 1,
• żejt taż-żebbuġa - 1 tablespoon,
• melħ
• Ħodor friski.

Tisjir:
It-tadam għandu jkun imħawwad bl-ilma jagħli u mqaxxar minnhom.

Karrotti mqattgħin, basal u tadam huma moqlija kemmxejn fiż-żejt taż-żebbuġa.

Qamħ saraċin maħsul, ħaxix moqli, bżar qanpiena mqatta 'u pastarda, magħżula f'florescences, huma mifruxa fl-ilma biex jinġiebu. Dan kollu għandu jkun immellaħ u msajjar sakemm il-qamħ saraċin ikun lest (madwar 15-il minuta).

Soppa lesta hija servuta imżejna bil-ħodor.

Soppa tal-ħut bil-karfus

Dan id-dixx jirriżulta li huwa baxx ta 'kaloriji, kważi ma fihx karboidrati, iżda huwa estremament utli u jidher ikkulurit. Għad-dijabetiċi, is-soppa tal-ħut hija dixx ideali, peress li hija mħabbra ħafna u assorbita aħjar mill-ġisem, b'differenza minn brodi tal-laħam.

• flett tal-ħut (speċifikament f'din ir-riċetta - merluzz) - 500 gramma,
• karfus - 1,
• karrotti - 1,
• ilma - 2 litri,
• żejt taż-żebbuġa - 1 tablespoon,
• ħodor (cilantro u tursin),
• melħ, bżar (piżelli), weraq tar-rand.

Tisjir:
Għandek bżonn tibda bil-preparazzjoni tal-istokk tal-ħut. Biex tagħmel dan, aqta 'l-fletti u poġġihom f'ilma mielaħ. Wara li jagħli, żid weraq tar-rand, bżar u sajjar il-ħut għal madwar 5-10 minuti, neħħi r-ragħwa. Wara l-ħin speċifikat, il-merluzz għandu jitneħħa mill-pan, u l-brodu għandu jitneħħa min-nar.

Il-ħxejjex imqattgħin huma mgħoddija fil-pan, u mbagħad huma u l-ħut jiżdiedu mal-brodu. Ilkoll flimkien jagħli għal madwar 10 minuti wara li jerġa 'jagħli l-brodu.

Id-dixx jinqeda fi pjanċa fonda u mżejna bil-ħodor.

Soppa tal-ħaxix

Dan huwa eżempju klassiku ta 'dieta.

• kaboċċa bajda - 200 gramma,
• patata - 200 gramma,
• karrotti - 2,
• Għeruq tat-tursin - 2,
• basal - 1.

Patata bil-karrotti trid tinħasel, titqaxxar u titqatta ', u aqta' kaboċċi. Basla mqatta 'u għerq tat-tursin.

L-ilma jinġieb għalli, poġġi l-ingredjenti kollha ppreparati fih u għalli għal madwar 30 minuta.

Is-soppa tista 'titwaqqa' bil-krema qarsa u garnished ma 'ħwawar friski.

Soppa tal-piżelli

Il-legumi għandhom jiġu inklużi fid-dieta ta ’pazjenti bid-dijabete. Il-piżelli huma għoljin fil-fibra, li tgħin biex tbaxxi z-zokkor fid-demm.

• piżelli friski - 500 gramma,
• patata - 200 gramma,
• basal - 1,
• karrotti - 1.

Tisjir:
Fl-ilma, imqiegħed għalli, ferrex il-ħxejjex imqaxxra u mqatta 'qabel u piżelli maħsula sew. Is-soppa tgħolli għal madwar 30 minuta.

Piżelli friski jittieħdu għat-tisjir, peress li hemm aktar nutrijenti u fibra fiha milli piżelli mnixxfin jew iffriżati.

Frott tal-kaboċċi

Dawn huma pancakes ideali għal dijabetiċi, minħabba li għandhom ħafna fibra, ftit kaloriji u karboidrati. Barra minn hekk, jirriżultaw ħafna fit-togħma u, li huwa importanti wkoll, fil-baġit.

• kaboċċa bajda - kilogramma (madwar nofs kap ta ’daqs medju tal-kaboċċa),
• bajd - 3,
• dqiq tal-qamħ sħiħ - 3 imgħaref,
• żejt veġetali - 3 imgħaref,
• melħ, ħwawar,
• xibt - 1 mazz.

Iddaħħal il-kaboċċa mqatta 'b'mod fin u għalli għal 5-7 minuti. Imbagħad jitħallat ma 'bajd, dqiq, xibt imqatta' minn qabel, melħ u ħwawar għat-togħma.

L-għaġina lesta tinfirex bil-mod b’mgħaref fuq pan imsaħħan biż-żejt. Il-pancakes huma moqlija fuq iż-żewġ naħat sakemm ikunu kannella dehbi.

Id-dixx lest huwa servut bil-krema qarsa.

Ċanga dijabetika

Dan huwa dixx eċċellenti għal dawk li għandhom dijabete tat-tip wieħed, iżda li ma jmorru mkien mingħajr laħam.

• ċanga ta 'xaħam baxx (flett) - 200 gramma,
• Nebbieta ta 'Brussell - 300 gramma,
• tadam frisk - 60 gramma (jekk mhux frisk, adattat fil-meraq tagħhom stess),
• żejt taż-żebbuġa - 3 imgħaref,
• melħ, bżar.

Il-laħam huwa maqtugħ f'biċċiet ta '2-3 cm ħoxnin u mqiegħed f'taġen b'ilma mielaħ jaħraq. Għalli sakemm ikun artab.

Il-forn jissaħħan sa 200 grad. Ferrex il-laħam u l-sprouts ta 'Brussell fuq folja tal-ħami bil-grass, poġġi tadam imqatta' fuq. Melħ kollu, bżar u sprinkle biż-żejt.

Id-dixx huwa msajjar għal madwar 20 minuta. Jekk wara dan iż-żmien il-laħam għadu mhux lest, trid iżżid ftit iktar ħin.

Laħam lest huwa servut b’ħafna ħodor (rrugola, tursin).

Flett tat-Turkija flett

Il-laħam tat-Turkija huwa tajjeb għall-preparazzjoni ta 'ikliet tad-dieta. Fih ftit xaħam u ħafna sustanzi meħtieġa mill-ġisem: fosfru u aċidi amminiċi.

• brodu - 500 millilitri,
• flett tad-dundjan - 1 kilogramma,
• ġobon - 350 gramma
• abjad tal-bajd - 1,
• karrotti - 1,
• basla ħadra - mazz 1,
• tursin - 1 mazz,
• żejt veġetali - 3 imgħaref,
• melħ, bżar.

Tisjir:
Ibda bil-mili. Jikkonsisti minn ġobon mgħaffeġ, ċrieki tal-basal imqatta '(ħalli 1 tablespoon għal aktar tard), tursin mqatta' u abjad tal-bajd. Dan kollu huwa immellaħ, bżar, imħallat u jitħalla sakemm jiġi mimli romblu.

Qatgħa kemm kemm taħbit. Tliet kwarti tal-mili huma mqiegħda fuqu u mqassma b'mod uniformi. Il-laħam huwa mibrum f'romblu, imwaħħal ma 'toothpicks u moqli f'taġen fiż-żejt veġetali.

Ferrex ir-roll fi skutella fonda, imla bil-brodu, żid il-karrotti mqatta 'u l-basal aħdar li fadal. Id-dixx jitpoġġa f'forn imsaħħan minn qabel għal madwar 80 minuta.

Ftit qabel it-tmiem tat-tisjir, ferrex il-ġobon u l-ħodor li fadal mill-mili fuq il-laħam. Tista 'kannella ħafif ir-roll billi tissettja l-programm "grill".

Tali roll jista 'jkun servut bħala dixx sħun jew ikla ħafifa, qtugħ f'ċirku sbieħ.

Trota bil-ħaxix

Dan id-dixx se jżejjen kwalunkwe tabella tal-vaganzi u jieħu pjaċir lill-mistednin, minkejja l-fatt li huwa meqjus bħala dijabetiku.

• trota - 1 kilogramma,
• bżar ħelu - 100 gramma,
• basal - 100 gramma,
• tadam - 200 gramma,
• zucchini - 70 gramma,
• meraq tal-lumi
• żejt veġetali - 2 imgħaref,
• xibt - 1 mazz,
• melħ, bżar.

Tisjir:
Il-ħut jitnaddaf u l-qatgħat isiru fuq in-naħat tagħha biex tiffaċilita l-qsim f'porzjonijiet fi tmiem it-tisjir. Imbagħad it-trota tkun imkabbra biż-żejt, jingħorok bil-melħ, bżar u ħwawar u tinfirex fuq folja tal-ħami mgħottija bil-fojl.

Il-ħxejjex huma maqtugħin sewwa: tadam - f'nofsijiet, zucchini - flieli, basal f'nofs ċrieki, bżar tal-qanpiena - fiċ-ċrieki. Imbagħad huma, flimkien mat-tursin, huma mifruxa fuq il-ħut u mogħtija l-ilma b'ammont żgħir ta 'żejt. Qabel ma tintbagħat lill-forn, imsaħħan sa 200 grad, għatti l-folja tal-ħami bil-fojl, iżda ma tissiġillax.

Wara 20-25 minuta, il-fojl jitneħħa bir-reqqa u l-folja tal-ħami jerġa 'titpoġġa fil-forn għal 10 minuti oħra. Wara li jkun għadda ż-żmien, il-ħut jinħareġ u jitħalla jiksaħ ftit.

Il-ħut huwa misruq bir-reqqa fuq pjanċi. Bħala sekonda hemm il-ħxejjex li fihom tkun imsajjar.

Zucchini mimli faqqiegħ u qamħ saraċin

• zucchini - 2 - 3 daqs medju,
• qamħ saraċin - 150 gramma,
• champignons - 300 gramma,
• basal - 1,
• tadam - 2,
• tewm - 1 sinna,
• krema qarsa - 1 tablespoon,
• żejt veġetali (għall-qali),
• melħ, ħwawar.

Tisjir:
Il-qamħ saraċin jinħasel, jitferra bl-ilma u jitpoġġa fuq in-nar. Malli l-ilma jagħli, il-basal imqatta 'minn qabel għandu jiżdied mal-pan.

Waqt it-tisjir, il-qamħ saraċin huwa maqtugħ mill-faqqiegħ u tewm imqatta '. Imbagħad huma mqiegħda f'taġen u għaddew għal madwar 5 minuti. Imbagħad, il-qamħ saraċin bil-basal jiġi miżjud mal-faqqiegħ u t-taħlita kollha titqiegħed sakemm tkun offerta, waqt li tħawwad kultant.

Il-zucchini imqaxxar jinqata 'fit-tul u l-polpa tiġi mqaxxra. Jirriżulta dgħajjes.

Zalza magħmula mill-polpa mgħaffeġ fuq grater: magħha jiżdied il-krema qarsa u d-dqiq. Imbagħad is-zalza li tirriżulta tkun imsajra f’taġen għal madwar 5-7 minuti.

Fid-dgħajjes tal-zucchini, imla b'attenzjoni l-qamħ saraċin, basla u mili tax-xampanja, ferra l-zalza u aħmi fil-forn għal madwar 30 minuta.

Zucchini mimli lest lest servut bit-tadam imqatta ’sewwa.

Cookies dijabetiċi

Iva, hemm pasti li jistgħu jogħġbu lil persuna li tbati mid-dijabete, mhux biss il-ħarsa, iżda wkoll it-togħma.

• ħafur (ħafur mitħun) - 1 tazza,
• Marġerina b’xaħam baxx - 40 gramma (neċessarjament imkessħa),
• frotttożju - 1 tablespoon,
• ilma - 1-2 imgħaref.

Tisjir:
Marġerina hija mitħuna fuq grater u mħallta mad-dqiq. Fructose huwa miżjud u kollox jitħallat sewwa.

Biex tagħmel l-għaġina iktar viskuża, hija mbexxa bl-ilma.

Il-forn għandu jissaħħan sa 180 grad.

Il-folja tal-ħami hija mgħottija bil-parċmina, li fuqha tinfirex għaġina b’kuċċarina.

Il-cookies jinħmew għal madwar 20 minuta, jitkessħu u jiġu servuti b’kull xarba.

Ġelat tal-frott żgħir

Il-ġelat mhuwiex eċċezzjoni fil-menu għal persuni bid-dijabete. Barra minn hekk, huwa utli ħafna. U t-tisjir huwa faċli.

• kwalunkwe berries (idealment il-lampun) - 150 gramma,
• jogurt naturali - 200 millilitri,
• meraq tal-lumi (bil-ħlewwa) - 1 kuċċarina.

L-berries jinħaslu sew u mbagħad jingħorok minn passatur.

Jogurt u meraq tal-lumi huma miżjuda mal-purejiet li jirriżulta. Kollox jitħallat sewwa, jiġi trasferit f'kontenitur u mnaddaf fil-friża.

Wara siegħa, it-taħlita tittieħed, bit-tarjola bil-blender u terġa 'titpoġġa fil-friża, impoġġija fil-laned.

Wara ftit sigħat, tista 'tgawdi ġelat dijabetiku.

Riċetti għad-dijabete tat-tip 1 jistgħu jkunu salvazzjoni vera għal dawk li jħobbu ikel Delicious, iżda jiddependu mill-insulina. Il-ħaġa ewlenija mhix li tkun għażżien u tavviċina t-tisjir b’mod pożittiv. Wara kollox, ikla mħejjija kif xieraq u f'waqtha tiggarantixxi saħħa tajba u ttawwal il-ħajja.