Lasagna Al Arabyata bit-Tonn

Tisjir mal-ewwel daqqa t'għajn lasagna bit-tonn It-Taljan jista ’jidher bħala riċetta kkumplikata, imma jidher biss b’dan il-mod. It-tonn jista 'jinbidel ma' kwalunkwe ħut tal-baħar ieħor. Taqtax qalbek jekk ma jkollokx folji tal-lasagna - huwa faċli li tagħmel għaġina għad-dar.

Ingredjenti tal-Lasagna tat-Tonn

  • Għaġina tal-għaġin - 170-180 g
  • Tadam - 6 pcs.
  • Ġobon - 50 g

  • Flett tat-tonn - 300-400 g
  • Basal - 1 biċċa.
  • Dqiq - 50 g
  • Ħalib - 500 ml
  • Mustarda - 0.5 tsp
  • Ġobon - 170 g
  • Bżar iswed mitħun
  • Melħ

Riċetta tat-Tonn tal-Lasagna

Biex issajjar ir-riċetta ikel Taljan lasagna tat-tonn, fil-bidu huwa meħtieġ li tħejji iz-zalza għall-lasagna. Qaxxar u aqta ’l-basla. F ’pan fry fond imsaħħan minn qabel, aqli l-basal fil-butir sakemm kemmxejn deheb. Żid id-dqiq mal-basla, u, ħawwad sew, aqli għal 2 minuti. Wara bir-reqqa, mingħajr ma tinsa ħawwad, ferra fil-ħalib, staġun bil-melħ u l-bżar. Wara li z-zalza tibda tiżdied, żid mustarda, ġobon maħkuk u tonn imqatta '. Stew zalza tal-lasagna għal 5 minuti oħra.

Jekk tuża xtrajt jew ippreparat bil-quddiem folji niexfa tal-lasagna, dawn iridu jitbaxxew għal 2-3 minuti fl-ilma jagħli, sakemm jirtabu. Jekk jintużaw folji tal-lasagna ippreparati indipendentement mill-għaġina għall-għaġin, allura jistgħu jintużaw mingħajr proċessar preliminari.

Griż folja tal-ħami biż-żejt. Poġġi saff ta 'zalza fuq il-qiegħ, wara saff ta' folji ta 'lasagna u għal darb'oħra saff ta' zalza, fuq saff ta 'folji ta' lasagna, saff ta 'tadam maqtugħ f'ċirku u l-bqija. Staffi s-saffi sabiex il-parti ta 'fuq tkun saff ta' zalza bit-tonn. Roxx bil-ġobon maħkuk u poġġih fil-forn. Aħmi lasagna bit-tonn fuq 180 grad għal 30-40 minuta.

Ingredjenti għal Lasagna Al Arabyata bit-Tonn:

  • Lasagna (folji) - 15 pcs.
  • Tonn (bott fil-meraq tagħha stess, laned ta ’185g kull wieħed) - 2 projbizzjoni.
  • Fażola (aħmar, fil-laned) - 850 ml
  • Tadam (fil-laned fil-meraq tiegħu stess, mingħajr ġilda) - 850 ml
  • Pejst tat-tadam - 2 tbsp. l
  • Ġobon iebes - 150 g
  • Mozzarella - 125 g
  • Basla - 2 pcs.
  • Tewm - 3-4 sinna.
  • Bżar aħmar jaħraq - 2 pcs.
  • Żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. l
  • Melħ
  • Bżar iswed
  • Zokkor
  • Ilma - 150 ml

Riċetta "Lasagna" al-Arabyat "bit-tonn":

Fi stewpan, saħħan wieħed tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa u aqli fih il-basal, imqatta', imqatta 'b'mod fin it-tewm u l-bżar CHILI, wara li tneħħi ż-żerriegħa u mqatta' b'mod fin minnha.

Ħawwad il-pejst tat-tadam u saffi ftit.

Żid it-tadam bil-meraq u 150 ml ta 'ilma. It-tadam jagħżel.
Ħalli l-zalza għalli, tgħatti u ħalliha ttektek għal 10 minuti.
Staġun għal togħma bil-melħ, bżar u zokkor.

Laħlaħ il-fażola, ixxotta. Ġib it-tonn minn bott mingħajr meraq, għaġen.
Żid fażola u ħut maż-zalza, ħawwad.

Fil-qiegħ ta ’dixx rettangolari għall-ħami, qassam b’mod uniformi ftit zalza b’saff irqiq.

Poġġi l-folji tal-lasagna fiha, waħda li tfejjaq ma 'zalza u tbexxix ġobon iebes.
2 tbsp. waqqaf il-ġobon u s-zalza għas-saff ta 'fuq.

Fuq bil-lasagna ma 'l-zalza li jifdal. Poġġi l-mozzarella, imqatta 'bl-idejn, u sprinkle mal-ġobon iebes li jifdal.
Għatti jew fojl u aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 175 grad għal 45 minuta. Wara 30 minuta, neħħi l-għatu (fojl) biex ismar il-ġobon.
Sibt 5 saffi ta 'għaġina, tliet folji f'kull saff.
Is-sors tar-rivista tar-riċetti "Prosto.Vkusno" №6, 2010.

Abbona għall-Cook fil-grupp VK u nikseb għaxar riċetti ġodda kuljum!

Ingħaqad mal-grupp tagħna f'Odnoklassniki u jiksbu riċetti ġodda kuljum!

Aqsam ir-riċetta mal-ħbiebek:

Bħal riċetti tagħna?
Kodiċi BB biex daħħal:
Kodiċi BB użat fil-forums
Kodiċi HTML biex daħħal:
Kodiċi HTML użat fuq blogs bħal LiveJournal
Kif se jidher?

Kummenti u reviżjonijiet

26 ta 'Frar, 2011 Galina-An #

27 ta 'Frar, 2011 Venus # (awtur tar-riċetta)

27 ta 'Frar, 2011 Galina-An #

27 ta 'Frar, 2011 Galina-An #

10 ta 'Frar, 2011 milok #

11 ta 'Frar, 2011 Venus # (awtur tar-riċetta)

8 ta 'Frar, 2011 Olga Babich #

8 ta 'Frar, 2011 irusha imħassar #

8 ta 'Frar, 2011 E-va #

8 ta 'Frar, 2011 VREDINKA ANETT #

8 ta 'Frar, 2011 miss #

8 ta 'Frar, 2011 la-la-famm #

Jien fhimt sewwa li l-folji m'għandhomx għalfejn jiġu mgħollija minn qabel? U mbagħad xtrajt il-folji tal-produzzjoni Taljana, diġà sibt id-dar li ma kienx hemm kelma bir-Russu, imma anke bl-Ingliż ((ippruvajt insajjar - saru ħoxnin ħafna. Jien ridt li narmu, u hawn ir-riċetta tiegħek.
Allura, ma tistax tgħalli?

U iva, il-biċċa tidher tal-għaġeb! X00: 26 02/08/11 Editjata mill-kumment tal-kreatur / x

8 ta 'Frar, 2011 Venus # (awtur tar-riċetta)

8 ta 'Frar, 2011 xsenia #

7 ta 'Frar, 2011 irrez #

7 ta 'Frar, 2011 Masya #

7 ta 'Frar, 2011 Eva Grimm #

7 ta 'Frar, 2011 tolstikova_a_l #

7 ta 'Frar, 2011 nuf_nuf #

7 ta 'Frar, 2011 Mazarati #

Riċetta pass pass

1. Għarbel id-dqiq b'qafla, agħmel depressjoni. Saq il-bajd fit-toqba, żid butir, melħ u spinaċi. Għaġna l-għaġina elastika. Agħfas għal 10 minuti, għatti u ħalli l-mistrieħ għal 30 minuta.

2. Għaz-zalza. Aqta 'l-basla u t-tewm fin, aqli ġo kazzola sakemm tkun kannella dehbi. Żid il-pejst tat-tadam, ħawwad. Imbagħad żid it-tadam (jekk għandek bżonn tneħħi l-ġilda), għaġenhom b'kuċċarina. Għatti u ħalliha ttektek għal 10 minuti. Żid ħwawar, melħ, zokkor, bżar.

3. Itwi l-fażola fi colander, laħlaħ. Ixxotta ż-żejt mit-tonn u għaġen bil-furketta. Warrab ftit zalza. Fil-bqija żid il-fażola u t-tonn, ħawwad.

4. Aħħar ġobon iebes fuq grater oħxon, parmesan fuq multa.

5. Irrombla l-kumplament tal-għaġina fuq saff ta 'ħxuna ta' 1 mm fuq wiċċ it-trab. Aqta 'f'biċċiet biex taqdi l-għamla. Għandi moffa tal-fojl li tintrema. (20 * 15cm)

6. Għalli l-folji f'ilma mielaħ jagħli sakemm l-għaġina tgħum fil-wiċċ. Jien imqiegħed fuq xulxin, megħlub bi film riċiklaġġ.

7. Gubrika il-qiegħ tal-pan b'nofs iz-zalza tat-tadam differita. Imbagħad poġġi folja tal-għaġina, imbagħad zalza u ġobon u l-bqija. Sibt 5 saffi. Fuq bil-lasagna biex tiksi bid-zalza tat-tadam li fadal u sprinkle bil-parmesan.

8. Saħħan minn qabel il-forn għal 180 ° C. Aħmi bil-lasagna għal madwar 20-25 minuta. Imbagħad ħalliha tistrieħ għal 15-20 minuta u tista 'tinqata'.

Kien hemm ħafna test għall-formola tat-test tiegħi. Mill-bqija, jien qatta 't-taljarini, u kien hemm biss iz-zalza.

Valur nutrittiv

Il-valuri nutrittivi huma approssimattivi u huma indikati għal kull 100 g ta 'prodott b'livell baxx ta' karboidrati.

kcalkjKarboidratiXaħmijietL-iskojjattli
682863.6 g2.2 g8.1 g

Metodu tat-tisjir

Aħsel zucchini friski u karrotti flimkien sewwa. Irranġa l-ħaxix fuq srievet tal-karta u melħ. Il-melħ jiġbed l-ilma mill-ħaxix. Wara kollox, ma rridux naraw lasagna idemmgħu fuq platt fl-aħħar.

Imbagħad aqbad it-tewm u l-mozzarella f'kubi żgħar. Huwa importanti li taqta 't-tewm, u li ma tiċritah fl-għafas tat-tewm - dan huwa kif żjut essenzjali jiġu ppreservati aħjar.

Saħħan il-bankina bil-melħ u bżar u fry fuq iż-żewġ naħat f'taġen non-stick. Żid it-tewm hemm u fry ftit aktar.

Imbagħad żid it-tadam u l-marjoram fil-pan. Aqta 'bil-mod il-pollock f'taġen bi spatula, imbagħad żid it-tonn u ħawwad sewwa. Staġun bil-kunserva u ħalliha ttektek għal ftit minuti.

Il-pass li jmiss huwa li saħħan il-forn għal 180 ° C (fil-modalità tal-konvezzjoni). Nixxef il-zucchini u l-karrotti b'xugaman tal-karta.

Gubrika d-dixx tal-casserole biż-żejt taż-żebbuġa u ibdel alternattivament saffi ta 'karrotti, zucchini, taħlita tat-tadam-ħut b'ammont żgħir ta' mozzarella maħkuk, bħal fil-preparazzjoni tal-lasagna.

Fl-aħħar, sprinkle ġobon Emmental fuq u aħmi fil-forn għal 20 minuta. Bon aptit.

Minkejja l-fatt li l-għaġin huwa attribwit lit-Taljani, it-taljarini ġew għalina mill-Medju Evu. U grazzi għan-negozjant famuż Venezjan Marco Polo, l-għaġin eventwalment sab triqtu lejn l-Ewropa. It-Taljan fuq medja jiekol daqs 25 kilogramma ta 'taljarini fis-sena.

Għalkemm l-għaġin huwa wkoll popolari fil-Ġermanja, għadna pjuttost 'il bogħod minn tali valuri. Aħna waqfu madwar 8 kilogrammi ta 'taljarini kull persuna fis-sena. Ħafna nies li jaqilbu għal dieti b'livell baxx ta 'karboidrati jitilfu l-għaġin favoriti tagħhom f'varjetà wiesgħa ta' modi.

Għalkemm m'hemm l-ebda raġuni għal dan. Hemm daqstant alternattivi Delicious għall-għaġin klassiku li llum jew għada tista 'tagħti r-rieda tiegħek.

Il-ħolqien tagħna tal-lum definittivament se jissorprendi. Fiha, it-tonn imur tajjeb ma 'saithe u huwa kkumplimentat minn zucchini u karrotti. Dan id-dixx mhux biss alternattiva brillanti għat-tixbit, iżda wkoll sors siewi ta 'proteina, u grazzi għall-ħut u l-ħaxix huwa estremament utli.

Jiena assolutament ċert li din il-lasagna se tieħu post qawwi fid-dieta tiegħek. Fi kwalunkwe każ, inħobbha u niftakar biss kultant it-tixbit klassiku. Nixtieqilkom bon appétit, ħu żmien tajjeb waqt li ssajjar u tgawdi l-ikla tiegħek saħansitra aktar.

Ħalli Kumment Tiegħek