Pankreatite tal-fwied tat-tiġieġ
Il-pankreatite hija proċess infjammatorju qawwi fit-tessuti kollha tal-frixa. Dan il-proċess patoloġiku huwa akkumpanjat minn infjammazzjoni mesenchymal severa, attivazzjoni prematura ta 'enzimi u ksur tal-funzjonijiet diġestivi tal-frixa. Sabiex tinkiseb ir-rigressjoni tal-mard fil-mediċina moderna, tintuża firxa wiesgħa ta 'miżuri.
Infjammazzjoni tal-frixa hija kemm patoloġija terapewtika kif ukoll waħda kirurġika. Bi severità ħafifa għal moderata, it-terapija konservattiva korretta hija preskritta. Tikkonsisti fl-użu ta 'preparazzjonijiet farmakoloġiċi.
Fil-każ ta 'pankreatite severa u l-bidu ta' nekrożi tal-frixa, il-pazjent huwa mdaħħal fl-isptar jew f'dipartiment kirurġiku urġenti jew fit-taqsima tal-kura intensiva. Sabiex jiġu evitati kumplikazzjonijiet u biex titjieb il-kundizzjoni tal-pazjent malajr, minbarra li jiġu segwiti r-rakkomandazzjonijiet tat-tabib, għandha tiġi segwita dieta razzjonali.
Is-suċċess tat-terapija jiddependi min-natura ta 'l-imġieba ta' ikel tal-pazjent. Għal pazjenti bi pankreatite, hemm dieti speċjali li jwissu lill-pankreatiċi li jerġgħu jibdew u ma jikkawżawx rilaxx enżimatiku eċċessiv.
L-ikel tal-pazjent għandu jikkorrispondi għall-attività fiżika tiegħu, il-pass tal-ħajja u jkun bilanċjat fil-kontenut ta 'kaloriji u l-kontenut bijokimiċi. Għal bini perfett u funzjonijiet riġenerattivi tal-ġisem, l-ikel għandu jkun fih elementi ta 'proteina u xaħam.
L-ideal f'dawn iż-żewġ proporzjonijiet huwa l-fwied. Iżda l-użu tal-prodotti għandu l-indikazzjonijiet u l-kontra-indikazzjonijiet tiegħu. L-artikolu jiddeskrivi l-introduzzjoni tal-fwied fid-dieta ta 'pazjent bi pankreatite.
Fwied fil-menu ta 'pazjent bi pankreatite
Fit-tisjir, għażla kbira ta 'platti li jużaw il-ġewwieni hija ppreżentata.
Il-fwied iwassal f'numru ta 'riċetti li jsaqqu d-dwiefer u Delicious. Hemm diversi varjetajiet ta 'dan il-ġewwieni.
It-tipi li ġejjin huma l-aktar popolari għat-tisjir:
- fwied tat-tiġieġ
- fwied tal-majjal
- fwied taċ-ċanga
- fwied tal-merluzz
- fwied tal-wiżż (foie gras).
It-tipi kollha ta 'fwied jintużaw b'mod attiv għat-tisjir ta' menus b'saħħithom. Dażgur, hemm limitazzjonijiet.
Iżda għal pazjenti b'mard gastro-intestinali, speċjalment il-fwied u l-frixa, hemm numru ta 'restrizzjonijiet fuq l-użu ta' dawn il-platti fid-dieta ta 'kuljum tagħhom.
Fid-dieta ta 'pazjenti gastroenteroloġiċi, hemm restrizzjonijiet fuq l-ikel l-iktar komuni għal ħafna nies.
F'dan il-każ, attenzjoni speċjali tingħata lill-ġewwieni tal-annimali. Wara kollox, ħafna minnhom jista 'jkun fihom prodotti metaboliċi ta' ħsara, ħafna xaħmijiet, inkluż il-kolesterol.
Nista 'jkolli fwied tat-tiġieġ bil-pankreatite?
Il-fwied tat-tiġieġ fil-pankreatite tal-frixa mhuwiex prodott mixtieq fuq il-mejda. Dan ma jfissirx li dan il-prodott għandu jkun eskluż kompletament mid-dieta, iżda għandu jittiekel b'kawtela.
Fil-fażi tal-proċess akut li tiekol fwied tat-tiġieġ huwa strettament ipprojbit.
Huwa biss meta tikseb maħfra stabbli, il-pazjent jitħalla jintroduċi l-fwied tat-tiġieġ fid-dieta.
Iżda fil-fwied tat-tiġieġ hemm ħafna kolesterol, li jaffettwa b'mod negattiv mhux l-attività tal-organu.
Minħabba l-kontenut għoli ta 'estrattivi, il-fwied tat-tiġieġ għandu effett irritanti fuq il-frixa.
Taħt l-influwenza tagħha, meraq tal-frixa u numru kbir ta 'enzimi huma sekretati.
Il-kontenut għoli ta 'xaħmijiet u karboidrati jagħmel il-fwied tat-tiġieġ mhux pjuttost prodott tad-dieta. Fiha ħafna kaloriji.
Fwied taċ-ċanga għall-pankreatite
B'rabta mal-kompożizzjoni biokimika l-iktar razzjonali tal-fwied taċ-ċanga, huwa rrakkomandat li jintuża f'ħafna mard.
Il-kompożizzjoni tal-fwied taċ-ċanga kixfet il-preżenza ta ’numru kbir ta’ diversi komponenti ta ’benefiċċju.
Huwa l-iktar prodott ottimali għall-introduzzjoni fid-dieta ta 'pazjent bi pankreatite.
Il-fwied taċ-ċanga jinkludi n-nutrijenti li ġejjin:
- Proteina. Il-proteina fil-fwied taċ-ċanga tinsab fi stat ħieles u hija assorbita tajjeb mill-ġisem. Mill-ammont ta 'proteina, fost il-ġewwieni kollu, il-fwied taċ-ċanga jieħu l-ewwel post.
- Ammont kbir ta ’ħadid. Dan l-element huwa meħtieġ għall-formazzjoni normali tad-demm u huwa profilattiku ta 'anemija defiċjenti.
- Ammont moderat ta 'kolesterol. Huwa minħabba din il-karatteristika li l-fwied taċ-ċanga jirċievi t-titlu ta 'prodott tad-dieta.
- Kontenut baxx ta ’kaloriji.
- Kontenut baxx ta 'lipidi.
- Sustanzi ta 'proteina li jinxtraw li jikkontribwixxu għall-istimulazzjoni tal-glandola, ir-riġenerazzjoni u r-restawr tal-funzjoni enżimatika.
- Retinol jew Vitamina A, li tgħin mhux biss ittejjeb is-sistema diġestiva, iżda wkoll il-vista.
Il-fwied taċ-ċanga huwa utli ħafna għall-ġisem, iżda madankollu, l-użu attiv tiegħu huwa permissibbli biss fil-każ ta 'proċess kroniku u maħfra klinika. Inkella, l-użu tiegħu se jżid il-possibbiltajiet ta 'aggravar u kumplikazzjonijiet.
Fwied tal-majjal għal pankreatite
Dan il-prodott sekondarju għandu rakkomandazzjonijiet stretti għall-użu fin-nies morda. Il-fwied tal-majjal mhuwiex kompletament adattat għad-dieta ta 'kuljum tal-pazjent.
Fl-ebda każ mhu permess li tidħol fid-dieta għal pankreatite akuta, reattiva jew biljari. Biss remissjoni fit-tul, il-pazjent jista 'jittratta lilu nnifsu b'ammont żgħir ta' fwied tal-majjal mgħolli mgħaddas. In-nutrijenti li jinsabu fil-fwied tal-majjal, jaffettwaw b’mod negattiv estremament l-attività tal-frixa.
Introduzzjoni għad-dieta ta 'din il-ġewwieni hija diskussa mat-tabib li jkun qed jattendi. F'każ ta 'deterjorazzjoni tas-saħħa fl-isfond ta' l-użu, għandek tieħu immedjatament enzimi u tikkonsulta tabib. L-użu ta 'tipi oħra ta' fwied f'pazjenti bi pankreatite
Il-pazjenti huma kostantement interessati fit-tobba tar-radjazzjoni tagħhom, huwa possibbli li jieklu l-fwied bil-pankreatite. Ħafna drabi, tisjir gourmet veru huwa affettwat mill-pankreatite. Ir-rifjut ta 'ħafna prodotti għalihom huwa diffikultà inkredibbli.
Iżda l-bakkaljaw u l-foie gras gourmet fid-dieta ta 'prodotti raffinati mhux permessibbli. Il-fwied tal-merluzz huwa prodott ta ’kaloriji għoljin ħafna. Fih ammont kbir ta ’xaħmijiet tal-merluzz, proteini u karboidrati. Tali "taħlita" hija frixa mgħobbija ħafna.
Tagħbija bħal din tista 'tiggrava b'mod drammatiku l-proċess. Barra minn hekk, il-fwied tal-merluzz jinbiegħ aktar spiss fil-forma ta 'ikel fil-laned, li jfisser li għandu ħafna żjut miżjuda u melħ.
Il-fwied, ippreparat skond ir-riċetta "Fuagra" huwa strettament ipprojbit. Dan huwa dovut għall-kontenut kolossali ta 'xaħmijiet u kolesterol. Iżda, fortunatament, il-biċċa l-kbira tal-pazjenti mhumiex aderenti ta 'dan il-prodott, peress li mhux possibbli li tipprepara dixx f'kundizzjonijiet ordinarji.
Rakkomandazzjonijiet tad-dieta għal platti tal-fwied
Il-fwied huwa permess fid-dieta biss bit-tisjir xieraq tiegħu.
Huwa pprojbit li ssajjar bil-qali, qali fil-fond, immellaħ
Huwa wkoll ipprojbit li ssajjar biż-żieda ta 'ammont kbir ta' żejt.
Meta tagħmel dieta, huwa aħjar li tuża l-metodi tat-tisjir li ġejjin:
- Tisjir. Sajjar il-fwied għal bosta sigħat biex tikseb ir-rieda sħiħa tiegħu.
- Ix-xiwi.
- Paté tal-fwied. Pejst artab bil-ħaxix huwa alternattiva tajba għall-oġġetti tal-bott
Huwa importanti li tixrib il-fwied nej qabel it-tisjir. Dan il-proċess jippermettilek tnaddaf il-fdalijiet tad-demm u t-tossini mill-prodott. Xarrab għandu jkun ta 'madwar 3 sigħat.
Prodotti tal-laħam oħrajn jinkludu razzjon tal-fenek, sider tat-tiġieġ, dundjan, laħam dgħif. Il-platti kollha għandhom ikunu mgħollija jew moħmija.
Il-benefiċċji u l-ħsara tal-fwied huma diskussi fil-video f'dan l-artikolu.
Huwa permess fid-dieta
Meta nwieġbu l-mistoqsija, huwa possibbli jew le li tiekol fwied tat-tiġieġ bil-pankreatite, aħna nqabblu l-proprjetajiet ta 'benefiċċju ma' kontra-indikazzjonijiet. Huwa rikk fil-proteini, vitamini, minerali, iżda jinkludi ammont kbir ta 'kolesterol. Jistimula l-produzzjoni attiva ta 'enzimi frixa, li mhix aċċettabbli fil-pankreatite akuta.
Barra minn hekk, il-kolesterol jipprovoka eċċess ta 'sekrezzjoni ta' meraq gastriku. Irrita attivament il-membrana mukuża infjammata tal-frixa, u tikkawża sintomi spjaċevoli. Huwa manifestat minn uġigħ: nawżea, rimettar, disturbi fl-ippurgar, deni għoli, dgħjufija, stat bla mistrieħ.
L-eparina, li tipprevjeni l-formazzjoni tat-trombożi, għandha effett pożittiv. Retinol, li huwa responsabbli għall-kwalità tal-vista, il-kundizzjoni tal-ġilda, itejjeb ukoll il-kundizzjoni tal-membrani mukużi tas-sistema diġestiva.
Kontenut għoli ta 'xaħmijiet u karboidrati ma jagħtix iċ-ċans li jinkludi l-prodott fil-lista tad-dieta.
Id-dixx fih l-għadd massimu ta ’kaloriji. Din il-ġewwieni tat-tiġieġ għandha ħafna vantaġġi. Minbarra l-kontenut ta 'vitamini u minerali, jipparteċipa fil-proċess ta' ematopoiesi, itejjeb il-funzjonament tas-sistema nervuża ċentrali, u jaffettwa b'mod favorevoli x-xogħol tal-qalb.
Il-pazjenti dijanjostikati bil-pankreatite jikkunsmaw fwied tat-tiġieġ f'porzjonijiet żgħar u biss f'forma kronika tal-marda. Huwa aħjar li tiddaħħal fil-menu matul perjodu ta 'maħfra fit-tul.
Il-forma akuta u l-aggravar tal-marda huma kontraindikazzjoni stretta għall-użu.
Sustanzi benefiċi jġeddu u jirriġeneraw il-kompożizzjoni ċellulari fil-frixa. Il-ġewwieni jittiekel biss f'forma stewed u mgħollija, mhux aktar minn darba kull ġimgħa.
Nutrizzjonisti u gastroenterologi huma rrakkomandati biex jintużaw ma 'pankreatite tal-fwied taċ-ċanga. Huwa importanti li tkun tista 'issajjar b'mod korrett. Il-prodott fih numru kbir ta ’vitamini, ftit kaloriji, għandu togħma eċċellenti. Minħabba l-kontenut ta 'estrattivi, il-fwied taċ-ċanga jipprovoka l-produzzjoni ta' meraq tal-frixa, li huwa inaċċettabbli fil-pankreatite akuta. Is-sigriet meħlus huwa li jirrita l-membrani mukużi tal-organi diġestivi.
Il-fwied taċ-ċanga jaffettwa b'mod favorevoli l-frixa bil-pankreatite:
Ir-rata rrakkomandata ta 'l-użu tal-fwied taċ-ċanga fil-forma kronika ta' pankreatite mhix aktar minn 100 g kuljum.
Nista 'niekol fwied tal-majjal bi pankreatite frixa? Peress li fih provvista kbira ta 'karboidrati, huwa pprojbit li tiekol fil-forma akuta tal-marda u matul perjodi ta' aggravar. Il-komponent jgħabbi x-xogħol tal-organu affettwat u s-sistema diġestiva.
Fwied tal-majjal fil-pankreatite huwa permess f'ammonti moderati f'forma kronika matul perjodu ta 'maħfra persistenti.
It-tul ta 'din il-kundizzjoni huwa aktar minn 3 xhur. Hija meħtieġa konsultazzjoni preliminari ma 'nutrizzjonista jew gastroenterologu. Tista 'tiekol tali dixx mhux aktar minn darba kull xahar. Fin-nuqqas ta 'reazzjonijiet negattivi, se jkun hemm benefiċċji ovvji għall-ġisem tal-pazjent. Kontenut għoli ta 'vitamina essenzjali, enzimi, aċidi amminiċi huwa osservat.
Kif issajjar
Il-pankreatite tikkawża numru ta 'sintomi xejn pjaċevoli, u l-fwied jista' kemm jiffaċilita l-kors tal-marda, u jaggravah. Attenzjoni partikolari tingħata lill-metodu ta 'preparazzjoni. F'forma moqlija, jista 'jagħmel ħsara lill-organu affettwat, billi l-kontenut ta' kaloriji jiżdied, sustanzi ġodda jidhru.
Ix-xiwi, tisjir, tisjir, fwar - għażla għat-tisjir. Waqt it-tisjir, il-kaloriji tonqos, l-ikel isir ftit. Eskluż proċess twil ta 'tisjir, u jinvolvi t-telf ta' nutrijenti.
Qabel ma tuża l-ġewwieni, ikkonsulta lit-tabib tiegħek, huwa se jagħżel dieta individwali.
Kompożizzjoni kimika u valur nutrittiv
Il-prodott għandu ħafna vitamini u minerali. Il-kontenut għoli ta 'vitamini B, huma maħsuba biex jistabbilizzaw il-proċessi metaboliċi u l-funzjonament tas-sistema nervuża. Porzjon wieħed ta 'dan il-prodott jista' jipprovdi lill-ġisem tal-bniedem b'norma ta 'kuljum tal-komponenti kollha meħtieġa għas-saħħa. Il-fwied tal-għoġol għandu l-iktar vitamini: A, D, E, C u PP.
Il-prodott fih ħafna elementi makro u mikro:
L-ammont ta 'komponenti minerali jkopri l-ħtieġa ta' kuljum b'1 / 3. Barra minn hekk, hemm amino u aċidi grassi fil-fwied.
Għal kull 100 gramma tal-prodott:
- karboidrati - 5 g
- xaħam - 3 g
- proteina - 20 g.
Il-fwied taċ-ċanga huwa inkluż fil-kategorija ta ’kaloriji baxxi, filwaqt li fih ħafna proteini, li jfisser li għandu valur nutrittiv għoli. Minħabba din il-kwalità, il-prodott huwa parti kontinwa tad-dieta. Trid tifhem li l-kontenut ta 'kaloriji jvarja skont it-tip ta' preparazzjoni:
Tip ta 'tisjir | Kaloriji (kcal) |
Mgħolli | 110 |
Bil-fwar | 120 |
Moqli | 190 |
Imsajjar | 130 |
Għaliex il-fwied taċ-ċanga huwa tajjeb għan-nisa
Il-fwied taċ-ċanga huwa utli ħafna, bi konsum moderat u tħejjija xierqa. L-esperti ddeterminaw li n-norma ta 'kuljum għal korp femminili għandha tkun ta' 250 gramma. M'għandekx tinkludi l-fwied fid-dieta aktar minn tliet darbiet kull sebat ijiem, b'dan il-mod kif il-prodott se jkun l-iktar utli.
- Minħabba l-kontenut għoli ta 'vitamini u minerali, jgħin biex titjieb l-istruttura tax-xagħar u tad-dwiefer.
- Il-Vitamini A u E li jinsabu fil-fwied itejbu r-riġenerazzjoni tal-ġilda u jinibixxu l-proċess tax-xjuħija.
- Ammont akbar ta 'ħadid jipprevjeni anemija u jinnormalizza l-emoglobina fid-demm.
- il-vitamina A fil-kompożizzjoni, tevita d-dehra ta 'striae fil-ħin li jġorru l-fetu, u ttejjeb ukoll il-kundizzjoni tax-xagħar u l-imsiemer,
- tnaqqas is-sinjali tat-tossikożi u tinnormalizza l-attività tal-musrana,
- matul it-treddigħ jinnewtralizza l-imrar tal-ħalib u jtejjeb il-kwalità tiegħu,
- il-preżenza tal-aċidu foliku tippermetti li l-fetu jiżviluppa kif suppost.
In-nisa li huma inkwetati dwar li jkollhom liri żejda għandhom il-fwied tal-għoġol biex jgħinu, minħabba li għandu ħafna proteini u ftit kaloriji. Inklużha fid-dieta, in-nisa jibqgħu żagħżugħa u jirċievu l-vitamini u l-minerali kollha meħtieġa.
L-użu ta 'ċanga u fwied tat-tiġieġ
Skond il-biċċa l-kbira tar-rakkomandazzjonijiet ta 'speċjalisti mediċi, il-fwied taċ-ċanga huwa prodott rakkomandat għall-użu man-nutrizzjoni tad-dieta għal pankreatite, sakemm ikun imsajjar sewwa. Huwa pprojbit li taqli l-fwied waqt it-tisjir, peress li meta tkun inkaljat, huma ffurmati sustanzi li jistgħu jikkawżaw aggravar tal-kors tal-pankreatite u jagħmlu ħsara lill-frixa, u jikkawżaw sensazzjonijiet ta 'uġigħ. Qabel ma tiekol, platti bil-fwied taċ-ċanga jiġu ppreparati bit-togħlija jew stewing. Biex tissaħħaħ it-togħma, żid ħxejjex u krema qarsa.
Mhux il-ġewwieni kollu huwa ta 'ħsara waqt l-iżvilupp tal-pankreatite fil-ġisem tal-pazjent, u l-platti tal-fwied tal-baqar f'din is-sitwazzjoni huma ottimali għan-nutrizzjoni.
L-użu tal-fwied tat-tiġieġ huwa permess biss waqt remissjoni fit-tul. Dan il-prodott sekondarju tat-tjur huwa rikk f'sustanzi estrattivi li jsaħħu l-funzjoni sekrezzjonali tal-istonku, li twassal għal ansjetà u uġigħ lokalizzati fil-post tal-frixa.
Id-dieta bl-iżvilupp tal-pankreatite tikkonsisti aktar minn proteini u fi grad inqas minn xaħmijiet u karboidrati. Il-fwied tat-tiġieġ huwa ġewwieni li fih ħafna proteini, u dan jagħmilha għolja ta 'kaloriji.Dan iwassal għal konsum limitat ta 'dan il-prodott fl-ikel (mhux aktar minn darba fil-ġimgħa). Matul il-perjodu ta 'aggravar, platti bħal dawn għandhom ikunu kompletament esklużi mid-dieta.
Wieħed mill-vantaġġi ta 'dan l-ikel huwa l-effett ta' benefiċċju tiegħu fuq il-mukoża gastro-intestinali u l-frixa. Barra minn hekk, is-sustanzi li jinsabu fiha jikkontribwixxu għall-attivazzjoni ta 'proċessi tal-ġisem li jikkontribwixxu għar-riġenerazzjoni u t-tiġdid ta' l-istrutturi ċellulari tal-frixa.
Huwa rrakkomandat li ssajjar il-fwied tat-tiġieġ billi tiswi, tħejji pasti jew casseroles.
Huwa strettament projbit li tuża dan il-prodott moqli.
Uża merluzz u fwied tal-majjal
Il-laħam tal-majjal u l-ġewwieni huma kkunsidrati bħala ikel tqil. B'grava ta 'pankreatite, dan it-tip ta' laħam ma jistax jittiekel kategorikament, iżda f'perjodu ta 'maħfra, li t-tul tiegħu, bħala regola, huwa ta' madwar 3 xhur, tista 'tiekol ammont żgħir ta' fwied tal-majjal. Huwa meħtieġ li ssajjar platti b'dan il-prodott billi tgħalli jew ħami, huwa pprojbit li tuża fwied tal-majjal moqli fi kwalunkwe perjodu tal-iżvilupp tal-marda. Il-fwied tal-majjal huwa meqjus bħala ikel ta 'kaloriji baxxi, huwa rikk f'aċidi amminiċi, enzimi u vitamini. Dan il-prodott tal-ikel fih ammont kbir ta ’karboidrati. Għal nies li jbatu minn attakki ta 'pankreatite, huwa perikoluż li jinħobbu ż-żejjed ta' platti li fihom ammont kbir ta 'komponenti ta' karboidrati. Esperti mediċi jirrakkomandaw li tiekol fwied tal-majjal mhux aktar minn darba fix-xahar u fi kwantitajiet żgħar. Qabel ma tħejji għall-użu, il-ġewwieni għandu jixxarrab għal żmien twil.
Liema laħam jista 'jittiekel bil-pankreatite? Aqra aktar dwar dan fl-artiklu.
Il-kompożizzjoni tal-fwied tal-merluzz fiha ammont kbir ta ’aċidi grassi polinesaturati, u l-platti miegħu għandhom kaloriji għoljin. Għalhekk, ħafna gastroenterologi jirrakkomandaw li jikkunsmawha mhux aktar minn darba fix-xahar f'ammont daqs diversi kuċċarini.
X'inhu l-fwied u l-frixa
Iż-żewġ organi huma importanti għall-funzjonament tajjeb tal-ġisem, marda li tikkawża problemi diġestivi. Il-glandoli huma involuti fis-sintesi ta 'enzimi, ormoni li jippromwovu d-diġestjoni tal-ikel, l-assorbiment ta' sustanzi, jirregolaw il-metaboliżmu tal-karboidrati, proteolisi - it-tqassim ta 'proteini. Il-fwied huwa laboratorju kimiku tal-ġisem, li jinsab fuq il-lemin, taħt id-dijaframma, fih:
- tipproduċi bili għall-ipproċessar ta 'xaħmijiet,
- jipparteċipa fl-ematopoiesi,
- jippromwovi l-metaboliżmu ta 'proteina, vitamina, ilma, karboidrati,
- jinnewtralizza l-allerġeni, it-tossini,
- juri prodotti ta 'tħassir.
Poġġi l-frixa fil-ħajt ta 'wara tal-peritoneum wara l-istonku. Il-korp jikkonsisti f'żewġ dipartimenti:
- wieħed - jipproduċi meraq tal-frixa, li l-enżimi tiegħu jkissru s-sustanzi kollha ta 'oriġini organika fis-sistema diġestiva,
- it-tieni, mhux marbut mal-kanali tal-glandola, jipproduċi insulina li tidħol fin-nixxiegħa tad-demm, li hija involuta fil-metaboliżmu tal-karboidrati.
It-trattament tal-fwied u l-frixa għandu jitwettaq biss minn tabib - dijanjosi preċiża u l-preskrizzjoni korretta tal-mediċini hija meħtieġa. Bil-marda, iż-żewġ organi għandhom sintomi simili li ma jidhrux fi stadju bikri. Il-post ta 'l-uġigħ huwa determinat mill-organu affettwat. Is-sinjali ta 'patoloġija li ġejjin huma nnotati:
- togħma ta 'mrar f'ħalqu
- bidliet fil-ġilda
- nefħa
- ħruq ta 'stonku
- sfurija tal-ġilda,
- awrina skura
- nefħa
- żieda fit-temperatura
- nuqqas ta ’aptit
- ħmieġ skur bil-mukus,
- remettar
- dijarea
- stitikezza
- Telf ta 'piż.
Mhux aċċettabbli li timmedita lilha nnifisha dawn l-organi importanti. Wara li jikkuntattja lit-tabib, il-pazjent jintbagħat għall-eżamijiet biex jiddijanjostikaw il-marda b’mod preċiż, biex jeskludu tumur beninni u malinni. Trattament komprensiv tal-fwied u l-frixa jinkludi miżuri ġenerali:
- rifjut biex tuża xorb li fih l-alkoħol,
- waqfien mit-tipjip
- Dieta stretta
- l-esklużjoni ta 'ikel xaħmi, pikkanti, moqli, affumikat u ħelu,
- normalizzazzjoni ta 'l-iskema tax-xorb,
- nutrizzjoni frazzjonali.
Jekk iseħħ attakk, il-pazjent jintbagħat għall-kura fl-isptar. Il-pankreatite - marda tal-frixa - teħtieġ li tagħti lill-ġisem il-mistrieħ mill-eżerċizzju fl-ewwel jum, u twaqqaf il-produzzjoni eċċessiva ta 'enżimi. F'dan il-każ, is-sawm, il-mistrieħ, il-kesħa fuq l-addome huma rakkomandati. B'dijanjosi preċiża, it-tobba jippreskrivu mediċini għall-fwied u l-frixa:
- epatoprotetturi
- mediċini anti-infjammatorji
- antispasmodiċi
- drogi choleretic.
B'infjammazzjoni severa, bir-riskju ta 'kumplikazzjonijiet, il-kors ta' trattament jinkludi l-użu ta 'mediċini ormonali. Barra minn hekk, applika:
- rimedji erbali li jinibixxu l-qerda taċ-ċelloli,
- Kumplessi tal-vitamini - biex issaħħaħ id-difiżi,
- enzimi li jattivaw il-funzjonament tal-glandoli,
- preparazzjonijiet għat-tindif - infużjonijiet ġol-vina ta 'glukosju, soluzzjonijiet ta' melħ biex jitneħħew tossini, tossini minn tessuti,
- aġenti restawranti li jippromwovu t-tiġdid taċ-ċelloli waqt remissjoni.
Artiklu utli? Aqsam il-link
Drogi għat-trattament tal-fwied u l-frixa
Dijanjosi preċiża tgħin biex jiġu preskritti l-mediċini b'mod korrett. Kull organu għandu trattament speċifiku, skont il-proċessi patoloġiċi li kkawżaw il-marda. Għall-kura tal-fwied b'bati kkawżati minn problemi kroniċi, infezzjonijiet, avvelenament mill-alkoħol, ħatru:
- epatoprotetturi biex jipproteġu l-istruttura ta 'l-organu - Hepabene, Phosphogliv,
- imblokkaturi ta 'spażmi, uġigħ - No-shpa, Drotaverin,
- antibijotiċi li jikkumbattu l-patoġeni - Tetracycline, Penicillin,
- choleretic - Ursosan, Allohol.
Il-kompitu tat-tobba fil-patoloġija ta 'organi importanti tas-sistema diġestiva huwa li jtaffu l-uġigħ, jinnormalizzaw il-funzjonijiet kollha, u jeliminaw it-tossini. Biex issolviha, jintużaw diversi gruppi ta ’mediċini. Għall-qawmien mill-ġdid tal-frixa, il-mediċini li ġejjin huma preskritti:
- Titjib tad-diġestiva - Panzinorm, Creon,
- anti-aċidi li jnaqqsu l-effetti tal-aċidu fl-istonku - Maalox, Phosphalugel,
- Inibitur tal-bomba tal-protoni li jerġa 'jġib id-diġestjoni fil-gastrite, mard tal-ulċera peptika, omez,
- rimedji erbali li jtaffu l-infjammazzjoni - Hofitol, Legalon,
- Inibitur tal-proteolisi - Okteriod.
It-tobba jużaw mediċini biex jirrestawraw il-fwied u l-frixa, jeliminaw is-sintomi tal-marda:
- antivirali - Ribavirin, Interferon,
- soluzzjonijiet ta ’ditossifikazzjoni għal avvelenament akut - Gluconeodez, Hemodez,
- aġenti antibatteriċi - Bactrim, Biseptol,
- kontra r-remettar, nawżea - Motilak, Tserukal,
- dijarea - Imodium,
- f'każ ta 'nefħa - Espumisan.
Hepatoprotectors
Dan il-grupp ta 'mediċini jgħin biex iżomm u jerġa' jġib il-funzjoni tal-fwied. Il-mediċini jikkontribwixxu għan-newtralizzazzjoni ta 'sustanzi tossiċi, il-ħarsien ta' l-epatoċiti mill-azzjoni ta 'fatturi ta' ħsara. It-tobba jippreskrivu hepatoprotectors Liv 52, Heptral, Essential Forte N, Silimar għat-trattament ta ':
- mard tal-fwied xaħmi,
- alkoħol, ħsara tossika,
- epatite virali,
- Ċirrożi biljari,
- disturbi fis-sinteżi tal-proteini,
- problemi bil-produzzjoni tal-bili,
- epatite tad-droga.
L-hepatoprotector popolari LIV-52 huwa magħmul f'pilloli, qtar, għandu ingredjenti naturali. Il-mediċina tirrestawra l-ħidma tal-ġisem, tinnewtralizza t-tossini. Il-mediċina tiddistingwi bi:
- Effett terapewtiku: tħaffef ir-riġenerazzjoni tal-epatokiti, iżżid ir-reżistenza għall-effetti negattivi, tinnormalizza l-proċessi metaboliċi, tattiva l-ħruġ tal-bili.
- Indikazzjonijiet: epatite kronika, akuta, epatosi xaħma, ċirrożi.
Istruzzjonijiet għall-użu ta 'LIV 52 tfisser:
- Kompożizzjoni: aktar minn 10 ħwawar u pjanti steamed mill-estratt tal-ġbir tad-droga.
- Dożaġġ: għall-adulti - 2 pilloli tliet darbiet kuljum.
- Vantaġġi: komponenti tal-pjanti, użu minn sentejn huwa permess.
- Effetti sekondarji: iperemja, edema, raxx tal-ġilda, dijarea, ħakk, dardir.
- Kontra-indikazzjonijiet: tqala, sensittività għall-ingredjenti, treddigħ.
Għall-kura tal-mard tal-fwied, il-hepatoprotector Hepabene huwa preskritt, li jtejjeb ix-xogħol tal-bużżieqa tal-marrara, epatokiti. Il-mediċina għandha:
- Effett terapewtiku: jerġa 'jġib l-integrità tal-membrani taċ-ċelloli, it-tnixxija tal-bili, jinnormalizza l-proċessi metaboliċi
- Indikazzjonijiet għall-użu: intossikazzjoni, diskinesja biljari, kors kroniku tal-marda, deġenerazzjoni tax-xaħam, irkupru wara l-operazzjoni wara t-tneħħija tal-marrara.
- Ingredjenti: estratt taċ-ċpar mediċinali, frott tal-ħalib tat-thistle.
- Dożaġġ: kapsula 1 tliet darbiet kuljum bl-ikliet.
- Vantaġġ: komponenti tal-ħxejjex għandhom effett qawwi fit-trattament.
- Effetti sekondarji: manifestazzjonijiet allerġiċi, żieda fl-ammont ta 'l-awrina, dijarea.
- Kontra-indikazzjonijiet: età sa 18-il sena, sensittività għall-komponenti, infjammazzjoni akuta tal-fwied, kanali tal-bili.
Aġenti antivirali
Ħsara infettiva fil-fwied hija kkawżata minn diversi tipi ta ’viruses. Mard li huma severi, għandhom kumplikazzjonijiet. Il-patoloġija hija kkawżata minn viruses bħal:
- A - Il-marda ta 'Botkin hija mifruxa ħafna, u t-taħwid jipprovoka insuffiċjenza tal-fwied,
- B - elementi ta 'ħsara jaġġustaw l-immunità għall-qerda ta' organi, jiżviluppaw f'epatite kronika
- C - m'hemm l-ebda vaċċin kontra l-marda, id-difiżi mhumiex żviluppati,
- E - simili għat-tip A, imma huwa eħfef
- Delta - iseħħ flimkien mal-varjetà B, jipprovoka l-formazzjoni ta 'tumur malin.
Għat-trattament ta 'infezzjoni virali tal-fwied billi tuża l-mediċina Ribavirin, disponibbli f'kapsuli, pilloli, soluzzjonijiet għall-għoti ġol-vini, użata fi sptar. Il-mediċina hija distinta minn:
- Effett terapewtiku: jippenetra ċ-ċelloli affettwati, jimblokka d-DNA tal-virus, iwaqqaf ir-riproduzzjoni tiegħu.
- Kompożizzjoni: is-sustanza attiva hi ribavirin.
- Indikazzjonijiet għall-użu: epatite kronika tat-tip Ċ.
Skond l-istruzzjonijiet għall-użu, Ribavirin jiddistingwi ruħu minn:
- Dożaġġ: huwa stabbilit individwalment mit-tabib li jkun qed jattendi.
- Effetti sekondarji: pressjoni miżjuda, sturdament, nawżea, fsada mill-utru.
- Kontra-indikazzjonijiet: huwa pprojbit li tuża għal ommijiet tqal u li qed ireddgħu, taħt it-18-il sena, mard endokrinali, patoloġiji respiratorji, insuffiċjenza renali.
Flimkien ma 'Ribavirin, l-Interferon mediċinali huwa preskritt, meta tużah huwa nnutat:
- Effett terapewtiku: żieda fl-immunità, soppressjoni tal-viruses.
- Indikazzjonijiet għall-użu: epatite B, Ċ, Delta.
- Kompożizzjoni: tiddependi fuq il-forma tar-rilaxx.
- Dożaġġ: it-tul tal-kors, l-ammont huwa determinat mit-tabib, b'kont meħud tal-kundizzjoni tal-pazjent.
- Vantaġġi: irkupru ta 'malajr ta' l-immunità.
- Effetti sekondarji: rogħda fil-ġisem, ħalq xott, indeboliment tal-attenzjoni, nawżea fit-togħma.
- Kontra-indikazzjonijiet: disturbi mentali, epilessija, patoloġija tal-kliewi.
Pilloli Thistle u Qaqoċċ
Pjanti mediċinali għandhom effett attiv fit-trattament ta 'patoloġiji tal-fwied. L-effikaċja hija differenti għall-preparazzjonijiet li fihom il-qaqoċċ u l-thistle tal-ħalib - Legalon, Karsil, Hofitol. Rimedju popolari huwa Sinemal, li jikkaratterizza:
- Effett terapewtiku: epatoprotettiv, antitossiku, li jattiva s-sinteżi ta 'proteini, enzimi, jistabbilizza membrani taċ-ċelluli, riġenerazzjoni ta' tessuti.
- Indikazzjonijiet għall-użu: epatite kronika, effetti tossiċi fuq iċ-ċelloli, l-iżvilupp taċ-ċirrożi.
Meta tuża Sinimal, għandek tikkunsidra:
- Ingredjenti: thistle tal-ħalib li fih silybin, silidanin, flavonoids, alkalojdi.
- Dożaġġ: 2 pilloli 3 darbiet kuljum qabel l-ikel.
- Vantaġġi: rimedju tal-ħxejjex.
- Effetti sekondarji: reazzjonijiet allerġiċi, dijarea.
- Kontra-indikazzjonijiet: tqala, sensittività għall-ingredjenti.
Mhux l-inqas effettiva droga Hofitol li fiha qaqoċċ ta ’l-għelieqi. Il-mediċina fil-forma ta 'soluzzjoni orali hija distinta minn:
- Effett terapewtiku: itejjeb il-ħruġ tal-bili, tnaddaf id-demm ta 'l-urea, l-ammonja, iżid l-iskarikar ta' l-awrina.
- Indikazzjonijiet għall-użu: epatite kronika, ċirrożi, kolekistite, diskinesija biljari.
- Kompożizzjoni: estratt milwiem ta ’għalqa tal-qaqoċċ.
- Dożaġġ: għall-adulti, 5 ml tliet darbiet kuljum.
Il-mediċina Hofitol, skond l-istruzzjonijiet għall-użu, għandha l-karatteristiċi li ġejjin:
- Vantaġġi: tossiċità baxxa, effettività.
- Effetti sekondarji: allerġija, b'użu fit-tul - dijarea.
- Kontra-indikazzjonijiet: treddigħ, tqala, mard tal-marrara, patoloġija tal-kliewi, awrina, passaġġ biljari f'forma akuta.
Koleretiku
Dan il-grupp ta 'mediċini jgħin biex tiżdied is-sekrezzjoni tal-bili, il-promozzjoni tagħha, it-tnixxija fl-imsaren. It-tnaqqis tal-proċessi staġnati jgħin in-normalizzazzjoni tad-diġestjoni. Il-mediċini tal-kolagoga huma differenti fl-effett terapewtiku addizzjonali tagħhom:
- Essenzjali Forte - Issikka l-membrani taċ-ċelluli,
- Urosan - jinibixxi l-produzzjoni tal-kolesterol,
- Hofitol - inaqqas il-formazzjoni tal-gass, jelimina s-sensazzjoni ta 'toqol,
- Allochol - jinnormalizza x-xogħol ta 'l-istonku, l-imsaren,
- Holosas - għandu effett anti-infjammatorju.
Aġent choleretic preskritt b'mod frekwenti b'karatteristiċi karatteristiċi - Nicodin:
- Effett terapewtiku: anti-infjammatorji, koleretiċi, batteriċidi.
- Indikazzjonijiet għall-użu: gastroenterite, epatite reattiva, kolekistite, diskinesija biljari.
- Kompożizzjoni: ingredjent attiv - hydroxymethylnicotinamide.
- Dożaġġ: tliet darbiet kuljum għal 1 g.
Skond l-istruzzjonijiet għall-użu, Nicodin jiddistingwi ruħu minn:
- Effetti sekondarji: uġigħ fl-ipokondriju dritt, addome, urtikarja, reazzjonijiet allerġiċi, imnieħer inixxi, sogħla, ħmura tal-ġilda.
- Kontra-indikazzjonijiet: kolestasi, sensittività eċċessiva, gastrite anacid, treddigħ, tqala, età sa 10 snin.
It-tobba spiss jippreskrivu Liobil - pilloli għall-fwied u l-frixa. Il-mediċina għandha effett choleretic. Karatteristika tad-Droga:
- Effett terapewtiku: itejjeb l-attività tal-organi, jippromwovi t-tqassim, l-assorbiment tax-xaħmijiet.
- Indikazzjonijiet għall-użu: attività segretarja insuffiċjenti tal-frixa, atonja intestinali, kolekistite, epatite.
- Kompożizzjoni: fih komponenti ta ’bili naturali tal-ifrat.
Meta tuża Lobil, għandek tqis:
- Dożaġġ: pillola tliet darbiet kuljum.
- Vantaġġi: kompożizzjoni naturali.
- Effetti sekondarji: żieda fil-peristalsi, l-okkorrenza ta 'dijarea, ħruq ta' stonku.
- Kontra-indikazzjonijiet: tqala, imblukkar tal-kanal tal-bili bil-ġebel, infjammazzjoni tal-frixa, intolleranza għall-lactose, treddigħ.
Drogi antibijotiċi
Jekk mikro-organiżmi patoġeniċi kkawżaw infjammazzjoni ta 'żewġ organi importanti tas-sistema diġestiva, l-antibijotiċi jintużaw mit-tobba. Hemm karatteristiċi ta 'l-użu ta' drogi. Għat-trattament, huwa preskritt fil-forma ta 'pilloli, injezzjoni ġol-muskoli, ġol-vini
- cefalosporins - Ceftriaxone, Cefotaxime,
- fluworokinoloni - ciprofloxacin,
- peniċillini - Amoxiclav,
- Antibijotiċi ta 'spettru wiesa' - Bimeptol, Sigmamycin, Bactrin, Biseptol, Oletetrin.
B'żieda ta 'aggravar tal-pankreatite, mediċina b'effett li jneħħi ta' Rifampicin hija preskritta, li għandha l-karatteristiċi:
- Effett terapewtiku: batteriċida, jeqred il-mikro-organiżmi ġewwa ċ-ċellula.
- Indikazzjonijiet għall-użu: infezzjoni batterjali.
- Kompożizzjoni: is-sustanza attiva hija rifampicin.
- Dożaġġ: 10 mg kull kilogramma ta 'piż darba kuljum.
- Kontra-indikazzjonijiet: epatite infettiva, fwied, insuffiċjenza tal-kliewi, tqala, età sa sena.
- Effetti sekondarji: rimettar, reazzjonijiet allerġiċi, sturdament, mis-sistema kardjovaskulari - tnaqqis tal-pressjoni.
L-antibijotiċi jintużaw biss kif ordnat mit-tabib tiegħek. Bl-aggravar tal-pankreatite, tintuża ampicillin. Il-karatteristiċi tal-mediċina:
- Effett terapewtiku: jinibixxi s-sinteżi tal-ħajt taċ-ċellula batterjali.
- Indikazzjonijiet għall-użu: patoloġija infettiva tal-passaġġ gastro-intestinali.
- Kompożizzjoni: is-sustanza attiva hija ampicillin.
- Doża: għal injezzjonijiet għall-adulti - sa 500 mg wara 6 sigħat, kif ordnat minn tabib.
- Effetti sekondarji: deni, rinite, uġigħ fil-ġogi, urtikarja.
- Kontra-indikazzjonijiet: sensittività għal peniċillini, funzjoni indebolita tal-fwied, lewkimja limfoċitika, mononukleżiżi infettiva.
L-aqwa mediċina
Bil-mard infjammatorju tal-passaġġ diġestiv, involut fil-proċess diġestiv minħabba l-iżvilupp ta 'enzimi speċjali, it-tobba jippreskrivu l-aktar mediċini moderni. Il-preparazzjonijiet isolvu diversi problemi. Għall-kura tal-pankreatite l-użu jfisser:
- enzimi ta 'sostituzzjoni - Panzinorm, Mezim,
- jikkontribwixxu għall-assorbiment tagħhom - antiċiti li jnaqqsu l-produzzjoni ta 'meraq gastriku - Gastal, Maalox, Phospholugel.
Għall-kura ta 'proċessi infjammatorji fil-fwied, l-aħjar mediċini huma:
- Ovesol, Hepel, Hepatamine - epatoprotetturi - iżidu r-reżistenza għall-effetti ta 'ħsara, iħaffu l-proċess ta' rkupru,
- Cholenzym, Allochol - choleretic,
- L-aċidu Ursodeoxycholic huwa mediċina kolelolitika li tgħin biex tinħall il-ġebel tal-marrara, ħielsa mill-katusi,
- Hepel - rimedju omeopatiku li jerġa 'jġib iċ-ċelloli,
- Galstena - ittaffi l-spażmi, teħles l-uġigħ, tippromwovi l-formazzjoni tal-bili.
Eettrali għall-pankreatite
Il-mediċina tirreferi għall-epatoprotetturi, fiha amino aċidi li jikkontribwixxu għad-ditossifikazzjoni, in-normalizzazzjoni ta 'proċessi metaboliċi. Heptral huwa rrakkomandat għal mard gravi. Il-mediċina għandha:
- Effett terapewtiku: anti-dipressant, choleretic, ittaffi l-uġigħ, jippromwovi r-riġenerazzjoni tat-tessuti, iwaqqaf l-iżvilupp tal-fibrożi.
- Indikazzjonijiet għall-użu: epatite, pankreatite, fwied xaħmi, intossikazzjoni ta 'diversi etjoloġiji.
- Kompożizzjoni: is-sustanza attiva hija ademethionine 1,4-butanedisulfonate.
Heptral huwa preskritt ġol-muskoli jew ġol-vina fil-forma ta 'dawk li jegħrqu. Il-karatteristiċi tal-mediċina:
- Dożaġġ: rata ta 'kuljum sa 800 mg, rotta ta' kif jingħata, naturalment, preskritt minn tabib.
- Vantaġġi: jinnewtralizza malajr is-sustanzi tossiċi, jifforma materjal għall-ħolqien ta 'ċelloli ġodda.
- Effetti sekondarji: ħruq ta 'stonku, dispepsja, gastralġja, reazzjonijiet allerġiċi.
- Kontra-indikazzjonijiet: età sa 18-il sena, il-perjodu ta 'treddigħ, sensittività għall-komponenti tal-prodott, 1, 2 trimestru tat-tqala.
Il-kura tal-mard tal-frixa, tal-fwied, hija mmirata biex terġa 'tiġi stabbilita r-riproduzzjoni ta' l-enzimi. Ħafna mediċini fihom dawn is-sustanzi, iżda l-assorbiment tagħhom huwa evitat mill-produzzjoni attiva ta 'meraq gastriku. In-normalizzazzjoni tal-proċess tgħin lil Maalox. Il-mediċina tiddistingwi:
- Effett terapewtiku: newtralizzazzjoni ta 'aċidu idrokloriku ħieles, prevenzjoni tas-sekrezzjoni sekondarja tiegħu, tnaqqis fl-attività tal-meraq tal-istonku, effett li jġib mal-membrani mukużi.
- Indikazzjonijiet għall-użu: ħruq ta 'stonku, mard li jakkumpanja, uġigħ epigastriku.
Maalox huwa disponibbli f'forma ta 'sospensjoni, pilloli masticabbli, meta jkunu preskritti, jikkunsidraw:
- Kompożizzjoni: is-sustanza attiva hija l-idrossidu tal-aluminju.
- Dożaġġ: 1 pillola 4 darbiet kuljum, siegħa wara li tiekol u bil-lejl.
- Vantaġġi: eliminazzjoni rapida ta 'ħruq ta' stonku, serħan mill-uġigħ fl-istonku.
- Effetti sekondarji: raxx, ħakk, urtikarja, stitikezza, dijarea.
- Kontra-indikazzjonijiet: tqala, insuffiċjenza tal-kliewi, intolleranza għall-fructose, età sa 15-il sena, treddigħ, sensittività għall-komponenti.
Karsil għall-pankreatite
B'mard tal-fwied, tal-frixa, mediċina bbażata fuq thistle tal-ħalib hija preskritta.Il-mediċina popolari Carsil malajr telimina l-infjammazzjoni, tattiva proċessi metaboliċi. L-għodda hija distinta minn:
- Effett terapewtiku: ittejjeb il-mikroċirkulazzjoni, tħaffef ir-riġenerazzjoni taċ-ċelloli, telimina disturbi metaboliċi, tnaqqas il-kolesterol.
- Indikazzjonijiet għall-użu: ċirrożi, leżjonijiet tossiċi ta 'diversi etjoloġiji, epatite, pankreatite.
- Ingredjenti: thistle tal-ħalib, li jkun fih żjut essenzjali, silymarin, flavonoids, alkalojdi, vitamini.
Istruzzjonijiet għall-użu ta 'dragee Carsil jippreskrivi:
- Dożaġġ: għall-adulti b'patoloġija severa - 4 biċċiet tliet darbiet kuljum.
- Vantaġġi: bażi tal-pjanti.
- Effetti sekondarji: dijarea, nawżea, raxx, ħakk, allerġiji, alopeċja.
- Kontra-indikazzjonijiet: sensittività eċċessiva għall-komponenti, età ta 'inqas minn 12-il sena, intossikazzjoni akuta tal-ġisem, tqala.
Essentiale Forte
Waħda mill-aqwa mediċini għat-trattament ta 'patoloġiji tal-fwied. Essenzjali Forte N fih ingredjenti naturali, huwa tollerat sew mill-pazjenti, huwa disponibbli f'kapsuli. Il-mediċina hija kkaratterizzata minn:
- Effett terapewtiku: normalizzazzjoni tal-metaboliżmu tal-lipidi u tal-kolesterol, produzzjoni mtejba tal-proteina, restawr ta 'epatokiti, ostaklu għall-iżvilupp ta' tessut konnettiv.
- Indikazzjonijiet għall-użu: koma tal-fwied, epatite, epatosi xaħma, ċirrożi, leżjonijiet tossiċi.
- Kompożizzjoni: fosfolipidi derivati mis-sojja.
Skond l-istruzzjonijiet, waqt l-użu tal-mediċina Essential Forte N, dan li ġej għandu jiġi kkunsidrat:
- Dożaġġ: 2 kapsuli tliet darbiet kuljum bl-ikliet.
- Vantaġġi: minħabba l-attività enżimatika, ikun hemm irkupru ta 'ċelloli bil-ħsara. Jista 'jittieħed waqt it-tqala.
- Effetti sekondarji: reazzjonijiet allerġiċi huma rarament osservati - urtikarja, ħakk, raxx, b'użu fit-tul - dijarea.
- Kontra-indikazzjonijiet: intolleranza għall-komponenti, età sa 12-il sena.
Nutrizzjoni għall-infjammazzjoni tal-frixa u tal-fwied
Rwol importanti fil-mard jingħata lil dieta stretta. Nutrizzjoni tajba tgħin biex telimina l-infjammazzjoni, ttaffi l-kundizzjoni tal-pazjent. Nutrizzjonisti jagħtu rakkomandazzjonijiet:
- telimina prodotti ta 'ħsara
- tillimita l-ammont ta 'melħ għal ħames grammi kuljum,
- uża t-teknoloġija tat-tisjir - ħami, platti steamed, togħlija,
- tiekol konsum ta 'ikel kuljum fi 6 ikliet, f'porzjonijiet żgħar,
- tiekol biss f'forma sħuna,
- ixrob madwar żewġ litri ta 'ilma,
Għal mard tal-frixa u tal-fwied, huwa pprojbit li jiġu inklużi fid-dieta:
- ikel li jgħum minfaħ - għeneb, kaboċċi,
- prodotti tad-dqiq
- ikel xaħmi, moqli
- pickles
- tipjip
- ħwawar sħan, zlazi,
- ikel fil-laned
- prodotti tal-ħalib xaħmin,
- alkoħol
- brodi, bl-eċċezzjoni ta 'ħaxix,
- ċikkulata
- kafè
- ġelat
- bajd
- fażola
- ravanell
- ravanell
- Basal aħdar
- faqqiegħ.
In-nutrizzjonisti jagħtu parir qabel ix-xiwi, tiekol, aqta ’laħam, ħaxix, frott. Il-lista ta 'prodotti utli tinkludi:
- maxx taċ-ċereali - qamħ saraċin, semolina, ħafur, ross,
- prodotti tal-ħalib xkumat,
- ċanga
- laħam tat-tjur
- Ħaxix mgħolli
- sopop tal-purejiet veġetarjani,
- Ħut bi ftit xaħam
- Ħobż abjad
- brodu tal-rosehip,
- meraq
- ġelatina
- te iswed.
Trattament b'rimedji folkloristiċi
Fit-trattament kumpless tal-mard, it-tobba jirrakkomandaw l-użu ta ’preskrizzjonijiet ma’ ingredjenti naturali. Ir-rimedji folkloristiċi għall-fwied u l-frixa jittieħdu mill-ħalq. Ittejjeb il-kundizzjoni tal-pazjent:
- trab mill-film ta 'l-istonku tat-tiġieġ - fil-ponta ta' kuċċarina, ixrob bl-ilma, ħu qabel l-ikel,
- meraq tal-patata friska f'tazza għal jumejn,
- berries tal-passolina bl-għasel - mgħarfa kuljum nofs siegħa qabel ikla,
- ġelatina miż-żerriegħa tal-kittien - nofs tazza tliet darbiet kuljum qabel l-ikel.
Huma jgħinu biex jeliminaw sintomi mhux pjaċevoli ta 'mard:
- decozzjoni tal-ħxejjex miż-żerriegħa tat-thistle tal-ħalib - tieħu mgħarfa waħda kull siegħa, li tibda mit-8 a.m. sat-8 p.m.
- meraq ippreparat frisk, li jinkludi komponenti f'partijiet - karrotti - 7, tursin - 2, karfus - 5,
- Ġelatina rjali - ħoll f'kuċċarina tliet darbiet kuljum,
- nixrob filgħodu żewġ imsiemer tal-qronfol mqattgħin fi tazza ilma filgħaxija.
Għall-preparazzjoni ta 'miżati mediċi, huwa rrakkomandat li tuża pjanti mediċinali. Ħwawar għall-frixa u l-fwied jintużaw fil-forma ta 'decoctions. Żid kuċċarina ta 'materja prima niexfa jew friska ma' tazza ilma jagħli, ninsisti 15-il minuta. Meta tittratta l-fwied, il-pjanti huma differenti fl-azzjoni tagħhom:
- menta tal-bżar, tansy - choleretic,
- fjuri tal-kamomilla - ittaffi l-spażmi,
- St John's wort - itejjeb il-fluss tal-bili,
- Stigmi tal-qamħ - jinnormalizzaw il-metaboliżmu, għandhom effett dijuretiku u koleretiku,
- Immortelle - teħles l-spażmi tal-kanali tal-bili, taħsel ir-ramel, ġebel żgħir.
Fit-trattament tal-pankreatite, il-fejqan tradizzjonali jirrakkomanda decoctions ta 'ħwawar li għandhom effett terapewtiku:
- Calendula - jiddiżinfetta, ittaffi l-infjammazzjoni, tħaffef il-proċessi metaboliċi,
- żerriegħa tat-thistle tal-ħalib - ittejjeb il-metaboliżmu, neħħi t-tossini,
- tè mill-weraq tal-buckthorn tal-baħar - inaqqas il-proċess infjammatorju,
- taħlita ta 'għerq valerjan, kiesaħ, barberry, zekka - terġa' tpoġġi l-funzjoni ta 'l-organu.
It-terapija għal persuni bi fwied marid (l-iktar mard komuni - ċirrożi, kolekistite, pankreatite) hija ġeneralment fit-tul. Anti-infjammatorji, choleretic, analġeżiċi huma preskritti. Mhux l-aħħar rwol li jingħata lid-dieta - jgħin biex jinnormalizza l-metaboliżmu u jgħin biex jerġa 'jġib il-funzjoni tal-fwied.
Fwied taċ-ċanga bil-pankreatite
Bil-pankreatite, li tiżviluppa u ssegwi dieta hija kwistjoni kumplessa ħafna. Ġewwa l-ġewwieni hija eskluża mid-dieta ta 'persuni li jbatu minn din il-marda. Imma l-fwied tal-għoġol jista 'jkun preżenti fuq il-mejda. Il-ħaġa ewlenija hija li tippreparaha sewwa, u ftakar li tista 'tużaha biss waqt remissjoni persistenti.
Attenzjoni! F'attakk akut jew aggravar ta 'infjammazzjoni kronika tal-frixa, it-tipi kollha ta' fwied għandhom jiġu esklużi mill-użu.
Il-fwied taċ-ċanga għandu kaloriji baxxi u xaħam baxx, barra minn hekk, għandu effett pożittiv fuq il-ġisem ta 'persuna li tbati minn pankreatite. Użu ta 'dan il-prodott:
- jistimula l-irkupru tat-tessut tal-frixa affettwat,
- saturat il-ġisem tal-pazjent b'ħafna vitamini, nutrijenti u proteini faċilment diġestibbli,
- isaħħaħ il-ġisem minħabba l-kontenut ta 'ħadid, ram u keratina.
Iżda, minkejja l-benefiċċju ovvju tal-prodott, l-introduzzjoni tiegħu fil-menu hija possibbli xahar biss wara li jintemm il-perjodu ta 'aggravar. Fl-istess ħin, huwa meħtieġ li l-pazjent ikollu titjib stabbli fis-saħħa. Fl-introduzzjoni inizjali għad-dieta, tista 'tuża laħam ikkapuljat minn laħam mgħolli u l-fwied, u mbagħad żid platti mill-fwied. Ma rridux ninsew li l-ammont massimu kuljum għall-infjammazzjoni tal-frixa mhuwiex aktar minn 100 gramma.
Kif tirrikonoxxi problemi tal-fwied?
L-ikliet għandhom ikunu bilanċjati.
Il-fwied huwa toiler bla heda, huwa responsabbli għat-tneħħija ta 'komponenti tossiċi u tossiċi mill-ġisem. Il-barriera protettiva tal-ġisem tista 'tfalli taħt ċerti ċirkostanzi:
- Jekk persuna tiekol ikel affumikat u moqli u jiffurmaw is-sehem tal-iljun fid-dieta tiegħu,
- Fil-każ ta 'xorb frekwenti,
- Trattament ta 'antibijotiċi mhux ġustifikat u frekwenti huwa wkoll daqqa qawwija għad-difiżi tal-ġisem.
Mhux neċessarjament li l-marda tidher fi żmien qasir: ħafna pazjenti għal żmien twil ma lmentawx dwar problemi tal-fwied, u xi kultant innotaw skumdità fl-ipokondriju dritt u pigmentazzjoni li tidher fuq il-wiċċ. Nuqqasijiet fil-fwied jistgħu jipprovokaw infezzjonijiet, stress frekwenti u ipotermja.
Jekk persuna tissorvelja saħħitha, jista 'jkun innutat ħafna malfunzjonijiet fil-ġisem fl-istadji bikrija. Kif inhu diżordnijiet fil-fwied:
- Il-bniedem huwa mqanqal min-nawżea, ħruq ta ’stonku.
- Il-pazjent jinnota sensazzjoni ta ’imrar f’ħalqu.
- In-nies jinnutaw skulurazzjoni tal-ġilda (issir safrani)
- Il-kulur tal-ħmieġ jinbidel
- Uġigħ fil-fwied jibda.
Meta l-fwied ibati, persuna tkun iddijanjostikata b'epatite (proċessi infjammatorji fl-organu indikat), ċirrożi (b'din il-marda, it-tessut funzjonali tal-fwied jinbidel għal fibru konnettiv).
Fil-mediċina folkloristika, ħafna problemi tal-fwied huma mtaffija bl-użu ta 'hepatoprotectors. It-thistle tal-ħalib huwa speċjalment apprezzat, din il-ħwawar għandha l-abbiltà li terġa 'tidħol fiċ-ċelloli tal-fwied. Qabel ma tagħmel il-fitoterapija, il-pazjent irid jgħaddi minn eżami sħiħ minn gastroenterologu, epatologu - dan l-ispeċjalista jippossjedi metodi moderni ta 'trattament tal-fwied.
Mhuwiex ta 'min jinjora l-ewwel manifestazzjonijiet tal-marda: ħafna drabi f'każijiet avvanzati, il-kanċer tal-fwied huwa djanjostikat, li huwa diffiċli biex tiġġieled. Il-pazjenti huma assenjati studji kliniċi ġenerali bijokimiċi, immunoloġiċi. MRI Informattiv ta 'l-organi addominali. Skond ir-riżultati ta 'l-eżami u l-benesseri tal-pazjent, tintgħażel it-tattiċi ta' trattament.
Ħafna drabi l-pazjenti jilmentaw minn nuqqas ta 'aptit, u għalhekk il-prodotti kollha għandhom ikunu diġestibbli u b'saħħithom faċilment. Il-prinċipji tan-nutrizzjoni ta 'kuljum ta' persuna li għandha problemi fil-fwied:
- Proteina faċilment diġestibbli tokkupa s-sehem tal-iljun fid-dieta (varjazzjonijiet ta 'pjanti u annimali għandhom ikunu rrappreżentati fi proporzjonijiet ugwali, b'kollox, jistgħu jittieklu sa 150 gramma kuljum).
- L-ammont ta 'prodotti karboidrati mhuwiex aktar minn 450 gr. (jekk hemm piż żejjed, l-indikatur huwa aġġustat).
- L-ammont ta 'ikel xaħmi huwa determinat individwalment, ix-xaħmijiet veġetali għandhom ikunu preżenti fuq il-mejda (itejbu l-ħruġ tal-bili).
- Modi ottimali ta 'kif isservi l-ikel: il-platti mgħollija huma milqugħa, ma jġibu l-platti għal koppja. Jistgħu itħan u itħan.
Nutrizzjoni frazzjonali għandha tkun organizzata għall-pazjenti u għandhom jirċievu ikel b'ħafna fibri.
Bażi tal-fwied taċ-ċanga
Il-fwied taċ-ċanga huwa wieħed mill-iktar ikel ottimali għal pazjenti b'din il-patoloġija, speċjalment fl-isfond ta 'ġewwieni u l-effett tagħhom fuq il-ġisem tal-bniedem. Tista 'titlob li tiekol il-fwied bil-pankreatite jew jekk tiekolx il-fwied. Kull tabib se jgħid x'inhu possibbli, iżda bil-kondizzjoni li jkun ġie ppreparat sewwa.
Pazjenti li, minbarra patoloġija tal-frixa, għandhom ukoll disturbi tal-qalb, għandhom iqisu li 100 gramma ta 'fwied fihom madwar 270 mg ta' kolesterol.
Il-fwied jiġi assorbit pjuttost faċilment, peress li huwa baxx ta 'kaloriji, u l-ammont ta' xaħam huwa 2 darbiet inqas minn proteina (madwar 25% xaħam u 50% proteina). Ukoll, fih ħafna ħadid, li jgħin biex itejjeb il-formazzjoni tad-demm. Il-fwied huwa wkoll utli minħabba li fih ħafna vitamina, u dan jaffettwa b'mod pożittiv ir-reżistenza ġenerali tal-ġisem u jżid l-istamina tiegħu.
Rakkomandazzjonijiet għat-tisjir
- Pazjent bi pankreatite għandu jkun jaf li tiekol xi ikel moqli huwa kontraindikat, peress li dan normalment iwassal għal aggravar tal-kundizzjoni. U jekk tkun esposta għat-temperatura għal żmien twil, allura wħud min-nutrijenti jinqasmu. Għalhekk, l-aħjar modi biex issajjar huma jagħli, ħami u stewing mingħajr żejt.
- Dawn il-metodi ta 'tisjir permessi jippermettulek tiżgura li l-kontenut ta' kaloriji ma jiżdiedx, u li mikro-organiżmi barranin imutu. Għandha tingħata attenzjoni partikolari għalihom, billi l-pankreatite twassal għal tnaqqis fl-immunità. M'għandekx tixtri fwied f'postijiet fejn m'hemmx kontroll sanitarju xieraq fuq l-istat ta 'l-ikel mibjugħ. Pereżempju, fi swieq jew minn trejs qrib ħwienet jew supermarkets. Bejjiegħa bħal dawn m'għandhomx ċertifikati u tagħmir speċjali għall-ħażna tal-merkanzija li jfornu.
- Huwa meħtieġ li tingħata attenzjoni għall-fatt li l-fwied imkessaħ, iżda mhux iffriżat, huwa iktar faċli li tiġi ddeterminata l-freskezza tiegħu. Għandu jkun komplet u mingħajr tbenġil, u l-kulur u n-nisġa tiegħu għandhom ikunu tipiċi tal-fwied.
Platti tajbin għal pazjenti bi pankreatite huma pejst tal-fwied magħmul id-dar bil-ħaxix jew kejkijiet tal-fwied. Tista 'taħmi l-fwied fil-forn bi ħaxix bħal brunġiel, bżar tal-qanpiena. Kultant il-fwied taċ-ċanga jista 'jiġi sostitwit bit-tiġieġ.
Dan jista 'jsir bil-bidu ta' perjodu persistenti u twil ta 'maħfra biex jitkabbar il-menu tal-pazjent.
Il-fwied tal-majjal huwa differenti minn dak qabel it-tisjir jeħtieġ li jixxarrab għal madwar tliet sigħat, u għandu jkun mgħolli f'diversi ilmijiet. L-ewwel darba sempliċement tinġieb għalli, wara li l-ilma għandu jitbattal kompletament, u sakemm imsajjar, il-prodott ikun imsajjar fit-tieni jew fit-tielet ilma.
Il-fwied imur sew bil-ħaxix, l-għaġin, ċereali varji.
X'inhu tajjeb għall-fwied taċ-ċanga:
- Hija rikka fil-proteina tal-annimali, li hija meħtieġa għall-attivazzjoni ta 'proċessi riġenerattivi fit-tessuti tal-frixa u r-ritorn tas-saħħa għall-ġisem, imdgħajfa minn marda serja.
Il-fwied taċ-ċanga huwa l-aktar sors sinjur ta ’spettru sħiħ ta’ vitamini u minerali: kważi l-vitamini u minerali kollha jinsabu f’dan il-ġewwieni, u fi kwantitajiet li jaqbżu l-ħtieġa ta ’kuljum. Naturalment, xi wħud minnhom jintilfu waqt l-ipproċessar kulinari, iżda proporzjon konsiderevoli huwa preservat.
Ħsara tal-fwied taċ-ċanga għal pazjenti bi pankreatite:
- Il-fwied taċ-ċanga fih ħafna sustanzi estrattivi li jistimulaw l-attività segretarja tal-frixa u jirritaw il-membrani mukużi tal-passaġġ diġestiv.
Il-fwied ta 'l-annimali huwa kapaċi jakkumula kull tip ta' tossini, drogi u sustanzi oħra ta 'ħsara fih innifsu jekk ir-regoli għaż-żamma u l-għalf tal-bhejjem ma jiġux osservati.
Dan l-aspett qed isir speċjalment relevanti fiż-żmien preżenti meta l-bhejjem jiġu mitmugħa bl-użu ta ’ormoni u mediċini oħra għall-iktar piż malajr possibbli, filwaqt li l-irziezet organiċi u l-irziezet tal-laħam u tal-ħalib qed isiru iżgħar u iżgħar.
Fwied taċ-ċanga fl-istadju ta ’maħfra tal-pankreatite kronika
L-għoti gradwali tal-fwied taċ-ċanga huwa permess mhux iktar tard minn xahar wara li tinkiseb maħfra stabbli b’saħħa tajba.
Għall-bidu, huwa rrakkomandat li żżid laħam kapuljat imħallat mill-fwied mgħolli u l-laħam fil-menu, bi tolleranza tajba, tista 'tmur fil-platti biss mill-fwied. Jista 'jkun mgħolli, stewed, imsajjar minnha pejst homemade (iżda mingħajr ħwawar!), Insalati.
Imsajjar bl-ebda mod il-fwied imur tajjeb ma ’kull tip ta’ platti sekondarji - ħxejjex, ċereali, għaġin.
Il-fwied għandu jinxtara biss fil-ħwienet jew fi swieq fejn isir eżami sanitarju tal-prodott. M'għandekx tixtri ġewwieni ta 'kwalità dubjuża u kompożizzjoni minn djar jew minn sidien privati żgħar li m'għandhomx ċertifikati xierqa.
Ikun iktar b'saħħtu u aktar fit-togħma li jkollu fwied frisk, aktar milli ffriżat, imma kun żgur li tagħti attenzjoni lill-kwalità tal-fwied: għandu jkun roża uniformi (fwied tal-għoġġiela) jew aħmar skur (fwied ta 'annimali adulti), mingħajr tiċrit u tbenġil.
Qabel it-tisjir, film jitneħħa minnha, u biex tiġi eliminata imrar ħafif, hija mxarrba f'ilma kiesaħ nadif jew ħalib għal nofs siegħa.
17.9 g |
5.3 g |
3.7 g |
127,0 kcal kull 100 gramma |
Klassifikazzjoni tad-dieta għal pankreatite kronika: 2.0
Valutazzjoni tal-adattabilità tal-prodott għan-nutrizzjoni waqt pankreatite akuta: -10.0
Notifika massima rakkomandata ta 'fwied taċ-ċanga kuljum għal pankreatite kronika: 100 gramma
Nista 'niekol fwied bi pankreatite?
Il-konformità ma 'dieta għall-pankreatite hija ċ-ċavetta għan-nuqqas ta' aggravar, ir-restawr tal-funzjonijiet tal-frixa, itawwal il-perjodi ta 'maħfra. Il-bażi tad-dieta hija ikel rikk fil-proteini, minerali u vitamini. Karboidrati u xaħmijiet ma jgħinux l-irkupru. Madankollu, il-fwied ta 'l-annimali u l-ħut spiss jiddaħħal fil-menu. Għandek tkun taf meta jistgħu jiġu kkunsmati ġewwieni u kif issajjarhom.
Fwied braised jintuża anke bid-dieta.
Fwied tat-tiġieġ
Tista 'tgħid dwar dan li huwa permess, iżda mhux mixtieq li tuża l-pazjent bi pankreatite. M'hemm l-ebda projbizzjoni fuq l-użu għall-ikel bi remissjoni fit-tul tal-marda, iżda bl-aggravar huwa kategorikament impossibbli.
Il-fwied tat-tiġieġ għandu kontenut għoli ta 'proteina (nofs ix-xaħam), li huwa faċilment assorbit. Madankollu, il-prodott sekondarju fih biżżejjed kolesterol, li jistimula l-glandola biex tipproduċi attivament enzimi tal-frixa. Jikkontribwixxi wkoll għas-sekrezzjoni ta 'meraq gastriku f'volum kbir. Din u sustanzi estratt oħra jirritaw il-frixa. Fuq dan l-isfond, pazjenti jistgħu jesperjenzaw uġigħ, rimettar, deni, ansjetà. Min-naħa l-oħra, l-eparina bħala parti mill-prodott hija involuta fil-prevenzjoni tat-trombożi, u r-retinol, li jinsab fi kwantitajiet suffiċjenti, itejjeb il-kundizzjoni tal-membrani mukużi tal-organi diġestivi, tal-ġilda u tal-vista. Minħabba l-kontenut għoli ta 'xaħmijiet u karboidrati, il-prodott ma jistax jitqies fid-dieta. Dan huwa ikel ta 'kaloriji għoljin. Madankollu, iġib benefiċċji innegabbli għall-ġisem, peress li fih ħafna vitamini u minerali. Permezz tagħhom, l-ematopoiesi hija intensifikata, ix-xogħol tas-sistema nervuża ċentrali jitjieb, jidhru bidliet pożittivi fl-attività tal-qalb. Il-fwied tat-tiġieġ kultant jista 'jintuża għal mard tal-frixa. Fil-frixa, sustanzi tal-ġewwieni jipprovdu proċessi ta 'tiġdid u riġenerazzjoni tal-kompożizzjoni ċellulari. L-effett multidirezzjonali tal-prodott jeħtieġ użu limitat u irregolari fid-dieta (mhux aktar minn darba kull sebat ijiem) fi kwantitajiet żgħar f'forma stewġa u mgħollija. Ir-riskju ta 'aggravar huwa mnaqqas biss bi pankreatite bi produzzjoni mnaqqsa b'mod sinifikanti ta' enzimi. Il-pazjenti li jbatu minn diversi forom ta 'pankreatite jsegwu kontinwament dieta stretta. Id-dieta għandha tikkonsisti minn prodotti li huma diġeriti faċilment fl-apparat diġestiv u ma jikkawżawx żieda fit-tagħbija fuq il-frixa, l-organi tal-passaġġ gastro-intestinali. Il-fwied bi pankreatite jitħalla juża fi kwantitajiet limitati u biss wara trattament xieraq tas-sħana. Il-prodott huwa rikk f'vitamini tal-gruppi A, B, C, D, E, fih sett ta 'mikroelementi essenzjali, amino aċidi. Il-fwied tat-tiġieġ fih ammont kbir ta 'kolesterol, li jistimula l-produzzjoni ta' meraq diġestiv, u għalhekk huwa kontraindikat li tiekol b'forma akuta ta 'pankreatite. Fil-każ ta 'ksur tad-dieta:Regoli għall-użu tal-fwied fil-pankreatite akuta u kronika
Tiekol fwied tat-tiġieġ
Fi kwantitajiet żgħar, il-fwied tat-tiġieġ jista 'jittiekel b'infjammazzjoni kronika tal-frixa b'sintesi insuffiċjenti ta' enzimi. Huwa meħtieġ li tiekol skart f'forma mgħollija jew stewed b'ħxejjex mhux aktar minn 1 darba fil-ġimgħa. L-ammont huwa determinat individwalment għal kull pazjent, b'kont meħud tal-istadju u s-severità tal-marda.
Minkejja l-fatt li f'pazjenti bi pankreatite, il-fwied huwa diffiċli biex jiddiġerixxi, huwa prodott utli ħafna li jipprovdi lill-ġisem ħadid, vitamina B vitamin, A, C, E, PP, selenju, jodju. Grazzi għall-proprjetajiet anti-ossidanti, it-tossini huma eliminati, u l-aċidu askorbiku u t-tokoferol jinnormalizzaw is-sistema immuni.
Huwa possibbli li tiekol fwied tal-merluzz bi pankreatite?
Pankreatite tal-fwied tal-merluzz
Dan il-prodott fih numru kbir ta 'sustanzi utli, aċidi grassi mhux saturati, oligoelementi u amino aċidi li jissaturaw il-ġisem, isaħħu t-tessuti tiegħu, jinnormalizzaw il-metaboliżmu, u jgħinu jassorbu vitamini minn ikel ieħor.
Minħabba l-kontenut għoli ta 'lipidi, il-fwied tal-merluzz huwa diffiċli biex jiddiġerixxi fid-duwodenu f'pazjenti bi pankreatite. L-użu ta 'prodott tal-ħut iżid it-tagħbija fuq l-organu bil-ħsara, jista' jipprovoka aggravar tal-marda, uġigħ.
It-tobba jitħallew jieklu fwied tal-merluzz biss matul il-perjodu ta 'maħfra stabbli; huwa permess li juża ammont żgħir tiegħu darba fil-ġimgħa b'insalata ħafifa jew platt sekondarju ta' ċereali tal-qamħ sħiħ.
Speċjalment tiekol fwied taċ-ċanga
Il-fwied fih proteini faċilment diġestibbli, vitamini u minerali utli, prodott ta 'kaloriji baxxi, iżda għandu proprjetajiet stimulanti, isaħħaħ il-produzzjoni ta' meraq gastriku u frixa. Għal din ir-raġuni, mhux irrakkomandat li tuża l-perjodu ta 'aggravar tal-pankreatite sabiex tevita deterjorazzjoni.
Meta l-proċess infjammatorju jonqos, tista 'tipproċedi għat-tisjir tal-platti mill-fwied taċ-ċanga mgħollija. L-ewwel, il-prodott jitħallat ma 'laħmijiet tad-dieta (mince 1: 3), pereżempju, il-qatgħat tal-fwar huma magħmulin mis-sider tat-tiġieġ u l-ġewwieni. Aktar tard huwa permess li ddaħħal fwied stewed ma 'insalata friska fid-dieta 1-2 darbiet fil-ġimgħa jew aħmi f'forn bil-ħaxix.
Ħsara possibbli
Jekk ir-rakkomandazzjonijiet tat-tabib ma jiġux segwiti, jista 'jkun hemm dijarea.
In-nuqqas ta 'konformità mar-rakkomandazzjonijiet tat-tabib, l-użu tal-prodott fi kwantitajiet kbar jista' jipprovoka indiġestjoni, aggravar ta 'marda kronika, jikkawża attakk qawwi ta' pankreatite b'uġigħ intens, rimettar, dijarea.
Tagħbijiet eċċessivi fuq il-frixa jikkawżaw il-qerda taċ-ċelloli funzjonali tagħha, li sussegwentement twassal għall-iżvilupp ta 'nekrożi tal-frixa, dijabete mellitus, formazzjoni ta' axxessi purulenti, ċisti fit-tessuti tal-glandola u anke mewt.
Riċetti tal-fwied
Bil-pankreatite, huwa pprojbit li tiekol il-prodott moqli jew moħmi, tista 'tiekol biss fwied mgħolli jew steamed mingħajr ma żżid żejt. Huwa permess li tagħmel pejst tal-ġewwieni biż-żieda ta 'karrotti, ammont żgħir ta' butir u basal. Dan id-dixx jinfirex fuq porzjon ta 'ħobż tan-nuħħala u jiekol għall-kolazzjon, maħsul bit-te tal-ħxejjex.
Qamħ saraċin, millieġ jew porridge tar-ross huwa servut bħala platt sekondarju għall-fwied mgħolli. Mhux irrakkomandat li tgħaqqad patata u għaġin mal-prodott.
Riċetta għall-fwied tat-tiġieġ fi borma għal pankreatite:
- basla - 1 biċċa.,
- karrotti - 1 biċċa.,
- krema qarsa mhux xaħam - 2 imgħaref,
- xibt, melħ, bżar mitħun,
- fwied tat-tiġieġ - 500 g,
- zucchini żgħar - 1 biċċa.
Aħsel il-prodotti kollha, qoxra, imqatta 'fi strixxi, bżar u melħ. Ferra ftit żejt taż-żebbuġa fil-qiegħ tal-borma, poġġi l-ħaxix, fuq il-fwied u erġa ’l-ħaxix, ferra l-krema qarsa fuq nett. Għatti d-dixx, poġġih fil-forn għal 40 minuta f’temperatura ta ’180 ° C. Kul il-platt sħun.
Il-fwied huwa ikel utli ħafna, iżda huwa permess li tużah bil-pankreatite biss waqt remissjoni persistenti. Fl-istadju akut, ksur tad-dieta jista 'jkun mimli bl-iżvilupp ta' kumplikazzjonijiet severi, il-progress tal-proċess infjammatorju u nekrotiku.
Huwa possibbli li tiekol fwied bi pankreatite: liema u f'liema forma
Dieta bl-infjammazzjoni tal-frixa tipprevjeni aggravamenti possibbli tal-marda, tgħin biex terġa 'tinkiseb il-funzjonijiet ta' l-organu marid, ittawwal it-tul ta 'maħfra.
Għalhekk, ħafna pazjenti b'din id-dijanjosi huma interessati jekk huwiex possibbli li tiekol fwied bil-pankreatite, liema wieħed u kif tippreparah b'mod xieraq biex ma tagħmilx ħsara lis-saħħa tagħhom?
Proprjetajiet utli tal-fwied għall-pankreatite u l-allegat ħsara tiegħu
Il-fwied huwa prodott tal-ikel siewi li fih ħafna vitamini u nutrijenti oħra. Ħafna drabi huwa rrakkomandat għal pazjenti b'patoloġiji ta 'l-istruttura ċirkolatorja, inkluż anemija b'defiċjenza ta' ħadid.
Dan il-ġewwieni huwa differenti:
- Lista estensiva ta 'kumplessi ta' vitamini.
- Varjetà ta 'minerali u sustanzi.
- Il-kapaċità li tissatura malajr il-ġisem.
- Diġestibilità faċli aqwa.
- Ma jipprovokax sensazzjoni ta 'toqol wara x-xorb.
- Għandu valur nutrittiv għoli.
- Ma fihx fibri oħxon.
Madankollu, bi konsum mhux ikkontrollat ta 'diversi tipi ta' fwied, huwa possibbli li ssir ħsara lis-saħħa mhux biss ma 'glandola infjammata, iżda wkoll f'ġisem kompletament b'saħħtu. Tali riskju jinħoloq minħabba r-raġunijiet li ġejjin:
- Ammont kbir ta 'sustanzi ta' ħsara, komposti kimiċi u prodotti ta 'tħassir jakkumulaw fil-fwied ta' l-annimali.
- Fil-każ ta ’nuqqas ta’ konformità mal-istandards sanitarji għall-manutenzjoni tal-annimali, l-użu tal-fwied jista ’jwassal għall-iżvilupp ta’ patoloġiji severi.
- L-abbuż ta 'ġewwieni u platti minnha jżid il-funzjoni ta' tnixxif tal-frixa, li hija perikoluża għal rikaduta f'organu marid.
Kif tistgħu taraw, minn naħa waħda, il-fwied huwa prodott li huwa utli u meħtieġ għal persuna, min-naħa l-oħra huwa meħtieġ li tosserva l-miżura fil-konsum tagħha.
Fwied tal-merluzz
Il-fwied tal-merluzz huwa distint minn żieda fil-kontenut ta ’kaloriji, għalhekk, mal-mard tal-frixa, l-użu tiegħu għandu jkun strettament limitat. Fil-kompożizzjoni tiegħu huma preżenti:
- Aċidi grassi polinesaturati.
- Aċidi amminiċi.
- Mikroelementi.
- Vitamini A, D, E, u B.
- Proteini diġestibbli faċilment.
F'dan il-każ, fwied tal-ħut:
- Jgħin biex itejjeb il-vista.
- Isaħħaħ l-apparat tal-għadam.
- Tipprevjeni t-tixjiħ tal-ġisem.
Ma għandux jinsa li fil-ħin tar-rikaduta, il-glandola infjammata mhix kapaċi tlaħħaq kompletament mal-konsum kbir ta 'xaħmijiet.
Vitamini u xaħmijiet instantanji ma jistgħux jiġu diġeriti għal kollox, rispettivament, mhumiex assorbiti kompletament mill-ġisem.
Barra minn hekk, il-purina preżenti fil-prodott sekondarju tal-ħut tipprovoka l-attività sekrezzjonali tal-glandola morda. Bħala riżultat, aggrava l-marda tal-marda.
Il-fwied tal-merluzz bi pankreatite għandu jkun preżenti f'ammont limitat, peress li huwa kklassifikat bħala ikel fil-laned. Għalhekk, mingħajr ir-rakkomandazzjonijiet ta 'speċjalista, m'għandekx tużah innifsek.
Madankollu, il-mediċina xorta tippermetti dan il-prodott, bla ħsara għall-attenzjoni: jista 'jittiekel waqt perjodu ta' maħfra stabbli, iżda mhux aktar minn 1 darba fix-xahar għal 2-3 tsp.
fuq porzjon ta 'ħobż abjad imnixxef jew bħala ingredjent għall-insalati tad-dieta.
Fwied tat-tiġieġ
Il-fwied tat-tiġieġ bil-pankreatite huwa permess biss ma 'remissjoni fit-tul, iżda b'gravazzjoni jew attakk akut, għandu jiġi abbandunat, peress li huwa rikk fil-kolesterol, li jipprovoka l-glandola infjammata biex tipproduċi attivament enzimi ta' l-ikel, li huwa estremament mhux mixtieq ma 'pankreatite. Dan jikkawża sintomi mhux pjaċevoli:
- Skumdità uġigħ.
- Rimettar
- Żieda fit-temperatura.
- Ansjetà
Min-naħa l-oħra, għandu proprjetajiet utli:
- Fih proteini diġestibbli faċilment.
- Huwa baxx fix-xaħam.
- L-eparina preżenti fiha tipprevjeni t-trombożi.
- Retinol itejjeb il-mukoża gastro-intestinali, il-ġilda, itejjeb il-vista.
- Ittejjeb l-istat tas-sistema nervuża ċentrali.
- Effett pożittiv fuq il-funzjonijiet tas-sistema kardijaka.
- Iħaffef ir-riġenerazzjoni taċ-ċelloli bil-ħsara.
Kif tistgħu taraw, il-fwied tat-tiġieġ għandu effett ta 'fejqan multidirezzjonali, għalhekk għandu jkun preżenti fil-platti bil-pankreatite, iżda mhux aktar minn 1 darba fil-ġimgħa f'forma mgħollija jew stewed.
Fwied tal-fenek
Fwied tal-fenek jgħin biex iżomm il-bilanċ tan-nutrijenti u jirregola l-bilanċ tax-xaħam. Barra minn hekk:
- Ġewwieni tal-fniek huwa diġestibbli ħafna, u huwa meqjus fid-dieta.
- Il-fosfru huwa preżenti fil-kompożizzjoni tiegħu (meħtieġ għall-apparat skeletriku).
- Ma jikkawżax allerġiji tal-ikel, iżda jista 'jiddaħħal fl-ikel għal pazjenti suxxettibbli għal allerġiji.
Biex tipprepara ikliet għall-infjammazzjoni tal-frixa, huwa meħtieġ li tuża l-fwied tal-fniek mhux aktar minn 3 xhur. B'metodu ta 'maħfra stabbli u fit-tul, huwa permess li jiekolha mhux aktar minn darba waħda fi 7 ijiem.
Fwied tat-Turkija
Il-fwied tad-dundjan huwa ħafna iktar artab mill-laħam taċ-ċanga, għandu togħma delikata u ma jeħtieġx tixrib, iżda għandu aktar kaloriji mill-fwied tat-tiġieġ. Dan il-ġewwieni:
- Kaloriji baxxi.
- Il-proteini tiegħu huma diġeriti faċilment.
- Ipoallerġeniċi.
- Tirregola l-apparat diġestiv.
- Tipprevjeni l-iżvilupp ta 'patoloġiji.
- Jikkawża saturazzjoni mgħaġġla.
- Huwa antiossidant.
- Tipprevjeni bidliet relatati mal-età fil-ġisem.
- Inaqqas il-piż żejjed.
- Ittejjeb l-irqad, teħles l-ansjetà u s-sindromu ta 'ansjetà.
Bi pankreatite, fwied tad-dundjan jitħalla jintuża wara s-sawm.
Kif issajjar il-ġewwieni bl-infjammazzjoni tal-frixa
Bi frixa bl-uġigħ, ħafna tipi ta 'trattament bis-sħana ta' prodotti tal-ikel huma strettament inaċċettabbli. B'mod partikolari, huwa kompletament projbit li tiekol ikel moqli. Il-fatt hu li fil-proċess tal-qali, huma ffurmati sustanzi ġodda li jistgħu jaggravaw il-kors tal-marda, li bħala riżultat ta ’persuna tosserva: uġigħ, dijarea, nawżea.
Għalhekk, huwa pprojbit strettament biex issajjar il-fwied billi taqli għal pazjent bi pankreatite. Dixxijiet mill-fwied bi pankreatite għandhom jiġu ppreparati minn:
- Għalli.
- Tifi.
- Ix-xiwi.
- Ipproċessar tal-fwar.
B'dan l-approċċ kulinari:
- Il-kontenut ta 'xaħam mhux mixtieq huwa mnaqqas.
- Mikrobi patoġeniċi huma sterminati b'mod affidabbli.
- Viruses u batterji ta 'ħsara huma eliminati.
Il-fwied bil-pankreatite f'forma mgħollija u stewed għandu l-inqas kontenut ta 'kaloriji, u għalhekk jista' jintuża biex iħejji platti mediċinali oħra, per eżempju, ħaxix steamed, stewed jew moħmi. F'dan il-każ:
- Il-prodott tat-tiġieġ huwa moħmi bil-bżar ħelu frisk jew brunġiel, jew bil-casseroles stewed huma ppreparati biż-żieda ta 'ċereali permessi.
- Qabel ma ssajjar il-fwied tal-majjal, huwa meħtieġ li tixxarrab għal 2-3 sigħat u meta tisjir huwa meħtieġ li tibdel l-ilma diversi drabi: l-ewwel darba li titqiegħed għalli, imbagħad il-likwidu jitbattal kompletament, u l-fwied jitferra bl-ilma ġdid u msajjar għall-irtubija. Fwied tal-majjal jista 'jkun steamed, moħmi jew stewed.
- Il-ġewwieni taċ-ċanga jitqaxxar u jixxarrab fl-ilma / ħalib għal 30 minuta biex jelimina l-imrar. Il-fwied tal-bhejjem huwa eċċellenti bil-ħaxix u l-għaġin.
L-iktar utli huwa fwied li għadda mill-istadju tal-iffriżar. Oqgħod attent ħafna għall-kwalità tal-prodott: kulur uniformi, in-nuqqas ta 'tbenġil u riħa spjaċevoli jindika l-freskezza tiegħu.
Pejst tal-fwied tal-fenek
- Fwied - 300 g
- Karrotti - 1 biċċa.
- Basla - 1 biċċa.
- Żejt veġetali - 1 tbsp.
- Weraq tar-rand - 2 pcs.
- Xarrab il-fwied f'ilma kiesaħ.
- Laħlaħ, żid ilma kiesaħ, żid lavrushka u nofs ir-ras tal-basla, sajjar sakemm tkun offerta.
- Aqta 'l-basal, il-karrotti u ħalliha ttektek fiż-żejt veġetali fuq sħana baxxa ħafna.
- Għaqqad il-prodotti ppreparati kollha, ftit immellaħ u għaddi minn blender.
Pejst lest jista 'jintuża bħala snack f'każ ta' ġuħ.
Steaks tal-fwied tat-tiġieġ
- Fwied tat-tiġieġ - 300 g
- Bajd - 1 biċċa.
- Basla - 1 biċċa.
- Karrotti - 1 biċċa.
- Il-melħ huwa għafsa.
- Għaddi l-fwied, il-karrotti u l-basla minn dħin tal-laħam b'ċelloli żgħar jew aqta 'l-blender.
- Żid niskata melħ mal-massa li tirriżulta, issuq bajda u ħawwad.
- Agħmel il-qatgħat u poġġihom f'kaldarun doppju. Sajjar għal 30 minuta.
Fwied taċ-Ċanga Braised
- Fwied taċ-ċanga - 300 g
- Basla - 0.5 pcs.
- Karrotti - 1 biċċa.
- Il-melħ huwa għafsa.
- Aqta 'l-fwied f'biċċiet żgħar, basal f'nofs ċrieki, karrotti f'kubi.
- Poġġi l-prodotti ppreparati f’taġen, ferra ftit ilma fuq il-qiegħ.
- Simmer fuq sħana baxxa għal 1.5-2 sigħat sakemm ikun artab kompletament.
- Melħ ħafif fl-aħħar tat-tisjir.
Nista 'niekol fwied taċ-ċanga bid-dijabete
L-indiċi gliċemiku tal-prodott ma jaqbiżx il-50 unità, għalhekk huwa permess għal nies bid-dijabete tat-tip II. Meta d-dijabete ma tkunx mgħobbija minn mard tal-kliewi u tal-fwied, dan il-ġewwieni jista 'jiġi kkunsmat.
Ma tistax tgħaddas minn qabel il-fwied fid-dqiq, peress li l-indiċi gliċemiku tiegħu huwa 70.
Huwa aħjar li tiekol il-fwied filgħodu, mhux iktar spiss 2-3 darbiet fil-ġimgħa, ftit ftit. Notifika għal kull persuna madwar 150 gramma fil-forma lesta.
Ġewwieni tat-tiġieġ
Il-fwied tat-tjur huwa dgħif u rikk fil-proteini. Tali prodott huwa assorbit sew fil-ġisem. Iżda fih il-kolesterol. Jistimula l-frixa biex jipproduċi attivament enzimi tal-frixa. Il-prodott jikkontribwixxi wkoll għas-sekrezzjoni tal-meraq gastriku.
Dan il-ġewwieni huwa għoli ta ’kaloriji. Dan jgħin biex itejjeb il-funzjonament tas-sistema nervuża u tal-qalb. Il-fwied tat-tiġieġ huwa permess għall-pankreatite waqt ir-remissjoni. Huwa rrakkomandat li tużah b'mod irregolari u f'porzjonijiet żgħar. Dan il-prodott jiswa mhux aktar minn darba fil-ġimgħa.
Il-platti tat-Turkija huma parti minn ħafna tabelli tat-trattament. Ta 'min jinnota li f'xi każijiet fwied bħal dan bil-pankreatite huwa pjuttost aċċettabbli. Huwa mdaħħal fid-dieta wara perjodu ta ’sawm.
Tajjeb tkun taf: Huwa possibbli li tiekol pitravi mgħollija bil-pankreatite?
Il-prodott huwa ta ’kaloriji baxxi u għandu sors ta’ proteina, li huwa assorbit 95% fil-ġisem tal-bniedem. Il-laħam tat-Turkija huwa ipoallerġeniku u jikkawża xaba 'rapida. Ġewwieni huwa antiossidant naturali. Dan jipprevjeni l-manifestazzjoni ta 'bidliet relatati mal-età. Il-fwied tat-Turkija huwa wkoll adattat għal telf ta 'piż.
Il-fwied taċ-ċanga huwa meqjus bħala wieħed mill-aħjar fdal f'termini tal-proporzjon tal-valur nutrittiv u l-karatteristiċi tat-togħma. Ikel bħal dan huwa ottimali għal persuna li tbati minn infjammazzjoni tal-frixa. Il-fwied taċ-ċanga huwa permess waqt remissjoni għall-pankreatite.
Ir-ritorn tal-prodott għad-dieta qiegħed gradwalment josserva l-istat tas-saħħa. Fil-każ ta 'preparazzjoni xierqa, ikel bħal dan jista' jġib biss benefiċċji għall-frixa, minħabba li jikkontribwixxi matul il-proċessi ta 'rkupru. Ġewwieni taċ-ċanga li jkun assorbit sewwa fil-ġisem. Jippermettilek li terġa 'timla l-vitalità minħabba l-abbundanza ta' vitamini u minerali.
Dan it-tip ta 'fwied jirreferi għal prodotti li għandhom jintużaw b'kawtela. Dan it-tip ta 'ikel huwa tqil minħabba l-kontenut għoli ta' karboidrati tiegħu. Huwa rrakkomandat li tikkonsulta mat-tabib tiegħek dwar il-possibbiltà li tuża l-prodott. Forsi hu se jimponi restrizzjoni fuqu.
Pazjenti bil-fwied bi pankreatite jistgħu jiġu kkunsmati mhux aktar minn darba fix-xahar. F'dan il-każ biss il-benefiċċju tal-prodott jaqbeż il-ħsara.
Il-fwied tal-fenek jiġi assorbit sew fil-ġisem. Prodott bħal dan jista 'jissejjaħ dieta. Huwa rrakkomandat biex jintuża minn nies li jbatu minn mard gastro-intestinali. Il-fenek fih fosfru - sustanza utli għall-għadam tal-iskeletru uman.
Prodott bħal dan jinkludi amino aċidi, oligoelementi u sustanzi oħra ta 'benefiċċju. Huwa kapaċi jtejjeb il-kundizzjoni tal-għadam, il-vista, il-ġilda u l-ġogi. Madankollu, il-fwied tal-merluzz huwa wieħed mill-iktar kaloriji għoljin. Għalhekk, meta tużah, ta 'min tnaqqas l-ammont ta' ikel ieħor b'kontenut għoli ta 'xaħam fid-dieta.
Huwa magħruf li fil-fażi ta ’maħfra tal-ħadid jipproċessa ħażin ix-xaħmijiet. Dan jgħinhom jitilqu mill-ġisem b'sustanzi oħra mingħajr assimilazzjoni. Il-pazjent m'għandux jiddeċiedi b'mod indipendenti dwar il-possibbiltà li jiekol fwied tal-merluzz. Huwa aħjar li tikkonsulta tabib. Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, it-tobba jagħtu dawl aħdar lill-ikliet li jieklu f'porzjonijiet żgħar waqt ir-remissjoni.
Preparazzjoni tal-Prodott tad-Dieta
Sabiex il-fwied ma jagħmilx ħsara lill-glandola infjammata, huwa meħtieġ li tirrispetta r-rakkomandazzjonijiet li ġejjin meta tħejjiha:
- Huwa permess li tuża l-fwied mgħolli jew stewed. Dawn il-metodi ta 'proċessar jippermettulek tnaddaf il-ġewwieni minn mikro-organiżmi barranin. Dixxijiet moqlija u moħmija huma pprojbiti, minħabba li jeħtieġu l-allokazzjoni ta 'meraq gastriku fi kwantitajiet kbar għad-diġestjoni.
- Il-fwied tal-majjal għandu jkun mgħaddas fl-ilma qabel it-tisjir.
- Huwa rakkomandabbli li tħejji patata mgħaffġa u pasti mill-ġewwieni. Platti bħal dawn għandhom tessut delikat, li huwa assorbit sew.
- Ħwawar u addittivi oħra għandhom jiġu esklużi mir-riċetta.
- Huwa rakkomandabbli li ssajjar platti tal-ġewwieni flimkien ma 'ċereali jew ħaxix. Dawn tal-aħħar għandhom jitqaxxru. Mhux irrakkomandat li tuża għaġin jew patata bħala platt sekondarju.
Tista 'fwied taċ-ċanga bil-pankreatite?
Il-fwied ta 'l-annimali jappartjeni b'mod raġonevoli għall-kategorija ta' prodotti ta 'l-ikel ta' valur. Mhuwiex sorprendenti li tintuża attivament bħala parti min-nutrizzjoni tan-nies, speċjalment dawk li huma dijanjostikati bl-anemija. Fir-rigward tal-fwied tal-majjal, iċ-ċanga hija meqjusa bħala l-iktar prodott sikur.
Tassew, f'dan il-każ, ir-riskju ta 'infezzjoni ta' parassiti huwa minimu. Barra minn hekk, b'differenza mill-fwied ta 'annimali oħra, il-fwied taċ-ċanga huwa l-inqas kaloriku, filwaqt li huwa saturat b'minerali u vitamini. It-togħma tagħha hija rikka u pjaċevoli ħafna.
Iżda, huwa possibbli li jkollok fwied taċ-ċanga bil-pankreatite? biex twieġeb din il-mistoqsija ser ikollok tikkorrelata l-proprjetajiet ta 'benefiċċju u ta' ħsara ta 'dan il-prodott tal-ikel.
Il-benefiċċji tal-fwied taċ-ċanga
Fil-fatt, prodott tal-ikel bħall-fwied taċ-ċanga għandu numru ta ’vantaġġi. B'mod partikolari, fih ammont kbir ta 'proteina mill-annimali, li taġixxi bħala l-attivatur ewlieni għall-proċessi ta' rkupru li jseħħu fit-tessuti. Barra minn hekk, li tiekol biżżejjed proteina tgħin biex terġa 'tinkiseb saħħa għal korp imdgħajjef.
Kif diġà osservajt hawn fuq, il-fwied taċ-ċanga fih kull tip ta 'sustanzi utli, minerali, vitamini. Anke waqt it-tisjir, ħafna minnhom jibqgħu l-istess.
Il-vantaġġ tal-fwied taċ-ċanga bil-pankreatite jinsab ukoll fid-diġestibilità tajba ta 'dan il-prodott, għaliex mhux biss huwa xaħmi, iżda wkoll kaloriji baxxi.
Il-fwied taċ-ċanga ta 'min jiekol għall-pankreatite?
Minbarra l-ħafna proprjetajiet ta 'benefiċċju, meta tingħata risposta għall-mistoqsija jekk il-fwied taċ-ċanga jistax jintuża għall-pankreatite, l-aspetti negattivi ta' dan il-prodott għandhom jitqiesu. Allura, fil-kompożizzjoni tal-fwied taċ-ċanga fi kwantitajiet kbar hemm sustanzi estrattivi.
Huma l-istimulanti ewlenin tal-attività sekrezzjonali fil-frixa, li min-naħa tagħha jirrita b'mod sinifikanti l-membrani mukużi ta 'organi oħra li jiffurmaw il-passaġġ diġestiv. Tinsiex li l-fwied ta 'l-annimali huwa kkaratterizzat mill-akkumulazzjoni ta' tossini li jidħlu f'ġisimhom flimkien ma 'drogi u ikel.
Tassew, ir-regoli tal-għalf u taż-żamma tal-bhejjem bħalissa mhumiex dejjem rispettati.
Fid-dinja moderna, is-sitwazzjoni hija tali li supplimenti ta 'ħsara, inkluż il-grupp ormonali, ħafna drabi jintużaw biex jitimgħu l-bhejjem. Wara kollox, dawn il-mediċini jikkawżaw żieda mgħaġġla fil-piż.
Meta jwieġbu l-mistoqsija dwar jekk il-fwied taċ-ċanga jistax jintuża għall-pankreatite, l-esperti definittivament ma jirrakkomandawx dan il-prodott waqt it-taħrix, iżda bir-remissjoni tal-marda, it-tweġiba ssir inqas kategorija.
Allura, tentattivament wara xahar wara li l-aggravar jitnaqqas, meta sseħħ remissjoni stabbli, tista 'tipprova tiddaħħal gradwalment il-fwied taċ-ċanga fid-dieta tal-pazjenti.
Fl-istess ħin, jibdew iżidu dan il-prodott l-ewwel ma 'laħam kapuljat imħallat, u biss jekk ikun ittollerat sew, huwa possibbli li tibda tisjir platti mill-fwied taċ-ċanga. Huwa stewed u mgħolli, u l-insalati huma ppreparati wkoll.
Ir-regola bażika fil-preparazzjoni ta 'dawn il-platti kollha hija n-nuqqas komplet ta' ħwawar.
L-użu ta 'fdal ta' kwalità dubjuża fil-pankreatite huwa kategorikament mhux permessibbli. Eżatt qabel it-tisjir, film jitneħħa minnha.
Pankreatite tal-fwied
Il-fwied bil-pankreatite huwa fdal li huwa permess għall-użu, iżda biss fl-istadju tar-remissjoni tal-marda. Ta 'min jinnota li mhux it-tipi kollha tagħha jistgħu jiġu inklużi fid-dieta.
Huwa pprojbit li tiekol moqli, għax dan jista 'jwassal għal aggravar tal-marda.
B'mod ġenerali, l-inklużjoni ta 'dan il-prodott fil-menu hija determinata mit-tabib li jkun qed jattendi, skont l-istampa klinika attwali u l-istat ġenerali tas-saħħa tal-pazjent.
B'mod ġenerali, bil-pankreatite huwa pprojbit li tiekol fdalijiet. Madankollu, il-fwied, sakemm ikun ippreparat sewwa, huwa eċċezzjoni.
Meta dan il-prodott jiġi inkluż fid-dieta, ir-rakkomandazzjonijiet li ġejjin għandhom jiġu nnotati:
- Il-fwied tal-merluzz mhux irrakkomandat ħafna għal pazjenti bi pankreatite, peress li huwa ta 'kaloriji għoljin u fih ammont kbir ta' aċidi grassi, li huwa strettament ipprojbit b'din il-marda,
- ma tistax taqli l-prodott - tista 'tiekol biss fwied moħmi, mgħolli jew stewed,
- għat-tisjir, trid tagħżel fwied imkessaħ u mhux iffriżat,
- li tiekol il-prodott huwa permess biss fl-istadju ta ’maħfra persistenti u fit-tul.
B'mod ġenerali, id-deċiżjoni li dan il-prodott jiġi inkluż fid-dieta tittieħed individwalment mit-tabib.
Tista 'tinkludi fid-dieta biss dawn it-tipi ta' fwied:
Madankollu, wieħed għandu jqis il-fatt li kull wieħed minnhom għandu l-karatteristiċi partikolari ta 'introduzzjoni fid-dieta.
L-iktar prodott utli u sikur għall-pankreatite huwa l-fwied taċ-ċanga. Jista 'jiġi introdott fid-dieta diġà fil-bidu tar-remissjoni, iżda fi kwantitajiet żgħar. Hekk kif il-kundizzjoni tal-pazjent titjieb, il-menu jista 'jitwessa' bi platti ġodda bbażati fuq din il-ġewwieni.
Il-fwied taċ-ċanga għall-pankreatite huwa utli minħabba l-fatturi li ġejjin:
- Proċess ta 'tiswija tat-tessut tal-frixa huwa attivat,
- il-korp huwa saturat b'vitamini u minerali,
- metaboliżmu jitjieb.
Tista 'tużaha f'forma mgħollija, steamed, stewed jew moħmija.
Bil-pankreatite, il-fwied tat-tiġieġ jista 'jiddaħħal fid-dieta biss matul perjodu ta' maħfra persistenti. Dan huwa dovut għall-fatt li l-ġewwieni fih ammont pjuttost kbir ta 'kolesterol, li jista' jaffettwa b'mod negattiv il-frixa infjammata. Barra minn hekk, il-ġewwieni tat-tiġieġ jipprovoka żieda fil-produzzjoni tal-meraq gastriku, li huwa estremament mhux mixtieq għall-pankreatite.
Tista 'tiekol fwied tat-tiġieġ bil-pankreatite, billi tosserva r-regoli li ġejjin:
- biss mgħolli jew stewed,
- l-ammont minimu ma jkunx aktar minn darba kull sebat ijiem,
- Ma tistax iżżid melħ u ħwawar oħra.
In-nuqqas li ssegwi dawn ir-rakkomandazzjonijiet jista ’jwassal għal kumplikazzjonijiet serji.
Il-fwied tal-majjal huwa meqjus bħala skart "tqil", għalhekk l-użu tiegħu fil-pankreatite huwa estremament mhux mixtieq. Madankollu, matul perjodi ta 'maħfra fit-tul, huwa possibbli li dan il-prodott jiġi inkluż fid-dieta, iżda mhux aktar minn darba fix-xahar. L-ammont ta 'prodott użat għandu jkun miftiehem mat-tabib tiegħek.
Il-fwied tal-merluzz għandu kaloriji għoljin, għalhekk l-introduzzjoni tiegħu fid-dieta tal-pazjent mhix mixtieqa. Barra minn hekk, dan il-prodott fih xaħmijiet polinesaturati, li jaffettwa b'mod estrem ix-xogħol ta 'frixa infjammata.
Dan il-prodott jista 'jiddaħħal fid-dieta biss meta tkun osservata dinamika persistenti għall-irkupru. Tista 'tuża l-fwied bħala żieda mad-dixx prinċipali, jew f'forma indipendenti:
- pejst bi ftit xaħam,
- tartar tal-fwied bil-fwar,
- kejk tal-fwied
- rombli.
Bħala prodott indipendenti, il-fwied jista 'jiġi stewed bi krema qarsa b'ħafna xaħam jew imxarrab minn qabel fil-ħalib xkumat, mgħolli jew moħmi mingħajr xaħam.L-introduzzjoni korretta ta 'dan il-prodott fid-dieta tgħin biex tistabbilizza l-kundizzjoni tal-pazjent u tħaffef il-proċess ta' fejqan. Madankollu, qabel ma tinkludi l-fwied fid-dieta, għandek tikkonsulta lit-tabib tiegħek.
Liema dieta trid issegwi
Id-dieta għandha tkun dietista
Għal kull marda, lista individwali ta 'prodotti permessi hija magħżula, l-istat tal-ġisem tal-pazjent għandu jitqies. Ħafna pazjenti jinnutaw l-effikaċja ta 'dieta bħal din: fuq stonku vojt persuna tieħu tali taħlita (taħlita ta' 1 tbsp. L. Vodka u 2 tbsp. L. Żejt taż-żebbuġa). Wara 30 minuta, persuna jkollha kolazzjon bil-ħafur biż-żieda ta 'żerriegħa tal-kittien.
Ikla hija preċeduta minn xorb tazza ilma bil-meraq tal-lumi. Dawn il-miżuri jtejbu l-fluss tal-bili. Iżda dan il-metodu ta 'stimulazzjoni tal-fwied mhuwiex adattat għal nies b'aċidità akbar ta' meraq gastriku. Qabel ma tuża riċetti folkloristiċi, ta 'min tistma l-istat ta' ġismek stess.
Id-dieta ta 'kull pazjent għandha differenzi minħabba l-karatteristiċi tal-kors tal-marda, is-severità tal-proċess u l-karatteristiċi individwali tal-ġisem tal-pazjent. Iżda hemm suġġerimenti ġenerali rilevanti għall-pazjenti kollha:
- Laħam bi ftit xaħam u ħut tad-dieta huma msajra f'kaldarun doppju.
- Hemm restrizzjonijiet fir-rigward tal-prodotti tal-ħalib: krema, krema qarsa, ġobon krema, ħalib iffermentat moħmi huma esklużi. Jitħalla juża ġobon cottage bi ftit xaħam.
- X'inhi s-sitwazzjoni bl-użu ta 'prodotti tal-forn? Il-ħami, kejkijiet jitneħħew mid-dieta. Tista 'jekk jogħġbok lilek innifsek bi crackers u prodotti bbażati fuq gradi oħxon ta' dqiq.
- Il-bażi tal-platti likwidi huma sopop tal-ħaxix biċ-ċereali, il-borscht veġetarjana tgħin biex tiddiversifika d-dieta. Minn brodi tal-laħam u sopop tal-faqqiegħ għandhom jintremew.
- Ħaxix eskluż mid-dieta: tadam, ravanell, ravanell, basla. Ma tistax issajjar platti bil-sorrel u tikkonsma tewm.
- Tista 'jkollok froġa tal-kolazzjon jew tiekol squirils mgħolli. Bajd fuq il-mejda m'għandux jidher aktar minn 2 darbiet fil-ġimgħa.
Speċjalista se jgħin biex jagħmel dieta kompetenti.
Dieta effettiva 5
Xi prodotti jkollhom jitħassru għal dejjem!
Għal xiex tkun preskritta d-dieta? Miżuri biex tkun aġġustata d-dieta jippermettu:
- Attiva l-fluss tal-bili,
- Biex tgħin il-kanali tal-bili
- Naqqas il-piż fuq l-organu marid.
Għal min tintwera d-Dieta Nru. 5:
- Pazjenti li kellhom stadju akut ta 'kolekistite jew epatite.
- Nies li għaddejjin minn riabilitazzjoni wara li jkunu ġew iddijanjostikati bi ċirrożi.
- Pazjenti b'epatite kronika u kolekistite u jfittxu li jtejbu l-funzjoni tal-fwied
- Pazjenti b'disturbi tal-frixa u problemi tal-bużżieqa tal-marrara.
Prodott: ma jistax jiġi inkluż fid-dieta
- Laħam / tjur. Mod ta 'pproċessar: tisjir u ħami. Tista 'laħam li fih ftit xaħam ta' fenek, tiġieġ, dundjan (il-qoxra titneħħa mill-għasafar). Iċ-ċanga u l-muntun huma permessi. Varjetajiet xaħmin, laħam tal-wiżż, papri, ġewwieni, prodotti nofshom lesti
- Ħut. Metodu ta 'pproċessar: ħut jagħli jew fwar. Bl-approvazzjoni tat-tabib, tista 'tiddiversifika d-dieta bi platti moħmija fil-fojl. Huma permessi ħut baxx ta 'xaħam tal-baħar u tax-xmajjar. Teskludi: prodotti affumikati, ħut immellaħ, kavjar, prodotti fil-laned.
- Il-bajd. Ma tistax tiekol iktar minn 1 isfar kuljum. Frotta tal-proteina u bajd mgħolli artab huma permessi. Bajd moqli u mgħolli iebes huma ta 'ħsara.
- Insalati. Tista 'tuża ħxejjex friski mgħollija, frott tal-baħar, ħut mgħolli u laħam għall-preparazzjoni tagħhom. Għandu jarmu l-ilbies pikkanti u l-użu tal-ħwawar.
- L-ewwel korsijiet. Tista 'ssajjar ħxejjex, veġetarjana, sopop maxx, platti tal-ħalib. Għall-perjodu ta 'trattament ma tistax tiekol okroshka, borsch aħdar. Ta 'min iċedi sopop fuq brodi tal-laħam.
- Ċereali. Għaġin iebes, qamħ saraċin, ħafur. Nies b'mard tal-fwied għandhom jabbandunaw iċ-ċereali inkaljati.
- Ħobż Rusks, prodotti tad-dqiq sħiħ. Kejkijiet moqlija, għaġina.
- Prodotti tal-ħalib. Ikel b'ħafna xaħam u ħalib, kefir, jogurt, ġobon ħafif b'kontenut ta 'xaħam baxx. Ħalib b'kontenut ta 'xaħam ta' aktar minn 6%
- ĦeluTista 'tirfes lilek innifsek bil-ġelatina, compote, deżerti tal-frott żgħir, delikat tal-ġobon tad-djar, għandek tabbanduna ammont kbir ta' għasel u zokkor fid-dieta. Il-konformità mal-punti bażiċi tad-dieta telimina l-possibbiltà li tiekol ċikkulata, kejkijiet, torti, pancakes, deżerti u ġelat.
- Ħaxix, frott. Ħaxix nej u mgħolli, tursin, xibt, frott imnixxef. Esklużi: sorrel, tewm, ravanell, tadam, ravanell, faqqiegħ, legumi, spinaċi, prodotti imnaddfin.
- Zlazi. Tista 'ssajjar zlazi bil-kannella, vanilla, krema qarsa b'ħafna xaħam u ħalib. Mustarda, bżar, ħawra
- Xorb. Utli huma l-ħxejjex tal-ħxejjex, iswed, aħdar, meraq tal-frott u tal-ħaxix. M'għandekx tgħabbi organi morda b'soda, kawkaw, kafè.
- Xaħam Il-butir għandu jiddaħħal fid-dieta u huwa limitat. M'hemm l-ebda projbizzjoni fuq żjut veġetali. Huwa meħtieġ li tabbanduna l-użu ta 'xaħam u tisjir fuq il-lardu.
Diġà ntqal li waqt aggravar, ta 'min jabbanduna l-ikel moqli. Platti mgħollija u mqabbla se jibbenefikaw il-ġisem. Fil-preżenza ta 'problemi kolelitiċi, ta' min tabbanduna ikel ħelu, tisjir f'kaldarun doppju jew tikkonsma prodotti mgħollija prinċipalment.
Bħala eċċezzjoni matul il-vaganzi, tista 'tuża l-forn u taħmi laħam / ħut fil-fojl. It-temperatura ta 'l-ikel hija wkoll importanti: il-platti kollha għandhom ikollhom reġim ta' temperatura ta '15-60 grad.
X'inhuma l-platti biex tiddiversifika d-dieta ta 'nies bi problemi tal-fwied
Ikel frisk, imsajjar sewwa - ikel tajjeb ħafna għall-apparat diġestiv
In-nutrizzjoni fid-dieta għandha l-għanijiet li ġejjin:
- L-introduzzjoni ta 'reġim ta' kwittanza għal organu marid,
- Regolament tal-kanal tal-bili,
- Aċċellerazzjoni tat-tneħħija tat-tossini.
It-tip ta 'patoloġija tiddetermina l-għażla tat-tip ottimali ta' proċessar tal-prodotti, l-ipproċessar tal-fwar isir metodu ideali ta 'tisjir. Il-bażi tad-dieta: sopop tal-ħaxix, frott, ħaxix.
Minkejja l-limitazzjonijiet eżistenti, il-menu għall-pazjenti jista 'jkun apetitanti u varjat. Hawn xi riċetti oriġinali:
Soppa tal-Puree tal-Qargħa ħamra
100 gr. qargħa mqaxxra (tista 'tieħu zucchini) tinqata' f'kubi u mgħollija sakemm tkun lest nofsha. Il-qargħa qiegħda tiġi ttrasferita lejn it-taġen u tkebbes bil-butir (0.5 tsp). Miżjud 2 tbsp. l Ħafur, brodu tal-qara ħamra. Is-soppa lesta hija mitħuna fi blender. Tista 'żżid iz-zokkor.
Qatet taċ-ċanga
Prodotti essenzjali: ħobż ismar (25 grammi) u ċanga (125 gramma). Agħmel laħam kapuljat mill-ħobż imxarrab fil-ħalib u laħam imqaxxar mill-għeruq. Żid melħ, tifforma cutlets u sajjarhom għal 20 minuta għal koppja. Jista 'jitferra biż-żejt veġetali.
Għandek bżonn tħabbat 6 proteini u 1/3 tbsp. zokkor. Żid crackers abjad imfarrak mar-ragħwa. Tillubrika l-forma, poġġi nofs il-massa li tirriżulta. Roxx saff ta '2 tbsp. l peprin. Ferra t-tieni parti tal-massa tal-gallettini, issettja l-forn għal 180 grad u aħmi għal 30 minuta. Neħħi l-għaġina mkessħa mill-moffa.
Nutrizzjoni abitwali għal pazjenti bil-fwied marid
Nutrizzjoni tajba għandha tkun drawwa.
It-tul tat-terapija bid-dieta tiddependi fuq diversi fatturi. Xi pazjenti huma sodisfatti b’diversi snin ta ’restrizzjonijiet, filwaqt li oħrajn iridu jaġġustaw il-menus tagħhom f’ħajjithom kollha sabiex ma jkunux fihom ikel xaħmi. Varjazzjoni fit-tema "Menu tad-dieta għal problemi fil-fwied":
- Għażla ta 'kolazzjon possibbli: prodotti tal-baqta, pudina, ħafur. Tħalla tegħodu filgħodu.
- It-tieni kolazzjon: laħam mgħolli b'ħafna xaħam, meraq, ħobż, ħafur. Tista 'tillimita lilek innifsek għal tuffieħ moħmi.
- Ikla: għall-ewwel soppa veġetarjana. Tiġieġ / ċanga, ross garnished jew zucchini stewed.
- Kompost / ġelatina.
- Snack: tè tal-rosehip.
- Pranzu: patata mgħaffġa, ħut. Ġazzola casserole tal-ġobon, tè.
- Qabel ma tmur torqod, kefir.
- Hemm restrizzjonijiet fuq l-ammont ta 'ħobż (kuljum mhux aktar minn 200 gramma) u zokkor (70 gramma).
Preċedentement, problemi fil-fwied kienu ddijanjostikati f'nies tax-xorb.Issa, bid-deterjorazzjoni tas-sitwazzjoni ambjentali u l-proċess tal-massa li żżid ħwawar u konservattivi mal-prodotti, ħafna nies jirrikorru għand gastroenterologu u jitgħallmu li l-fwied ma jistax ilaħħaq mal-funzjonijiet assenjati lilu.
Nies li jsegwu l-parir ta 'tabib, jieħdu mediċini preskritti u jaderixxu mar-regoli ta' dieta tajba, jistgħu jgħinu lill-fwied tagħhom, jirregolaw ix-xogħol tiegħu, inaqqsu t-tagħbija fuq dan l-organu. Hemm ħafna restrizzjonijiet nutrittivi, iżda bl-approċċ it-tajjeb, tista 'tipprepara platti tad-dieta Delicious li se tiflaħk u teħles mill-ġuħ.
X'nista 'niekol bil-pankreatite? Għajnuniet mit-tobba - fil-filmat:
Il-funzjonament normali tal-fwied u l-frixa jista ’jiġi rrestawrat biss jekk tissupplimenta l-medikazzjoni b’dieta speċjali. In-nutrizzjoni skont ir-regoli għal kwalunkwe leżjonijiet tas-sistema diġestiva hija kundizzjoni indispensabbli għall-irkupru.
Dan l-artikolu jiddeskrivi l-baŜi tal-organizzazzjoni ta 'dieta tajba għan-nies. tbati minn patoloġiji tal-fwied u tal-frixa. Din il-problema hija speċjalment akuta jekk persuna tbati minn epatite jew hija affettwata minn pankreatite.
Tipi ta 'epatite
L-epatite tiġi fi tliet forom.
Illum, l-epatite hija waħda mill-iktar mard perikoluż li jaffettwa l-ġisem b'mod distruttiv. Varjetajiet ta 'epatite ġeneralment huma indikati bl-ittri: A, B, C.
Il-marda tibda tiżviluppa wara li l-viruses korrispondenti jidħlu fil-ġisem.
Hemm ukoll kawżi tossiċi-allerġiċi ta 'epatite fil-ġisem. Il-varjetajiet kollha għandhom 3 forom:
Epatite akuta tista 'tkun rikonoxxuta bis-sinjali li ġejjin:
- suffejra
- żieda fid-daqs ta 'l-organu nnifsu,
- awrina skura
- ħmieġ tat-tħaffif,
- remettar
- dgħjufija, apatija,
- letarġija.
It-tfal jirreaġixxu b'mod aktar qawwi għal din il-marda: fsada perjodikament mill-imnieħer, raxx jidher fuq il-ġisem. F'forma severa, is-sintomi kollha ta 'hawn fuq huma karatteristiċi.
Imma fil-forma akuta, is-sintomi jisparixxu maż-żmien, il-manifestazzjoni tagħhom issir aktar faċli. U f'forma severa, il-kundizzjoni tmur għall-agħar gradwalment, jekk ma tistax tikkoreġih, allura kollox jista 'jispiċċa bin-nekrożi tal-fwied.
In-nuqqas ta 'suċċess sħiħ fit-trattament ta' forom akuti jwassal għall-iżvilupp ta 'kronika. B'din il-forma, il-kundizzjoni hija ġeneralment sodisfaċenti. Il-pazjent jista 'jilmenta minn dardir perjodiku, uġigħ jista' kultant iseħħ fl-addome.
Iżda mhux kulħadd iqis dawn is-sinjali minuri bħala konsegwenza ta 'marda serja. Dgħjufija konkomitanti hija ġeneralment attribwita għar-riżultati ta 'ammont kbir ta' xogħol fid-dar, fuq ix-xogħol.
Għalhekk, mhux kollha u mhux dejjem jinnutaw il-forma kronika. U dan iwassal dejjem għal ċirrożi, kanċer. Attitudni attenta biss għas-saħħa, għall-kundizzjoni ta 'wieħed tista' ssir l-aħjar difiża kontra l-mard kollu.
Bil-mard tal-fwied, parti integrali mill-kura personali hija li ssegwi b'mod strett il-parir tat-tobba dwar l-organizzazzjoni tan-nutrizzjoni.
Tipi ta 'pankreatite
Il-pankreatite hija infjammazzjoni tal-frixa.
Il-pankreatite tissejjaħ infjammazzjoni tal-frixa. Tista 'sseħħ f'forma ħafifa, akuta u severa.
Quddiem forma akuta, persuna ma tistax tifhem x'ġara lilu. Huwa se jkun itturmentat mill-uġigħ, tibda d-dijarea, it-temperatura tista 'togħla.
Dan kollu jakkumpanja r-remettar. Iżda għall-kuntrarju tal-avvelenament, ir-rimettar mhux se jkun aktar faċli.
Il-kundizzjoni hija pjaċevoli ħafna, imma tista 'tissaporti kollox, li ġeneralment jagħmlu kollox, billi jaħsbu li "kielu xi ħaġa ħażina", jistennew it-titjib. Huwa impossibbli li ma tinnotax pankreatite akuta, għalkemm is-sinjali kollha jikkoinċidu ma 'forma ħafifa.
Madankollu, dawn isiru ħafna iktar intensi. L-uġigħ huwa qawwi ħafna, il-lokalizzazzjoni tagħhom tvarja. Jista 'jweġġa' fir-reġjun epigastriku, jew jista 'jimxi f'ċirku, uġigħ fl-ipokondriju biss fuq ix-xellug jew fuq il-lemin huwa possibbli wkoll.
Jekk ma tipprovdix għajnuna adegwata lill-pazjent, mela malajr mill-forma akuta jirriżulta li jkun sever.Imbagħad l-intossikazzjoni tinfirex mal-ġisem kollu, b'effett devastanti fuq il-qalb, il-kliewi, u l-fwied. Is-sindromu tal-uġigħ isir saħansitra aktar qawwi.
In-nies huma mibrumin għax sempliċement ma jistgħux joħorġu wieqfa, huwa impossibbli li jissaportu, il-pazjent jista 'saħansitra jmut minn xokk ta' uġigħ. Fost is-sinjali esterni - kisi oħxon fuq il-wiċċ ta 'l-ilsien, għaraq tqil.
It-temperatura hija għolja. Ma tistax tħalli persuna f'kundizzjoni bħal din id-dar; hija meħtieġa sptar obbligatorju. Ħafna nies jgħixu b’forma kronika ta ’pankreatite. Meta jsegwu dieta, xejn ma jdejquhom.
Kwalunkwe ksur huwa mimli uġigħ li jibda siegħa wara devjazzjonijiet mis-sett ta 'prodotti rrakkomandat. Kumpannji spjaċevoli oħra ta 'forma kronika huma disturbi fl-ippurgar, nefħa.
Karatteristiċi tad-dieta
In-nutrizzjoni frazzjonali tgħin bil-mard tal-fwied.
Fil-mard tal-fwied u tal-frixa, hija meħtieġa dieta waħda u l-istess. Uffiċjalment, tissejjaħ dieta Nru 5.
Il-bażi ta 'din id-dieta hija proteini b'kontenut limitat ta' xaħmijiet, karboidrati.
It-tieni prinċipju tad-dieta Nru. 5 huwa ikla frazzjonali. Huma jieklu 5-6 darbiet kuljum. Il-porzjonijiet huma minimizzati. Fl-istess ħin, lista impressjonanti ħafna ta 'prodotti taqa' taħt il-projbizzjoni:
- xorb li fih alkoħol, kafè,
- te qawwi
- kvass, xorb bil-gass,
- laħam xaħmi, lardu,
- ġewż tal-melħ, ċipep,
- ikel veloċi
- affumikat
- ikel fil-laned
- jaqtgħu
- Ħobż frisk
- prodotti tal-għaġina minfa
- kejkijiet, pasti,
- ħelu, ċikkulati,
- nevew, ravanell, ravanell.
Din id-dieta tista 'ssir saħansitra aktar stretta. Tali ħtieġa tqum fin-nuqqas ta 'dinamika pożittiva. Bil-kolekistite, epatite f'każ ta 'deterjorazzjoni, l-ammont ta' proteina jiżdied saħansitra - sa 150 g kuljum.
Karboidrati u xaħmijiet huma mnaqqsa b'50 g, f'każijiet speċjalment diffiċli b'100 g. Din id-dieta hija nnotata bħala Nru 5 a. Hemm dieta numru 5 p.
Huwa preskritt għall-pankreatite, f'dan il-każ ma jżidu xejn, għall-kuntrarju, huma jneħħu biss xi prodotti mil-lista ta 'prodotti approvati.
Pereżempju, l-għasel u dulliegħ, il-konserve u l-għeneb, kif ukoll il-bajd, huma pprojbiti.
Menù ottimali
Bil-mard tal-fwied, għandek bżonn tagħmel il-menu ottimali.
Biex twaqqaf il-marda u ma tiċħadx l-istonku tiegħek ta 'ftit ferħ, għandek tikkunsidra bir-reqqa l-menu. Hawn taħt hawn pariri biex jgħinuk torganizza dieta bilanċjata mingħajr ma tikkomprometti t-togħma.
- Jum in-numru 1.
Breakfast No. 1. Porridge tal-qamħ saraċin, supplimentat bil-butir, ġobon tad-dgħajsa bil-frott. Tè dgħajjef.
Breakfast No. 2. Tuffieħ wieħed.
Ikla Soppa mill-ħxejjex, laħam mgħolli, taljarini. Kissel.
A snack wara nofsinhar. Cookies Galetny. Tè
Pranzu Ħut mgħolli, patata mgħaffġa Kefir - Jum in-numru 2.
Breakfast No. 1. Laħam mgħolli, għaġin. Tè dgħajjef.
Breakfast No. 2. Taħlita taż-żbib tal-baqta.
Ikla Soppa tal-patata, rombli tal-kaboċċi magħmula minn laħam imsajjar minn qabel u ross. Kissel.
A snack wara nofsinhar. Waħda mill-banana
Pranzu Porridge tar-ross fil-ħalib. Kefir - Jum in-numru 3
Breakfast No. 1. Ħut mgħolli, ħafur, tè dgħajjef.
Breakfast No. 2. Kaserola.
Ikla Soppa tal-Vermiċelli fil-ħalib. Ħaxix bil-fwar bil-laħam mgħolli. Kompota.
A snack wara nofsinhar. Marmellata, tè.
Pranzu Marron mgħolli bil-butir, ġobon tad-dieta, kefir. - Riċetti għad-dieta numru 5
Hawnhekk tista 'ssib suġġerimenti għall-preparazzjoni ta' ikliet li jikkorrispondu mad-dieta Nru 5. Mhumiex komuni wisq; inklużhom fil-menu ewlieni tgħin biex tiddiversifika d-dieta tiegħek mingħajr ma tagħmel ħsara lis-saħħa tiegħek.
Soppa tal-qamħ saraċin
Il-qamħ saraċin huwa meqjus bħala wieħed mill-aktar prodotti utli, u huwa rrakkomandat minn nutrizzjonisti kollha għal diversi mard. Iż-żieda ta 'ħalib ittejjeb id-diġestibbiltà tal-prodott.
Il-qamħ saraċin jiġi mgħolli fl-ilma jagħli (kull 100 ml 50 g). It-tisjir jieħu 15-il minuta. Imbagħad żid 400 ml ta 'ħalib, zokkor. Qabel ma sservi, tista 'tpoġġi żejt.
Kejk tal-banana
Kejk tal-banana huwa deżerta Delicious u b'saħħitha.
Sabiex tgħaqqad il-prodotti permessi u tikseb deżerta fit-togħma, inti trid taderixxi mar-rakkomandazzjonijiet li ġejjin.
L-ewwel, 2 pakketti ta 'ġelatina huma dilwiti, meta l-ilma jilħaq it-temperatura tal-kamra, jogurt jiġi miżjud mal-kompożizzjoni. Irid ikun ħieles mix-xaħam, mingħajr ħlewwa.
Id-dixx tal-ħami huwa mgħotti bil-fojl minn ġewwa, il-gallettini sfaxxa fil-qiegħ. It-taħlita tal-jogurt-ġelatina titferra fuq nett, u fuqhom huma mżejna bi flieli tal-banana.
Il-moffa titpoġġa fil-friġġ sakemm tissolidifika. Tiħmihx. Il-banana tista 'tkun skambjata għal ħawħ jew frott artab ieħor,
Bil-pankreatite, l-epatite, dieta stretta ssir iċ-ċavetta għall-irkupru. Biss bl-esklużjoni mill-menu tal-prodotti pprojbiti kollha tista 'sserraħ fuq l-irkupru. Sabiex ma tkunx sodisfatt bid-dieta tiegħek, għandek bżonn titgħallem kif issajjar platti b'saħħithom interessanti.
Kif tagħżel fwied taċ-ċanga
Meta tagħżel, trid tosserva r-regoli li ġejjin:
- takkwista fwied imkessaħ, billi prodott iffriżat fih komponenti ħafna inqas utli,
- il-wiċċ tal-fwied taċ-ċanga għandu jkun lixx, tleqq u kkulurit indaqs - dan jindika l-freskezza tal-prodott,
- ir-riħa hija kemmxejn ħelwa, m'għandhiex irwejjaħ barranin,
- jekk tagħfas fuq il-wiċċ ta 'prodott ta' kwalità u frisk, ma jkun hemm l-ebda fdal
- meta tagħżel fwied iffriżat, huwa meħtieġ li jkun assigurat li jkun hemm minimu ta 'silġ, u dak eżistenti ma jkollux lewn ħamrani.
Ricetti tal-fwied taċ-ċanga
Għajnuniet tat-tisjir:
- aħsel sewwa fwied frisk jew imdewwad taħt ilma ġieri, nixxef b'xugamani tal-karti,
- definittivament għandek tneħħi l-bastimenti u l-films kollha,
- soak fil-ħalib biex tneħħi l-agħar morr u tagħti l-irtubija tal-platt lest,
- ma tqattax effett termiku twil wisq, inkella se tirriżulta iebsa,
- melħ meta ssajjar il-fwied taċ-ċanga jiġi miżjud fit-tmiem tat-tisjir.
Souffle tal-fwied taċ-ċanga fil-forn
Is-souffle tal-fwied huwa dixx eċċellenti, huwa faċli ħafna biex tipprepara, u l-prodott lest se jappella għal kulħadd.
Ingredjenti
- fwied - 800 gramma,
- basla - 1 ras kbira,
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol,
- bajda - 1 biċċa.,
- ħobż - 2 flieli,
- melħ, bżar għat-togħma.
Tisjir: Il-fwied taċ-ċanga jinqata 'f'biċċiet biex iddawwar f'karta tal-laħam. Qaxxar, aħsel u aqta ’l-basal. Qaxxar u laħlaħ it-tewm. Imbagħad iddawwar il-fwied, il-basla, it-tewm u fl-aħħar krank il-ħobż. Iddaħħal il-bajda fil-massa li tirriżulta, żid melħ u bżar. Ħawwad sewwa t-taħlita.
Griż platt tal-ħami biż-żejt (żebbuġa jew ġirasol). Ferra bil-mod il-massa tal-fwied fil-moffa, ferrex it-taħlita b'kuċċarina u poġġih fil-forn 200 grad. Aħmi għal madwar 40 minuta.
Il-platt lest jieħu lewn rosy u huwa miksi b'qoxra densa. Qabel ma sservi, aqta 's-souffle f'porzjonijiet. Patata, taljarini, ross jew qamħ saraċin jistgħu jservu bħala sekondarji. Jekk mixtieq, issupplimenta d-dixx bil-mayonnaise jew il-krema qarsa.
Fwied taċ-ċanga bil-faqqiegħ fil-krema qarsa
Il-fwied tal-vitella huwa platt b'saħħtu u fit-togħma, u jmur tajjeb mal-faqqiegħ. Għat-togħma u l-irtubija tal-prodott, għandek bżonn tissorvelja bir-reqqa l-ħin tal-ipproċessar, jekk int stew il-platt għal żmien twil wisq, il-fwied se jsir iebes ħafna.
Ingredjenti
- fwied taċ-ċanga - 0.5 kg
- champignons - 0.3 kg
- krema qarsa - 0.3 l,
- basla - 2 kapijiet,
- żejt veġetali - 50 ml,
- melħ, bżar - għat-togħma.
Tisjir: Aħsel il-fwied u aqta 'f'biċċiet żgħar. Il-basal imqaxxar jinqata 'f'nofs ċrieki, u l-faqqiegħ jinħasel f'saffi kbar. F'taġen biż-żejt, l-ewwel aqli l-basal ħafif, imbagħad żid il-faqqiegħ u aqli għal madwar 5 minuti.
F’taġen separat, saħħan iż-żejt u aqli l-biċċiet tal-fwied min-naħat kollha sakemm jinbidel il-kulur. Żid il-fwied mal-ħaxix u ħalliha ttektek sakemm il-likwidu jevapora kompletament. Imbagħad żid il-krema qarsa fid-dixx u ħalliha ttektek 5 minuti oħra. Qabel tintefa n-nar, żid melħ u bżar għat-togħma.
Kontra-indikazzjonijiet
- Hemm ftit kontra-indikazzjonijiet għall-użu tal-fwied tal-għoġol, fosthom:
- Intolleranza individwali għall-prodott.
- Ix-xjuħija, peress li hemm ħafna komponenti tal-keratina fil-fwied.
- Il-perjodu ta 'aggravar tal-pankreatite.
- Kolesterol għoli.
Minkejja l-proprjetajiet utli kollha, mhuwiex irrakkomandat li l-fdalijiet jintużaw ħafna drabi u fi kwantitajiet kbar. Inkella, jistgħu jidhru tqalligħ, sturdament, u togħma morra f'ħalqek.
Tweġiba MISTOQSIJA
Nista 'niekol fwied taċ-ċanga waqt li titlef il-piż? Meta titlef il-piż, tista 'wkoll iżżid il-fwied tal-għoġol fil-menu. Għandu kontenut għoli ta 'nutrijenti, vitamini u proteini. Huwa rakkomandabbli li tiekol waqt l-ikel, f'porzjon ta 'mhux aktar minn 100 gramma, f'forma mgħollija.
Il-fwied taċ-ċanga huwa allerġen jew le? Il-fwied taċ-ċanga jista 'jikkawża allerġiji. F'dan il-każ, it-tessut tal-fwied mhuwiex dak li jikkawża reazzjonijiet allerġiċi, imma d-demm li jakkumula fih. Dan jipprovoka l-proteina tal-albumina, li tinsab fid-demm ta 'kwalunkwe organiżmu ħaj. Għalhekk, it-tobba huma mħeġġa jidħlu fil-menu tat-tfal b'attenzjoni kbira, billi josservaw il-manifestazzjonijiet ta 'allerġiji.
X'inhu l-aħjar għal mara taċ-ċanga jew tal-fwied tal-majjal? Kull fwied huwa utli, soġġett għal konsum moderat. Il-fwied taċ-ċanga fih ħafna vitamini, kaloriji baxxi u għandu togħma karatteristika. Il-fwied tal-majjal fih ħafna kolesterol u mhux adattat għall-ikel tad-dieta. L-ammont ta 'vitamini fih huwa inqas minn dak ta' l-għoġol. Għalhekk, il-prodott taċ-ċanga huwa ċar iktar ta 'benefiċċju għan-nofs ġust tal-umanità. Il-kontenut għoli ta 'vitamini, ħadid u aċidu foliku jgħin biex iżomm iż-żgħażagħ u l-ġmiel tal-ġisem tan-nisa.
Għalfejn huwa aħjar li tixrib il-fwied taċ-ċanga fil-ħalib? Il-proċess ta 'tgħaddis fil-ħalib jippermettilek teħles minn irwejjaħ estranji, wara l-qorra morra u ebusija. Imħejji kif suppost, il-prodott se jkun artab u fit-togħma. Barra minn hekk, il-ħalib itejjeb it-togħma tal-fwied taċ-ċanga.
Il-fwied taċ-ċanga huwa prodott b'saħħtu b'valur nutrittiv għoli, li għandu jkun miżjud regolarment mal-menu. F'dan il-każ, il-kontra-indikazzjonijiet m'għandhomx jiġu injorati. Fil-każ ta 'mard serju, l-aħjar huwa li tikkonsulta tabib l-ewwel. U huwa importanti li tagħżel il-ġewwieni korrett. Fwied frisk u ta 'kwalità għolja jġib il-benefiċċji massimi u ma jikkawża l-ebda ħsara.