Huwa possibbli li tixrob kefir bid-dijabete tat-tip 2
Nista 'nixrob kefir bid-dijabete tat-tip 2? Nutrizzjoni u dieti
Kif turi l-prattika, ħafna nies li jbatu mid-dijabete, kemm it-tieni tip kif ukoll l-ewwel, ma jafux jekk jistgħux jużaw kefir. Uħud jixorbuha fi kwantitajiet kbar, billi jemmnu li b'dan il-mod il-proprjetajiet ta 'fejqan tiegħu se jimmanifestaw ruħhom aħjar. Oħrajn jirrifjutaw, li jsibu l-preżenza ta 'alkoħol perikoluż għal saħħithom. Iżda 'l bogħod minn kulħadd għandu informazzjoni preċiża.
Ejja nifhmu dak li jipprevali - il-benefiċċju jew il-ħsara mill-kefir.
Kefir għad-dijabete - x'inhu l-użu tagħha
Persuna li tikkonsma regolarment ix-xarba inkwistjoni rarament tkun nieqsa mill-kalċju. B'defiċjenza ta 'din is-sustanza, calcitriol jibda jiġi sekretat minn vitamina D - ormon speċifiku, li fit-teorija jservi bħala tip ta' sostitut għall-mineral imsemmi. Madankollu, fost affarijiet oħra, huwa garantit li jwassal għall-obeżità. Barra minn hekk, il-massa hija akkumulata biss minħabba x-xaħam. Jiġifieri, din iċ-ċirkostanza hija meqjusa bħala fattur li jipprovoka d-dijabete indipendenti mill-insulina. Għal din ir-raġuni, kefir għandu jinxtorob mingħajr nuqqas u regolarment.
It-tobba jirrakkomandaw ukoll prodott tal-ħalib iffermentat lid-dijabetiċi minħabba li:
- itejjeb id-diġestjoni ġenerali,
- jinnormalizza l-frixa,
- itejjeb il-funzjoni tal-moħħ
- jipprovdi aġġornament ta 'mikroflora fl-apparat diġestiv;
- jinibixxi l-proċessi ta 'fermentazzjoni,
- tnaqqas il-probabbiltà ta 'stitikezza,
- issaħħaħ is-sistema immuni.
Nista 'niekol ġewż bid-dijabete tat-tip 2
Din mhix lista kompluta tal-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' kefir. Ilha magħrufa li jgħin biex tutilizza l-lattosju u l-glukosju.
Valur nutrittiv tal-prodott
Ġeneralment, kefir huwa inkluż f’dieta terapewtika speċjali (l-hekk imsejħa 9 tabella). Għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-benesseri tal-pazjenti li jbatu kemm mill-ewwel u kemm mit-tieni tip ta' dijabete.
Il-kontenut ta 'kaloriji tal-prodott tal-ħalib iffermentat huwa baxx u jiddependi fuq il-kontenut ta' xaħam. B'mod partikolari:
- 1 fil-mija fih biss 40 kilokaloriji,
- 2,5% – 50,
- 3.2, rispettivament, - 55.
Ħġieġ wieħed iżomm ukoll:
- 2.8 grammi ta 'proteina
- xaħam - minn 1 sa 3.2 g,
- karboidrati - sa 4.1.
Ix-xarba bla xaħam għandha indiċi gliċemiku ta '15, il-varjetajiet li jifdal għandhom 25.
L-użu ta 'kuljum ta' kefir jippermettilek twettaq ħażniet:
Dawn is-sustanzi utli kollha, fost affarijiet oħra, iħaffu b'mod sinifikanti r-riġenerazzjoni tal-ġilda u jżidu r-reżistenza tagħha għall-infezzjonijiet, li hija estremament importanti għad-dijabetiċi.
Dwar Prekawzjonijiet
Minkejja l-utilità estrema ta 'kefir, din m'għandhiex titqies bħala rimedju. Hija waħedha ma tistax tfejjaq id-dijabete. U ma jagħmilx sens li tikkonsmah iktar milli meħtieġ - dan ukoll ma jwassal għal xejn tajjeb. L-ammont normali huwa ta 'madwar 1-2 nuċċalijiet kuljum.
B'mod speċifiku, id-dijabetiċi huma avżati biex jikkunsmaw biss prodott b'livell baxx ta 'xaħam.
B'attenzjoni kbira, għandek tixrob prodott tal-ħalib lil nies li għandhom:
- allerġiku għal-lattosju,
- gastrite b'aċidità għolja u mard ieħor tal-passaġġ gastro-intestinali.
In-nisa tqal bid-dijabete dijanjostikati bil-kefir huma permessi minn ġinekologu li qed josserva.
Kif tittratta d-dijabete ma 'kefir - modi differenti
Għal persuni li għalihom ma hemm l-ebda kontra-indikazzjoni, kif innotat qabel, huwa permess li tixrob sa 2 nuċċalijiet għall-prevenzjoni. Dan l-aħjar li jsir:
- fuq stonku vojt filgħodu, eżatt qabel il-kolazzjon,
- diġa bil-lejl, rispettivament, wara l-pranzu.
Qabel ma tintroduċi kefir fid-dieta, aħna nagħtuk parir biex tikkonsulta endokrinologu. Ta 'min jiftakar li 1 XE huwa preżenti f'200 ml tax-xarba.
Qamħ saraċin bil-kefir hija għażla pjuttost popolari (kif jidher mir-reviżjonijiet). Ir-riċetta tintuża kif ġej:
- kwart tazza ta 'ċereali magħżula titferra ma' 150 millilitri ta 'xarba,
- fadal matul il-lejl.
Sa filgħodu, il-qamħ saraċin jintefaħ u jista 'jintuża. Użaha fuq stonku vojt filgħodu. Imbagħad wara 60 minuta huma jixorbu l-ilma (mhux aktar minn tazza). Kolazzjon huwa permess wara sagħtejn.
Il-konsum ta 'kuljum ta' tali qamħ saraċin jgħin livelli baxxi ta 'glukosju. Għal persuni b'saħħithom b'tendenza għad-dijabete, huwa rrakkomandat li tiekolha sa 3 darbiet fil-ġimgħa, b'għan preventiv.
Il-ħafur huwa ppreparat b'mod simili, biss għal dan il-kefir jiġi dilwit bl-ilma mgħolli fi proporzjon ta '1 sa 4. Filgħodu, il-prodott lest jew iffiltrat u fis-sakra jew jittiekel bħal porridge regolari.
Kefir bil-kannella u t-tuffieħ huwa utli wkoll. Ippreparaha bħal din:
- frott mhux ħelu mingħajr il-qoxra,
- shred iżgħar
- mimli bi prodott tal-ħalib iffermentat,
- kuċċarina ta 'trab tal-kannella titqiegħed hemm.
Dan il-platt għandu jittiekel esklussivament fuq stonku vojt. Ma tistax tużah:
- tqila
- ommijiet li qed ireddgħu
- Pazjenti bi pressjoni għolja
- persuni li jbatu minn koagulazzjoni ħażina tad-demm.
Verżjoni interessanti tas-cocktail bil-ġinġer. L-għerq huwa mitħun fuq grater jew blender, imħallat fi proporzjonijiet ugwali mal-kannella (fuq kuċċarina). Dan kollu jitferra ’f’tazza ta’ kefir frisk. Din ir-riċetta ma taħdimx għal dawk li għandhom problemi fl-istonku.
X'inhuma s-sintomi ta 'ipotirojdiżmu konġenitali fit-tfal u trattament
Kefir bil-ħmira jittieħed ukoll (skond ir-reviżjonijiet) ta 'spiss. Veru, ma jużawx alkoħoliku ordinarju jew forn tal-forn, imma esklussivament birra. Mhumiex diffiċli biex jinxtraw minn ħwienet speċjalizzati u minn fuq l-Internet.
Biex tagħmel xarba, trid tieħu kwart ta 'pakkett ta' 5 grammi ta 'ħmira fuq tazza ta' kefir. Il-kompożizzjoni hija mħallta sewwa u tinxtorob fi tliet dożi, qabel l-ikel. Dan il-metodu jista 'jnaqqas b'mod sinifikanti l-livelli ta' glukosju u jtejjeb il-metaboliżmu.
Ix-xarba t'hawn fuq tgħin biex tnaqqas:
- pressjoni tad-demm
- permeabilità vaskulari
- kolesterol ħażin.
Huwa rrakkomandat ħafna li tuża kefir frisk biss fir-riċetti kollha (massimu kuljum). Dejjem iċċekkja l-kompożizzjoni tal-prodott fil-maħżen - m'għandux ikun fih zokkor jew preservattivi.
Jekk possibbli, imbagħad agħmel prodott tal-ħalib iffermentat id-dar - għal dan tista 'tuża cooker bil-mod (jogurt mode) u kulturi ta' batterji puri li jinbiegħu fl-ispiżeriji. Dawn tal-aħħar, mill-mod, se jkollhom jinxtraw darba biss. Fil-futur, il-ħalib ikun iffermentat billi jiżdied kefir lest fl-ammont ta 'kwart tazza għal nofs litru.