Dieta għal diversi tipi ta 'aterosklerożi: menu għal ġimgħa
Deskrizzjoni relevanti għal 03.05.2017
- Effiċjenza: effett terapewtiku wara xahrejn
- Spiża tal-Prodott: 1700-1800 togħrok. fil-ġimgħa
Regoli ġenerali
Sinjali inizjali aterosklerożi Bastimenti tad-demm jistgħu jidhru anki f'dawn it-tmintax. L-istadju inizjali huwa kkaratterizzat mid-dehra fil-ħajt tal-arterja ta 'tikek u strixxi li fihom lipidi (stadju lipidużi) It-tikek tal-lipidi ta '10 snin jokkupaw 10% tal-wiċċ ta' l-aorta, u b'età ta '25 sena 30-50% tal-wiċċ.
Fl-arterji koronarji, il-lipidożi tiżviluppa iktar kmieni u sseħħ kmieni mill-10-15-il sena, u fil-lipidożi vaskulari ċerebrali mis-snin 35-45. F'dan l-istadju inizjali t-trattament huwa l-iktar effettiv. In-nutrizzjoni għandha rwol importanti f'dan. Jirriżulta li l-prevenzjoni tal-aterosklerożi jeħtieġ li tiġi indirizzata mit-tfulija.
Żieda fid-demm ħielsa kolesterol u Frazzjonijiet LDL iwassal għall-progressjoni ta 'l-aterosklerożi: il-plakka aterosklototika tikber, it-tidjiq tal-lumen ta' l-arterja jimxi 'l quddiem u l-provvista tad-demm għall-organu tiġi mfixkla. Meta n-nuqqas tal-fluss tad-demm huwa 50-70%, is-sinjali kliniċi jiżviluppaw.
B 'aterosklerożi ta' l-arterji karotidi, tnemnim fid-dirgħajn jew fir-riġlejn jew dgħjufija fihom, tidher indeboliment fid-diskors. Fit-telfa ta 'bastimenti koronarji - anġina pectoris. F'każijiet bħal dawn, terapija anti-aterosklerożi, trattament ta 'marda kkawżata mill-aterosklerożi u nutrizzjoni terapewtika huma preskritti.
Id-dieta għall-aterosklerożi tal-vini tad-demm hija mmirata biex tnaqqas l-iżvilupp tal-marda. L-għan tiegħu huwa li telimina disturbi metaboliċi, telf ta 'piż u ttejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm. Il-prinċipji ġenerali huma tnaqqis fid-dieta ta 'xaħam u karboidrati tal-annimali (veloċi, faċilment diġestibbli).
Ħaxix bil-fibra mhux maħduma huwa msajjar jew stewed, il-laħam u l-ħut huma mgħollija. L-ikel jiġi organizzat 5 darbiet kuljum f’porzjonijiet żgħar.
Il-prodotti kollha li joriġinaw mill-annimali sa grad jew ieħor fihom kolesterol u 20% minnu jiġi mill-ikel, u t-80% li jifdal jiġi prodott fil-ġisem. Huwa l-kolesterol ta 'densità baxxa li għandu rwol fl-iżvilupp ta' din il-marda, b'densità għolja - jipprevjeni l-formazzjoni ta 'plakki. Il-bniedem modern ma jistax jabbanduna kompletament il-prodotti mill-annimali.
Dieta meta aterosklerożi tal-vini tal-qalb, bħall-aterosklerożi ta 'bastimenti oħra, jippermetti l-użu perjodiku ta' dawn il-prodotti, iżda b'kontenut baxx ta 'kolesterol. Dażgur, għandek bżonn tabbanduna l- "konċentrati tal-kolesterol": imħuħ, ġewwieni, isfar tal-bajd, kif ukoll xaħmijiet trans perikolużi (mayonnaise, marġerina). Jitħalla jikkonsma ftit butir.
Skond studji, il-periklu mhuwiex il-kolesterol fl-ikel, iżda n-nuqqas ta 'biżżejjed fibra fl-ikel, li hija fornuta mill-ħxejjex, frott, u nuħħala. L-għedewwa reali ta 'din il-marda huma l-karboidrati raffinati. Għalhekk, bl-aterosklerożi ta 'l-aorta u l-vini tad-demm tal-qalb, zokkor, prodotti tad-dqiq, patata u pasti fil-forma ta' prodotti nofshom lesti huma limitati.
Meta wieħed iqis li Aterosklerożi aortika osservat f'nies li għandhom aktar minn 50 li jbatu minn obeżi u relatati dijabeteil-limitazzjoni tal-karboidrati tibbenefika biss. Il-ksur tal-istruttura tal-ħajt vaskulari tal-aorta jwassal għall-formazzjoni ta 'anewriżma, li tiżdied u ssir irqaq u tista' twassal għal ksur ta 'din l-arterja kbira.
Varjetajiet
Hemm żewġ għażliet għall-ikel tad-dieta.
L-ewwel għażla għal nies mingħajrha l-obeżità: kontenut ta ’proteina - 90-100 g (nofshom ta’ oriġini mill-annimali), xaħmijiet - 80 g (nofs il-ħaxix), karboidrati - 350-400 g (50 g ta ’zokkor kuljum fil-platti kollha). Il-kontenut ta 'kaloriji ta' din l-għażla tal-ikel huwa 2600-2700 kcal.
It-tieni għażla hija assenjata flimkien l-obeżità u huwa kkaratterizzat minn ammont imnaqqas ta 'xaħam (sa 70 g kuljum), karboidrati (300 g) u kaloriji (2200 kcal).
Tabella 10C assenjat meta:
Għazla Sfondi 10C għal pazjenti b'piż normali, għażla II - b ' l-obeżità.
Prodotti permessi
Sopop tal-ħaxix, soppa tal-kaboċċi, soppa tal-pitravi, sopop veġetarjana bil-patata u ftit ċereali huma permessi (kollha minbarra s-semolina u r-ross).
Il-laħam u t-tjur għandhom jintgħażlu f'varjetajiet ta 'xaħam baxx u jiġu servuti f'forma mgħollija u moħmija, mqatta' jew biċċa.
Il-bażi tad-dieta ta 'kull ġimgħa għandha tkun platti tal-ħut u frott tal-baħar, inkluż l-alka tal-baħar.
Garnish ippreparat minn kull tip ta 'kaboċċi, karrotti, pitravi, brunġiel, zucchini, qargħa ħamra, patata u piżelli ħodor. Ħaġa tiekol ħjar, kaboċċa bajda, tadam, ħass, ħodor.
Bilqiegħda fuq il-mejda, trid timla nofs il-pjanċa bl-insalata tal-ħaxix, 2/3 tan-nofs tal-porridge li jifdal, u l-prodotti tal-proteini li fadal. Minn appetizers, vinjretti u insalati imħawwar biż-żejt veġetali huma permessi, l-użu ta 'kuljum ta' alka, ħut ġelat u laħam, aringa mxarrba, ġobon immellaħ bil-grass, perżut baxx ta 'xaħam u zalzett tad-dieta huma obbligatorji.
Il-ħobż huwa permess mill-qamħ, mis-segala, kif ukoll mid-dqiq tas-sojja, imqaxxar, qamħ, bin-nuħħala. Cookies li ma jistgħux jittieklu. Prodotti moħmija jsiru biż-żieda ta 'nuħħala tal-qamħ u mingħajr melħ. Il-mili jista 'jkun ġobon tad-dgħajsa, kaboċċi, ħut jew laħam.
Ħalib u prodotti tal-ħalib iffermentat huma kkunsmati b'kontenut baxx ta 'xaħam, ġobon ta' xaħam baxx jew 5% u 9% xaħam, krema qarsa hija permessa biss fil-platti. Il-bajd huma permessi sa 3 biċċiet fil-ġimgħa u msajra mgħollija ratba jew fil-forma ta 'bajd imfarrak. Mill-qamħ saraċin, ħafur, millieġ u taħsir tax-xgħir, ċereali li jitfarrak, groats u casseroles biż-żieda ta 'ħaxix jew ġobon tad-dgħajsa huma ppreparati.
Frott u berries jiġu kkunsmati nejjin, fi frott stewed, ġelatina. Huma ppreparati semi-ħelwin jew fuq xylitol. Zlazi, jekk meħtieġ, huma ppreparati fuq brodu tal-ħaxix, ħalib u tadam, imħawwar bil-krema qarsa. Tħejjir ħalib dgħajjef, xorb tal-kafè, kafè dgħajjef, meraq tal-ħaxix, berry jew frott huma permessi.
It-teħid ta 'kuljum ta' brodu ta 'rosehip u nuħħala tal-qamħ. Butir fid-dieta u żjut veġetali jintużaw għat-tisjir u fil-platti. Għani d-dieta tiegħek bit-tewm frisk, jekk ma jkunx hemm kontra-indikazzjonijiet mill-passaġġ gastro-intestinali. Hija mediċina tajba kontra l-isklerożi. Żerriegħa tal-fenugreek u żerriegħa tal-kittien, mitħuna f'ħin tal-kafè, għandhom jiġu miżjuda regolarment ma 'l-ikel, billi jgħinu l-kolesterol baxx.
Ħaxix u ħodor
Ġewż u frott imnixxef
Ċereali u ċereali
Zalzett
Ħut u frott tal-baħar
Żjut u Xaħmijiet
Prodotti kompletament jew parzjalment ristretti
Eskludi kompletament prodotti minn puff u għaġina, laħam, ħut u brodi tal-faqqiegħ. Varjetajiet ta 'majjal xaħmi, xaħmijiet għat-tisjir, papri, wiżż, kliewi, mħuħ, fwied, zalzett, ikel fil-laned u kull tip ta' ikel affumikat mhumiex permessi.
Ħut xaħmi, ħut fil-laned u kavjar, ħut immellaħ u affumikat huma pprojbiti. Tiekolx ġobon u krema mxaħħma, ġobon tad-dgħajsa u krema qarsa. Il-projbizzjoni fuq l-użu ta 'ravanell, ravanell, sorrel, spinaċi u faqqiegħ. Ma tistax tipproduċi ċikkulata, ġelat, prodotti tal-krema. Minn zlazi ma tistax tiekol laħam, ħut, faqqiegħ, mustarda.Tè qawwi u kafè, kawkaw huma pprojbiti.
Limita l-isfar tal-bajd, ross, semolina u għaġin, mayonnaise, horseradish. Bl-obeżità - għeneb, zokkor, għasel, żbib, rari u ġamm jista 'jkun f'ammont minimu.
Ħelu
Xorb mhux alkoħoliku
* id-dejta hija għal kull 100 g tal-prodott
Prodotti kompletament jew parzjalment ristretti
Eskludi kompletament prodotti minn puff u għaġina, laħam, ħut u brodi tal-faqqiegħ. Varjetajiet ta 'majjal xaħmi, xaħmijiet għat-tisjir, papri, wiżż, kliewi, mħuħ, fwied, zalzett, ikel fil-laned u kull tip ta' ikel affumikat mhumiex permessi.
Ħut xaħmi, ħut fil-laned u kavjar, ħut immellaħ u affumikat huma pprojbiti. Tiekolx ġobon u krema mxaħħma, ġobon tad-dgħajsa u krema qarsa. Il-projbizzjoni fuq l-użu ta 'ravanell, ravanell, sorrel, spinaċi u faqqiegħ. Ma tistax tipproduċi ċikkulata, ġelat, prodotti tal-krema. Minn zlazi ma tistax tiekol laħam, ħut, faqqiegħ, mustarda. Tè qawwi u kafè, kawkaw huma pprojbiti.
Limita l-isfar tal-bajd, ross, semolina u għaġin, mayonnaise, horseradish. Bl-obeżità - għeneb, zokkor, għasel, żbib, rari u ġamm jista 'jkun f'ammont minimu.
Tabella tal-Prodotti Projbiti
Proteini, g | Xaħmijiet, g | Karboidrati, g | Kaloriji, kcal | |
ravanell | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
ravanell abjad | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
ravanell aħmar | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 20 |
ravanell iswed | 1,9 | 0,2 | 6,7 | 35 |
spinaċi | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 |
sorrel | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 |
banana | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
għeneb | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
faqqiegħ | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Ġewż u frott imnixxef | ||||
żbib | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
Ċereali u ċereali | ||||
is-semolina | 10,3 | 1,0 | 73,3 | 328 |
ross | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
Dqiq u Għaġin | ||||
għaġin | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
Ħelu | ||||
ġamm | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
ġamm | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
ħelu | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
krema tal-għaġina | 0,2 | 26,0 | 16,5 | 300 |
cookies | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
ġelat | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
kejk | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
ċikkulata | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Materja prima u tħawwir | ||||
mustarda | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
mayonnaise | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
Prodotti tal-ħalib | ||||
ħalib 3.6% | 2,8 | 3,6 | 4,7 | 62 |
ħalib 4.5% | 3,1 | 4,5 | 4,7 | 72 |
krema | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
krema qarsa 25% (klassika) | 2,6 | 25,0 | 2,5 | 248 |
Ġobon u cottage cheese | ||||
il-ġobon | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
ġobon tad-dgħajsa 11% | 16,0 | 11,0 | 1,0 | 170 |
ġobon tad-dgħajsa 18% (xaħam) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
Prodotti tal-laħam | ||||
majjal | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
fwied tal-majjal | 18,8 | 3,6 | 0,0 | 108 |
kliewi tal-majjal | 13,0 | 3,1 | 0,0 | 80 |
Xaħam tal-majjal | 1,4 | 92,8 | 0,0 | 841 |
xaħam | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
fwied taċ-ċanga | 17,4 | 3,1 | 0,0 | 98 |
kliewi taċ-ċanga | 12,5 | 1,8 | 0,0 | 66 |
imħuħ taċ-ċanga | 9,5 | 9,5 | 0,0 | 124 |
Zalzett | ||||
zalzett affumikat | 16,2 | 44,6 | 0,0 | 466 |
zalzett affumikat | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
zalzett | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
zalzett | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
tiġieġ affumikat | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
papra | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
papra affumikata | 19,0 | 28,4 | 0,0 | 337 |
wiżż | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Ħut u frott tal-baħar | ||||
ħut affumikat | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
Ħut immellaħ | 19,2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
kavjar aħmar | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
kavjar iswed | 28,0 | 9,7 | 0,0 | 203 |
ħut fil-laned | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
merluzz (fwied fiż-żejt) | 4,2 | 65,7 | 1,2 | 613 |
Żjut u Xaħmijiet | ||||
xaħam tal-annimali | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
xaħam tat-tisjir | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Xorb mhux alkoħoliku | ||||
kafè niexef immedjat | 15,0 | 3,5 | 0,0 | 94 |
te iswed | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
* id-dejta hija għal kull 100 g tal-prodott
L-ewwel jum
Kolazzjon |
|
It-tieni kolazzjon |
|
Ikla |
|
Għoli tè |
|
Pranzu |
|
Għall-lejl |
|
It-tieni jum
Kolazzjon |
|
It-tieni kolazzjon |
|
Ikla |
|
Għoli tè |
|
Pranzu |
|
Għall-lejl |
|
It-tielet jum
Kolazzjon |
|
It-tieni kolazzjon |
|
Ikla |
|
Għoli tè |
|
Pranzu |
|
Għall-lejl |
|
Favur u kontra
Favur | Cons |
|
|
Kummenti dwar Nutrizzjonist
In-nies ħafna drabi jistaqsu jekk is-sawm jistax jgħin biex ilaħħaq ma 'aterosklerożi. Tassew, is-sawm terapewtiku jista 'jintuża fit-trattament tal-istadji inizjali tal-marda. F'dan il-każ, hemm kontra-indikazzjonijiet: arritmijiespress aterosklerożi, it-tijotossikożipropensità lejn trombożipatoloġija tal-fwied u l-kliewi u oħrajn. Fin-nuqqas ta 'kontra-indikazzjonijiet, jista' jitwettaq kwittanza qasira. Madankollu, l-effikaċja tas-sawm terapewtiku fit-trattament ta 'din il-marda bħalissa qed tiġi kkontestata, u ma ġiex konfermat xjentifikament. Xi studji (fl-għasafar) ikkonfermaw l-oppost - żbilanċ metaboliku waqt is-sawm, għall-kuntrarju, iwassal għal iperkolesterolemija.
Ir-regola tal-ħajja għal pazjenti bħal dawn għandha tkun dieta bilanċjata u din it-tabella tad-dieta tissodisfa r-rekwiżiti kollha u tqis il-punti ewlenin kollha tan-nutrizzjoni li jwasslu għall-progressjoni tal-marda. Huwa importanti ħafna li tinżamm il-kolesterol ta 'densità għolja. Dan hu possibbli minħabba konsum ta 'kuljum mal-ikel. omega 3 PUFAs minħabba li ma jiffurmawx fil-ġisem. Il-ħtieġa ta 'kuljum tagħhom hija ta' 2 g. Għal referenza, nippreżentaw il-kontenut ta '100 g ta' prodotti: iż-żerriegħa tal-kittien hija l-mexxej - 22,8 g, ġewż fit-tieni post - 6,8 g, kavalli - 2,5 g, aringa - 1,5-3, 1 g, tonn - sa 1.6 g, fażola tas-sojja - 1.6 g, salamun - 1.4 g.
Sussegwentement, għandek bżonn tiekol sa 500 g ta 'frott u ħaxix (il-patata mhix ikkunsidrata). Il-fibra tad-dieta ta 'dawn il-prodotti tassorbi l-kolesterol fiha nfisha, ma tiġix assorbita fid-demm u mneħħija fil-ħmieġ. Il-ħtieġa ta 'kuljum għal fibra tad-dieta hija ta' 25-30 g. Ammont kbir ħafna (2.5 g għal kull 100 g ta 'prodott) jinstab fin-nuħħala tal-qamħ, fażola, ħafur sħiħ, ġewż, dati, cranberries, ribes, lampun, tin, pruna, żbib berquq u mnixxef. Ftit inqas (1-2 g) f'ċereali: qamħ saraċin, xgħir, xgħir perla, ħafur, piżelli, karrotti, kaboċċi, bżar ħelu, brunġiel, qargħa ħamra, għasafar, larinġ, faqqiegħ frisk.
F'din il-marda, hemm rwol kbir antiossidanti — vitamini A, E, Ma u selenju. Sorsi ta ' Vitamina A huma ħut tal-baħar, frott taċ-ċitru kollu, isfar tat-tiġieġ, karrotti, tadam, berquq, qara ħamra, spinaċi.
Vitamina Ċ fil-ħxejjex u l-frott kollha, iżda l-akbar ammont huwa fil-rosehip, passolina sewda, qamħ saraċin, piżelli ħodor, bżar aħmar, nebbieta ta 'Brussell u pastarda.
Vitamina E preżenti fiż-żjut veġetali kollha, ċereali, legumi, żerriegħa tal-ġirasol, lewż, karawett. Aħna nibdew selenju mit-tonn, sardin, ċanga, ħalib.
Involut attivament fit-titjib tas-saħħa tiegħek, armi ikel li jkun fih xaħmijiet moħbija ta 'annimali. Qed nitkellmu dwar zalzett, zalzett, perżut, rombli, pejst, ġobniet, massa tal-baqta. Agħżel laħam dgħif u neħħi kull xaħam viżibbli. Meta ssajjar, uża minimu ta 'xaħam - dan ikun possibbli jekk tuża kaldarun doppju, forn u grill.
Tiekolx inqas jew telimina karboidrati sempliċi u “veloċi” ħafna (zokkor, kejkijiet, pasti ħelwin, ħelu, ġamm, ġamm). Il-fatt hu li dawn jistimulaw il-produzzjoni tal-ġisem l-insulina, u huwa involut fil-konverżjoni ta 'zokkor żejjed f'xaħam u, barra minn hekk, jistimula l-aptit. Ta 'min ukoll tikkunsidra r-restrizzjoni fil-konsum tal-melħ. Tikkomplika t-tqassim tax-xaħmijiet, u l-ħajt ta 'ġewwa tal-bastimenti li jaqgħu taħt l-azzjoni tiegħu isir maħlul u suxxettibbli għad-deposizzjoni tal-kolesterol.
Issa, jafu d-direzzjonijiet ewlenin ta 'nutrizzjoni xierqa, mhux se jkun diffiċli li tagħmel dieta ta' kuljum.Id-dieta għall-aterosklerożi tal-bastimenti ta ’l-estremitajiet baxxi mhix differenti mill-ġenerali għal din il-marda. F'dan il-każ, dieta li tbaxxi l-lipidi hija wkoll preskritta - Numru tat-tabella 10C jew il-varjanti tiegħu (ara hawn fuq).
Fuq aterosklerożi obliterans fuq quddiem huwa ksur tal-provvista tad-demm għall-estremitajiet l-iktar baxxi, li hija manifestata mill-kesħa u n-nuqqas ta 'saqajn tas-saqajn, spażmi tal-muskoli tal-għoġol, għeja tas-sieq u claudication intermittenti. F'każijiet severi - Ulċeri trofiċi tas-saqajn u gangrena. Għalhekk, b'mod parallel, it-trattament huwa preskritt, inkluż grupp ta 'preparazzjonijiet vaskulari (Trental, Vazaprostan, Ilomedin), trombolitiċi u neċessarjament statini - drogi li jbaxxu l-lipidi. Il-pazjent jeħtieġ ibiddel l-istil ta ’ħajja tiegħu (tieqaf tpejjep u jixrob l-alkoħol), jikkontrolla l-piż u jżid (jekk possibbli) l-attività fiżika.
Rispons u Riżultati
Dan l-ikel tad-dieta huwa ddisinjat għal żmien twil, minħabba li huwa bilanċjat u fih varjetà ta 'prodotti. Ċerta restrizzjoni fil-karboidrati u x-xaħmijiet ma taffettwax ħażin is-saħħa, anzi tippermettilek li titlef il-piż, terġa 'lura għan-normal kolesterol u tħossok tajjeb. Dawn il-punti kollha huma mmarkati fir-reviżjonijiet tal-pazjenti.
- «... Saħħa mtejba u piż imnaqqas. Għoġobni dieta tajba bħal din. Veru, jien ukoll preskritt pilloli biex ibaxxu l-kolesterol»,
- «... Ninsab sodisfatt bir-riżultati: il-kolesterol naqas, iz-zokkor normalizzat u anke l-piż mitluf. Sbuħija!»,
- «... Il-kolesterol ma kienx għoli ħafna, għalhekk kien jiswa biss nutrizzjoni medika. Nibqa 'niekol hekk»,
- «... Ir-riżultat tiegħi huwa nieqes 5 kg, il-kundizzjoni ġenerali tjiebet b'mod sinifikanti u l-analiżi saru normali»,
- «... Għenni nitlef il-piż u ntejjeb il-kundizzjoni tiegħi, imma nemmen li t-testijiet saru normali grazzi għall-pilloli. Mhux se nibda lili nnifsi aktar u se niekol it-tajjeb».
- «... Din lanqas biss hija dieta, iżda nutrizzjoni xierqa. Fil-platti bi ftit xaħam mingħajr qali u batter, nara biss benefiċċju. Jiena niekol kontinwament, għalkemm ħadd ma ħatarha għalija. Il-kolesterol huwa normali».
Prezz tad-dieta
Din in-nutrizzjoni medika hija relattivament irħisa, tinkludi prodotti użati fil-ħajja ta 'kuljum. L-enfasi ewlenija hija fuq il-frott, il-ħaxix u ċ-ċereali. Ibbażat fuq il-menu ta 'hawn fuq, tista' tikkalkula li għal ġimgħa ser ikollok bżonn sa 2 kg ta 'tuffieħ u mandolina, 1 kg ta' larinġ u grejpfrut, sa 3-4 kg ta 'ħaxix varji u 1 kg ta' ċereali. Kif ukoll 0,5 kg ta 'ċanga, 1 kg ta' tiġieġ u 2 kg ta 'ħut. L-ispiża ta 'menu fil-ġimgħa hija bejn wieħed u ieħor 1700 - 1800 rublu.
Prinċipji ta 'l-aterosklerożi ta' l-ikel
Il-partikolarità tan-nutrizzjoni bil-kolesterol għoli hija l-konsum ta 'kuljum ta' daqs ta 'kaloriji daqs kemm nefaq il-ġisem. Huwa importanti ħafna li tikkalkula l-proporzjon ta 'konsum ta' proteina meħtieġ mill-elementi ta 'traċċi tal-ġisem, l-ammont ta' xaħam, kif ukoll vitamini.
Huwa meħtieġ li tissorvelja b'mod strett il-konsum ta 'karboidrati, huwa speċjalment perikoluż għal aterosklerożi biex tiekol karboidrati sempliċi, li jġorru lipoproteini b'piż molekulari baxx fil-ġisem.
L-individwalità tad-dieta għall-patoloġija ta 'l-aterosklerożi hija kif ġej:
- Il-frekwenza ta 'l-ikel sa sitt darbiet kuljum
- L-ikel għandu jkun ibbilanċjat
- Tiekolx prodotti ppreparati mit-tipjip u l-qali,
- Iqatta 'ġranet ta' sawm. Ir-regoli għall-ħatt tal-ġisem ma 'dieta għandhom jiġu miftehma mat-tabib li jkun qed jattendi,
- Daħħal restrizzjonijiet fuq l-użu ta 'zlazi lesti, kif ukoll ħwawar,
- Limita l-ammont tal-melħ użat għal 2.0 grammi kuljum,
- Sajjar l-ewwel korsijiet fi brodi tal-ħaxix,
- L-ammont massimu fuq il-menu għandu jkun ħaxix (sa 60.0%).
L-ewwelnett, bil-patoloġija ta 'l-aterosklerożi, fid-dieta tal-pazjent m'għandux ikun hemm prodotti bħal dawn:
- Eskludi kompletament iz-zokkor mill-menu, kif ukoll tnaqqas il-konsum tal-għasel u mhux aktar minn 2 darbiet għal 7 ijiem,
- Tiekolx ikel li huwa għoli fil-glukosju,
- Eskludi l-użu ta 'xorb alkoħoliku,
- Aqta 'tpejjep
- Laħam ta 'varjetajiet b'ammont kbir ta' xaħam, kif ukoll l-użu ta 'ġewwieni,
- Ħut fil-laned u prodotti tal-laħam,
- Kavjar iswed u aħmar
- Ħut tal-oċean żejtni
- Porridge tas-semolina, kif ukoll ross raffinat,
- Frott ħelu
- Il-frott imnixxef jeħtieġ ukoll li jiġi eskluż mill-konsum minħabba l-livell għoli ta 'zokkor li hemm fihom,
- Xorb karbonizzat ħelu,
- Sopop bil-piżelli
- Brodi tat-tip tal-faqqiegħ,
- Faqqiegħ
- Kawkaw ħelu
- Tè iswed
- Il-kafè huwa naturali jew instantanju.
Dieti anti-sklerożi individwali huma żviluppati għal diversi organi li jagħmlu ħsara mill-aterosklerożi.
Dawn id-dieti għandhom ħafna komuni, iżda għandhom ukoll il-karatteristiċi tagħhom.
Aterosklerożi tal-bastimenti tas-saqajn
Marda oħra pjuttost serja tas-saqajn hija l-arterjosklerożi obliterans. Ir-raġuni għaliha hija l-formazzjoni ta 'plakki aterosklerożi fuq il-ħajt ta' ġewwa ta 'l-arterji (li spiss jinstabu fl-estremitajiet aktar baxxi), li twassal għal restrizzjoni sinifikanti tal-lumen ta' l-arterja, sa l-imblukkar tagħha, indebolita fluss tad-demm fir-riġel. Jista 'jispiċċa b' sieq tal-gangrena u b'amputazzjoni inevitabbli (f'każijiet avvanzati).
Din il-marda hija insidjuża ħafna, minħabba li joqgħod u jiżviluppa b’mod imperċettibbli.
L-irġiel huma aktar suxxettibbli li jevitaw l-aterosklerożi (92% tal-pazjenti kollha). Is-sintomi tal-marda huma: tnemnim u chilliness tas-saqajn, ġilda xotta u tnaqqis fit-tkabbir tas-saqajn, "claudication intermittenti" (uġigħ fil-muskoli tal-għoġol waqt il-mixi, li jisparixxu jew jonqsu meta jitwaqqfu), dgħjufija tal-pulsazzjoni fl-arterji tas-saqajn. Feriti minuri saltwarji jkaxkru ħafna iktar bil-mod, u fil-futur jistgħu jibdlu ulċeri trofiċi. Bil-progressjoni tal-marda, l-uġigħ isir kostanti, jintensifika bil-lejl. Il-kulur tal-ġilda fuq is-sieq u l-parti ta 'isfel tar-riġlejn jinbidel (pallor, ċjanosi, irħam), ulċerazzjoni u nekrożi tat-tessuti rotob tas-sieq, saqajn, saqajn.
Arterji ċerebrali
Il-partikolarità ta 'din id-dieta hija li hija mmirata biex tillimita l-konsum ta' xaħmijiet, jew teliminahom kompletament, kif ukoll biex tnaqqas il-konsum ta 'melħ.
Ix-xaħam kollu tal-annimali għandu jiġi sostitwit b'żjut veġetali, li għandhom struttura kompletament differenti li ma żżidx l-indiċi tal-kolesterol fid-demm.
Bl-aterosklerożi tal-bastimenti ċerebrali, huwa meħtieġ li ddaħħal il-ħut jew prodotti tal-baħar fid-dieta ta 'kuljum, kif ukoll l-ammont massimu ta' fibra li tinsab fil-ħxejjex friski u l-ħodor tal-ġnien.
Fid-dieta, għandek bżonn tuża prodotti li fihom aċidu askorbiku, kif ukoll vitamini tal-gruppi P u B. L-ammont massimu ta 'prodotti għandu jkun l-imluħa tal-manjeżju u tal-potassju.
Id-dożaġġ għall-ġurnata għandu jkun kif ġej:
- Piż żejjed obeżità: 300.0 g ta 'karboidrati, 70.0 g ta' xaħmijiet veġetali, 90.0 g ta 'proteina fl-ikel,
- B’piż normali tal-pazjent 350,0 g ta 'karboidrati, 80,0 g ta' xaħam veġetali, 100,0 g ta 'proteina.
Il-konsum standard fil-ħin tad-dieta għall-arterjosklerożi ċerebrali huwa konsum ta 'kuljum:
- 1000 millilitri ta 'likwidu
- 0.50 grammi ta 'kalċju 0.50,
- Sa 3.0 grammi ta 'melħ,
- Magnesium 1.0 grammi
- 1.0 1.60 grammi ta 'fosfru,
- Vitamina B1 4.0 milligrammi,
- Vitamina Ċ 100.0 milligrammi
- Vitamina B2 3.0 milligrammi,
- Vitamina PP 15.0 30.0 milligrammi.
Ma 'dan it-tip ta' dieta, għandek bżonn tiekol iktar minn 6 darbiet għal ġurnata, iżda d-dożaġġ porzjonat għandu jitnaqqas.
Bastimenti tal-moħħ
Minkejja l-fatt li bil-mard tal-bastimenti ċerebrali, id-dieta hija pjuttost stretta u għandha ħafna limitazzjonijiet, xi prodotti jistgħu jiddaħħlu fuq il-menu kultant u fi kwantitajiet żgħar.
Prodotti bħal dawn jgħinu biex jistabbilixxu metaboliżmu fil-ġisem u jirrestawraw il-metaboliżmu tal-lipidi.
Din il-kategorija ta 'prodott tinkludi:
- Prodotti tal-ħalib bla xaħam
- Kafè dgħajjef
- It-te mhux qawwi u kun żgur li żżid porzjon ta 'lumi magħha,
- Meraq tal-ħaxix, kif ukoll meraq ibbażat fuq il-frott. Speċjalment ta 'valur għat-tindif tal-arterji ċerebrali huma meraq miċ-ċirasa, frawli u svinċelli,
- Decoction ta 'ġenbejn tal-warda, biż-żieda ta' nuħħala tal-qamħ,
- Ħobż minn gradi baxxi ta 'qamħ, kif ukoll ħobż minn segala taċ-ċereali u gallettini,
- Is-sopop għandu jkun ibbażat fuq pitravi, u tista 'wkoll iżżid il-ħaxix u ċ-ċereali mas-soppa, jew issajjar il-borsch,
- Alka tal-baħar (kelp), maskli mgħollija u ammont żgħir ta 'gambli,
- Żjut veġetali huma miżjuda ma 'ikliet imsajra qabel l-ikel,
- Bajd jieklu mhux aktar minn 2 biċċiet għal 7 ijiem. Huwa aħjar li ssajjarhom fil-forma ta 'froġa tal-fwar, jew issajjar mgħolli artab,
- Fil-menu ta 'kuljum tista' tidħol f'għażla, bħal ħaxix - zucchini, jew zucchini, kaboċċi ta 'kull xorta, karrotti friski, piżelli ħodor, kif ukoll brunġiel u ammont żgħir ta' patata,
- Millieġ, ħafur, u qamħ saraċin. Dawn iċ-ċereali għandhom ikunu ppreparati f'forma ta 'ċereali. Restrizzjonijiet fuq ross raffinat u kull tip ta 'għaġin,
- F’ammont minimu u mhux kuljum tista ’tiekol għasel naturali, zokkor (preferibbilment kannella), kif ukoll ġamm. Għad-deżerti, huwa aħjar li ssajjar soufflé semisweet, jew mousse.
Ideali biex tinħaraq il-kolesterol, tiekol grejpfrut fuq stonku vojt filgħodu, jew tixrob meraq li jkun għadu kif sar, imma huwa preferibbli li tiekol grejpfrut bil-polpa.
Bajd artab mgħolli Te tal-lumi Ħobż biss minn 1 jew 2 gradi tal-qamħ Ġobon tal-għorfa xkumat casserole cottage cheese Kaboċċa rosehip brodu Soppa tal-Lenten Meraq tal-ħaxix
Bil-plakki aterosklerożi fil-bastimenti
Il-kolesterol huwa l-ewwel provokatur ta 'ħafna mard vaskulari. Twaqqaf il-qxur ta 'ġewwa tal-vini tad-demm, u tifforma plakki aterosklerożi.
Il-biċċa l-kbira tal-kolesterol żejjed, speċjalment lipoproteini ta 'densità baxxa, jidħol fil-ġisem permezz ta' prodotti ta 'xaħam tal-annimali li fihom il-kolesterol, prodotti li għandhom il-kapaċità li jżidu l-indiċi fil-kolesterol fid-demm.
Għalhekk, f'miżuri preventivi, xi ikel jeħtieġ li jittiekel inqas, u bl-aterosklerożi tal-marda, ħafna ikel ġeneralment huma esklużi mid-dieta tal-pazjent. Huwa impossibbli li l-ikel li joriġina mill-annimali jitneħħa mid-dieta tal-bniedem, minħabba li jistgħu jseħħu konsegwenzi irreparabbli fil-ġisem.
Restrizzjonijiet fuq il-konsum ta 'prodotti bħal dawn, u mhux l-esklużjoni sħiħa tagħhom, huma l-prinċipju ewlieni tat-terapija bid-dieta għall-patoloġija ta' l-aterosklerożi u d-dijabete mellitus.
Ir-riċetti għandhom jiġu kkalkulati bl-iktar mod korrett possibbli fl-ammont ta 'xaħmijiet u karboidrati, u għandu jkun hemm dożaġġ korrett ta' kontenut ta 'kaloriji.
Dożaġġ ta 'kuljum ta' prodotti tal-ikel biex tnaqqas il-plakki tal-kolesterol fil-vini u biex tevita l-progressjoni ulterjuri ta 'aterosklerożi:
- Il-limitazzjonijiet fil-melħ għandhom ikunu sa 6.0 8.0 grammi. Tinsiex li l-ħaxix u l-laħam fihom ukoll melħ fil-kompożizzjoni tagħhom, u għalhekk għandek bżonn tikkunsidra l-konsum totali ta 'kuljum ta' melħ u melħ fl-ikel,
- Karboidrati jieklu mhux aktar minn 400.0 grammi kuljum,
- Xaħmijiet minn 60.0 grammi sa 70.0 grammi,
- Il-proteina bl-ikel m'għandhiex tkun inqas minn 1.50 grammi għal kull kilogramma ta 'piż tal-pazjent,
- Il-Vitamina Rutin, kif ukoll il-Vitamina Ċ, mhumiex aktar minn 4.0 grammi.
Nutrizzjoni medika xierqa għall-arterjosklerożi ta 'l-arterji hija r-restrizzjoni ta' prodotti ta 'l-annimali u l-introduzzjoni ta' ammonti kbar ta 'fibra, li tinsab fil-ħaxix u frott frisk, fl-ikel.
Kontra l-akkumulazzjoni tal-kolesterol fid-demm, għandek bżonn tagħmel jum ta 'dieta waqt is-sawm bl-ammont massimu ta' ikel ikkunsmat.
Meta tħatt, tista 'tiekol frott mhux ħelu, ħaxix frisk u xarba kefir, u ftit ġobon ta' xaħam baxx.
Bastimenti tal-estremitajiet baxxi
It-trattament ta 'plakki aterosklerożi fuq l-arterji ta' l-estremitajiet baxxi huwa kumpless ta 'tekniki terapewtiċi, kif ukoll bidla fin-nutrizzjoni (dieta) u l-istil ta' ħajja abitwali:
- L-ewwelnett, aqta ’l-vizzju tal-alkoħol u n-nikotina. Mingħajr ma jċedu d-drawwiet ħżiena, huwa impossibbli li titratta l-aterosklerożi tas-saqajn,
- Ta 'min jabbanduna wkoll stil ta' ħajja sedentarja dan iwassal għal staġnar fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm u d-demm ma jilħaqx l-arterji u l-kapillari periferali,
- Huwa meħtieġ li tfejjaq dawk il-patoloġiji li jeżistu fil-ġisem tal-pazjent b'mod parallel ma 'l-aterosklerożi pressjoni għolja, patoloġija ta 'l-organu tal-qalb, mard taċ-ċelloli tal-fwied, patoloġija ta' l-organu tal-kliewi, dijabete mellitus,
- Terapija antiatherosclerotic bid-droga biex tnaqqas l-indiċi tal-kolesterol fil-plażma tad-demm,
- Dieta bla kolesterol. Din id-dieta hija mmirata biex tnaqqas il-livell ta 'lipoproteini fid-demm, kif ukoll biex tiddilwixxi l-plażma tad-demm, u tħaffef il-veloċità tal-moviment tal-fluwidu bijoloġiku fl-arterji, u tipprovdi d-demm lill-partijiet periferali tas-sistema tad-demm,
- It-teħid ta 'kumplessi ta' vitamini fit-trattament ta 'aterosklerożi tad-dirgħajn tal-periferali huwa obbligatorju, itejjeb in-netwerk kapillari tas-saqajn.
Akkoljenza ta 'kumplessi ta' vitamini
Arterji Periferali tad-dirgħajn
Bil-patoloġija tal-aterosklerożi tas-saqajn, għandek bżonn tidħol aktar prodotti tas-sojja fuq il-menu. B'konsum kostanti ta 'sojja, tista' tnaqqas l-indiċi ta 'lipoproteini, u speċjalment lipidi b'piż molekulari baxx bi 15.0% 20.0%.
Proteina li toriġina mill-pjanti tinnormalizza l-metaboliżmu tal-lipoproteini fil-ġisem, u wkoll minħabba l-kolesterol baxx, il-kundizzjoni ġenerali fil-ġisem tal-bniedem titjieb.
Meta tkun qed tiġi ttrattata plakki anti-sklerożiċi fl-arterji u l-kapillari ewlenin tal-estremitajiet, fażola, prodotti tal-qamħ (ċereali, nuħħala), qamħ (ċereali) għandhom ikunu preżenti fi kwantitajiet suffiċjenti fid-dieta.
Dawn il-prodotti jistgħu jtejbu l-kompożizzjoni tad-demm b'50.0%, u jissostitwixxu x-xaħmijiet kollha b'aċidi polinesaturati.
Il-fibra tal-pjanti tgħin l-assorbiment tal-proteina tal-pjanti.
B'din id-dieta, huwa importanti ħafna li tikkonsma pektin biżżejjed, li huwa fin-nuħħala, u l-aktar f'ħxejjex friski, fi frott iffriżat u frisk.
Kompożizzjoni approssimattiva tal-menu b'dieta aterosklerożi għal ġimgħa.
Mill-prodotti elenkati, l-ikel minn fejn jagħżel huwa magħżul:
kolazzjon | Tè aħdar jew tal-ħxejjex bit-toast u l-ġobon, |
---|---|
Muesli bil-cottage cheese u kefir, | |
Froġa tal-fwar, | |
Gallettini tat-tip gallettina bil-jogurt. | |
snack | · Ixrob il-meraq tal-frott, mhux aktar minn 200.0 millilitri, |
Tuffieħ jew lanġas | |
Frott taċ-ċitru | |
· Ġobon cottage bi ftit xaħam bil-berries. | |
ikla | Soppa bil-brodu tal-ħaxix, kif ukoll tiġieġ mgħolli u bżar u insalata tat-tadam, |
Ċanga moħmija bil-qara ħamra jew purè tal-piżelli, kif ukoll taħlita ta 'insalati bil-kaboċċa bajda, | |
Fniek stewed bil-ħaxix. | |
wara nofsinhar tè | · Frott bil-jogurt baxx ta 'xaħam, |
· Ġobon tad-dgħajsa b'kontenut baxx ta 'xaħam u cookies ta' gallettini, | |
Toast tas-segala bil-smoothie tal-frott. | |
pranzu | Ħut mgħolli jew steamed u insalata tal-pitravi b'żejt taż-żebbuġa, |
· Frott tal-baħar u insalata - taħlita ta 'ħaxix frisk, | |
Tiġieġ mgħolli bi spinaċi bil-fwar u purejiet tal-qargħa ħamra. | |
Qabel tmur torqod | · Ixrob 150.0 millilitri ta 'kefir, |
Kul ftit imsiemer tal-qronfol tat-tangerine, | |
· Kiwi wieħed. |
Fuq il-menu, tista 'tidħol ċereali fil-ħalib, u kontinwament tixrob tejiet tal-ħxejjex jew ħodor. Kull darba, żid porzjon ta 'lumi mat-te. Il-kafè huwa permess 1 2 tazzi, iżda sabiex ma jkunx qawwi u mingħajr zokkor miżjud.
Lanġas u tuffieħ Porridge tal-ħalib miċ-ċereali favoriti tiegħek Kefir Ħut mgħolli jew steamed Insalata Laminaria bi zunnarija Ħaxix u soppa taċ-ċereali
Arterji ta 'l-għonq
Bl-għajnuna ta 'dieta, fit-trattament ta' aterosklerożi ta 'l-arterja karotida, huwa possibbli li terġa' tiġi stabbilita l-mikroċirkolazzjoni fl-arterji tal-moħħ.
B'arterjosklerożi ċerebrali, waqt imblukkar ta 'l-arterji, kirurġija ta' emerġenza hija meħtieġa, u wara operazzjoni, hemm bżonn ta 'dieta biex tevita l-formazzjoni ta' plakka fuq l-arterji karotidi.
Dieta wara operazzjoni mhix biss miżuri preventivi, iżda wkoll terapija ta 'rijabilitazzjoni wara invażjoni kirurġika tal-ġisem.
L-effikaċja ta 'din id-dieta tiddependi direttament fuq il-kategoriji ta' prodotti magħżula, iżda huwa importanti f'din id-dieta dan l-ikel li jista 'jerġa' jintuża f'porzjonijiet żgħar ħafna.
Jekk trid tiekol, tista 'tixrob tazza ilma minerali, jew tiekol xi frott. Karatteristika fid-dieta għal leżjonijiet ta 'l-arterji ta' l-għonq hija l-ammont massimu ta 'ħaxix u vitamini.
Menu tal-kampjun għal ġurnata waħda:
kolazzjon | · Laħam tat-tiġieġ, taħlita ta 'ħaxix, kafè huwa dgħajjef u mingħajr zokkor, |
---|---|
snack | Ixrob il-meraq tal-frott, tiekol il-frott, |
ikla | · Borsch, ħut mgħolli u patata mgħaffġa, |
wara nofsinhar tè | Decoction ta 'ġenbejn tal-ward, jew jieklu 1 frott taċ-ċitru, |
pranzu | · Kaserole veġetali u ħut bil-fwar, aħdar jew tè tal-ħxejjex. |
1 kolazzjon 2 kolazzjon Ikla Wara nofsinhar Pranzu pranzu Pranzu
Aorta tal-qalb
Bl-aterosklerożi ta 'l-aorta u l-arterji koronarji tal-qalb, indiċi tal-pressjoni għolja huwa l-ewwel sinjal ta' moviment tad-demm indebolit fl-aorta u l-fergħat tagħha fir-reġjun ta 'l-organu kardijaku.
Il-prinċipju ta 'din id-dieta u nutrizzjoni huwa li tnaqqas il-konsum ta' ikel b'xaħmijiet fil-ġisem, tintroduċi dik il-kategorija ta 'ikel b'karboidrati kumplessi fil-menu tad-dieta.
Il-karboidrati kumplessi jinstabu flimkien ma ’fibra fil-ħxejjex friski, pastarda u kaboċċi bajda, patata, tadam, u fi frott frisk, oranġjo, tuffieħ u għasafar.
Id-dieta għandha tinkludi platti tal-ħut ta 'varjetajiet ta' xaħam baxx, frott tal-baħar f'diversi metodi ta 'preparazzjoni:
- Mussels mgħollija bi flieli tal-lumi,
- Klamar, mgħolli jew imsajjar f'banju tal-fwar,
- Gambli mgħollija,
- Laminaria
Minbarra l-konċentrazzjoni għolja ta 'jodju fil-frott tal-baħar, huma wkoll sinjuri fil-vitamini tal-grupp B kollu, kif ukoll fil-PP u l-vitamina Ċ.
Sabiex tissaħħaħ il-mijokardju kardijaku u l-ħitan ta 'l-arterji koronarji, flimkien ma' l-użu ta 'dieta, hemm bżonn ta' attività fiżika xierqa. Tista 'tmur fil-pixxina. Jogging utli fl-arja friska, jew fil-mixi tat-tip sportiv.
Konklużjoni
Biex tiġi kkurata l-patoloġija ta 'l-aterosklerożi ta' l-aorta u l-fergħat tagħha, huwa meħtieġ li jiġu evitati prodotti ħżiena u ta 'ħsara, kif ukoll prodotti ppreparati b'mod mhux xieraq.
Prodotti utli għall-mijokardju kardijaku, l-aorta u l-arterji tiegħu huma platti b'livell baxx ta 'kolesterol, prodotti msajra bit-togħlija jew fwar. B'dieta ta 'kull tip ta' aterosklerożi, tista 'tuża l-metodu ta' stewing u ħami f'forn.
Il-prodotti moqlija u affumikati jistgħu jikkawżaw spażmi tal-arterji ewlenin, kif ukoll il-qerda ta ’bastimenti żgħar u kapillari, u dan iwassal għal konsegwenzi serji f’każ ta’ aterosklerożi, u anke mewt.
Għal dieta tat-tipi kollha ta 'aterosklerożi ta' l-arterji, u speċjalment bi patoloġija aortika, huwa importanti ħafna li tosserva l-bilanċ tal-melħ u l-ilma fil-ġisem.
Ikollok bżonn tixrob xejn inqas minn 900.0 grammi ta 'ilma minerali, u l-kumplament ta' l-ilma għandu jkun ippurifikat. Id-dożaġġ ta 'kuljum ta' l-ilma huwa ta '2000 millilitri, id-dożaġġ ta' kuljum ta 'melħ huwa ta' 2.0 3.0 grammi.
Fatturi li jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta 'aterosklerożi ta' l-estremitajiet baxxi huma
- Ix-xjuħija
- Pressjoni għolja
- Id-dijabete
- Alkoħol
- It-tipjip
- Esperjenzi nervużi frekwenti matul il-ħajja
- Tiekol ikel rikk f'xaħmijiet ta 'l-annimali. li żżid il-kolesterol fid-demm.
- L-irwol importanti għandu t-tkessiħ fit-tul tas-saqajn u l-ġlata ttrasferiti f'età żgħira.
It-trattament ewlieni għall-aterosklerożi tal-bastimenti ta ’l-estremitajiet baxxi huwa kirurġiku llum (bypass u prosthetics ta’ l-arterji ewlenin, l-anġjoplastija tal-bużżieqa tagħhom u stenting).
L-effett terapewtiku (konservattiv) fl-aterosklerożi huwa mmirat kemm direttament lejn il-bastimenti tas-saqajn kif ukoll lejn il-ġisem kollu.
Ippreskrivi diversi mediċini mmirati lejn l-eliminazzjoni tal-spażmi tal-vini tad-demm u l-waqgħa tikkontribwixxi għall-espansjoni tagħhom, it-titjib taċ-ċirkolazzjoni tad-demm
Fil-ġranet ta 'trattament, huwa meħtieġ li jiġu esklużi kawżi li jistgħu jikkawżaw vasospasm. Saqajn għandhom ikunu protetti mill-ipotermja, u t-tagħbija żejda għandha tkun evitata meta tiċċaqlaq.
Rüdiger Dahlke kiteb, b'għeluq arterjali: l-enerġija vitali wand f 'dead end, sitwazzjoni bla tama. Il-vitalità ta ’stammering tiffriża u twassal għal imblokk.
X'għandek tagħmel
- Bħal kull marda, iktar ikun diffiċli biex tikkura, l-aħjar parir ikun li tikkonsulta tabib (huwa aħjar li ma tibdiex) iktar ma tkun probabbli li tippreserva s-saħħa ta 'saqajk, tnaqqas il-proċess tat-tidjir u l-imblukkar tal-vini u tnaqqas l-uġigħ.
- Huwa meħtieġ li teħles konxjament minn drawwiet ħżiena (primarjament mit-tipjip, dan jikkontribwixxi għall-iżvilupp ta 'aterosklerożi), ibiddel id-dieta tiegħek u kkonsulta tabib jekk il-kundizzjoni tmur għall-agħar (pereżempju, tibdil fil-ġilda tal-ġilda, riġel miżjud fir-riġlejn, eċċ.)
- Biss jekk persuna tkun attenta u rispettuża ma 'ġismu, allura anke fix-xjuħija tista' tnaqqas b'mod sinifikanti l-iżvilupp ta 'aterosklerożi vaskulari u tibqa' attiva. Jiġifieri, tista 'u għandha tgħin saqajk!
Kul it-tajjeb
- Għal aterosklerożi, pitravi, ravanell, qara ħamra, brunġiel, kaboċċi, piżelli, sojja, fażola, fażola, ħass, basal u ħodor oħra ser ikunu utli. Passolina sewda u ħamra, ċirasa, tuffieħ, chokeberries, lampun, qamħ saraċin, ħafur, ħafur, ħaxix żjut (mhux raffinati). Ħobż tal-qamħ sħiħ, ukoll bin-nuħħala.
- Bil-marda ta 'l-aterosklerożi, kelb jew alka tal-baħar hija utli. Fi kwalunkwe forma ta ’tisjir.
- L-alka tista 'tkun imqatta' u mgħollija (mgħollija sakemm il-kulur isir ħafif)
- Kelb mgħolli mħawwar bil-meraq tal-lumi huwa pjuttost adattat għall-garnish. Tista 'sfaħ kelb imnixxef fi trab u żid nofs kuċċarina ma' soppa jew tieħu l-istess ammont kuljum. Ir-riskju li tiżviluppa aterosklerożi meta tuża l-alka jitnaqqas bin-nofs.
- Inkludi ħut fid-dieta tiegħek mill-inqas darba, darbtejn fil-ġimgħa.
- Kul ġobon cottage bi ftit xaħam, l-aħjar magħmul bl-art.
- Ħallat il-horseradish maħkuk ma 'krema qarsa fi proporzjon: wieħed tablespoon ta' horseradish għal kull tazza ta 'krema qarsa. Ħu bl-ikel 1 tablespoon tlieta, erba ’darbiet kuljum.
- Għax-xogħol favorevoli ta 'attività kardijaka, huwa rrakkomandat li tiekol żewġ abjad tal-bajd (fuq stonku vojt) biż-żieda ta' 2 kuċċarina ta 'krema qarsa u kuċċarina ta' għasel.
- Fis-sajf huwa rrakkomandat li tipprattika d-dieta taċ-ċirasa. Biex tagħmel dan, għandek tiekol jum u nofs kg ta 'frott żgħir (preferibbilment frisk) u tixrob ma' 4-6 nuċċalijiet ta 'ħalib (mhux darba, matul il-ġurnata). L-użu ta 'dieti oħra f'dawn il-jiem mhux mixtieq ħafna.
- Aqfa "jiem tal-patata" darba fil-ġimgħa, billi tuża meraq tal-patata friska jew patata moħmija.
- Kul karrotta mgħollija waħda kuljum.
- It-te aħdar għandu proprjetajiet ta 'benefiċċju kbir.
- Il-prodotti li ġejjin mhumiex irrakkomandati:
- Laħam xaħmi, kliewi, fwied, mħuħ, zalzett huma wkoll platti tal-ħalib.
- Limita lilek innifsek għall-konsum tal-melħ: in-norma tal-ġurnata mhix aktar minn 2-3 g.
- Tindaħalx fi platti ħelwin.
- Bajd jista 'jittiekel mhux aktar minn 4 biċċiet fil-ġimgħa.
- Agħmel regola li ma tixrobx ilma nej, peress li l-minerali li jinsabu fih (ġir, melħ, kloru, eċċ.) Jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta 'aterosklerożi. Għalli l-ilma qabel l-użu.
Dieta għat-Tindif tal-Vaskulari tar-Ross tat-Tuffieħ
Biex tneħħi d-depożiti aterosklerożi u tnaddaf il-bastimenti, tiekol tuffieħ, horseradish, tewm, dogrose, fjuri tal-qamħ saraċin, alka u tursin. U perjodikament twettaq korsijiet ta 'dieta tar-ross tat-tuffieħ.
Laħlaħ b'tazza ta 'ross, imla bl-ilma u ħalliha matul il-lejl. Filgħodu, ixxotta l-ilma, imla r-ross b'porzjon ta 'ilma ħelu u sajjar sakemm tkun offerta. Jekk jidher mukus, laħlaħ ir-ross mill-ġdid.
Qassam ir-ross lest f'erba 'porzjonijiet, jiekluhom matul il-ġurnata.
Ixrob nofs tazza ilma mgħolli, kull nofs siegħa qabel ma tiekol ross.
L-għada, tiekol nofs kilogramma ta 'tuffieħ imqaxxar.
Fil-jiem ta 'wara, agħti preferenza lill-ikel li joriġina mill-pjanti. Wara 3 ijiem, irrepeti l-konsum ta '4 darbiet ta' ross mgħolli segwit mit-tuffieħ. Jekk meħtieġ, tista 'tirrepeti ġranet tar-ross sa 7 darbiet b'intervall ta' 3 ijiem.
Imma ftakar li ross mgħolli jneħħi sustanzi ta 'ħsara u ta' ħsara mill-ġisem, bħal potassju, li huwa meħtieġ għall-funzjoni normali tal-qalb. Mela waqt it-tindif, inkludi fid-dieta tiegħek ikel li fih il-potassju (żbib, berquq imnixxef), jew ixrob preparazzjonijiet tal-potassju (asparkum, panangin).
Nutrizzjoni għall-aterosklerożi tal-vini
Id-dieta preskritta għal din il-marda fost it- "tabelli" mediċi hija n-numru 10.
Parti mill-lipidi, l-hekk imsejħa "Tajjeb", għandu numru ta 'proprjetajiet utli meħtieġa għat-tħaddim tas-sistemi kollha tal-ġisem tal-bniedem, inklużi ċirkolatorja. Ix-xaħmijiet trans u l-lipidi saturati ta ’l-annimali huma ta’ ħsara u jagħtu spinta lil x-n. Huwa rrakkomandat li tikseb sa ¼ tal-kaloriji kollha li jittieklu kuljum mix-xaħmijiet it-tajba mill-bastimenti aterosklerożi.
PUFA Omega-6 jinnormalizza l-pressjoni tad-demm f'nies suxxettibbli għal pressjoni għolja, inaqqas il-probabbiltà li jiżviluppa dijabete. L-aċidu xaħmi Omega-3 itejjeb il-funzjoni tal-qalb u vaskulari. Il-ħtieġa għaliha hija sodisfatta minn varjetajiet tal-baħar ta 'ħut u preparazzjonijiet taż-żejt tal-ħut.
Żjut tal-annimali, tal-palm u tal-kawkaw m'għandhomx jaqbżu konċentrazzjoni ta '7% tad-dieta għall-aterosklerożi.
Tista 'tikkalkula r-rata ta' enerġija ta 'kuljum għall-aterosklerożi miksuba max-xaħmijiet billi timmultiplika n-numru ta' grammi ta 'FA bi 9.
Karboidrat, Fibra, u Zokkor
Huwa ottimali li tikkonsma dawn in-nutrijenti fi proporzjon ta '50-60% tal-valur enerġetiku totali tal-menu. Is-sors ewlieni huwa ikel tal-qamħ sħiħ, ħxejjex friski. Fihom fibra u karboidrati kumplessi. L-ewwel iservu biex jitneħħew it-tossini, l-aħħar jipprovdu provvista fit-tul ta 'enerġija.
Molekuli ta 'tali komposti huma maqsuma f'żewġ tipi:
- Solubbli - fi granza tal-ħafur, tuffieħ, ċitru, jinnormalizza l-pressjoni tad-demm u l-livelli tal-kolesterol.
- Ma jinħallux - ikkunsmat biż-żrieragħ u l-ġewż, ċereali, fażola u frott, jipprevjeni l-mard tal-vini u l-muskoli tal-qalb, jgħin biex jittratta problemi li diġà nqalgħu.
Karboidrati instantanji fid-dqiq tal-qamħ u ħelu jikkontribwixxu għall-formazzjoni ta ’plakki fil-vini, iżidu z-zokkor fid-demm. Il-kontenut tagħhom m'għandux jaqbeż 0.1 kaloriji.
L-iktar nutrijent mhux nutrittiv, 4 kcal / 1g. Jidħol ma 'laħam, legumi, prodotti tal-ħalib, ħut, xi pjanti, u jiffurma 10-15% tad-dieta għall-aterosklerożi.
Problemi vaskulari jirrikjedu tnaqqis fin-numru ta 'isfar tal-bajd, ħalib tax-xaħam minħabba l-kontenut għoli ta' kolesterol - il-kawżi ta 'plakki f'din il-patoloġija.
Sors alternattiv ta 'molekuli tal-proteina huma l-platti tal-ħut mill-kavalli, trota, merluzz, sardin jew salamun. Tista 'tiekol tofu, fażola u ħalib tas-sojja. Pazjenti li jrabbu l-ifrat bl-aterosklerożi jagħżlu dgħif, isajru mingħajr ġilda. Ġobon tad-djar, ġobon, eċċ. ħu bla xaħam.
L-ammont stmat ta 'proteina kull persuna huwa ta' 1.4 g għal kull kg ta 'piż tal-pazjent.
Vitamini, Antiossidanti
Retinol, tokoferol, aċidu askorbiku u selenju għandhom proprjetajiet anti-ossidanti. Huma jipproteġu l-ġisem mill-effetti ta 'radikali ħielsa li jfixklu l-funzjonament normali tas-sistemi u jikkawżaw tibdil fit-tessuti.
Il-potassju fl-aterosklerożi jżomm l-elastiċità tal-ħitan vaskulari, isaħħaħhom u jtejjeb il-funzjonament tal-vini tad-demm. Huwa miksub minn lanġas, tadam, bettieħ, pruna. Skond il-ħatra tat-tabib li jkun qed jattendi, il-konsum ta 'kumplessi vitamini-minerali speċjalizzati huwa permess.
Il-kalċju jipprovdi tunnellata ta 'muskoli lixxi li magħhom il-kanali tal-vini tad-demm huma miksija minn ġewwa.
Prodotti pprojbiti jew parzjalment ristretti
- Għaġina mill-għaġina tal-butir / puff, incl. bil-krema.
- Brodi minn tjur, ħut, laħam, faqqiegħ.
- Laħam tal-majjal u ħaruf xaħam, papri, wiżż, fwied, żejt tat-tisjir, ikel fil-laned u affumikat, zalzett mhux permess.
- Int ser ikollok tinsieh dwar ħut xaħmi, kavjar, delicacies immellaħ.
- Ġobon u krema b'ħafna xaħam, 20% krema qarsa.
- Ravanell, ravanell, sorrel, faqqiegħ, spinaċi.
- Ġelat u deżerti biċ-ċikkulata.
- Zlazi mxaħħma msejsa fuq decoctions ta 'prodotti tal-laħam, mustarda.
- Tè qawwi u kafè mingħajr ħalib, kawkaw, ċikkulata sħuna.
Permess fi kwantitajiet żgħar (speċjalment bir-reqqa bl-obeżità aterosklerożi konkomitanti):
- Is-safra.
- Ross, semolina, għaġin.
- Żiemel u mayonnaise.
- Zokkor, frott imnixxef, għeneb, ġamm.
Sommarju tal-Prodott Tabella
Kategorija | Ara | Possibbli / le | BZHU | Kcal / 100g |
Ħaxix u ħodor | brunġiel | + | 1.2/0.1/4.5 | 24 |
Zucchini frisk | + | 0.6/0.3/4.6 | 24 | |
basal | + | 1.4/0/10.4 | 41 | |
pitravi | + | 1.5/0.1/8.8 | 40 | |
fażola ħamra | + | 7.5/0.5/21.5 | 123 | |
ħjar | + | 0,8/0,1/2,8 | 15 | |
tadam misjur | + | 0.6/0.2/4.2 | 20 | |
ravanell | — | 1.2/0.1/3.4 | 19 | |
weraq tas-sorrel | — | 1.5/0.3/2.9 | 19 | |
Frott | ħawħ | + | 0.9/0,1/11,3 | 46 |
grejpfrut | + | 0,7/0.2/6,5 | 29 | |
tuffieħ aħdar | + | 0,4/0,4/9,8 | 47 | |
kiwi | + | 1/0,6/10.3 | 48 | |
avokado | + | 2/20/7,4 | 208 | |
banana | bil-ħsieb | 1.5/0.2/21,8 | 95 | |
Berries | passolina: aħmar | + | 0,6/0.2/7.7 | 43 |
iswed | + | 1/0,4/7.3 | 44 | |
għeneb | limitat | 0.6/0.2/16.8 | 65 | |
Faqqiegħ | kwalunkwe | — | 3.5/2/2.5 | 30 |
Ġewż u frott imnixxef | ġewż | + | 15/40/20 | 500 |
anakardji | + | 25.7/54.1/13.1 | 640 | |
kittien tal-kittien | + | 18.3/42.2/28.9 | 534 | |
żbib | moderatament | 2.9/0.6/66 | 265 | |
Ċereali (mhux ippreparati) | qamħ saraċin | + | 12.6/3.3/62.1 | 313 |
Qxur tal-ħafur | + | 11.9/7.2/69.3 | 365 | |
xgħir | + | 10.4/1.3/66.2 | 324 | |
imżejjen | — | 10.3/1/73.3 | 328 | |
Dqiq u għaġin | għaġin | bil-ħsieb | 10.4/1.1/69.6 | 337 |
Prodotti tal-ħelu | Ġamm tal-berry | kultant | 0.3/0.2/63 | 263 |
ċikkulati | — | 4.3/19.8/67.4 | 453 | |
cookies tal-butir | — | 7.5/11.8/74.8 | 417 | |
Ġelat | ġelat | — | 3.7/6.9/ 22.1 | 189 |
Kejkijiet | kejk krema | — | 4.4/23.3/45.2 | 407 |
Ċikkulata | skur | — | 5.2/35.4/56.5 | 545 |
Ħwawar | għasel | + | 0,8/0/81.5 | 328 |
mustarda | — | 5.7/6.4/22 | 160 | |
jogurt mingħajr addittivi 2% xaħam | + | 4.3/2/6.2 | 60 | |
krema 25% | — | 2.6/25/2.5 | 250 | |
Ġobon u cottage cheese | Prodott baqta baxxa fix-xaħam | + | 18/0.6/1.9 | 90 |
tofu | + | 8.1/4.2/0.6 | 73 | |
Ġobon tax-xaħam (50%) | — | 24.2/29.5/0.3 | 367 | |
Laħam | ċanga dgħif | + | 18,9/19.4/0 | 187 |
fenek mgħolli | + | 21/8/0 | 156 | |
Perżut tal-majjal | — | 16/21,6/0 | 259 | |
Zalzett | tabib tad-dieta | + | 11.1/13.5/0 | 171 |
affumikat nej | — | 9.9/63.2/0.3 | 610 | |
L-għasfur | sider tat-tiġieġ | + | 23.1/1.2/0 | 110 |
Flett tad-dundjan | + | 19.2/0.7/0 | 84 | |
anana | — | 16.5/61.2/0 | 348 | |
Ħut u frott tal-baħar | merluzz | + | 18.5/4.9/0 | 136 |
kelp | + | 0.8/5.1/0 | 49 | |
klamar | + | 21.2/2.8/2 | 120 | |
kavjar tas-salamun | — | 32/15/0 | 260 | |
Xaħam | żejt taż-żebbuġa | + | 0/99.9/0 | 899 |
krema | kultant | 0.5/82/0.8 | 750 | |
xaħam tal-annimali | — | 0/99.8/0 | 896 | |
Xorb użat | ilma | + | 0/0/0 | |
tè aħdar | + | 0/0/0 | ||
te iswed (niexef) | limitat | 20/5.1/6 | 150 |
It-Tnejn
- Kolazzjon. Ħafur, insalata tal-ħaxix staġjonali, kafè ħafif / ċikwejra.
- It-2 ċ. Laħam mgħolli, frott b'ġobon cottage bi ftit xaħam.
- Ikla: soppa tal-ħaxix tal-kaboċċi, tjur jew laħam, patata stewed bi zucchini, compote tal-frott niexef.
- Snack: tazza ta 'kefir ħafif
- Pranzu: ħut moħmi, patata, frott, tè.
- L-ewwel metodu: froġa bil-ħalib bil-ħalib, porridge millieġ, tazza taċ-ċikwejra.
- It-tieni: insalata tal-kaboċċi u ħjar bil-butir.
- It-tielet: soppa Zucchini-Perla, pulpetti tat-tiġieġ steamed, brodu bil-berries.
- Ir-raba ': platt ta' ġobon tad-dgħajsa u tuffieħ / oranġjo.
- Il-ħames: porridge biż-żieda ta 'flieli tal-qargħa ħamra, ħut tal-baħar mgħolli.
- Għall-kolazzjon, porzjon ta 'ġobon cottage bit-tuffieħ u mug ta' tè.
- Kazerola tal-ġobon tad-djar bil-ħlewwa.
- Soppa bir-ross, pulpetti minn kaldarun doppju, kelp, compote bi frott niexef.
- Kefir ħieles mix-xaħam.
- Merluzz bil-patata mgħaffġa, karrotti bit-tewm u butir, tè aħdar dgħajjef.
- Xgħir ma 'zalza tat-tadam, ħjar, xarba tal-għażla tiegħek.
- Sandwich - ħobż tal-ħabba sħiħa u ġobon tad-dieta, ċikwejra.
- Borscht veġetarjana, qatgħat tal-ħut imqattgħin, brodu tal-rosehip, porzjon ta 'ħaxix frisk skont l-istaġun
- Baqta.
- Pilaf bi tiġieġ / dundjan, kefir, kaboċċa bajda mqatta '.
- Banana misjura, kafè li ma jinħallx.
- Jogurt naturali mingħajr addittivi, 1 tuffieħ.
- Soppa tad-dieta, pitravi maħkuk bil-butir, insalata tal-kaboċċi, xarba tal-berry.
- Gallettini niexfa - gallettini u te.
- Forn tat-trota, ħxejjex, infużjoni ta 'rosehip.
- Qamħ tal-ħafur mingħajr ħalib, ċikwejra.
- Ħobż tas-segala bil-perżut baxx ta 'xaħam, tazza ta' kefir.
- Soppa tal-pitravi, pasti tal-laħam, insalata tal-ħaxix, compote tal-frott.
- Għas-snack ta 'wara nofsinhar - ġobon cottage bi ftit xaħam.
- Għażla ta 'kejkijiet tal-ħut bil-kaboċċi u xarba.
Ħadd
- Kolazzjon: casserole cottage cheese bil-stevia, banana żgħira, kafè.
- It-tieni kolazzjon: jogurt bla xaħam u mhux ħelu.
- Ikla: soppa tat-tiġieġ, għaġin u pulpetti tat-tiġieġ steamed, brodu tal-frott imnixxef.
- Snack: kefir.
- Pranzu: ħut bil-patata mgħollija u kaboċċi bajda, tadam u ħjar, tè aħdar.
Addizzjonalment, huwa permess li tiekol madwar 200-250 g ta 'ħobż tas-segala jew tal-qamħ tas-segala, l-użu tan-nuħħala huwa obbligatorju.
Soppa tal-Ħaxix ta 'Pearl Barley
- Decoction ta 'ħaxix, 325 g.
- Patata, 1 biċċa.
- Għeruq tal-nevew u t-tursin - 10 g kull wieħed.
- Karrotti, xgħir tal-perla, krema qarsa - 15 g.
- Tadam 20 g.
- Butir imdewweb 10 g.
Ħalli ċ-ċereali maħsula mxarrba fl-ilma għal 2 sigħat, razza, sajjar għal siegħa. Ħaxix żgħir maqtugħ.Xgħir nofsu lest għal darb'oħra ferra ilma jagħli, għalli għal 40 minuta, armi ħxejjex u kompli tisjir sakemm ikunu rotob. Poġġi krema qarsa fid-dixx lest.
Zucchini mimli tuffieħ u karrotti
- 2 zucchini medji, karrotti u tuffieħ.
- 2 tbsp. l butir.
- 4 imgħaref krema qarsa.
- Xi ħalib.
Neħħi l-qoxra u n-nofs tal-zucchini. Qaxxar il-wiċċ tal-għeruq u ogħrok fuq grater fin, stew fil-ħalib sakemm ikun artab. Tuffieħ imqaxxar imqaxxar togħrok u ħawwad ma 'karrotti stewed. "Dgħajjes" ħodor huma mimlijin b'taħlita, poġġihom f'ringiela f'taġen b'xaħam. Stew fuq sħana baxxa taħt għatu sakemm ikun artab, żid krema qarsa jekk mixtieq.
Patata mgħaffġa ma 'zucchini u laħam
Biex tħejji d-dixx li għandek bżonn:
- Sanga baxxa fix-xaħam jew sider tat-tiġieġ, 150 g.
- Zucchini żgħar ta 'daqs medju, 3 pcs.
- Bajda waħda tat-tiġieġ.
- Ħalib 2.5% 50 ml (1/4 tazza).
- Ixxotta żejt 1 tbsp. l
Itħan il-laħam imsajjar minn qabel f’laħam kapuljat, ferra ’fl-ilma u ħalliha ttektek sakemm tkun ratba. Aqta 'l-ħaxix imqaxxar u ħieles miż-żerriegħa f'biċċiet u poġġih ġo pan. Sajjar ammont żgħir ta ’likwidu, waqt li żżomm rekord tal-ħin. Imsaħ minn passatur u ttrattat għal 5 minuti. Ħawwad il-isfar tal-bajd fil-ħalib u ferra ’fil-laħam. Ħallat, żomm in-nar għal diversi minuti, ħawwad mal-zucchini.
Zucchini immaljat fil-krema qarsa
- Zucchini zghir 2 pcs.
- Krema qarsa b'xaħam baxx 100 ml.
Poġġi l-zucchini, imqaxxar u mqatta 'f'kubi żgħar, ġo skutella b'qiegħ oħxon, żid ftit imgħaref ta' ilma, ħalliha ttektek sakemm tkun imsajjar nofs. Wara li tferra krema qarsa, ħawwad sewwa mal-ħaxix, kompli jinħall sakemm tkun lesta.
Jekk mhux ipprojbit mit-tabib tiegħek, tista 'żżid melħ.
Il-konformità ma 'dieta speċjali għall-aterosklerożi tgħin kemm biex tevita l-bidu tal-marda, meta jkun għadu kemm inqala' r-riskju tagħha, u biex ittejjeb il-kundizzjoni tal-pazjent li jkun diġà qed ibati minn mard vaskulari. Il-piż żejjed jiggrava s-sitwazzjoni tal-pazjent, u sistema ta ’nutrizzjoni li tgħin biex teħles minn liri żejda mingħajr ħsara għas-saħħa hija kumpliment effettiv għat-trattament.
Indikazzjonijiet għal nutrizzjoni xierqa
ANC jiżviluppa b’mod imperċettibbli, is-sintomi jiżdiedu gradwalment. Ħafna drabi, pazjenti jmorru għand it-tabib meta tibda l-marda u dieta waħda ma tistax tagħmel. Madankollu, korrezzjoni nutrittiva hija obbligatorja - kwalunkwe trattament huwa preskritt.
Din li ġejja hija lista ta 'nies li huma aktar probabbli li jiżviluppaw aterosklerożi tal-parti t'isfel. L-ewwelnett, għandek issegwi dieta:
- Anzjani. Peress li l-marda tiżviluppa matul is-snin, l-anzjani ħafna drabi jbatu minnha.
- Pazjenti ipertensivi. Pressjoni tad-demm għolja tikkawża tensjoni vaskulari u l-progressjoni ta 'aterosklerożi.
- Pazjenti bid-dijabete. Metaboliżmu indebolit jikkontribwixxi wkoll għall-iżvilupp ta 'ANC.
Il-marda ta 'spiss tiżviluppa fl-isfond ta' tipjip, xorb ta 'l-alkoħol, stress frekwenti, u abbuż ta' xaħmijiet ta 'l-annimali - dawn il-fatturi jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta' ANC.
Vitamini u Minerali fid-Dieta
Bl-ANC, huwa importanti li jinkisbu vitamini bi proprjetajiet anti-ossidanti. Jipproteġu l-ġisem minn radikali ħielsa (prodotti ta 'ossidazzjoni), dawn jipprevjenu bidliet patoloġiċi fit-tessuti, u jwasslu għal tfixkil tas-sistemi tiegħu. Dawn il-vitamini jinkludu:
- Vitamina A (retinol)
- Vitamina Ċ (aċidu askorbiku)
- Vitamina E (tokoferol).
Is-selenju mikroelement għandu wkoll effett anti-ossidanti qawwi.
Pazjenti ANC huma rrakkomandati li jarrikkixxu d-dieta tagħhom b'vitamini Ċ, P, B6, B12, PP - l-iktar mod faċli biex tiksbuhom huwa mill-frott u l-frott żgħir, kif ukoll bil-ħmira tagħhom - birra u furnara.
Iżda l-vitamina D bl-aterosklerożi hija ta 'ħsara. Għalhekk, il-prodotti li jkun fihom mhumiex irrakkomandati:
Bl-aterosklerożi, il-potassju huwa vitali, minħabba li:
- jaffettwa b'mod pożittiv il-funzjonament tal-bastimenti tad-demm,
- iżid l-elastiċità tal-ħitan vaskulari,
- jgħin biex ibaxxi l-pressjoni.
Hemm ħafna potassju fil-banana, lanġas, larinġ, bettieħ, pruna, ġewż, avokado, tadam.
Restrizzjonijiet fuq l-ikel
Meta tkun qed tfassal dieta għal pazjenti bl-aterosklerożi, separatament iżola prodotti li jistgħu jiġu kkunsmati, iżda fi kwantitajiet żgħar:
- Il-bajd.
- Ross, semolina, għaġin.
- Zokkor, żbib, ġamm.
- Għeneb, banana.
- Il-patata.
Kontenut ta ’kaloriji u prodotti BJU permessi fi kwantitajiet limitati:
Kaloriji, kcal kull 100 g
Liema prodotti huma pprojbiti?
Hemm ikel li huwa kompletament eskluż mid-dieta fl-ANCs. Jekk is-sitwazzjoni hija serja, inti għandek tieqaf:
- ħami mill-għaġina tal-butir u puff,
- brodi tat-tjur, laħam, ħut u faqqiegħ,
- gambli, klamari,
- butir
- majjal, ħaruf, wiżż, papri
- żejt tat-tisjir
- faqqiegħ
- ikel fil-laned u affumikat,
- ħut żejtni, kavjar, delikat tal-melħ,
- Ġobon u krema b'ħafna xaħam,
- ravanell, sorrel, spinaċi,
- ġelat, deżerta taċ-ċikkulata,
- snacks, ċipep, ġewż immellaħ,
- ħaxix tal-bott u mnaddfin,
- anakardji, ġewż.
Mod tax-Xorb
Id-dieta tnaqqas l-ammont ta 'karboidrati kkunsmati, iżda l-piż fuq il-kliewi jiżdied. Biex tevita l-formazzjoni ta 'ġebel fil-kliewi, għandek bżonn tixrob mill-inqas 1.5-2 litri ta' ilma kuljum. In-norma eżatta tal-likwidu tax-xorb hija ddeterminata mit-tabib, b'kont meħud tal-istat tas-saħħa tal-pazjent.
F'sitwazzjoni stabbli, tista 'tixrob filgħodu - ftit drabi fil-ġimgħa, tè iswed jew kafè. U matul il-ġurnata huwa rrakkomandat li tixrob:
- tè aħdar
- brodu tal-rosehip,
- tè dgħajjef bil-lumi,
- meraq tal-frott mingħajr zokkor,
- ilma minerali
- ilma nadif sempliċi
- Xorb tal-frott tal-berry,
- infużjonijiet fuq ħxejjex u frott - l-aħjar bil-weraq tal-passolina, is-sagħtar, il-frisk iswed, il-balzmu tal-lumi, ix-xagħar u n-nagħniegħ.
Mill-inqas 3 darbiet kuljum, huwa rrakkomandat li tixrob l-ilma bikarbonat tas-sodju - 3.3 ml kull 1 kg ta 'piż. Jirriżulta, madwar 900 ml kuljum. Il-kors tal-kura huwa ta ’1.5 xhur.
Huwa meħtieġ li tirrifjuta:
Menu dettaljat
5 ikliet kuljum huma rrakkomandati:
- kolazzjon - 7:00,
- ikla - 10:00,
- ikla - 14:00,
- snack wara nofsinhar - 17:00,
- pranzu - 19:00.
Menu tal-kampjun għall-ġimgħa:
It-tieni kolazzjon, g
Ricetti utli
Jekk titgħallem kif issajjar b'mod delizzjuż u korrett minn ikel permess, allura tista 'tikseb żewġ għanijiet f'daqqa:
- jieklu b'benefiċċji għall-vini tad-demm u għall-ġisem kollu,
- biex tiddiversifika l-menu tiegħek.
Hawn taħt hawn eżempji ta 'platti sempliċi u b'saħħithom li jgħinu biex itellgħu l-ikla ta' nofsinhar, kolazzjon jew pranzu tiegħek:
- Soppa tal-ħaxix u tal-ħaxix. Ikollok bżonn prodotti:
- brodu tal-ħaxix - 325 g,
- patata - 1 biċċa.,
- għeruq tal-nevew u t-tursin - 10 g kull wieħed,
- karrotti - 15 g
- xgħir - 15 g
- krema qarsa - 10 g,
- Tadam - 20 g.
Laħlaħ ix-xgħir.Xarrab iċ-ċereali għal 2 sigħat. Saffi, għalli. Żid il-ħaxix imqatta 'medju, issajjar sakemm tkun offerta. Poġġi krema qarsa fis-soppa lesta.
- ċanga ta 'xaħam baxx jew sider tat-tiġieġ - 150 g,
- Zucchini ta 'daqs medju żgħir - 3 pcs.,
- bajda - 1 biċċa.,
- ħalib bla xaħam - 50 ml,
- żejt veġetali - 1 tbsp. l
Laħam mgħolli huwa mibrum f'laħam kapuljat, jitferra ftit ilma u stew. Zucchini huwa maqtugħ f'kubi u, tqiegħed f'taġen, mgħolli f'ammont żgħir ta 'ilma. Zucchini mgħolli jingħorok minn passatur, stew għal 5 minuti oħra. L-isfar huwa mħallat mal-ħalib u jitferra ’fil-laħam. Wara li żżomm il-laħam fuq nar għal ftit minuti, żid il-zucchini.
- qara - 500 g
- millieġ - 7 tbsp. l.,
- żerriegħa tal-kittien - 1 tbsp. l.,
- lamtu tal-qamħirrun - 2 tbsp. l.,
- berquq imnixxef - 30 g.
Aqta 'l-qargħa ħamra f'kubi u, billi żżid millieġ u ilma, issajjar għal 20 minuta fuq sħana baxxa. Wara li nħall il-lamtu f'kuċċarina ta 'ilma, qabbad il-komponenti kollha tal-casserole. Ferrex il-massa li tirriżulta f’forma ta ’moffa. Aħmi għal nofs siegħa f’temperatura ta ’180 grad.
Vantaġġi u żvantaġġi ta 'dieta
Vantaġġi ta 'dieta għal aterosklerożi ta' l-estremitajiet baxxi:
- Dieta bilanċjata u kompluta.
- Effett favorevoli fuq il-ġisem kollu. Iż-żamma tal-funzjonament normali tal-organi u s-sistemi kollha, ittejjeb il-benesseri ġenerali.
- Il-prinċipju frazzjonat ta 'nutrizzjoni jippermettilek iżżomm sensazzjoni ta' milja mingħajr ma żżejjed jew mingħajr ma tħoss il-ġuħ.
- Bis-saħħa tad-dieta t-tajba u l-esklużjoni ta 'prodotti ta' ħsara, jitħallew liri żejda.
L-iżvantaġġi tad-dieta jinkludu dawn li ġejjin:
- L-użu tiegħu huwa twil. Sabiex ikollok effett reali, għandek tiekol għal ħafna snin fuq dieta.
- Huwa meħtieġ li tiġi eżerċitata r-rieda. It-tentazzjonijiet jinqalgħu b'mod kostanti - huwa speċjalment diffiċli għan-nies li jirrifjutaw ħelu u moqli.
L-opinjoni tan-nutrizzjonisti
Skond nutrizzjonisti, billi tosserva r-rakkomandazzjonijiet ta 'hawn fuq rigward in-nutrizzjoni, fl-ewwel xahar tista' tosserva titjib notevoli fl-istat - fil-livell ta 'analiżi bijokimiċi.
- insalati tal-ilbies b'żjut veġetali, speċjalment jegħleb fuq il-kittien u ż-żebbuġa,
- neħħi l-kolesterol "ħażin" billi ddaħħal in-nuħħala fid-dieta,
- ixrob biss te u kafè dgħajfa, u fi kwantitajiet limitati,
- tfassal dieta bbażata fuq id-dieta Nru 10 (dieta ħielsa mill-kolesterol), taħt il-gwida tat-tabib u tan-nutrizzjonista li jattendi.
Jekk id-dijanjosi ta 'ANC diġà saret, allura d-dieta tibqa' ħajja. Il-ksur huwa permissibbli l-aktar 1-2 darbiet fis-sena - jekk ma jkunx hemm deterjorazzjoni, u l-uġigħ fis-sieq ma jidhirx wara rilassament fid-dieta.
Id-dieta hija rimedju għall-aterosklerożi ta 'l-estremitajiet baxxi?
Jekk diversi fatturi jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta 'aterosklerożi, dieta waħda, anke l-iktar waħda rigoruża, mhix biżżejjed. Sabiex ikollha effett tanġibbli fuq nutrizzjoni xierqa, persuna b'ANC għandha teskludi minn ħajjitha kull influwenza li tikkontribwixxi għall-formazzjoni ta 'plakki aterosklerożi.
Aterosklerożi ta 'l-estremitajiet baxxi timxi ma':
- nuqqas ta 'attività fiżika,
- overeating
- xorb alkoħol
- stress kroniku
- ekoloġija avversa.
Mill-fatturi ta 'hawn fuq, huwa l-iktar diffiċli li dan l-aħħar jiġi eskluż - ekoloġija ħażina, u l-oħrajn kollha jeħtieġu biss ir-rieda u, possibbilment, l-għajnuna ta' psikoterapista.
Biex tikseb riżultat pożittiv fil-forma li testendi l-kwalità u l-għomor tal-ħajja, għandek bżonn sport, mixjiet u vjaġġi barra mill-belt. Minħabba li l-aterosklerożi issa hija "iżgħar", anke l-adolexxenti spiss ikollhom kolesterol għoli, huma għandhom jidraw nutrizzjoni xierqa mit-tfulija.
Trattament tad-Dieta bl-Aterosklerożi
Il-kura tal-aterosklerożi b’dieta tinvolvi approċċ bir-reqqa u infurmat dwar l-ikel. Pereżempju, prodotti raffinati mhumiex adattati għal pazjenti bl-aterosklerożi. Għalhekk, għaġin, semolina, dqiq premium u ross abjad raffinat x'aktarx ma jkunux adattati għat-trattament ta 'aterosklerożi bid-dieta. Huwa meħtieġ li jitnaddfu l-bastimenti bin-nuħħala - kemm tal-qamħ kif ukoll tal-ħafur.Uża ċereali mhux raffinati għat-tisjir, toffri ħobż oħxon biss lill-mejda. Tippromwovi t-tindif ta 'vini tad-demm fit-trattament ta' aterosklerożi ta 'frott u ħaxix tad-dieta. Għalhekk trid tikkunsidra mill-inqas 200 gramma ta 'frott u 300 gramma ta' ħaxix fid-dieta ta 'kuljum tiegħek (aħna teskludi l-patata). Jekk tieħu platt ta 'pazjent bl-aterosklerożi, allura għandu jidher bħal dan - nofs il-ħaxix (jew insalata tal-frott), min-nofs li jifdal 2/3 porridge, jew prodott ieħor b'ħafna karboidrati. U t-terz l-oħra biss huma prodotti tal-proteina. Huwa importanti meta tiġi kkurata l-aterosklerożi ma 'dieta li wieħed m'għandux jinsa dwar il-varjetà fil-menu. Jekk tuża frott u ħaxix b'fitokimiċi differenti, allura l-effett anti-sklerotiku se jkun aktar qawwi. Huwa biss jekk tixgħel il-kulur - tiekol xi ħaġa isfar (oranġjo jew tangerine), aħmar (tadam jew tuffieħ), burgundy (pitravi), aħdar (ħass, ħodor, ħjar, rabarbru), abjad (kruċiferu) kuljum. Pereżempju, it-tewm għandu proprjetajiet antisklerotiċi qawwi. Jekk kuljum tiekol biss sinna tat-tewm, allura t-tindif tal-bastimenti jkun tajjeb. L-effett iseħħ jekk dan isir għal mill-inqas sitt xhur konsekuttivi. M’għandniex xi ngħidu, sinna tat-tewm friska hija preferibbli, aktar milli analogu mnixxef fil-ħwawar. Hemm tali tħawwir - fengurek, huwa wkoll imsejjaħ ħaxix tal-fenugreek. Żrieragħ Fengurek, mitħun irqiq fuq makna tal-kafè jew makoterka u miżjud ma 'l-ikel inaqqas il-kolesterol. Iż-żerriegħa tal-kittien magħrufa għandha l-istess effett. Huwa wkoll mitħun u jittiekel regolarment. Għal dawn l-iskopijiet, huwa wkoll mitħun u miżjud regolarment ma 'l-ikel. Meta tkun qed tittratta l-aterosklerożi ma 'dieta, il-moderazzjoni fl-ikel hija importanti wkoll. L-utilità ta 'l-ikel tista' sempliċement tinqered mill-ammont kbir ħafna kkunsmat kull darba. Stil ta ’ħajja sedentarja għal pazjent bl-aterosklerożi mhuwiex adattat ukoll.
X'inhi d-dieta għall-aterosklerożi tal-vini tad-demm?
Id-dieta għall-aterosklerożi tinvolvi tnaqqis fin-numru ta 'kaloriji kuljum b'madwar 10-15%, meta mqabbel mar-rata medja ta' kuljum. Fil-każ ta 'l-iżvilupp ta' aterosklerożi fl-isfond ta 'l-obeżità, in-numru ta' kaloriji kuljum ikkunsmati ma 'l-ikel m'għandux ikun aktar minn 1500 - 2000 kcal. Huwa rrakkomandat li tqatta 'ġranet ta' sawm 1-2 darbiet fil-ġimgħa - tiekol biss tuffieħ, kefir jew ġobon ta 'xaħam baxx. Il-valur enerġetiku tal-ikel jista ’jitnaqqas minħabba l-karboidrati u x-xaħmijiet li joriġinaw mill-annimali - dawn tal-aħħar huma ġeneralment abbandunati għall-aterosklerożi tal-vini. Ikel li fih il-kolesterol - imħuħ, fwied, isfar tal-bajd, kavjar, kliewi - huma prattikament esklużi mid-dieta.
Meta jkunu qed jagħmlu dieta minn aterosklerożi, il-pazjenti għandhom jieklu biss żjut mhux raffinati, peress li huma rikki fl-aċidi grassi saturati poli, vitamina E, fosfolipidi. Sa 80 g ta 'xaħam għandhom jiġu kkunsmati kuljum b'dieta għal aterosklerożi. Pazjenti bl-aterosklerożi jeħtieġ li jwaqqfu l-ħelu - jillimitaw severament l-użu ta 'zokkor, għasel, ġamm - fil-ġisem, dawn il-prodotti huma kkonvertiti għal kolesterol u trigliċeridi. Karboidrati fil-menu ta ’kuljum ta’ pazjent bl-aterosklerożi jilħqu 300-400 g kuljum. U l-melħ bid-dieta mill-aterosklerożi jiġu kkunsmati mhux aktar minn 8 g kuljum. L-ammont ta 'proteina fid-dieta għall-aterosklerożi jista' jiġi kkalkulat - madwar 1, 4 għal kull kilogramma tal-piż tal-ġisem tal-pazjent, ħafna minnhom huma proteini li joriġinaw mill-annimali. L-arrikkiment tad-dieta jseħħ minħabba l-konsum addizzjonali ta 'aċidu askorbiku, piridoxina, niaċina u rutina f'pazjenti bl-aterosklerożi. L-aċidu askorbiku u r-rutin isaħħu l-ħitan tal-vini, jgħinu biex inaqqsu l-penetrazzjoni tal-kolesterol, il-vitamina Ċ taċċellera t-tqassim tal-kolesterol fil-fwied tal-pazjent u t-tneħħija tiegħu mill-ġisem. L-ammont meħtieġ ta 'vitamini matul id-dieta mill-aterosklerożi jista' jkun ibbilanċjat min-nutrizzjoni - ħaxix u berries, meraq u xorb tal-frott, ħwawar. Huwa utli li tiddaħħal l-alka, il-klamar, il-granċijiet, l-maskli fid-dieta - oligoelementi bħall-jodju u l-manganiż huma preżenti fi kwantitajiet suffiċjenti.Meta tkun qed tieħu d-dieta minn aterosklerożi, il-pazjent għandu jixrob bikarbonat tas-sodju, idrokarbonat-sulfat ta 'ilma minerali.
Mill-inqas tliet darbiet kuljum għandek bżonn tixrob ilma minerali bħal dan. Bir-rata ta ’3.3 ml kull 1 kg ta’ piż uman. Jirriżulta sa 900 ml. ilma minerali kuljum, tixrob l-ilma tletin minuta qabel l-ikel. Il-kors tal-kura bl-ilma jdum madwar sitt ġimgħat.
Dieta 10 għall-aterosklerożi
Id-Dieta Nru 10 għall-aterosklerożi hija preskritta għal leżjonijiet vaskulari ta ’diversi partijiet tal-ġisem tal-bniedem - hija universali għat-tipi kollha ta’ aterosklerożi.
L-iskop tad-dieta huwa li ttejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm, tnaqqas il-kolesterol.
Il-partikolarità ta 'din id-dieta hija r-restrizzjoni fit-teħid ta' fluwidi - pazjent bl-aterosklerożi jista 'jixrob mhux aktar minn litru u nofs ta' fluwidu kuljum, inkluż te u kafè.
Il-karatteristika ġenerali tad-dieta "10 għall-aterosklerożi - skond il-kompożizzjoni kimika, il-proteini għandhom ikunu 100 g., Xaħmijiet - 70-80 g. (30% veġetali, karboidrati 350-400g. (Il-proporzjon ta 'karboidrati sempliċi 30-50g). Dieta iponatriċi ħielsa mill-kolesterol u xaħam polinesaturat). aċidi u fibra tad-dieta.
Il-kilokaloriji massimi kkunsmati ma jaqbżux il-2500 kcal. Iżda jekk il-pazjent huwa wkoll obeż, allura l-valur tal-enerġija tal-ikel ikkunsmat kuljum m'għandux ikun aktar minn 1800 kcal.
Il-prinċipju tat-tisjir - m'għandekx prodotti tal-melħ waqt it-tisjir, metodi tat-tisjir - tisjir u ħami sussegwenti. Il-pazjent jirċievi melħ fuq idejh għal ġurnata - mhux aktar minn 3 g.
L-ammont ta 'melħ jittieħed f'kunsiderazzjoni anki fi prodotti lesti, bħall-ħobż.
In-numru ta 'ikliet kuljum huwa sitta.
Hemm xi restrizzjonijiet fuq l-għażla tal-prodotti li jridu jiġu segwiti. L-għażla ta 'prodotti għad-dieta Nru 10 għall-aterosklerożi hija deskritta f'aktar dettall f'sezzjonijiet oħra. Ifakkar biss ftit affarijiet - huwa importanti ħafna li tuża, iżda biex tillimita l-isfar tal-bajd, ross, semolina, għaġin. Ravanell, ravanell, sorrel, spinaċi, faqqiegħ m'għandhomx jiġu kkunsmati.
Ammont żgħir ta 'ħobż tal-qamħ, mhux gallettini tal-butir, jittiekel bid-dieta Nru 10 għall-aterosklerożi. Sopop bid-dieta numru 10 huwa aħjar li ssajjar veġetarjan - fuq brodu tal-ħaxix biċ-ċereali. Imma jekk tassew trid, allura fuq brodu mhux żejtni. Sopop tal-ħalib huma rrakkomandati.
, , ,
Dieta għall-aterosklerożi tal-estremitajiet baxxi
Bl-aterosklerożi ta 'l-estremitajiet baxxi, iċ-ċirkolazzjoni tad-demm hija disturbata, uġigħ u tnemnim fit-tessuti. Il-periklu ta 'produzzjoni insuffiċjenti ta' ossiġnu mill-estremitajiet baxxi huwa l-okkorrenza possibbli ta 'ulċeri trofiċi u gangrena. It-trattament neċessarjament għandu jinkludi dieta għall-aterosklerożi ta 'l-estremitajiet baxxi. It-tobba identifikaw fatturi ta 'riskju li jwasslu għal aterosklerożi tal-estremitajiet baxxi - tipjip, kolesterol għoli, pressjoni tad-demm għolja, zokkor għoli fid-demm, u attività fiżika insuffiċjenti. L-iktar ħaġa importanti fil-ġlieda kontra l-aterosklerożi ta 'l-estremitajiet baxxi hija li tieqaf tpejjep. Id-dieta għall-aterosklerożi ta 'l-estremitajiet baxxi hija l-bażi tat-trattament. L-iskop ta 'tali dieta huwa li tnaqqas l-ikel li fih il-kolesterol, tirregola l-melħ, il-likwidu u x-xaħam tal-annimali.
Dieta bl-aterosklerożi ta 'l-estremitajiet baxxi tinbidel fi stil ta' ħajja. Għandha dejjem tkun osservata. Id-dieta subkalorika hija preskritta għal pazjenti li għandhom piż żejjed. Nirrakkomandaw li pazjenti bl-aterosklerożi ta 'l-estremitajiet aktar baxxi jużaw prodotti bħal kaboċċa bajda - ineħħi l-kolesterol u huwa rikk fil-vitamina C. Ir-rata ta' kaboċċi rakkomandata hija ta 'mitt gramma kuljum, u kaboċċa tas-sauerkraut tista' tintuża wkoll. Bl-aterosklerożi ta 'l-estremitajiet baxxi, huwa importanti ħafna li ma tkunx żejjed. Ħafna drabi hemm porzjonijiet żgħar. Nies grassi jikkunsmaw ħafna aktar ossiġnu u s-sistema ċirkolatorja tagħhom taħdem aktar. Id-Dieta Nru 10 hija ideali għat-trattament ta 'aterosklerożi ta' l-estremitajiet baxxi.
, , , , , , , ,
Dieta għall-aterosklerożi tal-moħħ
Aterosklerożi tal-bastimenti ċerebrali twassal għal puplesija. Il-kura tal-arterjosklerożi ċerebrali hija medikazzjoni u dieta.Dieta għall-aterosklerożi tal-moħħ hija estremament importanti għas-suċċess u l-irkupru. Huwa se jkollu jkun osservat għal żmien twil ħafna, anke jekk perjodikament titbiegħed mid-dieta għall-aterosklerożi ċerebrali, ikollok bżonn terġa 'lura għal drawwiet alimentari ġodda. Nies suxxettibbli għal aterosklerożi huma aħjar biex jieħdu ħsieb il-prevenzjoni tal-mard. Għalhekk, ejjew nerġgħu lura għad-dieta mill-aterosklerożi - huwa wkoll trattament u huwa l-prevenzjoni tal-marda. Imminimizza l-ammont ta 'kolesterol fl-ikel. Iddum tiekol ikel li tnaddaf il-ġisem - kaboċċi, ħafur, tewm. Iddum biex tiekol biżżejjed fibra. L-eżerċizzju aerobiku għandu jkun drawwa bħall-imqaxxar u t-tfarfir tas-snienek. Il-monitoraġġ tal-piż tal-ġisem u taz-zokkor fid-demm huwa essenzjali. It-tipjip - tinsa bħal ħmarillejl. L-ebda dieta ma tista 'tiffranka mill-aterosklerożi jekk persuna tpejjep.
, , , , ,
Dieta għall-aterosklerożi ta 'l-arterji karotidi
Marda serja u mhux pjaċevoli tirrikjedi trattament fit-tul komprensiv u pjuttost twil. Id-dieta għall-aterosklerożi ta 'l-arterji karotidi tippermetti lill-pazjent jevita puplesija, inċident ċerebrovaskulari. Il-bażi ta 'trattament ta' suċċess hija d-dieta u stil ta 'ħajja b'saħħtu, irrispettivament minn kemm tinstema'. Ġisimna huwa mekkaniżmu li jeħtieġ li jitnaddaf u jiġi llubrikat, u enerġizzat. Dan kollu se jipprovdi dieta għall-aterosklerożi ta 'l-arterji karotidi. Jekk il-pazjent jingħata tali dijanjosi, allura l-menu tad-dieta għall-aterosklerożi, id-dieta Nru 10, li hija universali għall-mard vaskulari kollu, hija xierqa. Iżda jekk l-aterosklerożi ta 'l-arterji karotidi diġà tinsab fi stadju pjuttost serju, it-tobba jistgħu jirrakkomandaw intervent kirurġiku.
, , , , , ,
Menu tad-dieta għall-aterosklerożi tal-vini
Minkejja restrizzjonijiet pjuttost stretti, il-menu tad-dieta għall-aterosklerożi jista 'jkun varjat, isir attraenti u mhux boring. L-iktar ħaġa importanti li tiftakar hija li jekk ma tistax tibdel l-affarijiet, ibiddel l-attitudni tiegħek lejhom. Aħna nibdew noħolqu menu - nieħdu l-lista permessa ta 'prodotti, niktbu kampjun tal-menu għal ġimgħa, immorru u nixtru dawn il-prodotti. Biex tagħmilha aktar divertenti, ħalli lit-tfal tiegħek (jew in-neputijiet) joħolqu menu sabiħ u hangha fuq fridge b'kalamita. Allura int ma tinsa dak li tista 'u għandek, u dak li hu assolutament impossibbli. Ftakar li trid tipprepara ikliet li huma permessi mid-dieta bil-quddiem sabiex tissodisfa l-ġuħ ma 'ikel bnin. Pass pass, tista 'tirnexxi, tirkupra u saħansitra titlef il-piż. Allura eżempju eżempju għall-ġurnata:
- Kolazzjon: pudina tal-baqta - 150 g. Jew porridge tas-semolina - 150g. Tè
- Ikla - tuffieħ - 100g.
- Ikla - xgħir tal-perla bil-ħaxix fuq l-ilma 150g., Laħam moħmi bil-qargħa ħamra u karrotti - 55g +50 g., Compote tat-tuffieħ - 200ml.
- Wara nofsinhar snack - tuffieħ - 100g, brodu ta 'tela selvaġġa - 200ml,
- Pranzu - patata mgħaffġa bil-ħut mgħolli - 150 g. + 85 g., Pilaf tal-frott - 90 g., Tè mhux qawwi bil-ħalib - 200 ml.
- Bil-lejl tista 'tixrob tazza kefir. Ħobż - 120g. kuljum, zokkor - 50g., butir - 35g.
Ikkunsidra l-menu għal ġurnata oħra.
- Kolazzjon - porridge tal-qamħ saraċin - 150 g., Tè - 200 ml.,
- Ikla - tuffieħ jew lanġas,
- Ikla - kaboċċa fuq l-ilma biż-żieda ta 'żejt veġetali - 150 ml., Kejkijiet bil-fwar, ħaxix stewed - 80g - 200g, compote tal-frott imnixxef - 200 ml.
- Snack - brodu ta 'tela selvaġġa jew te tal-kamomilla b'biċċa porzjon ta' cookies butir,
- Pranzu - alka biż-żejt veġetali u l-ħaxix - 150 g., Ħut moħmi bil-lumi u tursin - 80 g. Patata mgħollija - żewġ patata żgħira, tè - 200 ml. Bil-lejl, kefir tradizzjonali frisk mingħajr xaħam - 200 ml.
Ricetti tad-dieta għall-aterosklerożi tal-vini.
Aħna naqsmu r-riċetti tagħna f'żewġ partijiet - rimedji folkloristiċi li jgħinu jbaxxu l-kolesterol fid-demm u riċetti li pazjenti bl-aterosklerożi jistgħu jużaw fuq il-menu tagħhom.
Tindif vaskulari bil- "metodi tan-nanna", fi kliem ieħor, mediċina tradizzjonali.
- It-tewm huwa l-arma sigrieta kontra l-kolesterol. In-nanniet tagħna għamlu dan - madwar 50 gr.200 ml ta 'ilma ġew imferrgħin fi tewm imfarrak frisk, insista għal ġimgħa f'post mudlam (ħawwad it-taħlita darba kuljum). Għaxar qatriet jittieħdu tliet darbiet kuljum f’kuċċarina waħda bl-ilma, irrispettivament mill-ikel. Ġimagħtejn, il-kors iddum, ripetut wara xahrejn. Il-kors huwa ripetut wara xahrejn,
- Taħlita ta 'berries ta' Hawthorn, frawli u lampun - 2 imgħaref tat-taħlita f'banju ta 'l-ilma ta' 500 ml, ilma. Saffi l-brodu li jirriżulta - ħu 100 ml, il-brodu nofs siegħa qabel l-ikel. Il-kors huwa ta 'tliet xhur,
- Agħmel taħlita ta 'partijiet indaqs ta' frott tal-bużbież, fjuri tal-qastan, balzmu tal-lumi, trefoil, adonis. Tinsisti tablespoon waħda ta 'tali taħlita f'termos, ferra' tazza ilma jagħli. Ixrob terz ta 'tazza ta' l-infużjoni li tirriżulta nofs siegħa wara li tiekol għal xahar, wara waqfa ta 'ġimgħa, irrepeti l-kors.
Riċetti għad-dieta għall-aterosklerożi ta 'bastimenti mill-laħam:
- Domloma. Ingredjenti: 400g. laħam, żejt veġetali, 200 g weraq tal-għeneb, 1 basla, ross - 50 g., tadam - 200 g, 2 bajd, krema qarsa, dqiq, ħodor.
- Aqta 'l-laħam fina. Fiż-żejt veġetali, stew il-basla sakemm tkun ratba, ferra r-ross hemm, qaxxar it-tadam mill-ġilda, aqta 'rqiq fin u poġġi fil-laħam, żid ilma sħun. Wara li r-ross ikun diġà assorba l-ilma, poġġi l-laħam ikkapuljat fit-taħlita, aqta 'l-ħodor b'mod fin u poġġih hemm. Ipprepara weraq tal-għeneb - poġġi mili f'kull wieħed u dawwarha b'envelopp. Poġġi r-rombli tal-kaboċċa tal-għeneb li jirriżultaw ġo kazzola (f'munzelli sewwa), ferra l-ilma sħun u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa (tista 'tkun fuq il-diviżur). Waqt li l-qlib tal-kaboċċi jkun mgħolli, agħmel zalza tal-krema qarsa, bajd imsawwat u dqiq, ħallat bi ftit brodu mir-rombli tal-kaboċċi. Meta l-ilma jagħli, ferra l-kaboċċi mimli biż-zalza ppreparata.
- Laħam bil-pruna. Ingredjenti: 700 g ta 'laħam, basla - 2 pcs., Kuċċarina ta' butir, dqiq u pruna. Aħna aqta 'l-laħam fi strixxi ta' stroganoff taċ-ċanga, fry il-basla fil-butir, imbagħad fry il-laħam ftit hemm, sprinkle bid-dqiq, ħawwad, ferra l-laħam bl-ilma sabiex tkun kemmxejn miksi magħha u ġġib ir-rieda fuq sħana baxxa. Żid il-pruna nqatgħet mal-laħam, mgħaddsa minn qabel 30 minuta qabel ma sservi.
- Laħam ħelu u qarsa. Għandna bżonn: 700 g ta 'laħam, nofs litru ta' brodu, 8 patata, 2 basal, żejt veġetali, zokkor, ħall, pejst tat-tadam. Aqta 'l-laħam b'mod fin, fry f'kuċċarina rast. żejt fuq sħana għolja, imbagħad ferra l-brodu u l-karkassi. Sajjar il-patata u aqta ’kull patata f’diversi partijiet. Aqli l-basla, imqatta 'qabel f'ammont żgħir ta' żejt veġetali, żid ftit zokkor, ħall, pejst tat-tadam, ħawwad u neħħi minn fuq in-nar. Żid iz-zalza mal-laħam, li għandha tkun stewed għal madwar 45 minuta, poġġi l-patata fuqha u aħmi fil-forn
Riċetti għad-dieta għall-aterosklerożi ta 'bastimenti tal-ħut:
- Pulpetti tal-ħut. Għandna bżonn madwar 400 g ta 'ħut ikkapuljat (huwa aħjar li tagħmel dan id-dar), basla, ross - 2 imgħaref, bajda, dqiq - żewġ imgħaref, ftit krema qarsa u mazz ta' ħodor. Nieħdu krema qarsa fil-maħżen 15% xaħam. Sajjar ir-ross, imbagħad laħlaħ bl-ilma kiesaħ fi colander. Aqta 'l-basla b'mod fin. Żid ross imsajjar u basla mqatta 'mal-ħut ikkapuljat, ikisser il-bajd hemmhekk u ħawwad sewwa. Imxarrab idejna u niffurmaw blalen żgħar, nebbietahom bid-dqiq (jew imdawwalhom f 'saucer - skond l-iktar konvenjenti), fryhom f'kuċċarina ta' lardu jew żejt veġetali. Aqli malajr fuq sħana għolja, litteralment minuta. Imbagħad ferra taħlita ta 'krema qarsa bl-ilma u ħalliha ttektek għal 20 minuta. Qabel ma sservi, sprinkle bi ħodor mqatta 'b'mod fin.
- Ħut moħmi bil-patata maxx. Ingredjenti - 120 gramma ta 'flett ta' ħut baxx ta 'xaħam, ħobż abjad xott - 40 g., Nofs bajda, patata - waħda żgħira, 1 tbsp. l ħalib, xibt u grammi ta 'melħ. Nagħmlu l-patata mgħaffġa mill-patata. Għaddi l-flett minn grinder tal-laħam, jixxarrab il-ħobż u skrollja wkoll. Ħawwad patata mgħaffġa u ħut ikkapuljat, żid nofs il-bajda, imħabbta ma kuċċarina ta 'ħalib, ħawwad, forma casserole u poġġi fil-forn biex taħmi, f'forma lubrikata minn qabel. Qabel ma sservi, għarraf id-dixx lest bil-ħwawar.
Allura, kulħadd fehem perfettament li d-dieta għall-aterosklerożi tiffaċilita b'mod sinifikanti l-benesseri tal-pazjent, tħaffef il-proċess ta 'trattament, hija wkoll miżura preventiva - nies suxxettibbli għal arterjosklerożi jistgħu perjodikament joqogħdu fuq tali dieta.
Is-salvazzjoni miexja!
Ftakar: jekk tpoġġi s-saqajn għajjien tiegħek fuq sufan artab, dan iħaffef il-progressjoni tal-marda!
Tassew, waqt sforz fiżiku, iċ-ċirkolazzjoni tad-demm fil-bastimenti tgħaġġel, u twassalhom biex jonqsu u jespandu, u jagħmluhom iktar elastiċi. Jekk inti tmexxi stil ta 'ħajja sedentarja, l-eżerċizzju huwa speċjalment importanti.
Id-dieta hija kura għall-aterosklerożi tar-riġlejn
Huwa importanti li wieħed jiftakar li dieta biss, anke b'aderenza stretta ħafna, ma tistax tipproteġi kompletament kontra l-marda jekk, minbarra l-malnutrizzjoni, hemm fatturi oħra li jiddependu fuq il-marda. Il-fatturi li ġejjin jikkontribwixxu għall-formazzjoni ta 'plakki aterosklerożi fil-vini tas-saqajn:
- nuqqas ta 'attività fiżika,
- overeating
- xorb alkoħol
- stress kroniku
- ekoloġija avversa.
Sabiex jinkiseb riżultat pożittiv, minbarra n-nutrizzjoni, stil ta 'ħajja għandu wkoll jiġi rivedut bil-għan li tiżdied l-attività fiżika, jitnaqqsu sitwazzjonijiet stressanti u soġġorn itwal fil-pajjiż f'postijiet bl-arja nadifa.
Peress li l-aterosklerożi vaskulari qed tikber malajr, u l-plakki huma diġà osservati anke fl-adolexxenti, huwa meħtieġ li tgħallem lit-tifel għal nutrizzjoni u stil ta 'ħajja xierqa mit-tfulija biex tevita aktar problemi bil-vini tas-saqajn.
X'inhi d-differenza bejn il-kolesterol ħażin u dak tajjeb
Il-kolesterol ħażin, b'differenza mit-tajjeb, ma jipparteċipax fil-proċessi tal-produzzjoni tal-ormoni u l-formazzjoni ta 'għadam b'saħħithom. Fl-istess ħin, is-sustanza tippenetra n-nixxiegħa tad-demm u, billi ma tintużax u tinqasam, toqgħod gradwalment fuq il-ħitan vaskulari. Bħala riżultat ta 'dan, persuna qed tħabbat wiċċha ma' endarterite bix-xewqa. Il-kolesterol ħażin jidħol fil-ġisem f'ammonti kbar ħafna bl-ikel, filwaqt li l-kolesterol tajjeb huwa prodott mill-fwied.
Prinċipji tad-dieta
Meta tagħmel dieta biex tnaqqas il-livell ta 'kolesterol ħażin fil-ġisem, huwa meħtieġ mhux biss li tinkludi xi prodotti fil-menu tiegħek u teskludi oħrajn minnha, iżda wkoll li tosserva l-kors korrett tax-xorb, tħejji kif suppost u tiekol l-ikel. Ikollok bżonn tagħti attenzjoni lill-ammont ta 'melħ kuljum, li m'għandux ikun aktar minn 10 g.
Karatteristiċi tal-ikel
Tiekol għandu jkun frazzjonali, f'porzjonijiet żgħar sabiex il-ġisem ma jesperjenzax tagħbija żejda. Għandu jkun wara 3-4 sigħat, mingħajr ma jkollok snacks bejn l-ikel. Jekk tassew trid tiekol, allura tista 'tiekol frott jew ħaxix, iżda mhux aktar minn 300 g kull darba, u m'għandhomx ikollhom ammont kbir ta' lamtu.
L-użu ta 'xaħmijiet veġetali, prinċipalment żejt taż-żebbuġa u żejt tal-kittien. Huwa wkoll aċċettabbli li tuża qara. Fuq dawn iż-żjut, għandek mhux biss issajjar l-ikel, iżda wkoll l-insalati tal-istaġun magħhom. Il-butir, anke fi kwantitajiet żgħar, huwa strettament ipprojbit.
Il-konformità ma 'dieta għall-aterosklerożi tas-saqajn hija meħtieġa għall-ħajja. Il-ksur ta 'dan huwa permess mhux aktar minn 1-2 darbiet fis-sena, imma biss jekk ma tiggravax il-kundizzjoni u ma tipprovokax id-dehra ta' uġigħ fir-riġlejn jew il-funzjonament ħażin tal-fwied.
Xorb alkoħoliku
L-alkoħol b'marda ta 'bastimenti u vini ta' l-estremitajiet baxxi b'użu regolari jwassal għall-fatt li l-plakki tal-kolesterol fil-bastimenti jibdew jiżdiedu sewwa, minħabba li l-kundizzjoni tal-pazjent tmur għall-agħar, u uġigħ serju fir-riġlejn.
Huwa permess li tuża inbid aħmar niexef ċar biss f'ammont żgħir (mhux iktar minn 100 ml) darba kull 2-3 xhur.
Jekk possibbli, kwalunkwe alkoħol għandu jintrema.
Prodotti Aterosklerożi Projbiti
Numru ta 'prodotti għall-aterosklerożi tal-bastimenti ta' l-estremitajiet baxxi huma taħt l-iktar projbizzjoni stretta u għandhom jiġu esklużi mill-menu. Oħrajn jistgħu jintużaw, iżda biss f'ammont minimu jew b'ċerti riżervi.
Projbit | Limitazzjonijiet u direzzjonijiet possibbli għall-użu |
Laħam xaħmi u ġewwieni.Huwa inaċċettabbli li tiekol anki fwied taċ-ċanga, li bi żball huwa meqjus minn ħafna bħala prodott tad-dieta. | It-tjur jistgħu saħansitra jittieklu bil-laħam tal-wiżż jekk il-ġilda titneħħa qabel u x-xaħam kollu jinqata '. |
Għeneb u Banana | Il-projbizzjoni hija biss għal individwi li jbatu mill-obeżità (m'għandhomx jiġu konfużi ma 'kompletezza sempliċi), u għal pazjenti, minbarra l-aterosklerożi, li għandhom ukoll id-dijabete. |
Tè u kafè | Huwa permess li tixrob filgħodu f'forma dgħajfa u mhux iktar spiss 3-4 darbiet fil-ġimgħa. Tè aħdar dgħajjef mhux limitat. |
Zalzett ta 'kull tip, kif ukoll zalzett u zalzett. Dan l-ikel huwa ta 'ħsara għall-ġisem minħabba l-livelli għoljin ta' xaħmijiet perikolużi tagħhom. | |
Fast food | |
Prodotti nofshom lesti | Eċċezzjoni hija ikel imsajjar fid-dar li jiġi ppreparat minn prodotti permessi għal użu futur u li jintbagħtu għall-ħażna fil-friża. |
Ħut xaħmi | |
Prodotti affumikati | |
L-ippriservaturi u l-pickles | |
Dqiq | Ħobż tan-nuħħala approvat. |
Ħelu | L-eċċezzjoni hija għasel naturali f'ammont ta 'mhux aktar minn 2 kuċċarini kuljum, iżda biss jekk ma hemmx dijabete jew vizzju għaliha. Ukoll, 1-2 darbiet fil-ġimgħa tista 'tiekol marshmallow, iżda hija biss naturali. |
Zlazi u ħwawar bħal ketchup, mayonnaise u mustarda. |
Dwar il-bajd tiekol
L-użu ta 'bajd għall-aterosklerożi jistħoqqilha attenzjoni speċjali. Għal żmien twil kien hemm kunċett żbaljat li dan il-prodott uniku huwa sors ta 'kolesterol ħażin. Illum, meta jiġi ppruvat li dan mhux hekk, ħafna jibqgħu jemmnu fil-miti u jabbandunaw il-bajd.
Il-kolesterol, li jinstab fil-bajd tat-tiġieġ, huwa tajjeb u ma jagħmilx ħsara lill-vini. Madankollu, minħabba l-fatt li s-sustanzi fil-kompożizzjoni tal-bajd, meta jintużaw eċċessivament, jistgħu jikkawżaw tagħbija żejda tal-fwied fl-isfond ta 'dieta b'livell baxx ta' karboidrati, huwa meħtieġ li tillimita ruħek għal 8 bajd fil-ġimgħa.
Prodotti permessi
Hemm ħafna prodotti permessi għall-pazjenti, u għalhekk id-dieta hija pjuttost diversa. Rakkomandat għall-użu:
- frott żgħir - speċjalment fjuri ħomor, sofor u skuri,
- frott - speċjalment frott taċ-ċitru u rummien,
- frott imnixxef f'ammont żgħir,
- ħaxix
- ħodor - huwa speċjalment tajjeb li tiekol tursin,
- ġewż - mhux aktar minn 40 g kuljum,
- faqqiegħ
- prodotti tal-ħalib bla xaħam mingħajr zokkor,
- laħam dgħif - preferibbilment laħam taċ-ċanga u tal-fniek,
- frott tal-baħar
- ħut dgħif
- ġenbejn u ġelatika bbażati fuqha,
- Bajd tal-għasel - mhux għad-dijabete.
Fil-preżenza ta 'kwalunkwe mard kroniku, prodotti addizzjonali jistgħu jiġu inklużi fid-dieta jew uħud minn dawk aċċettabbli jistgħu jiġu esklużi. Dan huwa determinat mit-tabib li jkun qed jattendi.
L-użu tad-dieta għall-aterosklerożi tal-bastimenti ta 'l-estremitajiet baxxi huwa inkluż fil-kumpless ta' miżuri terapewtiċi, u għalhekk aġġustament tan-nutrizzjoni jista 'jsir biss taħt is-superviżjoni ta' tabib. Il-pazjent ma jistax arbitrarjament jintroduċi ikel ġdid fid-dieta jew jeskludi xi wieħed minnhom. Ħafna drabi, nutrizzjoni terapewtika hija biżżejjed biex twaqqaf il-progressjoni tal-marda u żżomm is-saħħa.
Aterosklerożi obliterans hija marda serja, mifruxa u mimlija konsegwenzi serji. Il-linja ta ’isfel hija l-formazzjoni ta’ plakki grassi minn ġewwa tal-vini tad-demm tar-riġlejn. Bħala riżultat, l-abbiltà tal-arterji biex jgħaddu l-fluss tad-demm tbati, li tista 'twassal għal imblukkar komplet tal-kanal, li tikkawża disturbi fix-xogħol li jfornu r-riġlejn bil-vini tad-demm. Id-dijanjosi fl-istadji bikrija żżid il-probabbiltà ta ’fejqan u tevita kumplikazzjonijiet. Dieta speċjali għall-aterosklerożi tal-bastimenti ta 'l-estremitajiet baxxi għandha rwol importanti fost il-miżuri terapewtiċi.