Kif tagħmel ċikkulata sħuna perfetta

Aħna nippreżentaw għall-attenzjoni tiegħek ir-riċetta tal-qarrej tagħna Svetlana Abgaryan li qed tipparteċipa fil-konkors "Ix-Xorb Favorit".

Il-kumment ta 'Svetlana: "Qattgħajt ir-riċetta fi ktieb barrani ta' riċetti dijabetiċi. Fl-ewwel iddubitat, iżda mbagħad qrat li bis-saħħa tal-ħalib xkumat, 23 g ta 'karboidrati huma miksuba f'porzjon. Anzi jistgħu jinġarru, imma mhux kuljum. "

L-ingredjenti

  • 250 ml ta '1% ħalib
  • 2 kwadri ta ’70% ċikkulata skura
  • 1 kuċċarina vanilla
  • niskata kannella

Poġġi kollox ħlief kannella fuq skillet żgħira jew ġo ladle, saħħan sakemm iċ-ċikkulata ddub, ferra ġo mug sabiħ u sprinkle bl-kannella.

Ħalib jew krema

Hawnhekk, bħal bħaċ-ċikkulata, huwa aħjar li tħallat it-tnejn. Il-ħaġa ewlenija, għal darb'oħra, hija li tiddetermina l-proporzjon korrett. Il-krema taċ-ċikkulata hija miżjuda sabiex it-tessut tax-xarba jsir aktar kremuż u ħarir, iżda ż-żieda fi kwantitajiet kbar tfisser li tinbidel ċikkulata sħuna mix-xarba f'deżerta u hija deżerta xaħam indiċentement. Huwa għalhekk li l-krema tax-xaħam fir-riċetta tieħu inqas minn kwart tal-volum totali tal-ħalib.

Meta titkellem dwar ċikkulata sħuna, wieħed m'għandux jinsa dwar diversi addittivi, li l-iktar popolari minnhom huma ħwawar "ħelwin" - kannella u vanilla. Tista 'żżid ħwawar maċ-ċikkulata lesta, jew tista' ssaħħan il-ħalib b'bastun tal-kannella jew pod tal-vanilla qabel ma żżid iċ-ċikkulata. Ftit inqas popolari hija n-noċemuskata, li hija imbexxex biċ-ċikkulata fuq nett, u niskata bżar tal-kannella.

Kun żgur li żżid għafsa żgħira ta 'melħ fiċ-ċikkulata lesta sabiex tenfasizza l-ħlewwa tax-xarba.

Varjetà ta 'likuri u spirti huma wkoll milqugħa fir-riċetta fi kwantitajiet żgħar.

Nirrakkomandaw li tħalli marshmallows, krema bit-tarjola, laqx taċ-ċikkulata u zokkor fi trab għal dekorazzjoni.

Ingredjenti

  • 450 ml ta 'ħalib
  • 70 g ta 'ċikkulata skura (70%),
  • 30 g ta 'ċikkulata tal-ħalib,
  • 75 ml krema (33%),
  • ¼ kuċċarina kannella mitħuna,
  • marshmallow,
  • niskata melħ.

Tisjir

L-ewwel, saħħan 150 ml ta 'ħalib, neħħih minn fuq in-nar u agħmel ganache taċ-ċikkulata billi żżid biċċiet ta' ċikkulata mal-ħalib u ħawwadhom u ddubhom.

Ferra l-ħalib li jifdal u l-krema fl-istewpan, imbagħad żid il-kannella u niskata melħ.

Saħħan ix-xarba, iżda fl-ebda każ għalliha. Ferra ċ-ċikkulata f'tazzi u qiegħed il-marshmallows fuq nett.

Dak li tixrob tissejjaħ ċikkulata sħuna

Fi żminijiet differenti, kienet id-drawwa li tipprepara xarba ħelwa b’diversi modi. Iċ-ċikkulata sħuna l-aktar popolari huma żewġ komponenti ewlenin: iċ-ċikkulata u l-ħalib. Għalkemm ir-riċetti huma sempliċi u l-ingredjenti huma ftit, jista 'jkollhom gosti kompletament differenti. Id-differenzi jiddependu fuq liema għażla tagħżel għat-tisjir, liema addittivi tuża.

Ċikkulata sħuna - benefiċċji u dannu

Il-benefiċċji tal-prodott ilhom magħrufa minn żminijiet antiki. Huwa kien ikkreditat bl-effett ta 'fejqan fuq il-ġisem, u għalhekk intuża bħala mediċina, u xejn bl-ebda mod bħala kura. L-effett ewlieni, li għalih ix-xarba ġiet ikkunsmata, huwa spinta fil-qawwa. Matul is-sekli tal-eżistenza tagħha, ir-riċetta qed tinbidel b'mod kostanti. Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'ċikkulata sħuna tal-produzzjoni moderna jiddependu mill-komponenti.

L-iktar effett notevoli li jista 'jiġi osservat wara tazza waħda huwa titjib fil-burdata. Hemm spjegazzjoni xjentifika għal dan. Ix-xarba fiha s-sustanza ta ’benefiċċju tal-feniletilamina - newrotrasmettitur naturali li jaffettwa ż-żieda fil-vitalità. Għalhekk, tista 'tippreskrivi xarba taċ-ċikkulata għalik innifsek sabiex mhux biss tgawdi, iżda biex tifraħ u tikseb saħħa.

Fih ukoll antiossidanti li jgħinu lill-ġisem jiġġieled ix-xjuħija, mard tal-qalb u l-onkoloġija. Xjentisti fl-Università ta ’Cornell sabu li l-effett tal-anti-ossidanti jiżdied bit-tisħin. Għalhekk, xarba sħuna hija iktar utli minn prodott regolari bil-madum. L-istess xjentisti skoprew il-preżenza ta 'aċidu galliku, li jgħin fit-trattament tad-dijabete, mard tal-kliewi. Minħabba l-kontenut għoli ta 'flavonoids, ix-xarba tgħin fil-ġlieda kontra l-parassiti, tnaqqas id-demm, tipprevjeni l-emboli, tnaqqas il-pressjoni u ttejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm.

Għandna nitkellmu wkoll dwar il-ħsara li inevitabbilment se ssir lill-ġisem f'każ ta 'konsum eċċessiv tax-xorb. Nutrizzjonisti jwissu dwar kontenut ta 'kaloriji, kontenut għoli ta' zokkor. Fi kwantitajiet kbar, il-komponent purin, li huwa wkoll fil-kompożizzjoni, huwa wkoll ta 'ħsara. Il-purina twassal għad-deposizzjoni tal-melħ, tikkontribwixxi għad-dehra tal-gotta. Tużax dan il-prodott għal nies b'ċistite jew pielonefrite.

Basktijiet sħun taċ-ċikkulata

L-eħfef mod biex issajjar xi kura huwa li tuża ċikkulata sħuna f'boroż. Kull ma għandek bżonn huwa tazza ħalib jew ilma. Hemm ħafna kumpaniji li jipproduċu tali prodott. It-togħma tista 'tvarja ħafna. Għalhekk, ser ikollok tipprova iktar minn prodott ippakkjat biex issib l-aħjar wieħed. B'differenza mill-xarba magħmula bl-idejn, il-manifatturi jpoġġu ħafna impuritajiet ta 'ħsara fit-trab minflok komponenti naturali sabiex inaqqsu l-ispejjeż tal-manifattura.

Ċikkulata sħuna - riċetta fid-dar

Matul storja twila, il-preparazzjoni ta ’ċikkulata sħuna seħħet b’diversi modi. Jekk tħares lejn djar tal-kafè differenti f'Moska, jirriżulta li huma miżjuda ma 'diversi ingredjenti: minn vanilla għal bżar CHILI, minn likur għal lamtu. Jista 'jirriżulta qawwi jew ħafif. Kull metodu jistħoqqilha attenzjoni. Biex issib ir-riċetta tiegħek għal ċikkulata sħuna fid-dar, trid tagħmel xarba iktar minn darba.

Ċikkulata kawkaw sħuna

  • Ħin tat-tisjir: 10 minuti
  • Notifika Għal Kontejner: 2 Persuni,
  • Kontenut ta 'kaloriji: 148 kcal,
  • Għan: għall-kolazzjon, ikla ta 'nofsinhar, pranzu,
  • Diffikultà għall-preparazzjoni: faċli.

Iċ-ċikkulata sħuna tal-kawkaw tibqa ’waħda mir-riċetti klassiċi l-aktar sempliċi u l-aktar komuni u l-iktar rħisa. Ħafna nisa tad-dar jafu kif jagħmlu ċikkulata sħuna fid-dar b'modi differenti. L-iktar għażla sempliċi tinkludi biss sett bażiku ta 'ingredjenti. Iżda tista 'tagħmel mhux xarba ordinarja tal-kawkaw, iżda ċikkulata likwida Delicious, li ġiet ikkurata bosta sekli ilu.

  • trab tal-kawkaw - 3 tsp.,
  • ħalib - 2 nuċċalijiet,
  • zokkor mrammla - 5 tsp.,
  • zokkor tal-vanilla - 1 tsp.,
  • bżar aħmar (preferibbilment cayenne) - għat-togħma,
  • bżar aħmar għat-togħma.

  1. Għaqqad it-trab tal-kawkaw maz-zokkor.
  2. Saħħan, imma ħalli l-ħalib jagħli.
  3. Ferra t-taħlita tal-kawkaw u z-zokkor gradwalment fil-ħalib sħun. Ħawwad sakemm jinħall kompletament.
  4. Poġġi z-zokkor tal-vanilla u l-bżar fix-xarba lesta.

Ċikkulata sħuna Romantika

  • Ħin tat-tisjir: 15-il minuta
  • Notifika Għal Kontejner: 2 Persuni,
  • Dixxijiet kaloriji: 200,
  • Destinazzjoni: għal pranzu romantiku,
  • Diffikultà għall-preparazzjoni: faċli.

L-isem Hot Chocolate Romantic jitkellem għalih innifsu. L-okkażjoni ideali biex issajjar kura hija data mal-maħbub tiegħek. It-togħma tad-deżerta hija rikka, rikka, iżda offerta. Ixrob huwa pjaċir. Tisjir skont din ir-riċetta, tinjorax id-disinn, ara r-ritratt. Minbarra l-frott, tista 'dekorazzjoni tax-xarba fuq nett bil-krema bit-tarjola mbuttat direttament fil-ħġieġ u trab.

  • trab tal-kawkaw - 4 tbsp. l.,
  • krema qarsa - 8 tbsp. l.,
  • biċċa żgħira ta 'butir
  • vanillina - għat-togħma
  • ananas jew banana - 2 flieli,
  • Kiwi - 2 flieli.

  1. Żid iz-zokkor mat-trab tal-kawkaw.
  2. Ġib il-krema qarsa għalli fi kazzola enameled.
  3. Ferra ’gradwalment f’taħlita ta’ kawkaw maz-zokkor. Taffi. Għalli sakemm jinħall kompletament.
  4. Żid vanillina, butir. Neħħi mis-sħana.
  5. Ferra ’nuċċalijiet b’ħitan ħoxnin. Garnish bil-frott.

Kif tagħmel ċikkulata sħuna miċ-ċikkulata

  • Ħin tat-tisjir: 20 minuta
  • Notifika Għal Kontejner: 2 Persuni,
  • Kontenut ta 'kaloriji: 150 kcal,
  • Għan: għad-deżerta
  • Diffikultà għall-preparazzjoni: faċli.

Li tagħmel ċikkulata sħuna miċ-ċikkulata hija l-aħjar għażla u l-iktar delizzjuża. Il-ħaġa ewlenija hija li tagħżel ċikkulata ta 'kwalità. Biex tagħmel dan, oqgħod attent għall-kontenut tal-kawkaw (mill-inqas 70%). Jiddependi fuq il-preferenzi tiegħek, il-proporzjonijiet ta 'ċikkulata ħalib iswed u ħelu ħelu jistgħu jinbidlu. Iż-żieda tal-krema tgħin biex toħloq xarba krema sħuna. Huwa importanti li ma tagħmilx żball mal-proporzjonijiet, inkella ix-xarba tirriżulta li tkun wisq xaħam.

  • ħalib - 450 ml
  • ċikkulata skura (70%) - 70 g,
  • ċikkulata tal-ħalib - 30 g,
  • krema (33%) - 75 ml,
  • kannella mitħuna - ¼ tsp.,
  • marshmallows
  • niskata melħ.

  1. Saħħan 150 ml ta 'ħalib, neħħi mis-sħana, żid gradwalment biċċiet ta' ċikkulata. Ħawwad biex idub. Ħabbat bil-blender jew bil-whisk, jekk meħtieġ, ħoll kompletament.
  2. Imbagħad, ferra l-ħalib li jifdal, krema, melħ, kannella. Ħawwad sewwa.
  3. Saħħan it-taħlita fuq sħana baxxa, iżda ma tgħalli.
  4. Ferra x-xorb lest f'ċirku, poġġi fuq il-marshmallows.

Ċikkulata Filgħaxija tax-Xitwa

  • Ħin tat-tisjir: 20 minuta
  • Notifiki Għal Kontejner: 4 Persuni,
  • Dixxijiet kaloriji: 150,
  • Għan: għad-deżerta
  • Diffikultà għall-preparazzjoni: faċli.

Ċikkulata sħuna filgħaxija tax-Xitwa hija xarba fragranti li tista 'tiġi rrakkomandata lil min iħobb iċ-ċikkulata bajda. Billi tħallat ma 'bżar jaħraq, toħloq il-kombinazzjoni ta' tisħin perfett li se tferrex perfettament id-demm. Ma jimpurtax kemm it-temp jista 'jkun imsaħħab barra t-tieqa, f'kumpanija tajba, tista' tgawdi l-vaganza tiegħek b'tazza ta 'xarba sħuna ħoxna.

  • ċikkulata bajda - 170 g,
  • ħalib - 750 ml
  • kardamomu
  • bżar jaħraq
  • bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa.,
  • Qxur tal-ġewż - għat-togħma.

  1. Aqsam il-madum fi flieli. Poġġi tazza. Poġġi t-tazza f'banju bl-ilma.
  2. Ħawwad regolarment sakemm tinħall kompletament u jiksbu massa omoġenja.
  3. Żid bajda msawta jew isfar wieħed, bżar, kardamomu. Ħawwad.
  4. Għalli l-ħalib u ferra fi tazzi.
  5. Ferra t-taħlita taċ-ċikkulata fil-ħalib. Biex tagħmel dan bil-mod, sabiex ir-ragħwa ma tifformax fuq il-wiċċ, u x-xorb iżomm dehra sabiħa.
  6. Jekk tħobb it-togħma tal-ġewż, żid ftit laqx.

Ricetti tal-qarrejja taghna. ċikkulata sħuna

Aħna noffrulek taqra l-artiklu dwar is-suġġett: "riċetti tal-qarrejja tagħna. Ċikkulata sħuna" b'kummenti minn professjonisti. Jekk trid tagħmel mistoqsija jew tikteb kummenti, tista 'faċilment tagħmel dan hawn taħt, wara l-artiklu. L-endoprinologu speċjalizzat tagħna definittivament iwieġeb.

Hemm ħafna xorb simili fuq is-sit, u naqsam il-mini. X'jista 'jkun aħjar f'xi lejla kiesħa tax-xitwa milli tazza ta' din ix-xarba Delicious?

Vidjow (ikklikkja biex tilgħab).

Jekk tħobb iċ-ċikkulata sħuna, allura definittivament tixtieq tkun din ix-xarba tad-deżerta. Għalkemm huwa ta 'kaloriji għoljin ħafna u ħelu, ċertament se tgħolli s-saħħa tiegħek, jagħtik spinta ta' enerġija u burdata fil-jiem kesħin tal-Ħarifa u tax-Xitwa. U nixtieq nagħti din ix-xarba lill-għeżież tagħna Dasha-skyfuntik.

Ukoll, min ma jħobbx iċ-ċikkulata, iżda sħun? F’ġurnata mill-Punent morna nagħmel ix-xiri, wasalt id-dar mingħajr saqajn u għalhekk xtaqt xi ħaġa super-ċikkulata, imma mhux biss ċikkulata jew ħelu. Ix-xarba rikka ħafna rriżultat bi lewż nutty, u l-ġinġer jagħti nota speċjali, jattira bl-aroma u l-fond tat-togħma tiegħu. Ipprova sar malajr u maġikament Delicious.

Vidjow (ikklikkja biex tilgħab).

Skond rivisti kulinari, iċ-ċikkulata filgħodu hija n-norma għal dieta tajba. Minħabba li ċ-ċikkulata li tittiekel qabel nofsinhar tagħti lill-ġisem provvista ta 'enerġija għall-ġurnata kollha, u mingħajr theddida li tiddepożita fil-qadd. Għalhekk, li tibda l-ġurnata bi tazza ta ’ċikkulata sħuna huwa bħal li tagħti lilek innifsek l-ormon tal-kuntentizza. Naħseb li t-Taljani fil-ħarifa huma daqstant qosra minn hekk kif aħna. Flieli ta 'marshmallows jistgħu jiġu miżjuda maċ-ċikkulata (għal dan, marshmallows huma l-aħjar adattati bil- “gomma” tagħha u r-reżistenza għas-sħana). Wara dik iż-żieda għall-kolazzjon, filgħodu sabiħ se jispikkaw il-kuluri kollha tal-qawsalla u jagħtiha ferrieħa u burdata tajba!

Din ix-xarba divina b'togħma rikka, lewn taċ-ċikkulata bellusija u aroma naturali ta 'halva se jogħġobk fil-jiem kesħin tax-xitwa.

Fl-aħħar, sibt dak li kont qed infittex għal żmien twil. Delicious, mhux biz-zokkor, b'ħafna ċikkulata sħuna. Ricetta minn SAY7.

“Bħal ilma għaċ-ċikkulata” huwa film mill-isbaħ mimli passjoni, imħabba, u maġija. kull tip ta ’tittratta. Ukoll, is-seħer ta 'l-era diġà intilef, minħabba li l-ħaġa qed tiġri fil-Messiku, fl-għodwa stess tas-seklu 20. Qatt ma nxtorob ċikkulata sħuna daqshekk ġentili u Delicious, u għalhekk ngħaġġel naqsam magħkom!

Ir-riċetta għal Pierre Herme. Din ix-xarba għandha togħma rikka ħafna. Ma jistax ikun mod ieħor, għax fil-kompożizzjoni hemm ċikkulata, kannella, karamella.

Jum it-tajjeb lil kulħadd! Illum niġi għandi xorb ħafna fit-togħma. It-tisjir huwa mgħaġġel ħafna, u bħala riżultat ikollna xarba ġentili, bellusija u aromatika. Ejja tieqaf!

Xi tip ta 'ħmerijiet! Ħafna, meta tħejji ċikkulata sħuna, “shove” ċikkulata bil-madum fiha, għaliex iżżid l-ispiża tal-prodott ?! Insejt dak li hu trab tal-kawkaw?

Aqsam għażla ta 'xorb homemade ma' ħbiebek!

Jekk xi ħaġa ma tkunx adattata għalik fid-disinn il-ġdid - ikteb il-kummenti tiegħek biex inkunu nistgħu nissolvuha.

Idħol mingħajr reġistrazzjoni

Tista 'tidħol għal dan is-sit.
taħt ismek.

Kif tagħmel ċikkulata sħuna fid-dar

Xorb exquisite li huwa faċli biex tagħmel b'idejk f'bosta stadji. Ċikkulata sħuna mhix biss fit-togħma, iżda wkoll iktar b'saħħitha minn qraba bil-madum.

Is-sigriet taċ-ċikkulata sħuna huwa li waqt it-tisjir jitlef ftit mill-zokkor, u jsir inqas kaloriju. Kaloriji fiċ-ċikkulata sħuna kollha! Ħafna tfajliet se jħobbu dan il-fatt! Fl-artiklu se niddiskutu l-intricacies kollha ta 'kif tagħmel ċikkulata sħuna fid-dar mingħajr l-ebda investiment sinifikanti ta' ħin, prodotti u fondi. Int intrigat? Imbagħad ejja nibdew!

It-togħma ta 'dawn iż-żewġ xarbiet Delicious hija differenti ħafna minħabba teknoloġiji differenti tat-tisjir, madankollu, il-fażola tal-kawkaw tifforma l-bażi taż-żewġ xorb.

Aspetti pożittivi taċ-ċikkulata sħuna magħmula fid-dar:

  • itejjeb il-burdata
  • issaħħaħ is-sistema immuni
  • fih ħafna inqas kaloriji minn ċikkulata solida, ħlief jekk ħlewwa iktar,
  • itejjeb il-prestazzjoni
  • fih ħafna elementi li jgħinu biex ifejqu l-irjiħat u l-influwenza aktar malajr.

Ħsara taċ-ċikkulata sħuna:

  • Meta jiġi kkunsmat fi kwantitajiet kbar eċċessivament, dan jikkontribwixxi għad-deposizzjoni tal-melħ. Maż-żmien, il-gotta tista 'tibda tiżviluppa.
  • Jikkawża reazzjoni allerġika f'xi nies. Qabel l-użu, huwa rrakkomandat li tikkonsulta lit-tabib tiegħek.

Xi rakkomandazzjonijiet importanti biex tagħmel lilek innifsek deżerta:

  • Uża prodotti ta 'kwalità. Ma jimpurtax jekk hux kawkaw jew bar ordinarju ta 'ċikkulata, ma tistax tesperjenza l-għotja vera meta tħejji xarba minn ingredjenti ta' grad baxx.
  • Qabel ma ssajjar, huwa rrakkomandat li tuża ċikkulata mkessħa, inkella se ddub malajr wisq. Huwa biżżejjed li tħallih fil-friġġ ftit sigħat qabel ix-xogħol ippjanat.
  • Fl-ebda każ ma tħalli x-xorb fuq in-nar mingħajr sorveljanza! Għandek ir-riskju li taqbeż it-tgħolija u tiddiġerixxiha, u dan iwassal għat-telf inevitabbli tal-proprjetajiet kollha utli u, importanti, togħma raffinata.
  • Biex tikseb nisġa iktar delikata, ħabbat il-massa sakemm jidher ir-ragħwa. Aħna wegħda li se tkun sorpriż bi pjaċir kemm se tkun id-deżerta n-nifs!
  • Jekk int fan taċ-ċikkulata sħuna eħxen - żid il-krema, imma m'għandekx żejjed! F’każijiet estremi, ħallat bl-ilma.
  • Jekk tispiċċa t-tisjir billi żżid vanilla, inti tiskopri l-pjaċir divin bħala riżultat! Kuċċarina waħda tal-volum sħiħ hija biżżejjed.
    Agħti l-kura msajra togħma speċjali, memorabbli. Esperimenta bil-preferenzi tiegħek: sprinklew ix-xarba lesta bil-kannella jew il-mint, żid marshmallows jew krema, dell il-ċikkulata bil-frak tal-karamella.

L-irqaqat ta ’kif issir ċikkulata sħuna f’magna speċjalizzata

Il-mezz għaċ-ċikkulata sħuna jdub il-kompożizzjoni f'temperatura ta 'mhux aktar minn 95 ° C, li tippermetti li l-massa ma tinħaraqx. Ix-xfafar tal-magna taċ-ċikkulata ħawwad sewwa l-massa, jeħles mill-għeruq kollha żejda. Temm l-preparazzjoni, il-magna tal-miraklu żżomm b'mod indipendenti t-temperatura meħtieġa, li ma tippermettix li ċ-ċikkulata lesta tiksaħ jew, agħar minn hekk, tibbies.

Il-proċess biex issir deżerta f'apparat għaċ-ċikkulata sħuna huwa sempliċi ħafna:

L-ingredjenti kollha jitqiegħdu fil-magna taċ-ċikkulata u l-buttuna tal-bidu hija ppressata.
Nistennew ftit ħin sakemm il-magna tispiċċa taħdem max-xarba, u wara li neħudha u ferraha fi tazzi. Iċ-ċikkulata sħuna ppreparata f'tali magna se tqajjem togħma maġika fuq l-Everest, kun żgur!

bar taċ-ċikkulata - 100 g,

1. Itħan il-madum u ħawwad f’massa omoġenja b’200 ml ta ’ħalib imsaħħan minn qabel.

2. Ferrex iz-zokkor indaqs mingħajr ma tieqaf tħawwad it-taħlita b'kuċċarina. Wara ħawwad sewwa mal-bqija 200 ml ta 'ħalib.

Mela malajr u sempliċement tista 'tagħmel ċikkulata sħuna fid-dar, mingħajr ma tirrikorri għal ħiliet u esperjenza kulinari speċjali. Għal tgawdija akbar, inżidu l-ħelu u l-ħwawar favoriti tagħna għat-togħma tagħna, aħna nlestu bi dekorazzjonijiet magħmula minn krema jew ġewż mqatta '. Bon aptit!

Riċetta taċ-Ċikkulata sħuna minn Trab tal-Kawkaw u Butir

trab tal-kawkaw - 4 imgħaref,

butir - 4 imgħaref,

zokkor - 4 imgħaref.

1. Dewweb il-butir f'kontenitur żgħir f'banju tal-ilma jew microwave.

2. Ħallat il-kawkaw maz-zokkor u żid mal-butir.

3. Imla l-massa bl-ilma (oqgħod attent: id-densità tax-xorb lest tiddependi mill-kwantità tagħha). Ħawwad sakemm jagħli kompletament fl-inqas sħana possibbli.

4. Dekora ċ-ċikkulata sħuna misjura u togħġobni.

Ta 'min jinnota li s-silġ għall-ħami huwa ppreparat bejn wieħed u ieħor skont l-istess riċetta. Id-diskrepanza tinsab biss fil-ħin li l-massa tinżamm fuq nar.

Iċ-ċikkulata sħuna mhix biss xarba, hija ħlas ta 'enerġija għall-ġurnata kollha. U mhuwiex meħtieġ li tiġri warajh lejn l-eqreb kafetterija, għax tista 'malajr tagħmel il-kura f'pajjiżek.

Biex tagħmel xarba b'togħma tassew rikka, ħu l-aħjar ċikkulata sewda. Il-kwalità tagħha taffettwa direttament ir-riżultat.

  • tliet nuċċalijiet ta 'ħalib
  • tsp waħda u nofs lamtu tal-qamħirrun
  • zokkor għat-togħma
  • 180 gramma ta ’ċikkulata skura tajba.
  1. Aqsam iċ-ċikkulata f'biċċiet sabiex dawn jinħallu aktar malajr, u qiegħed f'taġen.
  2. Żid nofs l-ammont indikat ta 'ħalib hemmhekk u ixgħel il-fuklar għal livell medju ta' tisħin.
  3. Ħawwad kontinwament l-ingredjenti fil-pan, iġġib iċ-ċikkulata fi stat likwidu.
  4. Ferra żewġ imgħaref ta 'ħalib fil-lamtu, stenna li jinħall, u għaqqad il-massa li tirriżulta mal-ħalib li jifdal.
  5. Din it-taħlita għandha titferra fiċ-ċikkulata mdewba, waqt li tixxotta x-xorb bil-whisk jew mixer.
  6. F’dan l-istadju, nimlew l-ammont mixtieq ta ’zokkor, ħawwad u sajjar għal madwar ħames minuti fuq sħana baxxa sakemm tkun ħoxna.

Tista 'tagħmel ċikkulata sħuna biż-żieda ta' banana - din hija kombinazzjoni tajba, aromatika.

  • banana waħda
  • nofs litru ta 'ħalib,
  • madwar 50 gramma ta 'ċikkulata tal-ħalib.
  1. Proċess tat-tisjir:
  2. Qaxxar il-banana, aqta 'f'biċċiet, u aqsam iċ-ċikkulata f'kubi.
  3. Ferra ħalib fil-pan, ħawwad maċ-ċikkulata u l-banana.
  4. Saħħan il-kompożizzjoni fuq sħana baxxa sakemm iċ-ċikkulata tinħall kompletament, imbagħad ħabbat il-massa li tirriżulta bil-blender sakemm tkun bla xkiel.
  5. Tista 'żżid ftit zokkor mat-togħma tiegħek qabel ma sservi.

  • 100 gramma ta 'ċikkulata
  • marshmallow - għall-gosti tiegħek
  • 140 millilitri ta 'krema
  • 0,6 litri ta 'ħalib.
  1. Ferra l-ammont indikat ta ’ħalib u krema fil-pan. Ħawwad u imsaħħan fuq sħana baxxa.
  2. Imbagħad żid iċ-ċikkulata, li l-ewwel trid tinqasam f'biċċiet żgħar.
  3. Stenna li l-kontenut tal-pan jagħli, agħmel livell baxx ta 'tisħin u ħawwad ftit biex tħalli taħlita omoġenja.
  4. Ferra ’fi tazzi u poġġi marshmallow fuqhom.

Jekk iċ-ċikkulata ma kinitx fl-idejn - ma tkunx problema, tista 'tagħmel xarba bil-kawkaw. Wara kollox, il-kawkaw huwa l-istess ċikkulata, iżda mhux ħelu.

  • żewġ imgħaref tal-kawkaw
  • tsp lamtu tal-qamħirrun
  • zokkor għall-gosti tiegħek
  • 0.3 litri ta 'krema.
  1. Aħna ħawwad il-kawkaw u l-lamtu f'taġen, ferrahom b'kuċċarina ta 'ilma kiesaħ.
  2. L-ammont speċifikat ta 'krema jissaħħan sew, iżda ma ndaħħlux. Ferrahom bil-mod fil-massa tal-kawkaw, billi tħallat sakemm tkun bla xkiel.
  3. Fuq l-inqas sħana aħna saħħan l-ingredjenti u mbagħad neħħi mill-fuklar. Ħallihom joqgħodu għal ħames minuti u jservu bi cookies homemade.

Ċikkulata sħuna bil-kannella hija xarba vera għax-xitwa. Sajjar skont din ir-riċetta u jgawdiha f'ġurnata ħażina.

  • 0,7 litri ta 'ħalib,
  • żewġ bsaten tal-kannella
  • 200 gramma ta 'ċikkulata skura tajba,
  • 0.3 litri ta 'krema tqila.
  1. Aħna ngħaqqdu l-ħalib u l-krema, poġġi fuq il-fuklar, saħħan sew, imma ma ħalli t-taħlita tgħalli.
  2. Bsaten tal-kannella jagħrfu ġo tikħil jew ġo grinder tal-kafè. Jekk mixtieq, tista 'tuża l-verżjoni diġà mitħuna.
  3. Neħħi l-krema u l-ħalib mill-fuklar, żid il-kannella magħhom u ħallih għal ħames minuti.
  4. Aħna nortakka ċ-ċikkulata f'biċċiet, poġġi f'taħlita sħuna u ħawwad bil-whisk sakemm tinħall kompletament. Wara dan, ferra x-xarba fi tazzi u sservi.

Taħlita bħal din tagħmel ix-xarba aktar fragranti u żgur li mhix trivjali.

  • tliet bżar niexef
  • nofs litru ta 'ħalib,
  • tliet mgħaref kbar tal-kawkaw,
  • tliet imgħaref ta zokkor.
  1. Ħallat il-kawkaw u z-zokkor, żid ftit ħalib, imma mhux kollox.
  2. It-taħlita tintbagħat fuq il-fuklar, meta tiddawwar il-livell medju ta ’tisħin.
  3. Kompli ħawwad, żid il-bżar aħmar mal-ingredjenti u sajjar il-kompożizzjoni aktar fuq sħana baxxa.
  4. Żomm fuq il-fuklar sakemm iz-zokkor jinħall kompletament, imbagħad ferra l-ħalib li fadal u hekk kif ix-xarba tgħalli, neħħiha immedjatament.
  5. Kun żgur li tgħaddi x-xarba minn passatur sabiex ma jkun hemm xejn żejjed fiha, inklużi biċċiet ta 'bżar. Wara dan, ferra ċ-ċikkulata fi tazzi u sservi.

  • 70 millilitru ta 'ħalib tal-ġewż,
  • 100 gramma ta ’ċikkulata skura
  • tliet imgħaref ta zokkor
  • 0,35 litru ta 'lewż jew ħalib sempliċi.
  1. Żarma ċ-ċikkulata f'biċċiet u ġibha fi stat likwidu. L-aħjar li tagħmel dan f'banju tal-fwar, imma jekk ma tridx tinkwieta, agħmel hekk fuq il-fuklar jew fil-microwave.
  2. Separatament, ħawwad iż-żewġ tipi ta 'ħalib u ibgħatha fuq il-fuklar. Nistennew sakemm it-taħlita tgħalli, u malajr tgħaqqad maċ-ċikkulata mdewba sakemm tkun iffriżata.
  3. Żid l-ammont indikat ta 'zokkor (jew għall-gosti tiegħek), ħawwad u sservi x-xorb.

Biex tikseb konsistenza oħxon ta 'smoothie taċ-ċikkulata, uża regolarment lamtu. Huwa aħjar li tieħu qamħ, allura t-togħma tiegħu fix-xarba ma tinħassx.

Mill-mod, jista 'jkun miżjud ma' kull riċetta. Jekk jogħġbok innota li xarba mingħajr lamtu se tkun pjuttost likwida.

  • litru ta 'ħalib
  • tliet mgħaref kbar ta 'lamtu,
  • 200 gramma ta 'ċikkulata.
  1. Nieħdu tazza ħalib u imla bil-lamtu. Ħawwad biex tikseb taħlita omoġenja mingħajr ċapep.
  2. Il-bqija tal-ħalib jitferra 'fit-taġen u jitpoġġa fuq saħħan bil-mod. Żid iċ-ċikkulata, li qabel kienet maqsuma fi flieli.
  3. Aħna nkomplu nsaħħnu t-taħlita sakemm il-biċċiet taċ-ċikkulata jinħallu kompletament, u wara nibagħtu l-lamtu dilwit hawn. Ħallat.
  4. Aħna nkomplu nsajru sakemm ix-xarba tibda tiżdied. Hekk kif jibda l-proċess, neħħi immedjatament iċ-ċikkulata minn fuq in-nar, ferra t-tazzi u sservi.

Iċ-ċikkulata sħuna hija xarba fragranti li mhux biss tagħti pjaċir gastronomiku, iżda toħloq ukoll atmosfera speċjali u li tqawwal. Ma tiċħadx lilek innifsek il-pjaċir u għallinqas darba issajjar din il-kura delizzjuża.

Fuljetti tas-silġ iddawru barra, jixegħlu fid-dawl tal-qamar ... Ir-riħa tal-labar tal-arżnu u t-tangerine jimlew id-dar. Ir-rigali huma b’donazzjoni, kulħadd huwa feraħ ... Wasal iż-żmien li tixrob tazza ta ’ċikkulata sħuna, imgeżwer f’kavra sħuna.

Għal din ix-xarba fragranti

  • 4 tbsp. mgħaref b'qafla ta 'trab tal-kawkaw tajjeb,
  • 3 tbsp. imgħaref ta 'zokkor fi trab
  • 2 tbsp. imgħaref ta 'trab tal-ħalib jew krema,
  • 2 tbsp. imgħaref ta 'lamtu tal-qamħirrun (tista' tuża patata),
  • niskata melħ u kannella,
  • 100 g ta ’ċikkulata maħkuk.

Ħallat l-ingredjenti kollha. Biex tagħmel dan, huwa konvenjenti li tuża vażett niexef ta 'kawkaw li jinħall jew xi ħaġa bħal dik. Ikollok bżonn li ferra l-komponenti kollha ġo vażett, agħlaq sewwa l-għatu u ħawwad sew. F'dan il-każ, ser ikollok kollox imħallat mingħajr problemi oħra))
It-taħlita xotta biex issir iċ-ċikkulata hija lesta.

U biex tikseb ix-xarba lesta, għandek bżonn tisħon 1 litru ta 'ħalib, ferra 5 tbsp ġo fih. imgħaref tat-taħlita lest u whisking bil-whisk, ħalli jagħli fuq sħana baxxa.

Ħawwad il-ħin kollu u sajjar sakemm tkun mqaxxra.
Iċ-ċikkulata hija lesta. Jibqa 'biss li ferra fi tazzi, sprinkle b'ċikkulata maħkuk u tgawdi t-togħma u l-aroma eċċellenti taċ-ċikkulata tas-Sena l-Ġdida.

Għażla oħra: meta tkun kiesħa, iċ-ċikkulata ma titlefx il-kwalitajiet taċ-ċikkulata))

Aħna żgur li fost il-qarrejja tagħna se jkun hemm biżżejjed ammiraturi ta 'ċikkulata sħuna. Imma x’għandhom jagħmlu l-fannijiet ta ’din ix-xarba meta l-kolonna tat-termometru titbiddel b’mod inexorabbli u x-xemx taħmi tant li trid tinsa x-xorb jaħraq għal dejjem? Dażgur kok ċikkulata sħuna bis-silġ, li tgħin ħsibijiet jibred u tpoġġi mal-moħqrija tax-xemx tas-sajf!

Ikollok bżonn:

-120-160 gr. ċikkulata ta 'kwalità għolja (mhux madum tal-għaġina!) - skur jew ħalib,

-2 tsp taħlitiet għal ċikkulata sħuna jew trab tal-kawkaw mingħajr zokkor,

-1.5 tbsp zokkor mrammla

-350 ml. kontenut ta 'xaħam fil-ħalib ta' 3.5% u aktar,

-2 tazzi ta 'silġ imfarrak

- krema bit-tarjola għal dekorazzjoni,

- Ċipep taċ-ċikkulata għad-dekorazzjoni.

Aqta ’ċ-ċikkulata fi flieli b’idejk u itwihom ġo skutella żgħira jew pan b’ħitan ħoxnin. Dewweb iċ-ċikkulata fuq fwar jew sħana baxxa, ħawwad kontinwament. Żid il-kawkaw trab u z-zokkor, ħallat mill-ġdid. Neħħi t-taħlita minn fuq in-nar, ferra ’fluss irqiq ta’ ħalib. Ferra l-massa li tirriżulta fi blender u żid is-silġ. Taħbit b'veloċità għolja sakemm il-massa tas-silġ titgħaffeġ. Ferra ċ-ċikkulata ffriżata ġo nuċċalijiet billi aħseb ix-xarba bi ċipep taċ-ċikkulata u krema mħabbta.

5 riċetti għal ċikkulata sħuna u kawkaw minn kokijiet

Ħalli Kumment Tiegħek