Nista 'nixrob meraq tar-rummien bid-dijabete?
Ix-xjentisti sabu li l-meraq tar-rummien inaqqas ir-reazzjoni gliċemika tal-ġisem (żieda temporanja fil-glukosju fid-demm), li sseħħ meta tiekol ikel b'indiċi glikemiku għoli. Dawn il-proprjetajiet tal-meraq tar-rummien huma dovuti għall-fatt li r-rummien fihom polifenoli speċjali - inibituri tal-alfa-amilasi: punicalagin, punicalin u ellagic acid. L-iktar effettiv f'dan ir-rigward huwa l-punicalagin.
Studji wrew li l-effett qawwi tat-tnaqqis tar-reazzjoni gliċemika tal-ġisem fuq l-użu ta 'prodotti b'indiċi gleċemiku għoli huwa osservat meta tixrob meraq tar-rummien, u mhux estratt tar-rummien. L-istudju involva voluntiera b'saħħithom li kienu maqsuma fi tliet gruppi. Ħobż abjad intuża bħala prodott b'indiċi glikemiku għoli. Minbarra l-ħobż, l-ewwel grupp ta 'parteċipanti fl-istudju ħadu estratt tar-rummien f'kapsuli, maħsula bl-ilma (5 minuti qabel ma jieklu ħobż sabiex l-estratt ikun jista' jinħall fl-istonku), it-tieni grupp ikkunsmaw meraq tar-rummien bil-ħobż, u l-parteċipanti fit-tielet grupp ta 'kontroll kielu ħobż biss. Għall-parteċipanti kollha fl-esperiment, il-livelli taz-zokkor fid-demm ġew imkejla l-ewwel immedjatament wara l-ħobż (bil-meraq tar-rummien jew mingħajrhom), u wara 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150, u 180 minuta wara l-ikel.
Ir-riżultati tal-istudju wrew li l-meraq tax-xorb inaqqas il-qabża fil-livelli tal-glukosju wara li tiekol b'madwar terz. Dan l-effett huwa komparabbli mal-effett terapewtiku tal-aġent ipogliċemiku orali acarbose, li huwa preskritt għal pazjenti bid-dijabete speċifikament biex inaqqas il-qabża fil-glukosju fid-demm wara li jieklu. Fl-istess ħin, l-użu ta 'estratt tar-rummien m'għandux effett bħal dan minkejja l-fatt li l-kontenut ta' punicalagin f'doża waħda ta 'estratt tar-rummien huwa 4 darbiet ogħla milli f'porzjon wieħed (200 ml) ta' meraq tar-rummien.
Għalhekk, l-użu ta 'meraq tar-rummien fl-istess ħin ma' prodotti li għandhom indiċi gliċemiku għoli (inkluż ħobż abjad) jaffettwa b'mod pożittiv ir-rispons gliċemiku tal-ġisem, u l-użu kostanti ta 'meraq tar-rummien minn pazjenti dijabetiċi jnaqqas b'mod sinifikanti l-livell ta' glukożju waqt is-sawm.
Ix-xerrejja huma ta 'spiss inkwetati dwar liema meraq tar-rummien tal-kumpanija huwa aħjar. Il-manifatturi jirrakkomandaw li jaqraw l-informazzjoni fuq it-tikketta, peress li hemm meraq u nektar tar-rummien għall-bejgħ. Meraq tar-rummien huwa ġeneralment qarsa u tart. Nettari tar-rummien għandhom togħma moderata, filwaqt li l-kontenut ta 'meraq fihom ma jistax ikun inqas minn 25 fil-mija. Ir-riżultati ta 'studji ta' meraq u nektar tar-rummien jistgħu jinstabu hawn.
Il-benefiċċji tar-rummien u l-meraq tar-rummien
Il-frott tar-rummien fih aċidi organiċi, polifenoli, vitamini E, gruppi B, C, PP u K, kif ukoll karotene u oligoelementi, li ħafna minnhom ħadid u potassju. Meraq tar-rummien fih ħafna aċidi amminiċi essenzjali. Il-proprjetajiet anti-ossidanti tar-rummien jagħmluha prodott tad-dieta ta 'valur għal pazjenti b'patoloġija vaskulari.
Il-kontenut ta 'kaloriji ta' meraq tar-rummien huwa ta '55 kcal kull 100 ml, u għalhekk jista' jintuża fid-dieti ta 'nies li jikkontrollaw il-piż. Sabiex tiddetermina jekk hux possibbli li tixrob meraq tar-rummien bid-dijabete tat-tip 2, trid tkun taf liema indiċi gliċemiku għandu dan il-prodott.
L-indiċi gliċemiku (GI) jindika l-abbiltà ta 'prodott li jżid il-livell ta' glukożju fid-demm u l-veloċità ta 'din l-azzjoni. Konvenzjonalment, l-IG tal-glukożju huwa meħud bħala 100. U l-prodotti kollha li huma fil-firxa ta '70 huma pprojbiti għad-dijabete, prodotti b'indiċi medju (minn 50 sa 69) jistgħu jiġu kkunsmati fi kwantitajiet limitati.
L-aħjar grupp għan-nutrizzjoni fid-dijabete tat-tip 2 huwa ikel b'indiċi gliċemiku baxx, li jinkludi r-Rummien, l-GI = 34 tiegħu. Għal meraq tar-rummien, l-IĠ hija kemmxejn ogħla, hija 45. Iżda dan japplika wkoll għal-limiti permessi.
L-użu ta 'meraq tar-rummien fid-dijabete jġib effetti ta' benefiċċju bħal dawn:
- Protezzjoni tal-vini tad-demm minn ħsara.
- Irkupru tad-difiża immuni.
- Prevenzjoni ta 'aterosklerożi.
- Żieda fil-livelli ta 'emoglobina.
- Iżid il-potenza fl-irġiel u jipprevjeni l-prostatite.
- Inaqqas il-manifestazzjoni tal-menopawża fin-nisa.
Il-proprjetajiet dijuretiċi tal-meraq tar-rummien fid-dijabete tat-tip 2 jintużaw biex jipprevjenu nefropatija u infezzjonijiet fl-apparat urinarju (ċistite u pielonefrite), kif ukoll biex jinħall u jitneħħa r-ramel mill-kliewi. Meraq tar-rummien huwa utli wkoll għall-kura u l-prevenzjoni ta 'edema u tnaqqas il-pressjoni għolja.
Meraq tar-rummien jgħin in-normalizzazzjoni tad-diġestjoni minħabba l-kontenut ta 'komponenti astringenti. Huwa rrakkomandat li tużah għall-uġigħ fl-istonku u fl-imsaren, kif ukoll għad-dijarea, disenterija, dysbiosis, diskinesja biljari.
Il-kapaċità tal-meraq tar-rummien li jsaħħaħ il-ħajt tal-bastiment hija assoċjata mal-preżenza ta 'coumarins. Jagħtuha wkoll proprjetajiet antispasmodiċi u vażodilatanti.
Dan jgħin biex jevita anġjopatija fid-dijabete tat-tip 2, kif ukoll kumplikazzjonijiet vaskulari fil-forma ta 'sindromu tad-dijabete tas-sieq u retinopatija, nefropatija.