Riċetta tal-gallettini bid-dqiq tal-lewż
L-aċċess għal din il-paġna ġie miċħud għax nemmnu li qed tuża għodod ta 'awtomazzjoni biex tara l-websajt.
Dan jista 'jseħħ bħala riżultat ta':
- Javascript huwa diżattivat jew imblukkat bl-estensjoni (e.ż. imblokkaturi tal-ad)
- Il-browser tiegħek ma jappoġġjax il-cookies
Kun żgur li Javascript u l-cookies huma attivati fil-browser tiegħek u li m'intix imblukkar tat-tniżżil tagħhom.
Referenza tal-ID: # c7d908a0-a6e2-11e9-b489-1bc2ce348594
Riċetti ta 'Torta Dijabetika Ħieles taz-Zokkor
- Linji Gwida għat-Tisjir tad-Dijabete
- Riċetti għall-kejkijiet dijabetiċi
- Torta mingħajr zokkor u dqiq
- Kejk tal-karrotta
- Kejk taċ-Ċikkulata
- Mannick
Għal bosta snin qed tissielet ma 'DIABETES?
Kap ta 'l-Istitut: "Int se tkun skantat kemm huwa faċli li tfejjaq id-dijabete billi tieħuh kuljum.
Huwa fatt magħruf li fid-dijabete mellitus il-bażi għal ġlieda b'suċċess kontra l-marda hija terapija ta 'dieta stretta, li waħda mill-kunċetti tagħha hija ċ-ċaħda ta' prodotti tad-dqiq u l-ħami. Madankollu, dan ir-rekwiżit mhuwiex sempliċi daqs kemm jidher. Hemm numru ta 'konvenzjonijiet u żidiet, li fosthom tista' ssib lakuna biex taħmi, per eżempju, torta għad-dijabetiċi bi preskrizzjoni.
Kejk tal-isponoż ħafif bil-ġamm
Dan ir-roll huwa l-eħfef u l-iktar mod mgħaġġel biex issajjar roll. Jibdew fit-tisjir jistgħu jagħmlu l-prattika tagħhom miegħu. Dak kollu li hu meħtieġ huwa kontenitur bil-ġamm ħoxnin u l-ingredjenti li huma dejjem fid-dar: dqiq, bajd, u fil-każ ta ’dijabetiku, ħlewwa.
Biex tagħmel romblu tal-gallettini, għandek tieħu:
- erba 'bajd
- tazza taz-zokkor fi tliet xhur,
- nofs tazza dqiq jew ftit inqas
- 250 ml ta 'kwalunkwe ġamm ħoxnin,
- butir.
Għandek bżonn tissaħħan minn qabel il-forn għal 170 grad. Ħu kontenitur għall-whipping u kun żgur li jkun niexef. Issepara l-iskojjattli mill-isfar, iżda dan tal-aħħar huwa 'l bogħod milli jitneħħa. Ħabbat l-abjad bi zokkor fi trab għal konsistenza iebsa.
Huwa meħtieġ li jiddaħħlu l-isfar fl-għaġina waħda kull darba, mingħajr ma jieqfu l-massa. Imbagħad ħawwad sewwa. Ferra d-dqiq fl-għaġina u ħawwad mill-ġdid. Ferra l-għaġina li tirriżulta fuq folja tal-ħami sħuna, itaffi l-wiċċ b'kuċċarina u aħmi għal 12-il minuta.
Id-disponibilità tal-gallettini biex tiddetermina viżwalment, l-għaġina se tkun ftit lixx u aktar rosy. Kejk mitmum sħun għandu jkun imdawwar fuq srievet nadif, imkemmex bil-ġamm u mgħawweġ. Ibdel bir-reqqa r-roll f'xi dixx li jservi, ħalli t-trufijiet indaqs u sprinkle b'xi tip ta 'trab tat-trab.
Irrombla r-roll u neħħi s-srievet. Iservu wara li tkessaħ.
Romblu tal-isponża bit-tuffieħ
Dan ir-roll dijabetiku huwa faċli ħafna biex tipprepara, peress li huwa moħmi bil-mili.
Jista 'jsir skond riċetta simili ma' ġobon tad-dgħajsa.
Għat-test ser ikollok bżonn:
- erba 'bajd
- erba ’mgħaref kbar ta’ dqiq
- 0.5 kuċċarina ta 'trab tal-ħami
- erba imgħaref ta ħlewwa.
Għall-mili li għandek tieħu:
- żewġ mgħaref kbar ta 'ħlewwa,
- sitta sa seba 'tuffieħ
- ftit vanilla.
It-tuffieħ jeħtieġ li jitnaddaf miż-żerriegħa u l-qoxra, gradilja, ixxotta l-meraq li jirriżulta u żid vanillina mal-ħlewwa. Tuffieħ maħkuk jitqiegħed fuq folja tal-ħami, li hija miksija b'karta tal-ħami u tagħmel saff uniformi minnhom.
Huwa meħtieġ li tissepara l-proteini mill-isfar. Ħabbat l-isfar tal-bajd għal diversi minuti, imbagħad żid il-ħlewwa u ħabbat għal madwar tliet minuti. Żid id-dqiq u t-trab tal-ħami, ħawwad sewwa. Ħabbat l-abjad u bil-mod żid mal-għaġina.
Poġġi l-għaġina fuq folja tal-ħami fuq nett tat-tuffieħ u bla xkiel. Aħmi għal madwar 20 minuta f'temperatura ta '180 grad. Għatti l-folja tal-ħami bid-dixx lest b’xugaman, dawwarha ta ’taħt fuq bil-mili, neħħi l-karta u immedjatament, billi tuża x-xugaman, dawwarha b’romblu sabiex it-tuffieħ ikun ġewwa. Imbagħad il-gallettini jitkessħu u jiġu mżejna kif mixtieq.
Jekk m'għandekx tistenna sakemm id-dixx jibred u immedjatament jibda jaqta ', il-gallettina mhux se tidher wisq pulita. B'differenza mill-ġobon cottage roll, dan id-dixx huwa aktar lush u offerta. Ir-roll huwa maqtugħ b'sikkina li taqta 'ħafna u mkessaħ kompletament.
Gallettina microwave
Fis-sempliċità u l-ħeffa tat-tisjir tiegħu, gallettina bil-majkrowejv tieħu l-ewwel post mistħoqq fost platti simili. Għal dijabetiku, din hija għażla ideali għal deżerta b'saħħitha.
Għal dan il-gallettini faċli, ser ikollok bżonn sett ta 'ikel l-aktar sempliċi.
Biex tagħmel gallettina fil-microwave ikollok bżonn:
- bajda waħda
- 4 imgħaref ħalib
- żejt veġetali 3 litri,
- żewġ imgħaref trab tal-kawkaw
- żewġ imgħaref ta 'ħlewwa,
- 4 imgħaref dqiq
- trab tal-ħami ftit.
Għandek bżonn tieħu mug, li tintuża għall-microwave. L-ewwel, bajda waħda tidħol fiha. Għal din ir-riċetta, huwa aħjar li tieħu bajda żgħira. Imbagħad żid żewġ mgħaref kbar ta 'ħlewwa u ħabbathom bil-bajda bil-furketta. Imbagħad jitferraw erba ’imgħaref ta’ ħalib. Ħawwad mill-ġdid sewwa.
Imbagħad ferra 3 imgħaref kbar ta 'żejt veġetali u poġġi 2 imgħaref kbar ta' trab tal-kawkaw. Ħafna kawkaw ma jistgħux ikunu mrar. Imbagħad jitpoġġew erba ’imgħaref ta’ dqiq u trab tal-ħami f’għarjun pulita. Tieħu biss kwart kuċċarina.
Il-mug jitqiegħed fil-microwave u jinxtegħel b’qawwa massima. Wara ftit minuti, il-kura tista 'tittieħed.
Huwa żball li wieħed jaħseb li l-iktar platti Delicious jeħtieġu ingredjenti kumplessi u jieħdu ħafna żmien twil biex jippreparaw. Tali roll mhux se jkun jeħtieġ ħafna sforz.
Ir-riċetta għall-gallettini bl-għasel
Kejk ta ’l-għasel mingħajr zokkor huwa godend għal nies bid-dijabete tat-tip 2. Id-dixx huwa rqiq, mmerraq, artab, bl-aroma ta ’għasel naturali, li ma jistax jitħawwad ma’ xi ħaġa oħra.
Biex tħejji gallettina bl-għasel, ser ikollok bżonn erba ’bajd, li huma maqsuma f’taġen. Bil-mixer, trid tħabbat sew il-bajd, billi żżid gradwalment 100 g ta 'ħlewwa.
Imbagħad jiżdiedu żewġ imgħaref ta 'għasel, mingħajr ma tieqaf itfaq il-massa. L-għaġina hija mħabbta sakemm ir-ragħwa, imbagħad tiżdied kuċċarina ta 'soda mad-dqiq. Imbagħad għandha tiżdied 0.5 kuċċarina ta 'aċidu ċitriku.
150 g ta 'dqiq għandhom jiżdiedu sewwa mal-massa u mħallta ma' mgħarfa. L-għaġina għandha tkun ħoxna daqs il-krema qarsa. Il-formola hija mgħottija b'karta tal-ħami. L-għaġina titferra u titpoġġa fil-forn għal nofs siegħa f'temperatura ta '180 grad.
Il-prontezza hija ċċekkjata b'iktar tal-injam. Jekk tpoġġi ftit saba 'fuq il-gallettina u ma hemmx xellug, allura hija lesta. Għandu jitħalla jibred fil-forma.
Il-kejkijiet huma mnebbgħin bil-krema favorita tiegħek, pereżempju:
- żejtnija
- choux
- krema qarsa
- proteina
- ħalib kondensat mgħolli
Tista 'dekorazzjoni tad-dixx b'xi ramm ta' zekka jew ċipep tal-ġewż.
Roll kondensat
Dan ir-roll mingħajr zokkor huwa ppreparat b'ħalib ikkondensat għal pazjenti bid-dijabete.
Jista 'jinxtara minn ħwienet speċjalizzati jew ħwienet ta' ikel tas-saħħa tas-supermarket. Tista 'żżid ftit ġewż jew ċikkulata mal-mili, li tagħti ħelu mingħajr nisġa taz-zokkor.
Biex toħloq deżerta Delicious bil-ħalib ikkondensjat li trid tieħu:
- 5 bajd
- ħlewwiet 250 g,
- dqiq - 160 g
- xi ħalib ikkondensat
- pakkett wieħed ta 'butir,
- ġewż biċċiet ftit.
L-ewwel għandek tħabbat il-bajd bil-ħlewwa, ferra bir-reqqa d-dqiq fil-massa, mingħajr ma tieqaf tħabbatha. Ferra l-għaġina fid-dixx ippreparat għall-ħami, ferrex saff irqiq fuq il-wiċċ kollu tal-moffa. Poġġiha fil-forn, li jkun imsaħħan minn qabel għal 180 grad, għal madwar 20 minuta.
Ittrasferixxi l-kejk sħun għal pan ieħor, ħieles mill-parċmina u ħalli jiksaħ. Il-ħalib ikkondensat jitħallat ma 'butir jaħraq f'volumi ugwali, u jiġi applikat fuq il-kejk. Imbagħad, il-krema tkun imbexxex bil-lewż imqatta 'jew ċikkulata maħkuk.
Irrombla l-qlib, issikka sew it-truf. Għandu jiġi assigurat li l-krema ma tnixxix. Ir-roll jitkessaħ fil-friġġ. Huwa servut imqatta 'f'porzjonijiet. Id-dixx jista 'jkun ikkombinat ma' te jew kafè.
Irrombla biż-żerriegħa tal-peprin
Irrombla bil-mili taż-żerriegħa tal-peprin huwa popolari ħafna. Hemm ħafna riċetti għal dan il-ħelu li niżlu għalina matul is-sekli. Deżerta hija perfetta anke bi glukożju fid-demm għoli.
Rombli bħal dawn huma partikolarment xierqa fuq il-mejda tal-vaganzi tal-Għid. Madankollu, id-dijabetiċi għandhom joqogħdu attenti ma 'dan il-platt, għax jista' jkollhom għaġina rikka u ħelwa wisq.
F'din ir-riċetta, iż-żerriegħa tal-peprin huma mrobbija bis-semolina u l-ħalib.
Għad-dixx li għandek tieħu:
- ħames bajd
- żewġ imgħaref ta 'ħlewwa,
- 160 g dqiq
- 100 g ta 'peprin
- tliet mgħaref kbar tas-semolina,
- żewġ mgħaref kbar ta 'ħalib
- vanillina
L-isponża trid tkun imsajra pass pass. L-ewwel, il-bajd huma separati minn proteini u isfar. Proteini u ħlewwa huma kkombinati, u tinkiseb massa densa magnífico. Ħames isfar huwa miżjud wieħed kull darba. Il-massa titħallat ma 'dqiq, l-għaġina titħawwad bil-mod b'kuċċarina sabiex l-airiness ma taqax.
Il-folja tal-ħami hija mgħottija bil-parċmina taż-żejt u l-għaġina hija mifruxa fuqha, biex tevita ħotob. Ir-roll vojt jinħema għal 15-il minuta f'forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad. F'dan iż-żmien, itħan is-semolina u l-peprin fi grinder tal-kafè, ferrahom fil-pan, ferra l-volum indikat ta 'ħalib u sajjar għal madwar 7 minuti sakemm jagħli.
Neħħi l-karta mill-kejk u dawwarha ta ’taħt fuq bin-naħa sabiħa tagħha. Qassam il-mili tal-peprin fuq il-wiċċ tal-kejk u dawwarha f'romblu. Ittrimpja t-truf u poġġih f'post kiesaħ għal bosta sigħat. Iservu u jservu.
Kif tagħmel gallettina tad-dieta hija deskritta fil-video f'dan l-artikolu.
Linji Gwida għat-Tisjir tad-Dijabete
Dwar kif, kemm u x'għandu jittiekel, pazjent bid-dijabete jispjega lit-tabib li jkun qed jattendi tiegħu immedjatament wara li jagħmel dijanjosi lill-pazjent u jivvaluta l-kundizzjoni attwali tiegħu. Sabiex ma jitħawdux u jitħajru lid-dijabetiċi, l-ispeċjalisti jippreferu jressqu restrizzjonijiet ġenerali billi jipprojbixxu gruppi sħaħ ta 'prodotti, bħalma huma l-għaġina, il-ħelu jew iz-zalzett. Madankollu, b'analiżi aktar dettaljata ta 'dawn il-projbizzjonijiet, wieħed jista' jidentifika numru ta 'kundizzjonijiet, li l-osservanza tagħhom se tneħħi parzjalment ir-restrizzjonijiet imposti fuq id-dieta u jekk jogħġbok il-pazjent b'ikel aktar divers jew, għall-kuntrarju, is-soltu tiegħu.
L-ewwel prerekwiżit huwa stima tal-forma fiżika u l-istat tas-saħħa tal-pazjent. Nies b'piż eċċessiv, b'dijabete severa jew b'patoloġiji gastro-intestinali se jkollhom jabbandunaw kompletament il-prodotti tad-dqiq, m'hemm xejn xi jsir. Iżda jekk il-marda endokrinali ewlenija tista 'tkun ikkontrollata, u l-kumplament tas-saħħa u l-kundizzjoni fiżika tal-pazjent jistgħu jissejħu sodisfaċenti, hemm raġuni biex taħseb dwar xi konċessjonijiet fuq il-menu. Dażgur, numru ta 'ingredjenti u komponenti inerenti fil-ħami xorta jibqgħu pprojbiti - zokkor u ħelu li jkun fih, kif ukoll kremi u kremi xaħmija, butir, dqiq tal-qamħ għal kejkijiet u l-bqija. Kollox huwa deċiż bl-għażla t-tajba ta 'prodotti u ingredjenti, li bis-saħħa tagħhom torti mingħajr dijabete għad-dijabetiċi jistgħu jirriżultaw li mhumiex biss fit-togħma, iżda wkoll ma jagħmlux ħsara (kollha jew parti minnhom) - din hija t-tieni kundizzjoni.
Huwa importanti li tikkonforma mal-miżura f’kollox: anke t-torta tal-prodotti massimi permissibbli għadha moħmija, u ma tistax tabbużaha bid-dijabete tat-tip 2, billi tillimita lilek innifsek għal porzjon żgħir li jittiekel matul il-ġurnata.
Fir-rigward tar-rakkomandazzjonijiet speċifiċi, li skonthom ikollok bżonn tagħżel riċetti, prodotti u metodi biex tagħmel it-torti, allura kollha jistgħu jiġu mqassra f'lista ġenerali:
- dqiq tal-qamħ huwa strettament ipprojbit, inkluż dak magħmul mill-qamħ dur, minflok għandu jintuża dqiq tal-qamħ saraċin, segala jew ħafur,
- iz-zokkor huwa eskluż ukoll mill-ingredjenti aċċettabbli, u jekk ma jkunx possibbli li tuża ħlewwiet naturali, bħall-għasel jew il-fruttożju, tista 'tirrikorri għal dawk artifiċjali li ma jitilfux il-proprjetajiet tagħhom meta jinħmew,
- il-butir, bħala sors ta 'xaħmijiet u kolesterol ta' l-annimali, għandu jiġi mibdul b'marġerina ta 'kaloriji baxxi,
- għat-torta kollha, huwa mixtieq li jintużaw mhux aktar minn żewġ bajd tat-tiġieġ, li r-restrizzjoni tagħhom hija assoċjata primarjament mal-isfar,
- bħala l-mili, trid tagħżel jew ħxejjex friski jew frott frisk b'indiċi gliċemiku validu, li tirrifjuta ġamm, cottage cheese, laħam, patata u ikel ieħor ipprojbit.
Torta mingħajr zokkor u dqiq
Minkejja l-għaġeb tiegħu, skond bosta esperti kulinari, isem, torti għal dijabetiċi tat-tip 2 mingħajr zokkor u dqiq jeżistu tassew, u fit-togħma huma bl-ebda mod inferjuri għall-kontropartijiet tradizzjonali tagħhom, iżda wkoll jgħadduha f'termini tal-benefiċċji tagħhom.
Kejk sħiħ moħmi mingħajr dqiq u zokkor jista 'jiġi ppreparat skond ir-riċetta li ġejja:
- 100 gr. Ġewż
- 100 gr. pruna
- 400 gr. nuħħala tal-ħafur
- 100 gr. żbib
- 400 gr. krema qarsa
- tliet bajd
- tsp waħda trab tal-ħami
- żewġ mandolinini
- berries iffriżati
Għaġin Delicious u b’saħħtu għal pazjenti bid-dijabete
M'hemm l-ebda sigriet li marda daqshekk serja bħad-dijabete tirrikjedi dieta stretta. Hemm lista ta 'ikel li huma strettament ipprojbiti għad-dijabetiċi. Mhux l-aħħar post f'din il-lista li huwa okkupat minn prodotti tad-dqiq, speċjalment dawk magħmulin minn dqiq premium u li għandhom indiċi gliċemiku għoli. Madankollu, xorta tista 'toħroġ mis-sitwazzjoni; il-ħami għad-dijabetiċi mhuwiex ħrafa! Hemm riċetti speċjali li bihom tista 'ssajjar ħelu moħmi Delicious li ma jkunux kapaċi jagħmlu ħsara lis-saħħa tal-pazjent.
Regoli għat-teħid tad-dqiq għad-dijabetiċi
Qabel ma titkompla l-preparazzjoni tal-ħami għal pazjenti bid-dijabete, huwa meħtieġ li jitqiesu xi regoli:
- Uża biss dqiq tas-segala. U huwa aħjar jekk huwa tal-grad l-aktar baxx u oħxon.
- Ipprova ma tagħnix l-għaġina bil-bajd, imma tista 'tuża bajd mgħolli bħala mili.
- Minflok butir, uża marġerina b’kontenut minimu ta ’xaħam.
- Ibdel iz-zokkor b 'ħlewwa. Fir-rigward tal-ħlewwa, huwa aħjar jekk huwa naturali, mhux sintetiku. Prodott naturali biss huwa kapaċi li jżomm il-kompożizzjoni tiegħu mhux mibdula waqt it-trattament tas-sħana.
- Bħala mili, agħżel biss dawk il-ħxejjex u frott li jitħallew jiġu kkunsmati minn dijabetiċi.
- Meta tuża kwalunkwe waħda mir-riċetti ta 'hawn taħt, għandek tikkunsidra l-kontenut ta' kaloriji tal-prodotti.
- M'għandekx taħmi kejk jew torta ta 'daqsijiet kbar. Huwa aħjar jekk huwa prodott żgħir li jikkorrispondi għal 1 unità tal-ħobż.
Meta tosserva dawn ir-regoli sempliċi, tista 'faċilment tħejji kura fit-togħma u kontraindikata, li ċertament tkun apprezzata minn dijabetiku. L-aħjar għażla hija li taħmi kejkijiet tad-dqiq tas-segala mimli bajd u basal aħdar, faqqiegħ moqli, ġobon tofu, eċċ.
Riċetti biex tagħmel għaġina, torta u torta
Din hija riċetta bażika, li fuq il-bażi tagħha tista 'taħmi varjetà ta' pretzels, rollijiet, rombli b'kull mili għad-dijabetiċi, eċċ. Biex tħejji l-għaġina, għandek bżonn 0.5 kg dqiq tas-segala, 30 g ħmira, 400 ml ilma, niskata melħ u żewġ imgħaref ta 'żejt tal-ġirasol. Ħallat kollox, żid 0.5 kg ieħor ta 'dqiq u għaġen l-għaġina elastika. Poġġi l-platti bl-għaġina fuq forn sħun u ibda tisjir il-mili. Aħmi l-għaġina fil-forn.
Minbarra t-torti għad-dijabetiċi, tista 'ssajjar cupcake Delicious u fragranti. Biex tagħmel dan, għandek bżonn 1 bajda, marġerina b'ħafna xaħam f'ammont ta '55 g, dqiq tas-segala f'ammont ta' 4 imgħaref, qoxra tal-lumi, żbib u sostitut taz-zokkor. Bl-użu ta 'mixer, ħawwad il-bajd ma' marġerina, żid il-ħlewwa u żid il-qoxra tal-lumi. Wara dan, id-dqiq u ż-żbib jiżdiedu mat-taħlita. Poġġi l-għaġina f'forma ppreparata minn qabel u aħmi fil-forn f'temperatura ta '200 ° C għal madwar 30 minuta.
Biex tħejji togħma Delicious u attraenti għad-dijabetiċi, ser ikollok bżonn 90 g dqiq tas-segala, 2 bajd, 90 g ħlewwa, 400 g ġobon tad-dgħajsa u numru żgħir ta 'ġewż imfarrak. Ħallat kollox, poġġi l-għaġina fuq folja tal-ħami, u dekorazzjoni bil-frott fuq nett - tuffieħ mhux ħelu u frott żgħir. Aħmi fil-forn f'temperatura ta '180-200 ° C.
L-għażliet tal-għaġina jistgħu jkunu differenti ħafna, tista 'tgħaqqad l-għaġina fuq birra, ġobon tad-dgħajsa, krema qarsa jew jogurt, u tuża frott u berries friski u fil-laned bħala mili għal torta jew kejk. Fuq b'ammont żgħir ta 'ġelatina, ippreparata abbażi ta' pektin u meraq tal-frott naturali.
Ricetti biex isiru rombli u kejkijiet
- Biex tħejji romblu tal-frott, ser ikollok bżonn dqiq tas-segala f'ammont ta '3 tbsp., Kefir f'ammont ta' 200 ml, marġerina - 200 g, melħ fuq il-ponta ta 'sikkina u 0.5 tsp. soda mifdija 1 tbsp. l ħall. Agħtaq l-għaġina, wrap fil-film tal-cling u poġġih fil-friġġ għal siegħa 1. Waqt li l-għaġina tinsab fil-friġġ, ipprepara l-mili: billi tuża proċessur tal-ikel, itħan 5-6 tuffieħ qares, l-istess ammont ta 'għanbaqar, żid meraq tal-lumi u kannella, kif ukoll ħlewwa, jekk mixtieq. sukarazit. Irrombla l-għaġina f’saff irqiq, tqiegħed il-mili tal-frott u rrombla f’romblu. Aħmi għal madwar 50 minuta f'temperatura ta '170 sa 180 ° C.
- Kejk tal-lewż oranġjo Qabel ma ssajjar din il-kejk Delicious, trid tieħu oranġjo wieħed, għalliha f’taġen għal siegħa u itħan bil-blender jew proċessur tal-ikel wara li tneħħi ż-żerriegħa minnha. Ħallat tliet bajd, ½ tbsp. ħlewwa, żid lewż imqatta ', oranġjo mgħaffġa u 0.5 tsp. trab tal-ħami. Poġġi t-taħlita ġo moffa u aħmi għal madwar 40-50 minuta f'temperatura ta '180 ° C. Kejk mhux irrakkomandat li toħroġ mill-moffa sakemm tiksaħ. Wara li tista 'tgħaddasha bil-jogurt naturali bla xaħam jew tiekol b'demma.
Cookies Riċetti
Il-cookies mhumiex inqas popolari fost id-dijabetiċi. Hawn xi riċetti:
- Biex tagħmel cookies tal-ħafur, għandek bżonn 2 tbsp. Ħafur, 1 tbsp. dqiq tas-segala, trab tal-ħami f'ammont ta '2 tsp, 1 bajda, marġerina f'ammont ta' 100 g, sostitut taz-zokkor, ġewż, żbib u ħalib jew ilma f'ammont ta '2 tbsp. l Ħawwad l-ingredjenti kollha, aqsam l-għaġina lesta f'biċċiet, agħtihom il-forma ta 'cookie u poġġihom fuq baking sheet. Forn f’temperatura ta ’180 ° C sakemm ikun lest.
- Għall-preparazzjoni ta 'cookies herculean, ser ikollok bżonn frotttożju, 2 bajd, vanillina, qxur erkulean - 0.5 tbsp. u 0.5 tbsp. qamħ saraċin, xgħir, millieġ jew dqiq tal-ħafur. L-iskojjattli huma separati mill-isfar u t-tarjola. L-isfar huwa mitħun bil-fruttożju biż-żieda ta ’vanillina. Żid il-qxur, 2/3 tad-dqiq sħiħ u ħawwad. Żid l-abjad bit-tarjola, id-dqiq li fadal u ħawwad bil-mod ħafna. Griż folja tal-ħami biż-żejt, u huwa aħjar li tkopriha b'folja li ma twaħħalx u poġġi cookie fuq kuċċarina. Aħmi f’temperatura ta ’200 ° C sakemm tkun kannella dehbi. Żbib oriġinarjament kien użat fir-riċetta, iżda għad-dijabetiċi huwa aħjar li tibdilhom ma 'berries imnixxfin jew ċikkulata morra mqatta' rqiqa fuq fruttożju.
- Biex tagħmel cookies bit-tuffieħ għad-dijabetiċi, għandek bżonn 0.5 tbsp. dqiq tas-segala u daqs ħafna ħafur, 4 bajd, ¾ tbsp. xylitol, 200 g marġerina, 0.5 tsp. soda, 1 tbsp. l ħall u vanillina. Issepara l-isfar mill-proteini u għaġina l-għaġina, u żżid miegħu l-ingredjenti kollha ħlief xylitol, u itfi s-soda bil-ħall. Irrombla l-għaġina b’pinna tat-tidwir u aqta ’fi kwadri ugwali. Ħu 1 kg tuffieħ qares, aħsel, gradilja u użahom bħala mili għal kull fwied. Imla kull kwadru bil-mili tat-tuffieħ bil-proteini mħabbta bi xylitol. Aħmi fil-forn f’temperatura ta ’180 ° C.
- Tista 'ssajjar kura Delicious għad-dijabetiċi msejħa Tiramisu id-dar. Bħala kejkijiet, tista 'tuża kwalunkwe cookie niexef mingħajr ħlewwa u mneħħiha bil-mili magħmul minn taħlita ta' ġobon Mascarpone (tista 'tuża Philadelphia), krema, ġobon cottage bla xaħam artab u fruttożju. Amaretto u vanillina jistgħu jiżdiedu mat-togħma. Cookie b’saffi fil-friġġ matul il-lejl.
Kejk tal-isponoż għasel bla zokkor għad-dijabetiċi: riċetti
Minkejja l-fatt li d-dijabete hija marda li teħtieġ ċerta dieta, m'hemm l-ebda restrizzjoni fuq il-preparazzjoni ta 'diversi platti, il-ħaġa ewlenija hija li tikkontrolla l-ammont ta' karboidrati. Kejk tal-isponoż mingħajr għasel mingħajr zokkor hija kura popolari għad-dijabetiċi.
Hemm diversi riċetti għal gallettini tad-dieta. Dan id-dixx huwa faċli biex tipprepara, huwa kkumplimentat minn diversi mili. Spiss nuża ġamm u frott frisk.
Il-ħaġa ewlenija hija li l-gallettina hija magħmula ma 'ingredjenti naturali u ma fihx ammont kbir ta' karboidrati, li huma assorbiti malajr mill-ġisem, u dan iżid il-konċentrazzjoni ta 'zokkor fid-demm.
Iddajjar kejkijiet
Prodott tal-ħelu ta 'diversi forom u kompożizzjonijiet jissejjaħ kejk. Fost il-prodotti tal-maħżen hemm diversi tipi li huma elenkati fit-tabella.
Kategorija tal-Prodott | Kompożizzjoni ta 'kwalità |
---|---|
Real | Imħejji kollu kemm hu |
Tat-tip Taljan | Kejkijiet jimtlew bil-mili tal-frott jew krema. |
Timijiet nazzjonali | Huma jikkonsistu f'varjetà ta 'għaġina ta' kwalità. Dan it-tip ta 'kura huwa miksi biċ-ċikkulata. |
Franċiż | Għal dan id-dixx, l-għaġina tintuża puff jew gallettina. Mili - kafè jew ċikkulata. |
Vjenna | Huma magħmula f'taħlita ta 'għaġina tal-ħmira u krema krema. |
Waffle | L-ingredjent ewlieni huwa kejkijiet tal-waffle. |
Kejkijiet għal pazjenti bid-dijabete li jkunu għaddejjin mill-ħwienet għandhom jissodisfaw ċerti restrizzjonijiet:
- ma fihomx zokkor
- fid-demm, l-użu ta 'prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam huwa meħtieġ,
- ħlewwiet huma l-ħlewwiet ewlenin,
- ingredjenti preferuti huma soufflé jew ġelatina.
Togħli magħmul mill-fabbrika rarament jilħaq l-istandards tad-dijabetiċi.
Xi ħwienet tal-għaġina jagħmlu kejkijiet għad-dijabetiċi, li jistgħu jinxtraw fil-ħwienet tal-kumpanija jew jagħmlu ordni għal kura.
Prodotti tal-Ħami għall-Kejk Dijabetiċi
Prodotti użati fil-manifattura ta 'prodotti moħmija għad-dar għal nies li għandhom patoloġija taz-zokkor m'għandhomx jaqbżu l-indiċi glikemiku ta' 50 unità. Bħala ħlewwiet fir-riċetta għal kejkijiet għad-dijabetiċi huma:
Kategorija tal-Prodott
Kejkijiet għal pazjenti bid-dijabete li jkunu għaddejjin mill-ħwienet għandhom jissodisfaw ċerti restrizzjonijiet:
- ma fihomx zokkor
- fid-demm, l-użu ta 'prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam huwa meħtieġ,
- ħlewwiet huma l-ħlewwiet ewlenin,
- ingredjenti ppreferuti huma soufflé jew ġelatina.
Togħli magħmul mill-fabbrika rarament jilħaq l-istandards tad-dijabetiċi.
Xi ħwienet tal-għaġina jagħmlu kejkijiet għad-dijabetiċi, li jistgħu jinxtraw fil-ħwienet tal-kumpanija jew jagħmlu ordni għal kura.
Kejk tal-zunnarija
Biex tipprepara kejk tal-karrotta ser ikollok bżonn:
- 1 zunnarija
- 6 imgħaref ta 'ħafur
- 4 dati
- 1 proteina
- 6 imgħaref ta 'jogurt,
- meraq minn nofs lumi,
- 150 gramma ta 'ġobon tad-dgħajsa,
- madwar 100 g lampun,
- 1 tuffieħ
- il-melħ.
Il-mixer whips il-proteina u l-jogurt, wara li aħna ħawwad dawn l-ingredjenti mal-ħafur, żid il-melħ. It-tuffieħ u l-karrotti għandhom ikunu maħkuk u mħallta mal-meraq tal-lumi u t-taħlita ta 'qabel.
Griż il-moffa biż-żejt, ferra t-taħlita fiha u aħmi fuq 180 grad. Tista ’ssajjar 3 kejkijiet jew taqsam waħda f’tant partijiet. Għal-lubrikazzjoni, għandek bżonn tħabbat jogurt, cottage cheese, lampun bil-blender. It-taħlita li tirriżulta tinħamm bil-kejkijiet u l-Ħelwa hija lesta.
Kejk Franċiż ibbażat fuq it-tuffieħ
Din il-kura hija prodott dijabetiku tal-frott tal-frott. Biex tipprepara shortcakes tal-kejk ser ikollok bżonn:
- 250 g dqiq
- 100 g ta 'żejt
- 1 tsp frotttożju
- il-bajda.
Għall-mili tal-kejk tal-fruttożju, skont ir-riċetta, l-ingredjenti li ġejjin huma meħtieġa:
- 3 tuffieħ kbar
- meraq minn nofs lumi,
- kannella.
Aħħar it-tuffieħ fuq grater, ferra l-meraq tal-lumi u ferra bil-kannella.Prepara krema għall-kejk tal-frottosju, għandek bżonn il-prodotti li ġejjin:
Noffru skont lill-qarrejja tas-sit tagħna!
- 100 g ta 'żejt
- 80 g fruttożju
- 2 tbsp. imgħaref ta meraq tal-lumi
- 1 tbsp. kuċċarina ta 'lamtu
- 150 g lewż
- 1 tbsp. kuċċarina ta 'lamtu
- 100 ml krema
- 1 bajda
Itħan il-lewż fuq blender. Ħallat iż-żejt mal-fruttożju u żid il-bajda. Lewż, meraq tal-lumi, krema u lamtu huma miżjuda mat-taħlita. Wara li taħmi l-għaġina għal 15-il minuta, titferra bil-krema u mżejna bit-tuffieħ. Imbagħad aħmi 40 minuta oħra.
Kejkijiet tal-ġobon cottage biċ-ċirasa
Biex tħejji kura tal-baqta ser ikollok bżonn:
- 50 g ta 'ċirasa
- 4 imgħaref ta 'ħafur
- 1 abjad tal-bajd
- 0.5 kuċċarina trab tal-ħami
- 1 mgħarfa ta 'fruttożju
- 1 kuċċarina kannella
- żejt veġetali
- 100 g ta 'ġobon tad-dgħajsa.
Issepara ċ-ċirasa f'ġebel u polpa, li huma poġġi f'karta u ħalliha tinxotta. Ġobon cottage imħallat ma 'proteina. Żid il-ħafur, il-vanillina u t-trab tal-ħami mat-taħlita.
Wara li, żid iċ-ċirasa mal-fruttożju mal-ingredjenti, tista 'żżid melħ. Agħmel kejkijiet tal-baqta b'dijametru ta 'madwar 4 cm u sprinkle bid-kannella u l-fruttożju. Aħmi kura għal 40 minuta.
Riċetta Diabetic Quick Cake
Ir-riċetta għall-kejk, li se tieħu madwar nofs siegħa biex tipprepara, hija sempliċi ħafna.
L-ingredjenti li ġejjin huma meħtieġa:
- 150 g ġobon tad-dgħajsa b'ħafna xaħam,
- 200 ml ta 'ħalib ta' kaloriji baxxi
- 1 pakkett ta 'cookies għad-dijabetiċi,
- ħlewwa
- zesta tal-lumi.
Ixrob il-cookies qabel il-ħalib. Ħawwad il-ġobon tad-dgħajsa mal-ħlewwa u aqsam fi 2 partijiet indaqs. Żid il-vanillina ma 'waħda minnhom, u ħawwad l-ieħor ma' zest tal-lumi. Qassam il-cookies mxarrba f’saff wieħed fi platt, u poġġi l-ġobon tad-dgħajsa bil-qxur fuq nett.
Għatti b'saff żejjed ta 'cookies. Tista ’ssajjar tali kejk f’diversi saffi sakemm tispiċċa. Fuq bil-krema tal-baqta u sprinkle bi zest. Iddetermina l-Ħelwa fil-friġġ għal 2 jew 4 sigħat għal imġieba aħjar.
Kejk għall-isponża għad-dijabetiċi
Pjuttost faċli biex tagħmel sponża mingħajr zokkor għal dijabetiċi. Jista 'jsir fuq fruttożju. Għall-Ħelwa ser ikollok bżonn l-ingredjenti:
- kwalunkwe taħlita ta 'frott
- 0.75 tazzi dqiq
- 6 bajd
- 60 g butir,
- 1 tazza fruttożju
- 6 imgħaref ta 'ilma
- 1 kuċċarina meraq tal-lumi
- 0.25 tazza lamtu tal-patata,
- 100 g anakardji
- melħ
- soda.
Biex tħejji gallettina għad-dijabetiċi, ħallat l-isfra tal-isfar bl-ilma sħun. Żid il-fruttożju mat-taħlita u ferra l-butir imdewweb, u wara ħawwad sewwa sakemm tifforma fowm abjad. Żid lamtu, soda, ħall bl-iskeda u ġewż mat-taħlita. Biex tikseb l-għaġina, żid id-dqiq mal-ingredjenti u ħawwad sewwa kollox.
Ħabbat l-abjad bil-meraq u l-melħ, gradwalment billi ddaħħal fruttożju. Inizjalment, 1/3 tat-taħlita tal-proteina għandha tiżdied mal-għaġina, imbagħad ħawwad sewwa u daħħal il-kumplament. Ferra l-kontenuti li jirriżultaw fi cooker bil-mod u għasar bil-frott.
Għall-ħami, il-mod “baking” huwa meħtieġ għal 65 minuta. Wara t-tmiem tal-programm, ħalli l-gallettina għal 10 minuti oħra fil-cooker bil-mod.
Kemm tista 'tiekol
Prodotti tad-dqiq magħmul mill-ħwienet huma mimlijin karboidrati, li jiġu assorbiti istantanjament u jidħlu fin-nixxiegħa tad-demm. L-użu ta 'din il-kategorija ta' prodotti mhux mixtieq għal nies bid-dijabete, minħabba li dan jista 'jagħmel ħsara lis-saħħa tagħhom.
Kejkijiet imsajra għal dijabetiċi tat-tip 2 għandhom jiġu kkunsmati f’porzjonijiet żgħar, u mbagħad ikejlu l-livell ta ’glukosju fid-demm.
L-abbuż ta 'goodies jhedded l-iżvilupp ta' diversi kundizzjonijiet patoloġiċi:
- sistema nervuża
- qlub
- vini tad-demm
- sistema viżwali.
Konsum eċċessiv ta 'prodotti biz-zokkor fil-patoloġija dijabetika jista' jwassal għall-progressjoni ta 'ipergliċemija.
Kontra-indikazzjonijiet
Kejkijiet għad-dijabetiċi għandhom isiru mingħajr zokkor. Hemm lista ta 'restrizzjonijiet fuq ċertu ikel fid-dieta ta' nies b'din il-patoloġija.
Il-preżenza ta 'mill-inqas wieħed minn dawn l-ingredjenti bħala parti minn kura hija kontra-indikazzjoni għall-konsum tagħha:
Tista 'tiekol kejkijiet għad-dijabete, imma biss jekk ikun fihom prodotti awtorizzati esklussivament. Kultant xi delikata hija ppreparata aħjar fid-dar milli tinxtara f'ħanut. Peress li l-ħami tad-dar mhux biss fit-togħma, iżda wkoll b'saħħtu.
Id-dijabete dejjem twassal għal kumplikazzjonijiet fatali. Zokkor fid-demm eċċessiv huwa estremament perikoluż.
Aronova S.M. taw spjegazzjonijiet dwar il-kura tad-dijabete. Aqra sħiħa