Cookies tal-Ġinġer taċ-Ċikkulata
L-aċċess għal din il-paġna ġie miċħud għax nemmnu li qed tuża għodod ta 'awtomazzjoni biex tara l-websajt.
Dan jista 'jseħħ bħala riżultat ta':
- Javascript huwa diżattivat jew imblukkat bl-estensjoni (e.ż. imblokkaturi tal-ad)
- Il-browser tiegħek ma jappoġġjax il-cookies
Kun żgur li Javascript u l-cookies huma attivati fil-browser tiegħek u li m'intix imblukkar tat-tniżżil tagħhom.
Referenza tal-ID: # cc0403f0-a96f-11e9-b256-7708639176a0
L-ingredjenti
- 1 bajda
- 50 gramma ta 'ġinġer
- 50 gramma ta 'ċikkulata b'sehem tal-kawkaw ta' 90%,
- 100 gramma ta 'lewż mitħun,
- 50 gramma ta 'ħlewwa (eritritol),
- 15 grammi ta 'żejt,
- 100 ml ta 'ilma
- 1/2 kuċċarina ta 'trab tal-ħami.
L-ingredjenti huma ddisinjati għal 12-il biċċa ta 'gallettini.
Valur ta 'l-enerġija
Il-kontenut ta ’kaloriji huwa kkalkulat għal kull 100 gramma tal-platt lest.
Kcal | kj | Karboidrati | Xaħmijiet | L-iskojjattli |
268 | 1122 | 4.4 g | 23.5 g | 8.7 g |
Tisjir
L-ewwel aqta 'ċ-ċikkulata f'biċċiet żgħar b'sikkina li taqta'. Imbagħad itħan 25 g ta 'eritritol fi grinder tal-kafè għat-tip ta' zokkor għall-ġelu (mhux obbligatorju). Trab tas-silġ jinħall aħjar fl-għaġina minn zokkor regolari.
Iżen l-ingredjenti li jifdal għall-għaġina u ħawwad il-lewż mitħun, trab tal-ħlewwa, butir artab, bajd, trab tal-ħami u ċikkulata mqatta 'bl-użu ta' mixer tal-idejn fi skutella kbira. Saħħan minn qabel il-forn f’160 grad fil-mod ta ’tisħin fuq / isfel.
Qaxxar il-ġinġer u aqta 'f'kubi żgħar. Poġġihom flimkien mal-25 g li jifdal ta 'eritritol u ilma f'borma żgħira jew pan. Sajjar il-flieli, waqt li tħawwad kultant, sakemm kważi l-likwidu jiġi evaporat kollu. Int ikollok ġinġer karamelizzat.
Issa ħawwad malajr il-flieli karamelizzati mal-għaġina tal-cookie. Jekk tistenna żmien twil biex tkessaħ, fl-aħħar il-ġinġer se jsir iebes. Jekk jiġri dan, imbagħad saħħanha fil-microwave sakemm tkun ratba.
Għatti t-trej tal-ħami b'karta speċjali u poġġi kuċċarina ta 'għaġina fuq il-karta. Uża kuċċarina biex tifforma cookie tond. Poġġi l-pan fil-forn u aħmi għal madwar 10 minuti. Kun żgur li l-għaġniet mhumiex skuri wisq. Wara t-tisjir, ħalli l-fwied jiksaħ sew. Bon aptit!
Ricetta - Cookies tal-karawett tal-Ġinġer biċ-Ċikkulata:
Għat-tisjir ta '12-16 pcs. Cookies tal-karawett tal-ġinġer ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:
• 110 grammi ta 'butir tal-karawett i (żejt tal-anakardju jew tal-lewż huwa wkoll adattat),
• 1/2 tsp għerq tal-ġinġer imqatta '(jew inqas jekk ikollok bżonn togħma ħafifa tal-ġinġer),
• 45 g ta 'succanate ii (zokkor ismar jista' jintuża),
• 3/4 tsp baking soda
• bar taċ-ċikkulata mqatta ',
• 2 tbsp (30g.) Tuffieħ,
• 1 tsp estratt tal-vanilla
Tisjir:
- Fi skutella, ħawwad sewwa l-ingredjenti niexfa kollha.
- Poġġi butir tal-karawett fi skutella separata, żid tuffieħ u estratt tal-vanilla.
- Ħawwad sakemm titħalla.
- Sussegwentement, trid tgħaqqad il-kontenut taż-żewġ tazzi, u għaġen l-għaġina.
- Forma blalen mill-għaġina, poġġihom fil-friġġ għal 30 minuta (jew fil-friża għal 10 minuti).
- Aħmi l-cookies għal 8 minuti f’forn imsaħħan minn qabel għal 177 ° C.
- Jekk inti tixtieq cookies iqarmeċ, poġġihom f'kontenitur tal-ħġieġ.
- Jekk artab - imbagħad fil-plastik.
i Retta tal-Butir tal-karawett - 250 g ġewż biex jinxef fil-forn jew microwave, qaxxar, aqta ’(pereżempju fil-blender), ħawwad b’2 tbsp. żejt veġetali u niskata melħ. Itħan mill-ġdid sakemm tiġi ffurmata massa omoġenja, imbagħad żid 2 tsp. imgħaref ta ’għasel, ħawwad. Poġġi fil-vażett, u aħżen fil-friġġ.
ii Frott konfettura - zokkor tal-kannamieli mhux raffinat.
Kif tagħmel il-cookies biċ-ċikkulata?
Il-cookies b'biċċiet ta 'ċikkulata m'għandhomx bżonn tekniki speċjali: għandek bżonn tagħżel prodotti ta' kwalità għolja, taderixxi mal-proporzjonijiet u tosserva l-kundizzjonijiet tal-ħin u tat-temperatura. Ipproċedi fi stadji: ħawwad il-komponenti għall-għaġina, kessaħ il-prodott, ifforma l-prodott u poġġih fil-forn. L-għaġina maħluqa fi żmien qasir se tkun premju ħelu mistħoqq.
- butir - 120 g,
- zokkor - 120 g
- bajda - 1 biċċa.,
- dqiq - 200 g
- soda - 1/4 kuċċarina,
- bar taċ-ċikkulata skura - 1 biċċa.
- Ogħrok iż-żejt bil-ħlewwa u l-bajd, ħawwad.
- Ħallat l-ingredjenti niexfa u ħallat mat-taħlita taż-żejt.
- Ferra biċċiet morr fil-massa, aqsam bin-nofs u aqleb iz-zalzett. Poġġi fil-friża għal kwart ta 'siegħa.
- Aqta 'l-biċċiet tax-xogħol fi flieli u qiegħed fuq il-parċmina.
- Aħmi l-cookies biċ-ċikkulata għal mhux aktar minn 10 minuti f'temperatura ta '180 grad.
Cookies Amerikani biċ-ċikkulata
Cookies Americano, riċetta biċ-ċikkulata - deżerta li tbiegħdet mill-qraba klassiċi tagħha, minħabba l-preżenza ta 'te iswed fil-weraq fragranti, dawn tal-aħħar, qabel ma jiżdiedu mal-ingredjenti niexfa, huma mitħuna bir-reqqa fi trab. Minħabba l-oriġini Amerikana, huwa drawwa li żżid Earl Gray tradizzjonali bl-Ingliż.
- -450 dqiq
- Te tal-Earl Gray - 15 g,
- marġerina - 250 g,
- zokkor għall-ġelu - 250 g,
- laqx taċ-ċikkulata - 200 g,
- ftit qtar ta 'essenza tal-bżar
- niskata melħ.
- Ħallat l-oġġetti niexfa kollha mil-lista.
- Ħabbat bil-mixer marġerina maz-zokkor, daħħal l-essenza u laqx.
- Għaqqad it-taħlit, għaġna l-massa u kessaħ għal 20 minuta.
- Forma kejkijiet u aħmi fil-forn f'temperatura medja sakemm tkun kannella dehbi.
Cookies tal-Ħafur taċ-Ċikkulata
Cookies tal-ħafur biċ-ċikkulata - riċetta li fiha qxur, li spiss jissuġġerixxu, huma ppreżentati fi kwalità kompletament differenti, huma l-bażi ta 'deżerta ħelwa, mhux porridge. Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' dan il-prodott huma magħrufa għal kulħadd, u għalhekk, tali ħami jgħaddi sewwa fil-kategorija ta 'mhux biss it-tfal, iżda wkoll in-nutrizzjoni sportiva. Nofs siegħa ħami jarrikkixxu d-dieta.
- butir - 75 g,
- zokkor kannella - 50 g
- dqiq - 80 g
- qxur tal-ħafur - 250 g,
- ilma sħun - 30 ml
- qtar taċ-ċikkulata - 70 g.
- Itfa ’l-butir ma’ ħlewwa, żid is-soda, l-ilma, nixxef il-lista ta ’ingredjenti u qtar.
- Forma blalen mill-massa, poġġi fuq il-parċmina u poġġih fil-forn għal 15-il minuta f’180.
Cookies bi cranberries u ċikkulata bajda
Cookies biċ-ċikkulata bajda - spazju għall-immaġinazzjoni. Bi kwalitajiet gustatorji aktar artab minn dawk relattivi, imur tajjeb ma 'berries. Prova ta 'dan hija l-alleanza oriġinali mal-cranberries, li mhux biss jikkuntrasta l-kulur u t-togħma, iżda wkoll iżejjen il-platt mingħajr spejjeż finanzjarji. Żieda speċjali hija l-abbiltà li taħżen l-għaġina fil-friża.
- marġerina - 150 g,
- zokkor kannella - 150 g
- bajda - 1 biċċa.,
- dqiq - 150 g
- Estratt tal-vanilla - 1/2 tsp
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina,
- ilma - 20 ml
- Qtar abjad taċ-ċikkulata - 100 g,
- cranberries niexfa - 50 g.
- Ħabbat bil-mixer l-ewwel tliet prodotti.
- Mingħajr ma tintefa 'l-mixer, daħħal ingredjenti niexfa.
- Għaqqad qtar, cranberries, ilma kiesaħ u għaġen l-għaġina.
- Qiegħed il-cookie taċ-ċikkulata taċ-ċikkulata fuq il-parċmina.
- Aħmi fil-forn għal nofs siegħa f’200 grad.
Cookies Shortbread biċ-Ċikkulata
Cookies shortbread biċ-ċikkulata - riċetta li tista 'faċilment tissejjaħ sempliċi u homemade. Ibbażat fuq il-prinċipju: "ħawwad kollox, aqbeż u aħmi", jiffranka ħin tant li jippermettilek issajjar il-ħelu favorit tiegħek, anke bil-għaġla, għall-kolazzjon. Nofs siegħa ta 'ħin imqatta' jagħti riżultat deċenti - erba 'snien ħelwin jiġu mitmugħa.
- marġerina - 200 g
- zokkor - 120 g
- bajda - 3 pcs.,
- dqiq - 350 g
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina,
- ċipep taċ-ċikkulata - 100 g.
- Ħabbat marġerina, ħlewwa u bajd bil-mixer.
- Ħawwad l-elementi niexfa.
- Ferra fil-frak tal-ħelu, ħawwad u poġġi fil-friża għal ħames minuti.
- Irrombla l-massa, iffurmaha fi tazza u ibgħat cookies homemade biċ-ċikkulata fil-forn ta '180 sa kannella dehbi.
Cookies bil-ġewż u ċ-ċikkulata
Il-cookies tal-ġewż biċ-ċikkulata huma konferma oħra li l-prodotti li huma kompatibbli ma 'xulxin f'kull jservu jidhru tajbin, u r-riċetta tikkonferma dan: kejk bir-ramel bil-mili tal-krema, imħawwar bil-ġellewż, f'siegħa jinbidel fi deżerta li hija sempliċi fil-forma iżda rikka fil-kontenut. L-eleganti u s-sempliċità huma karatteristika ta 'dan il-platt.
- żejt - 220 g,
- zokkor - 100 g
- dqiq - 400 g
- ħalib ikkondensat - 380 g,
- bar ta 'ċikkulata skura
- Ġellewż - 200 g.
- Itfa 'l-ewwel tliet elementi, poġġi 2/3 fuq il-parċmina u aħmi għal 10 minuti f'180 grad.
- Ġol-ħalib ikkondensat, daħħal 80 g tal-madum, saħħan u ħawwad sakemm tkun bla xkiel.
- Pinzell il-kejk bit-taħlita.
- Poġġi ġellewż mqatta ’u madum imqatta’ fuq nett.
- Aħmi f’160 ° C għal nofs siegħa u aqta ’fi kwadri.
Cookies bil-Banana u ċ-Ċikkulata
Cookies rotob biċ-ċikkulata huma waħda mill-għażliet għal pasti ħelwin, li l-karatteristika tagħhom hija mili mmerraq ta 'frott jew berries. Meta tuża t-taħlita tradizzjonali tal-karattru ewlieni tar-riċetta ma 'banana, tista' toħloq sorpriża li se tgħaqad mhux biss lit-tfal iżda wkoll lill-adulti. Se jieħu madwar sagħtejn, iżda r-riżultat se jogħġbok.
- marġerina - 200 g
- zokkor - 180 g
- bajda - 1 biċċa.,
- dqiq - 320 g
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina,
- ċikkulata bajda - 100 g
- banana - 2 pcs.,
- Qxur tal-ġewż - 15 g.
- Ħabbat l-ewwel ħames prodotti, aqbeż ġo skutella u qiegħed fil-kesħa għal siegħa.
- Irrombla l-massa, agħti tazza cookies bil-forma ta ’ċirku.
- Qabbad it-tazzi, imla bil-mili, u aħmi fil-forn f’ 180 ° C għal nofs siegħa.
- Dekorat il-cookies biċ-ċikkulata minn ġewwa bil-ġewż.
Cookies tal-Ġinġer taċ-Ċikkulata
Ricetta tal-cookie biċ-ċikkulata u ħwawar tappella anke għal gourmet sofistikat. Din il-verżjoni tintuża attivament minn koki tal-kċina għolja. Biex toħloq kapolavur bl-ebda mod inferjuri għall-kaptani għoljin, possibilment bl-idejn tiegħek, huwa biżżejjed li tgħaġġel lilek innifsek bl-ħwawar favoriti tiegħek u tieħu nofs siegħa biex toħloq dixx li jistħoqqilha preżentazzjoni ta 'restorant.
- dqiq - 600 g
- trab tal-ħami - 1 tbsp. kuċċarina
- zokkor kannella - 70 g
- Ġinġer mitħun - 1.5 tbsp. mgħaref
- kannella - 1/4 tsp
- niskata bżar iswed
- niskata ta 'vanillina
- Frak ta 'ċikkulata skura - 150 g,
- żejt veġetali - 150 ml,
- ħalib - 125 ml.
- Għaqqad il-komponenti niexfa kollha tal-lista, daħħal il-ħalib, il-butir u l-frak.
- Ħawwad il-massa u l-imgħarfa fuq il-parċmina.
- Aħmi f’200 grad għal kwart ta ’siegħa.
Cookies Ċikkulata Ċippa
Cookies bl-larinġ u ċ-ċikkulata - kura bil-kombinazzjoni ta 'żewġ komponenti kompletament differenti, li jikkumplimentaw b'mod xieraq lil xulxin. Inkomplu bit-tema ta 'ħami mgħaġġel u faċli, huwa sabiħ li terġa' toħloq din il-verżjoni, speċjalment minħabba li l-fondazzjoni tal-kult bl-zest hija klassika antika tajba, u għandek bżonn tonora l-klassiċi. Ħmistax-il biċċa ħamrija jfakkru lill-familja tat-tradizzjoni.
- marġerina - 50 g
- zokkor - 50 g
- dqiq - 100 g
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina,
- oranġjo - 1 biċċa.,
- qtar taċ-ċikkulata - 50 g.
- Ħallat l-ewwel erba 'prodotti bl-organuż ta' larinġ sħiħ, ferra 30 ml tal-meraq tagħha u għaġen l-għaġina.
- Kejk bi ċippa taċ-ċikkulata hija perfetta.
- Qiegħed il-blanks fuq il-parċmina u aħmi fuq 180 ° C għal kwart ta ’siegħa.
Ricetta "Cookies Amerikani b'biċċiet ta 'ċikkulata":
Ogħrok il-butir imrattab bi zokkor.
Ħabbat il-bajda u ħawwad sakemm tkun bla xkiel.
Ħallat ingredjenti niexfa: dqiq u trab tal-ħami.
Ferra d-dqiq f'porzjonijiet żgħar u għaġen ftit l-għaġina.
Ir-riżultat għandu jkun għaġina ħoxna ħafna.
Żid iċ-ċikkulata mqatta 'f'biċċiet żgħar u ħawwad sewwa.
Għatti l-karta tal-ħami bil-karta. Imxarrab idejna bl-ilma u niffurmaw blalen żgħar, infirxuhom f'distanza ta 'madwar 5 cm, għax meta jinħmew se jinħarqu' l barra. In-numru ta 'cookies jiddependi mid-daqs tal-blalen.
Saħħan minn qabel il-forn għal 190 C. Aħmi l-cookies għal madwar 20-25 minuta.
Bħal riċetti tagħna? | ||
Kodiċi BB biex daħħal: Kodiċi BB użat fil-forums |
Kodiċi HTML biex daħħal: Kodiċi HTML użat fuq blogs bħal LiveJournal |
Ritratti "Cookies Amerikani b'biċċiet taċ-ċikkulata" mill-cookers (15)
Kummenti u reviżjonijiet
10 ta 'Novembru, 2018 Ya-budu-lu4she #
26 ta 'Marzu, 2018 julianna_254 #
9 ta 'Diċembru, 2017 veta37 #
25 ta 'Marzu, 2017 Katy #
18 ta 'Marzu, 2017 BelkoNu #
11 ta 'Marzu, 2017 Edem-ka #
5 ta 'Marzu, 2017 mzaharka #
11 ta 'Marzu, 2017 mzaharka #
14 ta 'Frar, 2017 teclenok0309 #
2 ta 'Frar, 2017 risssa89 #
1 ta 'Frar, 2017 risssa89 #
28 ta 'Diċembru, 2016 blu tal-perla #
26 ta 'Diċembru, 2016 carm ekwestri #
30 ta 'Novembru, 2016 # werfyjds
13 ta 'Novembru, 2016 Ayami #
25 ta 'Settembru, 2016 Allochka-Uralochka #
25 ta ’Settembru, 2016
25 ta 'Settembru, 2016 YulchikPro #
25 ta ’Settembru, 2016
25 ta 'Settembru, 2016 YulchikPro #
25 ta ’Settembru, 2016
25 ta 'Settembru, 2016 YulchikPro #
25 ta 'Settembru, 2016 lelikloves #
25 ta ’Settembru, 2016
25 ta 'Settembru, 2016 Pokusaeva Olga #
26 ta ’Settembru, 2016
26 ta 'Settembru, 2016 Pokusaeva Olga #
26 ta 'Settembru, 2016
26 ta 'Settembru, 2016 Pokusaeva Olga #
26 ta 'Settembru, 2016 # Irushenka
26 ta 'Settembru, 2016
8 ta 'Ottubru, 2016 Surik #
8 ta ’Ottubru, 2016
5 ta 'Novembru, 2016 o roma #
6 ta 'Novembru, 2016
Biex insajru cookies b’biċċiet ta ’ċikkulata li nieħdu
- Butir - 200 g (pakkett 1) Ċertament tista 'tuża marġerina, imma jidhirli li huwa saħansitra aktar fit-togħma bil-butir 😉
- Bajd - 2 pcs.
- Zokkor - 1 tazza
- Ċikkulata - 100 g (bar jew ċikkulata tal-ħelu fil-forma ta ’qtar, blalen, eċċ.)
- Vanillina - 1 qartas
- Trab tal-ħami għall-għaġina - 1 kuċċarina
- Dqiq - 2.5-3 tazzi
Il-cookies bil-biċċiet taċ-ċikkulata għandhom jiġu ppreparati kif ġej:
- Jekk tuża bar taċ-ċikkulata, imbagħad qatgħet iċ-ċikkulata f'biċċiet żgħar ta '0.5 × 0.5 cm. Fil-każ ta' ċikkulata diġà ffurmata (qtar, blalen, biċċiet) - m'għandu jsir xejn. Aħna nibagħtu ċ-ċikkulata lill-friża għal 45-60 minuta. Dan jevita li ċ-ċikkulata tinxtered waqt il-ħami. Ħafna jittraskuraw dan il-pass, iżda f'200 ° C fil-forn iċ-ċikkulata tidwib, għalhekk huwa aħjar li tiffriżaha.
- Agħfas l-għaġina. Ħallat il-bajd maz-zokkor, żid butir, li sar artab fit-temperatura tal-kamra. Vanillina u trab tal-ħami għandhom jiżdiedu mal-ewwel porzjon ta 'dqiq. Ħawwad sewwa kollox. Żid nofs tazza ta 'dqiq sabiex l-għaġina ma ssirx wisq stretta. L-għaġina għandha tkun ratba. Meta l-għaġina tkun lesta - żid magħha biċċiet ta ’ċikkulata ffriżata u ħawwad sewwa.
- Saħħan minn qabel il-forn għal 190 ° C.
- Is-sbuħija ta 'din il-cookie hija li m'għandekx bżonn tinqata' bl-użu ta 'cutters tal-cookie. Oħroġ biċċa żgħira mill-għaġina li tirriżulta, aqbeż il-boċċa, żidha ftit, biex ngħidu hekk, iffurmaha u poġġiha fuq folja tal-ħami stabbilita bil-karta tal-ħami.
- Meta l-pan jkun lest - ibgħatha fil-forn għal 20 minuta. Il-cookies għandhom jirriżultaw li huma rosy.
Wara li tneħħi l-cookies mill-pan, ħalliha tiksaħ.
Iservu cookies bit-te aromatiċi, kafè jew ħalib.