Sostituti artifiċjali u naturali taz-zokkor għal ommijiet li qed ireddgħu - huwa possibbli jew le?
Hemm bosta raġunijiet għaliex in-nisa fil-perjodu ta ’treddigħ jirrifjutaw iz-zokkor u jużaw is-sostituti tiegħu. Xi ħadd huwa inkwetat dwar is-saħħa tat-tarbija, xi ħadd fuq il-ċentimetri żejda, u xi wħud huma sempliċement kontra-indikati fis-sukrożju għal raġunijiet ta 'saħħa.
X'inhu stevia?
Il- "ħaxix ħelu" ilu ħafna skopert mill-Indjani Paragwajani u Brażiljani. Jintuża mhux biss bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa, iżda wkoll għal skopijiet mediċi. Aktar minn 200 speċi ta 'dan l-impjant huma magħrufa, iżda l-għasel tal-għasel ta' l-stevia huwa mkabbar għall-użu tal-massa.
Fuq il-bażi tal-ħaxix ħelu, huma magħmula addittivi tal-ikel u prodotti għad-dijabetiċi u persuni li għandhom piż żejjed.
Bis-saħħa ta 'l-steviosides u r-rebaudiosides ta' l-stevia, li huma parti mill-pjanta, huwa 200-400 darba ħelu minn zokkor u ma fihx kaloriji. Għalhekk, il-prodotti stevia huma indikati għal:
Benefiċċji għal mom li qed ireddgħu
M'hemm l-ebda kontra-indikazzjonijiet speċjali għall-użu ta 'stevia waqt it-treddigħ. Meta jiġi introdott il-prodott fid-dieta, il-kundizzjoni tat-tifel għandha tiġi sorveljata. Fl-ewwel sinjal ta 'allerġija, ser ikollok tabbanduna din il-ħlewwa.
Barra minn hekk, l-stevia tista 'ħlewwa mhux biss l-ikel ikkunsmat minn mara li qed tredda', iżda wkoll il-ħalib tas-sider. Meta tkun qed tredda ', huwa importanti li tiftakar li ħlewwa bbażata fuq il-ħaxix hija magħmula f'forma ta' trab jew pillola, li tkun qed issir trattament kimiku, u dan jista 'ma jkunx utli għat-trabi.
Jekk mara b'GV ma jkollhiex mard li jipprojbixxi l-użu ta 'zokkor, allura l-użu ta' sustanza li tagħti ħlewwa mhijiex neċessarja. Iżda l-għażla ta 'alternattiva għas-sukrożju, għandha tingħata preferenza lill-prodotti li joriġinaw mill-pjanti. Bil-ħlewwiet sintetiċi, il-ġisem tat-tarbija sempliċement ma jistax ilaħħaq.
Ħaġa oħra hi meta ma tistax tagħmel mingħajr ħlewwa għal ommijiet li qed ireddgħu. Stevia prattikament m'għandha l-ebda kaloriji, għalhekk dan il-ħlewwa jgħin lin-nisa bl-obeżità jiġġieldu l-piż żejjed. Fl-istess ħin, ħlewwa:
- jinnormalizza d-diġestjoni,
- ittaffi l-ħruq ta 'stonku,
- tnaqqas il-livelli ta 'aċidu uriku, u b'hekk tnaqqas il-probabbiltà li tiżviluppa artrite u mard tal-kliewi.
Bi pressjoni għolja, l-stevia tgħin biex tinnormalizzaha, issaħħaħ il-ħitan tal-vini u żżid iċ-ċirkolazzjoni tad-demm.
L-użu ewlieni tal-estratt tal-pjanti huwa li tnaqqas iz-zokkor fid-demm f'pazjenti bid-dijabete.
B'din il-marda, l-stevia tittieħed f'diversi forom:
- fil-forma ta 'infużjoni ta' pjanta li tinħadem u tinxtorob minflok te,
- bħal ġulepp, estratt likwidu jittieħed b'ammonti żgħar waqt l-ikel jew tista 'tkun dilwita minn qabel fl-ilma,
- fil-forma ta 'pilloli skond l-istruzzjonijiet għall-użu.
Ħsara u konsegwenzi negattivi possibbli
Qabel ma tuża l-stevia, ommijiet li qed ireddgħu għandhom bżonn jikkonsultaw speċjalista. L-effett li l-estratt tal-pjanti fuq il-ġisem jista 'mhux dejjem ikun pożittiv.
Il-ħlewwa tista 'tikkawża allerġiji, u minħabba l-effett anti-ipertensiv tagħha, ma tistax tittieħed bi pressjoni baxxa.
Huwa importanti li wieħed jikkunsidra li l-konsum eċċessiv ta 'stevia jista' jwassal għal tnaqqis drastiku fil-livelli ta 'glukosju fid-demm u jipprovoka ipogliċemija. Barra minn hekk, il-ġisem ta 'xi nies ma jittollerax dan l-impjant. Immedjatament tieqaf tieħu l-ħlewwa jekk:
- dardir
- sturdament
- tnemnim fil-muskoli
- Uġigħ fil-muskoli.
Jekk omm li qed tredda 'għandha mard kroniku li jeħtieġ medikazzjoni kostanti, allura huwa tajjeb li ssir taf jekk huma kkombinati ma' stevia.
L-użu ta 'sustanza li tagħti ħlewwa fl-istess ħin bħal mediċini li jbaxxu l-glukosju fid-demm, jinnormalizzaw il-konċentrazzjoni tal-litju u jbaxxu l-pressjoni tad-demm huwa ċar projbit.
Fejn nista nixtri l-stevia?
Minkejja l-fatt li l-stevia ilha tintuża bħala sostitut għaz-zokkor għal żmien twil ħafna, ma tistax tiġi attribwita għal prodotti li jintużaw ħafna. Tiftix għal stevioside f'ħwienet żgħar u ktajjen ta 'spiżeriji żgħar x'aktarx ma jkollhomx suċċess. Imma fuq l-ixkafef tal-ipermerkati jista 'jkun ukoll. L-istess jgħodd għall-katini tal-farmaċija kbar u d-dipartimenti tal-prodott speċjalizzati għad-dijabetiċi.
Jekk it-tfittxija xorta ma tatx riżultat pożittiv, stevia fi kwalunkwe forma u volum huwa faċli biex tordna permezz ta 'ħwienet onlajn.
Liema forma ta 'rilaxx tagħżel għal omm li qed tredda'?
Stevia ħafna drabi hija komponent ta 'prodotti tal-ħelu tad-dieta. Iżda, bħala regola, ħlewwa tittieħed fil-forom li ġejjin.
Din il-forma hija konvenjenti ħafna u tippermetti li tikkontrolla d-dożaġġ meħtieġ. Il-ħlewwa tinħall malajr fl-ilma. Jekk meħtieġ, il-pilloli jistgħu jinbidlu fi trab, ikunu jistgħu jitfarrku faċilment b'kuċċarina. U jekk qed tippjana żjara lil sħabek, huwa konvenjenti li tieħu l-imballaġġ Stevia miegħek.
Biex tiksbu, uża estratt milwiem tal-pjanta, li qiegħed gradwalment mgħolli. Il-konċentrazzjoni ta 'stevia fil-ġulepp hija għolja ħafna, għalhekk stevioside ta' din il-forma ġeneralment jintuża bħala addittiv għall-prodotti qatra qatra.
Forma kważi pura ta 'stevioside. Din hija l-aktar forma kkonċentrata ta 'ħlewwa. Għalhekk, għax-xorb u għat-tisjir, ammont żgħir ħafna ta 'ħlewwiet huwa meħtieġ.
Wara li tagħmel il-boroż tal-ħaxix tal-għasel, tinkiseb xarba fit-togħma u ħelwa, li hija indikata għal disturbi diġestivi u għal telf ta 'piż. Bi uġigħ fil-griżmejn, te bħal dan jgħin biex itaffi sensazzjonijiet ta 'uġigħ u jikkontribwixxi għall-fejqan.
Għal omm li qed ireddgħu, huwa aħjar li tuża stevia fil-weraq. Dan it-tip ta 'sustanza li tagħti l-ħlewwa mhix trattata kimikament. L-impjant jinġabar, jitnixxef u jkun ippakkjat. Barra minn hekk, it-tejiet tal-ħxejjex huma l-inqas ikkonċentrati u huma biss 30-40 darba ħelwin mis-sukrożju. Għalhekk, jaġixxu aktar artab fuq il-ġisem, u b'hekk inaqqsu r-riskju ta 'effetti sekondarji u reazzjonijiet allerġiċi.
Riċetti għal deżerti u xorb bi stevia minflok zokkor
Jekk issegwi dieta u tikkontrolla l-kaloriji li jidħlu fil-ġisem, int verament trid li kultant tittratta lilek innifsek għal xi ħaġa Delicious. Barra minn hekk, diversi ħelu mhux biss iġibu pjaċir, iżda jikkontribwixxu wkoll għall-produzzjoni ta 'ormoni speċjali meħtieġa għall-funzjonament normali taċ-ċelloli tal-moħħ.
Cookies tal-qamħirrun
Li tibdel iz-zokkor ma 'ħlewwa tista' tagħmel gallettini kbar tal-qamħ. Biex tagħmel dan, ħallat tazza ta 'qamħirrum regolari u qamħirrum b'żewġ imgħaref ta' ħlewwa fi trab. Fit-taħlita li tirriżulta, ħawwad il-bajda u 2 imgħaref ta 'żejt veġetali. Imbagħad jitferra ftit inqas minn tablespoon ta 'trab tal-ġinġer, kuċċarina ta' trab tal-ħami, vanillina u zest ta 'lumi. Kollox jitħallat sewwa. L-għaġina m'għandhiex taqa 'f'idejk, allura jekk tidher maħlula, għandek iżżid ftit ilma jew ħalib. Il-blalen huma rrumblati mill-massa li tirriżulta, impoġġija fuq folja miksija bil-parċmina u ppressati ftit biex jagħmlu kejkijiet ċatti. Dan il-kura tinħema għal 20 minuta fi 170-180 grad.
Cookies tal-ħafur
Bi stevia, tista 'wkoll issajjar il-cookies favoriti tiegħek tal-ħafur. Għal 1.5 tazzi ta 'ħafur, għandek bżonn 1-2 imgħaref ta' stevioside fi trab jew ġulepp, banana u numru żgħir ta 'frott imnixxef (berquq imnixxef jew pruna). Flakes, frott imnixxef u l-banana huma l-ewwel imqattgħin separatament u mbagħad imħallta biż-żieda tal-ħlewwa. Kif tasal il-massa likwida, huwa meħtieġ li jiżdiedu aktar qxur imfarrak. Il-blalen tal-għaġina huma mqiegħda fuq folja u mibgħuta lill-forn, imsaħħan minn qabel għal 160 sa 180 grad għal 10-12 minuti biss.
B'differenza z-zokkor, l-stevia ma tikkawżax għatx, u għalhekk xorb fit-togħma ta 'iġjeniċi jinkiseb minnha. Mill-weraq ta 'l-impjant, jinkiseb tè eċċellenti. Biex tħejjiha, għandek bżonn 1 kuċċarina ta 'ħaxix biex ferra' tazza ilma jagħli u ħalli x-xorb tal-brew. Tista 'trabba l-stevia b'nofs kuċċarina ta' weraq tat-te ordinarji jew tè aħdar.
Biex tipprepara xarba aktar kumplessa, ser ikollok togħlija 700 ml ta 'ilma u għalli għal 10 minuti tliet kwarti tazza ta' ġinġer imqatta '. Il-likwidu huwa ffiltrat. Imbagħad żid il-vanilla, tablespoon ta 'l-estratt tal-lumi u kwart kuċċarina ta' stevioside trab. Ix-xarba għandha tinħażen fil-friġġ u tinxtorob imkessaħ.
Sostituti taz-zokkor sintetiċi - kemm ta 'ħsara huma s-sostituti taz-zokkor u hemm xi benefiċċju?
Saccharin, cyclamate, aspartame, acesulfame potassju, sucrasite, neotam, sucralose - Dawn kollha huma sostituti taz-zokkor sintetiku. Huma ma jiġux assorbiti mill-ġisem u ma jirrappreżentaw l-ebda valur ta 'enerġija.
Imma trid tifhem li t-togħma ħelwa tipproduċi fil-ġisem rifless tal-karboidratili ma jinstabux fil-ħlewwiet artifiċjali. Għalhekk, meta tieħu ħlewwiet minflok zokkor, dieta għal telf ta 'piż, bħala tali, ma taħdimx: il-ġisem se jeħtieġ karboidrati addizzjonali u porzjonijiet żejda ta' ikel.
Esperti indipendenti jqisu l-inqas perikolużi sucralose u neotam. Iżda ta 'min jaf li minħabba li l-istudju ta' dawn is-supplimenti għadda żmien biżżejjed biex jiddetermina l-effett sħiħ tagħhom fuq il-ġisem.
Għalhekk, it-tobba ma jirrakkomandawx l-użu ta 'sostituti sintetiċi waqt it-tqala u t-treddigħ.
Skond ir-riżultati ta 'studji ripetuti ta' ħlewwiet sintetiċi, ġie żvelat li:
- aspartame - għandu proprjetajiet karċinoġeniċi, jikkawża avvelenament mill-ikel, depressjoni, uġigħ ta 'ras, palpitazzjonijiet u obeżità. Ma jistax jintuża minn pazjenti bil-fenilketonurja.
- sakkarina - Huwa sors ta 'karċinoġeni li jikkawżaw il-kanċer u jagħmlu ħsara lill-istonku.
- sucracite - għandu element tossiku fil-kompożizzjoni tiegħu, għalhekk huwa kkunsidrat ta 'ħsara għall-ġisem.
- ċiklamat - Jgħin biex inaqqas il-piż, iżda jista 'jikkawża insuffiċjenza tal-kliewi. Ma tistax tittieħed minn nisa tqal u li qed ireddgħu.
- tumatum - jista 'jaffettwa l-bilanċ ormonali.
Ħlewwiet naturali - huma daqshekk ta 'ħsara: it-tneħħija tal-miti
Dawn is-sostituti jistgħu jibbenefikaw persuna, għalkemm fil-kaloriji mhumiex inferjuri għal zokkor ordinarju. Huma assorbiti kompletament mill-ġisem u saturati bl-enerġija. Jistgħu jintużaw anke bid-dijabete.
Fructose, sorbitol, xylitol, stevia - dawn huma l-ismijiet l-aktar popolari għall-ħlewwiet naturali fis-suq Russu. Mill-mod, l-għasel magħruf huwa ħlewwa naturali, iżda ma jistax jintuża għall-forom kollha tad-dijabete.
- Frottosju huwa permess għad-dijabetiċi, u minħabba l-ħlewwa għolja tiegħu, inaqqas l-ammont ta 'zokkor. Dożi għoljin jistgħu jikkawżaw problemi tal-qalb u obeżità.
- Sorbitol - kontenut fl-irmied tal-muntanji u l-berquq. Jgħin fix-xogħol ta 'l-istonku u jdewwem in-nutrijenti. L-użu kostanti u l-eċċess tad-doża ta 'kuljum jistgħu jwasslu għal taqlib gastro-intestinali u obeżità.
- Xylitol - huwa permess għad-dijabetiċi, iħaffef il-metaboliżmu u jtejjeb il-kundizzjoni tas-snien. F'dożi għoljin, jista 'jikkawża indiġestjoni.
- Stevia - Adattat għal dieti ta 'telf ta' piż. Tista 'tintuża għad-dijabete.
Huwa meħtieġ sostitut taz-zokkor waqt dieta? Il-ħlewwa tgħinek titlef il-piż?
Titkellem ta ' Ħlewwiet sintetiċi , allura definittivament - dawn ma jgħinux. Huma biss jipprovokaw ipogliċemija u joħolqu sensazzjoni ta 'ġuħ.
Il-fatt hu li ħlewwa mhux nutrittiva "tfixkel" il-moħħ tal-bniedem, jibgħatlu "sinjal ħelu" dwar il-ħtieġa li inixxu l-insulina biex tinħaraq dan iz-zokkor, li tirriżulta Il-livell ta 'l-insulina fid-demm jogħla, u l-livelli taz-zokkor qed jonqsu malajr. Dan huwa l-benefiċċju tal-ħlewwa għad-dijabetiċi, iżda mhux inqas għal persuna b'saħħitha.
Jekk ma 'l-ikla li jmiss, il-karboidrati tant mistennija għadhom jidħlu fl-istonku proċessar intensiv iseħħ. F'dan il-każ, il-glukożju jiġi rilaxxat, li depożitat fix-xaħam«.
Fl-istess ħin Ħlewwiet naturali (xylitol, sorbitol u fruttożju), kuntrarju għat-twemmin popolari, għandhom Kontenut ta ’kaloriji għoljin ħafna u kompletament ineffettiv fid-dieta.
Għalhekk, f 'dieta għal telf ta' piż huwa aħjar li tużah stevia ta ’kaloriji baxxi, li huwa 30 darba aktar ħelu minn zokkor u m'għandux sustanzi ta 'ħsara. Stevia tista 'titkabbar id-dar, bħal impjant tad-dar, jew tixtri mediċini stevia lesti mill-ispiżerija.