Muffins tal-frott sempliċi u Delicious

Dawk il-muffins Delicious żgur jappellaw lit-tfal u mhux biss. Li taqdi din il-Ħelwa lill-mistednin, int żgur li tirċievi ħafna kumplimenti fid-direzzjoni tiegħek.

Prodotti
Butir mhux ibbażat (temperatura tal-kamra) - 125 g
Zokkor fi trab - 150 g
Ġulepp tal-ħawħ jew meraq - 2 tbsp. l
Bajd fit-temperatura tal-kamra - 2 pcs.
Dqiq tal-qamħ - 180 g
Trab tal-ħami - 1/2 tbsp. l
Ħalib - 3 tbsp. l
*
Għall-quċċata:
Ġobon Mascarpone - 250 g
Zokkor fi trab - 80 g
*
Għall-mili:
Ħawħ (imqaxxar u maqtugħ) - 2 pcs.
Lampun - 1/2 tazza
Frawli (imqatta 'bin-nofs) - 6 pcs.

1. Ixgħel il-forn għal tisħin minn qabel ta '180 grad. Għatti l-forom tal-muffin bil-forom tal-karta (madwar 12-il biċċa).

2. Poġġi butir, zokkor, ġulepp fi skutella kbira u ħabbat sewwa mal-mixer sakemm tkun mimlija.

3. Żid il-bajd u ħabbat tajjeb mill-ġdid.

4. Żid dqiq, trab tal-ħami u ħalib, ħawwad sewwa, madwar 2 minuti.

5. Poġġi mgħarfa tal-ġelat (mgħarfa waħda) f'kull moffa. Poġġi fil-forn u aħmi għal madwar 20-25 minuta.

6. Neħħi l-muffins ippreparati mill-forn u ttrasferixxi fuq l-ixkaffa tal-wajer. Ħallih jiksaħ.

7. Sadanittant, ipprepara l-quċċata għall-muffins. Fi skutella kbira, ħabbat il-mascarpone u trab taz-zokkor sakemm tkun magnífico. Poġġi fil-friġġ.

8. Poġġi l-ħawħ u l-lampun fi proċessur tal-kċina u aqta 'l-frott fi stat baxx, iżda mhux għal puree.

9. Bir-remover tal-qalba tat-tuffieħ, neħħi n-nofs tal-muffins, imma armih. Poġġi ftit taħlita tal-frott f'nofs kull muffin, agħfas b'subgħajk u agħlaq man-nofs li qabel kien maqtugħ.

10. Poġġi fuq kull muffin b'siringa tal-għaġina jew borża ta 'slajds ta' ġobon mascarpone imsawwat, biex b'hekk tagħlaq iċ-ċentru li jħares. Garnish muffins bin-nofs ta 'frawli.

Riċetta tal-Muffin tal-Frott

Minn dan in-numru ta 'prodotti, 12-il muffins huma miksuba.

  • 250 g dqiq
  • 180 g ħalib (kefir, jogurt)
  • 100 g ta 'żejt veġetali
  • 150 g zokkor
  • 1 bajda kbira
  • 2 tsp trab tal-ħami
  • 1 tsp zokkor tal-vanilla
  • 1/2 tsp melħ

  • 1 tazza ta 'berries jew frott imqatta'

Għat-tisjir, tista 'tuża: blueberries, passolina, ċirasa mingħajr żerriegħa, tuffieħ, lanġas, banana, berquq u x'iktar. Il-frawli x'aktarx joħorġu.

Uża frott qawwi għall-ħami.

Peress li l-għaġina għal kwalunkwe muffins hija ppreparata malajr ħafna, l-ewwel ipprepara l-forom (metall, silikon, karta) u saħħan minn qabel il-forn għal 180-190 °.

Jekk issajjar bil-frott, aqta 'kubu żgħir, imma ma taħsibx li hemm bżonn ta' likwidu żejjed.

Kif tagħmel għaġina għall-muffins

  • Ħallat id-dqiq maz-zokkor tal-vanilla, trab tal-ħami u melħ.
  • Ħawwad il-bajda bl-idejn whisk biz-zokkor.
  • Żid il-ħalib, il-butir mal-bajd u ħawwad.
  • Għaqqad l-ingredjenti likwidi u niexfa u bil-whisk knead għaġina omoġenja. Akkombina malajr sabiex il-glutina ma jkollhiex ħin biex tiżviluppa u l-muffins kienu magnífico.

Żid frott jew berries.

Irranġa l-għaġina fil-laned.

Aħmi fil-forn għal madwar 25 minuta qabel ir-rouge.

Tħawwadx il-muffins mal-muffins. F'dan tal-aħħar, il-konsistenza hija densa, u għall-kuntrarju, il-muffins huma delikati ħafna u porużi.

Ħallihom jibred, neħħi mill-moffa u ixrob it-te.

Ir-riċetta għal muffins bil-banana u frawli friski

X'għandna bżonn?:

  • Bajd tat-tiġieġ - 2 biċċiet
  • Zokkor - 180 gramma (1 tazza)
  • Butir - 100 gramma
  • Ħalib - 130 ml
  • Frawli friski - 150 gramma
  • Dqiq tal-qamħ - 200 gramma (madwar żewġ tazzi standard)
  • Banana - 1 biċċa
  • Zesta tal-lumi - minn nofs lumi
  • Trab tal-ħami - 1 kuċċarina
  • Melħ - għafsa

Anke nisa tad-dar novizzi jistgħu jsajru cupcakes bħal dawn, peress li m'hemm xejn tas-soltu fir-riċetta. Kollox huwa sempliċi u bi prezz raġonevoli..

    L-ewwel pass huwa li tħejji l-platti għall-ħami. Jista 'jkun porzjon folji tal-ħami, forom żgħar tas-silikon, forom tal-aluminju u aktar. Biex tagħmel il-cupcakes aktar faċli biex tinkiseb, uża
    forom speċjali tal-karti.

Barra minn hekk, se jidhru aktar oriġinali fuq il-mejda tiegħek. Jekk ma tużahomx, allura huwa meħtieġ bil-griż ħafif il-moffa butir, sabiex ma jeħel.

  • Laħlaħ il-berries u neħħihom. Aqta 'f'biċċiet żgħar (tista' sempliċement tnaqqasha f'diversi biċċiet flimkien) u aqsam f'żewġ partijiet. Aħna nużaw waħda għall-għaġina, l-oħra għad-dekorazzjoni. Ħalli l-berries jinxfu ftit.
  • L-għaġina hija ppreparata b'mod sempliċi u ma tieħu ħafna ħin. Għalhekk, tista 'tpoġġi baking sheet fil-forn u saħħan f'dan l-istadju. L-ewwel ħawwad l-ingredjenti niexfa f'kontenituri ta 'daqs medju. Dan huwa dqiq, zokkor u trab tal-ħami. Kollha ħawwad sewwa sakemm tkun bla xkiel.
  • Fi skutella oħra, ħawwad l-ingredjenti likwidi - bajd, ħalib, u butir. Iż-żejt għandu jkun imrattab (temperatura tal-kamra suffiċjenti). M'għandekx bżonn li tħabbat din it-taħlita, whisk bil-mod bil-whisk sakemm bla xkiel.
  • Għaqqad iż-żewġ partijiet tal-għaġina, billi tferra ’gradwalment ingredjenti niexfa f’dawk likwidi. Dan irid isir f'partijiet,
    sabiex ma jkun hemm l-ebda ċapep.

    Ħawwad minn isfel għal fuq. Il-massa għandha tkun lixxa, krema. M'hemmx għalfejn tħallat wisq u tipprova teħles mill-għoqod kollha. Jekk huma żgħar, mhuwiex xi ħaġa kbira.

  • Fuq graderja fina, gradilja l-qargħa ta ’nofs lumi, wara li aħsel taħt ilma sħun.
  • Qaxxar u aqta 'l-banana f'biċċiet żgħar (tista' tesperimenta u taħsel il-banana fil-porridge, imbagħad żidha mal-għaġina).
  • Żid nofs il-frawli, zest tal-lumi, banana u ftit melħ mal-għaġina. Ħawwad kollox sewwa sabiex il-frott ikun tajjeb indaqs.
  • Poġġi l-laned imsaħħna minn qabel, madwar 2/3, sabiex l-għaġina jkollha fejn titla. Jekk trid tikseb "slide" fuq nett, imbagħad munzell kważi sax-xifer.
  • Fuq mal-berries li jifdal.
  • Poġġi fil-forn, imsaħħan minn qabel għal 200 grad għal 10 minuti, imbagħad naqqas it-temperatura għal 180 grad u aħmi 20 minuta oħra. Ir-rieda hija l-aħjar iċċekkjata b'pint jew pinzell. Jekk tibqa 'xotta - il-muffins huma lesti.
  • Neħħi, kessaħ u sservi. Tali yummy jittiekel malajr ħafna!
  • Kif tagħmel il-frott ħelu fit-tisjir bil-mod

    Issa huwa popolari ħafna li ssajjar fi cooker bil-mod, imma ħafna ma jissuspettawx li l-għaġniet tassew fit-togħma u magnífico joħorġu minn hemm. Huwa partikolarment attraenti biex issajjar cupcakes fiha.

    Ħu l-istess ingredjenti kif deskritti fir-riċetta ta ’hawn fuq u ħawwad bl-użu tal-istess teknoloġija. L-unika ħaġa għal multicooker huwa l-aħjar li tuża forom tas-silikon biss, peress li huwa konvenjenti u sigur.

    Qiegħedhom fuq il-qiegħ tal-iskutella u waqqafhom Mod "forn" f'150 grad. Jekk ma jkollokx tali mod u tiffissa l-gradi, uża "ħami" għal 50 minuta.

    Tip! Huwa aħjar li tiftaħ l-għatu estremament rari jew affattu. Allura d-dixx tiegħek se jirriżulta ħafna magnífico u mdawwra. Magħmul!

    Ricetta Delicious mimlija tuffieħ u tut ma tħallikx indifferenti, għalhekk kun żgur li tipprovaha.

    • Pancake dqiq - 250 gramma
    • Tut - 230 gramma
    • Butir - 180 gramma
    • Bajd tat-tiġieġ - 2 biċċiet
    • Trab tal-ħami (trab tal-ħami) - kuċċarina waħda
    • Zokkor tal-kannamieli - 2 dgħajjes tal-mejda
    • Kannella - għafsa
    • Tuffieħ huwa wieħed
    • Zest ta 'oranġjo wieħed

    • Laħlaħ u aqta 't-tuffieħ fi kwarti. Neħħi ż-żrieragħ minnhom.
    • Għaqqad id-dqiq, il-butir u z-zokkor fi skutella. Iż-żejt għandu jkun ftit kiesaħ biex itħan it-taħlita fi frak żgħir. Żid ftit kannella.
    • Il-bajda Whip fil-fowm ħafif bl-użu ta 'whisk. Aħħar it-tuffieħ bil-grater fin sakemm tifforma għeruq. Għaqqad mal-bajd u ħawwad sewwa. Żid il-qalba tal-larinġ hemmhekk.
    • Ferra trab tal-ħami fil-massa tad-dqiq, ferra bajd imsawwat. Ħawwad sakemm ikun bla xkiel, iżda mhux wisq intens sabiex il-massa ma twaħħalx.
    • Żid madwar nofs il-tut mal-għaġina lesta. Ħawwad bil-mod sabiex ma tfarrakx il-berries.
    • Poġġi l-laned imsaħħna minn qabel u żebgħa fuqha mal-berries li jifdal. Se jegħrqu ftit, għandna bżonn dan.
    • Aħmi ġo forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad fi żmien siegħa. Ir-rieda li tiċċekkja ma 'pinzell tal-injam jew toothpick. Bon aptit!

    Muffins magħmulin bl-art bi frott u ċikkulata bajda

    • Dqiq - 150 gramma
    • Ħalib - 60 ml
    • Butir - 50 gramma
    • Bajd tat-tiġieġ - biċċa 1
    • Zokkor - 50 gramma
    • Trab tal-ħami - 1 kuċċarina
    • Soda - ½ kuċċarina
    • Ċikkulata - bar wieħed
    • Berries (kull) - 130 gramma

    • Ħu berries friski (lampun, ċirasa, passolina, jew oħrajn) u laħlaħ sewwa, tqaxxar iż-żerriegħa u d-dnub. Jekk ma jkun hemm l-ebda berries friski, ħu dawk iffriżati billi l-ewwel jitfarrakhom.
    • Ħabbat il-bajd, il-butir u l-ħalib bil-whisk sakemm fowm żgħir. Għandha tinkiseb massa omoġenja.
    • Ħallat l-ingredjenti niexfa kollha sakemm tkun bla xkiel, is-soda l-ewwel trid tintefa. Daħħal l-ingredjenti xotti fit-taħlita tal-bajd u ħawwad sewwa sabiex ma jibqgħux għoqod qawwija.
    • Dewweb iċ-ċikkulata f'banju bl-ilma. Biex il-proċess jimxi aktar malajr, jinqasam f'biċċiet żgħar. Wara li tkessaħ ftit, ferra 'l-għaġina.
    • Berries daħħal bil-mod fil-massa li tirriżulta, ħawwad, ħalli dawn ma jiġġebbdu.
    • Poġġi l-għaġina f'forom tas-silikon, bil-griż bil-butir u poġġi għal 30 minuta f'forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad.
    • Roxx bi zokkor fi trab qabel ma sservi.

    X'inhu servut fil-mejda tal-pranzu?

    Il-muffins huma tradizzjonalment servuti bit-te jew kafè. F'ħafna djar tal-kafè Amerikani huma offruti li jieħdu l-kafè, peress li jista 'jkollhom ikla ħafifa u fit-togħma.

    Barra minn hekk, tista 'dekorazzjoni muffins b'diversi toppings, ġamm, zokkor trab, coconut, berries, frott, ġewż. Dan kollu jiddependi fuq dak il-muffin moħmi.

    Għajnuniet:

    • L-għaġina għall-muffins m'għandhiex tkun perfettament bla xkiel. Biċċiet żgħar u għoqod se jkollhom favur tiegħek.
    • Ħabbat l-għaġina bil-mod u malajr.
    • Poġġi l-għaġina fil-forom mhux il-parti ta 'fuq nett, ħalli jkollu fejn imur.

    Eloga Cupcake

    • bajd - 2 pcs.
    • zokkor - 150g
    • zokkor tal-vanilla - 1 pakkett
    • żejt veġetali - 80 ml
    • ħalib - 200 ml
    • dqiq - 300g
    • Għaġina tat-trab tal-ħami - 2 tsp.
    • melħ (għafsa) - 2 g
    • trab tal-kawkaw - 3 tbsp. l
    • ċirasa (bott pitted) - 300g
    • ċikkulata sewda (għal żmalt) - 100g

    Zucchini Cupcake by viku

    • 350g squash maħkuk
    • 0.5 tsp melħ
    • 190g dqiq
    • 250g zokkor
    • 1 tsp zokkor tal-vanilla
    • 1 tsp trab tal-ħami
    • 0.5 tsp soda
    • 4 tbsp kawkaw
    • 1 tsp kannella
    • 2 bajd
    • Jogurt 120g
    • 60g butir
    • 100 ml ta 'żejt veġetali
    • 2 tbsp kafè iswed

    Cupcake tal-Banana minn Vikany

    • 1 tbsp Bowl ta 'dqiq abjad
    • 3/4 tazza dqiq sħiħ tal-qamħ sħiħ (jista 'jinbidel bl-abjad)
    • 2 tsp trab tal-ħami
    • 3/4 tazza zokkor ismar
    • 1/2 tsp kannella
    • whisper ta 'melħ
    • 2 banana misjura kbira
    • 3/4 tazza meraq tal-larinġ
    • 4 tbsp żejt veġetali
    • 2 bajd

    Cupcake Lingonberry minn Haruka

    • butir - 4 tbsp.
    • bajd tat-tiġieġ (kbir) - 1 biċċa.
    • dqiq - 240g
    • zokkor kannella - 200g
    • trab tal-ħami - 2.5 tsp
    • melħ
    • ħalib - 3/4 tazza
    • lingonberries (cranberries) - 350g

    Il-Cupcake Invigorating mill-fmary

    • 4 bajd
    • 200g zokkor għall-ġelu
    • 200g butir
    • 200g krema qarsa
    • 2 tbsp konjak
    • 300 dqiq
    • 2 tsp trab tal-ħami
    • 2 tbsp kawkaw
    • 2 tazzi tal-passolina ffriżata

    Cupcake Sticky Chocolate ma 'Apple minn Eloga

    • 200g butir
    • 225g zokkor fin ħafna
    • 3 bajd
    • 60g kawkaw
    • 50 ml ta 'ilma (ir-riċetta tindika l-ammont ta' ilma f'diċċilitri 1/2 dl, ma stajtx nidher u ħsibt li 2 dl u nefaħ 200 ml ta 'ilma, meta indunajt, żidt ftit numru ta' ħafur. Huma viżibbli bit-tikek bojod, ħasbu kulħadd x'inhuma l-ġewż!)
    • 1/2 tsp melħ
    • 2 tuffieħ aħdar, imqaxxar u mqatta 'f'4 flieli
    • 225 dqiq li jiżdied waħdu
    • 120g zokkor silġ
    • 1 tbsp kawkaw
    • 1 tbsp butir
    • 1 tbsp ħalib
    • bil-lanġas. (Ibdel it-tuffieħ b'2 lanġas
    • bil-banana. (Ibdel it-tuffieħ b'2 banana
    • bil-berquq. (Ibdel it-tuffieħ b'4 berquq misjur
    • bil-ħawħ. (Ibdel it-tuffieħ b'4 nofsijiet ta 'ħawħ fil-laned

    Cupcake Għasel tal-Banana minn Natachod

    • 175g butir (jew marġerina), temperatura tal-kamra
    • 1 tazza zokkor ismar
    • 3 bajd
    • 2 banana medja
    • 1/4 tazza għasel
    • 2 tsp kannella
    • 1 3/4 tazza dqiq sħiħ (jew sempliċi)
    • 2 tsp trab tal-ħami
    • 1/2 tsp melħ
    • 1/2 tazza ġewż imnixxef u mqatta '(kull)
    • 1 tbsp meraq tal-lumi
    • 1 tsp zesta tal-lumi
    • 1/2 tazza taz-zokkor

    Dipper Banana Cupcake

    • 3 banana
    • 1 tazza zokkor
    • 100g butir
    • 2 bajd
    • 1.5 tazzi dqiq
    • 2 tsp trab tal-ħami
    • 1 qartas ta 'vanillina

    Itħan il-banana fil-blender. Ħabbat butir imrattab. zokkor u bajd. Fi tazza, ħawwad id-dqiq mat-trab tal-ħami u l-vanilla, żid purejiet tal-banana u taħlita bit-tarjola. Ħawwad, ferra 'f'forma mneħħija. Aħmi f'temperatura ta '180 grad 45 minuta. Cupcake delikat ħafna u fragranti.

    Għal riċetta tal-muffin ser ikollok bżonn:

    • butir - 125g
    • iz-zokkor - 150g
    • ġulepp tal-ħawħ jew meraq - 2 tbsp.
    • bajd - 2 pcs.
    • dqiq tal-qamħ - 180g
    • trab tal-ħami - 1/2 tbsp. trab tal-ħami - jagħti lit-test lest struttura u volum poruż. Tikkonsisti f'taħlita ta 'kimiċi differenti - vojt. "href =" / dizzjunarju / 208 / razryhlitely.shtml ">
    • ħalib - 3 tbsp.
    • ġobon mascarpone - 250g mascarpone - ġobon abjad kremu artab u frisk mill-Lombardija, ir-reġjun tat-tramuntana ta 'l-Italja. Ifakkar fit-togħma. "href =" / dizzjunarju / 204 / maskarpone.shtml ">
    • iz-zokkor - 80g
    • ħawħ (mingħajr ġilda, imqatta ') - 2 pcs.
    • lampun - 1/2 tazza
    • frawli (nofsijiet) - 6 pcs.

    Riċetta tal-Muffin:

    Biex issajjar muffins bil-mili tal-frott huwa meħtieġ.

    Ixgħel il-forn għal tisħin minn qabel f’180C. Għatti l-forom tal-muffin bil-forom tal-karta (madwar 12-il biċċa).

    Poġġi butir, zokkor tal-ġelu, ġulepp ġo skutella kbira u ħabbat sewwa mal-mixer sakemm tkun mimlija. Żid il-bajd u ħabbat sew mill-ġdid. Żid dqiq, trab tal-ħami u ħalib, ħawwad sewwa, madwar 2 minuti.

    Poġġi b'kuċċarina (mgħarfa waħda) f'kull landa. Poġġi fil-forn u aħmi għal madwar 20-25 minuta. Oħroġ il-muffins lesti mill-forn u ttrasferixxi fuq l-ixkaffa tal-wajer. Ħallih jiksaħ.

    Sadanittant, ipprepara l-quċċata għall-muffins. Fi skutella kbira, ħabbat il-mascarpone u trab taz-zokkor sakemm tkun magnífico. Poġġi fil-friġġ.

    Poġġi l-ħawħ u l-lampun fil-proċessur tal-kċina u aqta 'l-frott fi stat baxx, iżda mhux għal puree.

    Bir-remover tal-qalba tat-tuffieħ, neħħi n-nofs tal-muffins, imma armih. Poġġi ftit taħlita ta ’frott fin-nofs ta’ kull muffin, agħfas is-saba ’l-isfel u agħlaq man-nofs li qabel kien maqtugħ.

    Poġġi fuq kull muffin b'siringa tal-għaġina jew borża ta 'slajds ta' ġobon mascarpone imsawwat, biex b'hekk tagħlaq iċ-ċentru li jħares. Garnish muffins bin-nofs ta 'frawli.

    marka medja: 0.00
    voti: 0

    Ħalli Kumment Tiegħek