Nista 'niekol tuffieħ bil-pankreatite?

Ħafna jemmnu li t-tuffieħ bil-pankreatite huwa frott indispensabbli. Huwa rikk f'elementi u vitamini. Il-proprjetajiet mediċi u tad-dieta tat-tuffieħ ilhom magħrufa mit-tobba. Jekk il-pazjent ikun iddijanjostikat bil-pankreatite, hu għandu jċedi ħafna prodotti. Iżda l-frott huma parti indispensabbli tad-dieta, u s-siġar tat-tuffieħ huma s-siġra tal-frott l-iktar popolari fost il-ġardinara. Madankollu, it-tuffieħ bl-infjammazzjoni tal-frixa jista 'jkun kemm ta' benefiċċju kif ukoll ta 'ħsara.

X'tip ta 'tuffieħ nista' niekol

Gastroenterologi jargumentaw li l-frott jista 'jittiekel jekk il-marda bħalissa mhix f'forma akuta.

Huwa aħjar li tiekol frott li huwa ta 'kulur ħelu u aħdar biss, iżda aħmar u mhux imqatta' m'għandux jittieħed, minħabba li jista 'jikkawża aggravar tal-marda.

It-tuffieħ bil-pankreatite jeħtieġ li jittiekel fi kwantitajiet limitati, għax b'din il-marda, il-frixa tinqasam. Barra minn hekk, numru kbir ta 'dawn il-frott jistgħu jikkawżaw nefħa u formazzjoni ta' gass, u dan jiggrava biss il-kundizzjoni tal-pazjent.

Ippreferi frott mingħajr qoxra, minħabba li għandha effett ħażin fuq il-frixa infjammata. Xi tobba jgħidu li b'forma ħafifa tal-marda, tista 'tiekol tuffieħ bil-qoxra, minħabba li hemm ħafna vitamini u minerali essenzjali fiha.

Ir-regoli bażiċi biex tiekol tuffieħ għall-infjammazzjoni tal-frixa:

bla ġilda
ħelu u aħdar
m'hemm l-ebda aggravar tal-marda,
misjur
mhux fuq stonku vojt
mhux aktar minn 1-2 tuffieħ kuljum.

Huwa possibbli li tiekol frott fil-forma akuta tal-marda

Fil-forma akuta ta 'infjammazzjoni tal-frixa, fl-ebda każ m'għandek tiekol tuffieħ għal diversi jiem. Fir-4 jum biss tista 'tixrob ammont żgħir ta' meraq tat-tuffieħ dilwit b'ilma mgħolli sħun. Mhux il-frott kollu huwa ta 'benefiċċju f'din il-marda. Frott b'aċidità għolja jista 'jiggrava s-sitwazzjoni, u dan iwassal għall-iżvilupp progressiv tal-marda.

Varjetajiet li jistgħu jintużaw għall-pankreatite:

X'għandu jkun id-daqs tal-frixa f'adulti normali, aqra hawn.

L-iktar varjetà komuni tat-tuffieħ fir-Russja - Antonovka - mhix adatta, minħabba li għandha aċidità għolja. Anki l-frott l-aktar ħelu ta 'din il-varjetà ma jistgħux jintużaw biex jagħmlu meraq li jkun għadu kif ingħasel sakemm ikunu misjura għal kollox.

Meraq tat-tuffieħ ippakkjat jista 'jkun fih preservattivi, bħal:

aċidu ċitriku
aċidu sorbiku
benzoat tas-sodju.

Dawn is-sustanzi jirritaw anki frixa b'saħħitha. Huwa aħjar għall-pazjent li jħejji meraq li jkun għadu kif ġie mbattad id-dar, iżda mingħajr polpa, kif jagħtu parir gastroenterologi.

Fis-7-10-il jum, il-pazjent jista 'jiekol nofs tuffieħa, preferibbilment f'forma moħmija. Wara li persuna tkun sofriet forma akuta ta 'pankreatite, huwa jista' jiekol frott wieħed ħelu diversi drabi fil-ġimgħa, inkluż tuffieħ.

B'forma kronika ta 'pankreatite

Fir-rigward ta 'pazjenti li għandhom forma kronika ta' pankreatite, jistgħu jieklu frott maħkuk jew moħmi diversi drabi fil-ġimgħa, wieħed kull darba. Għal varjetà ta 'menus, tista' tuża meraq u compotes. Ħelu huwa wkoll permess. Dawn jinkludu:

It-toqob u l-pasti bit-tuffieħ għandhom jitneħħew mill-menu tal-pazjent. Minħabba l-kontenut għoli ta 'zokkor, inti wkoll ma tistax tuża ġamm, ġamm u ġamm minn din il-frott. Btala popolari tal-wiżż moħmija bit-tuffieħ għandha wkoll tkun eskluża mid-dieta ta 'persuna marida, minħabba li t-tuffieħ fiha hi saturata b'xaħam, li jaffettwa l-frixa.

Il-benefiċċji li tiekol tuffieħ

It-tuffieħ huwa wieħed mill-aktar frott popolari u b'saħħtu fid-dinja. Huma għandhom ħafna proprjetajiet ta 'fejqan:

Naqqas il-kolesterol fid-demm u tfixkel l-iżvilupp ta 'aterosklerożi.
Meta tiekol tuffieħ, l-inċidenza ta 'stitikezza titnaqqas, minħabba li l-fibra tad-dieta ma tħallixhom.
Il-pektin inaqqas ir-riskju ta 'dijarea.
Il-Vitamina G iżżid l-aptit fil-bnedmin u tgħin biex tinnormalizza d-diġestjoni.
Jista 'jnaqqas id-dardir.
Hemm ħafna vitamini u mikroelementi fit-tuffieħ, u għalhekk jgħinu bid-defiċjenza tal-vitamini.
Il-frott għandhom kontenut għoli ta 'ħadid, u għalhekk jgħinu lil dawk li jbatu mill-anemija.
Il-meraq tat-tuffieħ huwa favorevoli għal dawk li huma involuti b'mod attiv f'attivitajiet sportivi, mentali jew fiżiċi.
Meraq huwa tajjeb ukoll għad-dijabete minħabba li l-frott huma mingħajr zokkor.
Il-meraq tat-tuffieħ nifs ġdid u jinibixxi b'mod sinifikanti l-proċess tax-xjuħija tal-ġisem.
It-tuffieħ huwa ta ’benefiċċju għall-insomnja.
Il-kontenut għoli ta 'fosfru fit-tuffieħ jgħin biex jiġi normalizzat ix-xogħol mentali tal-moħħ u l-psyche tal-bniedem.
Huma għandhom effett antimikrobjali: jekk jiġu kkunsmati kuljum, dawn jistgħu jipprevjenu l-iżvilupp tal-kari.
Huma jistgħu jneħħu sustanzi ta 'ħsara mill-ġisem tal-bniedem.
It-tuffieħ moħmi għandu effett ta ’benefiċċju fuq id-diġestjoni.

It-tuffieħ huwa frott tad-dieta ta 'valur kbir, iżda m'għandniex ninsew ir-regoli nutrittivi għall-pankreatite.

Propjetajiet tat-tuffieħ li huma importanti għall-pankreatite:

kontenut baxx ta 'kaloriji - madwar 50 kalorija / 100 gramma ta' prodott,
madwar 0.5% xaħam biss,
struttura solida
kontenut għoli ta 'aċidi organiċi, vitamini u minerali,
2% fibra li ma tinħallx.

Xaħam baxx fit-tuffieħ huwa wieħed mill-benefiċċji ewlenin ta 'din il-frott. Iżda dan ma jfissirx li jistgħu jittieklu mingħajr miżura, speċjalment b'din il-marda.

Tuffieħ frisk u moħmi jvarja ħafna fil-proprjetajiet kimiċi.

Il-benefiċċji tat-tuffieħ frisk

Dawn il-frott mhumiex utli ħafna għall-infjammazzjoni tal-frixa, minħabba li għandhom aċidità għolja. Għandek bżonn tagħżel frott żgħir misjur u aħdar ħelu.

Il-frott frisk għandu effett mekkaniku u kimiku fuq il-frixa, u għalhekk għandek bżonn tissorvelja saħħtek.

Tuffieħ moħmi

Frott moħmi ma jagħmilx ħsara lill-pankreatite, minħabba li t-trattament bis-sħana jbiddel il-proprjetajiet tagħhom. Dawn isiru mhux aċidużi u ratba. Ma jistgħux jibqgħu jirritaw il-ħitan tal-mukoża b'mod mekkaniku, il-proprjetajiet kimiċi jintilfu wkoll.

Għalhekk, tuffieħ moħmi jista 'jiġi kkunsmat bi pankreatite, iżda billi tiġi osservata l-miżura.

Platt li jkun jaħraq wisq jista 'jkabbar il-kundizzjoni; għalhekk, l-ikel m'għandux ikun aktar sħun minn 50-60 ° C.

Hemm ħafna riċetti għal tuffieħ moħmi. Jistgħu jinħmew bil-qargħa ħamra, żbib, berquq, lanġas u ħafna frott ieħor.

Aħsel il-frott sewwa.
Qaxxarha.
Kun żgur li tneħħi l-qalba tat-tuffieħ b'sikkina u kuċċarina.
Ittrimpja t-truf tat-tuffieħ b'mod uniformi.

Il-frott jista 'jimtela:

L-għażla tal-mili tiddependi fuq il-preferenzi tat-togħma.

Tista 'tuża r-riċetta li ġejja. Għal 10 tuffieħ, għandek tieħu ftit ġewż, żbib u 100 g ta 'għasel. Wara l-ipproċessar, imla l-frott bil-ġewż, żbib u għasel u poġġih f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C. Aħmi għal 10-15-il minuta sakemm il-qoxra tibda tifqigħ. Il-pazjenti bi pankreatite jeħtieġu li jservu tuffieħ moħmi mkessaħ.

Il-pankreatite hija marda, imma tista 'tiekol ukoll magħha b'mod differenti ħafna, fit-togħma, u l-aktar importanti, b'saħħitha ħafna. Huwa meħtieġ li ssegwi dieta, tissorvelja saħħtek, segwi r-rakkomandazzjonijiet tat-tabib. Kollox għandu jiġi ttrattat b'attenzjoni, speċjalment meta tagħżel ikel li qiegħed fil-menu waqt marda. Huwa meħtieġ li tissorvelja bir-reqqa l-benesseri, it-tuffieħ bil-pankreatite għandu jiġi kkunsmat fi kwantitajiet żgħar u preferibbilment f'forma moħmija.

Tuffieħ frisk għall-pankreatite

It-tuffieħ frisk għandu kompożizzjoni kimika unika, kontenut baxx ta 'kaloriji u jgħin biex jitnaddaf il-ġisem ta' tossini. Imma bil-pankreatite, hemm numru ta 'rekwiżiti biex tiekol frott frisk:

minħabba l-kontenut ta 'fibra ħarxa fil-qoxra, il-frott jittiekel imqaxxar,
huwa rakkomandabbli li jintużaw biss varjetajiet ħelwin ta 'tuffieħ,
huwa pprojbit li tiekol tuffieħ fuq stonku vojt,
ir-rata ta 'konsum ta' 1-2 frott kuljum.

Huwa wkoll meħtieġ li tingħata attenzjoni għall-varjetà u l-grad ta 'maturità tal-frott. Mhux irrakkomandat li tuża tuffieħ tal-varjetà Antonovka, minħabba l-kontenut għoli ta 'aċidu. Għal pazjenti bi pankreatite, l-iktar frott adattat huwa l-varjetajiet taż-Żagħfran, Golden u White mili.

Pankreatite Meraq tat-tuffieħ

Meraq tat-tuffieħ huwa xarba fit-togħma u b'saħħitha. Iżomm il-proprjetajiet kollha ta 'benefiċċju tat-tuffieħ, u l-fibra hija kompletament assenti. Dan jikkontribwixxi għad-diġestibilità faċli tax-xarba. Fl-ewwel jumejn ta 'taħrix tal-pankreatite, il-meraq tat-tuffieħ huwa pprojbit. Tibda mit-tielet jum, l-użu ta 'meraq dilwit f'forma ta' ġelatina jew compote huwa permess.

Fl-istadju ta ’remissjoni, ix-xorb jiġi kkunsmat fin-nofs dilwit bl-ilma mgħolli. Huwa rakkomandabbli li tħejji l-meraq lilek innifsek, eżatt qabel l-użu. Ixrob meraq industrijali mhux mixtieq minħabba l-kontenut ta 'preservattivi li jikkontribwixxu għall-aggravar tal-pankreatite.

Tuffieħ moħmi għall-pankreatite

Tuffieħa, bil-proprjetajiet tagħha, tista 'titqies bħala prodott uniku. Anke fil-proċess ta 'trattament tas-sħana, il-frott iżomm il-proprjetajiet kollha ta' benefiċċju. It-tuffieħ moħmi huwa speċjalment popolari fl-ikel tad-dieta. Il-faċilità ta 'preparazzjoni, u l-varjetà ta' riċetti, jippermettulek li tiddiversifika b'mod sinifikanti l-menu mingħajr ma tagħmel ħsara lis-saħħa.

It-tuffieħ moħmi huwa permess anke fl-istadju akut ta 'pankreatite, madankollu, fi kwantitajiet żgħar. Wara li s-sintomi jittaffew, jew meta tidħol f remissjoni, tiekol tista 'tiżdied. Dan huwa dovut għall-fatt li l-istruttura tal-polpa waqt il-ħami ssir aktar artab, u ma jirritax il-membrana mukuża tal-esofagu u l-imsaren. It-tuffieħ moħmi jnaqqas l-infjammazzjoni tal-passaġġ gastro-intestinali u jnaqqas ir-riskju ta 'disturbi fl-imsaren, li għandu rwol importanti fit-trattament tal-pankreatite.

Nies bi pankreatite jistgħu jagħmlu tuffieħ b’ħafna modi. Il-frott jista 'jiġi kkombinat ma' ġobon tad-dgħajsa ta 'varjetajiet ta' xaħam baxx, frott imnixxef, għasel jew qara ħamra.

Picker tat-tuffieħ

It-tuffieħ huwa prodott komuni u rħis ħafna. L-assortiment tat-tuffieħ huwa kbir biżżejjed. Persuna li għandha pankreatite għandha tagħżel tuffieħ b'attenzjoni kbira. Huma permessi t-tuffieħ b'qoxra ħadra jew isfar. Il-wiċċ tal-fetu għandu jkun intatt. Fil-preżenza ta 'ħsara, hemm riskju ta' l-iżvilupp ta 'mikro-organiżmi patoġeniċi li jistgħu jaggravaw il-kundizzjoni tal-pazjent. Huwa rakkomandabbli li tixtri tuffieħ tal-produzzjoni domestika, li huma inqas ipproċessati kimikament minn dawk importati. Tinsiex li l-mediċini użati għat-trasport tat-tuffieħ jistgħu jmorru għall-agħar tal-kundizzjoni ta 'pazjent bi pankreatite.

Huwa possibbli li tiekol tuffieħ bil-pankreatite tal-frixa

Bl-infjammazzjoni tal-frixa, is-sintesi ta 'enzimi speċjali tiġi mħarbta, l-istaġnar tal-meraq tal-frixa fil-glandola huwa osservat, u dan iwassal għal falliment tal-passaġġ diġestiv kollu. Huwa għalhekk li d-dieta għall-pankreatite hija parti importanti mit-terapija terapewtika. Sistema nutrizzjonali speċjali għall-pankreatite telimina l-użu ta 'frott u ħaxix nej, li huma piż addizzjonali għall-istonku u l-imsaren.

L-użu ta 'tuffieħ nej ta' kull tip bi pankreatite huwa pprojbit jekk il-marda tkun fil-fażi akuta. Bil-maħfra fit-tul tal-pankreatite, l-użu tat-tuffieħ f'forma trattata bis-sħana u fi kwantitajiet żgħar jaffettwa b'mod favorevoli s-saħħa ġenerali. Huwa importanti ħafna fl-istess ħin li tagħżel il-varjetajiet ta 'frott permessi u li tiekol mhux aktar minn 1 - 2 frott medji kuljum.

Pankreatite akuta

Matul il-perjodu ta 'aggravar tal-marda, għall-ewwel jumejn mid-dieta għandu jiġi eskluż kwalunkwe frott, taħt kwalunkwe forma. It-tuffieħ jista ’jiġi inkluż fil-menu tal-pazjent għall-pankreatite biss fit-tielet jum tal-marda. Għandek tibda bil-meraq tat-tuffieħ, kun żgur li tosserva ċerti regoli. Għandek bżonn tuża meraq naturali, li jkun għadu kif ġie mbuttat. Meraq jista 'jkun ippreparat id-dar permezz ta' juicer jew grater. Ma tistax tuża meraq ippakkjat mill-maħżen, peress li prodott bħal dan fih aċidu ċitriku, żebgħa, preservattivi, li jaffettwaw b’mod negattiv estremament il-membrana mukuża tal-organu affettwat u d-diġestjoni b’mod ġenerali.

Meraq tad-dar magħmul mit-tuffieħ irid jiġi dilwit bl-ilma biex titnaqqas l-aċidità tiegħu. Ibda bis-servizz ta 'kuljum (1⁄4 tazza). L-ammont ta 'meraq kuljum jiżdied gradwalment, billi tissorvelja l-benesseri tal-pazjent.

Wara 7 ijiem, meta l-funzjonijiet tal-frixa jiġu rrestawrati, tuffieħ sħiħ f'forma moħmija jista 'jiżdied mad-dieta tal-pazjent. Huwa importanti li wieħed jiftakar li tiekol tuffieħ frisk fil-fażi akuta ta 'pankreatite hija eskluża. Frott nej huwa inkluż fid-dieta ftit ġimgħat biss wara r-restawr sħiħ tal-funzjoni tal-frixa.

Pankreatite kronika

It-tuffieħ għandu jiddaħħal fid-dieta biss matul il-perjodu ta 'maħfra. Madankollu, mhuwiex irrakkomandat li jintużaw fil-forma friska, mhux ittrattata termalment anke għal dan il-perjodu. Il-menu għall-pankreatite jinkludi tuffieħ moħmi, kompot tal-frott, tuffieħ imsajjar minn tuffieħ imnixxef, meraq tat-tuffieħ magħmul bl-ilma dilwit bl-ilma, tuffieħ u ġelatina, tuffieħ moħmi bl-għasel, tuffieħ moħmi bil-ġobon tad-dgħajsa. Il-menu jista 'jinkludi varjetà ta' għaġina bit-tuffieħ, għajr għal muffin. Ukoll, l-użu ta 'ġamm u ġamm tat-tuffieħ mhu permess, minħabba l-ammont kbir ta' zokkor fihom. L-għadd ta 'frott użat kuljum għandu jkun limitat ukoll, minħabba li ikel żejjed (fibra) jista' jikkawża aggravar tal-marda.

Liema varjetajiet jistgħu

Bil-pankreatite, it-tuffieħ jista 'jintuża biss waqt remissjoni. Għandha tingħata preferenza lil varjetajiet ħelwin u misjura sabiex il-ġilda tal-frott ma tkunx ħadra. Frott aħmar huwa rrakkomandat li jintuża fl-ikel biss wara trattament bis-sħana.

Huwa pprojbit li tuża varjetajiet aċidużi u iebsa ta 'tuffieħ (Antonovka, Bessemyanka, mili abjad). Huwa rrakkomandat li tuża żagħfran, Golden, Lungwort, varjetà Candy.

Tuffieħ nej u pankreatite

It-tuffieħ, irrispettivament mill-varjetà, fih ħafna fibra (f'100 g sa 3 g) u għalhekk huwa pprojbit li tużahom bi pankreatite prima, peress li l-frott jista 'jikkawża nefħa fl-addome, brim u kolika, ippurgar mqalleb u żieda fil-limitu tal-uġigħ. Il-varjetajiet kollha tat-tuffieħ fihom ħafna aċidi organiċi (maliku, tartariku, ursoliku, ċitriku). Meta dawn is-sustanzi jidħlu fl-istonku, il-produzzjoni tas-sekrezzjoni diġestiva hija msaħħa, u dan iwassal għal żieda fl-attività tal-frixa.

L-użu tat-tuffieħ mingħajr trattament tas-sħana għal pankreatite mhuwiex irrakkomandat. Anke varjetajiet misjura u ħelwin ta 'tuffieħ f'forma prima huma assorbiti għal żmien twil. Matul il-perjodu ta 'maħfra stabbli, l-użu ta' frott nej f'forma mgħaffeġ u mgħaffġa huwa permess, mingħajr iż-żieda ta 'zokkor jew għasel. Madankollu, huwa aktar ta 'benefiċċju li tikkonsma frott fi stat ittrattat bis-sħana u meraq li jkun għadu kif ġie mbuttat.

Oġġetti esperti mediċi

Il-pankreatite, jew infjammazzjoni tal-frixa li tipproduċi enzimi diġestivi importanti, hija meqjusa bħala marda ta 'nies li għandhom dieta u dieta mhux xierqa, kif ukoll dawk li jabbużaw mill-alkoħol. Huwa ċar li t-trattament tal-marda huwa bbażat primarjament fuq it-tibdil fid-drawwiet tad-dieta bl-għajnuna ta 'dieta. U peress li d-dieta għall-pankreatite hija pjuttost stretta, ħafna pazjenti huma mħassba dwar kemm il-frott utli u sikur se jkun għall-pankreatite, għaliex bis-saħħa tal-karatteristiċi tagħhom, dan l-ikel ta 'valur jista' jirrita l-organu infjammat.

Huwa possibbli li l-frott bi pankreatite?

Biex twieġeb din il-mistoqsija apparentement loġika mhix daqshekk sempliċi, minħabba li l-pankreatite tista 'sseħħ f'forom differenti, li l-approċċ tagħhom għat-trattament huwa nettament differenti.Iva, u l-frott għandhom diversi proprjetajiet, u dan jagħmilha impossibbli li wieħed jitkellem dwarhom b'mod ġenerali.

Biex tibda, il-pankreatite akuta, li f'99% tal-każijiet tiżviluppa bħala riżultat ta 'abbuż ta' alkoħol, hija kundizzjoni pjuttost perikoluża li teħtieġ trattament attiv ta 'emerġenza f'ambjent ta' sptar. Huwa ċar li ma jista 'jkun hemm l-ebda diskors ta' frott f'dan il-ħin. L-iktar mod effettiv biex tikkura pankreatite akuta huwa permezz tas-sawm. Huwa meħtieġ li tagħti lill-frixa l-opportunità li tistrieħ, sabiex tkun tista 'tirkupra aktar malajr.

Fil-menu, il-frott għall-pankreatite akuta jistgħu jiġu inklużi biss wara l-istabbilizzazzjoni. U mbagħad ikollhom jiġu introdotti fid-dieta tiegħek gradwalment, l-ewwel fil-forma ta 'compotes u ġelatina (il-frott infushom jitneħħew minnhom, minħabba li fihom fibra, li hija tqila għall-frixa), patata mgħaffġa minn frott moħmi mingħajr ġilda, imbagħad frott dilwit mhux aċiduż u frott huma miżjuda Meraq tal-berry. Biss meta x-xogħol tal-frixa jiġi rrestawrat kompletament, il-menu jinkludi frott frisk sħiħ u sħiħ ta 'siġar tal-frott.

Fil-kors kroniku tal-marda, huwa wkoll avżat li toqgħod attent bil-frott. Il-pankreatite hija din il-patoloġija, li hija kkaratterizzata minn perjodi staġjonali (u mhux biss) ta 'aggravar. Aggravar tal-pankreatite kronika, għalkemm iseħħu f'forma ħafifa minn pankreatite akuta, madankollu mhumiex anqas perikolużi. Għalkemm it-trattament ta 'l-agħar bl-isptar huwa' l bogħod minn dejjem meħtieġ, għandha tkun segwita l-massimu b'kawtela fl-għażla ta 'prodotti ta' l-ikel.

L-ewwel jumejn wara l-bidu ta 'aggravar, għandek tipprova tagħti lill-frixa mistrieħ, billi tagħti l-ikel b'mod ġenerali. U ma jagħmilx sens li tiekol jekk turmentata minn dardir kostanti u rimettar. Iżda anke jekk ma hemm l-ebda rimettar, in-nutrizzjoni tista 'tikkonsisti fix-xorb ta' ilma pur (tista 'tuża ilma minerali naturali mingħajr gass) jew brodu dgħajjef ta' salvaġġ li tela 'sa 0.5 litri kuljum.

Frott, jew pjuttost biss platti likwidi jew semi-likwidi mħejjija minnhom, huma inklużi fid-dieta meta l-kundizzjoni tal-pazjent titjieb sewwa. L-ewwel, tingħata preferenza lill-compotes u l-ġelatina mhux ħelwin. Iż-żieda taz-zokkor se tikkawża żieda fil-glukosju fid-demm, għax frixa morda għadha ma tistax tipproduċi fi kwantitajiet suffiċjenti l-insulina meħtieġa biex tikkonverti l-glukożju f'enerġija.

Imbagħad, frott miżjud mgħolli jew moħmi u meraq tal-frott li ma jaħżenx mingħajr zokkor miżjud huma miżjuda mad-dieta. Aktar titjib jippermettilek tespandi l-menu tal-frott, inklużi mousses, pudini, ġeli mill-meraq naturali u deżerti oħra Delicious ibbażati fuq frott u berries.

Fil-perjodu bejn l-aggravar, l-għażla ta 'frott u platti minnhom hija pjuttost kbira, minħabba li l-frott mhumiex biss deżerta delizzjuża, iżda wkoll sors siewi ta' sustanzi utli għall-ġisem (primarjament vitamini u minerali). Madankollu, f 'dak kollu li għandek bżonn biex tikkonforma mal-miżura u taderixxi ma' ċerti regoli meta tagħżel frott.

Liema frott jistgħu jintużaw għall-pankreatite?

Huwa diffiċli li timmaġina dieta nutrittiva mingħajr frott. Huwa n-nuqqas ta 'frott u berries, kif ukoll it-telf tal-proprjetajiet utli tagħhom minnhom waqt il-ħażna, li jikkawża defiċjenza ta' vitamina fir-rebbiegħa. Mhux kollox jista 'jiġi kkumpensat minn ħodor bikri, u aktar minn hekk f'Lulju-Awissu, meta diġà hemm ftit ħodor mmerraq.

U huwa possibbli li timmaġina ħajja kuntenta mingħajr frott, sors ta 'ferħ u pjaċir? Le, ma tistax tirrifjuta li tiekol frott, anke bi patoloġija bħal pankreatite, li teħtieġ dieta kostanti. Tista 'teskludi frott mid-dieta tiegħek biss għal żmien qasir, waqt li l-marda tkun fi stadju akut.

U d-dieta għall-pankreatite ma teskludix assolutament il-frott kollu. Fiha lista pjuttost twila ta 'prodotti permessi ta' oriġini mill-pjanti, li fosthom hemm ukoll ħafna frott.

Allura x'tip ta 'frott tista' tiekol bil-pankreatite mingħajr il-biża 'li tagħmel ħsara saħansitra aktar lil saħħtek? Biex tibda, ikkunsidra r-rekwiżiti ġenerali għall-frott u l-metodi ta 'preparazzjoni tagħhom għal din il-patoloġija.

Allura, il-frott fuq il-mejda ta 'pazjenti bi pankreatite għandu jkun misjur u artab biss. Jekk il-ġilda biss hija iebsa, din trid titneħħa. Kwalunkwe frott u berries jeħtieġu li jiġu mastichaw sewwa, misħut minn passatur jew imqattgħin fi blender, u għalhekk joħolqu inqas tensjoni fuq il-frixa.

Mhuwiex permess li tiekol frott qarsa jew dawk li fihom fibra iebsa (ġeneralment varjetajiet iebsa ta 'tuffieħ u lanġas jew frott mhux misjur). Frott qarsa jirrita l-mukoża gastro-intestinali, filwaqt li frott iebes fih fibra indiġestibbli, u b'hekk jikkumplika l-ħidma tal-frixa.

Iżda m'għandekx tinġarr bil-frott ħelu ħafna, minħabba li l-frixa infjammata għadha mhix kapaċi tikkontrolla l-livell ta 'zokkor fid-demm. Barra minn hekk, iz-zokkor huwa l-istess irritanti bħall-aċidu.

Aħna immedjatament ngħidu li mhux il-frott kollu huwa rrakkomandat li jiġi kkunsmat frisk. Pereżempju, ħafna varjetajiet ta 'tuffieħ huma preferibbilment moħmija minn qabel, minkejja l-fatt li xi vitamini jintilfu. Mill-mod, tuffieħ moħmi għall-frixa huwa preferibbli għal dawk friski.

Iżda frott fil-laned, meraq u compots imqattgħin fil-vażetti minn pazjenti li għandhom pankreatite ma jistgħux jiġu kkunsmati, irrispettivament mit-tip u l-karatteristiċi tal-frott użat.

Frott tal-pankreatite kronika

Kif diġà stajna, it-tobba bil-pankreatite jitħallew jikkunsmaw frott biss fil-perjodu ta 'maħfra, meta l-kundizzjoni tal-pazjent tkun stabbilizzata u l-infjammazzjoni naqset. Ejjew issa neżaminaw f'aktar dettall il-kwistjoni ta 'x'tip ta' frott jista 'jittiekel fil-pankreatite kronika.

Tuffieħ Dan il-frott, popolari fir-reġjun tagħna, huwa pjaċir kemm mit-tfal kif ukoll mill-adulti. Iżda l-problema hija li t-tuffieħ ta 'varjetajiet differenti ma jiksirx fl-istess ħin, u l-varjetajiet tagħhom tas-sajf u tax-xitwa huma differenti fil-karatteristiċi tagħhom.

Varjetajiet tas-sajf huma moderati. Il-ġilda tagħhom hija aktar malleabbli, u l-laħam huwa maħlul. Dawn il-varjetajiet huma ħelwin aktar milli qarsa. Għalhekk, frott bħal dan jista 'jiġi kkunsmat b'mod sigur bil-pankreatite, jekk possibbli, madankollu, titneħħa l-ġilda minnhom.

Berquq Din hija frott pjuttost ħelwa bi polpa mmerraq maħlula. Huwa adattat għall-menu ta 'pazjenti bi pankreatite. Veru, xi frott selvaġġ għandhom vini iebsin ġewwa, u għalhekk għandek bżonn itħan permezz ta 'passatur.

Ċirasa ħelwa. Din hija l-istess ċirasa ħelwa b'aċidità ħafifa, li ma jirritax l-organi diġestivi, u dan ifisser li huwa permess għall-pankreatite.

Għanbaqar. Fid-dieta ta 'pazjenti bi pankreatite, tista' tinkludi l-frott misjur ta 'dan il-frott mingħajr aċidu pronunzjat. Uża mingħajr ġilda.

Ħawħ. Dan il-frott fragranti huwa rrakkomandat li jintuża waqt ir-remissjoni, peress li jgħin biex jerġa 'jġib il-ġisem wara marda. Frott misjur mingħajr qoxra huwa permess.

Lanġas Frott misjur tas-sajf bil-polpa mmerraq jew lamtu laxka huma permessi.

Banana Ebda problema li tista 'tiekol frisk. Huwa meħtieġ li tingħata preferenza lill-frott misjur, li huwa rrakkomandat anke waqt is-sussidju tal-fażi akuta tal-marda.

Mandolinini. Fost il-frott taċ-ċitru bi pankreatite, huwa rrakkomandat li tingħata preferenza lilhom, minħabba li huma l-aktar ħelwin (b'differenza mill-frott l-ieħor aktar aċidużi barra mill-kategorija ta 'frott taċ-ċitru), li jfisser li għandhom l-inqas effett irritanti fuq il-passaġġ diġestiv.

Ananas Dan il-frott barrani jitħalla jiġi kkunsmat fi kwantitajiet limitati, billi jintgħażel l-aktar flieli misjura u rotob. Jintuża frisk u pproċessat termikament bħala parti mill-platti. Ananas fil-laned bil-pankreatite huwa l-aħjar li ma tpoġġix fuq il-mejda.

Avokado Is-sors ta 'xaħmijiet veġetali, li huma assorbiti mill-ġisem aktar faċilment mill-annimali, li jfisser li tali frott b'saħħtu ma jistax jiġi eskluż mid-dieta. Veru, il-laħam tagħha huwa ftit ħarxa, u dan jagħmilha possibbli li tużah biss matul il-perjodu ta 'maħfra.

Huwa possibbli li d-dieta ta 'pazjenti b'pankreatite kronika tkun dilwita bl-għajnuna ta' berries, li jintużaw f'forma friska (maħkuk), miżjuda ma 'deżerti, ġelatina, frott stewed u saħansitra platti tal-laħam, użati bħala materja prima għall-meraq u x-xorb tal-frott. Huwa permess li jikkunsmaw għeneb (mhux fil-forma ta 'meraq u niexef), passolina sewda u ribes (jingħorok biex tneħħi ż-żrieragħ), blueberries, blueberries u lingonberries (użati biex jagħmlu xorb u deżerti), ġenbejn tal-warda (fil-forma ta' dekorazzjoni), frawli u lampun ( f'porzjonijiet żgħar biss fil-fażi ta 'maħfra, maħkuk, mingħajr żerriegħa). L-berries tal-viburnum jistgħu jiġu kkunsmati fi kwantitajiet limitati bħala aġent anti-infjammatorju.

Xi frott jitneħħew mid-dieta għall-perjodu ta 'aggravar u jintbagħtu lura fil-menu biss wara li tintlaħaq maħfra stabbli. Il-possibiltà tal-użu tagħhom trid tkun neċessarjament diskussa mat-tabib.

Dawn il-frott jinkludu: persimmon (din hija frott ħelu ħafna li jista 'jikkawża stitikezza), larinġ ta' varjetajiet ħelwin (huwa aħjar li tuża fil-forma ta 'meraq dilwit), tuffieħ tax-xitwa mhux qares (jiekol biss wara trattament bis-sħana, li jitwettaq sabiex il-frott isir aktar artab u diġestibbli faċilment).

Il-mango huwa frott ħelu ħafna li trid toqgħod attent magħha, minħabba li tikkawża żieda qawwija fiż-zokkor fid-demm. Tali frott huwa permissibbli li tiekol kultant u fi kwantitajiet żgħar, meta l-infjammazzjoni fil-frixa tkun naqset, u bdiet taħdem b'mod normali.

Frott barrani msejjaħ kiwi jista 'wkoll jiġi kkunsmat waqt it-tbaħħir ta' mhux aktar minn 1-2 frott misjur żgħir. Il-ġilda hija neċessarjament maqtugħa, u l-polpa tingħorok minn passatur biex tneħħi l-għadam aħrax żgħar. Bl-aggravar, il-frott ma jiġix ikkunsmat anke fl-istadju ta ’tnaqqis.

Liema frott ma jistgħux jintużaw għall-pankreatite?

Kif tistgħu taraw, id-dieta ta 'pazjenti b'pankreatite kronika fi stadju stabbli hija pjuttost diversa, madankollu, mhux il-frott kollu magħruf f'pajjiżna kien imsemmi. Dan jissuġġerixxi li anke frott utli f'sitwazzjoni normali mhux dejjem jirriżulta li jkun utli u sikur waqt il-mard. U peress li l-pankreatite fil-biċċa l-kbira tal-każijiet issir kronika, ir-rifjut ta 'frott "ta' ħsara" għandu jsir l-istil ta 'ħajja tal-pazjent.

Bil-pankreatite, l-użu ta 'frott iebes mhux misjur mhuwiex permess. Frott bi togħma qarsa ppronunzjata, kif ukoll dawk li jistgħu jipprovokaw ksur tal-ippurgar (dijarea jew stitikezza), huma esklużi wkoll mid-dieta.

Il-lista ta 'dawn il-prodotti hija żgħira, u għadhom huma:

frott mhux misjur ta 'varjetajiet ta' tuffieħ tas-sajf u tax-xitwa (kontenut għoli ta 'fibra),
tuffieħ qares u iebes tal-varjetajiet tax-xitwa (ħafna fibra u aċidu),
varjetajiet tax-xitwa tal-lanġas (permessi biss wara li jkunu rkupraw u jsiru aktar artab, il-qoxra titneħħa fi kwalunkwe każ),
Frott tal-kiwi mhux misjur
meraq tar-rummien u r-rummien (kontenut għoli ta 'aċidu),
grejpfrut bl-effett irritanti qawwi u stimulanti tal-produzzjoni ta 'enzimi diġestivi fuq l-apparat diġestiv (huwa permess li tuża meraq dilwit fil-platti, tista' tiekol 2-3 flieli tal-frott l-iktar ħelu 1 jew 2 darbiet fil-ġimgħa),
ċirasa (fiha wkoll ħafna aċidu)
svinċina (kontenut għoli ta 'fibra),
lumi (waħda mill-aktar frott aċiduż, għalhekk il-pankreatite hija pprojbita strettament), kif ukoll meraq tal-lumi.
fost il-berries, cranberries u qamħ saraċin, li huma famużi għat-togħma qarsa qawwija ħafna tagħhom, kif ukoll kwalunkwe berries qarsa oħra, huma pprojbiti.

L-iktar attitudni kategorika tat-tobba biex jużaw il-pankreatite hija l-lumi u r-Rummien. Il-frott li jifdal jistgħu jiġu inklużi fid-dieta mhux fi frisk, iżda f'forma pproċessata termalment bħala parti minn diversi platti, xorb u deżerti. Huwa importanti li tingħata attenzjoni lill-benesseri tiegħek. Jekk l-użu ta 'kwalunkwe frott jikkawża skumdità fl-istonku u l-frixa (toqol, uġigħ, nawżea), huwa aħjar li tirrifjutaha għal kollox.

Minn dak li ntqal hawn fuq, aħna nikkonkludu: il-frott bil-pankreatite mhux biss huwa possibbli li tiekol, iżda wkoll neċessarju. Huwa importanti li tissorvelja l-kundizzjoni tiegħek. F'perjodi ta 'aggravar tal-marda, aħna nirrifjutaw li nikkunsmaw frott frisk għal kollox, billi nibdew l-użu tagħhom f'forma likwida u mitħuna meta s-sintomi perikolużi jonqsu. Waqt ir-remissjoni, aħna nżommu mar-regola: il-frott fuq il-mejda għandu jkun misjur, artab biżżejjed, mhux aċiduż, iżda mhux ħelu ħafna. U l-iktar importanti, m'għandekx tiekol frott frisk fuq stonku vojt jew fi kwantitajiet kbar, għandha tingħata preferenza lill-compotes tal-frott u l-ġelatina, kif ukoll frott mgħolli, stuffat jew steamed, mingħajr ma ninsa 'ikel ieħor b'saħħtu.

Għal liema huma t-tuffieħ tajjeb?

M'hemmx dubju li l-frott huwa b'saħħtu. Il-fetu fih numru kbir ta 'vitamini u minerali li huma meħtieġa mill-ġisem, kemm għal persuna b'saħħitha kif ukoll għal pazjent bi pankreatite tal-frixa.

Benefiċċji tal-prodott jinkludu:

b'kontenut regolari ta 'kolesterol ta' ħsara fil-ġisem jonqos,
il-pektina, li tinsab fil-polpa tal-fetu, timblokka l-iżvilupp ta 'stitikezza u tgħin biex ittejjeb il-piż żejjed intestinali,
l-aċidi organiċi fil-frott itejbu l-aptit,
numru ta 'vitamini huma preżenti fil-fetu; meta jiġi kkunsmat, jiġi evitat defiċjenza ta' vitamini u problemi oħra ta 'saħħa,
il-kontenut ta 'oligoelementi (sodju, jodju, manjeżju, żingu, fluworin) li huma involuti f'diversi proċessi importanti fil-ġisem,
Propjetajiet antimikrobiċi jipprevjenu t-taħsir.

Il-frott jirreferi għal ikel ta 'kaloriji baxxi. Skond il-varjetà, sa 50 kcal għal kull 100 gramma ta 'polpa.

Għalkemm il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-frott huma ppreżentati f'numri kbar, iżda bil-patoloġija tal-pankreatite, it-tuffieħ huwa inkluż fid-dieta b'attenzjoni, preferibbilment taħt is-superviżjoni ta' tabib. Inkella, attakki bil-frixa ma jistgħux jiġu evitati.

X'inhuma l-frott permess għal patoloġija tal-frixa?

Nista 'niekol tuffieħ bil-pankreatite? Il-pazjent jitħalla jikkonsma l-frott biss bil-maħfra tal-pankreatite. Agħżel frott ta 'kulur aħdar, iżda dawn għandhom ikunu ħelwin u misjur.

Tiekolx frott aħmar mhux imsajjar nej. It-tuffieħ frisk iwassal għal aggravar tal-kundizzjoni tal-pazjent u għall-aggravar tal-pankreatite.

Matul il-perjodu ta 'maħfra, huwa permess li jiekol, iżda f'ammont żgħir, peress li l-ħadid ma jegħlebx il-pressjoni minn ammont kbir ta' ikel li jittiekel u l-benesseri tal-pazjent jiggrava biss. Barra minn hekk, konsum kbir ta 'tuffieħ se jkun fattur fl-iżvilupp ta' flatulenza u nefħa.

Bl-infjammazzjoni tal-frixa, il-prodott jeħtieġ li jiżdied mad-dieta biss ta 'frott misjur u ħelu. Qabel il-konsum, qoxra l-frott. Jitħalla jikkonsma sa 2 biċċiet kuljum, iżda mhux fuq stonku vojt.

Huwa possibbli li tuża ikel bħal dan waqt aggravar tal-marda? Le

Meta tagħżel frott, il-pazjent għandu joqgħod attent, għax mhux il-varjetajiet kollha jitħallew jieklu bil-marda. Varjetà ta 'tuffieħ, bħal Antonovka, mhix adatta għall-użu fl-infjammazzjoni tal-glandola, minħabba li l-prodott huwa rikk fl-aċidità.

U lanqas tixtri frott mhux misjur, minħabba li huma aċidużi u jagħmlu d-diġestjoni, li jipprovokaw aggravar tal-pankreatite.

Huwa rrakkomandat li tiekol varjetajiet bħal dawn bil-pankreatite.

Dawn il-frott tat-tuffieħ m'għandhomx kulur aħmar, u għandhom togħma ħelwa.

Forma qawwija u tuffieħ

Il-patoloġija tirreferi għal waħda mill-mard perikoluż. Fil-forma ta 'kors akut tal-marda, huwa meħtieġ mhux biss li tieħu mediċina, iżda wkoll li ssegwi dieta. Fl-ewwel jiem tas-sinjali akuti, huwa assolutament meħtieġ li jiġi eskluż l-użu tal-ikel.

It-trattament tad-dieta jgħin biex itaffi l-piż minn organu marid u jagħmilha possibbli li jerġa 'jkun ix-xogħol malajr.

Fit-3 jum, gradwalment fl-istadju ta ’maħfra, il-menu jimtela mill-ġdid bi prodotti li għandhom tagħbija żgħira fuq l-organu, kif ukoll fuq l-istonku u l-imsaren. Id-Dieta 5p tippermetti l-akkoljenza ta 'ċereali viskużi maħkuk, purejiet tal-ħaxix.

Immedjatament wara attakk ta 'pankreatite, ma tistax tiekol frott frisk.Barra minn hekk, anke wara trattament bis-sħana, dawn il-prodotti mhumiex sikuri. Fl-4-6 jum bi pankreatite, ixrob xarba ta 'tuffieħ mhux aċiduż, li qabel kien dilwit bl-ilma. Huma ma jirrakkomandawx li tuża n-nektar tal-maħżen, minħabba l-kontenut għoli ta 'preservattivi, zokkor u addittivi oħra li mhumiex aċċettabbli f'każ ta' mard tal-frixa.

Wara 7 ijiem, wara li kien hemm aggravar, 1 fetu kuljum kien permess. Tuffieħ jinħema biss jew maħkuk.

Stadju kroniku

F’każ ta ’infjammazzjoni kronika tal-frixa huwa permess li tiekol frott ħelu u misjur, imqaxxar. Kul mhux aktar minn 2 frott żgħir kuljum.
Il-prodott ma sarx trattament tas-sħana u l-frott aħmar se jwassal għal aggravar tal-patoloġija.

Fil-forma kronika, tiekol frott biss wara l-konsum ewlieni tal-ikel.

Waqt remissjoni persistenti, jintużaw il-platti li ġejjin:

frott mitħun
frott moħmi fil-forn,
mousses
souffle
tuffieħ stewed imnixxef
patata mgħaffġa

Matul il-kura, in-nutrizzjoni tal-pazjent ma tinkludix il-prodotti li ġejjin għall-pankreatite:

Minn prodotti b'saħħithom, varjetajiet ħelwin huma distinti.

Tista 'tiekol frott billi tħallihom. Biex issajjar, itħan il-prodott billi tuża grater fin. Wieħed mill-metodi tat-tisjir sigur huwa l-frott mgħolli mgħaffġa. F'din il-forma, il-frott huwa aktar faċli biex tiddiġerixxi, u disturbi diġestivi ma jseħħux.

Biex maxx, laħlaħ u qoxra, għax fiha ħafna fibra. Il-polpa għandha sustanza ta 'benefiċċju, bħal pektin, li ma jikkawżax skumdità fl-imsaren, meta mqabbel mal-fibra.

Bil-ħadid ta 'kors kroniku, il-prodott jintuża wkoll bħala ingredjent għall-preparazzjoni ta' platti diffiċli.

Numru suffiċjenti ta 'riċetti. Huwa permess li tiekol mousses li fiha z-zokkor ikun preżenti f'ammont minimu. Fett ta ’frott moħmi jiżdied maċ-ċereali. Il-frott imur sew bil-ġobon tad-dgħajsa, laħam, ross u porridges tas-semolina. Dawn il-prodotti huma permessi fl-ikel matul il-kors kroniku tal-marda, skond dieta 5p.

Tiekol tuffieħ moħmi

B'differenza mill-ikel frisk, f'dan id-deżerta m'hemm l-ebda restrizzjoni, dawn jibdew jieklu ħafna qabel. Bil-pankreatite, tuffieħ moħmi huwa permess li jiġi kkunsmat, peress li jgħaddu minn trattament tas-sħana li jista 'jbiddel il-proprjetajiet tiegħu. Wara li huma lesti, għandhom struttura ratba, togħma ħelwa, u għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-membrana mukuża tal-frixa.

Immedjatament wara li jkun ġie ppreparat, id-dixx ma jistax jittiekel, peress li ikel sħun huwa ta 'ħsara. Il-frott għandu jiksaħ għal temperatura komda.

Tista ’taħmi l-prodott bi frott ieħor. Se jkun qara, lanġas, berquq. Għall-preparazzjoni ta 'frott għandek bżonn taħsel, qoxra, għadma. Imbagħad aqta 'n-nofs u imla bil-ġobon tad-dgħajsa, billi żżid żbib jew għasel. Id-dixx huwa ppreparat għal 20 minuta b’temperatura ta ’180 grad.
Il-platti tat-tuffieħ jinħmew sakemm tinfaqa 'l-qoxra fuqhom.

L-użu tal-frott fil-patoloġija, fi kwantitajiet żgħar u wara r-rakkomandazzjonijiet tat-tħejjija, il-proċess ta 'diġestjoni se jkun mingħajr uġigħ, u l-benesseri tal-pazjent mhux se jmorru għall-agħar.

Pankreatite akuta u tuffieħ

It-tuffieħ għall-pankreatite huwa indikat għall-użu esklussivament maħfra. Fl-istadju akut, frott frisk huwa strettament ipprojbit matul l-ewwel jum. Jekk il-kundizzjoni ttejjeb wara jumejn f'dożi żgħar, ibda tixrob meraq minn tuffieħ ħelu frisk, dilwit b'ilma nadif. Ix-xorb tal-meraq tat-tuffieħ mixtri f'ħanut huwa inaċċettabbli. Fil-meraq tal-produzzjoni tal-fabbrika, numru akbar ta 'konċentrati u prodotti li jtejbu t-togħma, hemm kontenut eċċessiv ta' zokkor magħluq. Ix-xorb fil-maħżen jaffettwa b’mod negattiv l-istonku u l-frixa tal-pazjent. Huwa ħafna iktar utli li tagħmel meraq tat-tuffieħ frisk id-dar.

Wara ġimgħa, il-pazjent jitħalla jiekol tuffieħ sħiħ f'forma moħmija jew fil-forma ta 'patata mgħaffġa. Jekk il-marda daħlet fl-istadju ta 'maħfra persistenti, tiekol tuffieħ sħiħ kuljum huwa permess.

Tiekol tuffieħ moħmi

Tuffieħ moħmi għall-pankreatite huwa rrakkomandat għall-użu. B'differenza mill-frott frisk, m'hemm l-ebda restrizzjoni f'deżerta bħal din, dawn jibdew jieklu minnhom ħafna qabel. It-trattament bis-sħana li għalih huma esposti l-frott ibiddel il-proprjetajiet tal-frott, l-effett fuq il-ġisem tal-bniedem. It-tuffieħ imsajjar fil-forn jew fil-microwave isir ħelu u artab, ma hemm l-ebda irritazzjoni tal-membrana mukuża tal-istonku u l-imsaren.

Tiekol tuffieħ moħmi għandu jkun mhux sħun, li jipprevjeni l-irritazzjoni tal-membrana mukuża ta ’l-istonku u l-imsaren. Huwa aħjar li tistenna sakemm il-frott ikun f'temperatura komda.

Tista 'ssajjar tuffieħa fil-forn bil-qargħa ħamra jew frott ieħor - berquq, lanġas. Il-frott jinħasel minn qabel sewwa, jitnaddaf mill-ġilda u ż-żrieragħ. Il-qalba hija maqtugħa bir-reqqa u mimlija, per eżempju, bil-ġobon cottage bi ftit xaħam biż-żieda ta 'żbib jew għasel.

Il-frott mimli b'mod simili huma mqiegħda fuq folja speċjali tal-ħami, impoġġija fil-forn għal 20 minuta f'temperatura ta '180 grad. Minflok il-forn, tista 'tpoġġi l-frott fil-microwave.

Id-deżerta tat-tuffieħ imsemmija, permessa għall-użu bil-pankreatite, tiddiversifika l-mejda limitata tal-pazjent, iġġib benefiċċju konsiderevoli.

Kaseru bit-tuffieħ u ġobon tad-dgħajsa

Biex tħejji l-casserole, għandek tieħu 400 g ta 'ġobon tad-dgħajsa, li huwa mħabbta bil-blender. Fil-baqta żid 1 abjad tal-bajd, whisper ta 'melħ u 1 tbsp. L. Saħara. Żewġ tuffieħ ta ’daqs medju huma mqaxxra u mitħunin fuq graer multa. Nofs il-baqta hija mifruxa fid-dixx tas-casserole, is-saff tat-tuffieħ qiegħed fuq nett. Il-baqta tat-tuffieħ hija mgħottija bil-massa tal-baqta li jifdal u l-moffa titpoġġa f'forn imsaħħan minn qabel għal 35 minuta.

Pudina tat-tuffieħ

Qaxxar il-qoxra ta ’3 tuffieħ medju, aqta’ flieli kbar u aħmi fil-forn sakemm jirtabu. Wara, il-frott jitneħħa mill-forn, imgħaffeġ fil-blender. Tazza ta 'ħalib hija mgħollija u mferra fiha 3CT. L. Semolina, li tfixkel, sakemm titħawwad. It-tuffieħ huwa mħallat mas-semolina. Il-proteini ta '2 bajd huma separati u msawta, wara li l-massa tiġi miżjuda mat-taħlita mkessħa tat-tuffieħ - mangan, mingħajr ma tibqa' taħlita. Il-bażi tal-pudina li tirriżulta titqiegħed fil-forom u tinħema fil-forn għal 30 minuta.

Frott matul il-perjodu ta 'aggravar

Dieta bil-pankreatite hija parti importanti fit-trattament tal-infjammazzjoni tal-frixa. Mingħajr dieta organizzata sew, riżultati tajbin ma jistgħux jinkisbu. Il-frixa tipproduċi ormoni u enzimi, li taħt l-influwenza tagħhom jiġi prodott proċess diġestiv normali, imħarbat minħabba proċessi infjammatorji. In-nutrizzjoni għall-pankreatite għandha tkun ibbilanċjata. Il-pazjent, li josserva dieta terapewtika, għandu jirċievi l-proteini, karboidrati, xaħmijiet, oligoelementi u vitamini meħtieġa għal attività ta ’ħajja sħiħa. Teżori ta 'vitamini u minerali huma frott, li ħafna minnhom fihom enzimi naturali li jippromwovu d-diġestjoni. Madankollu, il-frott kollu fih ukoll fibra oħxon, li tagħmel id-diġestjoni diffiċli waqt aggravar tal-marda. Xi frott fihom ukoll ammont kbir ta ’zokkor, li huwa wkoll perikoluż għas-saħħa jekk il-frixa ma jaħdimx sew. L-aċidi tal-frott huma wkoll irritanti.

Meta jiġu inklużi frott fi dieta medika, huwa meħtieġ li titqies il-fażi tal-marda, il-preżenza ta 'mard konkomitanti, u l-intolleranza individwali. Kważi l-frott kollu huwa pprojbit li tiekol meta l-pankreatite tkun bl-uġigħ.

Huwa permess li tuża frott lil pazjent b'pankreatite biss matul il-perjodu ta 'maħfra, billi żżidhom mal-menu gradwalment, billi tissorvelja r-reazzjoni tal-ġisem, billi r-reazzjoni tista' tkun purament individwali. Huwa utli li tuża frott niexef bi pankreatite, li żżomm vitamini u minerali utli meħtieġa għall-pazjenti. Tiekol frott nej mhijiex għażla tajba għal problemi ta ’diġestjoni. Huwa aħjar li tagħmel meraq, compotes, ġelatina u ġelatina mill-frott, peress li f'din il-forma l-frott jipprovdi lill-ġisem b'sustanzi utli u ma jimpedixxix il-proċess diġestiv.

L-inklużjoni ta 'frott fid-dieta ta' pazjent bi pankreatite wara l-istabbilizzazzjoni tkun utli jekk jiġu osservati ċerti regoli:

Kul frott wara li s-sintomi kollha tal-marda sparixxew,
Minbarra l-banana u l-avokado, il-kumplament tal-frott jiġi kkunsmat f'forma pproċessata termalment. Tista 'ssajjar ħafna deżerti Delicious u b'saħħithom bil-frott billi tuża cooker bil-mod u bojler doppju,
Tiekolx frott u berries fuq stonku vojt,
Fid-dieta jinkludu biss frott misjur b'qaxxar artab. Frott qares u qarsa huwa pprojbit li tiekol,
Meta tagħżel frott, trid toqgħod attenta għall-freskezza, il-mmerraq u l-maturazzjoni tal-frott. Tingħata preferenza lill-għoti ta 'frott staġjonali,
Ma tistax tiekol ħafna frott f'ġurnata. Trid tkun limitat għal 1 - 2 biċċiet, u xi frott jitħallew jieklu mhux aktar minn 1 - 2 biċċiet.

Frott utli għall-infjammazzjoni tal-frixa huwa feijoa, tuffieħ, banana, bettieħa u dulliegħa, ananas, avokado, kiwi. Mhux permess li tuża frott taċ-ċitru, għeneb, mangu, lanġas.

L-effetti ta 'benefiċċju tat-tuffieħ fuq il-ġisem

Tuffieħ huwa l-iktar frott komuni li huwa disponibbli s-sena kollha, jinħażen għal żmien twil u ma jikkawżax reazzjonijiet allerġiċi. Inkluż frott bit-tuffieħ fid-dieta tiegħek jgħin biex ibaxxi l-kolesterol fid-demm tiegħek. Minħabba l-kontenut ta 'pektin, il-frott jipprevjeni stitikezza, jinnormalizza l-motilità intestinali. It-tuffieħ fih aċidi organiċi li jżidu l-aptit, jgħinu biex tiżdied ir-reżistenza tal-ġisem. Il-frott huwa rikk f'kontenut ta 'vitamini, it-tuffieħ fih vitamini A, E, C, B1, B2, u għalhekk tiekol frott ħafna drabi tissostitwixxi l-prevenzjoni ta' defiċjenza ta 'vitamini. Il-frott ta 'dan il-frott mill-isbaħ fih ħadid, manjeżju, sodju, aluminju, kubrit, fluworin, żingu, u għalhekk, l-użu tal-frott jippermettilek timla n-nuqqas ta' nutrijenti waqt dieta terapewtika stretta għal patoloġiji gastro-intestinali.

It-tuffieħ iżid l-attività tal-moħħ, u għalhekk il-frott ħafna drabi huwa avżat biex jintuża bi stress mentali miżjud. Il-konsum regolari ta 'din il-frott mmerraq u Delicious jgħin biex iwaqqaf il-proċess tax-xjuħija.

It-tuffieħ spiss ikun inkluż fid-dieti li huma mmirati għal telf ta 'piż. Il-frott huwa prodott ta 'kaloriji baxxi, f'100 g ta' polpa fih sa 50 kcal.

It-tuffieħ huma wkoll utli għar-restawr tal-funzjoni tal-frixa:

It-tuffieħ fih il-pektin, li jwaqqaf il-fermentazzjoni u t-taħsir fl-imsaren, jassorbi t-tossini, jgħaqqadhom malajr u jneħħihom mill-ġisem. Grazzi għal din is-sustanza, it-tuffieħ jgħin biex jevita l-iżvilupp ta 'dijarea u disturbi intestinali oħra.
Il-kompożizzjoni tal-frott tinkludi l-vitamina Ċ, li tnaddaf il-vini tad-demm mill-kolesterol dannuż u tagħtihom fermezza u elastiċità, tipprevjeni d-defiċjenza ta 'vitamina.
It-tuffieħ huwa maħżen tal-ħadid. Minħabba persentaġġ kbir ta 'ħadid, it-tuffieħ jipprevjeni l-iżvilupp ta' anemija, jipprovdi lill-ġisem bl-ammont meħtieġ ta 'dan l-element ta' traċċa importanti għas-saħħa.
It-tuffieħ fih kważi l-elementi kollha ta ’traċċa, li minħabba fihom il-frott għandu effett li jirriġenera.
Il-Vitamina G, li hi parti mit-tuffieħ, tinnormalizza l-aptit, telimina d-dardir u r-remettar.
Waħda mill-kumplikazzjonijiet tal-pankreatite hija d-dijabete. It-tuffieħ fih ftit kaloriji u zokkor, iżda ħafna frotttożju, li jippermettilhom jiġu inklużi fil-menu ta 'kuljum tal-pazjent.

Kontra-indikazzjonijiet

Meta tiekol ammont limitat ta 'frott fit-tuffieħ, it-tuffieħ mhumiex kontraindikati għal xi problemi gastro-intestinali (fil-fażi ta' remissjoni). Tiekol il-frott jista 'jikkawża reazzjoni allerġika għal pigmenti koloranti naturali misjuba fil-frott. Is-sustanza hija preżenti mhux biss fil-ġilda, iżda wkoll fil-polpa tal-frott. Tfal taħt it-3 snin u dawk suxxettibbli għal reazzjonijiet allerġiċi huma avżati biex jieklu varjetajiet ħodor ta 'tuffieħ. Mhux irrakkomandat li tiekol tuffieħ nej, b'żieda fil-formazzjoni tal-gass u bil-preżenza ta 'problemi bl-imsaren. Frott nej ta 'varjetajiet aċidużi fil-forma akuta ta' gastrite u pankreatite huwa strettament ipprojbit. Dan jista 'jikkawża aggravar, kif ukoll skumdità severa u ħruq ta' stonku.

Tuffieħa hija frott rikk fil-vitamini u fil-mikroelementi li jistgħu jipprovdu lill-ġisem nutrijenti essenzjali waqt id-dieta stretta preskritta għall-pankreatite.

Għeżież qarrejja, l-opinjoni tiegħek hija importanti ħafna għalina - hu għalhekk li aħna se nkunu kuntenti li nirrevedu t-tuffieħ bil-pankreatite fil-kummenti, se tkun utli wkoll għal utenti oħra tas-sit.

Dana

Tuffieħ huwa frott b'saħħtu u fit-togħma li jista 'jinxtara s-sena kollha. Din hija probabbilment l-unika frott li jista 'jiġi kkunsmat għall-problemi kollha tas-saħħa. Għandi pankreatite kronika, u jien imġiegħel niekol dieta. Il-menu tiegħi għandu ħafna platti bit-tuffieħ. Mill-frott nipprepara meraq tad-dar mingħajr zokkor, ġelatina, casserole, pudina. Meta d-dieta tkun limitata, huwa speċjalment importanti li tiekol frott u ikel b'kontenut rikk ta 'vitamini. Huwa permess li tuża 2 tuffieħ kuljum, li jgħin biex iżomm il-bilanċ ta 'nutrijenti fil-ġisem.

Svetlana

In-nannu tagħna kellu problema bil-frixa. Huwa, xahar wara l-attakk, ġie preskritt dieta. L-użu ta 'frott, berries u ħaxix kien irrakkomandat, il-lista ta' permessi kienet tinkludi tuffieħ, u b'mod aktar speċifiku, meraq tat-tuffieħ, patata mgħaffġa u deżerti oħra u platti tal-frott. Nagħmel meraq tat-tuffieħ id-dar mill-frott tal-ġnien tiegħi stess. Jirriżulta xorb ħafna fit-togħma u b'saħħtu. Ahmi t-tuffieh bil-gobon cottage, nghajjilhom. Tfal bħal dawn ukoll jħobbu dawn it-tuffieħ.