Nutrizzjoni għad-Dijabete tat-Tip 2
Id-dijabete mellitus hija marda perikoluża. Il-livell ta ’glukosju fid-demm jiddependi minn dak li jiekol il-pazjent. In-nutrizzjoni għad-dijabete mellitus li tiddependi mill-insulina trid tkun speċjali. Huwa importanti għad-dijabetiċi li jieklu tajjeb. Il-pazjent ma jillimitax ruħu għal ċertu ikel. Id-dieta għad-dijabete hija stil ta 'ħajja li jrid jiġi adottat.
IMPORTANTI LI TKUN TAF! Anke dijabete avvanzata tista ’titfejjaq fid-dar, mingħajr kirurġija jew sptarijiet. Aqra biss dak li tgħid Marina Vladimirovna. aqra r-rakkomandazzjoni.
Karatteristiċi tan-Nutrizzjoni għall-insulina dijabetika
Dieta għal dijabete li tiddependi mill-insulina hija meħtieġa.
Iz-zokkor jitnaqqas istantanjament! Id-dijabete maż-żmien tista ’twassal għal mazz sħiħ ta’ mard, bħal problemi tal-vista, kundizzjonijiet tal-ġilda u tax-xagħar, ulċeri, gangrena u anke tumuri tal-kanċer! In-nies għallmu esperjenza morra biex jinnormalizzaw il-livelli taz-zokkor tagħhom. aqra
Il-pazjent isegwi menu ta 'dieta speċjali. Bl-użu tat-tabella numru 9, dijabetiku huwa kapaċi jirregola l-livelli tal-glukosju fid-demm. Id-dieta għad-dijabete hija l-ammont minimu ta 'zokkor u karboidrati fl-ikel li dijabetiku jikkonsma kuljum. Billi tbiddel id-dieta, pazjent bid-dijabete jikseb stabbiltà fit-trattament tal-marda. Wara kollox, huwa kompletament impossibbli li tirkupra mid-dijabete. Pazjent b'forma ta 'dijabete dipendenti mill-insulina u mhux dipendenti fuq l-insulina huwa ggwidat mill-prinċipji tan-nutrizzjoni:
- Kontenut ta ’kaloriji ta’ kuljum għal prodotti dijabetiċi għandu jiġi kkunsidrat.
- Il-bażi tan-nutrizzjoni hija karboidrati kumplessi u ikel rikk fil-fibra li tinħall.
- Il-konsum ta 'kuljum ta' karboidrati huwa 60%, xaħam - madwar 20%, proteina - mhux aktar minn 20%.
- Huwa permess li jintużaw prodotti b'indiċi gliċemiku baxx.
- L-ikliet għandhom ikunu 6 ikliet kuljum, u l-porzjonijiet għandhom ikunu l-istess ammont.
- Huwa aħjar li tiekol ikel frazzjonalment u regolarment.
- Il-porzjonijiet għad-dijabetiċi għandhom ikunu żgħar.
B'differenza mid-dijabete tat-tip 1, huwa iktar diffiċli li taderixxi ma 'dieta ta' dijabete tat-tip 2. Fid-dijabete tat-tip 1, huma permessi dożi żgħar ta 'zokkor jew ħlewwiet. L-iskop tad-dieta huwa li żżomm l-ammont ta 'glukosju f'pazjent bid-dijabete f'livell qrib il-livell ta' zokkor fid-demm f'persuna b'saħħitha.
X'nista 'niekol?
Kull jum fid-dieta tal-pazjent għandu jkun 500-800 g ta 'ħaxix u frott. Frott mhux ħelu. Li tiddiversifika l-ikel tal-pazjent se tippermetti frott tal-baħar. Nutrizzjonisti jitħallew jidħlu f'karboidrati kumplessi bħala sors ta 'glukosju fid-dieta ta' dijabetiku. Dixxijiet għal dijabetiċi huma steamed jew moħmija. Tista 'tiekol ross ismar jew taħlita ta' ross ismar u abjad. Qamħ, millieġ, porridge tax-xgħir utli għall-pazjent.
Nutrizzjoni xierqa għad-dijabetiċi hija ċ-ċavetta għal trattament ta ’suċċess u t-tranżizzjoni għall-istadju ta’ kumpens sħiħ.
Lentijiet, piżelli u qamħ saraċin huma adattati għal ikel tad-dieta. Huma jużaw laħam tat-tjur u ħut ta 'varjetajiet ta' xaħam baxx. Dixxijiet huma kemmxejn immellaħ, iżda jibdlu l-melħ tal-mejda bil-baħar jew iodizzat. Għalkemm huwa pprojbit li tuża z-zokkor, m'għandekx tirrifjuta d-deżerti. Casseroles, pastille, ġelatina - alternattiva għad-deżerti ta 'kaloriji għolja ġeneralment aċċettati. Żomm l-ikel minn 15 sa 60 grad.
X'għandek ma tiekolx?
Meraq u frott imnixxef iżidu r-riskju li tiżviluppa d-dijabete. Karboidrati sempliċi għandhom jiġu esklużi mid-dieta ta ’dijabetiku. Tali ikel jiġi assorbit malajr, u l-komponenti tiegħu jippenetraw fid-demm. Bħala riżultat, il-livelli tal-glukosju jiżdiedu malajr. Xorb ħelu - meraq, soda, kvass - huma esklużi mill-menu. Kejkijiet, dqiq tal-qamħ abjad, ħobż abjad, ross abjad għandhom jiġu sostitwiti bi prodotti alternattivi. Ikel moqli u mielaħ huwa pprojbit. Prodotti msaħħa bi zokkor, dieta għad-dijabetiċi teskludi. Semma l-banana, iż-żbib u l-għeneb. Meta tiekol, dijabetiku m’għandux jiekol ħafna kull darba.
Tipi ta 'dieti li huma permessi għad-dijabetiċi fuq l-insulina
Id-dieta għal dijabetiċi dipendenti fuq l-insulina għandha bżonn speċjali (tabella numru 9). B'indiċi ta 'l-insulina għolja, huwa permess li tiekol ma':
- Dieta ta 'proteina
- Id-dieti ta 'Ducan
- Dieti baxxi ta 'karboidrati
- Dieta tal-qamħ saraċin.
Id-dieta żviluppata minn Ducan hija adattata għad-dijabetiċi. Qabel ma tibda taderixxi mad-dieta Franċiża, għandek bżonn il-parir ta 'nutrizzjonista u ta' tobba li jikkuraw. Tassew, b'dijabete dipendenti mill-insulina, jistgħu jkunu meħtieġa dożi addizzjonali ta 'insulina. Id-dieta ta 'Ducan hija kontraindikata f'pazjenti li għandhom kolesterol għoli jew li għandhom mard kroniku tal-kliewi. Id-dieta għad-dijabetiċi fuq l-insulina tippermetti l-użu ta 'jogurt naturali, ħwawar, ħut u frott tal-baħar. Id-dieti jipprovdu opportunità għal persuni li għandhom storja ta ’predispożizzjoni għall-marda li jieklu sewwa sabiex jimminimizzaw ir-riskju li jiżviluppaw id-dijabete fil-futur. Huwa strettament projbit għad-dijabetiċi li jirrikorru għal injezzjonijiet ta 'l-insulina biex ipoġġu fuq il-Kremlin, kefir u dieta ħielsa mill-karboidrati. L-ikel skond din l-iskema jista 'jagħmel ħsara.
Kien hemm dieta għall-prevenzjoni tad-dijabete. Din hija skema nutrizzjonali ġdida żviluppata minn nutrizzjonisti.
Menu tal-kampjun
Jekk l-indiċi tal-insulina huwa għoli, allura d-dieta għandha tkun kemm jista 'jkun friska. Huwa rrakkomandat li tirrifjuta l-użu tal-melħ u z-zokkor. Disinn menu ta 'kuljum il-ġurnata ta' qabel. Pereżempju:
Kategorija tal-Prodott | Permess għall-użu | Semma ammont limitat | Ikel projbit |
---|---|---|---|
Prodotti tal-forn | Chop | Qamħ, qamħ sħiħ, segala, għaġina li tittiekel magħmula minn dqiq tat-tieni grad | Għaġina bil-puff, ħami |
Laħam u tjur | – | Varjetajiet dgħajfa ta 'vitella, ħaruf, tiġieġ, dundjan, fenek, ilsien mgħolli, zalzett tad-dieta | Laħam xaħmi tal-majjal, ċanga, wiżż, papra, ikel fil-laned, zalzett, bacon, zalzett affumikat |
L-ewwel korsijiet | Borsch, soppa tal-kaboċċi, widna, sopop: faqqiegħ, ħut, pitravi | Mhux żejtni solyanka | Sopop tan-Noodle, Brodu tax-Xaħmijiet, Kharcho Tradizzjonali |
Ħut | Flett tal-ħut dgħif | Il-muswien, il-klamari, il-gambli, il-gajdri, il-krejn | Sallura, kavjar, ikel fil-laned fiż-żejt, ħut tas-salamun (trota, salamun, salamun), aringa (laċċ, laċċ, aringa), sturjun (sturjun stellat, beluga, sturjun) |
Prodotti tal-ħalib, prodotti tal-ħalib | Ħalib, kefir, ġobon mingħajr melħ 25-30% | Jogurt magħmul bl-art, ħalib 0%, ġobon feta, ġobon cottage 5%, jogurt, ħalib iffermentat | Krema qarsa, ġobon 50-60%, ġobon feta immellaħ, baqta igglejżjata, butir, ħalib ikkondensat, krema |
Porridge | Qamħ saraċin, xgħir tal-perla, ħafur, xgħir, millieġ | – | Semolina, ross mhux ippolixxjat, għaġin |
Ħaxix | Karrotti, kaboċċi (kull tip), pitravi, qara ħamra, tadam, zucchini, brunġiel, basal, nevew, ravanell, faqqiegħ, ħjar, ħodor bil-weraq friski, bżar tal-qanpiena | Qamħirrun, patata mgħollija, legumi friski | Fries Franċiż, qali tal-ħaxix, prodotti imnaddfin u mluħa |
Frott, berries | Quince, lumi, cranberries, lanġas | Għanbaqar, tuffieħ, ħawħ, larinġ, ċirasa, blueberries, dulliegħa, lampun tal-passolina | Għeneb, tin, dati, żbib, banana |
Deżerti | Insalati tal-frott | Sambuca, compotes, mousse ħlewwa, ġelatina tal-frott, smoothies ħodor bl-għasel (1 dess. L.) | Ġelat, kejkijiet, cookies mxaħħma, kejkijiet, ġamm, pudini, ħelu, ċikkulata tal-ħalib bil-ġewż |
Zlazi u ħwawar | Mustarda, bżar, horseradish, meraq tat-tadam, kannella, ħwawar niexfa u ħwawar | Mayonnaise magħmul bl-art | Ketchups, sauteing tal-ħaxix, zlazi mixtrija |
Xorb | Tè, kawkaw, kafè mitħun (mingħajr zokkor u krema), decorazzjoni ta 'rosehip u lampun, nektar tal-frott mhux ħelu, xorb tal-frott tal-berry qarsa | Meraq tal-ħaxix naturali (dilwit) | Zokkor luminati, kvass, xarbiet ħelwin, alkoħol |
Xaħmijiet | – | Żjut veġetali (żerriegħa tal-kittien, qamħ, ġirasol taż-żebbuġa), butir mingħajr melħ | Xaħam, Xaħmijiet tal-Laħam |
Wara li l-karboidrati jiġu kkonvertiti f'unitajiet ta 'ħobż, huwa importanti li jiġi ddeterminat l-ammont ta' insulina li tkun meħtieġa biex tħallas iz-zokkor fid-demm postprandjali. L-implimentazzjoni ta 'din ir-rakkomandazzjoni tgħin biex jiġu evitati kundizzjonijiet perikolużi għall-ħajja - iper u ipogliċemija.
Dieta għad-dijabete mellitus 1 grad
Dieta bilanċjata magħżula b'mod korrett tippermetti li:
- tnaqqas ir-riskju ta 'puplesija, attakk tal-qalb, kumplikazzjonijiet,
- iżomm iz-zokkor fil-limiti normali
- ittejjeb il-benesseri, iżżid ir-reżistenza tal-ġisem għal infezzjonijiet, irjiħat,
- titlef il-piż jekk għandek piż żejjed.
Id-dieta għad-dijabete tat-tip 1 hija bbażata fuq kontroll strett tal-konċentrazzjoni tal-glukosju fid-demm fuq marka (3.5 ... 5.5 mmol / l).
Ikkunsidra l-karatteristiċi tal-konsum tal-ikel, li jippermetti li jinżamm il-livell tiegħu fil-konfini stabbiliti.
- Il-kontenut massimu ta 'kaloriji ta' kuljum tal-platti (totali kuljum) huwa ta '3000 kcal.
- Nutrizzjoni frazzjonali (mill-inqas 5 darbiet)
- Eskludi sucrose pur mill-menu biex tnaqqas iz-zokkor fid-demm.
- Qassam id-doża ewlenija ta 'karboidrati għall-kolazzjon u l-ikla ta' nofsinhar.
- Tiekolx bil-lejl.
- Illimita l-konsum ta 'karboidrati faċilment diġestibbli: ħami, għasel, ġamm, ġamm.
- Bħala sustanza li tagħti ħlewwa, uża ħlewwa, pereżempju, frotttożju.
- Tissorvelja l-kwalità, "naturalezza" tal-prodotti.
- Aġġusta l-iskeda tat-terapija bl-insulina għall-ikliet (mediċina li taħdem għal żmien twil tiġi amministrata qabel l-ikel, qosra - wara ikla).
- Għodd in-numru ta 'unitajiet ta' ħobż biex tagħti kont tal-ammont ta 'karboidrati kkunsmati kuljum. Għal ikla waħda ta 'min jikkonsma mhux aktar minn 8 XE.
Fil-każ ta 'mard gastro-intestinali (pankreatite, ulċeri, gastrite), id-dieta tad-dijabete tipprojbixxi l-konsum ta' ingredjenti (pickles, laħmijiet affumikati, brodi sinjuri, kafè, xorb karbonizzat, alkoħol, faqqiegħ, oġġetti fil-laned), li jistimulaw sekrezzjoni eċċessiva ta 'enzimi, minħabba li jaffettwaw il-veloċità u l-livell ta 'assorbiment ta' karboidrati.
Ikkunsidra l-prodotti skond il-kategorija (permessi u pprojbiti), li għandhom jiġu kkunsidrati meta tħejji l-menu għal ġimgħa sabiex iz-zokkor ma jogħlax. Inkella, l-inklużjoni ta 'ingredjenti ta' "żona ta 'riskju" fid-dieta tista' twassal għal konsegwenzi traġiċi.
Prodotti approvati għad-dijabete 1 formola:
- pasti ħielsa mill-ħmira (ħobż pita),
- frott żgħir, frott (għanbaqar, ċirasa, lumi, tuffieħ, lanġas, oranġjo),
- prodotti tas-sojja (tofu, ħalib),
- ċereali (xgħir tal-perla, ħafur, ċereali tal-qamħ saraċin),
- sopop tal-purejiet veġetarjani,
- xorb (ilma minerali kemmxejn karbonizzat, mousses tal-berry, compote tal-frott niexef),
- ħaxix (basal, zucchini, bżar, pitravi, karrotti),
- ġewż (mhux moqli)
- Kafè dgħajjef, tejiet tal-frott aħdar / iswed mhux ħelu.
Dak li m'għandekx tiekol:
- sopop sinjuri, brodi,
- għaġin, prodotti tad-dqiq,
- ħelu (kejkijiet, pasti, ħelu, ċikkulata, muffin),
- ikel veloċi, ikel ta 'konvenjenza,
- xorb alkoħoliku (huwa pprojbit strettament l-użu ta 'inbid aħmar għad-deżerta),
- platti qarsa, affumikati u pikkanti,
- Laħam xaħmi (majjal, ħaruf, papra), ħut (kavalli)
Dieta stretta b'żieda fid-dijabete mellitus 1 hija bbażata fuq l-użu ta 'ikel bi grad minimu ta' proċessar kulinari. Ħaxix, frott huwa aħjar li tiekol frisk, iżda huwa permess li stew, issajjar, taħmi. L-ikel moqli għandu jiġi eskluż mid-dieta tal-pazjent.
Waqt taħriġ intens, il-menu ta 'l-atleta għandu jkun aġġustat, minħabba li żieda fl-attività fiżika twassal għal żieda fil-konsum tal-karboidrati. Bħala riżultat, għall-iskop profilattiku li tiżviluppa koma ipergliċemika, il-programm ta 'nutrizzjoni tal-pazjent għandu jinkludi prodotti ta' oriġini mill-pjanti (brodu ta 'blueberries, te mill-ġenbejn tal-ward) li jbaxxu l-livelli taz-zokkor.
Ikkunsidra dieta stretta għad-dijabete.
Din id-dieta, bħal kull kors ta 'kura, hija individwali u hija preskritta minn endokrinologu kwalifikat ibbażat fuq l-istampa klinika tal-marda.
Il-konsum ta 'kuljum ta' kaloriji ta 'dieta ta' pazjent obeż għal din id-dieta bl-insulina huwa ta '1200-1400 kcal. Fin-nuqqas tal-ħtieġa li teħles minn liri żejda, il-porzjonijiet tal-platti jistgħu jiżdiedu.
Dieta għal ġimgħa għal piż żejjed dipendenti fuq l-insulina
- kolazzjon - ħobż - 1 porzjon, porridge - 170 g., tè aħdar, ġobon - 40 g.,
- ikla - lanġas - 0.5 pc., ġobon ipproċessat - 60 g.,
- Ikla - Borscht - 250 g., kaboċċa stewed - 200 g., insalata tal-ħaxix - 100 g., cutlet bil-fwar - 100 g., ħobż pita,
- tè ta 'wara nofsinhar - brodu ta' tela selvaġġa, ġobon tad-dgħajsa - 100 g, ġelatina tal-frott - 100 g,
- pranzu - zrazy tal-pastarda - 100 g, insalata tal-ħaxix - 150 g,
- qabel tmur torqod - ħalib - 200 ml.
- kolazzjon - vitella mgħollija - 50 g., tè aħdar, bajd imfarrak, tadam - 1 biċċa., ħobż - 1 porzjon,
- it-tieni kolazzjon - grejpfrut jew oranġjo - 1 biċċa., pistaċċi - 50 g.,
- ikla ta 'nofsinhar - sider tat-tiġieġ - 100 g., insalata tal-ħaxix - 150 g., porridge tal-qargħa ħamra - 150 g.,
- snack wara nofsinhar - grejpfrut - 1 biċċa., kefir - 200 ml.,
- pranzu - ħut mgħolli - 100 g., kaboċċa stewed - 200 g.,
- qabel tmur torqod - cracker mhux ħelu - 50 g.
- kolazzjon - ħobż pita, kafè dgħajjef mingħajr zokkor, rombli tal-kaboċċi bil-laħam - 200 g.,
- it-tieni kolazzjon - frawli - 120 g., jogurt - 200 ml.,
- ikla - għaġin - 100 g, insalata tal-ħaxix - 100 g, ħut steamed - 100 g,
- tè wara nofsinhar - oranġjo - 1 biċċa., decoction ta 'frott niexef,
- pranzu - casserole tal-ġobon tad-dgħajsa bil-lanġas - 250 g.,
- qabel tmur torqod - kefir.
- kolazzjon - porridge - 200 g., tè aħdar, ġobon - 70 g. bajd mgħolli - 1 biċċa.,
- ikla - toast bil-ġobon, flett tad-dundjan,
- ikla - zucchini stewed bil-laħam - 200 g, purè soppa veġetarjana - 150 g, rombli tal-ħobż - 2 pcs.,
- tè wara nofsinhar - tisjir żooloġiku - 15 g., te iswed mhux ħelu
- pranzu - fażola ħadra - 200 g, flett tat-tiġieġ mgħolli - 150 g, brodu ta 'tela selvaġġa,
- qabel tmur torqod - ħobż niexef fid-dieta - 3 pcs.
- kolazzjon - ġobon ta 'xaħam baxx (sa 5%) - 150 g, kefir - 200 ml,
- it-tieni kolazzjon - żerriegħa tal-qargħa ħamra - 2 imgħaref, żbib - 3 imgħaref,
- ikla ta 'nofsinhar - patata moħmija - 100 g, insalata tal-ħaxix - 150 g, compot mingħajr zokkor - 100 g,
- tè ta 'wara nofsinhar - tè tal-frott mhux ħelu, qara moħmija - 150 g.,
- pranzu - insalata tal-ħaxix - 200 g, cutlet bil-fwar - 100 g jew pancakes bi blueberries fuq dqiq tas-segala - 250 g,
- qabel tmur torqod - kefir 1%.
- kolazzjon - bajd mgħolli - 1 biċċa., te tal-frott, salamun kemmxejn immellaħ - 30 g.,
- it-tieni kolazzjon - ġobon cottage - 150 g., karrotti - 1 biċċa.,
- ikla ta 'nofsinhar - borscht aħdar - 250 g, rombli tal-kaboċċi bir-ross u karrotti - 170 g, ħobż pita,
- ikla ta 'wara nofsinhar - kefir - 150 ml., rollijiet tal-ħobż - 2 pcs.,
- pranzu - piżelli friski - 100 g, tiġieġ mgħolli - 100 g, brunġiel stewed - 150 g,
- qabel tmur torqod - crackers niexfa - 50 g.
- kolazzjon - perżut - 50 g, porridge tal-qamħ saraċin - 200 g, tè aħdar,
- ikla ta 'nofsinhar - insalata tat-tonn, ħjar, tadam ċirasa, ħobż tas-segala sħiħa - 150 g.,
- Ikla - zucchini stewed bil-karrotti - 100 g., soppa tal-kaboċċa - 250 g., ħobż - 1 porzjon, cutlet tat-tiġieġ - 50 g.,
- ikla ta 'wara nofsinhar - ġobon tad-dgħajsa - 100 g., berquq jew għanbaqar - 4 pcs.,
- pranzu - Schnitzel tal-klamari bil-basal - 150 g, compote tal-frott niexef,
- qabel tmur torqod - ħalib - 200 ml.
Dieta b'livell baxx ta 'karboidrati għad-dijabete hija dieta strettament ibbilanċjata biex il-pazjent iżomm iz-zokkor fil-limiti normali u telf sistematiku fil-piż.
Id-dieta għad-dijabete mellitus 2 gradi
Il-punti bażiċi tan-nutrizzjoni tad-dieta:
- ibdel il-karboidrati raffinati b'sostituti taz-zokkor,
- il-proporzjon tal-BJU għandu jkun 16%: 24%: 60%,
- tnaqqas il-konsum ta 'xaħam mill-annimali sa 50%,
Il-kontenut ta 'kaloriji tad-dieta ta' kuljum jiddependi mill-konsum tal-enerġija tal-pazjent, mill-piż tal-ġisem.
Id-dieta għad-dijabete tat-tieni tip tinvolvi ikla ta ’5 darbiet, waqt li l-platti kollha, minħabba funzjoni indebolita tal-fwied, huma msajra esklussivament fil-fwar jew f’forma mgħollija. Sintomu karatteristiku tal-marda hija sensittività għolja tal-kliewi, b'riżultat ta 'dan, għall-funzjonament normali ta' organi paired, l-ammont ta 'proteina fid-dieta tal-pazjent għandu jkun ikkontrollat b'mod strett. Fl-istess ħin, il-menu għandu jiffoka fuq prodotti li jtejbu l-metaboliżmu tax-xaħam: nuħħala, dogrose, żjut veġetali, cottage cheese, ħafur.
L-effikaċja ta 'dieta terapewtika hija neċessarjament ikkontrollata minn kejl sistematiku ta' zokkor fid-demm: fuq stonku dgħif, sagħtejn wara ikla. F’każ ta ’devjazzjoni tal-indikaturi min-norma, huwa meħtieġ li titranġa d-dieta, id-doża ta’ mediċini li jbaxxu l-glukożju.
Id-dieta tad-dijabete 9 jew it-tabella 9 hija programm ibbilanċjat għal dijabetiċi b'obeżità moderata għal moderata / moderata. Li taderixxi magħha, id-dieta tal-pazjent tikkonsisti minn: proteini (100 g.), Karboidrati (320 g.), Xaħmijiet (80 g.), Li minnhom 30% huma trigliċeridi mhux saturati.
L-essenza tad-dieta għad-dijabete numru 9 hija li tnaqqas il-konsum ta 'karboidrati "sempliċi", xaħmijiet mill-annimali, kif ukoll tillimita l-konsum ta' kaloriji. Fin-nuqqas ta ’problemi b’piż żejjed, iz-zokkor u l-ħelu għandhom jiġu sostitwiti bil-ħlewwiet - sorbitol, xylitol, fructose, maltitol, fil-preżenza ta’ stevia, aspartame, glycyrrhizin, taumarin, neohesperidin.
Id-dieta għad-dijabete tat-tip 2 prattikament mhix differenti mill-programm ta ’nutrizzjoni għal persuni li jimmonitorjaw saħħithom:
- l-ammont kollu ta 'ikel ta' kuljum maqsum f'5 riċevimenti: 2 snacks għal 1-2XE, 3 ewlenin għal 5-8XE,
- taqbeż il-kolazzjon
- waqfa massima bejn ikliet - 4 sigħat,
- l-aħħar ikla ta 'filgħaxija - 1.5 sigħat qabel tmur torqod,
- bejn l-ikliet, huwa rrakkomandat li tiekol insalati tal-ħaxix, frott, meraq li jkun għadu mbattar, brodu tal-frott imnixxef, kefir, ħalib, tè aħdar jew tal-frott, cookies (crackers) mhux ħelu.
Jekk iżżomm mal-programm ta 'nutrizzjoni korrett, il-pazjent mhux biss itejjeb il-benesseri tiegħu, iżomm il-figura tiegħu f'forma tajba, iżda jevita wkoll kumplikazzjonijiet terribbli mill-qalb (aterosklerożi tal-arterji), ħsara fl-għajnejn (retinopatija), kliewi (nefropatija), nervituri (neropatija).
F'każ ta 'mard tal-passaġġ biljari, fwied, bużżieqa, id-dieta 5 tintuża għad-dijabete, li tillimita l-konsum tal-melħ għal 10 g / kuljum, ibbażat fuq il-konsum ta' ħodor, ċereali, sopop ġentili, ħxejjex, berries, frott, laħam b'ħafna xaħam u prodotti tal-ħalib. . Din it-teknika ta 'trattament, flimkien ma' mediċini, twassal għal titjib fil-benesseri tal-pazjent u l-eliminazzjoni sħiħa jew parzjali tal-marda, skont l-istadju tal-kumplikazzjoni.
Dieta għal kull jum bid-dijabete mellitus tat-tieni forma
- kolazzjon - asparagu - 100 g., bajd moqli minn 3-4 bajd tas-summien,
- it-tieni kolazzjon - insalata ta 'ġewż, klamari, tuffieħ - 200 g.,
- Ikla ta 'nofsinhar - brunġiel moħmi mimli rummien, ġewż - 100 g, soppa tal-pitravi - 250 g,
- wara nofsinhar tè - ġelat mill-avokado u l-kawkaw - 100 g.,
- pranzu - steak tas-salamun ma 'zalza tar-ravanell - 200 g.
- kolazzjon - jogurt, erkuli - 200 g (tista 'tuża stevia jew nektar ta' agave bħala ħlewwa), tuffieħ - 1 biċċa.,
- it-tieni kolazzjon - smoothie tal-frott (ċirasa mqatta ', frawli, bettieħa u 4 kubi tas-silġ fil-blender għal 80 g kull wieħed),
- ikla - vitella moħmija - 150 g, stew tal-ħaxix - 200 g,
- snack wara nofsinhar - ġobon tad-dgħajsa u casserole tal-lanġas - 150 g.,
- pranzu - taħlita ta 'ħaxix - 200 g, avokado - nofs il-frott.
- kolazzjon - bajd moqli b'żewġ bajd bil-ġobon, ħabaq, tadam
- it-tieni kolazzjon - ħaxix “bil-fwar” - 100 g., hummus - 100 g.,
- ikla - purè tas-soppa veġetarjana - 200 g., piżelli ħodor - 50 g. qatgħat tat-tiġieġ - 150 g.,
- tè ta 'wara nofsinhar - lanġas - 1 biċċa., lewż - 50 g.,
- pranzu - salamun - 150 g, jogurt, spinaċi.
- frott tal-kolazzjon - frott moħmi (tuffieħ, għanbaqar, ċirasa) fin-nektar tal-agave - 200 g.,
- ikla - sandwich bit-tonn u l-ħass,
- ikla ta 'nofsinhar - steak taċ-ċanga - 150 g, pastarda mgħollija - 200 g, insalata ta' tadam, arugula, parmesan - 100 g,
- ikla ta 'wara nofsinhar - deżerta tal-frott u l-berry (għaqqad mangu mqatta', kiwi, frawli ma 'borra, ferra meraq tal-larinġ u ffriża) - 150 g.,
- pranzu - roll tal-brokkoli - 200 g.
- kolazzjon - oranġjo - 1 biċċa., te tal-frott, ġobon bi ftit xaħam - 30 g., rollijiet tal-ħobż - 2 pc.,
- it-tieni kolazzjon - insalata tal-pitravi bil-ġewż - 200 g.,
- ikla ta ’nofsinhar - ross - 200 g., salamun steamed - 150 g., grejpfrut - 1 pc.,
- tè ta 'wara nofsinhar - berries bil-krema bit-tarjola 10% - 150 g.,
- pranzu - brodu tal-ġenbejn tal-ward, schnitzel tal-klamari bil-basal - 200 g
- kolazzjon - souffle mill-karrotti u ġobon tad-dgħajsa - 200 g.,
- it-tieni kolazzjon - zrazy mill-pastarda - 100 g.,
- ikla ta ’nofsinhar - insalata ta’ mandolina, sider tat-tiġieġ, rrugola - 200 g., compota ta ’frott niexef, soppa tal-ħaxix - 200 ml.,
- snack wara nofsinhar - mousse mill-kiwi, lampun - 200 ml.,
- pranzu - merluzz bil-karrotti, steamed - 200 g., kefir.
- kolazzjon - tuffieħ moħmi mimli bil-qxur tal-ħafur, ġewż, żbib - 1 biċċa.,
- it-tieni kolazzjon - insalata tal-frott u l-ħaxix mill-kohlrabi, karfus, lanġas - 200 g, gambli - 100 g,
- Ikla - polenta - 200 g., ħodor, marlozz mgħolli - 200 g., kiwi - 1 pc.,
- tè wara nofsinhar - frawli bil-mascarpone - 100 g.,
- pranzu - insalata tal-ħjar bil-basal, spinaċi - 250 g, tè aħdar.
Id-dieta għal dijabete tat-tip 2 bl-obeżità hija mmirata biex tnaqqas il-piż tal-ġisem tal-pazjent billi tnaqqas l-ammont ta 'konsum (jew esklużjoni sħiħa) ta' prodotti b'indiċi glikemiku ta 'aktar minn 60 unità. u kaloriji 'l fuq minn 350 kcal.
Skont il-forma tal-kors tal-marda, jistgħu jsiru bidliet fil-menu tal-pazjent.
Ftakar, id-dieta eżemplari ta 'hawn fuq mhix sistema ta' nutrizzjoni universali għad-dijabetiċi kollha, għalhekk, fil-proċess li taderixxi magħha, huwa importanti li tissorvelja l-benesseri. Jekk tmur għall-agħar, prodotti “problematiċi” għandhom jiġu esklużi mill-menu.
Dieta għad-dijabete tat-tqala
F'xi każijiet, fil-ġisem ta 'l-omm li tkun qed titwieled, il-funzjonament tajjeb tal-frixa jonqos. F'dan il-każ, il-ġisem jibda jwaqqaf il-produzzjoni tal-insulina, u bħala riżultat, id-dijabete tat-tqala tiżviluppa. F'ħafna każijiet, din il-kundizzjoni hija faċli biex tikkontrollaha ma 'nutrizzjoni xierqa.
Dieta għad-dijabete waqt it-tqala
- Eskludi iz-zokkor, il-ħelu, l-għaġina, is-semolina, frott ħelu u prodotti li fihom il-ħlewwa mid-dieta.
- Ibbilanċja l-menu ta 'kuljum. In-norma ta 'kuljum ta' karboidrati hija 50%, proteini - 30%, xaħmijiet - 15-20%. Fl-istess ħin, id-dieta tad-dijabete ta 'Malysheva tipprovdi għall-minimizzazzjoni tal-ammont ta' ikel li fih it-trigliċeridi tal-pjanti u tal-annimali (5-10%).
- Osserva l-kors tax-xorb - 1.5-2 litri ta 'ilma kuljum.
- Arrikkixxi d-dieta ta 'kuljum bil-lamtu (ċereali, ħobż tas-segala, ross ismar, legumi, patata ħelwa, qaqoċċ, ravanell, pitravi) u prodotti tal-ħalib.
- Snack bi frott frisk.
- Qassam il-konsum ta 'ikel kuljum fi 3 "approċċi" ewlenin (kolazzjon, ikla ta' nofsinhar, pranzu) u 2 snacks (ikla ta 'nofsinhar, ikla ta' wara nofsinhar).
- Għani l-dieta ta 'kuljum b'kumplessi ta' multivitamini għal nisa tqal.
- Naqqas iz-zokkor bir-rimedji folkloristiċi billi tuża decoctions ta 'għeruq tal-karfus, fjuri tal-linden, blueberries, blanzuni lelà, imżiewed tal-fażola.
- Limita l-konsum tal-kaffeina. L-alkalojdi permissibbli huma 2 porzjonijiet ta 'kafè jew tè.
Il-kontenut ta 'kaloriji ottimali tad-dieta ta' kuljum ta 'mara tqila huwa 2000 - 3000 kcal. Fl-istess ħin, dieta ħielsa mill-karboidrati għad-dijabete tat-tqala hija pprojbita.
Menu Rakkomandat għal ommijiet li jkunu qed jistennew li għandhom glukożju fid-demm
- kolazzjon - millieġ porridge - 150 g, tè tal-frott, ħobż tas-segala - 20 g,
- it-tieni kolazzjon - roll imnixxef tal-qamħ sħiħ - 50 g, ġobon mingħajr melħ 17% - 20 g, tuffieħ - 1 biċċa.,
- ikla ta 'nofsinhar - porridge tal-qamħ saraċin - 100 g, taħlita ta' kaboċċa, qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, ħjar - 150 g, ċanga stewed - 70 g,
- ikla ta 'wara nofsinhar - ġobon cottage 5% - 100 g, cracker mhux ħelu - 2 pcs., oranġjo - 1 biċċa.,
- pranzu - flett tat-tiġieġ mgħolli - 60 g, dixx tal-ħaxix (karrotti, kaboċċi, bżar) - 100 g, meraq tat-tadam - 180 ml, rombli tal-ħobż - 2 pcs.,
- 3 sigħat qabel l-irqad - kefir / jogurt - 200 ml.
Minbarra li ssegwi dieta speċjali, pazjenti bid-dijabete tat-tqala huma murija mixi (40 minuta kuljum) u attività fiżika moderata (ġinnastika, eżerċizzji tal-ilma).
Qabel kull ikla, siegħa wara ikla, huwa importanti għan-nisa tqal li jkejlu l-valur tal-glukosju fid-demm. Jekk il-miżuri meħuda ma jnaqqsux il-konċentrazzjoni taz-zokkor, għandek tfittex il-parir ta 'endokrinologu b'esperjenza. Id-dijabete mellitus f'nisa tqal f'20% tal-każijiet issir kronika. Għalhekk, kull omm, għal 3 - 5 xhur. wara t-twelid, huwa importanti li tissorvelja d-dieta tiegħek u tikkontrolla l-livell ta 'produzzjoni ta' l-insulina tiegħek stess.
Dieta għal dijabete li tiddependi mill-insulina fit-tfal
Id-dijabete mellitus fit-tfulija u fl-adolexxenza huwa ħafna iktar diffiċli biex tittollera milli fl-adulti. Il-predispożizzjoni ġenetika tat-tfal, l-istress u l-malnutrizzjoni huma l-kawżi ewlenin tal-iżvilupp ta 'marda awtoimmuni.
Fi 80% tal-każijiet, it-tfal huma ddijanjostikati b'forma ta 'dijabete li tiddependi mill-insulina (tip 1). "Waqqaf" il-konsegwenzi tal-marda tgħin dijanjosi bikrija, trattament immedjat u aderenza stretta ma 'dieta speċjali.
Dieta għad-dijabete fit-tfal
- Biex teskludi z-zokkor, soda ħelwa, ħelu, prodotti tal-forn mid-dqiq tal-qamħ, ikel moqli, pasti mill-menu.
- Għani l-menu ta 'kuljum bi frott, ħaxix u ħxejjex ħelwin (mingħajr restrizzjonijiet). Taħt il-projbizzjoni - għeneb, banana, żbib, dati, persimoni, tin.
- Uża sostituti naturali taz-zokkor - fructose, sorbitol, xylitol.
- Qassam il-konsum ta 'ikel kuljum fi 6 ikliet. Fl-istess ħin, huwa importanti li tiekol l-ikel f'intervalli regolari. It-tolleranzi fl-iskeda tan-nutrizzjoni tat-tfal huma ta '15-20 minuta.
- Kul l-ikel wara 15-il minuta. wara l-għoti ta 'l-insulina u sagħtejn wara l-injezzjoni.
- Jekk ma jkunx possibbli li tieħu ikel fil-ħin skedat, tista 'tiekol ħobż, lanġas, ġewż, sandwich tal-ġobon jew tuffieħ bħala snack. Fl-ebda każ m'għandek tmur bil-ġuħ.
- L-attakki ta 'waqfien ta' l-ipogliċemija jgħinu biex minnufih tieħu porzjon ta 'ċikkulata. Għalhekk, adult li jakkumpanja tifel għandu dejjem ikollu prodott ħelu.
- Għani l-dieta ta 'kuljum tat-tifel bi prodotti tal-ħalib iffermentat.
- Ikkalkula l-konsum ta 'fruttożju tiegħek kuljum. L-ammont tal-ħlewwa jiddependi direttament fuq l-età tat-tifel u n-natura tal-kors tal-marda.
Sabiex tnaqqas il-glukosju fid-demm, huwa rakkomandat li t-tifel jagħti decoctions ta 'blueberries, ħurrieq, zkuk tal-qamħ, weraq taz-zekka, fergħat tal-barberry, imżiewed tal-fażola, qaqoċċ ta' Ġerusalemm, ġinseng u eleutherococcus.
Indikazzjonijiet għal terapija bl-insulina għad-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2
Id-dijabete mellitus dipendenti fuq l-insulina tip 1 hija l-ewwel indikazzjoni għat-terapija bl-insulina. Il-lista ta 'rakkomandazzjonijiet oħra tinkludi ketoacidosis u koma (irrispettivament mill-forma tal-marda). Id-dijabete mellitus dipendenti fuq l-insulina tip 2 tista ’wkoll tkun indikazzjoni bl-effettività minima tat-terapija tad-dieta u formulazzjonijiet orali li jbaxxu z-zokkor.
Pazjenti wara pankreatektomija huma rrakkomandati trattament simili, bħal f'xi każijiet oħra b'patoloġija tat-tieni tip. Dan jista 'jkun tnaqqis fil-piż tal-ġisem, proċessi infjammatorji fit-tul, forma aggravata ta' newropatija.
Barra minn hekk, id-dijabete tat-tip 2 li tiddependi mill-insulina tista 'tiġi kkurata b'dan il-mod b'feriti distrofiċi u akuti ta' infjammazzjoni tal-ġilda. Tqala, twelid u treddigħ huma wkoll fil-lista.
Soppa tal-Puree Veġetarjana
- brokkoli - 300 g
- zucchini - 200 g.,
- spinaċi - 100 g.,
- karfus - 200 g.,
- dqiq tas-segala - 1 tablespoon,
- ħalib - 200 ml.,
- basla - 1 biċċa.,
- krema - 100 ml,
- ilma - 500 ml.
- qoxra, qatta 'basla, zucchini, karfus, spinaċi,
- aqsam il-brokkoli fi fjorituri,
- aħsar il-ħaxix fl-ilma jagħli, issajjar għal 15-il minuta,
- itħan prodotti lesti bil-blender,
- fit-taħlita veġetali li tirriżulta, żid ħalib, krema, żid melħ u bżar, poġġi fuq il-fuklar,
- ħalliha ttektek is-soppa għal tliet minuti,
- meta sservi, dekorazzjoni bil-ħodor.
Klamar bil-klamari tal-basal
- frak tal-ħobż - 25 g.,
- klamar - 400 g.,
- kurrat
- bajda - 1 biċċa.,
- żejt veġetali
- ħodor (tursin, spinaċi),
- basal - 1 biċċa.
- itħan il-karkassi tal-klamar bil-laħam,
- żid crackers mitħunin, melħ mal-laħam kapuljat,
- qaxxar, aqta ’, itħan il-basal f’taġen,
- aqta ’l-ħodor
- ħabbat il-bajda
- ħawwad basal, ħxejjex aromatiċi, laħam tal-klamari,
- biex tifforma schnitzels tal-kappuljat, 1 cm ħoxnin,
- jixxarrab is-saff tal-laħam fil-bajd, ħobż fil-frak tal-ħobż,
- aqli għal 6 minuti fuq in-nar sakemm tkun deheb.
Pancakes bil-blueberries fuq dqiq tas-segala
- ġobon tad-dgħajsa 2% - 200 g.,
- blueberries - 150 g
- Ħaxix Stevia - 2 qartas ta '1 g kull wieħed,
- soda - 0.5 tsp bla muntanja
- żejt tal-ġulġlien - 2 tbsp.,
- dqiq tas-segala - 200 g.,
- melħ
- bajda - 1 biċċa.
- agħmel it-tintura ta 'l-stevia: ferra 2 qratas tal-ħaxix b'tazza ilma sħun (90 ° C), insista għal 30-40 minuta, kessaħ,
- aħsel il-berries, nixxef,
- għaġina l-għaġina: ħawwad ġobniet tad-dgħajsa, bajd, tintura, imbagħad iddaħħal bir-reqqa dqiq, soda, blueberries, butir,
- aħmi ġo pan imsaħħan minn qabel għal 20 minuta.
Pastarda Zrazy
- bajd - 2 pcs.,
- dqiq tar-ross - 4 imgħaref,
- Basal aħdar
- pastarda - 500 g
- żejt veġetali
- il-melħ.
Is-sekwenza tal-ħolqien ta 'zraz:
- żarma l-pastarda għal fjorituri, għalli għal 15-il minuta, poġġiha fuq platt, imbagħad kessaħ u aqta ',
- fil-purejiet li jirriżultaw, daħħal id-dqiq tar-ross, melħ,
- warrab l-għaġina għal 30 minuta,
- għalli, aqli l-bajd,
- aqta 'l-basla
- gerbeb il-blalen mill-għaġina tal-kaboċċi, ifforma l-kejkijiet magħhom, fiċ-ċentru li fih timla l-basla tal-bajd, għafsa, rrombla fid-dqiq tar-ross,
- aqli zrazy tal-ħaxix fuq sħana baxxa għal 9 minuti miż-żewġ naħat.
Konsegwenzi tal-marda
Bħal kull marda, il-konsegwenzi tad-dijabete jistgħu jkunu pjuttost severi. Akuta tinkludi ketoacidosis, ipogliċemija, ipermosmolari u koma lattiċida. F'każijiet bħal dawn, kumplikazzjonijiet jiżviluppaw malajr, u fl-isfond tal-istampa klinika ġenerali, il-manifestazzjonijiet ġeneralment mhumiex notevoli.
Il-kors tad-dijabete li tiddependi mill-insulina tista 'tkun aggravata minn kumplikazzjonijiet tardivi. Il-kategorija ppreżentata tinkludi retinopatija, anġjopatija, polinewropatija u sieq dijabetika. Il-periklu ta ’kull waħda mill-kundizzjonijiet ippreżentati huwa aggravament gradwali tal-kundizzjoni ġenerali tad-dijabetiċi. Barra minn hekk, anki l-preżenza tat-trattament korrett mhux dejjem tiggarantixxi protezzjoni effettiva tal-ġisem.
L-aħħar kategorija hija kumplikazzjonijiet kroniċi li jidhru 10-15-il sena wara l-bidu tal-marda. Għandek tistenna ħsara lill-organi u s-sistemi kollha, jiġifieri l-vini, il-kliewi, il-ġilda, is-sistema nervuża. Kull waħda mill-kundizzjonijiet ippreżentati tiggrava b'mod sinifikanti l-ħajja ta 'dijabetiku.
Ġobon tad-dgħajsa u casserole tal-lanġas
- bajd - 2 pcs.,
- ġobon tad-dgħajsa 2% - 600 g.,
- krema qarsa 10% - 2 imgħaref,
- dqiq tar-ross - 2 imgħaref,
- vanilla
- lanġas - 600 g.
Teknoloġija ta 'preparazzjoni tad-deżerti:
- itħan ġobon tad-dgħajsa bi dqiq, bajd, vanilla.
- qaxxar il-lanġas, neħħi l-qalba, aqsam f'żewġ partijiet: l-ewwel - aqta 'kubi ta' 1 ċm x 1 ċm, it-tieni - gradilja fuq grater oħxon,
- ħallat il-ġobon tad-dgħajsa mal-frott, ħallih "jistrieħ" għal nofs siegħa,
- poġġi l-għaġina f'kontenitur tas-silikon, ixellef il-parti ta 'fuq tas-casserole bil-krema qarsa, ferrex fuq il-wiċċ flieli tal-lanġas,
- aħmi fil-forn f’temperatura ta ’180 ° C għal 45 minuta.
Souffle minn cottage cheese u karrotti
- karrotti - 2 pcs.,
- dqiq tas-segala - 50 g.,
- ġobon tad-dgħajsa - 200 g.,
- tursin
- melħ
- bajd - 3 pcs.,
- ġewż - 50 g.
- itħan il-baqta għal massa omoġenja,
- qaxxar il-karrotti, itħan bi grater,
- aqsam il-bajd fi proteini, isfar,
- aqta 'l-ġewż tat-tursin
- daħħal l-isfar fl-isfra tat-taħlita zunnarija,
- taħbit l-iskojjattli
- poġġi forom tal-karti f'forom tal-muffin,
- żid il-proteini mal-għaġina, ħawwad, qassam il-massa fil-laned,
- poġġi s-souffle fil-forn, aħmi għal 20 minuta f’t = 190 ° С.
Għalhekk, id-dieta għal pazjenti bid-dijabete għandha rwol importanti, peress li l-benesseri u l-ħajja tal-pazjent jiddependu mill-korrettezza tal-preparazzjoni tiegħu. Għalhekk, il-preparazzjoni tad-dieta u s-segwenti tagħha, huwa importanti li tieħu ħafna bis-serjetà u bir-reqqa, inkella n-negliġenza tista 'twassal għal konsegwenzi traġiċi.
Kif tinnota l-ewwel sintomi
Meta d-dijabete tat-tip I għadha tibda tiżviluppa fil-ġisem ta 'tifel jew adolexxenti, huwa diffiċli li tiġi ddeterminata immedjatament.
- Jekk tifel kontinwament jitlob li tixrob bis-sħana tas-sajf, allura x'aktarx, il-ġenituri jsibu dan naturali.
- L-indeboliment tal-vista u l-għeja għolja tal-istudenti tal-iskejjel primarji huma spiss attribwiti għal tagħbijiet tal-iskola sekondarja u l-abbiltà tas-soltu tal-ġisem għalihom.
- It-telf ta 'piż huwa wkoll skuża, jgħidu, fil-ġisem tal-adolexxenti hemm aġġustament ormonali, l-għeja terġa' taffettwa.
Iżda dawn is-sinjali kollha jistgħu jkunu l-bidu tal-iżvilupp ta 'dijabete tat-tip I. U jekk l-ewwel sintomi ma ġewx innotati, allura t-tifel jista 'jiżviluppa f'ketoacidosis. Min-natura tiegħu, il-ketoacidożi tixbah avvelenament: hemm uġigħ addominali, nawżea, u rimettar.
Iżda bil-ketoacidosis, il-moħħ jitħawwad u jorqod dejjem, li mhux il-każ bil-avvelenament mill-ikel. Ir-riħa ta 'l-aċetun mill-ħalq hija l-ewwel sinjal tal-marda.
Il-ketoacidosis tista 'sseħħ ukoll b'dijabete tat-tip II, iżda f'dan il-każ, il-qraba tal-pazjent diġà jafu x'inhu u kif għandhom iġibu ruħhom. Iżda l-ketoacidosis, li dehret għall-ewwel darba, mhix dejjem mistennija, u b'dan hija perikoluża ħafna.
Nutrizzjoni għad-Dijabetiċi
Mhux sewwa li tagħżel prodotti bbażati biss fuq l-ammont ta 'XE, minħabba li d-dieta għandha tkun diversa u tinkludi l-komponenti kollha meħtieġa, kif ukoll vitamini u minerali. F'dan ir-rigward, in-nies b'forma ta 'marda dipendenti mill-insulina m'għandhomx għalfejn biss jissorveljaw l-ammont ta' karboidrati, iżda wkoll isegwu dieta razzjonali.
L-ewwel parir għad-dijabetiċi se jkun li jagħżlu ċereali prinċipalment mhux imsajrin, bħal għaġina sħiħa jew ross skur. Huwa rrakkomandat li tiekol laħam dgħif, kif ukoll tiġieġ, dundjan.
Huwa rakkomandabbli li tevita ikel li jinkludi prodotti sekondarji, bħal kliewi, fwied u kavjar. Fl-istess ħin, varjetajiet ta 'ħut b'ħafna xaħam huma aktar minn aċċettabbli biex tiekol.
In-nutrizzjoni fid-dieta tkun korretta jekk jiġu segwiti rakkomandazzjonijiet oħra:
- il-bajd mhumiex kontra-indikati, madankollu, wieħed għandu jiftakar li l-isfar jżid il-proporzjon tal-kolesterol fid-demm,
- ismijiet tal-ħalib huma aċċettabbli għall-użu. Madankollu, huwa rakkomandat li tagħżel ħalib, jogurt jew ġobon bi proporzjon minimu ta 'xaħam,
- huwa permess li jintużaw xaħmijiet ħfief, per eżempju, ġirasol, żejt taż-żebbuġa jew żejt tas-sojja.
Id-dieta għal dijabete mellitus li tiddependi mill-insulina tippermetti l-użu tal-maġġoranza l-kbira ta 'ħaxix mhux lamtu. Barra minn hekk, ħafna frott ikun utli, jiġifieri tuffieħ, ħawħ, grejpfrut.
Id-dieta għal dijabete mellitus li tiddependi mill-insulina għandha tinkludi nutrizzjoni frazzjonali. Il-porzjonijiet kollha huma żgħar, il-frekwenza tal-konsum tal-ikel hija 5-6 darbiet kuljum. Huwa rakkomandabbli li tippjana l-ikla tiegħek f'intervalli regolari.
It-tieni pranzu għandu jsir mill-inqas sagħtejn qabel l-irqad. Kolazzjon dijabetiku għandu jinkludi frott; dawn għandhom jittieklu wara nofsinhar. Dan kollu huwa dovut għall-fatt li flimkien mal-frott, il-glukosju jidħol fin-nixxiegħa tad-demm u għandu jinqasam, li huwa ffaċilitat bl-attività fiżika, li ġeneralment isseħħ fl-ewwel nofs tal-ġurnata.
Id-dieta għad-dijabete għandha tinkludi ikel b'ħafna fibra. Pereżempju, porzjon wieħed ta 'ħafur jissodisfa kompletament nofs il-ħtieġa ta' fibra kuljum għall-ġisem. Iċ-ċereali biss għandhom ikunu msajra fuq l-ilma u mingħajr ma żżid butir.
Id-dieta għal dijabetiċi dipendenti mill-insulina tiddistingwi dawn ir-regoli bażiċi:
- Il-multiplikazzjoni ta 'ikliet minn 5 sa 6 darbiet kuljum,
- Nutrizzjoni frazzjonali, f'porzjonijiet żgħar,
- Kul f'intervalli regolari
- Il-prodotti kollha jagħżlu indiċi gliċemiku baxx,
- Il-frott għandu jkun inkluż fil-menu tal-kolazzjon,
- Sajjar porridges fuq l-ilma mingħajr ma żżid butir u tixrobx ma 'prodotti tal-ħalib iffermentat,
- L-aħħar ikla mill-inqas sagħtejn qabel tmur torqod,
- Il-meraq tal-frott huwa projbit strettament, iżda l-meraq tat-tadam huwa permess f'ammont ta '150 - 200 ml kuljum,
- Ixrob mill-inqas żewġ litri ta 'fluwidu kuljum,
- Ikliet ta 'kuljum għandhom jinkludu frott, ħaxix, ċereali, laħam u prodotti tal-ħalib.
- Evita li tkun overeating u sawm.
Dawn ir-regoli kollha jittieħdu bħala l-bażi għal kwalunkwe dieta dijabetika.
Il-kompitu tan-nutrizzjoni fid-dijabete mhux dipendenti fuq l-insulina huwa li ninnormalizza l-glukożju fid-demm għal 5.5, tirrestawra s-sensittività taċ-ċelloli għall-insulina, tnaqqas il-piż tal-ġisem (peress li 80% tad-dijabetiċi mhux dipendenti fuq l-insulina għandhom piż żejjed) u jipprevjenu kumplikazzjonijiet serji.
Hawnhekk tista 'taqra liema kumplikazzjonijiet tagħti d-dijabete fir-riġlejn.
Irrispettivament minn jekk persuna hijiex iddijanjostikata b'dijabete li ma tiddependix mill-insulina jew b'dijabete mellitus li tiddependi mill-insulina, dieta għandha tkun preżenti fiż-żewġ verżjonijiet. Wara kollox, huwa kważi mhux realistiku li jiġu normalizzati l-livelli taz-zokkor fid-demm mingħajr nutrizzjoni speċjali.
Id-dieta tintgħażel individwalment, iżda l-essenza ewlenija ta 'nutrizzjoni bħal din hija l-użu massimu ta' prodotti mill-pjanti u l-konsum minimu ta 'karboidrati faċilment diġestibbli.
Id-dieta għandha tiġi magħżula mit-tabib. L-ewwel, hu għandu bżonn jikkalkula l-valur ta 'enerġija permessibbli fid-dieta ta' kuljum tal-pazjent. Dan iqis is-sess tal-pazjent, il-piż tal-ġisem tiegħu, l-età u l-attività fiżika abitwali. Allura, mara teħtieġ madwar 20-25 kcal kull kilogramma ta 'piż kuljum, u għall-irġiel - 25-30 kcal.
Huwa magħruf li għal kull marda, nutrizzjonisti u tobba speċjalizzati żviluppaw sistema speċifika ta 'nutrizzjoni, li kull waħda għandha n-numru tagħha stess. Allura, in-numru tad-dieta għad-dijabete huwa 9. Din id-dieta hija mmirata biex tinnormalizza l-bilanċ tal-karboidrati fil-ġisem, tevita deposizzjoni eċċessiva ta 'ċelloli tax-xaħam u żieda fid-diġestibilità tal-karboidrati li jiġu mal-ikel.
Dieta għad-dijabete tat-tip 2 tinvolvi nutrizzjoni fuq tabella tad-dieta numru 9. L-għan ewlieni ta 'din id-dieta huwa li jgħin biex jerġa' jkun hemm bilanċ indebolit ta 'xaħam u karboidrati fil-ġisem tal-pazjent.
Xi pazjenti jemmnu li huwa rakkomandabbli li wieħed jabbanduna kompletament l-użu ta 'ikel li fih il-karboidrati, iżda dan mhuwiex fondamentalment veru. Ir-rifjut ta 'karboidrati ma jtejjebx il-kundizzjoni tal-pazjent, u f'ħafna każijiet jiggrava biss.
Karboidrati li jaġixxu malajr bħaz-zokkor jew kejkijiet huma rrakkomandati, ibdluhom bil-frott. Huwa importanti ħafna li d-dieta għall-marda tkun varjata u ma titlef il-bilanċ.
Id-dieta għad-dijabete tat-tip 2 tinvolvi nutrizzjoni fuq tabella tad-dieta Nru 9
Ir-rakkomandazzjonijiet ewlenin rigward id-dieta għal nies bid-dijabete tat-tip 2:
- neħħi l-ikel li fih iz-zokkor mid-dieta: kejkijiet, ħelu, ġamm, eċċ.
- uża ħlewwa,
- żid ikliet. L-ikel huwa meħtieġ f'forma frazzjonali, mhux f'porzjonijiet kbar sa 6 darbiet kuljum, huwa importanti li l-intervalli bejn l-ikel ma jkunux aktar minn 3-3.5 sigħat,
- 2-2.5 sigħat qabel tmur torqod għandha tkun l-aħħar supper,
- jekk ikun hemm bżonn ta 'snacks, allura tista' tiekol frott jew mousses tal-berry,
- pazjenti dijabetiċi jridu jieklu. Ħu ikel ħafif iżda dawk b’qalbhom
- meta ddaħħal il-laħam fid-dieta, agħżel tipi mhux imxaħħmin, preferibbilment tiġieġ, papra jew dundjan. Il-platti kollha tal-laħam għandhom ikunu steamed jew mgħollija,
- ukoll, huwa meħtieġ li jkun immonitorjat in-numru ta 'kaloriji kkunsmati kuljum, speċjalment f'każijiet fejn il-pazjent għandu piż żejjed,
- minbarra din id-dieta teħtieġ tipjip, alkoħol,
- jikkonsma ikel li fih il-fibra, billi jgħin biex jassorbi aħjar il-karboidrati u jipprevjeni d-diġestjoni tal-glukosju mill-passaġġ gastro-intestinali,
- Pazjenti bid-dijabete huma rrakkomandati bil-qawwa li jirrifjutaw il-ħobż abjad, huwa aħjar li tissostitwixxihom bl-iswed jew biż-żieda ta 'nuħħala,
- Tinsiex regola oħra - id-dijabete teħtieġ li tissostitwixxi karboidrati ħfief ma 'dawk kumplessi, per eżempju, ħafur jew qamħ saraċin.
Meta ssegwi dieta, huwa importanti li ma tieħux iżżejjed, speċjalment bil-lejl u tissorvelja l-piż tiegħek. Sa 2 litri ta 'ilma ppurifikat għandhom jinxtorbu kuljum.
dieta teħtieġ tipjip, alkoħol
It-tabella tad-dieta Nru 9 għad-dijabete mellitus tat-tip 2 tista 'tinbidel bin-Nru 8, fil-każ meta l-pazjent ikollu piż żejjed.
It-tifsira u l-prinċipji tat-trattament bl-insulina
Il-prinċipji tat-terapija bl-insulina huma pjuttost sempliċi. Wara li persuna b'saħħitha tittiekel, il-frixa tiegħu teħles id-doża t-tajba ta 'insulina fid-demm, il-glukosju jiġi assorbit miċ-ċelloli, u l-livell tiegħu jonqos.
F'nies b'dijabete mellitus tat-tip 1 u tat-tip 2, għal diversi raġunijiet, dan il-mekkaniżmu huwa mnaqqas, u għalhekk għandu jiġi imitat manwalment. Biex tikkalkula b'mod korrett id-doża meħtieġa ta 'l-insulina, trid tkun taf kemm u b'liema prodotti l-ġisem jirċievi karboidrati u kemm hija meħtieġa l-insulina għall-ipproċessar tagħhom.
L-ammont ta 'karboidrati fl-ikel ma jaffettwax il-kontenut ta' kaloriji tiegħu, u għalhekk jagħmel sens li tingħadd kaloriji jekk id-dijabete tat-tip I u tat-tip II tkun akkumpanjata minn piż żejjed.
Bid-dijabete mellitus tat-tip I, dieta mhux dejjem tkun meħtieġa, li ma tistax tingħad tad-dijabete mellitus tat-tip II. Dan hu għaliex kull pazjent bid-dijabete tat-tip I għandu jkejjel b’mod indipendenti z-zokkor fid-demm tagħhom u jikkalkula b’mod korrett id-dożi ta ’insulina tagħhom.
Nies b'dijabete tat-tip II li ma jużawx injezzjonijiet ta 'l-insulina jeħtieġu wkoll iżommu djarju li josserva ruħu. Iktar ma jinżammu r-rekords itwal u aktar ċari, iktar ikun faċli għall-pazjent li jieħu kont tad-dettalji kollha tal-marda tiegħu.
Id-djarju se jkun ta ’siwi kbir fil-monitoraġġ tan-nutrizzjoni u l-istil ta’ ħajja. F'dan il-każ, il-pazjent ma jitlifx il-mument li d-dijabete tat-tip II tidħol fi tip I li tiddependi mill-insulina.
"Unità tal-Ħobż" - x'inhu?
Id-dijabete I u II jeħtieġu kalkolu kostanti tal-ammont ta ’karboidrati kkunsmati mill-pazjent bl-ikel.
Fid-dijabete tat-tip I, huwa meħtieġ li tiġi kkalkulata b'mod korrett id-doża ta 'l-insulina. U bid-dijabete tat-tip II, sabiex tikkontrolla n-nutrizzjoni terapewtika u tad-dieta. Meta tikkalkula, huma biss dawk il-karboidrati li jaffettwaw il-livelli tal-glukosju u li l-preżenza tagħhom ġiegħel l-insulina tiġi amministrata.
Xi wħud minnhom, bħaz-zokkor, jiġu assorbiti malajr, oħrajn - patata u ċereali, jiġu assorbiti ħafna aktar bil-mod. Biex tiffaċilita l-kalkolu tagħhom, ġie adottat valur kondizzjonali msejjaħ “unit tal-ħobż” (XE), u kalkolatur tal-unità tal-ħobż partikolari jissimplifika l-ħajja tal-pazjenti.
XE wieħed huwa madwar 10-12 grammi ta 'karboidrati. Dan huwa eżattament kemm hemm f'biċċa ħobż abjad jew iswed "tal-briks" ta '1 cm ħoxnin. Ma jimpurtax liema prodotti għandhom jitkejlu, l-ammont ta' karboidrati jkun l-istess:
- f'kulpella waħda ta 'lamtu jew dqiq,
- f'żewġ imgħaref ta 'porridge tal-qamħ saraċin imsajjar,
- f'seba 'imgħaref ta' għads jew piżelli,
- patata medja waħda.
Dawk li jbatu minn dijabete tat-tip I u dijabete severa tat-tip II għandhom dejjem jiftakru li ikel likwidu u mgħolli jiġi assorbit aktar malajr, li jfisser li jżid il-glukosju fid-demm aktar minn ikel solidu u oħxon.
Għalhekk, meta tipprepara biex tiekol, huwa rrakkomandat li l-pazjent ikejjel iz-zokkor. Jekk huwa taħt in-norma, allura tista 'tiekol is-semolina għall-kolazzjon, jekk il-livell taz-zokkor huwa' l fuq min-norma, allura huwa aħjar li tiekol bil-bajd moqli.
Għal XE waħda, bħala medja, 1.5 sa 4 unitajiet ta 'insulina huma meħtieġa. Veru, hemm bżonn iktar filgħodu, u inqas filgħaxija. Fix-xitwa, id-dożaġġ togħla, u mal-bidu tas-sajf, tonqos. Bejn żewġ ikliet, pazjent b'dijabete tat-Tip I jista 'jiekol tuffieħ wieħed, li huwa 1 XE. Jekk persuna tissorvelja z-zokkor fid-demm, allura ma tkunx meħtieġa injezzjoni addizzjonali.
Liema insulina hija aħjar
Bid-dijabete I u II, jintużaw tliet tipi ta ’ormoni tal-frixa:
Li ngħid fiċ-ċert liema waħda hija aħjar huwa impossibbli. L-effikaċja tat-trattament bl-insulina ma tiddependix fuq l-oriġini tal-ormon, iżda fuq id-dożaġġ xieraq tagħha. Iżda hemm grupp ta 'pazjenti li jingħataw biss l-insulina umana:
- tqila
- tfal li għandhom id-dijabete tat-tip I għall-ewwel darba,
- persuni b’dijabete kkumplikata.
It-tul ta 'l-azzjoni ta' l-insulina huwa maqsum f'insulina "qasira", ta 'azzjoni medja u azzjoni twila.
Insulini qosra:
- Attropid
- Insulrap
- Iletin P Homorap,
- Insulin Humalog.
Kull waħda minnhom tibda taħdem 15-30 minuta wara l-injezzjoni, u t-tul tal-injezzjoni huwa ta '4-6 sigħat. Il-mediċina tiġi amministrata qabel kull ikla u bejniethom, jekk il-livell taz-zokkor jogħla 'l fuq min-normal. Nies li għandhom id-dijabete tat-tip I għandhom dejjem ikollhom injezzjonijiet żejda magħhom.
Insulina medja
- MS u NM semilenti
- Semilong
Huma jixgħelu l-attività tagħhom 1.5 sa 2 sigħat wara l-injezzjoni, u l-quċċata tal-azzjoni tagħhom isseħħ wara 4-5 sigħat. Huma konvenjenti għal dawk il-pazjenti li m'għandhomx ħin jew ma jridux ikollu kolazzjon id-dar, iżda jagħmlu dan fis-servizz, iżda huma imbarazzati biex jamministraw il-mediċina f'kull każ.
Żomm f'moħħok biss li jekk ma tiekolx fil-ħin, il-livell taz-zokkor jista 'jonqos sew, u jekk hemm aktar karboidrati fid-dieta milli għandek bżonn, ser ikollok tuża injezzjoni addizzjonali.
Għalhekk, dan il-grupp ta 'insulini huwa permissibbli biss għal dawk li, jieklu barra, jafu eżattament x'ħin se jiekol l-ikel u kemm-il karboidrat se jkun fih.
Insulini li jaġixxu fit-tul
- MS Monotard u NM,
- Protafan
- Iletin PN,
- Homofan
- Humulin N,
- Tejp.
L-azzjoni tagħhom tibda 3-4 sigħat wara l-injezzjoni. Għal xi żmien, il-livell tagħhom fid-demm jibqa 'l-istess, u t-tul tal-azzjoni huwa ta' 14 sa 16-il siegħa. Fid-dijabete tat-tip I, dawn l-insulini jinjettaw darbtejn kuljum.
Fejn u meta tagħmel injezzjonijiet ta 'l-insulina
Kumpens għad-dijabete tat-tip I jitwettaq billi tgħaqqad l-insulina li ddum diversi. Il-vantaġġi ta 'skemi bħal dawn huma li bl-għajnuna tagħhom tista' tissimula l-iktar xogħol mill-qrib tal-frixa, flimkien ma 'għandek bżonn tkun taf fejn hi injettata l-insulina.
L-aktar skema nutrizzjonali popolari tidher bħal din: filgħodu jagħmlu injezzjoni ta 'ormon "qasir" u "twil". Qabel il-pranzu, l-ormon "qasir" jiġi injettat, u qabel tmur torqod, huwa "twil" biss. Iżda l-iskema tista 'tkun differenti: filgħodu u filgħaxija ormoni "twal", u "qosra" qabel kull ikla.