Soppa tal-Kurrat: 10 Riċetti Franċiżi
- Patata 250 gramma
- 400 gramma tal-kurrat (bejn wieħed u ieħor)
- Tewm 3 imsiemer tal-qronfol
- Brodu 2 tazzi
- Weraq tar-rand 2 biċċiet
- Żejt veġetali 2-3 imgħaref
- Jogurt naturali 250 gramma
- Lamtu 1 tablespoon
- Ġobon krema 150 gramma
- Krema qarsa 30% 200 millilitri
- Melħ għat-togħma
- Bżar għat-togħma
- Notifika toasts
- Basla ħadra biex isservi
Prodotti mhux xierqa? Agħżel riċetta simili minn oħrajn!
Riċetta 1, Klassika: soppa tal-Leek u Basla Ħamra
Skond il-leġġendi, ir-Re Louis XV ħareġ bis-soppa tal-basla meta kkaċċja mingħajr suċċess u baqa 'f'abitazzjoni tal-foresti mingħajr pranzu. Għalhekk l-isem tas-soppa tal-basal - platt irjali għall-fqar. Tista 'ssajjar malajr, iżda bir-rakkomandazzjonijiet tagħna pass pass u mingħajr ebda diffikultà.
Platt tal-basla stewed huwa għażla kbira li se jappella għall-familja kollha.
- krema għat-togħma
- kurrat + basla ħamra
- bżar u melħ għat-togħma
- 10 ml ta 'żejt taż-żebbuġa,
- ilma pur - 250 ml
- 60 g ta 'ġobon
- 60 g xaħam,
- 2 flieli ta 'ħobż abjad.
Qaxxar il-basla l-ħamra u l-kurrat. CHOP il-basla tul il-fibri bi tibniet. Neħħi l-bejken mill-friża, neħħi l-melħ minnha u aqta 'f'kubi rqaq.
Ibgħat il-bejken lejn il-kazzola fiż-żejt imsaħħan, poġġi l-basal moqli fl-istess post, neħħi l-gbejbi u ferra ftit żejt taż-żebbuġa. Stew il-basal sal-kulur deheb klassiku.
Żid l-ilma mal-basla sal-istuffat, ħalliha ttejjeb it-taħlita tas-soppa fuq sħana moderata għal nofs siegħa. Imbagħad staġun bil-melħ u bżar iswed.
Ferra s-soppa lesta fi borma taċ-ċeramika, għatti bi porzjon ta 'ħobż mhux maħdum, sabiex il-wiċċ kollu tas-soppa jingħalaq. Ferra l-krema fuq il-parti ta ’fuq tal-ħobż, sprinkle bi cracklings u ġobon maħkuk.
Ibgħat il-borma fil-forn, imsaħħan sa 200ºC. Wara 10 minuti, is-soppa tal-basla tista 'titneħħa. Aqta 'bil-ħodor - u tista' tibda pranzu.
Riċetta 2: soppa tal-kurrat minn Alexander Vasiliev
- Kurrat - 2 pcs.
- Basal - 1/3 pcs.
- Patata - 3 pcs.
- Karrotti - 1 biċċa.
- Tewm - 2 imsiemer tal-qronfol
- Ġwienaħ tat-tiġieġ - 6 pcs.
- Weraq tar-rand - 5 weraq
- Piżelli tal-bżar iswed
- Bżar abjad
- Melħ oħxon
Aqta 'sew il-kurrat, ittrasferixxi għal pan.
Żid il-basla mqatta '.
Aqta 'l-karrotti f'ċrieki, żid mal-pan.
Patata tal-ġobon, żid ma 'prodotti oħra.
Poġġi t-tewm (imqatta 'bil-kbir) fil-pan, anke bżar abjad u abjad, weraq tar-rand. Ġwienaħ tat-tiġieġ jinsabu wkoll fil-pan.
Ferra l-ikel ġo kazzola bl-ilma, melħ u ħalliha tagħli.
Meta jagħli, naqqas is-sħana u sajjar sakemm imsajjar għal 40 minuta.
Għal verżjoni tad-dieta tas-soppa tal-kurrat minn Alexander Vasilyev, warrab il-ġwienaħ tat-tiġieġ.
Riċetta 3: soppa tal-pureja tal-basla bil-krema (ritratt pass pass)
- Basal 100 g
- 700 Leek g
- Butir 50 g
- Dqiq tal-qamħ premium 25 g
- Brodu tat-tiġieġ 425 ml
- 425 ml Ħalib
- Melħ 8 g
- Bżar iswed mitħun 5 g
- Krema 33% 6 tbsp
- Tursin (ħodor) 20 g
Qaxxar il-basla u aqta 'f'kubi żgħar. Kurrat maqtugħ f'ċrieki.
Aħna ngħaddu l-basal u l-kurrat fil-butir sakemm ikunu artab, iżda ma jħallux il-kulur kannella.
Żid id-dqiq mgħarbel u ħawwad sewwa.
Żid ħalib, brodu u ħwawar. Għalaq il-pan b'għatu u ħalliha ttektek fuq sħana medja sakemm il-ħaxix ikun imsajjar għal kollox.
Soppa tal-purè bil-blender.
Qabel ma sservi, żid il-krema (bir-rata ta 'tablespoon waħda għal kull porzjon) u t-tursin.
Riċetta 4: Kif Tagħmel Soppa tal-Kurrat bil-Ġobon Krema
Togħma ħafna, b'saħħitha u soppa faċli biex tipprepara. Utli għal kulħadd!
- Kurrat - 400 g
- Patata (daqs medju) - 3 pcs.
- Basla (żgħira) - 2 pcs.
- Butir - 50 g
- Ġobon ipproċessat (kwalunkwe, aħjar artab) - 150 g
- Melħ
- Bżar iswed (mitħun)
- Kosbor (frisk, mhux obbligatorju) - ½ mazz.
Aqta 'l-patata u l-basal f'kubi, kurrat - f'biċċiet żgħar (jekk tkun kopja kbira, aqta' l-ewwel flimkien).
Poġġi l-ħaxix imqatta 'f'taġen, żid żejt, ilma mal-qiegħ u, ħawwad perjodikament, ħalliha ttektek taħt l-għatu fuq sħana baxxa għal 5-7 minuti.
Sussegwentement, ferra l-ilma sħun sabiex tkopri l-ħxejjex u żewġt iktar swaba, issajjar il-melħ u sakemm issajjar, imma ma jagħlih, i.e. għal 7-10 minuti oħra.
Meta kollox ikun imsajjar, ferrex il-krema tal-ġobon, kull min jħobb, u l-kosbor. Meta l-ġobon idub, żid ftit bżar iswed u s-soppa tkun lesta. Jibqa 'biss biex jibdluha maxx tal-patata.
Riċetta 5: Soppa tal-Basla Vishisuaz u Leek tal-Patata
Huwa sorpriżi pjaċevoli b'faċilità ta 'preparazzjoni, ingredjenti, iżda l-iktar importanti bit-togħma. Is-soppa hija oerhört fit-togħma.
- 1-2 zekek tal-kurrat
- Basal 1 biċċa.
- Patata 4 pcs. (medju)
- Ilma 300 ml.
- Krema 200 ml
- Butir 50 g
Fil-kurrat, aqta 'l-parti bajda f'nofs ċrieki, neħħi l-weraq aħdar, dawn ma jkunux utli għalina.
Basla mqatta '.
Qaxxar il-patata u aqta 'f'biċċiet. M'hemmx bżonn li tinqata 'l-patata f'kubi puliti, peress li xorta jkollok itħan is-soppa fil-blender, u għalhekk aqta' flieli żgħar.
Fi kazzola b'qiegħ oħxon, dewweb il-butir u aħsar il-kurrat hemmhekk.
Wara ftit minuti, nibagħtu l-basal lill-kurrat u ħawwad. Huwa importanti li niżguraw li l-basla ma tkunx moqlija sakemm tkun kannella dehbi, imma daqs li kieku stewed. Ħalli għal 10 minuti, ħawwad kultant.
Imbagħad, ibgħat patata lill-basla. Aqli ħafif għal 5 minuti.
Ferra l-basla u l-patata b'tazza ilma jagħli u stenna li s-soppa tagħli. Sajjar sakemm il-patata tkun lesta, 20-25 minuta.
Wara li l-patata tkun imsajra, ferra ’fil-krema, ħawwad kontinwament is-soppa.
Id-diskrezzjoni tiegħek, melħ u bżar is-soppa, żid il-ħwawar favoriti tiegħek. Għadni bżpered fil-bidu nett (ma nafx għaliex), iżda xorta rriżulta Delicious.
Oħroġ il-blender / mixer u ngħaddu soppa regolari fi puree tas-soppa.
Soppa lesta tista ’tiġi servuta bi krozzi, ġobon maħkuk jew sempliċement ħwawar. Huwa Delicious kemm sħun kif ukoll kiesaħ!
Ricetta 6, pass pass: soppa tal-ħaxix bil-kurrat
Soppa li tista 'tkun imsajra bl-istokk tat-tiġieġ u kubi tal-bouillon, li tista' tinbidel fi purè tas-soppa, hija sempliċi ħafna fl-għażla tal-ingredjenti u fit-tisjir. Għandha togħma sħuna, iżda tajba u kiesħa, jekk żżid ftit meraq tal-lumi u jogurt miegħu.
- 170-200 g ta 'porzjon abjad ta' kurrat
- 1 karrotta kbira jew 2 żgħar
- 1-2 petiole karfus
- 1 basla akbar mill-medju
- 1 imsiemer tal-qronfol
- 300-350 g ta 'patata
- melħ, bżar mitħun
- 2-3 tbsp. imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa (ħaxix ordinarju)
- 1.6-1.8 litru ilma
- 300-400 g tiġieġ jew 2 kubi tal-bouillon
Aħna insajjar soppa bis-sider tat-tiġieġ imqatta 'sewwa, tista' taqbeż dan il-pass billi tieħu l-kubi tal-brodu. Meta l-laħam (wara 20-25 minuta ta ’tisjir taħt l-għatu) ikun kważi lest - neħilsu l-laħam, iffiltra l-brodu u poġġih fuq in-nar biex ma jiksaħx.
Biex tħejji din is-soppa, m'għandniex naħlu l-ħin li nqatta ': aqta' karfus, basal f'kubu medju, aqsam f'4 partijiet mit-tul, aqta 'ż-żewġ karrotti u l-parti bajda tal-kurrat. Agħsar it-tewm bin-naħa ċatta tas-sikkina.
Ħxejjex imqatta 'jitgħabbew f'taġen b'qiegħ oħxon, fejn iż-żejt ikun diġà jissaħħan fuq sħana medja. Qiegħed l-għatu, imma agħlaqha b'mod laxk. Ħawwad kull 1.5-2 minuti, aqli ħafif għal 9-10 minuti.
Qiegħed patata mqatta 'u ferra brodu sħun. Mingħajr il-brodu lest, aqta 'l-kubi fil-pan u imla bl-ilma jagħli. Sajjar taħt għatu b’ilma żgħir għal 10-15-il minuta, sakemm il-patata tkun lesta.
3-4 minuti qabel itfi, żid il-laħam tat-tiġieġ imqatta '(jew ma żidx jekk ma sibniex). Nippruvaw, staġun bil-melħ, bżar. Nistgħu nbiddlu s-soppa lesta fi soppa mgħaffġa, li għaliha nużaw blender.
Riċetta 7, Sempliċi: Soppa tal-Ħarġa tat-Tiġieġ tat-Tiġieġ
Soppa tal-basal sabiħa, ħafifa u fit-togħma ħafna. Hemm ħafna riċetti fejn hemm proċess ta 'tisjir pjuttost twil, li jinkludi jitwaqqa' fil-forn. Noffri għażla pjuttost rapida. Fl-istess ħin, it-togħma u l-aroma jogħġbuk bis-sofistikazzjoni tagħha.
- żejt tal-ġirasol - 4 imgħaref,
- brodu tat-tiġieġ - 1,5 litri,
- patata - 4 pcs.,
- kurrat - 1 biċċa.,
- ħodor - 100 gr
Qaxxar il-kurrat mis-saffi ta 'fuq. Neħħi l-parti ta 'fuq, u tħalli biss il-partijiet bojod u ħodor ħfief. Il-weraq m'għandhomx jintefgħu; jistgħu jintużaw meta tkun qed tħejji brodu tal-ħaxix. Aqta 'l-kurrat tul iz-zokk u laħlaħ sew. Bejn is-saffi tal-basla ġieli l-art. Imbagħad aqta 'l-kurrat f'nofs anelli mhux aktar minn 5 mm wisa'.
Ħu pot li fih inkunu qed insajjru s-soppa. Ferra 'fiż-żejt tal-ġirasol. U poġġi l-borma fuq in-nar.
Meta ż-żejt jissaħħan, żid il-basla mqatta ’f’taġen.
Fry ftit, ħawwad kultant.
Filwaqt li l-basla tkun moqlija, aqta ’l-patata.
Issa nibagħtu l-patata fil-pan lill-basla u fry għal ftit minuti oħra.
F'dan il-punt, inti tiddeċiedi kemm is-soppa ta 'kaloriji għolja tkun. Tista 'ferra stokk tat-tiġieġ, tista' ħaxix. Kelli każijiet meta ma kienx hemm brodu lest, imma xtaqt tassew din is-soppa. Jiena bart l-ilma jew użajt kubu tal-bouillon. Dan ma ħassru t-togħma tal-platt lest. Imma fuq kollox, inħobb din is-soppa fuq brodu tat-tiġieġ b’xaħam baxx.
Issa ħalli jagħli u sajjar fuq sħana medja sakemm il-patata tkun imsajra għal kollox. Melħ, bżar għat-togħma. Wara li tfi n-nar taħt it-taġen, nagħtik parir biex tħallih għal 20 minuta, sabiex is-soppa tkun infuża. Is-soppa kollha tagħna hija lesta, meta sservi, żid magħha ħodor biex ittejjeb it-togħma.
Riċetta 8: Soppa tal-Krema Franċiża tal-Ħarġa (b'ritratt pass pass)
Fl-istess ħin ħoxna, krema, offerta u li tissodisfa. U wkoll Delicious u tisħin!
- Zokk kbir tal-kurrat (jew 2 żgħar)
- 2-3 patata medja
- 30 g butir
- 2 imsiemer tal-qronfol
- 1 litru ta 'ilma jew brodu
- 150 ml krema tax-xaħam
- Weraq tar-rand
- Par ta 'sprigs ta' sagħtar
- Melħ, bżar
Fil-kurrat aħna aqta 'l-għeruq u l-għeruq aħdar iebes.
Aħna naqtgħu iz-zokk flimkien bin-nofs u aħsel tajjeb ħafna bl-ilma, għax il-kurrat huwa ta 'ħsara kbira u ħafna drabi fost il-weraq tidħol ħafna ramel u art.
Aqta l-kurrat u t-tewm f'biċċiet żgħar.
Fi saucepan jew stewpan, dewweb il-butir, żid il-basal u t-tewm u ħalliha ttektek sakemm ikun artab fuq sħana medja għal 5-7 minuti.
Patata mqaxxra tinqata 'f'kubi. Żid mal-basla, imla kollox bl-ilma jew brodu, żid weraq tar-rand u sagħtar. Melħ u bżar. Sajjar għal madwar 15-il minuta sakemm il-patata tkun ratba.
Meta l-patata tkun mgħollija, neħħi minn fuq in-nar, neħħi l-weraq tar-rand u l-friegħi tas-sagħtar. Ilma t-taħlita bil-blender bl-idejn.
Ferra l-krema, ħawwad, erġa 'lura għan-nar u ħalliha tagħli. Nippruvaw u naġġustaw l-ammont ta 'melħ u bżar, jekk meħtieġ.
Garnish bil-krema, is-sagħtar jew xi ħodor.
Riċetta 9: Soppa Stilata bir-Ross u l-Ħan
Is-soppa tista 'tkun imsajra kemm fuq il-laħam kif ukoll fuq il-brodu tal-ħaxix. Fl-aħħar każ se jkun hemm għażla dgħif.
- Brodu (1.750 L - għas-soppa, 250 ml - għall-garnish) - 2 L
- Karrotti (1 irqiq medju) - 60 g
- Għerq tal-karfus - 50 g
- Patata - 3 pcs.
- Kurrat - 2 pcs.
- Bżar Bulgaru (aħmar) - ½ biċċa
- Tewm - 2 sinna.
- Melħ (għat-togħma)
- Ross (qamħ tond (arborio)) - 100 g
- Bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa.
- Parmesan - 50 g
- Ħodor (għat-togħma)
Il-brodu jista 'jittieħed tiġieġ. U tista 'ssajjar ħaxix, għal dan għandek bżonn 2 litri ta' ilma, 1 zunnarija medja (80 g), 1 basla kbira, 50 g għeruq tal-karfus, 1 stikka tal-karfus, niskata bżar iswed, 4 ħanżir, 3-4 imsiemer tal-qronfol.
Qaxxar il-ħaxix, aqta 'flieli, ferra l-ilma kiesaħ, ħalliha tagħli u sajjar fuq sħana baxxa għal madwar siegħa. Żid ħwawar għal 10-15-il minuta.
Saffi l-brodu lest minn diversi saffi ta 'garża, għafas il-ħaxix u armih, m'għandniex bżonnhom.
Aqta 'l-karrotti f'biċċiet irqaq, karfus fi kwadri, bżar f'rombli, u patata f'kubi.
Il-kurrat jikber fl-art, u għalhekk ir-ramel spiss jista 'jinħeba bejn l-iskali tiegħu.
Aħsel il-kurrat, imqatta 'f'nofs ċrieki, poġġi f'colander u laħlaħ sewwa ħafna mill-ġdid taħt ilma ġieri. Ħalli l-ilma jiskula. CHOP it-tewm.
F’taġen b’qiegħ oħxon, saħħan 2 tbsp. l Żejt veġetali u karrotti tal-karfus u karfus għal madwar 3 minuti.
Żid il-patata u aqli għal 3 minuti oħra.
Ferra fil-brodu sħun, ħalliha tagħli, melħ u sajjar fuq sħana baxxa għal 5 minuti.
Ferra l-bżar qanpiena u l-kurrat u sajjar fuq sħana baxxa għal 3 minuti oħra. Itfi s-sħana, żid it-tewm, għatti s-soppa b'għatu u ħalliha taħsel għal 10 minuti.
Laħlaħ sewwa, ferra fuq il-brodu sħun li fadal u sajjar fuq sħana baxxa.
Sakemm il-brodu kollu jiġi assorbit u r-ross isir artab.
Poġġi r-ross fi skutella, kessaħ ftit, żid 2 tbsp. l Ħodor mqatta 'b'mod fin.
Żid 2 tbsp. l parmesan maħkuk.
U 1 bajd imsawwat ħafif, ħawwad.
Poġġi fil-moffa, aħmi fil-forn sakemm imsajjar.
Meta sservi, poġġi ġo casseroles.
Ferra s-soppa, sprinkle bil-parmesan maħkuk u ħwawar friski.
10 Ricetta: Soppa tal-Patata bil-Ħarba u Brodu tal-Ħaxix
Soppa tal-ħaxix ħafifa. Fragranti u Delicious. Jista 'jkun servut bħala soppa ordinarja jew bħala puree tas-soppa.
- Kurrat - 3 pcs.
- Karrotti - 1 biċċa.
- Tadam - 3 pcs.
- Patata - 2-3 pcs.
- Tewm - 1-2 sinna.
- Żejt veġetali
- Brodu tal-ħaxix - 1.5-2 L
- Ħodor tax-Xibt - 1 mazz
- Melħ
- Bżar iswed mitħun
Chop leek fiċ-ċrieki.
Aqta 'l-karrotti f'kubi żgħar.
Qattar il-patata bl-addoċċ.
Poġġi l-kurrat u l-karrotti fiż-żejt veġetali.
Ferra fil-brodu tal-ħaxix jew l-ilma.
Fry it-tewm imqatta 'f'taġen.
Żid tadam imqaxxar u imqaxxar, imqatta '. Melħ, bżar, żid xibt.
Stew it-tadam għal madwar 15-il minuta.
Ferra t-tadam fis-soppa, żid il-patata u sajjar is-soppa tal-kurrat għal madwar 15-il minuta.
Għar-riċetta għas-soppa mgħaffġa li jkollok bżonn:
- ilma - madwar 1,5 l
- kurrat - 400g
- ġobon ipproċessat - 150g
- patata - pcs 3-4. (daqs medju)
- butir - 40-50g
- basal - 1 biċċa. (baxx)
- il-kosbor (mitħun) - għat-togħma
- bżar iswed (mitħun) - għat-togħma
- melħ għat-togħma.
Riċetta għas-soppa mgħaffġa:
Aħsel u qaxxar il-patata, il-basal u l-kurrat. Fil-kurrat, uża l-parti bajda taż-zokk għall-massimu.
Aqta 'l-ħxejjex f'biċċiet żgħar, aqta' ċrieki.
Dewweb ftit butir ġo kazzola, żid il-ħaxix.
Ferra daqshekk ilma fil-pan biex tkopri biss il-ħaxix.
Il-bażi għas-soppa se ssajjar sakemm il-patata tkun offerta. Mill-mod, sabiex tħaffef dan il-proċess, tista 'ssajjar taħt l-għatu.
Imbagħad itħan kollox bil-blender.
Żid flieli tal-ġobon krema, ħwawar mas-soppa. Żomm fuq sħana baxxa sakemm il-ġobon jinħall kompletament. Lest soppa tal-basla lebbija bil-patata u l-ġobon huwa lest. Ferra fil-pjanċi, sprinkle bil-ħwawar u sservi. Bon aptit!
Soppa tal-basla Leek bil-patata u l-ġobon
marka medja: 5.00
voti: 3
Ricetta "Soppa tal-Ġobon bil-Kurrat":
Fi kazzola tat-teflon, ħalliha ttektek ftit u aqli l-laħam kapuljat, melħ u bżar
Żid il-kurrat ikkapuljat mal-laħam kapuljat, ftit stew
Qaxxar u aqbeż il-patata, poġġi ġo kazzola, ħalliha ttektek għal 3 minuti, żid l-ilma, sabiex is-soppa tinstab, xi ħadd iħobb aktar, u xi ħadd ma jagħmilx. melħ mill-ġdid u sajjar għal 15-il minuta, sakemm il-patata tkun imsajra
Żid ġobon krema mal-kazzola u sajjar soppa għal 5-8 minuti oħra
Żid il-ħodor u sservi! Yummy!
Bħal riċetti tagħna? | ||
Kodiċi BB biex daħħal: Kodiċi BB użat fil-forums |
Kodiċi HTML biex daħħal: Kodiċi HTML użat fuq blogs bħal LiveJournal |
Soppa tal-Ġobon
- 18
- 118
- 12952
Soppa tal-ġobon bil-pastarda u champignons
Soppa tal-ġobon bil-ħafur u l-faqqiegħ
Soppa tal-Ġobon tal-Qargħa ħamra
Soppa tal-Ġobon tal-Baħar
Soppa tal-Ġobon Noodle bil-Ġobon
Soppa tal-ġobon bil-faqqiegħ shiitake
Soppa tal-Ġobon bil-Ħaxix
Soppa tal-Ġobon tal-pastard
Soppa tal-Ġobon tal-pastard
Soppa tal-ġobon bil-kurrat
Soppa tal-Ġobon biż-zalzett
Soppa tal-Ġobon tal-Puree
Soppa tal-Ġobon tal-Qargħa ħamra
Soppa tal-ġobon malajr
Soppa tal-faqqiegħ bil-ġobon krema u għaġin
Soppa tal-Ġobon
Soppa tal-Ġobon tal-Faqqiegħ
- 88
- 480
- 121100
Soppa tal-Whip tal-Birra tal-Bavarja
- 70
- 440
- 47324
Soppa tal-għaġina tal-ġobon
- 47
- 393
- 36003
Soppa tal-ġobon ma 'champignons
- 39
- 307
- 30407
Soppa tal-Ġobon Noodle tar-Ross
- 100
- 216
- 40422
Soppa tal-Ġobon
- 18
- 118
- 12952
Soppa tal-ġobon bil-pastarda u champignons
Soppa tal-ġobon bil-ħafur u l-faqqiegħ
Soppa tal-Ġobon tal-Qargħa ħamra
Soppa tal-Ġobon tal-Baħar
Soppa tal-Ġobon Noodle bil-Ġobon
Soppa tal-ġobon bil-faqqiegħ shiitake
Soppa tal-Ġobon bil-Ħaxix
Soppa tal-Ġobon tal-pastard
Soppa tal-Ġobon tal-pastard
Soppa tal-ġobon bil-kurrat
Soppa tal-Ġobon biż-zalzett
Soppa tal-Ġobon tal-Puree
Soppa tal-Ġobon tal-Qargħa ħamra
Soppa tal-ġobon malajr
Soppa tal-faqqiegħ bil-ġobon krema u għaġin
Soppa tal-Ġobon
Soppa tal-Ġobon
Soppa tal-Ġobon ikkapuljat
Soppa tar-Ross tal-Ġobon
Soppa tal-Ġobon tal-Faqqiegħ
Kummenti u reviżjonijiet
14 ta 'Lulju, 2010 Irina66 #
27 ta 'Frar, 2010 natasula #
9 ta 'Mejju, 2009 lyalyafa # (riċettur awtur)
7 ta 'Mejju, 2009 tat70 #
5 ta 'Mejju, 2009 lyalyafa # (awtur tar-riċetta)
5 ta 'Mejju, 2009 lyalyafa # (awtur tar-riċetta)
5 ta 'Mejju, 2009 sana swiss #
4 ta 'Mejju, 2009 lyalyafa # (awtur tar-riċetta)
4 ta 'Mejju, 2009 tanysshkin #
4 ta 'Mejju, 2009 Lill #
4 ta 'Mejju, 2009 lyalyafa # (awtur tar-riċetta)
4 ta 'Mejju, 2009 Bandikot #
4 ta 'Mejju, 2009 lyalyafa # (awtur tar-riċetta)
4 ta 'Mejju, 2009 inna_2107 #
4 ta 'Mejju, 2009 lyalyafa # (awtur tar-riċetta)
4 ta 'Mejju, 2009 miss #
4 ta 'Mejju, 2009 lyalyafa # (awtur tar-riċetta)
4 ta 'Mejju, 2009 Kapelkappa #
4 ta 'Mejju, 2009 lyalyafa # (awtur tar-riċetta)
4 ta 'Mejju, 2009 Alefniunia #
4 ta 'Mejju, 2009 lyalyafa # (awtur tar-riċetta)
5 ta 'Settembru, 2012 # lemonywater
3 ta 'Mejju, 2009 Konniia #
4 ta 'Mejju, 2009 lyalyafa # (awtur tar-riċetta)
4 ta 'Mejju, 2009 Konniia #
4 ta 'Mejju, 2009 lyalyafa # (awtur tar-riċetta)
3 ta 'Mejju, 2009
4 ta 'Mejju, 2009 lyalyafa # (awtur tar-riċetta)
Riċetta pass pass
Kurrat irqiq maqtugħ f'ċrieki, patata u karfus bi strixxi u aqli ħafif f'nofs il-butir. Ibgħat il-ħaxix fil-pan, ħafif il-melħ (waqt li tqis il-melħ fil-ġobon) mal-brodu u sajjar fuq sħana baxxa sakemm tkun offerta.
Sadanittant, aqta ’l-basal, aqliha ħafif fil-butir li jifdal, żid il-faqqiegħ mal-basla u kompli taqli. Meta l-faqqiegħ ikun ikkulurit, huwa l-forcemeat dawra, se tmur għall-pan. Fry kollox sakemm ikollok kulur ħamrani.
Nebbieta s-soppa, żid ġobon imdewweb u parmesan u ħawwad sakemm jinħall kompletament, bżar għat-togħma. Roxx bil-ħwawar.
Ferra s-soppa tal-krema fil-pjanċi, żid faqqiegħ bil-laħam kapuljat, kuċċarina ta 'krema qarsa fuq platt u tistieden lil kulħadd għall-mejda. Tista 'sservi b'funzjoni ta' croutons, crackers jew croutons.