Insalata pikkanti tal-Kaboċċa tat-Tiġieġ

Din hija insalata tal-kaboċċi b'aċċenti orjentali - kemmun, ġir u ċilantro, li jibdlu insalata tal-kaboċċa ordinarja f'kapitola żgħira. Pikkanti, frisk, moderatament pikkanti, ħelu u qarsa u fragranti ħafna - huwa kollu dwaru.

Ingredjenti għar-riċetta:

  • 1 kaboċċa mqatta 'ta' daqs medju
  • 3 karrotti imqaxxra u maħkuk sewwa
  • 1 bżar aħmar imqatta 'aħmar
  • 1/3 Art. meraq tal-ġir frisk
  • 1/2 tsp kemmun mitħun
  • 2 imsiemer tal-qronfol
  • Ftit zalza pikkanti ta 'Bobby Fly, jew zalza favorita tiegħek
  • 1/2 tbsp. żejt taż-żebbuġa
  • 1 basla ħamra mqatta 'f'ċrieki rqaq
  • 1/2 tbsp. cilantro frisk mqatta '
  • Melħ u bżar iswed mitħun

Tisjir:

  • Poġġi l-ingredjenti kollha għaż-zalza tal-vinjretta fil-blender u ħabbat sakemm tkun bla xkiel. Ħallat il-kaboċċa mal-kumplament tal-ħaxix fi skutella kbira għall-insalata, ħallat ma 'dressing, melħ u bżar għat-togħma.

Valur nutrittiv għal porzjon wieħed: kaloriji 181, 13,5 g xaħam, proteina 2 g, karboidrati 13 g.

Ingredjenti - 1 Notifika

Kaboċċa bajda - 800 g

Flett tat-tiġieġ - 2 biċċiet

Lumi - 1 biċċa

Adjika niexfa - 1 kuċċarina

Żerriegħa tal-ħlewwa - ¼ kuċċarina

Żejt taż-żebbuġa - 50 ml

Butir - 20 g

Żejt veġetali - 50 ml

1. Aqta 'l-kaboċċa fina, żid l-ilma jagħli, għafas l-ilma, melħ, ħallat maż-żerriegħa tal-ħlewwa u xibt imqatta' b'mod fin u kessaħ fil-friġġ.

2. Sadanittant, aqsam il-flett tat-tiġieġ f’erba ’porzjonijiet u ħabbat bil-mod, pereżempju, il-qiegħ tal-pan. Saħħan minn qabel il-forn għal 200 grad.

3. F’taġen, dewweb il-butir flimkien maż-żejt veġetali, żid kuċċarina ta ’adjika niexfa hemm, ħawwad u aqli sider tat-tiġieġ f’din iz-zalza għal tliet minuti fuq kull naħa. Imbagħad ittrasferixxi t-tiġieġ fuq folja tal-ħami u ibgħat minn ħames sa seba 'minuti f'forn imsaħħan minn qabel.

4. Neħħi l-insalata tal-kaboċċi mill-friġġ, ħawwad iż-żejt taż-żebbuġa mal-meraq tal-lumi. Fuq kull platt poġġi biċċa tiġieġ u porzjon ta 'insalata. Roxx it-tiġieġ u l-insalata b’taħlita ta ’lumi u żejt.

Insalata tal-kaboċċi bir-riċetta tat-tiġieġ pikkanti pass pass

Aqta 'l-kaboċċa fina, żid l-ilma jagħli, għafas l-ilma, melħ, ħallat maż-żerriegħa tal-ħlewwa u xibt imqatta' b'mod fin u kessaħ fil-friġġ.

Sadanittant, aqsam il-flett tat-tiġieġ f’erba ’porzjonijiet u ħabbat bil-mod, pereżempju, il-qiegħ tal-pan. Saħħan minn qabel il-forn għal 200 grad.

F’taġen, dewweb il-butir flimkien maż-żejt veġetali, żid kuċċarina ta ’adjika niexfa hemm, ħawwad u aqli sider tat-tiġieġ f’din iz-zalza għal tliet minuti fuq kull naħa. Imbagħad ittrasferixxi t-tiġieġ fuq folja tal-ħami u ibgħat minn ħames sa seba 'minuti f'forn imsaħħan minn qabel.

Neħħi l-insalata tal-kaboċċi mill-friġġ, ħawwad iż-żejt taż-żebbuġa mal-meraq tal-lumi. Fuq kull platt poġġi biċċa tiġieġ u porzjon ta 'insalata. Roxx it-tiġieġ u l-insalata b’taħlita ta ’lumi u żejt.

Tħobb ir-riċetta? Abbona għalina f'Yandex Zen.
Billi tissottoskrivi, tista 'tara riċetti aktar fit-togħma u b'saħħithom. Mur u tabbona.

Ħalli Kumment Tiegħek