Nista 'niekol piżelli għad-dijabete?

Pazjent bid-dijabete għandu jimmonitorja l-kundizzjoni tas-saħħa tiegħu u jirrifjuta ċertu ikel waqt li jsegwi d-dieta. Piżelli fil-preżenza tal-marda jistgħu jittieklu biex ibaxxu l-glukosju fid-demm, iżda qabel l-użu huwa meħtieġ li tkun żgur li ma hemm l-ebda kontra-indikazzjoni.

Il-benefiċċji tal-piżelli fid-dijabete

Il-piżelli għad-dijabete tat-tip 2 għandhom ħafna vantaġġi, fosthom kompożizzjoni rikka:

• vitamini tal-gruppi A, B, K, H, E, PP,
• żingu
• selenju
• potassju
• aluminju
• ħadid
• jodju
• boron
• Inibituri tal-amilasi
• manjesju
• fibri lipidi
• lamtu
• titanju
• molibdenu
• vanadju

Minħabba l-indiċi gliċemiku baxx u l-preżenza ta 'proteini tal-pjanti, il-legumi fid-dijabete jikkontribwixxu għal:

• normalizzazzjoni tal-qalb, tal-fwied u tal-kliewi,
• itejjeb il-metaboliżmu tax-xaħam,
• teħles mill-ħruq ta 'stonku,
• zokkor fid-demm baxx
• inqas kolesterol
• restawr tas-sistema diġestiva.

Il-prodott huwa utli bi pressjoni għolja u għandu valur ta 'enerġija ta' 298 kalorija.

Liema piżelli huma aktar b'saħħithom?

Piżelli ħodor friski fl-istadju tal-maturazzjoni tal-ħalib fihom l-ammont massimu ta 'nutrijenti, għalhekk għandek bżonn tużah fl-istaġun biex terġa' timla l-provvista ta 'oligoelementi utli fil-ġisem. Il-prodott iffriżat iżomm proprjetajiet siewja. Il-piżelli tal-bott huma jitilfu xi nutrijenti.

Il-prodotti mqaxxra fihom inqas vitamini u minerali, minħabba li l-kontenut għoli tagħhom huwa osservat fil-qoxra, li titneħħa waqt l-ipproċessar. Dan it-tip ta 'piżelli huwa kkaratterizzat minn disponibbiltà s-sena kollha u togħma tajba.

Ħsara possibbli

Il-prodott mhux irrakkomandat għall-użu waqt it-tqala, minħabba li jsaħħaħ il-proċess tal-formazzjoni tal-gass. Barra minn hekk, il-piżelli huma pprojbiti għall-użu għal pazjenti anzjani li għandhom inattività fiżika. Fih aċidu lattiku li jakkumula fit-tessut tal-muskolu, għalhekk, bi stil ta ’ħajja sedentarja, l-akkumulazzjonijiet jikkawżaw attakk ta’ uġigħ u l-iżvilupp ta ’patoloġija konġunta.

Jekk ikun hemm gotta, platti tal-piżelli jistgħu jittieklu fi kwantitajiet żgħar u f'forma mgħollija, billi jiġi evitat l-użu ta 'prodott frisk. B'kawtela, il-piżelli għandhom jittieklu minn pazjenti li għandhom tromboflebite, kolekistite u mard tas-sistema tal-awrina. Huwa pprojbit li tiekol ħxejjex b'intolleranza individwali, ulċera peptika u gastrite, minħabba li tista 'tikkomplika l-kors tal-patoloġija.

Kif issajjar piżelli għad-dijabete?

Il-menu tal-piżelli għandu ħafna vantaġġi fil-forma ta ':

• disponibbiltà
• faċilità ta 'preparazzjoni
• nutrizzjoni
• stabbilizzazzjoni tal-metaboliżmu tal-karboidrati,
• togħma tajba.

Minn prodott b'livell baxx ta 'gliċemija, tista' ssajjar ħafna platti Delicious, iżda riċetti ta 'porridge u soppa huma komuni.

Dqiq tal-piżelli

Meta tuża dqiq tal-piżelli fil-forma pura tagħha, il-funzjonament tal-passaġġ gastro-intestinali jista 'jiġi normalizzat. Biex tagħmel dan, huwa meħtieġ li tiekol 1/2 tsp. matul il-ġurnata. Barra minn hekk, tista 'tintuża biex tipprepara puree tad-dieta, li hija ppreparata minn 150 g tal-prodott u 500 ml ta' ilma pur.

Il-borma ta 'l-ilma għandha titpoġġa fuq il-fuklar, stenna li jagħli, żid id-dqiq u l-melħ, ħalliha ttektek fuq sħana baxxa sakemm it-taħlita ssir ħoxna, mingħajr ma tinsa tħawwad b'mod kostanti. Matul it-tkessiħ, id-densità tal-patata mgħaffġa tiżdied.

Meta tuża dqiq tal-piżelli fil-forma pura tagħha, il-funzjonament tal-passaġġ gastro-intestinali jista 'jiġi normalizzat.

Soppa tal-piżelli

Biex tagħmel is-soppa, għandek bżonn piżelli ħodor friski jew prodotti ffriżati. Piżelli niexfa huma adattati għal dixx, iżda ser isajru għal żmien itwal. Jekk hemm marda ta 'grad 1-2, huwa rrakkomandat li ssajjar is-soppa bl-użu ta' brodu taċ-ċanga, li huwa distint mill-proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħha u jbaxxi l-livelli taz-zokkor.

Il-brodu għandu jkun sekondarju. Biex tagħmel dan, il-likwidu għandu jkun ixxotta għall-ewwel darba u mbagħad poġġi fuq il-fuklar mill-ġdid. Jekk tixtieq, tista 'tiddiversifika s-soppa billi żżid basal, karrotti u patata. Ħaxix jista 'jinqata' f'biċċiet żgħar u msajjar fil-butir jew jiżdied mas-soppa, imqatta 'minn qabel fuq grater.

Porridge tal-piżelli

Biex tipprepara porridge tal-piżelli, ser ikollok tpoġġi l-prodott f'kontenitur, ferra l-ilma sħun u ħallih għal diversi sigħat. Wara li ferra l-ingredjenti ġo taġen bil-qiegħ oħxon u l-ħitan, li se jippermetti li d-dixx isajjar aktar malajr u jagħli b'mod uniformi. Uża sħana minima għat-tisjir. Meta ssajjar, it-taħlita għandha titħawwad b'mod kostanti sabiex ma tinħaraqx.

Jekk ikun hemm bżonn, imbagħad tista ’tiżdied ftit ilma mal-porridge meta din issir ħoxna. Sabiex il-piżelli jsajru f'perjodu qasir ta 'żmien, huwa rrakkomandat li jkun f'ilma sħun. Bħala medja, it-tisjir jieħu 40-60 minuta. Il-porridge tal-piżelli jista 'jkun imsajjar 1-2 darbiet f'14-il ġurnata, inkella l-użu frekwenti tal-prodott jista' jikkawża nefħa u indiġestjoni. Jekk issajjar il-platt b'mod korrett, allura tħossok aħjar bid-dijabete.