Dieta Riċetti Waffle

Nies dijanjostikati bid-dijabete mellitus tal-ewwel jew tat-tieni tip huma mġiegħla jirrifjutaw b'mod kostanti dqiq, mielaħ, ħelu u affumikat. Minkejja l-marda, illum jew għada l-ġisem jibda jitlob li jiekol xi ħaġa ħelwa.

Alternattiva għal deżerta Delicious għad-dijabetiċi hija l-waffles fid-dieta mingħajr zokkor miżjud.

Madankollu, ħafna jistaqsu jekk il-wejfers dijabetiċi jeżistux attwalment? Jirriżulta li din il-ħami tista 'tiġi ppreparata mhux biss minn ikel ta' kaloriji għoljin, iżda billi żżid ingredjenti b'indiċi glikemiku baxx.

Bħala komponenti, jistgħu jintużaw nuħħala b'indiċi glikemiku ta '51 unità u dqiq tal-qamħ sħiħ (GI 50), li fihom ammont għoli ta' mikro-organiżmi u minerali ta 'benefiċċju. Fl-istess ħin, il-fibra tgħin biex tneħħi s-sustanzi tossiċi kollha ta 'ħsara mill-ġisem u tħaffef il-metaboliżmu.

Kif tagħmel waffles bla zokkor

L-ostji dijabetiċi jistgħu jvarjaw fit-togħma mid-deżerta ta 'kaloriji għolja tas-soltu, ippreparat biż-żieda ta' zokkor, butir u ħalib ikkondensat mgħolli. Madankollu, il-pasti tad-dieta huma ħafna iktar b'saħħithom; jistgħu jittieklu għall-kolazzjon, pranzu jew snack wara nofsinhar.

F'tali wejfers, ippreparati skond riċetta tad-dar, il-livell ta 'kaloriji ma jkunx aktar minn 200 kcal għal kull 100 g tal-prodott lest. L-indiċi gliċemiku tal-prodott lest, skont is-saturazzjoni u l-kontenut ta 'kaloriji tal-ingredjenti, huwa ta' 65 sa 80 unità.

Fid-dijabete mellitus, kwalunkwe deżerta, anke mingħajr zokkor, għandha tiġi kkunsmata f'ammont minimu u dożat sabiex il-livelli ta 'glukosju fid-demm ikunu normali.

F’jum, il-wejfers dijabetiċi huma rrakkomandati li jittieklu fl-ammont ta ’biċċa waħda jew tnejn.

Riċetti għad-Dama Waffle

Biex tagħmel waffles irqiq famużi, tista 'tuża riċetta modifikata għal waffle tal-ħadid elettriku. Għal dan għandek bżonn tazza kefir, l-istess ammont ta 'dqiq tal-qamħ sħiħ, żewġ jew tliet bajd tas-summien, tablespoon ta' kwalunkwe żejt veġetali, melħ u sostitut taz-zokkor.

Il-bajd huma msawta f'kontenitur fond, ftit imgħaref ta 'ħlewwa huma miżjuda hemmhekk u taħbit sewwa ma' mixer sakemm tinkiseb massa omoġenja.

Il-kefir huwa miżjud mal-kontenitur, id-dqiq mgħarbel jiżdied gradwalment, sabiex il-konsistenza tixbah krema qarsa. Fl-aħħar, tiżdied tablespoon ta 'żejt veġetali u l-għaġina titħallat sew.

Qabel ma ssajjar waffles dijabetiċi, il-wiċċ tal-ħadid waffle elettriku jiġi llubrikat b'żejt veġetali. Il-ħadid tal-waffle jissaħħan u żewġ imgħaref tat-taħlita li tirriżulta jitferraw fiċ-ċentru, l-apparat jagħlaq u jiġi ppressat sewwa. Tliet minuti wara, id-deżerta hija lesta biex tiekol.

Għat-tieni riċetta tad-dieta, għandek bżonn 1.5 tazzi ta 'ilma tax-xorb, tazza waħda ta' dqiq tal-qamħ sħiħ, kuċċarina ta 'trab tal-ħami, niskata melħ u bajda waħda.

1. Id-dqiq u t-trab tal-ħami jitfergħu f'kontenitur fond, magħhom miżjud bajda waħda u nofs tazza ilma sħun nadif. L-ingredjenti kollha jitħalltu b’kuċċarina.
2. Il-ħadid tal-waffle elettriku huwa llubrikat b'żejt veġetali, wieħed tablespoon tat-taħlita jitferra fiċ-ċentru tal-wiċċ imsaħħan.
3. L-apparat jiġi ppressat sewwa, il-wejfers jinħmew sakemm jissajru għal tnejn sa tlett minuti.

B'din ir-riċetta tista 'taħmi waffles rqaq mingħajr zokkor iqarmeċ li jkollhom togħma bnina. Dawn il-għaġniet huma tajbin għall-kolazzjon jew għall-ikla ta ’nofsinhar bħala ħobż jew murtaletti għas-sopop u l-insalati.

• Biex tipprepara waffles dgħif, uża tazza ilma tax-xorb, l-istess ammont ta 'dqiq tal-qamħ sħiħ, 0,5 kuċċarina ta' soda u żewġ isfar mill-bajd tat-tiġieġ.
• L-ingredjenti kollha huma miżjuda mbagħad f'kontenitur fond u mħallta sewwa sakemm tinkiseb taħlita omoġenja.
• Il-ħadid tal-waffle huwa msaħħan u llubrikat b'żejt veġetali, imgħaref ta 'batter jitferra fiċ-ċentru tal-wiċċ sħun.
• Meta tidher iqarmeċ - il-waffles ikunu lesti. Bħala għażla, dawk il-waffles jintużaw biex jagħmlu kejk tal-baqta (l-indiċi glikemiku tal-baqta huwa ta '30 unità).

Waffles dijabetiċi jistgħu jkunu mhux biss fit-togħma, iżda wkoll utli ħafna jekk ikunu magħmula mid-dqiq tal-ħafur. Dan il-prodott jinkiseb mill-ħbub tal-ħafur imfarrak, id-dqiq mid-dqiq tal-ħafur jintefaħ malajr fl-ilma u jeħxen istantanjament.

Ukoll, tali ingredjent ħafna drabi jintuża għall-preparazzjoni ta 'kejkijiet tad-dieta, l-indiċi glikemiku tiegħu huwa biss 25 unità.

1. Biex tipprepara deżerta, uża 0.5 tazzi ta 'dqiq tal-ħafur, tablespoon ta' dqiq sħiħ tal-qamħ, bajda waħda, tazza ħalib b'ħafna xaħam jew ilma, melħ għat-togħma.
2. Tazza ta 'ħalib jew ilma titferra f'kontenitur fond, bajda waħda titkisser hemm, it-taħlita li tirriżulta tkun imsawta sewwa.
3. Imgħaref ta 'dqiq huwa miżjud mal-massa li tirriżulta, polpa f'ammont ta' 0.5 tazzi, ammont żgħir ta 'melħ. L-ingredjenti huma mħallta, infuża għal ħames minuti biex tintefaħ żejtnija.
4. L-għaġina għandu jkollha konsistenza ta 'semolina ħoxna. Jekk ikollok massa densa wisq fl-għaġina żid ammont żgħir ta 'ħalib.
5. L-għaġina lesta titferra ġo waffle elettriku u tinħema sakemm tkun imsajra għal kollox b’analoġija mar-riċetti ta ’qabel.

Għar-riċetta li jmiss, huma jieħdu tliet proteini minn bajda tat-tiġieġ, kuċċarina ta 'trab tal-ħami, tablespoon ta' karawett imqatta '(GI - 20 unità), sostitut taz-zokkor, ħafur (GI - 40 unità) f'ammont ta' 100 g.

• Il-karawett nej jitqiegħed fuq baking sheet u jinħema fil-forn għal 15-il minuta. Wara dan, il-ġewż jitqaxxar u jiġi mitħun fi blender.
• Il-ħafur jitħallat ma 'karawett maħkuk u jiġi miżjud trab tal-ħami. Abjad tal-bajd imsawwat minn qabel bil-mixer huwa miżjud mat-taħlita niexfa u mħallat.
• Imgħaref sħiħ ta 'l-għaġina lesta jitferra fuq il-wiċċ imsaħħan tal-waffle iron u jinħema għal erba' minuti.
• Waffles lesti jitneħħew bi spatula speċjali tal-injam u jitgerbeb bit-tiben.

Waffles bid-dieta huma ħelwin b'ammont żgħir ta 'għasel, frott żgħir jew frott mhux ħelu. Xroppi u jogurt ta 'kaloriji baxxi huma wkoll użati.

Għażla eċċellenti huma waffles tas-segala bil-ħalib tal-mogħża, li jistgħu jintużaw bħala suppliment għas-soppa jew platti ewlenin minflok ħobż regolari. Dawn il-pasti ma fihomx zokkor, dqiq abjad u bajd, li huwa ta 'benefiċċju kbir għal dijabetiku. Il-ħalib tal-mogħża waħdu fid-dijabete tat-tip 2 huwa ta 'benefiċċju wkoll.

L-ostji tal-ħalib tal-mogħża huma ppreparati kif ġej:

1. Għat-tisjir, uża dqiq tal-qamħ sħiħ tas-segala f'ammont ta '100 g, 20 g ta' ħafur, 50 g ta 'baqta tal-mogħża, 50 ml ta' xorrox tal-mogħża, niskata melħ, ammont żgħir ta 'ħwawar Taljani, kuċċarina ta' żejt taż-żebbuġa.
2. L-ingredjenti kollha jitferrgħu f'kontenitur wieħed fond u jitħalltu sewwa sakemm tinkiseb konsistenza omoġenja. Biex tevita għoqod milli jiffurmaw, is-serum jissaħħan ftit qabel dan.
3. Bħala riżultat, l-għaġina għandha tkun ħoxna biżżejjed, bħal meta tkun qed taħmi l-ħobż, sabiex tinġabar faċilment f'daqqa tonda. Huwa aħjar li tgħaqqad l-għaġina b'idejk sakemm tinkiseb il-konsistenza mixtieqa.
4. Il-ħadid waffle elettriku huwa msaħħan u llubrikat b'pinzell speċjali b'żejt taż-żebbuġa. Il-massa li tirriżulta hija mqassma fuq wiċċ jaħraq, u wara dan l-apparat jingħalaq u jiġi ppressat.
5. Il-wejfers jinħmew għal ħames sa seba 'minuti, sakemm ikunu kannella dehbi.

Jekk ma jkun hemm l-ebda waffle elettriku, tali pasti jistgħu jiġu msajra fil-forn. Biex tagħmel dan, l-għaġina lesta hija maqsuma f’diversi porzjonijiet, imqattgħin u mqiegħda fuq baking sheet.

Fil-forn, il-waffles jinħmew għal erba 'sa ħames minuti f'temperatura ta' 200 grad.

Wafer Tips

Ir-riċetta tradizzjonali għal wejfers irqaq tinkludi dqiq, zokkor u bajd. Iżda prodott bħal dan għandu indiċi gliċemiku għoli ħafna.

Madankollu, billi bbażat ruħha fuq dawn il-komponenti, id-dijabetiċi jistgħu jagħżlu b'mod indipendenti l-ingredjenti li huma permessi għad-dijabete. Huwa importanti li niffukaw fuq l-indiċi gliċemiku ta 'kull prodott.

Biex tikseb wejfiet iqarmeċ, il-patata jew il-lamtu tal-qamħirrun jiżdiedu mal-għaġina fi proporzjonijiet ugwali mad-dqiq. Madankollu, huwa importanti li tkun taf li dan l-ingredjent għandu indiċi gliċemiku għoli ta '70 unità, u għalhekk mhux rakkomandat għad-dijabetiċi biex jużawh.

Biex tissaħħaħ it-togħma, frott imnixxef imqatta 'fin jew berries jistgħu jitpoġġew fl-għaġina, mhux irrakkomandat li tuża togħmiet u addittivi varji. Il-konjak, il-likur tal-frott, ir-rum u togħmiet oħra, li xi drabi huma parti minn waffles, mhumiex adattati wkoll għad-dijabete.

• Jekk il-prodotti kienu fil-friġġ, qabel ma jitħalltu l-ingredjenti kollha, dawn għandhom jinżammu fit-temperatura tal-kamra. Marġerina tista 'mbagħad titrattab mingħajr problemi.
• L-għaġina li tirriżulta għandha tkun konsistenza likwida sabiex tkun tista 'tidħol faċilment fuq il-wiċċ tal-ħadid tal-waffle elettriku. Għaġina wisq oħxon għandha tkun livellata qabel ma tagħlaq l-apparat.

Qabel il-ħami tal-waffles, il-ħadid tal-waffle elettriku għandu jisħon għal 10 minuti, u wara dan il-wiċċ tiegħu jiġi mkemmex b'ammont żgħir ta 'żejt veġetali.

Liema deżerti huma tajbin għal dijabetiku tgħid il-filmat f'dan l-artikolu.

Dieta Riċetti Waffle

Riċetta numru 1

L-ingredjenti li ġejjin huma ppreparati għal porzjon ta '18-il waffles:

• żewġ bajd tat-tiġieġ
• tazza kefir u dqiq tal-qamħ sħiħ,
• tablespoon ta 'żejt veġetali,
• nofs tazza zokkor
• niskata melħ.

Il-bajd jiddaħħal ġo kontenitur fond, iz-zokkor jitferra fih u l-massa tiġi msawwta b'taħlita sakemm tkun bla xkiel. Kefir huwa miżjud ma 'l-iskutella, id-dqiq huwa mgħarbel - l-għaġina bil-konsistenza għandha tixbah krema qarsa. Fl-aħħar, ferra ’ż-żejt, ħawwad sewwa kollox. Minkejja l-fatt li ż-żejt veġetali jgħin biex l-għaġina ma twaħħalx mal-waffle iron, l-apparat għandu wkoll jiġi llubrikat qabel il-ħami ta 'waffles.

Madwar żewġ imgħaref ta 'taħlita ta' dqiq huma mferrgħin fuq iċ-ċentru tal-ħadid imsaħħan waffle, għalaq l-apparat u agħfas. L-ostji tad-dqiq tal-qamħ sħiħ huma moħmija malajr ħafna - madwar tliet minuti.

Riċetta numru 2

Biex taħmi malajr il-waffles bil-quddiem ipprepara:

• tazza dqiq
• bajda waħda
• tazza ilma u nofs,
• kuċċarina ta 'trab tal-ħami
• niskata melħ.

Trab tal-ħami u dqiq jitferra f'kontenitur wieħed. Żid il-bajd mal-platti, ferra l-ilma (temperatura tal-kamra). Ħallat l-ingredjenti b'kuċċarina. Qabel l-ewwel u kull proċess ta 'ħami sussegwenti, il-ħadid tal-waffle huwa mneħħi b'ammont żgħir ta' żejt veġetali. Fiċ-ċentru, ferrex tablespoon ta 'għaġina, għatti b'għatu u aħmi l-waffles sakemm imsajjar.

Riċetta numru 3

Din l-għażla tippermettilek tikseb waffles iqarmeċ, iżda assolutament mhux ħelwin. Jintużaw minflok il-ħobż jew f'forma mgħaffeġ bħala murtaletti għas-soppa jew għall-insalata.

Qabel ma tħejji waffles, ipprepara:

• tazza dqiq
• tazza ilma
• żewġ isfar
• nofs kuċċarina ta 'soda.

Għaqqad il-komponenti kollha f'kontenitur fond, ħawwad sakemm ikun uniformi. Ammont żgħir ta 'massa tad-dqiq huwa mifrux fuq waffle imsaħħan minn qabel u żejtni. Il-wejfers jinħmew sakemm ikunu iqarmeċ. Tista 'tiġbor kejk mill-wejfers u soak bil-krema tal-baqta.

Riċetta numru 4

Fil-qalba ta 'din ir-riċetta għal waffles tad-dieta hemm il-ħafur. Dan huwa prodott utli li jinkiseb wara l-proċess tat-tgħaffiġ ta 'ħbub tal-ħafur. Dqiq minn ħbub lesti għall-ġerminazzjoni għandu l-abbiltà li jintefaħ fl-ilma u jeħxen malajr ħafna. Il-fibra tintuża għall-pasti tal-ħami jew kejkijiet, hija wkoll adattata biex tagħmel waffles.

Huwa meħtieġ:

• bajda waħda
• tazza ħalib
• tablespoon ta 'dqiq
• nofs tazza ħafur,
• il-melħ.

Bajd nej wieħed f'temperatura tal-kamra huwa mdaħħal f'kontenitur li fih jitferra tazza ħalib xkumat. Żid mal-massa tablespoon ta 'dqiq u nofs tazza ħafur, żid għat-togħma. Il-komponenti kollha jitħalltu sew u jitħallew fuq il-mejda biex tintefaħ il-ħafur għal ħames minuti. Il-konsistenza tal-għaġina għandha tkun simili għal semolina oħxon. Jekk il-massa tkun densa, għandu jkun miżjud magħha ftit ħalib. Ibda l-waffles tal-ħami.

Riċetta numru 5

Biex tagħmel waffles ser ikollok bżonn:

• mitt gramma ta 'ħafur,
• tliet bajd tal-bajd
• tablespoon ta 'karawett mqatta',
• kuċċarina ta 'trab tal-ħami.
• Għall-ħlewwa, ħlewwa tista 'tiżdied mar-riċetta.

Il-ħafur jitħallat ma 'karawett, trab tal-ħami. Jekk il-karawett nej hemm, imbagħad poġġi l-ġewż fuq baking sheet u ibgħathom biex jaħmu fil-forn għal ħmistax-il minuta. Fl-aħħar taż-żmien, il-qoxra titqaxxar u titgħaffeġ bil-blender. Separatament, ħabbat bil-mixer il-proteini, daħħalhom fit-taħlita niexfa, ħawwad.
Poġġi tablespoon sħiħ ta 'għaġina fuq waffle tal-ħadid imsaħħan, għatu b'għatu u toqgħod għal madwar erba' minuti. Fl-aħħar, neħħi l-waffles bi spatula tal-injam. Waffles lesti jistgħu jiġu ħlewwa bl-għasel, berries jew frott. Bħala mili tad-dieta għal waffles, jogurt jew ġulepp ta 'kaloriji baxxi huwa wkoll adattat.

Riċetta numru 6

Biex tieħu waffles tat-tuffieħ ħu:

• erba bajd tat-tiġieġ
• mitt gramma zokkor
• tazza dqiq
• nofs tazza ħalib xkumat
• kuċċarina ta 'trab tal-ħami,
• kuċċarina ta 'kannella
• ħamsin gramma ta butir,
• erba 'tuffieħ.

Il-bajd jiddaħħal ġo skutella fonda, imħattta b'taħlita. Poġġi l-platti f'banju bl-ilma u kompli ħabbat il-bajd bil-mixer sakemm jibdew jeħxien fil-krema. F'kontenitur ieħor, ħawwad l-ingredjenti niexfa kollha, żid ħalib, tuffieħ maħkuk. It-taħlita tal-bajd tiddaħħal fil-massa tad-dqiq, titħawwad. Ahmi waffles sakemm ismar kannella dehbi.
Biex tikseb 10 aktar riċetti għal waffles fid-dieta, tista 'tesperimenta bl-għaġina billi żżid qara tal-frawli jew purè, karrotti maħkuk jew spinaċi.

Riċetta numru 7

Għar-riċetta li għandek bżonn:

• 50 gramma ta 'nuħħala tal-ħafur,
• tablespoon ta 'lamtu tal-qamħirrun,
• tablespoon ta 'ġobon cottage mingħajr xaħam,
• żewġ bajd tat-tiġieġ
• pilloli li jagħtu l-ħlewwa,
• nofs tazza ħalib sħun.

Ħamsin gramma ta 'nuħħala tal-ħafur hija mitħuna fi grinder tal-kafè. Id-dqiq li jirriżulta huwa mħallat ma ’tablespoon ta’ lamtu tal-qamħirrun u l-istess ammont ta ’ġobon tad-dgħajsa bla xaħam, żewġ bajd tat-tiġieġ. Xi ftit pilloli tal-ħlewwa huma dilwiti f'nofs tazza ħalib sħun. L-ingredjenti kollha jitħalltu u jibdew jaħmu. Skond ir-riċetta, il-waffles tad-dieta huma ħoxnin u maħmuġin; qabel ma jservu, jinqatgħu f'porzjonijiet.

Riċetta numru 8

Għal waffles bir-riċetta għandek tipprepara:

• żewġ tazzi dqiq
• ħlewwa
• borża ta 'zokkor tal-vanilla
• nofs tazza żejt veġetali,
• żewġ tazzi ilma
• nofs kuċċarina ta 'soda,
• niskata melħ.

Għarbel id-dqiq, żid iz-zokkor u l-melħ, iż-żejt. Ogħrok il-massa tad-dqiq b'idejk sakemm il-frak. Ferra l-ilma, ħawwad l-għaġina jew ħabbatha bil-mixer sakemm tkun bla xkiel. Is-soda hija mkessħa bil-meraq tal-lumi, miżjuda mal-għaġina, imħallta mill-ġdid. Waffle iron huwa msaħħan, imkemmex biż-żejt u xerred l-għaġina fl-apparat. Ahmi waffles sakemm ismar kannella dehbi.