Ħalib tal-mogħża għad-dijabete

Il-ksur tal-metaboliżmu tal-karboidrati, kif ukoll l-ilma fil-ġisem iwassal għad-dijabete. Din hija marda li tikkawża li l-pazjenti jissorveljaw il-ħin kollu zokkor fid-demm, jimmonitorjaw in-nutrizzjoni, u spiss iwasslu persuna għad-diżabilità. Is-severità tal-marda hija ovvja. Għalhekk, trid tkun taf liema ikel għandu jittiekel, speċjalment l-effetti tagħhom.

Speċjalment il-ġenituri ta 'tfal bid-dijabete għandhom isegwu d-dieta. Biex tagħmel dan, trid tifhem l-sfumaturi u t-tipi ta 'din il-marda, kif tiżviluppa, x'jiġri fil-ġisem, inkluż fil-livell ċellulari. It-tifel immedjatament jeħtieġ li jiġi mgħallem mhux biss biex josserva l-kors ta 'kuljum u biex jikkontrolla l-livell taz-zokkor fid-demm, iżda wkoll biex iżomm id-dieta.

Karatteristiċi tal-marda

Mal-marda, il-livell ta 'glukosju u zokkor fid-demm jogħla. Fl-istess ħin, iċ-ċelloli tat-tessut m'għandhomx dawn is-sustanzi. Persuna tibda tbati minn nuqqas ta 'insulina. Il-konsegwenzi huma ta 'min jikkundannahom: id-dehra ta'ustuli fuq il-ġilda, aterosklerożi jew pressjoni għolja. Uħud jiżviluppaw mard newroloġiku u uroloġiku, il-vista tonqos. Ipergliċemija tista 'sseħħ meta z-zokkor ma jistax jinbidel għal glukożju minħabba nuqqas ta' insulina.

Tipi ta 'Dijabete

• Tip 1 - iċ-ċelloli tal-frixa jinqerdu mill-ġisem tal-bniedem. Il-pazjenti huma kontinwament injettati bl-insulina. Il-marda hija kkunsidrata inkurabbli, għalkemm fil-prattika medika hemm każijiet ta 'rkupru spontanju fl-isfond tad-dieta. Hemm ħafna għażliet nutrizzjonali tajbin għal nies b'din il-marda, iżda l-ħalib tal-mogħża għad-dijabete huwa probabbilment waħda mill-aħjar għażliet.
• 2 tipi jissejħu non-insulina indipendenti. Jidher, bħala regola, wara erbgħin sena u huwa assoċjat ma 'l-obeżità. Mgħobbijin b’komposti utli, iċ-ċelloli jsiru insensittivi għall-insulina. Pazjenti bħal dawn huma kkurati b'dieta stretta, il-piż jitnaqqas gradwalment, u z-zokkor jerġa 'lura għan-normal. L-insulina tintuża f’sitwazzjonijiet estremi.

Gradi tad-dijabete

1 grad. Il-livell ta ’glukożju ma jaqbiżx is-seba’ mmol / l. M'hemm l-ebda zokkor fl-awrina. L-għadd tad-demm huwa normali. M'hemm l-ebda kumplikazzjoni tipika. Kumpensat bid-dieta u l-preskrizzjoni tal-mediċini.

2 grad. Dijabete kumpensata parzjalment. Hemm indeboliment tal-vista, tal-kliewi jew tas-sistema kardjovaskulari.

3 grad. Ma jirrispondix għall-medikazzjoni u d-dieta. Glukożju fl-awrina huwa ta ’madwar erbatax-il mmol / L. Il-kumplikazzjonijiet huma ovvji: tnaqqis qawwi fil-vista. Il-pazjent jitkellem dwar in-ngħas tad-dirgħajn. Ipertensjoni severa.

4 grad. Il-kundizzjoni hija serja. Glukożju f'livell għoli sa ħamsa u għoxrin mmol / l. Iz-zokkor jinstab fl-awrina, u l-proteina fil-kliewi tiġi mneħħija. Il-mediċini ma jgħinux għan-normalizzazzjoni tal-kundizzjoni. Insuffiċjenza renali ppronunzjata. Fenomeni gangreni fuq is-saqajn huma possibbli. Ulċeri tal-ġilda ġeneralment huma ffissati.

Sintomi tad-Dijabete

• Għatx li ma jistax jinstab - il-pazjent jista 'jixrob sa seba' litri ta 'fluwidu.
• Ħakk fuq il-ġilda, nixfa ta 'l-integument u kavità orali.
• Kundizzjoni nervuża.
• Għaraq, pali mxarrbin.
• Bidliet mgħaġġla fil-piż: riforniment jew telf ta 'piż. Dgħjufija fil-muskoli. Raġel għajjien malajr.
• Feriti u grif ma jfejqux sew, huma mkeċċija.
• Uġigħ ta 'ras, sturdament, kriżijiet ipertensivi huma possibbli.
• Uġigħ fil-muskoli meta timxi.
• Ilmenti tal-qalb.
• Il-fwied jitkabbar.
• Hemm nefħa (wiċċ, saqajn).
• Is-sensittività tas-saqajn hija mfixkla.
• L-akutezza viżwali taqa ’.
• Fil-parti ta 'pazjent bħal dan, tinħass ir-riħa ta' l-aċetun.

Il-kawżi tal-marda

Il-predispożizzjoni ereditarja hija waħda mill-kawżi tal-marda. Infezzjonijiet fil-passat ikkawżati minn virus jagħtu kumplikazzjoni simili. Mard fir-riskju għad-dijabete jinkludi l-influwenza. Kumplikazzjonijiet wara r-rubella jew l-epatite, kif ukoll il-ġidri r-riħ, kultant ukoll isiru l-kawża. Speċjalment ħafna drabi dan jiġri meta l-pazjent kien f’riskju għal din il-marda. Fattur ieħor li t-tobba jsejħu huwa piż żejjed fil-livell ta 'l-obeżità.

Ħafna drabi, il-pankreatite twassal għal ksur tal-produzzjoni tal-insulina fil-ġisem. Il-grillu għad-dijabete jista 'jkun stress jew depressjoni. Bl-età, iċ-ċans li jkollok din il-marda serja f'persuna jiżdiedu. Skond l-istatistiċi, kull għaxar snin tal-ħajja jirdoppja l-livell tal-possibbiltà li tiżviluppa marda.

Dijanjostiċi

Meta t-tabib jissuspetta l-preżenza tad-dijabete fil-pazjent, huwa jippreskrivi eżami komprensiv.

L-ewwel, isir test taz-zokkor fid-demm. Normalment filgħodu, fuq stonku vojt.

Ukoll, l-awrina tittieħed għal analiżi ġenerali. Barra minn hekk, hija kkontrollata għall-preżenza ta 'l-aċetun, kif ukoll għall-proteini, il-livelli tal-glukosju u l-preżenza ta' ċelloli bojod tad-demm.

Emoglobina glukosilata tidher fid-demm. Il-grad ta 'kumplikazzjonijiet jiddependi mill-preżenza u l-konċentrazzjoni tiegħu.

Kif jaħdmu l-fwied u l-kliewi, il-bijokimika tad-demm se turi, u test Reberg isir ukoll. It-terapista, jekk jinduna anormalitajiet fil-ġisem u suspettat dijabete, jippreskrivi eżami minn oftalmologu, u mhux biss il-livell ta ’akutezza viżwali jiġi osservat, iżda wkoll il-fundus.

Minn metodi strumentali ta 'eżami, ultrasound hija neċessarjament imwettqa biex tivverifika l-kavità addominali u l-ECG.

Stampa tal-bastimenti tas-saqajn fl-isfond ta 'sustanzi radjokopiċi jew metodi oħra turi l-kundizzjoni tal-pazjent, li fil-futur jgħin biex tiġi evitata d-dehra ta' l-hekk imsejħa "sieq dijabetika".

Normalment, meta pazjent ikun iddijanjostikat bid-dijabete mellitus, huwa eżaminat kull sitt xhur minn diversi speċjalisti. Huwa osservat minn endokrinologu, tabib tal-għajnejn, newrologu, speċjalista fil-kirurġija vaskulari, terapista lokali u kardjologu.

Karatteristiċi tad-dieta għal pazjenti bid-dijabete

Id-dieta u għażla attenta ħafna ta 'prodotti huma ċ-ċavetta għal trattament ta' suċċess u biex tinżamm forma tajba fil-pazjent. Barra minn hekk, id-dieta għandu jkollha n-nutrijenti kollha meħtieġa għall-ġisem. Inklużi vitamini, makro- u mikroelementi. In-numru tagħhom jiddependi mill-piż, l-età u s-sess tal-pazjent. Normalment dieta kalorija baxxa hija preskritta.

It-tobba ġeneralment jirrakkomandaw ħalib tal-mogħża għal dijabete tat-tip 2. Il-prinċipju ewlieni tan-nutrizzjoni: dak li kont niekol, jien kont qam.

Żieda fil-piż għal pazjenti hija perikoluża. Speċjalment dan għandu jiġi mmonitorjat fl-adolexxenza, meta jkun hemm tkabbir intensiv. F’xi tfal, dan il-proċess huwa speċifiku. Xi wħud jibdew jiżdiedu, u malajr jispikkaw. F'dan il-mument, it-tagħbija fuq il-ġisem kollu, speċjalment fuq is-sistema ormonali, hija kbira. Minn hawn - nuqqasijiet f'kundizzjoni, iz-zokkor fid-demm jibda "jaqbeż".

Rwol fl-għażla tal-prodotti tal-indiċi gliċemiċi

L-indiċi ipergliċemiku huwa l-proporzjon ta 'l-ammont ta' glukosju fid-demm 60 minuta wara l-hekk imsejħa "tagħbija tal-glukosju" mal-volum tiegħu fuq stonku vojt. Fil-persuna b'saħħitha, l-indiċi mhuwiex aktar minn 1.7. Wara 120 minuta, din għandha tkun inqas minn 1.3.

Għalhekk, meta tagħżel dieta għad-dijabetiċi, imbagħad tikkunsidra dan l-indikatur. Ikel u platti b'indiċi baxx jistgħu jgħollu l-glukosju fid-demm gradwalment ħafna, u dan idum aktar. Meta l-indiċi tal-prodotti jkun għoli, huma potenzjalment perikolużi għall-pazjenti, billi l-konċentrazzjoni taz-zokkor tiżdied sew u sseħħ ipergliċemija.

Unitajiet tal-Ħobż (XE)

Dan huwa indikatur li t-tobba u l-pazjenti jqisu sabiex jikkalkulaw il-kontenut ta 'kaloriji għal konsum ta' ikel ta 'kuljum. Juri l-volum ta 'karboidrati u d-doża meħtieġa ta' insulina. 1 XE = 10-12 grammi ta 'karboidrati.

Id-dijabetiċi għandhom jiġu kkunsmati sa 25 XE kuljum.

Tipikament, nutrizzjonisti, kif ukoll endocrinologi ewlenin tal-pazjenti, jgħallmu lill-pazjenti kif jirreġistraw sew XE.

Prodotti pprojbiti

• Prodotti taċ-ċikkulata.
• Prodotti bbażati fuq dqiq tal-qamħ jew ross.
• Kull laħam xaħmi (ħut, tjur, ungulati).
• Ikel fil-laned imnaddfin
• Kull tip ta 'prodotti affumikati.
• Zalzett.
• Patata.
• Xorb alkoħoliku u karbonizzat.
• Xorb qawwi bbażat fuq te u kafè.

Prodotti Dehru

• Laħam irqiq (dgħif).
• Ħut bi ftit xaħam.
• Ħaxix u ħodor.
• Ħobż taċ-ċereali.
• Frott, frott żgħir ta 'zokkor.
• It-tipi kollha ta 'prodotti tal-ħalib.
• Meraq li għadu kemm ġie mbuttat
• Żejt taż-żebbuġa, ġulġlien.
• Xi tipi ta 'ġewż, inklużi ġewż.
• Tè tal-ħxejjex.

Fil-qalba tad-dieta hemm ħxejjex, brodi tal-ħaxix, summien u bajd tat-tiġieġ li jgħinu biex jassorbu l-insulina.

Valur tal-indiċi għal-ħalib tal-mogħża u prodotti tal-ħalib qares ibbażat fuqha

Nutrizzjonisti jagħtu attenzjoni speċjali għall-għażla ta 'prodotti għal pazjenti b'din il-marda. Pereżempju, huma żgur: tista 'tixrob ħalib tal-mogħża għad-dijabete. Peress li l-indiċi gliċemiku tiegħu huwa minn 13 sa 15. Huwa prodott sħiħ, b'ħafna proprjetajiet utli. Fl-istess ħin, 250 gramma tax-xarba hija biss 1 XE.

Nutrient Need għad-Dijabetiċi

Ir-riproduzzjoni tal-insulina fil-ġisem tal-bniedem hija partikolarment influwenzata minn vitamini Mg u B. Barra minn hekk, grazzi għalihom, is-sintesi tal-aċidu xanthureniku hija imblukkata, li tikkontribwixxi għall-qerda tal-frixa. Huwa b'dawn il-komponenti li l-ħalib tal-mogħża huwa abbundanti.

Ġie ppruvat li l-prodotti (inkluża xorb tal-mogħża) li fihom il-manjeżju, B6, B3, jikkontribwixxu għan-normalizzazzjoni tal-kundizzjoni tad-dijabetiċi.

Proprjetajiet utli tal-ħalib tal-mogħża għad-dijabete

Studji riċenti fil-qasam tal-endokrinoloġija wrew: jekk tfal bi predispożizzjoni għal dijabete (eredità) jixorbu l-ħalib tal-baqra kontinwament, allura jistgħu jistimulaw il-manifestazzjoni tal-marda. Inkella, jekk jiġu offruti mogħża.

Il-kaseina beta tal-ħalib tal-baqra tiġi pproċessata f'beta-casomorphine-7, li tnaqqas l-immunità u tikkontribwixxi għall-iżvilupp tal-marda. Dan jekk predispożizzjoni ereditarja hija stabbilita.

Ix-xorb tal-mogħża beta-kaseina għandu struttura differenti u ma jittrasformax f'beta-casomorphine-7.

Il-frixa fid-dijabete tinqered. Iżda tista 'tiġi rrestawrata bl-użu ta' proteina, li hija faċilment assorbita mill-ġisem. Proteina tal-mogħża minn prodotti tal-ħalib hija adattata għal dan. Issa huwa ċar li l-benefiċċji tal-ħalib tal-mogħża fid-dijabete huma ovvji.

Karatteristiċi ta 'l-assorbiment tal-lattożju fil-ħalib tal-mogħża

Meta l-livell taz-zokkor fid-demm jonqos drastikament, l-ormoni prodotti fil-glandola msejħa glandola pitwitarja, kif ukoll mill-glandoli adrenali, jibdew jinteraġixxu mal-proteini tat-tessuti. F'dan il-każ, huma maqsuma, inklużi proteini taċ-ċelluli tal-frixa. Dan iwassal għal tnaqqis fl-effiċjenza tax-xogħol tiegħu u l-qerda.

Hija l-proteina tal-ħalib tal-mogħoż, jekk tixrob tazza xorb fil-ħin, li tipprevjeni l-konsegwenzi distruttivi tat-tnaqqis fil-livelli taz-zokkor. L-ormoni jibdew jkissruh.

Kompożizzjoni kimika

Diġà tkellimna dwar il-preżenza ta 'kumplessi ta' vitamini u mikroelementi li jikkontribwixxu għall-produzzjoni ta 'l-insulina fil-ġisem. Iżda l-ħalib tal-mogħża fih komponenti uniċi li jistgħu jifilħu għall-kumplikazzjoni frekwenti fid-dijabetiċi - aterosklerożi.

Dan huwa kolin, kif ukoll leċitina. L-azzjoni tagħhom hija li dawn ma jippermettux li l-kolesterol jitwaħħal mal-ħitan tal-vini.

Il-leċitina hija emulsifikant magħruf li jintuża fil-manifattura tal-kożmetiċi. Filwaqt li fil-ġisem, tippromwovi l-konverżjoni ta 'xaħam f'sospensjoni ta' mikron, li, meta tidħol fl-imsaren, hija assorbita sew mill-xagħar ta 'l-epitelju tagħha u hija diġerita malajr. F'dan il-każ, il-kolesterol jibqa 'f'forma likwida.

Il-kolin huwa sustanza li tgħin lill-ġisem joħloq leċitina. Proporzjon ta 'dawn iż-żewġ sustanzi li huwa komdu għall-ġisem tal-bniedem ma jinsab fl-ebda prodott tal-ikel, ħlief il-ħalib tal-mogħża.

Il-kompożizzjoni tal-aċidi amminiċi hija wkoll unika. Is-sustanzi jnaddfu l-fwied, u jżidu wkoll l-immunità. Barra minn hekk, cystine u metionine jipprevjenu deġenerazzjoni tal-fwied u glomerulonefrite possibbli fid-dijabete.

Norma u rakkomandazzjonijiet għall-użu

Skond kemm ħalib tista 'tixrob lil pazjent li jbati bid-dijabete, trid tikkonsulta tabib u tiffoka fuq il-kundizzjoni tiegħek u l-għadd tad-demm. Iżda ħafna drabi litru jkun biżżejjed. Il-pazjenti jibdluha b'derivattivi: kefir jew jogurt, possibbilment jogurt. Prodotti tal-ħalib qares jintużaw ukoll għall-preparazzjoni ta 'insalati u okroshka tal-ħaxix.

Rakkomandazzjonijiet dwar trattament tal-ħalib tal-mogħża

Il-prodott jgħin b'użu regolari ta 'kuljum. Doża waħda ma ttejjebx il-kundizzjoni tal-frixa. Parti mix-xorb (jekk ikun meħtieġ litru kuljum) tista 'tinbidel jew bil-ġobon, jew bil-ġobon tad-dgħajsa, jew ma' kefir. Il-prinċipju ewlieni tat-trattament huwa li l-prodotti tal-ħalib mill-mogħoż jittieklu jew jinxtorbu bejn l-ikel u ma jkunux ikkombinati ma 'oħrajn.

Soppa tal-ħalib

Għalli litru ta ’ħalib tal-mogħża mħallat ma’ 1,5 tazzi ilma. Żid melħ (għafsa) u 1 tablespoon ta 'ġulepp ta' l-aġġru. Meta t-xarba tgħalli, ferra ¾ tazza tal-ħafur u 2 imgħaref taż-żerriegħa tal-kittien mbuttat (jista 'jkun sħiħ). Sajjar bit-taħwid. Wara li l-qxur jagħli, ferra l-bajda bit-tarjola b'żewġ imgħaref ta 'ilma, ħawwad, ħalliha tgħalli. Żid tablespoon ta 'butir, ħawwad, agħlaq l-għatu, ħalliha taħsel. Isservi mal-mejda, tista 'dekorazzjoni tas-soppa b'taħlita mqatta' b'mod fin jew berries.

Reviżjonijiet tad-Dijabete tal-Ħalib tal-Mogħoż

Matvey: “Jien dijabetiku bl-esperjenza. Il-ħalib tal-mogħża kien aċċidentat meta kien qiegħed jistrieħ fir-raħal. Ħassejtni aħjar. Huwa wasal il-belt, beda jixtrih fis-suq, mingħand il-bdiewa. Bħal ġobon tal-mogħża u ġobon. Huwa kemm fit-togħma kif ukoll f’saħħtu, u s-saħħa qed titjieb. ”

Albina, tabib: “għandi ħamest itfal dijabetiċi fuq is-sit. Jiena nosservahom kontinwament flimkien mal-endokrinologu tagħna. Dawn huma tfal speċjali, jeħtieġu attenzjoni mill-qrib. Darba, wara vaganza tas-sajf, tifel u omm ġew biex jarawni. I bagħtilhom għall-analiżi - u kien skantat! Il-kundizzjoni tat-tifel tjiebet b’mod sinifikanti. L-endokrinologu u jien bdejna nistaqsu lill-omm liema mediċini ħadu t-tifel, x’kien jiekol, x’kien xorob, liema proċeduri marru għas-sanatorju. Irriżulta li t-titjib ma bediex fis-sanatorju, iżda fir-raħal fejn mistrieħ man-nanna tagħhom. In-nanna xtrat mogħża speċifikament biex tagħti lin-neputi tagħha xorb ħalib frisk. Xorobha filgħodu qabel il-kolazzjon, wara nofsinhar, f'nofsinhar, u filgħaxija qabel tmur torqod. In-nanna għamlet ġobon tad-dgħajsa u xeħtu tifel. Onestament, ma osservajtx din id-dinamika pożittiva fil-prattika tiegħi. Dażgur, il-marda ma spiċċatx, imma l-pazjent beda jħossu ferm iktar kunfidenti, it-testijiet reġgħu lura għan-normal. "