Huwa ħalib għad-dijabete > Dieta għad-dijabete

Ġara hekk li xorob minn flixkun wieħed ma ’xi raġel ta’ madwar 50 sena, skont l-istejjer tiegħu, hu kien għadu l-ħabs. L-għada, sogħla bdiet bl-uġigħ fil-lemin fis-sider u fil-produzzjoni tal-isputum. F'dan il-każ, m'hemm l-ebda sogħla qawwija, biss il-ħin kollu fil-gerżuma hemm sensazzjoni li nixtieq għas-sogħla. Il-mistoqsija hija jekk sogħla tistax isseħħ immedjatament fil-jum ta 'wara l-infezzjoni.

Suġġetti popolari

Idħol ma ':

Likar.Info fuq in-netwerks soċjali:

L-informazzjoni ppubblikata fuq is-sit hija maħsuba għal referenza biss. Il-metodi deskritti ta 'dijanjosi, trattament, riċetti ta' mediċina tradizzjonali, eċċ. l-awto-użu mhux rakkomandat. Kun żgur li tikkonsulta speċjalista biex ma tagħmilx ħsara lis-saħħa tiegħek.

Dak li huwa importanti li tikkunsidra għal pazjenti bid-dijabete

Prodotti għad-dijabetiċi m’għandhomx jikkawżaw żieda qawwija fil-glukosju fid-demm. L-indiċi glikemiku ottimu tiegħu ma jaqbiżx il-50 unità. Il-prodotti tal-ħalib jilħqu dan il-kriterju. Il-kontenut ta 'kaloriji ta' tipi baxxi ta 'xaħam ta' xorb iffriżat tal-ħalib, il-ħalib ukoll mhuwiex aktar mil-livell rakkomandat. Għalhekk, bid-dijabete, kemm il-ħalib kif ukoll il-prodotti kollha tal-ħalib mhumiex ipprojbiti.

B'kolesterol eċċessiv, obeżità b'dijabete tat-tip 2, huwa rrakkomandat li tevita ikel xaħmi li joriġina mill-annimali. Għalkemm ix-xaħam tal-ħalib jiġi diġerit aktar faċilment milli mill-ħaruf, iċ-ċanga jew il-majjal, iżda bi tendenza li tiddeterjora l-metaboliżmu tal-lipidi, jipprovoka wkoll il-progressjoni tal-aterosklerożi, bħal kull oħra.

Għalhekk, huwa rrakkomandat li ma tużax butir iktar minn 20 g kuljum, krema u krema qarsa (mhux ogħla minn 10%) ta 'kontenut ta' xaħam li jiġu miżjuda mal-ewwel korsijiet tat-tieni kucer għal tablespoon kuljum. Ġobon cottage huwa ottimali biex tixtri 5% xaħam, u ġobon - mhux ogħla minn 45%.

Propjetajiet ta 'prodotti tal-ħalib

Il-vantaġġi tal-ħalib jinkludu l-kontenut ta 'aċidi amminiċi, xaħmijiet u karboidrati, vitamini u minerali, jiġifieri, il-komponenti kollha tad-dieta. Madankollu, jinsabu fi stat bilanċjat.

Il-ħalib jiġi assorbit sew jekk ikun hemm ammont suffiċjenti ta 'lactase, li jipproċessa z-zokkor tal-ħalib - lattosju. Jekk ma tkunx biżżejjed, allura meta tieħu xarba, tidħol nefħa, uġigħ, dijarea, u fermentazzjoni fl-imsaren. Din il-patoloġija hija konġenitali jew tidher fl-età ta '3-5 snin u tiżdied f'pazjenti adulti.

Studji dwar l-effetti ta 'dan il-prodott fuq il-ġisem stabbilixxew fatti konfliġġenti. Numru ta 'xjenzati jqisu l-kalċju tal-ħalib bħala l-bażi għall-prevenzjoni ta' l-osteoporożi, filwaqt li oħrajn jarawh bħala l-kawża tagħha. Is-suppożizzjoni tal-aħħar hija spjegata mill-fatt li meta l-ħalib jiġi kkunsmat, l-aċidità tad-demm tiżdied u l-melħ minerali jinħasel b'mod intensiv mill-għadam.

Opinjoni mhux assenjata dwar il-ħalib u d-dijabete. Huwa rikonoxxut bħala preventiv għad-dijabete tat-tip 2. U l-proteina tal-ħalib hija l-grillu għad-distruzzjoni awtoimmuni taċ-ċelloli li jipproduċu l-insulina. It-tnixxija ta 'l-insulina wara li tkun ikkunsmat prodotti tal-ħalib tpoġġihom f'parità ma' prodotti tad-dqiq, li hija ta 'ħsara speċjalment fid-dijabete tat-tip 2.

Il-ħalib u d-dijabete huma kompatibbli?

Minħabba l-informazzjoni kollha studjata u kontroversjali dwar il-ħalib, nistgħu nikkonkludu li għandek bżonn tixrobha b'kawtela. Għad-dijabetiċi, ir-regoli li ġejjin huma rrakkomandati:

bil-marda tat-tip 1, karboidrati tal-ħalib huma inklużi fil-kalkolu tad-doża ta 'l-insulina - 200 ml fih 1 ħobż, indiċi ta' l-insulina miżjud ma jaffettwax b'mod sinifikanti l-pazjenti (ir-riservi ta 'l-ormoni tagħhom huma estremament baxxi),
bit-tip 2, prodotti tal-ħalib ma jgħaqqdux ma 'karboidrati, deżerti ħelwin huma speċjalment perikolużi għall-obeżità,
bil-probabbiltà ta 'ipogliċemija matul il-lejl (tnaqqis qawwi taz-zokkor), il-pazjenti m'għandhomx jixorbu xarbiet tal-ħalib qares filgħaxija,
Ikel kompletament bla xaħam huwa nieqes minn komposti li jgħinu l-fwied.

Il-ħalib tal-baqar u mogħoż għad-dijabete tat-tip 2 m'għandux differenzi fundamentali. Għandu jiġi mfakkar li huma ikel, huma pprojbiti b'mod strett biex itaffu l-għatx tagħhom. 200 ml ta 'ħalib sħiħ huwa permess kuljum. Ma jistax jiġi kkombinat ma 'ħxejjex, frott, kwalunkwe proteina oħra tal-annimali - ħut, laħam jew bajd. Huwa permess li żżid mal-porridge, cottage cheese.

Huwa possibbli li tixrob kefir bid-dijabete tat-tip 2

Jekk hemm aktar informazzjoni negattiva milli pożittiva għall-ħalib għad-dijabetiċi, allura l-kefir huwa rikonoxxut bħala komponent terapewtiku tad-dieta, minħabba li:

jinnormalizza l-kompożizzjoni tal-mikroflora fil-lumen intestinali,
iżid l-attività taċ-ċelloli tas-sistema immuni,
ittaffi stitikezza (friska) u dijarea (tlett ijiem),
isaħħaħ it-tessut tal-għadam
itejjeb id-diġestjoni,
jinnormalizza l-kompożizzjoni tad-demm,
jaffettwa b'mod favorevoli l-ġilda,
inaqqas il-proċess tax-xjuħija.

Tixrob din ix-xarba hija tajba għal:

ipertensjoni arterjali
Sindromu metaboliku
l-obeżità
bidliet aterosklerożi fil-bastimenti,
deġenerazzjoni tax-xaħam tal-fwied.

Cocktail kefir

Biex titħaffef it-telf ta 'piż fid-dijabete, huwa rrakkomandat li tgħaqqad kefir ma' ħwawar li jaċċelleraw il-proċessi metaboliċi. Din il-kompożizzjoni hija kontraindikata fil-gastrite. Għal cocktail ser ikollok bżonn:

kefir 2% - 200 ml,
għerq tal-ġinġer frisk - 10 g,
kannella - mgħarfa tal-kafè.

L-għerq tal-ġinġer għandu jingħorok fuq grater fin, ħabbat bil-blender mal-kefir u żid il-kannella. Ħu 1 darba kuljum 2 sigħat wara l-kolazzjon.

Platti tal-ġobon tad-djar għad-dijabete

Il-proteina tal-ġobon tad-dgħajsa hija distinta minn diġestibilità tajba, fiha wkoll ħafna minerali li jintużaw fil-bini ta ’għadam, enamel tas-snien, xagħar u pjanċi tad-dwiefer. Kontenut ta 'kaloriji huwa relattivament baxx f'ikel ta' 2 u 5% ta 'xaħam, l-indiċi glikemiku huwa ta' madwar 30 unità.

Madankollu, hemm propjetà negattiva waħda - il-ħila li tipprovoka rilaxx ta 'l-insulina. Din il-karatteristika taffettwa b’mod negattiv estremament il-proċess li titlef il-piż. Ir-riskju ta 'deposizzjoni ta' xaħam jiżdied b'taħlita ta 'ġobon tad-dgħajsa, frott imnixxef, dqiq u zokkor. Għalhekk, bi telf attiv fil-piż, pancakes tal-ġobon cottage jew torti bil-ġobon tad-dgħajsa, il-pancakes huma kontraindikati.

Ġobon tal-Ġobon tal-Ħelu

Deżerta li ma tagħmilx ħsara tista 'tkun ħelu bħal Raffaello. Għalihom trid tieħu:

ġobon tad-dgħajsa - 50 g
Qxur tal-ġewż - 30 g,
stevia - 5 pilloli
lewż - 5 ħbub.

L-stevia għandha titferra b’kuċċarina ta ’ilma u stenna sakemm tinħall kompletament. Oħroġ il-ġobon tad-dgħajsa permezz ta ’passatur, ħallat b’nofs iċ-ċipep u s-soluzzjoni ta’ stevia, iffurma blalen tad-daqs ta ’bajd tas-summien. Minn ġewwa, poġġi l-lewż imqaxxar Biex tagħmel dan, huwa aħjar li jixxarrabha għal 10 minuti u ferra fuq ilma jagħli. Roxx il-blalen biċ-ċipep li fadal.

Kaxxiera tal-ġobon tad-djar

Għall-casserole tal-blueberry ikollok bżonn:

ġobon tad-dgħajsa - 600 g
blueberries - 100 g
ħafur mitħun - 5 imgħaref,
tuffieħ - 50 g,
stevia - 10 pilloli.

Stevia maħlula fl-ilma. Ħabbat ġobon cottage, ħafur, tuffieħ u stevia bil-mixer. Twarrab għal nofs siegħa, għaqqad mal-blueberries u aħmi għal 30 minuta f'180 grad.

Il-proprjetajiet tal-ħalib tal-mogħża jistgħu jinstabu fil-video: