Stevia jew stevioside x'inhi d-differenza
Fl-industrija tal-ikel, stevioside jintuża bħala suppliment tal-ikel E960, li jaġixxi bħala ħlewwa.
Fit-tisjir, l-stevioside jintuża bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa għall-preparazzjoni tal-ħelu u tal-ħami, xorb alkoħoliku, prodotti tal-ħalib, meraq u xorb mhux alkoħoliku, il-produzzjoni ta ’mayonnaise u ketchup, frott tal-bott u nutrizzjoni sportiva. Fl-ikel, stevioside jintuża bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa u t-togħma mhux nutrittivi.
Fil-mediċina, stevioside jintuża fit-trattament tad-dijabete, l-obeżità, pressjoni tad-demm għolja u ħruq ta 'stonku, biex inaqqas il-livelli ta' aċidu uriku u jżid is-saħħa tal-kontrazzjonijiet tal-muskoli tal-qalb li jippompjaw id-demm mill-qalb.
Xi studji juru li t-teħid ta '750-1500 mg ta' stevioside kuljum inaqqas il-pressjoni sistolika b'10-14 mm Hg u l-pressjoni tad-demm dijastolika b'6-14 mm Hg fi żmien ġimgħa mill-bidu tad-doża. Madankollu, studji oħra juru li t-teħid ta 'stevioside f'doża ta' sa 15 mg kull kg kuljum ma jwassalx għal tnaqqis sinifikanti fil-pressjoni tad-demm f'pazjenti bi pressjoni għolja.
Ukoll, il-konsum ta 'kuljum ta' 1000 mg ta 'stevioside wara ikla jista' jbaxxi z-zokkor fid-demm bi 18% f'nies b'dijabete tat-tip 2. Madankollu, studji oħra juru li t-teħid ta '250 mg ta' stevioside tliet darbiet kuljum ma jkollux effett sinifikanti fuq iz-zokkor fid-demm wara tliet xhur ta 'trattament f'nies b'dijabete ta' tip 1 jew tip 2.
Proprjetajiet utli
Għall-ewwel darba, l-Indjani Guarani bdew jużaw il-weraq tal-pjanta għall-ikel biex jagħtu togħma ħelwa lin-xarba nazzjonali - te mate.
Il-Ġappuniżi kienu l-ewwel li jitkellmu dwar il-proprjetajiet ta 'fejqan ta' benefiċċju ta 'l-stevia. Fis-snin tmenin tas-seklu li għadda, il-Ġappun beda jiġbor u jissostitwixxi b’mod attiv iz-zokkor bi stevia. Dan kellu effett ta 'benefiċċju fuq is-saħħa ta' nazzjon kollu, li grazzi għalih il-Ġappuniżi jgħixu aktar minn ħaddieħor fuq il-pjaneta.
Fir-Russja, l-istudju tal-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' dan l-impjant beda ftit wara - fis-snin 90. Saru bosta studji f'wieħed mil-laboratorji f'Moska, li sabu li l-stevioside huwa estratt mill-weraq ta 'l-stevia:
- tbaxxi z-zokkor fid-demm
- itejjeb il-mikroċirkulazzjoni tad-demm,
- jinnormalizza l-funzjoni tal-frixa u tal-fwied,
- għandu effett dijuretiku u anti-infjammatorju,
- inaqqas l-ammont ta 'kolesterol fid-demm.
Ir-riċeviment ta 'stevia huwa indikat għad-dijabetiċi, billi l-pjanta tipprevjeni l-iżvilupp ta' kundizzjonijiet ipo- u ipergliċemiċi, u tnaqqas ukoll id-doża ta 'l-insulina. Bl-użu simultanju ta 'ħwawar u mediċini anti-infjammatorji mhux sterojdi, l-effett patoġeniku ta' dawn tal-aħħar fuq il-membrana mukuża tal-passaġġ diġestiv tnaqqas. Ħwawar Stevia huwa sustanza li tagħti ħlewwa li għandha tintuża għall-anġina pectoris, l-obeżità, mard tas-sistema diġestiva, aterosklerożi, patoloġija tal-ġilda, snien u ħanek, iżda fuq kollox - għall-prevenzjoni tagħhom. Dan ir-rimedju erbali tal-mediċina tradizzjonali huwa kapaċi jistimula x-xogħol tal-medulla adrenali u jtawwal il-ħajja tal-bniedem.
L-impjant ta 'l-stevia huwa għaxar darbiet ħelwin minn zokkor minħabba l-kontenut ta' sustanza kumplessa - l-stevjoside. Tikkonsisti minn glukosju, sukrosju, steviol u komposti oħra. Stevioside bħalissa huwa rikonoxxut bħala l-ħelu u l-aktar prodott naturali li ma jagħmilx ħsara. Minħabba l-effett terapewtiku wiesa 'tiegħu, huwa ta' benefiċċju għas-saħħa tal-bniedem. Minkejja l-fatt li stevioside pur huwa ħafna ħelu minn zokkor, fih ftit kaloriji, ma jbiddilx il-livell ta 'glukosju fid-demm u għandu effett antibatteriku żgħir.
Stevia hija ħaxix tal-għasel, li huwa ħlewwa ideali kemm għal nies b'saħħithom kif ukoll għal pazjenti obeżi li jbatu minn patoloġija kardjovaskulari, kif ukoll għal dijabetiċi.
Minbarra l-glukożidi ħelwin, l-impjant fih antiossidanti, flavonoids, minerali, vitamini. Il-kompożizzjoni ta 'stevia tispjega l-proprjetajiet uniċi ta' fejqan u benessri tagħha.
Impjant mediċinali għandu numru tal-proprjetajiet li ġejjin:
- anti-ipertensiv,
- riparattiva
- immunomodulatorji
- batteriċida
- normalizzazzjoni tad-difiża immuni,
- iżżid il-kapaċitajiet bijoenerġetiċi tal-ġisem.
Il-proprjetajiet fejqan tal-weraq tal-stevia għandhom effett stimulanti fuq il-funzjonament tas-sistemi immuni u kardjovaskulari, kliewi u fwied, glandola tat-tirojde, u milsa. L-impjant jinnormalizza l-pressjoni tad-demm, għandu effett anti-ossidanti, għandu effetti adattoġeniċi, anti-infjammatorji, anti-allerġeniċi u choleretic. Użu regolari ta 'stevia jgħin biex ibaxxi z-zokkor fid-demm, isaħħaħ il-vini u jwaqqaf it-tkabbir tat-tumuri. Glycosides ta 'l-impjant għandhom effett batteriċida ħafif, minħabba li s-sintomi tal-caries u l-marda periodontali huma mnaqqsa, u jwassal għal telf tas-snien. F'pajjiżi barranin, chewing gums u toothpastes bi stevioside huma prodotti.
Stevia tintuża wkoll biex tinnormalizza l-funzjoni tal-passaġġ gastro-intestinali, billi fiha inulina-fructooligosaccharide, li sservi bħala mezz nutrittiv għal rappreżentanti tal-mikroflora intestinali normali - bifidobacteria u lactobacilli.
Kontra-indikazzjonijiet għall-użu ta 'stevia
Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' l-impjant huma ċari u ppruvati. Iżda minbarra l-benefiċċji ta 'l-stevia, jista' jagħmel ħsara lill-ġisem tal-bniedem. Għalhekk, l-awto-trattament b'rimedju erbali huwa strettament ipprojbit.
Il-kontra-indikazzjonijiet ewlenin għall-użu tal-ħwawar tal-stevia:
- intolleranza individwali,
- differenzi fil-pressjoni
- Reazzjonijiet allerġiċi.
Il-materjali kollha fuq is-sit huma ppreżentati għal skopijiet informattivi biss. Qabel ma tuża kwalunkwe mezz, konsultazzjoni ma 'tabib hija OBBLIGATORJA!
Għal dawk li jsegwu stil ta 'ħajja b'saħħtu, dijabetiċi, nies li jgħoddu kaloriji, sostitut taz-zokkor huwa parti importanti fid-dieta. Deżerti huma ppreparati miegħu, miżjuda mat-te, il-kawkaw jew kafè. U jekk il-ħlewwiet ta 'qabel kienu biss ta' oriġini sintetika, issa dawk naturali huma popolari ħafna. Iżda m'għandekx għalfejn tikkonsma mindlessly dan il-prodott, l-ewwel trid tistudja l-benefiċċji u l-ħsara ta 'l-stevia.
Storja u Skop
Il-post fejn twieled din il-ħwawar hija l-Amerika t'Isfel u Ċentrali. L-Indjani minn żminijiet antiki għamlu t-te magħha msejħa mate. L-Ewropej bdew jużawha ħafna iktar tard, peress li ma tawx importanza lid-dwana tat-tribujiet Indjani. Biss mill-bidu tas-seklu għoxrin, l-Ewropej apprezzaw l-impjant u bdew jużaw l-stevia, li l-benefiċċji u l-ħsara tagħhom qed jiġu studjati sal-lum.
Għal bżonnijiet industrijali, l-impjant jitkabbar fil-Krimea u fit-Territorju ta ’Krasnodar. Iżda għall-ħtieġa tiegħek stess tista 'titkabbar fi kwalunkwe parti tal-Federazzjoni Russa. Iż-żrieragħ jinsabu fid-dominju pubbliku, u kulħadd jista 'jixtrihom. L-unika ħaġa li l-stevia ma tikberx fid-dar, peress li dan l-impjant jeħtieġ influss kostanti ta 'arja friska, ħamrija li tagħti l-frott u umdità għolja. Biss b'dawn il-kundizzjonijiet, il-benefiċċji u l-ħsara ta' l-stevia se jkunu ovvji. L-impjant innifsu huwa simili għal ħurrieq, balzmu tal-lumi jew zekka.
Din il-ħwawar għandha l-ħlewwa minħabba l-glycoside ewlieni - steviazide. Il-ħlewwa hija estratta minn estratt tal-ħaxix u użata fl-industrija bħala ikel (E960) jew suppliment tad-dieta.
Kemm karboidrati?
L-ammont ta 'karboidrati huwa ħafna inqas minn kaloriji. Hemm 0.1 gramma ta 'karboidrati għal kull 100 gramma. Kien hemm dibattitu għal żmien twil jekk is-sostitut stevia huwiex ta 'benefiċċju jew ta' ħsara fid-dijabete. U ġie ppruvat li huwa ta 'benefiċċju u jgħin biex jiġu evitati kumplikazzjonijiet minħabba li l-estratt tiegħu ma jżidx iz-zokkor fid-demm. Stevioside ma jaffettwax il-metaboliżmu tal-lipidi, mhix ir-raġuni għaż-żieda fl-LDL u fit-trigliċeridi.
Proteini, xaħmijiet u karboidrati tqassmu kif ġej:
- xaħmijiet - 0 grammi,
- karboidrati - 0.1 grammi
- proteini - 0 grammi.
Riċerka
Il-qabda hija li studjaw l-estratti ta 'dan l-impjant, u mhux il-weraq fil-forma naturali tagħhom. Steviositis u rebaudioside A jintużaw bħala estratti u dawn huma ingredjenti ħelwin ħafna. Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'sostitut stevia huma ħafna drabi ikbar minn dawk taz-zokkor.
Iżda stevioside huwa għaxra tal-weraq ta 'stevia, jekk tiekol weraq bl-ikel, allura effett pożittiv (simili għall-estratt) ma jistax jinkiseb. Għandu jkun mifhum li effett terapewtiku viżibbli jinkiseb bl-użu ta 'dożi kbar ta' l-estratt. Ma jkun hemm l-ebda riżultat jekk tuża dan il-ħlewwa biss biex tagħti l-ikel. Jiġifieri, f'dan il-każ, il-pressjoni ma tonqosx, il-livell ta 'glukożju jibqa' f'postu u z-zokkor fid-demm ukoll. Għal trattament, għandek bżonn tikkonsulta tabib. L-awto-attività tikkawża ħsara serja għas-saħħa.
Mhux magħruf eżattament kif jaħdem l-estratt ta 'stevia. Imma skont id-dejta tar-riċerka, huwa ċar li l-stevioside jimblokka l-kanali tal-kalċju, u jakkwista l-proprjetajiet ta 'droga ipotensiva.
Stevioside iżid ukoll is-suxxettibilità għall-insulina u l-livell tiegħu fil-ġisem.
L-estratt ta 'Stevia għandu attività bijoloġika qawwija ħafna, minħabba dan, f'dożi kbar, dan is-sostitut taz-zokkor ma jistax jittieħed, biss għall-iskop maħsub tiegħu. Inkella, il-ħsara tinqabeż, u l-benefiċċju jonqos.
Propjetajiet ta 'ħsara ta' stevia
L-stevia ma għandhiex proprjetajiet negattivi karatteristiċi, imma hemm nies li għandhom jillimitaw aħjar l-konsum tagħha:
- Nisa tqal.
- Nisa li qed ireddgħu.
- Nies b'ipotensjoni.
- B'intolleranza individwali.
- L-stevia minħabba l-ħlewwa tagħha tista 'tikkawża "konfużjoni metabolika", li hija kkaratterizzata minn żieda fl-aptit u effetti tax-xenqa irrepressibbli għall-ħelu.
Kif tapplika?
Kwalunkwe forma ta ’stevioside jista’ jkollha (fi trab, pilloli jew ġulepp), il-proprjetajiet ħelwin tiegħu huma 300 darba akbar minn zokkor. It-tabella turi l-proporzjonijiet ta 'stevia u zokkor.
Hemm diversi modi kif tikkonsma:
- decozzjoni ta 'l-impjant,
- estratt iżolat fil-forma ta 'trab, pilloli jew ġulepp.
Trab jew pilloli għandhom togħma ħelwa ħafna, u għandek bżonn tużahom b'attenzjoni kbira. Xi ħadd jemmen li forma waħda ta 'rilaxx ta' stevia hija aktar ta 'ħsara minn oħra. Dan mhux hekk, il-benefiċċji u l-ħsara ta 'l-stevia fil-pilloli huma eżattament l-istess bħal stevia f'forma oħra. Minbarra l-estratt, fihom ħwawar u ħlewwiet sintetiċi. Il-konċentrazzjoni tat-trab hija tant kbira li huwa aktar probabbli li tkun steviositis pura.
Li togħli l-weraq tal-stevia għal stat ta 'ġamm ħoxnin, ġibed ġulepp. Xorta hemm ikliet u xorb lesti bi stevia. Pereżempju, iċ-ċikwejra biż-żieda hija miżjuda ma 'kejkijiet homemade, tè, kafè, kawkaw, meraq, smoothies, deżerti. Biex iżżid l-għaġina, huwa rrakkomandat li tixtri dan il-ħlewwa f'forma ta 'trab. Għal-likwidi, il-pilloli jew il-ġulepp huma adattati.
X'inhu stevioside. Għalfejn hi morra?
Biex nifhmu din il-kwistjoni, l-ewwel nitgħallmu x'inhu - l-stevioside u minn dak li jista 'jkollu togħma morra spjaċevoli.
Stevioside jissejjaħ Stevia estratt niexef. Għalkemm fil-fatt l-estratt tal-stevia mhux biss huwa magħmul minn stevioside. Fih tliet sustanzi oħra ħelwin (glukożidi). Dawn huma rebaudioside C, dilcoside A u rebaudioside A.
Kollha kemm huma, ħlief Rebaudioside Agħandhom togħma morra speċifika.
Għalhekk, sabiex l-estratt tal-stevia ikollu togħma ħelwa nadifa, huwa ppurifikat minn glukożidi b’togħma morra. It-teknoloġiji moderni jagħmluha possibbli li r-Rebaudioside A jiġi iżolat bi grad għoli ta 'purifikazzjoni. Dan it-tip ta 'estratt ta' l-stevia huwa iktar għali biex jiġi fabbrikat, madankollu, titjib sinifikanti fil-karatteristiċi tat-togħma jippermettilna ngħidu li huwa ta 'min.
Liema stevia tagħżel?
Minn dak li ntqal, jidher ċar li l-stevia hija aħjar. Sabiex il-ħlewwa togħma tajba, l-estratt li jkun magħmul minnu għandu jgħaddi minn purifikazzjoni addizzjonali.
Għalhekk, meta tagħżel stevia, għandha tingħata attenzjoni lill-perċentwali ta 'Rebaudioside A. fiha l-persentaġġ iktar ma jkun għoli, aħjar ikunu l-karatteristiċi tat-togħma. Fl-estratti ordinarji mhux raffinati, il-kontenut tiegħu huwa 20-40%.
Il-ħlewwiet tagħna huma bbażati fuq ir-Rebaudioside A b'purità ta '97%. L-isem kummerċjali tiegħu huwa Stevia Rebaudioside A 97% (Reb A). Il-prodott għandu indiċi ta 'togħma eċċellenti: huwa ħieles minn togħmiet barranin u għandu l-ogħla koeffiċjent ta' ħlewwa (360-400 darba ogħla minn zokkor naturali).
Riċentement, il-manifatturi ewlenin ikkontrollaw teknoloġija oħra biex teħles mill-agħar morr fi stevioside. Bl-għajnuna tiegħu, stevioside jgħaddi minn fermentazzjoni intermolekulari. Fl-istess ħin, tifforma togħma qarsa tisparixxi, iżda l-koeffiċjent tal-ħlewwa jonqos, li fl-output huwa 100 - 150 għal zokkor.
Dan l-stevioside jissejjaħ glycosyl. Huwa, bħal rebaudioside A 97, għandu karatteristiċi organolettiċi eċċellenti. L-isem kummerċjali tagħha huwa Crystal stevioside.
Nbigħu l-stevioside tal-kristall kemm f'imballaġġ bl-imnut għall-użu fit-tisjir tad-dar kif ukoll f'imballaġġ bl-ingrossa għall-użu bħala ħlewwa fl-industrija tal-ikel.
Il-prodott għandu proċessabilità għolja, li hija kkaratterizzata minn solubilità ħafifa fl-ilma, reżistenza għal ambjenti aċidużi u trattament tas-sħana. Dan jagħmilha possibbli li tuża b'suċċess il-Crystal stevioside fil-manifattura ta 'prodotti tal-ħelu u tal-forn, diversi tipi ta' xorb, ħaxix fil-laned, ġamm, kompot u ħafna aktar.
Stevia titlaq
We jbiegħu weraq stevia għall-klijenti bl-imnut u bl-ingrossa. Għandna nagħtu attenzjoni speċjali għall-kwalità tal-weraq tal-stevia.
Aħna disponibbli 3 tipi ta 'weraq tal-stevia miġbura f'pajjiżi differenti. L-stevia tagħna hija mkabbra fir-reġjuni l-iktar favorevoli għal dan l-impjant: fi Paragwaj, l-Indja u l-Krimea.
Il-prezz tal-weraq bl-ingrossa intraprendituri għall-użu fl-industriji tagħhom stess, inkluż għall-manifattura ta 'infużjonijiet tal-ħxejjex, miżati, eċċ.
Paragwaj - Il-post fejn twieled l-stevia, fejn, ovvjament, hemm tradizzjonijiet ta 'suċċess u ta' suċċess tal-kultivazzjoni tagħha.
Kundizzjonijiet klimatiċi ideali Ta 'l-indja għamilha tagħha t- "tieni patrija" ta 'l-stevia. Approċċ xjentifiku serju għat-teknoloġija agrikola jippermettilek tikber l-aħjar, fil-fehma ta ’esperti, kampjuni ta’ ħaxix “għasel” f’dan ir-reġjun.
Krimea Il-klima hija wkoll ottima għal dan l-impjant. Barra minn hekk, fil-Krimea lura fis-snin 80 - 90 tas-seklu li għadda bijoloġisti mill-Istitut ta 'Kiev tal-Pitravi taz-Zokkor ħadmu fuq il-kultivazzjoni ta' l-stevia. Huma mrobbija u issa qed jikbru b'suċċess diversi varjetajiet uniċi li huma distinti minn kontenut għoli ta 'sustanzi ħelwin u għandhom volum kbir ta' weraq bi struttura tajba.
Il-klijenti tagħna jistgħu jagħżlu weraq ta 'kwalità għolja stevia fost l-aqwa kampjuni sal-lum.
Għalhekk, il-kumpanija tagħna għandha l-opportunità li toffri firxa wiesgħa ta 'prodotti ta' kwalità għolja mill-stevia:
Nawguralkom saħħa tajba u ħajja ħelwa!
Grazzi ħafna għax-xogħol operattiv tiegħek, irċevejt il-pakkett malajr ħafna. Stevia fl-ogħla livell, assolutament mhux morr. Jien sodisfatt. Jien nordna iktar
fuq Julia Pilloli Stevia - 400 pcs.
Prodott kbir ta 'ħxuna! Jien ridt ħelu u nżomm koppja ta 'stevia f'ħalqi. Għandha togħma ħelwa. Threw 3 kg fi 3 ġimgħat. Ħelu rifjutat u cookies.
fuq pilloli stevia Rebaudioside A 97 20 gr. Jissostitwixxi 7.2 kg. zokkor
Għal xi raġuni, il-klassifikazzjoni ma żieditx mar-reviżjoni, ovvjament, ta '5 stilel.
fuq Olga Rebaudioside A 97 20 gr. Jissostitwixxi 7.2 kg. zokkor
Din mhix l-ewwel darba li ġejt ordnat, u ninsab sodisfatt bil-kwalità! Grazzi ħafna! U grazzi speċjali għall- "Bejgħ"! Int tal-biża '. )
Il-ħsara ta 'stevioside
Stevioside huwa sigur għall-użu bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa fl-ikel f'dożi sa 1500 mg kuljum għal 2 snin. Skond ir-reviżjonijiet, stevioside kultant jikkawża nefħa jew nawżea. Skond ir-reviżjonijiet, stevioside jista 'jikkawża sturdament, uġigħ fil-muskoli u ngħas.
M'għandekx tgħaqqad l-użu ta 'stevioside ma' pilloli li jinnormalizzaw il-kontenut tal-litju fil-ġisem. Ukoll, stevioside m'għandux ikun ikkombinat ma 'pilloli biex ibaxxu z-zokkor fid-demm, bħal glimepiride, glibenclamide, insulina, pioglitazone, rosiglitazone, chlorpropamide, glipizide, tolbutamide u oħrajn.
Stevioside jista 'jkun ta' ħsara għall-ġisem meta jintuża fl-istess ħin ma 'mediċini anti-ipertensivi, bħal captopril, enalapril, losartan, valsartan, diltiazem, amlodipine, hydrochlorothiazide, furosemide u oħrajn. L-użu kkombinat ta 'stevioside ma' dawn il-mediċini jista 'jwassal għal tnaqqis eċċessiv fil-pressjoni.
Kwalitajiet tat-togħma
Minkejja l-kwalitajiet sbieħ ta ’dan l-impjant, mhux kulħadd jista’ jużah. Il-punt huwa togħma speċifika, jew aħjar, imrar. Dan l-imrar jiġi manifestat jew le, li jiddependi mill-metodu ta 'purifikazzjoni tal-materja prima u tal-materja prima nnifisha. Qabel ma tabbanduna prodott bħal dan, ta 'min tipprova sostitut taz-zokkor minn bosta manifatturi jew tipprova tagħmel tintura homemade.
Riċetta tad-Drittijiet tad-Djar
Billi l-benefiċċji tal-ħwawar ta 'l-stevia u l-ħsara ma jvarjawx mill-ħlewwiet lesti, tista' tipprova tipprepara infużjoni fid-dar. Tazza ta 'ilma ferra weraq imfarrak ta' l-stevia (1 tablespoon). Ħalliha tgħalli u ħalliha fuq nar għal 5 minuti oħra. Ferra l-brodu ġo termos u ħalliha tinsisti għal-lejl. Filgħodu, ferra l-brodu ffiltrat fi flixkun nadif. Il-weraq li jifdal wara li jisforzaw, erġa 'ferra nofs tazza ilma jagħli u ħalli f'termos għal 6 sigħat. Maż-żmien, ħawwad żewġ infużjonijiet tensjoni u poġġi fil-friġġ. Aħżen mhux aktar minn 7 ijiem. Din l-infużjoni tista 'tkun alternattiva tajba għaz-zokkor.
Fiex tikkonsisti l-stevia
L-esperti ġabu doża sikura ta ’kuljum ta’ stevia - din hija ta ’2 mg kull kilogramma ta’ piż. Għandu ħafna sustanzi utli, li jiddistingwi l-pjanta minn zokkor. Il-weraq fihom:
- kalċju
- fluworin
- Manganiż
- kobalt
- fosfru
- chrome
- selenju
- aluminju
- beta-karotene
- aċidu askorbiku
- Vitamina K
- Aċidu nikotiniku
- riboflavin
- żejt tal-ganfra
- Aċidu arakidoniku.
Dijabete u Steviositis
Ħafna ħlewwiet huma ta 'natura sintetika u mhumiex adattati għan-nies kollha bid-dijabete. Għalhekk, ix-xjenzati u t-tobba kienu qed ifittxu l-aktar sostitut naturali taz-zokkor. U dan ir-rwol kien idealment stevia. Il-ħsara u l-benefiċċji tad-dijabete u mard ieħor huma kkunsidrati minna hawn fuq. L-iktar propjetà importanti ta ’dan l-impjant għad-dijabetiċi hija li tagħti ħlewwa lill-ikel u ma żżidx il-livell ta’ insulina fil-ġisem. Imma huwa impossibbli wkoll li tabbuża minnha, inkella Stevia bid-dijabete se tibda ġġib ħsara u ma tibbenefikax.
Importanti! Qabel ma tixtri, trid taqra bir-reqqa l-kompożizzjoni. Jekk tkun nieqsa mill-fruttożju u s-sukrosju, allura tista 'tixtri.
L-użu ta 'stevia fid-dijabete
Ħallat il-wort ta 'San Ġwann (weraq) fl-ammont ta' tliet imgħaref u stevia (2 imgħaref), aqta ', ferra' tazza ilma jagħli. Ferra ġo termos u ħallih għal siegħa. Il-brodu jittieħed għal 60 gramma qabel l-ikel tliet darbiet kuljum. Il-brodu jinxtorob fil-korsijiet (fix-xahar), imbagħad wara pawża twila ġimgħa u kollox jirrepeti.
Ħxuna u Steviositis
Jekk xi ħadd jaħseb li hekk kif jibdel iz-zokkor bi stevia, jitlef il-piż minnufih, ikun diżappuntat ħafna. Stevia mhijiex aġent li jaħarqu x-xaħam u ma jista ’jattiva x-xaħam taħt il-ġilda b’ebda mod, għal din ir-raġuni mhux se jkun hemm telf dirett tal-piż minnu. Nutrizzjoni u eżerċizzju xieraq huma meħtieġa. Fl-istess ħin, l-ikel jinsab fl-ewwel post hawn, għalkemm l-attività tal-mutur hija indispensabbli.
L-essenza tal-ħlewwiet kollha hija li, minbarra z-zokkor u l-ħelu mid-dieta, minħabba defiċit ta 'kaloriji, persuna tibda titlef il-piż. Minħabba l-fatt li l-insulina ma tiġix injettata fid-demm fi kwantitajiet kbar, il-ġisem jaqleb għax-xogħol korrett u jibda jagħti xaħam mingħajr stress.
Fejn tfittex l-stevia?
Ħlewwiet naturali huma prodotti madwar id-dinja kollha. Dan minħabba n-nuqqas ta ’pretenzjoni ta’ dan l-impjant. M’għandniex xi ngħidu, il-preparazzjonijiet ta ’kumpaniji differenti huma differenti, għax ħafna jiddependu fuq il-post tal-ħsad u l-ipproċessar tal-ħsad, it-teknoloġija tal-produzzjoni, il-kompożizzjoni, il-forma tar-rilaxx.
Hemm kontra-indikazzjonijiet, ikkonsulta lit-tabib tiegħek.
Huwa a glikożidu iżolati mill-weraq tal-stevia.
Amerikani Nattivi li ma jafux kif jipproduċu zokkor, ikel ħlewwa ma 'dan l-impjant. Illum, l-stevioside jintuża mad-dinja kollha. Għandha togħma ħelwa, iżda għandha kontenut ta 'kaloriji żero.
Meta mqabbel ma 'ħlewwiet oħra, l-stevioside huwa aktar attraenti għal nies, peress li għandu oriġini naturali, aktar milli sintetika.
Stevioside kien iżolat minn kimiċi fis-snin 30 tas-seklu li għadda. Wara ftit taż-żmien, hija bdiet tintuża bħala ħlewwa f'pajjiżi differenti tad-dinja. Sal-lum, l-estratt tal-stevia huwa l-iktar ikkunsmat fil-Ġappun. Imma ftit għexieren ta ’snin ilu, kollox kien differenti.
Stevioside ma kienx daqshekk popolari daqs illum. Barra minn hekk, dan il-ħlewwa ġie pprojbit jew ristrett f’numru ta ’pajjiżi, fosthom l-Unjoni Ewropea. It-tobba ssuspettaw li l-stevia kellha effett mutaġeniku. Jiġifieri, jista 'jipprovoka anormalitajiet fl-iżvilupp tal-fetu jekk mara tqila tiekolha.
Madankollu, il-biżgħat ta 'xjenzati ma ġewx ikkonfermati. F’ħafna studji fuq l-annimali, l-stevia ma wrietx mutaġeniċità. Għalhekk, illum hija waħda mill-iktar użati ħafna fid-dinja. Id-doża ta 'stevioside ta' kuljum permessa kuljum f'pajjiżi differenti hija minn 2 sa 4 mg għal kull kg ta 'piż tal-ġisem.
Stevioside għandu effett pożittiv fuq is-saħħa tal-bniedem jekk jintuża minflok zokkor. Minkejja dan, il-proprjetajiet tiegħu huma ta 'spiss esaġerati fil-midja, u f'xi siti dwar trattamenti tal-ħxejjex jew mediċina tradizzjonali oħra, il-viżitaturi jiġu offruti informazzjoni ta' kontenut frankament delużjonali. Allura, l-awturi ta 'siti bħal dawn jiddikjaraw li stevioside:
- huwa sors ta 'vitamini u minerali,
- issaħħaħ is-sistema immuni
- juri d-dud
- itejjeb il-kundizzjoni tas-snien,
- iżid is-sensittività għar-riċetturi tal-insulina,
- tittratta l-irjiħat
- tbaxxi l-kolesterol fid-demm.
Din mhix l-informazzjoni falza kollha li tinstab fuq is-siti dwar il-mediċina tradizzjonali, iżda biss l-iktar popolari minnhom. Fil-fatt, l-stevioside huwa utli biss fi tliet mardiet:
1. L-Obeżità.
2. Id-dijabete mellitus.
3. Ipertensjoni.
Ma jimpurtax kif tixtieq li Stevia tfejjaqk mill-mard kollu li jeżisti fid-dinja, dan ma jseħħx. Stevioside huwa ħlewwa u mhux mediċina. Huwa jittrattah għaliex ma fihx kaloriji. Jekk persuna tuża l-stevia minflok iz-zokkor, gradwalment titlef il-piż.
Bid-dijabete, stevioside huwa utli għall-istess raġuni - mhuwiex. ħelu, iżda l-insulina mhix meħtieġa għall-assorbiment tagħha. Għalhekk, il-ħlewwiet huma ħafna drabi kkunsmati minn nies bi metaboliżmu indebolit ta 'karboidrati. Stevioside inaqqas ir-riskju li jseħħ. Ir-raġuni hija li l-stevia tikkontribwixxi għal telf ta 'piż, filwaqt li n-nies bl-obeżità jsofru prinċipalment minn metaboliżmu indebolit tal-karboidrati.
Hemm ukoll evidenza li stevioside bi konsum regolari jnaqqas il-pressjoni sistolika b'10-15 mm Hg, u dan jagħmilha suppliment tad-dieta utli għal nies li jbatu minn pressjoni għolja. Il-pressjoni tad-demm fit-tul hija affettwata mill-abbiltà tal-stevia li tnaqqas il-piż tal-ġisem. L-obeżità hija waħda mill-fatturi ta 'riskju li jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta' pressjoni għolja.
Fejn tixtri stevioside?
Tista 'tixtri stevioside fi kważi kwalunkwe supermarket tal-merċa. Fittexha fuq ixkaffa bi prodotti maħsuba għad-dijabetiċi. Stevia tista ’tinxtara wkoll mill-ispiżerija jew ordnata online. Prezzijiet għal stevioside minn manifatturi differenti:
Stevioside, Sweta ħelwa - 435 rublu għal kull vażett ta '90 g. Skont informazzjoni mill-manifatturi, pakkett wieħed ta' ħlewwa jissostitwixxi 15-il kilogramma ta 'zokkor. Il-proporzjon tal-ħlewwa ddikjarat huwa ta '170. Dan ifisser li, skond il-manifatturi tal-prodott, l-stevioside tagħhom huwa 170 darba iktar ħelu minn zokkor.
Stevia plus . Disponibbli f'pilloli ta '100 mg. Il-prezz tal-pakkett, li fih 150 pillola, huwa ta ’200 rublu. Iddisinjat esklussivament għal żieda fit-te jew kafè. Minbarra l-estratt tal-stevia, fihom aċidu askorbiku u għerq tal-għajn.
Stevia Leovit . Il-prezz tal-imballaġġ huwa ta ’200 rublu. Disponibbli f'pakketti ta '100 pillola. Kull wieħed minnhom fih 250 mg ta 'stevioside. Pillola ħlewwa waħda hija ekwivalenti għal 4 g ta 'zokkor.
Stevia Extra . 150 pillola effervexxenti għandhom jiżdiedu mat-te. Kull wieħed minnhom fih 100 mg ta ’stevioside. Il-prezz huwa ta 'madwar 200 rublu.
Issa Ikel Stevia Aħjar . L-addittiv jista 'jiġi ordnat biss fuq l-Internet. Jiswa 660 rublu kull 100 qartas ta ’85 mg. Il-manifattur jirrakkomanda li jittieħdu mhux aktar minn 4 qratas kuljum.
Canderel Green Stevia . Il-kumpanija tipproduċi stevia f'diversi forom, dożi u ppakkjar. Il-prodotti huma mqiegħda bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa għall-preparazzjoni ta 'ħelu. Il-prezz medju huwa ta '10-12-il rublu għal kull gramma ta' stevia. Il-forma minima ta ’rilaxx hija pakkett ta’ 40 g, li jista ’jinxtara għal 450 rublu.
Reviżjonijiet Stevioside
Ġġudikati mir-reviżjonijiet fuq l-Internet, ħafna nies isibu stevioside bħala ħlewwa naturali u b'saħħitha. Jintuża fil-proċess tat-tisjir, miżjud mat-te, xorb tal-ħalib qares. Il-ħelu huwa ppreparat minn stevioside. Barra minn hekk, mhumiex biss in-nies li jixtiequ jitilfu l-piż. Stevioside huwa ta 'domanda kbira fost nies li huma fannijiet ta' stil ta 'ħajja b'saħħtu u li jemmnu li z-zokkor hija "mewt bajda".
Ġġudikati mir-reviżjonijiet, l-estratt ta 'stevia mhux biss għandu vantaġġi, iżda wkoll żvantaġġi:
1. Fuq il-banek kollha b'addittiv, il-manifatturi jiktbu li l-stevioside huwa 250 darba iktar ħelu minn zokkor. Fil-prattika, jirriżulta li huwa ta 'saħħa 30-40 darbiet ħelwa. Xi nies jgħidu fir-reviżjonijiet tagħhom li stevioside huwa 20 darba ħelu biss minn zokkor.
2. Stevioside għandu togħma speċifika speċifika, li inti trid timmira.
3. Meta ammont kbir ta 'estratt ta' stevia jiġi miżjud mad-dixx, il-ħlewwa tista 'tkun kemmxejn morra.
It-togħma ta 'stevioside hija kemmxejn differenti mit-togħma ta' zokkor regolari. Imma jekk temmen ir-reviżjonijiet, allura wara xahar persuna tidra l-ħlewwa u ma tibqax tħoss id-differenza. Veru, mhux in-nies kollha huma lesti li jżidu stevioside ma 'prodotti moħmija jew pasti. Xi wħud jinnotaw it-togħma morra tiegħu, u għalhekk jintużaw biss bħala ħlewwa għat-te jew il-kafè.
Dan l-artikolu huwa protett mid-drittijiet tal-awtur u drittijiet relatati.!
- (30)
- (380)
- (101)
- (383)
- (199)
- (216)
- (35)
- (1402)
- (208)
- (246)
- (135)
- (142)
F’dawn il-pajjiżi tal-Amerika t’Isfel, l-stevia kienet ukoll użata bħala trattament tradizzjonali għal ħruq, problemi fl-istonku, kolika, u kienet użata anke bħala kontraċezzjoni.
Fl-Amerika t’Isfel, hemm madwar 200 speċi ta ’stevia. Stevia hija pjanta erbaċej li tappartjeni għall-familja Astrov, u għalhekk hija assoċjata ma 'ragweed, chrysanthemums u marigolds. Għasel Stevia (Stevia rebaudiana ) Hija l-iktar varjetà prezzjuża ta 'stevia.
Fl-1931, il-kimiċi M. Bridel u R. Laviel identifikaw żewġ gliċididi li jagħmlu l-weraq ħelu ta 'stevia: stevioside u rebaudioside. Stevioside huwa ħelu, iżda għandu wkoll togħma morra, li ħafna jilmentaw dwarhom meta jużaw l-stevia, filwaqt li r-rebaudioside għandu togħma aħjar, ħelwa u inqas morra.
Il-biċċa l-kbira tal-ħlewwa proċessata mhux ipproċessata u, sa ċertu punt, tal-ħlewwa pproċessata fihom iż-żewġ ħlewwiet, filwaqt li l-aktar forom ta 'stevia pproċessati ħafna, bħal Truvia, fihom biss rebaudioside, l-iktar parti ħelwa tal-weraq tal-stevia. Rebiana jew rebaudioside A jinstab li huma siguri Amministrazzjoni tal-Ikel u d-Droga (FDA) u jintuża bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa artifiċjali fl-ikel u x-xorb ().
Ir-riċerkaturi wrew li l-użu ta 'werqa stevia sħiħa li fiha wkoll stevioside għandu xi benefiċċji għas-saħħa. Madankollu, l-użu ta 'ċerti marki ta' stevia li ġew ipproċessati u li fihom ċerti addittivi mhijiex għażla tajba jew b'saħħitha.
Kompożizzjoni Stevia
L-stevia fiha tmien glikosidi. Dawn huma ingredjenti ħelwin imnissla mill-weraq tal-stevia. Dawn il-glikożidi jinkludu:
- stevioside
- rebaudiosides A, C, D, E u F
- steviolbioside
- dulcoside A
Stevioside u rebaudioside A huma l-iktar abbundanti fi stevia.
It-terminu "stevia" jintuża biex jirreferi għal steviol glycosides u rebaudioside A matul dan l-artikolu.
Huma estratti bil-ġbir tal-weraq, imbagħad għat-tnixxif, l-estrazzjoni bl-ilma u t-tisfija. L-stevia mhux imnaddfa spiss ikollha togħma morra u riħa spjaċevoli sakemm titbajjel jew tittieħed mill-kulur. Biex tikseb l-estratt ta 'stevia, jgħaddi minn 40 pass ta' tindif.
Il-weraq ta 'l-stevia fihom stevioside f'konċentrazzjoni sa madwar 18%.
Il-benefiċċji ta 'l-stevia għall-ġisem
Fil-ħin tal-kitba, saru 477 studju li jevalwaw il-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' l-stevia u l-effetti sekondarji possibbli, u dan in-numru qed jiżdied b'mod kostanti. L-impjant innifsu għandu proprjetajiet mediċinali li jistgħu mhux biss jipprevjenu l-iżvilupp tal-mard, iżda wkoll jittrattaw xi wħud minnhom.
1. Effett kontra l-kanċer
Fl-2012 fir-rivista Nutrizzjoni u Kanċer Ġie ppubblikat studju importanti li fih il-konsum ta 'stevia kien l-ewwel assoċjat ma' tnaqqis fil-kanċer tas-sider. Ġie nnutat li stevioside jtejjeb l-apoptożi tal-kanċer (mewt taċ-ċelloli tal-kanċer) u jnaqqas ċerti mogħdijiet ta 'tensjoni fil-ġisem li jikkontribwixxu għat-tkabbir tal-kanċer ().
Stevia fiha ħafna steroli u komposti anti-ossidanti, inkluż il-kempferol. Studji wrew li campferol jista 'jnaqqas ir-riskju li jiżviluppa kanċer tal-frixa bi 23% ().
Flimkien, dawn l-istudji juru l-potenzjal ta 'stevia bħala rimedju naturali għall-prevenzjoni u t-trattament tal-kanċer.
2. Il-benefiċċji ta 'stevia fid-dijabete
L-użu ta 'stevia minflok zokkor abjad jista' jkun ta 'benefiċċju estrem għal dijabetiċi li għandhom bżonn jevitaw li jikkunsmaw zokkor regolari kemm jista' jkun f'termini tad-dieta dijabetika. Iżda huma wkoll mhux mixtieqa ħafna li jużaw ħlewwiet ta 'kimiċi artifiċjali. Studji fuq bnedmin u annimali wrew li l-ħlewwiet artifiċjali jistgħu jżidu z-zokkor fid-demm saħansitra iktar milli kieku kkunsmaw zokkor reali tal-mejda ().
Artikolu tal-Ġurnal Ġurnal tas-Supplimenti tad-Dieta , evalwaw kif l-stevia taffettwa l-firien dijabetiċi. Instab li fil-firien ikkurati b'250 u 500 milligramma ta 'stevia kuljum, il-livelli taz-zokkor fid-demm tnaqqsu b'mod sinifikanti u r-reżistenza għall-insulina, il-livelli u l-fosfatasi alkalini li huma prodotti f'pazjenti bil-kanċer titjieb ().
Studju ieħor fuq in-nisa u l-irġiel sab li t-teħid ta 'stevia qabel l-ikliet inaqqas il-livelli ta' glukosju fid-demm u l-insulina wara l-ikel. Dawn l-effetti huma apparentement indipendenti mill-konsum ta 'kaloriji mnaqqas. Dan l-istudju juri kif l-stevia tista 'tgħin biex tirregola l-glukożju ().
3. Jgħin biex jitilfu l-piż
Instab li l-persuna medja tirċievi 16% ta 'kaloriji minn zokkor u ikel ħlewwa biz-zokkor (). Dan il-konsum għoli ta 'zokkor kien marbut ma' żieda fil-piż u effett negattiv fuq iz-zokkor fid-demm, li jista 'jkollu effetti negattivi serji għas-saħħa.
Stevia hija ħlewwiet ta 'ħaxix b'kaloriji żero. Jekk tiddeċiedi li tissostitwixxi z-zokkor tal-mejda li mhux tajjeb għas-saħħa tiegħek b'estratt ta 'kwalità għolja ta' stevia u tużah b'mod moderat, dan jgħinek tnaqqas mhux biss il-konsum totali ta 'zokkor kuljum, iżda wkoll il-konsum ta' kaloriji tiegħek. Jekk iżżomm il-konsum tiegħek ta 'zokkor u kaloriji f'firxa b'saħħitha, tista' tevita l-iżvilupp ta 'l-obeżità, kif ukoll ħafna problemi ta' saħħa relatati ma 'l-obeżità, bħad-dijabete u s-sindromu metaboliku.
4. Ittejjeb il-kolesterol
Studju tal-2009 wera li l-estratt tal-stevia għandu effett pożittiv fuq il-profil tal-lipidi ġenerali. Huwa importanti li wieħed jinnota li r-riċerkaturi sabu wkoll li l-effetti sekondarji tal-stevia ma affettwawx l-istat tas-saħħa tas-suġġetti li pparteċipaw f'dan l-istudju. Ir-riċerkaturi kkonkludew li l-estratt ta 'stevia inaqqas b'mod effettiv il-kolesterol fis-serum b'livell għoli, inkluż it-trigliċeridi u l-kolesterol "ħażin" tal-LDL, filwaqt li jżid il-livell ta' kolesterol HDL "tajjeb" ().
5. Tbaxxi l-pressjoni għolja
Skond Kollaborazzjoni ta ’Riċerka Standard Naturali , ir-riżultati tal-istudji eżistenti huma inkoraġġanti fir-rigward tal-prospetti għall-użu tal-stevia fl-ipertensjoni. Standard naturali assenjat lil stevia il-grad ta 'effettività biex titbaxxa l-pressjoni tad-demm "klassi B" ().
Instab li xi glycosides fl-estratt tal-stevia jiddilataw il-vini tad-demm u jżidu l-eskrezzjoni tas-sodju, li hija utli ħafna biex iżżomm il-pressjoni normali. Evalwazzjoni ta 'żewġ studji fit-tul (sena u sentejn, rispettivament) tagħti t-tama li l-stevia tista' tkun effettiva biex titbaxxa l-pressjoni fid-demm f'pazjenti bi pressjoni għolja. Madankollu, dejta minn studji iqsar (minn xahar sa tliet xhur) ma kkonfermatx dawn ir-riżultati ().
1. Weraq Stevia Ħodor
- L-inqas ipproċessati mit-tipi kollha ta ’sostituti taz-zokkor ibbażati fuq l-stevia.
- L-uniku fil-fatt li ħafna ħlewwiet naturali fihom kaloriji u zokkor (pereżempju), iżda l-weraq ħodor ta 'stevia ma fihomx kaloriji jew zokkor.
- Użat fil-Ġappun u l-Amerika t'Isfel għal sekli bħala ħlewwa naturali u mezz biex tippromwovi s-saħħa.
- Għandha togħma ħelwa, kemmxejn morra u mhux daqshekk ikkonċentrata bħall-ħlewwiet ibbażati fuq l-stevia.
- 30-40 darba ħelwa minn zokkor.
- Instab li l-inklużjoni ta 'weraq ta' stevia fid-dieta tgħin fir-regolazzjoni taz-zokkor fid-demm, fil-prevenzjoni u fit-trattament tal-kanċer, fit-tnaqqis tal-kolesterol, fil-pressjoni għolja u fit-tnaqqis tal-piż tal-ġisem.
- L-aħjar għażla, iżda xorta għandha tintuża b’moderazzjoni.
2. Estratti ta 'Stevia
- Il-biċċa l-kbira tal-marki jestrattaw il-parti ħelwa u inqas morra tal-weraq ta 'l-stevia (rebaudioside), li m'għandux il-benefiċċji għas-saħħa misjuba fi stevioside.
- L-ebda kaloriji jew zokkor.
- Togħma ħelwa mill-weraq aħdar ta 'stevia.
- Madwar 200 darba ħelwin minn zokkor.
Stevia organika
- Prodott minn stevia mkabbra b'mod organiku.
- Normalment mhumiex OĠM.
- Ma fihx.
Sfortunatament, anke xi sostituti taz-zokkor organiku stevia fihom mili. Uħud minn dawn il-prodotti mhumiex verament stevia pura, għalhekk dejjem għandek taqra t-tikketti jekk tkun qed tfittex prodott ta '100% stevia. Pereżempju, marka waħda ta 'stevia organika hija attwalment taħlita ta' stevia organika u inulina minn agave blu. Agave inulin huwa derivat ipproċessat ħafna tal-impjant tal-agave blu. Għalkemm dan il-mili mhuwiex ingredjent OĠM, xorta huwa mili.
Trab tal-Weraq Stevia u Estratt tal-Likwidu
- Il-prodotti jvarjaw, iżda ġeneralment, l-estratti tal-weraq tal-stevia huma 200-300 darba ħelwin minn zokkor tal-mejda.
- L-estratti mit-trab u l-stevia likwida huma ħelwin ħafna mill-weraq jew it-trab tal-ħxejjex aħdar ta 'stevia, li huma madwar 10 sa 40 darba ħelwin minn zokkor tal-mejda.
- Weraq sħiħa jew estratt ta 'stevia mhux trattata mhix approvata mill-FDA.
- L-stevia likwida jista 'jkun fiha alkoħol, għalhekk tfittex estratti mingħajr alkoħol.
- Estratti likwidi ta 'stevia jistgħu aromatizzaw (aromi - vanilla u).
- Xi prodotti ta 'l-stevia fi trab fihom fibra ta' inulina, li hija fibra tal-pjanti naturali.
Stevia, zokkor tal-mejda u sukralosju: differenzi
Hawn huma l-karatteristiċi ewlenin ta 'rakkomandazzjonijiet ta' stevia, zokkor tal-mejda u sucralose +.
- Żero kaloriji u zokkor.
- M'hemm l-ebda effetti sekondarji komuni.
- Ipprova jixtri weraq imnixxef organiku ta 'stevia mill-ħwienet tas-saħħa onlajn u itħanhom ma' grinder tal-kafè (jew tikħil u lida).
- Il-weraq Stevia huma biss 30-40 darba ħelwin minn zokkor, u l-estratt 200 darba.
- Kuċċarina waħda ta 'zokkor tal-mejda tipiku fiha 16 kaloriji u 4.2 g ta' zokkor ().
- Zokkor tal-mejda tipiku huwa raffinat ħafna.
- Konsum eċċessiv ta 'zokkor jista' jwassal ukoll għal akkumulazzjoni perikoluża ta 'xaħam intern, li ma nistgħux naraw.
- Ix-xaħam li jifforma madwar l-organi vitali jista 'jikkawża mard serju fil-futur, bħalma huma l-obeżità, id-dijabete, mard kardjovaskulari u xi tipi ta' kanċer ().
- Sucralose huwa miksub minn zokkor regolari.
- Huwa proċessat pjuttost.
- Oriġinarjament kien maħsub biex jintuża bħala pestiċida.
- Żero kaloriji u żero grammi ta 'zokkor għal kull porzjon.
- 600 darba aktar ħelwa minn zokkor ().
- Huwa reżistenti għas-sħana - ma jinqasamx waqt it-tisjir jew il-ħami.
- Użat f'ħafna ikel u xorb tad-dieta, chewing gum, deżerti tal-ħalib iffriżat, meraq tal-frott u ġelatini.
- Dan jikkawża ħafna effetti sekondarji komuni bħal emigranja, sturdament, bugħawwieġ intestinali, raxx, akne, uġigħ ta 'ras, nefħa, uġigħ fis-sider, tinnitus, fsada tal-gomma, u aktar.
Stevia Harm: Effetti sekondarji u Prekawzjonijiet
L-stevia ġeneralment hija sigura meta tittieħed mill-ħalq, imma jekk int allerġiku għal ragweed, huwa possibbli li jista 'jkollok reazzjoni allerġika għal stevia u ikel li jkun fih. Is-sinjali ta 'reazzjoni allerġika orali jinkludu:
- nefħa u ħakk fuq ix-xufftejn, fil-ħalq, fuq l-ilsien u l-gerżuma,
- urtikarja
- uġigħ fl-istonku
- dardir
- remettar
- sensazzjoni ta ’tingiż fil-ħalq u l-gerżuma.
Waqqaf tuża dan il-ħlewwa jekk ikollok xi wieħed mis-sinjali ta 'hawn fuq ta' allerġija Stevia, u jekk is-sintomi tiegħek huma severi, fittex attenzjoni medika.
Xi nies jemmnu li l-stevia jista 'jkollha togħma ta' wara metallika. Ma ġewx identifikati kontra-indikazzjonijiet ġenerali għal stevia jew reazzjonijiet avversi. Jekk inti tqila jew qed tredda ', l-informazzjoni dwar is-sigurtà ta' l-stevia sfortunatament mhix disponibbli. Tista 'tikkonsulta tabib, imma probabbilment huwa l-aħjar li tevita l-stevia, speċjalment minħabba li weraq sħaħ ta' stevia huma tradizzjonalment użati bħala kontraċettivi.
Jekk għandek kundizzjoni medika jew qed tieħu xi mediċini, għandek tikkonsulta lit-tabib tiegħek qabel tuża dan il-ħlewwa tal-ħxejjex.
Mill-ħlewwa tiegħu, l-impjant jaqbeż iz-zokkor bi 15-20 darba, ixxukkja lil kulħadd bil-kontenut baxx ta 'kaloriji tiegħu - 100 g tal-prodott fih 18 kcal biss. Dawn il-karatteristiċi mhumiex inerenti fl-ispeċi kollha tal-pjanti. Biex tissostitwixxi z-zokkor u għal għanijiet profilattiċi, tintuża għasel stevia. Il-bqija tas-sottospeċi li jikbru taħt kondizzjonijiet naturali mhumiex daqshekk siewja minħabba li fihom sustanzi ħelwin naturali fi kwantitajiet żgħar wisq.
Il-karatteristiċi tal-pjanti
L-istevia hija maħbuba mis-sħana u l-klima xotta, għalhekk, tikber f'latitudnijiet subtropikali. L-art tal-pjanta hija meqjusa bħala l-Amerika t'Isfel u Ċentrali (il-Brażil, il-Paragwaj). Tikber f'kundizzjonijiet semi-aridi, kemm fil-muntanji kif ukoll fuq il-pjanuri. Iż-żrieragħ tal-stevia għandhom ġerminazzjoni fqira ħafna, u għalhekk huwa propagat b'mod veġetattiv.
Minħabba t-togħma eċċellenti tiegħu, kif ukoll il-kapaċitajiet anti-ossidanti għolja, l-stevia hija kkultivata attivament mill-pajjiżi tal-Lvant - il-Ġappun, iċ-Ċina, l-Indoneżja, it-Tajlandja. It-tnissil u l-għażla ta 'speċi ħelwin ġodda involuti fl-Ukraina, l-Iżrael, l-Istati Uniti.
Stevia li tikber fid-dar bħala impjant tad-dar hija wkoll popolari. Wara x-xitwa, il-ħaxix jitħawwel fl-art miftuħa. Matul is-sajf, bush żgħir jikber sewwa, li jippermettilek tiġbor ħsad impressjonanti ta 'weraq ħelu.
Deskrizzjoni botanika
Stevia hija bush perenni erbaċej iffurmat bħala riżultat tal-fergħa attiva taz-zkuk ewlenin. L-għoli tiegħu jista 'jilħaq il-120 cm. F'kundizzjonijiet klimatiċi ħżiena, l-stevia ma tinqasamx u tikber bħal ħaxix bi zokk oħxon ta' madwar 60 cm.
- Sistema ta ’għeruq. Għeruq twal u anke simili għall-kurdun jiffurmaw sistema fibruża ta ’għeruq ta’ stevia, li tilħaq 40 cm fond fil-ħamrija.
- Iz-zkuk. Il-laterali jitbiegħdu miċ-zokk prinċipali. Il-forma hija ċilindrika. Fergħa attiva tifforma bush trapezojd volumetriku.
- Weraq Twil 2-3 cm, għandhom forma ovova u xifer kemmxejn strixxat. Fl-istruttura densa, il-weraq m'għandhomx stipuli, ipoġġu fuq petiole mqassar. It-tqegħid huwa cross biswit.
- Fjuri. Il-fjuri Stevia huma bojod, żgħar, miġbura f'biċċiet 5-7 fil-qfief żgħar.
- Il-frott. Matul il-frott, bolls żgħar jidhru fuq l-arbuxxelli, żerriegħa b'forma ta 'magħżel 1-2 mm twal tixrid minnhom.
Meta tikber il-pjanti f'kundizzjonijiet tal-kamra, għall-formazzjoni ta 'arbuxxell, għandek bżonn tirranġa regolarment l-uċuħ taċ-zkuk.
Ħsad ta 'materja prima
Weraq tal-stevia jintużaw bħala materja prima mediċinali u ħlewwiet naturali. Jinħasdu qabel il-fjur, meta l-blanzuni jidhru fuq ir-rimjiet tal-pjanta. Kien f'dan il-ħin li l-konċentrazzjoni ta 'sustanzi ħelwin fil-weraq issir massima.
Biex tħejji l-weraq, aqta 'l-zkuk tal-pjanta u titlaq 10 cm mill-art. Wara li taqta', il-weraq ta 'isfel jinqatgħu, u z-zkuk jiġu mqiegħda fuq drapp tal-qoton b'saff irqiq jew sospiż f'panikli żgħar.
Stevia trid titnixxef fid-dell, b'ventilazzjoni tajba. Fi temp sħun, iz-zkuk jinxfu kompletament f'10 sigħat, li jiżgura materjali tal-pjanti ta 'kwalità għolja. Sabiex tinżamm il-konċentrazzjoni massima ta 'stevioglycosides, il-ħsad tal-pjanti bl-użu ta' nixxiefa huwa rakkomandat.
Il-kwalità tal-weraq imnixxef u l-ħlewwa tagħhom jiddependu mill-ħin tat-tnixxif. B'umdità għolja u kundizzjonijiet ta 'temperatura baxxa, dan iwassal għat-telf ta' 1/3 tal-ammont totali ta 'stevioglisides fi 3 ijiem.
Wara t-tnixxif komplet, il-weraq jitneħħew miż-zkuk, ippakkjati f'karti jew f'boroż taċ-cellophane. Umdità baxxa u ventilazzjoni tajba jippermettulek taħżen il-materja prima għal sentejn.
Fil-ħin tal-iskoperta, l-stevia saret mhux biss mexxej fil-kontenut ta 'sustanzi ħelwin, iżda wkoll f'impjant bl-akbar effett anti-ossidanti. Il-kompożizzjoni kimika kumplessa tgħin biex tinżamm iż-żagħżugħa, tinnewtralizza l-influwenza ta 'fatturi eżoġeni negattivi u tirrestawra wkoll ix-xogħol ta' ċelloli bil-ħsara. L-impjant fih varjetà ta ’sustanzi bijoloġikament attivi.
Il-kompożizzjoni kimika tal-pjanta tippermetti l-użu tagħha għal skopijiet terapewtiċi u profilattiċi, bħala għodda bi proprjetajiet farmakoloġiċi versatili:
- huwa sors ta 'vitamini u minerali,
- Stabilizzatur tal-pressjoni
- aġent immunomodulatorju
- pjanti bi proprjetajiet anti-tossiċi
- aġent ipogliċemiku
- pjanti b'effett antimikrobjali.
Konċentrazzjoni għolja ta 'glukożidi jippermettilek tuża l-impjant bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa u tipproċessaha taħt kondizzjonijiet industrijali biex tikseb ħlewwiet. Dożi żgħar ta 'stevia jagħtu lill-ikel togħma ħelwa, infużjonijiet saturati u decoctions għandhom togħma morra minħabba ż-żieda fil-konċentrazzjoni ta' stevioglycosides.
Kardjovaskulari
Stevia hija kapaċi tirregola l-pressjoni. Dożi żgħar jikkontribwixxu għat-tnaqqis tiegħu. Dożi għoljin, għall-kuntrarju, jistimulaw żieda fil-pressjoni. L-azzjoni ratba u gradwali tal-pjanta hija kompletament bla periklu għal pazjenti ipo- u ipertensivi. Ukoll, il-proprjetà ta 'stevia biex tinnormalizza r-rata tal-qalb u r-rata tal-qalb hija ppruvata. Effett pożittiv fuq il-bastimenti jelimina l-konġestjoni, l-spażmi, jinnormalizza t-ton tal-ħitan venużi. Il-ħaxix inaqqas il-konċentrazzjoni ta 'kolesterol ħażin fid-demm, jgħin biex tiġi eliminata l-plakka ffurmata fuq il-ħitan ta' l-arterji. L-impjant jista 'jintuża regolarment mill-ħalq għat-trattament u l-prevenzjoni:
- distonja veġovaskulari,
- mard tal-qalb koronarju
- pressjoni għolja
- Infart mijokardijaku
- aterosklerożi,
- varikużi.
Bil-varjazzjonijiet fil-pressjoni u l-qbiż qawwi tagħha, l-għażla tad-doża għandha tkun attenta ħafna. L-orjentazzjoni hija fuq il-benesseri tal-pazjent.
Endokrinali
L-iktar użu komuni tal-weraq tal-stevia huwa li n-normalizzazzjoni tal-glukosju fid-demm fid-dijabete. L-effett huwa dovut għall-inibizzjoni tal-assorbiment tal-glukosju. Fl-isfond tal-użu tal-stevia, id-dijabetiċi jinnutaw titjib fil-benesseri, kif ukoll tnaqqis fil-ħtieġa għall-insulina minn barra. Bl-użu kostanti tal-pjanta, id-dożaġġ tal-ormon jitnaqqas gradwalment.
Il-ħaxix kapaċi jirrestawra l-funzjonament taċ-ċelloli tal-frixa. F'xi każijiet tad-dijabete mellitus tat-tip 2, l-irkupru sħiħ tiegħu wara l-użu ta 'stevia iseħħ.
L-impjant itejjeb il-produzzjoni ta 'ormoni tat-tirojde, jinnormalizza l-livell ta' ormoni tas-sess. Makro u mikronutrijenti meħtieġa għal sinteżi ormonali, funzjonament normali tas-sistema endokrinali jinsabu fil-weraq tal-pjanta.
Il-vitamini u l-makronutrijenti li jiffurmaw l-stevia jattivaw id-difiżi tal-ġisem. Dan huwa utli biex titnaqqas l-immunità minħabba mard, matul l-istaġun tal-friża. L-abbiltà tal-stevia biex telimina r-reazzjoni reattiva tas-sistema immunitarja għall-inġestjoni ta 'allerġeni hija magħrufa. Dan l-effett huwa meħtieġ għal reazzjonijiet allerġiċi bħal urtikarja u dermatite, kif ukoll għat-trattament u l-prevenzjoni tal-mard awtoimmuni tal-ġilda li ġej:
- psorjasi
- ekżema
- dermatite idjopatika,
- seborrhea.
L-effett antitumorali tal-stevia huwa bbażat fuq l-abbiltà ta 'impjant li jinnewtralizza u jelimina r-radikali ħielsa. L-istess mekkaniżmu huwa l-bażi tal-ħaxix li jrażżan il-proċess tax-xjuħija. Il-proprjetajiet antimikrobiċi u antifungali ta 'l-stevia jgħinu fit-trattament tal-feriti, inklużi ulċieri li jibku, purulenti, trofiċi u leżjonijiet fungali tal-ġilda.
Diġestiva
L-stevia għandha effett ta 'benefiċċju fuq l-organi diġestivi kollha. L-impjant jinnormalizza s-sekrezzjoni ta 'meraq diġestiv u l-aċidità fl-istonku, u jtejjeb l-assorbiment ta' l-ikel. Il-proprjetajiet ta 'l-envelopp huma utli għall-gastrite u ulċera peptika.
L-użu ta 'stevia huwa rrakkomandat għal telf ta' piż. Fil-ġlieda kontra l-obeżità, mhux biss il-kapaċità tal-pjanta li tissostitwixxi z-zokkor hija rilevanti, tnaqqas il-konsum tal-kaloriji tal-ikel, iżda wkoll biex tevita l-okkorrenza ta 'qbiż fl-insulina - il-kawżi ta' attakki ħesrem u f'daqqa tal-ġuħ.
Stevia terġa 'ddaħħal il-funzjonament tal-fibri tan-nervituri, tinnormalizza l-konduzzjoni tal-impulsi flimkien magħhom. L-impjant jgħin fil-ġlieda kontra l-attakki ta 'l-emigranja. L-effetti sedattivi ta 'stevia huma magħrufa wkoll. L-użu tad-drogi jgħin biex ilaħħaq mal-kundizzjonijiet li ġejjin:
- telimina l-attakki ta 'ansjetà,
- tissara ma 'rqad
- jippromwovi l-konċentrazzjoni,
- jinnewtralizza t-tensjoni nervuża,
- Jgħin fil-ġlieda kontra l-għeja kronika
- tittratta d-dipressjoni u l-milsa
- jattiva l-potenzjal intern tal-ġisem,
- għandu proprjetajiet adattoġeniċi,
- iżid l-istamina.
Użu moderat ta 'kuljum ta' stevia huwa rrakkomandat għall-atleti, kif ukoll b'żieda fl-istress psikoloġiku u fiżiku, bħala anti-stress u toniku ħafif.
Użu mhux mediku ta 'materja prima
L-stevia fid-dijabete hija rrakkomandata bħala ħlewwa sikura. Jintużaw pilloli, li s-sustanza attiva tagħhom, stevioside huwa estratt minn pjanta. Is-sostitut naturali għaz-zokkor tal-stevia mill-marka Arnebia huwa ppakkjat f'dispensers awtomatiċi konvenjenti, simili għall-ippakkjar Milford, iżda fih alternattiva aħjar u aktar sikura għall-analogu tal-aspartame.
Il-ħlewwa Stevia tintuża b'mod attiv biex toħloq linja ta 'ikel tad-dieta mill-marka Leovit. F'ċereali u deżerti, dan il-ħlewwa partikolari jintuża. Għad-dijabetiċi, hemm disponibbli ċikkulata bbażata fuq l-stevia u estratt tal-vanilla għal platti tal-għaġina tad-dar.
L-infużjonijiet ta 'stevia jintużaw ukoll għal skopijiet kożmetiċi - biex jeliminaw spots ta' età, iħaffu l-ġilda u t-tiġdid tagħha. Il-ħila magħrufa tal-pjanti biex tinnormalizza l-kundizzjoni tal-qorriegħa, telimina l-brija, inkluża l-oriġini seboreika. L-użu ta 'supplimenti tad-dieta ma' stevia għandu effett pożittiv fuq id-dehra tal-ġilda.
Riċetti tad-dar
Estratt niexef ta 'Stevia huwa magħmul b'mod industrijali, fih sustanzi ħelwin mill-impjant, jissejjaħ "Stevioside". Madankollu, il-manifattur ma jsegwix l-għan li jippreserva l-kompożizzjoni kimika sħiħa tal-ħaxix fl-estratt. Għal din ir-raġuni, għat-titjib komprensiv tal-ġisem, bil-għan li jitilfu l-piż, il-prevenzjoni u t-trattament tal-mard, l-użu ta 'stevia fil-forma ta' weraq imnixxef jew frisk huwa rrakkomandat.
Forom tad-doża mħejjija skont riċetti speċjali jistgħu jintużaw esternament, użati fit-tisjir biex itejbu t-togħma tal-platti, te, kafè. Ġulepp ippreparat separatament mill-stevia, li jintuża minflok zokkor. Ir-riċetta tat-te tal-ħxejjex hija popolari, li tinxtorob bħala xarba waħedha jew miżjuda ma 'xarba oħra.
- 20 g ta 'weraq imfarrak jitferrgħu f'termos.
- Ferra tazza ilma jagħli.
- Ħalli tinsisti għal ġurnata.
- Iffiltra, imla l-kejk b’nofs tazza ilma jagħli.
- Iffiltra għall-ewwel infużjoni wara tmien sigħat.
- Ipprepara l-infużjoni tal-pjanta skont ir-riċetta ta 'qabel.
- Poġġiha f’taġen b’qiegħ oħxon.
- Evapora fuq sħana baxxa sa densità karatteristika tal-ġulepp.
- Iċċekkja li hija lesta billi twaqqa 'l-prodott fuq saucer - il-qatra m'għandhiex tinfirex.
- Żewġ imgħaref ta 'weraq ferra' tazza ilma jagħli.
- Wassal għal togħlija, ħalliha ttektek għal 30 minuta.
- Ixxotta l-ilma, imla l-weraq b'nofs tazza ilma jagħli.
- Tinsisti t-taħlita għal 30 minuta, u wara tkun iffiltrata għall-ewwel brodu.
- 20 g ta 'weraq jitferrgħu f'tazza ta' alkoħol jew vodka.
- Saħħan fuq sħana baxxa jew f'banju bl-ilma għal 30 minuta, mingħajr ma jippermetti togħlija.
- Wara tkessiħ fil-qosor, it-taħlita tiġi ffiltrata.
- Imgħaref wieħed mingħajr għoljiet ta 'weraq tal-stevia sħaħ jew imqatta' jitferra b'tazza ilma jagħli.
- Wara 20 minuta ta 'infużjoni, it-te jista' jiġi kkunsmat.
Jekk l-stevia tittieħed għall-profilassi, huwa biżżejjed li tibdilha bi preparazzjonijiet taz-zokkor kuljum. Għat-trattament tal-mard, bil-kisba ta 'effett toniku, huwa rrakkomandat li tixrob te tal-ħxejjex mill-weraq.
Fl-ispiżeriji, tista 'tixtri estratt lest mill-pjanta - trab abjad maħlul fil-vażetti jew basktijiet. Miegħu jsajru pasti, compotes, ċereali. Għal te tal-produzzjoni tal-birra, huwa aħjar li tixtri trab tal-weraq tal-stevia jew tiffiltra boroż bil-materja prima mgħaffeġ.
Mis-supplimenti tad-dieta, is-sostitut taz-zokkor Stevia Plus fil-pilloli huwa popolari. Minbarra l-stevioside, din il-preparazzjoni fiha ċikwejra, kif ukoll estratt tal-licorice u vitamina C. Din il-kompożizzjoni tippermetti l-użu ta 'ħlewwa bħala sors addizzjonali ta' inulina, flavonoids, amino aċidi.
Huwa magħruf ukoll dwar il-prattika tal-użu ta 'stevia friska. Weraq mgħaffeġ huma applikati fuq feriti, ħruq, ulċeri trofiċi. Dan huwa mod biex ittaffi l-uġigħ, ħruq, taċċellera l-fejqan. Għall-użu intern, żewġ jew tliet weraq tal-stevia jitkissru f'tazza ilma jagħli. Skond ir-reviżjonijiet, huwa aħjar li tuża l-stevia tal-Krimea friska.
Informazzjoni tas-sigurtà
L-għasel ta 'Stevia huwa kkunsidrat bħala l-iktar sustanza li tagħti l-ħlewwa naturali allerġenika sikura u l-iktar baxxa, li tippermettilha tintuża anke għat-tfal. L-età tal-limitu hija ta ’tliet snin. Sa din l-età, il-kompożizzjoni kimika tal-weraq tal-stevia jista 'jkollha effett imprevedibbli fuq il-ġisem tat-tarbija.
Il-preparazzjonijiet ta 'stevia mhumiex irrakkomandati għal nisa tqal, għalkemm ġie ppruvat li dożi żgħar tal-pjanta m'għandhomx effetti teratoġeniċi u embrijotossiċi. Iżda minħabba d-diffikultajiet tad-dożaġġ u l-preferenzi differenti tat-togħma, l-użu ta 'Stevia jitlaq meta jġorr tifel huwa aħjar li jimminimizza. Waqt it-treddigħ, huwa aħjar li tabbanduna l-stevia minħabba s-sigurtà mhux provata tagħha għat-trabi.
L-impjant m'għandux effetti sekondarji. Fost il-kontra-indikazzjonijiet diretti hemm biss l-intolleranza individwali, li sseħħ rarament.
Meta nqabblu l-proprjetajiet mediċinali u l-kontra-indikazzjonijiet ta 'stevia, nistgħu nikkonkludu li dan l-impjant huwa mod kif itejjeb il-funzjonament tal-organiżmu kollu, biex jiżgura s-sbuħija u ż-żgħażagħ għal ħafna snin. Ir-reviżjonijiet tal-estratt tal-ħwawar stevia jikkonfermaw it-togħma eċċellenti u l-abilità tal-pjanta li telimina kompletament iz-zokkor mid-dieta tal-bniedem.
Stevia u stevioside. Id-differenzi ewlenin
Ħafna drabi, in-nies ma jarawx id-differenza bejn l-stevia u l-stevioside. Stevia hija pjanta nattiva għall-Amerika. Il-weraq tagħha għandhom togħma ħelwa. Ftit sekli ilu, l-abitanti indiġeni tal-pajjiż ippreparaw it-te mill-weraq ta 'dan l-impjant. Il-lokal jsejħulu “ħaxix ħelu”, għalkemm fil-fatt ma hemm xejn zokkor. It-togħma ħelwa tingħata lill-pjanta bil-glikożidu li jkun jinsab fil-weraq.
Stevioside huwa derivat derivat minn weraq ta 'stevia. Huwa użat ħafna bħala ħlewwa. Il-vantaġġ ewlieni tiegħu huwa n-nuqqas ta 'kaloriji u karbonju. Barra minn hekk, din is-sustanza ma taffettwax iz-zokkor fid-demm.
L-esperti jirrakkomandaw l-użu ta 'stevioside b'kontenut għoli ta' zokkor fid-demm, billi l-użu ta 'zokkor b'tali marda huwa strettament ipprojbit.
Nies li jwasslu stil ta 'ħajja b'saħħtu u li jaraw il-figura tagħhom, jippreferu jissostitwixxu kompletament iz-zokkor b'din is-sustanza u jinkluduh fid-dieta ta' kuljum.
Issa fi ħwienet u dipartimenti speċjalizzati tista 'tixtri kemm weraq naturali tal-stevia kif ukoll il-ħlewwa naturali miksuba minnhom. Il-weraq tal-pjanta jintużaw biex jagħmlu t-te. Itfa ’l-weraq b’ilma jagħli u wara ftit minuti l-weraq jagħtu t-togħma ħelwa tagħhom.
L-ispiża tal-weraq tal-stevia hija sinifikament inqas minn dik ta 'stevioside. Dan huwa dovut għall-fatt li l-pjanti ma jeħtieġu l-ebda proċessar addizzjonali. Huwa biżżejjed li tinxefhom u tippakkjahom f'boroż. Din l-operazzjoni ma teħtieġx ix-xiri ta 'tagħmir speċjali.
L-ispiża tal-weraq tal-stevia tvarja minn 200 sa 400 rublu għal kull 100 gramma ta 'materja prima. Madankollu, jista 'jvarja skond diversi fatturi: il-manifattur, il-marġini individwali. Billi jixtri l-weraq minnufih b'pakkett ta 'aktar minn kilogramma, ix-xerrej jista' jiffranka madwar 50%.
Min iħobb it-te jkollu l-opportunità li jixtri din ix-xarba bil-weraq tal-stevia. L-ebda zokkor m'għandu jkun miżjud ma 'tali xarba. Barra minn hekk, huma prodotti infużjonijiet, li jinkludu addittivi aromatizzanti varji u aromatiċi.
Effetti negattivi fuq il-ġisem ta 'stevioside
Bi konsum moderat, huwa ppruvat li l-stevioside għandu numru ta 'proprjetajiet pożittivi. Madankollu, bi konsum mhux ikkontrollat, jista 'jkun hemm numru ta' mard u kumplikazzjonijiet, bħal:
- stevioside jippromwovi l-iżvilupp ta 'kanċer, minħabba li fih sustanzi b'effett karċinoġeniku,
- jista 'jwassal għal ksur fl-iżvilupp tal-fetu, għalhekk mhuwiex irrakkomandat waqt it-tqala,
- għandu effett mutaġeniku
- taffettwa l-fwied u tnaqqas il-funzjoni tiegħu.
Ukoll, xi nies innotaw li meta jużaw stevioside, huma kellhom nefħa, kienu nauseous. F’xi każijiet, uġigħ ta ’ras u sturdament seħħew, il-muskoli kollha jweġġgħu. Allerġija għal dan is-suppliment tista 'sseħħ ukoll.
Madankollu, hemm numru ta ’rifutazzjonijiet tal-effetti negattivi ta’ stevioside fuq il-ġisem. Huwa nnutat li ma jaffettwax il-funzjonament tal-fwied u ma jikkawżax kanċer.
L-użu tiegħu jikkawża ħsara minima għas-saħħa u għalhekk, il-ħlewwa Stevia hija permessa f'ħafna pajjiżi għal użu fit-tul. Din hija preċiżament l-evidenza tas-sigurtà tagħha.
Fejn tixtri stevioside
Dan il-ħlewwa huwa l-iktar ikkunsmat fost ix-xerrejja. Jinbiegħ fl-ispiżeriji mingħajr riċetta. Jista 'jkun ordnat ukoll fuq l-Internet fuq siti speċjalizzati. L-iktar ħlewwa stevioside popolari huma:
- Stevia plus. Dan is-suppliment huwa disponibbli f'forma ta 'pillola. L-imballaġġ tagħhom fih 150 pillola. L-ispiża ta 'l-ippakkjar ta' Stevia plus hija fi ħdan 200 rublu. Tista 'tixtri s-suppliment kemm fl-ispiżeriji kif ukoll fil-ħwienet onlajn. Barra minn hekk, is-suppliment fih diversi vitamini.
- Estratt ta 'Stevia. Inbiegħ f'bottijiet li jiżnu 50 gramma. Hemm żewġ tipi ta 'estratt ta' stevia prodott fil-Paragwaj. Waħda minnhom għandha grad ta 'ħlewwa ta' 250 unità, it-tieni - 125 unità. Għalhekk id-differenza fil-prezz. L-ewwel tip jiswa madwar 1000 rublu kull bott, bi grad inqas ta ’ħlewwa - 600 rublu. Ħafna mibjugħa fuq l-Internet.
- Estratt ta 'Stevia f'dispenser. Inbiegħ f'pakketti li fihom 150 pillola. Pillola waħda tikkorrispondi għal kuċċarina ta 'zokkor. Dan id-dożaġġ huwa konvenjenti għall-użu. Madankollu, il-prezz ta 'dan is-suppliment huwa ftit wisq.
Stevioside Ħelu
Dan l-isem ħlewwa huwa meqjus bħala l-mexxej fost ix-xiri tiegħu fuq l-Internet. Huwa disponibbli f'forma ta 'trab u huwa ppakkjat f'bottijiet mgħammra b'dispenser, 40 gramma kull wieħed. L-ispiża ta 'unità hija ta' 400 rublu. Għandu grad għoli ta 'ħlewwa u f'termini ta' 8 kilogrammi ta 'zokkor.
Suite hija wkoll disponibbli f'forom oħra. Huwa possibbli li tixtri pakkett li jiżen 1 kilogramma bi gradi differenti ta 'ħlewwa. Ix-xiri ta 'pakkett bħal dan ikun ta' benefiċċju għal nies bid-dijabete jew għad-dieta.
Imballaġġ bħal dan huwa biżżejjed għal żmien twil. L-ispiża ta '1 kg ta' stevioside Sweet se tiswa madwar 4.0-8.0 elf rublu kull pakkett, skond il-grad ta 'ħlewwa.
Dan il-ħlewwa huwa disponibbli wkoll fil-forma ta 'stikek. Il-piż ta 'kull stikka huwa ta' 0.2 grammi u f'termini ta 'madwar 10 grammi ta' zokkor. L-ispiża ta 'l-ippakkjar minn 100 bsaten hija fi ħdan 500 rublu.
Madankollu, ix-xiri ta 'stikek huwa pjuttost mhux ta' profitt bi prezz. L-uniku vantaġġ ta 'ppakkjar bħal dan huwa l-konvenjenza tiegħu. Jidħol faċilment fil-portmoni jew fil-but tiegħek, tista 'tieħu miegħek għal kwalunkwe avveniment jew xogħol.